Содержание
меню и рецепты блюд, которые можно приготовить
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
новогоднее меню
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки
на любой вкус
Соусы к мясу
и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
136
Рецепты
Тирамису «Елочка»
Очень простой и быстрый в приготовлении десерт. Главное — припасти упаковку маскарпоне и пачку печенья савоярди.
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Праздничный торт «Елочка»
@krisstinii
2023 12:03:15″>04 января 2023
Рецепты
Классический оливье со свежим огурцом
Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы
Едим Дома
Рецепты
Торт «Красный бархат»
Для декора хорошо использовать красные ягоды: клубнику, красную смородину, малину.
Не передержите бисквит в духовке, иначе корж подсохнет, но и раньше времени дверцу не открывайте. Проверяйте
Едим Дома
Рецепты
Оливье со свиным языком
За границей оливье называют «русским салатом» и готовят на свой лад. Немцы кладут в него копченую колбасу, болгары — ветчину, американцы — тунца, испанцы — крабовые палочки.
В знакомой же нам с
Едим Дома
Рецепты
Селедка под шубой с маринованным луком
Селедка под шубой для многих остается настоящим символом Нового года и трогательным напоминанием о детстве. Хотите, чтобы любимый салат стал еще вкуснее? Тогда вместо обычного лука добавьте
Едим Дома
Рецепты
Новогодний закусочный «Наполеон»
Для закусочного «Наполеона» отлично подойдет готовое магазинное слоеное тесто. Это поможет сэкономить время.
Для начинки выбирайте спелое авокадо.
Все части «Наполеона» лучше промазать кремом
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Оливье с курицей и яблоком
Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю».
Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо и
mizuko
Рецепты
Селедка под шубой без картофеля
Сельдь под шубой без картофеля получается гораздо легче традиционного варианта этого салата, но такой же вкусной.
Берите рецепт на заметку!
mizuko
Рецепты
Рождественский кекс с сухофруктами
Заранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры.
Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной и
Едим Дома
Рецепты
Оливье с копченой курицей
Копченая курица придает салату пикантную копченую нотку.
Многим такой вариант оливье понравится даже больше традиционного варианта.
mizuko
Рецепты
Суфле «Селедка под шубой» с желатином
Чтобы удивить гостей, подайте селедку под шубой в виде суфле на новогодний стол порционно. Это будет смотреться очень элегантно. Для сбора мини-салатов вам понадобятся сервировочные кольца разного
Едим Дома
Рецепты
Оливье с говядиной
Салат оливье любят и ценят почти в каждой семье. Красивый классический рецепт уже почти стал легендой, а вот привычный советский оливье многие готовят и сегодня. В качестве мясной составляющей чаще
Едим Дома
Рецепты
Оливье с креветками
Fish&More
12.2021 09:16:00″>01 декабря 2021
Реклама
Реклама
Рецепты
Муссовый торт «Брызги шампанского»
Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортов
January Smith
Рецепты
Рождественский мясной пирог
По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Для этого я приготовила на праздничный рождественский стол вкуснейший французский
Ольга
Рецепты
Курица с черносливом и кедровыми орехами
Вкусная, нежная и сочная курица, фаршированная черносливом и кедровыми орехами. Такая курица, запеченная в духовке, прекрасно подойдет для праздничного семейного застолья или воскресного обеда, когда
Svetlana Gorelova
01.2021 19:57:05″>10 января 2021
Рецепты
Тушеная капуста по-корейски
На Новый год моя свекровь всегда тушила капусту и подавала на большом общем блюде. Мясное добавление: отбивные, котлеты и пр. Все с пылу с жару, в качестве горячего. Сегодня предложу капусту с
ТатьянаS
Рецепты
Свекольный салат с нутом
Всем знакомый винегрет приготовим по-новому. Мужчины оценят в нем курочку, а ваши гости удивятся нетрадиционному для большинства продукту — нуту. Мне он нравится, поэтому отвариваю сразу побольше и
ТатьянаS
Рецепты
Котлеты с грибами «Боровики»
Если немного пофантазировать, то обычные котлеты превратятся… в грибы. Красивое и вкусное горячее блюдо для новогоднего стола. И готовить его быстро и легко!
