Детский суп из индейки – пошаговый рецепт приготовления с фото

2 октября 2021

Оценить

4

(2)

24

Купить продукты

Блюда из индейки прекрасно подходят для детского питания. Это мясо великолепно усваивается и не вызывает аллергии. Проще всего из данной птицы приготовить для ребенка суп. Если вы дополните блюдо овощами, оно получится полезным, витаминным и питательным. Будет кушанье хорошим и на вкус.Относительно продуктов он получается очень экономичным. Такой легкий суп готовится очень просто и быстро. Малышам он очень нравится, так как получается очень ароматным и вкусным.

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте филе индейки, картофель, лук и морковь.

Шаг 1

Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

Нарежьте картофель кубиками.

Шаг 3

Нарежьте морковь небольшими кусочками.

Шаг 4

Отварите нарезанное филе индейки до полуготовности.

Шаг 5

К филе индейки добавьте нарезанные картофель, морковь и лук. Варите в течение 5-7 минут.

Шаг 6

Дайте готовому супу немного настояться под крышкой. Перед обедом налейте суп в подходящую посуду и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рейтинг из 2 оценок

Рассказать друзьям:

заказать продукты

• #просто
• #за 30 минут
• #сезон картошки
• #сезон моркови
• #еда для детей
• #не содержит распространенных аллергенов
• #супы для детей
• #сборник рецептов

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Суп из индейки

Сергей Джуренко

Автор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.

Похожие рецепты

Так сложилось, что лично для меня индейка птица экзотическая. У бабушки в селе индюков не выращивали, больше куры-гуси. Помню, что ходили иногда по улице соседские индюки, здоровые как лошади и злые, как маленькие щенки. Ну — такая себе птица, из нее, впрочем, получается хороший суп из индейки и капусты.

Индюк (Meleagris gallopavo) — птица крупная. Дикая индейка родом из Америки, близкий родственник фазана. Весом дикие индейки могут быть до 8 кг, а домашние, говорят, бывают и 35 кг (!).

Мясо индейки очень вкусное и питательное, хотя особой нежностью не отличается. Больше похоже на молодую телятину, нежели на курицу. По количеству живого веса индейка уступает, разве что, страусу. Однажды видел домашнюю индейку весом более 20 кг. Одним только окорочком можно накормить всю семью, и даже кошку.

Сохранить

Слушать рецепт

Ингредиенты для супа из индейки

2 порции

• Мясо индейки 300 г
• Капуста 300 г
• Морковка 1 шт
• Лук 1 шт
• Чеснок 1 зубчик
• Картофель 1-2 шт
• Сельдерей и пастернак (корень) по 50 г
• Сухие травы, оливковое масло, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень петрушки по вкусу

Пошаговый рецепт супа из индейки

1. Учитывая, что в одной ноге индейки мяса может быть до килограмма, лучше предварительно порубить мясо на части, и использовать куски по мере необходимости. Очистить мясо от пленок и кожи, косточку можно оставить. Разрезать мясо на порционные куски. из одной ноги можно приготовить суп из индейки — трижды!
2. В кастрюле вскипятить 1.5 литра воды и бросить в кипяток мясо индейки. Сварить бульон из индейки. Индейку варить около получаса, затем дать бульону настояться еще час. Или, если нет времени, поварить индейку час и сразу использовать бульон для супа.
3. Морковку в суп из индейки очистить и нарезать крупными кусочками. Корни сельдерея и пастернака очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать крупной соломкой вдоль луковицы, т.е. вдоль волокон. При варке лук не разварится в кашу, и останется целым. Чеснок очистить и раздавить колодкой ножа.
4. В глубокой сковородке разогреть 2 ст. л. оливкового масла и дать ему немного прокалиться, до появления специфического запаха. Обжарить Морковку, лук и корни на масле, постоянно помешивая. Лук должен начать румяниться, а морковка должна стать мягкой.
5. Пока обжариваются овощи, бросить в бульон 1-2 лавровых листа и раздавленный зубчик чеснока. Немного посолить и поперчить бульон, а также добавить пару щепоток сухих трав, применяемых в средиземноморской или прованской кухне. Обычно в магазинах продают неплохие смеси таких трав, без химических добавок, но можно скомбинировать самому, смешав по щепотке базилика, майорана, шалфея, чабера, орегано, мяты, тимьяна — на ваш вкус. Такая смесь отлично подходит для супов.
6. Добавить в бульон обжаренные овощи, довести до кипения и варить 10 мин на слабом огне. Далее удалить из супа лавровый лист и добавить нарезанную крупными кубиками картошку. Варить еще 15 мин.
7. Белокочанную капусту в суп с капустой и индейкой нарезать очень тонкой соломкой. Это можно сделать или специальной машинкой, которой нет, или остро отточенным ножом.
8. Добавить в суп из индейки нарезанную капусту и варить на слабом огне 15 минут. По вкусу посолить и поперчить суп с капустой и индейкой окончательно.
9. Готовый суп из индейки разлить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Также, рекомендую посмотреть мои рецепты с капустой, с картошкой.

