Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1: ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–1: мСню, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол 1 — мСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд

  • 1 Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ
    • 1.1 Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ?
    • 1.2 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню
    • 1.3 МСню Π½Π° нСдСлю
  • 2 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1
  • 3 Когда назначаСтся лСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1?

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ нСдомогания часто ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мСню вашСго ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Ни ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΈ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° измСнСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» блюд. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

Рассмотрим мСню Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1. Она назначаСтся людям ΠΏΡ€ΠΈ хроничСском Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. И Π½Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ с Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для лСчСния сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ

МСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ назначаСтся людям, находящимся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… стадиях своСго заболСвания.

М. И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ считал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π² дСнь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π² срСднСм, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Π΅Π³ΠΎ Β«ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹Β» Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для похудСния, Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² сторону выздоровлСния.

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Π° являСтся Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² мСню 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° 6-Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

По Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Π°, ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях, связанных с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹: ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, мягкиС каши, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы, сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ мясо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мСню назначаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ дСтям. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ сформирован, даСтся ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, запрСщаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ остроС. ВсС зависит ΠΎΡ‚ показания Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° заболСвания.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ?

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° рассмотрим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню Π½Π° дСнь ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ 1 ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ;
  • ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚;
  • ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • мягкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСмо Β«Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ…Β» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² мСню Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1, ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊ Π½ΠΈΠΌ относятся Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ список.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню строго воспрСщСно:

  • Тирная ΠΏΠΈΡ‰Π°;
  • ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅;
  • сыр;
  • шоколад;
  • кислыС ягоды;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅;
  • сладкиС ΠΈ кислыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • алкоголь.

По ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Ρƒ списков Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1, сдСлаСм Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π±Ρ‹ Β«ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΒ» Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ стСнки ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, мСню Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ срСднСго вкуса (Π½ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ, Π½ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ).

Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π³ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ рСкомСндациями Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· своСго мСню Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, спровоцируСтС обострСниС Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда, Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅: вмСсто ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… мясных ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅, Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° стакан Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

МСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π±Π΅Π· сахара.
  • ОбСд: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат Π² сочСтании Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.
  • Π—Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ часа Π΄ΠΎ сна Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Β«Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚Β» ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅.

МСню на нСдСлю

Π”Π°Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ людСй Π±Π΅Π· Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ, прСдоставим свой список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд Π² мСню Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Π½Π° нСдСлю с эффСктивным Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ:

ПонСдСльник

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСсладким Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.
  • ОбСд: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² сочСтании с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком ΠΈ яблочный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  • Π£ΠΆΠΈΠ½: грСчнСвая каша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблочный кисСль.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ

  • ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π±Π΅Π· сахара, Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп со смСтаной ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ эту смСсь стаканом ягодного кисСля.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°

  • ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈ яйцо. Π—Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· сахара.
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан яблочного сока.
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стаканом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³

  • ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок, рисовая каша ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая.
  • суп с ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  • стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком.
  • грСчнСвая каша Π² сочСтании с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  • салат ΠΈΠ· капусты, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°

  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с мясными Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая Π±Π΅Π· сахара.
  • ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π±Π΅Π· вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стаканом яблочного ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°.
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясныС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅

  • ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая.
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясныС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ягодным кисСлСм.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1

Для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню со списком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… вкусных блюд. Рассмотрим Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

Β  КлСйкий рисовый суп

КлСйкий рисовый суп

  • ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:1;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рис Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с яйцом ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΊ рису;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ супу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· говядины Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· говядины Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

  • ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 250 Π³ мяса ΠΈ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°;
  • Π½Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° кусочки ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСтаны;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· мяса, Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль;
  • Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ кусочки;;
  • сварит мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ;
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сразу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Β«ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ» ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Когда назначаСтся лСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1?

МСню ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ «ограничСния» Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’ (ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°).

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 1 ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ своСобразным ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ курсу лСчСния. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΅Π΅ соблюдСнии, Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° быстрСС.

МСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 ΠΏΡ€ΠΈ гастритС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° назначаСтся с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ воспалСния ΠΈ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ, Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ допускаСтся тяТСлая ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСвариваСмая ΠΏΠΈΡ‰Π°. УмСстны каши ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.Β Π§Ρ‚ΠΎ касаСмо ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь нСбольшими порциями по стандартному Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌΡƒ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1.

Для избавлСния ΠΎΡ‚ язвы ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Π² мСню Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: яйца, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. «Под Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌΒ» β€” ТарСная, Тирная, острая ΠΈ кислая ΠΏΠΈΡ‰Π°.Β Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Π² этом случаС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.

ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· мСню ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС сахар. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. МоТно β€” супы, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.Β ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ слСдуСт Β«ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ» Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выздоровлСния.

ΠŸΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ воспалСниС ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ олицСтворяСт собой ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΡƒΡŽ боль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ многочислСнным чСловСчСским страданиям.Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ побыстрСС ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этого тяТкого Π±Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° «успокоится» ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ риск Π΅Π΅ воспалСния.

На саму Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ садятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Β«Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» голодания. Π’ мСню Π½Π΅ допускаСтся ТарСная, копчСная ΠΈ кислая ΠΏΠΈΡ‰Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ рСкомСндуСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. РСкомСндуСтся стандартноС мСню Π‘Ρ‚ΠΎΠ» 1 Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Β 

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1. МСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ: всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ совСты!

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅

  • 1 Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ
    • 1.1 Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это?
    • 1.2 ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
    • 1.3 ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
    • 1.4 МСню Π½Π° нСдСлю для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ
    • 1.5 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
    • 1.6 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
      • 1.6.1 ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
      • 1.6.2 ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
    • 1.7 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
    • 1.8 Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюд Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
      • 1.8.1 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
      • 1.8.2 Бпособы приготовлСния
      • 1.8.3 ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд
      • 1.8.4 ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • 1.9 ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… возрастных Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ
      • 1.9.1 Π”Π΅Ρ‚ΠΈ
      • 1.9.2 ВзрослыС
      • 1.9.3 ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ люди
    • 1. 10 ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1
      • 1.10.1 ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
      • 1.10.2 ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
    • 1.11 Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:
    • 1.12 Вопрос-ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚:
        • 1.12.0.1 Для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ рСкомСндуСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
        • 1.12.0.2 КакиС блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
        • 1.12.0.3 МоТно Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сладости Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
        • 1.12.0.4 КакиС Тидкости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
        • 1.12.0.5 КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?
        • 1.12.0.6 Какова ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ? Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ обострСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ослаблСнном ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π΅, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1. Она Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° извСстным совСтским Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ М.И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ базируСтся Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°Ρ… сбалансированного питания.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 прСдусматриваСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± количСству ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Она состоит ΠΈΠ· лСгкоусвояСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ свойства.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎ Π΅Π΅ соблюдСнию. Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° такая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎ адрСсу!

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 – это Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, разработанная с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ обСспСчСния ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π•Ρ‘ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ М. И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ – извСстный совСтский Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ посвятил Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ питания ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 основана Π½Π° использовании Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ…, лСгкоусвояСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π–ΠšΠ’. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠΌ Π΅Ρ‘ составлСния являСтся мСханичСскоС ΠΈ химичСскоС Ρ‰Π°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ гастритом, язвой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пищСварСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Ρ‘ соблюдСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… заболСваниях – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… заболСваниях Π–ΠšΠ’.

ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 рСкомСндуСтся людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Она ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ связанных с Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ гастритС, язвС, хроничСском ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ…, Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… заболСваниях ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ослаблСнный ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс, часто ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ поносами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ боль Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.

МСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½Π΅ нанося Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС своСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… нСприятных послСдствий.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π° Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ М.И. ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ для лСчСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Она основана Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

  • ЛСгкоусвояСмая ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π’ мСню Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, лСгкоусвояСмыС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это мягко сварСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, тСлятина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания. РСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ малСнькими порциями, 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΅Π΅ состояниСм. ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ΅ Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ.
  • Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ТарСнная ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, мясо, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅, шоколад, ΠΊΠΎΡ„Π΅.
  • ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ льняноС, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ подсолнСчноС. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ холСстСрин Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

БоблюдСниС этих ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

МСню Π½Π° нСдСлю для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 β€” это тСрапСвтичСский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Она основана Π½Π° мягкой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, которая ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ острыС, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, кислыС ΠΈ сладкиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю:

  1. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсяная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, яйцо Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ;
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ: яблоко;
  3. ОбСд: суп ΠΈΠ· мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ рис, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов;
  4. Полдник: ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚;
  5. Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, Ρ‡Π°ΠΉ Π±Π΅Π· сахара;
  6. Π‘ΠΎΠ½: кисСль ΠΈΠ· сухих ягод.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сыров ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… мясных блюд Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ способствуСт сниТСнию Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, мСню Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€Ρƒ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Π΅ΠΊ ΠΈΠ· пяти ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² дСнь, с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соотвСтствуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ пищСварСния ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся самой Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблок ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ГрСчнСвая каша Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сухарики ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Они Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ свСТими ягодами.

  • ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… яиц с зСлСнью
  • ГрСчнСвая каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с яблоками ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ
  • Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ простыС ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь с энСргиСй ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π²Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ β€” 400 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 стакан;
  • сливочноС масло β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, соль ΠΈ сливочноС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячим.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1. Для приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” 400 Π³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 1/2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло β€” 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ посолитС. Π’Ρ‹ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячим, украсив Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ насыщСнным ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ мСню прСдставлСны нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ этим трСбованиям:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с капустой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячим.
  • Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ‚Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ массу Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ спСции. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  • ГрСчнСвая каша с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ готовности. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ с миксом ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² (Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ) ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ солСныС блюда, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ алкоголь ΠΈ сладости. Аккуратно ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ сахара ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ соли ΠΈ спСций Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюд Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особого ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². НСобходимо ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ лСгкоусвояСмым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. РСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ мяса Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, отдавая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортам.

Бпособы приготовлСния

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ способы приготовлСния блюд. Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ входят Π² список Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, запСканию ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для приготовлСния блюд Π±Π΅Π· масла.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1, Π½ΠΎ ΠΈ красиво ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ использованиС свСТих Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ спСций для придания блюдам вкусовых Π½ΠΎΡ‚. НС слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство соли ΠΈΠ»ΠΈ сахара, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюда.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ малСнькиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ. ЧастоС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах обСспСчит постоянный ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии ΠΈ Π½Π΅ даст возмоТности для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… возрастных Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ

Π”Π΅Ρ‚ΠΈ

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствами. Для этого Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, супов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… лСгкоусвояСмых блюд.

ВзрослыС

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 для взрослых Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ нСсколько Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π° Π±Ρ‹Π»Π° лСгкоусвояСмой ΠΈ Π½Π΅ содСрТала ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Для этого Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, богатая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ люди

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ лСгкоусвояСмой ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² своС мСню:

  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹: Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, овсянка, кускус, рис, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ
  • ΠšΠ°ΡˆΡ‚Ρ‹: тыквСнная, морковная, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, цвСтная капуста, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, салаты
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, абрикосы, пСрсики, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹
  • Π―ΠΉΡ†Π°: Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • Масла: односоставныС (сливочноС, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅, кокосовоС)
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, тСлятины, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, морской ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° (ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚)

ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ обострСниС заболСвания ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°:

  • Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, колбасы, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ устрицы ΠΈΠ»ΠΈ моллюски, копчСности, ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Молоко: ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ шоколад Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€
  • Π“Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ: ΠΊΠΎΠ»Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с большим содСрТаниСм сахара
  • ДиСтичСскиС сладости: шоколад, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Ρ…Π°Π»Π²Π°, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сладости

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

Вопрос-ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚:

Для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ рСкомСндуСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 рСкомСндуСтся для людСй, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ гастрит, язва ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ заболСвания. Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° позволяСт ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ самочувствиС ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

КакиС блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши (Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ), Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°), Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (трСска, сазан, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ), Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³), ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСкла, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ), Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

МоТно Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сладости Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

НСкоторыС сладости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, сухофрукты. Однако Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладостСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ шоколад, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, кСксы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сильно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сладкиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

КакиС Тидкости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Тидкости, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π°, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ льна, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ, кисСль ΠΈΠ· сухофруктов. Однако Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слишком ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ тяТСлыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ТарСная ΠΏΠΈΡ‰Π°, копчСности, колбасы, сосиски, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, сливочноС масло. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ алкоголь, ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, квас, сливки, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ соусы.

Какова ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1?

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 1 зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько тяТСлы заболСвания ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° длится ΠΎΡ‚ 2 нСдСль Π΄ΠΎ 1 мСсяца. Однако послС окончания Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ слСдуСт сразу Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ питания, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ постСпСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° самочувствиСм.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° | One Ingredient Chef

One Ingredient Diet: объяснСниС

Β«Π’ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ β€‹β€‹Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… стран хроничСскиС заболСвания, связанныС с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ заболСваСмости ΠΈ смСртности».
– Π˜ΡΡ‚ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π—Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ± этом Π½Π° минутку… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания Π² настоящСС врСмя ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основной ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСрти Π² АмСрикС . Как Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄Π° β€” Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π² нас Тизнь ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ нашим Ρ‚Π΅Π»Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для процвСтания, β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ самым смСртоносным ΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡ€Π΅?

