Содержание
Буклет «Рецепты блюд для детей в детском саду» | Консультация (подготовительная группа):
Рецепты блюд для детей в детском саду.
Котлеты морковные (свекольные)
Морковь (свёклу) нарезают тонкой соломкой или пропускают через овощерезку, затем её припускают с маслом в молоке, или в молоке с добавлением воды. Перед окончанием припускания, всыпают тонкой струйкой манную крупу, хорошо размешивают и доводят до готовности.
Полученную массу охлаждают до 40-50°С, добавляют соль, яйца, протёртый творог, перемешивают, формуют котлеты (по 2-3 шт. на порцию), панируют в сухарях или муке, укладывают на смазанный маслом лист и запекают в жарочном шкафу до готовности.
Подают с прокипячённым сливочным маслом; соусом сметанным или молочным.
Пудинг из творога (запечённый)
В горячей воде растворяют ванилин, затем всыпают манную крупу и, помешивая, заваривают.
В протёртый творог добавляют яичные желтки, растёртые с сахаром, охлаждённую заваренную манную крупу, размягчённое сливочное масло, соль, подготовленный и обсушенный изюм. Массу тщательно перемешивают. Яичные белки взбивают до образования густой пены и вводят в подготовленную массу перед запеканием.
Полученную массу выкладывают слоем толщиной 3-4 см на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень (или в формы), смазывают сметаной и запекают в жарочном шкафу в течение 25-35 мин. при температуре 220-250°С. Готовый пудинг выдерживают 5-10 мин. и вынимают из форм.
Пудинг, запечённый на противне, не выкладывая, разрезают на порционные куски.
Подают с молочным или сладким соусом.
Запеканка из печени с рисом
Печень промывают в холодной воде, снимают плёнку, вырезают внутренние кровеносные сосуды. Подготовленную печень нарезают, пропускают через мясорубку. Из рисовой крупы варят рассыпчатую кашу на воде и охлаждают до 60-70°С. Очищенный и промытый репчатый лук мелко нарезают и припускают на сливочном масле. Измельчённую печень соединяют с рассыпчатой кашей, добавляют припущенный лук, яйца, соль и перемешивают. На смазанный жиром противень кладут приготовленную массу, поверхность смазывают яйцом и запекают.
При подаче запеканку нарезают по одному куску на порцию.
Подают с прокипячённым сливочным маслом или сметанным соусом.
Каша манная без комочков
1 стакан молока, 1 стакан воды, 8 с горкой ч. л манки или 4 столовые без горки.
( т. е из расчета на стакан жидкости 4ч.л с горкой или 2 стол. ложки манки)
Соль, сахар по вкусу.
Соединить молоко и воду ( можно только на молоке), но так кашка легче и как мне кажется вкуснее. На чистом молоке каша варится дольше, т.к молоко считается кислотным продуктом, а любая кислота задерживает процесс разваривания крупы и не только. И получится чуть гуще…
Довести почти до кипения, но не бурного ( зонтичного) и, постоянно помешивая, всыпать отмеренную заранее меру манки тонкой струйкой достаточно быстро. Продолжать мешать. Плиту выключить, если она электрическая. Можно оставить маленький огонь.
Поварить минут 5, помешивая. Накрыть крышкой и дать постоять несколько минут, не забывая заглядывать и мешать( когда кашка уже не будет кипеть, а только булькать ).
Добавить сливочного масла. Можно кушать.
Супчик гречневый на курином бульоне
Нам понадобится:
1.5-2 л воды
0.5-0.7 кг курицы на кости. Либо, как в нашем случае, обрезанный суповой набор ( для малышей брать мясо без жира, лучше куриную грудку)
2 картофелины среднего размера
0.5 стакана. гречки
1 небольшая луковица
1 маленькая морковка
Весь суповой набор, который потянул где-то на 0.5-0.6 кг. залить холодной водой 1.5 — 2 л.Довести до кипения, снять пену и поварить минут 30-40..
( для малышей варить на вторичном бульоне, т.е первый бульон сливается, после 5-10 мин после закипания, потом заливается по-новой)
Пока варится бульон, почистить пару картофелин, луковицу и морковку.
Порезать меленько лучок, потереть морковь, потереть картофель( можно не тереть, а меленько порезать)…
С пассеровать на растительном масле лучок до золотистого цвета и морковку, добавив потом чуть-чуть воды и потушить под крышкой.
Вытащить наши косточки ( либо у кого-то кусок курицы). Отделить мясо от костей.
Выложить в кипящий бульон тертый картофель, высыпать 0.5 стакана гречки и поварить после закипания минут 15 на несильном огне, прикрыв крышкой.
Добавить пассированные овощи, срезанное и порезанное мелко мясо, лавровый листик и сухую зелень.
Картофельная запеканка
Картофель — 1 кг
Яйцо сырое — 1
Молока немножко — грамм 100
Отварное прокрученное мясо ( у меня свинина) — грамм 400-500
Лук репчатый — 1шт
Для подливы :
0.5 л бульона
2 ч.л том. пасты (можно без нее, тогда подлива будет молочного цвета)
1-2 ст. л сметаны (можно и сливки, можно и без сметаны и сливок) 2-3 ст л. муки (у меня 2, получилось не очень густая)
Отварить картофель до готовности.
Пока варится картофель сделать мясную начинку.
Лучок с пассеровать на растительном масле до прозрачности и золотого цвета (для малышей не пассеровать, а прокрутить лук вместе с мясом, как делали в Д. саду, либо притушить лук в масле с добавлением ст.л воды).
Выложить прокрученное вареное мясо (можно куриное, любое). Перемешать. Добавить соль по вкусу и немного воды , чтобы фарш был не рассыпчатым, а вязким . Накрыть крышкой и дать потомиться, чтобы лук стал совершенно мягким. Можно после, по желанию, потереть в мясо вареное яичко.
Слить не до конца воду с готового картофеля, оставив немного жидкости (грамм 100) и хорошо размять, посолив по вкусу. Добавить горячего молока (100 гр). Помять. Разбить туда яйцо, все хорошо размять.
