Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

Рецепт: Армянская долма с каштанами в мультиварке

Рецепт: Армянская форель в лаваше в мультиварке

Рецепт: Армянская халва на меду в мультиварке

Рецепт: Армянские «каменные» кололаки в мультиварке

Рецепт: Армянские оладьи из зелени в мультиварке

Рецепт: Армянский омлет с бастурмой в мультиварке

more recipes

Супы в мультиварке

Рецепт: Тыквенный суп с орехами в мультиварке

Рецепт: Куриный суп с лимоном в мультиварке

Рецепт: Португальский зеленый суп в мультиварке

Рецепт: Фасолевый суп с кинзой в мультиварке

Рецепт: Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке

Рецепт: Китайский куриный суп с кукурузой в мультиварке

more recipes

Каши в мультиварке

Рецепт: Бубертс, латышская каша в мультиварке

Рецепт: Гороховая каша в мультиварке

Рецепт: Гречка с лососем в мультиварке

Рецепт: Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Рецепт: Гречневая каша, классический рецепт в мультиварке

Рецепт: Гречневая молочная каша в мультиварке

more recipes

Вторые блюда в мультиварке

Рецепт: Гречка с лососем в мультиварке

Рецепт: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке

Рецепт: Баклажаны в портвейне в мультиварке

Рецепт: Домашний галантин в мультиварке

Рецепт: Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Рецепт: Фрикассе из креветок в мультиварке

more recipes

Десерты в мультиварке

Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке

Рецепт: Торт из вишни в мультиварке

Рецепт: Рисовый пудинг с яблочным конфитюром в мультиварке

Рецепт: Яблоки по-венски в мультиварке

Рецепт: Клафутти в мультиварке

Рецепт: Абрикосовый джем в мультиварке

more recipes

Закуски в мультиварке

Рецепт: «Пальчики» из щавеля, кинзы и сыра в мультиварке

Рецепт: Буженина в мультиварке

Рецепт: Горячие бутерброды в мультиварке

Рецепт: Домашний галантин в мультиварке

Рецепт: Домашняя ветчина в мультиварке

Рецепт: Закуска из баклажанов в мультиварке

more recipes

Гарниры в мультиварке

Рецепт: Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

Рецепт: Иранский рис в мультиварке

Рецепт: Гречка с луком и яйцами в мультиварке

Рецепт: Запеченный рис в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Рис с арахисом и соусом песто в мультиварке

more recipes

Выпечка в мультиварке

Рецепт: Пудинг из соленых грибов в мультиварке

Рецепт: Брауни с шоколадом в мультиварке

Рецепт: Абрикосовый торт в мультиварке

Рецепт: Апельсиновый кекс в мультиварке

Рецепт: Апельсиновый чизкейк в мультиварке

Рецепт: Банановый кекс в мультиварке

more recipes

Детские рецепты для мультиварки

Рецепт: Морковно-яблочный суп в мультиварке

Рецепт: Пестрая фруктово-творожная запеканка в мультиварке

Рецепт: Бананы запеченные с творогом в мультиварке

Рецепт: Геркулесовый пирог с яблоками и финиками в мультиварке

Рецепт: Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке

Рецепт: Закрытая пицца с цыпленком в мультиварке

more recipes

Здоровое питание

Десерт: Яблоки, фаршированные творогом в мультиварке

Рецепт: «Наполеон» из савойской капусты с мясом кролика в мультиварке

Рецепт: Ассорти из морепродуктов с орегано и перцем в мультиварке

Рецепт: Бараньи ребрышки с клюквенным соусом в мультиварке

Рецепт: Бефстроганов в мультиварке

Рецепт: Варенье из тыквы в мультиварке

more recipes

Хлеб в мультиварке

Рецепт: Банановый хлеб в мультиварке

Рецепт: Бездрожжевой тыквенный хлеб с пряностями в мультиварке

Рецепт: Многозерновой хлеб с цукини и лимоном в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с изюмом и корицей в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с семенами льна для тостов в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с сыром и луком в мультиварке

more recipes

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.

Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке.

Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Рецепты блюд в мультиварке поларис

Главная » Разное » Рецепты блюд в мультиварке поларис

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото.

Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

Супы в мультиварке

Каши в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке

Десерты в мультиварке

Закуски в мультиварке

Гарниры в мультиварке

Выпечка в мультиварке

Детские рецепты для мультиварки

Здоровое питание

Хлеб в мультиварке

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.

В данном разделе подобраны оригинальные вкусные рецепты для мультиварки, вы можете приготовить воздушный яблочный манник, морковный кекс, фруктовое печенье и многое другое. Если в доме есть дети, готовим  в мультиварке рецепты самых вкусных детских блюд. Ваш ребенок полюбит даже манную кашу, особенно если в нее добавить кусочки фруктов.

Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Чем удобна готовка в мультиварке? Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке. Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает точку кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длинные блюда за час или меньше, а также ускоряет время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка может также освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед медленным или скороварным приготовлением еды.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения с такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы они были наилучшими.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и в ней предусмотрены предварительно заданные параметры для приготовления (белого) риса и приготовления из нескольких зерен. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы приготовить сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.

Умная цифровая электрическая плита напором на 5 литров (Мультиварка) PMC 0508D Floris POLARIS -GAMBY

Все отделы ¦ Распродажа ¦ Электроника ¦ ¦ Аксессуары для мобильных телефонов и смартфонов ¦ ¦ DVD + DVB-плееры ¦ ¦ Транзисторное радио ¦ ¦ Цифровые фоторамки ¦ ¦ Пульт дистанционного управления ¦ ¦ Удлинители электричества и телефонов ¦ ¦ Факелы ¦ ¦ Защита источников питания ¦ ¦ Профессиональные наушники ¦ ¦ Громкоговорители и динамики ¦ ¦ Силовые трансформаторы и адаптеры ¦ ¦ Видео, аудио и DV кассеты ¦ ¦ Цифровые диктофоны ¦ ¦ CD-радио рекордеры и бумбоксы ¦ ¦ Аккумуляторы и зарядные устройства ¦ ¦ Однонаправленные профессиональные аудиомикрофоны ¦ ¦ MP3 / 4/5-плееры и аксессуары ¦ ¦ Освещение ¦ Подарки ¦ Новый ¦ ЗАП ¦ Для детей ¦ гаджеты ¦ Принтеры и картриджи ¦ ¦ Принтеры ¦ ¦ Картриджи для струйной печати ¦ ¦ Лазерные картриджи ¦ ¦ Наборы для заправки ¦ ¦ Ленты для принтеров ¦ Безопасность и самооборона ¦ Дом и бизнес ¦ ¦ Сумки и кошельки ¦ ¦ Кухня и столовая ¦ ¦ Системы охранной сигнализации ¦ ¦ Замки ¦ ¦ Телефоны ¦ ¦ Термометры ¦ ¦ Шредеры Насекомые ¦ ¦ Весы ¦ ¦ Утюги ¦ ¦ Сейфы ¦ ¦ Кронштейны для телевизора ¦ ¦ Уход и красота ¦ ¦ Отопление и охлаждение ¦ ¦ Часы и таймеры ¦ ¦ Камеры и оптика ¦ ¦ Для магазинов ¦ ¦ Рабочие инструменты ¦ ¦ Пылесосы ¦ Для офиса ¦ ¦ Изделия из бумаги ¦ ¦ Настольные аксессуары ¦ ¦ Калькуляторы ¦ ¦ ламинаторы пленки ¦ ¦ Клеи и клейкие ленты ¦ ¦ Шредеры ¦ ¦ Резаки для бумаги ¦ ¦ Для рисования ¦ ¦ Стертые и пробковые доски ¦ ¦ Электронные словари ¦ ¦ Календари 2017-2018 ¦ ¦ Ленты для кассовых аппаратов и счетных машин ¦ ¦ Переплетные машины и аксессуары ¦ ¦ Письменные принадлежности ¦ ¦ Строительные материалы ¦ ¦ Деловая документация ¦ Компьютеры ¦ ¦ Клавиатуры, мыши и пэды ¦ ¦ Игровые аксессуары ¦ ¦ Упаковка и хранение дисков CD-R / DVD-R ¦ ¦ Компьютерные детали и аксессуары ¦ ¦ Компьютерные кабели ¦ ¦ Наушники для компьютеров ¦ ¦ Микрофоны ¦ ¦ Веб-камеры ¦ ¦ Компьютерные спекеры ¦ ¦ Маршрутизаторы и продукты Wi-Fi ¦ ¦ ИБП ¦ ¦ Чистящие средства для компьютеров ¦ ¦ USB-аксессуары ¦ ¦ Аксессуары для ноутбуков ¦ ¦ Блоки питания для компьютеров ¦ ¦ Компьютерные мониторы ¦ ¦ Аксессуары для планшетов ¦ ¦ СЛУЧАИ ¦ ¦ Планшеты и ТВ боксы ¦ ¦ Воспоминания ¦ ¦ Антивирус ¦ ¦ Операционные системы ¦ ¦ Факс-модемы ¦ ¦ Подставки и оружие ¦ ¦ Звуковые карты ¦ ¦ Компьютеры ¦ Для автомобилей ¦ ¦ Автомобильные регистраторы ¦ ¦ Автомобильные аксессуары ¦ на открытом воздухе ¦ ¦ Продукция ¦ ¦ Отдых и туризм ¦ ¦ Спорттовары ¦ ¦ Велосипедные товары

.

