Вторые блюда – рецепты вторых блюд
Главная
Вторые блюда поражают своим разнообразием. Это овощные, мясные, рыбные блюда, блюда из круп и макаронных изделий. Ни один обед не обойдётся без второго блюда. Каждая хозяйка может приготовить простые, быстрые блюда для повседневного рациона и многокомпонентные, основательные для праздничного стола. Особая статья – оформление второго блюда. Кулинарный сайт даёт отличную возможность раскрыть свой творческий потенциал.
Блюда из овощей
Белорусская картофельная бабка
1 час. 50 мин.50624
Белорусская картофельная бабка – это, можно сказать, очень национальное блюдо. Попробовать его вы сможете
Блюда из мяса
Рёбрышки в меду с ананасами
60 мин.60665
Рёбрышки в меду с ананасами, запечённые в духовке – рецепт для тех, кто хочет без особых усилий приготовить
Вторые блюда
Омлет с цветной капустой и сырным соусом
35 мин.
20206
Омлет с цветной капустой и сырным соусом – великолепный вариант вкусного и полезного завтрака.
Блюда из овощей
Маринованные голубцы с морковью по-корейски
8 час. 0 мин.100427
Маринованные голубцы с морковью по-корейски – рецепт, конечно, необычный, требует немного усидчивости
Блюда из мяса
Как замариновать «Майский» шашлык из свинины
3 час. 30 мин.60439
Как замариновать «Майский» шашлык из свинины? Весной, как только потеплеет на улице, всем сразу хочется
Блюда из птицы
Фаршированные перепела в духовке в винно-чесночном маринаде
4 час. 20 мин.100577
Фаршированные перепела в духовке в винно-чесночном маринаде – оригинальное праздничное горячее блюдо
Блюда из мяса
Люля-кебаб с кабачками
1 час. 20 мин.100640
Люля-кебаб с кабачками – блюдо очень вкусное и оригинальное. Приготовление имеет несколько особенностей
Блюда с рыбой и морепродуктами
«Королевский» минтай с картошкой, запечённый в духовке
1 час.
20 мин.404.6к.
«Королевский» минтай с картошкой, запечённый в духовке – блюдо сытное, основательное и при этом вполне
Блюда из овощей
Кабачки по-русски с грибами
40 мин.30292
Кабачки по-русски с грибами – простое и вкусное овощное блюдо, в котором гармонично сочетаются привычные
Блюда с рыбой и морепродуктами
«Пьяная» рыба, тушённая в пиве
2 час. 0 мин.30310
Рыба, тушённая в пиве, в шутку именуется «пьяной». Конечно, при термообработке алкоголь испаряется, блюдо
Овощной рецепт пулао — сделайте лучший индийский пулав из смешанных овощей и риса
23 декабря 2020 г. by Gayatri Behera
Хороший рецепт. Мне это нравится. Небольшое количество специй полезно для здоровья.
27 декабря 2019 г. by Nandhini
У меня нет гарам масала… так что же нужно использовать вместо этого?
Ответ: Здравствуйте, Нандхини, вы можете пропустить гарам масалу.
02 декабря 2019 г. автор: Asha
Очень хороший и простой способ приготовить пулао, и его вкус потрясающий, большое спасибо за вашу поддержку.
21 августа 2019 г. от Dipak
Полезно. Нужна была пошаговая процедура и так получилось. Спасибо за это.
03 июля 2019 г. by LivingFoods
Я попробовал этот овощной рецепт пулао, и он оказался отличным. Я добавила к овощам немного жареного панира. Это добавляло богатства пулао. В сопровождении охлажденного бунди райта очень хорошо сбалансированы специи. Спасибо, что поделились этим простым и быстрым рецептом приготовления пулао.
02 июня 2019 г., Jo
Не могли бы вы сказать мне, что я могу использовать вместо свежего кориандра, так как мы с мужем не любим свежий кориандр? Спасибо.
Ответ: Привет, Джо, если тебе не нравится вкус, ты можешь не добавлять свежие листья кориандра, это не имеет большого значения во вкусе.
01 июня 2019 г.
, Сима Сингх
Спасибо за отличные рецепты овощного пулава.
21 января 2019 г. от DJ
Можно ли приготовить пулао без лаврового листа или гвоздики, так как у меня их нет. У меня есть корица и элачи, но нет лаврового листа и гвоздики. Могу ли я добавить немного измельченного имбиря и чеснока для вкуса, будут ли эти добавки иметь большое значение?
Спасибо.
Ответ: Да, пулао можно приготовить без лаврового листа и гвоздики, а можно добавить измельченный имбирь и чеснок. Во вкусе особой разницы нет.
