📖 Рецепты первых блюд для мультиварки — как приготовить в домашних условиях

Суп с фрикадельками из оленины

40 мин.
12

Суп с фрикадельками из оленины

Обязательно предложите супчик с фрикадельками самым маленьким домочадцам — такое блюдо отлично укладывается в стандарты «Детского меню».

Подробнее

Угорь в карамельном соусе

20 мин.
4

Угорь в карамельном соусе

В оригинальном исполнении это блюдо подают иначе — упаковывают в фольгу, укладывают на тарелку, доливают спирт и поджигают. Через несколько минут разворачивают и едят. Но, на первый раз мы предлагаем вам более традиционный способ)

Подробнее

Салат из нутрии с маринадом

90 мин.
3-4 порции

Салат из нутрии с маринадом

Интересный способ с маринованием для салата готового мяса в маринаде, который, одновременно, служит салатной заправкой.

Подробнее

Бобр в сухом маринаде

720 мин.
120 мин.
4-6 порции

Бобр в сухом маринаде

Мясо бобра диетическое, это значит, что жир присутствует в волокнах в довольно низких количествах. Традиционно, такой тип мяса готовится продолжительное количество времени, пока не приобретёт мягкость.

Подробнее

Имбирный суп с гусем

120 мин.
4 порции

Имбирный суп с гусем

Супам-пюре характерны свойства — они просто готовятся, имеют вкус с самыми разными нюансами и беспроигрышно смотрятся на любом столе, даже самом торжественном.

Подробнее

Шашлычки из бобрятины в духовке

40 мин.
6

Шашлычки из бобрятины в духовке

Если вам захочется экспериментировать с этими шашлычками, ограничьтесь любимыми специями. Не добавляйте хлеб, картофель, муку или крахмал. Иначе, ваше блюдо превратится в котлеты.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Авторский рецепт от Юлии Шевцовой «Лопатка зайца тушенная с шафраном и булгур с овощами»

90 мин.
130 мин.
4

Авторский рецепт от Юлии Шевцовой «Лопатка зайца тушенная с шафраном и булгур с овощами»

Авторский рецепт от Юлии Шевцовой — члена и амбассадора МАПК.
Заяц по вкусу напоминает утку, его мясо так же требует вымачивания в холодной воде не менее 12 часов!

Подробнее

Суп-гуляш из зайчатины

120 мин.
8

Суп-гуляш из зайчатины

Приготовьте из зайчатины и сезонных овощей яркий, вкуснейший суп-гуляш с паприкой, томатами и специями.

Подробнее

Жареная ряпушка

40 мин.
2 порции

Жареная ряпушка

Ряпушку чаще всего жарят, предварительно запанировав в муке. Рыба сама по себе настолько вкусная, что не нуждается ни в каких кулинарных изысках.

Подробнее

Нетрадиционный суп со стерлядью

60 мин.
6-8 порций

Нетрадиционный суп со стерлядью

Несмотря на внушительный список ингредиентов, большая часть продуктов — специи. Приготовление лёгкое, главное — соблюдайте последовательность, чтобы все продукты полностью раскрыли свой вкус.

Подробнее

Рубленые котлеты из косули по-измирски

40 мин.
4-6

Рубленые котлеты из косули по-измирски

Восточные мотивы для нежных котлеток никого не оставят равнодушным!

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Жареный вальдшнеп

45 мин.
1-2

Жареный вальдшнеп

Идеально рассчитывать на двух вальдшнепов для одной порции. Поскольку, одна деликатесная птичка лишь разожжёт аппетит. Но, в качестве закусочного блюда, можно обойтись и одним экземпляром. Камберленд вы можете заменить соусом из клюквы или брусники — лесные ягоды отлично подходят к дичи!

Подробнее

Котлеты из птицы «Лакомка»

25-30 мин.
5-6

Котлеты из птицы «Лакомка»

Не секрет, что блюда из домашней птицы получаются нежными, мягкими и полезными. Но когда дело касается дичи, то наиболее простой и быстрый способ приготовить мягкое мясо – это накрутить из нее фарш и налепить котлеты. Предлагаем вам приготовить из птицы оригинальные и вкусные котлеты.

Подробнее

Стерлядка на сковороде-гриль

30 мин.
4

Стерлядка на сковороде-гриль

Стерлядь — одна из самых вкусных и полезных рыбок! И если мы уже привыкли запекать крупные экземпляры, то что делать с мелкой рыбкой, если не хочется ухи?
Попробуйте наш рецепт!

Подробнее

Буженина из косулятины с остринкой

1440 мин.
150 мин.
8-10

Буженина из косулятины с остринкой

Жалеете, что на рынках и в магазинах все реже можно встретить настоящую буженину? Зря! Просто запеките окорок косули по этому рецепту, и покупная буженинка больше вас уже никогда не соблазнит!

Подробнее

Домашнее варенье из морошки

20 мин.
2

Домашнее варенье из морошки

Умеете ли вы готовить морошку? Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт, состоящий всего лишь из двух ингредиентов. Поверьте, вы сразите наповал любого, кто попробует это варенье!

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Ленок с луком и зеленью в фольге

80 мин.
4-6

Ленок с луком и зеленью в фольге

Рыбка породы ленок нежная, очень приятная на вкус и сочная за счёт большого количества внутреннего жира. Чтобы не перебить оригинальный вкус, аккуратно пользуйтесь приправами — будет достаточно небольших количеств соли, лимона и перца.