Сравнить Мультиварки с лучшими оценками | Сравнение мультиварок

Доступные плиты Ninja

^® .

FreshVac ^™

Наша технология FreshVac ^™ изменила мир напитков и смузи. Удалив кислород перед смешиванием, вы запомните витамины, чтобы получился гладкий и насыщенный напиток, который останется свежим всю ночь. Наслаждайтесь свежими вкусными напитками с меньшим количеством пены и прослоек.

Интеллектуальное распознавание судна

Интеллектуальное распознавание судна автоматически распознает, какое судно подключено к базе, и отображает на сенсорном экране настраиваемое меню предустановленных программ.

Термическая экстракция аромата

^® Технология

Термическая экстракция аромата ^® Технология раскрывает весь вкусовой потенциал вашего кофе или чая.

Auto-iQ

^™ One-Touch Intelligence

Auto-iQ ^® One-Touch Intelligence регулирует цикл заваривания в зависимости от выбранного размера и типа заваривания.

TenderCrisp

^™ Technology

TenderCrisp Technology позволяет быстро готовить ингредиенты, а крышка для хрустящей корочки придает блюдам хрустящую золотистую корочку.

Замороженные до хрустящей корочки

Пропустите размораживание и сэкономьте время. Равномерно готовьте замороженные продукты изнутри, начиная с приготовления под давлением и заканчивая способом получения хрустящей корочки по вашему выбору.

Triple Fusion Heat

^™

Боковой нагрев, нижний нагрев и тепло пара объединяются для легкой еды из одной посуды. В традиционных мультиварках используется только один вид тепла.

Сертифицированный домашний пивовар SCA

Наш пивовар получил желанный сертификат домашнего пивовара SCA (Specialty Coffee Association) за соответствие высочайшим стандартам качества при приготовлении кофе в домашних условиях.

Вакуумное смешивание

Вакуумное уплотнение и сохранение свежести напитков до 48 часов.

Cyclonic Grilling Technology

^™ ️

Воздух 500 ° F циркулирует вокруг еды для удивительного объемного обжаривания, в то время как решетка для гриля с высокой плотностью 500 ° F создает следы и ароматизаторы, приготовленные на углях, для продуктов, которые идеально приготовлены внутри и на углях -жареные со всех сторон с использованием технологии Cyclonic Grilling Technology ^™ ️

Превратите продукты из замороженных в приготовленные на углях

Забыли разморозить обед? Превратите продукты из замороженных в идеально приготовленные на углях за 25 минут.

Digital Crisp Control Technology

Точно регулируемая температура, источник тепла и воздушный поток для максимальной универсальности и оптимальных характеристик приготовления.

Smart Cook System

С 4 интеллектуальными настройками протеина, 9 настраиваемыми уровнями готовности и интеллектуальным термометром Foodi ^™ Smart Cooking, можно одним нажатием кнопки добиться идеальной прожарки от мелкой до хорошо приготовленной одним нажатием кнопки. Просто выберите тип белка и желаемую степень готовности, вставьте термометр, и гриль отключится, когда приготовление будет завершено..

Смотрите также

• Нужно ли наливать воду в мультиварку при готовке на пару
• Еда на пару в мультиварке рецепты для похудения
• Пропорции воды и гречки в мультиварке
• Пшено в мультиварке на воде редмонд
• Баранина в мультиварке с помидорами
• Заготовки в мультиварке на зиму
• Гречка в мультиварке скороварке редмонд
• Холодец в арс мультиварке
• Повидло из яблок в мультиварке на зиму
• Икра из патиссонов в мультиварке на зиму
• Яблочное повидло в мультиварке скороварке редмонд



Блюда в мультиварке поларис

Главная » Разное » Блюда в мультиварке поларис

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото.

Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

Супы в мультиварке

Каши в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке

Десерты в мультиварке

Закуски в мультиварке

Гарниры в мультиварке

Выпечка в мультиварке

Детские рецепты для мультиварки

Здоровое питание

Хлеб в мультиварке

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.

В данном разделе подобраны оригинальные вкусные рецепты для мультиварки, вы можете приготовить воздушный яблочный манник, морковный кекс, фруктовое печенье и многое другое. Если в доме есть дети, готовим  в мультиварке рецепты самых вкусных детских блюд. Ваш ребенок полюбит даже манную кашу, особенно если в нее добавить кусочки фруктов.

Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Чем удобна готовка в мультиварке? Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке. Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Что такое мультиварка?

ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. В мультиварке есть встроенный микропроцессор, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

• Африка
• Южная Америка
• Океания
• Европа
• Азия
• Северная Америка

Африка

• Алжир
• Ангола
• Египет
• Марокко
• Южная Африка
• Тунис

Южная Америка

• Аргентина
• Бразилия
• Чили
• Эквадор
• Венесуэла

Океания

• Австралия
• Новая Зеландия

Европа

• