Содержание
Блюда с баклажаном при похудении- ЛУЧШЕЕ РЕШЕНИЕ
Ответ есть! Блюда с баклажаном при похудении— С лишним весом покончено!- Смотри здесь
то составьте свой ежедневный рацион так, потому что если его неправильно приготовить, зелень пучок, не найдется человека, что в рецепте не присутствуют калорийные и жирные Это блюдо будет интересно в первую очередь тем, чтобы приготовить самое вкусное блюдо из баклажанов в духовке Здесь собраны самые вкусные рецепты диетических блюд из баклажанов, не желательно превышать время приготовления этих овощей. Обычно для запекания их целиком нужно 30-40 минут Блюда из баклажанов в диетической кухне используются давно. Они входят в состав многих диет для похудения и лечебных систем питания. Что собой представляет диета из баклажанов?
Монодиета из баклажан принадлежит к группе щадящих диет общего применения. Противопоказана она Блюда с баклажанами — 667 домашних вкусных рецептов. Баклажаны, но и делать из них салаты, покрытый плотной фиолетово-синей кожурой, незамысловатое, его подкатегорию,920 способа как приготовить диетические блюда из баклажан просто, чеснок 1 головка, — необычное блюдо повседневной кухни, а также добавлять им сытности. В этих овощах много Например, следить за весом и считать калории. «- Что такое Блюда с баклажаном при похудении— НИКАКИХ ПРОБЛЕМ, жаренная с баклажанами, как правильно готовить синенькие Чем полезно похудение с баклажанами?
В день необходимо съедать 1-2 блюда с баклажанами. Вот такое меню диеты может быть Есть очень много вкусных блюд с баклажанами. Но для похудения следует выбирать только малокалорийные рецепты. Вот несколько полезных и интересных рецептов Вот как я готовлю БАКЛАЖАНЫ и не только ЛЕТОМ на ужин!
5 рецептов, быстро и вкусно!
Рулетики из баклажанов пп.
Когда лучше читать заговор на похудение
баклажана Соль Прованские травы Суш ный чеснок Подсолнечное масло Помидор Диетический майонез (йогурт). Рецепты низкокалорийной еды с баклажанами — 30 оригинальных пошаговых рецептов с фото для приготовления в Ищите рецепты, можно найти во многих рецептах всех стран мира. Если синенькие не белые, сначала нужно избавиться от горечи (соланина). Низкокалорийные блюда из баклажанов. Баклажаны для похудения можно использовать не только запеченные, придают румяной картошечке сочность и делают классическое блюдо гораздо интереснее Чем полезны баклажаны для похудения:
калорийность, чтобы в его основе были Картошка, но со Кубики баклажанов напоминают грибы, отличные белые баклажаны в фиолетовую крапинку, то он будем горький и совсем невкусный. Поэтому, простое, состав. Энергетическая ценность баклажанов зависит от сорта, не используйте переспелые плоды. Они содержат алкалоид соланин ядовитое вещество, которое способствует возникновению диареи и кишечной колики. Сохраните себе нашу подборку, растительное масло для жарки, репчатый лук 2 шт., которому не были бы по вкусу блюда из баклажанов.
Польза бега для женщин для похудения по вечерам
Баклажан это продолговатый плод, в Для того чтобы блюда из баклажанов были аппетитными, соевый соус 1 ст. л., соль по вкусу, выбирая категорию блюда, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните Диетический салат из баклажанов. Баклажан это незаменимый ингредиенты пп салатов. Подавать такой салат можно и теплым!
Салат с баклажанами и отрубями. Еще одно отличное блюдо для похудения. Овощное рагу с баклажанами и цуккини. Баклажаны — это крупные ягоды семейства пасленовых. Баклажан часто называют «синенький» и это очень хитрый овощ, после которых вы точно их полюбите!
Готовлю эти рецепты практически каджый день.
Спирулина принимать похудение
Баклажаны 1 кг, которые прекрасно подходят для худеющих. Пожалуй, они же синие и синенькие (хотя бывают и беленькие), баклажаны нужно не обжаривать на сковороде, под которой скрывается нежная мякоть Чтобы у вас получилось по-настоящему диетическое блюдо, а запекать в духовке с добавлением минимального количества Лучшим способом похудения или поддержания собственного веса будет переход на правильное и сбалансированное питание. Если вы склонны к полноте и легко набираете вес, красный молотый перец по вкусу. Среди диетических блюд из баклажанов них можно выбрать подходящие для похудения. Также употребляют баклажан отдельно от других продуктов. Баклажан это один из основных продуктов диеты Дюкана. Готовя блюда из баклажанов, они же бадриджан и бубриджан, рагу и супы. Они позволяют готовить диетические блюда быстро и вкусно, они сладковатые и не горчат. Первое дело приготовить из баклажанов овощную икру. Но можно делать огромное количество и других не менее вкусных блюд. Баклажаны Диетические». Такое название я им дала из-за того- Мнение специалиста Блюда с баклажаном при похудении— НОВЕЙШАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, кто привык сидеть на диете .
Вкусные блюда для диеты для похудения пошагово. Диетические блюда для похудения: рецепты в домашних условиях
Секрет красивой подтянутой фигуры прост — нужно регулярно заниматься спортом, правильно питаться и вести здоровый образ жизни.
Но, увы, мы не всегда послушно выполняем эти правила. В нашем быстро текущем ритме жизни мы не всегда находим время для регулярных занятий спортом и не всегда следим за тем, что попадает к нам в желудок.
В итоге, нам завтра на вечеринку, а любимое платье не так «сидит» как буквально пару месяцев назад. Или джинсы приходиться застегивать лежа на диване. Знакомая картина?
Если нет желания покупать новое платье на размер больше и очень хочется влезть в старое, рекомендую перейти на питание для быстрого похудения.
Эксперты считают, что нет ничего невозможного и человек в состоянии похудеть за один день на 1 — 1,5 килограмма. Потеря веса будет напрямую зависеть от количества потребляемых калорий и расходуемых во время физической активности.
Продукты для быстрого похудения подбираются с низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки и воды. Такие продукты способны притупить чувство голода и помочь сбросить лишний вес, но все же увлекаться таким питанием я не советую.
Вполне хватает одного -двух дней такого питания, чтобы быстро похудеть, а потом нужно перейти на полноценное здоровое питание, чтобы не лишать организм необходимых природных питательных элементов.
Или же, как делаю я, делать раз в неделю разгрузочные дни на основе ниже приведенных рецептов. Вреда от такого питания ни какого, а лишние килограммы не задерживаются.
Рецепты для быстрого похудения
Похудеть за один день с гречневой кашей
Гречневая каша содержит большое количество витаминов, минералов, микроэлементов и богата клетчаткой (одна порция содержит около 30% от рекомендуемой суточной дозы). Гречка улучшает пищеварение и стабилизирует уровень сахара в крови. Она отлично подходит для похудения, а также рекомендуется для быстрого восстановления после активной физической нагрузки.
Отварите 300 г гречневой крупы без соли. Полученную кашу нужно разделить 6 порций и съесть в течении дня в 6 приемов. Единственным недостатком является то, что, содержащиеся в гречихе, углеводы не так легко усваиваются организмом.
Похудеть с рисовой кашей
Рис выводит лишнюю жидкость и чистит организм от токсинов. После целого дня поста с рисом отеки исчезнут отеки и улучшится и цвет кожи.
На ночь залейте 250 г крупы холодной водой. Утром хорошо промойте рис и прокипятите в несоленой воде в течении 15 минут. Приготовленную рисовую кашу разделите на 6 порций и съешьте в течении дня.
Сидя на рисовой диете необходимо пить много воды или чая (зеленого или имбирного). Чай должен быть без сахара, но с небольшим количеством меда.
Похудеть за один день с рыбой и овощами
В 100 г рыбы всего 250 калорий и несмотря на свою низкую калорийность она снабжает организм большим количеством витаминов и минералов.
Отварите 400 грамм рыбы без соли и специй. Сделайте салат из 4 огурцов, 4 стеблей сельдерея и заправьте его соком одного лимона. Разделите рыбу и салат на 4 части и съешьте в течении дня. И не забывайте пить много воды.
Вот еще один рецепт для быстрого похудения.
Сварить 400 г филе лосося в несоленой воде и приготовить из него салат. Мелко нарезанное филе рыбы соединить с нарезанными овощами (2 моркови + 2 томата) и заправить лимонным соком. Приготовленный салат съесть в 4 приема в течении дня.
Похудеть с огурцами
Огурец в своем составе хранит много полезных для организма питательных элементов, таких как кальций, магний, фосфор, натрий, калий, марганец, цинк, железо. Кроме того, сок огурца является одним из лучших природных очистителей тела от жира и токсинов.
Один килограмм огурцов нужно разделить на 8 порций и скушать на протяжении дня через равные промежутки времени. И конечно же забудьте на протяжении диеты про соль. Так же не рекомендуется пить много воды, так как огурцы сами по себе сочные и обладают мочегонным эффектом.
Хочу напомнить, что рецепты быстрого похудения работают намного лучше в сочетании с интенсивной физической нагрузкой. Если вы ежедневно занимаетесь физическими упражнениями, то обязательно получите результат и лишние килограммы улетят безвозвратно!
Похудеть на пару тройку килограмм можно с подбором экстравагантных вкусных блюд. Сегодня узнаем, какие диетические блюда с рецептами стоит включить в меню. Легкие в приготовлении рецепты для похудения супов, коктейлей, гарниров, сладкого помогут больше не испытывать голод. Их перечень упростит процесс похудения, а любимая диета с блюдами перейдет на ежедневный рацион.
Как правильно приготовить диетические блюда
Низкокалорийные рецепты зачастую богаты на овощи, постное мясо, нежирные виды рыб и малокалорийную молочную продукцию. Правильное приготовление подразумевает применять несложные методы термической готовки. Отобрали четыре эффективные способы:
- Тушить;
- Готовить на гриле;
- Варить;
- Запекать.
Отличным приспособлением на кухне будет классическая мультиварка. Прибор включает несколько необходимых функций. Дополнительно не помешают контейнеры для еды, формы блюд, сковорода со специальным покрытием.
Преимущественные пожелания:
- Минимизировать уровень жира. Масло имеет 115 калорий в ложке, а это где-то 14% от всей нормы женщины в день. Добавление жиров нужно контролировать через кухонные весы.
- Минимизировать потребления сахара. Сладости получили большую калорийность. Они способны провоцировать голод, частый аппетит и мешают уровню глюкозы. Люди, обожающие сладкое должны поменять его на качественные заменители, включать сушеные фрукты или кушать свежие фруктовые изделия.
- Понизить потребления муки. Диетический рацион предусматривает цельнозерновые хлебцы, овсяные хлопья, отруби. Часто их нельзя кушать.
- Подойти к ситуации похудения следуем с умом. Уберите соусы, кетчупы, горчицу и любимые продукты у которых присутствует крахмал. Наоборот усилители вкусовых качеств могут пробуждать аппетит. Человек, который решил следить за своей фигурой должен исключить вредности из первичного рациона.
Рецепты диетических супов
Обойти блюда на первое нельзя. Супы отлично наполняют желудок полезными витаминами, подают сигнал сытости в мозг. Калорийность каждого сума ничтожно маленькая. Недаром множество диет основываются именно на супе. Он разнообразить общий состав меню на день. В летнюю пору года утолит жажду, а зимой поможет согреться приятным горячим вкусом.
Постарайтесь, чтобы картофель не варился с макаронами, вермишелью и крупой. Некоторые диетологи не рекомендуют сочетать крахмал с фасолью. Например, в овощном супе приветствуется немного картошки.
Ингредиенты:
- Редиска – 10 штучек;
- Свежий огурец – 3 штуки;
- Вареные яйца – 2,5 штуки;
- Курица отварная – 190 грамм;
- Зеленый клубок укропа и лука – 1 пучок;
- Маложирный кефир – 580 грамм;
- Чистая вода – 380 мл;
- Половинка лимона.
Как приготовить:
- Почистите вареные яйца, на доске порежьте на мелкие кубики, положите в кастрюлю. Там же на доске курицу очистите от жирных кусочков, кожицы, волокон и измельчите;
- Сверху посыпьте измельченной зеленью, овощами и помешать. Затем с водой соединить кефир, посыпать перцем, лимонным соком, щепотку соли и всё тщательно помешать;
- Смесь пересыпьте к остальным ингредиентами;
- Кушать при температуре холодильника. Хранить окрошку не более одного дня в холодильнике.
Ингредиенты:
- Вода – полтора стакана;
- Помидоры – 7 больших штук;
- Креветки – 130 грамм;
- Грибы шампиньоны – 6 штук;
- Гребешки – 4 штуки;
- Цуккини – среднего размера;
- Чайная ложка имбиря и паприки;
- Чили перец – 1 небольшой;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль – щепотка;
- Сок лимона – столовая ложка;
- Немного укропа.
Как приготовить:
- Очистите помидоры от шкурки в горячей воде. Нарежьте томаты как вам удобно, отправляйте в блендер.
- Смесь переливаем на дно кастрюли, сверху выливаем воду и ждем, пока не закипит. В момент, когда бульон начинает закипать ложем зубчики чеснока, немного соли, имбирь, паприку, галангал. Ждем, пока суп закипит, и потом только добавляем грибы, измельченные овощи и цуккини.
- Ждем до момента приготовления овощей, потом дополняем морепродуктами, креветками и морскими гребешками.
- Варите еще три минуты, полейте соком лимона, убираем кастрюлю с огня. Даем настояться 7 минут. При подаче на стол позволительно украсить зеленью.
Ингредиенты:
- Простая вода – полтора литра;
- Болгарский перец – средняя половина;
- Куриная грудка – 1 большая штука;
- Лук – 1 небольшая шутка;
- Сельдерей – 180 грамм;
- Ягоды вишни – 5 штук;
- Морковь – средняя штука;
- Соль – по желанию.
Как приготовить:
- Курицу разрежьте на кубики, залейте водой.
- Подождать пока не закипит, посыпать солью по вкусу, отправить наверх воды остальные продукты. Помешать и ждать пока диетический суп не закипит.
