Стручковая фасоль по-критски — рецепт с фотографиями

	Patee. Рецепты Пятница, 9 сентября 2016 Подписаться Категория Гарниры Кухня Греческая кухня Время 1 час 30 мин Способ Классический Порции 2 Описание рецепта Ароматное, очень полезное овощное блюдо из стручковой фасоли можно приготовить по этому рецепту. По такому рецепту готовят стручковую фасоль на Крите. Фасоль получается сочной, нежной и довольно сытной. Блюдо подают и как основное, и как гарнир к мясу или рыбе. Хорошо подойдет блюдо тем, кто следит за своим весом или питается правильно. Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 1. 53 г Жиры 3.06 г Углеводы 7.8 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android 58 килокалорий и 16 нравится 91 добавил себе  Мне нравится Добавить себе Ингредиенты: Лук-порей 100 г Оливковое масло 2 ст. л. Морковь 70 г Фасоль зеленая свежая 500 г Соль 1 ч. л. Перец черный молотый 10 г Тимьян сушеный 10 г Помидоры (томат) 150 г Чеснок 2 зуб. Вода 100 мл Шаг 1: Для приготовления блюда нам понадобятся такие продукты: стручковая фасоль, оливковое масло, помидоры, морковь, чеснок, лук-порей, соль, перец черный молотый, тимьян. Шаг 2: Лук-порей 100 г Стебли лука-порея промыть под проточной водой, нарезать лук кольцами, только его белую часть. Шаг 3: Оливковое масло 2 ст. л. В сковороду влить масло и прогреть его. Добавить лук-порей. Шаг 4: Морковь 70 г Морковь очистить от кожуры и нарезать кружочками. Шаг 5: Добавить морковь к луку и готовить овощи, помешивая, 10 минут. Шаг 6: Фасоль зеленая свежая 500 г Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Замороженную фасоль предварительно размораживать не стоит. Обрежьте с фасоли кончики. Выложите стручковую фасоль в кастрюлю или казанок. Шаг 7: Соль 1 ч. л. Добавьте к фасоли обжаренные морковь и лук. Посолите овощи по вкусу. Шаг 8: Перец черный молотый 10 г Добавьте в кастрюлю черный молотый перец. Шаг 9: Тимьян сушеный 10 г Добавьте немного сушеного тимьяна. Он очень хорошо сочетается с фасолью. Шаг 10: Помидоры (томат) 150 г Помидоры вымыть и нарезать их мелким кубиком. Шаг 11: Добавить помидоры к остальным ингредиентам. Шаг 12: Чеснок 2 зуб. Чеснок пропустить через пресс и выложить его в кастрюлю. Шаг 13: Вода 100 мл Влить в кастрюлю горячую воду. Воды нужно столько, чтобы она покрыла все овощи. Даем содержимому кастрюли закипеть и готовим фасоль 30 — 40 минут до полной готовности овощей и загустения соуса. Шаг 14: Полезное и ароматное блюдо из стручковой фасоли по-критски готово. Приятного аппетита! Это стоит попробовать Зеленая фасоль по-азиатски Стручковая фасоль в южном стиле Запеченная зеленая стручковая фасоль с сыром фета и лимонным соком Стручковая фасоль с яйцом Стручковая фасоль с лисичками Стручковая фасоль с кунжутом Зеленая фасоль с миндалем Фасоль с грибами	😞	😄	😛	😳	💣	👋	😎
😢	😜	💃	😈	🍻	🎮	😇	💝
🌹	👍	💀	🙋	😊	😠	💋	💏
😆	👽	😍	😏	🎧	🙅	😳	😂
😟	😶	😲	😴	😊	😳	😐	🚑
😉	🙌	✊

9 вкусных рецептов, чтобы включить стручковую фасоль в свой рацион

Возможно для многих людей зеленая фасоль Возможно, это не самый привлекательный овощ из всех . .. но если мы немного «накрасим» на кухне, приправим их, сделаем их счастливыми и подарим красивыми, мы гарантируем, что вы в конечном итоге получите от них удовольствие. Важно включать в свой рацион как можно больше ингредиентов, особенно фрукты и овощи, чтобы насладиться железным здоровьем. И поэтому мы подготовили эту подборку, чтобы помочь вам чаще есть эти ужасные … зеленые бобы … как для взрослых, так и для детей.