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ прост: Π·Π° послСдниС 100 Π»Π΅Ρ‚ химичСски ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Когда Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° Π² ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ Π² ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΈ нашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

РСшСниС «Один ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Β»

Π§Π΅ΠΌ большС я исслСдовал это для своСй собствСнной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ – Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Π΅Π΅ СстСствСнном, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии , ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. Когда я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с этим способом питания, я Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» свой собствСнный ΠΏΠ»Π°Π½ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» мою ΠΆΠΈΠ·Π½ΡŒβ€¦

Казалось ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самый простой ΠΈ самый ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ способ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” это Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅ β€”

ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ просто.

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой способ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ β€” Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, индустриализации ΠΈ опасных ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Когда Π²Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоко Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ просто яблоко. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ β€” это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

Как Π±Ρ‹ это Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ просто, это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ.

ПослС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… экспСримСнтов я Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, которая начинаСтся с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° . Π­Ρ‚ΠΎ достаточно просто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ пСрвоклассник, Π½ΠΎ достаточно ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ это ΠΏΠΎ частям…

Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ пищу…

Π“ΠΎΠ΄ Π·Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ / «вСганская» Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Ρ‚. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ‚ΠΈΠΏ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ способствуСт сниТСнию вСса (ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ), ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, сниТаСт риск развития Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ…. Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ΄Π΅ΠΉΒ ΡΡ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ благополучия.

…которыС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ как…

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€Π°Π·Π°, которая связываСт всС это Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ – ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌΒ», я прСдставлял сСбС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ съСдаю ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΌΠΎΠ³ Π±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅Π»Π°Π» с Π½ΠΈΠΌΠΈ послС этого, зависСло ΠΎΡ‚ мСня. ИмСнно Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» для сСбя силу этой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. БочСтая настоящиС, свСТиС, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, я смог ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых вкусных блюд Π² своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ заняли всСго 9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.0020 оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказался самым Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

β€¦Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ основа ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. ИдСя состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, начинаСтся с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅ . Если Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ (ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, яблоки, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, кокосы ΠΈ Ρ‚.Β Π΄.), всС Π² порядкС.

Но Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ это Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚???

Ну ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ! πŸ™‚ Π­Ρ‚ΠΎ просто Π·Π΄Ρ€Π°Π²Ρ‹ΠΉ смысл, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, состоящая ΠΈΠ· 100% Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… «настоящих» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС сфСры вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π’ частности, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… растСний ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚β€¦

БрСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° 2023 Π³ΠΎΠ΄

Π‘ΠΈ-Π­Π½-Π­Π½
β€”

Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Богласно Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ 2023 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ U.S. News & World Report, срСдизСмноморский ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ питания ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ΄ подряд ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅ говорится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюда ΠΈΠ· солнСчного Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ заняли ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто Π² катСгориях Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания» ΠΈ Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Β».

ΠšΡ€ΠΎΡΡΡ„ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ.

ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€ ΠœΡŽΠ»Π»Π΅Ρ€/Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ изобраТСния/Getty Images

8 ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ² ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, физичСских упраТнСниях ΠΈ снС

Π’ Π΄Π²ΡƒΡ… Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… катСгориях, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² 2023 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, срСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° связана со ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина TLC (тСрапСвтичСскиС измСнСния ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ) ΠΈ флСкситарианскими Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для всСй сСмьи, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с DASH (диСтичСскиС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ остановкС Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ) ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй ΠΈ суставов.

Β«ΠœΡ‹ всСгда ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ большС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Но часто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ X ΠΈ состояниС XΒ», β€” сказала Π“Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π¨ΡƒΠ»Π»Π΅Ρ€, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π° здравоохранСния U.S. News & World Report, которая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

«Однако Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй ΠΈ суставов β€” это ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ имССтся достаточноС количСство Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹Β», β€” сказал Π¨ΡƒΠ»Π»Π΅Ρ€. Β«ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашС насСлСниС старССт, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй».

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° этого Π³ΠΎΠ΄Π°: ΠΎΠ±ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 24 Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ вмСсто 40 ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ списка β€” вСгСтарианская, вСганская, скандинавская, традиционная азиатская ΠΈ с гликСмичСским индСксом β€” Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΡƒΠ΄ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΡ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ·-Π·Π° Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… Π² ΠΈΡ… основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ².

Β«Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ посылом здСсь являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ состоит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡΒ», β€” сказал ШуэллСр. Β«Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· срСдизСмноморской ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ питания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ любой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π² любой странС».

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… β€” Keyto ΠΈ Pritikin β€” ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Π½Π° 2023 Π³ΠΎΠ΄, сказал ШуэллСр. (Π”Π°, это Keyto с Π±ΡƒΠΊΠ²ΠΎΠΉ Y.)