Подробнее

Рагу из мидий и томатов

30 мин.
4

Рагу из мидий и томатов

Рагу с мидиями — низкокалорийное блюдо, которое подходит для людей, придерживающихся диет, ЗОЖ. А также отлично воспринимается в жаркую погоду — быстро насыщает и не отяжеляет.

Подробнее

Картофельные зразы со страусятиной

80 мин.
14

Картофельные зразы со страусятиной

Зразы — отличная альтернатива мясным блюдам с картофельным пюре — сытная, вкусная с сочной начинкой.

Подробнее

Крокеты из тайменя

40 мин.
8-10

Крокеты из тайменя

Приготовление крокетов может стать традицией выходного дня вашей семьи, в которой принимают участие дети и подростки. Результат же превзойдёт все ожидания и даст фору картофелю фри и другим блюдам, приготовленным во фритюре.

Подробнее

Черносмородиновый соус к мясу

30 мин.
10-14

Черносмородиновый соус к мясу

Смородина хороша не только в вареньях, пирогах и киселях, но и в соусах для мяса!

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Паэлья из зайца по-денийски

60 мин.
6-8 порций

Паэлья из зайца по-денийски

Паэлья – такое блюдо, которое каждый раз получается по-разному даже с одинаковыми ингредиентами. Чуть другая температура, кусочки мяса и овощей немного больше или меньше, сорт риса — от этих нюансов зависит конечный, но всегда очень вкусный, результат.
В сравнении с другими сортами мяса, зайчатина имеет высокий процент белка и самые низкие показатели содержания жира, поэтому считается диетическим сортом. Заяц менее калориен, чем индейка, примерно на 100 грамм зайчатины приходится 175 калорий и всего 7,2 грамма жира. А вкус продукта намного ярче, чем у кроличьего мяса, с которым его часто сравнивают.

Подробнее

Картофель, фаршированный мясом кабана

70 мин.
8-10

Картофель, фаршированный мясом кабана

Это блюдо получается питательным. Однако, запечённые картошка и фарш не так калорийны, как жаренные. В продуктах сохраняются все полезные компоненты, а сами порции выглядят аппетитно и имеют превосходный вкус!

Подробнее

Салат морской с гребешком

20 мин.
3-4

Салат морской с гребешком

Блюда из морепродуктов занимают отдельное место в меню любого ресторана. Супы, жаркое и конечно же салаты на основе морепродуктов отличаются восхитительным вкусом и пользой для организма. Морской гребешок давно славится своими свойствами, такими как уменьшение артериального давления, выработка половых гормонов, повышение эластичности сосудов. Предлагаем вам приготовить полезный салат из морских гребешков по нашему уникальному рецепту.

Подробнее

Гуляш из медвежатины

120 мин.
6

Гуляш из медвежатины

Гуляш из медвежатины, сдобренный луком и томатом, получится мягким, вкусным и очень питательным. Скушав всего несколько кусочков мяса вы долго не почувствуете голод и сможете заниматься умственной или физической работой без чувства тяжести или сонливости!

Подробнее

Нутрия, запечённая в рукаве

Нутрия, запечённая в рукаве

Нутрия известна, как источник диетического гипоаллергенного протеина, полезного не меньше, чем мясо кролика. Отличается тонким вкусом, легко усваивается.
Приготовление в кулинарном рукаве — способ, при котором сохраняется максимум полезных веществ, а процесс кулинарии происходит без добавления масел и жиров — только в собственном соку. Предлагаем вам сверхлёгкий рецепт запекания нутрии в духовке.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Утка со спагетти

30 мин.
4 порции

Утка со спагетти

В зависимости от предпочтений вы можете увеличивать или уменьшать ингредиенты блюда — сыр, соус Песто и зелень.

Подробнее

Вальдшнепы, фаршированные черносливом, с картофелем и луком

80 мин.
4

Вальдшнепы, фаршированные черносливом, с картофелем и луком

Эта деликатесная птичка станет прекрасным выбором на ваш праздничный стол! Идеальное сочетание ингредиентов и определенная технология приготовления позволят почувствовать истинный вкус дичи не выходя из дома. Рекомендуем попробовать!

Подробнее

Салат с мясом страуса и физалисом

60 мин.
6

Салат с мясом страуса и физалисом

Тоскуете по солнцу, теплу, зелени? Побалуйте себя этим ярким, необычным салатом и почувствуйте приближение лета!

Подробнее

Салат с крабовым мясом и авокадо

10-15 мин.
2

Салат с крабовым мясом и авокадо

Особенно вкусный салат подойдет как для жаркого летнего обеда или ужина, так и в качестве потрясающей закуски на семейное торжество. Кладезь витаминов и заряд бодрости!

Подробнее

Камбала на пару

30 мин.
4-6

Камбала на пару

Если у вас есть вместительная пароварка, то используйте её. Мы же опишем как сделать полезную паровую рыбку в дуршлаге над обычной кастрюлей.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Косуля под сливочно-грибным соусом

80 мин.
4-6

Косуля под сливочно-грибным соусом

Мы подготовили для вас рецепт, который раскроет лучшие качества первоклассной вырезки косули в дуэте с лесными грибами.

Подробнее

Косуля в красном вине

200 мин.
2 порции

Косуля в красном вине

Косуля в красном вине — изысканное блюдо, которое не стыдно подать и на романтический ужин, и на праздничный обед. Причем времени на создание такого шедевра из «дикого» мяса потребуется совсем немного. Прежде всего из-за использования вырезки, которая недаром считается самой нежной частью любой туши. Но, чтобы косуля гарантированно получилась сочной, мы замаринуем ее в уксусной заправке и нашпигуем свиным салом. А вот дополнительные вкусовые нюансы блюду обеспечит красное вино, гвоздика, зелень и коренья.

