Рецепты ПП с кедровыми орехами

Кедровые орешки в умеренном количестве обладают полезными элементами, регулируют аппетит и имеют яркий вкус.

Рецепты с кедровыми орешками в этой подборке.

Салатик для тех, кто любит остренькое и пикантное. Руккола с помидорами — вкусное, малокалорийное сочетание. …

Ингредиенты: Йогурт натуральный, Кедровые орехи, Лук зеленый, Перец чили, Помидор, Руккола, Чеснок

10 мин. 1

Очень полезные и вкусные кабачки можно кушать не только в жареном, пареном, запеченном и тушеном …

Ингредиенты: Кабачок, Кедровые орехи, Перец чили, Семена льна

15 мин. 1

Если вам надоело все и вы хотите, чего-нибудь сытненького и необычно вкусного, то этот салат …

Ингредиенты: Авокадо, Банан, Кедровые орехи, Лимон

8 мин. 1

Очень нежный, сочный и питательный салат за счет брынзы и кедровых орехов создает небывалую сытость …

Ингредиенты: Брынза, Зелень, Кедровые орехи, Паприка, Редис, Свежий огурец, Стебель сельдерея

10 мин. 2

Если Вы не фанат, постоянно подсчитывающий калории, тогда этот салатик для Вас.Если посмотреть на перечень …

Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Киноа, Консервированная кукуруза, Помидоры черри, Салат листовой

15 мин. 2

Свекла является общедоступным корнеплодом в России, а её польза несомненна. Она содержит большое количество витаминов, …

Ингредиенты: Адыгейский сыр, Вареная свекла, Кедровые орехи, Шпинат

15 мин. 4

Десерт «Наслаждение» — блюдо из смеси фруктов и орехов с йогуртом. Диетический десерт готовится легко …

Ингредиенты: Банан, Виноград, Кедровые орехи, Обезжиренный йогурт, Фундук, Яблоко

20 мин. 4

Кедровыми орешками обобщённо называют семена сразу нескольких сосновых растений. Это связано с наименованием деревьев, на котором они произрастают – кедровые сосны. На территории России кедровыми орехами именуют съедобные семечки сибирской сосны.

Как правило, кедровые орешки добавляют в салаты и основные блюда, чтобы придать им особый пикантный аромат. Также этот ингредиент можно встретить в закусках, выпечке, десертах и даже в пицце. Самым знаменитым блюдом, включающим в себя кедровые орехи, является знаменитый соус песто. Помимо необычных вкусовых качеств, кедровые орехи обладают полезными свойствами, которые обеспечиваются наличием в составе ряда полезных витаминов. Этот продукт помогает организму расти и развиваться, из-за чего н рекомендуется детям, которые продолжают активно расти. Также орешки улучшают работу сердца и кровеносной системы, нормализуют процесс пищеварения, воздействуют на зрение и укрепляют нервною систему. Кедровые орешки насыщают наш организм энергией, помогает ему восстанавливаться и оставаться здоровым.

Однако стоит помнить о норме употребления данного продукта, которая в сутки составляет до 50 грамм. Превышение рекомендованного количества грозит возникновением «синдрома соснового рта».

Брауни с кедровыми орехами и шоколадом: рецепт с фото

Нежный кедровый орех отлично подчёркивает текстуру брауни с шоколадом, а цедра лимона подарит восхитительный аромат и незабываемое послевкусие!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ. \актив. время готовки:
  50 минут\15 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  1

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  8 порций
• Калорийность (100g):
  537 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 150 г
• Сахар – 200 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Какао-порошок – 80 г
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Мука пшеничная – 120 г
• Шоколад молочный – 200 г
• Цедра лимона – 1 шт.
• Орехи кедровые – 50 г

Приготовление: Шаг 1

• Включить духовку для разогрева на 170 градусов. Заранее подготовить форму, в которой будет выпекаться брауни. В данном рецепте использовалась квадратная форма 20*20 см. Застелить форму пергаментом. Стенки и дно смазать небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпать какао-порошком.

