Рецепты приготовления блюд в домашних условиях. Итальянские продукты с доставкой по Москве и Московской области

Сицилийская паста с баклажанами / Pasta alla norma

Сицилийская кухня особенная. Причина тому – трехтысячная история острова, благодаря которой гастрономические традиции обогащались не только за счет местных блюд.

Читать далее

Фаршированные Конкильони / Pasta Conchiglioni

В переводе с итальянского название этой пасты означает «раковина моллюска». Несмотря на то, что итальянской кухне свойственна региональность, конкильони с удовольствием едят по всей территории страны.

Читать далее

Паста Фузиллони по-сицилийски / Fusilloni alla siciliana

Сицилийская кухня особенная. Причина тому – трехтысячная история острова, благодаря которой гастрономические традиции обогащались не только за счет местных блюд, но и рецептов многочисленных завоевателей и гостей.

Читать далее

Паста Ортолана / Orecchiette all’ortolana

Паста Оrtolana — это итальянская классика. Густой и ароматный овощной соус Оrtolana придумали итальянские фермеры.

Читать далее

Паста Маринара / Pasta Marinara

Название соуса Марина́ра в переводе с итальянского означает «моряцкий соус». Он был изобретён корабельными коками в середине XVI века после того, как помидоры появились в Европе.

Читать далее

Паста Дженовезе / Pasta Genovese

Знаменитый песто Дженовезе появился благодаря монаху, жившему в монастыре Сан-Базилио. Он собирал в горах ароматную траву basilium, названную в честь святого Василия.

Читать далее

Паста Папалина / Pasta Alla Papalina

Сто лет назад жил в Риме кардинал Эудженио Пачелли. И любил он заглядывать в римский ресторанчик La cisterna. Однажды захотелось ему чего-то особенно вкусного и лёгкого.

Читать далее

Паста по-неаполитански / Pasta Napoletana

Макароны по-неаполитански – один из самых популярных рецептов пасты в Италии.

Читать далее

Паста Карбонара / Pasta Carbonara

Паста Карбонара – одно из самых известных итальянских блюд.

Читать далее

Паста Путанеска / Pasta Аlla Puttanesca

По одной из версий, рецепт путанески придумали итальянские куртизанки.

Читать далее

Паста Болоньезе / Pasta Bolognese

Всемирно известная паста Болоньезе обязана своим названием итальянскому городу Болонья, что в регионе Эмилья-Романья.

Читать далее

Паста Casa Rinaldi Пенне Арлекино с беконом (в томатном соусе)

Набор продуктов Casa Rinaldi для приготоления этого блюда есть в нашем интернет-магазине!

Читать далее

Ризотто с морепродуктами

Этот рецепт ризотто с морепродуктами идеально подойдет для романтического ужина.

Читать далее

Паста Букатини с фрикадельками (в томатном соусе)

Очень простой и быстрый, а главное вкусный рецепт приготовления пасты с фрикадельками. Попробуйте!

Читать далее

Феттучини с лисичками в сливочном соусе

Хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное к обеду?

Приготовьте пасту с лисичками! 

Читать далее

Рецепт классического супа минестроне

Суп Минстроне, который покорит вас своим вкусом и ароматом!

Читать далее

Рецепт оссобуко

Оссобуко — блюдо, которое хорошо знакомо любителям итальянской кухни.

Читать далее

Рецепт классических итальянских равиоли

Рецепт итальянских равиоли. Мы открываем все секреты!

Читать далее

Классический тирамису – рецепт для приготовления десерта в домашних условиях

Нежность и потрясающий вкус: все о приготовлении тирамису в домашних условиях.

Читать далее

Рецепт куриной грудки с бальзамическим соусом, томатами, базиликом и моцареллой

Куринная грудка, приготовленная по итальянскому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Читать далее

Пошаговые рецепты с фото в домашних условиях

Горячие блюда

Горячий бутерброд с сыром, карбонадом и помидорами

15 мин.40

Быстрый и вкусный рецепт на скорую руку. Дети и взрослые будут просить добавки.