Емкость для запекания (у меня 30*23*4) смазать растительным маслом. Посыпать панировкой (можно не посыпать) и выложить половину пюре. Разровнять ложкой.
Затем выложить все мясо. Разровнять. Слегка притоптать ложкой для лучшего контакта с картофелем…
Выложить оставшееся пюре. Разровнять. Смазать сметаной. Посыпать панировочными сухарями.
Верх запеканки можно смазывать по желанию и по вкусу. Можно сыром и майонезом. Можно просто взбитым яйцом. Запекать в духовом шкафу при Т — 180 град до румяного цвета. Запеканочка немного поднимется… На это уходит минут 45. Вытащить запеканку, дать остыть хотя бы наполовину, не накрывая и порезать на порции. При остывании запеканочка становится крепче и лучше выкладывается из формы…
Подливка :
В 400 мл теплого( горячего) бульона добавить томат (2-3 ч.л, у меня 2), довести до не сильного кипения, посолив по вкусу.
В 100 мл. теплого бульона добавить 2-3 ст.л сметаны или сливки и 2-3 ст. л муки, все хорошо взбить вилкой и вылить содержимое в кипяший не сильно бульон, постоянно помешивая. Довести до кипения и загустения. подливой можно поливать любую несладкую запеканку и котлеты…
Рулет мясной с яйцом.
Любое мясо — говядина, свинина, курица, индейка или готовый фарш — грамм 400
Подсушенный белый хлеб — 2-3 кусочка
Молоко или вода для замачивания хлеба — 50-100мл Лук репчатый по желанию — 1 маленькая головка Яйцо — 1 шт
Отварное яйцо для начинки — 2 шт + немного зеленого лука
Соль по вкусу
Прокрутите мясо через мелкую решетку мясорубки. Добавьте размоченный-не отжатый белый хлеб и лук. Прокрутите еще раз. Если вы делаете из готового фарша, то прокрутите его еще раз вместе с луком и хлебом. Добавьте сырое яйцо, соль по вкусу и хорошо вымесите котлетную массу. На пленку ровным слоем выложите котлетную массу слоем в 1,5-2см. Сверху выложите мелко порезанные: вареные яйца и зеленый лук. Затем соедините края пленки так, чтобы края котлетной массы сомкнулись. Защипите верхние и боковые края рулета. Постелите в емкость для запекания бумагу для выпечки или фольгу. Раскройте рулет и аккуратно, держа за передний край пленки, переверните его швом вниз. Пленку снимите. Проколите рулет несколько раз вилкой, чтобы при запекании он не потрескался. Подогните передний и задний края бумаги или фольги и сделайте эдакую люльку. Рулет по желанию можно смазать яйцом и посыпать сухарями, сбрызнув немного маслом. Налейте немного кипятка внутрь люльки — грамм 50. Это нужно для того, чтобы наш рулет не пригорал и не образовывал крепкой нижней корочки. Выпекайте рулет в разогретой до Т=220 град духовке мин 30 до золотистого цвета.
«Вкусные дни» для взрослых | Весточка
Возможность вспомнить детсво и отведать блюдо из рациона детского сада была у родителей наших воспитанников с 10 по 12 ноября.
В течение трех дней в фойе перед спортивным залом проходила дегустация блюд, входящих в состав 20-дневного меню детского сада. Это мероприятие мы провели в рамках реализации годовой задачи ДОУ — «Повышение эффективности работы по здоровьесбережению на основе комплексного взаимодействия с семьями воспитанников».
Главной целью дегустации было ознакомление родителей в с тем, что ест ребёнок в детском саду. «Вкусные дни» прошли со вторника по четверг, и в каждый из дней родители могли попробовать что-то одно — завтрак, обед или ужин. Все выглядело точно так, как попадает на стол к каждому воспитаннику в нашем детском саду.
10 ноября | 11 ноября | 12 ноября |
---|---|---|
(16. 00-16.30) Морковь тёртая с сахаром. Творожное блюдо «Лакомка». Соус молочный сладкий. Кефир. | (8.30 – 9.00) Каша кукурузная молочная. Кофейный напиток. Батон с маслом и сыром. | (12.30 – 13.00) Суп картофельный с макаронами. Салат из моркови с зелёным горошком. Суфле из куриного мяса. Картофельное пюре. Компот из сухофруктов. |
Такой опыт впервые применялся детским садом и однозначно был полезен для обеих сторон. В частности, родители смогли попробовать блюда детской кухни, напрямую пообщаться с шеф-поваром детского сада, узнать рецепты любимых блюд своих детей в детском саду. А детский сад, в свою очередь, получил ценные для себя отзывы, пожелания и благодарности, что тоже немаловажно.
Так, родителей, например, больше всего интересовали такие вопросы, как размер порций, наглядный вид пищи в готовом виде при подаче на стол, учитываются ли витаминные и полезные свойства продуктов при их совмещении. Наши повара — Галина Владимировна и Ульяна Владимировна — ответили на вопросы родителей и поделились технологией приготовления блюд.
Вот такие отзывы оставили дегустаторы нашей кухни:
Нежная и вкусная кукурузная каша. Кофейный напиток очень похож на какао с мягким привкусом кофе. Очень понравилось. Спасибо за вкусную еду!
11.11.2015г.
Королевская запеканка очень воздушная, прямо тает во рту. К ней идеально подходит Молочный соус. Сочетание блюд очень мне понравилось, рецепты возьму на заметку.
Сладкая морковка для меня слишком сладкая, но, в целом, блюдо вкусное.
Кефир очень вкусный.
Мишина О.К. Группа № 6. 10.11.2015г.
Дегустировала полдник. Общее впечатление — очень вкусно. На мой взгляд и вкус, морковь с сахаром слишком сладковата. Лакомка и молочный соус очень вкусные.
Полакомились от души! спасибо!
Овсянникова М. Группа № 5. 10.11.2015г.
Дегустация 1-го дня — тертая морковка в меру сладкая, сочная, приятной консистенции.
Лакомка — потрясающая!!! Очень нежная, сочная, не зернистая, однородная с приятной посыпкой.
Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо. Очень все вкусно, запеканка творожная просто чудо! Дети просят ваши блюда готовить дома. Ждем еще ваших рецептов.
Спасибо за вкусное блюдо и рецепт, все приготовлено с душой и с добром. Это очень чувствуется. Приятно, что такие хорошие повара работают в нашем детском саду.
Устьянцева Лариса, мама Кати. Группа № 6.. 10.11.2015г.
Благодарю за действительно душевное отношение к своей профессии. Вкус из детства! Очень вкусно.
11.11.2015г.
Рейтинг:
Рецепт коробки для завтрака | Рецепты детских ланч-боксов
ЭТОТ ПОСТ БУДЕТ ОБНОВЛЯТЬСЯ ЕЖЕДНЕВНО НОВЫМИ ИДЕЯМИ ДЛЯ ЛАНЧ-БОКСОВ.
60+ Полезных ланчей для детей, которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Все эти рецепты детских ланч-боксов наполнены тоннами питательных веществ и свежих ингредиентов, которые обеспечат удовлетворение ваших детей. Вам понравятся эти рецепты ланч-боксов для детей.
Рецепты ланч-боксов Pinkids
Рецепты детских ланч-боксов
Здоровые идеи рецептов ланч-боксов для детей по индийским рецептам. Вкусный и питательный ланч-бокс и снэк-бокс для детей. Приготовить и упаковать обед для детей — самая сложная часть. Дети могут быть очень разборчивы в еде. Специально маха слишком много. Когда я начал эту серию демонстраций детских ланч-боксов в своем блоге. Я должен был быть реалистом. Также, если вы ищете рецепты детского питания, проверьте это.
В этом посте я поделился рецептом духовки 60+ ланч-боксов для детей. Этот ланч-бокс вдохновлен в основном южно-индийскими, северно-индийскими и простыми в приготовлении меню. Рис является основным продуктом питания, поэтому в основном вы увидите разнообразный рис, бутерброды, идли, карри. Каждый детский ланч-бокс будет включать углеводы, белки, фрукты и овощи, которые делают ланч-бокс здоровым и полезным.
Детский ланч-бокс
Детский ланч-бокс или вообще ланч-бокс — это невероятная тема. Есть так много способов упаковать ланч-бокс. Каждая страна по-своему упаковывает ланч-бокс в соответствии со своими предпочтениями в еде.
Индийский ланч-бокс обычно состоит из роти, риса, сабзи, дала и белка. Есть тысячи идей по упаковке детских ланч-боксов. Вы можете упаковать его в соответствии с их предпочтениями в еде, а также их симпатиями и антипатиями. Мне нравится упаковывать легкие в приготовлении и простые блюда, которые им нравится есть.
О чем следует помнить, упаковывая школьные ланчи рецепты для детей
Упаковывать ланч-боксы может быть очень весело, если вы наловчитесь. В некоторых школах предлагают обед в школе. Но я люблю упаковывать свой собственный обед для своих детей. Хотя идей в интернете полно. Мне нравится быть простым и упаковывать только те продукты, которые нравятся моим детям.
- Никогда не экспериментируйте. Даже если вы можете проявить творческий подход. но я не люблю пробовать новые продукты, которые они еще не пробовали. Потому что есть вероятность, что дети не захотят их есть.
- Вегетарианская еда. Я люблю добавлять яйца в коробку для завтрака для детей. Но я никогда не упаковываю домашнюю птицу или невегетарианские продукты. Так как это может вызвать пищевое отравление или неприятный запах при распаковке ланч-бокса.
- Всегда пробуйте то, что вы упаковываете. Убедитесь, что блюда правильно приправлены и имеют правильную консистенцию.
- Упакуйте хорошо сбалансированный обед.
Как упаковать ланч-бокс
- Всегда готовьте еду непосредственно перед упаковкой. Хотя вы можете немного приготовить еду, если у вас мало времени.
- Убедитесь, что вы используете устойчивые контейнеры для упаковки. Я предпочитаю ланч-бокс из нержавеющей стали.
- При упаковке убедитесь, что продукты максимально свежие.
- Питание должно быть сбалансировано по фруктам, овощам, углеводам, белкам и питательным веществам.
- Вы можете упаковать макароны или супы в термос, чтобы сохранить их консистенцию и убедиться, что еда остается теплой.
- Убедитесь, что вода вскипячена и охлаждена, или используйте подходящую фильтрованную воду.
- Следует избегать продуктов, которые могут расплавиться или изменить свою консистенцию.
Булавка
Другие рецепты для детей
Завтрак Банановый сплит
Блины без муки
Блинчики с яйцом
Купите эти школьные принадлежности 9000 3
Я использую контейнеры из нержавеющей стали для упаковки еды для своих детей. Иногда, ради картинки, я тоже использую пластиковые контейнеры. Вот ссылки на коробку для завтрака, которую я использую для своих детей.
Коробка для ланча: https://amzn.to/2XjGpNL
Сумка для ланча: https://amzn.to/2JVSDsJ
Бутылка для воды: https://amzn.to/2QI7PKz
Давайте посмотрим на 65 + Вегетарианские / веганские рецепты индийских детских ланчей, которые предложат вам множество вариантов.
Во время напряженного утра нужно легко вовремя приготовить и упаковать обед. Это один из таких ланч-боксов. Простой обед, который я упаковал для Маха. Пулао с горохом и вареные яйца в ее коробке для завтрака. Вареный арахис на ее коробке с закусками.
Пин-код
Овощи бирьяни, Райта в своей коробке для завтрака. Банановые оладьи в ее коробке с закусками. Был очень спелый банан, поэтому приготовил пажа аппам. Ознакомьтесь с рецептом банановой аппам и рецептом луковой райты.
Булавка
Морковный утаппам с чатни из сырого лука в коробке для завтрака и печеньем раги в коробке с закусками.
Пин
Стручковый перец рис, свекла пориял в ланч бокс. Вафельный бутерброд с поджаренным сыром в ее коробке с закусками.
