Котлетки из вареных яиц с зеленью, пошаговый рецепт на 1373 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с цукини, морковью и помидором

Обычно во фриттате все компоненты прожарены, а это как бы frittata crudo — почти все овощи кроме лука только слегка прогреваются и остаются практически сырыми.

Юлия Высоцкая

16 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца со шпинатом, сыром и майораном

Юлия Высоцкая

03 июня 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Юлия Высоцкая

02.2010 02:00:00″>04 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами

Юлия Высоцкая

13 мая 2010

Реклама

Наталья Андреева

17 июля 2020

Подготовка

10 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Порой из обычных и повседневных продуктов можно сотворить что-то новенькое и несложное. Предлагаю вашему вниманию котлеты из яиц с зеленью. Котлетки получаются очень вкусными и нежными. Пахнут летом 🙂 Тем, кто любит сочетание яиц с зеленым луком, котлеты точно придутся по душе. Благодаря манке котлетки хорошо держат форму, но в то же время остаются нежными. 

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

457

кКал

19%

% от дневной нормы

5 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Для котлет

растительное масло для жарки

2 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

7 яиц предварительно отвариваем. Вареные яйца натираем на крупной терке.

Добавляем мелко нарезанные укроп и зеленый лук, измельченный чеснок.

Всыпаем муку и манную крупу, добавляем сырое яйцо. Солим, перчим и добавляем сметану. Хорошенько перемешиваем.

Из полученной массы влажными руками формуем котлетки. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Теги рецепта

закускииз яицавторская кухняобедужинправильное питание (пп-рецепты)жаритьнарезатькотлетыяйцазеленьjosephjosephс манкой

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки
на любой вкус

Соусы к мясу
и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рецепты ПП с вареным яйцом

Вареное яйцо содержит белок, кальций, йод, селен, жирные кислоты, углеводы, витамины группы В, А, Е, D, K.

Предлагаю простую и быструю закуску. Шаурма рыбная с авокадо полностью соответствует принципам правильного питания. Эта …

Ингредиенты: Авокадо, Вареное яйцо, Консервированный тунец, Лаваш, Листья салата, Огурец, Помидор

17 мин. 1

Легкий воздушный салат. Содержит огромное количество витаминов и минералов. Идеален при правильном питании. …

Ингредиенты: Айсберг, Вареное яйцо, Консервированный тунец, Помидор

15 мин. 2

Чтобы быть всегда в форме, необходимо правильно питаться, однотипные блюда порой надоедают и хочется чего-то …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареное яйцо, Горошек зеленый, Квашеная капуста, Оливковое масло

10 мин. 1

Когда я первый раз увидела этот салат, то, если честно, я не поверила, что вареная …

Ингредиенты: Брынза, Вареная морковь, Вареное яйцо, Оливковое масло

10 мин. 1

Очень простой и легкий салат с фасолью и яйцом, готовится из продуктов, которые всегда найдутся …

Ингредиенты: Айсберг, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Семена льна, Фасоль отварная

10 мин. 1

Вот летом хорошо, потому что полно «настоящих» и вкусных овощей и как-то не заморачиваешься, что …

Ингредиенты: Авокадо, Айсберг, Вареное яйцо, Лимон, Помидор

5 мин. 1

Если Вы на диете или придерживаетесь диетического типа питания, попробуйте этот рецепт шаурмы. Нежный сметанный …

Ингредиенты: Белый кунжут, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Зелень, Лаваш, Нежирная сметана, Огурец, Перец черный молотый, Помидор, Сыр тофу, Чеснок, Шампиньоны

20 мин. 1

Попробуйте новый рецепт шаурмы с грибами и яйцом. Блюдо сытное и ароматное благодаря содержанию белков …

Ингредиенты: Базилик, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Зелень, Лаваш, Морковь, Нежирная сметана, Огурец, Пекинская капуста, Шампиньоны

15 мин. 1

Для того, чтобы разнообразить Ваш каждодневный рацион, предлагаю Вам приготовить шаурму с тунцом, яйцом и …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Консервированный тунец, Лаваш бездрожжевой, Свежий огурец

10 мин. 1

Нежнейший и полезный салат предлагаю Вашему вниманию. Когда Вы его приготовите,то Вы поймете, что он …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Консервированный тунец, Мангольд, Перец чили, Свежий огурец

