Содержание
Приготовить что нибудь вкусное и быстрое
Главная » Разное » Приготовить что нибудь вкусное и быстрое
Быстрый ужин — рецепты с фото на Повар.ру (312 рецептов быстрого ужина)
Пицца «Минутка» 4.4
Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее
Добавил: Montovini 27.02.2013
Жареные куриные ножки 4.4
Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее
Добавил: Саша Кружко 26.04.2013
Фрикадельковый суп 4.6
Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! …далее
Добавил: Glasha 23.04.2014
Куриная печень, жареная с луком 4.
5
Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее
Добавил: Борис 06.03.2013
Кета в кляре 4.2
Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее
Добавил: Zoskyn 10.04.2013
Теплый салат с курицей 4.4
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее
Добавил: Matiss 31.01.2014
Печень в микроволновке 4.6
Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее
Добавил: Даша Петрова 08.01.2014
Тушеная капуста с сосисками 4.5
Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее
Добавил: Борис 23.11.2012
Креветки с рисом 4.1
Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее
Добавил: Саша Кружко 15.05.2013
Жареное филе трески 4.5
Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. …далее
Добавил: Catalonia 23.11.2012
Салат из баклажанов по-корейски 4.5
Салат из баклажанов по-корейски — вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! …далее
Добавил: Mamamaksa 28.05.2013
Лапша по-тайски 3.8
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски — великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. …далее
Добавил: Gertruda 26.07.2013
Шампиньоны в сливочном соусе 3.1
Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее
Добавил: Liuka 27.09.2013
Лосось в сливочном соусе 3.9
Лосось в сливочном соусе — это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося — рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. …далее
Добавил: Павел 23.09.2012
Оладьи из кабачков в духовке 4.3
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше — два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. …далее
Добавил: DianaV 13.04.2014
Омлет в мультиварке 4.4
Омлет — лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 26.03.2013
Паста с шампиньонами 4.3
Паста с шампиньонами — традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. …далее
Добавил: Glasha 06.10.2013
Паста «Помодоро» 3.8
Паста «Помодоро» — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. …далее
Добавил: Борис 12.12.2012
Гречка с мясом в мультиварке 4.7
Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке — быстро, вкусно, сытно! . ..далее
Добавил: Glasha 11.04.2013
Белые грибы в сметане 4.3
Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! …далее
Добавил: Kurzyupa 10.01.2014
Спагетти с шампиньонами 4.6
Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами — легкое и вкусное итальянское блюдо! …далее
Добавил: Bamby 13.05.2013
Семга в вине 3.8
Семга в вине — очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно. …далее
Добавил: Catalonia 11.12.2012
Макароны с томатным соусом 4.6
Макароны с томатным соусом — дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. …далее
Добавил: Giggs 06.12.2013
Куриные грудки в сливках под сыром 4.2
Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее
Добавил: Roksolana 26.12.2012
Бифштекс из фарша 4.4
Бифштекс из фарша — готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо. …далее
Добавил: Liuka 09.10.2013
Спагетти с грибами в сметанном соусе 4.6
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций! …далее
Добавил: Catalonia 06.09.2012
Куриное филе в сметане 4.4
Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд — куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. …далее
Добавил: Giggs 05.02.2014
Брокколи со сливками 4.6
Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее
Добавил: Glasha 28.11.2013
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. …далее
Добавил: Борис 23.11.2012
Паста с вялеными помидорами 4.6
Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее
Добавил: Mamamaksa 17.05.2013
Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5
Вкусный куриный шашлык в домашних условиях — это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно вкусный и простой в приготовлении. …далее
Добавил: Виталия 22.05.2014
Драники в вафельнице 5.0
Любимые картофельные драники можно приготовить в вафельнице! Такой ужин обойдется вам в 4-5 картофелин и 20 минут времени. Вкусно, необычно, дешево. К тому же, жарить будем всего-то на капле масла! …далее
Добавил: DianaV 25.01.2019
Куриное филе с фасолью 4.2
Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. …далее
Добавил: Catalonia 02.06.2013
Капустные драники 4.2
Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее
Добавил: Kurzyupa 02.12.2013
Куриные бедра в панировке 4.
8
Куриные бедра в панировке — элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин — минимум временных затрат, но очень вкусно. …далее
Добавил: Павел 03.01.2013
Жареная картошка с мясом 4.5
Жареная картошка с мясом — тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. …далее
Добавил: Montovini 01.02.2013
Куриные шницели 4.4
Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено. …далее
Добавил: Саша Кружко 21.11.2012
Индейка в мультиварке 3.5
Попробуйте приготовить новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! …далее
Добавил: Glasha 02. 04.2013
Макароны со свининой 4.0
Если Вы хотите приготовить быстро мясо, попробуйте обратить внимание на этот рецепт. Готовятся макароны со свининой в домашних условиях очень быстро. …далее
Добавил: Алиса 18.04.2014
Фарш на сковороде 4.1
Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни — просто и вкусно. …далее
Добавил: Алиса 05.05.2013
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов
Фото: vintera.tv
Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!
1. Лаваш с сыром
Фото: mircooking.ru
Ароматная закуска легко станет самостоятельным ужином, если подать ее с овощами и любимым напитком.
Тебе понадобится: 300 г тонкого лаваша, 2 яйца, 200 г сыра, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, зелень, специи.
Приготовление: Натри сыр и вареные яйца, мелко нарежь лук и зелень, а потом смешай все в одной миске со сметаной и специями. Разрежь лаваш на одинаковые прямоугольники, выложи начинку и аккуратно сверни конвертики. Обжарь несколько минут с каждой стороны на сковородке, слегка сбрызнутой маслом.
2. Баклажаны с сыром
Фото: liveinternet.ru
Блюдо получается очень простое и быстрое, но сытное и вкусное!
Тебе понадобится: 4 баклажана, 400 г сыра, 100 г сметаны, 2 яйца, 15 г сливочного масла, чеснок и соль.
Приготовление: Разрежь баклажаны вдоль, достань серединку и провари их пару минут в кипятке. Натри сыр и вареные яйца, смешай со сметаной и сливочным маслом. Выложи начинку в лодочки и отправь в духовку на 150 градусов до зарумянивания.
3. Картофель в панировке
Фото: koolinar. ru
Мы привыкли готовить в панировке мясо и сыр, но что если сделать хрустящий ароматный картофель?
Тебе понадобится: 1 кг картошки, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.
Приготовление: Почисти картошку и сделай надрезы или разрежь ее на дольки. Выложи на противень, смажь маслом и запеки 25 минут при 220 градусах. Достань, смажь маслом снова, присыпь солью, специями и сухарями, и отправь обратно в духовку до румяности.
4. Скумбрия с овощами
Фото: gotovimop.com
Скумбрия богата на питательные вещества и микроэлементы. Поэтому у тебя получится не только вкусный, но и очень полезный ужин!
Тебе понадобится: 600 г скумбрии, 1 луковица, 1 морковь, 1 картошка, растительное масло, соль.
Приготовление: Помой, почисти, нарежь крупными кусками все овощи и разложи их по краю формы для запекания. Выпотроши рыбу, при желании – отрежь голову и нарежь тушку, выложи между овощами. Сбрызни все маслом, посоли, добавь специй и выпекай 45 минут при 180 градусах.
5. Крем-суп из овощной смеси
Фото: lotusite.ru
Если у тебя в морозильнике лежит пакет овощной смеси, то у нас есть оригинальный рецепт – как ее использовать!
Тебе понадобится: Пакет овощной смеси, стакан бульона, специи.
Приготовление: Идеально подойдет мексиканская смесь с пряными специями. Выложи овощи в кастрюлю (без воды), прогрей, приправь, и медленно по частям в 2-3 захода вливай бульон. Провари смесь четверть часа, пюрируй ее блендером и добавь недостающих специй для вкуса.
Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно
6. Баклажаны с помидорами
Фото: zakuskidoma.ru
Еще один быстрый рецепт ужина из такого полезного и доступного овоща!
Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 200 г сыра, 1 ст.л сметаны, чеснок, зелень, специи.
Приготовление: Нарежь баклажаны шайбочками, сложи в миску, щедро засыпь солью и залей водой на 20 минут. Слегка поджарь баклажаны на сковороде, потом выложи на противень. Приготовь соус из сметаны, чеснока, зелени и специй, и смажь каждый кружочек. Выложи сверху по кружочку помидора, присыпь зеленью, тертым сыром и отправь в духовку при 200 градусах на 20 минут.
7. Теплый салат с печенью
Фото: petelinka.ru
Идеальный баланс белков, жиров и углеводов в одной тарелке вполне достижим!
Тебе понадобится: салат-латук, помидоры черри, болгарский перец, куриная печень, яйца по количеству порций.
Приготовление: Обжарь печень до готовности, приправь специями и оставь остывать. Разложи салат, помидоры и слегка припущенный на сковородке перец. Свари яйца или приготовь пашот, и красиво разложи ингредиенты на тарелке. Используй любую любимую заправку или смешай оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом.
8. Творожные сырники
Фото: kurortix.ru
Кто сказал, что сырники годятся только на завтрак? Ведь из творога получится и отличный легкий ужин!
Тебе понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды.
Приготовление: Протри творог через сито и смешай его с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку и соду, вымешай тесто, а потом отдельно обваляй каждый сырник в муке для хрустящей корочки. Обжаривать их нужно буквально по полторы минуты с каждой стороны.
9. Вок с курицей и овощами
Фото: attuale.ru
Классическая китайская лапша придется по душе всем любителям азиатской кухни!
Тебе понадобится: 100 г рисовой лапши, 250 г куриного филе, морковь, стручковая фасоль, репчатый и зеленый лук, специи, соевый соус, имбирь, лимонный сок.
Приготовление: Вок – беспроигрышный вариант того, что быстро и вкусно приготовить на ужин. Просто измельчи все ингредиенты, обжарь курицу, переложи к ней овощи, соус и специи. За пару минут до конца готовки добавь отваренную лапшу и обжарь еще.
10. Кабачковая запеканка с фаршем
Фото: thegourmand. ru
Летом нет ничего лучше кабачков, тем более – готовить их можно практически как угодно!
Тебе понадобится: 400 г кабачков, 200 г фарша, 2 помидора, чеснок, репчатый лук, 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г сыра, растительное масло, специи.
Приготовление: Помой и почисти кабачки, удали серединку с косточками, натри и отожми лишний сок. Измельчи лук с чесноком, обжарь, добавь фарш и продолжай жарить до полуготовности.
Смешай яйца со сметаной и специями, натри сыр и нарежь помидоры кружочками. Выложи все в форму слоями, залей яйцом, присыпь сыром и на полчаса отправь в духовку на 180 градусов.
Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов
11. Паста с сыром
Фото: t-h.ru
Нет ничего быстрее на ужин, чем обычные макароны с сыром, но даже их можно приготовить интереснее!
Тебе понадобится: 200 г макарон, 100 г сыра, оливковое масло, итальянские травы, смесь перцев.
Приготовление: Отвари свои любимые макароны или спагетти, чуть не доводя до полной готовности. Разогрей на сковороде оливковое масло, приправь и влей полстакана жидкости от макарон. Протуши пасту в этой сковороде, засыпь тертым сыром и накрой крышкой, чтобы он расплавился.
12. Булгур с овощами и мятой
Фото: zen.yandex.ru
Такое блюдо станет хорошей альтернативой рису и гречке, которые уже изрядно надоели!
Тебе понадобится: 200 г булгура, 2 помидора, 1 морковь, половина болгарского перца, мята, чеснок и лук.
Приготовление: Отвари булгур, нарежь крупными кусками овощи и обжарь их на сковороде. Добавь к ним крупу и специи, протуши под крышкой еще пару минут. Сверху посыпь щепоткой сухой мяты или добавь пару свежих листиков для аромата.
13. Молодые кабачки с чесноком
Фото: zen.yandex.ru
Это, пожалуй, один из самых простых рецептов, что приготовить на ужин быстро и вкусно!
Тебе понадобится: 2 кабачка, чеснок, 1 ст.л. майонеза, специи, масло.
Приготовление: Нарежь кабачки толстыми ровными шайбочками примерно по сантиметру, обжарь с обеих сторон до полуготовности и сложи в миску. Раздави пару зубчиков чеснока, нарежь зелень и переложи все к кабачкам. Капни майонез, аккуратно перетряси содержимое миски, выложи и подавай к столу!
14. Курица с грибами в сливках
Фото: confeton.ru
Классический рецепт никогда не подводит и сочетается с любым гарниром!
Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 250 грибов, 70 мл сливок, 1 плавленый сырок, специи.
Приготовление: Нарежь курицу кусочками, обжарь почти до готовности и переложи в миску со всей жидкостью. Начни жарить грибы, приправь их специями и посоли. Добавь курицу с остатками бульона, перемешай, залей сливками и натри плавленый сырок. Протуши под крышкой еще около 5 минут.
15. Жареная стручковая фасоль
Фото: aboutfood.club
Из нее получается как чудесный гарнир к мясу, так и полноценное отдельное блюдо!
Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, чеснок, специи, оливковое масло.
Приготовление: Замороженную фасоль обдай горячей водой для разморозки, а свежую – нарежь. Провари ее в соленой воде около 5 минут, чтобы она немного размягчилась. В масле сначала поджарь чеснок и убери его через 3 минуты, а потом высыпь в сковороду фасоль еще на 2-3 минуты.
12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагу
16. Блинчики из кабачков
Фото: vkuhkne.ru
Ужин получится максимально легким и низкокалорийным, а лучше всего для него подходят молодые кабачки.
Тебе понадобится: 200 л молока, кабачок, 150 г муки, яйцо, зелень, специи.
Приготовление: Вымой, просуши и натри кабачок на средней терке, немного отожми лишний сок и переложи в миску. Добавь порезанную зелень, сырое яйцо, молоко и перемешай. Медленно добавляй муку до нужной консистенции, в конце – около 30 мл растительного масла и жарь, как обычные блины.
17. Рубленные котлеты из курицы
Фото: zen. yandex.ru
Чтобы приготовить вкусные и ароматные котлеты, тебе вовсе не нужно возиться с мясорубкой!
Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст.л. крахмала, специи.
Приготовление: Ненадолго положи курицу в морозилку, чтобы было легче резать, и наруби мелкими квадратиками. Добавь мелко нарезанный лук, крахмал, яйцо, специи и все вымешай. Обжаривай котлеты по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
18. Цветная капуста в яйце
Фото: attuale.ru
Для ужина подойдет как свежая, так и замороженная капуста из пачки!
Тебе понадобится: 400 г цветной капусты, 2 яйца, сливочное масло, специи.
Приготовление: Привари капусту 5 минут, чтобы она не была слишком жесткая. Смешай яйца со специями, растопи около 30 г сливочного масла на сковороде. В эту же сковороду выложи капусту, слегка обжарь, залей яйцом и оставь еще на 5 минут. Чтобы блюдо не превратилось в омлет, постоянно его перемешивай.
19. Печеночные оладьи
Фото: zen.yandex.ru
Такие оладьи очень питательные и полезные, а готовятся совсем просто!
Тебе понадобится: 800 г печени, 50 мл молока, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Промой и очисти печень, нарежь и измельчи ее до однородности в блендере. Добавь все остальные ингредиенты, замеси тесто и дай ему постоять 20 минут. Обжаривай оладьи по 5-6 минут, периодически добавляя масло.
20. Ленивые голубцы
Фото: cookingmir.ru
Блюдо скорее напоминает тефтели с капустой, но какая разница, если оно такое вкусное!
Тебе понадобится: 500 г фарша, 150 г капусты, 70 г риса, 200 г сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, специи.
Приготовление: Провари до полуготовности пропаренный рис и очень мелко нашинкуй молодую капусту. Нарежь лук, измельчи морковь блендером или на крупной терке и смешай с фаршем, рисом, капустой, яйцом и специями.
Сформируй тефтели, плотно сложи в сковородку и залей смесью сметаны с томатной пастой и специями. Туши ленивые голубцы чуть больше получаса под крышкой.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Ужин за 15 минут — быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов
Фото: demo.multiurok.ru
После тяжелого и насыщенного дня так не хочется подолгу стоять у плиты и придумывать разнообразные блюда. Теперь тебе и не придется этого делать, ведь мы собрали подборку специально для таких случаев. Рассказываем вкусные рецепты, как быстро приготовить ужин за 15 минут, и сэкономить уйму времени!
1. Курица в сливочном соусе
Фото: ona-znaet.ru
Это достаточно легкое блюдо на ужин, которое в то же время хорошо насыщает организм.
Тебе понадобится: 4 небольших куриных филе, стакан 20% сливок, по щепотке молотого чеснока, перца и сухих трав.
Приготовление: Хорошенько натри курицу смесью приправ и чеснока. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и выложи мясо, обжарив до легкой корочки. Не выключая огонь, налей сливки, добавь соль и перец, затем накрой крышкой и протуши ингредиенты еще 5-7 минут.
2. Паста с ветчиной и помидорами
Фото: 5-nt.ru
Быстро приготовить такую лапшу сможет даже начинающая хозяйка. Идеальный рецепт, как сделать ужин за 15 минут!
Тебе понадобится: 250 г пасты, 4 чесночных зубчика, 16 кусочков ветчины или бекона, 600 г черри.
Приготовление: Отправь макароны в кастрюлю для варки. Пока лапша готовится, обжарь чеснок (не измельчая) и ветчину в течение 3 минут, затем добавь разрезанные пополам черри и прожарь продукты еще 5 минут. Достань чеснок и смешай готовую пасту с соусом прямо в сковороде.
3. Быстрое печенье с молоком
Фото: foboxs.com
Хороший рецепт для сладкоежек, которые не любят тратить больше 15 минут на выпечку.
Тебе понадобится: стакан молока (можно йогурт, кефир, ряженку), 100-150 г сахара, 150 г сливочного масла, 500 г муки.
Приготовление: Растопи масло и разотри его с сахаром, затем досыпь муку, создав консистенцию теста. Сформируй печенье, выложи его на пергамент для запекания и готовь 10 минут в духовке на 190 градусах. Когда ужин будет готов, налей стакан молока и наслаждайся нежным вкусом выпечки.
4. Сырные маффины с курицей
Фото: ibuprog.com
Еще одно блюдо на ужин, которое не только отлично утоляет голод, но и радует глаз.
Тебе понадобится: 2 куриных филе, стакан натертого твердого сыра, по полстакана муки и молока, 2 яйца, 80 г сметаны, зелень.
Приготовление: Поставь мясо вариться, а в это время смешай сыр, сметану, молоко и яйца, посоли. Полей этой смесью готовую курицу, порезанную на маленькие кусочки, добавь муку и зелень. Наполни полученной субстанцией формочки для кексов и выпекай 15 минут при 180 градусах.
Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов
5. Шаурма с курицей и овощами
Фото: chefs-catering.ru
Чтобы блюдо не было тяжелым, замени майонез на нежирную сметану или йогурт. Приготовить такую шаурму на ужин можно за 10-15 минут!
Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 1 морковка, 2 свежих огурца, куриная грудка, 1 болгарский перец, майонез, 100 г салата, рукколы или пекинской капусты.
Приготовление: Нарежь морковь, перец и огурцы соломкой, а курицу кубиками. Обжарь кусочки филе на масле с обеих сторон по 5 минут, переложи на тарелку. Пропассеруй сладкий перец.
Разверни лаваш, смажь его майонезом, выложи салат, а сверху все ингредиенты, равномерно распределяя по поверхности, но оставляя 2 см от края свободными. Заверни лаваш в рулет и порежь на кусочки.
6. Брокколи в кляре
Фото: teplica-one.ru
Одно из самых вкусных, простых и быстрых в приготовлении блюд из полезных ингредиентов.
Тебе понадобится: 350 г брокколи, 2 яйца, 80 г муки, 80 мл растительного масла, специи.
Приготовление: Отдели соцветия друг от друга и тщательно промой их под горячей водой. Взбей яйца, просей муку на отдельной тарелке и просоли ее. Прогрей в кастрюле или сковороде с высокими бортами масло. Обмакни брокколи в муку, затем в яйцо и снова в муку. Прожарь соцветия в течение 7-10 минут.
7. Спаржа в беконе
Фото: cateringworld.ru
Попробуй удивительное сочетание хрустящего бекона и нежной спаржи. Готовится такой ужин не более 15 минут!
Тебе понадобится: 20 палочек спаржи, 3 кусочка бекона, оливковое масло для жарки.
Приготовление: Промой спаржу и провари ее в кипятке в течение 5 минут, затем выложи палочки на салфетку, чтобы она впитала влагу. Разрежь бекон на тонкие полоски и оберни вокруг спаржи по спирали. Обжарь блюдо до появления корочки на беконе.
8.
Творожно-яблочное суфле
Фото: fresh.ru
Воздушное, нежное, невероятно вкусное суфле непременно поднимет тебе настроение!
Тебе понадобится: 200 г обезжиренного творога, 150 г очищенных от кожуры яблок, крупное яйцо, сахар по вкусу, ванилин и корица по желанию.
Приготовление: Натри яблоки, смешай с творогом, яйцом и сахаром. Помести смесь в специальные формочки и выпекай в микроволновке или духовке при 180 градусах в течение 5-7 минут.
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов
9. Тушеные цуккини с перцем
Фото: stroi-sm.ru
Легкий овощной салат не только поможет тебе насладиться ужином, но еще и поспособствует хорошему сну.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 болгарских перца, пара луковиц, 50 г сметаны, чесночный зубчик, специи, сухие травы.
Приготовление: Почисти лук от шелухи, сполосни под кипятком и нарежь полукольцами или дольками. Обмой цуккини с перцем, достань зерна и нарежь их полосками. Для соуса смешай сметану, специи, травы и выдавленный чеснок.
Обжарь лук до карамельного цвета и переложи его на тарелку, затем, не сливая масла, отправь перец на сковороду, пропассеруй до первой корочки. То же самое проделай с кабачками, слей масло и верни все овощи на сухую сковороду. Добавь соус, протуши продукты на минимальном огне 3 минуты. Сними крышку, увеличь газ и, помешивая, подержи ингредиенты на огне еще минуту.
10. Картофельный омлет
Фото: recipeis.ru
Когда холодильник не радует разнообразием и обилием продуктов, ситуацию спасает картофель. Держи, наверное, самый простой рецепт, как приготовить себе ужин за 15 минут!
Тебе понадобится: 2 картофеля, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, специи.
Приготовление: Картофель очисти и измельчи на крупной терке. Добавь яйцо и специи, тщательно перемешай. Поджарь смесь с обеих сторон до румяной корочки.
11. Запеченная семга с орехами
Фото: pinterest.ru
Рыбное нежирное блюдо – один из лучших вариантов для вкусного и быстрого ужина.
Тебе понадобится: 250 г семги, пучок петрушки, 40-60 г грецких орехов, ст. л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Натри филе рыбы приправами с обеих сторон. Добавь масло в порубленную зелень и примятые скалкой орехи. Выложи семгу на пергамент, сверху распредели смесь из орехов, выпекай ужин 10 минут при 200 градусах.
12. Морковный салат с сыром
Фото: aqua-mechanica.ru
Сочетание хрустящей моркови и нежного сыра подарит действительно гурманское наслаждение.
Тебе понадобится: 100 г майонеза, сметаны или йогурта, 350 г очищенной моркови, 200 г российского или голландского сыра, пара зубчиков чеснока, специи по вкусу.
Приготовление: Пропусти морковь и сыр через крупную терку, добавь к ним размятый чеснок. Заправь салат майонезом, можешь поэкспериментировать с приправами.
Завтрак за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов
13. Диетические сырники на ужин
Фото: sputnik.by
Румяные и воздушные сырники отлично подходят не только на завтрак, но и для легкого ужина за 15 минут!
Тебе понадобится: 250 г творога, яйцо, 10 г изюма, 50 г отрубей.
Приготовление: Разомни творог с помощью толкушки или вилки, разбей в него яйцо и хорошенько перемешай. Затем насыпь отруби и изюм. Слегка смажь дно сковородки рафинированным маслом и обжарь сырники до приятной румяной корочки.
14. Крабовый салат с сыром
Фото: donatewales.org
Крабовые палочки – доступный и очень вкусный продукт, поэтому мы предлагаем тебе одно из блюд на ужин с этим ингредиентом.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 120 г сыра, помидор, 10 г чеснока и 20 г майонеза.
Приготовление: Нарежь помидоры и палочки соломкой. Измельчи сыр на крупной терке, а чеснок пропусти через пресс. Соедини все продукты, заправь майонезом и тщательно перемешай.
15. Гречаники с фаршем
Фото: ladylifestyle.ru
Когда готовить и гарнир, и мясо на ужин совершенно нет времени, попробуй эти питательные гречаники.
Тебе понадобится: полкило куриного фарша, стакан гречки, луковица, пара яиц, 1 морковь, укроп или петрушка.
Приготовление: Начни варить крупу, затем смешай измельченный лук с яйцами, укропом и фаршем. Мелко натри морковь и пропассеруй до мягкого состояния. Добавь ее и гречку в приготовленную мясную смесь. Намочив руки, сформируй из фарша котлеты. Обжарь их на медленном огне с обеих сторон до румяности.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 5 рецептов
Думаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно в домашних условиях? Вкусный ужин на скорую руку – это легко и просто, а наши рецепты горячих блюд помогут вам в этом. Мы подобрали 5 отличных и простых рецептов, которые сможет сделать каждый! Сочная куриная грудка, ароматные макароны и сытные отбивные с сыром точно не оставят вас равнодушными.
Куриная грудка с помидорами и чесноком
Чудесная куриная грудка с помидорами и чесноком – быстрое и очень простое горячее блюдо на ужин для всех любителей ароматного и хорошо приправленного куриного филе. Куриная грудка сначала посыпается специями, а затем быстро обжаривается в сковороде в растительном масле. Ломтики помидоров отдают свою сочность куриной грудке, делая ее незабываемой. К этому ароматному блюду можно быстро приготовить стручковую фасоль с сыром.
Макароны «Спагетти» с сыром и лимоном
Бесподобные макароны «Спагетти» с сыром и лимоном – очень вкусные макароны с сыром, которые появятся на вашем столе за считанные минуты! Что можно приготовить из обычных макарон, чтобы получилось вкусно и сытно? Всего 3 простых ингредиента и отличное горячее блюдо порадует вас на ужин! Цедра лимона придает макаронам потрясающую свежесть и приятный цитрусовый аромат.
Куриное филе с чесночным соусом
Пикантное куриное филе с чесночным соусом – настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусный ужин за 5 минут. Куриная грудка быстро обжаривается на сковороде, а потом в ней же готовится домашний чесночный соус. Даже самое простое филе может превратится в удивительно вкусное блюдо, если знать, как его приготовить. Нарежьте немного овощей или сделайте ваш любимый гарнир и наслаждайтесь!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Паста «Спагетти» с грибами и шпинатом
Потрясающая паста «Спагетти» с грибами и шпинатом отлично подходит, когда хочется вкусного и сытного ужина. Просто слегка обжарьте грибы, добавьте специи, шпинат и отваренные спагетти, еще несколько минут и блюдо готово! Быстрый ужин на сковороде, который захочется готовить вновь и вновь. А если вы любите легкую остринку, тогда посыпьте готовую пасту колечками перца чили.
Куриные отбивные с сыром и авокадо
Сочные и вкусные куриные отбивные с сыром и авокадо – отличный ужин на всю семью! Отбивные из куриной грудки в духовке получаются сочными и ароматными. А простой домашний соус из горчицы делает эти отбивные приятно пикантными. Ломтики авокадо придают этому чудесному блюдо особую свежесть и аромат. Отличное горячее блюдо, которое становится еще лучше, если подавать его с овощным салатом или легким гарниром. Вот наши предложения, что приготовить на ужин быстро и вкусно!
Что еще приготовить вкусного?
Что приготовить ребенку
Рецепты блюд, которые можно приготовить для ребенка
Рецепты детского сада Рецепты ужинов для детей Рецепты завтраков для детей Рецепты супов для детей Рецепты салатов для детей Рецепты выпечки и сладостей для детей Рецепты гарниров для детей Как «спрятать» овощи для детей
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин. Читать далее
Диетические сырники на пару
- Общ. \актив. время готовки: 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 350 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
- Сахар – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Крупа манная – 3 ст.л.
- Мука – 4 ст.л.
Нежные китайские булочки на пару
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- Сахар – 50 г
- Дрожжи – 5 г
- Масло растительное – 15 г
- Молоко – 170 г
Оладьи с яблоком без глютена
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 260 г
- Мука рисовая – 200 г
- Кефир – 220 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 20 г
Медовые пряники на пару
- Общ. \актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 50 г
- Мед – 2 ст.л.
- Сахар – 50 г
- Сода – 0.5 ч.л.
- Мука – 250 г
Омлет на пару
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Молоко – 200 мл
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Печенье «Шишки»: сладкий подарок на Новый год
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 454 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 90 г
- Какао-порошок – 20 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 45 мл
- Мука пшеничная – 250 г
Ароматное пюре из груши на зиму
- Общ. \актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 500 г очищенная
- Сахар – 50 г
- Кислота лимонная – 1 щепотка (-и)
- Вода – 30 мл
Куриный крем-суп с овощами
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Тыква – 250 г
- Картофель – 250 г 2 небольшие картофелины
- Морковь – 100 г
- Лук-порей – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
Тыквенные маффины с овсянкой
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г
- Хлопья овсяные – 75 г
- Мука – 75 г
- Сахар – 80 г коричневый
- Яйцо – 2 шт.
- Масло оливковое – 80 мл
Клюквенный мусс
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 1 ст. (200 мл) 150 г
- Крупа манная – 0.3 ст. (200 мл) 70 г
- Сахар – 0.5 ст. (200 мл) 120 г
- Ванильный сахар – по вкусу
- Вода – 3 ст. (200 мл)
Яичница в перце на тосте
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 1 шт. крупный
- Яйцо – 4 шт. крупное
- Хлеб – 4 шт. кусочка
- Сыр твердый – 50 г или полутвёрдый
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Тыквенные бискотти
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
- Пюре – 120 г тыквенное
- Мука – 300 г может понадобиться больше
- Сахар – 120 г
- Яйцо – 2 шт.
- Орехи – 50 г
- Клюква вяленая – 50 г
Тыквенная запеканка с сыром
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 600 г
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо – 1 шт. крупное
- Семечки тыквенные – 20 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
- Батон – 340 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Молоко – 50 мл
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
Кокосовый манник с яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
- Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
- Кефир – 1 ст. (200 мл)
- Яйцо – 2 шт.
- Стружка кокосовая – 100 г
- Сахар – 75 г
- Яблоко – 2 шт.
Пицца-палочки
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г
- Помидор – 130 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 20 г
- Соль – щепотка (-и)
- Сахар – 1 ст.л.
Сырная лепёшка с яблоком
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г плюс на формовку лепёшки
- Сыр полутвердый – 200 г
- Йогурт – 300 г натуральный, без добавок
- Яблоко – 1 шт.
- Масло растительное – 20 г
- Сода – 1 ч.л. без горки
Шоколадное печенье с кабачками
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 313 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад – 85 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 150 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Ягодные корзиночки
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
- Калорийность (100g): 417 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 210 г комнатной температуры
- Сахар – 220 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 5 шт.
- Мука – 240 г
- Разрыхлитель теста – 8 г
Кофейное мороженое с вишней
- Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
- Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
- Кофе растворимый – 20 г
- Молоко – 20 г
- Сливки – 500 г
- Вишня – 300 г
- Молоко сгущенное – 80 г
Рубленые котлеты из индейки с кабачком
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г филе
- Яйцо куриное – 1 шт. крупное
- Кабачок – 250 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Масло растительное – 4 ст.л.
Оладьи из цуккини с яблоком
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
- Цуккини – 400 г
- Яблоко – 100 г
- Мука – 80 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.
Здесь вы найдете множество подходящих рецептов блюд, которые можно приготовить детям на завтрак, обед или ужин.
Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки для детей, супы для детей, гарниры для детей, ужины для детей, десерты для детей.
Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. 🙂
Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!
Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно”.
Блюда с сосисками: 65 рецептов что приготовить с сосисками
Блюда с сосисками: 65 рецептов что приготовить с сосисками — «Еда»
+ Подбор рецептов
Основные блюда
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты
СвининаФаршТесто филоГовядинаПесто
Тип рецепта
Показать 0 рецептовОчистить всё
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 65 рецептов
Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления
Автор: Даша Маркова
6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Irina Bmbulyan
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Олеся Кудесница леса
2 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Анна Данова
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Иван Гуглов
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Людмила
5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Стряпуха
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Саша Давыденко
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: ЛАРОЧКА
14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Екатерина Ларина
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
подборка рецептов на каждый день
Сложно найти по-настоящему неординарные вкусные блюда из яиц, те, которые бы отличались от привычной всем яичницы. Наш ТОП расскажет вам о необычных вкусных рецептах, которые отлично приживутся у вас в домашнем меню. Как приготовить яйцо пашот? Чем яйцо пашот отличается от яиц Бенедикт? Как приготовить яйцо Бенедикт? Всегда ли омлет бывает белый? Можно ли мариновать яйца? — обо всём этом вы узнаете в статье. Предложенные варианты — это простые блюда из яиц, которые вполне доступны каждой хозяйке.
Содержание:
Омлет из шпината
Вкусное блюдо из яиц — омлет из шпината
Очень нежное и необычное блюдо из яиц на завтрак, с добавлением шпината и других овощей. Оно сможет разнообразить ваш завтрак и дать заряд витаминов на целый день. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие продукты:
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Шампиньоны — 240 г
- Перец болгарский — 1 шт.
- Кукуруза — 300 г
- Шпинат — 300 г
- Яйца — 6 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук зеленый — 4 пера
- Соевый соус — 1/3 стакана
Как приготовить омлет со шпинатом?
- Разогрейте духовку до 200 градусов, противень застелите фольгой, сбрызните оливковым маслом.
- На сковороде обжарьте шампиньоны с перцем и кукурузой. Овощи не должны зажариться до золотистой корочки, но при этом должны быть готовыми, мягкими и податливыми при помешивании.
- Отделите желтки от белков. Взбейте желтки со шпинатом и молоком в блендере до однородности смеси. Белки отдельно взбейте с четвертью ложки соли до стойкой пышной пены.
- Аккуратно соедините шпинатную смесь с белковой, неспешно помешивая лопаточкой, и влейте получившуюся массу на противень, аккуратно разравнивая её. Запекайте омлет 15 минут.
- К готовым овощам на сковородке добавьте соевый соус с луком, и снова поставьте на неслабый огонь, не забывая помешивать.
- Вытащите противень с омлетом. Четверть готовой овощной смеси разровняйте по омлету. Подденьте края фольги на противне и скатайте рулет, чтобы начинка не вываливалась, а сам омлет не развалился. Получившийся шпинатный рулет можно выложить на тарелку и украсить оставшимися на сковороде овощами.
Приготовление блюда из яиц, рецепт и окончательный вид омлета может оказаться вам в новинку, но в нем нет абсолютно ничего сложного. Блюдо на вид может показаться странным (благодаря шпинату он приобретает зеленый цвет), но от этого его вкусовые качества хуже ничуть не становятся. Попробуйте и вам понравится!
Запеканка из яичных белков c кальмарами и брокколи
Вкусное блюдо из яиц — запеканка из яичных белков c кальмарами и брокколи
Блюда из яиц на завтрак не отличаются особым разнообразием, особенно у тех, кто на диете. Этот рецепт понравится любителям здоровой пищи. Вот список необходимых для приготовления продуктов:
- Яйца — 3 шт.
- Кальмары — 1-2 шт.
- Брокколи — 1 шт.
- Соль по вкусу
- Красный молотый перец по вкусу
- Масло оливковое
Способ приготовления:
- Отварите кальмаров. Для этого необходимо на 3-4 минуты опустить их в кипящую воду.
- Отделите белки от желтков. Белки смешайте солью, перцем (можно использовать и другие травяные приправы), взбейте до пышной пены венчиком.
- Отварите брокколи, измельчите их с кальмарами в блендере до более-менее однородной массы. Получившуюся смесь смешайте с взбитыми белками.
- Смажьте оливковым маслом противень и выложите на него массу. Поставьте противень в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекайте 10-15 минут.
Вкусные блюда из яиц вроде этого может научиться делать абсолютно любой, для этого не надо быть шеф-поваром. А нежный вкус белков в сочетании с брокколи и кальмарами как нельзя лучше подходит для удовлетворения вашего аппетита и насыщения организма витаминами и энергией.
Слоёный омлет
Вкусное блюдо из яиц — слоёный омлет
Хрустящий и одновременно тающий во рту завтрак из яиц, напоминающий по вкусу блюда японской кухни. Такое блюдо подается в ресторанах, но также оно вполне доступно любой хозяйке.
Продукты:
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Ветчина — 25 г
- Помидоры — 0,25 шт.
- Сыр — 25 г
- Зелень — 3 веточки
- Растительное масло
Способ приготовления:
- Смешайте молоко, соус и яйца, взбейте смесь.
- Мелко натрите сыр, нарубите оставшиеся ингредиенты. Смешайте всё в отдельной миске.
- На смазанную и разогретую сковородку вылейте немного смеси соуса, молока и яиц. Лейте так, чтобы при запекании получилась тонкая лепешка. Выложите часть начинки на половину лепешки, второй прожарившейся половиной накройте начинку.
- Снова налейте блинную смесь и повторяйте все действия до окончания ингредиентов. У вас должен получиться слоеный омлет, который следует чуть поджарить по окончании продуктов блюда.
Хрустящий слоёный омлет будет хорошим выбором не только как сытный и вкусный завтрак из яиц, он также будет отличной закуской для друзей, если вы соберётесь устроить вечер в японском стиле. Получившийся омлет можно будет порезать на равные кусочки и подать вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Подобная закуска будет оценена вашими гостями по достоинству.
Яичные котлеты по-карельски
Вкусное блюдо из яиц — яичные котлеты по-карельски
Хрустящие и нежные необычные котлетки, которые будут по душе каждому. Это экономичный и простой рецепт блюда из яиц, который насытит ваш аппетит. Для приготовления вам потребуются:
- Яйца — 3 шт.
- Манка — 40 г
- Соль по вкусу
- Сухарики для панировки — 2 ст. л.
- Масло — 1 ст.л.
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить?
- Сварите яйца вкрутую, дайте остыть и мелко их порубите.
- Сварите в 100 мл воды густую манку.
- Не дожидаясь полного остывания каши, всыпьте в кашу яйца и специи, перемешайте.
- Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
- Жарьте котлеты по 3 минуты до появления устойчивой хрустящей корочки.
Котлеты можно подавать как на сытный завтрак, так и на обед и ужин. Этот незатейливый рецепт из яиц может стать вашим новым коронным блюдом, что удивит гостей и будет также хорошо воспринят всей семьей.
Яйца пашот
Вкусные блюда из яиц — яйца пашот
Замечательное блюдо французской кухни. По вкусу не особо отличается от обычного вареного яйца, зато внешне они представляют собой интересную композицию из не полностью сваренного желтка, находящегося в кружеве лепестков белковой массы. У многих не получается приготовить это блюдо правильно с первого раза.
Как приготовить?
- Для начала купите самые свежие яйца, которые только сможете найти. Со свежими яйцами у вас лучше получится блюдо.
- Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, но не допускайте бурления воды.
- Когда от воды будет идти горячий пар, и она будет готова вот-вот закипеть — потушите огонь, и начните быстро-быстро помешивать ложкой воду, сделайте мини-водоворот в кастрюле.
- Разбейте яйцо (если вы хотите сделать несколько яиц — придётся готовить по очереди) в получившийся водоворот и аккуратно продолжайте помешивать, стараясь не задевать яйцо. Делайте так до затвердевания белка.
- Когда белок свернется — аккуратно подденьте яйцо ложечкой (а лучше лопаточкой в форме ложки, чтобы оно поместилось). Ни в коем случае не надавливайте, если не хотите, чтобы блюдо распалось, не попав на тарелку.
Само блюдо можно украсить веточками зелени, сыром и есть с пряностями, на ломтике пшеничного хлеба или просто без ничего. Такой вариант больше подойдёт для тех, кто уже умеет готовить это блюдо из яиц. Традиционно яйца пашот едят на завтрак.
Яйцо Бенедикт
Вкусное блюдо из яиц — яйцо Бенедикт
Популярный в США вкусный завтрак из яиц. Выглядит это блюдо по факту как обычный бутерброд или бургер, только с яйцами пашот. Тем не менее, по вкусу от классического бургера и бутерброда этот завтрак всё же отличается, ведь главным ингредиентом здесь служат не яйца пашот (как могло показаться ранее), а непревзойденный голландский соус.
Для этого рецепта вам понадобятся следующие продукты:
- Яйца — 1-2 шт.
- Хлеб для сэндвичей — 1-2 шт.
- Бекон или ветчина — 1-2 куска
- Соль по вкусу
Ингредиенты для соуса:
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1ч.л.
- Желтки — 1-2шт
- Сливочное масло — 50 г.
Как приготовить яйцо Бенедикт?
- Приготовьте голландский соус: смешайте сок лимона с уксусом, взбейте смесь. Отделите желтки яиц от белков. Добавьте желтки к смеси уксуса и лимона и повторно взбейте. Подогрейте смесь. Растопите сливочное масло и добавьте к подогреваемой массе.
- К соусу можно добавить также взбитые белки, они придают смеси воздушность, а также при таком способе готовки соус не свернется, если его повторно нагревать. Классический способ приготовления не включает в себя использования белка.
- Держите соус на мелком огне, постоянно помешивая, до загустения.
- Возьмите куски сэндвичного хлеба и слегка поджарьте их на сковороде без масла.
- Поджарьте бекон до появления корочки.
- Сделайте яйца пашот одним из описанных в нашей статье способом.
- Соберите вместе все части блюда. На поджаренную булочку выкладывается бекон, потом готовое яйцо, и все сверху поливается соусом. Можно добавить зелени для вкуса и красоты.
- В том, как приготовить яйцо Бенедикт, нет ничего сложного, кроме способа готовки яйца пашот. В остальном рецепт достаточно прост. Само блюдо станет отличным завтраком или даже полдником.
Яйца, фаршированные печенью трески
Вкусные блюда из яиц — яйца, фаршированные печенью трески
Подобный рецепт пригодится каждой уважающей себя хозяйке, ведь фаршированные яйца замечательно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного лёгкого обеда. Этот рецепт — палочка-выручалочка при неожиданном визите гостей. Он быстрый, вкусный, а на вид — просто сказка. Из продуктов вам будут необходимы:
- Яйца — 3 шт.
- Печень трески консервированная — 100 г
- Майонез — 70 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Как приготовить яйца:
- Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите, разрежьте на равные половины.
- Аккуратно извлеките желтки, смешайте их с консервированной печенью, специями и майонезом до получения однородной смеси.
- Выложите получившуюся начинку на яйца, посыпьте зеленью.
В интернете вы также сможете найти множество вариантов этого рецепта. Чем только яйца не фаршируют: тархуном, хреном, рисом, хумусом. Простые блюда из яиц, подобных этому, украсят любой день или вечер, а также подарят праздничное настроение и, конечно же, приятный вкус!
Яйца по-шотландски
Вкусные блюда из яиц — яйца по-шотландски
Этот рецепт, как и предыдущий, поможет скрасить и ужин, и праздник. Яйцо по-шотландски является блюдом британской кухни, а значит сытным, мясным и крайне аппетитным. Есть множество разных вариаций этого блюда из яиц (с использованием маринованных яиц, смеси кровяных колбас, фаршей и т.д.), но здесь будет представлен адаптированный и самый простой рецепт из яиц.
Продукты:
- Яйца перепелиные — 7 шт.
- Фарш куриный — 200 г
- Зелень петрушки — 10 г
- Мука — 1/4 стакана
- Сухари панировочные — 1/2 стакана
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Приготовление блюда из яиц:
- Отвариваем перепелиные яйца вкрутую, остужаем и аккуратно очищаем.
- Фарш смешиваем с приправами и мелконарезанной зеленью.
- Делаем лепешки из фарша, в которые заворачиваем яйца. По форме каждое яйцо в фарше должно напоминать шар.
- Взбейте куриное яйцо.
- Панируйте шарики сначала в муке, окуная затем в яйцо, а далее панируйте в сухарях.
- Поставьте охладиться шарики в холодильник на 20-30 минут
- Разогреваем масло в глубокой кастрюле или фритюре и выкладываем туда яйца. В течение 3 минут при средней температуре их следует готовить до золотистой корочки.
Изначально наши маленькие сытные закуски следует выложить на салфетку, чтобы жир и масло немного стекли, и у них не было неприятного маслянистого привкуса.Такие вкусные блюда из яиц, как яйца по-шотландски, можно спокойно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Маринованные перепелиные яйца
Вкусные блюда из яиц — маринованные перепелиные яйца
Возможно, вы видели в шотландских, английских или ирландских фильмах, что при сцене в пабе, на барной стойке порой стояла странная (даже страшная) банка с чем-то плавающим внутри? Это были всего лишь яйца в свекольно-уксусном маринаде. Их используют как закуску к пиву или элю, а также в качестве острого завтрака с тостом. Это блюдо из яиц на завтрак очень любят жители Туманного Альбиона, а после них и старые добрые американцы.
Продукты:
- Яйца перепелиные — 10 шт.
- Свекла маленькая — 1 шт.
- Розмарин — 1 веточка
- Соус соевый — 3 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец душистый горошком — 5 шт.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Вода — 1 стакан
- Соль — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Порошковый перец чили (по желанию)
Как приготовить закуску из яиц:
- Вымойте и очистите свеклу. Натрите ее на терке.
- Яйца отварите, остудите под холодной водой и очистите.
- Поставьте кипятиться воду с нарезанным чесноком и специями.
- После закипания добавьте в емкость тертую свеклу, соус, уксус и масло, все перемешайте.
- Положите яйца в банку и залейте маринадом. Чтобы яйца были поострее, лучше их оставить в маринаде на 2 суток. Если нет — можно обойтись 24 часами.
Вкус может показаться очень странным и непривычным. Обычно яйца для нас безвкусны, либо просто слегка солоноваты и перчены. Здесь же они пропитываются пряным свекольным маринадом, при этом окрашиваясь в розоватый (иногда красный) цвет. Подобная вкусная закуска из яиц явно придётся по душе большой мужской компании, под хороший алкоголь и матч любимой сборной по футболу, регби или иного вида спорта.
Яйца по-флорентийски со шпинатом, грибами, кедровыми орехами и пряными тостами
Вкусные блюда из яиц — Яйца по-флорентийски со шпинатом, грибами, кедровыми орехами и пряными тостами
Если вы искали всегда искали блюда из яиц, рецепты которых не оставят равнодушным ни одну настоящую хозяйку, то вы точно нашли как минимум один из них. С подобным блюдом вы никогда не захотите пропускать завтрак, а его сытность даст заряд энергии на весь день. Этим порционным нежным блюдом можно наесться на несколько часов, а то и более. А от ароматного запаха грибов и пармезана будет хотеться добавки, даже если вы наелись. Для претворения в жизнь этот рецепт из яиц требует следующее:
Из посуды:
- 4 шт. больших порционных керамических горшочков
- Кисточка для смазывания маслом
Из продуктов:
- Яйца — 4 шт.
- Листья шпината — 700 г
- Шампиньоны — 75-100 г
- Орехи кедровые — 1/3 стакана
- Лук зелёный — 3 пера
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Горчица английская — 1 ч.л.
- Сливки жирные — 12 ст.л.
- Пармезан по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Белый хлеб для тостов — 4 ломтика
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление блюда из яиц:
- Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов.
- Промойте и отварите шпинат, мелко нарежьте его.
- Нарежьте грибы и обжарьте их с орехами и нарезанным луком.
- Приготовьте яйца способом пашот.
- Выложите смесь овощей на шпинат, а поверх — яйца.
- Положите поверх яиц по 3 ст. ложки сливок, смешанных с зелёным луком, солью, перцем и пармезаном.
- Поставьте запекаться на 6-7 минут, потом добавьте еще сыра и оставьте дополнительно на 10-15 минут.
- За то время, что готовятся яйца, обжарьте тосты с оливковым маслом, натрите их чесноком. Можно также обмазать маслом тосты в смеси масла и французских трав, по желанию, а потом оставить подсушиваться 5 минут в духовке.
- Тосты и порцию подавайте вместе.
Такой завтрак из яиц хоть и долог в приготовлении, но стоит затраченных усилий. Вам стоит попробовать один раз, и вы влюбитесь в этот рецепт.
Есть ещё великое множество вкусных рецептов и рекомендаций по их приготовлению. Яйца на завтрак, на обед, полдник и даже ужин, как приготовить яйцо пашот, как приготовить яйцо Бенедикт, по-шотландски и по-флорентийски — фантазия кулинаров очень обширна в этом плане. «ТОП-10» от AllCafe.ru рассказал вам о самых интересных, доступных и простых рецептах, которые можно приготовить у себя на кухне. Готовьте, кушайте, наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Текст: Галина Назаретова
что можно приготовить быстро и дешево на обед и ужин: Рецепты, как приготовить
Ответ Много и недорого!
Прислал gvlba в: Только о кухне
29 декабря 2009 г.
А я там сочувствую к чему готовиться на 50 человек.Жениться можно! Когда читаю предложения типа салат в листьях цикория или «купить слоеное тесто в кондитерской» на начинку, то слабею.Люди, а фантазии у вас нет? Девушка хочет пойти на вечеринку, повеселиться, она должна быть безбожной и не стоять 2 дня перед гарами и набивать листья цикория или слойки.Кроме того, это не дешево и не быстро, только на листья цикория пришлось бы потратить более 100
злотых. А: Много и недорого!
Представлено luisa69 в: Только о кухне
28 декабря 2009 г.
Насколько я правильно понимаю, должно быть много, дешево и быстро. Я сам делаю новогоднюю ночь на 50 человек. Что касается салатов, то, конечно, традиционный овощной, потому что без него вечеринку никто не представляет, другой — предлагаемый некоторыми салат гирос, но этот на самом деле не такой уж и дешевый.Третий и тот, который я рекомендую, это очень быстрый, простой, вкусный и дешевый салат, состоящий из гороха, кукурузы и ветчины, которую можно заменить сосисками или, во втором варианте, консервированным тунцом, смешав все это с майонезом. Для цвета в него можно добавить красную фасоль. Это действительно идет как вода на любой вечеринке.
А: Много и недорого!
Добавил Шопен в: Только о кухне
10 января 2010 г.
Может поздновато пишу, но только что наткнулся на «нитку» — думаю самое простое — не обязательно самое дешевое это консервированный салат — можно сделать с мясом — запекаешь несколько куриных грудок, потом кубиками их.Добавить — можно выбрать что есть/кому нравится — фасоль красная (можно консервированную, можно замочить и приготовить самому), горошек консервированный, фасоль белая, ананас консервированный (можно свежий, но не все любят играть в пилинг и это не обязательно выйдет дешевле), кукуруза консервированная, перец консервированный нарезанный, и то, что есть «под рукой», плюс — немного соли, перца, майонеза — размешать, украсить зеленью, оливками, помидорами (в наличии) — ГОТОВО. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло (но тогда консервированные перцы не даем) — тоже хорошо.
Лично я делаю «супербыстрый» салат не с курицей, а с тунцом — две-три банки тунца, банка кукурузы, банка фасоли, банка горошка, банка ананасов, консервированный перец, какой-то майонез и готово — 5-10 минут на приготовление — смотря есть консервный нож. Приятного аппетита.
Или «желтый салат» — запеченные кусочки курицы, отварной рис, КАРРИ, консервированные овощи — что есть в наличии, много консервированных ананасов, консервированная кукуруза, майонез, соль и перец — наверное самый дешевый и быстрый «навороченный» салат — я видел , раз рецепт где-то на Смейкере — набери в поисковике — обязательно найдешь.С уважением
.
Быстрый ужин — рецепты блюд быстрого приготовления от Yum Yum
Можно ли быстро поужинать? Да, это возможно. Приготовить вкусное горячее блюдо для всей семьи не проблема. Помимо того, что ужин можно приготовить быстро, это еще и легко и без больших финансовых затрат. Чтобы приготовить ужин быстро, недорого и просто, вам понадобится всего одна вещь под рукой. Это рецепт, который сделает ваш ужин именно таким. Тридцать минут с крюком работы и вкусный, полезный и красочный ужин готов, а ваша семья в восторге.Благодаря простым и быстрым рецептам ужина вы сможете удивить своих близких чем-то действительно вкусным. Быстрый ужин не означает, что в блюде мало витаминов и микроэлементов. Наоборот. За короткое время можно приготовить ужин, полный всех необходимых питательных веществ для правильного функционирования всего организма. Быстрый ужин — разные блюда На обед можно приготовить супы, мясные блюда, вегетарианские, вегетарианские, с низким ГИ или безглютеновые. Не забудьте обогатить свой мясной обед крупой или различными сортами риса.Овощи должны быть обязательной частью каждого ужина. Их можно подавать горячими как ингредиент легкого салата или салата. Быстрый ужин — мисо Одна из идей для ужина – мисо. В Польше очень популярно мясо птицы. Вы можете быстро приготовить куриную грудку, бедра или крылышки. Вы можете запечь их с самыми разнообразными добавками или накануне замариновать в оливковом масле с травами или ароматными специями. Из индейки получатся идеальные тефтели или тефтели. Их можно запекать, варить, варить в бульоне или сливочном соусе.Быстрый ужин — макароны Быстрый здоровый ужин – макароны. Приготовить такие блюда из макарон можно в игре за тридцать минут. Пока макароны варятся, приготовьте вкусный и ароматный соус с вялеными томатами, копченым лососем или овощами. Быстрый ужин — пироги Блины – отличный вариант для быстрого ужина. Готовятся они очень быстро, а ингредиенты доступны круглый год. Здесь вы найдете множество рецептов самых разных блинов, как сладких, так и сухих.Быстрый ужин — запеканка Запеканки также являются вкусной идеей для быстрого ужина. Для их приготовления можно использовать ингредиенты, которые остались со вчерашнего дня. Можно использовать отварной картофель, макароны или овощи. Эти блюда вкусны и ароматны, а их преимущество в том, что еда не пропадет зря. Быстрый ужин — известные блюда со всего мира Быстрые обеды – это блюда других континентов. Вы можете быстро приготовить ароматное карри, японский рамен, тайский пад-тай, итальянское ризотто, китайские блинчики с начинкой, венгерский эль, греческий гирос, классический французский луковый суп или испанский гаспачо. Все эти быстрые блюда на ужин просты, и вкус может превратиться в вкусовые рецепторы. Быстрый ужин — рецепты Все рецепты быстрого ужина в этой категории проверены. Быстрый ужин, приготовленный по этим рецептам, будет вкусным, полезным и красочным. Рецепты быстрые и простые. С этими простыми рецептами быстрого ужина вы можете быть уверены, что еда будет вкусной, ваша семья будет в восторге, а у вас появится больше свободного времени. Некоторые быстрые обеды можно приготовить сразу в больших количествах.Разогретые на следующий день, они могут быть еще вкуснее. Большинство рецептов быстрых обедов можно упаковать в контейнер и взять с собой на работу. Блюда быстрого обеда также можно разделить на порции, заморозить и достать, когда холодильник опустеет. Рецепты быстрого обеда — это идеи, которые стоит записать. Отныне вам не придется думать, что приготовить на ужин, чтобы он был вкусным, полезным, красочным и в то же время быстрым. Рецепты быстрого ужина понравятся не только тем, у кого нет лишнего времени стоять за своими блюдами. Люди, которые готовят обеды каждый день, тоже найдут здесь что-нибудь вкусненькое для себя.
.90 000 18 блюд, которые вы готовите из запасов [приготовить что-то из ничего]
Стандартный продукт: Рыбные консервы — тунец или скумбрия
Белок в виде консервов должен быть в каждой кладовой. Длительный срок годности обеспечивает постоянный запас белков с высокой степенью усвояемости. Вы также должны оценить универсальность рыбных консервов. Они подходят для приготовления как холодных, так и горячих блюд. Советуем выбирать рыбу в подливе – в масле она намного калорийнее.Тунец содержит селен и цинк, повышающие иммунитет, а скумбрия — отличный источник омега-3 жирных кислот.
1. Рыбный салат
Выбирайте самое простое соединение. Все, что вам нужно, это скумбрия или консервированный тунец, листья салата, помидоры, красный лук и легкая заправка. Все смешать и готово. Никакой путаницы – правила простоты!
2. Котлеты из скумбрии
Подойдет как быстрая закуска между приемами пищи или как часть основного блюда. Положите консервированную скумбрию, 2 яйца, немного вашего любимого сыра, молотый миндаль, зеленый лук и горчицу в миску и перемешайте до однородности.Сформировать небольшие котлетки, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в разогретую до 180˚С духовку на 25-30 минут. Подавать с любимым соусом, овощами и отварным картофелем.
3. Паста с тунцом и овощами
Это блюдо, богатое медленно высвобождаемыми углеводами и легкоусвояемым белком, надолго насытит вас и уменьшит желание перекусывать между приемами пищи. Готовить его можно с любыми овощами, томатным или сливочным соусом.На сковороде обжарьте выбранные овощи, такие как маслины, кукурузу, помидоры черри и нарезанный кубиками перец, затем приправьте солью, перцем и зеленью. Смешайте с тертым тунцом и приготовленными макаронами. Все перемешать, выложить на тарелку, посыпать пармезаном или другим сыром и добавить немного свежего базилика.
4. Бургеры с тунцом
У вас есть желание съесть сочный бургер из говядины, а в вашей кладовой и холодильнике нет ничего, кроме нескольких жалких консервов? Красное мясо — не самый полезный вариант ужина, так что не отчаивайтесь. Используйте тунец, богатый омега-3, и приготовьте быстрые рыбные бургеры. Поместите слитое содержимое банки в чашу блендера со свежим базиликом, небольшим количеством лимонного сока, перцем чили и зеленым луком и смешайте до однородности. Из полученной массы сформировать котлеты и поставить их в разогретую до 180˚С духовку на 25-30 минут. Подавайте в булочке с кетчупом, листьями салата, помидорами, луком и дольками запеченного картофеля.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Приготовление пищи без отходов – как планировать приемы пищи, чтобы ничего не потерять [патенты и меню]
.90 000 6 вдохновляющих идей быстрого обеда для ребенка 90 001
Список срочных дел не уменьшается, а вам тоже нужно приготовить еду для ребенка? В дни, когда время спешит, приготовьте ребенку быстрый обед. Проверенные и полезные предложения можно найти ниже!
Special Скидка 10% для читателей блога
Теперь используйте код BLOG10 , чтобы получить скидку на всю корзину в нашем магазине *.
Действителен до 31.01.2022. или пока не будет достигнут лимит заказов (200).
* Код не распространяется на товары со скидкой, алкоголь. Минимальная стоимость заказа 20 злотых.
Содержимое
1. Быстрый обед для ребенка — 6 лучших идей
2. НОЛЬ ОТХОДОВ – как использовать остатки из холодильника, чтобы приготовить обед для ребенка?
3. Убедитесь, что быстрые обеды вашего ребенка в то же время полезны!
Быстрый обед для ребенка — 6 лучших идей
Ежедневное приготовление еды — настоящее испытание, особенно если вам нужно приготовить ужин для привередливого едока.У детей часто бывают замечания и особые требования к подаваемым им блюдам. Они недоверчиво смотрят на тарелку с брюссельской капустой, брокколи или другими полезными овощами.
Для правильного развития вашему ребенку необходимо сбалансированное, полезное питание, которое обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами и минералами. Даже если вы планируете быстрый и простой ужин, выбирайте для его приготовления качественные ингредиенты. Убедитесь, что ваш ребенок получает все самое лучшее.
Вас не вдохновило, как быстро и вкусно составить здоровую еду? Познакомьтесь с нашими любимыми рецептами обедов для детей — как маленьких, так и побольше.
Паста с клубничным соусом
Почти каждый ребенок любит все сладкое. Сахар, если его есть в умеренных количествах, не является воплощением зла. Отличная идея постного обеда для детей всех возрастов – макароны с клубничным соусом. Вы приготовите его в мгновение ока, и так же быстро блюдо исчезнет с тарелок.
Отварить макароны в слегка подсоленной воде и слить воду. Клубнику вымойте, очистите, нарежьте и положите в миску. Добавьте сахар и сливки, затем разомните вилкой или взбейте до получения однородной массы. Вылейте фруктовый соус на макароны.
Ризотто с помидорами
Рис
Арборио, или рис для ризотто, является пищевым продуктом, обладающим рядом полезных для здоровья свойств. Мы гарантируем, что ризотто с помидорами надолго удовлетворит вашего ребенка.
Мелко нарезать лук и чеснок, затем обжарить на оливковом масле.Добавьте очищенные свежие помидоры и рис арборио в кастрюлю. Влить около 100 мл бульона и добавить столовую ложку томатной пасты и варить минуту. Жидкость будет впитываться и испаряться, поэтому систематически добавляйте бульон, пока рис не станет мягким. Приправить готовое ризотто по вкусу солью и перцем.
Крем-суп из брокколи
Идеальный способ добавить овощи в еду для привередливого едока — приготовить из них вкусный суп-пюре. Как насчет одного, сделанного из свежей брокколи?
Нарежьте лук и чеснок и обжарьте в масле в большой кастрюле.Добавить нарезанные белые и светло-зеленые части лука-порея и обжаривать несколько минут. Выкладываем к овощам промытую и нарезанную брокколи. Залейте овощи бульоном и варите до мягкости. Когда суп немного остынет, добавьте пачку сливочного сыра и взбейте его в однородный крем. Подавать суп можно с хрустящими гренками или гренками из слоеного теста.
Рубленые отбивные с овощами
Еще одна идея вкусного обеда для ребенка – котлеты из фарша с овощами.Фарш хорошего качества смешайте с натертыми или мелко нарезанными овощами. Здесь хорошо подойдут кабачки или морковь.
Добавьте в смесь 1 яйцо, соль и перец и булочку, замоченную в воде и высушенную. Сформировать небольшие котлетки и слегка обжарить их на сковороде, затем переложить в жаропрочную посуду и запекать при 160°С 15 минут. Подавайте отбивные с крупой или рисом и вашим любимым салатом.
Карбонара
паста
Макароны — отличная основа для ужина, которая надолго насытит вас.Из него можно приготовить сотни вкуснейших блюд, но нашим фаворитом является традиционная итальянская карбонара.
Отварите пасту аль денте в подсоленной воде. На сковороде обжарить нарезанный кубиками бекон, добавить тертый чеснок, петрушку и макароны. Залейте все взбитыми яйцами и тщательно перемешайте. Посыпьте блюдо своим любимым сыром – идеально подойдет пармезан или грана падано.
Полезный омлет
Подумайте, от чего у вас кружится голова на детском ужине? Омлет — полезное и очень вкусное блюдо, его можно приготовить всего за несколько минут.Базовый рецепт классического омлета очень прост, а преимущество этого блюда в том, что рецепт можно видоизменить по своему желанию.
Обжарить нарезанные грибы и перец на сковороде. В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте соль и молоко, затем энергично взбейте. Добавьте к яичной массе обжаренные овощи, тертый сыр и нарезанную кубиками ветчину и перемешайте. Выливаем массу на горячую сковороду и жарим на медленном огне, пока яйцо не затвердеет. Готовый омлет посыпать зеленым луком.
Читайте также: Обед с яйцом — 5 самых вкусных идей
ZERO WASTE — как использовать остатки из холодильника, чтобы приготовить обед для ребенка?
Ежегодно во всем мире миллиарды тонн еды выбрасываются на помойку. Выбрасывание еды наносит большой ущерб — среди прочего, это пустая трата денег и времени, потраченного на походы по магазинам. В приготовлении по принципу ноль отходов нет ничего сложного, особенно если у вас богатое воображение.В следующий раз, когда вы будете паниковать, что приготовить на быстрый ужин для ребенка, сначала проверьте состояние своей кладовой и холодильника – возможно, вы будете приятно удивлены!
После последней выпечки у вас осталось несколько яиц и открытая банка из-под варенья? Это прекрасная возможность приготовить вкусные блинчики. Добавьте к ним свежие фрукты или сладкий творог и сладкий домашний ужин готов!
Кто не готовил слишком много лапши для супа? Если у вас есть лишняя порция, приготовьте на ее основе питательную запеканку. Добавьте к макаронам сосиски или остатки ветчины. Не забывайте об овощах – выбирайте те, которые есть у вас дома. Полить все соусом бешамель, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Из воскресного бульона можно приготовить массу супов. Большим преимуществом этих блюд в одном горшочке является то, что они готовы даже через несколько минут. Легкоусвояемый суп из цветной капусты с рисом, томатный или огуречный суп – решение за вами.
Читайте также: Что делать с говядиной на ужин? Мы советуем!
Позаботьтесь о том, чтобы быстрые обеды вашего ребенка были в то же время полезными!
День слишком короток, чтобы каждый день успевать и хотеть приготовить ужин из двух блюд и десерта, особенно если ваш ребенок довольно придирчивый гурман. К счастью, здоровое питание не должно быть трудоемким. Не паникуйте, когда в следующий раз узнаете, что приготовить на ужин для детей. Благодаря нашим предложениям это будет намного проще.
Перед тем, как начать готовить, составьте список ингредиентов, которые вам понадобятся. Наша кладовая полна качественных продуктов, которые сделают время, проведенное на кухне, намного приятнее. Посмотрите, что предлагает Shelter Bukowina, и отправляйтесь за покупками!
.
Быстрые обеды — У меня Термомикс
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 11 февраля 2022 г. | Вегетарианская кухня, Обеды, Обеды Термомикс, Представитель Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс в рассрочку, Термомикс ТМ6, Термомикс ТМ6 + дополнительная чаша для смешивания, Веге, Вегетарианец, Здоровье
Котлеты из сладкого картофеля с подсолнухом и льняным семенем или отбивные должны быть мясо? Нееет Наши овощные и намного полезнее! Что мы имеем в них? батат, льняное семя, гречка, пшено, подсолнух, чеснок, лук, петрушка, специи…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 2 декабря 2021 г. | Ужины, обеды Thermomix, новогодние рецепты, рецепты Thermomix TM5, рецепты Thermomix TM6, быстрые обеды, Thermomix TM5, Thermomix TM6, супы
Суп с перцем и пармезаном Быстрый, полезный и согревающий: суп с перцем и пармезаном Вы знаете, что перец содержит больше витамин С, чем лимон? и сохраняет свои свойства даже после термической обработки. .. Изготовлено всего из нескольких ингредиентов с минимальными усилиями U…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 24 октября 2021 г. | Вегетарианская кухня, Рецепты Thermomix TM5, Рецепты Thermomix TM6, Салаты, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс TM5, Термомикс TM6, Веге, Вегетарианская
COLESŁAW (Коулслоу) Сегодня на обед был салат из капусты 🥬🥕🧅🍯🍋. Вкусный салат, известный в Польше как «колеслав» 😉 Время приготовления около 10 минут. Взгляните на этот восхитительный рецепт, найденный на Cookidoo®: Салат из капусты https: // cookidoo.pl / recipes / recipe / en-GB / r505268 #coleslaw …
подробнее
by Piter | Торговый представитель Термомикс | 13 апреля 2021 г. | Новости, Мясные блюда, Курица, Обеды, Обеды Термомикс, Интернет-презентация Термомикс, Акции, Представитель Термомикс, Рецепты Термомикс Друг, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс — акции, Термомикс Друг, Термомикс в рассрочку, Термомикс 0% в рассрочку, Термомикс 0% в рассрочку, Термомикс TM6, Термомикс TM6 + Термомикс Друг, Супы
Термомикс Друг — 3 быстрых приема пищи Как вторая емкость для смешивания может облегчить нашу работу? Что, если этот сосуд может стоять на собственном основании, нагревать и перемешивать одновременно? 🙂 Это делает приготовление пищи еще проще и веселее! Сегодня Термомикс ТМ6 и Термомикс. ..
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 16 марта 2021 г. | Мясные блюда, Блюда из риса, Приготовление на пару, Курица, Ужины, Ужины Термомикс, Акции, Представитель Термомикс, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс — акции, Термомикс в рассрочку, Термомикс в рассрочку 0 %, Термомикс по нолю процентов, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Курица с овощным рисом Сегодня мы готовили на всех уровнях.Как всегда с Термомикс на высшем уровне. Рис в корзине. Маринованная курица в закуске Varoma. Предварительно нарезанные овощи в термомиксе на полу Varoma. В чаше для смешивания ароматические …
читать далее
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 10 марта 2021 г. | Итальянская кухня, Курица, Паста, Обеды, Обеды Термомикс, Представитель Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс — акции, Термомикс в рассрочку, Термомикс 0% в рассрочку, Термомикс TM5, Термомикс TM6
Пенне с курицей и вялеными помидорами Ингредиенты: Время приготовления: минут Оценка на Cookidoo: 4. 8 (из 3255 отзывов) Наша оценка: Одним словом, простое, вкусное и экспресс-блюдо для ужина, рекомендую! Ссылка на рецепт Cookidoo®: Паста с курицей и вялеными томатами…
подробнее
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 5 марта 2021 г. | Итальянская кухня, Обеды, Термомикс Ужины, Хлеб, Закуски, Рецепты на Новый год, Рецепты для Термомикс ТМ5, Рецепты для Термомикс ТМ6, Закуски, Быстрые ужины, Термомикс в подарок, Термомикс в рассрочку, Термомикс в рассрочку 0%, Термомикс в рассрочка ноль процентов , Thermomix TM5, Thermomix TM6, Vege, Vegetarian
Фокачча с луком, оливками и розмарином Пятница, пятница, пятница Как насчет красочных закусок на вечер пятницы? Как вы начинаете выходные? Фильм? Настольные игры? Домашние знакомства ;)? Наши кулинарные предложения для каждого из сценариев: Фокачча с луком…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 3 марта 2021 г. | Мясные блюда, Курица, Обеды, Термомикс Ланчи, Представитель Термомикс, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс в рассрочку, Термомикс в рассрочку 0%, Термомикс в рассрочку 0%, Термомикс TM5, Термомикс TM6
Традиционный Польский ужин Нужен ли термомикс, чтобы пожарить котлету? На моей кухне ТМ6 использовала предварительно высушенные булочки для приготовления панировочных сухарей, что создает хрустящую корочку. В последнее время все чаще говорят о тренде безотходности, и меня это крайне беспокоит…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 2 марта 2021 г. | Представитель Термомикс, Рецепты для Термомикс ТМ5, Рецепты для Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс в рассрочку, Термомикс в рассрочку 0%, Термомикс в рассрочку ноль процентов, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Супы
Крем-суп из подосиновиков Крем-суп из подосиновиков разогревает и полно (думаю других грибов не найти 😉 Ведь он есть на Cookidoo, я часто делала в #tm, но по своему рецепту с ручными настройками, теперь сделать будет еще проще как в…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 21 февраля 2021 г. | Вечеринка, Рецепты Thermomix TM5, Рецепты Thermomix TM6, Быстрые обеды, Термомикс TM5, Термомикс TM6, Выпечка, Супы
Мексиканский суп с курицей и кориандром Мексиканский суп с курицей и кориандром имеет прекрасный вкус в сочетании с хлебом с травами. Проверьте этот вкусный рецепт, найденный на Cookidoo® : Хлеб с травами https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r39212
подробнее
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 13 февраля 2021 г. | Мясные блюда, Курица, Обеды, Термомикс Ланчи, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Котлеты Огненные Сегодня на ужин Котлеты Огненные из рубленой куриной грудки, обжаренные на топленом масле.Огненные котлеты https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r141003 Для этого салат из отварного картофеля и пекинской капусты с кукурузой, луком, яблоком и …
читать дальше
created by Piter | Торговый представитель Термомикс | 9 февраля 2021 г. | Итальянская кухня, Паста, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Быстрые ужины, Термомикс TM5, Термомикс TM6, День святого Валентина
Спагетти альо и олио Острый обед? Еще один вариант блюда на День святого Валентина. Наше место точно одно из таких направлений через желудок к сердцу.Сегодня Термомикс в рецепте для замужней женщины включает два перца чили без косточек, ведь он, как известно, таится в них…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 25 января 2021 г. | Рыбные блюда, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Рыба, Быстрые ужины, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Котлеты из трески и картофеля Идея для воскресного обеда найдена на Cookidoo®: котлеты из трески (крокеты) и картофель https: //cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r431048 Салат из рукколы с домашним соусом винегрет https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r470936 U…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 23 января 2021 г. | Рыбные блюда, Приготовление на пару, Ужины, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Рыба, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Термомикс Варома
Хороший вкус на всех уровнях. ? 🙂 Готовя на пару, мы едим здоровую, вкусную и сэкономите много времени 🙂 так готовит Термомикс А на десерт у вас будет домашний шоколадный пудинг, тоже конечно же с ТМ6
подробнее
created by Piter | Торговый представитель Термомикс | 11 января 2021 г. | Мясные блюда, Мама и Термомикс, Обеды, Термомикс Ланчи, Рецепты для Термомикс ТМ5, Рецепты для Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Термомикс Варома
Скандинавские тефтели с картофелем, сливочным соусом и клюквой Тоска по дальним поездкам в Икеа фрикадельки по-скандинавски с картофелем, сливочным соусом и клюквой Это хорошее блюдо для больших и маленьких 🙂 В рецепте Cookidoo нет клюквы, так что…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 8 января 2021 г. | Рыбные блюда, Приготовление на пару, Обеды, Термомикс Ланчи, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс TM5, Термомикс TM6
Лосось с соусом из манго, зеленой фасолью и морковью Очень легко на обед сегодня, здоровый и минималистский Проверить этот вкусный рецепт, найденный на Cookidoo®: Лосось с соусом из манго, стручковой фасолью и морковью https://cookidoo. pl / recipes / recipe / en-GB / r151556 …
подробнее
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 7 января 2021 г. | Блюда из риса, Приготовление на пару, Ужин, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Термомикс Варома
Рисовая запеканка с овощами Рисовая запеканка с овощами рухнула сегодня на ужин. Цветовая гамма на тарелке помогает пережить серый свет за окном, пусть до весны рис Термомикс разваривается, овощи испаряются на приставке Varoma и сохраняют свой цвет и ценность…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 4 января 2021 г. | Итальянская кухня, Паста, Обеды, Термомикс Ланчи, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Спагетти Или, может быть, спагетти? 🙂 Да, это тоже то, для чего наш друг Термомикс умеет готовить макароны желаемая мягкость/твердость 😉 вы предпочитаете мягкие вареники или аль денте? Соусы для макарон ждут Cookidoo, чтобы выбрать цвет 🙂 Cookidoo®: Приготовление макарон. ..
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 2 января 2021 г. | Приготовление на пару, Вечеринка, Курица, Обед, Обеды, Ужины Термомикс, Новогодние рецепты, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Закуски, Салаты, Быстрые ужины, Термомикс TM5, Термомикс TM6, Здоровье
Салат Цезарь с гренками Булочки из Вроцлава Проверьте этот вкусный рецепт, найденный на Cookidoo®: Салат Цезарь…
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 30 декабря 2020 г. | Мясные блюда, Приготовление на пару, Ужин, Мама и Термомикс, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Фрикадельки, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс TM5, Термомикс TM6
Травяные котлеты в соусе (Varoma) Те фрикадельки на самом деле Внимания заслуживают мясо индейки и корейка свинины, идеально перемолотые в термомикс. Лук, чеснок, перец, специи, майонез, горчица, зеленый лук, тимьян и петрушка вместе создают неповторимый вкус и аромат. ..
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 22 декабря 2020 г. | Ужины, Обеды Термомикс, Рецепты для Термомикс ТМ5, Рецепты для Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Супы
Гороховый суп с Чоризо Подготовка к Рождеству идет полным ходом, конечно, все в пределах разумного и у всех Наряжая елку, украшая окна и упаковывая подарки, нужно что-нибудь съесть, чтобы оставаться на высоте…
подробнее
Питер | Торговый представитель Термомикс | 10 ноября 2020 г. | Вегетарианские блюда, Обеды, Термомикс Обеды, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Кто умеет лепить пельмени после выхода из маминого гнезда? Всем, у кого Термомикс! Сегодня представляем традиционный на Востоке вариант этого блюда: посыпанный белым сыром с жареным луком? Cookidoo®: Копытка https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r122614 Na. ..
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 8 ноября 2020 г. | Ужины, Ужины Термомикс, Рецепты для Термомикс ТМ5, Рецепты для Термомикс ТМ6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Супы
День здорового питания и приготовления пищи 8/11 🙂 который сегодня :)? Итак, вот предложение на ужин: крем-суп из тыквы ?? На Cookidoo мы можем найти несколько разных идей для добавления тыквы в суп? Кукиду®:? Орехово-тыквенный крем с кокосовым молоком…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 6 ноября 2020 г. | Блюда из каш, Ужин, Обед, Мама и Термомикс, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс TM5, Рецепты Термомикс TM6, Быстрые ужины, Термомикс, Термомикс TM5, Термомикс TM6
Средиземноморская крупа с перловой крупой, вялеными томатами и кабачками? Уже не новость, что рецепт, найденный на Cookidoo®: средиземноморский кашотто https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r104410 Быстрое, полезное и питательное блюдо. Его можно есть соло или в виде …
подробнее
от Piter | Торговый представитель Термомикс | 5 ноября 2020 г. | Приготовление на пару, Ужин, Обеды, Термомикс Обеды, Термомикс ТМ5 Рецепты, Термомикс ТМ6 Рецепты, Салаты, Быстрые обеды, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6, Здоровье
Свекла является источником витаминов С, А, Е, К и В6. Они содержат ценные минералы, в т.ч. таких как кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Они помогают снизить уровень холестерина, отрегулировать кровяное давление, предотвратить анемию и, самое главное, работать…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 3 ноября 2020 г. | Курица, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ5, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые обеды, Термомикс, Термомикс ТМ5, Термомикс ТМ6
Цыпленок Генерала Цо, а именно Цыпленок Генерала Цо. Не знаю, знаете ли вы, но это самая популярная еда на вынос…
подробнее
от Питера | Торговый представитель Термомикс | 17 сентября 2020 г. | Торты, десерты, десерты Thermomix, сладости, рецепты Thermomix TM5, рецепты Thermomix TM6, быстрые ужины, Thermomix TM5, Thermomix TM6
Быстрый, хрустящий, ароматный пирог для послеобеденного кофе: посмотрите этот вкусный рецепт, найденный на Cookidoo®: Galette с черникой https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r507513
подробнее
создано Питером | Торговый представитель Термомикс | 7 июня 2020 г. | Мясные блюда, Блюда из каш, Индейка, Ужин, Обеды, Обеды Термомикс, Рецепты Термомикс ТМ6, Быстрые обеды, Термомикс
Вы ищете идею для еды с перловой крупой или булгуром? Термомикс имеет более 200 рецептов с крупой в главной роли в базе данных Cookidoo.Сегодня приготовила Pęczotto с индейкой, цукини и вялеными томатами из коллекции Ежедневные обеды, т.е. типичная перловая крупа ….
читать далее.
UgotujmyCos.pl — Приготовим что-нибудь
Варенье из сливы с соком и тертой цедрой лимона Сочетание этих ингредиентов делает варенье из сливы невероятно вкусным. Ингредиенты: 2 кг слив 500 г тростникового сахара сок одного лимона 1 столовая ложка натертой цедры лимона Применение: Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками Засыпать сахаром и оставить на ночь Отварить на малом [ …]
Вкусная и быстрая помадка без необходимости выпечки торта.Такое печенье лучше готовить до прихода гостей, потому что нижний слой сухариков становится очень мягким и их трудно снять с подноса. Ингредиенты: 2 упаковки прямоугольных крекеров Лайконик (используются не все) * 4,5 стакана молока 1 стакан сахара 100 г сливочного масла 1 ванильный сахар (16 г) 6 крупных яиц […]
Удивительное варенье из слив с оттенком лимона и какао.Сочетание этих ингредиентов дает потрясающий вкусовой эффект 🙂 .. От всей души рекомендую Ингредиенты: 2 кг лимонных слив 500 г тростникового сахара 150 г темного какао-порошка 1 столовая ложка тертого лимона Кожица Исполнение: Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать на мелкие кусочки.Засыпаем сахаром и оставляем на […]
Холодец из птицы – это блюдо, которое традиционно подают на вечеринках, праздниках, но вы можете сделать больше и использовать его в течение более длительного периода времени на ужин или завтрак. Ингредиенты: порция на 9 банок по 0,5 л 2 шейки индейки 1 ножка индейки 1 утиная шея 4 куриные ножки 2 куриные четвертинки 2 моркови 1 зелень петрушки кусочек сельдерея […]
Холодец из птицы — блюдо, которое традиционно подают на мероприятиях, праздниках и т. д.А тот, что из разного мяса птицы, очень вкусный. Кусочки мяса с желе и лимоном сочетаются отлично. Может кого-то вдохновит мой проверенный годами рецепт.. 🙂 Ингредиенты: 2 шейки индейки 1 ножка индейки 1 шейка утки 4 куриные голени 2 […]
Слоеное тесто легко приготовить.Секрет в том,что продукты комнатной температуры.Сливочное масло возможно можно заменить маслом,но если честно я не люблю торты с маслом.Он невероятно пухлый, не слишком сладкий, просто вкусный /для меня 🙂/. Я сердечно рекомендую. Ингредиенты: противень 20 x 25 см 3 стакана пшеничной муки […]
Когда мне нечего делать на ужин, я обычно готовлю ризотто. Сегодня рекомендую с курицей, лесными грибами и паприкой.Сын сказал,что никогда не ел лучше. .Ингредиенты: 1 стакан риса не менее 6 лесных грибов 1 красный перец 1 луковица 2 зубчика чеснока 0,5 кг филе куриных бедрышек или грудок 2 стакана бульона […]
Вкуснейший яблочный пирог с печеными яблоками и нежной, пышной, белой пеной.Рецепт прост, а яблочный пирог после выпечки получается очень вкусным (его можно нарезать сразу после выпечки или подождать, пока он остынет). Ингредиенты на противень 25 x 20 см ингредиенты: 2 кг кислых яблок 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка корицы Оформление: Яблоки очистить от кожуры / с […]
Забыла блюдо.Вчера решила приготовить и не разочаровалась.Вышло просто вкусно.Ризотто не сложное блюдо.Однако требует постоянного перемешивания.Привлекла своих мастеров и получилось не так уж и плохо 🙂 Дома всегда есть рис, а остальное можно импровизировать 🙂. Состав: порция на 1 человека. 1/3 стакана риса 3-4 гриба […]
Сегодня у меня для вас рецепт лечения домашней колбасой — красочное, вкусное, быстрое блюдо в одном горшочке. Подходит как для вечеринки, так и для самостоятельного ужина.Можно подавать с белым хлебом, макаронами, кнедликами, картофелем и крупами.. Продукты: 2 средних кабачка 4 помидора 1 банка целых помидоров 3-4 луковицы 5 зубчиков чеснока 2 красных перец […]
Сегодня у меня для вас рецепт вегетарианского лечения, т.е. овощного лечения без мясных добавок.Это вегетарианская версия и исключительно вкусная. Вкусно, полезно, красочно, подавать с печеным хлебом, картофелем и вермишелью / это предпочтение мужа и сына / или с пшеном / мое любимое 🙂 / Продукты: 2 средних кабачка 4 […]
Тесто из пенополистирола или иначе известное как чизкейк без сыра. Странное название торта. Неизвестно, откуда произошло это название. Наверное, сырная масса, и не совсем сыр. Классический вариант белого цвета и напоминает пенопласт.В любом случае, торт на вкус как чизкейк. Он вкусный, легкий, освежающий и, главное, дешевый. […]
Я рекомендую это блюдо для быстрого ужина Всего несколько ингредиентов и теплое блюдо без особых усилий мы сделали . . Ингредиенты: противень 20 х 25 см минимум 7 яиц 1/2 красного и желтого перца 1/ 2 пучка зеленого лука 1 большая или 3 маленькие луковицы хлеб поджаривается 200 г тертого сыра / я использовала пармезан / можно также добавить нарезанный […]
Очень простое в приготовлении рагу, не требующее больших усилий.Он появился на нашем столе в компании накрытых пельменей. Очень вкусный дуэт вышел 🙂. Ингредиенты: 0,5 кг гуляша из говядины 2 средние луковицы 2-3 зубчика чеснока 1 помидор 1 стакан томатного сока душистый перец, лавровый лист перец свежемолотый имбирь молотый сладкий перец и острое масло […]
.
Что можно приготовить дома из простых продуктов. Самые простые рецепты вкусных и простых в приготовлении блюд
Исходный пост поварру
Кулинарное сообщество Li.Ru — Сыпь рецепты
Быстрые рецепты
спасибо
re\u003d Посмотреть сборники рецептов]Рассол на скорую руку
Суп на скорую руку
Вкусный и питательный суп зимой нужно много калорий. А такой супчик хорош после застолья 🙂 Вот быстрый рецепт желе!
Крем Раш
Крем Раш — очень вкусный и нежный торт… Готовить быстро и легко. Ешьте с чаем и наслаждайтесь 🙂 Делюсь рецептом.
Сырники на скорую руку
Эти сырники идеальны для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячее и ароматное сырное печенье все едят на скорую руку!
Пряник на скорую руку
Очень вкусный взбитый пряник. Готовить легко и просто, недорогие продукты, минимальное время выпечки и достойный результат.
Компактный плов
Быстрый плов нельзя назвать настоящим, но по составу он тоже плов.А по вкусу вообще очень близко. Быстрый рецепт плова выручает, когда совсем нет времени.
Пончики
Эти аппетитные розовые блины всегда будут желанным гостем в вашей семье. Готовятся они быстро и к процессу можно привлечь детей. Интересно? Тогда читайте, как взбить пончики 😉
Бита беляши
Воздушные и нежные белые с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом 🙂 Готовятся эти белки очень быстро, на скорую руку, хотя и сделаны из дрожжевого теста. Делюсь секретом.
Бить пельмени
Пельмени нет. И с творогом, и с вишней, и с капустой. В моей семье очень любят картофельные вареники. Когда у меня мало времени, я делаю вареники наспех или лениво. Точно!
Манник на скорую руку
Каждая хозяйка сможет приготовить вкусный манный пирог к вечернему чаю. Этот рецепт никогда не подведет.
Взбитые сырники
Быстрые сырники – очень вкусное и сытное дополнение к чаю.Приготовьте их и ваш завтрак станет намного ярче и приятнее 🙂 К счастью, готовятся они очень просто и быстро.
Отбивные
Сочные и нежные отбивные на ужин за полчаса. Практически без усилий – и вкусное блюдо на столе. Я расскажу вам, как сделать быструю отбивную!
Взбить бисквит
Бисквит — незаменимый элемент каждой хозяйки, его можно приготовить за полчаса или даже с начинкой — так что тут все зависит от вашей фантазии.Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.
Чебурекс на скорую руку
Кто не любит печенье? Тонкое слоеное тесто, горячая сочная начинка. Все любят, а готовить — одни хлопоты. И долго и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим печенье на скорую руку!
Взбитые сладкие рулетики
Взбитое творожное тесто
Вкусный, нежный и красивый сырный пирог опрометчиво. А еще полезно. Готовить просто, а получается шедевр!
Хлеб на закваске
Легкий и неповторимый аромат свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта.Испечь такой хлеб не составит труда ни для кого – рецепт быстрого хлеба предельно прост!
Печенье сбитое с медом
Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье не оставит равнодушным на скорую руку. Приготовьте его для детей, гостей или просто для себя, это не займет много времени.
Взбить домашнее печенье
Это простое блюдо получается вкусным и хрустящим. домашнее печенье на скорую руку. Можно и нужно вовлекать детей в процесс 🙂 Готовьтесь очень быстро!
Печень взбитая
Для тех, кто очень хочет есть, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за полчаса. Остальное время можно потратить на отдых.
Сдобные булочки
Эти булочки опровергают представление о том, что в спешке нет ничего вкусного. Откройте для себя рецепт быстрого и грязного рогалика и сломайте стереотипы!
Быстрая творожная запеканка
Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и легко. Изучайте рецепт творожной запеканки на скорую руку!
Чизкейк «Спешите»
Чизкейк — очень вкусный десерт, любимый во всем мире.Классический чизкейк выпекается долго. Варианта чизкейка без выпечки не бывает. Я хочу предложить проще и проще. Попробуйте!
Торт медовик взбитый
Вкусный и нежный торт с медовым вкусом, хороший десерт для семейного праздника. Расскажу, как приготовить медовик на скорую руку.
Замесить творожное тесто
Все в ваших руках, хочется чего-нибудь вкусненького и необычного? Приготовьте творожный торт вкусно и сытно на скорую руку. Это легко и просто!
Сбивание дрожжевого теста
Дрожжевое тесто для кексов, пиццы, рогаликов и булочек в рекордно короткие сроки. Изделия из такого теста оценят по достоинству вся семья и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!
Медовик сбитый
Если вы хотите приготовить что-то действительно вкусненькое своими руками, то этот простой рецепт медовика на сбивке — то, что вам нужно.
Взбить бисквитный рулет
Если у вас есть 20 минут свободного времени и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт для вас. Просто возьмите свое любимое варенье и приступайте к приготовлению.
Взбить тесто для Наполеона
Всем знакомое тесто. Но рецепт упрощен для тех, у кого нет времени выполнять этот шедевр классическим способом. Вкус от этого не пострадает 🙂 Итак, спешим приготовить торт Наполеон!
Блинчики поторопитесь
Прелестные пухлые блинчики — традиционное воскресное утро в моей семье уже много лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные — что может быть вкуснее.
Блины поторопитесь
Это отличный вариант быстрого и вкусного завтрака, который можно смело готовить перед работой или детьми перед школой. Очень вкусно и сытно и хватит ненадолго.
Быстрые булочки
Быстрые, ароматные и вкусные булочки. Они наполнят ваш дом ароматом корицы, уютом и покоем. Рецепт быстрых рулетов предельно прост и незамысловат – так что придумать его сможет каждый.
Кексы взбитые
Пирожные всем хороши, но имеют небольшой недостаток — не очень удобно есть. Особенно для детей. Другой разговор — кексы. Есть только чем заняться — на несколько укусов.Давай быстро приготовим? Тебе это понравится!
Хачапури поторопитесь
Если вы ждете гостей через полчаса и совсем нет времени приготовить что-нибудь вкусненькое, быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.
Тесто сдобное сбитое
Для тех, кто не любит долго стоять у духовки, но в то же время любит побаловать себя сладостями. Это очень простое и быстрое тесто, а начинку можно придумать самим.
Быстрая лазанья
Если времени на приготовление совсем мало, а хочется приготовить что-то нестандартное, приготовьте быструю лазанью по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное — быстро!
Бисквитный бисквит
Если хочется чего-то вкусненького и праздничного, а времени на готовку совсем нет — этот рецепт бисквита выручит вас на скорую руку.
Блинчики с мясом на скорую руку
Быстрые и необычные блинчики помогут вкусно и недорого накормить всю семью.Расскажу, как приготовить оладьи с мясом на скорую руку!
Торт «Взбитый шоколад»
Этот торт идеален для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое. В любом случае его вкус вас удивит неожиданно и приятно.
Чизкейк «Спешите»
Рассказываю, как приготовить вкусный и нежный чизкейк для тех, у кого совсем мало времени на готовку. Быстрый чизкейк может приготовить каждый!
Салат «Цезарь»
Вот и все — вы точно знаете, чего хотите.И вы просто точно знаете, как приготовить этот классический рецепт без времени. Или сила. Или оба. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.
Взбитый шоколадный торт
Ну кто не был в таком состоянии, когда хочется чего-нибудь вкусненького? Или опять нежданно-негаданно гости на кончиках пальцев. .. Этот рецепт вам в этом поможет!
Взбитый сладкий рулет
Вечером, когда вся семья в сборе, приятно выпить чашечку чая. Да не просто чайка, а что-то вкусненькое.И сладкий рулет здесь пригодится. Приготовление еды!
Суп на скорую руку
Если вам срочно нужно накормить всю семью, но очень мало времени, то этот замечательный рецепт — ваше спасение. На приготовление у вас уйдет 30 минут и у вас получится наваристый, наваристый суп.
Взбить тесто для капусты
Если вы думаете, что тесто получается длинным и запутанным, вы глубоко ошибаетесь! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить быстрый пирог с капустой и без лишних проблем порадовать своих родных и близких ароматной свежей выпечкой.
Печенье домашнее взбитое
Вкусное домашнее печенье, подходящее для приготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинного, ведь в него вкладываешь любовь и тепло любимых рук.
Взбить бисквит
Ах, этот уютный домашний аромат, теплый плед, чашка чая и свежий кекс. .. Что может быть лучше? А если у вас есть одеяло и чай, давай приготовим печенье.
Борщ на скорую руку
Да, не удивляйтесь, можно — да, борщ можно взбить.И очень вкусный борщ получается, поверьте!
Печенье овсяное взбитое
Полезное, сладкое и вкусное угощение к сладкому — печенье овсяное сыпучее. Очень быстрый рецепт — смотрите сами!
Шарлотка со взбитыми сливками
Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в непогоду. Его легко готовить, но приятно есть. Рассказываю, как быстро приготовить Шарлотку!
Взбить мясное тесто
Вкусное и сытное тесто понравится всем, особенно мужчинам.А самое главное, это мясной пирог на скорую руку — на его приготовление не нужно тратить много времени и сил!
Быстрые пончики
Золотистые и пышные пончики обязательно понравятся вашим детям, да и взрослый вряд ли откажется от такого вкусного лакомства. Вот как приготовить пончики!
Быстрые горячие бутерброды
Отличный вариант быстрого завтрака для тех, у кого нет времени с утра. Очень быстро и легко можно приготовить вкусные и хрустящие быстрые бутерброды, которые оценят даже дети.
Быстрые холодные бутерброды
Быстрые холодные бутерброды очень важны для учащихся! Быстро, красиво, сытно и слишком большая компания… Рецепт предоставляю 😉
Блины на скорую руку
Блины любят все, и дети, и взрослые, а рецептов их приготовления существует множество. По этому рецепту получаются замечательные, вкусные и пышные оладьи, которые вы приготовите за 15-20 минут.
Взбить пирог с рыбой
Тесто готовится очень быстро, так как используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы… Получаются очень вкусные лепешки, которые понравятся всей вашей семье.
Быстрая домашняя пицца
Простой и легкий способ приготовить всеми любимую пиццу. Просто используем то, что есть дома, и делаем бездрожжевое тесто – и готовы к приходу нежданных гостей, и домашним будет приятно.
Взбитый яблочный пирог
Великолепный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов — вот основные преимущества этого теста. Быстро взбейте этот яблочный пирог и наслаждайтесь!
Бит-роллы
Очень простой и быстрый рецепт быстрых роллов.Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому очень быстро.
Пирожные
Быстрые горячие лепешки сделают ваш воскресный завтрак вкуснее и разнообразнее. Продуктов — минимум, удовольствия — максимум 🙂 Рецепт привожу!
Простые быстрые бутерброды
Это, пожалуй, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет не более 10 минут. Три простых движения и у нас получаются вкусные и красивые новогодние бутерброды.
Суп крестьянский на скорую руку
Вкусный и легкий суп, очень недорогой и быстрый в приготовлении.Крестьянская — потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!
Жареные пирожные
Вкусные домашние пирожные готовятся очень быстро. Рецепт для тех, кто очень занят или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить 🙂
Булочки на скорую руку
Изумительные, ароматные и вкусные булочки, приготовленные на скорую руку по этому рецепту. Не торопитесь и испеките это чудо, эффект вам понравится!
Приготовить мини-пиццу
Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусненьким и горячим, этот рецепт вам пригодится.Быстро, просто и вкусно.
Взбивание теста
Отличный вариант быстрого теста, который хорош для приготовления тортов и пикантных пирогов, а также для выпечки натощак.
Быстрые соленья
Быстрые соленья — вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся они быстро, выглядят необычно и практически без хлопот.
Жюльен на сковороде
Жюльен на сковороде — экспонат моего отца. Хорошо сочетается с картофельным пюре.Жюльен готовлю на сковороде с куриным филе. Попробуйте.
Салат «Любимая женщина»
Рецепт салата «Любимая женщина» очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдет максимум 10 минут. Просто, быстро и минимум ингредиентов.
Мой любимый куриный салат
Мой любимый куриный салат я готовлю либо с куриным филе, либо с копченым. Оба вкусные. Попробуйте.
Пицца на сковороде
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — отличное блюдо для быстрого обеда или ужина.Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих.
Ребята, вкладываем душу в бока. Спасибо за
за открытие этой красоты. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам на Facebook и Свяжитесь с
Конечно, о вкусах не может быть и речи, и у каждой хозяйки наверняка найдутся фирменные секреты приготовления того или иного блюда. Но здесь мы собрали только те рецепты, которые понравились многим читателям.Мы обязательно будем готовить эти блюда снова и снова.
Вам не нужно быть кондитером, чтобы испечь вкусный и красивый десерт, по словам блогера Мануэли, который разместил этот удивительный рецепт в Интернете. Вам потребуется минимальное количество ингредиентов, а потрясающие результаты порадуют вас уже через 45 минут.
В сезон ягод этот торт покорил нас своей необычной подачей и простотой приготовления. Вы можете взять как свежую, так и замороженную вишню или, при желании, заменить ее другими ягодами или фруктами – все зависит от вашей фантазии.
Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой дизайн рисованных, доступных и очень понятных рецептов на открытках от шефа. Помимо этой вкуснейшей курочки мы собрали еще 16 крутых мясных блюд, которые легко и просто можно приготовить дома.
Вкусная сочная курица с пряностями — просто, универсально и полезно. Такое блюдо можно приготовить всего за 5 шагов и на это уйдет не более 30 минут.
Тот, кто хоть раз готовил плов, скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо.Вариаций этого блюда множество, но мы проверили этот рецепт на себе. Попробуйте, вам тоже понравится!
Гречка содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния и при этом низкокалорийна. Нужно просто приготовить его правильно и вкусно. Например, как купец!
Так или иначе, вторые блюда составляют основу питания. Умение приготовить рыбу, мясо или овощи с сытным гарниром смело можно назвать одним из базовых навыков повара любого уровня.Еще более ценным кулинарным навыком является умение приготовить аппетитное застолье, уделив процессу минимум времени. К счастью, современная кухонная техника позволяет гораздо быстрее выполнять многие задачи — от подготовки продуктов до их обработки.
Пять самых распространенных ингредиентов в рецептах:
Имея в виду интересные идеи, хозяйка может обеспечить полное гастрономическое разнообразие для всех членов семьи. Рецепты быстрых и вкусных вторых блюд действительно выручают в трудную минуту, когда список дел слишком толстый или на пороге неожиданно появились гости.Скорее всего, в соответствующем разделе кулинарной книги найдется несколько подходящих рецептов, даже если у вас ограниченный выбор продуктов.
На этой странице вы найдете самые простые рецепты блюд, приготовленных, так сказать, на скорую руку, очень быстро, чуть ли не на бегу. Они подойдут занятым домохозяйкам, студентам, которым нужно быстро перекусить перед лекциями или холостякам, на завтрак, обед или ужин. Например, такой невероятно вкусный, а готовится очень просто и быстро!
Рецепты простые, легкие в приготовлении, с ними справится даже новичок, начинающей хозяйке тоже очень пригодятся самые простые рецепты, с которых я начинала, совсем юная и молоденькая, когда еще не умела даже картошку варить и яичница-болтунья.Вы начинаете?
Кто не знает, что свекла очень полезна для организма? Но мало кто умеет готовить с ним вкусные салаты. Так что, как говорится, совмещаем приятное с полезным и кормим домочадцев здоровой, вкусной едой. Здоровые и простые рецепты
Ярко, вкусно, просто, быстро — так можно охарактеризовать это изысканное лакомство. Легко готовятся, быстро съедаются, понравятся и детям, и мужу, и съедят с удовольствием. Рекомендуем испечь этот чудесный пирог, ягоды можно брать любые.
Не только простые и вкусные, но и очень полезные салаты из черемши обязательно вам понравятся! Букет витаминов, свежесть и легкость — что еще нужно уставшему от зимы организму? Рекомендую зайти и посмотреть, как их сделать — это просто!
Если вы хотите быстро перекусить стаканом чая или молока, или дать ребенку что-нибудь поесть в школе, вы можете сделать эти воздушные булочки из дрожжевого теста. Это очень простой и быстрый рецепт, с которым справится каждый.
Этот суп, густой и обильный, итальянцы готовят везде и в каждой провинции он свой, даже каждый итальянский повар приготовит его по-своему. Но есть неизменные секреты настоящего минестроне — узнайте сейчас.
Сделайте этот торт незаметным, но какой же он вкусный! А если вы считаете, что готовится он очень быстро и просто, а получается просто замечательно — однозначно рекомендую приготовить его на завтрак дома или на ужин. Самые простые продукты, 19 минут – и пирог выпекается, еще 20 минут – и вы его уже едите!
Мультиварка сама по себе отличный помощник и очень помогает сэкономить время на кухне и в работе.Именно поэтому готовить в ней приятно и легко, можно быстро приготовить вкусный сытный завтрак, не утруждая себя или быстро накормить семью за ужином. Мясо и картошка готовятся так же просто – минимум усилий, кусок мяса, морковь, картошка, перец – и у вас готовое вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.
Эти маленькие кексы (из американского блюда) очень вкусные! Готовятся они очень просто, вкусно, нежно, к чаю или стакану молока на завтрак — приятное дело.Ваши малыши с удовольствием примут эту простую выпечку, и вы сможете взять ее с собой на работу или в школу.
Самый простой завтрак, какой только можно придумать. Буквально 10 минут приготовления тостов, заваривания чаек – все, можно плотно позавтракать перед рабочим днем. Все, что вам нужно, это несколько кусочков хлеба, кусок сыра и колбасы и несколько яиц. А если нет колбасы и сыра, все равно получается быстрый завтрак.
Яблочные оладьи на молоке и сметане с корицей вкусные и хрустящие, легко готовятся и съедаются в кратчайшие сроки! Отличное меню завтрака для детей или для перекуса чашкой чая или стаканом молока.Смотреть рецепт
Многие из нас любят вкусные острые крекеры к пиву, а дети вообще носят магазинную грязь с вредными добавками. Во избежание вредного воздействия всевозможных добавок вы без труда сможете приготовить гренки с любыми специями в домашних условиях. Их можно есть детям. мужчинам они понравятся как пиво, их можно использовать в гороховом супе… Посмотреть рецепт
Вы любите макароны, как их любят итальянцы? Однако вряд ли вы легко сможете вкусно приготовить дома по нашим рецептам.домашняя паста или настоящая итальянская паста с креветками. помидоры, кабачки и сыр. Ты мне не поверишь?
Предлагаем вам рассмотреть 4 вида бутербродов — со шпротами, тертым картофелем, печенью и фасолевой пастой. Просто, сытно, вкусно и доступно, отличный вариант для завтрака или обеда. Дополнительно, добавив салат, можно удачно перекусить на ужин.
Рецепты смузи очень просты в приготовлении, вкусны и полезны. Просто выберите нужные продукты, за несколько минут – и чудесный напиток готов! Его с удовольствием выпьют дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого лакомства.
Рецепт простой пиццы, вкусной, быстрой в приготовлении, из недорогих продуктов. Приготовьте домочадцам, они будут вам благодарны, особенно малыш любит такие блюда, пожалуйста, съешьте их. Рецепт торта не сложный, готовится быстро, очень вкусно, рекомендуем.
Борщ прост в приготовлении и не занимает много времени. Главное, чтобы курица не получилась пенсионеркой, иначе борщ будет готов долго.В принципе, если вы не знаете, сколько лет вашей курице, просто приготовьте ее заранее, чтобы бульон и мясо были почти готовы для варки борща, тогда вы успеете вовремя накормить свой домашний обед.
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении куриное филе, получается нежное, сочное и вкусное. Он подходит к любому гарниру, будь то пюре, гречка или рисовая каша… понравится и детям, и взрослым.
Самый простой салат из свежей капусты и рубленой зелени, подходит к любому блюду.полезные, сочные и вкусные, они украсят любую закуску. мясо или рыба.
Этот суп заменит вам первый и третий приемы пищи. Готовится очень просто, сытно и вкусно, отличный вариант для обеда. При этом совсем не дорого и готовится быстро —
Блюдо готовится быстро, очень сытное и вкусное, им можно накормить своих домочадцев на завтрак и обед, а в качестве ужина тоже очень подходящая еда. Продукты самые простые, приготовление не занимает много времени, а эффект вас непременно порадует.
Блюдо довольно простое, готовится быстро, занимает мало времени, обильное и вкусное. В качестве перекуса и даже обеда вполне можно использовать и кормить домочадцев.
Отличный быстрый завтрак, когда нужно бежать на работу и перекусить. Готовится быстро, питательно и полезно, рекомендую попробовать такой простой вариант завтрака, он обязательно вам понравится и детки его съедят. Нежный вкус сыра в сочетании со свежими помидорами и тающими во рту кабачками не оставит вас равнодушным!
Кто не любит ароматную, свежую, нежную и вкусную пиццу? Таких людей будет мало! А когда еще готовится быстро, просто и легко, а получается очень вкусно — нас это устраивает, правда? Запаситесь готовым тестом, и вы всегда сможете приготовить такую вкусную пиццу и порадовать своих близких замечательным блюдом.Давайте начнем
Это очень простой рецепт приготовления куриного филе, получается вкусно, сочно и ароматно, потому что добавляются итальянские травы (куплены в пакетиках в магазине, готовы). Такое филе можно приготовить как самостоятельное блюдо, добавить к нему быстрый салат из помидоров или пюре, макароны, кашу на выбор, и отличный ужин готов – быстро и легко! Приготовление еды?
Этот простейший салат можно приготовить за 5 минут и сытно накормить домочадцев.и дети с удовольствием съедят их на завтрак, и муж не откажет. Быстро, просто и сытно — когда нет времени и ничего важного под рукой, это точно вам поможет! Рецепт простого и сытного салата
Баклажаны вкусны и полезны, из них получаются отличные блюда. Рекомендую приготовить замечательные жареные баклажаны с чесноком — быстро, просто, недорого и вкусно. Это совсем не долго, рецепт простой, а вкус отменный. …
Быстрых рецептов на каждый день должны быть в арсенале каждого кулинара.Они очень полезны! Такие рецепты особенно хороши для начинающих – просто, незатейливо, а результат практически мгновенный.
Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Ингредиенты:
500 г куриных крылышек
200 г сахара
500 мл воды,
3 лимона.
Подготовка:
Приготовить сироп из воды и сахара, добавить разрезанные пополам лимоны и варить 20 минут.Куриные крылышки натираем перцем, выкладываем в форму для запекания и заливаем приготовленным сиропом вместе с лимонами. Выпекать крылышки в разогретой до 180°С духовке 35 минут.
Быстрый рыбный пирог
Ингредиенты:
1 стопка кефир,
1 яйцо,
1 стак. мука,
½ ч.
Подготовка:
Открыть банку консервов, выложить ее содержимое в глубокую миску и размять вилкой, добавить к рыбе нарезанные яйца, зелень (зеленый лук и укроп) и хорошо перемешать.Смешайте кефир, муку, яйцо, соду до однородности. Готовое тесто выливаем в глубокую смазанную маслом форму. Сверху на корж выложите начинку, оставив 1 см от края. Поставить тесто в разогретую до 180°С духовку и выпекать до мягкости 25-30 минут.
Омлет с зеленой фасолью
Ингредиенты:
300 г стручковой фасоли (замороженной),
1 луковица,
1 крупный помидор,
1 столовая ложка рубленой петрушки,
2 яйца,
50 мл кефира,
растительное масло,
соль для аромата.
Подготовка:
Фасоль промыть, срезать хвостики, нарезать ломтиками, положить на 5-7 минут в кипящую воду и процедить в дуршлаге. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к луку фасоль, крупно натертый помидор и петрушку. Посолить, перемешать, выложить в форму для запекания и залить смесью из взбитых яиц и кефира. Выпекать омлет в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.
«Гнездышки» с мясной начинкой
Ингредиенты:
готовые «гнездышки» из вермишели,
500 г говяжьего фарша,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
твердый сыр, приправа, томатная паста — по вкусу.
Подготовка:
Плотно заполните вермишельные гнезда мясным фаршем. Лук и морковь натереть и обжарить на сковороде с растительным маслом… В конце добавить томатную пасту, посолить, поперчить и немного потушить. Обжаренные овощи сложить в кастрюлю с широким дном, на них неплотно уложить фаршированные гнезда, посыпать измельченным чесноком и специями, а затем залить кипятком до верхнего уровня гнезд. Довести до кипения, посолить и варить 5 минут, затем под крышкой 5 минут на медленном огне.Затем выключите огонь и оставьте блюдо под крышкой на 10 минут. При подаче посыпать «гнездышки» тертым сыром.
Блины с сыром и сыром
Ингредиенты:
90 г творога,
2 яйца,
1 стак. кефир или йогурт,
2 ст.л. Сахара,
4 ст.л. муки,
50-70 г твердого сыра
Соль.
Подготовка:
Взбить яйца с сахаром, добавить кефир и перемешать.Размять творог вилкой прямо в миске с тестом. Все тщательно перемешать, немного посолить. Сыр натереть на крупной терке и добавить в тесто. Добавьте муку. Тесто должно быть похоже на блин. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте оладьи с двух сторон до готовности.
Закрытая пицца с ветчиной и огурцами
Ингредиенты:
350 г муки
1 стак. кефир,
100 г сливочного масла
½ чайной ложки Сода,
½ чайной ложки лимонного сока
1 щепотка соли и сахара,
Петрушка.
Для начинки:
1 столовая ложка кетчупа,
1 столовая ложка майонеза,
2 луковицы,
3 маринованных огурца,
200 г ветчины,
200 г колбасы,
100 г сыра.
Подготовка:
Кефир смешать с содой, добавить лимонный сок… Яйца взбить с солью и сахаром, добавить к кефиру и перемешать. Затем влить растопленное сливочное масло… Постоянно помешивая кефирную массу, постепенно всыпать в нее муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Сыр натереть на мелкой терке.Для начинки мелко нарезать колбасу, ветчину, лук и огурцы. Раскатать тесто в два равных круга и выложить на противень. Смажьте одну половину кругов кетчупом, другую майонезом. Выложить начинку пополам, смазать кетчупом, посыпать тертым сыром, накрыть второй половиной и слегка обжарить края. Выпекать пиццу в духовке при 200°С 15-20 минут. Готовое блюдо украсьте зеленью и огурцами по желанию.
Цветная капуста, запеченная со сливками
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
200 г 10% сливок,
1 зубчик чеснока,
1 ч. л. муки,
1 ст. л. сливочного масла,
50 г тертого сыра,
зелен.
Подготовка:
Капусту разложить на соцветия и опустить в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте в нем капусту на среднем огне до золотистого цвета. Для приготовления кремовой начинки в глубокой посуде смешать сливки, измельченную гвоздику и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылейте эту смесь на капусту и нагревайте, пока соус не загустеет. Выложить капусту на сковороде в форму для запекания, посыпать тертым сыром и отправить в духовку до зарумянивания.Подавать, посыпав зеленью.
Куриные фрикадельки со сливами 9000 6
Ингредиенты:
400 г куриного фарша
100 г чернослива
1 яйцо,
хмели приправа-сунели,
Соль.
Подготовка:
В куриный фарш добавить хмели-сунели, соль, яйцо и тщательно перемешать. Сформировать из фарша небольшие блинчики, на каждый положить по 1 черносливу и завернуть их в фрикадельку.Готовые фрикадельки выложить в смазанную маслом форму для запекания и запечь в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки. Хороши фрикадельки с салатом из свежих овощей.
Суп быстрого приготовления
Ингредиенты:
100 г картофеля
100 г капусты
1 луковица
1 морковь,
2 бульонных кубика
40 г твердого сыра
100 г сухариков
1 зубчик чеснока
зелень по вкусу.
Подготовка:
Бульонные кубики размять в кипящей воде, затем добавить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель, тертую морковь и полукольца лука.Через 10-15 минут снимите суп с огня, разлейте по тарелкам, посыпьте тертым сыром и рубленой зеленью и подавайте с гренками, натертыми с чесноком.
Рассол с грибами и рыбой
Ингредиенты:
1 л воды
400 г рыбного филе,
1 луковица
200 г грибов,
1 маринованный огурец
1 кислое яблоко
1 ст. ложка муки,
3 ст.
Подготовка:
Рыбное филе нарезать ломтиками, опустить в холодную воду с приправами и сварить.Грибы помыть, нарезать ломтиками, огурец и яблоко кубиками. Кольца лука потушить на растительном масле вместе с грибами, огурцом, яблоком и томатной пастой. Через 10 минут добавить муку, все хорошо перемешать и всыпать в рыбный бульон. Суп варить 10 минут, посолить и снять с огня. Дать настояться 30 минут и, разлив приготовленную смесь по тарелкам, добавить ломтики лимона.
Мясные вафли с рисом
Ингредиенты:
500 г мясного фарша
1 стак.вареный рис,
3 яйца,
200 г сыра
7 оливок,
бекон, соль, перец — по вкусу.
Подготовка:
Взбить 1 яйцо с мясным фаршем, солью и перцем. Сваренный рис взбить с 1 яйцом и добавить нарезанный бекон. Добавьте в фарш нарезанный кубиками сыр и нарезанные кубиками оливки. В смазанные формочки для маффинов выложить часть фарша, сверху выложить рисовую начинку, сверху оставшийся фарш. Взбить яйцо, смазать поверхность кексов жиром и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.При подаче полить приготовленным кетчупом мясные пироги.
Говядина «Луковый лак»
Ингредиенты:
150 г консервированных ананасов
1 перец,
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г говяжьей вырезки,
3 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. сахара,
3 ст.л.
Подготовка:
Нарезать мякоть ананаса. Перцы вымыть, удалить семена и перегородки.Нарежьте перец и лук ломтиками размером с ананас. Пропустите чеснок через пресс. Говядину промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера. В миску влить соевый соус, добавить сахар, размешать до полного растворения. Добавить половину растительного масла, хорошо приправить черным перцем. Вылейте полученную смесь на говядину и оставьте на 30 минут. Ананасы, овощи и маринованное мясо выложить на сковороду с раскаленным растительным маслом, хорошо перемешать и разогреть. Готовое блюдо подавайте к столу сразу, горячим.
Куриное рагу 9000 6
Ингредиенты:
500 куриных филе,
1 луковица,
1 паприка,
1 морковь,
2 столовые ложки томатной пасты,
2 чайные ложки кетчупа,
перец, приправа для шашлыка, соль — по вкусу.
Подготовка:
Промойте куриное филе под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарить на медленном огне.Морковь по-корейски натереть на терке и добавить в сковороду примерно через три минуты после обжарки лука. Нарежьте перцы тонкими полосками. Добавьте к моркови и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешайте и через 5 минут положите туда нарезанный перец. В небольшой миске смешайте томатную пасту, кетчуп, соль, перец и хорошо перемешайте до однородности. Когда кусочки куриного филе начнут золотиться, влить эту смесь в сковороду, перемешать, добавить 2 стопки. холодной воды, посолить и поперчить, добавить специи и подогреть.Как только бульон закипит, уменьшить огонь и варить под крышкой 15 минут. Время от времени помешивайте блюдо, при необходимости добавляйте немного соли.
Quick Chicken Киев
Ингредиенты:
4 филе куриной грудки без кожи,
50 г плавленого сыра с зеленью,
75 г свежих панировочных сухарей,
1 яйцо,
25 г сливочного масла
½ пучка петрушки
соль, перец — по вкусу.
Подготовка:
Разогреть духовку до 200°С.Сделайте боковые надрезы на каждом курином филе. Наполните их сливочным сыром. Перебить куриное филе на смазанном маслом противне. Петрушку вымойте, обсушите и нарежьте. В чаше блендера смешайте панировочные сухари, петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло, немного соли и перца. Приготовленную массу разделить на 4 части и выложить по 1 части на каждое филе. Запекайте филе в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.
Ленивое печенье
Ингредиенты:
2 Армянский лаваш,
500 г фарша
2 большие луковицы,
соль, перец — по вкусу.
Подготовка:
Каждый лаваш аккуратно нарежьте квадратиками со стороной 15 см, лук натрите на крупной терке, добавьте в фарш соль и перец и хорошо перемешайте. Поместите по 1 столовой ложке в каждый квадрат. мясного фарша и разровнять по всей поверхности. Свернуть квадратики конвертиками и обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом до готовности.
Куриные котлеты «Бэби»
Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
3 плавленых сыра,
1 яйцо,
3 столовые ложки майонеза или сливок,
2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа или петрушки
приправа.
Подготовка:
Филе, творог, зелень и чеснок с зеленым луком пропустить через мясорубку, все тщательно перемешать. Добавьте яйцо, майонез или сливки, приправьте солью и перцем по вкусу. Из приготовленного фарша сформировать небольшие отбивные, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до готовности. Зеленый лук по желанию заменить на обычный, а также можно добавить во всю массу базилик.
Котлеты из слоеного теста
Ингредиенты:
вырезка свиная,
готовое слоеное тесто,
кунжут, соль, перец — по вкусу.
Подготовка:
Мясо нарезать небольшими кусочками, взбить как можно тоньше, посолить и поперчить. Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадраты размером примерно в два раза больше кусков свинины. В центр каждого квадрата положите кусочек котлеты и заверните конвертом. Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой и слегка смажьте его. Положите конверты швом вниз на противень. Каждый конвертик посыпать семенами кунжута и поставить в разогретую до 180-200°С духовку на 40 минут.
Рыба по-гречески
Ингредиенты:
рыба любая
лук репчатый,
помидоры,
яйца вареные,
сыр,
масло подсолнечное,
майонез,
соль, перец — по вкусу.
Подготовка:
Рыбу нарезать порционными кусочками и обжарить с двух сторон на сковороде. Аккуратно уложите кусочки рыбы в форму, приправьте солью и перцем по вкусу. Лук нарезать кольцами и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.Нарежьте яйца. На кусок рыбы с вареным яйцом выложите кружок, сверху — кружок помидора, затем — лук, майонез и тертый сыр… Поставьте рыбное блюдо в духовку. Когда сыр расплавится, рыба по-гречески готова.
Надеемся, что эти простые и быстрые рецепты на каждый день займут достойное место в вашем кулинарном арсенале и разнообразят ежедневное домашнее меню, а также сэкономят ваше время.
Если у вас есть свои крутые быстрые рецепты, поделитесь ими ниже в комментариях.Благодарить!
Угощение и новые кулинарные открытия!
Лариса Шуфтайкина
.
Рецепты из субпродуктов
Субпродукты
Статьи из рубрики «Субпродукты»
Приготовить бараньи языки как изысканный деликатес не так уж и сложно! Салаты, заливное, горячие закуски, запеченный в духовке как главное блюдо и даже шашлык! Самое важное правильно их отварить и очистить. Все секреты и советы в нашем рецепте.