Суп из индейки и капусты на бульоне — вкусно и полезно

Похожие рецепты

Факты про рецепт

Меню ужина на День Благодарения и рецепты

Как составить меню ужина в честь Дня благодарения

Составление меню ужина в честь Дня благодарения может оказаться трудной задачей, особенно если вы устраиваете и готовите свой первый праздничный ужин.

Даже если это ваш традиционный ежегодный семейный обед, вы можете освежить свой обед новыми рецептами.

Я собрал много любимых рецептов моей семьи, чтобы отпраздновать День Благодарения. Хотя здесь много рецептов, это варианты, вам не нужно готовить их все, просто выберите вариант(ы) блюда, которые вам нравятся.

Получайте удовольствие, смешивая и подбирая прекрасное меню ужина в честь Дня Благодарения.

Прежде чем планировать меню ужина в честь Дня Благодарения в этом году, прочтите Планирование на День Благодарения – День Благодарения без стресса (Как спланировать и приготовить ужин на День Благодарения заранее без стресса).

Идеи для закусок:

Идеи для закусок, которыми можно угостить своих гостей в ожидании подачи меню ужина в честь Дня Благодарения. Подавайте легкие закуски перед ужином, чтобы не перегружать гостей. Также подавайте закуски, которые можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол. Много, много других идей для закусок.

Сырная паста или начинка с перцем – это разновидность очень популярной сырной пасты с южным перцем. Этот Pimento Spread имеет небольшой удар, но не слишком.

Фаршированные грибы с эстрагоном и рисом – это отличная низкокалорийная и обезжиренная закуска для ваших гостей.

Клюквенная сальса со сливочным сыром или клюквенной праздничной пастой – интересный и вкусный способ подать клюкву на День Благодарения.
Ассорти из нарезанных свежих овощей, сыров и мяса, а также соус из укропа и/или соус из жареного халапеньо. Это так легко сделать, и всем нравится «жевать» их.

Сырное фондю
Фондю, древнее швейцарское блюдо, очень простое в приготовлении, забавное в подаче и приятное в еде. Это идеальное блюдо, чтобы собрать друзей и семью, чтобы создать ощущение интимности, которое будет неформальным и запоминающимся.

Сырные тарелки – Сырные тарелки – Сырные тарелки
Развлечение часто включает какой-либо вид сырного лотка, часто с фруктами, овощами, мясом или комбинацией этих продуктов. Это возможность проявить творческий подход и познакомить своих гостей с новыми сырами. Это очень весело!

Идеи блюд из супа – дополнительный курс:

Далее в меню ужина на День Благодарения я люблю подавать суп, чтобы начать ужин. Подавайте легкий суп и подавайте небольшими порциями (больше размера закуски). Достаточно, чтобы порадовать вкусовые рецепторы ваших гостей и семьи. Много вкусных рецептов супов, рагу, чили и похлебки.