10 мин. 1

Диетический, малокалорийный, потому что много овощей и, я бы сказала, скромный салат оставит после себя …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Горбуша консервированная, Пекинская капуста, Помидор, Свежий огурец

10 мин. 1

Вкусный диетический салат с красной рыбой разнообразит Ваше меню. Этот салат я бы назвала «Ленивые …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Кунжут, Лимон, Нори, Помидоры черри, Сёмга, Черный перец

15 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию вариант белкового салата для тех, кто на пути к фигуре своей мечты. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Говядина, Кукуруза, Огурец, Перец болгарский

30 мин. 2

Рулетики из кальмаров могут стать сытным обедом, полезным перекусом и низкокалорийным ужином. Блюдо универсальное, оригинально …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Кальмары, Сыр, Шампиньоны

40 мин. 2

Вариантов салатов с рукколой не счесть. Предлагаю Вашему вниманию один из них. Оказывается, руккола является …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Йогурт натуральный, Масло оливковое, Помидор, Руккола, Сладкий (болгарский) перец, сушеная клюква

20 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию простой, но необычный салат Нежность. Сочетание сочного апельсина и овощей не оставит …

Ингредиенты: Апельсин, Вареное яйцо, Огурец, Тыква

20 мин. 1

Курица хороша во всех салатах и прекрасно сочетается со многими ингредиентами, даже с самыми простыми. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Куриное филе отварное, Маринованный огурец, Помидор

15 мин. 1

Благодаря сочетанию свеклы и кефира улучшается обмен веществ, что способствует сжиганию жира. А яйца обеспечивают …

Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Кефир обезжиренный

50 мин. 2

Люди, ведущие здоровый образ жизни, и следящие за своим питанием, едят достаточно много овощей. Зеленая …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Натуральный йогурт, Руккола, Стручковая фасоль, Чеснок

25 мин. 1

Предлагаю Вам приготовить очень легкий, вкусный, полезный салат с хрустящей пекинской капустой. Сочетание фруктов …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Морковь, Натуральный йогурт, Огурец, Пекинская капуста, Яблоко

25 мин. 4

Предлагаю приготовить очень простой, вкусный, а главное полезный салат из стручковой фасоли и яиц. Такое …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Горчица в зернах, Стручковая фасоль, Чеснок

45 мин. 4

Предлагаю приготовить салат из печени трески. Она содержит богатый набор витаминов, фолиевую кислоту, минералы, жирные …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт, Репчатый лук, Треска

35 мин. 3

Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный салат из печеной свеклы, яйца, греческого йогурта. Свекла относится …

Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт

20 мин. 3

Салат «Астра» очень прост в приготовлении. Можно назвать его салат минутка, потому что он готовится …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт, Петрушка, Помидор

20 мин. 2

Праздничный салат без вреда для фигуры. Вкусное и сытное решение для обеда или ужина.Вместо картофеля …

Ингредиенты: Авокадо, Вареная морковь, Вареное яйцо, Горошек зеленый, Куриная грудка, Обезжиренный йогурт, Солёный огурец

60 мин. 4

Удивительно вкусный салат «Принц» станет главным угощением на вашем праздничном столе.Также салат обогатит ваш организм …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Говядина, Грецкие орехи, Домашний майонез, Маринованный огурец, Чеснок

2 час. 0 мин. 6

Если вам надоели привычные супы из курицы, предлагаю разнообразить меню и приготовить яичный суп. Это непривычно, …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Картофель, Куриная грудка, Макароны, Морковь

60 мин. 8

Яйца, фаршированные грибами, вкусная и быстрая закуска. Ингредиенты блюда содержат белки, углеводы, а также витамины …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Оливковое масло, Репчатый лук, Шампиньоны

30 мин. 2

Куриное филе, отварное яйцо и зелёный лук, заправленные домашним майонезом — прекрасный вариант праздничного салата. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Зеленый лук, Куриное филе отварное

15 мин. 1

Баклажаны рекомендуют употреблять всем худеющим. Так как они низкокалорийные, но достаточно сытные. Особенно высоко в …

Ингредиенты: Баклажан, Вареное яйцо, Домашний майонез, Помидор, Репчатый лук, Чеснок

60 мин. 3

Предлагаю Вам рецепт лёгкого салата из редиса и огурца со сметаной. Кроме того, салат — …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Нежирная сметана, Огурец, Помидор, Редис

15 мин. 1

Всеми любимый салат с рыбной консервой. Нежный, сочный и очень вкусный. …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареное яйцо, Домашний майонез, Отварной картофель, Рыбные консервы

25 мин. 1

Вареное яйцо — идеальный по питательности и распространенный завтрак вне зависимости от типа питания человека. Их употребляют во всех уголках мира. Это объясняется содержанием огромного количества питательных веществ и доступностью продукта. Кроме того, вареные яйца очень часто включают в рацион при диете для сброса лишнего веса.

