Детское меню | Кулинарные рецепты с фото

Не секрет, что дети должны питаться совершенно не так, как взрослые. Молочные продукты, кашки, фрукты — каждый день детям кушать обязательно. Но это еще не все. Иногда ну просто даже не накормить ребенка даже самым вкусным блюдом, если внешне оно капризуле не приглянулось. Конечно же, всегда есть выход — будем составлять детское меню только из самых полезных, красивых и оригинальных блюд. А рецепты смотрите в этом разделе рецептышей 🙂

* Алена Сб, 03/02/2018 — 18:29

Печенье хоменташен — небольшие треугольнички с традиционной маковой начинкой. Подают их на религиозном еврейском празднике Пурим. Тепло, забота, прелесть семейного уклада, все есть в этих нежных рассыпчатых печенюшках с сердечком сладкой и ароматной начинки из мака, изюма, орешков и меда с корицей.

* Марина Пт, 24/06/2016 — 10:14

Такие милые и смешные цыплята из смеси сливочного и твердого сыра порадуют на праздничном столе не только ребятишек, но и взрослых 🙂

* Алена Ср, 07/10/2015 — 18:54

Этот торт не только примечателен на вид, но и получается всегда удачным, а главное — всегда вкусным. Тесто для этого торта на пахте, коржи необычно мягкие и воздушные. Обезьянья мордашка — это фантазии на тему детского праздника, в принципе, украсить можно как вам заблагорассудится, главное — вдохновение 🙂

* Алена Сб, 08/08/2015 — 12:32

Продолжая развивать тему вкусных и полезных завтраков оказалось, что в мире такое огромное разнообразие всяческих яичниц, что и представить себе невозможно. Один из самых красивейших завтраков — яичница в сладком перце. Не только красиво, но и вкусно, и полезно.

* Алена Пнд, 08/06/2015 — 16:46

Оригинальные канапе в виде пингвинчиков. И в качестве закуски на новогодний стол можно поставить, и салатик какой-нибудь украсить 🙂

* Алена Пт, 15/08/2014 — 14:15

Эти маленькие розочки из яблока размером в 1-2 укуса, безусловно, привлекают своей красотой и простотой. Это прекрасный десерт для всех любителей яблочной выпечки.

* Марина Сб, 26/04/2014 — 09:50

Горячие ленивые творожные вареники со сливочным маслицем, отличное сочетание. Именно при таком соотношении составляющих вареники получаются нежными, и при этом не разваливаются при варке. Рецепт простой и «очень ленивый».

* Алена Пт, 07/03/2014 — 12:43

Идея не нова, но при этом бутерброды с божьими коровками каждый раз воспринимаются детьми, да и взрослыми, на ура. Вкусные, яркие, праздничные, с зарядом бодрости и хорошего настроения на целый день 🙂

* Алена Втр, 08/01/2013 — 17:43

Улитки из слоеного теста с корицей получаются особенно нежными. Это простой и быстрый рецепт будет хитом для детей. Они с удовольствием делают их, а затем с таким же удовольствием съедают.

* Марина Вс, 30/12/2012 — 11:57

Такой легкий диетический «борщ» подойдет и для детского питания, и для обеда в разгрузочный день. Яркий, с насыщенным овощным вкусом, но приготовленный без традиционного обжаривания ингредиентов.

Ингредиенты для «борща»

на 1-1,2 л воды

Страницы

• 1
• 2
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

Вторые блюда для детей — рецепты приготовления с пошаговыми фото — Агро-Альянс

Уточнить выбор

Вид блюда

Вид блюдаЗавтракВторое блюдоЗакускаВыпечкаСалат

Вид продукции

Вид продукции
булгур
горох
киноа
крупа гречневая
крупа гречневая зелёная
крупа кукурузная
крупа манная
крупа перловая
крупа пшеничная
крупа ячневая
кускус
макаронные изделия
маш
нут
полба
продукты Slim&Fit
пшено
рис Басмати
рис бурый
рис бурый и дикий
рис Девзира
рис длиннозерный
рис для плова
рис для ризотто
рис для суши
рис Жасмин
рис красный
рис круглозерный
рис пропаренный
рис пропаренный и дикий
рис черный
фасоль белая
фасоль красная
фасоль черная
хлопья геркулес
хлопья гречневые
хлопья из полбы
хлопья многозлаковые
хлопья овсяные
хлопья пшенно-рисовые
чечевица зеленая
чечевица красная