  Подготовить продукты. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

• Шаг 2

  В небольшой сотейник выложить сливочное масло. Добавить в масло 100 грамм сахарного песка. Поставить сотейник на небольшой огонь. Держите на огне до тех пор, пока масло полностью не расплавится. При этом сахар должен полностью раствориться в масле.

  В глубокую миску вбить яйца. Всыпать 100 грамм сахарного песка и ванильный сахар. Взбить яйца с сахаром при помощи миксера в течении 3 минут. Тонкой струйкой влить масленую смесь и взбить ещё пару минут до полного объединения ингредиентов.

• Шаг 3

  В отдельную миску всыпать муку. Добавить к муке какао-порошок, соль и разрыхлитель. С помощью венчика или вилки хорошо перемешать сухие ингредиенты. При необходимости просеять смесь, чтобы убрать комочки.

• Шаг 4

  Частями ввести сухие ингредиенты в жидкие. Каждый раз размешивая лопаткой до полного объединения продуктов. С одного лимона снять цедру. Шоколад порубить ножом как показано на фото. В данном рецепте используется молочный шоколад. При желании его можно заменить на тёмный шоколад хорошего качества. Так же можно использовать шоколад в каплях. В этом случае его не нужно измельчать.

• Шаг 5

  Добавить порубленный шоколад в тесто. Всыпать кедровые орешки. Их можно заменить на грецкий орех, заранее очищенный и измельчённый. Или убрать вовсе.  Добавить цедру лимона и всё хорошо перемешать.

  Переложить тесто в подготовленную форму для выпечки. Поставить форму в середину разогретой до 170 градусов духовки. Выпекать брауни с кедровым орехом и шоколадом в течении 30-35 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки. Главное правило приготовления брауни — не пересушить! Тогда ваш десерт будет восхитительно нежным и сочным. Тут срабатывает принцип в том, что лучше немного не допечь, чем перепечь.

  Когда брауни будет готов достать его из духовки. Остудить в форме в течении 10 минут. По истечении времени освободить брауни с кедровым орехом и шоколадом от формы и подавать к столу. Брауни прекрасен как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подавать с шариком мороженного и фруктами. Брауни с кедровым орехом и шоколадом готов. Приятного аппетита!

Категории: Выпечка с лимоном: рецепты, Рецепт брауни, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты сладостей

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Анастасия Вуккерт

Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem. ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”

Просмотреть все рецепты автора

Наши 45 любимых рецептов с кедровыми орешками

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит Кален Камински, стиль еды Энди Барагани 009

  Текстурированная сладко-и Кислая приправа (agrodolce) в этом сытном рыбном блюде также была бы превосходна, если ее посыпать овощами или курицей или смешать с вареными зернами.

• Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайлинг Оливия Мак Андерсон

  Паста «Антипасто» с колбасой, сердцевиной артишоков и вялеными помидорами

  Эта быстрая и простая паста готовится исключительно из ингредиентов, хранящихся в кладовой, поэтому вы можете приготовить ее, когда возникнет тяга к углеводам. Вдохновленная элементами, которые часто можно увидеть на итальянских блюдах с закусками, паста смешана с вяленой колбасой, сердцевинами артишоков и вялеными помидорами вместе с простой томатной пастой и соусом из оливкового масла, а сверху посыпаны поджаренными кедровыми орешками и хрустящим пеперончини.

• Фото Алекса Лау

  Цыпленок в гранатовой глазури с кедровыми орехами в масле

  Йогурт, мед и гранатовая патока в этом рецепте придадут курице яркий цвет. Смирись с этим. Очень темные обугленные части очень вкусны. Кедровые орехи придают напитку роскошную текстуру.

• Фото Ромуло Янеса

  Печенье «Пиньоли»

  Классическое итальянское печенье с кедровыми орешками готовится из яичного белка и миндальной пасты. В них нет масла или муки, а это значит, что они отлично подходят для людей, страдающих аллергией.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцова по песто. Идеально подходит для пасты, а также для пиццы, яичницы-болтуньи и многого другого. Посыпьте макароны дополнительными кедровыми орешками, чтобы они были маслянистыми.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл0009

  Тонкие, натуральные беззерновые блинчики из нутовой муки заменяют лепешки в этих остро приправленных специями тако из баранины и баклажанов.

• Фото Алекса Лау, стилист Элизабет Хайме, стилист Сьюзи Теодору

  Соус из кедровых орешков и белой фасоли соус, похожий на хумус.

• Фото Peden + Munk

  Тыква Honeynut с радиккио и мисо

  Вы спросите, что такое тыква с медовым орехом? Он похож на миниатюрную тыкву с мускатным орехом и имеет сладкую плотную мякоть, которая выдерживает любой способ приготовления. Здесь мисо добавляет соленый взрыв умами, который идеально сбалансирован гладким, легким, маслянистым вкусом кедровых орешков.

• Фото Сьюзен Брукс-Дамманн/Stocksy United

  Итальянское рагу из нута быстрого приготовления с соусом песто

  Нут является основой для этого пикантного итальянского рагу, которое получает дополнительный вкус от ложки песто с интенсивным вкусом во время подачи. .

• Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell

  Culantro Pesto

  Песто, в котором используется универсальная трава кулантро, по вкусу напоминающая смесь петрушки и кинзы.

• Фото Элис Гао, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Дайана Йен

  Измельченная брюссельская капуста и тост с рикоттой это быстро, сытный тост.

• Фото Криса Корта и Уильяма Меппема

  Салат «Цезарь» с курицей и хрустящей капустой

  Забудьте о гренках: хрустящая капуста и маслянистые кедровые орехи придают салату «Цезарь» приятный хруст.

• Фото Peden & Munk

  Йогурт из редьки с кедровыми орешками

  Солить редис, чтобы он оставался хрустящим, а соус из йогурта не розовел. Насыщенный вкус кедровых орехов уравновешивает приземистость редиски и остроту йогурта.

• Дэвид Чикконифуд в стиле Роды Бун

  Пряный рабе из брокколи с пармезаном и кедровыми орехами

  Рабе из брокколи горький; успокойте его с помощью богатого, маслянистого пармезана и кедровых орешков. Подавайте этот классический итальянский гарнир со стейком по-флорентийски или поркеттой.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Энди Барагани

  Зерновой салат с помидорами и огурцами

  Этот летний зерновой салат с насыщенным вкусом, хрустящий и свежий, идеален для любого летнего пикника.

• Педен и Мунк Тейлор и Джен

  Йогурт со свежим инжиром, медом и кедровыми орешками .

• Эндрю Перселл, фуд-стайлинг Кэрри Перселл, реквизит Сары Кейв

  Тосты с оливковым маслом, зеленью, кедровыми орехами и изюмом

  Простая идея для закуски: смешайте сладкий золотистый изюм и поджаренные кедровые орешки, чтобы покрыть этот тост с мангольдом. Они идеально подходят для перекуса, когда вы обдумываете, что приготовить на ужин.

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Кэтрин Сакс

  Рикотта-тыквенные ньокки с коричневым маслом

  Думаете, ньокки отнимают слишком много времени, чтобы готовить их в течение недели? Подумайте еще раз!

• Кэтрин МакКорд

  Песто с базиликом

  У нас, , было , чтобы выбрать один окончательный рецепт песто. С базиликом и кедровыми орешками вам никогда не понадобится еще один рецепт.

• Кано Окадо

  Табуле с фарро и кедровыми орешками

  Весенняя петрушка, хрустящие кедровые орешки и острый перец халапеньо: в этом салате есть все.

• Фото Кэти Ньюберн

  Корочка для пиццы из цуккини с соусом песто из лимонного горошка

  Пицца из цуккини — отличный способ добавить дополнительные порции овощей, но песто с богатым горохом и кедровыми орешками означает, что в ней по-прежнему много насыщенности и вкуса.