В данном продукте хорошо сбалансированное количество разнообразных питательных веществ и микроэлементов. Сам белок по своей полезности значительно превосходит как мясо, так и рыбу. Он помогает быстро нарастить мышечную массу спортсменам и укрепить кости, волосы, ногти, зубы. Кроме того, он положительно влияет на работу мозга. Яйца — это незаменимый источник энергии. Они помогают нормализовать работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, это низкокалорийный продукт. Который очень часто употребляют люди придерживающиеся принципов правильного питания.

Вареные яйца очень часто употребляют как отдельное блюдо. Тем не менее, его добавляют как ингредиент в супы, ПП салаты, рулеты и многие другие блюда. В данном разделе собраны ПП рецепты разнообразных блюд с добавлением вареных яиц. Блюда, приготовленные по этим рецептам, прекрасно подходят для праздничного стола.

Рецепт салата с фаршированными яйцами

Салат с фаршированными яйцами — это простой способ заново изобрести классическую закуску. Его можно транспортировать, им можно делиться, и он создан для обедов. Не забудьте сверху посыпать паприкой!

К

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Обновлено 3 мая 2023 г.

9 оценок

Просто рецепты / Элиза Бауэр

Помните лето в детстве? Когда я был молод, лето казалось бесконечным. Целыми днями они слонялись по реке, пытаясь поймать пескарей, ныряя то тут, то там, чтобы не замерзнуть.

Лето означало пикап-игры на тихой улочке перед нашим домом, кражу баз и надежду, что ребенок с мячом промахнется.

Казалось, почти каждый день, когда проезжал грузовик с мороженым, наши натренированные уши могли уловить мелодию в нескольких кварталах. Если был бассейн, мы часами играли в «МАРКО ПОЛО» (заглавными буквами для акцента, мы были громкими).

Как нас терпели наши родители? О да, они не знали, они практически игнорировали нас большую часть времени. По крайней мере летом.

Вздох. Итак, какое отношение этот поток воспоминаний имеет к салату из фаршированных яиц?

Ничего! Помимо лета, идеальное время для яичного салата, верно?

Просто рецепты / Элиза Бауэр

Как подавать салат с фаршированными яйцами

Этот яичный салат имеет все классические вкусы фаршированных яиц, но в форме салата. Это отличное блюдо для обеда летом или в конце лета. Просто не забудьте оставить его не более чем на 2 часа, после чего его следует поставить в холодильник. Подавайте его с несколькими кусочками масляного салата или намажьте на ломтик хлеба или тост.

Советы по приготовлению яичного салата

Если вам нужно приготовить заранее, вы можете сварить яйца вкрутую за день или два до приготовления салата или просто приготовить салат за день или два вперед. Салат хранится от 3 до 5 дней в холодильнике.

Салаты со сливками и яйцами

• Салат из яиц с эстрагоном
• Быстрый и легкий бутерброд с яичным салатом
• Классический картофельный салат
• Яичный салат карри с чатни из манго
• Папин картофельный салат

Время подготовки
10 минут

Время приготовления
15 минут

Общее время
25 минут

порций
4
до 6 порций

• 12 крупных яиц

• 1/4 чашки нарезанного зеленого лука

• 1/2 стакана нарезанного сельдерея

• 1/2 стакана нарезанного красного сладкого перца

• 1/3 стакана майонеза

• 2 столовые ложки дижонской горчицы

• 1 столовая ложка сидра, белого вина или хересного уксуса

• 1/4 чайной ложки табаско или другого острого соуса (более или менее по вкусу)

• 1/2 чайной ложки паприки (более или менее по вкусу)

• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца (более или менее по вкусу)

• 1/4 чайной ложки кошерной соли (больше по вкусу)

1. Яйца, сваренные вкрутую:

   Самый простой способ приготовить сваренные вкрутую яйца, которые легко чистить, — это приготовить их на пару. Наполните кастрюлю водой на 1 дюйм и вставьте корзину для пароварки. (Если у вас нет корзины для пароварки, ничего страшного.)

   Доведите воду до кипения, аккуратно положите яйца в корзину пароварки или прямо в кастрюлю. Накройте горшок. Установите таймер на 15 минут. Достаньте яйца и поставьте на водяную баню со льдом остывать.

2. Подготовить яйца и овощи:

   Очистите и крупно нарежьте яйца и положите их в большую миску. Добавьте зеленый лук, сельдерей и красный болгарский перец.

3. Приготовить заправку и смешать с яичной смесью:

   В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, уксус и табаско. Аккуратно перемешайте майонезную заправку в миске с яйцами и овощами. Добавьте паприку, соль и черный перец. Отрегулируйте приправы по вкусу.

   Лучше всего подавать охлажденным. Салат хранится от 3 до 5 дней в холодильнике.

Лучшие яйцеварки 2023 года: тесты домашней кулинарии

Узнайте, почему Cuisinart Egg Central стал нашим победителем

К

Меган Дюбуа

Меган Дюбуа

Меган — независимый журналист, специализирующийся на еде и напитках, домашнем образе жизни и кухне. Ее работы появились на TODAY.com, Popsugar, Delish, Eater, Time Out и других сайтах.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

и

Жаклин Вайс

Жаклин Вайс

Жаклин — независимый писатель и создатель, увлеченный тем, чтобы сделать здоровое питание и кулинарию доступными для всех. Ее работы появлялись в таких изданиях, как The Spruce Eats, Eat This Not That и Taste Of Home.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Обновлено 12 апреля 2022 г.

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на предоставленные нами ссылки, мы можем получить компенсацию.
Узнать больше.

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Варка яиц до совершенства требует много практики. Хотя просто наполнить кастрюлю водой и яйцами и включить плиту легко, яйца часто получаются пережаренными, а желтки имеют уродливое зеленое кольцо снаружи, что указывает на то, что яйцо переварено. Один из самых простых способов получать идеально приготовленные вареные яйца каждый раз — это инвестировать в яйцеварку.

Яйцеварка — это небольшой настольный прибор, который позволяет готовить яйца различными способами, включая сварку вкрутую для салатов или вареных яиц, приготовление яиц-пашот для яиц Бенедикт или омлет. Самое приятное то, что весь процесс осуществляется без помощи рук, что позволяет вам сосредоточиться на чем-то другом на кухне. Это очень удобно для занятых родителей, которые хотят накормить себя и своих детей питательным завтраком или перекусить, но не хотят стоять у плиты. Прибор также удобен для тех, у кого дома нет полноценной кухни или кто не хочет готовить для себя сложные блюда.

Но со всеми последними моделями, которые сейчас доступны, как выбрать одну? Во-первых, «внешняя поверхность из нержавеющей стали и плоская нагревательная пластина из нержавеющей стали являются основными важными факторами, которые я ищу», — говорит Нитин Бали, шеф-кондитер в The Langham в Чикаго. Он также смотрит на размер устройства по сравнению с его доступным рабочим пространством и имеет ли оно настройку автоматического отключения и другие полезные расширенные функции (например, защиту от переваривания). Чтобы увидеть, проходят ли наши лучшие выборы проверку, мы попросили нашу писательницу и домашнюю кухарку Жаклин Вайс проверить каждого из них, используя эти критерии. Она также посмотрела на вкус приготовленных яиц и на то, насколько легко чистить каждую плиту. Cuisinart Egg Central занял первое место, потому что он может приготовить 10 яиц за раз и имеет сигнал, который позволяет узнать, когда яйца будут готовы.

Вот несколько лучших яйцеварок, которые вы можете попробовать, дополненные выводами нашего домашнего тестера, которые помогут вам найти подходящую, чтобы упростить ваше утро.