Для приготовления вафельного бутерброда с сыром. Я просто положила немного тертой моцареллы между ломтиками хлеба и поджарила их в бутерброднице. Приготовление бутерброда в вафельнице даст вам этот прекрасный узор. Каким детям это понравится.
Pin
Кусочки сои бирьяни, райта с луком и вареное яйцо в ее коробке для завтрака. Мурукку в своей коробке с закусками.
Pin
Розовый свекольный творог с жареным картофелем в коробке для завтрака. Апельсин в ее коробке с закусками.
Маха немного простудилась, поэтому я положил ей в коробку с закусками несколько апельсинов. Так как апельсины богаты витамином С, который хорошо помогает при простуде или кашле.
Я обжарил немного мелко натертой свеклы в чайной ложке топленого масла в течение нескольких минут. Добавьте его к творожному рису и хорошо перемешайте. Теперь привлекательный творожный рис готов. В творожном рисе мало питательных веществ, поэтому добавление свеклы делает его более красочным и полезным.
PinPinPin
Пулао из шпината с луком райта в ее коробке для завтрака. Шоколадный пирог и миндаль в ее коробке с закусками.
Булавка
Маленькие булочки и самбар из шпината в ее коробке для завтрака. Бутерброд со шпинатом, кукурузой и сыром в ее коробке с закусками. Сегодня ланч-бокс со шпинатом.
Булавка
Трехцветная ленивица с 5-минутным томатным чатни в коробке для завтрака. Банановые чипсы в ее коробке с закусками.
Я смешала тертую морковь, тертую свеклу и нарезанный шпинат в кляре идли. Готовила их, как обычно, в мини-тарелках идли. Это отличный способ включить овощи в рацион вашего ребенка.
Для чатни. Измельчить, помидор, чеснок, небольшой кусочек свеклы, порошок чили, соль и немного сахара. Разогрейте масло и приправьте семенами горчицы, урад-далом и асафетидой. Влить чатни и варить 5 мин.
ПинПинПин
Рис Самбар с жареной морковью в коробке для завтрака. Шоколад в ее коробке с закусками.
Pin
Полезный и вкусный овощной пулао, который легко приготовить и который очень вкусен. Вкус восхитительный с райтой или любым пориялом или гарниром.
Булавка
Расам садам с картофелем варувал в коробке для завтрака. Всегда делайте рис расам жидким, чтобы он был вкуснее во время обеда. Баули наполняет луну @bauliindia и клюквой в своей коробке с закусками. Я делаю рис расам очень жидким, и мне не нужно беспокоиться о том, что рис станет липким.
Булавка
Чапати и масала с маслом панира на ее коробке для завтрака. Раги кусает свою коробку с закусками. Укусы Ragi — это душевный бренд.
Вот как я готовлю масалу с маслом панир за 10 минут. Вот так я приготовил масалу PB. Измельчите помидоры, порошок чили, порошок тмина, гарам масала, соль, сахар до получения однородной массы. Разогрейте сливочное масло и добавьте семена тмина. Добавьте томатную смесь и готовьте 3 мин. Добавьте панир и готовьте 2 мин. листья касури мети и сливки. Хорошо перемешать. Сделанный.
Pin
Сегодняшний ланч-бокс — морковный рис с порьялом из брокколи и бутерброд с овощным майонезом для закусок.
Для морковного риса: сварите рис и дайте ему остыть. Разогрейте топленое масло, добавьте небольшой кусочек корицы, кардамон и семена фенхеля. Всыпать тертый чеснок и хорошо перемешать. Добавить натертую морковь и жарить 3-4 мин. В состав входит порошок чили, порошок куркумы, порошок тмина и порошок гарам масала. Добавьте соль и хорошо перемешайте. Добавьте отваренный рис и хорошо перемешайте. Служить.
Пин
Рис Самбар с картофелем пориял в ее ланч-боксе. Карамелизированный банан (обжаренное Нендрапажам) в ее коробке с закусками.
Булавка
Творожный рис с дамскими пальчиками пориял на ее ланч-боксе. Пирожные с чизкейком и кешью в ее коробке с закусками. Вчера приготовила этот брауни, просто потрясающий рецепт.
Pin
Панир пулао с луком райта. Манго для ее коробки с закусками.
Нагрейте топленое масло в скороварке. Добавить лук, морковь, фасоль и обжаривать 2 мин. Добавьте имбирно-чесночную пасту и жарьте еще мин. В него входит порошок чили, куркума, гарам масала, порошок тмина и немного соли. Добавляется рис басмати и панир. Лить воду. Добавьте 2 стакана воды на 1 стакан риса. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока не испарится большая часть воды. Накройте крышкой и готовьте под давлением для 1 свистка. Вот и все.
Пин
Рис, смешанный с мунг-далом, топленым маслом и пориялом из цветной капусты. Хлеб с джемом, тост с маслом, нарезанный в форме сердца в ее коробке с закусками. Полезный и вкусный ланч-бокс для детей.
Пин
Лимонный рис и фасоль пориял в ее ланч-боксе. Вареный арахис на ее коробке с закусками. Лимонный рис — это простой и отличный вариант для упаковки детского ланча, так как он остается хорошим в течение длительного времени. Фасоль богата клетчаткой, поэтому она очень полезна для нас. Вареный арахис — полезная закуска, богатая антиоксидантами.
Pin
Aloo paratha с жареным паниром и домашним кетчупом. На коробку с закусками я добавила манго.
ДЛЯ ALOO PARATHA : Я только что добавил немного порошка чили, жареного тмина, соли и порошка гарам масала с отварным картофелем. Хорошо растолочь и начинить в тесто чапати и сделать paratha.
ДЛЯ ПОДЖАРЕННОГО ПАНИРА: Я смешал лимонный сок, перец чили, гарам масала, тмин и соль с паниром, нарезанным кубиками, и хорошо перемешал. обжарила его в чайной ложке топленого масла.
Пин
Овощной жареный рис с морковью, фасолью на обед. На ее коробке с закусками это сэндвич с яйцом, который я поджарила в тостере для сэндвичей. Просто яичный омлет, помещенный в два ломтика хлеба, смазанный небольшим количеством майонеза.