Β«ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС большС ΠΈ большС людСй ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ», β€” сказала ΠΎΠ½Π°. Β«ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ с Y-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌ срСдизСмноморским ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠΌ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Β«Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠŸΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈΠ½Π° фокусируСтся Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ являСтся довольно Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉΒ», β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΠ½Π°. Β«ΠœΡ‹ наблюдаСм стрСмлСниС Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΒ».

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, высокого уровня холСстСрина, слабоумия, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ памяти, дСпрСссии ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, которая большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ питания, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ связана с ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ костСй, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сСрдцСм ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π₯ΠΈΠ·Π΅Ρ€ Π€ΡƒΠ»Π±Ρ€Π°ΠΉΡ‚/CNN

Как Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС, ΠΏΡ€ΠΈ этом большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ сосрСдоточСна Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​овощах, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… ΠΈ сСмСнах, с нСбольшим количСством ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ большим ΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π–ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сливочноС масло, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Ссли Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Π° сахар ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ для особых случаСв.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для придания Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΎΡ‰Ρ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, Π° яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… порциях, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ взаимодСйствиС Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ физичСскиС упраТнСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΡ€Π°Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ камнями срСдизСмноморского стиля питания. ИзмСнСния Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСмьСй, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° Π΅Π΄ΠΎΠΉ, осознанноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ осознанноС Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ физичСскиС упраТнСния.

Как ΠΈ Π² 2022 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, DASH ΠΈ флСкситарианская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° заняли Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Подобно срСдизСмноморскому ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŽ питания, эти Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ стрСсс, набивая Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° DASH Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния соли Π² цСлях сниТСния Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ флСкситарианская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ слСдуСт Π΅Π΅ названию, позволяСт врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя мясом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΈΠ· 33 экспСртов ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎ нСскольким катСгориям: Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»Π° Π»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° всС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²; Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ основано Π½Π° Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ…; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ доступны Π² любом супСрмаркСтС; насколько Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ использовались Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Β«ΠœΡ‹ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° качСствС, Π° Π½Π΅ Π½Π° количСствС», β€” сказал Π¨ΡƒΠ»Π»Π΅Ρ€. «Наши ΠΎΠ±ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ посчитали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΊΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ Π½Π΅ стоит ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ врСмя, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π”ΡŽΠΊΠ°Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ большС Π½Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΒ».

Награда Π·Π° Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠ΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, частично ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ питания, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π»ΠΎ Ρƒ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ опасСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ бСзопасности. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ послСдоватСли ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΎΠ±Π»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ пСстицидов ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°

Rawpixel.com/Adobe Stock

ДиСтичСскиС Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ: ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² срСдизСмноморской. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π»?

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Π°Ρ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° вмСстС с ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ заняла 20-Π΅ мСсто ΠΈΠ· 24-Ρ…, Π·Π° Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Аткинс, SlimFast ΠΈ Optavia. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

НСсмотря Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π½Π·Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ поставили ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ для краткосрочного похудСния, сказал ШуэллСр, быстро Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Β«Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ свадьба ΠΈΠ»ΠΈ мСроприятиС, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ хотят ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π² блиТайшиС нСсколько мСсяцСв», β€” сказала ΠΎΠ½Π°. Β«Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅ Π² блиТайшСС врСмя? ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚? Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚.»

Π’ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ (долгосрочной) Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния WW (Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ Weight Watchers) заняла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто, Π° DASH ΠΈ TLC Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто. WW Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Ρ‹ Π² Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ (коммСрчСская) диСтичСская ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Β», Π·Π° Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ NOOM ΠΈ Π”ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΈ ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³.

Адоб Π‘Ρ‚ΠΎΠΊ

ИзмСнСниС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Тизнь Π΄ΠΎ 13 Π»Π΅Ρ‚, говорится Π² исслСдовании.

Flexarian ΠΈ TLC Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ самых простых Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Π° срСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° DASH Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСсто.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° DASH ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца ΠΈ для людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π·Π° Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ срСдизСмноморская, флСкситарианская ΠΈ ΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠžΡ€Π½ΠΈΡˆΠ° Π±Ρ‹Π»Π° создана Π² 1977 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π”ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠžΡ€Π½ΠΈΡˆΠ΅ΠΌ, основатСлСм нСкоммСрчСского Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ института профилактичСской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠžΡ€Π½ΠΈΡˆΠ° сочСтаСтся с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ управлСния стрСссом, физичСскими упраТнСниями, ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ курСния, ΠΈ, ΠΏΠΎ словам ΠžΡ€Π½ΠΈΡˆΠ°, это СдинствСнная Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ доказанная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° лСчСния сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· лСкарств ΠΈΠ»ΠΈ хирургичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°.