Куриная печенка — привычная еда на нашей кухне. И обычно ее готовят в сливочном или сметанном соусе. Получается очень калорийно! Бешамель тоже не вариант, в нем много масла и муки. Но выход есть: приготовьте куриную печень в молочном соусе по нашему рецепту!
Попробуйте вариант очень вкусной закуски – печеночный торт с овощной заправкой. Понравится даже тем, кто не любит употреблять печень в жареном или тушеном виде.
Если правильно сварить свиное легкое, из него можно приготовить практически любое блюдо, для которого используется и мясо. Гуляш, салаты, блинчики и пирожки…Для них и не только подойдет полезный и вкусный субпродукт
Свиное легкое стоит считанные копейки, но при этом может использоваться для приготовления множества вкусных блюд. Обязательно попробуйте. Мы собрали дл вас самые проверенные рецепты.
Накормить вкусным и полезным блюдом свою семью старается каждая хозяйка. Куриная печень – это бесспорно один из фаворитов приверженцев полезного питания. Испытайте предложенные рецепты. Вам понравится.
Чтобы порадовать семью вкусным и полезным блюдом, совсем необязательно тратить много времени и денег. Пирожки с ливером – бюджетный вариант, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка.
Вареная куриная печень часто присутствует в составе многих блюд. На ее основе готовят салаты, закуски, первые и вторые блюда. Нужно лишь научиться ее правильно готовить.
Самый простой и легкий способ приготовления говяжьей печени – это ее жарка на сковороде. Чтобы печень получилась вкусная и не жесткая, необходимо знать несколько правил приготовления субпродукта.
Готовим куриные сердечки вместе с картофелем. Это простое и вкусное блюдо. Предлагаем несколько рецептов на выбор.
Отваренные куриные желудочки — основа многих салатов, вторых и первых блюд, жаркого. Сварить правильно этот субпродукт несложно, главное, следить за тем, сколько времени они готовятся.
Экономные хозяйки часто используют для приготовления блюд субпродукты. В статье рассматриваются особенности подготовки и варки куриных сердечек, чтобы они получились вкусными и мягкими.
Куриные сердечки — отличный продукт, из которого можно сделать немало вкусного. Но особенно хороши разные шашлычки, приготовленные на углях мангала или просто в духовке или электрошашлычнице.
Нежный печеночный паштет можно сделать не только традиционно. Со сливками или грибами не менее вкусно! А какое изысканное угощение получается с клюквенным желе! И даже диетический рецепт паштета понравится каждому!
Свиные уши — отличная закуска к пиву, если их грамотно приготовить. Один знакомый рассказывал, что когда в деревне у его бабушки зарезали свинью, то в тот же день …
Идея приготовления такой закуски пришла в магазине, когда я выбирал пиво. Знаете, в пивных рядах иногда выкладывают закуски к пиву — всякие сухарики, чипсы, солёную рыбку и прочее. …
Знакомые пригласили на пикник отметить наступление весны. Среди прочего угощали шашлыком из говяжьей печени. Печень была порезана на кусочки, приправлена солью с молотым перцем и пожарена на решетке . ..
Когда мы готовим [link_webnavoz]шашлыки[/link_webnavoz], [link_webnavoz]стейки[/link_webnavoz], котлеты или купаты, то используем только мясо. Поскольку зачастую мясо продают на костях, то встаёт вопрос о использовании костей в кулинарии. Если у …
Планирую к летнему сезону выложить несколько рецептов приготовления колбасок на гриле. Прежде чем приступить к изготовлению купат и колбас, надо раздобыть натуральную оболочку для заполнения её фаршем. И …
Бычьи хвосты, тушеные в винно-томатном соусе, — это бесподобное блюдо. Мой ребёнок периодически вспоминает и просит приготовить это рагу из бычьих хвостов. Уж очень ему нравится соус. И …
Ошибки с пельменями. 10 способов испортить самое простое и вкусное блюдо | Мастер-классы | Кухня
Мария Тихменева
Примерное время чтения: 5 минут
109067
Shutterstock.com
Приготовить пельмени из пачки, купленной в магазине? Элементарно. Сварить или пожарить — что может быть проще. Вот только нужно, чтобы в процессе приготовления тесто замороженных пельменей не лопнуло, и из них не вытек весь сок. Иначе получатся уже не пельмени, а какие-то невнятные кусочки теста с сухим фаршем. Рассказываем, какие ошибки в приготовлении мешают нам получить сочные и вкусные пельмени из замороженного полуфабриката.
Ошибка № 1. Холодная вода
Если вы бросите пельмени в холодную воду, то пока она нагреется и начнет кипеть, в кастрюле образуется слипшийся ком, который уже никак не разобрать на отдельные пельмени, не порвав тесто. Бросать пельмени нужно в уже горячую воду, причем не нагревать ее до кипения, чтобы не было слишком большого перепада температур.
Ошибка № 2. Рано достать из морозилки
Если вы просто достали пачку пельменей из морозилки и одновременно поставили нагреваться воду для них на плиту, или же просто отвлеклись на что-то и забыли про пакет с пельменями, вы рискуете получить через полчаса прилипшие друг к другу кусочки теста. Доставать пельмени из морозилки за несколько минут до приготовления — правильная идея, вот только их нельзя оставлять в той же пачке или пакете, иначе они слипнутся.
Ошибка № 3. Слишком много пельменей
Если на сковороде для жарки или в кастрюле будет слишком много пельменей, то они рискуют слипнуться при варке-жарке. Их будет сложнее перемешивать, повысится вероятность повредить тесто лопаткой для мешания. Поэтому нужно насыпать пельмени так, чтобы в кастрюле их было немного, а на сковороде они бы закрывали дно, но не лежали бы в три-четыре ряда.
Ошибка № 4. Замороженные пельмени
Размораживать пельмени в пачке — плохая идея, как мы писали выше. Тем не менее слегка разморозить их не помешает. Дело в том, что при попадании в кипяток замороженные пельмени могут лопаться, начинка часто расширяется гораздо быстрее, чем тесто, поэтому образуются прорывы, сок и мясной бульон из пельменей вытекают и получается совсем не такое вкусное блюдо, как ожидалось.
При жарке на сковороде тоже желательно слегка разморозить пельмени: просто выложить их на разделочную доску в один слой на 15-20 минут. А потом кинуть на сковороду.
Ошибка № 5. Раскаленная сковорода
Когда мы жарим пельмени, то часто можем разогреть сковороду слишком сильно, а потом еще раскалить на ней масло. Если бросить холодные пельмени на такую раскаленную сковороду, то может произойти бурное разбрызгивание масла. Это очень опасно, вы можете получить сильные ожоги, содержимое сковороды даже может воспламенится, если масло попадет на горящую конфорку. Поэтому, если вы видите, что масло уже начало дымиться, снимите сковороду с огня и дайте ей постоять пару минут без нагрева. Убавьте огонь до среднего и уже потом бросайте на сковороду пельмени.
Ошибка № 6. Часто помешивать
Ошибка — особенно неприятная при жарке пельменей. Слишком частое помешивание может привести к трещинам на тесте. Да и любимая всеми поджаристая корочка лучше образуется, если “забываешь” о сковороде на минутку. Главное не делать огонь слишком сильным, среднего будет достаточно. И следить за блюдом.
Ошибка № 7. Пельмени без заморозки
Если вы отвариваете пельмени, которые сами слепили, то не стоит их кидать в кипяток без заморозки. Свежее тесто очень нежное, велика вероятность его повредить в процессе варки, да и пельменям легче слипнуться.
Заморозка делает тесто более плотным, после нее легче готовить.
Ошибка № 8. Холодная сковорода
Как нельзя перегревать сковороду при жарке пельменей, так и бросать изделия на холодную сковороду тоже неправильно. Они тут же прилипнут ко дну и когда будете перемешивать — порвутся. Поэтому нужно нагреть сковороду на среднем огне, разогреть на ней немного растительного масла (можно добавить и кусочек сливочного, чтобы улучшить вкус), положить пельмени и жарить.
Ошибка № 9. Закрыть крышкой
Если вы хотите получить красивую золотистую корочку на жареных пельменях, то не стоит их закрывать крышкой при жарке. Под ней собирается конденсат и вы точно не получите хрустящей корочки, наоборот, пельмени под крышкой могут обмякнуть, стать некрасивыми.
Ошибка № 10. Сразу сложить в миску
Когда вы сварили пельмени или вареники, то им нужно дать стечь. Для этого надо откинуть их на сито или дуршлаг. Если этого не сделать и положить сразу в тарелку, то вода выступит через пару минут и положенные вами в качестве приправы сметана или масло всплывут, соскользнут с вареников, так и не коснувшись их. В чуть подсушенные пельмени масло и сметана впитываются, улучшая их вкус.
мастер-классыпельмени
Следующий материал
Новости СМИ2
Экономное меню на неделю: бюджетные и простые блюда
Экономное меню на неделю с рецептами поможет облегчить жизнь любой современной женщине. При это особенно важно составить меню быстрое, вкусное и полезное. Ну а сделать его бюджетным не составит труда, если разумно распределить средства.
В век современных технологий и бешеного ритма жизни — составлять меню на семью на неделю — очень разумно. Вы экономите много времени, экономите средства и продукты, не покупаете ничего лишнего, при этом не беспокоитесь что приготовить на ужин или на обед.
Прежде чем составлять меню на неделю, предлагаю для начала учесть несколько моментов, тогда результат такого планирования в итоге вас действительно порадует:
- Учитывайте бюджет, который вы готовы выделить на продукты на всю неделю. Если вы хотите сделать меню совсем экономным, тогда добавьте в рацион больше круп и сезонных овощей;
- Составляя список блюд, старайтесь, чтобы все купленные продукты были разумно использованы и ничего в итоге не пропало и не выбросилось. Поэтому покупайте продуктов не впрок, а столько сколько необходимо для меню;
- Прежде чем составлять меню, загляните в свой холодильник и в кухонные шкафчики. Разумно будет использовать в первую очередь продукты, которые у вас уже есть в наличии — особенно это касается скоропортящихся продуктов;
- Помимо основных блюд, которые вы решите приготовить в течении недели, обязательно позаботьтесь о «дополнительном» списке продуктов, который может прийтись вам очень кстати, если вы вдруг проголодаетесь или если неожиданно придут гости. Это могут быть фрукты, ягоды, печенье, конфеты, орехи, консервы и т.д. Такие запасы помогут вам не потратить лишние деньги на доставку пиццы из ресторана или на готовую кухню в ближайшем гастрономе;
- Чтобы сэкономить время потраченное на готовку, продумайте так меню, чтобы одного блюда хватило на два дня. Это значительно облегчит вам задачу. Главное, это должны быть блюда, которые на второй день остаются такими же вкусными, как и в первый день. А может даже лучше. Например, борщ или голубцы. А вот суп с макаронами — уже не подойдет. На второй день макароны разбухнут и вид и вкус у супчика будут уже не очень приятными;
- При составлении меню на неделю, сделайте заранее различные заготовки в морозилке. Это удобно и практично. И очень экономно;
- Составляя меню, постарайтесь сделать его сбалансированным и полезным. Даже, если вы не являетесь фанатами здорового питания, обязательно добавьте в меню каши, овощи, фрукты, зелень, кефир, орехи;
- Прежде чем закупать продукты, подробно распишите, что вам нужно из ингредиентов для каждого блюда. А затем со списком отправьтесь в магазин. Основную часть продуктов закупите заранее, а скоропортящиеся товары докупайте по мере необходимости.
Поскольку я обеими руками за простые и быстрые рецепты, поэтому ниже предложенное меню будет состоять из легких блюд, на приготовление которых уйдет немного времени. Исключение составят блюда, которые готовятся на два или даже три дня. Дальше я приведу рецепты, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин в течении недели.
Разумеется каждая хозяйка будет составлять меню исходя из вкусовых предпочтений членов своей семьи, выделенного бюджета и свободного времени. Пример ниже просто вариант быстрого, экономного меню, которое вы можете взять на заметку составляя свое меню на неделю.
Подбирая рецепты, я пришла к выводу, что на завтрак должно тратиться самый минимум времени и при этом завтрак должен быть очень питательным и давать заряд бодрости на целый день. По простому — завтрак должен быть очень быстрым и при этом сытным. Идеально для него подходят каши, бутерброды и блюда из яиц. Недорого, питательно и сытно.
Что касается обедов — хорошо приготовить обед сразу на два дня. Это здорово сэкономит время на следующий день. Важно помнить, что обед должен быть вкусным, сытным, состоять из мясных или рыбных продуктов.
Что касается ужина — считаю, что ужин должен быть самым легким приемом пищи за весь день. И на его приготовление стоит выделить не более получаса времени.
Смотрите также вариант экономного, вкусного и сытного меню на 3 дня.
Пример экономного меню на неделю
Понедельник
Завтрак — гренки в яйце. Готовятся до невозможности просто. Ломтики хлеба, например батона, обмакиваются во взбитое с солью яйцо и обжариваются на сливочном (можно и на растительном) масле. С двух сторон, примерно по 2-3 минуты. Завтрак готов. Под чашку кофе очень вкусно.
Обед — борщ сваренный на курином бульоне. Для бульона используйте куриные спинки или другие недорогие части курицы. Борщ можно есть два или даже три дня. Подавайте его с черным хлебом натертым чесноком или с чесночными пампушками. И, конечно, прекрасно подходит к борщу сметана.
Ужин — отварной картофель со слабосоленной сельдью. Сельдь можно посолить самому, выйдет совсем бюджетно. К такому ужину хорошо подойдут отварные вкрутую яйца с майонезом, замаринованный в уксусе лук или просто салат из свежих овощей. Также с сельдью и картофелем прекрасно сочетается свекла. Сделайте простой, но очень вкусный и полезный салат с отварной свеклой, чесноком и майонезом. Чеснок можно не класть, если не любите. Свеклу предварительно отварите до готовности. Салат слегка посолите и поперчите.
Вторник
Завтрак — овсянка. Можно сделать на молоке, можно на воде. Очень вкусно добавить в нее фрукты, орехи и немного полить медом.
Обед — вчерашний борщ. На второй день борщ обычно всегда вкуснее.
Ужин — жареная куриная печень с луком и макаронами.
Среда
Завтрак — яичница с помидорами или сосисками. Можно приготовить омлет. Летом в него можно добавить болгарский перец, много различной зелени. Омлет можно сделать с молоком, а можно со сметаной.
Обед — гуляш с овощами и курицей.
Ужин — жареная мойва. К ней можно отварить картофельное пюре или просто подать с овощным салатиком. Если не любите мойву, приготовьте жареный минтай. Вкусная, очень бюджетная рыбка.
Четверг
Завтрак — драники или оладьи. Летом можно приготовить драники наполовину состоящие из кабачка, а зимой взять только картофель. Вкусно и картофельные, и с кабачком. Оладьи можно сделать с яблоками, а подавать с медом, со сметаной или с вареньем. Но и просто со сладким чаем, только снятые с плиты оладушки очень вкусные и ароматные.
Обед — куриный суп с макаронами. Можно использовать вместо курицы, куриную печень или сердечки. Варите суп в небольшом количестве, так как потом макароны в бульоне становятся невкусными.
Ужин — картофель с овощным салатом. Можно приготовить жареный картофель с салом, запечь картофель по-деревенски или завернуть его в бекон и приготовить в духовке. Еще отличный вариант печеный картофель со сливочным маслом и чесноком. Очень ароматное блюдо. Для его приготовления нужно отварить картофель в мундире, затем его немного остудить, разрезать пополам и на каждую половинку выложить чесночное масло. Для этого смешать мягкое сливочное масло с тертым чесноком, добавить сметану и мелко нарубленную зелень. Если есть можно также натереть немного сыра. Полученную массу выкладываем на половинки картофеля и запекаем в духовке 10-15 минут. К блюдам из картофеля прекрасно подойдут различные соленья, например квашенная капуста, маринованный грибы или просто салат с капустой, морковью, уксусом и растительным маслом.
Пятница
Завтрак — овсяная каша.
Обед — куриные ножки в медово-соевом маринаде. Можно взять крылышки. Если у вас есть все ингредиенты для маринада (кетчуп, соевый соус, мед и горчица), то блюдо выходит очень экономным и при этом обладает оригинальным вкусом. На гарнир прекрасно подойдет отварной рис или картофель. Если не любите подобные маринады, можно просто пожарить или запечь куриные ножки или крылышки в духовке. Либо использовать свой любимый вариант маринования.
Ужин — тушеная капуста с сосисками или ветчиной. Альтернативой может стать овощное рагу. Особенно актуально в летний период, когда много различных овощей и зелени.
Суббота
Завтрак — блинчики с вареньем, медом или сгущенкой. Начинка конечно может быть любой, все зависит от вашего вкуса и бюджета. Блинчики очень сытное блюдо. Из половины литра молока можно напечь много вкусных, сытных блинов.
Обед — гречка с тушенной говяжьей или свиной печенью. Полезное и вкусное блюдо, которое готовится за полчаса. Когда будете тушить печенку, добавьте к ней побольше лука. Можно и морковь на терке натереть и тоже добавить.
Ужин — тушеные мидии и кальмары с овощами на сковороде. Эти морепродукты стоят недорого, но они вкусные, полезные и быстро готовятся. Главное хорошо промыть мидии, а кальмар тщательно очистить от пленок и хорды. Если морепродукты вкусно приготовить получается настоящий деликатес. Мясо кальмара очень нежное, а мидии обладают насыщенным вкусом.
Воскресенье
Завтрак — лаваш с сыром в яйце. Можно заменить сыр на колбасу, ветчину, помидоры. Из лаваша вообще можно приготовить много быстрых и недорогих блюд.
Обед — голубцы или фаршированный перец. Чтобы получилось действительно экономное блюдо, возьмите куриный фарш и не жалейте рис. А также обязательно сделайте побольше вкусной ароматной подливы.
Ужин — запеченная скумбрия в духовке. Подавайте ее с картофельным пюре и со свежими овощами. Либо приготовьте салат с рыбной консервой, например мимозу. Сытно, вкусно и даже празднично. Самое то, для воскресного ужина.
Не забывайте про фрукты, которыми можно перекусить в течении дня. Позаботьтесь чтобы дома всегда были яблоки, апельсины, бананы, киви и другие недорогие фрукты.
Если вы любите сладкую выпечку и всевозможные печенья, конфеты, испеките самостоятельно шарлотку, кексы и прочие недорогие пироги. Это гораздо выгоднее и полезней магазинных сладостей.
Также если вам нравятся молочные продукты, добавьте в рацион больше блюд из молока, кефира и творога.
А здесь смотрите много интересных идей для экономное летнего меню.
Буду очень рада, если вам пригодятся мои идеи экономного меню на неделю. Делитесь в комментариях своими идеями экономных блюд, мне будет очень интересно почитать. Всем отличного настроения и вкусных рецептов.
Национальная кухня Австрии – исконно австрийские блюд
Вкусная и разнообразная австрийская кухня 一 это, как правило, сытные блюда с обилием ингредиентов. Когда речь заходит о кулинарной стороне жизни Австрии, многие ассоциируют ее с венской кухней. Да, жителям столицы повезло 一 о знаменитых венских шницелях и шарлотках знают далеко за пределами федеральных земель. Однако венская кухня лишь малая часть богатой и насыщенной кулинарной культуры Австрии. Австрийская кухня 一 это причудливый сплав национальных традиций, на которые веками оказывалось влияние соседних стран.
Австрийские повара на протяжении многих сотен лет соединяли рецепты национальных блюд, заимствованных у чехов, итальянцев, немцев, швейцарцев, турок, выходцев с Балкан. Сложно бывает узнать, откуда родом тот или иной рецепт. Активнее всего самобытные кулинарные традиции перемешивались с иноземными именно в Вене.
Традиционное австрийское блюдо — вареное филе говядины
Национальные блюда Австрии
Австрийскую кухню можно разделить на сельскую и городскую.
Первая отличается обилием овощей и молочных продуктов 一 главных составляющих крестьянского рациона. Простые в приготовлении блюда сельской кухни, как правило, состоят из картофеля, капусты, лука, чеснока, сыра.
В городах же преобладают мясные и рыбные блюда со сложной рецептурой. Многие из них впервые появились на столах королевской знати и богатой буржуазии.
Австрийский шницель 一 далеко не единственное аутентичное австрийское блюдо. Менее именитые рецепты тоже заслуживают внимания, и ничуть не меньшего, ведь они также формируют облик национальной кухни. Мы собрали для вас самые известные австрийские блюда.
Австрийские мясные блюда чем-то немного напоминают баварские
Австрийский салат. Этот слоеный салат можно увидеть в меню ресторанов по всей стране, а также без труда приготовить самостоятельно. Порежьте кубиками сельдерей, ананас и ветчину. Выложите их слоями в глубокую миску, перемежая с тертым яблоком, яйцами, кукурузой и луком-пореем. Сверху положите заправку из тертого сыра, лука-порея, майонеза и сока. Дайте салату настояться в течение 2一3 часов.
Австрийский слоеный салат
Бакхендль 一 фирменное блюдо столичной кухни с XVIII века. Он состоит из обваленных в специях и поджаренных кусочков курицы. Бакхендль относится, скорее, к аристократической кухне и по сей день считается блюдом категории «люкс». Дело в том, что для его приготовления куриное мясо необходимо обжарить в довольно дорогом топленом сливочном масле.
Австрийский бакхендль
Бойшель. Еще одно традиционное венское блюдо, которое также почитается на территории Баварии. Оно представляет собой рагу из легких. В некоторых случаях добавляются козьи, свиные или говяжьи потроха.
Бойшель, блюдо австрийской кухни
Ваниллеростбратен. Классический рецепт обязывает подавать данное блюдо с жареным картофелем. Несмотря на название, в этом блюде нет ни грамма ванили. На самом деле, одним из его ключевых ингредиентов является чеснок, который раньше в Австрии называли «ванилью для бедных».
Ваниллеростбратен
Венские сосиски. В столичных ресторанах это блюдо официально называется франкфуртер. Хоть и придумали его в начале XIX века Вене, однако происхождение у него 一 немецкое. Именно из Франкфурта был родом изобретатель блюда, мясник Иоганн Георг Ланер. Он иммигрировал в столицу Австрии, где встретил влюбившуюся в него пожилую баронессу. С ее финансовой поддержкой Ланер открыл в Вене мясную лавку. Здесь он усовершенствовал рецепт традиционных франкфуртских сосисок из свинины, смешав фарш с говядиной и специями.
Венские сосиски, или франкфуртер
Венский гуляш. Считается, что гуляш пришел в Австрию из Венгрии, где этот густой мясной суп был распространен среди местных крестьян. На австрийской земле гуляш якобы появился вместе с 39-м венгерским пехотным полком, который был расквартирован в Вене в начале XIX века. Во времена Австро-Венгерской империи мадьярская знать постоянно подавала гуляш на светских приемах, чтобы подчеркнуть свою национальную идентичность перед австрийскими высшими сословиями. Сегодня венский гуляш — одно из главных блюд столичной кухни. Подают его обычно с вареным картофелем и мучными клецками.
Венский гуляш c клецками
Краутфлекерль. Капустный флекерль — еще один результат сочетания кухонь, на этот раз австрийской и чешской. Его оценят любители вегетарианских блюд, тем более что готовится оно из самых простых ингредиентов.
Капуста снимается и нарезается небольшими кусочками. Лук и бекон обжариваются до прозрачности, к ним добавляют капусту. Смесь приправляют солью, перцем, сахаром, болгарским перцем и тмином, добавляют воду и кипятят около получаса. В подсоленной воде варятся макароны, по готовности их процеживают и смешивают с капустой. Флекерль выкладывается на тарелку и украшается свежей петрушкой.
Краутфлекерль — простое и вкусное блюдо австрийской кухни
Ростбиф Жирарди. Это мясное блюдо подается с шампиньонами и салом. Свое название оно получило в честь актера Александра Жирарди. Якобы впервые это блюдо приготовили именно для него. Сложность для поваров состояла в том, чтобы замаскировать вкус говядины, которую Жирарди очень не любил. Сделали они это с помощью множества ингредиентов: муки, лука, грибов, каперсов, горчицы и лимонного сока.
Ростбиф Жирарди
Тафельшпиц. Знаменитое мясное блюдо, которое представляет собой отварную говядину, подаваемую часто с яблочным хреном, зеленым луком, соусом и решти. Сейчас его может приготовить каждая хозяйка. Однако когда-то это было блюдо персон королевской крови. В официальном учебнике кулинарии 1912 года тафельшпиц называют одним из любимых блюд императора Франца Иосифа I.
Тафельшпиц
Цвибельростбратен сочетает в себе традиции швабской и венской кухонь. Найти это нежное жаркое, которое подается с пастой, жареным картофелем и луком, можно в любом ресторане Австрии.
Цвибельростбратен
Мы представили основные блюда, которые одинаково часто встречаются в Австрии. Однако в федеральных землях можно найти рецепты, свойственные только одному конкретному региону
Особенности региональной австрийской кухни
Национальные кухни федеральных земель отличаются от венской простыми рецептами. Многие региональные блюда изначально готовились на открытом огне из продуктов, доступных австрийским крестьянам и фермерам. Например, в Штирии популярен традиционный крем-суп из картофеля. Клецки с беконом — гордость тирольской кухни. А уж зальцбургское суфле нокерльн из яичных желтков вообще знаменито далеко за пределами этой федеральной земли.
Ниже перечислены главные представители австрийской региональной кухни.
Грестль. Характерное для Тироля блюдо готовится из говядины, жареного картофеля, помидоров, зелени и специй. Изначально словосочетанием Tiroler Gröstl называли остатки воскресного жаркого.
Тирольский грестль
Бургенландский кипферль. Эта традиционная местная выпечка в форме круассана особо популярна на свадьбах и празднованиях Рождества. Изюминка блюда в том, что тесто приобретает свою форму не сразу. Сначала его складывают в несколько слоев, как штрудель, а затем вырубают маленькие рогалики формочкой для печенья. Во время запекания начинка из желтков, грецких орехов и набухает, делая десерт пышным и красивым.
Бургенландский кипферль
Штирийский ритшерт — блюдо, известное в Штирии с доисторических времен. Состоит оно из тонко нарезанных ломтиков копченого мяса, специй и вымоченной в течении суток смеси перловки и бобовых.
Штирийский ритшерт
Каринтийские нудели. Местная разновидность пельменей. Нудели делаются с самой разнообразной начинкой: мясной, овощной, сладкой или из свежей зелени. Это блюдо очень популярно в Каринтии — его готовят во всех ресторанах, а замороженные нудели можно найти в любом супермаркете.
Каринтийские нудели
Верхнеавстрийский «картофельный сыр». Популярная в этом регионе закуска готовится из толченого картофеля, лука и сливок. При этом картофель нужно варить не более 20 минут, чтобы он получился не слишком мягким.
Верхнеавстрийский «картофельный сыр»
Пинцгауэр нидай. Обжаренные кусочки картофельного теста с добавлением мускатного ореха часто подают вместе с квашенной капустой в ресторанах Зальцбурга.
Пинцгауэр нидай
Суп из говяжьего бульона с блинами — одно из любимых блюд жителей Форарльберга. Считается, что местная кухня долгое время находилась под сильным влиянием соседних 一 Италии и Швейцарии. Название блинного супа Frittatensuppe происходят от итальянского Frittata («блин»).
Блинный суп
Национальные напитки в Австрии
В популярных в Австрии напитках, как и блюдах, также можно заметить влияние соседних стран.
Один из главных кулинарных брендов Австрии 一 легендарный венский кофе. При этом исконно австрийским напитком он не является. Как и штрудель, кофе в XVII привезли с собой турки-переселенцы. Местные умельцы немного поэкспериментировали с напитком, добавив в него взбитые сливки и обжаренные кофейные зерна. Именно в таком виде венский кофе и подается по сей день в столичных кофейнях.
Кстати, кофейни в Австрии 一 это не просто заведения, где подают напитки и легкие десерты. Сюда приходят, чтобы обсудить последние новости, поиграть в настольные игры и почитать в тихой обстановке нетленную классику: Цвейга, Рильке, Кафку, Перуца и Верфеля.
Горячий шоколад 一 еще один популярный напиток в австрийских кофейнях. В соседних странах он обычно ассоциируется с зимой и рождественскими праздниками. Однако австрийцы могут побаловать себя чашечкой ароматного шоколада и в жаркий летний день.
Приятное времяпрепровождение в кафе с видом на Альпы
Австрия 一 это страна, в которой на 170 пивоварнях варят около 1000 сортов пива. Считается, что традиции пивоварения пришли в Австрию из немецких земель. Знатоки утверждают, что лучшее австрийское пиво варят в Штирии. Именно здесь производят любимые австрийцами Puntigamer, Gösser и Murauer. Большинство австрийцев предпочитают солодовый лагер. На втором месте по популярности — сорт Pils с более насыщенным хмельным вкусом.
Культура виноделия в Австрии 一 одна из древнейших среди европейских стран. В федеральных землях предпочтение, в основном, отдается белым винам: Грюнер Вельтлинеру, Нойбургеру, Совиньон Блану, Шардоне. Среди традиционных вин можно выделить айсвайн 一 ледяное вино, которое производят из замороженных ягод винограда. Подробнее о винной культуре Австрии мы рассказали в статье «Главное о виноделии и национальных винах Австрии».
Алкогольные напитки 一 неотъемлемая часть национальной кухни Австрии. Местные жители любят пригубить бокал вина, пива или легкого сидра перед едой или после нее.
Не все знаменитые в Австрии напитки имеют стародавние традиции. Путешествуя по федеральным землям, обязательно попробуйте «Альмдудлер». Этот лимонад был придуман в 1957 году и быстро приобрел популярность в Европе. Готовят его на альпийских травах с добавлением минеральной воды и сахара. Употреблять «Альмдудлер» можно в чистом виде или с легкими алкогольными напитками.
Среди крепких напитков одним из главных в австрийской национальной кухне является ягерти, охотничий чай. При его изготовлении чай и мед смешивают со шнапсом или красным вином и добавляют пряности. Ягерти часто подают в альпийских шале, где он согревает горнолыжников после активных занятий спортом.
