Рецепты второго блюда в домашних: Вторые блюда – Рецепты вторых блюд. Рецепты с фото

Содержание

Рецепты острыx горячих блюд с огурцами

Выберите свой рецепт!

По овощам

1

Вегетарианские

Постные

Непостные

C морепродуктами

Острые

С рыбой

Простые

Видеорецепты

Очистить выбор

Выбрать все ингредиенты

Авокадо

Баклажан

Болгарский перец

Брокколи

Горошек зеленый

Грибы

Кабачок

Каперсы

Картофель

Кукуруза

Маслины

Морковь

Нут

Овощные смеси

Огурцы

Огурцы маринованные

Оливки

Помидоры

Помидоры резаные в с/с

Свекла

Спаржа

Томаты Черри

Тыква

Фасоль белая

Фасоль красная

Фасоль стручковая

Цветная капуста

Чеснок свежий

Чечевица

Шпинат

Мы нашли 1

рецепт

Сортировать по:

времени

калориям

дате добавления

Очень вкусные блюда в домашних условиях.

Рецепты вторых блюд на каждый день с фото

Каждый день хозяйка или даже человек, который живет один, но старается правильно питаться, придумывает, чтобы приготовить. В череде разнообразных вариантов именно рецепты вторых блюд на каждый день с фото являются более востребованными. Их кушают на обед и на ужин, многие именно такие блюда берут с собой на работу. Тут хочется питаться вкусно и разнообразно, полезно, но не тратить на приготовление много времени.

В данном разделе кулинарного проекта были собраны все возможные варианты вторых блюд, которые только имеются на нашем сайте. Это вторые блюда на каждый день простые и дешевые, более дорогие и сложные в приготовлении варианты. Тут сантехник сможет найти для себя интересный способ приготовления макарон с сосисками, а также домохозяйка сможет найти оригинальный рецепт пирога с капустой. В общей, все интересы учтены только в рамках одного тематического раздела.

Хочется обратить внимание, что на страничках сайта находятся не только мясные вторые блюда. Хотя, конечно, именно они являются самыми популярными, тем более что существует большое количество разнообразного мяса. Это и птицы: курица, индейка и утка, перепелка. Разные виды свинины, говядины и телятины, баранины. Отдельно идут блюда на основе рыбы и морепродуктов.

Если раньше рецепты вторых блюд на каждый день: очень простые с фото включали в себя только мясные блюда, то сегодня все больше людей активно вводят в свой рацион рыбу и различные морепродукты. Конечно, это делается не зря, ведь диетологи отмечают, что для правильной и активной работы организма рыба должна присутствовать в меню трижды в неделю.

Вторые блюда могут быть представлены исключительно овощными вариантами приготовления. Это может понадобиться, когда человек перешел на растительное питание, когда соблюдается пост или просто хочется устроить себе и своему организму разгрузочный день. Несмотря на то, что традиция питания овощами не очень распространена в отечественных семьях, такие вторые блюда вкусны и очень интересны.

Так что, рецепты вторых блюд на каждый день с фото в этом разделе содержатся в сотнях своих вариантах приготовления. Чтобы больше не ломать голову над меню, что же готовить себе и близким каждый день, можно просто внести в закладки именно эту рубрику кулинарного проекта. Какой рецепт не откроете вы, все они вкусны, интересны и оригинальны. Причем, даже сложные блюда благодаря пошаговым фото и подробному описанию приготовить будет легко.

01.11.2019

Куриные котлеты с кабачком от Нелли Кобзон

Ингредиенты:
филе куриное, кабачок, яйцо, чеснок, лук, крахмал, вода, масло растительное, соль, перец

Котлеты можно готовить из любого фарша, но особенно нежными они получаются из куриного филе. А если добавить в их состав еще и кабачок, то получится вкуснее в два раза. Попробуйте, вам наверняка понравится этот рецепт.

Ингредиенты:

— 250 г куриного филе;
— 150 г кабачков;
— 1 яйцо;
— 1 долька чеснока;
— 1 луковица;
— 1 ст. л. крахмала без горки;
— 50 г газированной воды;
— растительное масло для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

08.10.2019

Голубцы с мясом и рисом в кастрюле

Ингредиенты:
капуста, свинина, рис, лук, морковь, сок томатный, масло растительное, соль, перец

Приготовить вкусные, сытные и красивые голубцы не так уж и сложно, но все же надо знать некоторые тонкости. О них вам подробно расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:

— 1 кочан капусты;
— 350-400 г мякоти свинины;
— 80 г круглого риса;
— 1 луковица;
— 2 морковки;
— 1,5-2 ст. томатного сока;
— 40 г растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

16.07.2019

Быстрые и вкусные оладьи из кабачков с зеленым луком

Ингредиенты:
кабачок, лук, соль, перец, мука пшеничная, яйцо, масло растительное

Оладьи из кабачков — это всегда вкусно, а если они еще и с зеленым луком, то это вкусно вдвойне. В нашем рецепте описано подробно и пошагово, что для этого нужно сделать.
Ингредиенты:

— 1 кабачок;
— 30 г зеленого лука;
— соль по вкусу;
— перц по вкусу;
— 1-2 ст.л. пшеничной муки;
— 1 яйцо;

29.06.2019

Самые вкусные оладьи из кабачков с манкой в духовке

Ингредиенты:
кабачок, яйцо, соль, перец, манка, масло растительное

Кабачковые оладьи получаются совсем не жирными и очень вкусными, если приготовить их в духовке, а не жарить на сковороде. Это отличный перекус или овощной гарнир для всей семьи.

Ингредиенты:

— 1 кабачок;
— 1 яйцо;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. манной крупы;
— 1 ст.л. растительного масла.

28.06.2019

Самые вкусные котлеты из кабачков с фаршем в духовке

Ингредиенты:
кабачок, фарш, лук, чеснок, хлеб, кефир, соль, перец, паприка, растительное масло

Ингредиенты:

— 400 г кабачка;
— 400 г мясного фарша;
— 1 луковица;
— 1 долька чеснока;
— 2 ломтика хлеба;
— 50-70 мл кефира;
— 1 ч. л. соли;
— 1 большая щепотка черного молотого перца;
— 1 большая щепотка паприки;
— растительное масло для смазывания противня.

24.06.2019

Самые вкусные котлеты из кабачков с рисом

Ингредиенты:
кабачок, рис, укроп, лук, яйцо, соль, перец, масло растительное

Питательные и полезные котлетки из кабачков с рисом хороши и сами по себе, и как гарнир к мясным блюдам. Это блюдо понравится и взрослым, и деткам — все будут есть котлетки с удовольствием!

Ингредиенты:

— 200 г кабачков;
— 100 г риса вареного;
— 3-4 веточки укропа;
— 60 г репчатого лука;
— 1 яйцо;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— масло растительное для жарки.

21.06.2019

5 рецептов необычных котлет, которые можно приготовить с помощью мясорубки Moulinex

Ингредиенты:
лук-порей, кабачки, яйца, картофель, сливочное масло, топинамбур, цветная капуста, сельдерей, кокосовое молоко, специи, чечевица, хлеб, лук, морковь, нут, чеснок, пряности, овсяные хлопья

Котлеты можно приготовить не только из мяса. Котлеты из топинамбура, творога или овсяных хлопьев это малая часть из которых можно сделать вкусные и сытные котлеты.

31.05.2019

Жареные кабачки с чесноком и майонезом

Ингредиенты:
кабачок, мука, соль, перец, помидор, майонез, чеснок, зелень, растительное масло

Кабачки, жаренные на сковороде, в компании с помидорами, майонезом и чесноком, и выглядят аппетитно, и вкусом своим вас непременно порадуют.
Ингредиенты:

— 1 кабачок;
— 3 ст.л. пшеничной муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 помидора;
— 2 ст.л. майонеза;
— 2 зубка чеснока;
— зелень по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

21.05.2019

Начинка для домашних пельменей из фарша

Ингредиенты:
свинина, лук, чеснок, соль, вода, перец черный

Домашние пельмени вкуснее магазинных в первую очередь из-за начинки, которую тоже следует делать самостоятельно. Как именно — вы узнаете из нашего рецепта.
Ингредиенты:

— 500 гр свинины;
— 2 головки репчатого лука;
— 5-7 долек чеснока;
— соль по вкусу;
— 2-3 ст.л. холодной воды;
— 0,5 ч.л. крупномолотого черного перца.

21.05.2019

Куриные отбивные под шубой в духовке

Ингредиенты:
куриное филе, помидоры, сладкий перец, соль, черный перец, твердый сыр, масло растительное

Куриное филе, запеченное в духовке под сыром и помидорами с перцем, получается очень нежны, сочным и вкусным. Такое блюдо может смело претендовать и на праздничный стол.

Ингредиенты:

— 1 куриная грудка;
— 3-4 шт свежих помидоров;
— 1 сладкий мясистый перец;
— соль по вкусу;
— 0,5 ч.л. черного свежемолотого перца;
— 150 гр твердого сыра;
— 0,5 ч.л. растительного масла.

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

Ингредиенты:
утка, квашеная капуста, лук репчатый, соль, перец

Довольно часто на праздничный стол я готовлю блюда из птицы. Утка с квашеной капустой в духовке нравится абсолютно всем моим домашним. Получается утка вкусной и нежной.

Ингредиенты:

— 1 утка;
— 400 грамм квашеной капусты;
— 150 грамм лука репчатого;
— соль;
— черный перец.

18.01.2019

Крабовые роллы

Ингредиенты:
молоко, яйца, мука, сахар, растительное масло, крабовые палочки, майонез, соль

Для блинчиков:

1 л. молока,

6 яиц,

2 стакана муки,

1 ст. ложка сахара,

1 ст.л. растительного масла.

Для начинки:

252 грамм крабовых палочек,

2-3 столовых ложек майонеза,

соль по вкусу

05.01.2019

Ханум с мясом, луком и картофелем в мантоварке

Ингредиенты:
зелень, масло, куркума, зира, перец, соль, картофель, лук, фарш, вода, мука, яйцо

Узбекский ханум с мясом и картофелем — блюдо вкусное и сытное. Приготовить ханум дома можно в мантоварке — это довольно удачный способ. Что и как делать, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
Для теста:

— 200 мл воды;
— 450-500 гр мука пшеничная;
— 1 яйцо;
— 1 ч.л. соли;
— 2-3 ст.л. растительного масла.

Для начинки:

— 500 гр мясного фарша;
— 2-3 шт репчатого лука;
— 2 картофелины;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец по вкусу;
— 0,5 ч.л. зиры;
— 0,5 ч.л. молотой куркумы.

Прочее:

— 30-40 гр сливочного масла;
— 4-5 веточек свежей зелени.

10.11.2018

Баранья нога в рукаве

Ингредиенты:
баранья нога, лук, соль, перец, кориандр, бадьян

Вы когда-нибудь готовили блюдо из бараньей ноги? Оказывается можно в духовке в рукаве запечь баранью ногу. Блюдо очень вкусное, удивит многих.

Ингредиенты:

— 4 кг. бараньей ноги;
— 1 луковица;
— соль;
— смесь перцев;
— кориандр;
— 2 шт. бадьяна.

10.11.2018

Утка с айвой в духовке

Ингредиенты:
утка, айва, соль, перец

На праздничный стол поставьте это вкусное и сочное блюдо. Запеченная в духовке утка с айвой понравится абсолютно всем. Вкус блюда необычный.

Ингредиенты:

— 1 тушка утки,
— 2-3 айвы,
— 1 ст.л. соли гималайской,
— пол ч.л. перца черного молотого.

Наше здоровье во многом зависит от питания, от тех продуктов, которые ежедневно мы употребляем. Как говорят восточные мудрецы: мы то, что едим. И это верно. Ведь, если мы питаемся плохо, различными фаст-фудами, некачественными продуктами, откуда здоровью браться? Поэтому в нашей рубрике мы предлагаем вам рецепты простых и вкусных вторых блюд хоть на каждый день, хоть к любому праздничному столу.

Вторые блюда можно готовить быстро и просто, если иметь хоть небольшую сноровку, но, для начинающих хозяек знаний недостаточно. Поэтому наша рубрика очень вам поможет в том, чтобы набраться опыта в домашней готовке. Что приготовить на второе – в задумчивости чешет затылок хозяюшка, поглядывая в холодильник. Все просто: выбирайте любой рецепт, в который входят любимые продукты, и готовьте, ориентируясь на пошаговые рецепты, которые помогут вам быстро освоить основы кулинарии и кормить домочадцев вкусными простыми блюдами, не затрачивая много времени, и финансов на приобретение дорогих продуктов.

Посмотрите, как вкусно приготовить , простой пошаговый рецепт с фото вам поможет.

Приготовить блюдо на второе вовсе не сложно, если вы конечно, не замахнулись сразу на сложные в исполнении рецепты. Мы предлагаем простые и вкусные варианты, сытные и в готовке легкие. Поэтому у нас всегда найдете отличные рецепты вкусных вторых блюд на любой вкус и соответствующий кошелек. Рецепты с фото вторых блюд найдете у нас в изобилии, просто полистайте страницы рубрики и выберите на ваш вкус, что желаете приготовить, чем мужа удивить или свекровь привередливую порадовать.

Рецепты вкусных вторых блюд могут быть совершено простыми, например: долма в виноградных листьях. Вы думаете, это сложно? Вовсе нет! Откройте рецепт: что понадобится — обычный фарш, рис, зелень, специи и виноградные листья. Процесс максимально прост: соединить фарш с рисом, добавить специи, нарезать зеленушку, обдать кипятком листья и завернуть в них фарш. Дальше можно их отварить или запечь в духовке (очень вкусно!).