Simona
01.2021 14:33:46″>10 января 2021
Рецепты
Курица с клюквенным соусом и запеченным картофелем
Какое блюдо может быть самым праздничным на столе, если не запеченная птица? И уж тем более с традиционным клюквенным соусом. А если приготовить это блюдо поможет универсальная кухонная машина
HelloCassie
Рецепты
Праздничный салат с икрой и креветками
michsenkoea
Рецепты
Творожный штоллен
Обожаю рождественскую выпечку за аромат и праздничное настроение! Этот творожный штоллен с добавлением миндальной муки, цукатов с тонким запахом рома и орешков — для меня квинтэссенция новогодних
Наталья Андреева
Рецепты
Закуска из картофеля и икры
Икра не нуждается в ярких добавках.
Авокадо, свежие огурцы или перепелиные яйца — прекрасные спутники для икры. Я хочу предложить вам очень простую, но вкусную закуску. Запеченный картофель со
Svetlana Gorelova
Рецепты
Шоколадный торт
Какой же новогодний стол без десерта? Предлагаю вашему вниманию нежный и вкусный шоколадный торт. Это мой самый любимый рецепт. Обычно в новогоднюю ночь после плотного ужина мы просто пьем чай с
Simona
Рецепты
Салат «Мимоза»
Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда
Наталья
Реклама
Реклама
Рецепты
Тунец с сальсой из манго и мяты
AGAMA
01.2021 18:18:00″>08 января 2021
Рецепты
Рождественский салат из морепродуктов с красной икрой
Каждый верующий человек отмечает светлый праздник Рождества! Кто-то печет кекс, имбирное печенье. В нашей семье традиция: на горячее — гусь, салат из морепродуктов и обязательно с красной икрой. В
Надежда
Рецепт дня
Черный рождественский кекс
Svetlana Gorelova
Рецепты
Торт «Орешек»
Каждый год пеку к новогоднему столу 2–3 торта. Угощаю ими родных и друзей. В этом году нашла в старом журнале интересный рецепт торта и решила его испечь. Рецепт немного изменила. Получилось очень
Simona
Рецепты
Чизкейк с красной рыбой и специями
Этот изысканный вкусный салат уже много лет является фаворитом моего праздничного стола.
Оригинальная подача придает ему особый шарм, а сок лимона — пикантную цитрусовую нотку. Не занимает много
Анюта М
Рецепты
Свекольный хумус
Еще один вариант вкусного домашнего хумуса. Такая закуска подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. В этот раз я готовила свекольный хумус, он получается очень яркий и вкусный. К
Nora
Рецепты
Рулет из лаваша «Традиционный»
Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!
Natalya LF
Рецепты
Запеченный фаршированный судак
Фаршированная рыба — это уже классика жанра.
Простое в приготовлении горячее блюдо из рыбы порадует родных и близких! Отличный вариант для праздничного стола! С Новым годом!
Natalya LF
Рецепты
Салат «Хрустящий»
Вкусный, легкий и простой в приготовлении салат! Пикантную нотку во вкус добавляют соевый соус и имбирь. Отличный вариант для новогоднего стола!
Natalya LF
Рецепты
Творожный кекс с орехами, сухофруктами и мандаринами
Вкусный и полезный кекс из творожного теста с цельнозерновой мукой, сухофруктами, орехами и ароматными мандаринами. Орехи и сухофрукты можно использовать любые по желанию. Поздравляю православных
Simona
Рецепты
Новогодний салат с мандаринами
Салаты-коктейли всегда красиво смотрятся на праздничном столе.
Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с курицей, сыром, свежим огурцом и ароматными мандаринами. Для заправки использовала домашний
Simona
Рецепты
Кондитерская колбаска с домашним печеньем
На Новый год всегда готовлю кондитерскую колбасу с домашним печеньем, красиво упаковываю и дарю самим близким друзьям и родным! Попробуйте, это очень вкусно!
Наталья Андреева
Рецепты
Нежный десерт с манго
Сегодня у меня простой, но невероятно вкусный и очень нежный десерт. Готовится десерт очень просто и быстро. Манго можно легко заменить, например персиками или абрикосами.
Nora
Рецепты
Пряная курица с ананасами
KENWOOD
01.2021 08:17:00″>05 января 2021
Рецепты
Легкий салат с тунцом без майонеза
Еще один очень простой и очень вкусный салат. Угощайтесь!