Вот как я приготовил жареный рис. В небольшом количестве масла обжарьте нарезанный лук и чеснок. Добавьте морковь, фасоль вместе с солью и небольшим количеством сахара. Обжаривайте от 3 до 4 мин. Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте. Добавьте отваренный рис и хорошо перемешайте. Добавляем черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Сделанный.
Булавка
Творожный рис с тертой морковью, жареная морковь, приготовленная по желанию махи, и ее любимый чесночный рассол. Яблоки и бананы в ее коробке с закусками. Смешайте немного лимонного сока или меда с яблоком, чтобы они не обесцвечивались. Встал немного поздно, поэтому приготовил творожный рис, так как это легко сделать. Спрячьте морковь или маленький тертый огурец под творожным рисом — отличная идея, и он сделает вкус творожного риса восхитительным.
Pin
Обед 23 — Чаат из сладкой кукурузы
Чаат с морковным мини-идли, перепелиными яйцами и чаатом из сладкой кукурузы. Симпатичная мини-ланч-бокс с тематикой еды. Мини-морковный идли с идли-поди (пройдите по этой ссылке, чтобы увидеть тесто для идли). Для закусок вареная соленая сладкая кукуруза
В тесто для идли я добавила немного мелко натертой моркови и сделала мини идли. Я смазала тарелки для идли небольшим количеством топленого масла, чтобы идли не прилипали. Также положите в коробку для завтрака несколько простых мини-пустышек.
Маха любит идли-поди, так что я дал ей это для макания. Опять же, перепелиное яйцо — фаворит махи. В перепелиных яйцах больше витаминов и минералов, чем в обычных яйцах. так что это отличная еда для включения в рацион вашего ребенка.
Я использовал замороженную сладкую кукурузу. Отваривают их в подсоленной воде и полностью сливают, прежде чем положить в коробку для завтрака.
Этот ланч-бокс содержит белки, клетчатку, витамины, углеводы, минералы и жиры.
Булавка
Обед 24 — Свекольная чапати
Свекольная чапати, омлет с рулетом из яиц в коробке для завтрака и банан в коробке для закусок. Здоровый и веселый упакованный ланч для детей. Им обязательно понравится эта красочная коробка для завтрака. Банан
При приготовлении теста для чапати я добавил немного свекольного пюре. Дает яркие цветные чапати. Она называет это розовым чапати.
Яичные рулетики — отличный способ упаковать яйца в ланч-бокс. Так как омлет может быть трудно их порвать и съесть. Также вареные яйца могут когда-нибудь надоесть. Этот омлет хорошо держится и похож на мини-укус.
Этот ланч-бокс содержит клетчатку, белок, углеводы и жир. Свекла богата фолиевой кислотой и железом. Это отличный способ заставить детей есть свеклу. А банан богат калием.
Пин
Как приготовить свекольный чапати
ПинПинПинПинПин
Обед 25 — Морковный чапати
Морковный чапати, перепелиное яйцо, картофельные котлеты и майонез без яиц для макания. Для Snacks box я положила сладкие банановые чипсы
Картофельные котлеты очень легко приготовить. Я очистил одну небольшую картофелину и натер ее. Затем добавьте соль, перец, орегано и немного кукурузной муки. Хорошо перемешать. Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла, выложите смесь и выложите в виде котлетки. Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Маха любит перепелиные яйца, в перепелиных яйцах много витаминов и минералов, поэтому это отличная еда для детей. Этот ланч-бокс содержит белки, витамины, углеводы, минералы и жиры.
PinPinPinPinPinPin
Смешанная овощная обертка или овощная обертка — это вкусный рецепт для включения овощей в рацион вашего ребенка.
Pin
Чапати, масала с маслом панир и шоколадные кексы. Это будет любимый ланч-бокс ваших детей на все времена. Каждый ребенок любит масалу и роти с маслом панир. Ланч-бокс Маха сегодня — это чапати с топленым маслом сверху и 10-минутная масала с маслом панир.
Домашние шоколадные кексы и орехи кешью в ее коробке с закусками. Этот ланч-бокс — один из ее любимых, так как она любит чапати и панир. Он богат клетчаткой и кальцием. Панир очень полезен для нас, особенно для растущих детей, так как он богат кальцием, который делает их сильными.
Булавка
Дал Рис, Морковь Пориял и Куриный Сэндвич с Майонезом. Этот ланч-бокс — абсолютный фаворит Маха. Она любит рис Дал, а с морковным порьялом это лучшее сочетание. И я приготовил ее любимый сэндвич с овощами и майонезом.
Булавка
Расам — отличный вариант обеда. Но одна вещь, которую вы должны сделать, это при смешивании риса с расамом сделать его более жидким, потому что во время обеда рис впитает весь расам. Так что может получиться тяжело. Рецепты здесь : Расам, Дамские пальчики обжариваются
Для коробки с закусками, я просто сварил зеленый грамм с солью и высушил его. Я добавил это к закускам. Бобы мунг богаты важными витаминами, минералами, белками и клетчаткой 9.0003 Pin
Полезный и питательный ланч-бокс для детей. Этот пулао с картофельным смайликом станет веселым и экстравагантным ланчбоксом для детей. Мини-яблоки в коробке для закусок.
Рис с овощами и яйцом , Картофельный смайлик с Домашний кетчуп
Приготовьте рис басмати с добавлением небольшого количества соли и куркумы. Отложите остывать. Я размешиваю жареный чеснок в небольшом количестве масла. В него добавили фасоль, стручковый перец и морковь и обжарили 2 мин. Затем добавила вареный рис с солью и перцем. Он богат углеводами, белком и витаминами.
Pin
Банановые чапати, яичница-болтунья, картофельные чипсы и попкорн в этой коробке для завтрака. Я добавила в это простой рецепт картофельных лепешек, подходящих для детей. Это быстрое, простое и быстрое блюдо из картофеля, которое обязательно понравится детям. Вместо жарки можно также попробовать обжарить на воздухе.
Я сделал пюре из спелого нендрана пажам (банан из Кералы). Добавьте соль и хорошо перемешайте. Затем я добавила пшеничную муку и замесила тесто. Затем приготовила чапати, как обычно, и сварила в топленом масле.
Для картофеля или картошки. Очистите и натрите картофель, отожмите лишнюю воду. Добавьте соль и орегано. Плотно сформируйте небольшой шарик. Обжарить в масле. Этот ланч-бокс наполнен клетчаткой, белком, углеводами, антиоксидантами и жирами 9.0003 Pin
Соленая сладкая кукуруза, рецепт макарон с белым соусом в этой коробке для завтрака и жареные бананы с корицей в коробке для закусок.
Pin
Сегодняшний ланч-бокс — это чапати со шпинатом, морковью, вареным яйцом и домашним кетчупом. Для закусок Andhra murukku & Friday угощение размером с арахис M&M’s. Вчера она любила чапати, поэтому сегодня приготовила то же самое. Я нарезала морковь треугольниками и положила на вареные яйца в качестве ушей и рта. Для глаз кладу два небольших цельных черных перца. Пытался сделать свинью из яйца.
Pin
Сэндвич с яйцом и майонезом, Гоби 65. Супер быстрый и простой рецепт сэндвича из хлеба, яйца и майонеза. В ланч-боксе очень хорошо хранится. Вкус такой хороший.
Булавка
Яичный рулет Чапати, картофель фри и морковь. Это простая, но сытная коробка для завтрака, которую вы можете упаковать для своих детей. Это легко сделать и в дни покупок.
Я пытаюсь заставить Маха есть лепешки. Так что мне будет легко положить любую начинку внутрь роти, чтобы получилось сытное блюдо. Это мой первый эксперимент, я положила внутрь простой яичный омлет и закатала. Я приготовила яичный омлет, взбив одно яйцо с солью и перцем. Затем приготовил омлет на ложке сливочного масла. Ей обязательно нужно что-то окунуть. Поэтому я дал ей свой домашний майонез без яиц. Картофель фри — ее любимое блюдо на все времена. Я знаю, что она закончит это. Маха любит сырую морковь, а не вареную.
Сладкая кукуруза всегда популярна в коробках с закусками. Я отварила замороженную сладкую кукурузу в подсоленной воде 1 мин. Слила и добавила в ланч-бокс. Эта еда богата белком, клетчаткой, углеводами и витаминами.
Pin
Чапати с капустой, морковными чипсами и яйцом с пошаговыми картинками. Полезный ланч-бокс с чапати, чипсами и яйцом. Это сбалансированный ланч-бокс, который прост в приготовлении и очень вкусен. На коробке с закусками это Jeera Khakhra
Pin
Easy pulao and raita коробка для ланча. Пулао совсем не острый и обязательно понравится детям. Сегодняшний ланч-бокс Простой пулао с райтой из лука . На Snacks box это Панир пальчики с кетчупом
Pin
Сегодняшний ланч бокс Обычный идияппам и Свекольный идияппам. Перепелиное яйцо и M&M’s в качестве угощения. На коробке с закусками это печенье и банан.
Я добавила натертую свеклу в кипящую воду, а затем процедила жидкость. Затем использовали горячую жидкость для приготовления теста. Я смешал обычный идиаппам и идиаппам из свеклы, чтобы сделать его более привлекательным. Опять же, перепелиные яйца более питательны, чем обычные яйца, и выглядят симпатично. Я хочу, чтобы она прикончила ланч-бокс, поэтому я положил несколько M&M’s в качестве взятки.
Этот ланч-бокс содержит углеводы, белки, калий, жиры, клетчатку и немного сахара.
Pin
Сегодняшняя коробка для завтрака и закусок наполнена овощами. На коробке для ланча Скрытые вегетарианские макароны и на коробке для закусок Овощные кексы из цельнозерновой муки и апельсины .
В соус для пасты я добавила морковь, стручковый перец, помидоры. В соус можно добавлять любые овощи, они его никогда не найдут. Сама паста получается очень нежной и вкусной. Я сделала маффины вчера. В них тоже много овощей. Я уверен, понравится ей это или нет. Так что я положил несколько кусочков апельсина в коробку для завтрака. Этот ланч-бокс содержит питательные вещества из овощей, углеводы, жиры и витамины из апельсинов.
Pin
Полезные и легкие свекольные лепешки, которые выглядят так красочно. Это отличный рецепт, который можно положить в детский ланч-бокс. Сегодняшний ланч-бокс Свекольный мини-идли, также известный как розовый идли, и кусочки панира с кетчупом . Рецепт, который связан, я использовал тофу. Вместо тофу можно использовать панир.
Pin
Соевые кусочки фри, подходящие для детей, такие вкусные и очень полезные для детей. Супер быстрый бутерброд с майонезом, который нравится моим детям. Это потрясающий бутерброд, который можно положить в детскую коробку для завтрака. Эта еда богата белком, витаминами, углеводами и жирами.
Вкл. Сегодняшний ланч-бокс Сэндвич с овощами и майонезом и Кусочки соевого фри. Спелые манго в коробке с закусками.
Pin
Вкусный и полезный ланч-бокс для детей. Шпинат богат железом, а панир богат кальцием. Этот ланч-бокс наполнен железом, кальцием, клетчаткой, углеводами и жирами. Пори из шпината и панир с кетчупом. Apple и Nutella для закусок.
ПинПинПинПинПин
Я начал собирать обед для Маха. Маха разборчива в еде, она больше любит сырые овощи, чем приготовленные. Я упаковываю для нее в основном закуски, а не обычные продукты для обеда. Потому что я знаю, что по крайней мере что-то попало ей в желудок. Так как она ест такую еду одна, кроме риса, мне приходится ее кормить. Когда она возвращается из школы, я кормлю ее рисом и карри, которые приготовила на обед. Решил поделиться снимками ланч-бокса и ссылками на рецепты здесь.