Опять таки, примером второго вкусного блюда может стать восхитительное Его готовить совсем не сложно, а вкус всегда потрясающий! Отлично подойдет сюда мякоть свинины или филе курицы. Просто режете пластами, слегка отбейте, солью, перчиком присыпьте. Далее режете лучок, выкладываете в форму, делая такую себе луковую подушку. На нее выкладываете подготовленные ломти мяса, сверху режете тонко кружками картошечку, которую тоже сдобрить солью и перцем нужно, на нее тоже лучок, кружки помидоров, или обжаренные грибочки(можно соединить оба варианта), сверху майонез. Далее укрыть фольгой, дать полчаса протушиться, открыть, посыпать сыром и еще до румяного вида припечь. Все, вкусное, просто и сытное второе блюдо готово!

Как видите, вторые блюда готовить вовсе не сложно. Внимательно читайте наши рецепты, смотрите пошаговые фото, и вы точно станете отличной кулинарочкой, и вам будут греть сердце похвалы мужа и ваших гостей. Простые и вкусные вторые блюда вы научитесь готовить быстро, если будете соблюдать точно рецепты. Особенно, если вы начинающая хозяюшка, и вам трудно самой сориентироваться. Наши рецепты включают все нюансы готовки: количество продуктов, время готовки, и так далее. Просто внимательно изучайте рецепты и все у вас точно получится.

Если вас интересуют оригинальные интересные вторые блюда — вы тоже их в нашей рубрике найдете, просто полистайте страницы, и найдете нужный вариант. Особенно многим занятым хозяйкам нравятся легкие блюда с пошаговыми рецептами, чтобы на скорую руку можно было вкусно и просто приготовить домашние вкусности, не затрачивая много времени, которое лучше потратить на отдых или общение с близкими. Поэтому читайте, смотрите, вкусно готовьте и радуйте домочадцев. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
картофель, масло, специя, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.

Ингредиенты:
— 300 г картофеля;
— 4 ст.л. растительного масла;
— специи для картофеля;
— 4 дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.12.2019

Цыганские котлеты с помидорами

Ингредиенты:
фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам наскучил традиционный рецепт котлет, то воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански — с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Ингредиенты:

— 300 г фарша;
— 100 г помидоров;
— 1 луковица;
— 0,5 сухого чеснока;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;

30.

11.2019

Вкусная яичница с креветками и помидорами

Ингредиенты:
креветка, яйцо, помидор, чеснок, соль, перец, масло растительное

Яичницу можно готовить с разными ингредиентами. В этот раз мы предлагаем вам сделать ее с креветками — это отличный вариант для любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

— 6 шт королевских креветок;
— 3 яйца;
— 2 помидора;
— 2 щепотки сухого чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;

15.11.2019

Куриные котлеты по-министерски с кусочками хлеба

Ингредиенты:
грудка куриная, соль, молотый перец, яйцо, хлеб, масло растительное

Если в вашей кулинарной книжке еще нет рецепта котлет из куриной грудки по-министерски, давайте это сочно исправим! Ведь это очень вкусное блюдо, которое, к тому же, просто готовится.
Ингредиенты:

— 200 г куриной грудки;
— 0,5 ч. л. соли;
— молотый перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2-3 кусочка хлеба;
— 1-2 ст.л. растительного масла.

07.11.2019

Семга, жареная на сковороде

Ингредиенты:
семга, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей или побаловать домашних, приготовьте жареную семгу. Такое блюдо непременно всем очень понравится!

Ингредиенты:

— 250-300 г охлажденной семги;
— 1- 1,5 ст.л. лимонного сока;
— 1-1,5 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

03.11.2019

Куриная запеканка с грибами и сыром в духовке

Ингредиенты:
филе куриное, лук репчатый, гриб, помидор, масло растительное, майонез, сыр, соль, перец

Если вам нужен какой-то простой, но вкусный вариант на обед или ужин, то куриная запеканка с грибами и помидорами — это то, что вы ищите. Попробуйте, вы непременно оцените это блюдо.

Ингредиенты:

— 250 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 150 г шампиньонов;
— 2 помидора;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 1 ст. л. майонеза;
— 50 г сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

02.10.2019

Шницель из курицы в сухарях

Ингредиенты:
филе куриное, яйцо, мука, сухарь панировочный, масло растительное, соль, перец

Шницель можно готовить из свинины, а можно из курицы — в последнем случае он готовится быстрее, а получается очень вкусным. Именно о курином шницеле и будет наш рецепт.
Ингредиенты:

— 300 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. муки;
— 50-80 г панировочных сухарей;
— растительное масло для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

30.07.2019

Датский хот-дог, как в Стардогс

Ингредиенты:
булочка, сосиска, лук, масло растительное, мука, огурец, горчица, кетчуп, майонез

Хот-дог — очень популярный фаст-фуд, который легко приготовить в домашних условиях. Мы с удовольствием поможем вам порадовать своих домашних таким вкусным блюдом.
Ингредиенты:

— 1 булочка для хот-дога;
— 1 сосиска;
— 0,5 луковицы;
— 1-1,5 ст.л. растительного масла;
— 0,5 ч.л. муки;
— 0,5 соленого огурца;
— 1 ч.л. горчицы;
— 2 ч.л. кетчупа;
— 1,5 ч.л. майонеза.

26.07.2019

Отварная молодая картошка с укропом и чесноком

Ингредиенты:
картофель, чеснок, укроп, лук зеленый, масло растительное, соль

Молодой картофель готовится очень просто, но, чтобы сделать его еще вкуснее, советуем добавить укроп и чеснок, как в нашем рецепте.
Ингредиенты:

— 600-700 г картофель молодой;
— 2 дольки чеснока;
— 4-5 веточки укропа;
— 3-4 пера зеленого лука;
— 3-4 ст.л. ароматного растительного масла;
— соль по вкусу.

24.07.2019

Жареные пельмени с сыром на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, помидор, сыр, масло растительное, соль, перец

Вкусные и сытные пельмени, жареные на сковороде, станут отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!
Ингредиенты:

— 250 г пельменей;
— 5-6 помидоров черри;
— 50 г твердого сыра;

— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

24.07.2019

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Ингредиенты:
кальмар, паста, лук, сыр, масло сливочное, тимьян, имбирь, перец черный, сливки, сметана, соль

Паста с морепродуктами — это всегда вкусно, а если такое блюдо еще и готовится просто, то тогда это очень удачный рецепт. Именно о таком мы вам и расскажем.
Ингредиенты:

— 2 тушки кальмаров;
— 200-300 г макаронов;
— 1/2 луковицы;
— 70 г твердого сыра;
— 50 г сливочного масла;
— 0,5 ч.л. тимьяна;
— 0,5 ч.л. имбиря;
— 30-40 мл сливок;
— 2 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу.

21.07.2019

Куриный бефстроганов со сметаной и томатной пастой

Ингредиенты:
филе куриное, сметана, паста томатная, лук, горчица, масло растительное, мука, соль, перец черный, смесь прованских трав

Из куриного филе можно приготовить много вкусных и сытных блюд. одно из них — куриный бефстроганов. Мясо тушится на сковороде со сметаной и томатной пастой и выходит очень нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:

— 400 г филе курицы;
— 150 г жирной сметаны;
— 1.5 ст. л. томатной пасты;
— 1 луковица среднего размера;
— 1-1,5 ч.л. горчицы;
— 40-50 мл подсолнечного масла;
— 1,5 ч.л. пшеничноймуки;
— 0,5 ч.л. соли;
— 0,5 ч.л. черного молотого перца;
— 1 щепотка прованских трав.

18.07.2019

Ну очень вкусные жареные кальмары в кляре

Ингредиенты:
кальмар, соль, перец, яйцо, сметана, мука, масло растительное

Приготовить вкусно кальмары довольно просто, но надо знать основные правила, чтобы они не получились «резиновые». Об этом, и о других тонкостях мы расскажем вам в нашем рецепте.
Ингредиенты:

— 300 г кальмаров;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. сметаны;
— 1 ст.л. муки;
— 2 ст.л. растительного масла.

16.07.2019

Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, соевый соус, масло растительное, соус томатный, сметана

Если вы хотите быстро и просто приготовить сытный ужин, то советуем поджарить пельмени на сковороде с соевым соусом. Получится действительно вкусно, нестандартно и очень интересно!
Ингредиенты:

— 500 г пельменей замороженных;
— 2 ст.л. темного соевого соуса;
— 2 ст.л растительного масла;
— соус томатный для подачи;
— сметана для подачи.

13.07.2019

Жареные кальмары с луком и сметаной

Ингредиенты:
кальмар, лук, репчатый, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Любители морепродуктов непременно оценят рецепт жареных кальмаров, которые готовятся с луком и сметаной. Это быстро, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:

— 3 кальмара;
— 1 луковица;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу4
— сухой чеснок по вкусу;
— 1 ст.л. растительного масла.

12.07.2019

Жареные пельмени на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, масло растительное, куркума, паприка, перец черный, укроп, соус

Если вы не любите долго хлопотать на кухне, но при этом хотите побаловать домашних чем-то вкусным и сытным, то вам пригодится этот рецепт жареных пельменей. Результат непременно оценят как взрослые, так и дети!
Ингредиенты:

— 250 г пельмени замороженные;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 2-3 щепотки куркумы;
— 2-3 щепотки паприки;
— 2-3 щепотки молотого перца;
— зелень укропа;
— соус для подачи.

Ингредиенты:
капуста, морковь, вешенка, перец болгарский, сок томатный, соль, перец, чеснок

Тушеная капуста — это всегда очень вкусно. А если приготовить ее с грибами, болгарским перцем и томатным соком, то получится еще вкуснее! Наш рецепт расскажет вам, что и как делать.

Ингредиенты:

— 250-300 г капусты;
— 1 морковка;
— 150 г вешенок;
— 1 сладкий перец;
— 1 стакан томатного сока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 долька чеснока.

28.06.2019

Запеченный картофель в сливках в духовке

Ингредиенты:
картофель,сливки, масло, соль, перец, чеснок

Приготовить картошку вкусно и интересно очень просто — надо запечь ее в духовке в сливках со специями. Тем более, что такое блюдо готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

— 400 г картофеля;
— 1,5 стакана сливок;
— 80 г растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

21.03.2019

Как разделать щуку на фарш

Ингредиенты:
щука

Щука очень вкусная и сытная рыба. Сегодня я хочу вам рассказать как разделать красиво и аккуратно щуку на филе или фарш для котлет.

Ингредиенты:

— 1 щука.

24.12.2018

Рататуй в мультиварке

Ингредиенты:
баклажан, кабачок, помидор, лук, сладкий перец, чеснок, базилик, масло, соль, перец

Рататуй — национальное блюдо Франции. Сегодня я подготовила рецепт этого потрясающего блюда в мультиварке.

Ингредиенты:

— 1 баклажан;
— 1 кабачок;
— 3-4 помидора;
— 1 луковица;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 3 зубка чеснока;
— 2-3 веточки базилика;
— 70 мл. растительного, оливкового масла;
— пол ч.л. соли;
— щепотка молотого черного перца.

10.11.2018

Утка с айвой в духовке

Ингредиенты:
утка, айва, соль, перец

На праздничный стол поставьте это вкусное и сочное блюдо. Запеченная в духовке утка с айвой понравится абсолютно всем. Вкус блюда необычный.

Ингредиенты:

— 1 тушка утки,
— 2-3 айвы,
— 1 ст.л. соли гималайской,
— пол ч.л. перца черного молотого.

10.10.2018

Гнёзда из фарша с сыром в духовке

Ингредиенты:
фарш мясной, яйцо, луковица, белый батон, соль, черный молотый перец, специи, твердый сыр, сметана

На праздничный стол можно приготовить это очень вкусное блюдо — гнезда из фарша с сыром в духовке. Приготовить вкусное мясное блюдо не составит большого труда.

Ингредиенты:

— 400 грамм фарша мясного;
— 2 яйца;
— 1 луковица;
— 2 ломтика белого батона;
— соль;
— пол ч.л. черного молотого перца или других специй;
— 80-100 грамм твердого сыра;
— 1 ст.л. сметаны.

27.09.2018

Лисички жареные со сметаной и луком

Ингредиенты:
лисичка, лук, сметана, масло, соль, укроп, петрушка

Ингредиенты:

— 350 грамм лисичек;
— 100 грамм лука;
— 110 грамм сметаны;
— 30 грамм масла сливочного;
— соль;
— петрушка;
— укроп.

26.08.2018

Ленивые хачапури с сыром на сковороде

Ингредиенты:
соль, яйцо, мука, сыр, сметана, укроп, перец, масло

Обязательно попробуйте эти очень вкусные и простые в приготовлении ленивые хачапури с сыром на сковороде.

Ингредиенты:

— соль;
— 2 яйца
— 2 ст.л. муки;
— 200 грамм сыра;
— 200 грамм сметаны;
— пучок укропа;
— перец;
— 30 грамм растительного масла.

26.08.2018

Корейка баранья на кости

Ингредиенты:
корейка, чеснок, базилик, масло, соль

Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления низкокалорийного мясного блюда — баранью корейку на кости.

Ингредиенты:

— 1 баранья корейка,
— 5 зубков чеснока,
— 3 веточки базилика,
— 3 веточки розмарина,
— 3 ст.л. подсолнечного масла,
— четверть ч.л. соли.

25.08.2018

Баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами

Ингредиенты:
баклажан, перец, лук, помидор, морковь, томатная паста, чеснок, сахар, соль, перец, масло

Сегодня мы приготовим просто потрясающее вкуснейшее блюдо — баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 4 баклажана,
— 3 перца болгарского,
— 2 луковицы,
— 3 помидора,
— 1 морковь,
— 2 ч.л. томатной пасты,
— 2 зубка чеснока,
— 8-10 колец красного острого перца,
— 1 ч.л. сахара,
— соль,
— перец черный молотый,
— масло подсолнечное.