Подробнее

Суп охотничий с перепелами

80 мин.
4 порции

Суп охотничий с перепелами

Классический суп из дичи. Для него подойдут самые мелкие перепела из имеющихся. Обязательны в супе и лесные грибы, ведь любое настоящее охотничье блюдо – это не только добытая дичь, но и все остальное (грибы, ягоды, травы), что можно найти в лесу.

Подробнее

Паштет из сердца страуса: традиционный и по-кавказски

150 мин.
40

Паштет из сердца страуса: традиционный и по-кавказски

Все знают, что сердце и печень очень полезные продукты, которые обязательно нужно включать в рацион хотя бы раз в неделю, а лучше чаще. Поэтому, мы подготовили для вас рецепты двух отличных паштетов из страусиных сердечек!

Подробнее

Лопатка кабана в винном маринаде

150 мин.
4-6 порций

Лопатка кабана в винном маринаде

Автор рецепта: Марина Георгиева.
Это превосходное блюдо лучше подавать с красным сухим купажным вином.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Рёбрышки-гриль в банановой карамели

50 мин.
12 порций

Рёбрышки-гриль в банановой карамели

Бананы — вещь, с помощью которой можно сделать натуральную карамелизацию. Оттенок оленьих рёбрышек, после добавления всех ингредиентов, будет горьковато-сладкий, а гриль превратит мясо в настоящий шедевр.

Подробнее

Жареная косуля с розмарином и чесноком

360 мин.
80 мин.
6

Жареная косуля с розмарином и чесноком

Невероятно нежная и очень ароматная косуля станет лучшим выбором для вашего праздничного стола. Эффектно и очень вкусно! Рецепт рассчитан на 6 порций.

Подробнее

Сквош, фаршированный кабанчиком

60 мин.
8 порций

Сквош, фаршированный кабанчиком

Овощ сквош — родом из Северной Америки, встречается в продуктовых мега-маркетах. Но специально искать диковинку необязательно — сквош отлично заменят кабачки или некрупные тыквы.

Подробнее

Слабосоленый чир кусочками

3600 мин.
4 порции

Слабосоленый чир кусочками

Если пройтись по рыбному отделу любого крупного магазина, можно найти множество слабосоленой морской рыбы. Но вряд ли кто-то из вас обнаружит там маринованных карасей или сигов. Почему-то производители подобных заготовок не делают из речной рыбы. И совершенно зря. Достаточно однажды засолить того же чира, чтобы понять, насколько это вкусно.

Подробнее

Домашняя икра из подосиновиков

120 мин.

Домашняя икра из подосиновиков

Простой и очень быстрый рецепт, с которым с легкостью справится любая хозяйка! Прекрасная закуска, которая отлично дополнит многие блюда. Возьмите на заметку!

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Плов с фазаном

120 мин.
105 мин.
8 порций

Плов с фазаном

Хотя классический плов готовят исключительно из баранины, хозяйки часто заменяют ее другими видами мяса. Это может быть говядина, свинина или курица. Однако мы предлагаем остановиться на дикой птице. А именно на фазане. Но, чтобы мясо не осталось жестким, настоятельно рекомендуем его замариновать заранее в лимонном соке.

Подробнее

Сагудай из сёмги на картофельном дранике

900 мин.
1

Сагудай из сёмги на картофельном дранике

Сугудай — это быстрая и очень простая в приготовлении закуска, секрет которой в правильном мариновании. Наберитесь терпения, чтобы насладиться идеальным вкусом этой полезной рыбы! Подача на дранике добавит блюду изысканности и оригинальности. Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром!

Подробнее

Барабулька в южном соусе

30 мин.
4-6

Барабулька в южном соусе

Занимаясь кулинарией с этими симпатичными рыбками, будьте деликатны, поскольку, барабулька очень нежная.

Подробнее

Тёплый салат с гребешками и овощами гриль

30 мин.
10-12

Тёплый салат с гребешками и овощами гриль

Этот салат станет вашим любимым блюдом! Он нежный и сочный. Овощи превосходно сочетаются с гребешками, вкус которых немного напоминает мясо краба!

Подробнее

Палтус в пиве на гриле

60 мин.
6-9

Палтус в пиве на гриле

Считается, что рыбу на гриле готовить довольно проблемно, тем более, нежную. Однако, с помощью пары приёмов вы можете получить полезное, диетическое и вкуснейшее блюдо.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Филе фазана по средиземноморским мотивам

40 мин.
4 порции

Филе фазана по средиземноморским мотивам

Грудки фазана готовятся быстро, особый вкус придают орешки. Оставшиеся после удаления филе тушки отлично подойдут для супа.

Подробнее

Лимонный палтус

60 мин.
4-6

Лимонный палтус

Палтус — отличная рыбка, почти не содержи костей. Будучи приготовленным отличается плотной текстурой, сочностью и нежным вкусом, благодаря чему относится к деликатесам.

Подробнее

Вкусный рецепт чира на гриле

120 мин.
50 мин.
4-6

Вкусный рецепт чира на гриле

Несмотря на простоту подготовки и запекания чира, вы получите возможность в полной мере насладиться богатым вкусом этой изысканной северной рыбы!