В качестве гарнира, в качестве первого блюда, круглые, плоские, тушеные, вареные, сливочные … стручковые бобы можно есть бесчисленными способами, и все они восхитительны.

Индекс

• 1 Любопытство
• 2 9 рецептов со стручковой фасолью

Любопытство

Знаете ли вы, что зеленые бобы начали выращивать в 5000 году до нашей эры? Его происхождение неизвестно, одни теории говорят, что его происхождение находится в Латинской Америке, а другие — в Азии . .. но правда в том, что они прибыли в Испанию из Латинской Америки в XNUMX веке.

Вы знаете, что в мире существует более 100 сортов фасоли? На наших рынках наиболее распространены бобы бобби, бобы марбель или бобы принцессы.

Знаете ли вы, что 100 г стручковой фасоли содержат всего 30 ккал? Они идеально подходят для низкокалорийные диеты. А еще это пища с высоким содержанием волокно и очень питательный, с большим количеством калия, кальция, йода, фосфора, железа и магния. Кроме того, это отличный источник витамина С.

9 рецептов со стручковой фасолью

Суп из кабачков и зеленой фасоли. Легкий овощной крем из кабачков и стручковой фасоли. Жидкие сливки придают ему кремовую текстуру, а хлеб — хрустящий.

Пюре из хека и стручковой фасоли для младенцев. Пюре из хека с зеленой фасолью и картофелем идеально подходит для детей, которые впервые в своем рационе начинают есть рыбу.

Крем из брокколи и зеленой фасоли с хрустящим беконом. Восхитительный крем из брокколи и зеленой фасоли, украшенный луком и луком и посыпанный хрустящей корочкой. Идеально подходит для дождливых дней.

Теплый салат из зеленой фасоли, кукурузы и тунца. Вкусный теплый салат с зеленой фасолью, кукурузой и тунцом. Идеально подходит в качестве закуски или основного блюда на ужин. Идеально подходит для детей, чтобы есть овощи.

Тушеная стручковая фасоль с морковью и помидорами. Вегетарианское и веганское блюдо из зеленой фасоли с большим вкусом.

Зеленая фасоль с ветчиной. Классика на кухне: стручковая фасоль с ветчиной, полезное блюдо с очень небольшим содержанием калорий, которое предлагает очень полноценное блюдо.

Фидеуа с ветчиной Серрано и стручковой фасолью. Там Fideua Это восхитительное блюдо, которое термомикс, как и многое другое, может приготовить феноменально. Это именно то, что нужно для приготовления, сочное и очень вкусное.

Картофель с зеленой фасолью. Простой овощной ужин. Настоящая классика. Вкусная закуска.

Зеленая фасоль для сеялки. Зеленая фасоль в саду — одно из тех блюд, которые помогают нам придерживаться сбалансированной диеты, не нарушая наш бюджет.

Откройте для себя другие рецепты: Здоровая пища, Салаты и овощи

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Острая обжаренная веганская зеленая фасоль на сковороде

Перейти к рецепту

Независимо от того, подаете ли вы ее в качестве гарнира или основного блюда, вам понравится этот рецепт острой обжаренной веганской зеленой фасоли! Свежая хрустящая зеленая фасоль, сладкий красный колокольчик и пряный длинный острый перец обжарены до легкого обугливания и приправлены до простого совершенства для фантастического вкуса. Этот простой вегетарианский рецепт зеленой фасоли может стать вашим новым любимым способом есть эти прекрасные бобовые!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как Amazon Associates, мы получаем небольшую комиссию от соответствующих покупок (бесплатно для вас). Нажмите  здесь  чтобы ознакомиться с нашей полной политикой в ​​отношении партнерских ссылок. Благодарим вас, , за покупку наших партнерских ссылок, так как это помогает нам получать бесплатные веганские рецепты!

Я люблю свежую зеленую фасоль. Не только из-за пользы для здоровья, но и из-за их огромной универсальности во многих простых веганских блюдах.

В летние месяцы я выращиваю шпалеру, полную длинных, стройных изумрудных красавиц, поэтому с мая по октябрь у меня всегда под рукой стручковая фасоль. И это один из моих любимых рецептов свежей зеленой фасоли.