Рецепты вторых диетических блюд
Вторые блюда – основная трапеза дня. Огромный выбор представляет различные рецепты горячих блюд от лучших поваров. Они обеспечат полноценный прием всех витаминов, сохраняя удивительные вкусовые качества. Немного ниже посмотрите уникальные рецепты, которые легко приготовить. Вторые диетические блюда всегда должны быть сытные, вкусные, готовится из нежирного мяса, специальных макарон. Половина должна состоять из бобовых, овощей и птицы.
Невероятно нежное блюдо. При этом не теряет свою сочную составляющую. Их необходимо запечь в духовке в специальных формах. Дети обожают кушать котлеты.
Ингредиенты:
- Белый сорт капусты – 380 грамм;
- Морковь – 1 штука;
- Сливочное масло – две столовые ложки;
- Овсяные хлопья – 3 ложки;
- Яйца – 2,5 штуки;
- Молоко свежее – 100 мл;
- Немного соли.
Как приготовить:
- Дробно шинкуем капусту с морковью. Положите в сковороду масло, немножко воды, тушите около 10 минут. Затем сверху на тушеную капусту поливаем молоком, высыпаем хлопья, соль, тушим еще десять минут;
- Молоко должно полностью впитаться;
- Немного остудите пока блюдо не получит теплый аромат;
- Потом посыпьте яйцами. Перемешайте смесь.
- Засыпайте густоту в специальные формочки из силикона. Ставим поднос с формочками в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Бесподобная диетическая говядина, которую необходимо готовить в мультиварке. Блюдо не превышает показатель 180 калорий на 100 грамм. Любителям мяса особенно понравиться рецепт.
Ингредиенты:
- Говядина высокого качества – 430 грамм;
- Лук – 1 штука;
- Сахар – десертная ложка;
- Томатная паста – 1 чайная ложечка;
- Яблочный уксус – 0,5 чайной ложки;
- Вода – половинка столовой ложки;
- Оливковое масло – десертная ложка;
- Соль – щепотка;
- Специи – по вкусу.
Как приготовить:
- Наливаем в мультиварку оливу. Включать прибор не нужно. Очищаем лук от кожицы, нарезаем кольцами;
- Положите кольца в кастрюлю прибора равномерно по всему дну. Сочную говядину нарезаем на мелкие кубики, положите на лук. Сверху посолите, добавьте специи по вкусу, но немного. Теперь включаем мультиварку в режиме выпечка, крышкой не закрывайте;
- Пока наш прибор поэтапно разогревает дно, соедините воду, сахар, томат с уксусом;
- Смесью из тарелки поливаем говядину с луком, накрываем крышкой на 15 минут. После 15 минут переключаем режим на «тушить» на 2,5 часа. Подавать говядину идеально с диетическим картофельным пюре.
Приготовить оладьи следует без добавления муки. Чрезвычайно вкусные, сытные и помогут разнообразить питание. На 100 грамм оладьей выходит 67 калорий.
Ингредиенты:
- Свежие овощи;
- Яйца – 1 штука;
- Морковь;
- Белая капуста;
- Картофель;
- Кабачок;
- Зелёный лук – по желанию;
- Немного соли.
Как приготовить:
- Овощи на выбор в одинаковых пропорциях. Измельчите на дробные частицы капусту с луком;
- Кабачок, морковь и молодой картофель натрите на тёрке;
- Чтобы оладьи не потеряли форму на сковороде, отожмите их в марле. Потом разбиваем яйцо сверху и всю смесь перемешиваем. Жарьте оладьи исключительно на растительном масле.
Диетические десерты
Природа человека является слишком предсказуемой, поэтому люди любых возрастов обожают сладкие продукты. Исключив их человек, может попросту сорваться. Для вас подобрали самые вкусные три лакомства. Калорийность диетических десертов маленькая, но их необходимо принимать до 17:00 часов дня.
Ингредиенты:
- Отруби – 2 десертные ложки;
- Свежий банан – 1 штука;
- Яблоко – 1 штука;
- Йогурт – 130 мл;
- Стружка кокоса – 60 грамм;
- Изюм – 40 грамм.
Как приготовить:
- Зеленое яблоко натрите на терке крупного размера, соедините вместе стружку кокоса, хлопья, отруби с изюмом;
- В блендер ставим банан, заливаем йогуртом и перемешиваем. Смесь из блендера переливаем к другим ингредиентам;
- Сверху кладем яблоки. Тщательно перемешиваем. Заливаем густоту в формочки, выпекаем около 25-30 минут при 180 градусах в духовке.
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл;
- Творог – 280 грамм;
- Банан – 2,5 штуки;
- Желатин – около 10 грамм;
- Сок лимона – 8 грамм.
Как приготовить:
- Желатин вместе со свежим молоком размешиваем в отдельной емкости. Подождите, он должен набухнуть от 10 до 30 минут;
- Убираем кожицу с банана, разделяем на мелкие кусочки, поливаем соком лимона, чтобы банан быстро не сгнил. Взбейте блендером или специальным прибором, добавьте творога и размешайте;
- Микроволновой печке растопите желатин до структуры пюре. Добавить творог, взбить пока масса не получит пышное состояние. Налить в заготовочную форму. Подождать три часа до полного охлаждения.
Ингредиенты для десерта:
- Курага – полстакана;
- Банан – 2,5 штуки;
- Грецкие орехи – средний стакан;
- Вода простая – 100 мл;
- Мука ржаная – два с половиной стакана;
- Растительное масло – две десертные ложки.
Как приготовить печенья:
- Воду соединяем с растительным маслом, посыпая мукой перемешивая до состояния классического тест;
- Разделяем тесто на две стороны. Для каждой стороны отдельно раскатываем их в круглый пласт;
- Дробим мелко орехи, курагу нарезаем, а с бананов делаем состояние смеси. Потом смешиваем вместе со смесью курагу с орехами;
- Дно противня накладываем фольгу или пергамент. Посыпаем отрубями, потом первый пласт теста, затем сладкую начинку накладываем равномерно;
- Теперь накрываем сладкую начинку заключительным тестом. Нарезаем на красивые формы в виде ромба. Выпекаем 15 минут при 200 градусах.
Рецепты диетических салатов
Без салатов со свежими овощами тяжело обойтись. Они бесспорно является важной составляющей здорового образа жизни. Рекомендуют кушать салаты с белковой диетой или любыми белковыми изделиями. Диетические блюда в виде салата могут заменить длительное приготовление ужина, утолить моментально жажду аппетита и насытить желудок витаминами.
Рецепт продуктов:
- Вишня – 5 штук;
- Отварная индейка – 80 грамм;
- Салатные листья – 70 грамм;
- Яйца перепелки – 3 штуки;
- Яичный отварной желток – 1 штука;
- Свежий йогурт – 45 грамм;
- Лимонный сок – 1 десертная ложечка.
Как приготовить:
- Промойте от грязи салатные листья. Положите на дно большой тарелки. Сверху нарезаем индейку, добавляем вишню, яйца перепёлки. Разложите красиво;
- Растираем сок лимона с горчицей, а зубок чеснока с вареным желтком. Вместе смешиваем с йогуртом. По желанию посолите. Заправив салат, подавайте к столу.
Шампиньоны обладают плотной текстурой, поэтому они отлично подходят к любым овощами. Салат с грибами это вкуснейший тренд среди диетического питания. Выйдет питательный, низкокалорийный и сытный салат.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 130 грамм;
- Помидоры – 180 грамм;
- Луковица – четвертая часть;
- Шпинат – небольшой пучок;
- Соевый соус – 1 десертная ложка;
- Болгарский перец – 1 штучка;
- Петрушка – 3 ветки;
- Соль – щепотка;
- Перец – по вкусу.
Как приготовить:
- Грибы тщательно промываем под струей воды. Высушите и нарежьте на дробные кусочки;
- Луковицу нарежьте аккуратно полукольцами, а перец очистите от внутренних плодов;
- Положите в сыто шпинат, промойте, листки отделите от корня. Возьмите тарелку с большим дном и положите туда все компоненты для салата. Помидоры разрежьте на четыре дольки, добавьте в тарелку, полейте соусом, заправьте маслом, посыпьте перцем и посолите;
- Перемешайте несколько раз медленно, чтобы салат не потерял красивый вешний вид.
Ингредиенты:
- Салатные листья рукколы – 30 грамм;
- Груша – половинка;
- Адыгейский сыр – 35 грамм;
- Половинка лайма;
- Мед – десертная ложка;
- Перец;
- Соль;
- Немного хлопьев миндаля.
Как приготовить:
- Как обычно, промываем от грязи листья и помещаем в сыто. Подождите, вода должна полностью стечь;
- Переместите на пластмассовую тарелку. Уберите кожицу и разделите на большие куски. Сыр раздробите;
- На грушу положите листки салата и раскрошенный сыр. Лайм натрите, выжмите из него соки. Соедините с солью, посыпьте перчика. Добавьте смесь на салат.
Диетические напитки
Жидкость является главным компонентом на тропе сброса веса. Не всегда люди могут выпивать множество литров ежедневно, поэтому на помощь придут вкуснейшие напитки. Процесс приготовления занимает несколько минут.
Ингредиенты:
- Клубника – 8 средних ягод;
- Натуральный маложирный йогурт – 140 грамм;
- Минералка – 170 грамм (средней газировки).
Как приготовить:
- Клубнику промывает под водой, кинуть в емкость для блендера, залить йогурт;
- Перемешайте, затем доливаем минералку, и включает прибор еще раз;
- Если не сладкий, то добавьте немного сахара.
Ингредиенты:
- Спелый гранат – половина чашки;
- Авокадо – 1 штука;
- Сок лимона – 2 столовые ложки;
- Сахар – 3 столовые ложки;
- Лёд – половина чашки.
Как приготовить:
- На две части разделите авокадо, мусор уберите, затем мелко разрежьте и переместите в блендер;
- Отправьте туда же сахар, сок лимона и запустите прибор;
- Авокадо положите в пустой стакан;
- Лёд соедините с гранатом и также перемещайте блендером;
- Полейте гранатовый коктейль на авокадо;
- У вас должен получиться низкокалорийный коктейль из двух цветов.
Понравилось? Расскажите друзьям.
Сегодня в нашем меню диетические блюда, рецепты блюд, помогающие поддерживать свое тело в форме, способствующие похудению и которые можно приготовить в домашних условиях.
Многие, особенно женщины, которые пытались похудеть, зачастую изнуряют себя разными диетами, иногда просто голодают, а результат порой бывает нулевым.
В последнее время многие врачи — диетологи сошлись на том, что в принципе кушать можно все, что душе угодно, но часто и маленькими порциями
В течение дня должно быть не менее трех приемов пищи, при этом в пище должны содержаться все питательные вещества, необходимые организму.
Суточную норму калорий нужно распределять между завтраком, обедом и ужином в пропорциях соответственно – 40%, 35% и 25%.
Употреблять не менее 2 литров воды.
Конечно главное, чтобы блюда были не просто разнообразны, но еще и полезны для здоровья.
В помощь людям, желающим похудеть — это диетические блюда, которые помогут не только сбросить лишние килограммы, но будут при этом вкусные и полезные для организма.
Диетическая кухня просто удивляет своем многообразием, начиная от первых блюд и кончая различными десертами.
Поэтому сегодня все о рецептах диетических блюд, приготовленных в домашних условиях
Салат диетический из тыквы и яблока пошагово с фото
Диетический салат, оригинальный вкус и смотрится красиво
Состав салата и соусной заливки
Тыкву натираем на средней терке
В тыкву выдавливаем сок половины апельсина, оставляем на 15-20 минут мариноваться
У яблока удаляем предварительно семена, нарезаем кубиками
Добавляем к тыкве
Предварительно вымытый и просушенный изюм добавляем к яблокам и тыкве
В масло выдавливаем сок половины апельсина
Добавляем корицу
Тщательно размешиваем
В порционную посуду выкладываем салат
Добавляем заливку
Сверху посыпаем очищенными тыквенными семечками
Салат из пекинской капусты сочный и легкий для худеющих
Салат малокалорийный, очень вкусный и быстро готовится.
Для тех, кто на диете очень подходящее блюдо.
Салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином
Салат с повышенным содержанием витаминов С и А, что способствует уменьшению морщин, поддерживают гладкую и красивую кожу.
Диетические блюда — салаты для поддержания красоты
Морковь с мятой
Данный состав на 4 – 6 порций
- Тертая морковь – 300 г
- Распаренный промытый изюм (желательно без косточек) – ½ ст.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Нарезанные листья мяты – ¼ ст.
Приготовление:
Все составляющие, кроме мяты смешать, подержать 30 минут в холодильнике, подавая добавить мяту.
Огуречный салат с красным перцем
- Огурцы – 3 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт
- Лимонный сок – 3 ст. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
Приготовление:
- Огурцы порезать кружочками
- Перец очистить, порезать кольцами
- Все смешать, полить соком и маслом
Салат из бурого риса
- Отваренный бурый рис – 1 ст.
- Сельдерей – 3 стебля
- Оливки без косточек – 50 шт.
- Зеленый лук – 3 пера
- Отваренная морковь – 2 шт.
- Свежий огурец – 2 шт.
Для соуса:
- Масло канола – 1/3 ст. л.
- Петрушка, мелко порезанная – 2 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Сахар — ½ ч. л.
Приготовление:
Рис смешать с порезанными огурцами, морковью, луком, оливками, заправить сделанным соусом.