Подробнее

Рождественский паштет из кабана

60 мин.
25 бутербродов

Рождественский паштет из кабана

Некоторые кулинары ошибочно полагают, что паштеты готовят только из субпродуктов или чистой печени. Но это не так. Делают их и из мяса. Как, например, этот рождественский паштет из кабана. А чтобы закуска получилась мягкой и нежной, важно включить в рецептуру свиное сало. Если по какой-то причине вы не хотите использовать этот продукт, замените его сливочным маслом или жирными сливками.

Подробнее

Дупель под бальзамическим соусом

40 мин.
2

Дупель под бальзамическим соусом

Для многих видов мяса и рыбы существуют аналоги. Но дупель — дичь, единственная в своём роде. Нельзя найти что-то даже близко похожее на вкус этой птички. Как результат, если вы хотите попробовать настоящий вкус этого блюда – вам нужен именно дупель!

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Вкусный куриный суп в мультиварке Ι2022

Вкусный куриный суп в мультиварке Ι2022

           Куриный суп, одно из самых распространенных первых блюд, супчик получается с прозрачным бульоном и очень ароматным и к тому же очень вкусным. Не зря в больницах в восстановительный период после операций дают куриный бульон, полезно и сытно. А рецепт приготовления нашего куриного супчика очень простой, а готовить (варить) куриный суп будем в мультиварке, рецепт, как всегда, с пошаговыми фото.

           Бытует такое мнение, что готовить в мультиварке просто, «закинул» продукты, включил нужный режим, и вуаля – все готово, конечно можно и тут так поступить, тогда получится диетический суп. А я люблю с зажарочкой супчик, так что, как говорится немного «попляшем с бубном», возле нашей мультиварки, но не все так страшно, зажарку сделаем в самом начале процесса приготовления супа, а затем заложим остальные ингредиенты, включим необходимый режим, и ждем звуковой сигнал о готовности.

            А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса».

           Делитесь своими рецептами, мнениями, как вы готовите куриный супчик. Мне будет очень интересно почитать ваши мнения.

Распечатать рецепт

Вкусный куриный суп в мультиварке

Рецепт вкусного куриного супа с картофелем в мультиварке, приготовлен с пошаговыми фото.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Ингредиенты

Инструкции

1. Курицу промываем, режем на порционные кусочки. Картофель, лук, морковь очистим. Зелень промоем.

2. Мультиварку установить на режим «жарка» на 15 минут. Выложить кусочки курицы, периодически помешивая обжарить до слегка золотистой корочки в течении 6 -8 минут.

3. Затем добавляем резаный на кубики лук и тертую на крупной терке морковь. Даем обжариться 3-5 минут.

4. Добавляем резаный на кубики картофель.

5. Заливаем 2 -2,5 литрами воды. Солим, перчим. Добавляем зелень, лавровый лист и перец горошком. Ставим режим «Варить» или у кого модели с режимом — «Суп».

6. Даем супу настояться 15-20 минут.

7. Наш куриный суп готов. Разливаем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!

| Блюда из мяса | Закуски |
Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки |
Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье |
Горячие блюда | Десерты

10 рецептов мультиварки для начинающих

Новичок в мультиварке (или готовке вообще)? Не бойся! Я поделюсь с вами 10 простыми рецептами мультиварки, которые помогут вам чувствовать себя уверенно на кухне.

Сохраните это для дальнейшего использования в Pinterest!

Вчера я поделился с вами 10 рецептами для начинающих. Сегодня я поделюсь с вами 10 рецептами для начинающих мультиварок!

Я регулярно пользуюсь мультиваркой уже 9лет сейчас. Когда я только начинал, я действительно не знал «правил», которые сопровождали медленноварку, и у меня было несколько неудачных рецептов. И много посредственной еды. К счастью, рекомендации, которые сопровождают использование мультиварки, довольно легко усвоить. Мультиварка — отличный инструмент для начинающего повара, студента колледжа или занятого родителя, который не хочет много суеты.

Некоторые из основных правил медленного приготовления:

1. Не поднимайте крышку. Хотя может возникнуть соблазн поднять крышку и возиться с едой, не поддавайтесь искушению. Пар готовит пищу внутри кастрюли, и каждый раз, когда вы снимаете крышку, вы удаляете пар и прерываете процесс приготовления.

2. Уменьшите количество жидкости. В мультиварке не происходит испарения. Еда становится жидкой и водянистой. Уменьшите количество жидкости наполовину. (Исключением из этого правила являются сушеные бобы и рис). Кроме того, вы, вероятно, захотите добавить какой-нибудь загуститель (например, муку или тапиоку) в начале процесса приготовления или, возможно, суспензию кукурузного крахмала (однородная смесь кукурузного крахмала и воды) в конце процесса приготовления.

3. Сезон обильно . Из-за № 2 еда становится разбавленной. Не забывайте приправлять по вкусу в конце процесса приготовления.

4. Молочные продукты. Не добавляйте молочные продукты до конца процесса приготовления, иначе получится творожистая масса. Например, в этот чили с белой курицей я добавляю молоко и сметану в конце.

Рецепты для начинающих в мультиварке

Вот несколько ПРОСТИХ рецептов, которые можно приготовить в мультиварке. Вы добьетесь успеха с этими рецептами, а затем почувствуете уверенность, что сможете победить свою мультиварку.

1. Slow Cooker Миссисипи Жаркое – это очень просто и имеет потрясающий вкус. Ключом к приготовлению хорошего жаркого в мультиварке является использование правильного куска мяса. Обязательно купите нарежьте жаркое и дайте ему достаточно времени для приготовления в течение всего дня на низком уровне . Я люблю готовить жаркое на медленном огне до 12 часов.