The Rundown

Лучший в целом:

Cuisinart Egg Central на Amazon

Best Microwavable:

Nordic Ware Egg Boiler на Amazon

Best Electric:

Elite G Ourmet Easy Egg Cooker на Amazon

Лучшая большая емкость:

Электрическая яйцеварка Bear на Amazon

Самый универсальный:

Dash Rapid Egg Cooker на Amazon

Лучшее соотношение цены и качества:

Copper Chef Perfect Egg Maker на Amazon

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
View On Bed Bath & Beyond

Наши рейтинги

• Удобство использования

  4,5/5

• Дизайн

  4,5/5

• Размер

  5/5

• Универсальность

  5/5

• Вкус

  4/5

Что нам нравится: Встроенный шнур, который прячется под основанием, портативный, универсальный

Что нам не нравится: Не имеет автоматического отключения, крышка не защелкивается и не фиксируется на месте, не имеет крышки «приготовь и посмотри»

Яйцеварка Cuisinart может готовить до 10 яиц одновременно на двух уровнях и может быть настроена на приготовление мягких, средних или твердых желтков. Во время приготовления яиц передний дисплей будет подсвечиваться синим светодиодом, и вы услышите звуковой сигнал, когда яйца будут готовы. В комплект входит мерный стакан на 6 унций (180 мл) и игла для прокола. Оба эти элемента помогут равномерно приготовить яйца без переваривания, независимо от того, варите ли вы яйца, варите их или готовите омлет.

Хотя эта машина не имеет функции автоматического отключения, Жаклин дала Cuisinart баллы за таймер, который отключается, когда яйца готовы. Тем не менее, «это не соответствует времени, указанному в руководстве в коробке», — заметила она, но ее вареные яйца все равно были в порядке.

Cuisinart Egg Central также поставляется с лотком для пашот с четырьмя яйцами и лотком для омлета с тремя яйцами. По словам Жаклин, у него больше успеха с омлетами, чем с браконьерством. «Я обнаружил, что яйца-пашот легко переварить, и мне не нравился вид формы, которую они получают (например, маленькие треугольники — думаю, это могло бы сработать, если вы любите что-то брать с собой в дорогу, но они было плотным). Я бы предпочла приготовить здесь омлет, а не вареный», — говорит она.

Жаклин также отмечает, что крышка из нержавеющей стали и боковые ручки сильно нагреваются, поэтому она советует использовать кухонную прихватку или полотенце для рук, прежде чем вынимать приготовленные яйца.

«Мне понравилось! Только будьте осторожны при использовании второго яруса, чтобы при размещении первого яйца оно не опрокинулось, так как лоток просто балансирует сверху.» — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: 40 долларов

Материал: Пластик, не содержащий бисфенол-А, крышка из нержавеющей стали | Вес: 2,1 фунта | Вместимость: 10 яиц | Размеры: 6,3 x 7,3 x 7,75 дюйма | Можно мыть в посудомоечной машине? Крышка и противни (верхняя полка)

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Посмотреть на Kohls. com

Наши рейтинги

• Удобство использования

  5/5

• Дизайн

  5/5

• Размер

  4,5/5

• Универсальность

  3/5

• Вкус

  5/5

Что нам нравится: Очень удобен в использовании, время приготовления не превышает 10 минут, легко чистить и хранить

Что нам не нравится: Алюминий внутри сильно нагревается, крышку трудно закрыть до конца, в микроволновой печи может остаться запах яиц

Приготовление яиц в микроволновой печи очень просто в этом яйцеварке Nordic Ware Microwave Egg Boiler. Плита полностью безопасна для использования в микроволновой печи и даже выглядит как крупное яйцо. Он может вместить до четырех яиц и сварить их до мягкого или крутого кипения. Что касается полученных вареных яиц? «Мне не пришлось готовить дополнительное время, все получилось в соответствии с инструкциями», — говорит Жаклин.

Яйцеварке требуется вода для приготовления яиц, но она не обязательно должна быть горячей, чтобы начать. Весь прибор работает без шнура и не загрязняется, если используется в соответствии с указаниями на упаковке. «Это, безусловно, самый простой в использовании, но и самый простой. Он состоит всего из трех частей и прост», — отмечает Жаклин, говоря, что он отлично подойдет для людей, живущих в небольших помещениях или даже в комнатах общежития, где есть только микроволновая печь. — или если вам нужно приготовить только небольшие партии яиц за один раз.

Однако внешний пластик и внутренний алюминий могут сильно нагреваться, предупреждает Жаклин, поэтому она советует быть осторожным при снятии. Кроме того, крышке может быть трудно полностью прикрепиться к основанию, поэтому, если вы используете кухонную прихватку или полотенце, обязательно держитесь за обе части. Вы также должны быть осторожны, чтобы не пролить воду при перемещении плиты в микроволновую печь и из нее: «Было интересно, что вода не испарялась в микроволновой печи, как в электрических вариантах», — добавляет она.

«Я думаю, что это довольно простой продукт, и он отлично подойдет для людей, живущих в небольших помещениях или даже в комнатах общежития. … Он хорошо работает и его легко чистить. так что там может быть небольшая уборка». — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: $17

Материал: Вставка из пластика и алюминия, не содержащая BPA | Вес: 0,6 фунта | Вместимость: Четыре яйца | Размеры: 5 x 5 x 5,3 дюйма | Можно мыть в посудомоечной машине? Нет

Уолмарт

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Просмотр Home Depot

Наши рейтинги

• Удобство использования

  5/5

• Дизайн

  5/5

• Размер

  4/5

• Универсальность

  5/5

• Вкус

  5/5

Что нам нравится: Удобная в использовании, автоматическое отключение, прозрачная крышка для наблюдения за едой, также можно готовить овощи на пару, поставляется в 10 цветах

Что нам не нравится: Нет дисплея для отображения времени приготовления

Электрическая яйцеварка Elite Gourmet вмещает до семи яиц для мягких, средних или сваренных вкрутую яиц. Жаклин сделала все три и говорит, что все это было легко сделать и получилось хорошо. «Там только один ярус, но мне нравится, что он все еще кажется компактным, хотя может вместить до семи яиц одновременно», — добавляет она.

Прибор оснащен встроенным таймером, зуммером и функцией автоматического отключения, что делает приготовление яиц простым и безопасным. В то время как приготовление вареных яиц — это первое, что приходит на ум при использовании этой модели, она также может готовить яичницу-болтунью и яйца-пашот, а также готовить омлеты и овощи на пару благодаря большому куполу, находящемуся над основанием. Хотя Жаклин не пробовала готовить овощи, «через куполообразную крышку шло много пара, поэтому я думаю, что готовить овощи на пару будет хорошо, если вы живете в небольшом помещении и не имеете большого количества бытовой техники», — сказала она. говорит.

Это легкое устройство идеально подходит для тех, кто живет в небольших квартирах или общежитиях и хочет готовить себе еду, не дожидаясь, пока закипит вода или доставая сковороду. проще просто придерживаться этого. Хотя для варки яиц не требуется жир или масло, она обнаружила, что яйца, как правило, прилипают к противню для омлета и пашот, поэтому она предлагает добавить немного масла в эти сковороды, чтобы яйца могли выскальзывать сразу после того, как они будут готовы. .

Кухонная плита Elite Gourmet доступна в 10 цветах.

«Нет проблем! Хранение оказалось удобным… так как большинство деталей можно поместить внутрь устройства с крышкой сверху.» — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: 13 долларов США

Материал: Нержавеющая сталь | Вес: 1,5 фунта | Вместимость: Семь яиц | Размеры: 6,2 x 6,2 x 6,5 дюймов | Можно мыть в посудомоечной машине? Да (неэлектрические части)

Связанный: Лучшие пароварки для овощей

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

• Удобство использования

  5/5

• Дизайн

  5/5

• Размер

  5/5

• Универсальность

  5/5

• Вкус

  5/5

Что нам нравится: Можно одновременно приготовить 14 яиц, вместить полные початки кукурузы, автоматическое отключение, датчик перегрева

Что нам не нравится: Высокий купол может затруднить хранение, нет индикатора шума, когда яйца готовы

Для тех, кому нужно накормить толпу, у нас есть идеальный вариант! Медвежья яйцеварка может приготовить до 14 вареных яиц за один раз. Двухъярусная подставка для пароварки вмещает семь яиц каждая и позволяет приготовить идеально прожаренные яйца всмятку, вкрутую или вкрутую одним нажатием кнопки. Он также поставляется с мерным стаканом со встроенной иглой для прокола, так что вы можете точно измерить, сколько воды нужно использовать в зависимости от размера вашего яйца.

Вы поймете, что яйца готовы, когда вода полностью испарится, а индикатор погаснет. Однако это не выключает плиту полностью, как обнаружила Жаклин. «Только нагревательная плита отключается, когда вода выкипает. Вы должны вручную нажать кнопку, чтобы остановить приготовление пищи, иначе плита снова начнет готовить, когда остынет», — отмечает она. Несмотря на эти проблемы, ей в целом нравится плита, и она считает, что это отличный вариант для большой семьи или для приготовления еды.