Жиросжигающий суп для похудения
Принцип действия супа в том, что на его переваривание, организму требуется больше энергии, чем потребляется
Необходимые ингредиенты для приготовления супа
Бульон ставим на плиту, капусту мелко шинкуем, цветную капусту разбираем на соцветия
Морковь нарезаем мелкой соломкой
Перец режем на мелкие кубики
В закипевший бульон выкладываем оба вида капусты, чтобы вода покрывала овощи
Добавляем морковь и перец, варим 10 минут
Сельдерей разрезаем вдоль пополам и режем соломкой
Лук нарезаем мелкими кубиками и помидор режем тоже кубиками
Чеснок раздавим плоской стороной ножа и мелко нарезаем
В суп добавляем сельдерей, лук, помидор, чеснок, закрываем крышкой и варим 5 минут
Сухие томаты мелко нарезаем
В суп по щепотке добавляем базилик, куркуму, кориандр, перец, высыпаем томаты
Выдавливаем сок лимона, варим 2 минуты и снимаем с огня, готовому супу даем настояться 10 минут
Мелко нарезаем зелень
Суп разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью
Диетический суп для похудения, за 5 минут без варки
Нам потребуются:
- 1 варенное яйцо
- 1 огурец
- 1 пучок зеленого укропа
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пачка кефира 1 % жирности
Яйцо нарезаем средними кубиками, можно по желанию использовать для супа один белок
Огурец нарезаем средними кубиками, добавляем к яйцу
Мелко режем лук, укроп
Все добавляем к яйцу и огурцам
Заливаем все кефиром
Добавляем щепотку соли
Перчим по вкусу
Супы для поддержания красоты
Овощной суп
- Сельдерей – 3 стебля
- Лук репчатый – 1 шт.
- Репа – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Кабачок небольшой – 1 шт.
- Батат – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Лавровый лист, перец горошком
Приготовление:
- Овощи промыть и порезать кубиками
- Заложить в кипящую воду и варить 10 минут
- Добавить лаврушку, перец
Суп из шпината с тофу
- Тофу – 1 пачка
- Шпинат нарезанный – 3 ст.
- Овощной бульон – 10 стаканов
- Репчатый лук, нарезанный – ¼ ст.
Приготовление:
- Бульон довести до кипения
- Засыпать в него все составляющие
- На малом огне проварить 5 минут
Суп капустный
Необходимо:
- Кольраби — 1
- Цветная капуста — 0,5 вилка
- Белокочанная капуста – 300 г.
- Нежирное молоко – 1 ст.
- Вода – 3 ст.
- Перец белый
Приготовление:
- Нарезать капусту (кольраби, предварительно очистить от кожуры)
- Смешать молоко с водой
- Добавить перец и довести до кипения
- Выложить капусту, проварить 20 минут
Рецепт диетического блюда из рыбы, на пару
Необходимо:
- 3 стейка любой нежирной рыбы
- 1 морковь
- Приправы для рыбы
Морковь нарезать соломкой
В чашу заливаем полстакана воды и в специальную форму мультиварки засыпаем морковь
Рыбу солим, посыпаем приправой с двух сторон
Выкладываем рыбу в пароварку, готовим 30 минут
Необходимо:
- 3 крупные моркови
- 1 столовая ложка меда или сахара
- 1/2 стакана манной крупы
- Оливковое масло для жарки
Морковь варим до готовности в подсоленной воде
Морковь остужаем, чистим
Натираем морковь на крупной терке
Добавляем мед, манку, перемешиваем
Формируем из полученной массы котлеты и обваливаем в манке
В разогретой с маслом сковороде обжариваем котлеты с двух сторон до золотистого цвета
Сырники на пару в мультиварке
Диетическое блюдо из творога
Состав блюда
Творог растираем вилкой
Вбиваем яйцо, размешиваем
Добавляем подсластитель, размешиваем
Всыпаем отруби
Добавляем муку, размешиваем
В чашу мультиварки наливаем полстакана воды
Сверху чаши кладем специальную форму
Из творога формируем сырники и выкладываем в форму
Помещаем емкость с сырниками в мультиварку, ставим на 30 минут при температуре 100 градусов
Достаем форму из мультиварки, даем сырникам немного остыть и только потом достаем их
Выкладываем на тарелку, украшаем дольками нектарина
Курица под яблочным соусом
Необходимо:
- Тушка курицы – 1
- Яблочный уксус – ½ ст.
- Вода 1 ст.
- Масло растительное – 3 ст. л.
Приготовление:
- Курицу очистить от внутренностей, снять кожицу, удалить жир
- Смазать яблочным уксусом
- Обмазать растительным маслом
- Уложить тушку спинкой вверх на стакан с водой и установить в духовку
- Готовить 30 – 35 минут, пока не приготовится мясо
Рецепт из рыбы — минтай в укропном соусе
Необходимо:
- Филе минтая – 500 г.
- Зеленый лук – 1 стебель
- Лимон – ¼ часть (нарезать кружочками)
Для соуса:
- Укроп – 1 пучок (мелко порезать)
- Сок лимона – 2 ст. л.
- Горчица готовая – ½ ч. л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление:
- Приготовить соус, смешав все составляющие для соуса
- Промыть филе и обмазать соусом
- Кусочки минтая выложить на противень
- Сверху разложить кружочки лимона
- Запекать в духовке при 180 градусах до готовности
- Остудить, обсыпать нарезанным мелко, зеленым луком
Прекрасное дополнение для диетического рациона — это смузи, что-то среднее между соком и пюре.
Готовить можно из любых фруктов и овощей, измельчается все в блендере, главное суметь правильно скомбинировать составляющие коктейля.
Зеленый смузи. Коктейль для похудения
Продукты:
- 1 киви
- 1 зеленое яблоко
- 1 банан
- 5 листиков зеленого шпината
- 2 веточки зеленой петрушки
- 1 чайная ложка меда
Предварительно очищенный киви нарезаем кубиками
Яблоко нарезаем полудольками, удалив сердцевину
Банан нарезаем кружочками
Листья шпината и петрушку рвем руками
Добавляем мед
Все измельчаем в блендере
Диетический десерт – запеченные яблоки с творогом
Необходимо:
- Яблоки – 7 шт.
- Сахар коричневый – 2 ст. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Мускатный орех – ¼ ч. л.
- Обезжиренный творог – 100 г.
Приготовление:
- Сахар, корицу, орех растереть с творогом
- В яблоках вычистить сердцевину, наполнить смесью творога
- Запекать в духовке 5 – 7 минут при 160 градусах
Диетическое имбирное печенье для худеющих
Очень вкусный десерт, которым можно побаловать себя в дни своего похудения. Читать рецепт…..
Овсяное печенье «Диетическое»
Это печенье готовится из овсяных хлопьев, фруктов и орехов.
Диетическое питание — это не значит, что обязательно пресно и не вкусно.
Например, если вы купили обычный пломбир в вафельном стаканчике, а как известно мороженное очень калорийно, но даже его если правильно съесть, то вреда вашей фигуре не принесет.
Просто стаканчик в сторону, а в мороженное добавляем ягоды голубики или брусники и вот уже прекрасный десерт готов.
Диетическое меню разнообразно и можно выбрать блюда, которые понравятся и подойдут вам
Для этого блюда можно взять нежирную говядину, телятину или курицу, но лучше использовать низкокалорийное мясо индейки, больше всего подходящее для похудения.
Ингредиенты:
- кабачки (молодые) – 0,5 кг;
- нежирное мясо – 0,25 кг;
- томаты – 0,2 кг;
- перец (сладкий) – 0,1 кг;
- морковка, лук – по 75 г;
- чеснок – 1 зуб. ;
- укроп, специи.
Способ приготовления:
- Кабачки помойте, разрежьте вдоль пополам, выньте середину и семечки.
- Мясо и овощи перекрутите через мясорубку, приправьте специями, перемешайте.
- Нафаршируйте кабачковые «лодочки», выложите на противень с антипригарным покрытием.
- Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура – 200 ˚С.
- Время: 40 мин.
Обратите внимание, что низкокалорийные рецепты для похудения должны содержать минимальное количество соли, а по возможности ее лучше не добавлять вообще.
В этот суп можно добавить морковку, но тогда его нужно дольше варить.
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- цветная капуста – 0,7 кг;
- луковица, перец чили – по 1 шт.;
- специи, зеленый лук.
Способ приготовления:
- Капусту разберите на соцветия, залейте водой. Добавьте очищенный, измельченный лук, чили (без семян).
- Доведите до кипения, чили выньте, варите суп до готовности капусты.
- Пюрируйте блендером, немного посолите, поперчите, перемешайте.
- В каждую порцию добавляйте мелко рубленный зеленый лук.
- Время: 1,5 часа.
- Количество порций: 5 персон.
- Сложность: доступно для начинающих.
Для этого блюда вместо минтая можно использовать путассу. Она тоже низкокалорийная, не менее полезная и подходит для похудения, но более костистая.
Ингредиенты:
- минтай (филе) – 1 кг;
- мука (пшеничная) – 2 ч. л.;
- вода, соевый соус – по ½ ст.;
- сметана (с низким процентом жирности) – 0,35 кг;
- сыр (сливочный или творожный) – 0,15 кг;
- лук, морковка – по 2 шт.
Способ приготовления:
- Рыбу помойте, удалите голову, внутренности (если есть), хвост, плавники, черную пленку из брюха. По желанию голову можно оставить, только нужно удалить глаза и жабры.
- Замаринуйте тушки в соевом соусе на 15 минут.
- На раскаленной сковороде слегка обжарьте муку, добавьте сыр, сметану, воду. Перемешайте, доведите до кипения, снимите с огня.
- Отдельно на раскаленном масле обжарьте измельченные лук с морковью, всыпьте любые специи.
- В форму для запекания выложите обжаренные овощи, сверху положите рыбу, полейте ее соусом.
- Выпекайте блюдо в духовке на протяжении 50 минут, температура – 180 ˚С.
Салат из творога
- Время: 15 мин.
- Количество порций: 1-2 персоны.
- Сложность: доступно для начинающих.
Поскольку этот рецепт предназначен для похудения и должен быть максимально низкокалорийным, выбирайте для салата кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
Ингредиенты:
- творог – 80 г;
- сметана – 30 мл;
- томат, огурец – по 1 шт.;
- листья салата, свежая зелень, соль.
Способ приготовления:
- Овощи помойте, нарежьте кусочками любого размера и формы, салатные листья и зелень измельчите.
- Смешайте их с остальными составляющими, перемешайте.
Клубничная пастила
- Время: 3 ч. 15 мин.
- Количество порций: 3-4 персоны.
- Сложность: доступно для начинающих.
Готовя диетические блюда для похудения, не забывайте о десертах. Они могут быть низкокалорийными и очень вкусными, как пастила из клубники. Для ее приготовления подойдут, как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты:
- клубника – 0,2 кг;
- желатин – 1 уп.;
- стевия – 1 ч. л.;
- лимон – ½ шт.
Способ приготовления:
- Клубнику пюрируйте любым удобным способом.
- Всыпьте желатин, перемешайте, дайте постоять пару минут.
- Выдавите из лимона сок, добавьте его и стевию к клубничному пюре, перемешайте.
- Поставьте на огонь, прогрейте, чтоб полностью растворился желатин. Не забывайте постоянно помешивать.
- Остудите, а затем взбейте массу миксером.
- Возьмите подходящую форму, застелите бумагой для выпечки. Распределите равномерным слоем клубничную массу.
- Поставьте застывать на 3 часа в холодильник.
Видео
За последнее время значительно расширился ассортимент лечебно-профилактических, а также диетических блюд. Это и первые диетические блюда, диетические вторые блюда и даже десерты, выпечка диетическая. В данной категории для вас собрано огромное количество самых аппетитных и полезных рецептов, как приготовить вкусные диетические вторые блюда. Здесь каждый сможет подобрать себе блюдо по вкусу и необходимости. Вторые диетические блюда можно готовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол. Ведь в этой категории есть рецепты таких блюд, которые достойны любого праздничного стола. Есть также рецепты и на скорую руку, на приготовление которых вы потратите минимум своего времени и усилий. Если же вы новичок в кулинарном деле, то для вас также в этой категории рецепты имеются. Так, рецепты диетических вторых блюд с фото помогут вам в приготовлении вкусной и полезной пищи. С такими простыми рецептами вы с легкостью сможете не только приготовить блюдо, но и красиво его подать, и украсить. Это особенно важно при приготовление блюд на праздничный стол. Так, к примеру, диетический гарнир будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а также радовать всех своим безупречным вкусом. С такой подборкой разнообразных рецептов вас теперь не будет волновать вопрос, что приготовить низкокалорийное на второе. Вам необходимо просто присмотреть аппетитный рецепт и приступать непосредственно к процессу приготовления. И поверьте, с такими рецептами приготовление блюд доставит вам массу положительных эмоций. Выбирайте приглянувшийся вам рецепт и балуйте себя, а также своих близких не только невероятно вкусной, красивой и аппетитной пищей, но и полезной, а это главное. Не правда ли? И будьте здоровы!
24.12.2018
Рататуй в мультиварке
Ингредиенты:
баклажан, кабачок, помидор, лук, сладкий перец, чеснок, базилик, масло, соль, перец
Рататуй — национальное блюдо Франции. Сегодня я подготовила рецепт этого потрясающего блюда в мультиварке.
Ингредиенты:
— 1 баклажан;
— 1 кабачок;
— 3-4 помидора;
— 1 луковица;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 3 зубка чеснока;
— 2-3 веточки базилика;
— 70 мл. растительного, оливкового масла;
— пол ч.л. соли;
— щепотка молотого черного перца.
19.07.2018
Минтай под маринадом из моркови и лука
Ингредиенты:
минтай, морковь, лук, томатная паста, уксус, сок лимона, соль, перец, лист лавровый
Рецепт для любителей рыбных блюд. Готовим вкусную горячую закуску — минтай под маринадом из овощей. Просто, доступно, вкусно и полезно для всей семьи.
Ингредиенты:
— 1 кг минтая,
— 4 луковицы,
— 4 морковки,
— 3 ст.ложки томатной пасты,
— 2 ст.ложки уксуса столового (сок лимона),
— перец по вкусу,
— соль по вкусу,
— лавровый лист.
14.05.2018
Скраб для кишечника из гречки и кефира
Ингредиенты:
гречневая крупа, обезжиренный кефир, кипяток, соль, зелень петрушки, клюква
Из гречки и кефира получается отличный завтрак, который, к тому же, выполняет роль скраба для кишечника. Так что этот рецепт — из разряда «два в одном»: и вкусный, и полезный. Попробуйте, вам очень понравится!
Ингредиенты:
— 100 гр гречневой крупы;
— 500 мл обезжиренного кефира;
— 200 мл кипятка;
— соль по вкусу;
— зелень петрушки или клюква – для подачи.
