Шкаф тепловой для готовых блюд: Шкафы тепловые цена, описание, купить в Рефро

Содержание

Тепловые шкафы для готовых блюд

Шкаф тепловой OEM-ALI 6511
Тепловой шкаф

Артикул: 11947


Цена: 86 414 р.


Цена б/н: 89 087 р.



Производитель:
OEM-ALI


Модель
6511


Габариты, мм
900х1450х900


Глубина, мм
900


Ширина, мм
1450


Высота, мм
900



Шкаф тепловой Kocateq Dh3221WIN
Тепловой шкаф

Артикул: 40198


Цена: 270 215 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
Dh3221WIN


Габариты, мм
885x1480x1980


Количество уровней
2


Температурный режим, °С
от +30 до +80


Расстояние между уровнями, мм
120



Шкаф тепловой Kocateq Dh2121
Тепловой шкаф

Артикул: 14479


Цена: 232 580 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
Dh2121


Габариты, мм
884x690x1795


Количество уровней
11


Температурный режим, °С
от +30 до +80


Глубина, мм
884



Шкаф тепловой Kocateq Dh3221
Тепловой шкаф

Артикул: 14483


Цена: 297 008 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
Dh3221


Габариты, мм
884x1480x1795


Количество уровней
22


Температурный режим, °С
от +30 до +80


Глубина, мм
884



Шкаф тепловой Аtesy Фиолент ШТХ-24-350.350-01
Тепловой шкаф

Артикул: 36184


Цена: 64 873 р.


Цена б/н: 66 879 р.



Производитель:
Атеси


Модель
Фиолент ШТХ-24-350.350-01


Габариты, мм
350x350x685


Количество уровней
1


Температурный режим, °С
от +30 до +85


Глубина, мм
350



Шкаф сушильный для одежды ШСО-22м-600
Тепловой шкаф

Артикул: 51095


Цена: 32 586 р.


Цена б/н: 33 594 р.



Производитель:
КМК


Модель
ШСО-22м-600


Габариты, мм
602x513x1962


Глубина, мм
513


Ширина, мм
602


Высота, мм
1962



Печь низкотемпературного приготовления ТТМ Istoma EM
Тепловой шкаф

Артикул: 9053


Цена: 244 292 р.



Производитель:
Тверьторгмаш


Модель
ISTOMA EM


Габариты, мм
800х660х830


Количество уровней
10


Температурный режим, °С
от +30 до +140


Глубина, мм
800



Печь низкотемпературного приготовления ТТМ Istoma
Тепловой шкаф

Артикул: 9054


Цена: 274 141 р.



Производитель:
Тверьторгмаш


Модель
ISTOMA


Габариты, мм
800х680х800


Количество уровней
6


Температурный режим, °С
от +30 до +140


Глубина, мм
800



Печь с функцией низкотемпературного приготовления ТТМ Istoma Light
Тепловой шкаф

Артикул: 9055


Цена: 257 807 р.



Производитель:
Тверьторгмаш


Модель
ISTOMA LIGHT


Габариты, мм
800х660х830


Количество уровней
6


Температурный режим, °С
от +30 до +140


Глубина, мм
800



Тепловой шкаф Unox XEEC-1013-EPR (БУ)
Тепловой шкаф

Артикул: 49344


100 000 р.


206 331 р.



Производитель:
UNOX


Модель
XEEC-1013-EPR узкий


Габариты, мм
888x535x916


Количество уровней
10


Температурный режим, °С
от +58 до +75


Глубина, мм
888



Шкаф тепловой RETIGO HOLD-O-MAT STANDARD без термощупа
Тепловой шкаф

Артикул: 15786


Цена: 249 271 р.



Производитель:
RETIGO


Модель
HOLD-O-MAT STANDARD


Габариты, мм
675x415x343


Количество уровней
3


Температурный режим, °С
от +20 до +120


Расстояние между уровнями, мм
65



Шкаф передвижной тепловой Blanco BW22 573 576 и 573 580
Тепловой шкаф

Артикул: 21588


Цена: 511 105 р.


Цена б/н: 526 912 р.



Производитель:
Blanco


Модель
BW22 573 576 и 573 580


Габариты, мм
945x1390x1920


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Глубина, мм
945


Ширина, мм
1390



Шкаф тепловой LAINOX MTP20E
Тепловой шкаф

Артикул: 25597


Цена: 569 714 р.



Производитель:
Lainox


Модель
MTP20E


Габариты, мм
920x940x1950


Количество уровней
20


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Размеры камеры, мм
570x785x1860



Регенератор LAINOX RFP42E
Тепловой шкаф

Артикул: 25606


Цена: 849 111 р.



Производитель:
Lainox


Модель
RFP42E


Габариты, мм
1080x1110x1950


Количество уровней
40


Температурный режим, °С
от +30 до +160


Размеры камеры, мм
740x945x1860



Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-3DN
Тепловой шкаф

Артикул: 35380


Цена: 339 518 р.


Цена б/н: 350 019 р.



Производитель:
Alto Shaam


Модель
500-3DN


Габариты, мм
423x664x792


Количество уровней
3


Температурный режим, °С
от +16 до +100


Глубина, мм
423



Тепловой шкаф подогреватель ROLLER GRILL HVC 60 GN
Тепловой шкаф

Артикул: 46848


Цена: 43 634 р.


Цена б/н: 44 983 р.



Производитель:
Roller Grill


Модель
HVC 60 GN


Габариты, мм
425x460x925


Количество уровней
3


Температурный режим, °С
до 130


Глубина, мм
425



Шкаф тепловой Grill Master ШТЭ (арт. 21901)
Тепловой шкаф

Артикул: 10370


Цена: 26 272 р.



Производитель:
Grill Master


Модель
ШТЭ


Габариты, мм
590х580х500


Количество уровней
2


Размеры камеры, мм
550х466х422


Количество кур, шт
10



Шкаф тепловой RETIGO HOLD-O-MAT STANDARD с термощупом
Тепловой шкаф

Артикул: 15790


Цена: 247 935 р.



Производитель:
RETIGO


Модель
HOLD-O-MAT STANDARD


Габариты, мм
343x415x675


Количество уровней
3


Температурный режим, °С
от +20 до +120


Расстояние между уровнями, мм
65



Шкаф передвижной тепловой Blanco BW22 573 576
Тепловой шкаф

Артикул: 21591


Цена: 471 134 р.


Цена б/н: 485 705 р.



Производитель:
Blanco


Модель
BW22 573 576 и 573 580


Габариты, мм
945x1390x1920


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Глубина, мм
945


Ширина, мм
1390



Шкаф тепловой LAINOX MFP40E
Тепловой шкаф

Артикул: 25598


Цена: 618 712 р.



Производитель:
Lainox


Модель
MFP40E


Габариты, мм
1080x1110x1950


Количество уровней
40


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Размеры камеры, мм
740x945x1860



Шкаф тепловой Kocateq SWMR127
Тепловой шкаф

Артикул: 32417


Цена: 48 116 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
SWMR127


Габариты, мм
700x1200x850


Количество уровней
2


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Глубина, мм
700



Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-S
Тепловой шкаф

Артикул: 35381


Цена: 327 780 р.


Цена б/н: 337 918 р.



Производитель:
Alto Shaam


Модель
500-S


Габариты, мм
670x483x852


Количество уровней
1


Температурный режим, °С
от +16 до +100


Глубина, мм
670



Шкаф тепловой Roller Grill RE2
Тепловой шкаф

Артикул: 46862


Цена: 114 608 р.


Цена б/н: 118 153 р.



Производитель:
Roller Grill


Модель
RE2


Габариты, мм
700х850х1050


Температурный режим, °С
до 95


Глубина, мм
700


Ширина, мм
850



Шкаф тепловой Lincat HC3FL
Тепловой шкаф

Артикул: 16971


Цена: 38 591 р.



Производитель:
Lincat


Модель
HC3FL


Габариты, мм
600x300x650


Количество уровней
1


Температурный режим, °С
до +70


Глубина, мм
600



Шкаф передвижной тепловой Blanco BW36 573 577
Тепловой шкаф

Артикул: 21593


Цена: 527 517 р.


Цена б/н: 543 832 р.



Производитель:
Blanco


Габариты, мм
945x1390x1920


Напряжение, В
220


Мощность, кВт
2.2


Подключение
электрическое


Вес брутто, кг
232



Шкаф тепловой LAINOX MFP42E
Тепловой шкаф

Артикул: 25599


Цена: 658 751 р.



Производитель:
Lainox


Модель
MFP42E


Габариты, мм
1080x1110x1950


Количество уровней
40


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Размеры камеры, мм
740x945x1860



Шкаф тепловой Kocateq SWMR147
Тепловой шкаф

Артикул: 32420


Цена: 84 208 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
SWMR147


Габариты, мм
700x1400x850


Количество уровней
2


Температурный режим, °С
от +30 до +90


Глубина, мм
700



Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H
Тепловой шкаф

Артикул: 35382


Цена: 616 599 р.


Цена б/н: 635 669 р.



Производитель:
Alto Shaam


Модель
AR-7H


Габариты, мм
814х968х1028


Количество уровней
1


Температурный режим, °С
от +16 до +100


Глубина, мм
814



Шкаф тепловой с пароувлажнением сквозной ROBOLABS LTHC-160М5
Тепловой шкаф

Артикул: 47842


Цена: 243 786 р.



Производитель:
RoboLabs


Модель
LTHC-160М5


Габариты, мм
760x640x830


Глубина, мм
760


Ширина, мм
640


Высота, мм
830



Шкаф тепловой Kocateq 2009/E
Тепловой шкаф

Артикул: 13849


Цена: 23 109 р.



Производитель:
Kocateq


Модель
2009/E


Габариты, мм
485x485x850


Количество уровней
1


Температурный режим, °С
от +20 до +110


Расстояние между уровнями, мм
25



Шкафы тепловые для готовых блюд – алтэк. Шкафы тепловые Классификация тепловых шкафов

Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.

Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.

Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.

Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.

Тепловые шкафы используются для сохранения уже приготовленных гастрономических изделий в свежем состоянии
. Во время нахождения в камере блюда не теряют свой товарный вид или вкусовые качества, оставаясь сочными и аппетитными даже через несколько часов после термообработки.

Шкафы тепловые работаю за счет двух основных систем
:

  • Конвекция — разогретого с помощью электронагревателей воздуха, который не дает продуктам остывать.
  • Система увлажнения паром, благодаря которой блюда не пересыхают и сохраняют привлекательный внешний вид.

В целом, данная группа оборудования напоминает духовые устройства, отличаясь исключительно настраиваемыми температурными режимами. Минимальная температура в некоторых моделях устанавливается на уровне +30 С. . Максимальная возможная в данной категории — это +120° С.

Габариты оборудования стоит выбирать, исходя из желательных параметров производительности и количества посетителей. Для небольших заведений подойдут компактные односекционные варианты, для обслуживания большого потока клиентов лучше выбирать крупногабаритные модели.

По типу установки различают напольные и настольные аппараты, а при желании есть возможность комплексного обустройства системы из нескольких шкафов, поставленных друг на друга.

Тепловые шкафы по конструкции напоминают обычные закрытые стеллажи, только с вмонтированными электрическими нагревательными элементами, ТЭНами. Уровень температуры воздуха внутри таких шкафов поддерживается с помощью специальных терморегуляторов. Готовые блюда хранятся в емкостях на полках теплового шкафа таким образом, чтобы не происходило смешение вкусов и запахов между ними.

Все представленные модели тепловых шкафов работают от стандартной бытовой электрической цепи питания. По характеру установки могут быть напольными, настольными, либо входить в состав общей фермы теплового оборудования. Также тепловые шкафы отличаются друг от друга количеством уровней для блюд, которых может быть от 3 до 15, типами используемых в них гастроемкостей: GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 и диапазонами рабочих температур внутри теплового оборудования.

Компания «Ресторан Комплект» осуществляет поставку различных моделей тепловых шкафов для баров, кафе и ресторанов от ведущих марок. Вся представленная у нас продукция сертифицирована и одобрена санитарной службой для применения в заведениях общественного питания. Для оперативного получения заказанного товара мы предлагаем забрать его у ближайшего к Вам представителя нашей компании, которые широко распространены по территории России.

