Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд ΠΈΠ· риса с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: 1850 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с рисом Π½Π° сайтС Гастроном.Ρ€Ρƒ

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ простыС ΠΈ вкусныС

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ риса Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ своС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько тысяч Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ риса являСтся Π’Π°ΠΈΠ»Π°Π½Π΄. Он относится Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ растСниСм, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ прСкрасными ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B. Рис ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСртов. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда с рисом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ простыС ΠΈ вкусныС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ.

РисовоС Ρ€Π°Π³Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Однако всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. РисовоС Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ основного блюда.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • Рис – 200 Π³.
  • Π›ΡƒΠΊ – 200 Π³.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – 300 Π³.
  • Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ зСлСнь.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Рис ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции ΠΏΠΎ вкусу. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь.

РисовыС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π° основС риса, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° рисовыС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Они станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ мясным, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ блюдам. Для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ рис, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ отварСнная масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ вязкой.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ рис – 400 Π³.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 4 ст. Π».
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 1 ст. Π».
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2 ΡˆΡ‚.
  • ОливковоС ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчноС масло – 60 ΠΌΠ».

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ рис Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отсудитС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ рис яйцо, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТСй зСлСнью ΠΈ сливочным соусом. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: «Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ быстро, просто ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ»

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ блюда с рисом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π° основС риса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСвСроятно Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС дСсСрта.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ рис – 1 стакан.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 0,5 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 200 Π³.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 4 ΡˆΡ‚.
  • Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, соль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Молоко – 400 ΠΌΠ».
  • Изюм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° – 150 Π³.

Рис Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии получаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ рис. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь помСститС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° протяТСнии 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ срСднСй Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

Японский рис с чСсноком

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда с рисом ΠΊΠ°ΠΊ японский рис с чСсноком – ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мясу. А Π² сочСтании с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком получаСтся ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ вкусноС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • Рис – 200 Π³.
  • ЧСснок – 50 Π³.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 60 Π³.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 30 ΠΌΠ».
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2 ΡˆΡ‚.

Рис ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ полуготовности.

ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° большом ΠΎΠ³Π½Π΅ с использованиСм подсолнСчного масла. ДобавляСм ΠΊ чСсноку рис, Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности блюда слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НакрываСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ основного блюда. Рис с чСсноком Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с соСвым соусом.

РисовыС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ

АроматныС, простыС ΠΈ вкусныС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΈ консСрвированный Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСвСроятно сочными ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ придутся ΠΏΠΎ вкусу Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСтям. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • Рис – 1 стакан.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр – 50 Π³.
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 50 Π³.
  • ЧСснок – 1 Π·ΡƒΠ±.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 80 Π³.
  • ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π».
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° – 1 Π±.

Рис ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ готовности, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ рис, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу. К ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, спСции, сыр ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. РСкомСндуСтся Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ постСпСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ образования ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рисово-Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для придания ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с сырным соусом, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΎΠΉ.

МСксиканский красный рис

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ рис прСдставляСт собой блюдо мСксиканской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ простой ΠΈ вкусный Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π½Π° основС риса, Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, чСснока ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… спСций. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса позволяСт приобрСсти Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ красноватый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ блюдо ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ свСТСй зСлСнью. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ рис нСвСроятно просто. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ рис ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ мясным блюдам.

Π’ состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рис – 200 Π³.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 60 ΠΌΠ».
  • ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  • ЧСснок – Β½ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Π›ΡƒΠΊ – 200 Π³.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус – 150 ΠΌΠ».
  • ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ другая зСлСнь.
  • Боль, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

НагрСйтС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ рис Π½Π° протяТСнии 4-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ риса слСдуСт Π΅Π³ΠΎ нСвСроятно хрустящим, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ придаст Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ рису. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Если Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Когда ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ количСства потрСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 150 ΠΌΠ» Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции ΠΏΠΎ вкусу. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° протяТСнии получаса. Π—Π° это врСмя рис Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ приготовлСния ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рассыпчатым. Однако Ссли Π²Π°ΠΌ нравится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ клСйкая структура риса, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ рис Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ рСсторанном Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ приготовлСния блюда рис помСщаСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ выпСкаСтся ΠΏΡ€ΠΈ срСднСй Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° протяТСнии 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис посыпаСтся свСТСй зСлСнью, ΠΈ подаСтся ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ мясным блюдам.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· риса быстро ΠΈ вкусно. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ блюда ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ свою сСмью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: «ΠŸΠ»ΠΎΠ² с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово Π½Π° сковородС»