Суп-пюре из тыквы с карри — это один из любимых рецептов супа в моей семье. Я также подаю этот восхитительный и интересный суп на званые обеды.

Суп-бомба из тыквы от Troppo — Этот вкусный суп из тыквы подойдет как десерт перед ужином.

Томатно-базиликовый суп из крабов — Этот суп такой вкусный! Это один из лучших бисквитов, которые я пробовал.

Морковь Вишисуаз — Этот рецепт изначально был приготовлен в ресторане Four Seasons в Нью-Йорке. Так хорошо!

Основное блюдо:

Выключите телевизор во время ужина в честь Дня Благодарения. Помните, День Благодарения бывает только раз в году. Сосредоточьте свое внимание на вкусной еде, семье и друзьях. Когда посуда вымыта, ВСЕ могут наслаждаться играми (или чатом в другой комнате).

Жареная индейка в духовке
Традиционный американский обед из индейки на День Благодарения. Узнайте, как безопасно и легко приготовить и запечь индейку.

Засолка птицы
Секрет приготовления сочной куриной грудки прост: перед приготовлением на гриле или запеканием их необходимо засолить! Это очень просто и экономично, и не требует специальной посуды. Это секрет, о котором повара никогда не расскажут вам.

Гарниры:

Варианты начинки или заправки:

Выбор начинки или украшения обычно зависит от региона, в котором вы живете, а также от предпочтений семьи. Советы по безопасному фаршированию индейки

Фарш из индейки – это любимый рецепт моей семьи приправы/начинки из индейки, который я готовлю каждый год.
Называете ли вы это «начинкой» или «заправкой», что вам не нравится в начинке из индейки? Часто это одна из лучших частей ужина из индейки. Это так легко приготовить. Также будьте изобретательны и добавляйте любимые ингредиенты вашей семьи.

Начинка из кукурузного хлеба со сладким луком – Эта замечательная начинка из кукурузного хлеба порадует вашу семью и друзей. Он простой в приготовлении и такой вкусный! Используйте его в качестве отличной начинки к блюдам из птицы.

Устричная заправка для бабушки. Эту устричную заправку следует подавать в качестве гарнира, а не в качестве начинки для индейки.

Устрицы с гребешком. Устрицы с гребешком прекрасно подают в качестве специального гарнира, первого блюда или закуски с крекерами. Для многих семей это блюдо является традицией Дня Благодарения и Рождества.

Начинка из кукурузного хлеба со свежим инжиром, сморчками и фуа-гра. Если вы действительно хотите быть необычным и разнообразить свой ужин в честь Дня Благодарения, попробуйте эту необычную и замечательную заправку. – Узнайте о фуа-гра.

Варианты картофеля с соусом:

Приготовление идеального соуса из индейки – Домашний соус из индейки, приготовленный из бульона из потрохов индейки, жира из сковороды и мясного сока из жареной индейки, является неотъемлемой частью традиционного ужина в честь Дня Благодарения. . Советы и советы по приготовлению идеального соуса из индейки.

Идеальное картофельное пюре. Этот простой рецепт картофельного пюре идеально подходит для Дня Благодарения и Рождества. Этот рецепт классический и простой.

Картофельное пюре, приготовленное заранее. Сэкономьте драгоценное время на кухне в День благодарения, используя это простое в приготовлении блюдо из картофельного пюре. Этот рецепт особенно хорош, когда вы обслуживаете толпу, поскольку он устраняет беспорядок и хлопоты взбивания картофеля в последнюю минуту.

Картофельное пюре с коричневым маслом и мускатной тыквой — Попробуйте что-нибудь новое и удивите свою семью и гостей этим восхитительным сочетанием картофеля и мускатной тыквы.

Картофель с гребешком из азиаго и шалфея – это любимый рецепт картофеля с гребешком в моей семье. Особенно люблю готовить на праздники. Это можно сделать заранее.