2. Куриный суп с энчиладой в мультиварке – для этого вам нужно положить кучу продуктов в мультиварку и уйти. Достаточно легко! Мне нравится, как в этом рецепте используется банка жареных бобов, чтобы загустить суп.

3.  Курица в медленноварке с сальсой и лаймом – значит, у вас есть замороженные куриные грудки в морозильной камере, и вам нужно приготовить ужин? Бросьте их в мультиварку с сальсой, соком лайма и приправами, и вы получите идеально измельченную курицу, которую можно подавать с буррито, энчиладами, тако, салатами или кесадильями.

4. Вишневый торт из 4 ингредиентов в мультиварке . Для приготовления этого рецепта вам понадобится смесь для торта, начинка для вишневого пирога и масло. Сложите все ингредиенты в мультиварку и включите ее. Этот рецепт настолько прост и не требует ручного труда, но имеет потрясающий вкус, особенно если подавать его с ванильным мороженым.

5. Соус для тако в медленноварке – Мне нравится этот соус для тако, потому что это один из тех рецептов, по которым можно бросить все в мультиварку и все будет готово. Не требует предварительного подрумянивания. Это идеальная закуска или отличная закуска в игровой день. Дети и взрослые любят этот сырный соус тако.

6. Сэндвичи с говядиной и чеддером в мультиварке – самый простой рецепт. Всего из 4 ингредиентов (говядина, смесь лукового супа, чеддер и булочки для сэндвичей) вы можете подумать, что этот рецепт слишком прост, чтобы быть вкусным. Ну, ты ошибаешься! Вкус потрясающий, и ваша семья будет просить секунды.

7. Slow Cooker Yellow Chicken Curry – кокосовое карри в тайском стиле с влажными кусочками курицы, нежными кусочками желтого картофеля, яркой куркумой и порошком карри. Все это легко приготовить дома в мультиварке.

8. Курица в медленноварке с соусом – почти смущающе простой рецепт старомодного ужина. Подавайте курицу с соусом к картофельному пюре, рису, лапше, тостам или печенью.

9. Кисло-сладкие ребрышки по-деревенски в мультиварке – свиные ребрышки по-деревенски медленно и медленно готовятся в мультиварке до мягкости, а затем подаются с кисло-сладким соусом.

10. Сэндвичи с курицей и сливочным сыром, приготовленные в медленноварке — в них всего 4 ингредиента. Подавайте курицу на поджаренных булочках, и все готово!

Надеюсь, это было полезно для вас! Подпишитесь, чтобы получать все мои новые рецепты Slow Cooker по электронной почте ниже.

*Карен Петерсен является участником партнерской программы Amazon Services LLC, рекламной программы для партнеров, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon. com.

лучших рецептов мультиварки для любого приема пищи

Независимо от того, чего вы хотите или в какое время суток, у меня есть то, что вам нужно! Это ЛУЧШИХ рецептов мультиварки для любой еды .

Вы можете найти рецепты для медленного приготовления на любое время суток: от ночных завтраков до десертов и здоровых ужинов до легких закусок. Вы даже можете испечь хлеб в мультиварке!

В ходе моих многочисленных экспериментов и попыток с медленноваркой я открыл для себя более простые способы приготовления домашних блюд (например, этого измельченного цыпленка в мультиварке) и даже добавил несколько классических блюд в мультиварку (привет, пирог с курицей в мультиварке) .

Я собрал для вас лучшие полезные рецепты мультиварок, а также рекомендации по оборудованию для мультиварок, чтобы сделать медленное приготовление пищи максимально эффективным и простым.

На мой взгляд, это ЛУЧШИХ вещей для приготовления в мультиварке, и я знаю, что вам и вашей семье они тоже понравятся!

История медленноварки

Хотите узнать, когда была изготовлена ​​первая мультиварка? Я сделал некоторые Google для деталей.

Согласно Википедии, корпорация Naxon Utilities из Чикаго разработала первую мультиварку, или, как они ее называли, универсальную плиту. А 1950 показана мультиварка под названием Simmer Crock производства Industrial Radiant Heat Corporation.

В 1970 году Rival Corporation приобрела Naxon, а в 1971 году они повторно представили плиту под названием Crock-Pot . №

На протяжении многих лет этот кухонный прибор добро пожаловать в дома по всему миру. Его любят за простоту и способность помочь вам приготовить еду практически без помощи рук.

Рекомендованные инструменты для рецептов мультиварки

• Программируемая мультиварка . Чаще всего я использую программируемую мультиварку на 6 литров . Ищите медленноварку, которая автоматически переключается в режим «подогрев», когда время приготовления истекло. Это поможет предотвратить переваривание пищи, особенно если вы находитесь вдали от кухни, когда она работает. Это отличная базовая модель! Большинство рецептов мультиварок написаны для 5- или 6-литровых мультиварок, поэтому, если вы просто ищете один размер, 6-литровый — отличный вариант.
• 3-квартовая мультиварка . Размеры мультиварок варьируются от ланч-боксов, которые разогревают еду во время работы, до коммерческих кухонных устройств емкостью 11 литров. Большинство домашних поваров используют мультиварки емкостью 3, 6 или 8 литров. 3-литровая кастрюля отлично подходит для приготовления небольших порций или гарниров. Они идеального размера для студентов!
• Горшок быстрого приготовления . Если вы ищете многофункциональное устройство более высокого класса, которое также имеет функцию медленного приготовления, подумайте о том, чтобы присмотреться к модели 9.0007 Instant Pot или аналогичная электрическая мультиварка. Я бы выбрал больший размер на 8 литров, чтобы у вас было место для традиционных рецептов мультиварки, которые обычно разрабатываются для более коротких и широких приборов. Из-за того, что 6-литровая кастрюля быстрого приготовления такая высокая и узкая, рецепты медленного приготовления могут не так плавно переноситься на нее.
• Мультиварка для соусов . Соусы — одни из моих любимых простых рецептов в медленноварке, и эта кастрюля меньшего размера идеальна. Если вы согласны, подумайте о покупке Малая Медведица ; это отлично подходит для того, чтобы держать соусы в кастрюле теплыми во время развлечения.
• Вкладыши для медленноварки . Чтобы сделать уборку максимально быстрой и легкой, возьмите упаковку вкладышей для мультиварки . Они идеально подходят для использования, когда вы делаете очень липкие или сырные рецепты мультиварки!
• Термометр мгновенного считывания . Поскольку вы можете положить сырое мясо в мультиварку, использование термометра — лучший способ убедиться, что мясо прожарено.

