Рецепты блюда из морского коктейля: Морской коктейль: блюда и рецепты

Содержание

Морской коктейль: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:морской коктейль

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чем себя побаловать

Согревающие супы

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илиморской коктейль

Исключить ингредиентморской коктейль

Пользователи

Показать

показать

Рецепты

Блинные корзиночки с плавленым сыром и морепродуктами

Hochland

28 февраля 2022

Рецепты

Салат «Морской»

Простой салат с изюминкой — маринованными яйцами.

@portnova_yulia

06 декабря 2021

Рецепты

Фунчоза с морепродуктами и овощами

Fish&More

10.2021 11:00:00″>06 октября 2021

Рецепты

Салат с морепродуктами и грушей

AGAMA

12 января 2021

Рецепты

Заливное из морепродуктов «Чудо-юдо»

Сейчас все люди в заботе: как накрыть новогодний стол! Хочется, чтобы все было вкусно, по-праздничному нарядно и необычно. Могу предложить вам, друзья, рецепт заливного из морепродуктов, которое

Надежда

20 декабря 2020

Рецепты

Пицца с морепродуктами

Бухта изобилия

16 октября 2020

Рецепты

Спринг-роллы с морским коктейлем

AGAMA

08 июня 2020

Рецепты

«Том Ям» by Alekseev

«Том Ям» — это тайский острый суп. Для меня остроту перца чили сбивает кокосовое молоко, правильное соотношение ингредиентов делает суп неповторимым!

Aleksey Alekseev

06.2020 11:26:42″>03 июня 2020

Рецепты

Буйабес by Alekseev

Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.

Aleksey Alekseev

29 апреля 2020

Рецепты

Омлет с морепродуктами

Такой омлет, приготовленный на завтрак, станет прекрасным началом нового дня. Особенно он придется по вкусу любителям морепродуктов. А чтобы было все быстро и нежно, будем делать его в микроволновой

Лялич

26 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с морепродуктами и белым вином

Из морепродуктов подойдут свежие мидии, креветки и кальмары. Чем толще дно у сковороды, тем лучше для ризотто. Если хотите сделать блюдо менее острым, просто не добавляйте перец чили. К ризотто можно

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепты

«Морская» запеканка

Luminarc

04 декабря 2019

Рецепты

Паштет из морепродуктов с клюквой

Такой паштет можно быстро приготовить, если под рукой есть баночка морского коктейля торговой марки «Капитан Вкусов». Останется всего лишь измельчить ингредиенты и приправить специями. Я не стала

Юна

09 июля 2019

Рецепты

Овощной салат с морепродуктами

Вкусное сочетание свежих хрустящих овощей (огурцов, помидоров, сладкого перца, зеленого лука) и маринованных морепродуктов (морского коктейля и морской капусты). Для приготовления салата я

Simona

26 марта 2019

Рецепты

Ризотто с морепродуктами

Националь

03.2018 13:00:00″>08 марта 2018

Рецепты

Суп буйабес

Завтрак выходного дня. Суп буйабес из морепродуктов когда-то считался традиционной пищей французских рыбаков. Классический вариант этого блюда предполагает использование нескольких видов рыбы и

Виктория

25 февраля 2018

Рецепты

Жареный рис с морепродуктами

Жареный рис можно приготовить с любыми начинками — овощными, мясными или просто с зеленью. Сегодня я приготовила с морепродуктами. Я использовала Азиатский рис ТМ «Националь». Рис получается очень

Ольга

30 июня 2017

Рецепты

Пирог-улитка с грибами и тунцом

Решила приготовить в тортилле пирог в форме улитки, у которой «домик» наполнен грибами, а сама улитка — тунцом, анчоусами, морским коктейлем и зеленым луком. Сверху — зигзаг из тапенады, которая

Мальва

05.2017 12:13:43″>11 мая 2017

Рецепт дня

Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов

Pugsy (Светлана)

09 декабря 2016

Рецепты

Севиче из морепродуктов с манго

Катя Луцкая

24 декабря 2015

Рецепты

Салат с овощами, морским коктейлем и пророщенными зернами

Быстрый в приготовлении, очень вкусный салатик. Радует глаз яркостью красок ингридиентов и поднимает настроение. А пророщенные зерна, семена не только полезны и вкусны, но и послужили оригинальным

Марина Z.

07 марта 2015

Рецепты

Салат «Морской коктейль с красной икрой»

Это мой самый-самый любимый салат!
Никогда не надоедает и его всегда хочется.
Нравится всей моей семье и всем, кто его пробовал.
Со стола улетает мгновенно!
Бесспорный лидер и фаворит изо всех

Валерия

01.2015 11:05:00″>13 января 2015

Рецепты

Заливное «Морское дно»

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Елена

08 августа 2014

Рецепты

Кальмары, фаршированные морепродуктами, под сливочным соусом

Кальмары можно нафаршировать чем угодно на ваш вкус: только креветками, беконом, рисом или просто овощами, главное здесь соус, которы делает тушки мягкими, нежными, вкуснейшими и ароматнейшими!

Победа

10 мая 2014

Рецепты

Морской коктейль с сыром

Это очень простая и бастрая в приготовлении закуска. Ее можно есть и горяечей, и теплой, и холодной. Мне больше нравится ее есть холодной. рекомендуется подавать с макаронами. Но как и отдельное

michsenkoea

05 апреля 2014

Рецепты

Рисовые спагетти по-китайски

Готовлю это блюдо уже много лет. .. Когда-то меня научила так готовить китайскую лапшу моя хорошая знакомая из Тайваня. Вместо морепродуктов можно использовать мясо свинины, или мясо курицы,

burro.salvia

05 марта 2014

Рецепты

Морское ассорти в «гнездах» из тальятелле

«Гнезда» с морским ассорти под сметанно-сырным соусом и ароматом тимьяна понравятся любителям морепродуктов и голоубого сыра!

Стелла

20 февраля 2014

Рецепты

Мафальдине, запеченные в фольге

Наталья

10 февраля 2014

Рецепты

Фунчоза с морским коктейлем и зеленым горошком

Если у вас мало времени на приготовление ужина, то этот рецепт вам подойдет.))) Всего 30 минут понадобится на приготовление этого легкого и вкусного блюда в азиатском стиле.

Стелла

01.2014 19:22:00″>21 января 2014

Рецепты

Пицца с морепродуктами

tescoma

04 февраля 2013

Рецепты

Паста с морепродуктами

Морской коктейль: креветки, филе хека, мидии, осьминог, кальмар.

irushka78

26 ноября 2012

Рецепты

Легкий салат с морепродуктами

Паулина

14 ноября 2012

Рецепты

Плов с морепродуктами

Паулина

18 октября 2012

Рецепты

Салат из морского коктейля и красной икры

Салат готовится буквально за несколько минут и может вам пригодиться, когда хочется чего-нибудь быстрого, легкого и в то же время очень вкусного. К бутылочке хорошо охлажденного белого вина

Сима♥

04.2012 22:21:00″>17 апреля 2012

Рецепты

Очень быстрое ризотто

Очередной постный рецепт

zvenislavka

05 апреля 2012

Рецепты

Морской коктейль на чипсах

Эта закуска смотрится особенно эффектно, если вы украсите ее свежей зеленью)

Римма

13 февраля 2012

Рецепты

Итальянские рулетики «Parma» с морепродуктами

и снова Вкусный день у меня сегодня! Хочу поделиться с Вами рулетиками из …листов Лазаньи (да,да! именно) с начинкой из морепродуктов в соусе Бешамель…ммм! Очень вкусно! Рецепт родился у меня

Евгения

07 февраля 2012

Рецепты

«Морской коктейль» с рисовой вермишелью

Просто, быстро и очень вкусно!

Эллиса

10.2011 22:12:57″>29 октября 2011

Рецепты

Пицца с морским коктейлем

а вот и пицца!

Маргаритка*

09 сентября 2011

Рецепты

Томатный суп с морепродуктами

Елена К.

23 июля 2011

Рецепты

салат из морского коктейля с яйцом

Татьяна

24 мая 2011

Рецепты

Паста домашняя Marine-Mandarino

Nollian

05 апреля 2011

Рецепты

«Морской коктейль» в сливочно-соевом соусе

Любителям «морских гадов» посвящается! Очень вкусно!

Эллиса

05 февраля 2011

Рецепты

Рис с морепродуктами и овощами

маруся)))

10.2010 20:45:35″>24 октября 2010

Рецепты

Рис с морским коктейлем

alekseeva_iy

03 августа 2010

Рецепты

Каша манка «Уно моменто»

Блюдо по истине уникально, когда требуется быстро подкрепиться чем — либо питательным и полезным.

Student_1o

16 июня 2010

Рецепты

Кабачки с морепродуктами

Это мой собственный рецепт, приготовленный по настроению. Думаю, что он был навеян средиземноморской кухней.

Yasechka

19 апреля 2010

Рецепты

Морской суп-пюре

Мария-КРОШ

20 марта 2010

Рецепты

Паста с морепродуктами

Готовить несложно, а вкус удивительный!

Розмарин

03.2010 15:34:29″>12 марта 2010

Рецепты

Ризотто с морепродуктами

Можно приготовить только с кальмарами. Еще одна опция — это добавить в конце приготовления мелко порезанный лист водорослей для суши — это придаст потрясающий морской аромат.

Розмарин

11 марта 2010

Рецепты

Фудзияма

Салат подсмотрен в ресторане, усовершенствован, съедается в один момент!

Анастасия

07 марта 2010

🚩 Как вкусно приготовить замороженный морской коктейль: Топ-12 рецептов

Содержание

Морской коктейль на сковороде
С макаронами
С рисом
В сливках
К пиву
Паста Морская
Плов от Дюкана
Жюльен
Под соевым соусом
Тушенный с овощами
Соус для морского коктейля
Паэлья с морепродуктами и курицей

Как приготовить замороженный морской коктейль – одновременно легкий и сложный вопрос. Славянский народ почему-то консервативен в приготовлении морских продуктов. Если раки – просто отварить с зеленью, если креветка – максимум пожарить на мелком огне. С морским коктейлем все еще более шаблонно. Пора начать уже экспериментировать. Здесь собраны основные рецепты, непредсказуемые сочетания и находчивые способы приготовления деликатеса.

Как Вы готовите морской коктейль?

Готовлю пасту 63%, 159 голосов
159 голосов
63%
159 голосов — 63% из всех голосов
Ем сырыми 18%, 45 голосов
45 голосов
18%
45 голосов — 18% из всех голосов
Делаю закуски 12%, 30 голосов
30 голосов
12%
30 голосов — 12% из всех голосов
Запекаю 4%, 9 голосов
9 голосов
4%
9 голосов — 4% из всех голосов
Добавляю в супы 3%, 8 голосов
8 голосов
3%
8 голосов — 3% из всех голосов

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Морской коктейль на сковороде

Свежезамороженные креветки, мидии, гребешки, кольца из кальмаров и осьминоги содержат витамины А, В, йод, фосфор и многие другие микроэлементы. Низкокалорийный универсальный продукт щедро обогащен белком и подходит для правильного питания. Вариантов готовки море, стоит только определиться с направлением. Отправной точкой будет простой рецепт с интересным финалом. Попутного ветра и 7 футов под килем!

Сколько варить морской коктейль замороженный

Предварительно разморозьте основной продукт, промокните сухой салфеткой.
Подготовьте сковороду из чугуна или нержавейки, главное не использовать емкость с тефлоновым покрытием!
Налейте растительное масло на посуду для жарки, бросьте чеснок и дайте прогреться.
Тем временем нарезаем мелкой соломкой лук и морковь, обжариваем до золотого цвета.
Отправляем жариться коктейль на большом огне, солим и перчим по вкусу, взбрызнуть лимоном. Главное не передержать морской коктейль, а то блюдо станет резиновым. Достаточно 5 минут! В готовке свежемороженый продукт похож на грибы – выделяется влага, морепродукты уменьшаются в размере. Все хорошенько перемешать.
8. Начинается самое интересное. Поставьте сковороду на подставку в безопасном месте. Рядом положите глубокую тарелку, в которую налейте воду. Предварительно разогретый алкоголь вливаем в приспособление для жарки и поджигаем салфеткой. Сразу же тушим в подготовленной воде. Перемешиваем, подкидывающими движениями, огненное блюдо, пока коньяк полностью не испарится.

С макаронами

Добро пожаловать в Средиземноморье. Макароны есть точно в каждом доме. Поэтому повторить рецепт ниже никому не составит труда. Морской коктейль включает в себе уже приготовленные очищенные продукты. Остается разморозить их в холодильнике, хорошенько промыть и расставить вкусовые акценты.

