Детский праздник, рецепты в домашних условиях

Как и детское питание в целом, все рецепты на детский праздник требуют пристального внимания организаторов. Подаваемые блюда должны не только иметь привлекательный, праздничный вид, но и быть полезными и вкусными. Вариантов блюд, которые можно подать на праздничный стол, множество: это и сытные порционные закуски (оригинальные бутерброды и шашлычки), и лёгкие основные блюда, и молочные коктейли, и мороженое, и фруктовые салаты, и десерты, и маффины, и, самое главное, красочные торты. Подобрать блюда на детский праздник Вы можете на нашем сайте Вкуснофф.рф.

Читать далее

Популярные

По популярности

Сперва новые

Сперва старые

Торт «Графские развалины»

5
(4)
1
45 мин

Десертов много не бывает, не правда ли? Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым рецептом, а именно . ..

Кокосовые конфеты «Рафаэлло»

5
(4)
2
15 мин

Всемирно известные конфеты «Рафаэлло» появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в …

Торт «Прага»

5
(3)
1 час

Многие считают, что знаменитый торт «Прага» был придуман в Чехии. Однако на самом деле этот торт – творение …

Салат «Подсолнух»

5
(4)
35 мин

В современном ритме жизни бывает некогда тратить время на придумывание оригинальных блюд. В этом случае вы …

Киндер молочный ломтик

5
(5)
45 мин

Киндер молочный ломтик — излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное . ..

Кокосовые конфеты с киви и миндалём

5
(2)
2
30 мин

ПП сладости — стремительно развивающаяся область кондитерского искусства, отличающаяся огромным количеством …

Сырный рулет с курицей и орехами

5
(2)
2
50 мин

Сырный рулет с курицей и орехами — превосходный вариант закуски, обладающий великолепным вкусом и высокими …

Шоколадная колбаска из печенья

5
(2)
2
15 мин

Шоколадная колбаска из печенья у многих ассоциируется с детством. Благодаря простоте рецепта к приготовлению …

Кокосовые конфеты с нутом

5
(2)
2
30 мин

Нут, также называемый бараньим горохом, часто используется в кондитерском искусстве. Эту бобовую культуру …

Трюфели без сахара

5
(3)
20 мин

Шоколадные конфеты с начинкой из измельчённых орехов появились в семнадцатом веке. С тех пор они являются …

Пирожное «Макарон»

5
(2)
1 ч 20 м

Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где впервые появились пирожные «Макарон». Одни …

Десерт без выпечки с киви и авокадо

5
(1)
1 ч 15 м

Благодаря нежной текстуре и относительно нейтральному вкусу авокадо подходит для приготовления многих блюд: …

Пончики в духовке

5
(4)
1
1 час

Пончики с глазурью являются своеобразным кулинарным символом. Ежегодно там производят более десяти миллиардов …

Яблоки в шоколаде с миндалём

5
(1)
2
15 мин

Яблоки в шоколаде с миндалём — оригинальное лакомство, подходящее приверженцам здорового питания. Простота …

Мандариновый лимонад

5
(1)
20 мин

Наиболее популярным освежающим напитком является лимонад. Благодаря лёгкости приготовления и универсальности …

Слоёные трубочки «Морковки»

5
(1)
45 мин

Наиболее часто из слоёного теста готовят выпечку со сладкой начинкой. Однако также существуют рецепты …

Банановое мороженое с корицей

5
(1)
10 мин

Происхождение мороженого связывают с Древним Китаем. Именно там около четырёх тысяч лет назад подавали …

Яблочный зефир «Грибочки»

5
(2)
30 мин

Предоставляя кулинарам широкий простор для творчества, кондитерское дело давно вышло за рамки классических …

Морковный торт с марципаном

5
(1)
1 ч 30 м

Мало кто знает, что в давние времена при приготовлении выпечки нередко использовали морковь. Дело в том, что …

Шоколадное мороженое

5
(2)
25 мин

Простые и быстрые десерты, такие как домашнее мороженое – поистине идеальное решение для тех, кто не любит …

Клубничный торт с кешью

5
(1)
7
40 мин

Веганская и вегетарианская кухня славится своими необычными, полезными десертами. Таким является клубничный …

Конфеты из сухофруктов и орехов

5
(1)
25 мин

Конфеты из сухофруктов и орехов — превосходная альтернатива покупным сладостям. Они не содержат вредных …