Без лишних слов, вот несколько моих любимых рецептов для приготовления в мультиварке.

Чтобы максимально упростить просмотр этих замечательных рецептов в мультиварке, я организовал их для вас по категориям. Если вы хотите быстро перейти к любому разделу, просто щелкните соответствующую ссылку ниже. В противном случае продолжайте прокручивать, чтобы увидеть их все!

• Говядина
• Курица
• Свинина
• Вегетарианская
• Здоровая
• Мексиканская
• Завтрак
• Супы и рагу 9007

  Напитки 010

• Десерты

Однако, имейте в виду, что некоторые из показанных рецептов ниже может относиться к нескольким категориям. Например, если вы хотите приготовить рецепт мексиканского супа с курицей в медленноварке, он может быть указан среди рецептов курицы , рецепта супа или рецепта мексиканской мультиварки категории. Так что, если вы не видите рецепта мультиварки, который ищете, просто прокрутите вниз… вы можете найти его в другой категории!

Любимые рецепты в мультиварке с говядиной

• Тушеная говядина в мультиварке . Это ЛУЧШИЙ рецепт тушеной говядины в мультиварке! Легкая, полезная тушеная говядина в медленноварке со свежими овощами, нежным разваливающимся мясом в насыщенном и ароматном соусе из красного вина. Простой, удобный для заморозки и идеальный каждый раз.
• Бефстроганов в мультиварке . Мы отправляемся в старую школу с помощью этого рецепта бефстроганов из говядины, приготовленного в мультиварке, с комфортом, одобренным бабушкой. Правильно — консервированного супа в этом рецепте НЕТ!
• Мультиварка с говядиной и брокколи . Наша семья ОБОЖАЕТ этот полезный рецепт азиатской говядины и брокколи в мультиварке! Так просто, а соус вкусный!
• Овощной суп с говядиной в мультиварке . Сытный, ароматный и наполненный полезными ингредиентами.
• Перечный стейк в мультиварке . Домашняя, здоровая версия классического фаворита на вынос!

Легкие рецепты в мультиварке с курицей

• Курица-барбекю в мультиварке . Достаньте нагрудники, держите салфетку наготове и возьмите банку с домашним соусом для барбекю, потому что ваш ужин из курицы барбекю готов!
• Healthy Slow Cooker Buffalo Chicken Sweet Potatoes . Независимо от того, хотите ли вы перекусить в будний день, не требуя особых усилий, или восстановить силы после насыщенных выходных, полезный сладкий картофель с курицей буйвола всегда будет вам полезен.
• Цыпленок по-гречески в медленноварке . Даже после нескольких часов в кастрюле ароматы этой курицы по-гречески, приготовленной в медленном огне, остаются удивительно яркими и яркими. Курица — одна из самых нежных, которые я когда-либо пробовал в мультиварке.
• Мультиварка C куриное карри . Сочная курица, приготовленная в сливочном соусе карри из кокосового молока с болгарским перцем и картофелем. Куриное карри в медленноварке легкое, полезное и ароматное!
• Мультиварка M орокканская курица . Этот простой марокканский рецепт курицы, приготовленный из теплых специй, нута, золотого изюма и свежих овощей, вкусный, полезный и недорогой!
• Куриная шаурма в мультиварке . Этот нежный цыпленок в йогурте похож на традиционную шаурму, но приготовить его намного проще! Попробуйте его с теплыми лавашами.
• Вяленая курица с ананасом . Этот простой рецепт вяленой курицы с ананасом в мультиварке идеально подходит для подачи в тако, с рисом и даже в салатах. Вам понравится его сладкий и пряный вкус!
• Цыпленок терияки . Цыпленок терияки в мультиварке имеет все те же удобства, что и еда на вынос, но готовится в медленноварке. Липкий, сладкий и немного дерзкий, этот легкий азиатский куриный ужин имеет абсолютно восхитительный вкус.
• Рецепт здоровой апельсиновой курицы . Этот более здоровый рецепт апельсиновой курицы НАМНОГО ЛУЧШЕ, чем еда на вынос! Простой рецепт тонкой апельсиновой курицы с апельсиновым соком и медом.
• Цыпленок Бурбон . Этот рецепт курицы по-бурбонски прост в приготовлении и вкуснее, чем в любом китайском ресторане! Готовится меньше 10 минут, а получается очень вкусно.
• Бутерброды с курицей и барбекю с кленовым бурбоном . Влажные и сочные куриные сэндвичи барбекю с кленовым бурбоном в мультиварке, покрытые хрустящей сливочной яблочной капустой. Вы будете зависимы от этого сладкого и соленого сочетания!
• Цыпленок по-тайски . Этот рецепт, полный слоев вкуса и полезных овощей, представляет собой полезный, полезный ужин и один из лучших рецептов мультиварки для ужина в будний день.
• Цыпленок Буффало Такитос . Курица Баффало Такито состоит из измельченной в медленноварке курицы Баффало, завернутой в лепешки с сыром, а затем запеченной до золотистого цвета. Легкий куриный ужин в мультиварке!
• Цыпленок какчаторе . Куриные грудки или бедра без костей, приготовленные на медленном огне в ароматном томатном соусе. Подавайте курицу с макаронами или рисом для семейного ужина.
• Салатные обертки по-азиатски . Лучше, чем у PF Chang! Этот свежий, полезный рецепт салата-латука, приготовленный на медленном огне, легко приготовить, а соус получается таким ароматным и не слишком острым.