Nora
Рецепт дня
Пирог с творогом и апельсинами
Simona
Рецепты
Салат «Полянка»
Легкий овощной салат с яйцами и крабовыми палочками. Его можно подать на праздничный новогодний стол. Готовится быстро, выглядит красиво.
Simona
Рецепт месяца
Фаршированная голень индейки
ВикторияS
Рецепты
Фаршированные шампиньоны
Для тех, кто любит грибы, это просто отличная закуска на праздничный стол.
Елена
Рецепты
Закуска с икрой
Какой же Новый год без красной икры? У многих уже сложилась традиция на праздничный стол подавать бутерброды с икрой, а я предлагаю такую закуску. Очень вкусная и ничем не уступает бутербродам.
Елена
Рецепты
Салат «Ежик»
Новый год — время волшебства. И в новогоднюю ночь обычный салат превращается в симпатичного ежика. Поздравляю всех с Новым годом! Желаю счастья, здоровья, исполнения желаний!
Simona
Рецепты
Жюльен с креветками
AGAMA
Рецепты
Заливное из стейков форели
Такое заливное можно готовить из любой рыбы.
Мне очень нравится из филе судака, но буду использовать красную рыбку — форель, поскольку в Новый год принято ставить на стол самое лучшее и вкусное.
Надежда
Рецепты
Полезный салат
Если вы, как и я, устали от салатов с майонезом и громкими названиями по типу «Мимоза», «Мужской салат» и т. д., то предлагаю вам приготовить легкий и полезный салат. Салат получается очень вкусный,
Nora
Рецепт месяца
«Лакированная» утка
daiquiri
Рецепты
Запеченная рыба с помидорами
Для любителей рыбы простое и быстрое блюдо. Можно использовать любую красную рыбу. Блюдо выглядит аппетитно и привлекательно, отлично подойдет для праздничного новогоднего стола.
Simona
Рецепты
Свиная отбивная с начинкой и картофелем
Сочные свиные отбивные с начинкой и ароматный картофель. Блюдо готовится в духовке.
olga
Рецепты
Новогодние морковные кексы с курагой
Ну кто откажется от таких нарядных красавчиков? Внутри они получаются ярко-оранжевого цвета. Проявите сполна свою фантазию при украшении, а если делать это с детьми, то они будут в полном восторге.
@krisstinii
Рецепт дня
Чиабатта
MERI
Популярные рецепты
Десять классических советских блюд для новогоднего стола • INMYROOM FOOD
Обзоры
Оливье, сельдь под шубой, советское шампанское и мандарины — в обзоре ищите эти и многие другие классические советские блюда, которые обязательно должны быть на новогоднем столе.
Marina Ivanova
Осталось всего лишь несколько дней до самого яркого и теплого, несмотря на зимние морозы, праздника — Нового года. Это тот день, когда вся семья собирается за столом, звучат поздравления, сияют глаза и улыбки, а атмосфера становится максимально домашней и уютной.
31 декабря — это не просто день, когда стоит подвести итоги уходящего года, но и хороший повод вспомнить свои традиции. В нашей стране они во многом связаны с новогодним меню, которое, несмотря на доступность абсолютно разных гастрономических радостей, остается неизменным из года в год.
Пришло самое время вспомнить любимые классические советские блюда, которые популярны до сих пор и традиционно сопровождают празднование Нового года практически во всех российских семьях.
1. Оливье
Салат, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Другое его название — «Зимний» — как бы говорит само за себя. Новый год в типичной российской семье, как правило, сопровождается целым ведерком этого вкусного салата, который мы продолжаем есть еще и все постпраздничные дни.
Однако появился этот салат не в советское время, а гораздо раньше. Так, во второй половине XIX века в Москве проживал французский повар Люсьен Оливье, который по совместительству являлся владельцем модного в те года ресторана «Эрмитаж». Секрет изысканных блюд с кухни француза заключался в необычном майонезе.
Рецепт советского оливье — такого, какой в детстве готовили наши мамы и бабушки — ищите здесь.
2. Мимоза
Еще один не менее популярный вариант новогоднего салата — это мимоза. Основными ингредиентами этого блюда являются сыр, яйца, рыбные консервы, лук, сливочное масло и майонез. Название этот салат получил благодаря внешнему сходству с цветками мимозы. Сегодня существует сразу несколько вариантов его приготовления.
Подробный пошаговый и хорошо иллюстрированный рецепт этого интересного салата ищите здесь.
3. Холодец
На новогоднем российском столе зачастую присутствует и холодец.
Эта мясная закуска отлично вписывается в общую атмосферу праздника. Правильно и вкусно приготовленный холодец станет настоящим украшением новогоднего стола. Подают это блюдо обычно с горчицей или хреном. Будьте готовы, что гости попросят добавки.
Как правильно готовить холодец, о каких тонкостях стоит знать, вы можете посмотреть в материале.
4. Бутерброды с красной рыбой
Не только салаты символизируют Новый год в России. Для многих не меньшее значение имеют и другие закуски, которые с советских времен активно подают к праздничному столу. Это, например, бутерброды с красной рыбой. Для их приготовления обычно выбирают форель или семгу. Рыбу выкладывают на кусочек батона или цельнозернового хлеба, предварительно смазанный небольшим количеством сливочного масла. В современном варианте масло нередко заменяют на сливочный сыр.
5. Шпроты
Еще одно блюдо, которое существует, пожалуй, только в России и еще с советских времен полюбилось как новогодний деликатес — это бутерброды со шпротами.
Способ их приготовления чрезвычайно прост, ведь в списке ингредиентов присутствуют только два продукта: сами шпроты и хлеб. Дополнительной заправки не требуются, так как в консервах содержится большое количество масла. Для придания более интересного вкуса можно добавить маринованные огурчики.
6. Сельдь под шубой
Салат, который максимально часто будоражит воображение иностранцев, причем не только своим названием. Сельдь под шубой также представляет собой типично зимнее, новогоднее блюдо. Этот салат является одним из праздничных фаворитов вот уже более 40 лет.
Рецепт традиционной селедки под шубой ищите в материале.
7. Заливное
Заливное — это еще одна холодная закуска, которая наряду с холодцом ассоциируется с новогодней ночью. Это блюдо представляет собой застывший бульон с кусочками мяса, рыбы, овощей. Например, в любимом и популярном новогоднем фильме «Ирония судьбы, или с легким паром!» на праздничном столе заливное было как раз из рыбы.
Готовить заливное совсем несложно. Особое внимание стоит уделить бульону, которым заливают кусочки рыбы, и украшению блюда.
8. Мандарины
Именно с мандаринами у многих ассоциируется запах и атмосфера Нового года. В это время они достигают своего пика зрелости и выступают в роли своеобразных натуральных ароматических свечей, которые пропитывают всю квартиру праздничным духом. Этот сладкий фрукт способен даже заменить кондитерские изделия, до того он вкусен и полезен. Главное, знать меру, ведь чрезмерное употребление цитрусовых может стать причиной аллергических реакций.
9. Икра
С советским Новым годом ассоциируется именно красная икра. Обычно из нее готовят бутерброды с маслом и хлебом, однако охотно используют и как самостоятельную закуску. Красная икра — ценный пищевой продукт, обладающий изысканным вкусом. Именно поэтому раньше ее приобретали только по особому случаю. С течением времени ситуация не особо изменилась, поэтому Новый год — это отличный повод вспомнить об этом вкусном продукте.
10. Советское шампанское
Еще один новогодний привет из СССР — это советское шампанское. Раньше ни одно праздничное застолье не обходилось без этого напитка. Слушать бой курантов и загадывать желание требовалось и требуется с уже наполненным бокалом шампанского. Вспоминаем старые традиции и ставим на стол бутылку «Советского», хотя бы для красоты и создания соответствующей новогодней атмосферы.
Легких рецептов для вечеринок: отпразднуйте Новый год с 18 рецептами и поделками
Создатели быстрой и легкой кулинарии!
- Дом
- Магазин
- Бесплатные электронные кулинарные книги
- ТВ Рецепты
- О нас
Главная > Выбор редактора > Легкие рецепты для вечеринок: отметьте 10 новогодних рецептов
Праздничный пунш
Гости вашего новогоднего праздника будут счастливы, как пунш, когда они сделают глоток нашего освежающего пунша Celebration. Смешайте это легко с вашей любимой бутылкой шампанского и некоторыми удобными ингредиентами из морозильной камеры.
Шипучие парфе, достойные Оскара
Вы станете звездой всего города, когда встретите Новый год этой версией нашего старого друга, желатина, предназначенной только для взрослых. Наши десертные коктейли с шампанским — это новый способ отпраздновать, особенно когда вы ищете идеальный рецепт для празднования Нового года.
Пицца с вертушками
Примите участие в новой версии пиццы. Что в этом такого необычного? Эта закуска для вечеринки выглядит великолепно и проста в приготовлении… потому что соус и сыр запекаются прямо внутри!
Коктейль с креветками Джамбо
Лучшие производители коктейлей из креветок знают эти секреты: чтобы креветки оставались твердыми и насыщенными, добавляйте немного лимонного сока в воду, когда она кипит, и сливайте воду, но никогда не промывайте креветки после варки. Попробуй это!
Сырные кусочки халапеньо
Кто бы мог подумать, что пиво является секретным ингредиентом для приготовления наших сырных кусочков халапеньо, а ты, тост города! Эти необычные, острые закуски размером с укус обязательно разбудят сонные вкусовые рецепторы, идеально подходящие для того, чтобы помочь вам встретить Новый год.
Мексиканские щенки Hush
Не ждите жареной рыбы, чтобы сделать нашу легкую закуску для вечеринки: тише, щенки! Сыр Монтерей Джек и зеленый перец чили придают пикантность этим хрустящим горячим закускам, делая их неотразимыми! Чтобы хуш-пуппи были круглыми, мы используем маленькую (1-дюймовую) ложку для мороженого, чтобы бросить тесто в горячее масло.
Черепаховая помадка
Мы не знаем, почему эту черепаху называют помадкой, но это немного иронично, потому что когда мы думаем о черепахах, мы думаем о чем-то, что движется медленно. Этот рецепт готовится очень быстро, так что вы будете готовы устроить новогоднюю вечеринку!
Черепахи кешью
Наши вкусные черепахи из кешью очень легко приготовить и упаковать в приятный контраст нежной карамели и хрустящих орехов. Вы не ошибетесь с этими новогодними десертами!
Перевернутый торт с конфетти
Принесите цирк в город с перевернутым тортом с конфетти! Вы никогда не видели такого красивого и яркого торта, который идеально подойдет для того, чтобы произвести фурор на вашей новогодней вечеринке.
Шоколадный чизкейк
Если чизкейк — ваша слабость, вы не сможете устоять перед этими маленькими чизкейками, которые настолько сытны и вкусны, что утоляют вашу жажду, не переусердствуя!
Сообщить о неуместном комментарии
Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.
Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.
ЧТО ГОРЯЧЕГО
- Комфортная еда для души: 40 наших лучших рецептов тушеных блюд и легких супов
- Рецепты дерби в Кентукки: 32 лучших рецепта
- Идеальное меню для пикника: 50+ рецептов для пикника
- 64+ рецепта легкого ужина на двоих
- 6 простых куриных ужинов по будням
- Деревенская кухня: 48 самых любимых рецептов южного комфорта
- Идеи для обеда на работе: 58 рецептов, которые придутся по душе
- 11 вкусных и быстрых рецептов легкого ужина
- 10 простых рецептов гуляша
- Кулинария амишей: 8 простых рецептов гарниров
50 Легких новогодних рецептов
Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Внутри поста могут быть партнерские ссылки.
216
акции
Пора планировать эти новогодние вечеринки, конечно, главное это вся еда, да? Ознакомьтесь с этими 50 идеями новогодних рецептов!
На прошлой неделе мы официально отпраздновали Рождество и мой день рождения.
Я пытаюсь забыть сколько мне лет, 40 все ближе и ближе! Я думаю, что мне все еще 22, но мое тело говорит совсем другое.
А пока я знаю, что как только мы запланируем Рождество, пора начинать планировать новогодние вечеринки. Они у вас есть?
Раньше мы устраивали его каждый год с близкими друзьями. В прошлом году мы решили быть гостями, а не хозяевами, но я еще толком не понял, будем мы у себя в этом году или нет.
В каком-то смысле я мечтаю о приятной, тихой новогодней ночи дома с семьей и, возможно, даже не ложиться спать до полуночи. Ужасно, не так ли?
Я люблю наслаждаться компанией и вкусняшками, а потом спать… Я люблю спать!
Конечно, мы с мужем обычно не ложимся спать и смотрим фильмы, так что это тоже есть, но я принимаю свою внутреннюю домоседку.