B, однако, не всегда был поклонником фруктов с клетчаткой, кроме сливочной веганской запеканки из зеленой фасоли. Пока она не попробовала этот рецепт обжаренной стручковой фасоли с красным болгарским перцем и острым перцем. С первого укуса я понял, что она изменилась.

Эти обугленные зеленые бобы насыщены ароматом и идеально подходят для различных основных блюд. Но они также готовят вкусный ужин в роли звезды шоу!

Прикрепите этот рецепт на потом.

Почему вам понравится эта жареная стручковая фасоль Рецепт:

• Эти веганские зеленые бобы действительно легко приготовить из нескольких простых ингредиентов за короткое время. Наш любимый из всех простых рецептов зеленой фасоли, которые я пробовал.
• Он настолько универсален, что его можно подавать в качестве гарнира практически к чему угодно или есть как основное блюдо с простым гарниром из риса, кускуса или лебеды.
• Они не только насыщены ароматом, но и клетчаткой, витамином К и антиоксидантами.

Ингредиенты

Для этой острой обжаренной веганской стручковой фасоли вам понадобится: 9 шт.0005

• Свежая зеленая фасоль – Обрежьте зеленую фасоль, срезав кончики
• Красный сладкий перец – Это придает слегка сладковатый оттенок остроте острого перца.
• «Длинный острый перец» – «Итальянский длинный острый перец» лишь слегка острый, занимает довольно низкое место по шкале Сковилла, чуть ниже перца Анахайм или Поблано.
• Оливковое масло первого холодного отжима – Для хорошего обжаривания
• Чесночный порошок
• Соль
• Перец черный молотый
• Вода – Это поможет пропарить зеленую фасоль и полностью приготовить ее, пока она обжаривается.

Как определить вредность зеленой фасоли

Начнем с очевидного. Если зеленая фасоль скользкая или слизистая и издает прогорклый запах, ее нельзя спасти, и ее следует немедленно выбросить.

Зеленые бобы должны быть гладкими и хрустеть при сгибании. Если ваши бобы немного вялые, их можно оживить, поместив в ледяную воду на 15-20 минут.

Как приправить стручковую фасоль

Короткий ответ: «просто». Я чувствую, что натуральный вкус зеленой фасоли должен быть только усилен, а не подавлен используемыми приправами. Мне нравится использовать немного соли и молотого черного перца, а иногда немного чесночного порошка или свежего чеснока.

Варианты замены

Если у вас нет или вы не переносите один из вышеперечисленных ингредиентов, вот наши лучшие советы по замене. Помните, однако, что замена любого из ингредиентов может привести к различной степени различия в конечном продукте. Дайте нам знать в комментариях, если вы попробуете какие-либо подводные лодки и как они работают для вас!

Для красного болгарского перца: Мне нравится использовать свежий красный болгарский перец не только из-за сладости, которую он придает острому перцу, но и из-за того, что он придает блюду яркий цвет. Вы также можете использовать желтый, оранжевый или даже зеленый сладкий перец. В качестве альтернативы, вы также можете использовать жареный красный перец из банки, но а) пусть он будет упакован в воду, а не в масло, и б) я бы добавил его в конце времени приготовления, чтобы он не был просто кашицей.

Для длинного острого перца: 9 шт.0004 Если вы хотите полностью избежать остроты, вы можете полностью отказаться от острого перца. Если вы ищете что-то более острое, попробуйте халапеньо или острый вишневый перец. Если вы все еще хотите немного аромата без остроты, шишито или пепперончини — отличный способ.

Для оливкового масла: Мне нравится аромат, который придает этому блюду высококачественное оливковое масло. Вы можете добавить почти любое масло или отказаться от масла и просто разогреть сковороду, прежде чем добавлять бобы.

Заменитель стручковой фасоли: Этот рецепт также хорошо сочетается со спаржей, брокколи или даже беби бок чой.

Как приготовить жареную зеленую фасоль по рецепту

Сначала нагрейте сотейник на среднем огне. Осторожно добавьте 1 столовую ложку масла в горячую сковороду. Добавьте зеленую фасоль и перец и перемешайте их резиновой лопаткой, чтобы они хорошо покрылись маслом.