Домашний лимонад

5
(2)
20 мин

Согласно легенде, первым человеком, приготовившим лимонад, был обычный виночерпий, служивший при дворе короля …

Картофельные гнёзда с ветчиной

5
(2)
30 мин

Закуски являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Их задача – пробудить аппетит, поэтому …

Имбирные пряники

5
(1)
30 мин

Есть легенда, что первыми, кто начал добавлять имбирь в выпечку, стали английские монахи. Однажды один из них …

Мороженое из йогурта с клубникой

5
(1)
10 мин

Ммм… Мороженое! Одно из самых вкусных и необычных холодных десертов. И его совсем не сложно приготовить в …

Пирожное «Картошка» с фундуком

5
(1)
3
20 мин

«Картошка» — культовый десерт, являющийся излюбленным лакомством многих поколений. Помимо классики …

Тирольский пирог

5
(1)
1 ч 10 м

Тирольский пирог — настоящее произведение кулинарного искусства, сочетающее простоту домашней выпечки и …

Подпишитесь на рассылку

Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф

Подписаться

Блюда на детский праздник — Статьи на Повар.

ру

Создание детского меню – и сама по себе непростая задача, но когда в это уравнение добавляются такие переменные, как праздник, ровесники-друзья и удобные для перевозки и поедания малышами блюда, то становится совсем сложно. Тем более, что они должны быть еще интересно оформленными и вкусными! Мы поможем!

Что подать на первое?

Праздник для деток ассоциируется у них в основном со сладким столом, и они точно знают, что таковой будет. Поэтому пытаться накормить ребят сытными и питательными супчиками или полезными паровыми котлетами с гарниром – это практически безуспешная задача. Которая, к тому же, сложно осуществима, например, при выезде на природу. Зато можно составить несколько вариантов забавных и простых для «сборки» канапе.

Канапе «Кораблики»

10 яиц, 150 г начос или домашних чипсов, 100 г твердого сыра, 5 мл сметаны.

Яйца отварить вкрутую, почистить, разрезать пополам, вынуть желтки и перетереть их с тертым сыром и сметаной. Этой смесью заполнить белки и вставить в них чипсы так, чтобы походило на парус. Для полной аутентичности подавать такие перекусы можно на синих салфетках.

Фруктовые канапе

На шпажки нужно нанизать порезанные на небольшие кусочки фрукты и ягоды, придерживайтесь правила сладкое рядом с кислым. Например:

• клубника-банан-киви-ананас-яблоко;
• манго-черника-банан-яблоко-земляника;
• арбуз-киви-груша-апельсин-банан.

Канапе «Божьи коровки»

10-20 томатов черри, 200 г круглого несладкого печенья, майонез, листья салата, 100 г сливочного паштета, ½ банки маслин.

Черри разрезать на четвертинки, маслины пополам, листья порвать на кусочки по 5 см приблизительно. Печенье покрыть паштетом, часть занять листиком, поверх выложить 2 четвертинки томата так, чтобы они напоминали немного раскрытые крылья божьей коровки, майонезом нанести на них точки. Роль головы исполнит половинка маслины. Она должна лежать на паштете, иначе может быстро свалиться.

Если все же решено подать горячее, то попробуйте такие блюда.

Куриные шашлыки на шпажках

Мясо заранее маринуется и очень быстро готовится на открытом огне или просто в духовке, поэтому рецепт подойдет, как для домашнего празднования, так и для выезда (готовый шашлык заворачиваем в фольгу).

Возьмите куриное филе (столько штук, сколько предполагается порций), кукурузное масло, сметану и лимонный сок в пропорциях 2:3:3, а также соль и перец.

Мясо нужно поделить на средней величины кусочки. Остальные ингредиенты смешать, в полученном маринаде продержать курицу несколько часов, поместив в холодильник. Жарить, нанизав на шпажки, до легкой золотистой корочки на сковороде, в духовке или на гриле.

Колобки

300 г риса, 200 г твердого или плавленого сыра, 250 мл сливок, растительное масло, панировочные сухари, соль.

Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Сыр нагреть в глубокой миске до вязкого состояния, вмешать к нему сливки и рис. Из полученной массы слепить шарики, обвалять в панировке с добавлением соли, обжарить во фритюре. Затем дать стечь лишнему жиру. При необходимости такие колобки спокойно переживают транспортировку в контейнерах, а для удобства употребления детьми можно воткнуть в них шпажки.