На блюдо в среднем тратится 20 минут

Макаронные изделия	200 грамм
Микс из свежемороженых морепродуктов	400 грамм
Подсолнечное масло	2 ст. л.
Томаты	3 шт.
Репчатый лук	1 штука
Базилик, петрушка	по 2 веточки
Соль, перец, специи	по вкусу

Первым делом сварите макаронные изделия. В подсоленной воде доведите их до состояния «аль дэнтэ».
Итальянцы давно вычислили, что спагетти «на зубок» не вредят желудку и сохраняют полезные микроэлементы!
Лук, листья базилика и петрушки мелко нарезать. Томаты натереть и перемешать с зеленью.
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и первым делом нужно пожарить нашинкованный лук.
К золотистому репчатому луку добавить промытый морской коктейль. Он готовится в собственном соку. За 5 минут выпарится вода — забрасываем перетертые томаты и доводим до кипения.
Соль, перец по вкусу, острая специя.
Спагетти пересыпаем в емкость с морским коктейлем, аккуратно перемешиваем и через 2 минуты снимаем с огня.

Разберем состав морского коктейля и узнаем, как производители обманывают покупателей

Базовый набор продуктов при желании можно расширить. Список ингредиентов рассчитан на 4 порции с энергетической ценностью в 224 килокалории каждая. В одной порции белков 12 гр., жиров – 13, углеводов – 24. Процентное соотношение Б/Ж/У: 24 /27/49.

Салат из морского коктейля: топ — 20 лучших вариантов

С рисом

Любители суши подтвердят выигрышное сочетание морепродуктов с рисом. Один из лучших гарниров дополняет вкус, не перетягивая внимание на себя. Важно правильно приготовить, как свежемороженый продукт, так и не испортить белое зерно.

Готовка займет полчаса.

Замороженный коктейль	350-400 грамм
Растительное масло	3 ст. л.
Лук	2 луковицы
Помидоры	3 штуки
Рис	150 грамм
Соевый соус	4 ст.л
Сыр твердых сортов	200 грамм
Оливки	40 гр.

Перед приготовлением тщательно промыть рис и морской коктейль.
На мелком огне в подсоленной воде довести рис до готовности. Промыть холодной водой.
Если рис немного подгорел, то поможет ломтик хлеба. Переложите в чистую кастрюлю не пострадавшее зерно, сверху хлеб и накройте крышкой. Запахи гари будто и не было.
Нарежьте кубиками томаты и лук. Обжарьте содержимое на растительном масле 5 минут.
Добавьте готовый набор с дарами моря, полейте соевым соусом и готовьте не более 6 минут после.
Натрите сыр, перемешайте. Как только сыр расплавится, добавить нарезанные оливки и выключить огонь.

Рецепты блюд с коктейлем из морепродуктов

На приготовление морского коктейля понадобилось 25-30 минут. Насыщенность блюда составляет 131 ккал на 100 грамм. А объема на выходе хватит, чтобы накормить 4 человека. Белков 6 гр., жиров – 4, углеводов – 19. Б/Ж/У:21/13/66.

В сливках

Мясо любит лук, рыба – лимон, морской коктейль предпочитает сливки. Молочный продукт не дает морскому коктейлю пересушиться, подчеркивая экзотичный вкус на выходе. Служит в этом сочетании в качестве соуса и полноценного партнера по блюду.

Простой рецепт можно повторить за 10 минут

Морское ассорти	400 гр.
Лук	1 шт.
Чеснок	2 зубчика
Сливки	200 гр.
Соевый соус	1 столовая ложка
Соль/перец	по вкусу
Оливковое масло	3 ст. л.

На раскаленную сковороду наливаем оливковое масло. Добавляем нарезанный кубиками лук и чеснок. На мелком огне 2-3 мин. доводим до золотого цвета.
Вливаем сливки и ложку соевого соуса, соль-перец по вкусу и тушим еще 4 мин.

Главный нюанс! Не дать сливкам закипеть!

Это полноценное блюдо с калорийностью в 161 ккал на 100 грамм. Девять грамм белков, жиров – 10, углеводов – 4. Б/Ж/У:39 /44/17. Если нужно накормить больше 2 персон, то при подаче можно использовать такие гарниры, как рис или лапша.

К пиву

Дары моря, приготовленные к пиву, сведут с ума любителей футбола и морепродуктов. Морской коктейль идеально подходит к хмельному и солодовому вкусу напитка. Способ приготовления морского ассорти совершенно прост.

За 15-20 минут блюдо будет готово.

Морской коктейль	400 гр.
Яйца	2 шт – кляр 2 шт — соус
Мука	2 ст. л.
Соль, перец, красный молотый перец	по вкусу
Кунжут	20 грамм
Подсолнечное масло	6 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Сухой чеснок	1 ч. л.
Сухой базилик	½ ч. Л.
Оливковое масло	4 ст. л., по мере приготовления
Лимонный сок	1 ч. л.

Забросьте ассорти в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут.
Для кляра используем яйца, муку и специи. Перемешиваем ингредиенты с сухим чесноком и красным молотым перцем.
Обмакиваем заготовки в кляре и посыпаем сверху кунжутом. Жарим на растительном масле.
Отделим белки от желтков. Оставляем желтки 2 яиц, добавляем специи и горчицу с чесноком. Взбиваем, постепенно вливая оливковое масло.
Густота соуса должна быть близкой к сметане.
Завершающий этап – добавление лимонного сока и сухого базилика.

Сытное блюдо с соусом рассчитано на 4 персоны. Украсит вечер, и раскроет вкус пива. Калорийность порции – 291,1 ккал/100 гр. Б/Ж/У: 18,4/20,7/60,9.

Паста Морская

Если заменить фарш морским коктейлем и сверху натереть сыр, то скучные макароны по-флотски превращаются в итальянский шедевр. Несколько нюансов в обработке продуктов, пару этапов приготовления, и низкокалорийная вкусность ресторанного масштаба на столе.

Выделите 25 минут на приготовление.

Морской коктейль	300 гр.
Спагетти	200 гр.
Томаты	3 шт.
Сливки	200 гр.
Базилик	по усмотрению
Соль/перец	по вкусу
Оливковое масло	2 ст. л.
Чеснок	2 зубчика

Разморозку морепродуктов может ускорить промывание даров моря под холодной водой.
Согласно инструкции на упаковке приготовьте спагетти.
Обжарьте на разогретом оливковом масле морской коктейль, не накрывая сковородку крышкой. Как только вся жидкость, довести до готовности на мелком огне за 2 минуты.
Очистите томаты от кожуры и измельчите вилкой, после добавьте к морскому ассорти.
Приправьте специями ингредиенты, посыпьте базиликом. Положите 2 зубчика чеснока и доводите еще 5 мин. на мелком огне.
Последним штрихом будут сливки, которые вливаются в сковороду по завершении.

Энергетической ценности в 54 ккал/100 гр. и объема готового блюда хватит на ужин для четверых. Б/Ж/У: 20/20/60.

Плов от Дюкана

Знаменитый диетолог знает, как приготовить замороженный морской коктейль с наибольшей выгодой для организма и наименьшим вредом для тела. Гармония во вкусе удовлетворит запросы любого человека, придерживающегося правильного питания.

Время готовки 40 минут

Рис	150 гр.
Морской коктейль	350 гр.
Лук	1 шт.
Чеснок	3 зуб.
Оливковое масло	2 ст. л.
Болгарский перец	1 шт.
Морковь	1 шт.
Специи	по вкусу

Промойте рис и отварите до готовности.
Рассыпчатым рис станет благодаря промыванию после приготовления!
Размороженную смесь морепродуктов промыть и просушить, как на фото.
Измельчить болгарский перец, лук, морковь и жарим на оливковом масле.
В жареные овощи засыпать морской коктейль и, перемешивая, готовить еще 10 мин. Периодически добавляя воду для тушения.
Соединить все ингредиенты и низкокалорийное блюдо от именитого диетолога готово.

Четыре порции на выходе обладают сытностью в 131 ккал. Б/Ж/У: 19/14/67.

Жюльен

Если французы придумали, как вкусно приготовить лягушачьи лапки, то почему бы не позаимствовать их коронный прием – жюльен. В сочетании с сыром, морской коктейль превращается в нежный сливочный деликатес.

На приготовление выделите 30 минут.

Сытная закуска объединяет такие компоненты:

Микс из свежемороженых морепродуктов	300 гр.
Чеснок	1 зуб.
Лук	1 луковица
Растит. Масло	2 ст. ложки
Укроп	½ пучка
Мука	3 ст. л.
Сливочное масло	50-100 грамм
Сливки	200 гр.
Специи	по вкусу
Сыр	100 гр.

Промойте размороженный морской коктейль прохладной водой.
Лук и чеснок нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить смесь морепродуктов и готовить не более 5 мин. на среднем огне.
Посыпать свежим укропом.
Для соуса понадобится мука. Обязательно её прогреть в сотейнике, после перемешать со сливочным маслом до однородной массы.
Постепенно вливайте сливки и масло со сковородки. Добавьте соль-перец по вкусу и держите на плите, пока не загустеет. Это приблизительно 3-4 минуты.
Объединить соус с готовым морским ассорти, разлить по формочкам. Покрыть тертым сыром. Поставить запекаться на 20 минут при 170-180 °C.
Ставить на стол блюдо лучше в кокотнице, подав жюльен с ложкой и салфеткой, чтобы не обжечься!

Нестандартный жюльен готов! Рецепт рассчитан на 2 порции. Сытность равна 155 ккал/100 грамм. Б/Ж/У:25/50/25/.

Под соевым соусом

Древний азиатский соус подходит практически под любое блюдо. Универсальный продукт усиливает вкус, стимулируя рецепторы языка. Как приготовить замороженный морской коктейль под соевым соусом, написано ниже.

Быстрый рецепт не займет больше 10 минут

Морской коктейль	400 гр.
Лук репчатый	1 крупная луковица
Чеснок	2 зубчика
Оливковое масло	3 ст. л.
Соевый соус	3 ст. л. вначале 3 ст. л. в конце
Специи	по вкусу
Сливки	200 гр.

Разморозьте морское ассорти, промойте водой и просушите.
Сделайте маринад из соевого соуса и специй. Оставьте морской коктейль в соусе на 30 минут.
В разогретое оливковое масло забрасываем мелко нарезанный лук и чеснок. После добавляем дары моря. Три минуты готовятся в собственном соку.
К готовым продуктам добавляем сливки, соевый соус и специи.
Забрасываем коктейль и тушим 4 мин. Готово! Просто и вкусно.
Если добавить зелень, яйца, и овощи по вкусу, то блюдо превратится в салат!

Суп из морепродуктов: это горячее блюдо никого не оставит равнодушным

Запомнить рецепт легко, выполнить тоже не составит труда. Стандартной упаковки свежемороженых даров моря хватит на 2 взрослые порции. Их энергетическая ценность в сумме составляет 362 ккал. Белов 30 грамм, жиров – 20, углеводов – 10,6.

Тушенный с овощами

Свежемороженые морепродукты можно не только варить, жарить, запекать, но и тушить с овощной смесью. Рагу из морского коктейля не стоит дороже мясного, а нестандартный вкус удивит набором витаминов и простотой приготовления.

На готовку хватит выделить 15 минут.

Готовый набор из даров моря	400 гр.
Чеснок	3 зубчика
Лук	1 шт.
Зелень	пучок
Замороженные овощи	400 гр.
Оливковое масло	2 ст. л.
Растительное масло	4 ст. л.
Лимон	1/2

Неочищенные зубчики чеснока кладем в разогретое растительное масло. Чеснок должен пустить сок и как только начнет обретать золотистый оттенок – достать. Это исключит появление горечи.
Выложить готовый набор и готовить на мелком огне 3 минуты.
Затем добавить замороженную смесь из овощей. Продукты будут выделять влагу. Помешивая, готовить еще 5-7 минут.
Добавить зелень, специи и взбрызнуть лимоном. Для заправки используйте оливковое масло. Осталось перемешать и можно подавать на стол.
Для красивой презентации блюда используйте яркие овощи и сверху тарелку украсьте гребешком!

Приготовленная еда рассчитана на 3-4 порции и несет в себе энергетическую ценность в 90 ккал/100 гр. Б/Ж/У:50/31/19

Соус для морского коктейля

При желании насладиться лишь морепродуктами, входящими в состав замороженного коктейля, стоит подчеркнуть вкус пикантностью. Рыбные блюда достаточно пресные, поэтому к основному блюду приготовим соус с «изюминкой».

Не больше 10 минут на приготовление.

Остатки свежемороженых морепродуктов	сколько есть
Лук	1 шт.
Морковь	½ шт.
Оливковое масло	2 ст. л.
Сливки	200 гр.
Сухое белое вино	бокал

На сковороде разогреть оливковое масло, добавить креветочные отходы и подавить их.
Перемешать, придавливая панцири и головы свежемороженых морепродуктов. Чем дольше держать на огне, тем насыщеннее вкус.
Готовую смесь пропустить через мелкое сито.
Для усиления вкуса добавить мелко нарезанный лук и морковь.
Остаток на дне – концентрат вкуса! Разведите его белым вином и оставьте на маленьком огне пока не загустеет.
Но не переусердствуйте. Соус должен быть все равно жидким. Для этого во время добавьте сливки.
Можно приготовить сколько душе угодно, главное съесть за 1 раз. Не подлежит хранению в холодильнике!

Соус Биск готов к подаче! Пример того, что в кулинарии полезны абсолютно все продукты, даже несъедобные остатки. Насыщенность соуса – 88 килокалорий. Белков 1 грамм, жиров – 6,4, углеводов – 4,1.

