Меню для ребенка 12 месяцев

Чем кормить ребенка в 12 месяцев, когда уже хочется попробовать что-то новое, но страшновато. Можно ли давать взрослую пищу или еще рано? Разберемся, каким должно быть меню ребенка в 12 месяцев.

В возрасте 1 года кормление грудным молоком или смесью уже, как правило, приходится только на раннее утро (6-7 утра) и поздний ужин (9-10 вечера).

Остальные приемы пищи можно полностью заполнить либо адаптированной взрослой пищей либо готовым питанием, которое в наше время на полках магазинов в изобилии. Производителями предлагается целый набор готовых блюд для питания детей старше года. Это и каши, и разнообразные фруктовые, овощные, мясные пюре, соки, чаи, детское печеньице и так далее. Все это мама, безусловно, может приготовить и сама, воспользовавшись нашими рецептами блюд для детей до года и с 1 года.

Итак, ранее утро начали с молочка или смеси. Далее следует завтрак.

Завтрак в 8 — 9 часов:

• каша, например, многозерновая молочная каша с кусочками фркутов — 200г
• булочка — 50 г
• чай или сок — 150 мл

Кусочки фруктов и зерновых хлопьев хороши для развития жевательных навыков, а витамины, минералы и пребиотики полезны для комфортного пищеварения.

Здоровый перекус при необходимости в 10 — 11 часов:

Если вы с малышом ведете активный подвижный образ жизни с длительными прогулками, то между завтраком и обедом можно организовать небольшой перекус. Полезный, здоровый перекус, который удобно брать с собой, составят: печенье, фруктовый сок или пюре в мягких пакетиках (груша, яблоко, фруктовый салатик).

• фруктовое пюре в мягкой упаковке — 100г
• фруктовый сок — 200мл
• детское печенье не более 3-4 штук

Обед с 12 до 13 часов:

В обед добавляем овощи и мясо. В рационе ребенка 12 месяцев уже должна присутствовать рыба. Лучше начать с белых сортов рыбы: хек, минтай, треска. В меню 1-2 раза в неделю обязательно нужно включать рыбное блюдо, а также вы, безусловно, можете делать микс: овощи с мясом (курица, кролик, телятина и т.д.)

• мясное пюре — 50-60г
• овощное пюре — 180г
• яичный желток — половинка
• 1 ч.л. растительного масла (если оно не входит в состав мясного пюре)
• 1-2 раза в неделю заменяем мясное пюре на рыбное

С 10 месяцев к меню можно присоединять макаронные изделия, кушать детскую вермишельку и готовые детские супчики.

Можно использовать мясо-растительные пюре или готовые блюда.

Плюс ко всему к обеду можно добавить кусочек хлеба. Это может быть и белый хлеб, при этом не стоит брать самый свежий мягкий дрожжевой хлеб, потому что он будет сложнее перевариваться. Обед дополняем детским чаем либо соком, компотом.

Подник с 16 до 17 часов:

• творожок 50г
• фруктовое пюре 100-150 г

Можно использовать не монокомпонентные пюре, а готовые десертные пюре в баночках.

Ужин с 19 до 20-00:

При необходимости кашу можно давать второй раз в день в размере 200г. Это может быть овсяная, кукурузная, пшеничная каша, многозерновая.

Перед самым сном даем попить грудного молочка или детскую молочную смесь/кефир.

Надеемся, что эта статья поможет вам составить максимально сбалансированное меню для ребенка 12 месяцев, чтобы расти крепкими и здоровыми!

Метки здоровье, меню. Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Рецепты блюд для детей с фото на Webspoon.

ru

Блюда для детей

Всего опубликовано 2833 рецепта

Десерт из жирной сметаны и песочного печенья очень похож на маленький домашний тортик. Он со слоями и кремом, с грецкими…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 1 ст.
• Печенье песочное — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 500 г

Этот аромат не спутаешь ни с чем. Так пахнет только чайная роза. Среди стройных сестер-красавиц, которые и нарядом и цветом…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лепестки чайной розы — 100 г
• Сахар — 300 г
• Сок лимонный — 20 мл

Польза лимонада давно известна человечеству. Он содержит в себе большое количество витамина С (который необходим для…

Ингредиенты

• Апельсин — 3 шт.
• Вода — 1.5 л
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 150 г

Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по. ..

Ингредиенты

• Кунжут белый — 160 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 70 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот торт готовится без выпечки, легко и просто. Поэтому отлично подойдёт для приготовления, например, в жаркие летние дни….

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Пряники — 300 г
• Сахарная пудра — 130 г
• Сметана — 350 г
• Шоколад молочный — 60 г

Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все…

117

50

Ингредиенты

• Какао порошок — 60 г
• Масло сливочное — 226 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар коричневый — 1 ст.
• Яйца куриные — 1 шт.

При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело…

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Творог — 250 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Готовое слоёное тесто — это просто находка для хозяюшек. Это тесто по сути универсальное, из него отлично получается как…

Ингредиенты

• Колбаса сервелат — 80 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сыр Российский — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 7 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Очень простой вариант всем известного вкусного печенья. Печенье готовится очень быстро, это иногда очень важно, особенно…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 30 г
• Сахар — 0,5 ст.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Пирожное Картошка — излюбленное лакомство советских детей. Её любили и любят так же как и эклеры , корзиночки , пончики…

101

56

Ингредиенты

• Какао порошок — 30 г
• Крахмал картофельный — 30 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Ромовая эссенция — 0.5 мл
• Сахар — 180 г
• Сахарная пудра — 20 г
• Сахарная пудра — 130 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Лето… жара… одним из лучших средств спасения от таких условий является вкусный домашний лимонад из лимонов. Именно этот…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Лимон — 4 шт.
• Сахар — 150 г

Хочу предоставить вам экспресс-рецепт сосисок в тесте, в моём случае это сосиски в хлебе. На всё приготовление вы потратите…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сосиски молочные — 8 шт.
• Хлеб для тостов — 8 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.

Можно найти много рецептиков приготовления запеканок, однако так, как готовлю её я, мне не посчастливилось нигде найти….

Ингредиенты

• Мука блинная — 4 ст. л.
• Сахар — 7 ст. л.
• Творог — 400 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Сладкая выпечка на сметане всегда была популярна благодаря своей простоте и доступности основных ингредиентов. Кексы, пироги…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 40 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Сметана — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить очень простой и вкусный торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде….

252

64

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.6 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар ванильный — 20 г
• Сгущённое молоко — 125 г
• Сода — 0.3 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 5 мл
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор…

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Орехи грецкие — 100 г
• Печенье песочное — 500 г
• Сахар — 1 ст.

Слойки с вишней всего за 15 минут! Предлагаю рецепт слоек из готового слоёного теста с замороженной вишней без косточек. …

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 500 г
• Крахмал картофельный — 30 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 50 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов…

144

103

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Изюм светлый — 40 г
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сгущённое молоко — 0.5 банка
• Сметана — 900 г
• Сметана — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сода — 2 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки. ..

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 260 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром…

Ингредиенты

• Бананы — 4 шт.
• Вода — 60 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 100 г

Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого…

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Печенье песочное — 200 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сгущённое молоко — 120 г

Что может быть лучше к чаю, чем слойка с вареньем из слоёного теста. Не зная, как готовить слоёное тесто, многие делают. ..

Ингредиенты

• Варенье малиновое — 40 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадное масло — это такая вкуснятина! Сейчас и в магазинах можно купить качественное и очень вкусное шоколадное масло, но…

Ингредиенты

• Какао порошок — 8 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Сахарная пудра — 40 г

Когда хочется вкусной и быстрой выпечки, на помощь приходит слоёное тесто. Вся моя семья любит маковую выпечку. Получаются…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Мак — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Творожные запеканки — одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. С изюмом, яблоками, курагой, шоколадом, сгущённым…

Ингредиенты

• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сметана — 5 ст. л.
• Творожная масса — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Наверное, с детства все мы любим пончики. И способов приготовления их очень много. С различной глазурью и наполнителями….