Это сегодняшняя коробка с обедом и закусками. Чапати из шпината с небольшим количеством топленого масла, жареной цветной капустой и майонезом без яиц для обмакивания
в коробке с закусками это палочки из зеленых яблок и арахисовое масло для обмакивания
Булавка
Я начала упаковывать обед для Маха. Маха разборчива в еде, она больше любит сырые овощи, чем приготовленные. Я упаковываю для нее в основном закуски, а не обычные продукты для обеда. Потому что я знаю, что по крайней мере что-то попало ей в желудок. Так как она ест такую еду одна, кроме риса, мне приходится ее кормить. Когда она возвращается из школы, я кормлю ее рисом и карри, которые приготовила на обед.
Томатная паста, жареные хрустящие кукурузные хлопья (купленные в магазине), у меня есть рецепт домашних хлопьев и домашний банановый хлеб
Я знаю, что она любит томатную пасту. Так сделано с меньшим количеством хлопьев чили и немного более острым, чтобы макароны не слипались во время обеда. Кукурузные хлопья покупаются в магазине.
Хлеб с бананами Я испекла его вчера. Я нарезал его на мелкие кубики и положил в ее коробку с закусками. Маха не очень любит сладкое. Так что я не был уверен, будет ли она есть хлеб, поэтому положил еще и кукурузные хлопья.
Pin
Это восхитительное сочетание. И пулао идеально мягкий для детей, и чесночная кукуруза, вы можете уменьшить уровень перца чили, когда делаете это для детей. Baby Corn Pulao
и Хрустящая Baby Corn в чесночном соусе
Pin
Это блюдо, которое я приготовила несколько дней назад, и оно мне очень понравилось. Специи, которые я использовал в этом, — это смесь специй каджун, и она прекрасно сочетается с пастой.
Булавка
В этом ланч-боксе есть свекольный рис и баклажаны тава фрай.
Пин
Вкусные чапати и гороховая курма. Видео размещено на моей странице в инстаграм.
Pin
Легкий пулао из кокосового молока и поджаренный панир, рецепт которого у меня есть в этом блоге. Но я также связал свой видео-рецепт.
Pin
Здоровый упакованный ланч, богатый белком. Проверьте простой рецепт дал карри и морковного порияла моей мамы.
Pin
Простой, но легкий обед, который можно упаковать для детей, когда у вас мало времени. Не упустите возможность нажать на название видео.
Пин
Бургер и картофель фри. Могут ли дети ненавидеть это сочетание? Не упустите возможность нажать на название видео.
Pin
Паста с белым соусом станет любимым обедом многих детей. Мне нравится делать чесночный хлеб или чесночные булочки, когда я готовлю какое-либо блюдо из макарон. Посмотрите мой рецепт разнообразных рулетов, которые можно подавать с любым типом макарон.
Сырные кусочки пиццы
Чесночные булочки
Чесночные булочки с сыром
Итальянские чесночные узелки
Сырные бомбочки
Булавка
Мини-самбар – это любимое блюдо моих детей. Они могут иметь его в любое время дня. Это свет на животик и вид наполнения, а также. Я иногда упаковываю это для своих детей.
Pin
Вкусный лимонный рис с добавлением тертой свеклы, подается с простым паниром пориялом.
Pin
Kids Lunch Box 55 — Spinach Tomato Dal
Здоровый и питательный упакованный южно-индийский ланч, который понравится вашим детям. В этом блоге я поделилась рецептами томатно-шпинатного паппу и порияла из дамских пальчиков. Вы можете посмотреть видео этого комбо на моем YouTube или в Instagram
Pin
Это простой бутерброд, который вам обязательно понравится. В этом бутерброде собраны полезные свойства домашнего панира и протеина. Вы можете посмотреть видео этого комбо на моем ютубе или в инстаграме
Pin
Dal chawal идеально подходит для ланча, так как содержит питательные вещества. Также он вкусен в холодном виде. Jeera aloo — идеальное сочетание для dal chawal. Я упаковал рис отдельно в контейнер вместо того, чтобы смешивать его с рисом. чтобы он оставался пушистым до обеда. На закуску я упаковала попкорн.
Я добавил ссылку на видео для этого рецепта в название рецепта. Но я также добавляю отдельные ссылки на эти рецепты из блога.
Дал Чавал
Джира Алу
Попкорн с маслом
Булавка
Быстрый и простой обед, который можно приготовить менее чем за 30 минут. Для закуски я упаковала Фунтовый пирог.
Рис с чесноком
Пориал со свеклой
Фунтовый кекс
Булавка
Это вкусный комбинированный ланч-бокс. Я упаковал лимонный рис, творожный рис и цветную капусту с попкорном.
Булавка
Лапша Чапати делает вкусную коробку для ланча, потому что ее можно приготовить из остатков чапати, а можно из корпоративных овощей. Я также упаковал немного сваренных вкрутую яичных белков.
Pin
Обычный утаппам, который можно приготовить с разными начинками. Чатни можно сделать острым или без чили. Проверьте мои сорта чатни.
Pin
Lunch Box содержит пориял из цветной капусты, морковный рис и печенье m&m в коробке для закусок. Обязательно ознакомьтесь с рецептами.
Pin
Вот ссылка на рецепт шоколадного печенья Oreo.
Pin
Это моя быстрая версия риса с тамариндом и жареного картофеля, которую я приготовила. Вы можете проверить видео по ссылке или проверить рецепты из сообщения в блоге.
Рис с тамариндом
Жареный картофель
Бутерброд с сыром
Булавка
Простое, но самое вкусное сочетание южно-индийской кухни.
Pin
Лучшее сочетание в ланч-боксе. Творожный рис, куркуре бхинди и яйца всмятку. Для яиц всмятку доведите воду до кипения. Добавьте яйца в кипящую воду. Варить 6 мин. Через 6 минут снимите его и погрузите в холодную воду. Теперь у вас есть идеальные яйца всмятку.
Рис с творогом
Куркуре Бхинди
Жареный банан
Pin
Здоровый и сытный ланч-бокс.
Булавка
Простая и легкая в приготовлении коробка для завтрака
Булавка
Простая закуска, которую можно упаковать в коробку для завтрака вашего ребенка.
Pin
Сытный и питательный ланч-бокс.