Β 

Рис всСму Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°: 12 Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… рисовых блюд со всСго свСта

ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ

Π’ ΠΌΠΈΡ€Π΅ сущСствуСт нСсколько дСсятков тысяч сортов риса ΠΈ сотни Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· этого Π·Π»Π°ΠΊΠ°. И Ссли Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΉ рис, Ρ‚ΠΎ Π² Индии популярнСй рассыпчатый, Π° для Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ паэльи подходят крахмалистыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹. Β«Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ свСта» рассказываСт ΠΎ 12 популярных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ· риса.

1. Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ

Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Matthew Horwood / Alamy via Legion Media

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ рис Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΈ По. Для Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ крахмалистыС сорта, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Β«Π°Ρ€Π±ΠΎΡ€ΠΈΠΎΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΒ».

2. Паэлья

Испания

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Steve Cavalier / Alamy via Legion Media

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ валСнсийскоС блюдо. БыстрообТарСнный рис, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ: Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Для приготовлСния рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сорта Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«Π±ΠΎΠΌΠ±Π°Β», Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ рис Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ увСличиваСтся Π² объСмС.

3. ДТамбалая

БША, Новый ΠžΡ€Π»Π΅Π°Π½

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Lisa Top / Alamy via Legion Media

ΠšΡ€Π΅ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ блюдо, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ паэлью. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ рис Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ· карибских спСций. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мясо Π°Π»Π»ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.

4. Испанский рис

МСксика

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Martin Lee / Alamy via Legion Media

Рис ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС. Π’ ΠœΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΡƒ рис Π·Π°Π²Π΅Π·Π»ΠΈ Π² XVI Π²Π΅ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярный здСсь рис — Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ.

5. ΠšΠΎΡˆΠ°Ρ€ΠΈ

Π•Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Sergii Koval / Alamy via Legion Media

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ рис, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ слоями Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытноС ΠΈ нСслоТноС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюдо. Π•Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 15-Π΅ мСсто срСди ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ риса, здСсь ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ азиатскиС сорта, Π° Π½Π΅ африканский красный рис.

6. Π”ΠΆΠΎΠ»Π»ΠΎΡ„

НигСрия

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
StockphotoVideo / Alamy via Legion Media

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ рис, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π΅Π½ Π² западноафриканских странах. Для приготовлСния блюда Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ использовали мСстный африканский рис ΠΈΠ· бассСйна Ρ€Π΅ΠΊΠΈ НигСр, Π½ΠΎ Π² послСдниС 20 Π»Π΅Ρ‚ здСсь стали Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ азиатскиС сорта.

7. Плов

БрСдняя Азия, Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ Восток

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Valery Voennyy / Alamy via Legion Media

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²: рис для ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ варят ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ готовят вмСстС с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ распространСн Π² Π˜Ρ€Π°Π½Π΅, Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ АзСрбайдТанС. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ для УзбСкистана, ВадТикистана, ΠšΠ°Π·Π°Ρ…ΡΡ‚Π°Π½Π°.

8. Идли

Индия

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Ivan Dsouza / Alamy via Legion Media

РисовыС лСпСшки, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈΒ β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². По статистикС ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ института изучСния риса, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡ†Π΅Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ рис «басмати».

9. Рисовая лапша

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Irina Burakova / Alamy via Legion Media

Готовят ΠΈΠ· рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ…: Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ. НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ лапши Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… просто Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком. Π›Π°ΠΏΡˆΠ°Β β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π°, ΠΊ Π½Π΅ΠΉ подходят Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ соусы, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

10. Π‘Π°Π½ΡŒΡ‚ΡŒΡ‹Π½Π³

Π’ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌ

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Hong Hanh Mac Thi / Alamy via Legion Media

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ рисовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅ блюдо. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ нСсколько этапов ΠΏΠΎ 8–10 часов ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис со свининой Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π‘Π°Π½ΡŒΡ‚ΡŒΡ‹Π½Π³ готовят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса.

11. Рисовый ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

ВСликобритания

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
StockphotoVideo / Alamy via Legion Media

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ рис, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сливками, сахаром ΠΈ спСциями, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ нСбольшой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов. Для приготовлСния ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ крахмалистый рис, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ.