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

У меня всегда в холодильнике лежит упаковка слоённого теста, а тут ещё пачка творога оказалась под рукой, вот и получились…

Ингредиенты

• Ванильный порошок — 1 г
• Изюм светлый — 20 г
• Кунжут белый — 1 г
• Кунжут чёрный — 1 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахарная пудра — 40 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и. ..

118

86

Ингредиенты

• Изюм светлый — 2 горсть
• Крупа манная — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Это ещё один пример очень простой и милой домашней выпечки. Часто пекла это печенье когда мой сын был маленьким, и я сама…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 150 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Сыворотка — 150 мл

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…

Ингредиенты

• Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
• Изюм светлый — 15 г
• Курага — 25 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 15 г
• Яблоко — 2 шт.

В дождливый, осенний выходной так приятно просыпаться утром под запах душистых пирогов, который плывёт по квартире, щекочет. ..

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 100 мл
• Дрожжи свежие — 30 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 130 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 120 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт, состоящий из двух вкусных частей: сливочно-шоколадной и сливочно-молочной. Десерт…

Ингредиенты

• Желатин — 15 г
• Молоко — 150 мл
• Сгущённое молоко — 4 ст. л.
• Сливки — 250 мл
• Шоколад чёрный — 100 г

Простая, вкусная и быстрая еда способна собрать утром за завтраком всю семью. Лаваш с творогом и яблоками — идеальный…

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Сахар — 20 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 250 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Содержание видео-рецепта:
0:00 – Вступление.
0:08 – Рецепт печенья-чизкейк с тыквой.
2:51 – Как легко приготовить…

Ингредиенты

Напиток получается очень освежающим, слегка сладким, с кислинкой, с красивым цветом, с ароматом лимона, мяты и клубники. Мята…

Ингредиенты

• Вода — 1.2 л
• Клубника свежая — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Мята свежая — 50 г
• Сахар — 80 г

Варенье из сосновых шишек — не творческая фантазия сценариста из мультсериала «Маша и медведь», где неуёмная девчушка. ..

Ингредиенты

• Отвар из сосновых шишек — 250 мл
• Сахар — 1 ст.

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт бюджетного кекса на воде и растительном масле с цукатами и изюмом. Тесто у выпечки…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 120 мл
• Изюм светлый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Цукаты — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

В последнее время у кулинаров повышенной популярностью пользуются изделия, приготовленные с добавлением разных видов муки:…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 65 г
• Мука рисовая — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 75 г
• Соль — 1 г
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Творожные запеканки любят дети всех возрастов. Но у годовалых малышей и их мам такая запеканка пользуется особенной. ..

Ингредиенты

• Крупа манная — 50 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Хочу предложить вашему вниманию вкусную закуску из перепелиных яиц и помидоров. Такая закуска отлично подойдёт для детского…

Ингредиенты

• Майонез — 20 г
• Помидоры — 9 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца перепелиные — 9 шт.

Рецептов приготовления пресных лепёшек великое множество и присутствуют во всех кухнях мира. Их можно приготовить практически…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 200 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 30 г
• Сода — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Все, кого родители водили в детский сад, помнят манный пудинг с вишнёвым киселем. Густой, довольно плотный — он нарезался на…

Ингредиенты

• Крупа манная — 200 г
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 1 л
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар ванильный — 15 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Мороженое любят все: и взрослые, и дети. И почему бы не приготовить его в домашних условиях? Тем более, что готовится оно…

Ингредиенты

• Печенье «Орео» — 10 шт.
• Сгущённое молоко — 250 г
• Сливки 33% — 300 мл

Творожная запеканка, на ряду с блинами и оладьями , кашами и сырниками – один из самых вкусных и полезных завтраков. Такой…

Ингредиенты

• Крупа манная — 25 г
• Сахар — 50 г
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Такой яркий и вкусный салат можно приготовить к празднику. Причём, можно разместить его маленькими порциями в тарелку гостям,…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 5 веточка
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орехи кедровые — 20 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца перепелиные — 4 шт.