Также имеется встроенный датчик перегрева, который предотвратит переваривание яиц. Помимо яиц, прибор может приготовить овощи и рыбу на пару (и даже целые початки кукурузы!), а также яйца-пашот или омлет на ваш выбор.

«Как и в случае с другими моделями, я сначала намазал сковороды небольшим количеством масла, чтобы они не прилипали, и проблем не возникло. У меня были яйца большего размера, поэтому я добавил немного больше воды, чем рекомендуется, и проблем не возникло». — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: 19 долларов США

Материал: Пластик и нержавеющая сталь, не содержащие бисфенол-А | Вес: 1,1 фунта | Вместимость: 14 яиц | Размеры (ДхШхВ): 6,9 x 6,4 x 8,3 дюйма | Можно мыть в посудомоечной машине? Да (пластиковые детали)

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Kohls.com
Посмотреть на Macy’s

Наши рейтинги

• Удобство использования

  5/5

• Дизайн

  4,5/5

• Размер

  4,5/5

• Универсальность

  4,5/5

• Вкус

  5/5

Что нам нравится: Автоматическое отключение, длинный шнур для доступа к розеткам, которые могут быть далеко, сигнализация позволяет узнать, когда яйца готовы

Что мы не любим: Можно приготовить только шесть яиц, будильник может быть слишком громким для некоторых

В скороварке Dash Rapid Egg Cooker можно одновременно приготовить до шести яиц разной степени крепости. Яйцеварка имеет функцию автоматического отключения, которая предотвращает переваривание или взрыв яиц в приборе, а также оснащена сигналом тревоги, чтобы вы знали, что яйца приготовлены. Вы можете приготовить все, от вареных яиц до отдельных омлетов, благодаря помощи двух отдельных противней.

«Помимо простоты и компактности, «мне нравится, что доступно несколько цветов, [а также] общий дизайн этого и других продуктов Dash», — восторгается Жаклин. Это означает, что вы можете сочетать кастрюли и сковородки, эстетику кухни или другую технику Dash.

Все аксессуары для яйцеварки помещаются внутри яйцеварки, поэтому они не занимают лишнего места на столешнице или в шкафах. И большинство этих деталей можно мыть в посудомоечной машине, поэтому наш тестер не столкнулся с какими-либо проблемами при очистке. Кроме того, любой красочный вариант будет легко заметить в вашем шкафу. «Не забудьте взять с собой прилагаемый буклет с рецептами для вдохновения!» Жаклин советует.

«Это компактно, но очень мило и станет отличным дополнением к небольшому пространству, тем более, что доступно несколько цветов. » — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: $17

Материалы: Пластик и металл | Вес: 1,1 фунта | Вместимость: Шесть вареных яиц, два яйца пашот, один омлет | Размеры: 7,4 x 6,3 x 6,3 дюйма | Можно мыть в посудомоечной машине? Да (неэлектрические части)

Связанный: Лучшие горшки быстрого приготовления

Уолмарт

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Посмотреть на Farmandfleet.com

Наши рейтинги

• Удобство использования

  5/5

• Дизайн

  5/5

• Размер

  5/5

• Универсальность

  5/5

• Вкус

  5/5

Что нам нравится: Компактный даже в полностью собранном виде, можно приготовить 14 яиц за раз, автоматическое отключение

Что мы не любим: Много мелких кусочков, за которыми нужно следить, нет звукового сигнала, чтобы вы знали, когда яйца готовы

Яйцеварка Copper Chef — отличная сделка, которая колеблется в районе 20 долларов в Интернете. И даже с ограниченным бюджетом скороварка вмещает 14 яиц и готовит их по вашему вкусу одним нажатием кнопки. Как и во многих других яйцеварках, вам нужно будет отмерить количество воды, соответствующее количеству яиц и степени прожарки, но когда яйца закончат готовиться, прибор автоматически выключится, поэтому вам не нужно беспокоиться о переваривание или подгорание.

Кроме того, эта модель также может готовить омлеты и яйца-пашот, которые вы, возможно, можете приготовить «даже одновременно (одно сверху, одно снизу)», — отмечает Жаклин, добавляя, что у нее не было проблем с приготовлением вареных яиц любого типа. , омлеты или яйца-пашот.

Яйцеварка легкая и ее легко хранить в небольших помещениях с ограниченным пространством, например, в квартире или комнате общежития колледжа. Если вы варите яйца, не забудьте опустить их в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления и легко удалить скорлупу.