12. ΠœΠΎΡ‚ΠΈΒ β€” рисовыС лСпСшки

Япония

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
masa44 / Alamy via Legion Media

Для ΠΈΡ… приготовлСния ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΉ рис ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ дСрСвянным пСстиком, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ массы Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ лСпСшки ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ рис, особСнно цСнят Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ мягкий ΠΈΠ· Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая — симмай, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большого количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Β«Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ свСта» β„– 10, ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ 2015, частично ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π² январС 2023


Π’Π΅Π³ΠΈ

  • Π΅Π΄Π°

БСгодня Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚

ВСст: Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Π·Π° 10 сСкунд

Π”ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ быстрСС профСссора: пСрСмСститС 3 спички, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°

ДСтская Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΊΠ°, которая Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³ родитСлям: сколько Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅?

Одно Π½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄: австралийка нашла ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ стоит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 1000 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ²

ВСст: молодСТь Π½Π΅ вспомнит эти совСтскиС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΡ‹, Π° Ρƒ вас получится?

411.

500+ Rice Dish Stok FotograflarΔ±, Resimler ve Royalty-Free ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π΅Ρ†

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π΅Ρ†

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π΅Ρ†
  • Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
  • Π˜Π»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ 9000 6
  • VektΓΆrler
  • Video

блюдо ΠΈΠ· риса videounu gΓΆrΓΌntΓΌleyin

411.583

блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraf ve gΓΆrselini inceleyin veya daha fazla stok fotograf ve gΓΆrsel keşfetmek iΓ§in yeni bir arama başlatΔ±n.

Π‘Ρ‹Ρ€Π°Π»Π°:

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ

izgara teriyaki somon fileto sağlΔ±klΔ± yabani pirinΓ§ salatasΔ± — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Izgara teriyaki somon fileto sağlıkly yabani pirinç salatası

barbekΓΌ tavuk jollof pirinΓ§ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Barbekü Tavuk Jollof Pirinç

домашнСС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fo toğraflar ve resimler

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊ yemek tavuk tikka masala — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Подсказка yemek tavuk tikka masala

susamlΔ± tavuk parΓ§alarΔ± bir seramik tabak pirinΓ§ ile. Γ§ince geleneksel Γ§anak. — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotograflar ve resimler

SusamlΔ± tavuk parΓ§alarΔ± bir seramik tabak pirinΓ§ ile. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€…

рис с ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ΠΎΠΌ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

рис с ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ΠΎΠΌ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ

Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис

традиционная испанская паэлья с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° сковородС Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Врадиционная испанская паэлья ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° сковородС Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ…

сладкая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ вкусноС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ рисо — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Бладкая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, красный сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ вкусный ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚

Ρ‡Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π»ΠΈ подсказка yemek — блюдо ΠΈΠ· риса сток Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ flar ve resimler

Batı Afrika gıda ürün çeşitliliği

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ салатом ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler

ЖарСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ салатом ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса

Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΅ — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler

Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΅. ΠΏΠ»Π°Π½ Π³Ρ€ΠΈ Π°Ρ€ΠΊΠ°. ΓΌst Ρ‚Π΅. — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Sığır eti ve sebze siyah bir kapta beyaz pirinç ile kızartma karış

geleneksel ΓΆzbek oryantal mutfağı. yeni yΔ±l tatili iΓ§in ulusal yemeklerle farklΔ± yemeklerden ΓΆzbekΓ§e aile masasΔ±. arka plan gΓΆrΓΌntΓΌsΓΌ bir ΓΌst gΓΆrΓΌnΓΌm, kopya alanΔ±, dΓΌz yatΔ±yordu — блюда ΠΈΠ· риса сток Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„Π»Π°Ρ€ Π²Π΅ resimler

Geleneksel ΓΆzbek Oryantal mutfağı. Yeni yΔ±l tatili iΓ§in ulusal…

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ с рисом Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ свСрху — блюдо ΠΈΠ· риса стоковыС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ с рисом Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ свСрху

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· лосося — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· лосося

tavuk kΔ±zarmış pirinΓ§ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Tavuk kızarmış pirinç

пряный домашний cajun jambalaya — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotograflar ve resimler