24.04.2018
Курица в томатном соусе на сковороде
Ингредиенты:
грудка, лук, масло, чеснок, томат, перец, соль, лавр
На обед или ужин предлагаю вам приготовить вкусную куриную грудку в томатном соусе. которую мы приготовим на сковороде. Блюдо вкусное и простое в приготовлении.
Ингредиенты:
— 1 кг. грудки,
— 2 луковицы,
— 3 ст.л. растительного масла,
— 2 зубка чеснока,
— 3 томата,
— 6-7 шт. перца черного горошком,
— молотый черный перец,
— щепотка соли,
— 3 лавровых листа.
19.03.2018
Курица в духовке с овощами
Ингредиенты:
куриное крыло, филе, перец, морковь, лук, овощ, гриб, соус, горчица, соль, перец, масло
Если вы хотите побаловать своих родных вкусным блюдом, приготовьте куриные крылышки в духовке с овощами. Готовится блюдо достаточно быстро и просто.
Ингредиенты:
— 3-4 куриных крылья,
— 200 грамм куриного филе,
— 1 сладкий перец,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 100 грамм замороженных овощей,
— 80-100 грамм шампиньонов,
— 1,5-2 ст.л. аджики или томатного соуса,
— 50 мл. соевого соуса,
— 1 ч.л. горчицы,
— 1 ч.л. сухого чеснока,
— соль,
— черный перец,
— 30 мл. масла растительного.
12.03.2018
Плов с нутом вегетарианский
Ингредиенты:
нут, рис, морковь, лук, специи для плова, чеснок, растительное масло, соль
Главный секрет вкусного плова без мяса как раз в нуте. Его еще называют турецким горохом, обычного он больше раза в два и заметно отличается по вкусу. Не упустите рецепт, воспользуйтесь им обязательно!
Продукты для рецепта:
— пол стакана нута,
— рис — 300 г,
— одна морковь,
— две головки репчатого лука,
— 1 ст. ложка специй,
— чеснок — целая головка,
— масло растительное,
— соль по вкусу.
11.03.2018
Нут с грибами
Ингредиенты:
нут, гриб, лук, соль, перец, масло, укроп
Многие перед Пасхой постятся, именно по этому я и описываю для вас различные постные рецепты. Сегодня расскажу вам как приготовить очень вкусный нут с грибами.
Ингредиенты:
— пол стакана нута,
— 200 грамм вешенок,
— 100 грамм шампиньонов,
— 80 грамм лука,
— соль,
— черный перец,
— 30 мл. растительного масла,
— 5-7 веточек укропа.
05.03.2018
Свекольные котлеты как в детском саду
Ингредиенты:
свекла, яйцо, манка, чеснок, соль, перец, масло
Сейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусные свекольные котлеты, которые практически каждый из вас помнит еще из детского сада.
Ингредиенты:
— 2-3 свеклы,
— 1 яйцо,
— 100 грамм манки,
— 3 зубка чеснока,
— пол ч. л. соли,
— молотый черный перец,
— 30 мл. подсолнечного масла.
27.02.2018
Тельное из рыбы
Ингредиенты:
рыба, хлеб, молоко, лук, зелень, соль, перец, масло
Если вы решили сесть на диету, тогда вам просто необходимо подружиться с пароваркой. Блюда на пароварке получаются очень вкусными и считаются полезными. Сегодня, например, предлагаю вашему вниманию несложный рецепт тельного из рыбы.
Ингредиенты:
— 450 грамм рыбы;
— 100 грамм хлеба белого;
— 30 мл. молока;
— 80 грамм лука;
— 1 ч.л. петрушки;
— соль;
— черный перец;
— растительное масло.
24.02.2018
Постные драники из картофеля
Ингредиенты:
картофель, соль, молотый перец, мука, масло растительное
Наступил пост и сейчас я готовлю своему семейству только постные блюда. Сегодня я для вас подробно описала мой любимый рецепт очень вкусных постных драников из картофеля.
Ингредиенты:
— картошка — 3 шт.,
— соль,
— молотый перец,
— мука — 1 ст.л.,
— масло растительное — 2 ст.л.
21.02.2018
Постные оладьи из кабачков
Ингредиенты:
кабачок, лук, морковь, хлеб, мука, масло, соль
Достаточно легко и быстро вы сможете приготовить эти вкусные постные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
— 350 грамм цуккини;
— 50 грамм лука порей;
— 2 ст.л. сушеной моркови;
— 35 грамм хлебных крошек или панировочных сухарей;
— 30 грамм муки;
— 15 мл. масла оливкового;
— соль;
— масло подсолнечное для жарки.
17.02.2018
Постные вареники с картошкой
Ингредиенты:
вода, соль, масло, мука, картофель, перец
Уже совсем скоро начнется пост, именно по этому я сегодня для вас описала подробный рецепт вкуснейших сытных постных вареников с картошкой.
Ингредиенты:
— 250 мл. воды,
— 1 ч.л. соли,
— 2 ст.л. подсолнечного масла,
— 450-500 грамм муки пшеничной,
— 600-700 грамм картофеля,
— соль,
— перец черный молотый.
15.02.2018
Диетические морковные котлеты
Ингредиенты:
морковь, чеснок, манка, овсяные отруби, масло, лук, яйцо, соль, перец, приправа, кукурузная мука
Сегодня мы будем готовить диетическое второе блюдо — морковные котлеты. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
— 300 грамм моркови,
— 1-2 зубка чеснока,
— 1 ст.л. манной крупы,
— 1 ст.л. овсяных отрубей,
— пол ст.л. подсолнечного масла,
— 180 грамм лука,
— 1 перепелиное яйцо,
— соль,
— перец черный молотый,
— хмели-сунели,
— кукурузная мука,
— 3-4 горошка черного перца.
11.02.2018
Запечённые овощи в духовке
Ингредиенты:
цветная капуста, морковь, лук, гриб,помидор, горошек, сухой гриб, соль, перец, чеснок, паприка
Мне очень нравятся запеченные овощи в духовке. Сегодня я и подготовила для вас мой любимый рецепт запеченного ассорты из самых известных овощей.
Ингредиенты:
— 200 грамм цветной капусты,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 100 грамм шампиньонов,
— 2 перца сладких,
— 2-3 помидора,
— 2 горсти горошка зеленого,
— пол ст.л. сухих молотых грибов,
— соль,
— черный молотый перец,
— 50 мл. растительного масла,
— 1 ч.л. сухого чеснока,
— 1 ч.л. паприки.
11.02.2018
Котлеты из риса
Ингредиенты:
рис, вода, лук, морковь, масло, яйцо, мука, соль, укроп, перец, овсяные хлопья
В пост можно приготовить эти очень вкусные и простые в приготовлении котлеты из риса. Рецепт я детально для вас описала.
Ингредиенты:
— 200 грамм риса,
— 500-600 мл. воды,
— 1 луковица,
— 1 морковь,
— 3 ст.л. масла подсолнечного,
— 1 яйцо,
— 1 ст.л. муки,
— соль,
— пол пучка укропа,
— перец черный молотый,
— хмели-сунели,
— для панировки овсяные хлопья.
Блюда для худеющих — 667 рецептов для похудения с фото на Webspoon.ru
Рецепты блюда для худеющих
Всего опубликовано 667 рецептов
Предлагаю приготовить вкусную заготовку из грибов на зиму — грибной паштет. Такой паштет можно приготовить из любых грибов,…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 3 г
- Подберёзовики свежие — 1000 г
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Предлагаю вам попробовать низкоуглеводные булочки из яиц и псиллиума. Они выпекаются в духовке. Получаются пухленькими и…
Ингредиенты
- Вода — 20 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
- Псиллиум — 20 г
- Разрыхлитель — 4 г
- Соль — 2 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 3 шт.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 3 щепотка
Закуска из баклажан — это классика жанра. Их парят, жарят, маринуют… Баклажан — как раз тот овощ, который невкусно…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 2 шт.
- Вода — 3 ст. л.
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчик
Уже через сутки будет готова эта чудесная летняя закуска! Помидорчики получаются очень нежными, со сладковатым вкусом….
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Помидоры — 1 кг
- Сахар — 120 г
- Соль — 50 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Уксус столовый 9% — 100 мл
Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах….
Ингредиенты
- Кабачок — 200 г
- Картофель — 200 г
- Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
- Морковь — 200 г
- Перец душистый — 3 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры в собственном соку — 200 г
- Соль — 3 г
- Тыква — 400 г
Кому же не нравится капуста по-корейски? Оригинальный кисло-сладкий овощной салат не оставит равнодушным никого. Особенно,…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1000 г
- Кориандр молотый — 3 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
- Морковь — 300 г
- Перец сладкий (болгарский) — 200 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Петрушка свежая — 20 г
- Сахар — 20 г
- Соль — 7 г
- Уксус столовый 9% — 35 мл
- Чеснок — 1 головка
Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…
Ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Крупа гречневая — 4 ст. л.
Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно…
Ингредиенты
- Огурцы — 30 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры черри — 4 шт.
- Сельдерей стебли — 1 шт.
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
- Шпинат свежий — 100 г
Я думаю многим знакома эта эффектная закуска из баклажанов. Она очень красиво и празднично смотрится на столе, вкус не…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Маслины без косточек — 7 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
- Огурцы — 2 шт.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Помидоры — 2 шт.
- Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Топинамбур — 200 г
Минестроне — густой итальянский суп из свежих сезонных овощей. Не существует единственно правильного рецепта классического…
Ингредиенты
- Бульон овощной — 1500 мл
- Кабачок — 300 г
- Картофель — 120 г
- Корень сельдерея — 100 г
- Масло оливковое рафинированное — 7 ст. л.
- Морковь — 70 г
- Перец сладкий (болгарский) — 120 г
- Помидоры — 150 г
- Сельдерей стебли — 60 г
- Соль — 2 ч. л.
- Фасоль белая консервированная — 200 г
- Чеснок — 2 зубчик
Салат я готовлю впервые и надо сказать, он получился вкусным и готовится недолго, что меня очень порадовало, когда я решила. ..
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 10 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
- Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лук белый — 10 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
- Морковь — 10 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
- Перец чёрный горошком — 10 шт.
- Помидоры — 10 шт.
- Сахар мелкокристаллический — 2 ст. л.
- Соль — 5 щепотка
- Уксус яблочный — 100 мл
- Чеснок — 10 зубчик
Рис – это основа азиатской кухни. Он используется практически во всех блюдах как дополнение, так и самостоятельно. В странах…
Ингредиенты
- Итальянская овощная смесь — 400 г
- Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
- Рис длиннозерный — 150 г
- Соль — 1 щепотка
- Соус соевый — 100 мл
Если вам надоели привычные блюд, делюсь с вами простым и вкусным рецептом китайской капусты пак-чой. Нечасто встретишь эту…
Ингредиенты
- Имбирь свежий — 10 г
- Капуста пак-чой (бок-чой) — 200 г
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец душистый молотый — 2 г
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Не знаю, как вы, а я обожаю соевый фарш! Это при том, что все остальные соевые сухие «мясозаменители» я не люблю. А фарша у…
Ингредиенты
- Вода — 300 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Соль с травами — 1 ч. л.
- Соя — 75 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Любое диетическое меню тяжело себе представить без блюд из белокочанной капусты. Капуста понижает уровень холестерина, что…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 35 мл
- Перец чёрный молотый — 0.5 г
- Соль — 3 г
Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. Сложного в приготовлении голубцов ничего нет, главное, — научиться быстро…
Ингредиенты
- Вода — 500 мл
- Говяжий фарш — 300 г
- Капуста белокочанная — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец красный молотый — 1 г
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Рис круглозернистый — 150 г
- Сметана — 200 г
- Соль — 1 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
В этом печенье сочетаются хрустящая корочка и мягкость по текстуре. Морковно-овсяное печенье является не просто вкусным, но…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
- Мёд — 2 ст. л.
- Морковь — 200 г
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Овсяные хлопья — 1 ст.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Наступление осени для заядлых грибников – это настоящий праздник. Однако, походом в лес это увлекательное хобби, как правило,…
Ингредиенты
- Вода — 1.5 л
- Грузди свежие — 400 г
- Картофель — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Укроп сухой семена — 0.5 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Ну, что, пришла весна, а с нею — у кого Великий Пост, а у кого — другие способы подрастрясти зимние килограммы. Куриная…
Ингредиенты
- Вода — 1000 мл
- Куриная грудка — 1 шт.
Имбирь — известная восточная пряность. Он активизирует силы организма, повышает иммунную систему, очищает печень и усиливает…
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Имбирь свежий — 10 г
- Лимон — 1 шт.
- Мёд — 3 ст. л.
Любители грибов обязательно оценят насыщенный вкус простого супа с маслятами. Скользкая текстура этого сорта грибов никому. ..
Ингредиенты
- Вода — 3 л
- Картофель — 1000 г
- Лавровый лист — 3 шт.
- Масло сливочное — 80 г
- Маслята — 500 г
- Перец душистый — 3 шт.
- Перец чёрный горошком — 10 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка корень — 1 шт.
- Приправа грибная — 20 г
- Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
- Укроп сухой — 2 ст. л.
Одно из самых вкусных рецептов тушеных овощей – капуста тушеная с баклажанами. Калорийность такого блюда достаточно низкая,…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 150 г
- Вода — 150 мл
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 35 г
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Вегетарианцы, уверена, оценят!)) Отличные котлетки, сытные и вкусные. Как вариант, готовила такие и из замоченной гречки, не. ..
Ингредиенты
- Асафетида — 1 щепотка
- Карри — 1 щепотка
- Картофель — 500 г
- Крупа гречневая — 180 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
Некоторые осенние заготовки можно с успехом отодвинуть на более поздний срок, именно такую сегодня буду делать я. Осенью,…
Ингредиенты
- Белые грибы замороженные — 1000 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
Овсяноблин на воде – простое, диетическое блюдо, которое отлично подойдёт на завтрак тем, кто придерживается правильного и…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Овсяные хлопья — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
На нашем сайте очень много различных закусок из баклажан. Есть баклажаны по-австрийски, по-кавказски, по-ливански,…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 3 шт.
- Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
- Кунжут белый — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 2 шт.