• Фото Дэнни Кима

  Шарик с кедровыми орешками и сыром фета

  Эти средиземноморские закуски легко приготовить; от поджаренной корочки кедровых орехов трудно оторваться.

• Фото Лизетт Крайшер

  Морской песто

  Этот зеленый песто обязан своим интенсивным и насыщенным вкусом комбу. Это настолько простой рецепт, что вы можете экспериментировать с ингредиентами сколько угодно. Подавайте соус песто с крекерами, овощным бутербродом на гриле или с тарелкой макарон.

• Фото Патриции Нивен

  Цветная капуста «Шаурма»

  Это, конечно, не совсем шаурма — там нет ни баранины, ни жира, — но такой способ медленного приготовления цветной капусты придает ей ощущение сытности. и достаточно вкусный, чтобы оправдать ассоциацию.

• Gentl & Hyers

  Жареный цыпленок с хрустящими тостами и рикоттой

  Рецепт жареного цыпленка Блумфилда требует усилий? Да, но результаты — от пропитанных каплями тостов на закваске до блестящего соуса — превосходны.

• Кристина Холмс

  Печенье с тахини

  Забудьте на секунду о макадамии — это печенье с тахини и кедровыми орешками содержит больше орехов.

• Кристина Холмс

  Жареная свиная вырезка с морковью «Ромеско»

  Сочная свинина, жареная морковь и сочная зелень плюс чесночный соус ромеско – это ужин, который вы захотите готовить снова и снова.

• Квентин Бэкон

  Лосось на гриле с орзо, фетой и винегретом из красного вина

  Теплый салат из орзо с хрустящими кедровыми орешками, свежим базиликом, нежным шпинатом и острой фетой хорош и сам по себе. Лосось также можно приготовить на сковороде-гриль с ребрами.

• Салат из киноа с листовой капустой, кедровыми орехами и пармезаном

  Нам нравится, как дижонская горчица усиливает такой же резкий вкус капусты, а мягкие кедровые орехи и сыр пармезан уравновешивают его.

• Кристофер Тестани

  Итальянская заправка «Теща»

  Мангольд, оливки, изюм и кедровые орехи делают эту заправку неотразимой.

• Тина Рупп

  Сирийская Слиха

  Этот зерновой салат получается насыщенным, сладким и соленым одновременно благодаря гранату, пшеничным ягодам, фисташкам и, как вы уже догадались, кедровым орешкам.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич

  Салат из фризе, радиккио и фенхеля с горчицей Винегрет

  Смешайте воздушный бледно-зеленый фризе с нежными пурпурно-красными ломтиками радиккио, тонкими полукольцами хрустящего фенхеля и легкой горчичной заправкой, чтобы создать великолепную игру цветов, текстур и вкусов. Щедрая горсть листьев мяты добавляет неожиданности, от которого пощипывает язык, а кедровые орехи придают маслянистый, мягкий вкус и насыщенную текстуру.

• William Abranowicz

  Куриный таджин с абрикосами и пряными кедровыми орешками

  Пикантное, сочное мясо (приготовленное на медленном огне с вареньем из красных апельсинов и абрикосами) и пряно-обжаренные кедровые орешки совершенно вкусное сочетание.

Рецепты из кедровых орехов | BBC Good Food

Рецепты из кедрового ореха | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 24

• Спагетти с перцем и лимоном, базиликом и кедровыми орехами

  Рейтинг 4,2 из 5,31 оценок

  Попробуйте это пикантное блюдо из макарон для быстрого и полезного вегетарианского обеда вариант . Низкокалорийный, он содержит клетчатку, витамин С и железо и считается двумя вашими 5 ежедневными блюдами

• Классический песто

  Рейтинг 4,7 из 5,68 оценок

  Приготовьте вкусный домашний песто менее чем за 15 минут, используя всего пять ингредиентов. Этот травяной соус в итальянском стиле отлично подходит для быстрого перекуса с пастой