05.08.2018

Чакапули по-грузински

Ингредиенты:
мясо, лук, чеснок, зелень, вино, чили, приправа, соль, масло

Чакапули очень вкусное грузинское блюдо. Как его приготовить я подробно описала в этом детальном рецепте с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

— 650 грамм мяса без костей;
— 120 грамм лука;
— головка чеснока;
— 50 грамм кинзы;
— 50 грамм тархуна;
— 50 грамм петрушки;
— 250 мл. сухого белого вина;
— 5 грамм сушеного зелёного чили;
— 7 грамм уцхо-сунели;
— соль;
— растительное масло.

05.

08.2018

Треска под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты:
треска, масло, лук, морковь, приправа, уксус, петрушка, лавр, соль, сахар

ИЗ трески предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо — треску под маринадом из моркови и лука. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 600 грамм филе трески;
— 40 грамм масла сливочного;
— 15 мл. масла растительного;
— 120 грамм лука;
— 150 грамм моркови;
— 5 грамм паприки молотой;
— 5 грамм приправы для рыбы;
— 20 мл. уксуса яблочного;
— петрушка;
— лавровый лист;
— соль;
— сахар.

23.07.2018

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:
лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зелень

На обед или ужин предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо — спагетти с грибами в сливочном соусе. Это блюдо также можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты:

— 1 луковица;
— 200 грамм грибов;
— 500 грамм куриного филе;
— растительное масло;
— 250 грамм спагетти;
— 200 грамм сливок;
— соль;
— специи и приправы;
— пучок зелени.

19.07.2018

Гуляш из курицы с подливкой

Ингредиенты:
куриное филе, перец красный сладкий, морковь, репчатый лук, масло растительное рафинированное, соль, перец черный мелко молотый, паприка молотая сладкая, соус томатный, мука пшеничная, вода,

Одним из лучших блюд для семейного обеда или ужина можно считать гуляш. Когда-то его варили на костре, причем правильным было использовать для гуляша говядину. Готовили долго, отчего мясо становилось мягким и сочным. Сегодня гуляш можно легко приготовить на плите, а вместо говядины взять курицу.

Продукты для рецепта:
— 400 гр куриного мяса;
— стручок сладкого красного перца;
— 1 морковь;
— две головки репчатого лука;
— 4 ст. лодки растительного масла;
— соль – по вкусу;
— перец черный мелко молотый – по вкусу;
— 1,5 ч. ложки молотой паприки;
— 4-5 ст. ложек томатного соуса;
— 25 г муки;
— 1,5 стакана воды или бульона.

16.07.2018

Картошка Фри в духовке

Ингредиенты:
картофель, яйцо, соль, перец, паприка

В духовке можно приготовить очень вкусную картошку фри. Сделать это совсем несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

— 7-8 картошин,
— 2 яйца,
— соль,
— щепотка черного молотого перца,
— 1 ч.л. паприки молотой.

09.07.2018

Молодая картошка с укропом и чесноком на сковороде

Ингредиенты:
молодой картофель, чеснок, укроп, соль, масло растительное, паприка, куркума

Молодая картошка очень хороша в жареном виде, так что в сезон поспешите воспользоваться нашим рецептом и приготовить ее с чесноком и укропом на сковороде. Вы останетесь очень довольны результатом!

Ингредиенты:

— 12-15 шт молодого картофеля;
— 2-3 дольки чеснока;
— 0,5 пучка укропа;
— соль по вкусу;
— 3-4 ст.л. растительного масла;
— 1\3 ч.л. паприки;
— 1\3 ч.л. куркумы.

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Что приготовить на второе быстро и недорого

Рецепт котлет из цукини — в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини — пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты — отличное блюдо на ужин.

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий — и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Ну, конечно, «плов» это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой — для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! 🙂

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами.

Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!

Отдыхая в конце лета в деревне, частенько готовлю простые блюда. Лес и огород — рядом, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой — одно из таких простых и любимых блюд.

Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение — шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.

Я поделюсь способом, как приготовить молодой картофель со сметаной именно так, как его принято готовить в европейских ресторанах. Попробуйте и вы обычную вареную картошку превратить в блюдо дня! 🙂

Я люблю сочетание лайма, чеснока и кинзы. Добавляем сюда курицу — и получаем очень вкусное горячее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом — читаем и готовим!

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, — полезно, доступно и очень вкусно, советую:)

Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами — готовим!

Спагетти с трюфелями — очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки — получается вкусно!

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

На радость грибниками — простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро — то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.

Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, — простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, — быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат. Идеально:)

Кесадилья — универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.

Карбонара — классическое итальянское блюдо. Карбонара готовится из пасты (спагетти или фетучини), бекона и яйца. Добавим еще чесночка и сыра и сытное, вкусное, нежное блюдо готово! Готовится полчаса.

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус — просто пальчики оближете!

Паста с беконом и помидорами — блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется «Весна», но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук — все пойдет!

Баклажаны по-корейски жареные подают горячими и холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют «Кади-ча».

Стейк на решетке — классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное — найти говядину высокого качества. Приступим!

Цветная капуста в сливках — вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

Cтейк из говядины на сковороде — блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо.

Рис с бобами — блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно — сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со «вчерашним» рисом. .

Спагетти с помидорами черри — очень простое, но вкусное диетическое и вегетарианское блюдо итальянской кухни. Готовится непринужденно и довольно быстро. Знакомьтесь с пошаговым рецептом с фото.

Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем — не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!

Раз в две-три недели запекаю куриную печень с яблоками. Это — быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. На гарнир пойдут печеные яблочки. К тому же, куриная печень обойдется совсем недорого.

Рис с болгарским перцем — отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!

Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь — любви или жареной картошки:) Любовь — дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

Вашему вниманию — классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными — это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него — неповторимый аромат и вкус!

Это — простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, — отличный выбор, в том числе, на вынос!

Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты — все!

Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично — расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! 🙂

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре.

Свежий тунец — это что-то за гранью жизни и смерти. Очень вкусная рыбка, которая не требует длительной обработки — готовится на сковороде легко и быстро, а вкус получается несравненный.

Омлет с цукини — простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела — и завтрак готов!

Семга с помидорами — быстрое и вкусное блюдо. Семга — это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить.

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем — она съедается в один присест!

Отбивная с ананасом — изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому — не бойтесь эксперимента! 😉

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.

Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт — именно для вас. Он совсем простой, что называется «ничего лишнего», зато блюдо получается отменным — попробуйте сами!

Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.

Отбивные из куриного филе в кляре — очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке — не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.

Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим!

Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за пару минут, — не об этом ли вы мечтали? 🙂 Если да, то читайте, как приготовить геркулесовую кашу в микроволновке — научитесь готовить такой завтрак.

Сардельки в микроволновке — элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

Хрустящие пальчики из куриного филе порадуют всех от мала до велика. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок у телевизора. К нему подойдет любимый вами соус.

Семга — вкуснейшая рыба и незаменимый источник непроизводимых организмов жиров Омега-3. Предлагаю вашему вниманию «здоровый» рецепт запеченной на гриле семги под соево-медовым соусом.

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.

Паста с курицей и брокколи — простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний — и великолепное блюдо в вашей тарелке!

Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!

Кисло-сладкая свинина — китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? 🙂

Любите наггетсы? Необязательно их покупать: вы можете с легкостью приготовить наггетсы в микроволновке в домашних условиях. Получатся не менее, а то и более вкусные наггетсы, нежели покупные.

Котлеты «Ежики»

Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.

Лазанки — национальное блюдо сразу трех стран — Польши, Литвы и Белоруссии. Исторически, эти три государства когда-то были одним. Мы же будем готовить лазанки по самому простому рецепту. .

Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке — получится вкусно!

Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков — отличный способ их активного использования в пищу.

Как приготовить мидии в микроволновке, чтобы они не потеряли ни капельки своего волшебного и необычного вкуса? Читайте этот рецепт и готовьте — у вас получатся идеально вкусные мидии!

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо.

Вашему вниманию — примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы — трески. Просто, вкусно, красиво.

Все мы знаем, что красная рыба — полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке — читаем!

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина.

Курицу нахваливать лишний раз не нужно, ее любят почти все. Потому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке — с хрустящей корочкой, приятным вкусом и ароматом.

Морковь, глазированная в виски — очень оригинальный, вкусный и необычный морковный гарнир, который можно подавать к любому мясному блюду. Удивите гостей или домашних!

Филе пангасиуса в кляре — простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин.

Тортеллини с крабовым соусом — немного экзотическое по вкусу, хотя и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами.

Отбивная по-итальянски готовится не сложнее, чем самая обыкновенная отбивная, однако ее вкус — куда более оригинальный и необычный. Простой рецепт отбивной по-итальянски — для любителей экспериментов.

Рецепты домашних вторых блюд

Утка, запечённая с яблоками и картофелем

Утка около 2 кг., яблоки (Антоновка или другие кислые сорта) около 800 гр., картофель, соль, перец, специи.

Утку, купленную у duckdiller’а, тщательно промываем; удаляем остатки перьев, если такие есть; отрезаем гузку. Кипятим 1.5 литра воды и ошпариваем утку, держа за кожу около шеи. Следим за тем, чтобы кипяток не попал внутрь утки. Остужаем утку, повторяем процедуру ещё раз. В результате кожа у утки слегка подтянется.

Пока утка остывает от водных процедур, половину яблок режем на 8 частей, удаляем сердцевину.

Утку тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. Смешиваем соль (половиу чайной ложки вполне хватает), перец и специи (я использовала розмарин, так же хорошо подойдёт укроп и базилик). Натираем утку смесью соли и специй внутри и снаружи.

Кожу у шеи подкалываем зубочистками. Начиняем утку дольками яблок.

Зашиваем утку и связываем ножки, чтобы они не торчали в разные стороны при запекании. Аккуратно зубочисткой накалываем кожу до жирового слоя на грудке и бёдрышках.

Духовку нагреваем до 180°С. В низ духовки ставим противень с водой. Во время запекания следим, чтобы вода не испарилась совсем.

Утку кладём в форму грудкой вниз и накрываем фольгой. Если вы используете утятницу, то закрывайте крышку. Ставим утку в духовку на 30 мин.

Снимаем фольгу, поливаем утку выделившимся соком и отправляем в духовку ещё на 30 минут уже без фольги.

Опять поливаем, и ещё 20–30 минут запекания.

Теперь переворачиваем утку грудкой вверх. Запекаем ок. 30 минут. В это время режем оставшиеся яблоки на четвертинки и чистим необходимое количество картошки (вы же знаете, сколько места осталось в форме!).

Ура! Пришла очередь положить картошку и яблоки.

Не забываем поливать утку выделившимся соком. Делаем это где-то через 15–20 минут. Через полчаса после закладки картофеля убираем противень с водой и понижаем температуру до 150°С. Оставшиеся полчаса запекаем утку в сухой духовке.

Вытаскиваем готовую утку. Разрезаем и убираем нитки. Убираем зубочистки. Выкладываем утку на блюдо, вокруг в художественном беспорядке располагаем яблоки и картофель. Несём на праздничный стол.

Hint: Жир, оставшийся от запечённой утки, можно процедить и использовать за запекания картофеля: картофель порезать пополам, уложить в форму с утиным жиром. Посолить, посыпать сушеным укропом, отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку. Выпекать около получаса до готовности.

К утке отлично подходит

Соус из брусники

Берём замороженную бруснику, добавляем сахар по вкусу, отправляем на 1–2 минуты в микроволновку. Ягоды разминаем блендером (не в кашу!), протираем через сито, выкладываем в сотейник, доводим до кипения, подливаем полстакана сухого вина. Помешиваем. Как только вино выпарится, снимаем с огня. Готово!

Индейка с чечевицей

Филе индейки 500 г, средняя луковица, крупная морковь, чашка красной персидской колототой чечевицы (160 мл), соль, растительное масло, набор специй с перцем чили.

Индейку промыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать поперёк волокон на небольшие прямоугольные кусочки. Лук нарезать полукольцами, морковь очистить и порезать крупной соломкой. Чечевицу промыть. Красная персидская чечевица не нуждается в замачивании. Выбирайте подобный сорт.

Лук обжать на растительном масле до появления золотистого оттенка, добавить морковь, затем порциями обжаривать индейку. В этом процессе важно не довести мясо до готовности, а «закупорить» сок внутри. Добавить чечевицу. Посолить, добавить специи и залить кипятком. Количество воды регулируйте на свой вкус. Я готовила разные варианты вплоть до похлёбки. Специи тоже можно варьировать на свой вкус. Я не очень люблю чили как таковой, но небольшое его количество в этом блюде — то, что нужно.

Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 40 минут.

Индейка в кисло-сладком соусе

Авторский рецепт по мотивам китайской кухни

Около 700 гр. мяса индейки, среднего размера луковица, 1 большой сладкий перец, 300 гр. мороженных ананасов, 70 гр. томатной пасты, 2 ст. л. рисового уксуса, 2 ст. л., полстакана воды, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала, растительное масло.

Лук порезать дольками, мясо индейки тонкими ломтиками, перец очистить от плодоножки и порезать квадратами 2х2 см.

Разогреть на сковороде немного масла, выложить лук, обжарить, затем добавить индейку. Когда кусочки индейки обжарятся со всех сторон, добавить перец и ананасы. Томатную пасту размешать с сахаром, уксусом и водой. Индейку равномерно посыпать мукой и крахмалом, добавить приготовленную пасту и перемешать. Протушить индейку в соусе ок. 15. минут.

Тушёная курица

Рецепт от Наташи Королевой

Куриное мясо (в исходном рецепте предполагается грудка, но я брала всю курицу), большой пучок петрушки, 0.5 стакана соевого соуса, 6-7 зубчиков чеснока, половинка лимона, 2 ст. л. оливкового масла.

Курицу нарезать крупными кусками, залить соевым соусом, добавить мелко порезанную петрушку, измельчённый чеснок, сок лимона и оливковое масло. Мариновать в холодильнике два часа. Тушить вместе с маринадом на медленном огне.

Курица, запечённая с айвой

Курица (1-1,3 кг), айва (0,5 кг), соль, карри, сметана.

Смешиваем сметану, соль и карри. Курицу нарезаем на порционные куски и тщательно обмазываем получившимся соусом. Выкладываем на противень. Айву
очищаем от семян и режем на кусочки. Кладём вокруг курицы. Запекаем в духовке до готовности.

Курица на соли

Курица (1-1,3 кг), прованские травы, оливковое масло, лимон, 1 кг соли (лучше брать обычную бумажную пачку грубого помола).

Курицу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Смешать травы с оливковым маслом и тщательно натереть тушку снаружи и изнутри. Лимон тщательно вымыть, обсушить, прокатать по столу, прижимая к поверхности, затем щедро наколоть зубочисткой и положить внутрь тушки. Края тушки соединить зубочистками или зашить х/б ниткой. Ножки соединить и связать. Кончики крыльев спрятать в надрезы на грудке.

В форму для запекания положить фольгу (так проще будет выкинуть соль, пропитанную жиром), сверху высыпать соль. Курицу уложить на соль спинкой.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 1.5 часов.

Курицу переложить на блюдо, освободить от ниток и зубочисток и нарезать на порционные куски.

Такая курица получается на удивление сочная с поджаристой, тонкой кожицей, а сок и аромат лимона придаёт ей пикантность.

Куриные бёдра, в рукаве для запрекания

800 куриных бёдер (верхняя часть), 4 яблока, 2 средних луковицы, 3 крупных зубчика чеснока, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. винного уксуса, соль, свежемолотый чёрный перец.

Яблоки нарезаем дольками, лук полукольцами, чеснок — тонкими пластинками. Мёд смешиваем с уксусом. Курицу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами, затем натираем солью и перцем. В рукав для запекания кладём курицу, высыпаем яблоки, лук и чеснок, заливаем соусом. Затягиваем рукав стяжкой и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на противень.

Запекаем 1,5 часа при 200°.


недо-
Паэлья

Куриное мясо, смесь замороженных овощей, пропаренный рис, грибной бульон Vegetta, шафран, оливковое масло.

Куриное мясо (бёдрышки — ням!) отделяем от костей и кожи, режем небольшими кусочками. Масло нагреваем на сковороде, добавляем шафран, затем обжариваем кусочки курицы в течение 1–2 минут. Добавляем горсть овощной смеси (смесь подойдёт любая, можно добавить туда грибы), готовим 1–2 минуты, добавляем рис и бульонную смесь, заливаем кипящей водой. Перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой ок. 20 мин.

Оригинальную паэлью готовят на специальной скороводе, в которой и подают на стол. В нашем случае подойдет любая сковорода с толстым дном (лучше чугунная) и ваша любимая тарелка. Вместо куры, и даже вместе с ней, можно использовать морепродукты.

Печень куриная тушёная с овощами

Полкилограмма куриной печени, по 2 больших моркови
и луковицы. Соль, специи. Растительное масло для жарки.

Печень промыть и порезать. Лук очистить и порезать, морковь натереть
на тёрке, посолить. Спассеровать на растительном масле, добавить подготовленную
печень, обжарить. Залить кипящей водой, добавить специи и тушить на среднем
огне до выпаривания воды.

Курица в соусе карри

Курица (около 1,5 кг.), 3-4 луковицы, чеснок, 1 стакан сметаны, 1 стакан кетчупа, 1 ст. ложка порошка карри, подсолнечное
масло.

Курицу разделать на порционные куски и обжарить на растительном масле, вынуть, на том же масле спассеровать лук, добавить измельчённый чеснок, сметану
и кетчуп, перемешать, добавить карри. В кипящий соус положить курицу и тушить под крышкой на малом огне до готовности (30-40 минут) Подавать
с рассыпчатым рисом.

Для любителей всё делать по правилам сообщаю, что в оригинале должны быть тушёные томаты, а не кетчуп и несладкий йогурт, а не сметана. Можете поэкспериментировать — я не пробовала. Зато несколько раз добавляла мелко порезанные стебли сельдерея. Было очень вкусно.

Курица по-самоновски

Фирменное блюдо моей мамы.

Курица, морковь, мука, соль, хмелли-сунелли, кориандр.

Курицу разделать на порционные куски и обжарить на курином жире до образования
корочки. Вытащить кусочки курицы. Добавить горсть муки, обжарить её. Вернуть курицу, посолить, добавить специи, зёрна кориандра, морковь,
порезанную кубиками и залить кипящей водой. Тушить в скороварке или мультиварке около 40
минут.

Драники с мясной начинкой

Картофель, яйца, мука, мясной фарш, лук, соль, перец,
растительное масло, сливочное масло/сметана.

Картофель чистим и трём на крупной терке, солим, вбиваем яйца и добавляя
муку, замешиваем тесто.

В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим.

Противень смазываем маслом, выкладываем тесто в виде небольших лепешек,
на них кладём начинку и сверху ещё раз тесто.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке.

Подаём со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Мясо в горшочках

Нежирное мясо (лучше свинина), лук, специи, уксус, соль, овощи.

Мясо нарезать поперёк волокон ломтиками толщиной в сантиметр. Добавить мелко порезанный лук, пару соцветий гвоздики, несколько горошков чёрного перца, лавровый лист. Добавить уксус из расчёта 3 ст. ложки на 0,5 кг мяса. Перемешать и поставить мариновать на 2 часа.

Выложить в порционные горшочки мясо. Сверху уложить овощи. Это могут быть любые смеси по вашему вкусу (кислая капуста; картофель; морковь,
лук, соцветия цветной капусты; кабачки). Посолить, добавить в горшочек немного воды, закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую
духовку. Около часа держать на среднем огне.

Рулетики из свинины

Праздничное блюдо, изобретенное мной к новому году;
как обычно очень просто, но со вкусом. 🙂

Свиная вырезка, лук репчатый, грибы (например, замороженные), растительное масло для обжарки, соль, специи. Деревянные зубочистки.

Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле с подготовленными грибами. Мясо нарезать плоскими лепёшками, отбить с двух сторон и натереть солью и специями. На подготовленную лепёшку ровным слоем выложить начинку, завернуть рулетик и закрепить зубочистками в нескольких местах. Рулетики
поместить на противень и поставить в предварительно нагретую духовку. В процессе запекания, поливать рулетики выделившимся соком. Если мясо
совсем постное, то проложите рулетики кусочками сала. Готовые рулетики выложить в закрывающуюся посуду и укутать. Жир и сок от рулетиков отфильтровать
через несколько слоев марли и запечь на нём картофель. Подавать рулетики с картофелем.

Тиляпия в зелёном соусе

Филе тиляпии, лук-порей, стебли сельдерея, оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Лук нарезать колечками, сельдерей мелкими кусочками. Овощи спассеровать на оливковом масле.
Полученный соус выложить на рыбку. Завернуть в фольгу и запекать в духовке до готовности.

Хозяйке на заметку:

Почти 2 тысячи лет тому назад бродил вокруг озера Кинерет рабби Йеошуа из Нацерета, беседовал с рыбаками, творил чудеса, например, в местечке Эйн Шева (в православной традиции — Табга) накормил досыта 5 тысяч голодных пятью хлебами и двумя рыбами (Марк 6:1-56). Воскреснув после распятия, явился своим ученикам-рыбакам, указал, куда забросить сеть и обеспечил невиданный улов (Иоанн 21:1-14). Рыба, которая упоминается в Новом Завете, — это Sarotherodon galilaeus, галилейская тиляпия, один из многих видов тиляпий. В магазинах Израиля тиляпию продают под названием «амнон», или «мушт». Амнун — это ивритское название, мушт — арабское. В ресторанном меню она же будет гордо называться «Рыба св. Петра», поскольку апостол Пётр был профессиональным рыбаком.

Филе сёмги в микроволновке

Филе сёмги, лук, замороженные шампиньоны, соль, перец,
молоко.

Филе не размораживая нарезаем толщиной 1–1,5 см. Выкладываем в форму,
сверху нарезанный полукольцами лук и грибы, солим, пречим, заливаем молоком.
Под крышку и на 10 минут в микроволновку (800–850 Вт)

Кальмары в луковом соусе

1 кг кальмаров, 300 гр. репчатого лука, 250 гр. сметаны, подсолнечное масло, соль.

Кальмары разморозить, промыть, бросить на 2 минуты. в кипящую воду. Выложить в холодную воду, очистить, промыть, порезать соломкой.  Лук порезать
полукольцами и спассеровать на растительном масле. Добавить подготовленные кальмары, залить сметаной, посолить и тушить под крышкой около 15 минут.

Кальмары в луковом соусе с грибами

Тоже, что и Кальмары в луковом соусе, плюс пачка замороженных шампиньонов.

Шампиньоны не размораживая, всыпать в кипящую воду и варить 2 мин, затем обжарить вместе с луком. Дальше по предыдущему рецепту.

Скумбрия тушёная

Скумбрия, лук репчатый, сметана, соль, специи.

Скумбрию разморозить, очистить, порезать порционными кусками. При желании разделать на филе. Лук порезать полукольцами.

В огнеупорную посуду с крышкой выложить рыбу, затем лук, посолить, добавить специи по вкусу, залить сметаной. Готовить в духовке.

Варианты: в микроволновке 10 мин при 850 Ватт, 10 мин. отстойки.

Рыба в фольге

Рыба (например, скумбрия или дорада или сибас или даже сёмга), специи, соль, сыр (по
желанию)

Рыбу выпотрошить, изнутри и снаружи натереть солью и специями, вложить икру, завернуть в фольгу и выпекать в предварительно разогретой духовке
около 20 минут.

Если есть желание, можно приготовить рыбу в фольге с сыром. Для этого рыбу разделать на филе, которое натереть солью и специями. Между кусочками
филе положить ломтик сыра, завернуть в фольгу и запечь.

Терпуг запечённый

Килограмм мелкого терпуга, соль, специи.

Терпуг разморозить, удалить внутренности и жабры. Рыбу выложить на противень,
посолить, посыпать специями (я использую специи с морской капустой), накрыть
фольгой и выпекать 20 мин. в предварительно разогретой духовке.

Как приготовить вторые блюда, рецепты с фото

  Чтобы обед был полноценным Вам никак не обойтись без вторых блюд. Рецепты вторых блюд очень разнообразны и их великое множество. Подав к столу второе можно придать ему всевозможный вкус при помощи различных соусов.

  У нас Вы найдете рецепты вторых блюд с фото не только на каждый день, но и для различных торжественных случаев. Блюда из курицы, из свинины, баранины, говядины и многие другие.

  Мы порадуем Вас вегетарианскими рецептами и блюдами разных стран мира, а так же различными национальными кухнями. Так же у нас найдутся рецепты для любителей морской кухни и многое-многое другое. Приготовить вкусные вторые блюда с помощью способов представленных на Супчик.ру можно быстро, не затрачивая много времени на поиски.

















Рецепты гарниров

Кулинарные рецепты с фото приготовления гарниров: праздничный, картофель дофин, свекла к жаркому, пюре, рисовый шар с сыром, баклажаны в кляре, зеленый рис, скирли, капуста тушеная с медом и др.

Рецепты голубцов

Кулинарные рецепты с фото приготовления голубцов: с мясом и сметаной, с рисом и грибами, по-литовски, с тунцом, корейские с морковкой, с орехами, сосиски в капусте, долма с бараниной, пастус долма и др.

Блюда из грибов

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из грибов: жаренные с луком, с сельдереем, вешенка тушеная и жареная, фрикандо из телятины, белые грибы с помидорами, грибы в тесте, тушеные с картофелем, и многое др.

Блюда из круп

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из круп: котлеты овсяные, рис с мясом, жаренная сладкая кукуруза, кук-кус по арабски, Авголемоно, Паэлья, Ризотто по милански, Нян и многое др.

Блюда из макаронных изделий

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из макаронных изделий: спагетти, лазанья, блюда из макарон, из лапши и др.

Мясные блюда

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из мяса: из баранины, свинины, говядины, тушеные блюда, котлеты, бифштексы, шницели, стейки, ростбифы, антрекоты и многое др.

Блюда из овощей

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из овощей: из помидоров, картофеля, лука, моркови, тыквы, баклажанов, спаржи, шпината, капусты и многое др.

Блюда из птицы

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из птицы и дичи: из курицы, индейки, утки и гуся, цыплят, пернатой дичи и многое др.

Рецепты пудига и запеканки

Кулинарные рецепты с фото приготовления пидинга и запеканки: куринный пудинг, капусный пудинг, пудинг из ветчины, запеканка из овощей и зелени, из круп и др.

Рецепты из субпродуктов

Кулинарные рецепты с фото приготовления блюд из субпродуктов: дроб, каздырма, железы телячьи вареные, вымя тушеное с овощами, потроха неополитанские, печень по гусарски и др.

Рецепты из рыбных консервов

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из рыбных консервов: котлеты оригинальные, котлеты из сардин и др.

Рецепты из рыбы и морепродуктов

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из рыбы и морепродуктов: Рыба отварная, тушеная, жареная, рыбные рулеты и тефтели, раки в пиве и многое др.

Рецепты суфле для второго

Кулинарные рецепты с фото приготовления суфле: из картофеля, сыра, кабачков, печени, цветной капусты, суфле мясное, луковое, кукурузное и др.

Рецепты из зелени и трав

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд из зелени и трав: катлеты из свекольной ботвы, крапива с орехами, латук матушки марии и др.

Рецепты блюд на основе яиц 

Кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд на основе яиц: по немецки во фритюре, яйца жареные в сухарях, яичница с медом, по кубински и др.

Рецепты домашних блюд

Рецепты вторых блюд.

Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!! 

Быстрые рецепты вторых блюд для ленивых

Продолжаем знакомиться с быстрыми рецептами вторых блюд на каждый день, которые выручат, если нет времени готовить или было некогда сходить в магазин и список продуктов в холодильнике ограничен.