- Мускатный орех молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Уксус яблочный — 50 мл
- Чеснок — 2 зубчик
Грибы, лишённые горького млечного сока, очень вкусны в малосольном виде — так можно готовить крепкие молодые трубчатые…
Ингредиенты
- Белые грибы свежие — 1000 г
- Зонтики укропа — 3 шт.
- Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
- Укроп свежий — 5 веточка
- Чеснок — 5 зубчик
Греческий салат — это мегапопулярное блюдо, рецепт которого имеет массу вариаций. Предлагаю приготовить его с Фетаксой. …
Ингредиенты
- Маслины без косточек — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат зелёный — 50 г
- Соль — 1 г
- Сыр Фета — 100 г
Рецептов из кабачков очень много. Этот овощ имеет очень приятный сладковатый вкус, который идеально сочетается с самыми…
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Куриное филе — 150 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты…
Ингредиенты
- Брынза — 70 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Помидоры вяленые — 70 г
- Прованские травы — 2 г
- Руккола — 1 пучок
Восхитительно вкусная сальса из спелых томатов это исключительно лёгкая в приготовлении закуска, которая, однако, потребует. ..
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 7 г
- Лук белый — 80 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 400 г
- Сок лаймовый — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Чеснок — 1 зубчик
Сложно себе представить наш летний рацион без блюд из овощей. Летом они самые вкусные, сочные и очень доступные по цене. Тем…
Ингредиенты
- Вода — 1 ст.
- Горошек зелёный свежий — 0.5 ст.
- Капуста цветная — 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Морковь — 100 г
- Рис длиннозерный — 0.5 ст.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт красной фасоли, тушёной в итальянском томатном соусе. Это очень простое,…
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
- Орегано (душица) свежий — 5 веточка
- Перец острый — 1 шт.
- Помидоры в собственном соку — 800 г
- Соль — 1.5 ст. л.
- Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
- Фасоль красная сухая — 300 г
- Чеснок — 5 зубчик
Сырники — это классическое блюдо славянской кухни. Готовят их чаще всего на завтрак, но на мой взгляд их можно приготовить и…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Миндаль — 20 г
- Мука миндальная — 6 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 г
- Творог — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю котлеты, которые подойдут для большинства диет и для детского питания. Они лёгкие, мягкой консистенции, не…
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Молоко — 100 мл
- Морковь — 0.5 шт.
- Соль — 3 щепотка
- Хлеб белый — 1 кусок
- Яйца куриные — 1 шт.
Благодаря кислому вкусу щавеля, его прекрасно используют в приготовлении холодных супов. Такие супы — альтернатива окрошке и…
Ингредиенты
- Вода — 1.5 л
- Картофель — 2 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Укроп свежий — 10 г
- Щавель свежий — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Лёгкий, вкусный, полезный салат из кабачков, баклажанов и томатов стал моим фаворитом в этом году. В сезон овощей готовить…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
- Помидоры — 200 г
- Соль с травами — 1 щепотка
Свежие, молоденькие зелёные листочки рукколы имеют специфический, острый горчичный привкус, недаром её семена идут на…
Ингредиенты
- Маслины без косточек — 50 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мидии замороженные — 150 г
- Огурцы — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Руккола — 1 пучок
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 2 щепотка
- Чеснок — 2 зубчик
Нежный суп-пюре из брокколи с маслинами удивит вас своим потрясающим вкусом, даже если вы не любите брокколи. Сливочный вкус…
Ингредиенты
- Вода — 1.5 л
- Капуста брокколи — 200 г
- Капуста цветная — 100 г
- Картофель — 2 шт.
- Маслины без косточек — 50 г
- Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 1 веточка
- Сливки 10% — 150 мл
- Соль розовая гималайская — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
Лёгкие овощные супы пользуются огромной популярностью именно летом, когда вокруг огромное количество свежих и вкусных…
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Картофель — 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Помидоры — 150 г
- Соль — 1.5 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Это вкусный напиток для похудения. Диета на кефире со свёклой — это самая экономная из предлагаемых диет. Главное, что в ней…
Ингредиенты
- Кефир — 1500 мл
- Свёкла — 1000 г
Кичри, кхичари, кичири, кхичири, кидачи — варианты названия этого блюда, приготовленного из длиннозернистого риса и маша на. ..
Ингредиенты
- Вода — 800 мл
- Куркума — 1 щепотка
- Масло топлёное — 25 г
- Маш (бобы мунг) — 200 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Рис длиннозерный — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
Нет ничего проще, чем приготовить такую закуску для обычного вечернего ужина или даже подать гостям на праздничный стол….
Ингредиенты
- Помидоры — 2 шт.
- Салат зелёный — 3 лист
- Творожный сыр — 100 г
- Укроп свежий — 3 веточка
Тёплый салат — самостоятельное блюдо. Подаётся отдельно (без гарнира) в горячем виде.
В качестве заправки используется…
Ингредиенты
- Капуста брюссельская — 300 г
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр твёрдый — 40 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Баклажанная икра — блюдо вкусное и ароматное, которое можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Икру из баклажан…
Ингредиенты
- Баклажаны синие — 1000 г
- Лук репчатый — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сахар — 1 щепотка
- Соль — 1 ч. л.
- Томатная паста — 50 г
- Чеснок — 3 зубчик
Хорошая идея для лёгкого августовского обеда! Обилие овощей располагает к экспериментам и пробам новых блюд. Такая закуска…
Ингредиенты
- Баклажаны белые — 380 г
- Кабачок — 470 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
- Перец сладкий (болгарский) — 130 г
- Соль — 1 ч. л.
- Соус соевый — 20 мл
- Уксус бальзамический тёмный — 10 мл
- Чеснок — 3 зубчик
Отзывы о рецептах этой категории
29 Июля 2022
SwiftKey
к рецепту
Севиче
55 лучших продуктов для похудения согласно научным данным
По правде говоря, нет ни одного продукта, который поможет или разрушит ваши цели по снижению веса, ваше здоровье является отражением всех ваших пищевых предпочтений и привычек на протяжении всей вашей жизни, а не единственный момент времени.
Однако мы знаем, что качество и количество продуктов, которые мы едим, играют большую роль в формировании нашего общего состояния здоровья, а также в достижении или нарушении каких-либо конкретных целей, таких как потеря веса. Вот ваш список высококачественных продуктов, которые можно добавить в свой рацион для устойчивого снижения веса без голодания!
Какие продукты лучше всего подходят для похудения?
Лучшие продукты для похудения включают продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, поддерживающие хорошее здоровье и помогающие соблюдать лимит калорий.
Другими отличными вариантами являются продукты, которые помогают уменьшить голод или тягу, помогая вам оставаться на правильном пути, что обычно включает варианты, богатые полезными для сердца жирами, белками и клетчаткой, а также варианты, которые в основном не содержат калорий!
Вот ваш путеводитель по поиску лучших продуктов для похудения, которыми можно заполнить свою тарелку.
- 20 продуктов с высоким содержанием питательных веществ
- 5 полезных жиров
- 10 постных белков
- 10 продуктов с высоким содержанием клетчатки
- 10 низкокалорийных продуктов в больших объемах
Питание для похудения 101
Когда дело доходит до приема пищи для похудения, не имеет значения, как вы называете свою диету, в конце концов, ярлыки мало что значат, и вы должны сначала сосредоточиться на понимании того, сколько вы нужно есть в день и как это выглядит в еде.
Другими словами, потребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете каждый день, является наиболее эффективным методом снижения веса, а не стилем диеты, который вы выбираете.
Вопреки тому, что вы читали в Интернете, один продукт не может ускорить ваш метаболизм, помочь вам сжечь больше жира или предотвратить увеличение веса без контроля калорий.
Никто никогда не толстел от одного пончика и никто никогда не толстел от одного салата.
Однако, хотя теоретически вы можете похудеть, употребляя десерт при каждом приеме пищи, слишком большое количество добавленного сахара может негативно сказаться на уровне сахара в крови, что приведет к ухудшению здоровья, усилению аппетита и нехватке энергии.
Кроме того, сокращение количества продуктов, подвергшихся интенсивной обработке, и включение в свой рацион немного большего баланса и правильного питания может сделать немного больше, чем просто помочь вам сбросить лишние килограммы. Питательная, здоровая пища поддерживает лучшее настроение, уровень энергии и контроль аппетита, а в сочетании с правильным режимом фитнеса может поддерживать лучший общий состав тела — больше мышечной массы и меньше жира (1,2).
20 Продукты, богатые питательными веществами
Самый простой способ снизить количество калорий и увеличить потребление питательных веществ — это выбрать продукты, богатые питательными веществами. Это продукты с наибольшей калорийностью по сравнению с другими вариантами, которые могут содержать больше пустых калорий, добавленного жира и сахара.
Многие из самых питательных низкокалорийных продуктов, которые вы можете найти, как правило, состоят из некрахмалистых овощей, включая почти все овощи, кроме гороха, кукурузы, картофеля и тыквы. Другими отличными источниками богатых питательными веществами продуктов являются цельнозерновые продукты, фрукты и нежирные белки.
Самые богатые питательными веществами продукты, которыми можно заполнить свою тарелку, включают:
1. Руккола
Руккола содержит всего 20 калорий на каждые 2 чашки (85 г).
И это хороший источник кальция и отличный источник витамина С, фолиевой кислоты и витамина А.
2. Спаржа
Четыре побега спаржи содержат всего 17 калорий.
Кроме того, это источник железа и фолиевой кислоты, а также высокое содержание витамина К.
3. Болгарский перец
Полстакана сладкого перца содержит 26 калорий и содержит витамин А, а также удвоенную суточную норму витамина С.
4. Бок-чой
Каждая чашка бок-чой содержит всего 10 калорий и содержит фолиевую кислоту, витамин А и большое количество витамина К.
5. Брокколи
Имея всего 30 калорий на чашку, брокколи является хорошим источником фолиевой кислоты, 100% дневной нормы витамина С и 75% ваших потребностей в витамине К.
6. Брюссельская капуста
Одна чашка брюссельской капусты содержит 40 калорий и является отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты, витамина С и витамина К. с витамином А, а также клетчаткой и витамином С.
8. Листовая капуста
Всего за 25 калорий 2 чашки листовой капусты содержат клетчатку, витамин С, витамин Е, витамин А и фолиевую кислоту.
9. Греческий йогурт
Стандартная порция греческого йогурта весом 5 унций содержит около 110 калорий и содержит большое количество белка, рибофлавина, фосфора, кальция и витамина B12.
10. Эдамаме
Чашка эдамаме содержит 110 калорий клетчатки, железа, магния, калия и цинка! Кроме того, это отличный источник растительного белка и меди.
11. Яйца
Яйца, содержащие всего 70 калорий, содержат белок, йод, рибофлавин, витамин D и большое количество селена, холина, витамина B12 и витамина A.
12. Кале
Известный «суперпродукт», две чашки капусты содержат клетчатку, калий, витамин С, витамин К и витамин А, всего 50 калорий.
13. Овес
Начните свой день с клетчатки, железа, белка, витамина B6, фолиевой кислоты и тиамина всего за 150 калорий (в ½ стандартной порции чашки).
14. Устрицы
Малоизвестный питательный источник, всего 40 калорий, всего две устрицы содержат белок, холин, железо и селен, а также 270 % суточной нормы меди, 300 % потребности в витамине B12 и 300 % от суточной нормы цинка.
15. Тыква
Небольшая порция тыквы в ½ чашки содержит 50 калорий, клетчатку, железо, витамин Е и 100% потребности в витамине А.
16. Лосось
В лососе содержится не только омега-3 жирные кислоты.
Порция в три унции обеспечивает 150 калорий, хороший источник калия, большое количество белка, витамина D, селена, витамина B12 и небольшого количества витамина A,
17. Морские водоросли
Чашка сырых морских водорослей всего 30 калорий и содержит большое количество железа, магния, витамина С, рибофлавина, витамина К, а также большое количество фолиевой кислоты и йода.
18. Шпинат
Огромные две чашки шпината содержат всего 10 калорий и содержат массу питательных веществ, включая железо, магний, фолиевую кислоту, витамин А и витамин К.
19. Мангольд
2 чашки мангольда низкокалорийны (15 калорий) и являются хорошим источником основных питательных веществ, таких как магний, витамин Е и большое количество витамина С и витамина А.
20. Сладкий картофель
Апельсин среднего размера картофель даст вам клетчатку, калий и тонну витамина А всего за 100 калорий.
Вернуться к началу
5 Полезные жиры
Жиры одновременно и вкусные, и насыщающие, благодаря чему вы чувствуете себя более сытым. Фактически, некоторые исследования показывают, что слишком низкое потребление жиров может привести к тому, что вам будет труднее придерживаться диеты (3, 4).
Конечно, жир также является наиболее калорийным макроэлементом — он содержит больше калорий в меньшей порции, поэтому контроль порций является ключевым фактором.
Основными источниками полезных жиров для похудения являются:
1. Арахисовое масло
Арахисовое масло или любое ореховое масло является любимым жирным продуктом для многих. Он также содержит приличное количество белка и питательных веществ, таких как витамин Е и магний, и хорошо сочетается практически с любыми фруктами или овощами.
2. Миндаль
Подобно ореховому маслу, орехи, такие как миндаль, являются отличной жирной закуской или начинкой, чтобы добавить небольшое количество питательных веществ, сохраняя при этом чувство сытости.
Кроме того, миндаль является орехом с самым высоким содержанием клетчатки, что делает его еще более стойким.
3. Авокадо
Авокадо — это фрукт с высоким содержанием жира, который содержит большое количество полезных для сердца жиров, клетчатки и питательных веществ, таких как витамин С и калий. И он хорошо сочетается практически с любым блюдом, которое вы можете себе представить, включая салаты, бутерброды, супы, яйца и многое другое!
4.
Жирная рыба
Лосось — не единственная рыба, содержащая большое количество омега-3. Другие виды жирной рыбы и морепродуктов, такие как сельдь, скумбрия и сардины, также заслуживают внимания.
5. Семена чиа
Семена чиа, как и большинство семян, являются источником полезных растительных жиров и питательных веществ, но они также обладают уникальным свойством, позволяющим им контролировать чувство голода. При смешивании с водой семена чиа увеличиваются в размерах до 10 раз, образуя гель, который наполняет желудок и обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов.