Австрийский охотничий чай
Кстати, официальное название этого напитка 一 Jagertee 一 согласно Регламенту ЕС, может использоваться только в Австрии. Напитки с аналогичной рецептурой и способом приготовления от неавстрийских производителей продаются под альтернативными названиями. Например, Hüttentee в Германии, Förstertee в Швейцарии.
В полной мере насладиться национальными австрийскими блюдами можно почти в любом ресторане страны. Благодаря природному консерватизму местные жители очень трепетно относятся к старинным рецептам. Повара считают, что самое вкусное блюдо 一 это то, рецепт которого прошел проверку временем.
Я придерживаюсь здорового питания. Смогу ли я найти в Австрии что-то, подходящее для себя?
Безусловно! Сейчас в Австрии набирает силу тренд на здоровое питание. Молодежь, например, все чаще отказывается от мяса и увеличивает в своем рационе количество фруктов и овощей. В Вене почти на каждой улице вы найдете не одно кафе, где предлагаются блюда, сбалансированные по соотношению белков, жиров и углеводов.
Подробнее об этом читайте в статье о здоровом питании в Австрии.
На какую сумму мне рассчитывать, если я хочу отведать блюда местной кухни?
Все зависит от статуса и местоположения ресторана. Например, в центре Вены средний ценник варьируется от 85 до 140 евро, а на окраинах города можно плотно поесть за 40−50 евро. То же самое касается и региональных общепитов.
Подробнее о меню и ценах в австрийских кафе можно прочитать здесь и здесь.
Можно ли в Австрии употреблять алкоголь в общественных местах, например, в парках?
В целом закон этого не запрещает. Однако в каждом городе существуют свои ограничения. Например, в Граце нельзя распивать алкоголь на центральной площади Гауптплатц.
Слышал, Австрия славится своим виноделием. Правда ли это?
Да, производство вина в федеральных землях — весьма развитая отрасль. При этом выращивают здесь не только мировые сорта винограда, но и автохтонные: Грюнер Вельтлинер, Цвайгельт, Блаубургер, Аусбрух. За подробностями об австрийском виноделии — сюда.
Вкусное и простое жаркое из курицы
Вы готовы к простому, но вкусному блюду, которое понравится вашей семье? Тогда это блюдо Easy Chicken Stir Fry обязательно понравится публике! Куриное филе — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить дома!
Этот здоровый рецепт требует всего несколько ингредиентов и готовится менее чем за 30 минут. Густой и ароматный соус представляет собой сбалансированную смесь соевого соуса и кунжутного масла, которая идеально покрывает курицу и овощи!
Независимо от ваших предпочтений, вам обязательно понравится этот рецепт жареной курицы! Это так просто сделать, а вкус потрясающий.
Его можно подавать отдельно или с лапшой или рисом!
Этот рецепт — здоровая альтернатива выносу. Курица получается очень нежной и ароматной и идеально сочетается с густым и ароматным соусом.
Подавайте его с рисом или лапшой для легкого ужина в будний день. Один из наших самых популярных рецептов, это жаркое из курицы содержит много овощей и белков, так что вы можете быстро приготовить ужин на столе.
Почему вам понравится этот рецепт жареной курицы
- В этом рецепте используются ингредиенты, которые легко найти (даже в суматошный будний вечер), и приготовление несложное.
- Он насыщен белком и овощами, что очень насыщает.
Если вы ищете вкусный и простой рецепт жареной курицы, вы пришли в нужное место.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и полезного ужина в будний день. Кроме того, его очень легко настроить в соответствии с вашими предпочтениями. Так что творите и наслаждайтесь!
Заходите на Facebook, где мы делимся не только нашими вкусными рецептами , но и другими рецептами, которые, как мы думаем, вам могут понравиться! Обязательно следуйте за нами.
Полный список ингредиентов и инструкции приведены ниже в карточке рецепта, которую можно распечатать.
Раскрытие информации: этот пост в блоге содержит партнерские ссылки на продукты, которые, как мы верим, вам понравятся. Поэтому, если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Sweet and Savory Morsels может получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. И помните, мы рекомендуем только те товары, которые сами используем и любим.
Оборудование, необходимое для приготовления куриной жарки
- Большая кастрюля
ингредиенты для вашей легкой куриной жарки
- Куриная грудь, кубика
- Морская соль и перец. Масло
Для соуса:
- Чеснок, измельченный
- Имбирь, измельченный
- Кунжутное масло
- Соевый соус с низким содержанием натрия
- Светло-коричневый сахар 9001
- Куриный бульон
- Мука
Как приготовить жаркое из курицы
Шаг 1. Обжарьте ингредиенты
В большую сковороду на среднем огне добавьте 1 столовую ложку масла. Как только масло нагреется, добавьте курицу, приправьте солью и перцем и обжаривайте, пока она не прожарится и не подрумянится.
Достаньте приготовленную курицу и отложите в сторону. В той же сковороде разогреть 1 столовую ложку масла и добавить грибы.
Варить до мягкости, затем добавить соцветия брокколи. Продолжайте готовить, пока брокколи не станет мягкой, примерно 4 минуты.
Снимите овощи со сковороды и отложите в сторону.
Шаг 2: Быстрое приготовление, подача и удовольствие
Добавьте последнюю столовую ложку масла в сковороду, чеснок и имбирь. Варить до появления аромата.
Добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса в кастрюлю и перемешайте до однородности (лучше всего венчиком). Верните курицу и овощи в сковороду и готовьте, пока они не прогреются.
Подавайте с рисом или лапшой.
Что подавать к жареной курице
Основное блюдо
Это простое жаркое из курицы — идеальное быстрое, полезное и сытное основное блюдо.
Десерты
Пикантный вкус равиоли прекрасно сочетается с любым десертом, к которому вы будете его сочетать.
Коктейли
Этот популярный рецепт хорошо сочетается с любыми коктейлями.
Мы ЛЮБИМ Instagram! Если вы хотите увидеть, какие вкусных рецептов мы разделяем, то вам стоит подписаться! Мы надеемся увидеть вас там.
Популярные замены и дополнения
Вы можете добавить нарезанный красный сладкий перец, тонко нарезанную морковь и водяные каштаны! Добавьте их, как только грибы будут приготовлены, когда вы добавляете брокколи.
Вы можете заменить 1/4 стакана меда на коричневый сахар.
Хотите оживить обстановку? Вы можете добавить 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца.
Хотите сделать его безглютеновым? Сделайте суспензию кукурузного крахмала из 1 столовой ложки кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды.
Добавить в конце приготовления и варить до загустения. Тогда вы можете заменить аминокислоты на соевый соус.
Срок годности до 4 месяцев в морозилке или до 4 дней в холодильнике.
Если у вас нет куриного бульона, вы можете смешать один кубик куриного бульона с 1 стаканом воды.
Как хранить Easy Chicken Stir Fry
Лучший способ хранения остатков куриного Stir Fry
Охладите его в неглубоких герметичных контейнерах или повторно закрывающихся пластиковых пакетах, чтобы продлить срок его хранения и обеспечить его безопасность и качество.
Как долго продержится жареная курица в холодильнике?
При правильном хранении и приготовлении жаркое из курицы может храниться в холодильнике от 3 до 5 дней.
Можно ли заморозить жареную курицу
Дайте жареной курице полностью остыть. Заморозить в пакете для заморозки на срок до 3 месяцев.
Можно ли разогреть куриное жаркое
Достаньте замороженное куриное жаркое из морозильной камеры. Разогрейте фритюрницу до 350°F.
Готовить 5 минут с одной стороны, затем еще 3-4 минуты с другой. Проверьте, готовы ли они, если нет, готовьте еще одну минуту.
Получите бесплатную диаграмму времени и температуры приготовления на гриле, которую можно распечатать, когда вы подпишитесь на мою рассылку! Я так рада поделиться с вами этой распечаткой! Это поможет сделать приготовление на гриле легким. Вам больше никогда не придется задаваться вопросом, при какой температуре готовить еду. Кроме того, вы получите отличных писем с рецептами, советами, бесплатными распечатками и многим другим!
Часто задаваемые вопросы
Можно ли добавить в рецепт несколько специй?
Да, можно. Вы можете регулировать вкус в зависимости от ваших предпочтений.
Добавьте любые специи, которые будут к нему хорошо сочетаться.
Можно ли использовать в рецепте свинину?
Да. Свинина также содержит белок, вы также можете использовать полоски свинины в рецепте.
Можно ли добавить другие овощи?
Да. Вы можете добавить нарезанный красный сладкий перец, тонко нарезанную морковь и водяные каштаны!
Добавьте их, когда грибы будут готовы, когда вы добавляете брокколи.
Могу ли я добавить его без глютена?
Да. Начните с приготовления суспензии кукурузного крахмала из 1 столовой ложки кукурузного крахмала и 1 столовой ложки воды.
Готовить до загустения ближе к концу времени приготовления. Тогда вместо соевого соуса используйте аминокислоты.
Срок хранения в морозильной камере до 4 месяцев или в холодильнике до 4 дней.
Нужно ли мариновать курицу для жарки?
Нет. Куриное жаркое — это отличное блюдо для одного или двух человек, поскольку оно позволяет быстро обжарить продукты в воке или сковороде.
Мариновать не нужно.
Хотите получать ПАССИВНЫЙ ДОХОД? Я делаю и ЛЮБЛЮ ЭТО! Если вы хотите узнать, как вы зарабатываете деньги, продавая цифровые продукты на ETSY, возьмите это КУРС . Если вы хотите узнать, как писать быстрее и зарабатывать деньги в качестве фрилансера, пройдите этот КУРС . Если вы хотите изучить и то, и другое, а также партнерский маркетинг, собственный магазин PLR и многое другое, присоединяйтесь к PIPS-Passive Income Pathways Membership . Вы получите все курсы БЕСПЛАТНО.
Другие простые рецепты, которые вам понравятся
Готовы ли вы к простому, но вкусному блюду, которое понравится всей вашей семье? Одно из самых простых блюд, которое можно приготовить дома, — это жареная курица!
Этот полезный рецепт требует всего несколько ингредиентов и готовится менее чем за 30 минут. Густой и ароматный соус представляет собой хорошо сбалансированную смесь соевого соуса и кунжутного масла, которая идеально покрывает курицу и овощи!
Какими бы ни были ваши предпочтения, вам понравится этот рецепт жареной курицы! Он невероятно прост в приготовлении и имеет фантастический вкус.
Можно есть отдельно или с лапшой или рисом!
Этот рецепт — более здоровая альтернатива заказу еды на вынос. Курица получается нежной и ароматной и прекрасно дополняет густой и ароматный соус.
Подавайте с рисом или лапшой для быстрого ужина в будний день. Это жаркое из курицы и соевого соуса, один из наших самых популярных рецептов, богато овощами и белком, поэтому вы можете быстро приготовить ужин на столе.
Помимо Easy Chicken Stir Fry, вы можете попробовать эти забавные и захватывающие рецепты ниже:
- Tasty One-Pan Huevos Rancheros
- Easy Everything Мини-перцы с начинкой из рогаликов
Easy Chicken Stir Fry Рецепт
Easy Stir Fry
Келли
Вы готовы к простому, но вкусному блюду, которое понравится вашей семье? Тогда это блюдо Easy Chicken Stir Fry обязательно понравится публике! Куриное филе — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить дома!
Рецепт рецепта печати рецепт
Время приготовления 20 мин
Время приготовления 12 мин
Всего времени 32 мин
Курс основной курс
КИТАЙСКИЙ
Сервины 6
- 1 фунт куриной груд по вкусу
- 1 фунт Брокколи Флоты
- 8 унций грибной нарезанный
- 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
- 1 стакан куриного бульона
- ¼ стакана муки
В большую сковороду на среднем огне добавьте 1 столовую ложку масла. Как только масло нагреется, добавьте курицу, приправьте солью и перцем и обжаривайте, пока она не прожарится и не подрумянится. Достаньте приготовленную курицу и отложите в сторону.
В той же сковороде разогреть 1 столовую ложку масла и добавить грибы. Варить до мягкости, а затем добавить соцветия брокколи. Продолжайте готовить, пока брокколи не станет мягкой, примерно 4 минуты. Снимите овощи со сковороды и отложите в сторону.
Добавьте последнюю столовую ложку масла в сковороду, чеснок и имбирь. Варить до появления аромата. Добавьте в сковороду остальные ингредиенты для соуса и перемешайте до однородности (лучше всего венчиком).
Верните курицу и овощи обратно в сковороду и готовьте, пока они полностью не прогреются.
Подавайте с рисом или лапшой.
- Вы можете добавить нарезанный красный сладкий перец, тонко нарезанную морковь и водяные каштаны! Добавьте их, как только грибы будут приготовлены, когда вы добавляете брокколи.
- Вы можете заменить коричневый сахар 1/4 стакана меда.
- Хотите оживить обстановку? Вы можете добавить 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца.
- Хотите сделать его без глютена? Сделайте суспензию кукурузного крахмала из 1 столовой ложки кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды. Добавить ближе к концу приготовления и варить до загустения. Тогда вы можете заменить аминокислоты на соевый соус.
Ключевое слово Цыпленок, простой рецепт, обжаривание с размешиванием
ЧТО ДАЛЬШЕ
Не забудьте вернуться и поделиться своими мыслями и впечатлениями о том, как получилось ваше обжаривание с цыпленком по простому рецепту!
Если у вас будет возможность попробовать, дайте нам знать! Оставьте нам комментарий ниже или поделитесь им с изображением в Instagram или Facebook! Не забудьте отметить нас @sweetandsavorymorsels и использовать хэштег #sweetandsavorymorsels, чтобы мы могли видеть, какие вкусные блюда вы готовите!
Делиться заботой!
Быстрое, легкое и вкусное блюдо – Mexicali Blue
Если вы ищете вкусный и простой способ оживить свой будний ужин, фахитас с курицей – идеальное блюдо. И одна из лучших вещей в них заключается в том, что они легко настраиваются. Любите ли вы фахитас с большим количеством начинки или с несколькими начинками, обязательно найдется комбинация, которая вам понравится. Некоторые из самых популярных начинок для фахитас с курицей включают сыр, сметану, сальсу и гуакамоле. Тем не менее, есть бесконечные возможности, когда дело доходит до начинки, поэтому не стесняйтесь проявлять творческий подход. Если вы ищете более сытную еду, вы можете добавить в фахитас бобы или рис. И, если вы ищете немного хруста, вы можете добавить нарезанный салат или помидоры. Независимо от того, какую начинку вы выберете, фахитас с курицей — это быстрый, простой и вкусный способ внести разнообразие в ваш будничный ужин.
Маринованная курица, обжаренная до совершенства, подается с копченым обугленным перцем и луком. Эти куриные фахитас — это простая и вкусная идея для ужина, которая понравится всем в пятницу вечером (или в любой другой вечер). Я поражен тем, как много детей с удовольствием едят лук, перец и листья салата, хотя бывает трудно заставить их есть их в других блюдах. Разогрейте духовку до минимально возможной температуры и поставьте на противень большой противень. Перец и лук обжарить на чугунной сковороде 8-10 минут, разрезав каждый пополам. Смажьте сковороду 1 столовой ложкой масла и 2 столовыми ложками приправы фахита. Готовьте курицу примерно на 5-6 минут дольше, чем обычно, чтобы она прожарилась и не стала розовой в центре.
Смешайте курицу и овощи в миске и поставьте в холодильник на два дня. Салатные листья, томатный соус и свежий нарезанный авокадо объединяются, чтобы сделать вкусный салат. Вместо этого приготовьте безглютеновую лепешку или чашу для фахита . Некоторые ссылки в этом посте могут относиться к партнерским программам, что означает, что если вы покупаете продукт, я получаю небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Работа с такой поддержкой поддерживает работу Kitchen Sanctuary.
Как традиционно подают фахитас?
Фото: recipegoldmine.com
Фахитас традиционно подают с жареными бобами и рисом. Фасоль и рис обычно подают на отдельной тарелке, а фахитас подают на теплой лепешке.
Все эти вкусные гарниры можно подавать с фахитас. Лучшие гарниры хорошо сочетаются с простыми в приготовлении фахитас. К нему можно подать вкусную закуску, например коктейль из креветок, сальсу и гуакамоле, а также множество гарниров. Из-за вкуса лайма рис с кинзой и лаймом является невероятно универсальным гарниром из риса, который можно подавать в качестве гарнира к различным блюдам. Эти домашние пережаренные черные бобы очень просто приготовить, и они прекрасно сочетаются с любым мексиканским блюдом. Мексиканская уличная кукуруза (элотес) — вкусная альтернатива обычной приготовленной на пару кукурузе. Пико де галло можно использовать для украшения любого мексиканского блюда, от тако до энчиладас и пескатини.
Этот рецепт прост в приготовлении и использует только лучшие ингредиенты, включая лук, помидоры, перец халапеньо, лайм и кинзу. Легкие мексиканские кукурузные оладьи можно приготовить с чем угодно острым, включая кайенский перец. Эти начос превосходят разновидность Taco Bell. Это фаворит всей семьи из-за его вкуса: нарезанный кубиками зеленый перец чили, сальса-верде, сельдерей, морковь, картофель и курица. Суп Альбондигас, также известный как мексиканский суп с фрикадельками, — это вкусное и сытное блюдо, которое понравится вашей семье. Кукурузная лепешка с начинкой из плавленого сыра, вашими любимыми начинками и сметаной станет отличным перекусом. Вот вкусный 7-слойный соус, приготовленный из пережаренных бобов, сметаны, гуакамоле, сальсы, сыра, нарезанных кубиками помидоров и черных оливок.
Этот вкусный коктейль сочетает в себе креветки, авокадо, огурец, помидор, лук и халапеньо в томатно-моллюсковом соусе и подается с чипсами из тортильи. Водка Мохито – вкусный коктейль, который нравится всем. Рекомендуется выпекать еще 5 минут с желаемым количеством лепешек.
Когда дело доходит до мексиканской кухни, существует множество вариантов. Горячий фахитас — популярное блюдо из маринованного мяса, приготовленного на раскаленной сковороде с добавлением болгарского перца и лука. Вы можете сделать свой собственный фахита с теплыми лепешками, что само по себе является очарованием. Фашиты — это вкусные и простые в приготовлении блюда, которые идеально подходят для тех, кто ищет что-нибудь поесть. Это отличный способ поесть мексиканской кухни и идеальный компаньон для ужина, потому что их быстро и легко приготовить. Кроме того, эти книги помогут вам узнать больше о кухне Мексики.
Сыр идет на фахитас?
Кредит: www.amummytoo.co.uk
На этот вопрос нет однозначного ответа, так как люди по-разному относятся к тому, что должно быть на их фахитас. Некоторые люди могут сказать, что сыр не подходит для фахитас, потому что он не является традиционным ингредиентом, в то время как другие могут возразить, что сыр может добавить блюду вкусный и сливочный элемент. В конечном счете, каждый сам решает, хочет ли он включать сыр в свой фахитас.
Какой сыр идеально подойдет для фахитас? Некоторые утверждают, что классическое техасско-мексиканское блюдо должно состоять только из приправленного мяса, перца и лука. Сальса, гуакамоле, сметана, зеленый лук или нарезанный перец чили — все это входит в рецепт Bon Appétit’s Cilantro-Lime Chicken Fajitas with Glain Onions. На Reddit пользователь спросил: «Какой сыр мне использовать для фахитас?» Несколько членов сообщества фахита высказали свое мнение. Cotija, Manchego, queso fresco и Colby Jack — вот лишь некоторые из популярных ответов. Продолжение этого комментария также является хорошей идеей. Критично не быть тупым.
Начинки для стейка фахитас
Есть много вкусных начинок для стейка фахитас . Некоторые из наших любимых блюд включают сметану, гуакамоле, сальсу и сыр. Вы также можете добавить нарезанную свежую кинзу или халапеньо для придания пикантности. Какие бы начинки вы ни выбрали, они обязательно будут вкусными!
Вкус фудзи пикантный, сочный, дымный и восхитительный. Требуется смесь приправ для фахита с кайенским перцем, порошком чили и другими ингредиентами, похожими на мой любимый рецепт приправы фахита. Когда вы идете в мексиканский ресторан, нет ничего лучше блюда с шипящей курицей, луком и перцем. Когда вы едите свой ужин, завернув его в свежую лепешку с вашими любимыми начинками, вы получаете незабываемые впечатления. Вы можете выбрать вариант с низким содержанием углеводов, изменив начинку фахиты и сделав белок основным блюдом. Низкоуглеводный или кето-ужин, приготовленный из Steak Fajita Roll Ups полезен и ароматен. Начинки из свежих помидоров, лука и перца халапео, такие как Пико де Галло, придают пикантный цвет и свежесть горячему шипящему фахитас.
Манго Хабанеро Сальса, в которой сладкое манго сочетается с острым перцем хабанеро, представляет собой острую сальсу без выпечки. Сальса Верде — это восхитительное блюдо, приготовленное из свежих ингредиентов, таких как помидоры, перец серрано, лук, чеснок и кинза, и не требует приготовления. Они идеально подобраны: сальса и фахитас. Сальса из свежих фруктов прекрасно контрастирует с жаром фахиты и сальсой из свежих фруктов. Свежая персиковая сальса — это освежающая летняя сальса, приготовленная из свежих персиков, помидоров и халебио. Арбузная сальса — сладкое и пряное летнее сопровождение Синко де Майо.
Фахитас можно приготовить разными способами, поэтому, если вы ищете вдохновения, есть множество разных рецептов на выбор. Если вы хотите приготовить фахитас самостоятельно, у вас есть множество вариантов, независимо от того, отбиваете ли вы стейк или жарите его на гриле.
Фахитас — это вкусное и простое блюдо, которое можно подавать на стол. Их можно приготовить разными способами, в зависимости от того, жарятся они на плите или в духовке. Вы можете быть уверены, что у вас получится вкусная и приятная еда, если вы будете внимательно следовать инструкциям.
Начинки и гарниры для фахита
Варианты начинок и гарниров для фахита безграничны. Некоторые популярные начинки включают сметану, сальсу, сыр и гуакамоле. Другие вкусные добавки к фахитас включают жареные бобы, рис и кукурузу. Проявите творческий подход и поэкспериментируйте с различными вкусами, чтобы найти идеальное сочетание фахита .
Это одно из самых простых и вкусных сочетаний ингредиентов, которое можно приготовить самостоятельно. Это отличный способ персонализировать свою тарелку для всех. Многие мексиканские продуктовые магазины продают маринованные стейки и курицу. Вам нужно только взять мясо домой и приготовить его; Вы также можете добавить свои любимые начинки. При приготовлении мексиканского риса или жареных бобов на блюдо фахита , я обычно покупаю коробку, но если у меня есть время, я делаю домашнее. Сделайте его еще более особенным, добавив веселые напитки. Когда вы подаете еду в собственной обстановке в будний вечер, это как будто вы устраиваете вечеринку!
Бар Fajita: идеальное место для быстрой и легкой трапезы
Если вы ищете быструю и легкую еду, бар — отличное место для начала. Посыпав обжаренным перцем, луком и лепешками из мягкой муки, вы можете подать фахитас с говядиной и курицей. Они подаются с испанским рисом, жареной или черной фасолью, сальсой и пико де гальо, сметаной и сыром. Измельченный сыр чеддер — отличный выбор для тех, кто ищет характерный сырный вкус в фахитас. Поскольку коровье молоко традиционно используется для приготовления сыра, оно имеет сильный вкус и является отличным дополнением к любому блюду.
Лучший соус для фахитас
Лучший соус для фахитас — это простой ароматный соус, приготовленный из свежих ингредиентов. Он должен быть слегка острым и иметь хороший баланс кислотности и сладости.
Рецепт соуса Easy Fajita можно использовать для приготовления фасоли, курицы, стейка, креветок или любых других животных. Рецепт можно быстро приготовить с помощью нескольких ингредиентов. Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: Это все, что вам осталось сделать. Полученный маринад MexTex очень вкусный. Соедините все в миске и взбейте. Невозможно воспроизвести дымные нюансы и сложные ароматы, которые добавляет соус адо. Вот рецепт этого вкуснейшего блюда. Есть несколько вегетарианских, веганских, растительных, безмолочных и безглютеновых вариантов. Его также можно использовать в качестве маринада для курицы, стейка или креветок.
Соус тако или традиционный соус фахита: что лучше?
Соус фахитас обычно готовят из оливкового масла, сока лайма, воды и приправ. Это более легкий соус для тако, который содержит меньше орегано и меньше порошка чили. Порошок чили, орегано, чеснок и соль — вот лишь некоторые из приправ, которые можно найти в соусе тако. Вкус намного смелее и интенсивнее.
Как приготовить фахитас
Для приготовления фахитас вам потребуются следующие ингредиенты: 1 фунт стейка из пашины, 1/2 чайной ложки порошка чили, 1/2 чайной ложки тмина, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 4 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 1 столовая ложка оливкового масла, 1/2 красной луковицы, 1/2 зеленого сладкого перца и 1/2 желтого сладкого перца.
Сначала вам нужно смешать порошок чили, тмин, чесночный порошок, соль и черный перец в небольшой миске. Затем вам нужно будет натереть стейк из пашины оливковым маслом, а затем покрыть смесью специй.
Затем вам нужно будет нагреть большую сковороду на среднем огне. Как только сковорода нагреется, вам нужно будет добавить стейк из пашины и жарить его примерно по 3-5 минут с каждой стороны или до тех пор, пока он не будет приготовлен по вашему вкусу.
После того, как стейк из пашины будет приготовлен, выньте его из сковороды и отложите на тарелку. Затем вам нужно будет добавить в сковороду красный лук, зеленый сладкий перец и желтый сладкий перец. 903:40 Овощи нужно варить около 5-7 минут или пока они не станут мягкими. Когда овощи будут готовы, вам нужно будет нарезать стейк на тонкие полоски.
Наконец, вам нужно будет собрать фахитас, положив полоски пашины на теплую лепешку, а затем посыпав их приготовленными овощами.
В будний день эти вкусные лепешки — простой способ удовлетворить всех. Я не использую пакет со специями, чтобы приправить эти вкусные фахитас . Вместо этого я использую смесь специй, которая имеет более ароматный вкус. Если у вас нет специй под рукой, вы можете оставить одну или две. Butcher Box — это магазин высококачественного говяжьего и мясного фарша, который продает свою продукцию напрямую потребителям. Эта мясная коробка по подписке состоит из 100% говядины травяного откорма, органической курицы свободного выгула, свинины традиционных пород и дикого аляскинского лосося. Чтобы сделать их безмолочными, достаньте сыр из упаковки.
Вы даже можете включить их в план питания с низким содержанием углеводов. Вам нужна только одна партия этого рецепта, чтобы приготовить здоровую партию фахитас. Если вы хотите сделать больше, удвойте или утройте рецепт. Чтобы заказать рецепт, подпишитесь на A Food Lovers Kitchen в Instagram или Twitter. Мы будем признательны, если вы сможете быть в курсе того, что мы готовим, подписавшись на нас в Instagram, Twitter и Facebook. Когда овощи будут готовы, добавьте остальные ингредиенты и готовьте на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая, чтобы они не подгорели. После того, как мясо будет приготовлено, выньте его из сковороды и смешайте с приправой и остальными ингредиентами. Фахитас можно подавать с различными приправами на мучных лепешках.
Фахита под любым другим названием
Фахита — это, по сути, стейк из нескольких ингредиентов. Есть несколько вещей, которые отличают этот соус, но приправа фахита, без сомнения, самая важная. Приправа фахита, помимо приправы к блюду, включает специи, придающие ему ярко выраженный вкус. Вы также должны знать о важности лепешек. Это тонкая лепешка из жареного или жареного мяса фахита и сыра, покрытая овощами и сметаной. В завершение блюдо поливают специальным соусом, который придает ему пикантный вкус.
Что положить в овощной фахитас
Предположим, вам нужен рецепт:
Один из популярных способов приготовления фахитас — использовать овощи, такие как перец, лук и грибы. Другой вариант — использовать тофу или темпе в качестве источника белка. Вам также понадобится какая-нибудь лепешка, цельнозерновая или кукурузная. Наконец, не забудьте о начинках! Гуакамоле, сальса и сметана — отличный выбор.
Радужные овощи фахита — это восхитительное сочетание ярких цветов, острого вкуса и идеально обугленного мяса. Они были бы вкусны сами по себе в качестве дополнения к буррито или тарелке, но я также рекомендую делать их в качестве основного блюда. Рецепт этого быстрого и легкого ужина сочетает в себе лепешки, свежие ингредиенты, такие как сальса и гуак, и простые ингредиенты, такие как курица и фасоль. Это блюдо хорошо сочетается с любым блюдом tx melgo и является одним из моих любимых. Их лучше всего подавать с авокадо, сальсой и маринованными перцами халапеньо на лепешках. Вы также можете подавать их в качестве гарниров, таких как черная фасоль, рис с лаймом и кинзой и жареные бобы.
Сытные и полезные овощные фахитас
Готовятся из болгарского перца, лука, соли и орегано в томатном соусе. Цвета, которые вы можете использовать: красный, оранжевый, желтый, зеленый. Доступны все цвета лука (красный, желтый и белый).
Фахитас без перца с цукини и морковью. Вместо перца можно использовать кабачки и морковь. Когда этот рецепт требует 400 граммов курицы, трех кабачков, трех морковей, масла, соли, перца и карри, всегда лучше использовать этот рецепт.
Вегетарианские, веганские и даже не содержащие масла, эти овощные чучела по-прежнему сытны и полезны.
Кладите ли вы салат на фахитас
Я думаю, это действительно зависит от человека. Некоторым людям может нравиться вкус салата в их фахитас, в то время как другим он может не нравиться. Я лично не возражаю в любом случае, поэтому я бы сказал, что это зависит от человека.
Кладите ли вы помидоры в фахитас
На этот вопрос нет правильного или неправильного ответа — все зависит от личных предпочтений. Некоторым людям нравится сладость и кислинка, которые помидоры придают фахитасу, в то время как другие считают их слишком водянистыми и пресными. Если вы не определились, почему бы не попробовать приготовить фахитас с помидорами и без них и посмотреть, что вы предпочитаете?