Выпечка

Песочный пирог

40 мин.80

Быстрый тертый малиновый пирог будет всем по вкусу. Он прост и бюджетен

Овощи

Салат с плавленным сыром

12 мин.20

Сегодня я приготовила легкий и быстрый рецепт салата с плавленным сыром «

Птица

Куриные бедра с медом в духовке

1 час. 20 мин.40

Куриные бедра в медовом соусе с соевым соусом и горчицей получаются всегда

Десерты

Конфеты баунти

55 мин.100

Конфеты баунти — это шоколадные кокосовые шарики которые легко можно

Выпечка

Быстрая и вкусная пицца

30 мин.40

Быстрая пицца — это рецепт для любителей пиццы, который без труда

Горячие блюда

Борщ с мясом классический рецепт

1 час. 5 мин.101

Борщ с мясом свинины является одним из популярных супов не только русской

Выпечка

Оладьи из кабачков

40 мин. 80

Вкусные кабачковые оладьи это простое блюдо, которое подойдет и как гарнир

Выпечка

Блины с джемом

55 мин.62

Вкусные блинчики с джемом на молоке нравятся всем и являются аппетитным

Каждая хозяйка имеет у себя в запасе несколько всеми любимых рецептов, которые она готовит каждый день и по праздникам.
И при этом иногда возникает желание попробовать что нибудь новое или просто разнообразить свой рацион новыми блюдами.

Мой сайт будет интересен каждой домохозяйке, будь это новичок в кулинарном деле или опытная хозяйка желающая расширить свои
кулинарные возможности, а может это просто домохозяйка находящаяся в поисках чего то новенького. В своем блоге я готовлю
простые и понятные рецепты в домашних условиях с пошаговым руководством. Каждый рецепт имеет подробное описание с фото, а в
некоторых рецептах вы даже сможете посмотреть видео приготовления всего процесса в деталях. Фото готовых блюд перед подачей
на стол я тоже делаю.

Со временем я постараюсь собрать для вас большое количество домашних рецептов, кроме того приготовлю вместе с вами сотни изысканных блюд. По настоящему аппетитных блюд на первое, второе и горячее. Готовьте вместе со мной и совсем скоро вы сможете удивить каждого гостя в своем доме. А так же ежедневно радовать своих домочадцев вкусной едой и красивой подачей.

Важно помнить что вкусная и полезная еда способствует хорошему самочувствию, отличному настроению и как следствие
теплой и душевной атмосфере в доме. Не бойтесь экспериментировать, готовить дома не сложно. Фантазия не имеет границ.
Пробуйте новое, удивляйте близких и гостей своими кулинарными способностями. Будьте здоровы и счастливы.

35 лучших бюджетных блюд для домашнего приготовления От ло мейн до чили

Всегда полезно иметь набор недорогих и простых идей для ужина, когда у вас ограниченный бюджет. Когда вы готовите недорогой семейный ужин, ваши друзья — это такие продукты, как консервированная фасоль, измельченные помидоры, макароны в коробках и сушеные специи. Это то, что позволяет вам приготовить еду, которая удовлетворит всю семью без больших затрат.

Некоторые из этих рецептов черпают вдохновение в готовых блюдах: полагаясь на недорогие, экономящие время лайфхаки, такие как курица-гриль из продуктового магазина или творческий рифф на Гамбургер-помощник. Другие играют с классическими блюдами для комфортной еды, которые существуют уже много лет, например, итальянская паста и фаджоли и индийская раджма. Если вам нужен большой вкус при небольшом бюджете, ознакомьтесь с этой коллекцией недорогих рецептов. Бонус: большинство из них переходят из кладовой в тарелку менее чем за 30 минут.

Мэгги Ши

Основные продукты питания, такие как рис, консервированные черные бобы и консервированные помидоры, собираются вместе на плите, чтобы приготовить сытное блюдо, которое представляет собой гораздо больше, чем сумма его частей. Плавленый сыр и свежая кинза — завершающие штрихи, которые делают блюдо особенно вкусным.

Joy Bauer

Эта тарелка из макарон — лучший способ украсить вчерашний хлеб или тот контейнер с панировочными сухарями, томящийся в вашем шкафу. Чесночный соус из оливкового масла и только что приготовленная паста компенсируют восхитительный хруст панировочных сухарей в блюде, которое подходит как для праздничного ужина, так и для арендной платы.

Кевин Карри

Это блюдо готовится менее 30 минут благодаря остаткам риса и курице-гриль из продуктового магазина. Дешевле и полезнее, чем еда на вынос, это блюдо понравится всей семье.