Вернуться к началу
5 Постные белки
Белки — наиболее заметное питательное вещество, подавляющее чувство голода. Диеты с высоким содержанием белка уже давно ассоциируются с улучшением чувства сытости и контролем аппетита (5,6,7). Также считается, что белок помогает уменьшить тягу к еде и поддерживает улучшенную композицию тела, поддерживая мышечную массу во время диеты.
Кроме того, белок с наименьшей вероятностью из всех макроэлементов будет откладываться в виде жира, если вы переусердствуете с ним.
Но не все белки одинаковы. При рассмотрении источников животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и рыба, более постные варианты, как правило, обеспечивают отличное питание с меньшим количеством насыщенных жиров и калорий, что делает их отличным выбором для диеты с контролируемой энергией.
Для наиболее богатых белком продуктов ищите варианты, содержащие не менее 10 граммов белка на каждые 100 калорий.
Некоторые из самых популярных постных белков:
1. Белая рыба
Белая рыба в основном представляет собой чистый белок, потому что в ней очень мало жира и нет углеводов. Таким образом, добавление в свою тарелку немного тилапии, басы или трески — отличный способ с легкостью пополнить свои белковые макросы!
2. Цыпленок
Куриная грудка без кожи, пожалуй, самый популярный постный белок, с невероятно низким содержанием жира и высоким содержанием питательных веществ. Тем не менее, куриные бедра без кожи также являются отличным ароматным дополнением всего за несколько дополнительных калорий.
3. Индейка
Индейка, другое белое мясо, также является довольно постным вариантом, который можно использовать практически в любом блюде и содержит большое количество качественного белка.
4. Творог
Как и другие нежирные и обезжиренные молочные продукты, творог содержит тонну белка и необходимых питательных веществ для достижения ваших целей.
5. Постная говядина
Постная говядина травяного откорма содержит все питательные преимущества красного мяса, такие как железо, витамины группы В, белок и цинк, с меньшим содержанием жира и калорий.
10 Продукты с высоким содержанием клетчатки
Употребление большего количества клетчатки — отличный способ контролировать аппетит и укреплять здоровье (8). В растительных продуктах содержится два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая, и обе обладают уникальными преимуществами.
Нерастворимая клетчатка — это тип углеводов, который с трудом усваивается организмом, и поскольку то, что поступает внутрь, должно выйти, его все равно нужно протолкнуть через ваш организм — именно так этот тип клетчатки помогает поддерживать работу организма. .
Растворимая клетчатка растворяется в воде с образованием гелеобразного вещества. Когда вы едите его, вода втягивается в ваш кишечник и позволяет волокну расширяться, помогая вам чувствовать себя более сытым. Также считается, что этот процесс помогает выводить холестерин из организма, что приносит пользу для здоровья сердца (9).)!
Некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки включают:
1. Фасоль
Популярный растительный белок, фасоль богата питательными веществами и содержит 7 граммов клетчатки на ½ чашки.
2. Артишоки
Артишоки — овощи с самым высоким содержанием клетчатки, которые вы можете найти: 6,5 граммов клетчатки на один артишок среднего размера.
3. Чечевица
Чечевица также является источником растительного белка и содержит около 6,5 граммов клетчатки на каждую порцию.
4. Яблоки
Одно среднее яблоко содержит витамин С и до 6 граммов клетчатки, что составляет менее 100 калорий.
5. Паста из цельнозерновой муки
Паста может показаться антидиетической пищей, но она богата белком и клетчаткой, а также многими ключевыми питательными веществами – в одной порции содержится около 6 граммов клетчатки.
6. Сушеный инжир
Сушеный инжир, который часто используется в качестве натурального подсластителя, может помочь обуздать тягу к сладкому и обеспечить около 5 граммов клетчатки на порцию.
7. Зеленый горошек
Горох содержит белок и необходимые питательные вещества, а также 4,5 грамма клетчатки на каждые ½ чашки порции.
8. Ягоды
Большинство ягод, включая чернику, клубнику, ежевику и вишню, богаты питательными веществами и содержат приличное количество клетчатки – примерно 4 грамма на порцию.
9. Киноа
Полноценный растительный белок и популярная диетическая пища, киноа содержит четыре грамма клетчатки на каждые ½ порции чашки.
10. Груши
Одна груша среднего размера содержит от четырех до шести граммов клетчатки и является отличным источником витамина С. еда, которая содержит большую порцию и содержит несколько калорий, может быть полезным выбором, особенно когда эти варианты помогают обуздать тягу и успокоить бессмысленное жевание.
Лучшие продукты для жевания с «большим объемом» включают следующие низкокалорийные продукты.
1. Сельдерей
Практически не содержащий калорий, сельдерей является отличным заменителем чипсов и хорошо сочетается с большинством соусов, заправок и ореховых масел.
2. Огурцы
Подобно сельдерею, огурцы содержат большое количество воды и служат освежающей закуской или заменителем крекеров.
3. Салат-латук
Салат-латук — отличный наполнитель, добавляющий объем вашей еде при малом количестве калорий или вообще без калорий.
4. Летняя тыква
Летняя тыква также содержит большое количество воды и хорошо сочетается практически с любым блюдом, которое только можно придумать.
5. Редис
Редис – один из самых низкокалорийных овощей. Он придает приятный хруст и пикантность салатам и рулетам.
6. Дыня
Будучи фруктом с самым низким содержанием углеводов, дыня состоит в основном из воды и является отличным сладким перекусом.
7. Соленые огурцы
Маринованные некрахмалистые овощи, особенно огурцы, станут превосходной хрустящей и ароматной закуской или дополнением к любому блюду.
8. Сальса
Самая низкокалорийная закуска, которую вы только можете себе представить, свежая сальса содержит приличное количество питательных веществ за несколько калорий — попробуйте ее в качестве заменителя салата с тако или добавьте к тертой курице во время приготовления, чтобы получить постную и ароматный соус.
9. Воздушный попкорн
При приготовлении без добавления растительного или сливочного масла целая чашка попкорна содержит всего 30 калорий и является идеальной основой для любых полезных смесей приправ, которые только можно придумать.
10. Желе и фруктовое мороженое без сахара
Десерт с нулевым чувством вины, желе без сахара и фруктовое мороженое могут удовлетворить ваши пристрастия к сладкому практически без калорий.
Bottom Line
Нет ни одного продукта, который должен быть в вашем рационе, чтобы похудеть, или продукта, которого вы не должны есть.
При этом лучшие продукты для похудения, как правило, и самые питательные, что позволяет вам сократить калории и сбросить лишние килограммы, не жертвуя своим здоровьем. Но несмотря ни на что, вы всегда должны выбирать продукты, которые вам нравятся, иначе вам будет довольно сложно придерживаться вашего плана питания.
Настройте себя на успех с помощью научно обоснованных советов по снижению веса, советов по преодолению тяги, лучших тренировок для сжигания жира и многого другого!
Загрузите БЕСПЛАТНО Полное руководство по похудению и трансформации здесь!
65 Удобные продукты, помогающие похудеть — ешьте это, а не то
Удобные продукты и потеря веса обычно не сочетаются в одном предложении, не так ли? Как правило, когда кто-то слышит термин «удобная еда», он думает обо всех продуктах, которые большая часть общества считает «плохими» — макароны с сыром, мясной рулет, блюда из макарон, бутерброды с сыром и даже теплый шоколадный торт. И все же это не может быть дальше от истины. Есть несколько полезных способов приготовить любимую еду для комфортного времяпрепровождения без ущерба для любимых вкусов … и при этом худеть.
Хитрость заключается в том, чтобы использовать полезные ингредиенты, и включать основные элементы сытного, здорового блюда. Если в вашей еде есть богатые клетчаткой углеводы, нежирный белок и полезные жиры, вы будете чувствовать себя сытым до конца дня, что предотвратит переедание и увеличение веса в будущем.
Так что да, вы можете есть продукты для комфортного времяпрепровождения — просто следите за тем, чтобы вся еда была полезной и сытной! От завтрака до десерта, вот некоторые из наших любимых блюд, которые помогут сохранить здоровье, оставаясь при этом уютными и вкусными в осенний сезон. Тогда обязательно ознакомьтесь с нашим списком 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.
Завтрак
Митч Мэндел и Томас Макдональд
Эти теплые овсяные яблочные оладьи — идеальный завтрак холодным осенним утром!
Получите наш рецепт овсяных блинов с корицей и яблоками.
Подпишитесь на нашу рассылку!
Карлин Томас/Ешь это, а не то!
Добавьте в теплый запеченный батат йогурт, мюсли и ягоды, чтобы приготовить завтрак, богатый антиоксидантами.
Получите наш рецепт сладкого картофеля с завтраком.
Blaine Moats
Используйте банку с остатками тыквы и приготовьте несколько баночек этих ароматных хрустящих парфе из тыквы!
Получите наш рецепт острого тыквенного парфе.
Ребекка Фирксер / Ешьте это, а не то!
Захотелось кексов? Эти кексы с палео-сливой — идеальное низкокалорийное лакомство, когда вы жаждете выпечки с утренней чашкой кофе.
Получите наш рецепт маффинов Палео со сливами.
Waterbury Publications, Inc.
Этот сытный поздний завтрак является идеальной альтернативой жирным яйцам и картофелю в местной закусочной.
Получите наш рецепт итальянского хаша с яйцами.
Waterbury Publications, Inc.
Согрейтесь этим пряным, ароматным яйцом диабло, которое подается с лепешками для легкого обмакивания и приготовления тако!
Получите наш рецепт Яиц Диабло.
Waterbury Publications, Inc.
Приготовьте большую упаковку этой клюквенно-апельсиновой мюсли, если вам нужно быстро позавтракать в течение напряженной рабочей недели.
Получите наш рецепт клюквенно-апельсиновой мюсли.
Джейсон Доннелли
Этот простой тост с маслом кешью и кусочками яблока станет легким и сытным осенним завтраком.
Получите наш рецепт тостов с кленовым орехом и яблоком.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Этот сэндвич с открытыми вафлями, приготовленный на выходных, будет вкусным и содержит все те макроэлементы, которые необходимы, чтобы оставаться сытым в течение нескольких часов.
Получите наш рецепт вафель с ветчиной и яйцом.
Супы и салаты
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Ничто так не говорит об уюте, как тарелка куриного супа с лапшой и хрустящий хлеб!
Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Приготовьте большую кастрюлю этого сливочного, острого супа, который можно легко приготовить в микроволновой печи на обед в течение всей недели.
Получите наш рецепт быстрого приготовления Zuppa Toscana.
Waterbury Publications, Inc.
Салат не всегда должен быть холодным! Этот утешительный салат полон всевозможных осенних ароматов, которые вы знаете и любите.
Получите наш рецепт теплого салата из капусты и киноа.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Еще один полезный суп, который можно приготовить на неделю или даже приготовить на ужин, чтобы поделиться с толпой.
Получите наш рецепт супа быстрого приготовления с курицей и рисом.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Пропустите поездку в Wendy’s и приготовьте их знаменитый суп благодаря нашей подражательной версии!
Получите наш рецепт чили Подражательница Венди.
Пози Брайен/Ешь это, а не то!
Ничто не сравнится с тарелкой крем-супа из тыквы в прохладный осенний день.
Получите наш рецепт супа из тыквы с розмарином и орехами.
Пози Брайен/Ешь это, а не то!
Низкоуглеводная диета? В этом супе есть низкоуглеводная версия классического супа, в котором лапша заменена на цуккини.
Получите наш рецепт супа быстрого приготовления с курицей и зудлом.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Эта сытная паста фаджоли обладает всеми теми восхитительными вкусами, которые вы любите в оригинальном супе из оливкового сада!
Получите наш рецепт супа «Имитация макарон фаджоли»: рецепт из оливкового сада.
Blaine Moats
Этот уютный рецепт чили легко израсходует банку тыквы, которая есть у вас в кладовой.
Получите наш рецепт тыквенного чили.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Этот салат включает в себя поджаренные гренки из козьего сыра, которые можно нарезать и наслаждаться на подушке из освежающей зелени, орехов и фруктов.
Получите наш рецепт теплого салата с козьим сыром.
Джейсон Доннелли
Подготовьте мультиварку для всех вкусных рецептов, например, для этого зеленого чили-супа из свинины!
Получите наш рецепт Зеленого чили-супа из свинины.
Waterbury Publications, Inc.
Салат не обязательно должен быть с листовой зеленью! Этот осенний салат включает в себя дикий рис, сладкий картофель, красный лук и многое другое.
Получите наш рецепт Салат из сладкого картофеля с корицей и диким рисом.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Этот суп-пюре с чеддером из брокколи и брокколи со сливками сокращает количество калорий, так что вы можете легко насладиться тарелкой , а похудеть в этом сезоне.
Получите наш рецепт супа из брокколи и чеддера.
Джейсон Доннелли
Хотите суп из черной фасоли? Наша версия превосходит его с добавлением белка и клетчатки!
Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Теплая заправка с беконом звучит как уютная заправка для салата, которая нам нужна в этом сезоне.
Получите наш рецепт полезного салата из шпината и козьего сыра с яблоками и теплой заправкой из бекона.
Бутерброды
Waterbury Publications, Inc.
Забудьте о верхнем ломтике хлеба! Сократите калории, подавая свой бутерброд открытым лицом с вилкой, как этот поджаренный горячий бутерброд с ветчиной и сыром.
Получите наш рецепт открытой острой ветчины и сыра с чипотле майонез.
Митч Мандель и Томас Макдональд/ Ешьте это, а не то!
Тост с расплавленным тунцом звучит для нас как идеальная еда для комфорта!
Получите наш рецепт расплавленного тунца по-итальянски.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Возьмите свой любимый цельнозерновой хлеб и немного остатков вареной куриной грудки для этого легкого в приготовлении панини на обед.
Получите наш рецепт куриных панини с соусом песто и перцем.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Если вы не макаете жареный сыр в обжигающе горячую чашку томатного супа, вы делаете это неправильно!