[contents]

Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники из творога с манкой

Набор продуктов:

• Деревенский творог (полкилограмма)
• Сахарный песок (1 чайная ложка)
• Просеянная мука (60 граммов)
• Смесь сухофруктов (количество регулируется по вкусу)
• Сухая манка (30 граммов)

Приготовление:

1. Размочите сухофрукты в кипятке, прежде чем нарезать мелкими ломтиками. Для вареников идеально подходят курага, изюм и чернослив, можно взять ассорти или какой-то определенный сорт.

2. Соедините творог, манку, муку и измельченные сухофрукты. Подсластите тесто на свой вкус и хорошо перемешайте.

3. Поделите творожную основу на несколько порций. Каждую скатайте колбаской и разрежьте на ломтики в пару сантиметров.

4. Выкладывайте кусочки теста в кипящую, чуть присоленную воду. Варите, помешивая, на малом огне; как только всплывут – можно вынимать шумовкой. Ленивые вареники подают со сметаной, медом, сладкими сиропами, фруктовыми соусами или растопленным сливочным маслом.

Паштет из рыбных консервов

• Хрен или горчица (0,5 чайной ложки)
• Консервированная скумбрия (1 банка)
• Свежевыжатый лимонный сок (2 чайных ложки)
• Творог низкой жирности (100 граммов)
• Свежая петрушка (пара веточек)
• Оливковое масло (полторы чайных ложки)

1. Сложите все ингредиенты в чашу блендера. Не забудьте предварительно ополоснуть зелень.

2. Разотрите смесь до однородного состояния. Паштет из рыбной консервы можно подать на свежем батоне, хрустящих тостах, хлебцах, галетах или в тарталетках.

Сырники с тыквой

• Тыквенная мякоть (200 граммов)
• Яйцо (1 штука)
• Сахарный песок (полторы столовых ложки)
• Творог (1 стакан)
• Просеянная мука (3/4 стакана)

1. Нарежьте очищенную тыкву ломтиками. Приготовьте в духовке или микроволновой печи, на это уйдет минут семь.

2. Тем временем разотрите творог до однородности. Смешайте с сахаром и яйцом.

3. Как только тыква размягчится, ее нужно тщательно взрыхлить вилкой. Дайте немного остыть и добавьте к основной массе.

4. Всыпьте муку небольшими порциями, творожное тесто должно быть достаточно густым.

5. Смастерите сырники, обваливая кусочки теста в миске с мукой. Обжаривайте изделия на умеренном огне с 2-х сторон; при подаче обсыпьте сырники с тыквой молотой корицей и сахарной пудрой.

Хачапури

Хачапури с ветчиной

• Ветчина (200 граммов)
• Яйцо (1 штука)
• Твердый сыр (200 граммов)
• Дрожжевое слоеное тесто (полкилограмма)

1. Измельчите сыр на терке с крупными отверстиями. Ветчину нарежьте мелкой соломкой.

2. Перемешайте продукты с яичным белком, желток оставьте для смазывания хачапури.

3. Раскатайте слоеную основу. Разрежьте на девять квадратов, каждую заготовку покройте смесью ветчины и сыра.

4. Сложите изделия конвертиками и тщательно скрепите. Разложите на промасленном противне.

5. Взбейте желток вилкой, добавив немного охлажденной воды (достаточно пары ложек). Воспользуйтесь кулинарной кисточкой, чтобы обработать поверхность слоек – это даст им возможность красиво зарумяниться в ходе выпекания.

6. Отправьте хачапури с ветчиной в духовку на полчаса.

Быстрый кекс в микроволновке

Набор продуктов (на 1 порцию):

• Молоко (15 миллилитров)
• Пекарский порошок (пол чайной ложки)
• Сахарный песок (3 столовых ложки)
• Сливочное масло (10-15 граммов)
• Яйцо (1 штука)
• Зрелый банан (1 плод)
• Мука, желательно просеянная (45 граммов)

1. Выложите масло в керамическую кружку. Поставьте в микроволновку до полного растапливания (10-12 секунд).

2. Добавьте яйцо, слегка взбитое вилкой. Затем влейте молоко.

3. Разомните очищенный банан до состояния пюре, и также присоедините к тесту. Размешайте до полной однородности.

4. Подсыпьте муку и сахарный песок. Последним добавляется разрыхляющий порошок.

5. Тщательно все размешайте. Выставьте чашку в СВЧ-печь, задавая средний режим нагрева. Время приготовления – около двух минут; серединка кекса должна быть жидковатой.

Рулет на скорую руку

• Сливочное масло (140 граммов)
• Молоко (40 миллилитров)
• Твердые ириски (полкилограмма)
• Плотные кукурузные палочки (полторы упаковки)

1. Поместите масло в глубокую толстостенную емкость. Дождитесь, пока оно полностью расплавится на плите, затем влейте молоко.

2. Разверните и выложите ириски. Прогревайте массу на медленном огне, пока конфеты полностью не растопятся. В процессе старательно помешивайте.

3. После того как состав станет однородным, снимите посуду с огня и всыпьте хрустящие палочки. Аккуратно перемешайте, чтобы пропитать кукурузные изделия со всех сторон. Оставьте на несколько минут, но не давайте полностью остыть.

4. Переложите сладкую заготовку на лист пергамента. Сформируйте рулет, до окончательного застывания он должен будет находиться в холодильнике (как правило, уже через час рулет на скорую руку готов к подаче).

Ленивый Наполеон из печенья Ушки

• Яйцо (1 штука)
• Слоеные печенья «Ушки» (800 граммов)
• Сахарный песок (полстакана)
• Кукурузный крахмал (30 граммов)
• Жирное молоко (1 литр)
• Ваниль (добавляется по вкусу)

1. Начните с заварного крема. Перелейте 700 мл молока в кастрюльку; пока оно подогревается, соедините оставшиеся полтора стакана с яйцом, крахмалом и сахарным песком. Добавьте немного ванили.

2. Введите состав в кипящее молоко, стараясь вливать тонкой струйкой. Крем готовится на малом огне до загустения.

3. Возьмите большую форму с бортиками, необязательно жаропрочную. Разложите печенья в один слой как можно теснее друг к другу. Пустые участки важно свести к минимуму, иначе торт получится слишком рыхлым.

4. Покройте импровизированный корж кремом. Продолжите чередовать слои «ушек» и заварного крема, самый верхний ярус обязательно нужно смазать.

5. Раскрошите несколько печений. Слоеные хлопья используются для обсыпки ленивого «Наполеона», скупиться на них не стоит. Спустя некоторое время, когда торт хорошо пропитается, его будет почти невозможно отличить от оригинала.

Приятного вам аппетита!

Начало: Быстрые кулинарные рецепты для “ленивых”

Рецепты вторых блюд и закусок

  1. Вы здесь:  
  2. Главная
  3. Рецепты
  4. Рецепты вторых блюд и закусок

Семья и дом

Бизнес-леди

Домашние рецепты

Дача, сад, огород

 

Вторые блюда — это основа человеческого рациона. Не один полноценный завтрак, обед или ужин не может обойтись без второго блюда. Эта категория включает в себя разнообразные овощные, грибные, мясные и рыбные блюда, запеканки, омлеты, сырники, каши и т. д. Рецепты вторых блюд очень разнообразны. Вторые блюда могут подаваться как холодными, так и горячими, с соусами или без. Вторые блюда отличаются от первых меньшим содержанием жидкости.

Представляем Вам серию рецептов вторых блюд от сайта «Sunny Woman». Дорогие хозяюшки, если у Вас есть оригинальные рецепты вторых блюд, присылайте их нам вместе с фотографиями, очень будем рады разместить их на страничках блога.

 

Рецепты вторых блюд и закусок

Тем, кто отдает предпочтение простым и универсальным блюдам, рекомендуется приготовить в мультиварке вермишелевую запеканку с тыквой и обезжиренным творогом. Хештеги: #рецепт_запеканки #рецепты_для_мультиварки

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Из говяжьего фарша, а также зеленого лука и тыквы можно приготовить питательные и очень сочные котлеты, которые отлично подойдут для диетического меню. Хештеги: #рецепт_котлет #диетические_котлеты #низкокалорийные_котлеты #говяжьи_котлеты_с_зеленым_луком_и_тыквой

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Тем, кто любит сытный завтрак, рекомендуется приготовить в мультиварке пышный омлет с беконом и сосисками, который можно подавать в горячем виде с какими-нибудь овощами. Хештеги: #рецепты_вторых_блюд #рецепт_омлета #омлет_с_беконом_и_сосисками #рецепты_для_мультиварки

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Котлеты из тыквы и курицы получатся еще более вкусными, если приготовить их с картофелем и морковью, а для того, чтобы они лучше сохранили форму при запекании, желательно обвалять их в молотых сухарях. Хештеги:  #рецепт_котлет #тыквенные_котлеты #детское_меню #диетические_котлеты #низкокалорийные_котлеты

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

По простому и быстрому рецепту можно приготовить на завтрак нежный и вкусный омлет с сыром и помидорами, а подавать его желательно с зеленью. Хештеги: #омлет_с_сыром_и_помидорами #рецепт_омлета #омлет #простые_рецепты #быстрые_рецепты #блюда_на_каждый_день #быстрые_завтраки #вкусные_завтраки #быстрые_закуски

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Из тилапии, консервированных томатов и нута можно приготовить сытное, полезное и простое блюдо, которое желательно подавать с отваренным рисом. Хештеги: #тилапия #простые_рецепты

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Из свежезамороженных овощей, гороха и специй можно приготовить малокалорийное и ароматное суфле, которое желательно подавать с острым соусом или столовым хреном. Хештеги: #гороховое_суфле #простые_рецепты

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Из куриного мяса, овощей и кунжутной пасты можно приготовить вкусный и нежный куриный паштет для намазки на тосты и бутерброды. Хештеги: #куриный_паштет #рецепт_паштета #быстрые_закуски #простые_рецепты

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Чтобы попробовать вкусное деликатесное мясо кролика, не обязательно идти в дорогой ресторан. Этот кулинарный шедевр можно приготовить дома. А мы поделимся с вами вкусным рецептом. Хештеги: #рецепты #рецепт_кролика #жареный_кролик

Подробнее

Рецепты вторых блюд и закусок

Хотя любое блюдо получает со временем множество “модификаций” его изначального рецепта, именно первоначальный вариант все равно всегда остается самым востребованным! Хештеги: #рецепт_сырников #кулинария #рецепты

Подробнее

31 Идеи для здорового ужина на двоих

Приготовление роскошного ужина для романтического свидания или особого случая поначалу может показаться сложной задачей. В конце концов, многие люди хотят произвести впечатление на своих близких вкусными, роскошными блюдами, которые они редко едят в противном случае, поэтому вы можете сразу подумать о дорогих ингредиентах или смехотворно сложном дегустационном меню. Но приготовить незабываемый ужин на двоих не так сложно, как вы думаете. В повседневных ингредиентах и ​​блюдах может быть романтика, о которой вам не нужно беспокоиться.

Если вы думаете об элегантном рыбном блюде или более душевном блюде из курицы или стейка (или о полностью вегетарианской еде!), эти идеи легкого ужина идеально подходят для совместного использования. Хотя некоторые из следующих рецептов можно легко разделить пополам, чтобы приготовить две порции, большинство из этих здоровых ужинов на двоих идеально подходят для запоминающегося рабочего обеда на следующий день. Возможно, вам придется бежать за несколькими свежими ингредиентами — филе стейка, букетом трав, нарезанным пармезаном — но большинство этих блюд готовятся с использованием основных продуктов, которые у вас уже есть под рукой. Эти обеды включают много нежирных белков (лосось, мы смотрим на вас!) и много сытных овощей, а также цельнозерновые и другие полезные продукты. Мы думаем о новых способах их подачи (возможно, на подушке из лапши в пикантном бульоне?), чтобы сделать что-то такое обычное, как кабачки, особенным для вашего уютного ужина.

Вы будете счастливы, что не разорились на ночь в городе после того, как приготовили один или два из этих восхитительных рецептов для большой ночи. Сочетайте эти идеи для двойного ужина с более легким десертом или несколькими более полезными блюдами. вы откусываете, чтобы подать с бокалом вина, прежде чем вы оба сядете за ужин — вы обнаружите, что домашняя еда из трех блюд кажется сделанной с гораздо большей любовью, чем все, что вы могли бы заказать в другом месте.

1 из 31

Спагетти с чечевицей Болоньезе

2 из 31

Цыпленка Марсала

Mike Garten

3 из 31

Окружающие салаты с пряными креветками

4 из 31

украсьте тарелку любимой лапши всего за 25 минут. В этом ужине из макарон менее 500 калорий, и вы можете чувствовать себя прекрасно.

Получить рецепт жареного рататуя лингвини »

5 из 31

Лосось со скайром и тушеной капустой

6 из 31

Пряный цыпленок с кунжутом, морковью и кускусом

Мы сделали любимое сочетание вкусов более легким, добавив кунжутную курицу с хрустящей морковью и упругим кускусом. Используемая здесь специальная приправа состоит из шести надежных ингредиентов, но блюдо готово максимум через 40 минут.

Получить рецепт пряной курицы с кунжутом, морковью и кускусом »

7 из 31

Креветки Кунг Пао

Это улучшенное для вас обновление классического блюда на вынос вдвое сокращает калории и углеводы. Креветки также полны кальция и витамина С, а брокколи в этом блюде также богаты клетчаткой.

Получить рецепт креветок Кунг Пао »

8 из 31

Овощной рамэн с грибами и бок-чой

9 из 31

Хрустящая свинина с кунжутом30 Как приготовить хрустящий ужин из свинины с кунжутом 90? Откажитесь от богатого углеводами картофеля, макарон и риса и просто выберите легкий весенний салат.