Идеальный запеченный картофель — идеальный запеченный картофель имеет хрустящую золотистую кожуру снаружи и чисто-белую и пушистую внутри. Испечь идеальную картошку очень просто. Если следовать простым рекомендациям, у вас всегда будет идеальная запеченная картошка!

Жареный молодой картофель в мультиварке с чесноком. Минимум усилий, чтобы высыпать и обжарить этот вкусный чесночный молодой картофель. Не требует пилинга или пюре!

Салат с клюквой и желатином:

Вам решать, сколько гарниров подавать к ужину. Чем больше членов семьи и/или друзей приглашено на ужин, тем больше гарниров. Наша традиция заключается в том, что каждая приглашенная семья приносит на ужин гарнир, чтобы помочь со всеми приготовлениями, связанными с приготовлением ужина. Если вы тоже делаете это, обязательно и заранее решите, что вы хотите, чтобы все принесли, чтобы у вас не получилось 3 или 4 варианта одного и того же блюда!

Клюквенная приправа. Мой зять каждый год готовит этот замечательный семейный ужин на День благодарения и Рождество.

Клюквенный соус с малиновым соусом «Винегрет» — этот традиционный соус усилен малиновым уксусом. Очень вкусно!

Желатиновый салат с заливным из помидоров — любимое старомодное семейное угощение. Если вы думаете о томатном заливном как о застывшем коктейле «Кровавая Мэри», вы знаете, каков он на вкус.

Салат с черникой JELL-O. Этот десерт обычно подают на праздничных мероприятиях и в особых случаях. Даже люди, которые обычно не любят желейные блюда, любят текстуру этого десерта и просят секунды!

Салат Fiesta с морковью и ананасом JELL-O. Этот салат Fiesta с морковью и ананасом JELL-O представляет собой классический рецепт JELL-O, легкий и освежающий! Этот салат JELL-O ест вся семья. Хотя сочетание вкусов ананаса и моркови уникально, они очень хорошо сочетаются друг с другом.

Red Hot Applesauce JELL-O Salad — еще один классический рецепт праздничного JELL-O салата из 1950-х годов. Конфеты Red Hot используются для добавления вкусного аромата корицы. Кроме того, яблочный соус и цитрусовая содовая придают этому блюду более густую консистенцию и текстуру.

Овощи:

Green Beans Supreme — запеканка из зеленой фасоли – это блюдо из зеленой фасоли считается самым комфортным блюдом в некоторых американских семьях. Большинство праздничных блюд (особенно День Благодарения и Рождество) не обходятся без этого блюда из зеленой фасоли. Добавьте эту классику в меню семейного ужина на День Благодарения.

Немецкий шпинат со сливками — это блюдо просто великолепно! Это семейный фаворит в нашем доме на все праздники и особые случаи. Это блюдо из шпината нравится даже детям!

Измельченная брюссельская капуста с маком и лимоном. Этот простой рецепт превратил многих заклятых ненавистников брюссельской капусты в ее преданных ценителей. Они превратили ростки в удобную еду, «перемешав» и обжарив их с маком.

Жареная цветная капуста – этот способ приготовления цветной капусты очень прост и очень вкусен. Если вы никогда не жарили цветную капусту, попробуйте прямо сейчас!

Тарелка для приправ (соленые огурцы, оливки и т. д.). Ужин на День Благодарения не обходится без тарелки для приправ.

Кукуруза в запеканке – Сливочный и сырный гарнир к запеканке из запеченной кукурузы.

Взбитая кукуруза по-южному – Сытная взбитая кукуруза со вкусом бекона, масла и сыра.

Салаты:

Салат «Урожай капусты» — идеальное сочетание осенних фруктов и овощей. Благодаря капусте в качестве основного ингредиента, а также жареной тыкве, сушеной клюкве, яблокам, орехам и семечкам, вы создаете полную чашу вкуса.

Салат Цезарь. Мой самый любимый салат – салат Цезарь. Для многих, включая меня, это король салатов. Салат Цезарь очень прост в приготовлении и может быть приготовлен заранее. Этот салат обязательно произведет впечатление на ваших гостей за ужином.

Ниже представлена ​​моя вкусная нежирная версия салата Цезарь. Я обещаю вам, что ваши гости никогда не заметят разницы! Я постоянно делаю эту нежирную и простую в приготовлении версию. Я подаю этот салат на День Благодарения и на рождественские обеды. Рецепт салата Цезарь с низким содержанием жира

Салат «Цезарь» с капустой — – за необычный вкусный салат, который считается очень полезным. Для вашей веганской семьи или друзей выньте анчоусы и смешайте салат с веганской заправкой для салата.

Салат из свежих фруктов с фруктовой заправкой 1-2-3 — это очень освежающий и вкусный фруктовый салат. При приготовлении этого салата я использую свежие сезонные фрукты. Сочетание цитрусовых в заправке придает салату чудесный восхитительный вкус!

Салат из зеленого горошка — это семейный фаворит, которым я наслаждался, когда был маленьким, и до сих пор люблю его. Это очень простой в приготовлении овощной салат. Отлично подходит для обеда или даже ужина в честь Дня Благодарения. Ваша семья будет в восторге от этого рецепта!

Хлеб или булочка Выбор:

Домашние булочки и хлеб всегда предпочтительнее, но если у вас нет времени на их приготовление, купите высококачественные булочки и хлеб в местной пекарне.

Масло с медом — масло с медом является обязательным при подаче кукурузного хлеба и печенья в нашей семье.

Приготовьте заранее масляные рулетики – это один из моих любимых рецептов рулетов, который я использую для праздничных обедов, особенно на День благодарения и рождественский ужин. Очень легко сделать заранее и испечь в последние минуты.

Безупречное слоеное печенье на пахте. Домашнее печенье очень легко приготовить, и если соблюдать несколько простых правил, оно всегда получится пышным и вкусным.

Northwest Cornbread — Моя семья любит кукурузный хлеб! Это легко сделать и так хорошо. Кукурузный хлеб, приготовленный на Северо-Западе, немного слаще и легче, чем традиционный южный кукурузный хлеб.

Различные виды дрожжевого хлеба – Чтобы не разогревать булочки в духовке, я иногда пеку различный домашний хлеб за день до Дня Благодарения. Это экономит мне много времени в День Благодарения и радует моих гостей.

Десерты на День Благодарения (множество отличных идей и вариантов):

В большинстве семей подают не менее двух (2) десертов на выбор.

Тыквенный пирог — Тыквенный пирог на День Благодарения — Как насчет того, чтобы приготовить этот очень простой и традиционный тыквенный пирог на ужин в честь Дня Благодарения?

Тыквенный вихрь Чизкейк с имбирем. Вот забавный вариант для тыквенного чизкейка. Нежное вращение тыквы в чизкейке делает прекрасный праздничный праздничный десерт. Я обычно делаю этот чизкейк заранее и замораживаю. Видеть .

Тыквенно-шифоновый пирог. Этот очень легкий тыквенно-шифоновый пирог станет хитом на вашем ужине в честь Дня Благодарения. Этот вариант понравится тем, кто не является большим поклонником традиционного тыквенного пирога.

Тыквенные блинчики с начинкой — Тыквенные блинчики с мясом готовят как на День Благодарения, так и на Рождество для некоторых ужинов в честь Дня Благодарения в мексиканском стиле.

Девонширский крем или крем-фреш или подслащенные взбитые сливки для украшения пирогов.

Пирог с орехами и пралине — есть простой пирог с орехами и есть его версия, приготовленная южанами для ужина в День Благодарения. Это вкусная альтернатива классическому ореховому пирогу.