Национальные кухни

Не выбрано

Не выбраноАбхазская кухняАвторская кухняАзербайджанская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАрмянская кухняАфриканская кухняБолгарская кухняБразильская кухняВенгерская кухняГреческая кухняГрузинская кухняЕврейская кухняИндийская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКавказская кухняКитайская кухняКухня фьюжнЛиванская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняПаназиатская кухняПортугальская кухняРусская кухняСирийская кухняСреднеазиатская кухняТайская кухняТатарская кухняТунисская кухняТурецкая кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФранцузская кухняШведская кухняЭстонская кухняЯпонская кухня

Специальное меню

Готовим с малышами и детьми (50 простых рецептов)

Готовим с детьми: 50 простых рецептов, которые помогут приготовить дети всех возрастов! Познакомьте своих малышей и детей с кухней с помощью этих простых, легких и вкусных рецептов, которые они захотят приготовить и съесть.

Готовим с детьми

Только когда я смирилась с тем фактом, что на моей кухне будет огромный беспорядок 🙈 после каждого кулинарного сеанса, была ли я в состоянии привести своих детей на кухню повеселиться. Теперь мне нравится ❤️ готовить вместе с детьми, так как я считаю, что это отличный способ проводить с ними время, и мне нравится заставлять их увлеченно готовить и есть здоровую пищу.

Эти рецепты — отличная отправная точка для ребенка любого возраста, чтобы он начал увлекаться кухней. Все они полезные, легкие в приготовлении и с удовольствием едят🎉!

Кроме того, в каждом рецепте есть указания, которые дадут вам подсказки о том, какие действия в соответствии с возрастом вашего ребенка могут помочь в каждом рецепте.

Не беспокойтесь о беспорядке (потому что он обязательно будет!) и наслаждайтесь 😊 создавайте воспоминания вместе!

Как готовить вместе с малышами и детьми

Готовить вместе с детьми весело и полезно, и эти рецепты идеально подходят для того, чтобы они помогли вам приготовить! Вот несколько советов, как извлечь максимальную пользу из этого опыта.

• Будь проще: , чтобы максимально эффективно проводить время на кухне, выбирайте простые и понятные рецепты, не требующие большого количества ингредиентов или сложные этапы приготовления.
• Начните с малого: вы не хотите, чтобы ваши дети были перегружены их первым рецептом, поэтому начните с простых задач, таких как измерение ингредиентов и смешивание, а затем переходите к методам, которые требуют большей точности.
• Оставайтесь в безопасности: В зависимости от возраста и уверенности ваших детей, держите их подальше от острых лезвий и горячих духовок, но они смогут сделать большую часть приготовления, и они будут в восторге от еды!
• Прочтите рецепт: это может показаться простым делом, но обязательно сначала прочтите рецепт, чтобы точно знать, во что ввязываетесь (и ваш ребенок).
• Будьте готовы к беспорядку: если вы готовитесь к худшему сценарию, то, что бы ни случилось, это будет лучше, чем то, к чему вы готовились. Также имейте под рукой много полотенец 😉

Преимущества приготовления пищи вместе с детьми

• Помогает развить положительную связь с различными видами продуктов.
• Они используют все свои чувства, осязание, обоняние, вкус и слух.
• Дает практический опыт.
• Улучшает зрительно-моторную координацию.
• Это отличный способ провести время вместе!