Получить рецепт хрустящей свинины с кунжутом »

10 из 31

Средиземноморская треска

Нежирная белая рыба с насыщенным вкусом, но менее 400 калорий, омывается соусом маринара и кладется на подушку из шпината. Цуккини добавляет укуса шпинатной смеси, которая прекрасна.

Получить рецепт средиземноморской трески »

11 из 31

Стейк из цветной капусты на гриле

Хороший ужин-стейк все еще возможен, даже если вы не можете есть мясо. Вы можете подать эти впечатляющие веганские стейки вместе с полезным гарниром на ваш выбор.

Получить рецепт стейка из цветной капусты на гриле »

12 из 31

Салат из эдамаме с арахисом и лапшой

Стильный вегетарианский ужин. . Его можно подавать и как закуску.

Рецепт салата из эдамаме с арахисом и лапшой0003

Эмили Кейт Ремер

14 из 31

Чоппино

Классический итало-американский рецепт, это пикантное сочетание креветок, мидий и трески, приготовленных вместе в одном кипящем котле. Вы захотите подать его с ломтем испеченного хлеба.

Получить рецепт Чоппино »

15 из 31

Креветки с чесночным соусом из цукини

Трудно поверить, что что-то настолько вкусное и красочное можно приготовить всего за 15 минут! Это легкий вариант классических креветок с креветками, но в то же время сытный.

Получить рецепт креветок с чесночным соусом из цуккини »

Danielle Occhiogrosso Daly

16 из 31

Пицца с жареной цветной капустой

вкусная лепешка состоит всего из пяти ингредиентов. Совместная готовка может быть довольно романтичной, особенно когда речь идет о свежем пироге!

Получить рецепт пиццы с жареной цветной капустой »

Danielle Occhiogrosso Daly

17 из 31

Салат с курицей и красной сливой

Если вы планируете обедать на свежем воздухе, нет ничего лучше, чем простая тарелка со свежими ингредиентами. Сливы на гриле придают сладкую и пикантную нотку этому летнему салату с травами.

Рецепт салата с курицей и красной сливой0003

Паста с красным перцем Альфредо

Майк Гартен

20 из 31

Ризотто со сладким горошком

Белое вино, сливочное масло, сыр пармезан и свежевыжатый лимонный сок составляют сочную основу этого крепкого ризотто. Наряду со свежим горошком, это декадентское блюдо, которое понравится любому посетителю.

Получить рецепт ризотто со сладким горошком »

Майк Гартен

21 из 31

Чаша с тунцом

Тропический отдых в миске. и onions кажется очень сложным, хотя для его выполнения требуется всего 20 минут.

Получить рецепт миски с тунцом »

22 из 31

Обжаренный цыпленок с кокосом и лаймом и салатом из гороха

Весенний улов идеально сочетается с постной, пикантной куриной грудкой, заправленной кокосовым кремом и сок лайма. Поскольку каждая порция содержит менее 300 калорий, у вас определенно будет место, чтобы дополнить этот полезный ужин из курицы гарниром на ваш выбор (или десертом!)

Получить рецепт обжаренной курицы с кокосом и лаймом и гороховой капустой »

Danielle Occhiogrosso

23 из 31

Pea Pea Pappardelle

Измельченный зеленый лук, лимонная цедра и ложка рикотты помогут превратить эту пасту в сливочный соус, который нельзя пропустить. Этот настоянный на горохе папарделле содержит менее 500 калорий на порцию, он настолько же легкий, насколько и вкусный.

Получить рецепт обжаренного цыпленка с кокосом и лаймом и зеленым луком »

Майк Гартен

24 из 31

Avocado Salad With Spicy Sesame-Tamari Granola

Mike Garten

25 of 31

Supergreen Mushroom & Orzo Soup

Mike Garten

26 of 31

Ham ‘N’ Cheese Salad Pizza

Mike Garten

27 из 31

Вьетнамские рулетики с креветками и овощами

28 из 31

Треска в соевой глазури и бок-чой

Пикантная сладкая глазурь, показанная здесь, на самом деле не готовится в сотейнике над плитой. Хотите верьте, хотите нет, но вы просто кладете пять ингредиентов в микроволновку на 60 секунд!

Получить рецепт глазированной в соевой глазури трески и бок-чой »

Danielle Occhiogrosso Daly

29 из 31

Жареный лосось с зеленой фасолью и помидорами

Надежный жареный лосось, приготовленный по-любительски просто обжаривая рыбу по пять минут с каждой стороны. Между тем, ваша овощная смесь может размягчиться на противне в горячей духовке.

Получить рецепт жареного лосося с зеленой фасолью и помидорами »

Эмили Кейт Ремер

30 из 31

Легкий цыпленок с пармезаном

Два простых рецепта 20-минутных блюд

Два простых 20-минутных рецепта блюд | Вдохновленный дом

Еда, напиток

Рецепты, советы и руководства по покупке для повседневных и особых моментов.

Популярные рецепты

Дом

Мы собрали коллекцию рецептов, инструкций, советов и руководств по созданию здорового дома и проведению вдохновляющих вечеринок.

Актуальные статьи

Велнес

Руководства по максимальному уходу за собой. Забота о себе эквивалентна любви к себе, и всем нам нужно немного больше любить себя.

Актуальные статьи

Тщательно отобранные коллекции

Посмотреть продукты
Посмотреть избранные коллекции

Рецепты, Рецепты обеда и ужина

Билли П. , 21 апреля 2017 г.
Обновлено 02 сентября 2020 г.

Забудьте о 30-минутном приеме пищи, мы больше и лучше (или быстрее и легче?), как 20-минутный прием пищи! Попробуйте мои лодочки из цуккини с фрикадельками из индейки или пасту песто со сливками в один горшок в следующий раз, когда вы ищете быструю и легкую идею для ужина!

Единственная разница между ними заключается во времени приготовления. Всегда есть немного подготовки, которая минимальна, а затем процесс приготовления, который занимает 20 минут или меньше. Часто в моем доме чем быстрее, тем лучше, но иногда трудно получить вкусную и питательную еду, которой я мог бы гордиться за такое количество времени. Я уверен, что если вы родитель, то вы можете полностью понять. Дети голодны, ваш супруг возвращается с работы… Я имею в виду, что так много всего происходит, так быстро — это здорово!

Я приготовила эти два очень простых рецепта еды за 20 минут для тех, кто хочет быстро приготовить вкусную еду.

Первый — лодочка из цуккини, фаршированная фрикадельками из индейки, заправленная соусом маринара и тертой моцареллой.

Фрикадельки Маринара Кабачки Лодочки

Версия для печати

theinspiredhome.com

Автор

Билли Паризи

Опубликовано

21 апреля 2017 г.

Модифицированные

21 июня 2018 г.

Ингредиенты

2 фунта из наземной индейки

½ Peled и Small Dicence On in Longe

10003

5 50002 5 50002 5 50002 5 50002 5 50002 ленты.

2 чашки соуса маринара

8 унций тертого сыра моцарелла

2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

Кошерная соль и свежий молотый перец по вкусу

ИНСТРУКЦИИ

Разогрейте духовку до 425°.

Смешайте фарш из индейки, лук, яйцо, соль и перец до полного смешивания, а затем скатайте из него 40 мини-фрикаделек.

Поместите по 4 фрикадельки в каждую из половинок и выскобленных лодочек из кабачков и положите на противень.

В завершение равномерно добавьте немного соуса маринара и посыпьте сыром моцарелла. №

Выпекать при температуре 425°С в течение 20 минут или до тех пор, пока сверху не подрумянится и индейка не будет готова.

Украсьте базиликом и подавайте.

Второй рецепт предназначен для пасты из 1 горшочка с колбасой из индейки, капустой и помидорами в сливочной пасте песто.

1 горшок сливочной пасты песто

Версия для печати

theinspiredhome.com

Автор

Билли Паризи

Опубликовано

21 апреля 2017 г.

Изменено

21 июня 2018 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 столовая ложка оливкового масла

½ очищенной и нарезанной желтой луковицы

1 фунт нарезанной колбасы из индейки

32 унции куриного бульона

2 стакана густых взбитых сливок

2 стакана консервированных помидоров, нарезанных кубиками, без жидкости

1 фунт пасты пенне

8 унций копченого сыра моцарелла

2 чашки упакованных листьев капусты

Кошерная соль и свежий молотый перец по вкусу

ИНСТРУКЦИИ

Разогрейте духовку до 425°.

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле для пасты на сильном огне, добавьте лук и колбасу и обжаривайте в течение 3-4 минут, слегка подрумянивая лук.

Затем добавьте бульон, сливки, помидоры и макароны, перемешайте, накройте крышкой и дайте покипеть 15 минут или пока лапша не станет al dente или слегка хрустящей.

Снимите с огня, приправьте солью и перцем, добавьте сыр и капусту.

Подавать горячим.

Оба требуют минимальной подготовки и готовятся менее чем за 20 минут! Приятной кулинарии!​​

Рекомендуемые продукты

Бьялетти

Тройная жаровня из нержавеющей стали на 5,5 кварт с крышкой

Цаншань

Шеф-повар из немецкой стали и набор ножей Сантоку

Хороший повар

Лист печенья 15 x 10

полностью одетый

Кук Подавать ковш

Пежо

Коттеджная мельница для перца

Рэйчел Рэй

Деревянная разделочная доска Cucina 14×11

Западный клинок

Ротационная терка

Зак Дизайн

Миски для сервировки пасты конфетти

Теги

Обед,
макароны,
питание в будние дни

Делиться

фейсбук
твиттер
пинтерест

Рекомендуемые продукты

Топ

Еще больше статей о рецептах обедов и ужинов для вас

Запишитесь в список, чтобы быть в курсе всего The Inspired Home.

&nbsp

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ ДЛЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНОГО ВДОХНОВЕНИЯ!

Мы никогда не будем рассылать спам и не передаем вашу информацию третьим лицам.

Нет, спасибо, может позже!

30 Идеи для легкого ужина на двоих

Danielle Daly

Всем известно, что когда нужно показать своим близким, насколько вы заботитесь о них, важны маленькие жесты. Домашняя еда превзойдет даже самый изысканный подарок, так что сделайте все простым и особенным, устроив уютное свидание дома. С этими идеями для ужина на двоих вы можете устроить особый ужин в День святого Валентина или простой ужин в будний день без детей, а затем посмотреть любимый романтический фильм. Здесь вы найдете уменьшенные версии ваших любимых рецептов, в том числе блюда в форме сердечек и шоколадные десерты.

Если вам интересно, какая идея идеального ужина на двоих, просто спросите Ри Драммонд. В конце концов, она уже 25 лет обедает со своим мужем Лэддом. Их любимое меню ужина на свидании включает в себя не что иное, как стейк с картошкой, конечно! Попробуйте стейк, приготовленный во фритюре, или украсьте блюдо филе, завернутым в бекон, и ковбойскому маслу с приправами. Или вы можете проявить творческий подход к своему меню, подав мини-каджунские пироги с курицей, которые идеально порционны, или курицу сальтимбокку с маслянистой лапшой с петрушкой. Чтобы разнообразить ваш вечер, мы добавили несколько небольших порций десертов, таких как очаровательные пирожные, которые идеально подходят для подачи с двумя ложками. Самое приятное то, что вам не придется беспокоиться о большой уборке!

Уилл Дики

1 из 30

Цыпленок Салимбокка

Это не обычный куриный ужин: приправленный цыпленок завернут в прошутто и приготовлен в соусе из белого вина, который идеально подходит для особых случаев. Единственный способ сделать его лучше — подать его с маслянистой лапшой с петрушкой.

Получить рецепт.

МАГАЗИННЫЕ СКИЛЛЕТЫ

Danielle Daly

2 из 30

Феттучини Альфредо

Это блюдо из макарон, состоящее из 5 ингредиентов, можно легко разрезать пополам для небольшого ужина. Это простое 30-минутное блюдо, которое понравится любому.

Получить рецепт Ри.

Уилл Дики

3 из 30

Шоколадный мусс

Ищете способы сделать насыщенный декадентский мусс еще более особенным? Попробуйте подать его в бокалах для шампанского или мартини, увенчанных взбитыми сливками и шоколадной стружкой. Не помешает и свежая малина или клубника!

Получить рецепт.

Ральф Смит

4 из 30

Медово-соевый лосось

Этот ужин на двоих готовится всего за 15 минут, так что он идеально подходит для свиданий в последнюю минуту. К счастью, он по-прежнему наполнен сладким и пикантным вкусом.

Получить рецепт Ри.

Уилл Дики

5 из 30

Стейк во фритюрнице

Ключ к приготовлению пищи на двоих — это избавление от стресса, и этот простой способ приготовления стейка так прост. Любой оставшийся стейк отлично подойдет для бутербродов!

Получить рецепт.

SHOP AIR FRYERS

Ralph Smith

6 из 30

Филе в беконе с ковбойским маслом

Это выбор Драммондса для юбилейного ужина, но он также подойдет для романтического ужина в День святого Валентина на двоих.

Получить рецепт Ри.

МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

William Dickey

7 из 30

Запеченный батат

Этот рецепт требует шести бататов, но вы легко можете сократить его до двух. Добавьте к ним бекон, зеленый лук и сметану, чтобы получить идеальный гарнир на будний день.

Получить рецепт .

Райан Дауш

8 из 30

Мини-каджунские куриные пироги

Пироги не только для толпы! Эта очаровательная мини-версия делает отдельные пироги в горшочках, используя курицу-гриль и охлажденное тесто для пирогов, так что это не может быть проще.

Получить рецепт Ри.

Ральф Смит

9 из 30

Торт «Красный бархат»

Вместо того, чтобы возиться с целым тортом «Красный бархат», просто возьмите две кружки, удвойте рецепт и поставьте в микроволновку. Это один из самых простых десертов, которые мы знаем!

Получить рецепт Ри.