В компании «Ресторан Комплект» Вы можете приобрести тепловые шкафы для использования в своем баре или ресторане, произведенные компаниями со всего мира:

  • Шведским гигантом ELECTROLUX;
  • BLANCO из Германии;
  • Турецкой OZTIRYAKILER;
  • элитной Итальянской марки APACH;
  • ALTO SHAAM, США;
  • очень известной марки ROLLER GRILL из Франция;
  • RETIGO из Чехии;
  • а также КАМИК, представляющей Россию.

Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.

Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.

Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.

Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.

Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.

Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.

Читайте также…
  • Весы, деловой и любовный гороскоп
  • Почему трескаются пятки и как лечить трещины?
  • Есть ли льготы многодетным семьям при поступлении в вуз Перечень льгот для многодетных семей
  • Причины кровотечений при беременности на ранних сроках: что делать?

Оборудование для профессиональной кухни: выбираем качество!

Тема номера журнала \»РесторановедЪ\» — собственное производство при ресторане.

К современному кухонному оборудованию рестораторы предъявляют высокие требования: оно должно облегчить работу поваров, позволять готовить вкусно и быстро, повышать скорость обслуживания, быть качественным и эргономичным в эксплуатации. Всем этим характеристикам отвечает, выпускаемая более 20 лет продукция нашего завода. Сегодня завод «Проммаш» предлагает модельный ряд технологического оборудования серии 800: плиты электрические, жарочные поверхности, шкафы жарочные.

Плиты электрические


Они являются наиболее универсальным оборудованием для предприятий общественного питания и предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарения, тушения. Завод выпускает целую гамму электрических плит: 1-, 2-, 3-, 4- и 6-конфорочные с жарочным шкафом и без него.
Рассмотрим основные экономически выгодные преимущества для покупателя, например, универсальной малогабаритной 2-конфорочной электрической плиты с жарочным шкафом.
Электрическая плита имеет чугунные конфорки размером 420х290 мм, которые встроены в ее рабочую поверхность. Нагрев каждой конфорки производится двумя спиралями с суммарной максимальной мощностью 3 кВт. Время их разогрева до рабочей температуры 400оС составляет 20 минут. Конфорка представляет собой сборно-разборную конструкцию, состоящую из высококачественного чугунного литья.
Между конфорками имеется технологические зазоры, которые позволяют остатком пищи попадать вниз в поддон для их дальнейшего удаления: рабочая поверхность остается чистой. Регулировка степени нагрева осуществляется 4-позиционным переключателем, ручки которого выполнены из специального термостойкого пластика.
Приборы управления конфорками и жарочным шкафом вынесены в отдельную панель управления, расположенную сбоку от жарочного шкафа. Вследствие этого срок службы приборов увеличивается втрое. Камера жарочного шкафа нагревается группой тэнов, которые устанавливаются по одному сверху и снизу. Для рассеивания тепла от нижнего тэна и создания более равномерной температуры по всему объему камеры, нижний тэн накрывают подовым листом. Для более точной регулировки температурного режима и удобства работы повара, предусмотрено раздельное включение верхнего и нижнего тэна.
Все модели электрических плит характеризуются большой площадью жарочной поверхности и длительным сроком эксплуатации.

Жарочные поверхности


Они предназначены для термообработки мяса, рыбы или овощей. В зависимости от модификации такие поверхности могут быть нескольких исполнений: с гладкой и рифленой рабочей поверхностью, с инвентарным шкафом для посуды и без него. Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна.
Функциональные преимущества жарочных поверхностей:
• приготовление мясных и рыбных стэйков «вклеточку», а также печеночных оладьев и полуфабрикатов;
• приготовление овощных гарниров к мясу;
• значительная экономия масла в процессе приготовления блюд;
• равномерный нагрев поверхности;
• обеспечение оттоков жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд, при помощи специального жиросборника.

Жарочные шкафы


Шкафы жарочные многофункциональны. В них можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, жарить и тушить мясные и рыбные блюда. Они могут быть 1-, 2- и 3-секционными.
В конструкции жарочных шкафов производства завода «Проммаш» в целях значительной экономии электроэнергии и сокращения теплопотерь, а также обеспечения гарантированной безопасности для персонала и создания дополнительной защиты для блока управления, предусмотрена двойная теплоизоляции. Для уменьшения теплопотерь через дверцу жарочного шкафа на ней устанавливается специальный бортик. Также обеспечивается безопасная температура +37оС на внешней поверхности шкафа двойной теплоизоляцией и специальной конструкцией двери шкафа. Данная конструкция позволяет значительно уменьшить потери тепла и сэкономить электроэнергию на 12%.
Для обеспечения защиты от перегрева в жарочном шкафу используются два датчика-реле температуры: один датчик является рабочим и служит для регулирования теплового режима шкафа, а второй – термоограничитель, который автоматически отключает питание при достижении критической температуры 350оС.
Конструкционное внутреннее исполнение шкафа позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN 1/1 (630х325х40) или GN 2/1 (650х530х40) мм.
Шкафы могут быть изготовлены с применением жаропрочного стекла в дверце, что очень удобно, поскольку позволяет определить степень готовности блюд, не открывая шкаф.
Жарочные шкафы производства саратовского завода, характеризуются большим объемом, от которого напрямую зависит качественный показатель выхода готовых блюд и производительность шкафа в целом.
Все оборудование изготавливается на каркасной основе, наличие которой существенно увеличивает срок службы изделия, регулируется по высоте, является секционно-модулированным, поэтому встраивается в любую тепловую линию.
Оборудование сертифицировано по системе ISO 9001-2008, а также имеет сертификаты качества и гигиенические сертификаты.

Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №11 2011 года

Шкафы тепловые. Тепловые шкафы Тепловой шкаф для хранения готовых полуфабрикатов

Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.

Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.

Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.

Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.

Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.

Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.

Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.

Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.

Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.

Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.

Тепловые шкафы по конструкции напоминают обычные закрытые стеллажи, только с вмонтированными электрическими нагревательными элементами, ТЭНами. Уровень температуры воздуха внутри таких шкафов поддерживается с помощью специальных терморегуляторов. Готовые блюда хранятся в емкостях на полках теплового шкафа таким образом, чтобы не происходило смешение вкусов и запахов между ними.

Все представленные модели тепловых шкафов работают от стандартной бытовой электрической цепи питания. По характеру установки могут быть напольными, настольными, либо входить в состав общей фермы теплового оборудования. Также тепловые шкафы отличаются друг от друга количеством уровней для блюд, которых может быть от 3 до 15, типами используемых в них гастроемкостей: GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 и диапазонами рабочих температур внутри теплового оборудования.

Компания «Ресторан Комплект» осуществляет поставку различных моделей тепловых шкафов для баров, кафе и ресторанов от ведущих марок. Вся представленная у нас продукция сертифицирована и одобрена санитарной службой для применения в заведениях общественного питания. Для оперативного получения заказанного товара мы предлагаем забрать его у ближайшего к Вам представителя нашей компании, которые широко распространены по территории России.

В компании «Ресторан Комплект» Вы можете приобрести тепловые шкафы для использования в своем баре или ресторане, произведенные компаниями со всего мира:

  • Шведским гигантом ELECTROLUX;
  • BLANCO из Германии;
  • Турецкой OZTIRYAKILER;
  • элитной Итальянской марки APACH;
  • ALTO SHAAM, США;
  • очень известной марки ROLLER GRILL из Франция;
  • RETIGO из Чехии;
  • а также КАМИК, представляющей Россию.

Шкафы для хранения: Шкафы для подогрева горячих блюд

  • Самые популярныеЦена: от низкой до высокойЦена: от высокой до низкойРейтинг: от низкой до высокойРейтинг: от высокой до низкойДата добавления: сначала новыеДата добавления: сначала самые старые Шкафы для расстойки и расстойки

    Шкафы для расстойки теста и поддержания температуры продуктов

    Шкафы для расстойки

    Идеально расстойное тесто для хлеба и пиццы

    Шкафы для хранения пиццы

    Сохранение пиццы в тепле до подачи или доставки

    Полноразмерные шкафы

    Высота не менее 65 дюймов

    Шкафы высотой 3/4

    Высота от 54 до 57 дюймов

    Шкафы высотой 1/20 9006 9006 Высота 36–41 дюйм

    Настольные шкафы

    Компактный дизайн

    Напольные шкафы

    Высота менее 34 дюймов

    120 Вольт

    Номинальный размер 5 из 5 звезд Неизолированный холдинг

    31 HEAT-Avant-8

    с прозрачной дверью — 120 В

    Номер предмета № 177HEAT1836

    $ 1119,00/Каждый

    Бесплатная доставка

    120 вольт

    Оценка 5 из 5 звезд

    Avantco Heat -1836

    $1,489. 00/Каждый

    Бесплатная доставка

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова будет в наличии:

    120 Вольт

    ServIt Ch2UFISD Полноразмерный шкаф с изолированной дверью 2000 Вт

    Номер предмета № 423CH2UFISD

    $ 2 549,00/Каждая

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    Сервита CH2UFICF Полноразмерное удержание.

    120 Вольт

    ServIt Ch2UFICD Полноразмерный изолированный шкаф для хранения с прозрачными голландскими дверями — 120 В, 2000 Вт0007

    120 вольт

    Servit CH2UFISF Полноразмерный шкаф с твердым дверью — 120 В, 2000 Вт

    Номер предмета № 423CH2UFISF

    $ 2 3079. 00/каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ПРИМЕНЕНИЯ

    120 Вольт

    . Дверь – 120 В, 2000 Вт

    Артикул#423ch2ufncf

    1 749,00 $/шт.

    Бесплатная доставка

    120 В

    ServIt Ch3UFNCF половинного размера, неизолированный шкаф для хранения с прозрачной дверью20V, 20W0 1 шкаф для хранения с прозрачной дверью0007

    Номер предмета № 423CH3UFNCF

    $ 1 699,00/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    Сервис CH3UFISF Получитец.

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты
    , чтобы получить уведомление, когда товар снова появится на складе:

    120 Вольт

    Main Street Equipment CH-1836U Полноразмерный неизолированный обогреваемый шкаф с прозрачной дверью — 120 В

    Item number#541ch2836u

    $999. 00/Each

    120 Volts

    Metro C539-HDC-4-BU C5 3 Series Heated Holding Cabinet with Clear Dutch Doors — Blue

    Item number#461c539hdc4b

    $3,222.00/Each

    Бесплатная доставка.0007

    Бесплатная доставка.

    120 Вольт. Доставка

    120 Вольт

    Metro C539-HDS-U C5 3 Series Подогреваемый шкаф для выдерживания со сплошными голландскими дверями — красный

    Номер позиции#461c539hdsu

    3 215,00 $/Каждый

    Бесплатная доставка

    120 Вольт

    Metro C539-HFC-U-GGE C5 3 серии сгрешеной шкаф с прозрачной дверью-серый

    Номер предмета № 461C539HFCUG

    $ 3,222,00/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ПРИМЕНЯ 4 Полноразмерный неизолированный шкаф для хранения с прозрачной дверью 120 В

    Артикул#461c519hfc4

    2 283,00 $/каждый

    Бесплатная доставка — Серый

    Номер предмета № 461C539HDSUG

    $ 3 215,00/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    Оценка 5 из 5 звезд

    Метро C519-HFC-U C5 1 Серия Неильтно-инсульта. #461C519HFCU

    $ 2 399,00/Каждая

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    МЕТРО C517-HFC-4 C5 1 Серия Неизоляции.0007

    Бесплатная доставка

    120 вольт

    Metro C515-HFC-4 Полуделяемый шкаф для удержания. -U-GY C5 3 Series Подогреваемый шкаф для хранения со сплошной дверью — Серый

    Артикул#461c539hfsug

    3 060,00 $/Каждый

    Бесплатная доставка

    120 Вольт

    Полноразмерный Metro C539-HLDC-4 C5 3 Серия Low Wattage Insulated C5 3 Шкаф для горячей выдержки с фиксированными проволочными направляющими и прозрачными голландскими дверцами — красный

    Номер позиции#461c59hldc4

    3 222,00 $/шт.

    Бесплатная доставка

    120 В

    Рейтинг 5 из 5 звезд со сплошной дверью — серый

    Номер артикула#461c59hlfs4g

    2 914,00 $/шт.

    Бесплатная доставка

    120 В

    Metro C539-HLFS-4 C5 3 серии Полноразмерная изолированная маломощная направляющая с фиксированной дверью и сплошными проводами — Красный

    Номер предмета № 461C59HLFS4

    $ 2 914,00/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    Оценка 5 из 5 звезд

    Metro C539-HFC-U C5 3 Series Horting Maine с Clear Door-Red

    8-HFC-U C5 3 Series. #461c539hfcu

    $3,222.00/Каждый

    Бесплатная доставка

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова будет в наличии:

    LowageDC-5

    2 Metro Ctt 3 HL Ctt 3

    2 Metro Полноразмерный шкаф для горячей выдержки с фиксированными проволочными направляющими и прозрачными голландскими дверцами — серый

    Номер предмета № 461C59HLDC4G

    $ 3 222,00/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    Внесение на склад

    Введите электронное письмо, чтобы быть уведомленным
    , когда продукт вернулся в наличии:

    120 Вольт

    RED 5 Out of 5 Stast

    9007

    120 VOLTS

    6 Metro C539-HDC-U C5 3 Series Подогреваемый шкаф для хранения с прозрачными голландскими дверями — Красный

    Номер позиции#461c539hdcu

    3 382,00 $/Каждый

    Бесплатная доставка

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова будет в наличии:

    120 Вольт

    Metro C539-HDC-U-GY C5 3 Series Подогреваемый шкаф для хранения с прозрачными голландскими дверями — серый

    Артикул#461c539hdcug

    3 382,00 $/каждый

    Бесплатная доставка

    6

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова появится на складе:

    120 Вольт

    Metro C539-HFS-U C5 3 Series Подогреваемый шкаф для хранения со сплошной дверью — красный

    Артикул#461c539hfsu

    $3060. 00/Каждый

    Бесплатная доставка

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова будет в наличии:

    120 Вольт

    Metro Full C539-HLDC-U с изоляцией C5 3 3 Шкаф для горячей выдержки с универсальными проволочными направляющими и прозрачными голландскими дверцами — красный

    Артикул#461c59hldcu

    3 382,00 $/шт.

    Бесплатная доставка

    Нет в наличии

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова появится на складе:

    120 вольт

    Оценка 5 из 5 звезд

    Alto-Shaam 1200-Up Mobile 16 Pan из 5 звезд

    Шкаф для хранения Alto-Shaam 750-S — Мобильный вмещает 10 лотков для пищевых продуктов, 120 В

    Номер артикула#131750sa

    Бесплатная доставка Шкаф — 120В

    Номер предмета № 1311000UPA

    Бесплатная доставка

    120 вольт

    Alto-Shaam 1000-S Мобильный шкаф для мобильного удержания-120 В

    . 5 звезд

    Alto-Shaam 1000-UP Mobile 8 Pan Dutch Door Шкаф для хранения — 208/240 В

    Артикул#1311000upm

    Бесплатная доставка Дверной шкаф с универсальными стойками — 208/240 В

    Номер предмета № 1311200UPM

    Бесплатная доставка

    120 вольт

    . Наличие на складе

    Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
    , когда товар снова появится на складе:

    120 Вольт

    Рейтинг 3 из 5 звезд

    Cres Cor H-135-UA-11 Изолированный шкаф для хранения со сплошными полудверями

    Номер предмета № 265H235UA11

    $ 3 593,50/Каждый

    БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

    120 Вольт

    Metro C549-ASFS-U Изоляция.

    4 856,00 $/шт.

    Бесплатная доставка

    120 Вольт

    Metro C5 3 серии C533-HLFC-L Маломощный изолированный шкаф с подогревом под столешницей, с прозрачной дверью и направляющими для нагрузки на кромку — красный

    Номер предмета № 461C53HLFCL

    $ 2 680,00/Каждый

    120 Вольт

    Metro C5 3 Series C533-HLFC-U Изоляция с низким содержанием кавычки. $2 602,00/Каждый

    120 В

    Metro C5 3 серии C533-HLFC-U-GY Изолированный маломощный подстольный шкаф для хранения с подогревом, прозрачной дверью и универсальными направляющими для проводов – серый

    Номер артикула#461c53hlfcug

    $2,602.00/Each

    120 Volts

    Metro C5 3 Series C533-HLFS-L Insulated Low Wattage Undercounter Heated Holding Cabinet with Solid Door and Lip Load Slides — Red

    Item number#461c53hlfsl

    $2,547. 00/Each

    120 Volts

    Metro C5 3 Series C533-HLFS-L-GY Теплоизолированный маломощный шкаф для хранения с подогревом под столешницей со сплошной дверью и направляющими для нагрузки на кромку — серый

    Номер артикула#461c53hlfslg

    2 547,00 $/каждый

    120 Вольт

    Metro C5 3 серии C533-HLFS-U Теплоизолированный маломощный шкаф с подогревом под столешницей со сплошной дверью и универсальными проволочными направляющими — красный

    Номер артикула#461c53hlfsu

    2 473,00 $/шт. Серия C533-HLFS-U-GY Маломощный изолированный шкаф с подогревом под столешницей со сплошной дверью и универсальными проволочными направляющими — серый

    Номер артикула#461c53hlfsug

    2 473,00 $/шт.

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C565L-SFC-L Изолированный маломощный шкаф половинного размера с прозрачной дверью и алюминиевыми направляющими

    Артикул #461c565lsfcl

    5 124,00 $/шт. LPFC Половинный изолированный проходной шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверью и хромированными направляющими

    Артикул#46165lfclpfc

    5 896,00 $/шт. Проходной шкаф для хранения с прозрачной дверью и загрузочными полозьями из нержавеющей стали

    Номер предмета № 46165LFCLPFS

    $ 5 618,00/Каждый

    120 вольт

    Metro C5 6 Series C565L-SFC-U Каждый

    120 В

    Metro C5 6 Series C565L-SFC-UPFC Полуразмерный изолированный проходной шкаф низкой мощности с прозрачной дверью и хромированными универсальными направляющими

    Артикул#46165lfcupfc

    5 985,00 $/каждый

    120 В

    Metro C5 6 Series C565L-SFC-UPFS Половинный изолированный проходной шкаф низкой мощности с прозрачной дверью и универсальными направляющими из нержавеющей стали 120 В

    Metro C5 6 Series C565L-SFS-L Половинный изолированный шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверью и алюминиевыми направляющими для нагрузки с кромкой

    Номер артикула#461c565lsfsl

    4 848,00 долл. США/каждый

    120 В

    Metro C5 6 Series C565L-SFS-LPFC Половинный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверцей и хромированными направляющими для нагрузки с кромкой

    Артикул#46165lfslpfc

    5 618,00 долл. C5 6 Series C565L-SFS-LPFS Половинный изолированный проходной шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверью и полозьями из нержавеющей стали

    Артикул#46165lfslpfs

    5 342,00 долл. США/Каждый

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C565L-SFS-U Половинный изолированный шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверью и универсальными проволочными направляющими

    Артикул #461c565lsfsu

    4 941,00 $/шт. UPFC Половинный изолированный проходной шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверью и хромированными универсальными направляющими

    Артикул#46165lfsupfc

    5 710,00 $/шт. -Проходной шкаф со сплошной дверью и универсальными направляющими из нержавеющей стали

    Номер изделия#46165lfsupfs

    5 433,00 $/шт.

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C567L-SFC-L Размер 3/4 Изолированный маломощный шкаф для хранения с прозрачной дверью и алюминиевой кромкой Грузовые направляющие № 706flsc5

    7

    Артикул

    5 741,00 $/шт.

    120 В

    Metro C5 6 Series C567L-SFC-U 3/4 размера Изолированный маломощный шкаф для хранения с прозрачной дверью и универсальными направляющими для проводов0007

    120 В

    Metro C5 6 серии C567L-SFS-L 3/4 размера Изолированный маломощный шкаф для хранения со сплошной дверью и алюминиевыми направляющими кромки

    Артикул#461c567lsfsl

    5 464,00 долл. C5 6 Series C567L-SFS-U Изолированный маломощный шкаф для хранения размером 3/4 дюйма со сплошной дверью и универсальными проволочными направляющими

    Артикул#461c567lsfsu

    5 558,00 $/шт.

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C569L-SDC-L Полноразмерный изолированный маломощный шкаф для хранения с прозрачными голландскими дверцами и алюминиевыми направляющими для грузовых кромок

    Артикул#461c569lsdcl

    6 817,00 $/шт.

    120 В

    Проходной шкаф малой мощности с прозрачными голландскими дверцами и хромированными направляющими для загрузки кромок

    Артикул#46169ldclpdc

    8 006,00 $/шт.

    120 В

    Шкаф-держатель с прозрачными голландскими дверцами и направляющими для грузов с кромкой из нержавеющей стали

    Номер предмета № 46169LDCLPDS

    $ 7,456,00/Каждый

    Связаться с нами для получения подробной информации

    Позвоните 717-392-7472

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C569L-SDC-U Полный размер Двери и универсальные проволочные направляющие

    Номер артикула#461c569lsdcu

    6 910,00 $/шт.

    120 В

    Metro C5 6-й серии C569L-SDC-UPDC Полноразмерный изолированный проходной шкаф для направляющих малой мощности с прозрачными голландскими дверцами и универсальным хромированным покрытием

    Артикул#46169ldcupdc

    8 098,00 $/шт.

    120 В

    Metro C5 6 Series C569L-SDC-UPDS Полноразмерный изолированный маломощный проходной шкаф с прозрачными голландскими дверцами и универсальными направляющими из нержавеющей стали

    07 46169ldcupds

    7 545,00 $/каждый

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-L Полноразмерный изолированный маломощный шкаф для хранения со сплошными голландскими дверцами и алюминиевыми направляющими кромки

    Номер артикула#461c569lsdsl

    6 265,00 $/Каждый

    120 В

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-LPDC Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошными голландскими дверями и хромированными направляющими

    Номер артикула#46169ldslp0dc Каждый

    120 В

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-LPDS Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошными голландскими дверями и полозьями из нержавеющей стали

    Артикул#46169ldslpds

    $ 6 902,00/Каждый

    120 вольт

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-U

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-UPDC Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошными дверцами голландского производства и хромированными универсальными направляющими0007

    120 Вольт

    Metro C5 6 Series C569L-SDS-UPDS Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошными голландскими дверями и универсальными направляющими из нержавеющей стали

    Артикул#46169ldsupds

    6994,00 $/каждый 7 вольт

    27

      7

      Metro C5 6 Series C569L-SFC-L Полноразмерный изолированный шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверцей и алюминиевыми направляющими для нагрузки кромки

      Номер артикула#461c569lsfcl

      6 634,00 долл. США/Каждый

      120 Вольт

      Metro C5 6 Series C569L-SFC-LPFC Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности с прозрачной дверью и хромированными направляющими для грузов

      Номер артикула#46169lfclpfc

      7 821,00 $/шт. C569L-SFC-LPFS Полноразмерный изолированный проходной шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверью и полозьями для грузов из нержавеющей стали

      Артикул#46169lfclpfs

      7 269,00 $/каждый

      120 В

      Metro C5 6 Series C569L-SFC-U Полноразмерный изолированный шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверью и универсальными направляющими для проводов

      Артикул#461c569lsfcu

      6 727,00 $/шт. Проходной шкаф с прозрачной дверью и хромированными универсальными направляющими

      Артикул#46169lfcupfc

      7 914,00 $/шт. Универсальные направляющие для дверей и нержавеющей стали

      Item number#46169lfcupfs

      $7,362.00/Each

      120 Volts

      Metro C5 6 Series C569L-SFS-L Full Size Insulated Low Wattage Holding Cabinet with Solid Door and Aluminum Lip Load Slides

      Item number#461c569lsfsl

      $6,081.00 /Каждая

      120 В

      Metro C5 6 Series C569L-SFS-LPFC Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверью и хромированными направляющими

      Артикул#46169lfslpfc

      7 269,00 $/каждый

      120 В

      Metro C5 6 Series C569L-SFS-LPFS Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверью и направляющими из нержавеющей стали

      Артикул #46169lfslpfs

      7 $

      120 В

      Metro C5 6 Series C569L-SFS-U Полноразмерный изолированный шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверцей и универсальными проволочными направляющими

      Артикул#461c569lsfsu

      6 174,00 $/шт.