Маффины с малиной — очень нежная, сочная и мягкая выпечка. Готовятся маффины с малиной очень просто и быстро, а в результате…

Ингредиенты

• Малина свежая — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 160 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

Кормление вашего ребенка от 1 до 2 лет

Главная | Пациенты и семьи | Библиотека здоровья | Кормление вашего ребенка от 1 до 2 лет

Малыши этого возраста переходят на диету, более похожую на вашу собственную. Продолжайте вводить новые вкусы и текстуры. Предпочтения в еде закладываются в раннем возрасте, поэтому помогите ребенку привить вкус к здоровой пище уже сейчас.

У малышей маленькие животики, поэтому давайте им продукты, богатые питательными веществами, необходимыми им для роста здоровыми и сильными, и ограничьте сладости и пустые калории.

В возрасте 15–18 месяцев ваш малыш продолжит изучать самостоятельное кормление, сначала пальцами, а затем с помощью посуды. Дайте вашему ребенку много шансов попрактиковаться в этих навыках, но протяните руку помощи, когда возникнет разочарование. По мере развития навыков делайте шаг назад и позвольте своему малышу взять на себя управление.

Малыши также любят отстаивать свою независимость, и стол — это место, где вы можете почувствовать контроль. Помните: вы решаете, какие разнообразные полезные продукты предлагать во время еды, а ваш ребенок решает, какие из этих продуктов есть, сколько есть и есть ли вообще.

Что насчет молока?

Молоко является важной частью рациона малыша, потому что оно содержит кальций и витамин D, которые помогают укрепить кости. Большинству детей в возрасте до 2 лет следует пить цельное молоко, чтобы получать пищевые жиры, необходимые для нормального роста и развития мозга. Если у малыша избыточный вес или есть семейная история ожирения, высокого уровня холестерина или проблем с сердцем, врач может порекомендовать перейти на молоко с пониженным содержанием жира (2%).

Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете перейти на нежирное или обезжиренное молоко.

Возраст от 12 до 18 месяцев — хорошее время для перехода на чашку. Вместо того, чтобы сразу отказываться от бутылочек, постепенно исключайте их из графика кормления, начиная со времени приема пищи. Предлагайте цельное молоко в чашке после того, как ваш ребенок начал есть.

Некоторым детям сначала не нравится коровье молоко, потому что оно отличается от грудного молока или смеси, к которым они привыкли. Если это так, можно смешивать цельное молоко со смесью или грудным молоком и постепенно корректировать смесь, чтобы в конечном итоге она стала 100% коровьим молоком.

Почему важно железо?

Важно следить за дефицитом железа после того, как детям исполнится 1 год. Это может повлиять на их физическое, умственное и поведенческое развитие, а также может привести к анемии.

Для предотвращения дефицита железа:

• Ограничьте потребление молока ребенком до 16 унций (480 миллилитров) в день.
• Включите в рацион ребенка продукты, богатые железом, такие как мясо, птица, рыба, бобовые и продукты, обогащенные железом.
• Продолжайте давать обогащенные железом каши до тех пор, пока ваш ребенок не начнет есть разнообразные продукты, богатые железом (примерно в возрасте 18–24 месяцев).

Поговорите со своим врачом, если ваш ребенок пьет много коровьего молока или не получает достаточно продуктов, богатых железом, или если вы думаете давать ребенку витаминные добавки.

Каких продуктов следует избегать?

К настоящему времени ваш ребенок должен есть разнообразную пищу. Продолжайте следить за аллергическими реакциями при введении новых продуктов. Дети подвергаются более высокому риску пищевой аллергии, если они или близкий член семьи имеют аллергию или связанные с аллергией состояния (например, экзему или астму).

Избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье, таких как попкорн, леденцы, хот-доги, сырые овощи и твердые фрукты, цельный виноград, изюм и орехи. Постоянно контролируйте своего ребенка во время еды.

Сколько должен есть мой малыш?

Предложите малышу трехразовое питание и два-три здоровых перекуса в день. Но ожидайте, что ваш малыш иногда будет пропускать приемы пищи. Многим родителям трудно позволить детям пропустить прием пищи, но детям следует позволять реагировать на свои собственные внутренние сигналы голода и сытости. Не навязывайте еду ребенку, который не голоден.

Детям также нельзя позволять есть по требованию в течение всего дня. Составьте регулярный график приемов пищи и перекусов, чтобы ваши дети знали, что еда доступна в определенное время дня.

Если у вас есть какие-либо вопросы о том, сколько ваш ребенок ест или должен есть, поговорите со своим врачом.

Примечание. Вся информация предназначена только для образовательных целей. Для получения конкретных медицинских рекомендаций, диагностики и лечения проконсультируйтесь с врачом.
© 1995-2023 KidsHealth® Все права защищены. Изображения предоставлены iStock, Getty Images, Corbis, Veer, Science Photo Library, Science Source Images, Shutterstock и Clipart.com

Малышей | MyPlate

Back to Life Stages

Дайте вашему малышу возможность выбирать здоровую пищу, пока он изучает новые продукты и вкусы.

Малыши учатся самостоятельно есть и есть новые продукты в этот важный период роста и развития.
У маленьких детей маленькие желудки, и они узнают, какие продукты им нравятся, а какие нет. Так что считайте каждый укус!

Изображение

Здоровое питание

Узнать больше

Изображение

Привередливая еда

Подробнее

Изображение

Serve Safe Food

Узнать больше

Изображение

Наконечники MyPlate

Подробнее

Изображение

Ресурсы

Подробнее

Здоровое питание

Для малышей важно есть различные виды фруктов, овощей, зерновых, белковые продукты, а также молочные продукты и обогащенные соевые заменители. Выбирайте продукты и напитки без добавления сахара и с низким содержанием натрия. Попробуйте разные вкусы, цвета и текстуры, чтобы узнать, что нравится вашему ребенку.

Количество пищи, необходимой маленькому ребенку, зависит от многих факторов. Используйте MyPlate Plan в качестве общего руководства по тому, сколько они должны есть из каждой группы продуктов каждый день.

Все дети разные, и рост малышей может происходить разными темпами. Лечащий врач вашего ребенка будет наблюдать за его ростом с течением времени, используя графики роста и другие инструменты. Обязательно обсудите опасения, которые могут возникнуть у вас по поводу роста вашего ребенка, с его лечащим врачом.

Изображение

Привередливая еда

Некоторое «придирчивое» поведение в еде является нормальным для малышей, поскольку они пробуют новые продукты и учатся говорить о своих потребностях и предпочтениях. Попробуйте эти советы, чтобы помочь им в это время:

• Ваш ребенок может не захотеть пробовать новые продукты. Попробуйте подавать новую еду вместе с едой, которую они любят и едят. Ребенку может потребоваться от 8 до 10 попыток, чтобы принять новый продукт.
• Возможно, ваш ребенок не съедает рекомендуемое количество пищи каждый день. Попробуйте сбалансировать суммы в течение нескольких дней или недели.
• Предлагайте продукты из всех пяти пищевых групп каждый день. Помогите ребенку выбрать из многих видов продуктов.
• Подавайте продукты небольшими порциями во время еды и закусок.
• Малыши могут наполниться напитками. Предложите воду, если ваш ребенок хочет пить между приемами пищи.
• Позвольте ребенку помочь приготовить еду. Даже маленькие дети могут полоскать фрукты и овощи, рвать салат или перемешивать ингредиенты. Дети получают удовольствие от дегустации продуктов, когда они участвуют в приготовлении.