Danielle Daly

10 из 30

Жареный стейк рибай

Приготовьте особый ужин на двоих всего за несколько минут с этим жареным стейком. Он идеально подходит для подачи вместе с вашим любимым картофельным пюре и гарниром.

Получить рецепт Ри.

МАГАЗИННЫЕ ТАРЕЛКИ

Ralph Smith

11 из 30

Цыпленок Марсала

Цыпленок, овощи и паста — в этом масляном блюде есть все! Сократите рецепт пополам, чтобы приготовить его на двоих, или оставьте остатки на другой будний вечер.

Получить рецепт Ри.

Ральф Смит

12 из 30

Лавовые пирожные «Дульсе де Лече»

Эти сладкие пирожные идеально подходят для романтического вечера в компании S.O. Просто не забудьте подавать их теплыми, чтобы получить этот сочный центр лавы.

Получить рецепт Ри.

Ryan Dausch

13 из 30

Суп-пюре из тыквы с беконом

После того, как вы разложите этот крем-суп по двум тарелкам, вы можете заморозить остальные на потом. Он идеален для холодных зимних вечеров.

Получить рецепт Ри.

Уилл Дики

14 из 30

Легкий салат с тако

Замените свой тако во вторник этим легким салатом с тако. У него все те же великолепные начинки для тако, такие как тертый сыр, авокадо и нарезанный халапеньо, а также чипсы из тортильи для хорошей меры.

Получить рецепт.

Con Poulos

15 из 30

Мини-лимонные пироги с безе

Пирог на двоих? Да, пожалуйста! Эти отдельные пироги выглядят особенно эффектно благодаря поджаренной меренге, но их на удивление легко приготовить!

Получить рецепт Ри.

SHOP BOWLS

Ryan Dausch

16 из 30

Картофель, фаршированный для пиццы «Пепперони»

Этот рецепт можно сократить вдвое, если вы готовите ужин на двоих, но не экономьте на начинке для пиццы — это начинка для пиццы. лучшая часть! Выберите из ваших любимых, таких как колбаса, острый перец или даже оливки.

Получить рецепт Ри.

William Dickey

17 из 30

Свиные отбивные во фритюрнице

Эти хрустящие свиные отбивные готовятся во фритюрнице всего за 12 минут! Это означает, что вы можете приготовить быстрый ужин на двоих в кратчайшие сроки.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

18 из 30

Паста на двоих

Удивительно, что можно приготовить из нескольких продуктов и простых ингредиентов. Это ароматное блюдо из пасты с курицей станет идеальным ужином в будний день.

Получить рецепт Ри.

Ralph Smith

19 из 30

Мокко Кексы

Приготовление этого шоколадного лакомства будет похоже на мгновенный фокус. Ингредиенты соединяются в кружке, и через несколько минут у вас будет домашний пирог. Ням!

Получить рецепт Ри.

Карла Карделло

20 из 30

Мгновенное рагу из говядины на двоих

Нет ничего уютнее, чем это сытное рагу из говядины. Он наполнен нежной говядиной, картофелем, морковью и горохом для яркого цвета. Подавайте его с хрустящим хлебом для макания, и ужин готов!

Получите рецепт на домашней кухне.

КУПИТЬ МАСЛО

Масло Be Ready

21 из 30

Куриные бедра с лимонным соусом и чесноком и каперсами

Это блюдо из одной кастрюли делает куриный ужин очень простым. А сливочно-лимонный соус идеально подходит для подачи вместе с рисом или картофельным пюре.

Получите рецепт в Butter Be Ready.

Iowa Girl Eats

22 из 30

Surf and Turf for Two

Это декадентское ресторанное блюдо поразит любого застолья! В нем есть прибой в виде обжаренных гребешков и дерна благодаря стейку из филе-миньон!

Получите рецепт в Iowa Girl Eats.

Girl Gone Gourmet

23 из 30

Спагетти со сливочным грюйером

Эта сливочная, сырная паста похожа на более изысканную версию макарон с сыром. Используйте небольшую сковороду, которая идеально подходит для двоих, например 8,5-дюймовую сковороду, которую можно использовать в духовке.

Получите рецепт в Girl Gone Gourmet.

Mike Bakes NYC

24 из 30

Персональные клубничные чизкейки без выпечки

Этот вариант традиционного чизкейка готовится без включения духовки. Вы можете приготовить его заранее и иметь наготове всякий раз, когда возникнет тяга.

Получите рецепт в магазине Mike Bakes NYC.

Десерт на двоих

25 из 30

Куриный жареный стейк

Ужин на свидании, который понравится любому ковбою! Мало того, что стейк и соус готовятся в одной сковороде, рецепт даже включает небольшую порцию картофельного пюре для идеального гарнира.

Получите рецепт в «Десерте для двоих».

SHOP COOKING TOOLS

Rebecca Mills

26 из 30

Креветки с чесночным соусом на двоих

Для этого вкусного ужина можно использовать макароны любой формы — лингвини, спагетти или даже пенне. уверен, что он впитывает весь этот чесночный масляный соус.

Получите рецепт на вилке на кухне.

Стол на двоих Блог

27 из 30

Пиво BQ Baby Back Ribbles

Вам не обязательно собирать толпу, чтобы приготовить эти пальчики оближешь ребрышки. Меньшего размера порции достаточно для веселого свидания или даже для небольшого пикника на заднем дворе на двоих.

Получите рецепт за столиком на двоих.

Шеф-повар Джули Юн

28 из 30

Лазанья на двоих

Форма для хлеба идеально подходит для приготовления лазаньи небольшими партиями. Это уютно, утешительно и наполнено мясным соусом.

Получите рецепт у шеф-повара Джули Юн.

Immaculate Bites

29 из 30

Steak au Poivre

Это классическое французское блюдо сделает любой будний вечер особенным событием. Идеально обжаренный стейк покрыт молотым черным перцем, но именно насыщенный сливочный соус делает его таким уникальным.

Получите рецепт в Immaculate Bites.

Hello Spoonful

30 из 30

Лосось на сковороде Easy на двоих

Приправленный пряностями лосось, картофель и брюссельская капуста готовятся на одной сковороде, поэтому уборка становится проще простого! Вы даже можете подавать его прямо со сковороды, чтобы вам не пришлось больше пачкать посуду.

Получите рецепт в Hello Spoonful.

SHOP SHEET PANS

50 Идеи для романтического ужина — Легкие идеи для ужина для пар

АНТОНИС АХИЛЛЕОС

Если в вашей жизни есть кто-то особенный, есть так много забавных идей для свиданий, которые вы можете устроить вместе. Хотите ли вы свернуться калачиком на зимнее свидание, найти бесплатное летнее свидание или насладиться домашним свиданием, есть множество веселых и романтических свиданий, которые вы можете провести, не выходя из дома. На ум приходит романтический ужин со свечами и идеальным плейлистом. Готовите ли вы для своей второй половинки или готовите вместе, есть ряд простых романтических блюд, которые выглядят и имеют такой же впечатляющий вкус, как и дорогое ресторанное блюдо.

Если вы хотите сделать все возможное для романтического ужина дома, накройте стол красивой скатертью и центральным украшением и обязательно зажгите несколько свечей для создания атмосферы. Вы удивитесь, насколько просто сделать вечер дома особенным. А если после ужина вы хотите чем-нибудь заняться, почему бы не посмотреть романтический фильм, который можно посмотреть, свернувшись калачиком, на диване? И пока вы этим занимаетесь, есть множество простых в приготовлении рецептов вкусных романтических десертов, которыми можно насладиться после ужина. Какой бы рецепт вы ни решили испробовать, знайте, что мысль имеет значение, когда речь идет о том, чтобы сделать что-то особенное для любимого человека.

Кон Поулос

1 из 50

Равиоли со сливочными грибами и спаржей

Майк Гартен

2 из 50 внутренности этих оберток, а затем свернуть их вместе с вашим партнером.

Получить рецепт куриных рулетиков с арахисом в тайском стиле.

Майк Гартен

3 из 50

Тайское карри с говядиной и овощами

Mike Garten

4 из 50

Лосось со сливочными огурцами фета

Этот хрустящий лосось будет готов всего через 20 минут, а сливочные огурцы придают блюду необычный вкусовой оттенок.

Получить рецепт лосося со сливочными огурцами фета.

Danielle Occhiogrosso Daly

5 из 50

Весенняя вегетарианская паста

В этом вегетарианском рецепте много смелых вкусов лука-порея, лимона и чеснока, плюс это легкое блюдо, которое не заставит вас чувствовать себя вялым и сытым после ужина.

Получите рецепт весенней вегетарианской пасты.

Christopher Testani

6 из 50

Пицца с салатом из грибов и рукколы

Если вы любите пиццу, но хотите что-то более легкое и яркое, чем обычный рецепт красного соуса, этот рецепт с рукколой подарит вам всю прелесть пицца с новообретенной свежестью.

Получите рецепт пиццы с салатом из грибов и рукколы.

Майк Гартен

7 из 50

со спагетти цельнозерновой пшеницы с жареной спаржей и зелеными зелеными луками

Кристофер Тестани

8 из 50

Лемонный лосось с пеонкой из Cauliflower

. Простой, но ароматный рецепт курицы понравится даже самым привередливым едокам, и к этому рецепту вы будете возвращаться снова и снова.

Получите рецепт курицы с лимоном и тимьяном.

Майк Гартен

10 из 50

Индейка, запеченная с тимьяном и шалфеем

Приготовление целой индейки — трудоемкий, но верный способ произвести впечатление на романтическом вечере. Этот рецепт полон древесных ароматов тимьяна и шалфея, и вы можете рассчитывать на то, что его хватит на несколько дней.

Получите рецепт запеченной индейки с тимьяном и шалфеем.

Danielle Occhiogrosso Daly

11 из 50

Кесадилья с ветчиной и бри

Приготовление закусок для свиданий — интересный способ разнообразить блюда. Этот рецепт отличается доступностью и простотой кесадильи с причудливым оттенком сыра бри.

Получить рецепт кесадильи с ветчиной и бри.

Jonny Valiant

12 из 50

Rigatoni с колбасой, жареным перцем и чесночным маслом

Steve Giralt

13 из 50

Seared Lamb с горчиками и зелеными Beans

Danielle occhioscoseed с горчами

danielle occhiedeged с горчами

danielle occhieged с горчами

danielle occhiedeged с горчами. 0003

14 из 50

Летняя паста из тыквы, мяты и пекорино

Если вы хотите добавить что-то свежее в свои отношения, эта летняя паста из тыквы, мяты и пекорино определенно то, что вам нужно.

Получите рецепт пасты из тыквы, мяты и пекорино.

MIKE GARTEN

15 из 50

Обжаренные свиные отбивные с вишней и шпинатом

CON POULOS

16 из 50

Фаршированные овощи и три сыра0003

КЕЙТ МАТИС

17 из 50

Говяжья вырезка с соусом из красного вина

RAYMOND HOM

18 из 50

Зимняя кабачковая лазанья Что может быть более романтичным, чем лазанья в семейном стиле

9000? Эта зимняя лазанья из тыквы — идеальное блюдо для уютного вечера с любимым человеком.

Получите рецепт зимней лазаньи из тыквы.

Кон Пулос

19 из 50

Ригатони с курицей и брокколи Болоньезе

Danielle Occhiogrosso Daly

20 из 50

Стик из копченой паприки и чечевица с шпинатом

Danielle Occhiogrosso Daly

21 из 50

Buffalo Chicken Pizza

пирог, а этот добавит пикантности вкусной курице из буйволиного молока. Сделайте отдельные пироги или один большой для вас обоих.

Получите рецепт пиццы с курицей Баффало.

Antonis Achilleos

22 of 50

Creamy Thyme Chicken with Sautéed Apples and Mushrooms

Danielle Occhiogrosso

23 of 50

Seared Salmon with Lentil Salad

Mike Garten

24 of 50

Smoky Beef Tacos

Устройте мексиканский вечер, когда вы и ваша подруга можете украсить обычные тако забавными начинками, такими как нарезанный редис, нарезанные кубиками ананасы, маринованные халапеньо и нашинкованная капуста!

Получить рецепт тако с копченой говядиной.

Mike Garten

25 из 50

Креветки PUTTANESCA

Mike Garten

26 из 50

Hoisin Chuth Ryan Dausch

28 из 50

Стейк и цветная капуста с приправой из каперсов

Con Poulos

29 из 50

Спагетти из тыквы с орехами

Брайан Вудкок

30 из 50

Галстуки-бабочки с песто из курицы и брокколи

Простые французские рецепты: 15 лучших французских блюд, которые стоит попробовать

Здесь вы найдете простые французские рецепты! Если вы ищете традиционные французские рецепты, такие как говядина по-бургундски, или простые французские блюда, которые может приготовить домашний шеф-повар, в этом разделе вы найдете коллекцию простых французских блюд.

Здесь есть все, от простых французских закусок до простых рецептов французских десертов; все просто и ненавязчиво.

Французская еда не всегда изысканна, блюда отмечены звездой Мишлен, названия которых вы не можете произнести. Вместо этого французская кухня может состоять из рецептов, для которых требуется всего несколько качественных ингредиентов, но которые превращаются в невероятный вкус.

Вы можете приготовить многие из этих простых французских рецептов для детей или приготовить 30-минутные блюда на двоих. Взгляните на некоторые из моих любимых французских рецептов, будь то будний вечер или ленивый выходной.

Рецепт французского лукового супа

Есть ли что-нибудь более типично французское, чем французский луковый суп? Ну, может багет, но в этом рецепте супа вы точно используете французский багет.

В то время как луку нужно некоторое время, чтобы карамелизоваться и должным образом придать вкус этому супу, у этого рецепта супа очень мало практического времени.

Вы можете подавать этот французский луковый суп по разным поводам, например, на обычный ужин в будний день или как закуску для развлечения гостей. Получите рецепт здесь.