Паэлья с морепродуктами и курицей

Самое популярное в мире блюдо из замороженного коктейля — её вкуснейшество паэлья. Это ведь традиционное испанское блюдо, которое пробовал каждый турист, побывавших в тех краях. Адаптированный под славянский вкус рецепт станет коронным блюдом любого праздничного стола.

На готовку уйдет примерно полтора часа.

Рис	200 гр.
Коктейль из мороженных даров моря	350-400 гр.
Куриные крылья, бедра	300 гр.
Оливковое масло	3 ст. л.
Томаты	3 шт.
Петрушка, укроп	½ пучка
Лук	2 луковицы
Чеснок	3 зубчика
Соль, перец, сладкая паприка	по вкусу
Растительное масло	3 ст. л.

Готовим из курицы бульон. Лавровый лист, специи и половина лука в кастрюле с мясом на 1 час.
Достаем курицу и добавляем в кастрюлю тертые томаты и специи.
Замариновать курицу в оливковом масле и сладкой паприке, как на фото. Разложить на сковороде, жарить до корочки, достать и отставить остывать.
Пассируем нарезанный репчатый лук и чеснок на подсолнечном масле.
Паэлья от плова отличается тем, что рис жарят, а не отваривают. Добавляем в сковороду рис и мешаем 2 минуты.
Курица помещается в рис и заливается сверху бульоном. Тушится содержимое минут 10.
Добавляем морской коктейль и мороженные овощи. Накрываем крышкой и тушим еще 15 минут. Держим до готовности.
Выключаем газ и посыпаем паэлью свежей зеленью.
Для традиционного блюда правильно использовать шафран вместо паприки!

Сытного деликатеса хватает на 5-6 порций. А в сумме их калорийность равна 90,2 ккал/100 гр . Белки – 12 грамм., жиры – 1,6, углеводы – 7,1.

У любителей вкусно покушать всегда ограниченное время на приготовление высокой кухни. Для ценителей морепродуктов идеи выше станут неотъемлемой частью жизни. Быстрые, легкие в использовании рецепты станут коронным блюдом праздничного стола. Приятного аппетита!

👌 Морской коктейль, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Морской коктейль: 48

Салат Морской коктейль

Салат «Морской коктейль» — оригинальный и еще не приевшийся русскому человеку праздничный салат. Тем, кто любит морепродукты, простой рецепт салата «Морской коктейль» очень понрави…

Салат с морским коктейлем

Морской коктейль 1 кг.
Яйцо 4 шт.
Крабовая палочка 200 гр.
Майонез 100 гр.
Сыр

САЛАТ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ

Салат «Морской коктейль»
Кальмар свежий 150 гр.
Креветки 150 гр.
Мидии 150 гр.
Осьминог 150 гр.
Крабовая палочка 150 гр.
Огурец 200 кг.
Маслины 100-150 гр.
Перец болгарский 1-2 шт.
Масло оливковое 3…

Салат Морской коктейль

Салат «Морской коктейль»
Масло оливковое
Капуста пекинская
Салат листовой
Крабовое мясо
Морепродукты
Помидор черри

Суп из морского коктейля

Лук репчатый 1 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста цветная 200 гр.
Морской коктейль 400 гр.
Приправа
Вода 2 л.
Соль
Перец

Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем
Морской коктейль 500 гр.
Помидор 3-4 шт.
Маслина черная 12-15 шт.
Салат листовой 5-6 шт.
Сыр 100-150 гр.
Чеснок 1-2 зубчик
Майонез 2-3 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.

Салат Морской коктейль

Замороженный 500 гр.
Помидоры
Капуста 100-140 г
Сыр твёрдый 70-100 гр.
Любой сорт 70-100 гр.
Петрушка 150 гр.
Майонез 4-5 ст.л.
Для заправки

Салат из морского коктейля и сладког…

Морской коктейль
Вода
Перец сладкий
Майонез
Масло оливковое
Чеснок
Салат

Суп Морской коктейль со сливками

Коктейль из морепродуктов 300 гр.
Сладкий перец 1 шт.
Лимон 1 шт.
Сливки 150 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Сыр плавленый 50 гр.
Лист лавровый 1 шт.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Сушеная трава 1 щепотка…

Пицца Морской коктейль с морепродукт…

Тесто дрожжевое 500 гр.
Морской коктейль 400 гр.
Оливки 0.5 банка
Корнишон 5-7 шт.
Помидор 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Петрушка
Сыр 120 гр.
Прованская трава 1 ч.л.
Паприка 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1…

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С МОРСКИМ К…

Салат из морской капусты с морским коктейлем
Морская капуста 300 гр.
Морской коктейль 200 гр.
Растительное масло
Чеснок 1 зубчик
Соль
Смесь перцев свежемолотая

Морской коктейль с макаронами

Морской коктейль с макаронами .
Спагетти 500 гр.
Морской коктейль 500 гр.
Сливки 250 гр.
Приправа для рыбы
Масло
Соль
Перец

Салат Морской коктейль с креветками…

Морской коктейль 300 гр.
Яблоко 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Майонез 80 гр.

Салат с морским коктейлем

Морской коктейль
Консервированный в масле
Яйцо перепелинное
Помидоры черри
Салат листовой
Лимон
Соль
Перец чёрный молотый
Лук красный
Укроп

Салат Морской коктейль

Морской коктейль 500 гр.
Помидоры 3-4 шт.
Маслина черная 12-15 шт.
Салат 5-6 шт.
Сыр 150 гр.
Чеснок 2 зубчик
Майонез 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Соус соевый 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.

Салат из морского коктейля в рассоле

Салат из морского коктейля в рассоле — кулинарный рецепт
Морской коктейль 500 гр.
Огурец 150 гр.
Лук-порей 100 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Кефир 2 ст.л.
Зелень

Салат из морепродуктов Морской кокте…

Морской гребешок 250 гр.
Лимонный сок 1 ст.
Креветки 450 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сода 1 щепотка
Чеснок 4 зубчик
Масло оливковое 135 мл.
Мидии 1 кг.
Перец черный горошек 5 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Кальмар све…

Морской салат-коктейль с авокадо и р…

Морской коктейль 1 банка
Авокадо 1 шт.
Рис 2 ст.л.
Перец сладкий 1/2 шт.
Помидор 1 шт.
Лук зеленый
Майонез 1 ст.л.
Лимонный сок
Соль

Морской коктейль с рисовой лапшой и…

Морской коктейль с лапшой и брокколи
Брокколи 150 гр.
Рисовая лапша 60 гр.
Оливковое масло 1 ст. л.
Морской коктейль замороженный 300 гр.
Соус соевый 2 ст.л.
Чеснок 3 зубчик

Салат из морепродуктов Морской кокте…

Салат из морепродуктов «Морской коктейль»
Морской гребешок 250 гр.
Лимонный сок 1 ст.
Креветки 450 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сода 1 щепотка
Чеснок 4 зубчик
Оливковое масло 135 мл.
Мидии 1 кг.
Пере…

Салат Морской коктейль с креветками…

Морской коктейль 300 гр.
Яблоко 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Майонез 80 гр.

Морской коктейль, жареный с чесноком

Морской коктейль 500 гр.
Креветки 300 гр.
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2-4 зубчик
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Соус томатный острый 2 ст.л.

Салат из морепродуктов Морской кокте…

Морской гребешок 250 гр.
Лимонный сок 1 ст.
Креветки 450 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сода 1 щепотка
Чеснок 4 зубчик
Оливковое масло 135 мл.
Мидии 1 кг.
Перец горошком 5 шт.
Лист лавровый 2 шт.
Кальмары свежие 4…

Морской коктейль со сливками

Морской коктейль 500 гр.
Сливки 20% 150 гр.
Сыр полутвердый 50-100 гр.
Зелень

Салат с морепродуктами Морской кокте…

Замороженный морепродукт морской коктейль 1 упаковка
Лист салата руккола
Авокадо 1 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Лук зелёный 20 гр.
Чеснок 2 зубчик
Сок одного лайма
Оливковое масло 3 ст.л.
Соус соевый 2…

Морской коктейль в сливочном соусе

Морской коктейль 500 гр.
Соль морская
Сливки 150 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Соус соевый 2 ст.л.
Чёрный перец
Оливковое масло 2 ст.л.
Чеснок 4 зубчик

Жареный морской коктейль

Морской коктейль 700 гр.
Оливковое масло
Базилик
Соль
Сыр 70-100 гр.

Салат из морепродуктов морской кокте…

Морковь
Лук репчатый
Морской коктейль 0.5 кг.
Перец сладкий
Яйцо 2 шт.
Хлеб белый
Майонез
Икра 2 ч.л.
Икра красная 2 ч.л.
Сыр сливочный 300 гр.
Чеснок 1 зубчик

САЛАТ С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ

Салат с морским коктейлем
Морская капуста 300 гр.
Морской коктейль 200 гр.
Растительное масло
Чеснок 2 зубчик
Соль
Перец чёрный молотый

Рис с морским коктейлем

Морской коктейль
Кальмары свежие
Мидии
Очищенная криветка
Осьминог
Рис

Морской коктейль со спагетти

Морской коктейль 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливки 0,5 ст.
Сок апельсиновый 0,5 ст.
Соль
Перец
Зелень

Морской коктейль запечённый в духовк…

Апельсин 20 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
Морской коктейль замороженный 350 гр.
Соус вустерский 1 ч.л.
Соус соевый 2 ст.л.
Соус устричный 1 ч.л.
Сыр моцарелла 20 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.

Морской коктейль

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Морской коктейль. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Морской коктейль. Попробуйте обязательно
Рыбное филе 800 гр….

Теплый салат из морепродуктов. Морск…

Морской коктейль
Морской коктейль 1 кг.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр твердый 100-150 гр.
Сметана 100 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль
Перец

Морской коктейль с соевыми проростка…

Морской коктейль 800 гр.
Росток сои 300 гр.
Стебель лемонграсса 1 шт.
Лук зелёный 1 пучок
Корень имбиря свежий 2 см
Чеснок 3 зубчик
Растительное масло 2 ст. л.
Соус устричный 4 ст.л.
Рисовое вино 2 ст….

Пицца морской коктейль

Пицца Морской коктейль с морепродуктами. Очень удачный вариант для пиццы с дарами моря, пармезаном, моцареллой и томатами
Тесто для пиццы 400 гр.
Морской коктейль 250 гр.
Базилик 2-3 веточка
Масло о…

Морской коктейль

Морской коктейль 450 гр.
Мука 2 ст.л.
Сливки 1 ст.
Лук репчатый 2 шт.
Масло сливочное 70 гр.
Чёрный перец 1 шт.
Лист лавровый 3 шт.
Соль 1 шт.
Перец 1 шт.
Шампиньоны 100 гр.

Морской коктейль

Морской коктейль — вкусный и пикантный салат с морепродуктами, который понравится всем гурманам, рекомендуем приготовить его использую наш рецепт.
Креветки 8 шт.
Клубника 4 шт.
Сыр фета 100 гр.
Олив…

Морской салат-коктейль с рисом и аво…

Морской коктейль 200гр г
Авокадо 1 шт
Рис вареный 4 ст.л
Помидор 1 шт
Сладкий перец 0.5 шт
Зеленый лук 1 пучок
Листовой салат 3 шт
Майонез 2 ст.л
Сок лимона 3 ст.л
Соль 0.5 ч.л

Тарталетки Морской коктейль

Мука 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 100 гр.
Морепродукты 200 гр.
Белое вино 150 мл.
Вода 100 мл.
Сметана 1 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Сах…

Морской коктейль с оливками и авокад…

Смесь морепродуктов «морской коктейль 300 гр.
Для заправка
Зеленая оливка 1 банка
Сахар
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 ст.л.
Укроп 3 веточки
Помидоры черри 100 гр.
Соль и белый молотый перец п…

Морской коктейль с соевым соусом

Сладкий перец 2 шт.
Фасоль стручковая 250 гр.
Брокколи 250 гр.
Морепродукты 350 гр.
Оливки 150 гр.
Петрушка 1 пучок
Соус соевый 30 мл.
Мёд 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Пицца из морского коктейля

Пицца из морского коктейля.
Ингредиенты:
Мука — 500 Грамм
Дрожжи — 11 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Вода — 200 Миллилитров
Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
Морской коктейль — 300 Грамм
Листочки базилика — 3-…

Морской коктейль с оливками и манго…

Морской коктейль 100 гр.
Кальмар свежий 2 шт.
Манго 1 шт.
Оливки 50 гр.
Соль
Зелень
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Перец белый молотый
Розмарин

Заливной коктейль Морской аквариум

Заливной коктейль «Морской аквариум»
Рыбный бульон 1 л.
Лавровый лист 1 шт.
Приправа для рыбы
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Чеснок
Морской коктейль 250 гр.
Укроп 3 веточка
Маслины 10 шт.
Желат…

Cалат Морской коктейль с креветками

Бульон 250 мл.
Лист лавровый 1-3 шт.
Горошина перца 3-6 шт.
Порей 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Сельдерей стебли 1 шт.
Морской коктейль 400 гр.
Помидоры 1-2 шт.
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 3-5 ст.л.
Соль…

Коктейль Морской сюрприз

Водка 40 гр.
Сок 15 гр.
Клюквенный сок 40 гр.
Лайм

Морской коктейль

Морской коктейль
Ингредиенты :
Филе рыбы 100 гр
Гребешки 1 шт
Королевские креветки 1 шт
Бакинские помидоры 1/2 шт
Чеснок по вкусу
Кешью 2 ч. л.
Перепелиное яйцо 1 шт
Лайм по вкусу
Сырные палочки 2 шт…

Блюда из морского коктейля

Кулинарная подборка Морской коктейль — лучшие рецепты морского коктейля в домашних условиях. Морской коктейль это блюдо из разнообразных сортов рыбы и морепродуктов. С помощью пошаговых фото рецептов приготовить морской коктейль не составит особого труда.