Затем добавьте 2 столовые ложки воды и сразу же накройте кастрюлю, чтобы уловить пар. Готовьте таким образом овощи в течение 5-6 минут, чтобы они пропарились и на них начали появляться следы гари или обугливания.

Затем сбрызните овощи оставшейся столовой ложкой оливкового масла и перемешайте, пока все снова не будет хорошо покрыто. Пусть овощи варятся под крышкой еще 3-4 минуты. Встряхивайте или перемешивайте каждую минуту или около того, чтобы переместить их.

Наконец, добавьте специи и оставшиеся 2 столовые ложки воды, чтобы деглазировать сковороду. При этом будьте осторожны, чтобы не вдохнуть пар. Пар от острого перца может вызвать сильный кашель.

Еще раз все перемешайте и готовьте еще 2-4 минуты, пока овощи не подрумянятся, а бобы не станут мягкими, но не переваренными.

Как чистить зеленую фасоль

Чистить зеленую фасоль очень просто! Во-первых, отсортируйте все зеленые бобы, которые могут быть плохими, и отделите хорошие в миску или сито. Затем опрыскайте бобы, чтобы хорошо промыть их, и промокните их насухо чистой растительной тканью или бумажными полотенцами.

Как нарезать зеленую фасоль

Чтобы нарезать зеленую фасоль, обрежьте кончики фасоли и нарежьте их до нужного размера в соответствии с вашим рецептом или личным вкусом.

Как подавать зеленую фасоль (веганский рецепт)

Подавайте эту стручковую фасоль горячей в качестве вкусного гарнира к любому ужину, обеду или праздничному столу! Они являются идеальным копченым, пряным дополнением ко многим нашим любимым блюдам.

Что есть с зеленой фасолью

• Макароны со сладким картофелем и сыром или запеченные веганские макароны с сыром
• Печеный картофель
• Рис басмати или жасмин

Идеи для ужина с зеленой фасолью 9007 4

• В большой миске с веганскими макаронами с сыром и тофу барбекю
• Наряду с веганской жареной курицей и картофельным пюре
• Подается с крылышками из тофу из буйволиного молока и жареным картофелем
• В качестве основного блюда на подушке из риса, удон или рисовой лапши

Как хранить обжаренную зеленую фасоль

Эти веганские зеленые бобы лучше всего есть сразу, но они хранятся в течение в холодильнике на 3-4 дня при хранении в герметичном контейнере.

Как долго вареная зеленая фасоль хранится в холодильнике?

Зеленая фасоль обычно хранится 3-4 дня после приготовления.

Часто задаваемые вопросы

Что можно добавить в зеленую фасоль для аромата?

Если вы действительно хотите усилить вкус зеленой фасоли, обжарьте ее с измельченными зубчиками чеснока и выдавите на фасоль немного лимонного сока или лимонной цедры, когда она будет готовиться. Вы также можете попробовать обжарить их в небольшом количестве кунжутного масла и в конце добавить поджаренные семена кунжута и хлопья красного перца или нарезанный миндаль.

Какая приправа подходит для стручковой фасоли?

Мне нравится натуральный вкус зеленой фасоли с добавлением небольшого количества морской соли и черного перца, но немного чеснока или лукового порошка также придают особый вкус. Если вы хотите попробовать многообразие вкусов, попробуйте сазон или гарам масала, чтобы получить что-то необычное.

Вы должны бланшировать стручковую фасоль перед жаркой?

Зеленую фасоль не нужно бланшировать перед жаркой, но я предпочитаю добавлять немного воды и немного покрывать стручковую фасоль, чтобы она пропарилась и хорошо прожарилась во время жарки.

Какие травы хорошо сочетаются с зеленой фасолью?

Орегано и тимьян — классические добавки, но укроп и петрушка также прекрасно сочетаются. Если вы хотите попробовать что-то немного другое, используйте лимонный тимьян или мелиссу для легкой цитрусовой застежки.

Безопасно ли есть сырую зеленую фасоль?