Инструменты, которые вам понадобятся

• кухонная башня или табурет
• Набор ножей для малышей
• Набор детских ножей
• нескользящая разделочная доска
• детский фартук
• Миски для смешивания
• мерные ложки и чашки

Кухонный совет: нам нравится, когда дети в возрасте 2–6 лет могут готовить на кухне с помощью обучающей башни. Учебные башни отлично подходят для того, чтобы ребенок был на нужной высоте, чтобы он мог легко нарезать, перемешивать и печь.

Инструкции для малышей и детей младшего возраста

Придерживайтесь простых рецептов вместе с детьми и вместе читайте инструкции к рецептам. Выполняйте рецепт по очереди, чтобы они не были перегружены информацией.

В каждом из приведенных ниже рецептов я составил список задач, которые, по моему мнению, подходят как для малышей, так и для детей на кухне. Этот раздел обычно находится внизу поста перед карточкой рецепта.

Эти задачи, однако, являются лишь ориентиром.

Это нормально, что навыки детей повсюду, когда дело доходит до приготовления пищи: некоторые дети уже в раннем возрасте освоили основные кулинарные задачи, в то время как другие хотят только сидеть на прилавке, устраивать беспорядок и есть масло.

Все дело в разоблачении, так что встречайте своих детей там, где они есть, и не забывайте веселиться!

Рецепты для малышей и детей, которые нужно приготовить

Полезные мини-маффины с тыквой

5 звезд (48 оценок)

Эти мини-маффины с тыквой — идеальное лакомство для осени! Быстрые и простые в приготовлении, они пользуются успехом у малышей и детей, а также у взрослых! Сделанные без рафинированного сахара, они являются здоровой и вкусной закуской!

Получить рецепт

Простая 35-минутная вегетарианская пицца Вертушки

5 звезд (13 оценок)

Этот рецепт вертушек для пиццы — потрясающая 30-минутная идея еды для малышей, детей и взрослых! Вертушки пышные, жевательные и действительно универсальные — загрузите их бесконечными сочетаниями соусов и классических начинок для пиццы на любой вкус. Для удобства прилагается инструкция по сборке вертушки!

Получить рецепт

Мини-маффины с яблочным соусом

5 звезд (24 оценки)

Эти очень полезные и вкусные маффины для малышей! Сделано из белой цельнозерновой муки, яблочного пюре и большой ложки корицы для идеального кекса, который съест ваш малыш.

Получить рецепт

5-минутный смузи из дыни (фаворит всей семьи0

Оценок пока нет

Ищете полезный смузи, который понравится детям и взрослым? Этот простой и полезный смузи из дыни — вот оно. Он сделан из 6 простых ингредиентов, в том числе рис из цветной капусты для дополнительного питания. Взбитый в мощном блендере, этот фруктово-овощной смузи готов всего за 5 минут. Отлично подходит для детей от 9 месяцев!

Получить рецепт

5 звезд (3 рейтинга)

Хумус из свеклы — отличная закуска или обед для младенцев, малышей и детей! Этот веселый розовый соус, наполненный полезными ингредиентами и спрятанными овощами, станет хитом для ваших малышей!

Получить рецепт

Простые блинные кексы за 30 минут

5 звезд (2 оценки)

Вместо французских тостов, вафель и хлопьев есть новый интересный вариант завтрака: блинные кексы! Эти домашние кексы для завтрака для детей полезны, их легко приготовить, их можно приготовить по индивидуальному заказу — ниже я поделюсь множеством идей для смешивания! Они тоже прекрасно замерзают!

Получить рецепт

Энергетические шарики Funfetti для детей

4,93 звезды (14 оценок)

Приготовить эти энергетические шарики Funfetti для детей очень просто! На приготовление порции уходит всего 10 минут, и они станут веселым и вкусным перекусом для ваших малышей!