Содержание

Простой и вкусный салат с морским коктейлем, яйцом и сыром

Салат с яйцами и сыром получается вкусным, питательным и сытным. Приобретайте морской коктейль в рассоле. Не стоит брать в масле, так как блюдо выйдет слишком жирным, что негативно повлияет на его вкусовые качества. Так же можно использовать замороженный и отварить его для салат в подсоленной воде. Если не любите лук, то можете его не добавлять и заменить его на любую зелень.

Потребуется:

Морской коктейль – 2 пачки.
Соль.
Осьминоги – 1 пачка.
Лук – 80 г.
Черный перец.
Яйцо – 10 вареных.
Майонез – 50 мл.
Сыр – 250 г.

Пошаговый процесс:

Слейте маринад с морского коктейля. Раскройте мидии и очистите внутри. Необходимо оторвать темную «мочалочку», так как она хрустит на зубах.

Осьминогов нарежьте на некрупные куски. Отправьте к морскому коктейлю.

Через яйцерезку 1 раз пропустите яйца. Сильно мелко не измельчайте.

Натрите сырный кусок. Терку используйте только крупную, иначе салат превратится в кашу.

Если хотите сделать вкус лука менее едким, то подержите его сутки в холодильнике. Мелко нашинкуйте. Если заранее не подготовили таким образом овощ, а хочется более нежного вкуса, то можете залить нашинкованный лук водой, добавить немного сахара и уксуса. Выдержите четверть часа, после чего маринад полностью слейте.

Отправьте лук, сыр и яйца к морским продуктам.

Посыпьте перцем. Посолите. Соль добавляйте аккуратно, так как сыр и морепродукты соленые.

Влейте майонез. Перемешайте.

Макароны с морепродуктами по-итальянски

Макароны с морепродуктами

Ингредиенты:

120 г макаронных изделий;
250 г морского коктейля;
1 белая луковичка;
½ болгарского перца;
70 г цуккини;
свежий чеснок по вкусу;
30 г пармезана;
соль;
ароматные французские травы;
оливковое масло.

Приготовление:

Сварить выбранные макаронные изделия до готовности с французскими травами и солью. Слить с них воду и отставить в сторону.
Заранее вынуть из морозилки морепродукты. Оставить их размораживаться при естественных условиях, не используя теплую воду для ускорения процесса.
В сковородке разогреть небольшое количество оливкового масла. Сначала обжарить на нем лук, нарезанный небольшими полуколечками. Затем добавить кусочки свежего чеснока. Обжаривать компоненты пару минут. Посолить.
Выложить в сковородку нарезанные небольшими брусочками сладкий перец, цуккини. Всыпать размороженный морской коктейль. Продолжать обжаривание 12 – 14 минут.
В большой сотейник выложить готовые макароны. К ним отправить все содержимое сковородки. Сверху потереть весь пармезан. Прогревать угощение еще пару минут. На этом этапе можно слегка изменить рецепт и влить в сотейник немного жирных сливок.

Как приготовить из замороженного морского коктейля плов с рисом: рецепт

В принципе, этот рецепт не особо отличается от привычного для нас плова. Разве что время готовки, которое занимает примерно 15 минут (мясо не всегда успевает провариться за это время) и калорийность. Это блюдо считается диетическим, поэтому ему смело можно кушать даже тем, кто следит за своей фигурой.

Необходимо:

морской коктейль – 450-500 г
луковица
морковь
болгарский перец
чеснок – несколько зубчиков
куркума — 0,5 ч.л.
соль, перец и паприка – по вкусу
мускатный орех – на кончике ножа

Рис с коктейлем

Обжарили лук с морковкой и перцем. В конце добавили измельченный чеснок
Далее всыпаем замороженный морской коктейль и тушим мин. 2-3
Затем всыпаем хорошо промытый (до чистоты воды) рис и обжариваем всю смесь еще 2-3 мин. Залить водой, чтобы в два раза была выше риса с морепродуктами
Добавить вышеуказанные специи и варить мин. 15. Выключить, завернуть в теплое одеяло и настоять еще мин. 20-30
Можно украсить зеленью и ломтиком лимона

Салат из морского коктейля в рассоле с сыром и овощами

Если хотите удивить гостей вкусным блюдом, которое не уступает по вкусовым качествам и внешнему виду ресторанному, то стоит приготовить салат из морского коктейля по предложенному рецепту. На готовку уйдет не более 10 минут.

Потребуется:

Морской коктейль (в рассоле) – 430 г.
Яйца – 3 вареных.
Огурцы – 2 средних.
Сыр – 80 г твердого.
Майонез – 50 мл.
Листовой салат.

Пошаговый процесс:

Разрежьте каждый огурец пополам, затем на полукольца. Старайтесь делать их не сильно тонкими и одинаковыми по размеру. Если кожура слишком толстая или горчит, то обязательно срежьте ее, иначе вкус салата будет не таким приятным.
Слейте рассол с морского коктейля. Перемешайте с огурцами.
Натрите сырный кусок. Идеально подойдет средняя терка. Отправьте к остальным продуктам.
Покрошите яйца. Кубики должны быть средними. Пересыпьте в салат. Влейте майонез. Посолите. Размешайте.
Салатник застелите салатными листьями. Выложите салат красивой горкой. Украсьте листиками петрушки и креветками.
Если хотите произвести впечатление, то стоит уделить особое внимание подаче блюда. Можете выложить все компоненты в небольшие пиалы или в высокие винные бокалы, в которых все морепродукты будут идеально просматриваться. Сверху можете украсить небольшим количеством порубленной зелени, дробленными орешками или зернами граната.

Как приготовить из замороженного морского коктейля суп: рецепт

Да, с такого продукта можно готовить не только второе блюдо, на и сделать, например, суп. Кстати, такое кушанье превратит обычный будний обед в особенную и незабываемую трапезу.

Необходимо:

коктейль морской — 500 г
картофель – 3-4 клубня
луковица
морковь
болгарский перец
специи и зелень – по вкусу

Суп из морского коктейля

Конечно, первым делом нужно поставить варить картофель
А в это время нужно заняться луком и морковкой. Лук нашинковать, как обычно, мелко и ровными квадратиками. А можно выделиться и сделать его полукольцами
С морковкой тоже – можно натереть привычным для вас способом, а можно порезать тоненькой соломкой. Во втором случае, блюдо будет иметь более привлекательный внешний вид
Обжарить до золотистого цвета на растительном масле
Кстати, рекомендуется брать оливковое, но его может заменить и подсолнечное
Затем добавить порезанный соломкой перец и выложить морской коктейль. Потушить мин. 2-3 и бросить к картофелю
Дождаться повторного закипания и выключить. Посыпать рубленой зеленью и можно подавать на стол

Некоторые рекомендации:

Поджарку можно сделать с томатной пастой, добавьте в процессе жарки лука с морковкой буквально 1-2 ст.л.
Если сезон позволяет, то смело можете добавить парочку свежих помидор. Конечно, их нужно очистить от кожуры и потереть на мелкую терку. То есть, выйдет свежевыжатая томатная паста
Если не являетесь сторонником томатных ноток, тогда можете добавить несколько ложек сметаны или сливок. Получится очень нежный вкус.

Как приготовить морской коктейль — Hi-chef.ru

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Вернуться обратно

Самый простой вариант приготовления — варка. Также морской коктейль можно пожарить на масле и потушить в сливках.

В состав морского коктейля входят мидии, кальмары, осьминоги, креветки и другие морепродукты. Не стоит покупать свежие морепродукты и пытаться приготовить из них морской коктейль самостоятельно – в этом случае существует риск заражения. Наиболее безопасный вариант – покупка морепродуктов моментальной заморозки.

Замороженный морской коктейль можно приготовить несколькими способами. Некоторые рецепты требуют предварительной разморозки морского коктейля, в других – это необязательно. В каждом отдельном случае стоит внимательно ознакомиться с рекомендациями, так как неправильно приготовленный морской коктейль может получиться безвкусным. Морепродукты следует размораживать в холодильнике на нижней полке, при этом время от времени сливая талую воду.

Самым простым вариантом приготовления является варка. Сваренный морской коктейль можно использовать как сам по себе, так и в различных салатах. Морской коктейль достаточно проварить в подсоленной воде, предварительно не размораживая, в течение 5-7 минут, бульон слить, ни в коем случае не употреблять его в пищу, морепродукты откинуть на дуршлаг, обсушить и охладить. Если продукт упакован герметично с маслом, то варить морской коктейль не нужно.

Жарить морской коктейль можно неразмороженным на сливочном или оливковом масле до тех пор, пока не выкипит вся жидкость.

Так же можно пожарить морской коктейль, предварительно разморозив его. Размороженный морской коктейль выложить на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Мелко нарезать чеснок, обжарить его в одной столовой ложке растительного масла. Положить на сковороду морской коктейль и закрыть крышкой, готовить три-четыре минуты на среднем огне.

Морской коктейль можно потушить со сливками, вином или соевым соусом. Так же морской коктейль можно замариновать.

Идеальной приправой для морепродуктов считается лимонный сок, напитком – белое вино, а гарниром – рис.

Советы!

• При выборе морепродуктов обратите внимание на страну производителя: в Европе дары моря проходят более тщательный контроль, нежели в странах Азии.

• Перед приобретением пакета с замороженными морепродуктами разомните его в руках. Если почувствуете под пальцами кристаллики льда, значит, продукт уже был разморожен и заморожен повторно – покупать его не стоит.

• Никогда не готовьте морепродукты дольше положенного времени, иначе они станут очень жесткими и «резиновыми».

• Чтобы не создать идеальные условия для размножения бактерий, не стоит оставлять размороженные морепродукты при комнатной температуре на долгое время (более 30 минут).

Другие полезные советы

Как правильно питаться в пост

Как приготовить ребрышки барбекю

Как приготовить мясо сразу с гарниром

Как приготовить кислые щи

Новые рецепты

Hi-chef

Запеченные рулетики из индейки в беконе

30 минут

Hi-chef

Мусака «Праздничная» с мясным фаршем и овощами

55 минут

Hi-chef

Говядина в бананово-сырном соусе

50 минут

Hi-chef

Салат с копченой курицей, грушей и хурмой

10 минут

Рецепты с морским коктейлем, что приготовить из морского коктейля

Рецепты с морским коктейлем

Всего опубликовано 11 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Это лёгкая и быстрая закуска подойдет как для домашнего застолья, так и для торжества. Морской коктейль можно купить готовый,…

Ингредиенты

Апельсин — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морской коктейль замороженный — 350 г
Соус Вустерский — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 20 г
Сыр твёрдый — 50 г

В повседневной кухне всё большую популярность приобретают блюда с морепродуктами, ведь они содержат большое количество…

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Маслины без косточек — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Молоко — 250 мл
Морской коктейль замороженный — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Оливки без косточек — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 20 г
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр моцарелла — 30 г
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Много раз засматривалась в магазинах на морской коктейль, наконец, решилась его приготовить. Пересмотрела массу рецептов и…

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Рисовая лапша — 60 г
Соус соевый — 2 ст. л.

На праздничный стол чаще всего мы готовим заливное с мясом. Заливное из креветок и других морепродуктов выглядит очень…

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Желатин — 10 г
Лосось филе — 300 г
Морской коктейль замороженный — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка

Паэлья — это традиционное блюдо испанской кухни. Основой паэльи служит рис и оливковое масло. Добавками могут быть мясо…

Ингредиенты

Бульон рыбный — 400 мл
Вино белое сухое — 120 мл
Горошек зелёный замороженный — 80 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Минтай филе — 300 г
Морской коктейль замороженный — 200 г
Орегано сухой — 4 г
Паприка сладкая молотая — 2 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис смесь — 300 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 2 г
Чеснок — 4 зубчик
Шафран молотый — 2 г

Спаге́тти (итал. Spaghetti) – являются основой многочисленных итальянских блюд. А также большой популярностью пользуются и в…

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Морской коктейль замороженный — 400 г
Мускатный орех молотый — 2.5 г
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

«Тайскую» уху в таком исполнении придумала весной, во время поста. Наваристая уха получается из «отходов» — голов, хвостов, а. ..