Зеленые бобы можно есть сырыми, но это не рекомендуется. Из-за высокого содержания лектина они трудно перевариваются и вызывают у одних легкий дискомфорт, а у других вызывают рвоту и диарею. Лучше всего тщательно готовить фасоль, чтобы полностью нейтрализовать лектины. Бланшированная зеленая фасоль в кипящей воде должна нейтрализовать большую часть лектинов. Бланшируйте 2-3 минуты до ярко-зеленого цвета, а затем сразу же переместите на ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить приятный хруст.

Другие рецепты веганских боковых блюд:

• Жареное чесночное пюре. Если вы не любите зеленую фасоль, возможно, вы тоже передумаете! У меня такое чувство, что это будет часто запрашиваемый рецепт в вашей семье, как и в нашей.

  Когда вы попробуете их, не забудьте сообщить нам об этом, поставив оценку и отзыв ниже, чтобы мы могли отпраздновать ваш статус суперзвезды кухни. Это также имеет огромное значение для привлечения большего числа людей к нашим веганским рецептам, которые мы так ценю!

  Нам не терпится увидеть, как вы будете использовать этот фантастический веганский гарнир… или основное блюдо. Наслаждаться!

  Время подготовки
  10 минут

  Время приготовления
  20 минут

  Общее время
  30 минут

  Ингредиенты

  • 1/2 фунта обрезанной стручковой фасоли (обрезать концы, затем взвесить)
  • 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный* см. примечания
  • 1/2 молотого острого перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки гранулированного чесночного порошка
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/8 ч.л. черного перца
  • 1/4 стакана воды — разделить. См. инструкции.

  Инструкции

  1. Нагрейте сотейник с антипригарным покрытием на среднем огне и осторожно добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Затем добавьте зеленую фасоль и перец и с помощью лопаточки переверните их, чтобы они были покрыты маслом. Затем добавьте 2 столовые ложки воды и накройте кастрюлю. Позвольте овощам готовиться в сковороде в течение 5-6 минут, чтобы они пропарились и немного обуглились.
  2. Затем сбрызните их еще 1 столовой ложкой оливкового масла и перемешайте, пока все снова не покроется. Пусть они готовятся, накрытые, еще 3-4 минуты, как это. Время от времени встряхивайте или перемешивайте.
  3. Наконец, посыпьте овощи специями и осторожно добавьте в сковороду 2 ст. кашель). Еще раз все перемешайте и готовьте еще 2-4 минуты, пока овощи не подрумянятся, а бобы не станут мягкими.

  Примечания

  *Разрежьте болгарский перец вдоль пополам, затем еще раз, чтобы получилось четыре длинных кусочка. Затем тонко нарежьте их, чтобы добавить к фасоли.

  Если вы используете жареный красный перец из банки, добавьте его в последнюю секцию со специями и последними 2 столовыми ложками воды.

  Хранение : Эти зеленые бобы лучше всего есть сразу, но они могут храниться в холодильнике 3-4 дня, если хранить их в герметичном контейнере.

  Зеленая фасоль Наконечник: Зеленые бобы должны быть гладкими и хрустеть при сгибании. Если ваши бобы немного вялые, их можно оживить, поместив в ледяную воду на 15-20 минут.

  Варианты сервировки:

  • Веганские макароны с сыром
  • Крылышки с тофу Баффало
  • Картофельное пюре с жареным чесноком
  • Фритюрница для барбекю, соевые кудри
  • Басма рис ти или коричневый рис
  • Печеный или жареный картофель

  Рекомендуемые продукты

  Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Копченая соль

  Информация о питании:

  Выход:

  4

  Размер порции:

  1/4 рецепта

  Количество на порцию:
  Калории: 94 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 6 г Холестерина: 0 мг Натрия: 149 мг Углеводов: 8 г Волокна: 2 г Сахаров: 4 г Белков: 2 г

  Зеленая фасоль по-южному — южная душа

  Главная » Блог » Рецепты » Гарнир

  от Donya Mullins 24 комментариев Этот пост может содержать партнерские ссылки.

  Перейти к рецепту

  Этот пост может содержать партнерские ссылки.

  Свежие зеленые бобы, приготовленные на медленном огне с небольшим количеством копченого бекона, навевают приятные воспоминания о семейных ужинах. Эти «южные» зеленые бобы являются традицией во многих домах и всегда присутствуют на ужинах с накрытыми блюдами и церковных пикниках.