      120 В

      Metro C5 6 Series C569L-SFS-UPFC Полноразмерный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверью и хромированными универсальными направляющими

      Артикул #46169lfsupfc

      7 362,00 долл. США/каждый

      7

      02 Серия 6 C569L-SFS-UPFS Полноразмерный изолированный проходной шкаф низкой мощности со сплошной дверью и универсальными направляющими из нержавеющей стали

      Артикул#46169lfsupfs

      6 809,00 $/Каждый

      120 Вольт

      Metro C5 8 Series C585L-SFC-L Половинный изолированный шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверцей и алюминиевыми направляющими

      Артикул#461c585lsfcl

      5 577,00 $/Каждый

      Бесплатная доставка

      904 C

      12007 Серия C585L-SFC-LPFC Половинный изолированный проходной шкаф для хранения малой мощности с прозрачной дверью и хромированными направляющими для грузов

      Артикул#46185lfclpfc

      6 417,00 $/шт. Изолированный проходной шкаф половинного размера малой мощности с прозрачной дверью и полозьями из нержавеющей стали

      Номер предмета № 46185LFCLPFS

      $ 6 114,00/Каждый

      120 Вольт

      Metro C5 8 Series C585L-SFC-U Каждый

      Бесплатная доставка

      120 Вольт

      Metro C5 8-й серии C585L-SFC-UPFC Половинный изолированный проходной шкаф для хранения низкой мощности с прозрачной дверью и хромированными универсальными направляющими

      Номер артикула#46185lfcupfc

      6 516,00 $/каждый

      120 В

      Metro C5 8 Series C585L-SFC-UPFS Половинный изолированный проходной шкаф малой мощности с прозрачной дверью и универсальными направляющими из нержавеющей стали

      Номер артикула#46185lfcupfs 90,7 $

      120 В

      Metro C5 8-й серии C585L-SFS-L Половинный изолированный шкаф для хранения малой мощности со сплошной дверью и алюминиевыми направляющими для нагрузки с кромкой

      Номер артикула#461c585lsfsl

      5 278,00 долл. США/Каждые 9 шт.0007

      Бесплатная доставка. 120 В

      Metro C5 8-й серии C585L-SFS-LPFS Половинный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверью и направляющими для нагрузки с губ из нержавеющей стали

      Номер артикула#46185lfslpfs

      5 815,00 долл. США/каждые 9 шт.0007

      120 вольт

      Metro C5 8 Series C585L-SFS-U. Metro C5 8 Series C585L-SFS-UPFC Изолированный проходной шкаф половинного размера малой мощности со сплошной дверью и хромированными универсальными направляющими

      Артикул#46185lfsupfc

      6 216,00 $/Каждый

      120 Вольт

      Metro C5 8 Series C585L-SFS-UPFS Половинный изолированный проходной шкаф малой мощности со сплошной дверью и универсальными направляющими из нержавеющей стали

      Артикул#46185lfsupfs

      5 915,00 $/шт. C587L-SFC-L Изолированный маломощный шкаф для хранения размером 3/4 дюйма с прозрачной дверью и алюминиевыми направляющими

      Артикул#461c587lsfcl

      6 250,00 $/Каждый

      Бесплатная доставка

      120 Вольт

      Metro C5 8 Series C587L-SFC-U Изолированный маломощный шкаф размером 3/4 с прозрачной дверью и универсальными проволочными направляющими

      Артикул#461c587lsfcu

      и предприятий общественного питания, шкафы для хранения помогут вам сохранить приготовленную еду при температуре, подходящей для подачи. Многие из этих шкафов специально разработаны для поддержания температуры пищи без удаления влаги, поэтому ваша еда может оставаться идеально приготовленной, пока вы не будете готовы принести ее своим гостям. Кроме того, несколько вариантов снабжены простыми в использовании цифровыми дисплеями, так что любой из ваших сотрудников может установить правильную температуру пищи.

      Мы предлагаем шкафы для хранения горячих блюд различных размеров для помещений разного объема. Некоторые из этих устройств также оснащены стеклянными дверцами, поэтому вы можете легко идентифицировать содержимое шкафа. Кроме того, многие опции являются сквозными, что позволяет эффективно перемещать большое количество продуктов в шкаф и из него.

      Если вашему ресторану, кейтеринговой компании или столовой учреждения требуется решение для поддержания блюд в горячем состоянии перед подачей на стол, шкафы для хранения идеально подходят для вас. Эти шкафы бывают разных размеров и стилей, чтобы удовлетворить любые кухонные установки. Вы даже можете найти множество устройств, сертифицированных Energy Star, чтобы помочь вашему бизнесу сэкономить на счетах за коммунальные услуги. Для получения более необходимого кухонного оборудования ознакомьтесь с нашими комбинированными духовками, настольными индукционными плитами и сковородками.

      Также обязательно ознакомьтесь с другими замечательными товарами от Avantco Equipment, Beverage-Air, Main Street Equipment, ServIt, Alto-Shaam, Continental Refrigerator и Cres Cor.

      A-120-2 — FWE

      ОПИСАНИЕ

      Серия «A» Описание
      Банкетные шкафы FWE серии A с лучистым теплом созданы для проведения самых сложных мероприятий. Будь то на месте или за его пределами, эти устройства обязательно сохранят ваши приготовленные блюда горячими, свежими и готовыми к подаче.

      Наши банкетные залы предназначены для высокопроизводительных ресторанов и курортных банкетов. Эти устройства построены на трубчатой ​​раме из нержавеющей стали, которая специально спроектирована для поглощения вибрации и ударов во время транспортировки. Они также полностью изолированы со всех четырех сторон, чтобы максимально снизить потери тепла.

      Система лучистого нагрева бережно окружает пищу мягким и однородным тепловым одеялом. Это помогает сохранить внешний вид, вкус и текстуру пищи, а также увеличить время выдержки.

      Легко читаемые и простые в настройке элементы управления расположены на уровне глаз и защищены углублениями для максимальной долговечности. Эти элементы управления включают в себя полный диапазон (90 ° F — 190 ° F / 30 ° C — 85 ° C) термостат, позволяющий пользователям устанавливать точные температуры вместо циферблата с произвольными уровнями от 1 до 10, как у многих других производителей.

      Банкетные шкафы серии A имеют усиленные прочные полки с защитой от провисания. Они облегчают хранение нескольких слоев продуктов в тарелках, уложенных друг на друга на одной полке, без беспокойства. Эти полки легко снимаются, что делает очистку этих устройств быстрой и простой.

      Легко перемещайте и размещайте эти устройства в любом месте! В стандартную комплектацию входят рукоятки «толкай/толкай», которые позволяют легко перемещать это устройство туда, где оно необходимо. Все устройства также поставляются с трехнаправленным карманом для шнура переменного тока, что позволяет без проблем размещать штепсельную вилку.


      А-120-2, Банкетный шкаф с подогревом. Стандарт с (3) полками для штабелирования до (120) тарелок с покрытием 11 дюймов. Вместимость тарелок варьируется от (96) до (120) в зависимости от общей высоты тарелки и крышки. Доступны модели XL для размещения тарелок до 12,375 дюймов.

      ХАРАКТЕРИСТИКИ

      • Разрешения агентств

      • CE — Маркировка CE является обязательной для продуктов, продаваемых в Европейской экономической зоне. Это указывает на то, что продукт соответствует определенным требованиям безопасности производства и проектирования. CE похож на UL, за исключением того, что это скорее заявление производителя о том, что продукт соответствует соответствующим правилам, а не знак независимого тестирования.
      • CUL — знак C-UL указывает, что продукт соответствует стандартам тестирования CSA для Канады. 9Знак 0006 C-UL-US указывает, что продукт соответствует стандартам тестирования UL и CSA для США и Канады.

      • NSF — NSF International (ранее известный как Национальный санитарный фонд) — независимая некоммерческая организация, которая сертифицирует оборудование для общественного питания и обеспечивает его проектирование и изготовление таким образом, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов. Продукты FWE, соответствующие этим стандартам, отмечены знаком NSF.

        Вы также можете увидеть обозначение, что продукт соответствует требованиям NSF/ANSI, что добавляет к тестированию правила Американского национального института стандартов. ANSI тесно сотрудничает с NSF, разрабатывая свои стандарты безопасности пищевых продуктов и проводя испытания в соответствии с ними.

      • UL — знак UL, который в настоящее время обслуживает клиентов более чем в 100 странах, стал авторитетом в области безопасности продукции. Его инженеры проверяют такие вещи, как надежность конструкции, безопасность электрических компонентов и структурная целостность продуктов, для которых требуется листинг UL.

        Если вы считаете международную классификацию NSF защитой для ваших клиентов, то знак Underwriters Laboratories (UL) указывает на безопасность для тех, кто работает на вашей коммерческой кухне. Агентство по тестированию в Иллинойсе гарантирует, что оборудование, получившее его клеймо, работает безопасно. Существует также санитарная классификация, которая предлагает такие же гарантии безопасности пищевых продуктов, как и знак NSF. Продукты обозначены как «классифицированные UL-EPH».

      • UL EPH — UL EPH признает продукты, сертифицированные в соответствии со стандартами охраны окружающей среды и общественного здравоохранения. Логотип UL EPH показывает слово «Classified» над знаком UL, что указывает на то, что продукт соответствует стандартам ANSI/NSF в дополнение к другим применимым кодам.
      • Бамперы

      • Полный бампер — Прочный бампер по всему периметру выходит за пределы дверей и ручек для дополнительной защиты. Бампер крепится к базовой раме для дополнительной прочности — бампер не используется в качестве базовой рамы. Таким образом, бампер поглощает все удары при транспортировке, защищая целостность конструкции.
      • Ролики

      • Ролики EZ Roll Heavy Duty Poly Cast — Ролики EZ входят в стандартную комплектацию шкафов FWE и обеспечивают умеренную защиту пола при большой грузоподъемности. Ролики

        EZ амортизируют удары и легче катятся при больших нагрузках.

        Доступны диаметры 5″, 6″ и 8″.

      • Мобильный
      • Конфигурация с 6 роликами — Конфигурация с 6 роликами повышает маневренность шкафов, идеально подходит для больших шкафов
      • 6″ Ролики — 6″ Усиленные ролики — полиуретан ролики долговечны и используются для легкой маневренности даже при полной загрузке
      • Конструкция

      • Нержавеющая сталь / изоляция — Изготовлен из нержавеющей стали со сварной несущей рамой для дополнительной прочности и долговечности — полностью изолированный корпус и дверь обеспечивают энергоэффективный нагрев и более длительное время работы
      • Панель управления

      • Механические органы управления — Механические элементы управления
      • Количество дверей

      • 2 двери
      • Дверная петля

      • Петли Edgemount — Прочные литые петли для монтажа на кромке
      • Дверная защелка

      • Магнитная дверная защелка — прочная магнитная дверная защелка с полным захватом
      • Двери

      • Боковые дверцы — монтируемые заподлицо двери во французском стиле с изоляцией из нержавеющей стали помогают поддерживать температуру в шкафу в часы пик обслуживания

        4

      • Герметичная прокладка — Дверь с прокладкой; плотное двойное уплотнение обеспечивает идеальное надежное закрытие и простоту очистки

      • Электрика

      • Трехнаправленный шнур — Углубленный карман для трехнаправленного шнура — обеспечивает компактную посадку
      • Extra

      • Гарантия — Два года ограниченной гарантии
      • Ручки

      • Ручки Push Pull — Ручки Push/pull позволяют легко маневрировать. Ручки крепятся к устройству с помощью усиленной опорной пластины. Эргономичный дизайн, удобный для рук
      • Система обогрева

      • Система лучистого обогрева — Система естественного конвекционного обогрева FWE позволяет мягкому теплу распространяться по всему отсеку. Тепло поднимается естественным образом и циркулирует снизу вверх без вентиляторов. Лучистое тепло лучше всего подходит для краткосрочного поддержания тепла.
      • Петли

      • Петли справа и слева — Петли справа и слева
      • Направляющие и полки

      • Неподвижные полки — Полки устанавливаются в рейлинги, приваренные к кузову. Прочные полки с защитой от провисания снимаются для облегчения тщательной очистки.

      ОПЦИИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

      • Ролик

      • Все поворотные ролики — Все поворотные ролики обеспечивают большую маневренность. Отлично подходит для крутых поворотов или резких поворотов (например, на грузовиках или в узких коридорах).

        Недостаток полностью поворотной конфигурации заключается в том, что труднее контролировать направление движения оборудования при движении по прямой линии.