Ингредиенты

Вино белое полусухое — 1 ст.
Имбирь свежий — 2 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Суповой набор (голова и хвост) — 300 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Плов с морепродуктами — изысканное и, несомненно, полезное блюдо. Вкус блюда становится ещё более изысканным, если…

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Рис басмати — 80 г
Рис бурый (коричневый) — 70 г
Соль морская — 1 щепотка

Если вам нравятся морепродукты, то этот рецепт для вас. Для приготовления одной пиццы около 26 см в диаметре потребуется 200…

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Каперсы — 15 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морской коктейль замороженный — 100 г
Мука пшеничная — 350 г
Помидоры — 250 г
Сахар — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соль морская — 2 г
Сыр моцарелла — 80 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Салаты с морепродуктами всегда получаются вкусными, полезными и достаточно лёгкими. Именно поэтому…

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Морской коктейль замороженный — 400 г
Огурцы — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.25 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Соус соевый — 2 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Сочетание морепродуктов ассорти с фасолью и шампиньонами — очень интересное и его стоит попробовать.
Предлагаю в качестве…

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 200 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Шампиньоны свежие — 80 г

Рецепт коктейля «Морской бриз» {всего 3 ингредиента!}

Опубликовано: 29 апреля 2021 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Классический коктейль «Морской бриз» кисло-сладкий и очень прост в приготовлении всего из 3 ингредиентов. Это идеальный летний напиток для отдыха у бассейна или на пляже!

Другие освежающие коктейли, которыми можно насладиться в жаркий летний день, включают наш «Секс на пляже» и «Голубой гавайский»!

Что такое напиток «Морской бриз»?

The Sea Breeze восходит к 1950-м годам, но набрал обороты в 70-х, а затем в 80-х его популярность резко возросла. Это один из самых простых коктейлей, который можно приготовить всего из 3 ингредиентов: водки, клюквенного сока и грейпфрутового сока. На вкус как фруктовый пунш с шипами! Налитый со льдом, это очень освежающий, красивый напиток, который идеально подходит для жаркого дня.

Рецепт коктейля «Морской бриз»

Как приготовить «Морской бриз»: Рецепт, которым мы делимся сегодня, позволяет приготовить 1 коктейль. Вы просто наливаете ингредиенты в стакан со льдом и перемешиваете. Подойдет либо высокий стакан с высоким шаром, либо короткий старомодный стакан. Если вы принимаете группу, приготовьте большую партию, легко соблюдая пропорции и увеличивая каждый ингредиент в соответствии с количеством гостей. (Прокрутите ниже, чтобы увидеть полную распечатанную карту рецептов и размеры.)

Примечания к рецепту

Водка: Обычная недорогая водка, которую вы с удовольствием пьете прямо, — это все, что вам нужно, ничего особенного.
Клюквенный сок: Используйте клюквенный коктейль, такой как OceanSpray, который содержит различные фруктовые соки. 100% клюквенный сок сделает напиток слишком горьким.
Грейпфрутовый сок: Вы можете купить это, но, поскольку грейпфруты являются круглогодичными фруктами, мы рекомендуем выжимать их свежими.

Sea Breeze Drink Variations

Сочетание водки и фруктового сока всегда было идеальным сочетанием для вкусного коктейля. Есть много похожих на Sea Breeze с очень небольшими модификациями.

Морской бриз: клюквенно-грейпфрутовый сок.
Мадрас: клюквенный и апельсиновый сок.
Bay Breeze (также известный как Hawaiian Sea Breeze): клюквенно-ананасовый сок.
Океанский бриз: лимонад и блю кюрасао.
Зимний морской бриз: замените водку джином.
Используйте ароматизированную водку: Любая цитрусовая водка может стать отличной основой для дополнительного аромата.
Сделайте его пенистым: взболтайте все ингредиенты в шейкере перед тем, как налить его в стакан, чтобы образовался небольшой слой «морской пены» сверху.
Virgin или Mocktail Sea Breeze без алкоголя : замените водку имбирным элем или содовой.

Другие летние напитки

Секс на пляже
Вишневый лайм
Напиток Ширли Темпл
Замороженный оползень

Надеюсь, вам понравился этот вкусный и простой рецепт — не забудьте оставить отзыв ниже! Also don’t forget to follow Belly Full on Facebook , Instagram , Pinterest , and YouTube !

Коктейль «Морской бриз»

Классический коктейль «Морской бриз» — кисло-сладкий, его очень легко приготовить всего из 3 ингредиентов. Это идеальный летний напиток для отдыха у бассейна или на пляже!

Время подготовки 5 минут

Всего времени 5 минут

Серв: 1

Дробный лед
1 1/2 унции водка
3 унции грейпфрутовый сок

Наполните льдом старинный стакан.
Налейте водку, клюквенный сок и грейпфрутовый сок на лед. Перемешайте.
Украсьте долькой лайма и вишенкой мараскино.
Пейте ответственно и наслаждайтесь!

Используйте коктейль из клюквенного сока, такой как OceanSpray, а не 100% клюквенный сок, который сделает напиток слишком горьким.

Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт. Если эти цифры для вас очень важны, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.

Other Notes

Курс: Напитки

Кухня: Американская

Ключевое слово: Морской Бриз, Коктейль Морской Бриз, Напиток Морской Бриз

Американский коктейль из 5 ингредиентов

Знакомьтесь, Эми

Привет! Эми здесь. Добро пожаловать в мой уголок интернета! Если вы ищете проверенные, простые, бюджетные, вкусные рецепты на каждый день, вы попали по адресу. Узнайте больше об Эми

Предыдущий пост: Греческий салат с макаронами

Следующее сообщение: S’mores Hand Pies {Аэрофритюрница}

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Коктейль «Морской бриз»

Easy

1) Поместите водку и соки в пластиковый контейнер, накройте крышкой и встряхните, пока они хорошо не перемешаются.
2) Наполнить каждый стакан наполовину льдом и влить смесь напитков. Поместите дольку замороженного лайма в каждый бокал и подавайте.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из креветок

Easy

1) Разрежьте лимон пополам и положите его в большую кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль, а затем добавьте креветки. Готовьте без крышки всего 3 минуты, пока креветки не приготовятся.
2) Переложите креветки шумовкой в миску с холодной водой

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

3 минуты

Количество порций

Ананасовый коктейль

Easy

1) Охладите бокал для мартини в морозильной камере. Наполните шейкер льдом и добавьте ананасовый сок, водку, апельсиновый ликер и сок лайма. Накройте крышкой и энергично встряхивайте, пока смесь не смешается и не охладится, около 30 секунд. (Вообще, к моменту появления шейкера

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Зомби-коктейль

Легкий

1) Как и настоящие зомби, одноименный коктейль из «Ходячих мертвецов» обладает мощным эффектом благодаря абрикосовому бренди и трем видам рома: светлому, темному и крепкому Bacardi 151. Гренадин и апельсиновый сок придают напитку его прекрасный тыквенный оттенок.
2) Смешайте л

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль из креветок

Easy

Ножницами или зазубренным ножом сделайте надрез на задней стороне креветки по ходу кишечника. Креветки выпотрошить и промыть под прохладной водой, оставив нетронутыми панцири.

Поместите очищенные креветки в миску с рассолом и снова

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Подается

Коктейль «Умник»

Easy

1) Поместите все дольки грейпфрута, лимона и апельсина в шейкер. Добавьте 2 столовые ложки сахара и перемешайте все ингредиенты. Добавьте водку и Кампари.
2) Наполните шейкер льдом, накройте крышкой и энергично встряхните. Str

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из яблок и соджу

Easy

1) Смешайте равные части соджу, сельтерской воды и яблочного сока в шейкере со льдом.
2) Процедить коктейль в бокалы для мартини и украсить долькой яблока.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Коммунист Мул»

Easy

В шейкере смешайте лайм, лемонграсс и сахар. Добавьте малиновое пюре и водку (или лимонад). Добавьте лед в шейкер и встряхните, чтобы охладить. Процедите жидкость в два стакана, долейте имбирного пива и подавайте.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль с цитрусовой текилой

Easy

1) Добавьте текилу, цитрусовые соки и сахар в шейкер и хорошо встряхните, чтобы все смешалось. Добавьте листья мяты и наполните шейкер льдом. Встряхнуть до образования пены. 2) Процедить в 2 коктейльных бокала, наполненных кубиками льда. Украсьте каждую веточкой свежего

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Тайский кокосовый коктейль

Easy

1) Наполните шейкер или небольшой кувшин льдом. Добавьте ром, сироп лемонграсса и сок лайма. Накройте крышкой и энергично встряхните или перемешайте, пока смесь не смешается и не охладится, около 30 секунд. (Вообще, к тому времени, когда шейкер запотеет, напиток будет готов.)
2) S

Время подготовки

3 минуты

Время приготовления

15 минут

9 порций0003

Целый морской окунь с розмарином и тимьяном

Средний

Раскрошите в миске кубик Knorr с пониженным содержанием соли и смешайте с 2 ч. л. оливкового масла до пастообразного состояния, добавьте розмарин и тимьян.

Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в качественном противне на плите.

Намазать две трети приправы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Жареное филе морского окуня: branzino ai ferri

Hard

Для приготовления морского окуня: 1) Подготовьте морского окуня, отрезав боковые и спинные плавники сильными ножницами. 2) Рыбочисткой или большим прочным ножом соскребите чешую. Лучше всего это делать, держа рыбу за хвост в форме

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

Коктейль Мартини Шварцвальд

Easy

1. Взбейте ликер Irish Cream со вкусом шоколада со 100 мл взбитых сливок, пока он не станет слегка пенистым. По консистенции она все равно должна быть льющейся.

2. Наполните бокал для мартини льдом, чтобы он охладился.

3. Наполните шейкер на три четверти o

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Порции

Коктейли Sidecar

Easy

1) Если вы хотите покрыть стаканы глазурью, окуните края 4 бокалов для мартини в неглубокую тарелку с лимонным соком, а затем в сахар. Дайте высохнуть в течение 15 минут.

2) Смешайте коньяк, трипл сек и лимонный сок в кувшине. Перелить в шейкер

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Креветки барбекю с коктейльным соусом

Easy

Для креветок барбекю:
1) Тщательно промойте креветки в холодной воде и положите в большую миску.
2) Смешайте в небольшой миске гвоздику, приправленную солью, тимьян, горчицу, сельдерейную соль, перец и приправу для барбекю Neelys. Посыпьте креветки приправой

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

Коктейль Dove

Easy

1) Ободкните 4 высоких стакана с прямыми стенками долькой лайма и обмакните их в сахар.
2) Наполните бокалы кубиками льда.
3) В большом мерном кувшине смешайте текилу, апельсиновый ликер, сок лайма и гранатовый сок.
4) Разделите коктейль между

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Вампир»

Легкий

1) Этот десерт – достойное сочетание ванильного мороженого, рубца и белого крем-де-какао – восхитительно отвратительный благодаря каплям кроваво-красного гренадина по бокам стакана.
2) Смешать все ингредиенты, кроме гренадина.

Поссет с облепихой и фиговым пирогом Николы Смит

Medium

Поссет чрезвычайно прост в изготовлении и имеет богатую историю, ему более 500 лет, и он считается одним из фаворитов Генриха VIII. Он состоит из 3 компонентов: цитрусовых, сахара и сливок, и в этом рецепте я использую то, что я называю «британским ответом на цитрусовые»!

Море

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

Севиче из морского окуня с мятой, огурцом и перцем чили

Нарезать морского окуня тонкими кусочками и выложить на холодную тарелку.

Поместите все остальные ингредиенты, кроме мяты, в миску и приправьте.

Приправьте морского окуня, выложите смесь на рыбу и посыпьте мятой.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Морской лещ, приготовленный на пару на подушке из пузырчатки с лимоном

Easy

Чтобы приготовить морского леща, поставьте сковороду на средний или сильный огонь. ). Поместите водоросли в кастрюлю вместе с 6 столовыми ложками воды. Положите рыбу поверх водорослей и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Обжаренный морской окунь с оливками, помидорами и коричневым рисом с орегано

Easy

1) Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
2) Приправьте обе стороны филе морского окуня солью, перцем, чесноком и приправой из трав. Добавьте филе окуня в сковороду и готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. 3) A

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Коктейль с леденцами

Easy

1) Добавьте все жидкие ингредиенты в шейкер, наполненный льдом.

2) Хорошо взболтать и процедить в бокал для мартини. Украсьте карамельной палочкой.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Лимонная капля»

Easy

1) Смешайте замороженную водку, лимонный сок и сахарную пудру и перелейте в шейкер со льдом.
2) Хорошо встряхнуть. Разлейте по шести бокалам для мартини и украсьте дольками лимона.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль Valentino’s Delight

Easy

1) Наполните шейкер льдом, добавьте жидкости и энергично взболтайте в течение 10 секунд. Процедить в два больших охлажденных бокала для мартини.
2) Украсить щепоткой молотого мускатного ореха.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Марокканский коктейльный спритцер

Easy

1) Смешайте апельсиновый ликер, джин и мандариновый ликер в шейкере со льдом. Процедить в бокал рокс, наполненный льдом.
2) Добавьте содовую и украсьте долькой апельсина и веточкой мяты.