Лучшие рецепты из свинины в мультиварке

• Свиные ребрышки в мультиварке . Ребрышки в горшочках без костей со сладким и дымным соусом барбекю очень легко приготовить! Лучший рецепт медленного приготовления по-деревенски, спинки ребенка или свиных ребрышек.
• Тако из азиатской рваной свинины в медленноварке . Тающие во рту тако из свинины. ЛЕГКИЕ, вкусные тако из свиной вырезки, которые идеально подходят для толпы и отличного остатка!
• Свинина, обжаренная в медленноварке, с арахисовой лапшой . Полезная свинина в медленноварке, обжаренная в сладком и остром арахисовом соусе, подается с арахисовой лапшой. Отлично подходит для будних вечеров, развлечений и остатков!
• Тако из свинины с орехами в мультиварке . Легкие тако из свинины, рваные из мускатной тыквы, приготовленные с копченым чили чипотле и ярким апельсиновым соком. Вся ваша семья будет в восторге от этого свежего и полезного блюда!
• Медовая тушеная свинина в мультиварке . Простой рецепт более полезной тушеной свинины в медленноварке с копченой медовой глазурью. Подавайте к оладьям из кукурузной муки для вкусного и уникального вкуса.

Легкие вегетарианские рецепты в мультиварке

• Печеный картофель в мультиварке . Независимо от того, используете ли вы их в качестве гарнира или фаршируете вкусными начинками, каждый может согласиться с тем, что запеченный картофель в мультиварке — это простой способ приготовить ужин, не нагревая кухню!
• Мультиварка для сладкого картофеля . Еще один простой способ насладиться идеально приготовленным картофелем!
• Фарш для медленноварки . Мое любимое время для приготовления начинки для мультиварки — праздники. Оставьте место в духовке для индейки или ветчины, пока ваша начинка идеально приготовится в мультиварке.
• Плов из дикого риса в мультиварке . Этот рецепт придает классическому рисовому плову летнюю нотку. Один из моих любимых рецептов мультиварки для барбекю и легкого ужина.
• Ризотто в мультиварке с ореховой тыквой . Это ризотто, приготовленное на медленном огне, затмит рецепты ризотто на плите. Такой же сливочный и успокаивающий, как и оригинал, но не требует перемешивания!
• Картофель с гребешком в медленноварке . Картофель с гребешком, приготовленный в мультиварке, — это сливочный, сырный картофельный гарнир. Приготовление их в мультиварке сэкономит место в духовке. Сочетание обычного и сладкого картофеля для великолепного вкуса!
• Брюссельская капуста в медленноварке с кленовым сиропом . Это один из лучших рецептов мультиварки для праздников! Это освобождает вашу духовку и имеет восхитительный вкус.
• Фарш для мультиварки с диким рисом . Этот рецепт безглютеновой начинки очень вкусный! Начинка для мультиварки — это простой гарнир, который понравится каждому!

Рецепты для всей семьи в мультиварке

• Карри из красной чечевицы и цветной капусты . Этот простой, полезный и веганский рецепт карри из цветной капусты идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда. Она сытная и ароматная, а чечевица является отличным источником белка.
• Фрикадельки из индейки . Постный фарш из индейки превращает вашу любимую еду в полезный ужин. Подавайте фрикадельки из индейки с вашим любимым полезным соусом или используйте их для бутербродов с фрикадельками.
• Фаршированные перцы в мультиварке . Простой и полезный рецепт фаршированного перца с киноа, курицей и черной фасолью. Менее 15 минут приготовления, подходит для заморозки и без глютена!
• Лазанья с низким содержанием углеводов в мультиварке . Традиционная лазанья насыщена углеводами, но не в этом здоровом рецепте лазаньи с низким содержанием углеводов! Пасту заменяют полезной и вкусной «лапшой» из баклажанов и кабачков.
• Греческая мультиварка Sloppy Joes . Еще одно любимое лакомство для детей всех возрастов – эти сэндвичи с фаршем из индейки, нутом и сыром фета. Простой, полезный и полезный для детей рецепт, который понравится всей вашей семье!
• Мультиварка с курицей и рисом . Этот легкий ужин из курицы и риса, любимое всей семьей полезное блюдо из мультиварки, приготовлен из настоящих ингредиентов, не содержит глютена и подходит для замораживания. И ваша мультиварка сделает всю работу!
• Яблочное масло в медленноварке . После веселого дня сбора яблок пусть ваши дети помогут вам приготовить партию яблочного масла. Он прекрасно сочетается с тостами, рогаликами и булочками, а также отлично подходит для перекуса после школы.
• Картофель для завтрака в мультиварке . Хрустящий, нежный картофель с перцем и луком ЛЕГКО приготовить в мультиварке. Этот картофель идеально подходит для праздников и всегда является семейным фаворитом!
• Паста в мультиварке . Эта паста на вкус похожа на традиционную запеченную пасту, но полностью готовится в мультиварке, даже лапша. Это любимое блюдо для детей намного проще приготовить, и оно такое же вкусное!
• Мультиварка Морковь . Заставить ваших детей есть овощи — это кусок пирога (каламбур!) с этим рецептом моркови в мультиварке. Морковь сладкая, нежная и невероятно вкусная.
• Кукуруза со сливками в мультиварке . На вкус как классический рецепт, который все любят, но с полезными заменами. Легко сделать для толпы!