Получить рецепт

Арахисовое масло Банан + Шоколадная корочка из йогурта

5 звезд (10 оценок)

Ваши дети будут любить вас так сильно, когда вы подадите им шоколадно-йогуртовую корку с арахисовым маслом! Эта замороженная кора очень быстро и легко готовится в качестве летней закуски, десерта или даже для особого завтрака!

Получить рецепт

Фруктовое мороженое с клубникой и йогуртом

5 звезд (3 оценки)

Эти фруктовые мороженое с клубникой и йогуртом из 4 ингредиентов просты в приготовлении и очень вкусны для всей семьи!

Получить рецепт

Смузи из персикового пирога (2 спрятанных овоща!)

5 звезд (9 оценок)

Этот вкусный рецепт смузи из персикового пирога — идеальный здоровый завтрак для малышей, детей и взрослых. Быстрый и простой в приготовлении, он состоит из двух овощей, о которых никто даже не догадается!

Получить рецепт

Кора радужного йогурта для малышей и детей

5 звезд (2 оценки)

Это идеальное красочное, полезное и вкусное лакомство для ваших малышей этим летом! Эту радужную кору из замороженного йогурта очень легко приготовить, и она станет веселым завтраком, закуской или десертом, который с удовольствием едят ваши дети!

Получить рецепт

Ягодная гранола Кора йогурта

5 звезд (20 оценок)

Эта вкусная кора йогурта идеально подходит для завтрака, закусок или десерта. Состоит из 4 простых ингредиентов, и вам потребуется всего 5 минут, чтобы приготовить партию этого полезного сладкого лакомства, которое любят дети!

Получить рецепт

Радужное эскимо для малышей и детей

5 звезд (2 оценки)

Это радужное эскимо — идеальное летнее лакомство для ваших малышей и детей. Это полезное замороженное лакомство содержит свежие фрукты и сделано без добавления сахара. Эти красочные леденцы быстро и легко приготовить всего из двух ингредиентов!

Получить рецепт

Шоколадный смузи с арахисовым маслом

5 звезд (23 оценки)

Если у вас дома есть придирчивый человек, который отказывается есть овощи, этот шоколадный смузи с арахисовым маслом — отличный способ угостить их! Этот смузи, рекомендованный для детей, отлично подходит для быстрого и легкого завтрака или перекуса и насыщен питательными веществами.

Получить рецепт

Легкие зерновые батончики из 3 ингредиентов

5 звезд (1 оценка)

Вам нужно всего 3 ингредиента, чтобы приготовить эти простые и полезные зерновые батончики! Кроме того, они невероятно настраиваемые с 10 различными вариантами начинки. Идеальный перекус для малышей, детей и взрослых!

Получить рецепт

Зеленое фруктовое мороженое смузи

5 звезд (5 оценок)

Эти зеленые тропические фруктовые мороженое — потрясающее летнее лакомство для малышей и детей, наполненное (не очень) скрытыми овощами — шпинатом. !

Получите рецепт

Фруктовое мороженое из йогурта (очень просто!)

5 звезд (4 оценки)

Эти фруктовые мороженое из йогурта – идеальное здоровое лакомство для младенцев, малышей и детей этим летом! Их легко приготовить всего из 3 ингредиентов, а время приготовления составляет менее 5 минут. ПЛЮС .. есть 8 легких фруктовых вкусов, которые вы должны попробовать!

Получить рецепт

Полезные батончики-мюсли Funfetti

5 звезд (4 оценки)

Малыши и дети полюбят эти батончики-мюсли Funfetti! Приготовленные из простых ингредиентов в одной миске менее чем за 10 минут, эти батончики-мюсли понравятся всей семье.

Получить рецепт

Клубнично-овсяный смузи

4,43 звезды (66 оценок)

Этот легкий клубнично-овсяный смузи содержит клетчатку, омега-3 жирные кислоты, полезные витамины и антиоксиданты. Он обладает стойкостью и является идеальным завтраком или перекусом для детей и малышей!