  Я большой любитель овощей, но этот рецепт может стать моим самым любимым! В любое время, когда я чувствую ностальгию или мне нужна хорошая еда, это мой овощной гарнир. Принимаете ли вы друзей или готовите ужин в будний день, эти зеленые бобы в южном стиле гарантированно быстро исчезнут!

  Этот рецепт начинается так же, как и любой другой вкусный южный рецепт… с большим количеством бекона! Жирный копченый бекон действует как ароматная основа для вашей зеленой фасоли. Добавьте немного овощного бульона и щепотку приправы, и вы получите пару, заключенную на небесах!

  Зелень по-южному Фасоль готовится медленно и медленно, что придает аппетитный вкус и насыщенный вкус. Этот рецепт прост в приготовлении и очень универсален, вы можете подавать его с птицей, красным мясом или морепродуктами. Всего 6 простых ингредиентов и 10 минут на приготовление — и вы в кратчайшие сроки насладитесь этим неотразимым гарниром!

  Ингредиенты, необходимые для приготовления зеленой фасоли по-южному

  • Бекон – нарезанный на кусочки ½″
  • Свежая зеленая фасоль – промытая, обрезанная и нарезанная на кусочки длиной около 2″
  • Овощной или куриный бульон
  • Чесночный порошок
  • Соль
  • Перец

  Как приготовить зеленую фасоль по-южному

  • Поставьте сковороду с толстым дном или чугунную сковороду на средний огонь. Добавьте в сковороду нарезанный бекон и обжаривайте до хрустящей корочки. Снимите бекон со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы он стекал. Отложите.
  • Добавьте зеленую фасоль в кастрюлю и готовьте на среднем огне. Обваляйте фасоль в каплях бекона, чтобы покрыть ее. Продолжайте готовить, пока фасоль не станет ярко-зеленой.
  • Осторожно влейте бульон и добавьте чесночный порошок, соль и перец. Перемешайте. Добавьте кусочки бекона обратно в кастрюлю с фасолью.
  • Включите слабую конфорку, накройте фасоль крышкой и варите около 1 часа, пока фасоль не станет мягкой, помешивая каждые 15 минут. Попробуйте и отрегулируйте приправу. Подавать немедленно

  Люди часто спрашивают…

  Что добавить в стручковую фасоль для аромата?

  Есть всевозможные травы и приправы, которые можно добавить, чтобы усилить вкус стручковой фасоли, вот парочка моих любимых…

  – Хлопья красного чили
  – Лимонная цедра или сок
  – Свежий чеснок
  – Лук или лук-шалот
  – Паприка

  Можно ли приготовить зеленую фасоль по-южному из замороженной зеленой фасоли?

  Это очень часто задаваемый вопрос, ответ и да и нет! Вы можете использовать замороженную зеленую фасоль, если вам так проще. Тем не менее, замороженная зеленая фасоль уже бланширована, поэтому она с большей вероятностью станет мягкой и потеряет свою форму при медленном и медленном приготовлении. Для этого рецепта вы получите наилучшие результаты, если будете использовать свежую зеленую фасоль.

  Другие рецепты зеленой фасоли, которые стоит попробовать…

  • Зеленая фасоль на сковороде
  • Простой салат из зеленой фасоли
  • Мультиварка с кленовым беконом Зеленая фасоль

  Другие гарниры, которые вам понравятся…

  900 27

• Фритюрница для запеченного картофеля
• Южный Рецепт жареной кукурузы
• Легкий зеленый салат на каждый день
• Жареная тыква с мускатным орехом и беконом
• Легкая жареная брокколи

Зеленая фасоль, приготовленная на медленном огне в беконе, является южной традицией.

• ▢ 3 ломтика бекона – нарезать на кусочки ½″
• ▢ 1 ½ фунта стручковой фасоли – промыть, обрезать и нарезать на кусочки примерно 2″
• ▢ 1 ½ чашки овощного или куриного бульона
• ▢ ¼ чайной ложки чесночного порошка
• ▢ 1 чайная ложка соли
• ▢ ½ чайной ложки перца

• ▢

  Обжарить кусочки бекона в кастрюле с толстым дном до готовности.