Serve Safe Food

• Некоторые продукты с большей вероятностью могут вызвать пищевое отравление (или пищевое отравление). Подавайте ребенку продукты только с морепродуктами, мясом, птицей или яйцами, которые были приготовлены при рекомендованной безопасной минимальной внутренней температуре.
• Не давайте малышу непастеризованный (сырой) сок или молоко.
• Не подавайте продукты, которые трудно проглотить, и не нарезайте их на мелкие кусочки размером около 1/2 дюйма. Некоторые продукты, которые трудно проглотить, включают арахис, попкорн, круглые ломтики хот-дога, леденцы, целый виноград и помидоры черри.
• Храните остатки еды и напитков в холодильнике. Сюда входят чашки с жидкостями. Скоропортящиеся продукты, которые могут быстро испортиться или испортиться, если их не хранить в холодильнике, также должны быть убраны. Некоторые виды продуктов, которые необходимо хранить в холодильнике в целях безопасности, включают мясо, птицу, рыбу, молочные продукты и все остатки приготовленной пищи. Выбросьте эти продукты, если они оставлены при комнатной температуре более чем на 2 часа.
• Предотвратите удушье, посадив малыша во время еды на стульчик для кормления, бустер или другое безопасное вертикальное место. Посидите с ребенком, пока он ест. Не позволяйте ребенку бегать, ходить, играть или лежать с едой во рту.
• Научите ребенка мыть руки после посещения туалета, до и после еды, после игры с домашними животными и всякий раз, когда он грязный. Пойте песенку с алфавитом в течение нужного количества времени для мытья рук.

Советы MyPlate по Alexa

Получайте информацию о питании MyPlate прямо к себе домой на умную колонку Amazon Alexa или на свой телефон или планшет через бесплатное приложение Amazon Alexa. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу MyPlate Alexa.

Ниже приведены некоторые из многочисленных советов для родителей и опекунов о том, чем и как кормить малыша. И так же, как веб-сайт MyPlate.gov и Начните с простого с приложением MyPlate , вся информация, предоставляемая MyPlate на Alexa, основана на Диетических рекомендациях для американцев, 2020-2025 .

Добавленный сахар

Знаете ли вы, что малышам следует избегать продуктов и напитков с добавлением сахара? В маленьких животиках не так много места, и каждый съеденный ими кусочек должен быть наполнен питательными веществами, в которых нуждается их организм. Прочтите этикетку на обратной стороне упаковки продуктов, чтобы убедиться, что в ней нет добавленного сахара. Например, в следующий раз, когда вы будете в магазине, возьмите баночку простого йогурта без добавления сахара. Для дополнительного вкуса и дополнительных питательных веществ вы можете добавить пюре из фруктов.

Знакомство с продуктами — безопасность

Виноград, черешня и помидоры черри могут быть отличным выбором для вашего малыша, но они должны быть правильно нарезаны и подготовлены, чтобы предотвратить удушье. Прежде чем предлагать какие-либо маленькие и круглые продукты, нарежьте их на длинные тонкие кусочки и, если необходимо, удалите из фруктов косточки или крупные семена.

Зерновые

Когда дело доходит до кормления вашего малыша зерновыми, такими как хлеб и крекеры, ищите варианты из цельного зерна, выполнив поиск в списке ингредиентов по таким словам, как «мука из цельного зерна» или «цельное зерно». Большинство детей ясельного возраста (и взрослые тоже!) не получают достаточного количества цельнозерновых продуктов в своем рационе.