PinPinPin
📖 Рецепт
Булавка
Детские ланч-боксы Рецепты | Healthy & Easy Lunch Box Recipes
Более 45 здоровых и полезных ланчей для детей, которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Все эти рецепты детских ланч-боксов наполнены тоннами питательных веществ и свежих ингредиентов, которые обеспечат удовлетворение ваших детей.
4.29 от 14 голосов
Распечатать рецепт Pin Recipe
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Порции 2 порции
Калории 22 0 ккал
Ланч-бокс
Ланч-бокс
- ▢ Рис
- ▢ Роти
- ▢ Овощи
- ▢ Бобовые
Пищевая ценность
900 02 Рецепты детских ланч-боксов | Здоровые и легкие рецепты ланч-боксов
Количество на порцию (1 порция)
Калории 220
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
Пробовали этот рецепт? Упомяните @yummytummyaarthi или тег #yummytummyaarthi!
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
1)Как упаковать чапати в коробку для завтрака?
Горячие роти можно завернуть в пергаментную бумагу, чтобы они не высыхали. Хотя вы можете использовать алюминиевую фольгу, я не рекомендую ее, потому что это не экологически чистый продукт.
2) В какой ланч-бокс лучше всего упаковывать детские обеды?
Детский ланч-бокс с отделениями и ланч-бокс с термосом доступны на рынке, которые можно использовать для упаковки. Я предпочитаю использовать для упаковки контейнер из нержавеющей стали или пластиковый контейнер, не содержащий BPA.
3) Где я могу получить идеи детских ланч-боксов
Широкий выбор идей ланч-боксов доступен по всему pinterest. Вы можете передать их и изменить в соответствии с предпочтениями ваших детей в еде.
4) Можно ли упаковывать невегетарианские продукты?
Держите это вегетарианцем — я люблю добавлять яйца в коробку для завтрака для детей. Но я никогда не упаковываю домашнюю птицу или невегетарианские продукты. Так как это может вызвать пищевое отравление или неприятный запах при распаковке ланч-бокса.
Другие идеи для ланчей
5 простых и вкусных рецептов еды на ходу Блог для детей
ByChris
Обновлено
Если вы в отпуске, то знаете, как важно иметь возможность перекусить. Не бойтесь, у нас есть 5 простых и вкусных рецептов еды на ходу!
Давайте приготовимся с помощью этих простых и доступных рецептов!
простые и вкусные рецепты еды на ходу
Никогда не знаешь, кто придет к тебе в отпуск. Так что лучше будьте готовы с этими простыми и вкусными рецептами на ходу!
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Ничто не сравнится с этими традиционными вкусными Runzas!
1. Рецепт традиционных рунз
Эти традиционные рунзы – идеальная еда на ходу. Сделайте это заранее и возьмите с собой в поход, поход или день на пляже.
Ингредиенты, необходимые для рецепта теста для традиционного хлеба Runzas:
- 1 1/4 стакана молока
- 2 т сливочного масла
- 2 т сахара
- 1 т соли
- 3 стакана муки
- 2 1 2 ч.л. активных сухих дрожжей
Ингредиенты, необходимые для приготовления традиционной начинки Runzas Рецепт:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 пакет луковой смеси для супа
- 1/2 нашинкованной капусты
Как приготовить традиционные рунзы Рецепт:
- Следуйте инструкциям по приготовлению хлеба в хлебопечке.
- Обжарьте говядину и добавьте смесь лукового супа примерно на 5 минут.
- Тонко раскатать тесто, добавить начинку и посыпать нашинкованной капустой.
- Сложите боковые стороны и сделайте небольшой пакет.
- На смазанном маслом противне выпекать их при 400 градусах 8-10 минут. Подавать с кетчупом.
Скоро он станет одним из ваших любимых блюд по будням!
2.
Портативный пирог Фрито Рецепт
Наконец-то вкусный, портативный и без беспорядка пирог Frito! Интересно, как это сделать? Вот рецепт поближе!
Ингредиенты, необходимые для рецепта портативного пирога фрито:
- Говяжий фарш, приправленный готовой приправой для тако или домашней приправой для тако
- фасоль пинто
- начинка: помидоры, листья салата, сальса, гуакамоле, тертый сыр, томатильо соус
Как Рецепт приготовления портативного пирога Frito:
- Возьмите пакет Fritos размером с порцию и положите в него все ингредиенты.
- Ешьте и наслаждайтесь!
Перерыв от мяса и глоток свежих овощей!
3. Рецепт шашлыка из салата капрезе
Отдохните от барбекю и других мясных блюд. Вместо этого приготовьте этот супер легкий и полезный салат Капрезе! Это вкусно и освежающе!
Ингредиенты, необходимые для приготовления шашлычков из салата Капрезе Рецепт:
- Помидоры черри
- Шарики из свежего сыра моцарелла, упакованные в воду
- Свежий базилик
- Бальзамическая глазурь
Как приготовить шашлычки из салата капрезе Рецепт:
- Насадите на шпажку следующее по порядку: шарики из сыра моцарелла, свежий лист базилика, помидоры черри. Повторяйте, пока не закончатся все ингредиенты.
- Полить бальзамическим соусом, подавать и наслаждаться!
Повеселитесь с детьми, готовя по этому рецепту!
4. Рецепт конусов для костра
Создайте атмосферу кемпинга в своем доме, приготовив конусы для костра по этому очень простому рецепту. Веселиться!
Ингредиенты, необходимые для приготовления конусов для костра Рецепт:
- Нарезанные фрукты, клубника и бананы
- Мини-зефир
- Полутемные шоколадные чипсы
- Вафельный рожок для мороженого
9 0027 Оловянная фольга
Как сделать конусы для костра Рецепт:
- Заверните все ингредиенты в фольгу и поставьте в духовку или на гриль примерно на 5 минут.
- Дайте немного остыть, подавайте и наслаждайтесь!
Добавьте свои любимые фрукты!
5. Рецепт ароматизированной воды
Ароматизированная вода идеальна для лета! Это дает вам освежающий эффект от воды и в то же время сохраняет гидратацию.