10 октября 2018 г., Mrs chikanda
Я только что увидел блог и влюбился в него. Мой овощной рис готовится. 9Кэрри, 29 августа 2018 г. содержит перец, орегано, тмин, луковый порошок и т. д.
Спасибо
Ответ: Здравствуйте, Кэрри, во всех рецептах на этом сайте используется индийская версия порошка красного перца чили (кайенский перец). Этот порошок чили представляет собой молотую форму сушеного красного перца чили.
27 августа 2018 г., Sujitha
Попробую этот рецепт. Самый простой рецепт для начинающих. Спасибо, что поделились.
30 июня 2018 г., Veenaa Aiyer
Второй свисток на медленном огне занимает много времени. Моя держится вечно, и я боюсь, не сгорит ли она.
Ответ: Привет Вина, для второго свистка требуется несколько минут. Это может занять больше времени, если используется большая скороварка.
01 апреля 2018 г. Санджив Шарма
Я попробовал это впервые, и это было очень вкусно. Я никогда в жизни ничего не готовила, но этот рецепт оказался простым и очень полезным.
Спасибо.
11 февраля 2018 г., Dephan
Хороший рецепт, но как насчет кардамона? а листья мяты где-то находят место?
Ответ: Привет Дефан! В этом рецепте не используются листья кардамона и мяты.
Янв 09, 2018 by Alex B
Можно ли приготовить этот рецепт в чугунной жаровне вместо скороварки?
Ответ: Да, вы можете использовать в нем Cast Iron Dutch Over to Vegetable Pulao.
Рекомендуем для этого предварительно приготовить овощи на пару.
27 декабря 2017 г., автор Ajjampur Manjaiah Nagaraju
Отлично. Планируем приготовить овощной пулао. Мы пригласили наших близких родственников. Ткс.
04 декабря 2017 г., Regina
Сегодня я попробовала этот рецепт, и он получился идеальным, я не добавляла корицу, а вместо гарам масала добавила куриную масалу, так как это был гарнир из курицы. Карри, спасибо, попробую другие рецепты.
03 декабря 2017 г., Сунай Дас
Потрясающе, еще раз спасибо за этот рецепт.
30 сентября 2017 г., Sangeetha pai
Потрясающие рецепты. Я пробовала один из них, и моей семье он понравился.
24 сентября 2017 г., Рита Тивари
Ницца. Мне очень нравится этот простой рецепт пулава.
24 июля 2017 г. автор: Juliana
Мне очень нравится этот простой рецепт пулава. Первый раз попробовала приготовить пувалю и получилось очень вкусно.
02 июля 2017 г., Сарала Бадигер
Это потрясающе. И вкусно и вкусно……….
11 июня 2017 г. от Pinky Suseelan
Большое вам спасибо…… Я попробовал это, и это было потрясающе…. Еще раз спасибо.
18 марта 2017 г. by bhushan
Большое спасибо! Я готовил почти через десять лет. Я выбрала этот рецепт. Жене и ребенку очень понравилось. foodviva… ты сделал мне день!
13 марта 2017 г. Автор: leenadri doley
Выглядит и кажется очень вкусным
8 февраля 2017 г., Chitra.J
Хорошее обучение с картинками.
8 октября 2016 г., Tricia
Есть ли какие-нибудь советы по использованию рисоварки с этим рецептом?
Ответ: Привет, Триша, я никогда не пользовался рисоваркой, поэтому не могу дать тебе совет.
14 сентября 2016 г., NIKITA SONI
Действительно слишком хороший метод для обучения. Даже человек, который ничего не знает об ингредиентах, может приготовить по вашему методу обучения.
..
Действительно Великолепно!!!
Ответ: Спасибо, Никита.
09 июля 2016 г., Devendra mishra
Отличный способ обучения приготовлению с использованием фотографий, шаг за шагом, чтобы облегчить работу.
9 июня 2016 г., vishwas
Потрясающая еда. Никогда раньше не пробовала такую еду.
01 июня 2016 г., Preeti
Это действительно круто… пошаговые фотографии упростили задачу. Я попробовал, и это было прекрасно, как объяснили… Мне это нравится.
27 мая 2016 г., Чайтра Шеттигар
Следовал тому же, что и упомянутому здесь. Вышло хорошо. Но было мало липкости из-за соотношения воды. За исключением того, что получилось очень красиво..
Большинству членов моей семьи понравилось..
Ответ: Спасибо, Читра, что попробовала рецепт и написала отзыв. Когда вы попробуете это в следующий раз, добавьте меньше воды, чтобы рис не был липким.
24 мая 2016 г., Cynthia
Если мне нужно удвоить количество риса, нужно ли пропорционально удвоить остальные ингредиенты, включая специи?
Ответ: Да, вам нужно удвоить количество ингредиентов.