Spicy Homemade Cajun Jambalaya

лапша азиатской Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π²ΠΎΠΊ, суповыС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. японская соба, ΡƒΠ΄ΠΎΠ½, миски для супа с лапшой Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π½ с Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для Π΅Π΄Ρ‹. традиционная корСйская, японская кухня — рисовоС блюдо ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π²ΠΎΠΊ, суповыС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Японская соба,

Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊ gΔ±da tavuk vindaloo ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ басмати ΠΏΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‡ ΓΌzerinde — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler

Hint GΔ±da tavuk Vindaloo ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ басмати ΠΏΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‡ ΓΌzerinde

tay sığır eti tabakta biber ve fesle ğen ile kΔ±zartma — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Tay sığır eti tabakta biber ve fesleğen ile kızartma

выстрСл ΠΈΠ· ΠΌΡƒΡΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

выстрСл ΠΈΠ· ΠΌΡƒΡΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ

мСксиканский рис, салат ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

МСксиканский рис, салат ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

палтус Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΠΏΠΎΡ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ — блюдо ΠΈΠ· риса Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

tavuk, soğan, limon, baharat ve salantro yakΔ±n Γ§ekim ile lezzetli ev yapΔ±mΔ± biryani. yatay ΓΌstten gΓΆrΓΌnΓΌm — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler

Tavuk, soğan, limon, baharat ve Salantro yakΔ±n Γ§ekim ile…

АутСнтичныС индийскиС блюда — блюда ΠΈΠ· риса Π‘Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ описаниС

АутСнтичныС индийскиС блюда

ИндийскиС блюда: говядина мадрас с рисом басмати. Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ свСрху — блюдо ΠΈΠ· риса стоковыС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ

Индийская кухня: говядина ΠœΠ°Π΄Ρ€Π°Ρ с рисом басмати. Π“ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ свСрху

japon gΔ±da simge seti — рисовыС блюда Ρ„ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ vegan yemek masa ΓΌstΓΌ gΓΆrΓΌnΓΌmΓΌ, bitki esaslΔ± diet. pişmiş sebze, taze salata, Γ§ilek, beyaz bir arka plan ΓΌzerinde ekmek. — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotograflar ve resimler

Aile sağlıklı bir vejetaryen yemek yeme. Vegan yemek masa üstü gâr

otantik hint yemekleri ve atıştΔ±rmalΔ±klar — рисовоС блюдо stok fotograflar ve resimler

Otantik Hint yemekleri ve atıştırmalıklar

sağlΔ±klΔ± yemek seΓ§ene klerinin illΓΌstrasyonu — salata, âğle yemeği, meyve ve sebzeler, atıştΔ±rmalΔ±klar — рисовоС блюдо стоковыС ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ

SağlΔ±klΔ± yemek seΓ§eneklerinin illΓΌstrasyonu — salata, âğle yemeği,

ΓΌst gΓΆrΓΌnΓΌmΓΌahşap arka plan ΓΌzerinde Γ§in yemekleri. — рисовоС блюдо стоковыС ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Üst gΓΆrΓΌmΓΌahşap arka plan ΓΌzerinde Γ‡in yemekleri.

izgara tavuk gâğsΓΌ, domates, soğan, misΔ±r, avokado, taze fesleğen salatasΔ± ve pirinΓ§, âğle yemeği iΓ§in sağlΔ±klΔ± dengeli beslenme ile buda kase — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotograflar ve resim ler

Izgara tavuk gâğsü, domates, soğan, mısır, авокадо, taze fesleğen

Π‘ΠΈΡ€ КасСдС Π₯Π°ΡˆΠ»Π°Π½ΠΌΡ‹Ρˆ ΠŸΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‡. — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Bir kasede haşlanmış pirinç.

hyderabadi tavuk biryani salatalΔ±k raita rustik tablo ile — рисовоС блюдо stok fotograflar ve resimler

Hyderabadi tavuk biryani salatalΔ±k raita rustik tablo ile

brazilya yemeği. beyaz arka planda izole edilmiş. — рисовая Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° stok fotograflar ve resimler

Brezilya yemeği. Beyaz arka planda izole edilmiş.