Время приготовления

5 минут

Время приготовления

—

Обслуживает

Запеченный морской окунь с нежным стеблем брокколи, жареным картофелем с розмарином и маслом с анчоусами

Easy

Разогрейте духовку до 220°C (425°F газовая отметка 7).
Отварите молодой картофель в течение 5 минут, затем слейте воду. Поместите в противень с антипригарным покрытием и смешайте с оливковым маслом и розмарином, приправьте солью и перцем и поставьте в духовку на 20 минут.
Надрез на коже т

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Touch of Venice Cocktail

Easy

1) Добавьте жидкости в шейкер со льдом. Встряхивайте в течение пяти секунд, а затем процедите в большой винный бокал.
2) Украсьте спиралью из лимонной цедры.
Рецепт предоставлен Стивеном Филлипсом, Fine Living.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Тропический шипучий коктейль

Easy

1. В шейкере смешайте кусочки ананаса.
2. Добавьте все остальные ингредиенты, засыпьте льдом и энергично взболтайте в течение 10 секунд.
3. Перелить в стакан.
Copyright, 2014, Уэйн Коллинз, все права защищены

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Crab Cocktail Americana

Easy

Смешайте майонез, горчицу, вустерширский соус и цедру лимона в средней миске. Отложите половину горчичного соуса в небольшую миску, чтобы полить коктейль. Аккуратно перемешайте краба, 1/2 стакана помидоров и авокадо с оставшимся соусом

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль «Кровосос»

Легкий

1) В этом дружественном к вампирам коктейле используется клубничное или малиновое пюре, чтобы добавить струйки «крови» по бокам стакана.
2) В шейкер со льдом налить ром, куантро и сок. Встряхните и перелейте в бокал рокс.
3) Окуните конец напитка в

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Cheeky Cheesecake Cocktail с лимончелло

Easy

1. Добавьте ингредиенты в шейкер, наполните льдом и энергично взболтайте в течение 10 секунд.

2. Подавайте и украсьте раскрошенным имбирным печеньем.

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

Морские гребешки в карамели

Easy

1) В небольшой кастрюле на медленном огне смешайте 3 столовые ложки сахара, воду и кукурузный сироп. Смешать и варить до загустения. Бронировать.

2) Добавьте масло и сливочное масло в сотейник на среднем огне. Посолите и поперчите морские гребешки и добавьте в кастрюлю

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Варварский коктейль Кирилла Рункова

Easy

Добавить ингредиенты в шейкер со льдом. Встряхните и перелейте в винтажную оловянную чашку. Украсить темпурой Гиннесс.

Автор рецепта: Кирилл Рунков, Любимое место, 22.13, Москва. Кирилл Рунков представлял Россию на World Class Bartender of t

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль Varun Sudhakar’s AB

Easy

Предварительно приготовьте чайную смесь, заварив рассыпной чай Дарджилинг свежекипяченой водой. Уварите до кипения и добавьте сахар по вкусу, дважды процедите и дайте остыть.
Выкурить стакан мартини с корицей. Добавить лед, сахарный сироп, лимонный сок, чайный редукт

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль Big Daddy’s pos mo

Easy

1) Смешайте водку, гранатовый сок, апельсиновый ликер и сок лайма в большом шейкере или кувшине со льдом. Хорошо перемешайте.
2) Смажьте края 4 бокалов для мартини соком лайма. Добавьте сахар в маленькую тарелку и затем окуните

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль Romance Caribeno: Специальное предложение ко дню святого Валентина

Easy

1) Добавьте ром, Cointreau и соки в шейкер, наполненный льдом, и встряхивайте в течение пяти секунд. 2) Перелить в охлажденный рифленый стакан. Остальную часть стакана заполните лимонно-лаймовой содовой и добавьте щепотку гренадина. Украсьте стакан лимоном w

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Ромео и Джульетта»: специальное предложение ко дню святого Валентина

Easy

1) Наполните шейкер льдом. Добавьте текилу (или Absolut Peach), Grand Marnier, вишневый или малиновый ликер и персиковый сок. Энергично встряхните в течение 10 секунд и перелейте в охлажденный рифленый стакан или большой бокал для мартини.2) Поместите оранжевую спираль

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

2

3

Жареные креветки с коктейльным соусом чили

Easy

1) Для коктейльного соуса чили смешайте в миске первые семь ингредиентов и приправьте перцем по вкусу. Охладите до готовности к использованию.
2) Для креветок, приготовленных на гриле, предварительно разогрейте сковороду или сковороду до средней температуры.
3) Разделать креветки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Tabasco® Севиче из морского окуня с халапеньо

Easy

Нарежьте филе морского окуня тонкими пластинами. Поместите в миску.
Очень мелко нарежьте красный лук, перец чили и перец. Поместите в миску с басом.
Добавьте Tabasco®, масло, сок лайма и соль по вкусу. Перемешайте рыбу и оставьте на s

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Christmas Bonanza (безалкогольный коктейль)

Easy

1. В ураганный стакан насыпать горку колотого льда.
2. Отрежьте два листа от верхушки ананаса, сделайте надрезы в основании каждого под противоположными углами и наденьте на боковую часть стакана (образуя букву «V»).
3. Нарезать тонкий ломтик ананаса, надрезать

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

2 3

2 1

2 3.

Имбирный морской окунь на увядшей зелени

Easy

1) Вырежьте 4 квадрата по 30 см из алюминиевой фольги. 2) Разогреть духовку до 190°С.
2) Работая с 1 листом фольги за раз, положите листы фольги на рабочую поверхность. Поместите 335 г шпината в центр каждого листа фольги. Топ с начинкой из морского окуня

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Фрикадельки по-итальянски с травами и рикоттой

Easy

1) В большой миске смешайте свинину, индейку, рикотту, петрушку, панировочные сухари, лук, пекорино, бекон, чеснок, молоко, тимьян, яйцо, соль, вустерширский соус. и черный перец по вкусу. Смешайте, пока не смешано; не смешивайте слишком много. Смесь будет довольно мягкой.

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

—

Колбаски для коктейля из цельнозерновой горчицы и имбиря

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. В миске смешайте имбирный джем, горчицу, чесночное масло и соевый соус.
Обваляйте сосиски в горчичной смеси, а затем разложите их либо в большой форме с неглубокими стенками, либо в 2 формах меньшего размера. Высота

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Морской окунь в панировке с лемонграссом и панко

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Для зеленого соуса карри смешайте в кастрюле кокосовое молоко, рыбный соус, сок моллюсков, белое вино, листья каффир-лайма, чеснок, лук-шалот, лемонграсс, имбирь и зеленую пасту карри. Уменьшить на треть по сравнению со средним

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Жареные креветки с коктейльным соусом в азиатском стиле

Easy

Для коктейльного соуса:
Смешайте томатный кетчуп, сок лайма, соевый соус, редис, имбирь, чили, сахар и кориандр в средней миске и слегка приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей на стол. Банка

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

9 порций0003

Жареные креветки с томатным коктейльным соусом на гриле

Easy

Подготовьте гриль или большую сковороду-гриль для сильного нагрева.
Положите помидоры, лук и лимон на противень. Смажьте 1 столовой ложкой масла и обильно посыпьте солью и перцем. Слегка смажьте маслом решетки гриля.
Расстановка

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

Мини-печенье с шоколадной крошкой и морской солью Maldon

Easy

Измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне с металлическим лезвием, пока некоторые из них не станут мелкими, а некоторые все еще очень крупными. Взбейте обработанную овсянку с мукой, разрыхлителем, пищевой содой и солью.

Взбить сливочное масло и сахар

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

Обжаренные морские гребешки в берблан с весенними овощами в слоеном тесте

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. Чтобы приготовить формочки из слоеного теста, положите лист слоеного теста на слегка посыпанную мукой прохладную поверхность. Круглым ножом диаметром 12 см вырежьте 4 круга. Положите их на противень, застеленный жиронепроницаемой бумагой.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Целый красный люциан, приготовленный на гриле, с морской солью, смесью свежих орегано и соусом из черных оливок и сыра фета

Easy

1) Разогрейте гриль до средней температуры. С помощью поварского ножа сделайте надрезы на каждой стороне рыбы. Поместите несколько ломтиков лимона и несколько веточек орегано в каждое из углублений. Смажьте рыбу оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
2) P

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Сосиски для коктейля

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка 6 на газу. Разделите сосиски, если они соединены, и уложите их в большую форму для запекания с неглубокими стенками.
2) Взбейте вместе масло, мед и соевый соус и полейте сосиски, затем руками или парой

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

—

Коктейли Bellini

Easy

1) Оставить 60 мл сиропа и слить персики. В блендере смешайте персики с отложенным сиропом и измельчите до получения однородной массы.
2) Разлить смесь по бокалам и добавить Просекко.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Морозный коктейль

Easy

1) Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
Разлейте по бокалам и подавайте с соломинкой.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Морской осел

Easy

1) Смешайте кисло-сладкую смесь, текилу, водку, кюрасао и мидори в шейкере и встряхните до однородности.
2) Налить в бокал со льдом. Подавайте сразу же, украсив ломтиками лимона и/или лайма.

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль с огурцами

Easy

1) В кухонном комбайне или блендере измельчить огурцы до получения однородного пюре. Через миску процедите жидкость, используя мелкое сито. Выбросьте мякоть. 2) В наполненный льдом кувшин добавить огуречный сок, водку, лимонный сок, соль и мяту. Перемешать

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль с шампанским

Easy

1) Для начала возьмите один кубик сахара и, удерживая его над горлышком бутылки биттера Angostura, переверните бутылку так, чтобы немного биттера впиталось прямо в сахар.

2) Опустите кубик на дно охлажденного бокала для шампанского

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

9 порций0003

Коктейль с кавой

Easy

1) При желании положите кубик сахара на дно бокала для шампанского. Налейте гранатовый сок, затем каву.
2) Бросьте в стакан несколько зернышек граната. Служить.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Морской бриз»

Easy

Положите клюкву в стакан и добавьте лед. Влейте водку, клюквенный сок и сок грейпфрута. Добавьте щепотку лайма и подавайте.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль «Крутой как огурец»

Легкий

1) Растолочь нарезанный кубиками огурец и мяту на дне шейкера. Добавьте лед и джин, сидр и клюквенный сок. Встряхнуть и процедить в высокий стакан, наполненный дробленым льдом.
2) Украсьте кружочком огурца и веточкой мяты.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль с киви и кути

Easy

1) Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Перелейте в высокий стакан, наполненный дробленым льдом.
2) Украсьте кружком лайма.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Ginger Snap Cocktail

Easy

1) Налейте достаточное количество имбирного пива в блюдце, чтобы оно покрыло имбирное пиво, и опустите в блюдце бокал для мартини, чтобы он покрыл края. Затем опустите бокал для мартини в блюдце с молотым печеньем.
2) Насыпать лед в шейкер и влить имбирный сок, ром и корицу стр.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль «Рождественское печенье»

Easy

1) Налейте шоколадный соус на охлажденный бокал для мартини.
2) Добавьте порцию водки White Godiva, ирландских сливок Bailey’s, мятного шнапса и сливок.
3) Украсьте миниатюрной карамельной палочкой или шоколадной стружкой.

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

—

Обслуживает

Коктейль Sunset Virtue

Easy

1) Растолочь ломтики имбиря на дне шейкера. Добавьте щепотку лимонного сока, чтобы было легче запутаться. Добавьте все остальные ингредиенты.
2) Наполните шейкер льдом и встряхивайте примерно 5 секунд. Процедить в высокий стакан со льдом

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Радуга любви»

Easy

1) Охладите длинный рифленый бокал для шампанского в течение нескольких часов в холодильнике перед приготовлением. прикосновение Куантро. Остальную часть бокала наполните просекко. Gen

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из шампанского и граната

Easy

1) Положите кусочек сахара на дно бокала для шампанского. Влейте гранатовый сок, затем шампанское или игристое вино. Если хотите, бросьте в стакан несколько свежих зернышек граната. Служить.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль с пивом ведьм

Легкий

1) Используйте котел, чтобы смешать порцию этого идеального для вечеринки пунша. Смесь ананасового и клюквенного сока придает этому напитку лунный оттенок урожая, а рюмка рома Малибу придает карибский оттенок.
2) Смешать фруктовые соки и лимонад и влить

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль «Осенние краски»

Easy

1) Если вы не любите хэллоуинские призраки и кровь, попробуйте этот легкий напиток, который празднует сезон, а не страхи. Этот сладкий чай со льдом и гранатовый ликер придают напитку цвет, напоминающий осеннюю листву, а водка придает ему легкость

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из имбиря и моркови

Easy

1) Растолочь ломтики имбиря на дне шейкера. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Хорошо встряхните в течение примерно 10 секунд, затем вылейте на лед.
Примечание. Если вы используете свежую морковь и яблоки, используйте соковыжималку, чтобы сделать свежий сок.
2) Ga

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Apple Glow Cocktail

Easy

1) В блендере смешайте яблочный сок, виноградный сок и дыню. Смешивайте в течение 1 минуты или пока дыня и сок не станут однородными.
2) Налить в охлажденный бокал для мартини. Украсить долькой яблока.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Согревающий белый коктейль

Easy

1. Налейте ананасовый сок и сахар в кастрюлю и перемешайте. Нагрейте вместе, пока они полностью не смешаются.