Пирог с пеканом. Единственный способ сделать этот пирог еще вкуснее — подавать его теплым, посыпав большим шариком ванильного мороженого.

Пирог с пахтой – вкусный старомодный пирог с пахтой. Не пугайтесь пахты – это сладкий и ароматный пирог. Моя тетя испекла пять пирогов для воссоединения семьи, и этот пирог определенно был моим любимым!

Старомодный пирог с мясным фаршем – это мой любимый праздничный пирог с тех пор, как я была маленькой девочкой. Моя мама и бабушка сами готовили домашний фарш.

Яблочный пирог для мамы — это рецепт яблочного пирога для моей мамы. Вы никогда не ошибетесь, подавая этот пирог. Это так хорошо!

Легкие десерты Идеи:

Пряный тыквенный мусс Трайфл – Как насчет легкого десерта? Разве это не отличный десерт для ужина в честь Дня Благодарения?

Тыквенное парфе — легкая альтернатива тыквенному пирогу на ужин в честь Дня Благодарения.

Финал:

Все меню ужина на День Благодарения подано, и вся семья довольна, теперь пришло время расслабиться и отдохнуть. Забудьте о беспорядке на кухне и просто расслабьтесь и наслаждайтесь своей семьей и/или друзьями. Просто расслабьтесь и посетите!

Кофе – Как приготовить идеальную чашку кофе?

Как пользоваться френч-прессом – прессом для кофе, плунжерным прессом и/или прессом для кофе

Альтернативы основным блюдам

Если вы не хотите, чтобы в меню ужина на День Благодарения была индейка, замените ее одним из следующих:

Ужин с ребрышками I — (ужин из 7 блюд)

Ужин с ребрышками II – (Рождественский ужин или ужин в честь Дня благодарения)

Узнайте, как приготовить идеальные ребрышки высшего качества

Меню ужина с ветчиной в медовой глазури (с рецептами)

Ветчина 101 – узнайте все о различных видах ветчины и о том, как их готовить.

Жареная корона из свиной корейки — поистине одно из самых великолепных праздничных блюд! Произведите впечатление на своих гостей этой привлекательной жареной свиной корейкой. Это настоящий шоу-стоп!

Вегетарианское/веганское блюдо на День Благодарения:
Рецепт тофурки/тофурки с веганским соусом – для вашей вегетарианской и веганской семьи и друзей.

Турция Варианты:

Как насчет того, чтобы заменить вашу традиционную индейку, запеченную в духовке, на:

Целая индейка на гриле или на гриле — это очень простой и эффективный способ приготовить индейку на День Благодарения. Никакого беспорядка в духовке или на кухне. Целую индейку можно приготовить на газовом или угольном гриле. Для этого метода требуется закрытый гриль для барбекю и прочная алюминиевая фольга. Ваша индейка будет хрустящей снаружи и сочной внутри.

Жареная индейка по-каджунски — это лучший способ приготовления индейки, который я когда-либо пробовал. Индейка совсем не жирная, так как процесс жарки во фритюре запечатывает ее снаружи, и индейка остается невероятно сочной, а кожа становится удивительно хрустящей.

Копченая индейка – узнайте, как коптить целую индейку. как коптить целую индейку.

Турдакен — это местное лакомство стало одним из последних гастрономических увлечений. Снаружи он похож на индейку, но когда его разрезаешь, то видишь ряд колец, из которых состоят три птицы и три начинки.

Tofurky (Torfurkey) – вегетарианский/веганский День Благодарения:
Для вашей вегетарианской и веганской семьи и друзей.

Юго-Запад/Мексика День Благодарения:

мексиканских американцев и других внесли свою изюминку в меню ужина на День Благодарения. Это не «традиция», и они не встречаются на всех празднованиях Дня Благодарения, которые включают латиноамериканские блюда, но это продукты, которые многие считают едой на День Благодарения на Юго-Западе.

Индейка в моле-соусе (Mole Poblano de Guajolote) — любимое блюдо Юго-Запада и Мексики на День Благодарения.

Домашние тамале

Турция Советы и подсказки:

Основные сведения об индейке — Как купить, нафаршировать и пожарить индейку. Выбор свежей или замороженной индейки. Как разморозить замороженную индейку. Как подготовить индейку к фаршированию.

Планирование Дня Благодарения – День Благодарения без стресса – Как спланировать и приготовить ужин на День Благодарения заранее без стресса.

Инструкции по засолке птицы. Секрет приготовления сочной куриной грудки прост: перед приготовлением на гриле или запеканием их необходимо засолить! Это очень просто и экономично, и не требует специальной посуды.

Руководство по запеканию целой индейки — узнайте, как безопасно и легко приготовить и запечь индейку.

Советы по безопасному фаршированию индейки. По мере приближения Дня Благодарения и Рождества узнайте, как безопасно фаршировать индейку.

Использование кулинарного термометра или термометра для мяса – Вы когда-нибудь разрезали индейку, чтобы проверить, готова ли она?
Кулинарные термометры устраняют сомнения при приготовлении пищи, поскольку они измеряют внутреннюю температуру приготовленного мяса и птицы, чтобы убедиться, что достигнута безопасная температура, вредные бактерии уничтожены, а индейка идеально приготовлена.

Приготовление идеального соуса из индейки — советы и рекомендации по приготовлению идеального соуса из индейки.

Безопасное обращение с остатками — «Остатками» называются приготовленные продукты, которые вы или члены вашей семьи не едите в течение 2 часов после их приготовления. Неправильное обращение с приготовленной пищей или ее хранение являются одной из наиболее распространенных причин пищевых отравлений в домашних условиях.

Приготовим бульон из индейки. Мое любимое занятие на утро после Дня Благодарения — приготовить домашний бульон из тушки индейки. Это так легко сделать и так вкусно! Бульон из индейки можно использовать для вкусного супа или заморозить впрок.

Страницы безопасности пищевых продуктов :

Безопасность фуршета и вечеринок – Также включает в себя, что делать, если ваши гости задержались как минимум на час

Золотых правил безопасности пищевых продуктов — ЕСЛИ СОМНЕВАЕТЕСЬ, ВЫБРОСЬТЕ ЭТО! Если у вас есть какие-либо сомнения относительно свежести или безопасности употребления в пищу пищевого продукта, выбросьте его. Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть!

Справка по этикету, развлечениям и планированию вечеринок

Руководство по обеденному этикету — Правила поведения и этикета в ресторане и на званом обеде

Простые правила организации званого обеда

Что такое рецепт? – Узнайте, как следовать рецепту, почему некоторые рецепты не работают, и о Mise en Place

.

Советы по закускам — сколько закусок приготовить на вечеринку

Безопасность фуршета и вечеринки – организация фуршета 

Этикет Faux Pas и другие неправильные представления о послеобеденном чае. Из-за новой популярности послеобеденного чая многие люди, в том числе отели, поставщики общественного питания, организаторы вечеринок, а также «эксперты» по протоколу и этикету, присоединились к этой победе. Хотя их энтузиазм имеет благие намерения, они, к сожалению, увековечивают большое количество дезинформации.

Приглашение на послеобеденный чай — Приглашение только что пришло по почте. Что делать дальше? Когда приглашают на послеобеденный чай.

Праздничный рисовый салат с индейкой | Американская кардиологическая ассоциация СЛР и первая помощь

Просмотр категорий рецептов

• Основные блюда
• Курица / птица
• вегетарианец
• Мультиварка
• Закуски
• Говядина

или

Условия поиска

Средняя оценка:

Рецепт печати

×

Праздничный рисовый салат с индейкой

Ищете, что делать с остатками еды после Дня Благодарения? Это идеальный рецепт, чтобы израсходовать часть лишней индейки и не требует приготовления!