• Батончики с малиной и кедровыми орешками

  Рейтинг 4,7 из 5,30 оценок

  Сочные сезонные фрукты придают свежий вкус

• 90 008 Макароны сыр с беконом и кедровыми орешками

  Рейтинг 4,5 из 5,43 оценок

  Нет ничего более приятного, чем растаявшая паста с хрустящей начинкой. Подавайте с хрустящим зеленым салатом

• Пирог с кедровыми орешками и медом

  5 звезд из 5,7 рейтинга

  Этот пирог, приготовленный наперед, станет финальным завершением праздничного фуршета. Убедитесь, что у вас его достаточно, так как гостям могут понадобиться секунды

• Паста с кедровыми орешками, брокколи, сардинами и фенхелем

  Рейтинг 4,5 из 5,34

  Типично сицилийское сочетание вкусов — сладкий изюм, пряное оливковое масло, хрустящие кедровые орешки и соленая рыба

• Жареный цыпленок с кускусом и начинкой из кедровых орехов

  Рейтинг 4,9 из 5,40 оценок

  Вкусный горячий или холодный, идеально подходит для пикника, этот фаршированный цыпленок станет настоящим семейным фаворитом

• Шпинат и лазанья с кедровыми орешками

  4 звезды из 5,18 оценок

  Классическое сочетание вкусов, подаваемое в слоеной итальянской запеканке из макарон со сливочно-белым соусом и посыпкой из мускатного ореха

• Шпинат с нутом, кедровыми орешками и изюмом

  Оценка: 0 из 5. 0

  Наслаждайтесь этим простым гарниром из шпината с куриными блюдами в испанском стиле. Поджаренный миндаль тоже подойдет

• Салат из жареных баклажанов с изюмом и кедровыми орешками

  Рейтинг 5 из 5,2

  Простой вегетарианский салат из гарнира или основного блюда, сбрызнутый сладкой медовой заправкой и поданный с греческим йогуртом 900 07

• Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

  Оценка 4,6 из 5,11 оценок

  Стильный гарнир, который готовится очень быстро

• Кремовые клецки с брокколи

  Оценка 3,9 из 5.155 оценок

  Кнут приготовить эти вкусные вегетарианские клецки всего за 15 минут. Брокколи, горох и кедровые орехи в сочетании со сметаной и горчицей для вкусного обеда в середине недели

• Жареные кабачки с кедровыми орехами и фетой

  Оценка 4,8 из 5,17 оценок

  Подавайте в качестве закуски или гарнира к жареному или приготовленному на гриле ягненку или курице

• Паста с песто из брокколи

  Оценка 4,2 из 5,83 оценок

  А новая вкусная версия любимой итальянской пасты песто с брокколи

• Тыква, фаршированная киноа

  Рейтинг 4,7 из 5,36 оценок начинка из киноа с оливками

• Песто из дикого чеснока

  Рейтинг 4,7 из 5,31 оценок

  Превратите свои находки в пикантный соус, смешав листья дикого чеснока с пармезаном, чесноком, лимоном и кедровыми орешками. Или используйте свежую молодую крапиву

• Деревенский пирог с кабачками, кедровыми орешками и рикоттой

  Рейтинг 4,2 из 5,29 оценок

  Этот деревенский пирог с заварным кремом был упрощен благодаря тому, что его готовят прямо на противне, не используя форму для пирога.

• Ньокки с соусом песто из лимона и зеленого лука

  Рейтинг 4 из 5,43 оценок

  Картофельные ньокки станут долгожданной альтернативой пасте. Попробуйте этот простой вегетарианский ужин на двоих

• Капоната

  Рейтинг 4,9 из 5,16

  Типичное сицилийское вегетарианское блюдо из баклажанов, помидоров, изюма, каперсов и кедровых орехов. Подавайте с тостами. Эд Чиабатта

• Фузилли с великолепным соусом из зеленого шпината

  Оценка 4 из 5,36 оценок

  Попробуйте это роскошное блюдо с соусом из пасты без варки

• Сицилийские баклажаны, кедровые орехи и фузилли из изюма

  Оценка 4,6 из 5.