Рецепт французского салата

Рецепт французского салата можно приготовить из любой зелени, которую вы предпочитаете, будь то руккола, шпинат, смешанная зелень или любая другая зелень для салата. Магия французского салата – во французском винегрете.

Очень редко можно увидеть французский салат с густой заправкой. Вместо этого вы найдете легкий лимонный винегрет, подобный тому, который используется здесь для различных французских салатов.

Мне нравится взбивать этот французский соус винегрет в качестве заправки для всех видов салатов, независимо от сезона или типа салата. Получите рецепт здесь.

Рецепт гужеров

Если я устраиваю вечеринку, я стараюсь смешать вещи и заменить обычные сыр и крекеры, которые вы найдете во время коктейля, этими неотразимыми гужерами.

Эти сладкие красавицы легки как воздух. Мне нравится думать о них как о подушечных облаках сырного совершенства, приготовленных из паштета из заварного теста (того же теста, которое используется для слоеных кремов и эклеров) и ароматных сыров.

Их можно взбить за считанные минуты и испечь до золотистого цвета для легкого развлечения. Получите рецепт здесь.

Рецепт бри с кротом

Еще одним фаворитом является этот рецепт бри с кротом. В то время как французы обычно оставляют сырное блюдо на ужин, я не могу не представить это блюдо в начале вечеринки. Поверьте мне, ничто так не говорит о том, что вечер будет прекрасным, как запеченный сыр в золотом тесте.

Это надежный рецепт, который может приготовить каждый, независимо от того, являетесь ли вы обычным пекарем или нет.

Ваши гости будут в восторге от этого и будут в восторге, увидев, что еще вы запланировали на оставшуюся часть вечера. Получите рецепт здесь.

Рецепт крок-месье

Раз уж мы заговорили о сыре, хочу поделиться простым французским рецептом крок-месье.

Это классическое французское бистро, которое полностью затмевает американский жареный сыр. Сделанный из орехового сыра грюйер, ломтиков ветчины, дижонской горчицы и соуса бешамель, этот сэндвич с сыром на гриле определенно не является обычным сэндвичем.

Croque monsieur — идеальный вариант, если вам хочется легкой и комфортной еды на ужин. Получите рецепт здесь.

Рецепт рататуя

Название этого простого французского рецепта может быть вам знакомо благодаря известному диснеевскому фильму, но вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить это восхитительное овощное блюдо.

Хотя вы можете видеть фотографии готового рататуя с идеально уложенными овощами, большинство французов действительно нарезают овощи и перемешивают их, когда готовят это блюдо дома.

Мне нравится подавать рататуй в качестве гарнира к таким легким закускам, как жареная курица или рыба, или как легкое вегетарианское блюдо с толстой буханкой хлеба. Получите рецепт здесь.

Рецепт говядины по-бургундски

Говядина по-бургундски звучит невероятно изысканно, но на самом деле это скромное французское блюдо, которое готовили веками. Фактически, французские крестьяне ели это блюдо как один из своих любимых рецептов.

Несмотря на то, что сегодня это сытное рагу из говядины едят самые разные французы, приготовить это блюдо так же легко, как и много лет назад.

Приготовленное из красного вина, свежих трав и более дешевых кусков мяса, это блюдо в одной кастрюле является прекрасным блюдом для воскресного ужина или приема гостей.

Если вы развлекаетесь, просто проявите немного творчества с сервировкой, чтобы это скромное блюдо выглядело так, как будто оно из пятизвездочного ресторана. Получите рецепт здесь.

Coq au Vin (рецепт курицы в белом вине)

Еще одно популярное блюдо из одной кастрюли, coq au vin похоже на говядину по-бургундски тем, что мясо готовится в вине, однако вместо говядины вы будете использовать курица.

Для приготовления этого простого французского рецепта я использовала как красное, так и белое вино, но больше всего мне нравится белое вино. Когда я использую белое вино, я добавляю сливки и превращаю это в мечтательный ужин, который я могу приготовить в любой вечер недели, для любого случая.

Когда я делаю это для своей семьи, я просто подаю его с буханкой хрустящего французского хлеба, так как соус на сковороде определенно требует обмакивания хлеба! Получите рецепт здесь.

Рецепт стейка с антрекотом

Простые французские рецепты начинаются и заканчиваются стейком. Загляните в любое французское меню, и вы обязательно найдете антрекот с картофелем фри.

Это простое классическое блюдо, к которому на протяжении многих лет прибегали французские рабочие, а теперь к нему обращаются все граждане Франции, когда хотят перекусить.

Этот стейк готовится с легким соусом из красного вина и лука-шалота. Соус взбивается в самом конце, как только вы закончили готовить стейки, что делает это блюдо быстрым и вкусным с минимальными усилиями. Получите рецепт здесь.

Sole Meunière Recipe

Еще один простой французский рецепт, sole meunière – это то, как мне нравится думать о рыбе, когда она представлена ​​в лучшем виде.

Для этого рецепта вам понадобятся только простые ингредиенты, такие как лимон и сливочное масло, чтобы сделать вкус рыбы свежим, ярким и совершенно соблазнительным.

Это быстрое 15-минутное блюдо, которое я люблю готовить в будние дни, когда нахожу хорошую скидку на дуврскую морскую камбалу. Лимонно-масляный соус в этом рецепте всего . Получите рецепт здесь.

Рецепт французского омлета

Независимо от того, ищете ли вы простую идею для завтрака или хотите приготовить завтрак на ужин, этот французский омлет всегда будет проверенным рецептом, к которому стоит обратиться.

Омлет со свежими травами, приготовленный из свежих трав, восхитительно прост, но наполнен великолепным вкусом трав, которые используются для его приготовления.

Я наполняю свой омлет сливочным козьим сыром и вялеными помидорами, чтобы вы почувствовали, что едите самые вкусные яйца в мире! Получите рецепт здесь.

Рецепт французских блинов

Те тонкие как бумага блины, которые продаются в горячем виде на улицах Парижа, называются французскими блинами, и они совершенно божественны.

Нет ничего лучше, чем теплое масло и сахар, чтобы сбить вас с ног. Самое приятное то, что их невероятно легко сделать. Если вы уже делали партию блинов, вы определенно можете приготовить блины.

Я люблю классические начинки, такие как клубника и сливки, соленое масло и сахар, а также Нутелла, но вы можете начинить их чем угодно. Получите рецепт здесь.

Рецепт профитролей

Вы можете быть шокированы, узнав, что эти нежные пирожные с начинкой из мороженого на самом деле очень просты в приготовлении.

Да, это простой французский рецепт, который приятно удивит вас своей простотой.

Мой надежный способ приготовления профитролей позволит получить идеально воздушные слойки со сливками, которые можно начинить любым мороженым на ваше усмотрение и полить теплым шоколадным соусом, чтобы получился безупречный десерт, который понравится всей семье. Получите рецепт здесь.

Рецепт французского яблочного пирога

У американцев пирог, а у французов пирог. Хотите верьте, хотите нет, но этот французский яблочный пирог приготовить проще, чем любой рецепт пирога, который вы когда-либо пробовали.

Не только это, но и этот французский яблочный пирог — абсолютный ошеломляющий и победитель среди гостей.

Почувствуйте себя настоящим шефом на кухне перед своей семьей и друзьями с этим великолепным французским яблочным пирогом, приготовленным из покупного слоеного теста для невероятной простоты и удобства. Получите рецепт здесь.

Рецепт французских мадлен

Вы, наверное, видели эти типичные маленькие французские пирожные в магазинах и пекарнях по всему миру. Эти влажные и нежные маленькие пирожные на самом деле очень легко приготовить.

Тесто готовится из одной миски менее чем за 10 минут. Единственный специальный инструмент, который вам понадобится для приготовления этого французского рецепта мадлен, — это сковорода для мадлен, которая придает маленьким пирожным их красивый внешний вид.

Эти пирожные идеально подходят для чаепития или подарка семье, друзьям, соседям или учителям. Получите рецепт здесь.

Не забудьте ознакомиться с остальными французскими рецептами здесь, в Mon Petit Four, посетив полный указатель рецептов, который можно найти здесь!

Обед из двух блюд менее чем за 20 минут

Перейти к рецепту

Я не сторонник импровизированных развлечений посреди недели. Я также не любитель готовить особую еду для семьи после тяжелой работы в течение всего дня. Это последнее, чего хочет любой здравомыслящий человек. С обилием горячих и подаваемых блюд в супермаркете совершенно очевидно, что никто не хочет готовить в середине недели, не говоря уже о развлечениях.

Когда я развлекаюсь или просто готовлю особую еду для семьи, я оказываю давление на себя. Еда должна быть идеальной, даже лучше, чем идеальной во всех отношениях. Я всегда был таким, с того момента, как мама отпустила меня на кухню. Почему? Единственная логическая причина, которую я могу придумать, заключается в том, что я самовлюбленный перфекционист, когда дело касается кормления людей, и, если не ходить вокруг да около, чертов идиот.

Чем больше я думал об этом, тем больше понимал, что мне нужно принять кулинарную таблетку от простуды.

Посмотрим правде в глаза: обед с друзьями или семьей — это когда вы вместе и наслаждаетесь обществом друг друга. Никто не вспомнит, была ли ваша курица пересушенной или слегка пережаренной фасолью. Что они запомнят, так это улыбки, смех и хорошие разговоры.

Конечно, теперь я снова слишком много думаю. Помнят ли они вяленую курицу и переваренную фасоль? Смотрите, что я здесь делаю, ненужное давление!

После того, как я принял одну или две таблетки от простуды, я начал переосмысливать свое стремление к совершенству развлечений в середине недели. Какие кулинарные лайфхаки, стоит ли подавать гостям?

Как мне переделать несколько полуфабрикатов из местного супермаркета и приготовить вкусный обед из двух блюд на четверых менее чем за 20 минут? Блюдо, которое вы с удовольствием приготовите для гостей. При еде, которая была еще свежей, яркой и чувствовала, что она не только что вышла из пакета, даже если некоторые продукты были.

Когда я придумал эти надежные блюда, все, что нужно было добавить, это бутылку или две вина и немного музыки. Благодаря этим трем элементам у вас под рукой не будет суеты.

Мы счастливы, что здесь, в Австралии, есть такой богатый выбор вин. У нас есть удивительные местные виноградники, а также невероятные импортные вина со всего мира. Конечно, большая часть легкодоступных импортных вин поступает из Новой Зеландии. Одним из самых популярных брендов является Wither Hills.

Виноградники Wither Hills расположены в долине Вайрау в Мальборо, и на каждом винограднике высажены сорта винограда, специально предназначенные для этого участка. Что мне нравится в ассортименте Wither Hills, так это их подход к устойчивому развитию. Они практикуют ценности Сократить (энергия, использование невозобновляемых ресурсов и отходы на свалку), Повторно использовать, где это возможно, и Перерабатывать, если это необходимо. Речь идет о целостном подходе к виноделию.

Они даже посадили цветущие растения (в основном гречиху) на некоторых своих виноградниках, чтобы усилить способность хороших жуков на виноградниках есть плохих жуков. Надеемся, что со временем это сократит использование ими инсектицидов.

Благодаря целому ряду популярных винных стилей (Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне и Пино Нуар), которыми прославился Мальборо, вы всегда можете найти вино Wither Hills, которое очень легко дополнит любое разнообразие блюд, что делает его замечательным выбор вина для развлечений в середине недели.

Для блюда номер один, основного, я хотел использовать старый добрый утюг для барбекю. Это, вероятно, самый универсальный полуфабрикат, который вы можете купить в местном супермаркете. Снимите кожу, нарежьте мясо с курицы, и из нее можно приготовить множество блюд. Вы можете использовать его для приготовления домашней пиццы, свежих блинчиков с начинкой, целой гаммы салатов, супов, фило, пирогов с заварным кремом и даже скромного бутерброда, обертки или рулета.

Заправка для моего салата из курицы, винограда и орехов пекан сливочная с небольшим количеством пряностей. Секретный ингредиент — японский майонез. Этот продукт является основным продуктом на моей кухне, и, к счастью, вы можете легко купить его в ближайшем супермаркете. Он не такой сладкий, как обычный майонез, и имеет нежный вкус, близкий к домашнему.

Чтобы сбалансировать сливочную заправку, добавляют хруст салата кос и орехов пекан. Добавление свежих трав придает ему приятный аромат, а зеленый лук придает вкусный мягкий луковый вкус. Я чувствую, что виноград добавляет изюминку и ощущение изысканности. Я соединил это с Пино Гри Уизер Хиллз.

Автор рецепта: Сара Макклири

Восхитительный десерт, который можно приготовить за 5 минут. Выглядит великолепно и идеально подходит для развлечения.

Рецепт печати Рецепт булавки

Время подготовки 5 мин

Всего времени 5 мин

Десерт курса

порции 4

  • ▢ 4 Бельгийские вафли Толстый вид
  • ▢ 12 Ferrero Raffaello
  • ▢ 300 Grams Container из дополнительных толстых кремов часто обращайте на кукун. корзиночки с клубникой, разрезанной пополам
  • Быстро поджарьте вафли с обеих сторон под грилем. Разложите по индивидуальным сервировочным тарелкам. Сверху на каждую вафлю положите 3 разбитых шарика Ferrero Raffaello. Затем добавьте приличную ложку сливок поверх них. Сверху щедро украсьте свежей клубникой.

  • Для украшения посыпьте кокосовой стружкой из шариков Ferrero Raffaello или слегка посыпьте сахарной пудрой/пудрой

Порция: 1 грамм

Вы приготовили этот рецепт? они пошли. Отметьте меня в Instagram или Twitter @belyrumbles & #belyrumbles

Это должен быть один из самых простых обедов из двух блюд, которые можно приготовить на четверых. Салат довольно сытный, и я считаю его подходящим для основного блюда, если подавать с хрустящим хлебом и маслом. Десерт довольно щедрый, ваши гости точно не останутся голодными.

Весь салат готовится от 10 до 15 минут, а десерт не более 5 минут.