30 апреля 2016 г., Анджали
Хороший рецепт. Вышло очень вкусно.
29 февраля 2016 г., Nida
Можно ли использовать картофель в овощах?
Ответ: Да, можно добавлять картофель с другими овощами.
Raj 13.02.2016
Попробовала в указанных здесь пропорциях, получилось вкусно с приятным ароматом.
18 января 2016 г., Biswaranjan swain
1/2 стакана риса означает, сколько граммов?
Ответ: 1/2 стакана риса означает 100 г риса.
01 января 2016 г., Deepa kumari
Спасибо за этот рецепт. Очень хороший. Спасибо за хороший и простой рецепт.
01 января 2016 г., Дана Хикс
Лучшее блюдо из риса. Обязательно попробуйте.
25 декабря 2015 г., Кришнан
В гарам масала уже есть корица и гвоздика. Зачем добавлять их снова в этот рецепт в целом виде? Кроме того, ваш рецепт не требует, чтобы гарам масала дружила с луком.
Не оставит ли это «сырой» привкус? Заранее спасибо за ответ.
Ответ: Гарам масала содержит корицу и гвоздику, но цельная корица и гвоздика придают пулао сильный аромат. Нет необходимости жарить гарам масалу в масле, потому что на следующих этапах масала будет готовиться с рисом, поэтому она не будет сырой.
25 ноября 2015 г. by Noel Rodrigues
Это приятный и простой способ приготовления пулава. Очень полезно.
Спасибо.
14 ноября 2015 г., Ayesha
Нравится…. То же, что мама делала… Спасибо, что поделились
13 сентября 2015 г., Fairy khan
Потрясающий рецепт, моя мама сказала, вау.
21 июля 2015 г. автор: Fatema
Нужно ли сначала варить рис?
Ответ: Привет Фатема, нет необходимости сначала варить рис.
18 июля 2015 г. by Sibram das
Это было потрясающе, моя мама любила этот рецепт.
Винод 28 апр 2015 г.
Отличный рецепт за 20 минут. Большое спасибо.
10 апреля 2015 г., автор Asun
Не могу дождаться, чтобы приготовить этот рецепт, но не могли бы вы указать время приготовления в минутах. Я не совсем понимаю, как долго 2 свистка. Извини.
Ответ: Если вы никогда не использовали скороварку, я предлагаю вам полностью следовать инструкциям (например, количество воды и приготовление на среднем огне) и не изменять соотношение ингредиентов. Два свистка означают, что два свистка скороварки завершены. Вы также можете приготовить его на сковороде, следуя тому же методу и варить 10-12 минут на медленном огне в закрытой сковороде или до готовности риса (подробное руководство по приготовлению пулао на сковороде смотрите в этом рецепте палак пулао).
18 марта 2015 г., Ranjini
Просто превосходный и превосходный пулао. Спасибо за рецепт.
07 марта 2015 г., Анджали Сриджит
Первый раз, когда я приготовила, это было потрясающе, и моему мужу это понравилось.
Во второй раз рис стал липким. Как это произошло?
Ответ: Привет, Анджали, следуй советам, чтобы приготовить нелипкий рис.
1. Всегда используйте рис басмати для пулао.
2. Промойте рис не менее 3-4 раз или пока вода не станет прозрачной.
3. Не добавляйте больше воды. Для 1/2 стакана риса используйте 1 стакан воды или следуйте инструкциям на обратной стороне упаковки риса, чтобы получить количество воды.
4. Не варить дольше, так как рис уже замочен.
5. Не забудьте обжаривать рис около 2 минут на шаге 6.
03 марта 2015 г., Paiker
Очень хороший рецепт. Первый раз готовила и было очень вкусно. Большое спасибо.
24 февраля 2015 г. автор: khusboo
Моему мужу очень понравилось.
5 января 2015 г., Maruthi
Большое вам спасибо. Прошла процедуру, очень понравилось.
25 декабря 2014 г., Vikash
Очень хорошо, спасибо за такой хороший и простой рецепт.
14 декабря 2014 г.
, Диана Круз
Это действительно вкусно и вкусно. Легко приготовить и порадовать семью. Я люблю это.
02 ноября 2014 г., Zara
Вкуснятина, как приготовить панир пулао?
Ответ: Привет, Зара, загляни в наш раздел пулао, чтобы приготовить различные виды пулао и блюд из риса, и следуй по данной ссылке, чтобы приготовить панир пулао.
23 октября 2014 г. by swagata
Просто потрясающе и вкусно. Просто любил это.
10 октября 2014 г., автор Shifa
Выглядит потрясающе
Даже дал тадка был великолепен
06 октября 2014 г., автор paresh в свежем виде употреблять через 4- 5 часов.