Этот стейк фахита по рецепту имеет богатый вкус благодаря сочетанию перца, лука и жареных помидоров. Стейк становится вкусным после того, как он обжарен и обжарен с помидорами. Если вам не нравится красное мясо, используйте вместо него другой белок. Вкусный семейный ужин можно дополнить фуршетом из горячих лепешек и всеми гарнирами.
55 простых рецептов ужина, которые может приготовить каждый
Быстрое и простое куриное карри
Быстрый и простой рецепт куриного карри. Это не традиционный рецепт куриного карри, но самый простой и вкусный! Следуйте этому рецепту, чтобы узнать, как приготовить куриное карри со сливками. Полный рецепт здесь: Быстрое и простое куриное карри
Лосось с соусом из лимонного масла
Обжаренный на сковороде лосось с соусом из лимонного масла – этот рецепт очень богатый и вкусный. Соус сливочный и насыщенный вкус. Этот рецепт не рекомендуется, когда вы находитесь на диете. Полный рецепт здесь: Лосось с соусом из лимонного масла
Жареный цыпленок с картофелем на одной сковороде
Этот рецепт жареной курицы с картофелем на одной сковороде очень прост в приготовлении. Идеально подходит для обеда или ужина в середине недели. Попробовав этот рецепт один раз, вы не захотите попробовать еще один рецепт. Полный рецепт здесь: Жареный цыпленок с картофелем на одной сковороде
Фаршированный перец с говядиной и рисом
Болгарский перец, фаршированный говядиной и рисом в томатном соусе — простой домашний традиционный рецепт. Эти фаршированные перцы ароматны, просты в приготовлении и очень вкусны. Отличное блюдо для ужина выходного дня. Полный рецепт здесь: Перец, фаршированный рисом и говядиной
Фрикадельки в томатном соусе
Быстрый и простой рецепт домашних тефтелей в томатном соусе. Это блюдо идеально подходит для ужина и обеда. Подавайте эти фрикадельки с макаронами, рисом или картофелем, и ваша семья будет в восторге! Полный рецепт здесь: Фрикадельки в томатном соусе
Медово-соевая куриная грудка
Медово-соевая куриная грудка — простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый. Следуйте рецепту, чтобы научиться делать нежную, сочную и вкусную куриную грудку. Этот рецепт полезен для здоровья, полон белка, с низким содержанием углеводов и без глютена. Полный рецепт здесь: Медово-соевая куриная грудка
Спагетти с тунцом и томатным соусом
Этот рецепт спагетти с тунцом и томатным соусом — один из самых простых рецептов пасты, которые я знаю. Ароматный, быстро готовится и, конечно же, очень вкусный! Если у вас нет времени на готовку, этот рецепт для вас! Полный рецепт здесь: Спагетти с тунцом и томатным соусом
Куриные фрикадельки с кокосовым соусом карри
Восхитительные куриные фрикадельки со сливочно-кокосовым соусом карри. Простое и ароматное блюдо для обеда или ужина в середине недели. Полный рецепт здесь: Куриные фрикадельки с кокосовым соусом карри
Креветки во фритюре
Жареные креветки с овощами – быстрое, простое и полезное блюдо. Вам нужно менее 20 минут, чтобы приготовить этот рецепт жаркого стир-фрай, я решил приготовить это блюдо с брокколи и красным сладким перцем, но вы можете разнообразить и добавить другие овощи к вашему жаркому стир-фрай. Полный рецепт здесь: Простая обжарка с креветками
Простая курица терияки
Узнайте, как быстро и легко приготовить курицу терияки. Этот аутентичный рецепт курицы терияки сочетает в себе соленые, сладкие и кислые вкусы, и вы можете почувствовать эти вкусы в каждом кусочке. Попробовав этот домашний рецепт терияки на одной сковороде, вы можете забыть об использовании купленного в магазине соуса терияки в бутылках. Подавайте его с рисом и брокколи на пару, и вы получите легкий ужин, на приготовление которого уйдет всего 20 минут. Полный рецепт здесь: Easy Teriyaki Chicken
Полезные котлеты из тунца и киноа
Эти котлеты из тунца и киноа полезны для здоровья, содержат много белка, их легко приготовить и они очень вкусные. Этот простой рецепт пирожков с тунцом идеально подходит для тех, кто занимается спортом, или просто для простого питательного ужина в середине недели. Вы можете пожарить эти котлеты, или, если вы хотите еще более полезную версию, вы можете испечь их. Подавайте их с вашим любимым соусом для макания и салатом, и у вас получится вкусный и полезный ужин. Полный рецепт здесь: Полезные котлеты из тунца и лебеды
Кесадильи с сырным говяжьим фаршем
Следуйте этому рецепту, чтобы научиться готовить лучшие кесадильи. Эти сырные кесадильи из говяжьего фарша сделаны из мучных лепешек, они хрустящие снаружи, сочные и сырные внутри. Если вы ищете быстрый и простой рецепт, попробуйте эти кесадильи. Подавайте с домашним гуакамоле и наслаждайтесь! Полный рецепт здесь: Кесадилья с сырным говяжьим фаршем
Куриный шницель
Узнайте, как приготовить лучший куриный шницель – хрустящий снаружи, нежный и сочный внутри. Если вы не знакомы с этим блюдом, куриный шницель (куриные котлеты) — это растертая куриная грудка, обваленная в панировочных сухарях. Если вы ищете бюджетное блюдо, которое понравится вашим детям и семье, этот рецепт шницеля для вас. Полный рецепт здесь: Куриный шницель
Паста One Pot с томатным соусом
Ищете быстрый и простой рецепт, который к тому же очень вкусный? Попробуйте эту пасту в горшочке с томатным соусом! Для этого блюда из макарон требуется только одна сковорода, несколько основных ингредиентов и 20-30 минут приготовления. Это блюдо любят и взрослые, и дети. Этот простой рецепт можно приготовить из любых макарон, которые есть у вас дома, а также вы можете отрегулировать и добавить любые овощи, которые вам нравятся. Если исключить из этой версии пармезан, получится отличное веганское блюдо из пасты. Полный рецепт здесь: Паста One Pot с томатным соусом
Лучшая куриная грудка
Этот рецепт куриной грудки очень прост в приготовлении, он сочный и очень вкусный. Куриная грудка с медом и чесноком готовится на одной сковороде и не требует особых ингредиентов. Этот рецепт занимает всего 15 минут, а результат потрясающий! Полный рецепт здесь: Лучшая куриная грудка
Куриная запеканка с брокколи и грибами
Эта запеканка из курицы, брокколи и грибов идеально подойдет для семейного ужина. Эта запеканка сытная, ароматная, сытная и простая в приготовлении. Если вы ищете выигрышное блюдо на День Благодарения, Рождество или любой другой праздник или событие. Это именно тот рецепт, который вам нужен. Полный рецепт здесь: Куриная запеканка с брокколи и грибами
Южноафриканский боботи
Боботи – южноафриканское блюдо, приготовленное из сладкого говяжьего фарша с карри, покрытого сливочным молоком и яичным заварным кремом. Удивительное сочетание вкусов. Это блюдо сытное, простое в приготовлении и всеми любимое. Идеальная запеканка для семейных выходных, праздников или любого случая. Если вы никогда не пробовали этот южноафриканский мясной пирог, обязательно попробуйте. Полный рецепт здесь: Южноафриканский боботи
Easy Chicken Biryani
Куриный бирьяни — одно из самых популярных индийских блюд, и этому есть причина. Настоящая индийская курица бирьяни — это удивительное блюдо, сочетающее в себе множество вкусов в одной тарелке. карамелизированный лук, маринованная курица, рассыпчатый пряный рис и многое другое. Куриный бирьяни — это классическое блюдо из одной кастрюли, которое идеально подходит для семейного ужина, праздников или любого другого случая. Полный рецепт здесь: Бириани с курицей
Лосось терияки
Этот рецепт приготовления лосося терияки прост, быстр и всем нравится. Лосось терияки, обжаренный на сковороде, — один из любимых рецептов нашей семьи. Он делает лосось слоеным, сочным и очень вкусным! Узнайте, как легко приготовить домашний соус терияки, подавайте его с брокколи и спаржей и наслаждайтесь этим блюдом с друзьями и семьей. Полный рецепт здесь: Лосось терияки
Запеченный зити
Этот классический рецепт запеченного зити — сырное, богатое и очень вкусное блюдо. Если вам нравятся простые блюда, вы должны попробовать эту запеканку из макарон в американо-итальянском стиле. Слой пасты зити, смешанной с мясным соусом, затем слой из 3 сыров (моцарелла, рикотта и пармезан), затем еще один слой пасты и мяса, и, наконец, еще один слой из 3 сыров. Идеальный ужин в любое время года. Полный рецепт здесь: Запеченная зити
Завитки из сыра и шпината
Бёрек (также известный как бурек) — пикантное турецкое блюдо, которое также очень популярно в балканских странах и на Ближнем Востоке. Этот борек со шпинатом и сыром имеет слоеную корочку и богатую вегетарианскую начинку. Эти завитки из сыра и шпината сделаны из слоеного теста, и их очень легко приготовить. Они идеально подходят для семейного ужина, праздника или любого другого случая. Полный рецепт здесь: Завитки сыра и шпината
Пицца из лаваша
Этот рецепт пиццы из лаваша — самый простой и классный способ приготовления пиццы. Все, что вам нужно, это лаваш, томатный соус, сыр и начинка. Результат вас удивит! Этот лайфхак для пиццы сделает вашу жизнь проще, и теперь вы можете приготовить домашнюю пиццу со своими детьми и семьей в любое время. Полный рецепт здесь: Пита-пицца
Жареный тофу
Если вы ищете рецепт тофу, вы попали в нужное место! Этот рецепт жаркого из тофу прост в приготовлении, он вкусный, полностью веганский, без глютена и даже довольно полезный. Все, что вам нужно, это несколько ваших любимых овощей, немного тофу и несколько минут работы, и вы получите веганский ужин или обед. Полный рецепт здесь: Жареный тофу
Тикка масала с курицей
Тикка масала с курицей насыщенная, сливочная и очень вкусная! Тикка масала с курицей — очень популярное индийское блюдо и один из самых популярных рецептов на моем канале. Если вы поклонник индийских блюд с карри, вам понравится эта домашняя куриная тикка масала в ресторанном стиле. Идеальный ужин в середине недели, который понравится вашей семье! Полный рецепт здесь: Цыпленок Тикка Масала
Жаркое из говядины и брокколи
Это жаркое из говядины и брокколи — один из моих любимых рецептов для легкого ужина. Этот рецепт с говядиной и брокколи сочный, ароматный, полезный, богатый белками и довольно простой в приготовлении. Хотите ли вы быстро приготовить ужин или любите китайскую кухню, вам понравится это удивительное блюдо! Полный рецепт здесь: Жареная говядина с брокколи
Куриные наггетсы
Узнайте, как приготовить лучшие куриные наггетсы. Эти домашние куриные наггетсы хрустящие снаружи и сочные внутри. Этот рецепт прост в исполнении и всем нравится. Полный рецепт здесь: Куриные наггетсы
Запеченная паста с сыром фета
Рецепты TikTok снова становятся вирусными, и я решил проверить их для вас. Сначала я скептически отнеслась к этому рецепту запеченной пасты с сыром фета. Но попробовав этот модный рецепт, я был удивлен вкусом; на самом деле вкусно! Это блюдо из макарон с фетой и помидорами получается сливочным, вкусным и простым в приготовлении. Полный рецепт здесь: Запеченная паста с сыром Фета
Лучшие крылышки Баффало
Эти запеченные крылышки Баффало хрустящие, сочные, покрыты вкусным соусом из баффало и подаются с восхитительным дип-соусом из голубого сыра. Этот рецепт очень прост и подходит для любого случая. Полный рецепт здесь: Лучшие крылышки Баффало
Карри из чечевицы
Это карри из чечевицы сливочное, богатое, полезное и очень простое в приготовлении. Если вы никогда не пробовали карри из чечевицы, обязательно попробуйте это карри из кокосовой чечевицы! Это рецепт в одном горшке, веганский и без глютена. Идеально подходит для ужина или обеда в середине недели. Полный рецепт здесь: Карри из чечевицы
Спагетти и фрикадельки
Следуйте этому рецепту, чтобы узнать, как приготовить лучшие спагетти и фрикадельки. Рецепт спагетти с фрикадельками — одно из популярных блюд во многих домах по всему миру, и на это есть причина. Блюдо получается сытным, вкусным и нравится всем, и детям, и взрослым! Фрикадельки получаются нежными и сочными, а томатный соус (домашний или купленный в магазине) насыщенный и ароматный. Полный рецепт здесь: Спагетти и фрикадельки
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe – традиционное римское блюдо из макарон. Cacio e Pepe означает «сыр и перец». Для этой классической итальянской пасты требуется всего 4 ингредиента и 20 минут работы. Результат потрясающий: сливочная, сырная и насыщенная паста! Полный рецепт здесь: Cacio e Pepe
Куриная запеканка с макаронами
Эта запеченная куриная паста получается сырной, сливочной и приятной. В этом блюде есть все, что нужно: паста, кусочки курицы в томатном соусе, соусе бешамель и плавленый сыр. Идеальное блюдо для семейного ужина выходного дня. Полный рецепт здесь: Куриная запеканка с макаронами
Голубцы с начинкой
Узнайте, как приготовить лучшие голубцы с начинкой. Эти домашние голубцы фаршированы говяжьим фаршем и рисом и приготовлены в домашнем томатном соусе. Это классическое комфортное блюдо идеально подходит для ужина, обеда и праздников. Полный рецепт здесь: Голубцы с начинкой
Греческий пирог со шпинатом
Спанакопита – традиционный греческий пирог со шпинатом, приготовленный из хрустящих слоев теста филло сверху и снизу, а между ними вкусный шпинатный сыр. — смесь трав. Рецепт этого вкусного пирога очень прост в приготовлении. Это идеально подходит для праздников, выходных, вечеринок или любого другого случая. Полный рецепт здесь: Греческий пирог со шпинатом
Карри с нутом
Это быстрое и простое карри с нутом — отличная альтернатива для тех, кто не ест курицу или мясо. Это карри богато на вкус, восхитительно пахнет и действительно вкусно. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, 30 минут работы, и у вас есть сливочное карри из нута. Это блюдо не только веганское, но и безглютеновое. Таким образом, вы можете подать его для всех. Идеальное блюдо для ужина выходного дня. Полный рецепт здесь: Быстрое и простое карри из нута
Буррито с курицей
Узнайте, как приготовить лучший буррито с курицей в домашних условиях. Этот рецепт буррито с курицей прост в приготовлении, вы можете приготовить буррито с остатками риса и остатками курицы. Так что, если вы ищете легкую еду, которую все любят, попробуйте этот мексиканский буррито! Полный рецепт здесь: Куриный буррито
Куриные овсяные фрикадельки
Эти куриные фрикадельки с овсянкой полезны для здоровья, просты в приготовлении и очень вкусны. Этот рецепт также содержит большое количество белка и хорош в качестве посттренировочного перекуса. Эти куриные котлеты можно жарить, запекать или готовить в вашем любимом соусе. Следуйте этому простому рецепту, чтобы узнать, как приготовить идеальные куриные лепешки. Полный рецепт здесь: Куриные фрикадельки с овсянкой
Полезная запеканка из киноа с тунцом
Если вы ищете полезный, вкусный рецепт запеканки из киноа с высоким содержанием белка, этот рецепт запеканки из киноа с тунцом для вас. Этот рецепт запеканки из киноа с тунцом готовится из консервированного тунца, но при желании вы можете приготовить его и из свежего тунца. Это блюдо также может быть хорошим перекусом после тренировки или просто быстрым обедом или ужином. Полный рецепт здесь: Полезная запеканка из киноа и тунца
Курица в масле
Курица в масле — традиционное индийское блюдо, популярное во всей Индии. Узнайте, как легко приготовить домашнюю курицу в масле (мург махани). Этот рецепт такой красочный, сливочный, богатый и очень вкусный. Если вам нравится индийская кухня, вам обязательно понравится это удивительное блюдо! Полный рецепт здесь: Курица в масле
Бефстроганов
Бефстроганов (также известный как бефстроганов) — известное русское блюдо из пассерованного лука и грибов с большой долей говяжьей вырезки, приготовленное на густом говяжьем бульоне с приятным привкусом сметаны. Одна из лучших утешительных блюд, которые вы можете попробовать. Полный рецепт здесь: Бефстроганов
Роллатини из баклажанов
Роллатини из баклажанов. Отличное вегетарианское блюдо для комфортной еды. идеально подходит для вечеринок и праздников. Полный рецепт здесь: Роллатини с баклажанами
Паста со сливками и грибами
Эта паста с грибами получается такой сливочной и насыщенной. Следуйте этому рецепту, чтобы узнать, как приготовить эту удивительную пасту с грибами, ее довольно легко приготовить, и она очень вкусная. Полный рецепт здесь: Паста со сливками и грибами
Курица с арахисовым маслом
Вы когда-нибудь пробовали курицу с арахисовым маслом? если нет, вы должны попробовать этот сливочный, богатый вкусный рецепт курицы с арахисовым маслом. Если вы любитель арахисового масла, вам обязательно понравится этот рецепт. Полный рецепт здесь: Цыпленок с арахисовым маслом
Суп-пюре из грибов
Легкий, сливочный, успокаивающий и очень вкусный суп-пюре из грибов. Этот рецепт довольно прост в приготовлении и отлично подходит для холодных зимних вечеров. Полный рецепт здесь: Крем-суп с грибами
Макароны с сыром из цветной капусты
Эти макароны с сыром из цветной капусты сливочные, сырные и очень вкусные! Если вы любите макароны с сыром, но хотите уменьшить количество углеводов в своем рационе, этот рецепт для вас. Этот вариант макарон с сыром идеально подходит для быстрого и легкого семейного ужина. Полный рецепт здесь: Макароны с цветной капустой и сыром
Макароны с цветной капустой и сыром
Этот рецепт водки пенне алла — одно из лучших блюд из пасты, которые я когда-либо готовил! Как поклонник блюд из макарон, я пробовал много разных рецептов макарон за эти годы. Я впервые попробовал пасту с водочным соусом, и знаете что, я был удивлен, насколько она хороша. Эта водочная паста богатая, сливочная и очень вкусная. Если вам нравится паста с томатным соусом, вам стоит попробовать. Полный рецепт здесь: Макароны с сыром и цветной капустой
Кремовая паста с брокколи
Можете ли вы поверить, что эта паста с брокколи не содержит сливок?! Эта сливочная паста с брокколи очень проста в приготовлении, и на ее приготовление уходит всего 20 минут. Сочетание брокколи, сыра и пасты просто потрясающее. Полный рецепт здесь: Паста с брокколи со сливками
Лосось на сковороде с овощами
Этот рецепт лосося с овощами на сковороде должен быть в каждом доме! Когда у вас нет времени готовить или вы спешите, приготовьте соус, бросьте лосося на сковороду и запеките в духовке. Все, что вам нужно, это 5 минут работы, немного терпения, пока рыба в духовке. У вас получится полезный, быстрый и вкусный ужин. Полный рецепт здесь: Лосось на одной сковороде с овощами
Спагетти с мясным соусом
Быстрый и простой рецепт спагетти с мясным соусом. Хорошо для обеда или ужина. Посмотрите этот рецепт, чтобы узнать, как приготовить идеальный мясной соус к спагетти. Полный рецепт здесь: Спагетти с мясным соусом
Феттучини с креветками Альфредо
Рецепт кремовой пасты феттучини с креветками Альфредо. Этот рецепт настолько прост в приготовлении и настолько сытное вкусное блюдо. Полный рецепт здесь: Феттучини с креветками Альфредо
Баклажанно-мясной пирог
Баклажанно-мясной пирог — вкусная смесь говяжьего фарша с кедровыми орешками, томатным соусом и травами, украшенная слоями обжаренных ломтиков баклажанов. Все это добро запекается в духовке и получается этот красивый и вкусный баклажанно-мясной пирог (баклажанно-мясной рулет). Полный рецепт здесь: Торт из баклажанов и мяса
Шакшука
Шакшука — яйца пашот в томатном соусе. Очень популярный завтрак в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Готовится очень просто, а так вкусно! Подходит не только для завтрака, но и для позднего завтрака или ужина. Это базовый рецепт шаксуки, но вы всегда можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как колбаса, ветчина, бекон, сыр, тунец и многое другое. Полный рецепт здесь: Шакшука
Пирожки с лососем
Эти котлеты из лосося (лепешки из лосося) насыщенные и ароматные. Простой рецепт, который может приготовить каждый. Подавайте эти котлеты из лосося с салатом или свежими овощами. Идеально подходит для обеда, ужина или в качестве гарнира. Полный рецепт здесь: Пирожки с лососем
35 лучших рецептов уличной еды, которые можно приготовить дома
Рецепты, рецепты обеда и ужина
Обновлено 10 мая 2021 г.
История уличной еды восходит к Древней Греции, где, как считается, готовили маленькие тарелки с жареной рыбой и продавали беднякам. Хотя, в конце концов, с урбанизацией, у более богатых классов также появилось желание насладиться богатыми, развивающимися вкусами, которые продавались из грузовиков с едой, тележек, киосков или столов на местном рынке, где их слуги рисковали найти их дешевые, готовые продукты. — еда, которую можно съесть, будь то шашлык из баранины в Древнем Египте или парижская картошка фри.
Даже сегодня уличная еда, купленная в местном фургончике с едой, как правило, дешевле, чем все, что можно найти в ресторане. Но не позволяйте цене обмануть вас. Вы по-прежнему будете испытывать указанный уровень восхитительной магии вкуса с уличной едой по сравнению с тем, что может предложить типичный ресторан (в некоторых случаях, возможно, больше магии вкуса). Вот почему рецепты уличной еды являются одними из самых убийственных рецептов закусок.
А если вы опытный путешественник, то уже знаете, что одним из лучших моментов знакомства с культурой любого города является распаковка ингредиентов, из которых состоит еда: рецепты со всего мира делают еду намного лучше. Но как только вы вернетесь домой, что делать тоскующему сердцу, если вы не можете найти такие же ароматы в своем городе? Приготовьте удобные, уникальные рецепты уличной еды со всего мира, конечно же, дома!
Мы собрали несколько лучших рецептов уличной еды, которые можно приготовить на вынос со всего мира. Это верный способ приспособиться к быстрому ритму жизни и подарить вам обжигающие взрывы вкуса, которые вы так любите.
Вкуснейшие рецепты уличной еды со всего мира:
Мексиканская уличная еда
Аутентичные уличные тако | Уличная кукуруза в мексиканском стиле (в початках) | Начос с начинкой в медленноварке | Картошка фри Тихуана-стрит | Мексиканская кукуруза в чашке | Вегетарианские тако темпе | Тако на завтрак с чоризо | Мексиканская улица Кукурузные начос
Уличная еда Юго-Восточной Азии
Суши Буррито | Веганские булочки Бао с джекфрутом | Курица с попкорном по-корейски | Цыпленок тандури | Вьетнамский вегетарианский бан Ми со Шрирача Майо | Сатай из говядины и курицы | Луковые пакоры | Рецепт пьяной лапши | Му Пинг | Пельмени из свинины на пару | Тайские чаи со льдом | Острые фрикадельки из свинины Бан Ми | Filipino Lumpia
Средиземноморская уличная еда
Загруженная средиземноморская уличная тележка с картофелем фри | Сабих Пряный нут
Африканская и карибская уличная еда
Koeksisters | Ямайский фестиваль (карибские пельмени)
Южноамериканская уличная еда
Доминиканский бургер Чимичурри
Парижская уличная еда
Французские бенье | Классические сладкие французские блинчики
Американская уличная еда
Жареная курица по-южному | Здоровые домашние снежные конусы | Домашние крендели с соусом из пивного сыра | Идеальный классический чизбургер | Аутентичные новоорлеанские креветки Po’Boy | Бургеры с начинкой из бри | Лучшая копченая рваная свинина
Одним из моих самых любимых воспоминаний о жизни в Грузии было хождение по фестивалям с бумажным пакетом горячего жареного цыпленка (или индюшачьих ножек, приготовленных таким же образом, который обожал мой муж). В этом божественном южном продукте используется темное мясо куриных бедер, голеней и грудок для придания аромата и нежности, и оно вымачивается в пахте от 24 до 48 часов. У вас уже текут слюнки?
Привет, еженедельная еда Taco по вторникам! Ничто не сравнится с простыми ингредиентами, такими как домашняя кукурузная лепешка (уверяю, этот процесс намного проще, чем вы думаете), обугленные овощи, соленое мясо, фарш, сыр котиха и свежие авокадо и кинза.
Как только вы сказали «бри», вы сказали все, верно? Неправильный. Как только вы сказали бри, сладкий майонез с перцем чили и кукурузную сальсу на гриле, вы попали в трифекту.
Одно из самых новых увлечений уличной едой, рожденное многовековым (точнее, 11 веков) японским блюдом, в этом американском варианте суши используются все ваши любимые ингредиенты, необходимые для приготовления острого умами из тунца и креветок в темпуре, приготовленных прямо на кухне. -го формата. Эти суши-буррито очень просто приготовить дома для вкусного обеда или ужина!
Этот простой рецепт уличной кукурузы по-мексикански подается с любимыми вкусовыми рецепторами сметаной (или крема), кинзой, сыром котиха, лаймом и порошком чили, что делает его непревзойденным изюминкой вкусовых рецепторов. Совершенство в початках, которое вы полюбите с первой попытки!
Ничто не сравнится с вызывающим слюноотделение запахом и комфортом американского барбекю. Эти кусочки взрывного вкуса коптятся и помещаются в маслянистую, поджаренную булочку для гамбургеров, которая заставит вас вернуться на несколько секунд (или даже третей).
Загруженные начос обычно подают в бумажных корабликах на закусочных, но при использовании мультиварки нет никаких причин, по которым они не могут появиться на большой тарелке или миске для семьи или друзей! Нет ничего лучше медленно приготовленной, разобранной курицы или свежего пико де гальо.
Самая вкусная еда вашего детства теперь может быть приготовлена дома! Этот домашний вишневый ванильный сироп подарит вам ностальгическое удовольствие и идеально подходит для жарких летних дней.
Упустили шанс поехать в Германию на Октоберфест? Не беспокойтесь, мы вас прикроем. Приготовьте эти крендельки и пивной сыр для всех этих классических немецких блюд дома!
Идеальный бургер недостижим, и если вы поставили перед собой цель отыскать любимые гамбургеры в разных уголках мира, воссоздание их дома всегда в нашем списке. Здесь важны простые ингредиенты.
Используйте кукурузные лепешки, а не лепешки из муки, чтобы сделать этот легкий сбалансированный завтрак безглютеновым блюдом, которое понравится всем. Узнайте, почему мексиканский чоризо и испанский чоризо не следует использовать в определенных рецептах взаимозаменяемо.
Все мы должны поклониться великолепию этих пельменей со свининой на пару. Сделанные из свежей свинины, имбиря, капусты и завернутые в легкую обертку для вонтонов, они на вкус как рай!
Если вы ищете заменитель тофу с высоким содержанием белка, клетчатки или железа, вам следует обратить внимание на темпе, особенно если из него готовят пикантные тако на растительной основе.
Каждый день недели любите сладкое, а не острое? Используйте это домашнее тесто для блинов, чтобы приготовить портативный десерт, подходящий для завтрака, обеда, ужина или типичного перекуса в полночь.
через My Korean Kitchen
Эта закуска из сладкого и острого цыпленка — вкусный вариант классической уличной еды. Забавный факт: для этого блюда вам понадобится хорошая чугунная сковорода — ознакомьтесь с советами о том, как чистить, обслуживать и восстанавливать чугунную сковороду, чтобы избежать ржавчины.
через The Adventure Bite
Это основное вкусное блюдо из курицы — классическое блюдо индийской уличной еды, которое до сих пор пользуется популярностью на каждом базаре по всей стране, включая такие туристические города, как Дели и Мумбаи. Это аппетитное блюдо обычно имеет ярко-красный оттенок на улицах, но не заблуждайтесь — это обычно связано с пищевым красителем, который не нужен для домашнего использования!
через The Crumby Kitchen
Эти пикантные и острые гамбургеры приготовлены из обжаренной, полухрустящей капусты и острого соевого соуса, кетчупа и соуса на основе майонеза, что создает восхитительную текстурную перегрузку. обязательно сшибет ваши носки за обеденным столом!
через Love and Food ForEva
Этот филиппинский вариант яичного рулета — самая вкусная закуска уличной еды! Их устричный соус с приправой из свинины, дополненный сладким соусом для макания чили, вселяет в нас уверенность, что вам понравится каждый кусочек этой сладкой и соленой традиционной филиппинской праздничной закуски!
через Marin Mama Cooks
Эти пикантные сэндвичи являются основной вьетнамской уличной едой, потому что, ну, что нам говорить, кроме острого майонеза? Это излюбленное блюдо вьетнамской уличной еды покорит любого, кто хочет разнообразить свою игру в сэндвичи.
via Lisa’s Lemony Kitchen
Ничто так не говорит об основных индонезийских закусках, которые легко перекусить, как шашлык из говядины и курицы. Выбирая мясо, старайтесь покупать филе скотча или филе глаз, если вы предпочитаете говядину. Если вы предпочитаете курицу, сначала попробуйте бедра — есть вероятность, что они будут самыми сочными.
via New Orleans.com
Принесите вкус классического луизианского сэндвича «бедный мальчик» домой! Да, жареная рыба на ваш выбор и все, что вам нужно, имеет значение, но сердцем любого действительно хорошего po’boy является французский хлеб — хрустящий и слоеный снаружи и очень мягкий и пушистый внутри. Этот знаменитый сэндвич является фаворитом среди местных жителей на родине джаза и претендует на звание лучшего рецепта уличной еды.