Лучшие рецепты мексиканских мультиварок

• Мексиканская запеканка . Очень простая и вкусная мексиканская запеканка содержит киноа, черную фасоль и фарш из курицы или индейки. Здоровая, безглютеновая комфортная еда!
• Мультиварка Healthy Nachos . Здоровые начос наполнены сочной курицей, сыром, фасолью, авокадо и любой из ваших любимых начинок. Идеальная закуска или легкий ужин в будний день!
• Запеканка тако в медленноварке . Легкая запеканка с тако состоит из слоев лепешек, сыра, бобов, фарша из курицы или индейки и овощей, приготовленных до горячего, игристого и вкусного!
• Сальса Верде Свинина, приготовленная в мультиварке Easy Slow Cooker . Свинина, приготовленная в медленноварке, идеально подходит для подачи с рисом или использования в качестве начинки для тако. Всего 5 минут на приготовление, и этот рецепт обязательно станет фаворитом вечера недели.
• Куриный суп с энчиладой в медленноварке . Суп энчилада — мое личное лекарство от простуды. С нежным цыпленком и овощами, а также с острой приправой, которая избавит вас от заложенности носа. . Овсяные хлопья — это вкусный и полезный способ начать день, но их приготовление на плите занимает много времени. Овсяные хлопья в мультиварке готовятся всю ночь, так что вы можете проснуться и насладиться теплым завтраком, готовым к употреблению!
• Мультиварка Гранола . Этот простой и полезный рецепт мюсли включает овсяные хлопья, орехи, семечки и кленовый сироп. Это полезный завтрак в тарелке, который также идеально подходит для перекуса на ходу.
• Тыквенные овсяные хлопья . Полезные овсяные хлопья, приготовленные в мультиварке, пока вы спите! Эти ночные овсяные хлопья с тыквой, корицей и кленовым сиропом очень вкусны осенним утром.
• Хлеб в мультиварке . Да, можно «испечь» хлеб в мультиварке! Этот рецепт хлеба покажет вам, как испечь идеальную буханку цельнозернового хлеба в мультиварке. Это намного проще, чем печь.
• Яичная запеканка в мультиварке . Простой рецепт, который с удовольствием накормит толпу. Он готовится всю ночь и готов, когда вы проснетесь.

Супы и тушеные блюда в мультиварке

• Крем-суп с курицей и диким рисом . Вкусный и полезный суп из курицы и дикого риса станет идеальной уютной едой холодным вечером. Рецепт был обновлен, и теперь в него включены указания по приготовлению супа быстрого приготовления.
• Томатный суп в мультиварке . Нет лучшего сочетания супа и бутерброда, чем жареный сыр с тарелкой томатного супа. Этот рецепт томатного супа — это утешительная еда, как никакая другая!
• Медленноварка Турция Киноа Чили со сладким картофелем и черной фасолью . Фарш из индейки, киноа и все ваши любимые смеси чили медленно готовятся до совершенства в этом рецепте чили. Семейный любимый, полезный рецепт чили.
• Сырный суп с брокколи в мультиварке . Если вы жаждете сырного супа из брокколи от Panera, вам обязательно понравится этот рецепт супа из брокколи. Легче в приготовлении, а вкус и текстура точно такие же, как у Panera!
• Сырный суп с халапеньо и чеддером в мультиварке . Подвинься, сырный суп со сгущенкой! По этому рецепту супа получается кремообразный сырный суп с идеальной острой ноткой свежих перцев халапеньо.
• Crockpot White Chicken Chili . Комфортная еда приобретает здоровый оттенок с этим рецептом куриного чили. Не слишком острый, и ТОННЫ вкуса. Полезный и простой рецепт чили, и ваша мультиварка сделает всю работу!
• Куриный лимонный суп орзо . Этот куриный суп с макаронами настолько хорош, что вы будете хотеть его регулярно! Лимонный куриный суп орзо — яркий, ароматный и согревающий в холодный день.
• Суп для лазаньи в мультиварке . Легкий суп из лазаньи на вкус похож на лазанью, но без слоев и тарелок, это выигрыш для всех! Полезный рецепт вегетарианского супа в медленноварке, который понравится всей вашей семье.
• Кукурузная похлебка в мультиварке . Сливочный и вкусный рецепт кукурузной похлебки и куриной похлебки, которая полезная и ЛЕГКАЯ?! Это билет! Возьмите большую ложку и не забудьте дополнительные салфетки.

Рецепты напитков в мультиварке

• Глинтвейн . Давайте посмотрим правде в глаза. Ни один праздник не обходится без кружки (или трех) глинтвейна и компании хороших друзей. Медленноварка сохраняет тепло, пока вы перемешиваете.
• Белое вино с пряностями в медленноварке . Не все являются поклонниками красного вина, так что удвойте мощность медленноварки и приготовьте партию белого глинтвейна, чтобы посидеть рядом с пряным красным вином.