Константин Поулос для The New York Times

Яркий лимон и сливочная белая фасоль делают этот суп с зеленью сытным и сытным. Он получает много тепла от хлопьев красного перца, в то время как индейка добавляет веса, в результате чего получается блюдо, которое предлагает билет в один конец к зимней комфортной еде.

Ясмин Фахр

Эта идея для ужина на сковороде — здоровое решение для буднего дня. Помидоры черри и зеленая фасоль запекаются до тех пор, пока они не станут жареными и сочными, а затем в последнюю очередь добавляется лимонное филе рыбы и готовится до образования хлопьев. Покрытый лимонно-укропной заправкой, он получается пикантным и сытным.

Karina Heinrich

Низкоуглеводный быстрый и легкий обед на противне — это полноценный обед в одной кастрюле. Простые куриные грудки прекрасно сочетаются с жареной морковью и брокколи, но это не единственные полезные овощи. Воспринимайте этот рецепт как руководство по использованию любых овощей, которые есть в холодильнике.

Эрик Вулфингер

Cacio e pepe — классическое блюдо, родом из Рима, настолько же вкусное и сытное, насколько простое в приготовлении. Соленый сыр пекорино романо и молотый черный перец делают это блюдо таким неотразимым.

Courtesy Matt Armendariz

Чили из черной фасоли и сладкого картофеля — простой и сытный ужин, который понравится как вегетарианцам, так и мясоедам. Это легкое в приготовлении и еще более легкое в уходе блюдо получается пряным, сливочным и полезным.

Casey Barber/Good Food Stories LLC

Соевый соус, чесночный и имбирный корейский соус для барбекю украшает простую цветную капусту, китайскую капусту и грибы для веганского ужина на сковороде. Кешью, обжаренные вместе с овощами, добавляют хруста каждому кусочку.

Кейси Барбер

Классическая итальянская паста фаджиоли — это проверенное временем сочетание фасоли, макарон и помидоров. Из этих трех основных продуктов, а также простого мирапуа и чеснока можно приготовить суп, который станет вкусным бюджетным блюдом в любое время года.

Предоставлено Лаурой Дэвидсон/Grandbaby Cakes

Цыпленок-гриль (его легко найти в продуктовых магазинах) — спасительница ужинов в будние дни. Здесь курицу измельчают и смешивают с сыром, брокколи и креольской приправой, а затем кладут в большие макароны и запекают. В результате блюдо получается игристым, теплым и немного острым.

Romel Bruno

Вдохновленный вкусами мексиканской кухни, этот суп из черной фасоли и киноа станет полезным веганским ужином. Наполненный измельченными помидорами, сладким перцем, тмином и кориандром, он восхитительно подается с теплыми кукурузными лепешками. Не веган? Сверху посыпать соленым сыром котиха!

Alamy Стоковое Фото

Родившаяся из-за желания итальянской матери иметь легкое блюдо из макарон в ее меню на День Благодарения, эта выпечка из макарон вкусна независимо от случая. Более полезная, чем некоторые другие варианты запеканки, она включает большое количество замороженного шпината в одну золотисто-коричневую запеканку.

Грейс Янг

Независимо от того, привыкли ли вы к тому, что ее доставляют из вашего любимого ресторана или готовят на воке на кухне, лапша ло мейн, безусловно, является удобной едой. Этот вегетарианский вариант в одной кастрюле — восхитительный способ быстро приготовить ужин из любых сезонных продуктов по вашему выбору.

Кейси Барбер/Good Food Stories LLC

Что, если бы вы могли приготовить белок, крахмал и овощи в одной кастрюле? Курица песто на листе сковороды с брокколи рабе и молодым картофелем — вот ответ. Всего за 10 минут работы у вас будет впечатляющая обеденная тарелка без лишней суеты.

Кейси Барбер

Наслаждение коробкой гамбургер-помощника, фаршированные чизбургером макароны вмещают в себя все, что нужно в упакованном обеде, и делают его домашним. Вместо того, чтобы быть сложенными стопкой и слоями, как в гамбургере, все обычные приправы — приправы, кетчуп и горчица — смешиваются вместе и начиняются сырной выпечкой из макарон, которая мгновенно нравится публике.