2. Добавьте палочки корицы, дольки лимона, мед и ломтик ананаса. Оставьте настаиваться на одну минуту. Затем добавьте белое вино и слегка подогрейте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

—

Танцующая земля и море

Средний

Для лобстера:
1) В большой кастрюле на сильном огне растопить сливочное масло. Выньте мясо омара из панциря и погрузите в масло. Готовить при 70С — 90°С в течение примерно 8 минут, пока мясо не станет мягким и почти приготовленным. Нарезать медальоны по 30 г, дать остыть

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

—

Острые фрикадельки для коктейлей

Easy

Для приготовления фрикаделек:
1) В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме рапсового масла. Сформируйте из чайной ложки смеси шарики диаметром 2 см.
2) В жаровне или кастрюле разогрейте столовую ложку масла на среднем огне. Работа в партиях

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Пряные орехи для коктейлей

Easy

1) Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 140°C/отметка газа 1. Обильно сбрызните противень кулинарным спреем для овощей. Отложите.
2) В большой миске взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте орехи и перемешайте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Коктейль-сэндвич с печеньем

Easy

1) Налейте немного ванильной водки в неглубокую тарелку. Окуните край охлажденного бокала для мартини в водку, а затем в измельченное печенье. Бронировать.
2) В шейкер для мартини добавьте лед, 60 мл ванильной водки, ананасовый сок и выжмите 4

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

3 порции

0002 1

Коктейль из салата с лобстером

Easy

1) Смешайте в миске майонез, лимонную цедру, лимонный сок, соль и перец, сельдерей, лук-шалот, эстрагон и зеленый лук.
2) Добавьте мясо лобстера в майонезный соус и перемешайте.
3) Протрите края 4 бокалов для мартини лимоном. Окуните обод в сухую протирку. Divi

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Азиатский грушевый коктейль

Easy

1) Поместите грушу, сётю и лимонный сок в блендер и измельчите до получения однородной массы.
2) Пропустите грушевое пюре через очень мелкое сито (или обычное сито, застеленное марлей). Нажмите на твердые частицы, чтобы получить как можно больше сока.
3) Заполнение 4

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

Коктейль из карибского щавеля

Easy

1) Доведите воду до кипения, снимите с огня и добавьте щавель и имбирь. Дать настояться около 45 минут, процедить.

2) Добавьте кубики льда в шейкер. На 2 порции добавьте в шейкер примерно 60-90 мл процеженного сока, 60 мл сахарного сиропа,

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейли Chimayo в кувшине

Easy

1) В кувшине смешайте яблочный сок, текилу, крем-де-кассис и лимонный сок.
2) Наполните льдом 8 стаканов (240 мл) наполовину. Разлейте напиток по бокалам, украсьте каждый долькой яблока и подавайте.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Блю гавайский коктейль

Easy

1) Смешайте ром, блю кюрасао, кокосовый крем и ананасовый сок и взболтайте. 2) Налейте в стакан, наполненный льдом, и долейте содовой.

Время подготовки

3 минуты

Время приготовления

—

Порции

блаженство морского бриза

Easy

1) Наполните рокс кубиками льда. Затем влейте водку, клюквенный сок, ананасовый сок и кусочки ананаса. Перемешать соломинкой и попробовать.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль «Просекко со сливой»

Easy

Смешайте сливы, сахар, воду и мед в кухонном комбайне и измельчите до получения однородной массы. Налейте несколько ложек пюре в охлажденные бокалы для шампанского и наполните их доверху просекко.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из обжаренных креветок

Easy

В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте креветки и прованские травы. Приправить солью и перцем. Готовьте, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся, около двух минут с каждой стороны. В небольшой миске смешайте йогурт,

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

Сгроппино (итальянский коктейль)

Easy

Налейте просекко и водку в 2 бокала для шампанского, разделив поровну. Выложите по ложке шербета в каждую флейту. Посыпать мятой и сразу подавать.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль с гранатовым шампанским

Easy

Поместите свежие зёрна граната, если используете, в бокал StateChampagne. Налейте StateStateChampagne в бокал, добавьте гранатовый сок и черную смородину.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль из белого песка

Easy

1) Добавьте лимонный сорбет в высокий охлажденный рифленый стакан и налейте кашаку и просекко.
2) Осторожно перемешайте и украсьте свежей мятой.
Рецепт предоставлен Стивеном Филлипсом, Fine Living.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Очень ягодный бразильский коктейль

Easy

1) Смешайте клубнику, агаву и корицу на дне шейкера.
2) Добавьте лед и кашасу. Хорошо встряхните и процедите в большой бокал рокс.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из креветок ( Bullshot )

Easy

1) Начните с уваривания креветочного бульона. Возьмите 250 мл зарезервированного бульона, процедите его и поставьте на средний огонь, варите, пока он не уменьшится наполовину; это концентрирует ароматы. После уваривания поставьте на ледяную баню для охлаждения и затем в холодильник

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Коктейль из груши и дыни

Easy

1) Удалите семена и кожуру с медвяной росы. Смешайте падь, груши и имбирь до жидкого состояния.
2) Налейте грушевую водку в высокий охлажденный стакан и добавьте дынно-грушево-имбирную смесь. Перемешайте, украсьте ломтиком дыни и подавайте.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Коктейль из омелы и остролиста

Easy

1) Насадите по три ягоды клюквы на четыре бамбуковые шпажки или жаропрочные палочки.
2) Налейте клюквенный сок в небольшую кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3) Убавьте огонь, добавьте крем-де-какао и мятный шнапс и перемешайте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из азиатских креветок

Easy

1. Чтобы приготовить заправку, поместите все ингредиенты в небольшую миску и тщательно перемешайте.

2. В большой миске смешайте капусту, фасоль, помидоры и зелень, затем добавьте 2/3 заправки и тщательно перемешайте.

3. Разделите это

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль из жареных креветок

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Очистите и разделите креветки, оставив хвосты. Поместите их на противень с оливковым маслом, солью и перцем и распределите их в 1 слой. Запекайте от 8 до 10 минут, пока они не станут розовыми, твердыми и готовыми. Установите

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Порций

Прянично-кофейный коктейль

Easy

Встряхнуть со льдом и подавать в бокале с золотой сахарной пудрой и долькой апельсина.

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

Коктейль Grand Champagne

Easy

1) Добавьте апельсиновый ликер, мед и клубнику в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Наполните охлажденные бокалы наполовину клубничной смесью, а оставшуюся часть наполните шампанским.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коктейль Amour a Mosa

Easy

1) Налейте немного водки и сока в охлажденный рифленый бокал, оставшуюся часть наполните шампанским.
2) Украсьте напиток, поместив один из съедобных цветов.
Примечание повара: предложенные цветы съедобны, но убедитесь, что в них нет химикатов

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Коллекция рецептов

40 рецептов коктейлей, которые стоит попробовать этим летом

Побалуйте себя и своих гостей вкусными коктейлями.

39 новогодних коктейлей, о которых вы должны знать

Встречайте Новый год с одним из наших идеальных коктейлей.

8 пирожных, вдохновленных коктейлем

Если вы неравнодушны к освежающему мохито или сливочному белому русскому, наш список лучших пирожных, вдохновленных коктейлем, обязательно придется вам по вкусу.

32 коктейля на Хэллоуин

41 обязательный рождественский коктейль

Идеальные праздничные напитки, от глинтвейна до имбирного коктейля.

31 рецепт праздничного ужина без стресса, который сделает прием гостей легким и приятным

Легкие праздничные блюда, которые может приготовить абсолютно каждый.

Шоу

Кулинария и коктейли с Laphroaig

В рамках платного партнерства с Food Network

Рецепт коктейля «Морской бриз»

По

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Обновлено 23.05.21

Протестировано

Шон Майкл Джонсон

Протестировано
Шон Майкл Джонсон

Шон — отмеченный наградами бармен с более чем 15-летним опытом работы в отрасли. Он работает главным барменом в ресторане Gabriel Kreuther, удостоенном двух звезд Мишлен, и создает меню коктейлей, которые привлекли международное внимание. На сегодняшний день он сделал более 1 миллиона коктейлей, и это число продолжает расти.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Ель / Карен Хиббард

Морской бриз — популярный коктейль и часть коллекции водки и фруктовых соков. Этот рецепт добавляет нотку терпкого сока грейпфрута к Cape Codder (он же клюквенная водка). Это вкусный фруктовый пунш с шипами, который освежает в жаркие летние дни. Попробовав один раз, вы быстро поймете, почему он уже давно является любимым напитком в барах.

Перепутать морской бриз действительно не может быть проще. Напиток требует всего три ингредиента — водку с клюквенным и грейпфрутовым соками — и готовится прямо в стакане. Он подается со льдом, и вы можете сделать его таким высоким или коротким, как вам нравится, или даже смешать его с помощью кувшина.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот популярный коктейль «Морской бриз»

«До того, как претенциозный термин «миксология» начал проникать в барменство и приготовление напитков, существовали прекрасные простые коктейли, такие как Cape Cod, Salty Dog и Sea Breeze. Эти коктейли приносили счастье бесчисленным потребителям. Как и его коллеги, Sea Breeze выдержала испытание временем, потому что при правильном приготовлении просто восхитительна. Отличный рецепт!» — Шон Джонсон

1 1/2 унции водки
3 унции клюквенного сока
1 унция грейпфрутового сока
1/2 дольки грейпфрута для украшения

Соберите ингредиенты.
Ель / Карен Хиббард
В хайболл, наполненный кубиками льда, налейте водку и фруктовые соки.
Ель / Карен Хиббард
Размешайте как следует.
Ель / Карен Хиббард
Украсить долькой грейпфрута. Подавайте и наслаждайтесь.
Ель / Карен Хиббард

Советы

Морской бриз — один из немногих напитков, для которых качество водки не имеет существенного значения. Фруктовые соки замаскируют легкие примеси, так что смело используйте свою «хорошую» водку.
Ищите качественную недорогую водку, которую было бы не жалко пить в чистом виде. Сегодня есть из чего выбрать вкусную и недорогую водку.
Если у вас нет соковыжималки и сейчас сезон клюквы, приготовить свежий клюквенный сок не так просто, как другие фруктовые соки. Тем не менее, с грейпфрутом ручная соковыжималка даст вам свежий сок, чтобы сделать отличный морской бриз.

Варианты рецептов

Хотя смесь клюквенного и грейпфрутового соков 3:1 является обычной для морского бриза, не стесняйтесь регулировать соотношение по своему вкусу.

Превратите его в пунш, соблюдая пропорции и увеличивая каждый ингредиент. Например, чтобы заполнить кувшин на 60 унций, смешайте 11 унций (1 1/3 стакана) водки, 30 унций (3 3/4 стакана) клюквенного сока и 10 унций (1 1/4 стакана) грейпфрутового сока. Перемешайте и отрегулируйте по вкусу. Добавьте немного льда в кувшин или налейте его поверх льда в стакане.
Морской бриз также можно встряхнуть и процедить над свежим льдом. Это добавляет напитку немного воздуха, что очень приятно, особенно в очень жаркие дни.
Добавьте изюминку, выбрав ароматизированную водку. Почти любая фруктовая водка, особенно клубничная и цитрусовая, является фантастической основой.
Придайте сокосодержащему напитку немного блеска. Газированная вода, тоник и имбирный эль — отличный выбор, который осветлит напиток.

Варианты водки и фруктового сока

Семейство напитков, состоящих из водки и фруктовых соков, включает много очень похожих напитков. Все они сделаны одинаково, но различия могут сбивать с толку. Вот разбивка:

Морской бриз — это клюква с грейпфрутовым соком.
Greyhound добавляет грейпфрутовый сок.
Смеси Cape Codder с клюквенным соком.
Мадрас сделан из клюквенного и апельсинового сока.
Лавровый бриз состоит из равных частей ананасового и клюквенного соков.

Насколько силен морской бриз?

Вы можете сделать этот напиток настолько крепким или мягким, насколько вам нравится. Все дело в том, сколько сока вы решите налить. Если вы будете следовать рецепту с 80-процентной водкой, это относительно скромный 10-процентный спирт по объему (20-процентная крепость). Это среднее значение для хайбола с фруктами или содовой и примерно столько же, сколько для бокала вина.

Рецепты напитков и коктейлей

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится.
Это не самое худшее.
Конечно, это будет делать.
Я фанат — рекомендую.
Удивительно! Я люблю это!
Спасибо за вашу оценку!

Рецепт напитка «Морской бриз» | Mix That Drink

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Перейти к рецепту

Вкусный рецепт напитка «Морской бриз» включает водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Это освежающий коктейль с правильным балансом сладости и терпкости.

Новый рецепт

Этот классический рецепт напитка уходит своими корнями в далекое прошлое. Он зародился в 1920-х годах в эпоху сухого закона. В то время рецептом был просто джин и гренадин. Кажется, что времена Сухого закона, должно быть, были тяжелыми для любителей коктейлей.

Позже рецепт Морского бриза изменился и теперь включает абрикосовый бренди и лимонный сок. ^{Потом кто-то поменял джин на водку, а все остальное на сухой вермут, гальяно и блю кюрасао. Что даже близко не к оригиналу, но ладно.}

В конце концов, Sea Breeze превратился в рецепт, который мы знаем сейчас. Это простая смесь водки, клюквенного сока и грейпфрутового сока.