ВСганскоС ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ с рисом басмати, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

ВСганскоС ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ с рисом басмати, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС

tatlΔ± ve ekşi tofu — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Tatlı ve ekşi Tofu

Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ испанская паэлья с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotograflar ve resimler

Врадиционная испанская паэлья с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Basmati PirinΓ§ ve Karides Ile Hint GΔ±da Biryani — рисовоС блюдо Stok Fotoğraflar Ve Resimler

Basmati Pirinç Ve Karides Ile Hint Gıda Biryani

Clip Art ΠΈΠ· риса — рисовоС блюдо. блюдо stok fotoğraflar ve resimler

ВкусноС домашнСС блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ с рисом

kore gΔ±da, domuz eti ve pirinΓ§ ile kΔ±zarmış kimchi karıştΔ±rΔ±n — блюдо ΠΈΠ· риса stok fotoğraflar ve resimler

Kore gıda, domuz eti ve pirinç ile kızarmış kimchi karıştırın

kase tabak kahverengi pirinΓ§, salatalΔ±k, domates, yeşil bezelye, kΔ±rmΔ±zΔ± lahana, nohut, taze marul salatasΔ± ve каю фистиги. yemek sağlΔ±klΔ± dengeli — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler

Kase tabak kahverengi pirinΓ§, salatalΔ±k, domates, yeşil bezelye,…

вСганскиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ азиатских блюд с рисом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ рисом as — рисовоС блюдо stok fotoğraflar ve resimler 9 0016 ВСганская Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ основа Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ азиатской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ с рисом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ рисом ΠΊΠ°ΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса, Arroz Verde

Какой рис Π›Π£Π§Π¨Π• сочСтаСтся с мСксиканской Π΅Π΄ΠΎΠΉ? Настоящий мСксиканский Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис! Рисовый ΠΏΠ»ΠΎΠ² с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком.

К

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

Π­Π»ΠΈΠ·Π° основала сайт Simply Recipes Π² 2003 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ 2019 Π³ΠΎΠ΄Π°. Она ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ магистра ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… исслСдований Бтэнфордского унивСрситСта.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…
Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс

ОбновлСно 13 августа 2021 Π³.

15 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот рис! Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΅Π»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис? По сути, это простой ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· риса, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ рис сначала обТариваСтся Π² нСбольшом количСствС масла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π², добавляСтС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ я съСдал ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π― просто ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π΅ ΠΈ Π΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ-Π΄Π½Π΅ΠΌ-ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ-Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ-Π² любоС врСмя.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ основан Π½Π° нСсколько Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТном Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π°Ρ€Ρ€ΠΎΠ·-Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ ΠΎΡ‚ Π”Π°ΠΉΠ°Π½Ρ‹ КСннСди. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ мСксиканская сторона, зСлСнь получаСтся ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» вСрсии со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈΠ· Анахайма. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ мСксиканским блюдам ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ стСйку с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ.

МнС нравится идСя Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π² Π² рисовый ΠΏΠ»ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ интСрСсно ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ прСдлоТСния, сообщитС Π½Π°ΠΌ ΠΎΠ± этом Π² коммСнтариях!

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния
50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя
60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ количСство Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ соотвСтствуСт потрСбности Π² Тидкости для риса ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 1 1/2 стакана Тидкости Π½Π° стакан риса Π΄ΠΎ 2 стаканов Тидкости Π½Π° стакан риса.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ домашний нСсолСный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли.

  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°

  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ длиннозСрнистого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса

  • 2 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° (ΠΈΠ»ΠΈ большС, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта риса, см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ)

  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, слСгка ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ

  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, слСгка ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ

  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π½ΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°

  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

  • Боль ΠΏΠΎ вкусу (см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ)

  • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½
  1. ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Π»ΡƒΠΊΠ°, чСснока, 1/2 стакана Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°:

    ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π½ΠΎ, Π»ΡƒΠΊ, чСснок ΠΈ 1/2 стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½. ΠŸΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности.

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рис:

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ рис ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ маслом. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

    ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ рис слСгка подрумянится. Когда ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ снова распрСдСлитС Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ большС риса ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

  3. БмСсь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с рисом:

    Когда большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ риса слСгка подрумянится, выскрСбитС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° Π² рис. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ смСшалось с рисом. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ поварится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ….

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

    Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ:

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ слабого кипСния ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабом ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ риса, это подходящСС врСмя приготовлСния для вашСго риса.

  5. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

    По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ риса, снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ чистоС ΠΌΠ°Ρ…Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.