СЕГОДНЯ

Риболлита в исполнении Падмы Лакшми состоит из зелени, бобов и овощей и готовится менее чем за 30 минут. Сделайте планирование ужина еще проще, приготовив его за несколько дней или даже недель и заморозив до готовности.

Nathan Congleton / TODAY

Теплый, сливочный и сытный, этот пирог с грибами и травами — вегетарианский ответ классическому куриному блюду. Запеченный в духовке или чугунной сковороде, он станет красивым (и простым!) съедобным украшением.

Предоставлено Мэттом Армендаризом

Этот охлажденный упакованный салат от Габи Далкин отлично подходит для приготовления пищи в будние дни. Она любит использовать киноа в качестве основного зерна, но фарро, рис или булгур подойдут и здесь.

Tavola Productions

Вместо того, чтобы запекать лазанью в кастрюле, попробуйте приготовить ее в большой чугунной сковороде. С большим потенциалом для хрустящих краев, это полноценное блюдо, которое готовится в одной сковороде. Использование лапши для лазаньи без варки и купленного в магазине соуса означает, что это блюдо можно приготовить за 30 минут.

Натан Р. Конглтон / СЕГОДНЯ

Замороженные артишоки, жареный чеснок и чашка оставшегося просекко — вот что придает сливочному ризотто от Джады. Применив некоторую технику и немного времени, вы можете превратить мешок риса арборио и несколько основных продуктов в кладовую в необыкновенный ужин.

Nathan Congleton/TODAY

Остатки риса, фарш из индейки и яйца составляют основу роскошного жареного риса, несмотря на его простоту и доступность.

Елена Бессер

Жарка на плите позволяет приготовить некоторые из наших любимых блюд, но их очень трудно убирать. Вместо этого насладитесь более легким куриным пармом с этой запеченной версией классического итальянского блюда. Брокколи и чесночный хлеб готовятся прямо вместе с мясом, поэтому, когда придет время есть, у вас будет готово полноценное блюдо.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Вдохновленный основными блюдами Среднего Запада и тако с мексиканскими нотками, эта запеченная идея ужина получается острой, пикантной и сытной. Кусочек этой запеканки обязательно станет фаворитом ужина в кратчайшие сроки.

Кейси Барбер/Good Food Stories LLC

Порошок чили анчо и мёд смешиваются для приготовления острого, а затем сладкого ужина. Воспользуйтесь всеми вкусами летних продуктов, но продукты любого сезона можно легко заменить рецептом, который работает круглый год.

ФОТОГРАФИЯ ЛЮСИ ШЕФФЕР / Joy Bauer

Энчиладас, которые выкладываются слоями, а не скручиваются, являются секретом приготовления энчиладас на одной сковороде. С начинками и лепешками, сложенными друг на друга, каждый кусочек этого недорогого блюда на одной сковороде полон вкуса.

Эд Андерсон

Приготовление ньокки на сковороде делает пухлую картофельную пасту хрустящей снаружи и нежной внутри. В сочетании с соусом песто и овощами, приготовленными без намека на кипящую воду, это паста, которую вы никогда раньше не пробовали.

Предоставлено Nyssa Turner/ Grandbaby Cake

Приготовление риса с куриными бедрами в духовке делает зерна очень сливочными и насыщенными соленым вкусом. Использование всех частей лимона — цедры, сока и дольки — придает всему блюду заметный цитрусовый вкус.

Падма Лакшми

Взято из индийского rajma, Падма Лакшми меняет белую фасоль на фасоль. Полагаясь на дешевые и простые основные продукты, такие как консервированные бобы и помидоры, именно специи делают это блюдо полным вкуса.

Matt Armendariz

Кремовый, успокаивающий и сытный, домашний помощник по приготовлению гамбургеров требует немного больше времени, чем версия из коробки, но оно того стоит. Копченая паприка и сушеный орегано придают глубину мясу, сыру и пасте.

Кевин Карри

Если вы любите еду на вынос, но ищете более здоровый вариант, не ищите дальше. Недорогой, но очень вкусный стейк – изюминка этого блюда. В сочетании с брокколи, имбирем и соевым соусом этот стейк еще вкуснее подавать с рисом или лапшой ломейн.

Кейси Барбер

Дикий рис придает текстуру и ореховый вкус курице, намазанной медово-горчичным соусом. Приготовленный в одной кастрюле, этот ужин не только вкусный, но и простой в уходе.