      • Центральный замок на полу — блокировка ходовой части надежно удерживает мобильное оборудование на месте, осторожно поднимая устройство на достаточно большую высоту, чтобы ролики не касались земли.

        Должен использоваться с 6-дюймовыми роликами.

      • Большие и модернизированные ролики — Большие ролики
      • Панель управления

      • Электронные элементы управления — Электронные элементы управления с легко читаемым цифровым дисплеем температуры шкафа (с возможностью вызова заданного значения температуры и фактическая температура в шкафу), оснащен программируемой сигнализацией низкой температуры, главным выключателем ВКЛ/ВЫКЛ со световым индикатором питания.
      • Солнечный цифровой термометр — солнечный цифровой термометр
      • Дверная защелка

      • Дверная защелка с замком — прочная дверная защелка с возможностью запирания ключом обеспечивает безопасность двери во время транспортировки, повышенная безопасность благодаря возможностям блокировки навесным замком
      • Двери

      • Голландские двери — Голландские двери помогают поддерживать температуру в шкафу в часы пик обслуживания
      • Electrical

      • 220-240 Вольт — 220-240 Вольт
      • Модернизированный элемент — модернизированный элемент
      • Extra

      • Cold Plate Cartridge — Храните холодные продукты во время транспортировки FWE Heady Duty Complidge
      • CRARD — Кронштейны для намотки — кронштейны для крепления на шкафу позволяют свернуть шнур и убрать его с пути, когда он не используется
      • Доска для сухого стирания — доска для сухого стирания на дверце для внесения изменений в меню или идентификации шкафа
      • Держатель для карточек с меню — дверная рама для отображения карт меню
      • Держатели тарелок — держатели для покрытых и непокрытых тарелок для удобной загрузки и доставки
      • Ручки

      • Эргономичные выпадающие ручки — Эргономичная выпадающая ручка
      • Петли

      • Альтернативные конфигурации распашных дверей — для многодверных шкафов доступны альтернативные конфигурации распашных дверей
      • Направляющие и полки

      • Дополнительные фиксированные полки — дополнительные полки могут быть установлены на заводе в соответствии с вашими потребностями

      КРАТКАЯ ФОРМА СПЕЦИФИКАЦИЙ

      Указанное устройство должно быть моделью FWE № A-120-2, Банкетный транспортно-обслуживающий шкаф с подогревом.

      СТРОИТЕЛЬСТВО. Сварная монолитная конструкция Heliarc из нержавеющей стали; Полированная внешняя поверхность толщиной 20 мм, внутренняя часть из нержавеющей стали толщиной 22 мм со скошенными углами, которые легко очищать. Сварная трубчатая опорная рама представляет собой 1-дюймовый квадрат из толстой трубы из нержавеющей стали с усиливающими пластинами из нержавеющей стали толщиной 10 по углам.

      ИЗОЛЯЦИЯ. «Ultra-Guard» изоляция из стекловолокна высокой плотности UG-26 повсюду; сверху, сзади, снизу, по бокам и двери.

      РУЧКИ. Сверхпрочный, цельный профиль толщиной 1 дюйм x 0,375 дюйма; установлены на каждом конце агрегата. Крепление усилено швеллером из нержавеющей стали.

      БАМПЕР. Цельный непрерывный алюминиевый профиль с закруглением, привинченный к раме, с защелкой, не оставляющей следов виниловой прокладкой. Бампер по всему периметру выходит за пределы дверей, ручек и т. д. для дополнительной защиты. Должны быть сплошными, с вырезами в углах для облегчения очистки.

      ДВЕРИ И ЗАЩЕЛКИ. Двери с изоляцией из нержавеющей стали, монтируемые заподлицо. Герметичная высокотемпературная прокладка; прокладка должна быть установлена ​​в шкафу. Каждая дверь должна иметь две (2) прочные литые петли с креплением на край. Одностворчатые модели должны иметь боковые дверные защелки и дверные защелки с полным захватом. Двухдверные модели должны иметь боковые дверные защелки с магнитным замком и полным захватом. Крепления петель и защелок усилены опорными пластинами из нержавеющей стали.

      РОЛИКИ. Необслуживаемые ролики с полиуретановыми шинами в конфигурации из двух (2) жестких и двух (2) поворотных с тормозом. Модели A-120-2, A-144 и A-180-2 должны быть стандартными с конфигурацией роликов из двух (2) жестких и четырех (4) поворотных с тормозом. Ролики должны иметь усиленный хомут, закрепленный на пластине ролика 10 калибра. Монтажная пластина ролика должна быть прикреплена к армирующей пластине из нержавеющей стали толщиной 10 мм с помощью приваренных шпилек из нержавеющей стали. Усиливающие нагрузочные пластины должны быть приварены к толстостенной трубчатой ​​раме агрегата.

      ПОЛКИ. Сварные стержневые полки с тройным покрытием должны быть съемными. Полки должны поддерживаться высокопрочными кронштейнами из штампованной нержавеющей стали калибра 18 без провисания.

      СИСТЕМА ОТОПЛЕНИЯ / УПРАВЛЕНИЕ. Система лучистого обогрева должна включать нагревательный элемент из никель-хромового сплава Incoloy. Органы управления должны быть расположены спереди, утоплены и должны включать термостат полного диапазона, регулируемый в соответствии с фактической температурой. Термостат должен включать температурную шкалу с шагом в десять градусов (F/C) от 9от 0° до 190°F (от 32° до 88°C). В комплект также входят термометр рабочего диапазона, индикатор питания и циклический индикатор термостата.

      ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ. Трехжильный трехжильный кабель питания с заземлением и вилкой, установленный сзади для обеспечения безопасности. См. таблицу электрических характеристик выше для определения силы тока и конфигурации розетки. См. электрическую схему для моделей, которым требуется отдельная цепь.

      УСТАНОВКА. Блок не следует устанавливать в местах с неблагоприятными условиями окружающей среды.

      Поставляется со следующими принадлежностями:

      ЛИТЕРАТУРА

      Продукты FWE могут быть защищены одним или несколькими из следующих патентов США: 288,299;238,300;3,952,609;4,192,991.
      Все права защищены. Все технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.
      Ошибки подлежат исправлению. © 2022 Food Warming Equipment Company, Inc.

      Оборудование для подогрева пищи | Оборудование для хранения пищевых продуктов

      Оборудование для подогрева пищевых продуктов | Оборудование для хранения пищевых продуктов | Питание для ресторанов

      Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.

      Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

      Меню

      Моя тележка

      Поиск

      Меню

      Счет

      Оборудование для хранения и подогрева пищи относится к разнообразному оборудованию, используемому для поддержания пищи в тепле или при определенной температуре. Оборудование для хранения пищевых продуктов сохраняет пищу при определенной температуре, а оборудование для подогрева повышает температуру пищи. Оба этих оборудования помогают поддерживать качество продуктов питания, сокращать количество отходов и обеспечивать безопасность сотрудников и гостей.

      Оборудование для хранения и подогрева пищи может включать печи, микроволновые печи и бытовые приборы, а также кастрюли, сковороды и посуду, специально предназначенные для поддержания температуры пищи при регулируемых температурах. Оборудование для хранения и разогрева пищевых продуктов изготавливается из различных материалов, включая пластик, нержавеющую сталь и чугун. Пластик является наиболее распространенным материалом, используемым из-за его низкой стоимости и простоты очистки.

      Выдерживающие и расстойные шкафы
      Паровые столы и пищевые колодцы
      Подогреватели столешниц и витрины
      Стрип-грелки
      Тепловые лампы
      Подогреватели ящиков
      Банкетные тележки
      Банкетные шкафы
      Тележки для доставки еды
      Диспенсеры для посуды
      Диспенсеры для подносов

      Посмотреть все

      Шкафы для хранения и расстойки

      В этих шкафах для хранения с подогревом поддерживайте приготовленные ингредиенты, готовые основные блюда, хлеб, пиццу и другие продукты при нужной температуре до того момента, когда вам нужно их подать.

      Расстойные шкафы предназначены для контроля влажности и температуры для правильного подъема теста. Расстойные шкафы идеально подходят для пекарен, магазинов сэндвичей и пиццерий.

      Все шкафы для выдержки и расстойки

      6 категорий

      Паровые столы и лотки для продуктов

      Паровые столы идеально подходят для хранения горячих и холодных блюд, готовых к подаче. Идеально подходит для буфета самообслуживания или обслуживания мероприятий. Когда пространство ограничено, коммерческие пищевые колодцы превращают существующий рабочий стол или столешницу в сервировочную станцию.

      Все паровые столы и емкости для пищевых продуктов

      11 категорий

      Настольные подогреватели и витрины

      Идеально подходят для хранения супов, чили, картофеля фри, приправ, кренделей и других готовых блюд в тепле, пока они не будут готовы к употреблению, настольные подогреватели и витрины бывают разных размеров и типов, чтобы удовлетворить ваши потребности.

      Подогреватели для столешниц и витрины

      8 Категории

      Подогреватели для полосок

      Подогреватели для полосок сохраняют приготовленные блюда и приготовленные блюда готовыми и подогретыми до нужной температуры. Тепло вырабатывается с помощью инфракрасных элементов, которые сохраняют блюда теплыми без переваривания или повторного приготовления готовых блюд и тарелок.

      Подогреватели-полоски

      5 Категории

      Лампы обогрева

      Лампы обогрева сохранят приготовленные продукты, блюда и готовые к употреблению блюда горячими и при безопасной температуре. Доступны в виде блоков с одной или несколькими лампочками, столешниц, подвесных или настольных блоков. Надежное отопительное оборудование для вашей коммерческой кухни.

      Все лампы для нагрева

      3 категории

      Подогреватели для выдвижных ящиков

      Поддерживайте приготовленные продукты при соответствующей температуре подачи с помощью оборудования для хранения или подогрева продуктов. Это включает в себя банкетные тележки с подогревом и портативные паровые столы, которые можно опустить в суповые колодцы, подогреватели ящиков и тележки для доставки еды. Сохраняйте продукты теплыми, хрустящими, влажными, горячими и «в самый раз» с помощью оборудования Cook and Hold.

      Подогреватели всех ящиков

      2 Категории

      Банкетные тележки

      Поддерживайте приготовленные блюда при соответствующей температуре подачи до тех пор, пока они не будут готовы, с помощью оборудования для хранения или подогрева еды. Это включает в себя банкетные тележки с подогревом и портативные паровые столы, которые можно опустить в суповые колодцы, подогреватели ящиков и тележки для доставки еды. Сохраняйте продукты теплыми, хрустящими, влажными, горячими и «в самый раз» с помощью оборудования Cook and Hold.

      Все тележки для банкетов

      41 Продукция

      Банкетные шкафы

      Поддерживайте приготовленные блюда при соответствующей температуре подачи с помощью оборудования для хранения или подогрева продуктов. Это включает в себя банкетные тележки с подогревом и портативные паровые столы, которые можно опустить в суповые колодцы, подогреватели ящиков и тележки для доставки еды. Сохраняйте продукты теплыми, хрустящими, влажными, горячими и «в самый раз» с помощью оборудования Cook and Hold.

      Магазин всех банкетных шкафов

      48 Продукты

      Тележки для доставки еды

      Поддерживайте приготовленные блюда при соответствующей температуре сервировки, пока вы не будете готовы, с помощью оборудования для хранения или подогрева еды. Это включает в себя банкетные тележки с подогревом и портативные паровые столы, которые можно опустить в суповые колодцы, подогреватели ящиков и тележки для доставки еды. Сохраняйте продукты теплыми, хрустящими, влажными, горячими и «в самый раз» с помощью оборудования Cook and Hold.

      Все тележки для доставки еды

      40 продуктов

      Диспенсеры для посуды

      С диспенсерами для посуды вы можете обеспечить своих клиентов чистой посудой в любом месте. Доступны модели с подогревом, без обогрева, мобильные и вставные модели.

      Все диспенсеры для посуды

      3 категории

      диспенсеры для подносов

      диспенсеры для подносов позволяют вашим гостям или покупателям взять один чистый поднос, когда они входят в ваше помещение и готовы выбрать продукты. Доступны как стандартные, так и мобильные модели.

      Все диспенсеры для подносов

      2 Категории

      Прочее оборудование для хранения и подогрева пищевых продуктов

      Показать фильтры

      Шкаф для хранения — Руководство по покупке

      Для пояснения, шкафы для хранения — это нагревательные приборы, предназначенные для хранения приготовленных блюд при безопасной температуре подачи.