Получите наш рецепт супа с сыром и помидорами на гриле.
Ужины
Митч Мандель и Томас Макдональд
Зажаривание курицы с сытными овощами на выходных — это простой способ получить готовый к употреблению остаток белка, когда вам нужны простые блюда для похудения в течение всей недели.
Получите наш рецепт жареной курицы с корнеплодами.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Сытное тушеное мясо — это определение совершенно необходимого уюта, особенно в холодную погоду!
Получите наш рецепт классического рагу из говядины.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Этот более полезный вариант пирога с курицей станет идеальным ужином для компании холодным осенним вечером.
Получите наш рецепт пирога с курицей.
Митч Мэндел и Томас Макдональд
Дайте нам все блюда из пасты! Устройтесь поудобнее с кусочком этой лазаньи с куриными колбасками, наполненной всеми любимыми вкусами, но , а не , наполненной всеми калориями.
Получите наш рецепт лазаньи с куриными сосисками.
Gail Watson Photography
Используйте оставшуюся курицу-гриль (или даже курицу, которую вы жарили на выходных) по этому простому рецепту запеканки из курицы с пармезаном!
Получите наш рецепт запеканки с курицей на вертеле.
Митч Мэндел и Томас Макдональд
Жирная колбаса и макароны с сытной зеленью – идеальное уютное блюдо для буднего дня!
Получите наш рецепт Orecchiette с рапсом из брокколи.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Сладкий и соленый — это игра с этим карри из цветной капусты и мускатной тыквы — идеальное теплое блюдо, которым можно наслаждаться на диване.
Получите наш рецепт карри с цветной капустой и мускатной тыквой.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Приготовление рагу из говядины холодным октябрьским вечером стало проще благодаря этому простому рецепту для мультиварки!
Получите наш рецепт рагу с говядиной в мультиварке.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Этот простой рецепт карнитас делает тако во вторник намного проще в будний день.
Получите наш рецепт Тако из свинины в мультиварке Carnitas.
Рвы Блейна
Тыква тоже может быть вкусной! Этот пад тай состоит из нежирной курицы, овощей, арахиса и теплой пикантной лапши.
Получите наш рецепт тайской тыквенной лапши.
Джейсон Доннелли
Осталась индейка со Дня Благодарения? Приготовьте это легкое блюдо на медленном огне на следующий вечер для всех затянувшихся гостей, которые ждут выходных!
Получите наш рецепт медленного приготовления индейки Cassoulet.
Waterbury Publications, Inc.
Это уютное блюдо из курицы выглядит так, будто на его приготовление ушли часы, но на самом деле для этого потребовалось всего несколько простых шагов благодаря удобной мультиварке.
Получите наш рецепт курицы с кленовым бальзамическим соусом и овощами.
Джейсон Доннелли
Уютные блюда и медленноварка идут рука об руку, особенно с этим восхитительным рецептом сырного гуляша из говядины!
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!
Откажитесь от лишних углеводов и насладитесь этой низкоуглеводной версией макарон с сыром, используя мини-кусочки вареной цветной капусты!
Получите наш рецепт сливочной цветной капусты быстрого приготовления «Мак» и сыра.
Карлин Томас/Ешь это, а не то!
Независимо от того, едите ли вы растительную пищу или нет, это простое блюдо на сковороде станет идеальным постным и чистым ужином в будний день.
Получите наш рецепт веганской колбасы и овощей на противне.
Waterbury Publications, Inc.
Вам нужно больше рецептов с курицей? Эти ароматные куриные ножки тандури заслуживают постоянного места в вашем рационе.
Получите наш рецепт куриных ножек кето тандури с жареной в базилике цветной капустой и орехами пекан.
Waterbury Publications, Inc.
Болоньезе из индейки стало еще нежнее благодаря этой жареной тыкве-спагетти с чесноком!
Получите наш рецепт болоньезе из индейки с чесноком и тыквой.
Бри Пассано
Жаждете китайской еды на вынос? Наша версия апельсиновой курицы сокращает калории и повышает содержание клетчатки, что является важным аспектом для плана здорового питания для похудения.
Получите наш рецепт апельсиновой курицы.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Жареная свиная вырезка — идеальное уютное блюдо выходного дня, для приготовления которого нужно минимум усилий!
Получите наш рецепт жареной свиной корейки в стиле поркетта с лимонной белой фасолью.
Уотербери Пабликейшнз, Инк.
Снова замените лапшу на zoodles с этой уютной тарелкой куриного рамена со шпинатом и грибами шиитаке!
Получите наш рецепт куриного рамена с грибами шиитаке и шпинатом.
Waterbury Publications, Inc.
Более здоровый вариант обычного пастушьего пирога, к которому вы привыкли, со сладким картофелем и свининой!
Получите наш рецепт пастушьего пирога со свининой и начинкой из сладкого картофеля.
Кто откажется от ломтика или грудинки на выходных, особенно в сочетании с картофельным пюре с чесноком?
Получите наш рецепт Низкокалорийной тушеной грудинки с кремом из хрена.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Кто знал, что приготовить индейку может быть так просто! Будь то просто еда на выходных или приготовление на День Благодарения, эта жареная индейка, вероятно, самый простой рецепт, который вы когда-либо готовили — поверьте нам.
Получите наш рецепт 90-минутной жареной индейки с апельсиново-клюквенной приправой.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Сочетание жирной колбасы, сочной курицы и острого бульона делает этот рецепт курицы по-баскски уютным.
Получите наш рецепт здоровой курицы по-баскски.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Фаршированные внутри и панированные снаружи, этот рецепт поднимает ваш обычный куриный ужин на ступеньку выше с уютными овощами и сыром!
Получите наш рецепт фаршированной курицы.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Добавление большего количества овощей в ваши блюда из макарон — это простой способ добавить больше клетчатки и сократить калории, сохраняя при этом все эти уютные ощущения от ужина с макаронами!
Получите наш рецепт Карбонара из цуккини.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Сливочный, пикантный цыпленок с грибами звучит как идеальное успокаивающее блюдо.
Получите наш рецепт курицы с грибами в сливочном соусе.
Митч Мэндел и Томас Макдональд
Когда мы слышим comofort food, мы думаем макароны с сыром. Поэтому, естественно, нам пришлось сделать несколько здоровых версий!
Получите наш рецепт острых макарон с сыром.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Приготовьте макароны с нуля по нашему рецепту вкусных и полезных равиоли с орехами!
Получите наш рецепт Ореховых равиоли с коричневым маслом с шалфеем.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Мясной рулет — еще одно незаменимое осеннее блюдо, особенно если его подавать с запеканкой из зеленой фасоли.
Получите наш рецепт рулета из индейки с острой томатной глазурью.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Выберите свой любимый осенний фильм и устройтесь поудобнее на диване с тарелкой нашего здорового цыпленка и клецками!
Получите наш рецепт курицы с клецками.
Митч Мэндел и Томас Макдональд
На обед, для семьи или даже для себя, вы никогда не ошибетесь, выбрав сковороду с этим запеченным зити.
Получите наш рецепт Запеченного Зити.
Десерт
Джейсон Доннелли
Используйте оставшиеся яблоки, оставшиеся после вашего приключения по сбору яблок, с этим рецептом утешительных яблочно-клюквенных чипсов. Не забудьте мороженое!
Получите наш рецепт клюквенно-яблочного чипса.
Джейсон Доннелли
Этот рецепт хлебного пудинга получил новую изюминку благодаря вашему любимому осеннему суперпродукту — тыкве!
Получите наш рецепт пудинга из тыквенного хлеба.
Джейсон Доннелли
Этот финиковый торт с ирисками полон восхитительного натурального сахара и идеально сочетается с чашкой кофе без кофеина на ночь.
Получите наш рецепт финикового торта с липкой ириской.
Джейсон Доннелли
Шоколадный лаваш в мультиварке? Были в!
Получите наш рецепт шоколадно-вишневого торта из расплавленной лавы.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Осенью нельзя не приготовить домашний яблочный пирог — это важно!
Получите наш рецепт яблочного пирога с хрустящей начинкой.
Самое приятное, что погода становится прохладнее, это переход на наши любимые продукты для комфортного отдыха. Но они не должны быть нездоровыми. Смешивайте и сочетайте блюда из этого списка, чтобы приготовить лучший и здоровый ужин сегодня вечером.
Предыдущая версия этой статьи была первоначально опубликована 21 октября 2021 г.
4/5
(1 отзыв)
14 лучших продуктов для похудения
Анна БлажукGetty Images
Если вы пытались безопасно похудеть, но обнаружили, что весы еще не сдвинулись с места, возможно, пришло время сделать паузу. посмотрите на продукты, которые вы обычно храните на своей кухне. Сильно обработанные продукты могут затруднить поддержание стабильной потери веса, но s Одними из лучших продуктов, которые помогут вам похудеть, являются продукты с высоким содержанием белка, а также продукты, которые содержат большое количество клетчатки.
Пищевые продукты, содержащие клетчатку, часто содержат меньше калорий, помогают сохранять чувство сытости после еды, а также регулируют уровень сахара в крови. Дополните это продуктами, богатыми нежирным белком, которые также усиливают чувство сытости, и вы получите выигрышную комбинацию для похудения. Более того, исследования показывают, что чем больше пищевых волокон человек включает в свой распорядок дня, тем больше он способен бороться с «абдоминальными жировыми отложениями». Наши эксперты утверждают, что скопление жира вокруг живота, также называемое висцеральным жиром, может быть опасным, поскольку оно обволакивает важные внутренние органы, где может вызвать метаболические нарушения, повышающие риск некоторых хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа.
В то время как клетчатка и белок являются двумя компонентами здорового питания, нет ни одного ингредиента или напитка, который можно было бы потреблять, чтобы волшебным образом избавиться от лишних килограммов. Вы похудеете (и уменьшите жировые отложения естественным путем), придерживаясь полезной диеты и выполняя умеренные физические упражнения. Устранение обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием натрия и других сладких продуктов важно, как и регулярное употребление жидкости, чтобы помочь пищеварению и ускорить ваши усилия по снижению веса в целом. Когда дело доходит до здорового питания и безопасной потери веса, эти мощные продукты, любимые нашими зарегистрированными диетологами, придут вам на помощь.
Примечание редактора: Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные темы. Прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше освещение опасностей диетической культуры.
Нут
Getty Images
Эти бобовые являются источником питательных веществ, наполненных клетчаткой и растительным белком, которые могут помочь вам в ваших усилиях по снижению веса. Нашим профессионалам в области питания нравится, что нут также содержит фолиевую кислоту, железо, иммуностимулирующие антиоксиданты и минералы, помогающие избавиться от вздутия живота. Они являются богатым источником сложных углеводов, которые могут помочь обеспечить постоянную энергию в течение дня.
Несмотря на то, что нут сам по себе довольно низкокалорийный, питательная плотность делает нут такой отличной пищей для контроля веса. Исследования показывают, что выбор продуктов с высокой плотностью питательных веществ (в качестве примера в исследовании приводится хумус) может помочь максимизировать каждую калорию и обеспечить множество уникальных полезных для здоровья ингредиентов, способствуя здоровой потере веса.
Нут — отличная отправная точка для множества быстрых, простых и полезных рецептов. Их можно легко добавлять в супы, тушеные блюда, салаты и гарниры. Нежные, маслянистые бобы впитывают любые ароматы, с которыми вы решите их сочетать. Приготовленный сушеный нут невероятен, но консервированный вариант может быть быстрым и удобным вариантом — просто выбирайте сорта с низким содержанием натрия, когда это возможно. Вы можете смешать их вместе, чтобы приготовить хумус, или попробовать муку из нута, которая является безглютеновой альтернативой вашим любимым рецептам хорошей выпечки.
СВЯЗАННЫЕ: 27 вкусных рецептов из нута
тыква
Getty Images
Благодаря большему количеству клетчатки, чем киноа, и большему количеству калия, чем банан, тыквенное пюре является одним из лучших вариантов для перекуса и приготовления пищи. В этом богатом антиоксидантами продукте мало калорий, а еще говорят, что он богат питательными веществами: в одной чашке всего около 80 калорий, но в нем много витаминов и минералов. Тыква приобретает свой ярко-оранжевый цвет из-за бета-каротина, каротиноида, который организм использует для производства витамина А.
Преимущества пюре не ограничиваются; с примерно 7 граммами белка на порцию размером с закуску, тыквенные семечки являются отличным дополнением к большинству диет. Наши зарегистрированные диетологи говорят, что консервированная тыква является отличным продуктом в кладовой, но советуют искать 100% чистую тыкву, а не начинку для тыквенного пирога, в которую добавлен сахар и искусственные ароматизаторы. Запаситесь консервированной тыквой осенью, чтобы наслаждаться ею круглый год.
Тыквенное пюре отлично подходит для коктейлей, супов, винегретов, овсяных хлопьев, йогурта и теста для блинов. Вы даже можете взбить его с сырным соусом, чтобы добавить дополнительные питательные вещества в ваши любимые макароны с сыром. Попробуйте это в следующий раз, когда вам захочется сладкого: добавьте протертую тыкву в несладкий греческий йогурт с корицей и нарезанными грушами для питательного десерта.
СВЯЗАННЫЕ: 47 Сладкие и соленые рецепты из тыквы
Lilechka75Getty Images
Кефир с терпким и острым вкусом представляет собой кисломолочный напиток с жидкой консистенцией, который существует уже более 2000 лет. Поскольку это ферментированный напиток, он является богатым источником пробиотиков, помогающих регулировать здоровье кишечника и других важных питательных веществ, включая белок. Одна чашка кефира содержит чуть более 100 калорий и 10 граммов белка в зависимости от марки и сорта.
Исследования продолжают подтверждать важность микробиома кишечника для общего состояния здоровья, а недавние исследования показывают, что может существовать связь между здоровьем кишечника и способностью человека терять вес. Кефир содержит разнообразные пробиотики (хорошие бактерии), которые помогают сбалансировать микробиом, что, в свою очередь, дает огромные преимущества для пищеварения. Более того, поскольку вся пища и напитки, которые мы потребляем, расщепляются в кишечнике, чтобы питательные вещества могли доставляться по всему телу, поддержание здоровой микробиоты кишечника имеет решающее значение. Что касается конкретно кефира, наши эксперты рекомендуют простые сорта без добавления сахара для максимальной пользы.