Healthy Shifts — Овощи

Обеспечьте малыша продуктами, богатыми питательными веществами. Начните с простого, подавая ребенку жареные, приготовленные на пару или пюре овощи вместо жареных овощей или овощных чипсов. В качестве овощной идеи попробуйте нарезанную и отварную зеленую фасоль.

Allergenic Foods

Знаете ли вы, что нет необходимости ждать, чтобы познакомить вашего малыша с яйцами, морепродуктами, соей, продуктами из орехов, коровьим молоком, сырами или йогуртами? На самом деле, наука показывает, что, предлагая ребенку эти продукты сейчас, можно предотвратить аллергию в дальнейшей жизни. Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы.

Вегетарианская диета

Если ваш малыш придерживается вегетарианской диеты, обязательно поговорите со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что ваш малыш получает достаточное количество железа и витамина B12.

Железо

Железо является важным питательным веществом, которое переносит кислород к клеткам вашего ребенка. Поддерживайте рост вашего ребенка, включив в его рацион продукты, богатые железом, такие как мясо, морепродукты, бобы и шпинат.

Адаптивное кормление

Важно понимать, когда ваш малыш голоден и когда он сыт. Некоторые признаки того, что ваш ребенок голоден, это возбуждение или открытие рта, когда ему предлагают еду. Ваш ребенок может даже использовать движения рук или определенные звуки, когда он голоден.

Витамин D

Знаете ли вы, что многим детям может потребоваться продолжать получать добавку витамина D даже после того, как им исполнится год? Проконсультируйтесь с педиатром, чтобы узнать, что подходит для вашего малыша.

Непастеризованные продукты

Непастеризованные продукты небезопасны для вашего малыша, поскольку некоторые непастеризованные продукты могут содержать вредные бактерии. Прежде чем кормить ребенка йогуртом, молоком, сыром или соком, ищите слово «пастеризованный» на этикетке продукта. Пастеризованные продукты являются самыми безопасными для кормления вашего малыша.

Напитки

Знаете ли вы, что «детское молоко» и «детские напитки» содержат много сахара? Эксперты рекомендуют избегать их и сосредоточиться на том, чтобы давать ребенку здоровую пищу и напитки в течение дня. После первого дня рождения вашего ребенка детское питание больше не рекомендуется. Вместо этого предлагайте коровье молоко, воду и, если возможно, грудное молоко.

Развитие мозга

Мозг вашего ребенка переживает бурный рост. Кормите своего малыша морепродуктами, чтобы помочь ему развить ум. Попробуйте приготовленных крабов, лосося или консервированных креветок. Предлагайте ребенку одну унцию рыбы один или два раза в неделю. Одна унция равна размеру трех игральных костей.

Здоровые смены — фрукты

Делайте здоровые смены, чтобы ваш малыш мог есть продукты, богатые питательными веществами. Вместо того, чтобы предлагать сладкие фруктовые батончики, давайте малышу свежие, консервированные или замороженные фрукты без добавления сахара для перекуса.

Знакомство с продуктами — безопасность

Ореховые масла, такие как арахисовое масло, — отличный вариант для малышей. Чтобы предотвратить удушье, не забудьте намазать его тонким слоем на крекеры или тосты. Старайтесь не предлагать ложку, так как ваш ребенок не сможет безопасно проглотить это количество.

Многократное воздействие

Знаете ли вы, что может пройти от 8 до 10 раз, прежде чем вашему ребенку понравится новая еда? Так, например, многократное предложение вашему малышу фруктов и овощей повысит вероятность того, что они ему в конечном итоге понравятся. Так что продолжайте в том же духе, и однажды это окупится!

Разнообразие – продукты, вкус, текстура

Важно предлагать малышу разнообразные продукты из всех пяти пищевых групп – фрукты, овощи, злаки, белковые продукты и молочные продукты. Предлагайте здоровую пищу с разнообразными вкусами и текстурами. Вы можете попробовать добавить те же специи и приправы, которые нравятся остальным членам семьи.