через The Sugar Hit
Менее известная вкусная индийская уличная еда — это удивительно хрустящие пакоры с луком. Они в буквальном смысле вызывают привыкание (нет, серьезно, попробуйте устроить игру из тех, кто ест их медленнее) из-за их богатой специями и нежной (но странно сытной) текстуры в сочетании с ароматным кисло-сладким соусом. Не заблуждайтесь — эти луковые пакоры значительно превосходят традиционные американские луковые кольца за свои деньги.
через маринованную сливу
Хотите попробовать вкус Таиланда? Если вы не хотите лететь 20 часов за Pad Kee Mao (пьяной лапшой), наполненной традиционными тайскими ингредиентами, такими как темный соевый соус, рыбный соус, листья кафрского лайма и базилик, попробуйте этот быстрый шестнадцатиминутный рецепт, чтобы испытайте острые ночные блюда с друзьями.
через African Bites
Даже в комфорте собственного дома эти карибские жареные пельмени заставят вас подумать, что вы идете по улицам Ямайки. Благодаря обжаренной до совершенства основе из кукурузной муки в сочетании со сливочным капустным салатом из манго и ямайским эсковичем, они обязательно станут фаворитом, независимо от того, откуда вы родом.
через Cool Cat Hot Food
Вдохновленный ночными рынками Бангкока, Moo Ping наполнит вашу кухню звуками потрескивающего кокосового молока, лемонграсса и маринада из рыбного соуса в сочетании с ароматом сладко-пряного тайского барбекю. Это рецепт подражания тайскому грузовику с едой, который вы не захотите пропустить!
через Half Baked Harvest
У вас никогда не было сытного перекуса, который так быстро захватит вас, как этот уличный картофель фри
из Тихуаны. Глазированные медом чипотле карнитас, кесо с тремя сырами, свежая сальса и острый перец хабанеро? Больше ни слова!
через Pinch of Yum
Никогда больше не соглашайтесь на обычную старую картошку фри! Эта уличная закуска без мяса, украшенная свежим салатом романо, маринованными помидорами, нутом (очевидно), сыром фета (очевидно), цацики (обязательно) и хрустящими жареными полосками лаваша, идеально подходит для вечернего ужина.
via Mon Petit Four
Готовя домашние французские бенье, поступайте так, как это делают парижане, и готовьте сладкое, мягкое и плотное тесто. Чтобы получить дополнительное удовольствие от презентации, подайте их в бумажном рожке, чтобы получить представление о настоящей французской уличной еде, и не бойтесь сходить с ума по сахарной пудре.
через Kitchen Gidget
Эта маленькая соленая и сливочная закуска — 1. один из любимых рецептов уличной еды The Inspired Home и 2. именно то, что вам нужно для действительно вкусного летнего угощения на любой вечеринке на свежем воздухе или за обеденным столом! Вы также получите возможность избежать неизбежного беспорядка, который обычно возникает вместе с традиционной кукурузой в початках.
через White on Rice Couple
Эмпирическое правило: вы не можете есть тайскую еду без освежающего тайского чая со льдом в качестве дополнения к ней. Используйте один из наших рекомендованных смесей аутентичного тайского чая, чтобы приготовить декадентский десертный напиток, который помогает снять чувство жжения, вызванное пряными тайскими ингредиентами, которые можно найти в любом другом тайском блюде.
через African Bites
Koeksisters — это культовое южноафриканское лакомство, о котором вы и не подозревали! Ешьте эти пряные пончики с корицей, покрытые сахаром, похожие на пирожные, на завтрак или в качестве закуски.
via Relish.com
Идеальное сочетание ароматных вьетнамских фрикаделек и свежих хрустящих овощей прямо к вашему столу. Это здоровое блюдо уличной еды, поскольку заправка для салата состоит из сока лайма и только сока лайма!
через Closet Cooking
Итак, есть мексиканская уличная кукуруза (ням), а затем есть мексиканская уличная кукуруза начос (двойная ням). Получите все забавные вкусы мексиканской уличной еды, которые вы жаждете, за 25 минут или меньше.
через Lazy Cat Kitchen
Хумус хорош, но турецкий горох со специями тоже хорош. Ешьте их в качестве сытной закуски или оставьте немного на потом и добавьте их в любимый рецепт средиземноморского салата или смешайте их с огурцом, цацики и лавашом для вкусного обеда.
через Lazy Cat Kitchen
Нет ничего лучше, чем рваный джекфрут, похожий на свинину, приправленный специями, завернутый в домашнюю свежую китайскую булочку бао. Кто сказал, что веганская уличная еда не может быть вкусной и легкой в приготовлении дома?
Хотите, чтобы мы продолжали пополнять этот мега-список идей уличной еды? Свяжитесь с нами.
Ищете другие интернациональные рецепты для экспериментов в этом году?
- Ознакомьтесь с нашей обширной коллекцией международных рецептов, которые вам понравятся!
- Эти 14 любимых блюд на вынос не оставят вас равнодушными!
- Проявите творческий подход с этими простыми в приготовлении блинчиками с мясом по-мексикански.
Теги | рецепты, закуски, путешествовать |
Делиться | фейсбук твиттер пинтерест |
Норвежская кухня: 15 самых популярных и традиционных блюд
Делиться заботой!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы бронируете или покупаете что-либо по одной из этих ссылок, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше
Насыщенный сырыми свежими ингредиентами из широких гор Норвегии и кристально чистых озер, Норвежская еда — это уникальный кулинарный опыт.
Многие традиционные блюда страны готовились веками. Лесные животные и свежая рыба занимают видное место, и многие продукты готовятся на долгие норвежские зимы.
Закройте глаза и позвольте писателю-носителю провести вас через пышные леса и широкие долины, пока мы исследуем 15 традиционных норвежских блюд, которые вы должны попробовать в Норвегии.
Содержание
Norwegian Food
1 – Форикол – баранина и капуста
Форикол, что в прямом переводе означает «баранина в капусте», является норвежским национальным блюдом. Сытный и сочный, этот рецепт удивительно прост.
Форикол похож на тушеное мясо. Баранину и капусту добавляют в воду и приправляют солью и перцем. Затем тушеное мясо варят на плите в течение нескольких часов, пока мясо и капуста не станут мягкими.
Несмотря на то, что это такое простое блюдо, его часто подают на семейных торжествах или на выходных.
Форикол в основном едят осенью, когда температура в Норвегии падает. Это фаворит норвежцев и традиционное блюдо, которое ели в Норвегии на протяжении поколений.
Обязательно для всех, кто посещает Норвегию осенью и зимой и хочет насладиться традиционной норвежской кухней!
2 – Лапскаус – Рагу
Лапскаус – очень любимое традиционное норвежское блюдо. Он происходит из Германии, но норвежцы наслаждаются им с 1800-х годов.
Норвежцы едят лапскау на ужин в любой день недели круглый год. Он полезный и сытный, особенно в холодное время года.
Традиционный лапскаус готовят из говядины, картофеля, моркови, брюквы и лука-порея. Все это добавляется в кастрюлю, как в случае с тушеным мясом.
Мясо и овощи варят до готовности. Как только сок потечет, а блюдо станет горячим, лапскаус обычно подают с лепешками и маслом.
Есть два варианта лапскауса: светлый и темный. Темный сорт сделан на основе коричневого соуса, что придает ему еще больше вкуса.
3 – Kjøttkaker – Фрикадельки
Нельзя говорить о традиционной норвежской кухне, не упомянув фрикадельки.
Kjøttkaker, однако, не следует путать со шведскими фрикадельками. Норвежцы обидятся, если вы скажете, что это одно и то же!
Kjøttkaker — это шарики из говяжьего фарша, обваленные со специями, такими как мускатный орех, перец и имбирь. Это придает им пряный вкус и ароматическое качество.
Норвежские фрикадельки можно подавать с самыми разными гарнирами и продуктами. Обычные пары для подачи включают картофель, тушеную капусту и коричневый соус.
Их продают в каждом продуктовом магазине Норвегии, но фрикадельки всегда вкуснее, когда их готовят дома.
Это блюдо, которое норвежцы любят за границей. Учащиеся, которые уезжают из дома, хотя бы раз произнесут фразу «Мне не терпится вернуться домой и съесть тефтели и картошку, которые готовит моя мама»!
Это норвежское блюдо легко приготовить, и его едят на ужин круглый год. Это ароматная традиционная еда.
4 – Смалагово – Баранья голова
Смалахово определенно блюдо не для всех. Это настоящий деликатес для тех, кто любит его.
Смалахове, или голова овцы, это именно то, на что это похоже. Это норвежский рецепт, который готовили из поколения в поколение.
Половина овечьей головы готовится на очень слабом огне. Затем его подают с пюре из брюквы и картофелем.
Для тех, кто ест смалахову, самыми вкусными частями считаются глаза и язык.
Блюдо родом из района Восс, в часе езды на поезде от Бергена. Его готовили на протяжении многих веков, во времена, когда не тратили ни одной части животного.
Традиционно смалахову подавали на Рождество. В некоторых норвежских деревнях до сих пор существует традиция готовить смалахове в последнее воскресенье перед Рождеством.
Овечью голову съели в прошлое воскресенье, потому что лучшие части овец фермеры оставили для рождественского ужина.
5 – Rømmegrøt – Каша со сметаной
Rømmegrøt – простое норвежское блюдо, которое обычно готовят и подают летом.
Рецепт состоит из сметаны, муки, молока и соли, которые затем кипятят в течение нескольких минут до получения густой кремообразной консистенции.
Рецепт часто различается в разных регионах страны, а некоторые рецепты являются семейными секретами.
Рёммегрот можно подавать отдельно, только с сахаром и корицей, но в разных районах и деревнях часто есть свои традиционные блюда.
В Рёрусе, в центральной Норвегии, роммегрот часто подают с отварной форелью. В других районах его подают с колбасой на выбор.
Традиционно роммегрот считается праздничным блюдом. В настоящее время норвежцам не нужно много причин, чтобы приготовить это сытное норвежское блюдо.
6 — Распебол — Картофельные клецки
У этого норвежского блюда больше названий, чем вы можете себе представить, в зависимости от того, из какой части страны вы родом.
Известен, среди прочего, как raspeball, potetball, klubb, kompe и komle. Рецепт также варьируется от деревни к деревне.
Муку смешивают с отварным картофелем и растирают в большой шар добра. Затем смесь варят на медленном огне.
Популярные гарниры к raspeball включают пюре из брюквы, сочные колбаски или нежную баранину.
Поскольку это клецки, некоторые новергианцы едят их с сахаром или сиропом и хрустящим беконом.
В традиционном норвежском ресторане вы можете обнаружить, что raspeball подают не каждый день, а только по четвергам. Это связано с вековой традицией, особенно в западной части страны.
7 – Pinnekjøtt – вяленые бараньи ребрышки
Pinnekjøtt обычно подают в канун Рождества в качестве праздничного блюда. Тип рождественского ужина, подаваемого в Норвегии, варьируется от района к району.
Это норвежское блюдо является одним из двух основных блюд, которые большинство норвежцев едят в канун Рождества. Он очень популярен в западном регионе Норвегии.
Pinnekjøtt, или бараньи ребрышки, требуют большой любви и подготовки для достижения желаемого вкуса. Традиционно баранину солят, вялят и коптят в течение нескольких недель.
Чтобы баранина получилась по-настоящему сочной и нежной, ее следует вымачивать в течение 30 часов, а затем готовить на пару в течение 3 часов.
Пиннекьётт вкусен сам по себе, но на Рождество его обычно подают с пюре из брюквы и колбасой.
Это классическое норвежское блюдо, которое обязательно стоит попробовать, если вы приедете в Норвегию на Рождество!
8 – Fiskeboller i Hvit Saus – Рыбные шарики с соусом бешамель
Продовольственный бренд Vesteraalen начал производить консервированные рыбные шарики в 1912 году, и с тех пор они стали одним из основных продуктов норвежской кухни.
Однако, как и в случае с любой едой, домашние рецепты всегда самые лучшие.
Домашние рыбные шарики обычно готовят из пикши и трески, кукурузной муки, молока и яиц.
Все эти вкусные ингредиенты смешать в фарш. Затем фарш раскатывают в шарики, которые варят на медленном огне.
Рыбные шарики обычно подают с картофелем, морковью и белым соусом бешамель.
Некоторые любят посыпать сверху небольшим количеством порошка карри, а другим нравятся рыбные шарики с хрустящим беконом.
Рыбные шарики — традиционное норвежское блюдо на каждый день. Его любят и дети, и взрослые, и это определенно норвежское блюдо, которое стоит приготовить дома.
9 – Бруност – Коричневый сыр
Если вы действительно хотите открыть для себя уникальную норвежскую кухню, попробуйте бруност.
Брюност — традиционный норвежский сыр, который изготавливают из молока или сливок. Брюност можно приготовить как из коровьего, так и из козьего молока.
Есть несколько видов, и разные районы страны производят свой вид.
Хотя бруност и является сыром, он не имеет традиционного сырного вкуса. Его сладкий вкус напоминает карамель.
Из-за своего вкуса он используется по-разному. Брюност можно использовать в бутербродах, вафлях, в соусах и даже в мороженом.
Это продукт, который больше нигде в мире не производится. Следовательно, это обязательно нужно попробовать, если вы когда-нибудь посетите Норвегию.
Для этого вам также необходимо приобрести нож для сыра, или ostehøvel по-норвежски. Нарезка для сыра — продукт, созданный в Норвегии в 1925 году.
Нарезка для сыра позволяет легко нарезать ровные ломтики сыра, и на большинстве норвежских кухонь есть по крайней мере одна из них.
10 – Вафлер – Вафли
Норвежские вафли являются одним из основных продуктов национальной кухни, и это одно из норвежских блюд, которое хорошо зарекомендовало себя.
Это связано с тем, что Норвежская Зарубежная Церковь раздает около 30 000 вафель в год норвежцам и иностранцам, которые посещают церкви по всему миру.
Норвежская вафельная смесь варьируется в зависимости от региона, но она всегда вкусная. Традиционно фермеры использовали остатки овсянки в вафлях, чтобы предотвратить пищевые отходы.
Наиболее распространенный рецепт включает муку, сахар, разрыхлитель, молоко, яйца, масло и множество специй, наиболее распространенным из которых является кардамон.
Вафли, как и многие другие норвежские продукты, имеют местные разновидности. В Моссе, в восточной части Норвегии, едят вафли со своими хот-догами.
Вместо традиционной булочки хот-доги подаются в вафле. Только по этой причине норвежскую еду обязательно нужно попробовать.
11 – Лефсе – Жареные лепешки
Лефсе, или лепешки, могут быть как сладкими, так и солеными. Пикантные лепешки готовятся из картофеля, муки и молока. Пикантные лепешки часто используются вместо хлеба.
Сладкая лепешка готовится из молока, муки, масла, сахара, разрыхлителя и бикарбоната аммония.
Его можно есть как толстым, так и тонким, чаще всего подается со сливочным маслом, сахаром и корицей.
Как и в случае с некоторыми другими норвежскими блюдами, тип лефсе зависит от района, а рецепты часто передаются из поколения в поколение.
Название лепешка происходит от способа приготовления лепешки. Лепешки на сковороде готовятся на сковороде, большой плоской поверхности.
При приготовлении тонких лепешек тесто раскатывается очень тонко перед тем, как оно недолго обжаривается на сковороде.
12 – Grovbrød – Хлеб из цельнозерновой муки
Хлеб из цельнозерновой муки является основным продуктом почти в каждом норвежском доме. Норвежцы едят хлеб на завтрак, обед и ужин.
Тип используемого хлеба имеет важное значение. В 2014 году норвежцы съедали в среднем 52 кг хлеба на человека. Датчане традиционно едят черный ржаной хлеб, а норвежцы – цельнозерновой.
Для многих норвежцев кусок свежеиспеченного хлеба с сыром, предпочтительно коричневым, является раем. Запах потрясающий, а вкус еще лучше.
Гровброд — это общий термин для многих видов хлеба, а у самого гровброда нет установленного рецепта.
Однако гровброд всегда содержит дрожжи, соль, воду и муку. Цельнозерновая мука распространена из-за ее вкуса и пользы для здоровья.
13 – Matpakke – Сухой паек
Кстати, о норвежцах и их любви к хлебу: упакованный ланч – еще один важный элемент норвежского рациона.
В то время как в других странах принято посещать столовую на работе или в школе или выходить на обед, норвежцы приносят свой обед, завернутый в вощеную бумагу или коробку для завтрака.
Matpakken, как говорят, возник в Осло в начале 1930-х годов, когда начальник школьной службы здравоохранения понял, что дети в школе должны питаться более здоровой пищей.
Однако государственные школы не могли позволить себе готовить здоровые обеды для всех своих учеников.
Поэтому он призвал родителей брать с собой в школу цельнозерновой хлеб, сырые овощи, молоко и фрукты для своих детей.
Традиционный упакованный ланч состоял из нескольких ломтиков гровброда с брюностом, фрукта и бутылки свежего молока.
14 – Tilslørte Bondepiker – слоеный десерт
Tilslørte Bondepiker – вкусный слоеный десерт с интересной историей происхождения.
Предположительно, он получил известность благодаря Ивару Аасену, норвежскому филологу и поэту, жившему в 1800-х годах.
Десерт ему подала крестьянская девушка, в которую он безумно влюбился. Не сумев разжечь романтику, он сослался на нее, называя блюдо.
Десерт обычно выкладывают слоями в десертную или стеклянную посуду. Его слои состоят из взбитых сливок, яблочного пюре и панировочных сухарей, обжаренных в сахаре.
Это норвежское лакомство нужно подавать сразу, чтобы панировочные сухари не размокли.
Вариации делаются путем изменения типа джема в смеси или добавления корицы.
Вместо панировочных сухарей можно использовать хлопья. Это восхитительный норвежский десерт, который имеет восхитительный вкус и эффектно выглядит!
15 – Троллькрем – Брусничный крем
Большинство людей слышали о норвежских троллях, которые живут в лесах, но мало кто слышал о тролльем креме!
Этот чудесный норвежский десерт одновременно и свежий, и сладкий, и выглядит фантастически. Кроме того, его очень легко сделать самому.
Состоящее только из брусники, сахара, ванильного сахара и яичных белков, это блюдо легко приготовить на скорую руку в любой день недели.
Смесь взбивается до консистенции безе. Затем его сразу же подают, чтобы яичные белки не разрушились.
Чтобы этого не произошло, иногда используют замороженные ягоды. Троллькрем можно подавать как есть, со взбитыми сливками или заварным кремом.
Это типичное норвежское блюдо готовится осенью, когда в лесу растет брусника.
Подробнее: Рецепт троллькрема
Краткий обзор норвежской кухни
Норвежская кухня имеет поразительную и увлекательную историю. Несмотря на ограниченное количество ингредиентов, кухня страны состоит из действительно замечательных и ароматных блюд.
Немногие места в мире могут предложить мясо и рыбу такой свежести и превосходных органических качеств.
И сегодня, когда европейцы сильно повлияли на основную норвежскую кухню, еще более важно, чтобы эти традиционные блюда продолжали готовить и любить миллионы людей.
Если вы приедете в Норвегию, обязательно загляните в небольшие города и деревни. Там вы сможете попробовать некоторые из этих вкусных блюд из самых свежих ингредиентов.
Итак, прежде чем мы уйдем, давайте в последний раз взглянем на полный список всех норвежских продуктов, описанных в этой статье.
Убедитесь, что этот список норвежских блюд под рукой, когда вы посещаете, чтобы вы могли попробовать одно или несколько из этих популярных и традиционных блюд.
- Fårikål – Mutton and Cabbage
- Lapskaus – Stew
- Kjøttkaker – Meatballs
- Smalahove – Sheep’s Head
- Rømmegrøt – Sour Cream Porridge
- Raspeball – Potato Dumpling
- Pinnekjøtt – Dried Lamb Ribs
- Fiskeboller i Hvit Saus – Рыбные шарики с соусом бешамель
- Brunost – Brown Cheese
- Vafler – Waffles
- Lefse – Griddle Cake
- Grovbrød – Whole Wheat Bread
- Matpakke – Packed Lunch
- Tilslørte Bondepiker – Layered Dessert
- Trollkrem – Lingonberry Cream
You Might Also Нравится читать
- Традиционные литовские блюда, которые стоит попробовать
- Популярные польские блюда, которые стоит попробовать
- Традиционные британские блюда, которые стоит попробовать
Сохранить и закрепить на потом
Хотите сохранить все эти вкусные блюда норвежской кухни в надежном месте? Сохраните эту статью и закрепите ее на одной из своих досок Pinterest, чтобы использовать позже.
Автор: Марте Хансен — норвежско-английская писательница и переводчик из Хонефосса. Она глубоко увлечена норвежской культурой и делится ею в своих произведениях.
Изображения лицензированы Shutterstock
Лучшие блюда Таиланда
Пад Тай – одно из самых популярных блюд Страны Улыбок | © Bartosz Luczak / Alamy Stock Photo
Iona Proebst
13 августа 2018
Таиланд всемирно известен своей аппетитной кухней, и не зря. Приходите и откройте для себя вкусы Страны улыбок, попробовав наш список лучших блюд, которые может предложить эта нация гурманов. Предупреждение: вы вернетесь за добавкой.
Хотите попробовать тайскую еду? В любой из наших 10-дневных поездок в Северный Таиланд или Южный Таиланд вы найдете лучшие гастрономические впечатления, чтобы испытать свои вкусовые рецепторы.
Guay teow , пожалуй, одно из самых популярных тайских блюд, которое можно найти практически везде. Guay teow описывает любой тип супа с лапшой. Его можно приготовить из курицы, свинины или говядины (редко подходит для вегетарианцев), а также из рисовой или яичной лапши. В большинстве случаев продавцы также добавляют в бульон вонтоны или фрикадельки. Блюдо лучше всего посыпать различными приправами, включая сахар, сушеный перец чили, сок лайма и рыбный соус. Гуай теоу можно есть в любое время дня и особенно хорошо в качестве перекуса поздним вечером.
Говяжий суп с лапшой | © Thye Gn / Alamy Stock Photo
Эта культовая миска дымящегося совершенства смелая, ароматная и имеет довольно сильный пряный вкус. Tom yum goong создан из типичных тайских ингредиентов, таких как лемонграсс, перец чили, галангал, листья каффир-лайма, лук-шалот, свежий сок лайма и большое количество рыбного соуса. Добавляются свежие креветки и грибы, а также кокосовый крем, если вы хотите кремовую версию.
Том Ям Гун | © Nutcha Thaosombat / Alamy Stock Photo
Tom kha gai связан с tom yum и предлагает людям с более низкой переносимостью специй возможность попробовать тот же прекрасный вкус. Помимо шкалы специй, Tom kha gai также уникален тем, что обычно поставляется с большим количеством сливочного кокосового молока, из которого получается насыщенный сладкий суп. Как и большинство тайских блюд, вегетарианские варианты легко адаптировать, заменив несколько ингредиентов.
Том Кха Гай | © Zoonar GmbH / Alamy Stock Photo
Сом там родом из Исана на северо-востоке Таиланда и является одним из самых популярных блюд в Таиланде. Сом там бывает разных видов, однако классический там сом состоит из тертой зеленой папайи, помидоров, моркови, арахиса, сушеных креветок, стручковой фасоли, пальмового сахара, мякоти тамаринда, рыбного соуса, сока лайма, чеснока и многого другого. чили. Ингредиенты смешиваются вместе с помощью ступки и пестика, что усиливает вкус блюда, превращая его в очень вкусное блюдо.
Салат из зеленой папайи Сом Там | © Simon Reddy / Alamy Stock Photo
«Пушистый» и «хрустящий» — лучшие слова для описания этого блюда. Сома обжаривают крошечными кусочками (читай «взорванными»), создавая воздушный, пушистый и вкусный рыбный салат. Секрет этого блюда заключается в сочетании хрустящей рыбы с кисло-сладким и острым салатом из зеленого манго. Это блюдо лучше всего подавать как закуску в компании друзей или как закуску к пиву.
Этот салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный. В зависимости от того, где вы находитесь, в этом салате может быть любое сочетание кальмаров, креветок, мидий, гребешков или крабового мяса. К смеси морепродуктов добавлены помидоры, лук и лапша из рисового стекла.
Лааб — это салат в северо-восточном стиле с мясом или грибами и мятой, родиной которого является северо-восточная провинция Исан. Laab поставляется в различных стилях, включая курицу, свинину и грибы. Это не рекомендуется для тех, кто не может справиться со специями, так как они, как правило, дают сильный удар.
Лааб популярен на северо-востоке страны, Исан | © thanawat wongsuwannathorn / Alamy Stock Photo
Жареная тыква или «pad phuk tong» — одно из лучших вегетарианских блюд в Стране улыбок. Хотя его труднее найти, чем хорошую порцию тайского пад , вам обязательно стоит поискать это блюдо. Закажите его с тарелкой коричневого риса, если таковой имеется, и вы будете смеяться.
Pad thai — одно из национальных блюд Таиланда, которое любят туристы, начинающие знакомство с тайской кухней. Пад Тай — блюдо из жареной лапши, которое обычно готовят с креветками или курицей, однако популярен и вегетарианский вариант. Пад Тай доступен почти на каждом углу и является дешевым и вкусным блюдом.
Вегетарианская тайская лапша с тофу | © Magdalena Bujak / Alamy Stock Photo
Это блюдо состоит из широкой рисовой лапши, обжаренной в густом темном соевом соусе с курицей, свининой или говядиной, а также китайской брокколи или капустой. Вкусный, но безопасный выбор, это отличный вариант для тех, кто не любит более острые блюда тайской кухни, но хочет отвлечься от пад тай. Гурманы, которые любят поострее, могут добавить сушеные хлопья чили, уксус или и то, и другое.
Пак бунг (Ипомея) известен своим исключительным здоровьем. Этот похожий на шпинат овощ обычно обжаривают и приправляют соевой пастой, соевым соусом, чесноком, перцем чили и многим другим. Ипомея одновременно соленая, пряная, кислая и хрустящая, удовлетворяющая любой вкус. Это блюдо часто готовят с устричным соусом, однако можно легко приготовить и вегетарианский вариант.
Као пад можно сравнить с любовью англичан к бутербродам – потребляется на массу khao pad — тайский хит. Као пад просто переводится как «жареный рис» и состоит только из яйца, лука и всего. Блюдо обычно подается с ломтиками огурца для украшения, а сверху обычно добавляют много приправ на вкус потребителя.
Жареный рис с тайскими креветками, Khao pad goong | © Simon Reddy / Alamy Stock Photo
Pad krapao обычно готовится из рубленой свинины или курицы (также отлично сочетается с тофу), которые обжариваются с тайским базиликом и большим количеством перца чили. Pad krapow блюдо определенно не для привередливых едоков: тайский базилик имеет очень острый, перечный вкус, а перец чили добавляет изрядную дозу специй. Вы всегда можете снизить остроту, попросив продавца сделать его « pet nit noi » (только немного острым). Блюдо подается с белым рисом и украшено сочащимся яйцом друга «кай дао» , которое смешивается с остальной частью блюда, создавая незабываемые вкусовые ощущения.
Пад Крапов Гай | © Андрей Кравцов / Alamy Фото
Карри Panang немного мягче, чем его другие аналоги карри в Таиланде. Именно по этой причине оно остается популярным блюдом среди туристов, остающихся в острой «безопасной зоне». Пананг Карри обычно подают с креветками, хотя популярны и вегетарианские блюда.
Родом из центрального Таиланда, зеленое карри является самым острым из всех, с идеальным балансом сладости из-за добавления кокосового молока. Зеленое карри готовится из одних из самых аппетитных ингредиентов, включая свежий зеленый перец чили, имбирь, баклажаны и, конечно же, большое количество кокосового молока. Ешьте с большим количеством пропаренного риса, чтобы снизить уровень остроты.
Пожалуй, типичное северное тайское блюдо. Khao soi — суп с лапшой и кокосовым карри в бирманском стиле. Доступное в вариантах с курицей, говядиной, свининой или вегетарианскими вариантами, это аппетитное блюдо имеет богатую основу из кокосового карри, вареную яичную лапшу и украшено обжаренной во фритюре хрустящей яичной лапшой, маринованной зеленью горчицы, луком-шалотом, лаймом и молотым перцем чили, обжаренным в масле. Khao soi должен быть в списке обязательных блюд каждого путешественника в северном Таиланде, а Чиангмай считается 9-м0033 Као Сой Мекка.
Северо-тайская еда из кокосового супа с лапшой карри и курицей, Као Сой | © Thanayu Jongwattanasilkul / Alamy Stock Photo
Жареный цыпленок, возможно, не является исключительно тайским блюдом, но он чрезвычайно популярен в Таиланде. Gai tod обычно готовят путем маринования куриных крылышек или голеней в смеси специй и рисовой муки перед обжариванием всей смеси во фритюре. Чтобы придать дополнительный вкус, курицу также часто подают с острым соусом для макания, например, «9».0033 Нам Джим». Гай тод лучше всего есть с клейким рисом, и он станет идеальным перекусом на ходу.
Эта тайская классика оставит сытыми и довольными как вегетарианцев, так и мясоедов. Большинство тайских блюд пытаются объединить как можно больше вкусов, чтобы получились самые примечательные блюда, и жареные овощи не являются исключением. Не стоит недооценивать вкус этих жареных овощей, ведь они смешаны с идеально гармоничным сочетанием сахара, соли и специй.
Вегетарианская подушка Фак | © Дарья Яковлева / Alamy Stock Photo
Kai med ma muang нравится как местным жителям, так и иностранцам. Это сладкое и ароматное блюдо представляет собой жареную курицу с орехами кешью, соевым соусом, медом, луком, перцем чили, перцем, грибами и любыми овощами, которые есть у шеф-повара. Просто, но очень вкусно.
Kai jeow — одно из самых простых блюд тайской кухни, но это отличная и богатая белком быстрая еда на ходу или в качестве сопровождения к блюду.