      Некоторые шкафы для хранения хорошо справляются с этой задачей, а некоторые нет. Конечно, качество зависит от производителя и дизайна. Кроме того, шкафы для хранения иногда называют другими именами. Например, их называют горячим ящиком, грелкой, изолированной грелкой, хранением и подачей, нагревательным шкафом и другими фразами.

      Технология Winston CVap® начиналась как технология удержания. Задача состояла в том, чтобы создать прибор, который мог бы сохранять продукты горячими и свежими. Например, операции с доставкой на дом полагаются на блоки хранения, чтобы поддерживать еду горячей и готовой к быстрой доставке. Основатель Winston Уинстон Шелтон увидел преимущества этой технологии. Он разработал науку, стоящую за вызовом. В результате технология CVap с тех пор является лидером отрасли.

       

      Каковы преимущества боксов CVap?

      ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

      Продукты, хранящиеся в оборудовании CVap, сохраняют эстетические и питательные качества, которые требуются клиентам. Добейтесь этого, поддерживая влажность и сочность продуктов. Элементы управления обеспечивают гибкость. Это позволяет обслуживать клиентов из киосков, линий столовых, сетей и рынков быстрого питания.

      Поддержание точной температуры пищи

      Процесс CVap точно контролирует температуру пищи. Он надежно удерживает пищу вне опасной температурной зоны. Мы программируем средства управления оборудованием CVap в соответствии со всеми рекомендациями Министерства сельского хозяйства США. Мы можем заверить операторов, что оборудование для хранения CVap поможет поддерживать безопасную температуру. Это также позволяет документировать и контролировать планы безопасности пищевых продуктов на основе HACCP.

      Снижение стоимости продуктов

      Технология CVap удерживает влагу в продуктах с самого начала цикла выдержки. Этот процесс увеличивает время ожидания и дает больше времени для производства. Затраты на питание снижаются, потому что некачественных пищевых отходов будет меньше.

      Оборудование CVap в сравнении с конкурентами

      Три категории определяют конкуренцию CVap: сухие шкафы, пассивные увлажняющие шкафы и увлажняющие шкафы.

      Сухие шкафы

      Преимущества

      • Продукт хранится в горячей атмосфере, что способствует быстрому обслуживанию в часы пик.
      • Используйте этот шкаф для обезвоживания (вяленого мяса и овощей).
      • Минимизация времени очистки.
      • Простота в эксплуатации.
      • Стоимость обычно ниже.

      Недостатки

      • Отсутствие влажности означает сокращение времени выдержки.
      • Повышается температура, что приводит к перепадам температуры продуктов в камере.
      • Использует термостат, который требует калибровки и имеет точность только в пределах 10°F.
      • Невозможно точно контролировать температуру пищи.
      • Качество пищевых продуктов не является приоритетом.

      Пассивные влажные шкафы

      Преимущества

      • Продукты питания хранятся в горячей атмосфере, что облегчает быстрое обслуживание в часы пик.
      • Повышенный уровень влажности в шкафу, поэтому время выдержки лучше, чем в сухих шкафах.
      • Используйте этот шкаф для обезвоживания (вяленого мяса и овощей).
      • В отличие от большинства боксов, стоимость обычно ниже.
      • Обычно более высокая производительность, чем у сухих агрегатов.
      • Установки просты в эксплуатации.

      Недостатки

      • Используется небольшой испаритель, который ограничивает количество влаги внутри блоков.
      • Вода не нагревается от отдельного источника тепла, что приводит к неконтролируемой температуре пищи.
      • Качество еды по-прежнему имеет второстепенное значение по сравнению с другими шкафами для хранения.
      • Блок имеет значительные горячие/холодные зоны по всему шкафу.
      • Использует термостат, который требует калибровки и имеет точность только в пределах 10°F.

      Влажные шкафы

      Преимущества

      • Продукты питания хранятся в горячей атмосфере, что облегчает быстрое обслуживание в периоды пиковой нагрузки.
      • Большой регулируемый испаритель с подогревом позволяет пользователю лучше контролировать приготовление пищи.
      • Увеличенное время выдержки для всех пищевых продуктов (по сравнению с сухими и пассивными установками).
      • Хорошая температурная стратификация по всему шкафу (минимум горячих/холодных зон).
      • Лучшее общее качество продуктов, чем в сухих и пассивно увлажненных витринах.
      • Повышение урожайности и повышение температуры пищи.

      Недостатки

      • Невозможно точно контролировать температуру воды, что приводит к неточному контролю температуры пищи.
      • Отрегулируйте уровень влажности в диапазоне от 0 до 10, что не дает точной температуры воды.
      • Изолированный испаритель будет превышать желаемые настройки, что приведет к превышению температуры продуктов (в некоторых шкафах).
      • Использует термостат, который требует калибровки и имеет точность только в пределах 10°F.
      • Определяйте настройки методом проб и ошибок и по этой причине можете запутаться.
      • Рекомендуется ежедневно опорожнять и очищать испаритель.
      • Стоимость выше, чем у сухих и пассивно-увлажняемых шкафов.

      Шкафы для выдержки CVap

      Преимущества

      • Пищевые продукты хранятся при желаемой температуре подачи, что облегчает быстрое обслуживание во время
      • Горячее и готовое во время пиковых периодов и поддержание безопасной температуры в периоды спада.
      • Использует дифференциальное управление для независимого управления температурой и текстурой пищи.
      • Дифференциальное управление регулирует температуру воздуха, чтобы компенсировать температуру воды, тем самым оптимизируя текстуру.
      • Система CVap создает давление пара в камере, устраняя горячие/холодные зоны температуры пищи.
      • Управление имеет базовые настройки, что позволяет легко получить первоначальные настройки для клиента.
      • Микропроцессор устраняет необходимость в калибровке и отличается высокой точностью в пределах 2°F.
      • Лучшее общее качество продуктов питания, а также самое продолжительное время выдержки в отрасли.

      Недостатки

      • Стоимость выше, чем у некоторых конкурентов.
      • Некоторым клиентам не требуется длительное время ожидания.
      • Внешний вид также похож на влажные шкафы (например, Aqua Temp от Cres Cor).
      • Рекомендуется ежедневно опорожнять и очищать испаритель.

      Шкафы с пассивным увлажнением

      Шкафы для хранения CVap

      Шкафы с увлажнением

      Использует ли оборудование CVap влажность?

      Все шкафы CVap используют влажность (количество водяного пара в воздухе). Однако шкафы CVap не используют влажность так же, как оборудование некоторых конкурентов. В отличие от некоторых моделей конкурентов, шкафы CVap создают влажность с помощью паровой бани. Эта ванна расположена в основании оборудования. Шкафы хранения CVap функционируют с паровой баней на три галлона. Он также имеет автономное отопление. Раковина нагревается до той температуры, которую клиенты выбирают для хранения пищи.

      Проблемные области – и как могут помочь шкафы для хранения CVap

      Наиболее распространенные проблемные области или области, требующие улучшения:

      Время продажи билетов

      Время, необходимое для обслуживания желаемого заказа клиента. Чем больше срок действия билетов, тем меньшее количество клиентов они могут обслужить за один день. Действительно, CVap сокращает время продажи билетов, что позволяет пользователям размещать больше людей. В результате бизнес зарабатывает больше.

      Качество пищевых продуктов

      Плохое качество продуктов питания может привести к потере продаж. Например, к низкому качеству относятся засохшие или жесткие продукты. Кроме того, слишком жевательная или плохо окрашенная пища может оттолкнуть клиентов. Сырая, твердая или переваренная пища также может стать причиной пищевых отходов и потери дохода.

      Усадка

      На сколько продукт уменьшает вес во время выдержки и имеет прямое отношение к затратам на питание. В большинстве случаев пищевые продукты в сухом или влажном шкафу продолжают терять вес при выдержке. Продукты, которые показывают высокую усадку, также воспринимаются как более низкокачественные.

      Квалификация сотрудников

      Большинство кухонь сегодня испытывают трудности с поиском высококвалифицированных сотрудников. Многие сотрудники переваривают или сжигают пищу, что увеличивает расходы на питание. Эта проблема также может привести к плохому качеству еды, длительному времени прохождения билетов или невозможности обслужить большое количество людей. Решения этих проблем приводят к увеличению прибыли!

      Высокая стоимость рабочей силы

      Опять же, трудно найти хороших сотрудников, и во многих ресторанах работает избыточный персонал, чтобы гарантировать, что работа будет выполнена. Продукция CVap позволяет ресторанам сократить количество сотрудников в штате, тем самым снижая трудозатраты.

      Безопасность пищевых продуктов/Соответствие требованиям FDA

      Многие предприятия внедряют HACCP (критические контрольные точки анализа рисков) — систему, разработанную для минимизации рисков травм и болезней пищевого происхождения. Те учреждения, которые решили не использовать HACCP, должны по-прежнему следовать рекомендациям FDA. Оборудование CVap особенно эффективно при соблюдении температурного режима HACCP.

      Ограничения по кухне

      Во всех ресторанах есть определенные ограничения по кухне. У операторов может не быть места для большего количества оборудования, хотя им трудно справляться со своим бизнесом. Другие операторы могут захотеть получить больше оборудования, но не хотят тратить деньги на приобретение систем вентиляции.

      Коммунальные расходы

      Предприятие может использовать неэффективное оборудование, связанное с более высокими расходами на газ, воду или электроэнергию. Предоставление оборудования, которое решает эту проблему, способствует получению прибыли.

      Функции, преимущества и преимущества

      Технология

      CVap сохраняет продукты при точной температуре в течение длительного времени без потери качества. Готовьте еду заранее. Кроме того, исключите качественные изменения в пище. Значительно сократить время длинных билетов.

      • Функция: Технология CVap.
      • Преимущество: приготовление или выдержка в течение длительного времени без потери качества.
      • Преимущество: Сокращение времени ожидания

      В технологии CVap используется двойной источник тепла. CVap точно контролирует большой испаритель в нижней части шкафа выдержки и температуру окружающего воздуха в установке. Таким образом, вы можете отрегулировать желаемую температуру пищи, точно контролируя температуру испарителя. Кроме того, управление температурой окружающего воздуха позволяет регулировать текстуру пищи. Вы можете решить, хотите ли вы, чтобы пища была мягкой, хрустящей или любой желаемой консистенции. В заключение, имея этот двойной источник тепла, вы можете приготовить стейки с кровью или хрустящую курицу, а ваш персонал должен быть в состоянии не отставать от спешки.

      • Характеристика: Двойной источник тепла.
      • Преимущество: точно контролируйте температуру и текстуру пищи.
      • Преимущество: Персонал может идти в ногу со временем (навыки сотрудников и время билетов).

      Экологичность пищевых продуктов

      • Ключом к экологической устойчивости пищевых продуктов является нечто большее, чем просто применение тепла. Добавление простой влажности также не является ответом. Настоящим ключом к сохранению качества является сохранение как можно большего количества натуральной влаги продукта. Именно в этом заключается щадящая удерживающая способность технологии CVap.
      • CVap поддерживает безопасную температуру горячих блюд, сохраняя при этом максимальное количество влаги в продукте — естественной влажности, которая содержится в большинстве продуктов, которые необходимо хранить.
      • Независимо от того, большие или малые ваши потребности в хранении, решения CVap для хранения горячих блюд доступны в широком ассортименте моделей и могут поддерживать любое приготовление пищи или обслуживание, увеличивая устойчивость продуктов питания.

      Подогреваемые шкафы для выдержки

      • Выдерживающие шкафы являются основой любого успешного предприятия общественного питания, поскольку они поддерживают точную температуру пищи. CVap не «пропитывает» продукты влагой. Вместо этого он помогает продуктам сохранять свою естественную воду в течение нескольких часов без переваривания или высыхания.

      Подогреватели для выдвижных ящиков

      • Выдвижные ящики для хранения и подачи CVap можно разместить в любом месте, где вам нужно держать производственные предметы в горячем состоянии, поскольку они доступны в конфигурациях с одним и двумя выдвижными ящиками, как стандартной, так и узкой ширины. Поэтому вы можете размещать их сверху или под столешницей, на тележках или рядом с раздающими.