Ответ: Привет, пулао можно хранить 5-6 часов при комнатной температуре и сутки в холодильнике. Просто разогрейте его в микроволновой печи или на сковороде перед подачей на стол.
28 сентября 2014 г., Long Man
Отлично — следовал рецепту и результаты были хорошие. Использовала замороженную смесь овощей с кукурузой и разогрела овощи в воде в течение 4 минут, прежде чем положить в плиту, и получилось хорошо.
24 сентября 2014 г., автор Saumya Varghese
Лучший рецепт… Обожаю 🙂
14 июля 2014 г., автор nisha
как сделать его более острым?
Ответ: Чтобы приготовить острый пулао, увеличьте количество порошка красного перца чили (по своему вкусу) и добавьте 1-2 нарезанных зеленого перца чили на шаге 3.
05 июля 2014 г., Гита
Просто превосходно… просто следовала рецепту, и это вкусно…
02 июля 2014 г., Винита
Превосходный рецепт. приготовила дома..вышло очень вкусно…
Sweet Recipes Archivi — Мой дневник итальянских рецептов
Posted on
Posted inЗавтрак , Торты , Рождество , Праздники , Итальянские рецепты , Рецепты , Пошаговые рецепты , Сладкие рецепты , Рецепты на День Благодарения
мой дневник итальянских рецептов
Торт-рулет с джемом и кремом (Rotolo con marmellata e panna) — это вкусный пышный пирог с аппетитной, сытной начинкой.
Вкусно, мягко говоря! Этот рулет — идеальный весенний десерт. Быстрый и простой рецепт сладкого рулета, который можно съесть сколько угодно. Подавать как дополнение к чаю…
Продолжить чтение
Печенье с арахисовым маслом и шоколадом (Biscotti al burro di arachidi e cioccolato) — это вкусные лакомства, хрустящие снаружи и мягкие и кремовые внутри. Быстро и легко, вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить это печенье. Их готовят без масла. Они идеально подойдут для…
Продолжить чтение
Опубликовано
Опубликовано в Рецепты за 30 минут , Рождество , Праздники , Рецепты , Пошаговые рецепты , Сладкие рецепты , Рецепты на День Благодарения
mydiaryofitalianrecipes 900 03
Слоеное тесто и Nutella Cannoli — аппетитные, ароматные и неотразимые лакомства. Супер просто, они будут готовы за считанные минуты! Следуйте пошаговому фото ниже и, имея всего 4 ингредиента, в несколько ходов вы осчастливите и стар и млад! Посмотрите эти рецепты с Nutella: Nutella…
Продолжить чтение
Кофейные кексы с начинкой из нутеллы (Muffin al caffè con ripieno di nutella) — вкусные и пышные лакомства с неотразимой сливочной сердцевиной.
Эти простые и быстрые в приготовлении маффины станут идеальным завтраком или полезным перекусом. Если вы хотите приготовить их для своих детей, вы можете использовать…
Продолжить чтение
Песочное шоколадное печенье в полоску — вкусное и ароматное домашнее печенье. Обогащен вкусными шоколадными полосками, чтобы сделать их еще более неотразимыми. Это песочное печенье готовится в кратчайшие сроки и из нескольких простых ингредиентов, таких как масло, мука и яйца. Если у вас неожиданные гости или вы настроены на…
Продолжить чтение
Опубликовано
Опубликовано за 30 минут рецепты , Рождество , Печенье , Праздники , Рецепты , Сладкие рецепты
mydiaryofitalianrecipes
Мягкое шоколадное печенье
— это аппетитное лакомство, которое буквально тает во рту. Они хрустящие снаружи и мягкие и кремовые внутри. Готовится легко и быстро, остается только дождаться остывания в холодильнике.
Уверяю вас, что с этими вкуснейшими какао…
Продолжить чтение
Posted on
Posted inРецепты за 30 минут , Рождество , Печенье , Праздники , Рецепты , Пошаговые рецепты , Сладкие рецепты
mydiaryofitalianrecipes 9000 3
Печенье Nutella с отпечатком большого пальца — вкусное и рассыпчатое печенье без яиц. Легко приготовить, идеально подходит для чаепития или жевания в любое время дня и, почему бы и нет, ночью! Простые ингредиенты для создания поистине непревзойденного печенья. Если вы ищете больше печенья с нутеллой, я предлагаю это из…
Продолжить чтение
Posted on
Posted inРецепты за 30 минут , Завтрак , Рождество , Печенье , Праздники , Рецепты , Сладкие рецепты , Рецепты на День Благодарения
mydiaryofitalianrecipes
Слоеное тесто и конфеты Nutella — вкусные и аппетитные лакомства.