Если этот рецепт напитка напоминает вам Cosmopolitan, так и должно быть. В этом также есть клюквенный сок, но с лимонной водкой, соком лайма и Куантро. В Cosmopolitan гораздо больше цитрусового аромата, чем в Sea Breeze.

Вкус морского бриза

Вкус морского бриза терпкий и освежающий. Это просто и понятно, без каких-либо сложных нот или основных ароматов, к которым нужно привыкнуть.

Это потрясающий летний коктейль – не то чтобы его нельзя было избегать до конца года. Лето — это что-то традиционное, но традиции созданы для того, чтобы их нарушать. Или что-то вроде того.

Он идеально подходит для отдыха на пляже, а также для ночных танцев. Вы даже можете насладиться одним из них во время еды. Попробуйте его с любым сэндвичем с индейкой — клюквенный сок прекрасно сочетается с индейкой, как и клюквенный соус.

Насколько он силен?

В Sea Breeze используются стандартные 1 1/2 унции алкоголя, которые вы найдете в большинстве коктейлей. Поскольку он содержит так много фруктового сока по сравнению с алкоголем, он немного слабее.

Это действительно хороший выбор для тех, кто пьет время от времени. А также в любое время, когда вы хотите выпить, вы можете действительно наслаждаться потягиванием, не беспокоясь о том, что это сбивает вас с ног.

Это лонгдринк, поэтому вам потребуется больше времени, чтобы выпить весь алкоголь (по сравнению, скажем, с джином мартини). И алкоголь разбавляется всем фруктовым соком, когда он попадает в ваш организм.

Встряхнуть или перемешать?

Этот напиток можно смешать, просто налив все ингредиенты в стакан со льдом и хорошо перемешав. Или вы можете проверить все вместе в шейкере, а затем процедить смесь в стакан со льдом.

Ни один из методов не изменит вкус. Встряхивание придает ему немного более пенистую текстуру, как если бы вы встряхнули бутылку фруктового сока.

Если вам нравится этот…

Если Sea Breeze вам по вкусу, вам также стоит попробовать Mountain Breeze, который похож на вкус, но 90 0087 намного крепче практически с каждым ликером, который вы можете добавить в напиток.

Коктейль «Нантакет» содержит клюквенный сок и сок белого грейпфрута, а не розовый, и бренди вместо водки. Это меняет профиль вкуса очень интересным образом.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок стоит затраченных усилий, если у вас есть грейпфруты и есть время их выжимать. Но если у вас нет времени выжимать грейпфруты или они не в сезон в вашем регионе, бутилированные напитки все равно будут иметь прекрасный вкус.

Для этого не нужно доставать водку с верхней полки. Из-за того, что он настолько переполнен фруктовыми соками, вы не почувствуете вкус водки так отчетливо.

Впрочем, если хотите, можете поиграться с ароматизированной водкой. Используйте водку со вкусом клюквы или грейпфрута вместо простой, и вы усилите этот фруктовый вкус в своем напитке.

Время приготовления: 3 минуты

Общее время: 3 минуты

ингредиенты

1 1/2 унции водка
1 1/2 унции Клюшеновый сок
4 унции сока Грейпфрута

Инструкции

Вариант 1: Mired

9002 Вариант 1: Mired

. над льдом.

Налейте грейпфрутовый сок.

Перемешайте их вместе.

Всыпать клюкву.

Перемешивайте, пока напиток не станет одного цвета.

Украсить долькой лайма.

Вариант 2: Шейкер

Наполните шейкер льдом наполовину.
Влейте все жидкие ингредиенты.
Хорошо встряхнуть, пока не остынет.
Процедите смесь в стакан хайбол, наполненный льдом.
Украсить долькой лайма.

Примечания

Поскольку клюквенный сок не такой уж сладкий, вам, вероятно, следует использовать в этом напитке розовый грейпфрут, а не белый. Но некоторые предпочитают белое, более терпкое и менее сладкое.

Sea Eaze Cocktail — Erren’s Kitchen

Home / Shooks & Cocktail / Sea Breeze — Erren’s Kitchen

92 Home / Shockts / Cocktails / Sea Breeze

. Этот классический напиток сочетает в себе водку, клюквенный сок и грейпфрутовый сок для терпкого и фруктового освежения.

Рецепт Видео Печать Поделиться

Выложить на:

Всего времени: 5 минут

Обслужено: 1

Автор:Эррен Харт Опубликовано:18.07.2022 Последнее обновление:17.07.2022

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

С помощью этого простого рецепта вы можете приготовить свои собственные коктейли «Морской бриз» в стакане или смешать кувшин, который послужит толпе. Ваше здоровье!

Вы ищете освежающий напиток, чтобы охладиться этим летом? Sea Breeze коктейли — идеальный способ победить жару. Эти коктейли с терпким фруктовым вкусом идеально подходят для чаепития у бассейна или во внутреннем дворике.

Коктейль «Морской бриз» — это освежающий, простой в приготовлении коктейль, который идеально подходит для летних потягиваний. Этот терпкий, фруктовый и очень приятный напиток приготовлен из водки, клюквенного сока и грейпфрутового сока .

Почему этот рецепт работает

Чистый вкус водки хорошо сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соком для терпкого и фруктового освежения.

История напитка «Морской бриз»

Традиционно приготовленный из водки, клюквенного сока и грейпфрутового сока, напиток «Морской бриз» был впервые создан в 1920-х годах, , и приобрел популярность в эпоху Сухого закона. Первоначально напиток изготавливался из джина, но водка стала основным ингредиентом после Второй мировой войны. Он стал популярен в 1980-х годах благодаря своему фруктовому пуншу и с тех пор остается фаворитом лета.

Примечания к ингредиентам

Водка: Используйте водку хорошего качества для лучшего вкуса.

Клюквенный сок: Для большей сладости используйте коктейль из клюквенного сока, смешанный с другими соками, чтобы уменьшить горечь. Если вам нравится легкая горечь, используйте 100% клюквенный сок.

Грейпфрутовый сок: Для этого рецепта используйте 100% грейпфрутовый сок. Можно использовать свежевыжатый или купленный в магазине.

Украшение: Традиционным украшением для морского бриза является долька лайма, но я люблю добавлять вишни мараскино для яркого цвета.

Приготовление девственного морского бриза или безалкогольного коктейля

Чтобы приготовить безалкогольную версию, замените водку лимонадом, содовой или сельтерской водой.

Пошаговые инструкции

Приготовление кувшина для коктейлей «Морской бриз»

Добавьте 1,5 стакана (12 унций) водки, 4 стакана (32 унции) клюквенного сока и 1,5 стакана (12 унций) грейпфрутового сока в кувшин на 60 унций.

Смешайте и подавайте со льдом.

Лучшие советы и варианты Эррена

Для более сладкого вкуса используйте коктейль из клюквенного сока , смешанный с другими соками, чтобы уменьшить горечь.
Если вам нравится легкая горечь , используйте 100% клюквенный сок.
Для придания свежего вкуса используйте свежевыжатый грейпфрутовый сок.
Добавляйте лед в бокалы вместо кувшина , чтобы коктейли не разбавлялись водой.
Чтобы сделать безалкогольную версию , замените водку лимонадом, содовой или сельтерской водой.

Это ты сделал?

Нажмите здесь, чтобы оставить звездный рейтинг!

Будьте в курсе

Получайте новые рецепты и идеи для ужина прямо на почту!

Давай сделаем
Коктейль «Морской бриз»

Этот классический напиток сочетает в себе водку, клюквенный сок и грейпфрутовый сок для терпкого и фруктового освежения.

5 от 3 голосов

Распечатать

Поделиться

By The Glass

▢ 1,5 унции водки
▢ 3 унции коктейль клюквенного сока или клюквенного сока
▢ 1,5 унции сока грейпфрута
▢ Среции извести для гарнира
▢ Maraschino Cherries. )
▢ 4 cups cranberry juice (32 oz/946ml)
▢ 1.5 cups grapefruit juice (12oz/355ml) fresh or bottled
▢ Ice for serving
▢ lime slices for garnish
▢ maraschino cherries optional for garnish

Чашки – метрические

By The Glass

Наполните коктейльный бокал хайбол (или 8 унций/236 мл) льдом.
Добавьте водку, клюквенный сок и грейпфрутовый сок и перемешайте.
Украсьте ломтиком лайма и вишенкой мараскино.

By The Pitcher

Добавьте водку, клюквенный сок и грейпфрутовый сок в кувшин или кувшин емкостью 60 унций/1,8 литра.
Перемешайте и подавайте со льдом.
Из кувшина можно приготовить 7 стаканов (8 унций/236 мл)

Добавляйте лед в стаканы вместо кувшина , чтобы коктейли не разбавлялись водой.

Чтобы сделать безалкогольную версию , замените водку лимонадом, содовой или сельтерской водой.

Заявление о пищевой ценности

Автор:Erren Hart

Курс:Коктейли, Напитки

Кухня:Американская

Ключевое слово:Sea Breeze Cocktail, Sea Breeze Drink

Взаимодействие с читателем

Рекомендуем на

Рецепт коктейля Out To Sea

Путеводитель Difford

оценивать

Добавить в список желаний

персонализировать

Подавать в стакане

Coupe

Украшение:

Шоколадная пудра

Способ приготовления:

ВЗРОСЛИТЕ все ингредиенты со льдом и процедите в охлажденный стакан.

1 ² ⁄ ₃ выстрел	Бакарди 8-летний ром
1 ¹ ⁄ ₃ выстрел	Холодный кофе
² ⁄ ₃ выстрел	Ликер Difford’s Falernum
¹ ⁄ ₆ выстрел	Фернет ликер
3 тире	Солевой раствор 4:1 (20 г морской соли на 80 г воды)
Загрузка… Порций

Прочтите о мерах для коктейлей и измерениях.

Купить напрямую у

Ром Bacardi 8 лет, 70cl

30,75 фунтов стерлингов

2,20 фунта стерлингов за коктейль, всего 14 человек.

Фернет Бранка, 70cl

25,75 фунтов стерлингов

0,18 фунта за коктейль, получается 140,5

£ —

Минимум … коктейлей
Всего £ — за коктейль*

* Этот список может не включать все необходимые ингредиенты.
Цена за коктейль является оценочной, основанной на стоимости приготовления одного коктейля с доступными ингредиентами, указанными выше, и не включает почтовые расходы.

Для приготовления холодного кофе:

Заварите 100 г кофе грубого помола в 1 л воды в течение 24 часов в холодильнике. Отфильтруйте и подавайте.

Оставьте первый комментарий

Нежный

Пьянящий

Сладкий

Сухой/кислый

Другие коктейли с похожим пьянящим и сладким/сухим/кисловатым вкусом

Обзор:

Напоминает выдержанный эспрессо мартини на основе рома (и да, он работает, когда готовится из кофе эспрессо, а не холодного заваривания). Fernet Branca и фалернум добавляют глубину вкуса и свою особую индивидуальность. Отличный напиток после ужина. Влияние соли более тонкое, чем можно предположить из названия.

История:

Создан для Bacardí Legacy 2017 Алленом Фангом в коктейль-клубе Barules, Шанхай, Китай

Вдохновение : «Я родился у моря, вырос рядом с песком и морской водой; Я потомок океана, и мы благословлены природными ресурсами, которые он приносит. Я извлёк несколько незабываемых уроков из океана, которые вдохновили меня выйти и принять большой мир; так начался мой барменский путь.

«Out to Sea» — это новая версия эспрессо-мартини и мой личный поклон духу великого наследия. Он смешивает ром Bacardí Gran Reserva 8 Años с соленой водой — тесная связь с моим родным городом — и холодным кофе, чтобы создать более сложный вкус».

Питание:

Одна порция Out to Sea содержит 221 калорий.

Содержание алкоголя:

Руководство Difford остается бесплатным для использования благодаря поддержке брендов, выделенных зеленым цветом выше. Значения, указанные для содержания алкоголя и калорий, а также количества напитков, приготовленных из ингредиента, следует считать приблизительными.

Предыдущий Коктейль
Коктейль Тара

Следующий коктейль
Шерри Хербст

Купить напрямую у

Ром Bacardi 8 лет, 70cl

30,75 фунтов стерлингов

2,20 фунта стерлингов за коктейль, всего 14 человек.

Фернет Бранка, 70cl

25,75 фунтов стерлингов

0,18 фунта за коктейль, получается 140,5

£ —

Минимум … коктейлей
Всего £ — за коктейль*

Предыдущий Коктейль

Коктейль Тара

Следующий коктейль

Шерри Хербст

Ром

Спектр рома варьируется от легкого водочного сверхлегкого белого рома до характерного коньячного выдержанного рома…

Фалернум

Falernum (произносится как «Fah-Learn-Um») — сладкий ликер из Барбадоса. Сироп по консистенции, фалернум всегда делается…

Ром — Лексикон ромовых терминов

Спектр рома варьируется от легкого водочного сверхлегкого белого рома до характерного коньячного выдержанного рома.