      Некоторые конкуренты могут попытаться убедить вас в том, что добавление водяного пара в продукты, находящиеся на хранении, ухудшает их вкус и приводит к вымыванию продуктов. Честно говоря, это неправда. Нагревание пищи вызывает испарение. Испарение – это процесс охлаждения. Итак, если конкурент говорит вам, что пар не нужен, он не прав. Если в шкафу нет влаги, значит, есть еда. В целом, как бы «мягко» они ни описывали свою технологию, она не избегает того факта, что теряет тепло и качество, когда пища теряет влагу.

      Расстойка в шкафах для расстойки

      • Каждый продукт CVap, от шкафов для расстойки до нагревательных ящиков и духовых шкафов, является отличным расстойным шкафом! Поскольку эти устройства могут работать как шкаф для хранения или расстойный шкаф, они идеально подходят для небольших предприятий, в которых на кухне есть место только для одного оборудования.

      Размер шкафа для хранения

      Подстолье

      • Высота 34″ или меньше
      • Fits under counters
      • Best for small kitchens

      1/2 Height

      • 36-41″ tall
      • Best for low volume kitchen operations

      Full Height

      • Высота не менее 65 дюймов
      • Лучше всего подходит для работы на кухне с большим объемом работ

      Изоляция

      Все шкафы CVap изолированы. Теплоизоляционные шкафы помогают более эффективно сохранять тепло внутри шкафа. В результате это помогает экономить энергию и снижает затраты. Используйте изолированные шкафы для перевозки продуктов питания. Например, если вам нужно переместить большое количество товара из одного места в другое, изотермический шкаф — лучший способ выполнить эту задачу. Изолированный шкаф снижает потери тепла и потребление энергии за счет нагрева устройства и охлаждения кухонной среды.

      Профи:

      • Энергоэффективность
      • Отлично подходит для мероприятий вне площадки, таких как общественное питание, свадьбы и т. Д.
      • Охлаждение до прикосновения. Внешний вид
      • Более высокие первоначальные инвестиции

      Тип управления

      Шкафы для хранения CVap доступны с емкостным сенсорным или мембранным управлением. Оба они просты в использовании и очень точны.

      Типы дверей CVap

      Шкафы CVap имеют три типа дверей: стеклянные, откидные и сплошные. Стеклянные двери позволяют операторам видеть продукт, не открывая их. Бывает так, что открывание и закрывание дверцы часто приводит к потере тепла в шкафу. Winston также предлагает конфигурацию с откидной дверью для некоторых моделей шкафов. Точно так же вы можете увидеть продукт через откидную дверь. Но в отличие от стеклянной двери модель с откидной дверью позволяет быстро получить доступ к продуктам, не открывая дверцу. Между тем, массивные двери чрезвычайно энергоэффективны и создают минимальное тепло окружающей среды.

      СТЕКЛЯННЫЕ ДВЕРИ

      ПОВОРОТНЫЕ ДВЕРИ

      ПРОЧНЫЕ ДВЕРИ

      Конфигурация дверцы шкафа-держателя

      Полноразмерные теплые шкафы лучше подходят для кухонь с большим объемом работы. Полноразмерные шкафы CVap имеют голландские двери, поскольку они минимизируют потери тепла при открывании дверей. Также доступна сквозная конфигурация. Вы можете открыть проходной шкаф с обеих сторон. Не только передняя часть линии может получить доступ к шкафу, но и задняя часть линии. Дальнейшее ускорение темпов производства и обслуживания.

      Шкафы для хранения и новая норма

      Пандемия COVID-19 оказала неизгладимое влияние на рестораны, сделав акцент на безопасности, удобстве и доставке. Повышение безопасности пищевых продуктов является важной целью для всех предприятий общественного питания. Помочь в этом может правильно подобранное оборудование.

      Шкафы для хранения имеют решающее значение для сохранения температуры и безопасности пищевых продуктов на коммерческих кухнях. Фактически, эти шкафы помогают ограничить воздействие людей при приготовлении пищи на доставку или на вынос. Профессионалы общественного питания внедрили это оборудование для повышения безопасности пищевых продуктов и сохранения свежести продуктов на вынос и доставки. Кроме того, вы можете использовать шкафы для хранения, чтобы ограничить воздействие циркулирующего воздуха на кухне. Шкафы бывают разных конфигураций.

      Шкафы для хранения могут принести пользу вашему ресторану

      В это время рестораны могут повысить безопасность пищевых продуктов, сократить расходы и улучшить доставку. Использование шкафов для выдержки способствует ограничению контакта с пищевыми продуктами и поддерживает безопасную температуру. Они также сохраняют еду горячей и свежей для доставки и на вынос.

      Содействие безопасности пищевых продуктов

      Учитывая, что риск заражения COVID-19 все еще нависает, очень важно ограничить контакты между людьми. Шкафы для хранения помогают сократить контакт между кухонным персоналом и едой. Эти шкафы также предназначены для сохранения безопасной температуры пищи перед едой. Они используют регулируемый пар и вентиляторы для распределения нагретого воздуха, чтобы еда оставалась горячей.

      Limit Food Waste

      Витрины CVap сохраняют продукты при безопасной температуре дольше, чем нагревательные лампы. Выдерживающий шкаф помогает сократить пищевые отходы и расходы. Они также хранят еду при желаемой температуре для доставки и на вынос, что делает клиентов счастливыми.

      Улучшение программ доставки

      Клиенты ожидают, что еда при доставке будет горячей, свежей и вкусной. Поэтому важно, чтобы еда оставалась горячей и свежей как можно дольше, чтобы предлагать качественную еду на вынос и доставку. Шкафы для хранения могут сохранять пищу горячей и безопасной, пока она не будет готова для клиента.

      Свяжитесь с Winston Foodservice Today

      Уже более 50 лет Winston поставляет надежное оборудование, помогающее предприятиям общественного питания удовлетворять растущие потребности своих клиентов. Наш отдел продаж и глобальная сеть торговых представителей будут рады проконсультировать вас и помочь подобрать лучшее оборудование для достижения ваших целей.

      Заполните контактную форму или позвоните по телефону 800-234-5286, чтобы поговорить с членом нашей команды.

      Портативный подогреватель еды HotLogic

      перейти к содержанию

      Портативный подогреватель пищи

      Нагревайте больше с HOTLOGIC®, портативным подогревателем пищи, который использует тепловую технологию для нагрева или приготовления пищи лучше, чем что-либо, что вы когда-либо видели.

      Купить сейчас

      Как это работает

      КАК ВИДНО В

      Персональный размер

      Начиная с

      49,95 $

      Разогревайте или готовьте еду на ходу. Варианты включают в себя различные цвета, настенные или автомобильные розетки, а также классическую версию или расширяемую сумку для переноски.

      Магазин Личный

      Магазин Все

      Семейный номер

      Начиная с

      79,95 $

      Станьте звездой каждой вечеринки и всегда готовьте ужин для всей семьи. Варианты включают классическую версию или расширяемую сумку для переноски, обе доступны в различных цветах.

      Магазин Семья

      Магазин Все

      «Где я прятался и не заметил этого фантастического маленького помощника в еде? Теперь я могу брать приготовленные блюда в пластиковых порционных контейнерах, в микроволновых печах и т. д. и легко их разогревать. Браво!»

      ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНИК

      «Я учитель, и у меня есть только 30 минут на обед. Раньше я ел фаст-фуд, и это было не очень здорово, но я подумал, а какой у меня есть другой выбор? Затем я нашел HOTLOGIC®, и это оправдало все, на что я надеялся. Бум, в обед у меня идеально горячая еда.

      УЧИТЕЛЬ

      «Ажиотаж настоящий! Я бортпроводник, поэтому много путешествую. В некоторых гостиничных номерах есть микроволновая печь, но не во всех… а когда ее нет, на помощь приходит мой HOTLOGIC® Mini! ЛЮБЛЮ мой HOTLOGIC®!»

      А БОРТПРОВОДНИК

      ПОЛУЧИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      Получите 6 простых и вкусных рецептов

      Получите 6 БЕСПЛАТНЫХ рецептов, идеально подходящих для приготовления и разогрева в HOTLOGIC®. Включает завтрак, обед и вегетарианские рецепты. Просто подпишитесь на нашу рассылку, и мы вышлем ее вам.

      HEAT HAPPIER

      Как работает HOTLOGIC®

      HOTLOGIC® использует технологию малой теплопроводности для разогрева или приготовления пищи и поддержания ее при идеальной температуре в течение нескольких часов. Просто положите еду в контейнер с плоским дном и крышкой или возьмите свою любимую замороженную еду, поместите ее в HOTLOGIC®, подключите к сети и приготовьтесь наслаждаться вкусной едой. Нет кнопок, нет вентиляции, нет перемешивания, это так просто.

      Купить сейчас

      Часто задаваемые вопросы

      {% назначить option_index = 0 %}
      {% для опции в product.options %}
      {% присвоить is_color = false %}
      {% назначить option_index = forloop.index0 %}
      {% присвоить variant_option = ‘опция’ | добавить: forloop.index %}
      {% assign displayStyle = configs.displayStyles[option] %}
      {% assign sortOption = configs.listOrderOptions[опция] %}
      {% если опция != «Название» %}

      {% присвоить значения = «» %}
      {% присвоить значения_доступные = «» %}
      {% если displayStyle == 1 %}
      {{опция}}

        {% для варианта в product. variants %}
        {% присвоить значение_доступно = вариант.варианты[вариант_индекс] %}
        {% присвоить значение_доступный_текст = «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {%, если values_available не содержит value_available_text или variant.available == false %}
        {% назначить значения_доступные = значения_доступные | добавить: «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {% бесконечный %}
        {% конец для %}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение = variant.options[option_index] %}
        {% присвоить valuetext = «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}
        {% назначить option_value = option | добавить: «-» | добавить: значение %}
        {%, если значения не содержат valuetext %}
        {% присвоить значения = значения | добавить: «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}

      • г.

        {{ значение | побег }}
        {{ ценность }}

      • {% бесконечный %}
        {% конец для %}

      {% elsif displayStyle == 2 %}
      {{опция}}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение_доступно = вариант.варианты[вариант_индекс] %}
        {% присвоить значение_доступный_текст = «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {%, если values_available не содержит value_available_text или variant.available == false %}
        {% назначить значения_доступные = значения_доступные | добавить: «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {% бесконечный %}
        {% конец для %}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение = variant.options[option_index] %}
        {% присвоить valuetext = «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}
        {% назначить option_value = option | добавить: «-» | добавить: значение %}
        {%, если значения не содержат valuetext %}
        {% присвоить значения = значения | добавить: «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}

      • featured_image.src=»» img_url:=»» endif=»»> г.

        {{ значение | побег }}

      • {% бесконечный %}
        {% конец для %}

      {% elsif displayStyle == 3 %}
      {{опция}}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение_доступно = вариант.варианты[вариант_индекс] %}
        {% присвоить значение_доступный_текст = «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {%, если values_available не содержит value_available_text или variant.available == false %}
        {% назначить значения_доступные = значения_доступные | добавить: «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {% бесконечный %}
        {% конец для %}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение = variant.options[option_index] %}
        {% присвоить valuetext = «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}
        {% назначить option_value = option | добавить: «-» | добавить: значение %}
        {%, если значения не содержат valuetext %}
        {% присвоить значения = значения | добавить: «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}

      • г.

        {{ значение | побег }}
        {{ ценность }}

      • {% бесконечный %}
        {% конец для %}

      {% elsif displayStyle == 4 %}
      {{опция}}

        {% если configs.enableMandatory == true %}

      • Выберите вариант

      • {% конец%}
        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение_доступно = вариант.варианты[вариант_индекс] %}
        {% присвоить значение_доступный_текст = «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {%, если values_available не содержит value_available_text или variant.available == false %}
        {% назначить значения_доступные = значения_доступные | добавить: «&_&» | добавить: значение_доступно | добавить: «&_&» %}
        {% бесконечный %}
        {% конец для %}

        {% для варианта в product.variants %}
        {% присвоить значение = variant. options[option_index] %}
        {% присвоить valuetext = «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}
        {% назначить option_value = option | добавить: «-» | добавить: значение %}
        {%, если значения не содержат valuetext %}
        {% присвоить значения = значения | добавить: «&_&» | добавить: значение | добавить: «&_&» %}

      • г.