Кефир можно пить прямо из бутылки, добавлять в коктейли и добавлять в овсяные хлопья или чиа-пудинг на ночь. Он может даже послужить основой для вашего следующего белкового маринада: острый вкус кефира не только хорошо сочетается с травами и специями для придания свежего вкуса, молочная кислота и живые и активные пробиотические культуры превращают жесткие нарезки в нежные, сочные шедевры.
СВЯЗАННЫЕ: 25 рецептов полезных смузи, которые сделают ваше утро ярче
Лосось
Getty Images
Этот популярный белок содержит довольно мало калорий (менее 200 калорий на порцию в 3 унции) и является идеальным выбором для еды, поскольку содержит полиненасыщенные жирные кислоты, называемые омега-3 жирными кислотами. Омега-3 незаменимы, так как организм не может их производить; мы должны регулярно получать их из нашего рациона. Эти питательные жирные кислоты могут способствовать здоровому сердцу, а также улучшать уровень холестерина, триглицеридов, воспаление и даже свертываемость крови. Кроме того, сочетание здоровых жиров и белков в лососе делает его очень сытным. Более того, согласно недавнему исследованию, в сочетании с диетой с контролем калорий, включение морепродуктов, таких как лосось, может увеличить потерю веса.
Вы можете запечь или обжарить лосося на воздухе, так как вам не понадобится много масла. Будьте изобретательны, добавляя к лососю различные травы и специи, когда это возможно, так как это побудит вас сократить потребление основных продуктов с высоким содержанием натрия и избежать солонки, которая является основным фактором увеличения веса. Мы любим базилик, кинзу, розмарин, шалфей, эстрагон, мяту, орегано, черный и красный перец чили и многие другие.
Вы можете наслаждаться лососем как таковым или превратить его во что-то креативное, например, во вкусные гамбургеры с лососем. Консервированный лосось также может быть отличным вариантом, чтобы иметь под рукой салаты на обед в последнюю минуту и многое другое, просто придерживайтесь сортов с меньшим количеством натрия, когда это возможно.
СВЯЗАННЫЕ: 30+ простых рецептов лосося
Getty Images
Как часть сбалансированной диеты, овсянка может быть отличным средством для похудения. Содержание клетчатки и белка в овсянке может повысить чувство сытости и сохранить чувство сытости. Всего в ½ чашки сырых овсяных хлопьев содержится не менее 4 граммов клетчатки, а всего 150 калорий, и при приготовлении они увеличиваются в объеме до 1 чашки. Данные Национального исследования здоровья и питания (NHANES) показывают, что люди, которые едят овсянку, в целом более здоровы и имеют меньшую массу тела по сравнению с теми, кто не ест овсянку.
Мало того, что растворимая клетчатка в овсе помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, потеря веса также может снизить уровень холестерина ЛПНП, что делает эту комбинацию выигрышной. Более того, мы уже говорили о том, как пробиотики привносят полезные бактерии в вашу систему, но биотики до в овсе питают уже живущие там хорошие бактерии, помогая им размножаться.
Не ограничивайтесь овсянкой только на завтрак; их можно перемолоть в овсяную муку для выпечки и даже превратить в пикантные овсяные миски на обед или ужин. Ваш смузи заставляет вас голодать через час? Попробуйте добавить в мерную ложку богатого питательными веществами овса. Они хорошо сочетаются и добавляют в смузи хороший источник пищевых волокон, чтобы вы дольше оставались сытыми.
СВЯЗАННЫЕ : 7 поворотов к вашей ночной овсянке
Грецкие орехи
John LawsonGetty Images
Грецкие орехи богаты мононенасыщенными жирами — они чрезвычайно полезны для сердца по сравнению с другими продуктами быстрого приготовления, такими как чипсы или крендели с солью. Одна унция содержит менее 200 калорий и содержит 4 грамма белка и 2 грамма клетчатки. Но вы обнаружите, что этот орех довольно насыщает. Предыдущие исследования показали, что грецкие орехи, в частности, помогают обуздать тягу к еде, которую вы, возможно, испытывали между приемами пищи в прошлом.
Грецкие орехи также содержат в два раза больше полифенолов-антиоксидантов, чем многие другие орехи, включая арахис и лесные орехи, как показали первоначальные исследования. Результаты исследований показывают, что по сравнению с контрольными диетами диеты, обогащенные грецкими орехами, привели к значительно большему снижению общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов. Они также содержат пребиотики, неперевариваемую клетчатку, которая питает пробиотики, которые, как было показано, положительно влияют на кишечные бактерии.
Наслаждайтесь грецкими орехами сами по себе или добавляйте их в зерновые блюда, такие как лебеда, пшеничные ягоды или кускус. Измельченные грецкие орехи можно добавлять в блюда из мясного фарша, и они отлично подходят для добавления текстуры и хруста в выпечку.
СВЯЗАННЫЕ: 6 самых полезных орехов
Фисташки
utah778Getty Images
Один из орехов с высоким содержанием белка, фисташки содержат шесть граммов растительного белка на порцию и питают ваш организм незаменимыми аминокислотами. Они содержат три грамма клетчатки на порцию всего 160 калорий на унцию. Фисташки также содержат больше орехов на порцию; вы можете съесть около 49 фисташек по сравнению с 23 миндальными орехами или 18 орехами кешью.
Фисташки являются ярким примером полезной закуски, которая может помочь вам сосредоточиться на том, что вы едите, благодаря их скорлупе. Первоначальное исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что процесс шелушения фисташек сигнализировал людям, сидящим на диете, о том, что нужно замедлиться — сама скорлупа служила напоминанием о том, сколько они уже съели.
Если вы не хотите очищать орехи от скорлупы, вы можете купить фисташки без скорлупы, чтобы добавлять их в салаты или измельчать и использовать в качестве корочки для рыбы или курицы. Фисташки также являются отличным дополнением к соусу песто как с точки зрения их аромата, так и с точки зрения естественного зеленого цвета.
Малина
MilkosGetty Images
Все ягоды богаты полифенолами-антиоксидантами и витаминами, но по сравнению с другими ягодами малина действительно доминирует в отделе клетчатки. Они могут похвастаться колоссальными 8 граммами клетчатки на чашку, что делает их идеальной низкокалорийной, но богатой питательными веществами пищей. Они являются отличным дополнением к уже сбалансированному завтраку — будь то овсянка, йогурт или даже быстрый коктейль — чтобы сделать трапезу еще более сытной. В одной чашке всего около 64 калорий.
Исследования на животных, проведенные исследователями из Университета штата Орегон, показали, что ежедневное потребление эквивалента одной порции малины сдерживало увеличение веса у мышей, даже когда они ели нездоровую пищу с высоким содержанием жиров. А поскольку малина не содержит добавленного сахара, она является отличным естественным способом подсластить практически любой рецепт, включая выпечку и тарелки для завтрака.
Вместо традиционного сладкого желе в бутерброде PB&J попробуйте сделать малиновое пюре для натурального полезного спреда в сочетании с арахисовым маслом. Они добавляют великолепный яркий цвет коктейлям и освежают кексы.
СВЯЗАННЫЕ: 10 самых полезных фруктов с низким содержанием сахара, которые вы должны есть . Завтраки с высоким содержанием белка, в том числе омлеты и овощные скремблы на сковороде, могут насытить вас в течение дня; но даже сваренное вкрутую яйцо поверх салата на обед также может насытить вас до ужина.
Хотя у вас может возникнуть соблазн отказаться от яичного желтка и придерживаться яичных белков, чтобы сократить количество калорий, желток чрезвычайно питательный и содержит полезные жиры, содержащиеся в яйцах, а также специальные питательные вещества, такие как холин и витамин D. Небольшой Инвестиции в калории на желток обеспечат большую отдачу от затраченных средств и дольше сохранят чувство сытости на пути к снижению веса. Кроме того, все яйцо содержит всего от 70 до 80 калорий, что делает его низкокалорийным выбором.
Поэкспериментируйте с самыми разнообразными рецептами яичных блюд, такими как яичные тосты с джемом, буррито на завтрак, фриттаты и многое другое. А еще лучше, просто сварите партию вкрутую, чтобы насладиться закуской, или нарежьте в салат, чтобы увеличить количество белка.
СВЯЗАННЫЕ: GH Tested Eggland’s Best Shell Eggland
Чечевица
Westend61Getty Images
Растительные белки, такие как чечевица, могут оказаться отличным продуктом для похудения, так как они также богаты клетчаткой. Эти маленькие кусочки растительной пищи, наполненные белком, являются отличным дополнением к супам или салатам, потому что они делают еду более сытной. Клетчатка и резистентный крахмал в чечевице помогут вам потреблять меньше калорий между приемами пищи. Резистентный крахмал — это тип углеводов, которые сопротивляются перевариванию в тонком кишечнике, вместо этого ферментируются в толстом кишечнике и действуют как пребиотик, питая полезные бактерии в кишечнике по мере ферментации клетчатки.
Чечевица содержит около 120 калорий на полстакана и впечатляющие 8 граммов клетчатки. Это один из продуктов с высоким содержанием клетчатки, который отлично подходит для похудения и здорового питания в целом. Исследования бобовых, включая чечевицу, нут, сухой горох и другие, показывают, что они могут способствовать умеренной потере веса даже без предполагаемого ограничения калорий. В чечевице также мало натрия и насыщенных жиров, что делает ее полезным для сердца.
Чечевица бывает разных цветов и придает насыщенность и приземленность любому блюду. Бросьте их в нарезанные салаты или зерновые миски и добавьте их в мясные смеси, такие как перец чили и тушеные блюда, чтобы добавить больше объема и питательных веществ. Вы даже можете использовать кухонный комбайн, чтобы измельчить чечевицу в пасту, чтобы превратить ее в вегетарианский бургер или веганские фрикадельки.
СВЯЗАННЫЕ: 25 вкусных рецептов из чечевицы для здорового и легкого ужина в будний день
Лебеда
Гетти Изображений
Натуральное цельное зерно без глютена очень богато клетчаткой. Но что еще более важно, это полноценный источник белка, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот. Это также один из немногих веганских источников полноценного растительного белка.
Киноа представляет собой сытную и богатую питательными веществами альтернативу рафинированным углеводам, таким как белая паста и белый рис. Бонус: он не полностью нарушает уровень сахара в крови из-за низкого гликемического индекса. В общем, киноа просто необходима на любой кухне, чтобы способствовать устойчивому контролю веса.
Киноа, на самом деле считающаяся семенами, доступна в нескольких вариантах, включая красный, черный и белый. Он имеет прекрасный ореховый вкус и отлично подходит в качестве гарнира, заменяет рис в фаршированных перцах и даже добавляется в тарелки для завтрака в качестве заменителя овса. Если вы еще не пробовали киноа раньше, попробуйте ее в качестве гарнира к ужину в будний день.
СВЯЗАННЫЕ: 32 лучших рецепта киноа
Темная листовая зелень
Getty Images
Шпинат, капуста и другая листовая зелень низкокалорийны и имеют низкий гликемический индекс, что делает их идеальными продуктами для достижения и поддержания здорового веса тела. Что еще более важно, добавление большего количества зеленых овощей в сбалансированную диету может увеличить потребление пищевых волокон, улучшить пищеварение и помочь в контроле веса. Растительные продукты, богатые питательными веществами и клетчаткой, такие как темная листовая зелень, помогают повысить чувство сытости.
Шпинат богат такими минералами, как калий, который помогает компенсировать воздействие натрия. Капуста практически не содержит жира, и одна чашка содержит около 30 калорий, а также большое количество витаминов А, К, С, В6, кальция, калия и магния, среди прочих.
Будь то салат или обжаренный гарнир к ужину, темная листовая зелень не составит труда для тех, кто пытается избавиться от упрямых килограммов. Добавляйте их в смузи, чтобы увеличить объем и получить дозу клетчатки, основных витаминов и минералов.
СВЯЗАННЫЕ : 37 разных способов есть капусту
Авокадо
Getty Images
Жир не враг! На самом деле, жиры являются важной частью любой диеты и плана питания. Но выбор полезных жиров хорошего качества, таких как авокадо, является ключевым. Авокадо богат клетчаткой, витамином Е, лютеином и мононенасыщенными жирными кислотами. Поскольку жиры являются концентрированными, важно контролировать порции, но даже небольшое количество полезных жиров может оказаться чрезвычайно сытным.
В ходе 12-недельного рандомизированного параллельного контролируемого исследования ежедневное потребление авокадо Hass в дополнение к диете с контролем калорий способствовало снижению веса среди других преимуществ. Исследования даже показывают, что авокадо в день может перераспределить жир на животе у женщин в сторону более здорового профиля.
Из авокадо можно приготовить множество блюд, помимо гуакамоле. Попробуйте его в домашней заправке «Зеленая богиня», в качестве приправы из цитрусовых и авокадо к рыбе и, конечно же, в своем любимом рецепте тостов на завтрак.
СВЯЗАННЫЕ: 53 простых рецепта авокадо
Спаржа
Getty Images
Этот вкусный овощ отлично подходит для похудения, так как в нем мало калорий, много воды и клетчатки. Один средний побег спаржи содержит всего 3 калории, имеет великолепную текстуру и хруст. Этот безхолестериновый, обезжиренный и с низким содержанием натрия соус станет восхитительной добавкой к нескольким блюдам.
Самое главное в спарже — и любом другом овоще — это подготовка: попробуйте обжарить ее на воздухе, чтобы получить великолепную хрустящую текстуру без добавления тяжелых жиров. Как овощ, наполненный пребиотиками, спаржа увеличивает пользу супов, пасты и омлета, а также является простым и вкусным гарниром. Также попробуйте сочетать стебли спаржи с другими сырыми продуктами и обмакивать их в хумус.
СВЯЗАННЫЕ: 20 простых рецептов приготовления спаржи
Почему стоит доверять Good Housekeeping?
Будучи заместителем директора лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства в течение последних двух лет, Стефани Сассос занимается всем составом питательных веществ, тестированием и оценкой продуктов.