Получить рецепт

Овсяная выпечка с бананом и арахисовым маслом

4,97 звезды (64 оценки)

Веселый, легкий и полезный завтрак или перекус, который понравится детям всех возрастов! Кроме того, эта овсяная выпечка готовится из обычных продуктов, в одной миске, а время ее приготовления составляет менее 10 минут!

Получить рецепт

Йогуртовая кора единорога

5 звезд (7 оценок)

Йогуртовая кора единорога — это простое и полезное замороженное лакомство, которое можно приготовить вместе с малышом или детьми! Наполнен полезными ингредиентами и щепоткой волшебства✨! Отлично подходит для здорового перекуса или вкусного замороженного лакомства!

Получить рецепт

Яичные кексы для завтрака для малышей, малышей + дети

4,97 звезды (51 оценка)

Сытный и питательный завтрак для вашего ребенка, малыша и детей, который идеально подходит для еды на ходу. Их даже можно заморозить и разогреть для быстрого завтрака. Отлично подходит для отлучения от груди ребенка!

Получить рецепт

Фруктовые шашлычки (с лимонно-медовым соусом из йогурта)

5 звезд (1 оценка)

Эти забавные радужные фруктовые шашлычки отлично подходят для перекуса, вечеринки в честь дня рождения или школьного обеда. Кроме того, этот соус из лимонно-медового йогурта — лучший фруктовый соус из когда-либо существовавших!

Получить рецепт

Свекольный хумус для младенцев, малышей и детей

5 звезд (3 оценки)

Этот свекольный хумус — отличная закуска или вариант обеда для младенцев, малышей и детей! Этот веселый розовый соус, наполненный полезными ингредиентами и спрятанными овощами, станет хитом для ваших малышей!

Получить рецепт

Полезный яблочный соус с пряностями

5 звезд (1 оценка)

протеиновый соус, который подходит для малышей, детей и взрослых! Этот яблочный соус, приготовленный менее чем за 5 минут из 4 простых ингредиентов, отлично подходит для быстрого перекуса, части здорового завтрака, школьного обеда или даже легкого десерта.

Получить рецепт

Полезное сахарное печенье, идеально подходящее для украшения

4,98 звезды (42 оценки)

Этот рецепт печенья настолько универсален, что вы можете приготовить его из обычных ингредиентов или легко приготовить без глютена и яиц. , без молочных продуктов и искусственных красителей!

Узнать рецепт

Ложки для размешивания шоколада

5 звезд (3 оценки)

Эти ложки для размешивания шоколада изготовлены из более здоровых и не вызывающих аллергию ингредиентов и станут идеальным праздничным угощением для детей всех возрастов. .

Получить рецепт

Смузи от простуды для малышей и детей

4,09 звезды (123 оценки)

Этот смузи от простуды насыщен витамином С, природными электролитами и пробиотиками, которые укрепляют иммунную систему и улучшают пищеварение. так как обеспечивают дополнительное увлажнение.

Получить рецепт

Готовим с детьми – песто из шпината и базилика

оценок пока нет

Этот простой песто из шпината и базилика – отличный способ начать готовить вместе с детьми. Это очень быстрый и простой рецепт, который они могут сделать в основном сами!

Получить рецепт

Тост с авокадо и яйцом вкрутую

4,58 звезды (7 оценок)

Детская версия последней кулинарной сенсации — тост с авокадо. Идеальный быстрый завтрак для любого современного родителя и их малыша.

Получить рецепт

Творог с фруктами

5 звезд (4 оценки)

Быстро и просто — этот простой рецепт можно приготовить за считанные минуты и практически из любых фруктов, которые у вас есть под рукой. У творога очень густая текстура, поэтому ребенку легко есть ложкой (или руками).

Получить рецепт

Яичные кексы с брокколи

5 звезд (32 оценки)

Ручные и портативные, эти подставки для яиц отлично подходят для малышей и малышей, которые путешествуют. Эти пикантные чашки для завтрака с сыром чеддер и брокколи можно подавать теплыми к столу для завтрака или упакованными холодными для утренней игры или школьного обеда.