        {{ ценность }}

      • {% бесконечный %}
        {% конец для %}

      {% конец%}
      {% if configs.enableMandatory%}

      {% endif%}

      {% конец%}
      {% конец для %}

      {% если configs.showNumberStock == «включить» %}

      {{configs.stock_message}}

      {% конец%}
      {% конец%}

      Тепловой шкаф | Шкаф для подогрева пищи

      {«id»:1562

      8052,»title»:»Шкаф для хранения горячих\/летучих продуктов»,»handle»:»шкаф для подогрева пищи»,»description»:»\u003cp\u003eWhen on Постоянные клиенты хотят горячую и свежую еду, поэтому вы можете положиться на шкаф для подогрева еды Gold Medal. Разогревайте, демонстрируйте и продавайте популярные блюда, такие как буррито, бутерброды, продукты для завтрака и многое другое. Этот шкаф вмещает до 158\u003csup\u003e0 продуктов. \u003c\/sup\u003eF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходит для: круглосуточных магазинов, торговых точек, кафетериев\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-group Accordion_7\ » id=\»accordion7\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel panel-default\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-heading\»\u003e\n\u003ch5 class=\»panel -title\»>\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent=\»#accordion7\» href=\»#collapse7_1\» class=\»collapsed\»> \u003c!— РАЗДЕЛ ИМЯ —> \u003e\u003cspan class=\»accordion_icon\»\u003e\u003c\/span\u003eFeatures\u003c\/a\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdi v id=\»collapse7_1\» class=\»обрушение панели\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-body\»\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБолее высокий диапазон температур выдержки для поддержки летучих продуктов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТри полки для демонстрации продукта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗакаленное стекло и распашные двери\u003c\/li\u003e\n\u003c\ /ul>\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\»панель панель-по умолчанию\»\u003e\n\ u003cdiv class=\»panel-heading\»\u003e\n\u003ch5 class=\»panel-title\»\u003e\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent=\»#accordion7\» href= \»#collapse7_2\» class=\»collapsed\»> \u003c!— ИМЯ РАЗДЕЛА —> \u003e \u003cspan class=\»accordion_icon\»\u003e\u003c\/span\u003eSpecifications\u003c\/a\ u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\»collapse7_2\» класс=\»панель-свернуть коллапс\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel- body\»\n\u003ctable width=\»100%\»\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»width: 2 3,5191%;\»\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\ u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003eFood Warming Cabinet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr >\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e13\»w x 16,25\»d x 23,25\»h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd стиль=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eРазмеры (см)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e33,02w x 41,275d x 59. 055h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd стиль=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eVolts\u003c \/strong>\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e120\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\ /tbody>\n\u003c\/table>\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\»панель панели -default\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-heading\»\u003e\n\u003ch5 class=\»panel-title\»\u003e\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent =\»#accordion7\» href=\»#collapse7_3\» class=\»collapsed\»> \u003c!— ИМЯ РАЗДЕЛА —> \u003e \u003cspan class=\»accordion_icon\»\u003e\u003c\/ span>Manual\u003c\/a>\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\»collapse7_3\» class=\»свернуть панель-свернуть\»\u003e\ n\u003cdiv class=\»панель-корпус\»>\u003cspan\u003e>00 3ca href=\»https://www.gmpopcorn.com\/Порталы\/0\/руководства\/5587-00-190_Food_Holding_Cabinet_110301.pdf\» target=\»_blank\»\u003eНажмите здесь\u003c\/a>, чтобы загрузить руководство. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div>»,»published_at»:»2018-03-30T10:24:13-04:00″,»created_at»:»2019-02-07T13 :55:33-05:00″,»vendor»:»Gold Medal Products Co.»,»type»:»Оборудование»,»tags»:[«Вилка 15 ампер»,»Большое помещение»,»Средний\/ Большое заведение»,»Подогреватели для пиццы и кренделей»,»Только цитата»,»Малый\/Средний заведение»,»США»],»price»:87500,»price_min»:87500,»price_max»:87500,»доступно «:true,»price_varies»:false,»compare_at_price»:null,»compare_at_price_min»:0,»compare_at_price_max»:0,»compare_at_price_varies»:false,»варианты»:[{«id»:14049598734388, «title»: «Заголовок по умолчанию», «option1»: «Заголовок по умолчанию», «option2»: null, «option3»: null, «sku»: «# 5587-00-100», «requires_shipping»: true ,»taxable»:true,»featured_image»:null,»available»:true,»name»:»Шкаф для хранения горячих\/летучих продуктов»,»public_title»:null,»options»:[«Название по умолчанию» ],»цена»:87500,»вес»:15876,»сравнить_по_цене»:null,»inventory_management»:null,»штрих-код»:»»,»requires_selling_plan»:false,»selling_plan_allocations»:[]}],»images «:[«\/\/cdn. shopify.com\/s\/files\/1\/1915\/5449\/products\/5587-00-100-food-warmer.jpg?v=1656007422″],»featured_image»:»\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1915\ /5449\/products\/5587-00-100-food-warmer.jpg?v=1656007422″,»options»:[«Название»],»media»:[{«alt»:»Тепловой шкаф с четырьмя металлическими угловые стойки и боковины из плексигласа. 3 проволочные полки с чашками для сыра начо. Одна распашная передняя дверь и знак Hot and Fresh на куполе.»,»id»:21566631804980,»position»:1,»preview_image»:{«aspect_ratio»:1.0,»height»:1500,»width»:1500, «src»:»https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1915\/5449\/products\/5587-00-100-food-warmer.jpg?v=1656007422″},»aspect_ratio»:1.0,»height»:1500,»media_type»:»image»,»src» :»https://cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1915\/5449\/products\/5587-00-100-food-warmer.jpg?v=1656007422″, «width»:1500}],»requires_selling_plan»:false,»selling_plan_groups»:[],»content»:»\u003cp\u003eКогда клиенты на ходу хотят горячие и свежие продукты, полагайтесь на шкаф для подогрева еды Gold Medal. Разогревайте, демонстрируйте и продавайте популярные блюда, такие как буррито, бутерброды, продукты для завтрака и многое другое. Этот шкаф может вместить до 158\u003csup\u003e0\u003c\/sup\u003eF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходит для: круглосуточных магазинов, торговых точек, кафетерий\u003c\/p\u003e\ n\u003cdiv class=\»panel-group Accordion_7\» id=\»accordion7\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel panel-default\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-heading\ «>\n\u003ch5 class=\»panel-title\»>\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent=\»#accordion7\» href=\»#collapse7_1\» class=\ «collapsed\»> \u003c!— ИМЯ РАЗДЕЛА —> \u003e \u003cspan class=\»accordion_icon\»>\u003e>003c\/span\u003eFeatures\u003c\/a\u003e\u003c\/h5\u003e\ n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\»collapse7_1\» class=\»свернуть панель-свернуть\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-body\»\u003e\n\u003cul \u003e\n\u003cli\u003eБолее высокий диапазон температур хранения для поддержки летучих продуктов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТри полки для демонстрации продукта\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗакаленное стекло и распашные двери\ u003c\/li>\n\u003c\/ul>\n\u003c\/ div>\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\»панель панель-по умолчанию\»\u003e\n\u003cdiv class=\»заголовок панели\» >\n\u003ch5 class=\»panel-title\»\u003e\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent=\»#accordion7\» href=\»#collapse7_2\» class=\» свернут\»\u003e \u003c!— ИМЯ РАЗДЕЛА —> \u003e \u003cspan class=\»accordion_icon\»\u003e\u003c\/span\u003eSpecifications\u003c\/a\u003e\u003c\/h5\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\»collapse7_2\» class=\»свернуть панель-свернуть\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-body\»\u003e\n\u003ctable width =\»100%\»\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\ u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003eFood Warming Cabinet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr >\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e13\»w x 16,25\»d x 23,25\»h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd стиль=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eРазмеры (см)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e33,02w x 41,275d x 59. 055h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd стиль=\»\u0026amp;ширина: 23,5191%;\»\u003e\u003cstrong\u003eVolts\u003c \/strong>\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\»ширина: 72,4809%;\»\u003e120\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\ /tbody>\n\u003c\/table>\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\»панель панели -default\»\u003e\n\u003cdiv class=\»panel-heading\»\u003e\n\u003ch5 class=\»panel-title\»\u003e\u003ca data-toggle=\»collapse\» data-parent =\»#accordion7\» href=\»#collapse7_3\» class=\»collapsed\»> \u003c!— ИМЯ РАЗДЕЛА —> \u003e \u003cspan class=\»accordion_icon\»\u003e\u003c\/ span>Manual\u003c\/a>\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\»collapse7_3\» class=\»свернуть панель-свернуть\»\u003e\ n\u003cdiv class=\»панель-корпус\»>\u003cspan\u003e>00 3ca href=\»https://www.gmpopcorn.com\/Порталы\/0\/руководства\/5587-00-190_Food_Holding_Cabinet_110301.pdf\» target=\»_blank\»\u003eНажмите здесь\u003c\/a>, чтобы загрузить руководство. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e \n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div>»}

      Модель:

      Заголовок по умолчанию — 875,00 долларов США 9 долларов США0007

      Количество

      Ваша цена:

      $875,00

      Добавлено в цитату
      Добавлено в корзину

      Достигнуто максимальное доступное количество.

      Предпочитаете делать покупки в местном магазине?
      Найдите ближайшего к вам дистрибьютора Gold Medal.

      Когда клиенты на ходу хотят горячие и свежие продукты, положитесь на шкаф для подогрева продуктов Gold Medal. Разогревайте, демонстрируйте и продавайте популярные блюда, такие как буррито, бутерброды, продукты для завтрака и многое другое. Этот шкаф может вместить до 158 9 продуктов.1983 0 F.

      Идеально подходит для: магазинов у дома, розничной торговли, кафетерий

      Особенности

      • Более высокий диапазон температур для хранения летучих продуктов
      • Три полки для демонстрации товара
      • Закаленное стекло и распашные двери

      Технические характеристики

      Стиль Шкаф для подогрева пищи
      Размеры 13 дюймов (ширина) x 16,25 дюйма (г) x 23,25 дюйма (высота)
      Размеры (см) 33,02ш x 41,275г x 59,055в
      Вольт 120

      Руководство

      Щелкните здесь, чтобы загрузить руководство.

      Гарантия

      Это стандартная гарантия Gold Medal Products Co., могут применяться некоторые ограничения. Пожалуйста, свяжитесь с компанией Gold Medal Products Co. напрямую для получения гарантии на конкретное оборудование.

      ГАРАНТИЯ КОМПАНИИ GOLD MEDAL PRODUCTS

      Компания Gold Medal Products гарантирует первоначальному покупателю, что каждое изделие ее производства не имеет дефектов изготовления и материалов при нормальном использовании и обслуживании. Обязательства Gold Medal Products Company по настоящей гарантии ограничиваются исключительно ремонтом или заменой деталей на условиях фоб. Цинциннати, штат Огайо, которые, по его мнению, имеют дефекты изготовления или материала и которые возвращаются с предоплатой фрахта на свой завод в Цинциннати, штат Огайо, или в другой указанный пункт.

      УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ: За исключением «Скоропортящихся деталей» на определенные машины, указанная выше гарантия действует в течение двух (2) лет с даты первоначальной продажи первоначальному покупателю оборудования при наличии рекомендованных инструкций по эксплуатации и процедур технического обслуживания. были соблюдены. Они упакованы с машиной. Гарантия на детали составляет два (2) года, на работу — шесть (6) месяцев.

      ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ: НАСТОЯЩАЯ ГАРАНТИЯ ЗАМЕНЯЕТ ВСЕ ДРУГИЕ ГАРАНТИИ, ВЫРАЖЕННЫЕ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ, А ТАКЖЕ ВСЕ ДРУГИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ИЛИ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ С НАШЕЙ СТОРОНЫ, ВКЛЮЧАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕМУЮ ГАРАНТИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ. НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ НИКАКИХ ГАРАНТИЙ, ВЫХОДЯЩИХ ЗА ОПИСАНИЕ НА ЛИЦЕ. Ни при каких обстоятельствах компания Gold Medal Products не несет ответственности за особые, случайные или косвенные убытки. Претензии по данной гарантии не будут удовлетворены, если оборудование, на которое распространяется действие гарантии, использовалось не по назначению, небрежно, повреждено при транспортировке, подвергалось несанкционированному вмешательству или каким-либо образом изменялось. Никакая претензия по данной гарантии не будет удовлетворена, если компоненты устройства на момент подачи претензии не были поставлены или одобрены компанией Gold Medal Products.