Ингредиенты

порций   6

• 2 столовые ложки простого рисового уксуса
• 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
• 1 столовая ложка оливкового масла (желательно первого холодного отжима)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 3 1/2 чашки приготовленного дикого или коричневого риса
• 1 1/2 чашки нарезанной, приготовленной без кожи грудки индейки без соли
• 1/3 чашки несладкой сушеной клюквы
• 1 пучок нарезанного зеленого лука (около 1/2 стакана)

Маршруты

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

1. В небольшой миске смешайте уксус, сок лайма, масло, мед и имбирь.
2. В большой миске смешайте рис, индейку, клюкву и зеленый лук. Вылейте заправку на салат, подбрасывая, чтобы покрыть. Охладите, накрыв, до времени подачи.

Будьте здоровы: Готовьте этот восхитительный салат круглый год, используя курицу-гриль или вареную куриную грудку.

Кулинарный совет: Вы также можете добавить в салат оставшийся горох или овощи по вашему выбору.

Совет: Вместо риса используйте кускус быстрого приготовления.

Пищевая ценность

Праздничный рисовый салат с индейкой

Калории

203 на порцию

Белок

15 г на порцию

Волокно

2 г на порцию

Стоимость порции

1,49 доллара США

Пищевая ценность

Диетические обмены
1 1/2 крахмала, 1/2 фруктов, 1 1/2 нежирного мяса

Ищете, что делать с остатками после Дня Благодарения? Это идеальный рецепт, чтобы израсходовать часть лишней индейки и не требует приготовления!

Пищевая ценность

Праздничный рисовый салат с индейкой

Калории

203 на порцию

Белок

15 г на порцию

Волокно

2 г на порцию

Стоимость порции

1,49 доллара США

×

Диетические обмены
1 1/2 крахмала, 1/2 фруктов, 1 1/2 нежирного мяса

Ингредиенты

порций   6

• 2 столовые ложки простого рисового уксуса
• 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
• 1 столовая ложка оливкового масла (желательно первого холодного отжима)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 3 1/2 чашки приготовленного дикого или коричневого риса
• 1 1/2 чашки нарезанной вареной грудки индейки без кожи без соли
• 1/3 чашки несладкой сушеной клюквы
• 1 пучок нарезанного зеленого лука (около 1/2 стакана)

Маршруты

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

1. В небольшой миске смешайте уксус, сок лайма, масло, мед и имбирь.
2. В большой миске смешайте рис, индейку, клюкву и зеленый лук. Вылейте заправку на салат, подбрасывая, чтобы покрыть. Охладите, накрыв, до времени подачи.

Будьте здоровы: Готовьте этот восхитительный салат круглый год, используя курицу-гриль или вареную куриную грудку.

Кулинарный совет: Вы также можете добавить в салат остатки гороха или овощей по вашему выбору.

Совет: Вместо риса используйте кускус быстрого приготовления.

Рецепты Американской кардиологической ассоциации разрабатываются или проверяются экспертами по питанию и соответствуют конкретным, научно обоснованным диетическим рекомендациям и критериям рецептов для здорового питания.

Некоторые рецепты могут подойти людям, страдающим диабетом, высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями и/или другими заболеваниями, или ищущим рецепты с низким содержанием натрия, жира, сахара, холестерина или калорий. Однако этот сайт и его услуги не являются медицинской консультацией, диагностикой или лечением. Всегда обращайтесь к своему врачу для диагностики и лечения, включая ваши конкретные диетические потребности. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем или состояние, пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг.

Авторские права принадлежат Американской ассоциации, Inc. (AHA), за исключением рецептов, сертифицированных программой сертификации рецептов Heart-Check или указанных иным образом. Все права защищены. Разрешается бесплатно и без необходимости дополнительного запроса размещать ссылки или делиться собственными рецептами AHA при условии, что текст, ингредиенты или указания не будут изменены; замены не производятся; и надлежащая ссылка сделана на Американскую кардиологическую ассоциацию.