Получить рецепт

Полезное фруктовое мороженое с йогуртом для малышей и детей

5 звезд (3 оценки)

Эти полезные фруктовые мороженое с йогуртом и парафе для малышей и детей станут идеальным завтраком в жаркий летний день! Это фруктовое мороженое естественно подслащено и наполнено белком, пробиотиками, полезными цельнозерновыми продуктами, антиоксидантами и клетчаткой.

Получить рецепт

Батончики-мюсли On-The-Go

4,91 звезды (10 оценок)

Эти батончики-мюсли On-The-Go — отличная здоровая закуска для малышей и детей, упакованные и готовые к упаковке. школьный ланч, в рюкзаке для перекуса после школы или в сумочке для развлечения.

Получить рецепт

Фруктовое мороженое Hidden-Veggie с морковью и апельсином

5 звезд (5 оценок)

Эти замороженные лакомства с натуральным подсластителем — интересный и вкусный способ подать малышу фрукты и овощи. Отлично подходит для перекуса или десерта.

Получить рецепт

Теплые кусочки персика с мускатным орехом для малышей и малышей

5 звезд (3 оценки)

Подогретые кусочки персиков идеально сочетаются со щепоткой мускатного ореха, создавая естественно подслащенную еду для детей. Вы можете подавать кусочки персика сами по себе или добавить их к йогурту, творогу или намазать на тост, чтобы использовать вместо варенья.

Получить рецепт

Легкое шоколадное фондю для детей

5 звезд (4 оценки)

Это простое шоколадное фондю для малышей и детей — полезный десерт для всей семьи! Это фондю готовится всего из 3 ингредиентов, молочных продуктов и без глютена!

Получить рецепт

Радужная пицца с песто

5 звезд (1 оценка)

Эта Радужная пицца для малышей с овощами — веселый и красочный способ заставить даже самых привередливых малышей есть овощи!

Получить рецепт

Летняя настоянная вода для детей

Оценок пока нет

Приведенные ниже рецепты позволяют приготовить 16 унций настоянной воды, но не стесняйтесь добавлять больше или меньше воды или добавок в зависимости от вашего вкуса или количества ингредиентов.

Получить рецепт

Домашний клубнично-яблочный соус (Очень просто!) щепотка корицы. Без добавления сахара! Его очень легко приготовить на плите, и он полон яркого фруктового вкуса.

Получить рецепт

Кесадилья с капустой и шпинатом

5 звезд (5 оценок)

Сытная и полезная версия стандартной кесадильи — с начинкой из капусты, шпината и яблок, а также с фасолью и сыром для полноценного обеда. перед которым большинство малышей (и родителей) не могут устоять!

Получить рецепт

Гранола от You’ve Gone Nuts

Оценок пока нет

Гранола от You’ve Gone Nuts — лучший завтрак! Если вы любите мюсли, но не любите все консерванты и сахар, вы не поверите, как легко их приготовить дома.

Получить рецепт

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ КАКОЙ-ЛИБО ИЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ?
 ХОЧУ УЗНАТЬ, КАК ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ⭐️ ОЦЕНКУ НИЖЕ 👇

6 простых рецептов, которые дети могут приготовить самостоятельно

Цай покупает два пучка бананов за один раз и позволяет одному из них созреть исключительно для приготовления смузи. Нарезайте и храните кусочки фруктов в пакетах для заморозки для быстрого доступа.

Смузи из манго, ягод и банана

Получить этот рецепт

2. Пюре и соусы с хлебом или без хлеба

Гуакамоле и хумус идеально подходят для детей. Первое можно сделать с помощью вилки, и, когда дело доходит до дела, ни то, ни другое не требует рецепта. Ваш ребенок может решить для себя, относится ли сок лайма к гуакумулятору или нет, или десертный хумус — это >, < или = настоящее тесто для печенья. Все дело в открытиях.