Дома можно подать и горячие мясные котлеты-колобки в гнездах-спагетти, придав им вид злых птичек из одноименного мультфильма. Рецепт детских котлет найдете тут >>>

Пицца-маффины

200 г муки, 1 яйцо, 200 г колбасы, 100 г твердого сыра, 200 мл молока, 5 г разрыхлителя, растительное масло.

Сыр натереть, колбасу мелко порезать. Яйца взбить с молоком, добавить муку, разрыхлитель и соль. В тесто вмешать сыр и колбасу, дать постоять 10 минут. Формочки для маффинов смазать растительным маслом, заполнить полученной массой до краев и отправить в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут.

Для сладкого стола, конечно, нужен торт и парочка вкусностей, которые удивят ребят, а значит те, что есть в магазинах, не подойдут.

Ягодный торт без выпечки

1 л ягодного йогурта (клубничного, вишневого, др.), 400 г ягод (клубники, вишни, др.), 0,5 кг сладкого печенья, 200 мл молока, 30 г желатина.

Печенье измельчить в крошку, влить молоко и замешать. Желатин залить 6 ст.л. воды и оставить на 15 минут. Клубнику очистить от хвостиков. Тесто из крошки выложить ровным слоем на дно формы для торта, сверху разместить 2/3 ягод, например, клубники, поставив её широкой частью вниз. Желатин нагреть на медленном огне до полного растворения, но не доводя до кипения. Затем влить к йогурту, перемешать венчиком и этой массой залить тесто и клубнику. Будущий торт отправить в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей украсить оставшейся клубникой или другими ягодами.

Творожно-банановый десерт

4 банана, 100 мл ванильного йогурта (или домашнего без добавок), 200 г творога, 50 г шоколада, 60 г жидкого меда.

2 банана очистить, смешать с творогом, залить йогуртом и взбивать до однородности, в процессе добавив мёд. Должна получится масса воздушной консистенции. 2 оставшихся банана очистить, нарезать тонкими кружочками. В креманки размещать творожную массу, перемежая со 1-2 слоями фруктов, верхушку украсить парочкой банановых слайсов и присыпать тертым шоколадом.

Бисквиты на шпажках

1 кг готового бисквита без добавок (если хотите, выбирайте бисквит с какао — шоколадный), 200 г молочного шоколада, 100 г цветной присыпки, 100 мл ягодного джема, 100 г грецких орехов, 100 мл сгущённого молока, 30 г сливочного масла.

Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить, перемолоть. Бисквит измельчить, полученную крошку разделить на 3 части. В первую добавить сгущенку и замешать, в другую – ягодный джем, в третью – орехи и топленое сливочное масло. Из них слепить шарики размером с чупа-чупс и нанизать на шпажки. Растопить шоколад на паровой бане, макнуть в него бисквиты, а затем обвалять в цветной присыпке, поставить их так, чтобы во время сушки они не соприкасались, иначе слипнутся друг с другом.

Безе

8 яичных белков, 150-180 г сахара.

Белки на средней скорости взбивать миксером, постепенно вводя сахар до образования устойчивой белой пены. Разогреть духовку, противень устелить пергаментной бумагой. Кондитерским мешком выдавить взбитые белки порционно – одно безе должно быть 3-4 см в диаметре, и отправить в духовой шкаф на полтора часа.

Если белки взбивать отдельно (по 2 штуки) и добавить к ним красители, то можно получить разноцветные десерты для праздника.

Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.

Добавить свой комментарий:

Recipes For Kids’ Party новости и статьи

Рецепты

Простой рецепт сказочного торта

Рецепт сказочного торта, по которому получается быстрая, простая и красивая как на картинке версия этого любимого детства. Его можно легко приготовить без молочных продуктов и глютена.

Рецепты

Легкий рецепт шоколадного торта

Простой рецепт липкого шоколадного торта с простой глазурью из шоколадного масла. Этот прекрасный влажный шоколадный бисквит можно поставить в духовку всего за 10 минут.

Рецепты

Лучший рецепт брауни

Рецепт брауни, который вы будете рады найти. Вот секрет, как приготовить идеальные шоколадные пирожные с липкой серединой.

Рецепты

Халлуми сувлаки питта карманы

Давайте отправимся в Грецию с этими ароматными травяными шампурами халлуми. Легкий обед для игр и летних дней

Рецепты

Куриные наггетсы по рецепту Джейми Оливера

Рецепт куриных наггетсов из книги Джейми Оливера Super Food Family Classics. Использование хлеба из непросеянной муки вместо обычного белого хлеба означает, что мы увеличиваем потребление клетчатки и снижаем калорийность, выпекая, а не жаря во фритюре этих плохих парней.