«В целом, мне это очень понравилось, и, честно говоря, оно было на одном уровне с медвежьей яйцеваркой, которая также готовит 14 яиц; по той же цене или ниже. » — Жаклин Вайс, писатель и тестировщик продуктов

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Цена на момент публикации: $20

Материалы: Керамика | Вес: 2 фунта | Вместимость: 14 яиц | Размеры: 8 x 8 x 12 дюймов | Можно мыть в посудомоечной машине? Да

Связанный: Лучшие сковороды

Окончательный вердикт

Cuisinart Egg Central занимает первое место: это надежная модель, которая может готовить до 10 яиц за раз и имеет режим ожидания для предотвращения переваривания (см. на Amazon). Если вы ищете еще больше универсальности, используйте яйцеварку Dash Rapid Egg Cooker, которая может приготовить множество блюд из яиц вместе с овощами на пару (см. на Amazon). Эту модель также проще всего хранить, потому что все аксессуары помещаются внутри яйцеварки, поэтому ничего не потеряется.

Как мы тестировали

Мы отправили эти шесть яйцеварок для тестирования на домашнюю кухню нашего эксперта по кулинарии и тестировщика продуктов Жаклин Вайс. Она провела несколько дней, используя эти плиты, чтобы проверить, насколько хорошо они могут готовить яйца всмятку, вкрутую и вкрутую. Жаклин также посмотрела на плиты, которые могут готовить не только вареные яйца, например, с отдельными противнями для приготовления яичницы-болтуньи, омлета, яиц-пашот и даже овощей и рыбы на пару, — и сделала заметки о том, как они работают в этих аспектах. Жаклин также предложила дополнительные отзывы о дополнительных функциях, таких как простота настройки, автоматическое отключение, защита от перегрева, детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, и многое другое. После испытаний она оценила каждую из яйцеварок с точки зрения простоты использования, дизайна, размера и мощности, универсальности, вкуса и простоты очистки. Узнайте больше о том, как мы тестируем продукты.

Жаклин Вайс / Просто рецепты

На что обратить внимание при покупке яйцеварки

Автоматическое отключение

«Автоматическое отключение питания, защита от перегрева и расширенные функции очень помогают [так что вы можете] делать несколько дел одновременно», — говорит Бали. что прибор не будет оставаться горячим, если его не отключат от сети.

Размер и рабочее пространство

«В большинстве случаев размер также является важным фактором, но яйцеварка — одна из тех вещей, которые мне нравятся, если она не занимает много места на моей кухне», — добавляет Бали. Поэтому убедитесь, что яйцеварка, которую вы приобретаете, является достаточно компактной, чтобы поместиться на небольшой части вашего стола, и в то же время способна приготовить необходимое количество яиц для ваших нужд.

Легкая очистка

Мы рекомендуем искать модели, которые хотя бы частично можно мыть в посудомоечной машине. Части, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, должны легко очищаться.

Часто задаваемые вопросы

Как лучше всего хранить яйцеварку?

Попробуйте найти яйцеварку, в которой все лишние части будут встроены в основной прибор. Если предпочитаемая вами модель не имеет такой возможности, не забудьте хранить все мелкие детали вместе в пластиковом пакете или мусорном ведре и указать, к какому прибору они подходят. Храните яйцеварку основанием вниз на прочной полке или столешнице.

Жаклин Вайс / Просто рецепты

Нужно ли прокалывать яйца перед тем, как положить их в яйцеварку?

Некоторые люди протыкают яйца перед тем, как положить их в яйцеварку, чтобы предотвратить взрыв яиц или получить более равномерную прожарку. Большинство яйцеварок рекомендуют вам проколоть яйцо, а некоторые даже предоставляют удобный инструмент для этого, но это полностью зависит от вас. Всегда кладите проколотую сторону в яйцеварку!

Зачем доверять простым рецептам?

Эта статья была написана Меган Дюбуа, экспертом по кухне и образу жизни для Simply Recipes. На протяжении своей карьеры она тестировала бесконечное количество продуктов, от известных гаджетов TikTok до наборов ножей, одобренных шеф-поваром. Чтобы выбрать лучшие продукты для этой статьи, она ознакомилась с обзорами продуктов, взяла интервью у эксперта и рассмотрела дизайн, функциональность и цену каждой яйцеварки, чтобы сделать правильный выбор для потребителя.