Обладая недавно приобретенными навыками работы с кухонным комбайном и блендером, она также может приготовить соус песто и арахисовый соус, которые отлично подходят для макания. Намазать эти намазки на хлеб или тосты — лишь вопрос времени. Еще одно любимое блюдо Тора Грэма — мармеладный хлеб — это сливочный сыр, смешанный с мармеладом и намазанный на цельнозерновой хлеб.

Сливочный соус из авокадо с зеленым луком

Получите этот рецепт

3.

Яйца

По моему опыту и по словам взрослых, с которыми я беседовала для этого, дети хватаются за возможность разбить яйца, и приготовление их является одним из первых блюда на плите многие хотят попробовать. Одной из первых вещей, которые Анна Стоквелл из Epi освоила в детстве, была классическая яичница в яйце, в то время как яичница — это то, как кулинарный писатель Мэтью Амстер-Бертон объявил о своей независимости от кухни в начальной школе, как и его дочь-подросток Ирис, когда она была примерно того же возраста.

«Яйца питательны, поэтому, если они хотя бы умеют готовить яйцо, когда уезжают из моего дома, я знаю, что с ними все будет в порядке. Кроме того, даже если вы пережарите яичницу-болтунью, вы все равно сможете ее съесть. Они мы очень снисходительны в этом отношении», — говорит Натан Сирс, шеф-повар чикагского отеля TheWit и отец 7-летнего Нолана и 6-летнего Элайджи.

Похоже, Нолан Сирс на правильном пути. Несколько недель назад он сам приготовил свои любимые яичные тако на завтрак: взбил яйца, разогрел лепешки в микроволновке и полил все это кетчупом и сыром, пока его отец пил кофе и писал об этом в Instagram.

Тако для завтрака с домашним чоризо, хрустящим картофелем и яйцом

Получить этот рецепт

4. Кесадильи

Говоря о сыре и тортильях, или любой другой форме хлеба, кесадильи и бутерброды с жареным сыром не представляют никакой сложности. Сыну Грэма было 9 лет, когда он начал делать свои собственные кесадильи. Это все еще его любимая еда. «Он найдет все, что есть в холодильнике, и бросит туда, например, эдамаме, оставшуюся курицу или жареную свинину», — говорит его мама.

Превратите остатки в кесадилью для самого легкого ужина

5. Макаронные изделия

Как только дети доходят до кипения воды для макарон с сыром в коробках (не стыдно!), это открывает двери для возможностей, будь то активизация их игры с макаронами и сыром, создание самой низкой в ​​мире — усилие, лучший томатный соус или вышеупомянутые соусы песто и арахисовый соус для смешивания со спагетти или приготовление пасты вручную.

Сомневаетесь в последнем? Поговорите с Робом Левиттом, ставшим шеф-поваром из чикагской мясной лавки, чья 6-летняя дочь Эйвери недавно попросила приготовить макароны. Конечно, он контролировал и делал домашнюю работу заранее, обращаясь к своему приятелю Джеффу Мишо из Остерии в Филадельфии за советом и простым рецептом теста, состоящего в основном из манной муки и воды. Тем не менее, по его словам, как только он замесил тесто, Эйвери замесила его до конца, а сама раскатала и сформировала 75 процентов кавателли. (Проверьте его ленту в Instagram, чтобы убедиться в этом!)

6. Жареный рис

Хорошо. Ваш ребенок хорошо зарекомендовал себя с ножом, разделочной доской и горячей плитой, а в холодильнике есть остатки риса. Жареный рис это. Как известно тестовой кухне Epi, это одно из самых адаптируемых блюд.

Самая быстрая версия Цая, та, которую он накормил своим двум мальчикам и которую, неудивительно, его старший сын, 17-летний Дэвид, впервые узнал самостоятельно, состоит из четырех ингредиентов: оставшегося риса, нарезанного кубиками копченого мяса («копченое является ключевым, потому что это добавляет отличный вкус»), чесночное масло и тамари.