Рецепты

Пирожные с джемом

Королева червей не единственная, кто любит эти тарталетки.

Украшение

Рождественское печенье

Простое рождественское печенье из песочного печенья, которое можно покрыть льдом и придать ему множество праздничных форм.

Рецепты

Falafel

Вкусная горячая закуски из нута, лучше всего подавать с хумусом

Рецепты

Arancini с моцареллой

Аранчини Шари0003

Рецепты

Хумус Питта Карманы

Так просто;

Рецепты

Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные — универсальный рецепт торта. Сделайте этот ореховый вариант для детей, устройте вечеринку с чаепитием или просто сладкое лакомство для детей. сам.

Рецепты

Морковный пирог

Классический не слишком сладкий морковный пирог — идеальное лакомство к чаю или утреннее тонизирующее средство.

Рецепты

Как приготовить хумус

Оживите восхитительный арабский вкус с помощью этого легкого соуса

Рецепты

Клубничные кексы

Свежеиспеченные маффины, идеально подходящие для завтрака или летнего пикника

Рецепты

Маленькие малиновые пирожные

Эти сладкие малиновые пирожные идеально подходят для вечеринки на пикнике

Рецепты

Блонди из белого шоколада и макадамии

Любите орехи макадамия и белый шоколад? Попробуйте этот вариант классического брауни

Рецепты

Манговый сорбет

Охладитесь этим мгновенно освежающим фруктовым сорбетом

Рецепты

Шашлычки из бекона

Идеальная еда для вечеринки или блюдо из свинины в пледе на Рождество

Рецепты

Пицца с моцареллой и помидорами

Основные ингредиенты хорошего качества для вкусной пиццы «Маргарита»

Еще истории

Рецепты еды для детского праздника | Hari Ghotra

Рецепты еды для детской вечеринки | Hari Ghotra  

Hari Ghotra

РецептыБлогКулинарные руководстваВсе рецептыБлогКулинарные руководстваВсе

• Дом
• Индийские рецепты
• Семья и дети
• Детские вечеринки

Детские праздники — это здорово. Всегда приятно видеть, как мои малыши бегают и веселятся со своими друзьями. Для детей самое главное на вечеринке – это еда (конечно, после праздничных игр!). И поверьте мне, еда для детских праздников не должна вращаться вокруг сухих сосисок и рассыпчатых чипсов.

Почему бы не попробовать овощные мини-самсы, простые в употреблении бхаджи или тарелку, полную вкусной пакоры? В конце концов, еда для детского праздника должна быть закуской. Это должны быть вкусные маленькие кусочки, которые они могут есть, хихикая и болтая, но они также должны быть полезными и вкусными!

Существует множество замечательных идей еды для детских праздников, которые только и ждут, чтобы их рассмотрели. Просмотрите мои страницы, чтобы найти свое вдохновение.

Почему бы не попробовать собрать детей на кухне, когда вы готовите еду для детского праздника? Я люблю готовить со своими детьми. Это всегда весело, и это отличный способ научить их здоровому питанию с раннего возраста.

Фильтровать по:

• Диетические

• Здоровые индийские рецепты
• Индийские рецепты без глютена
• Индийские блюда без пшеницы
• Индийские блюда без лактозы 9 0130
• Низкокалорийные индийские рецепты
• Индийские блюда с низким содержанием жира
• Безмолочные индийские блюда
• Веганские индийские рецепты
• Вегетарианские индийские рецепты

Морской черт по-аджвейнски

Рыба в йогурте со специями карамболь

• 30. 6K

  Просмотров:

Алу Пакора

Golden Potato Discs

• 99.0K 9 0003

  Просмотров:

Банановый ласси с кардамоном

Банановый йогурт со вкусом кардамона

• 49.3K

  Views:

Булочки Бао по-китайски

Булочки из топленого молока с начинкой из свинины барбекю по-китайски

• 3.95K

  Просмотров:

Шоколадный батончик

Индийская шоколадная помадка

• 42.6K

  Просмотров:

9 0150 Crispy Paneer Fingers

Панир с панировочными сухарями со специями

• 35.5K

  Views:

Пончики с пряной начинкой

Пончики с начинкой

• 31.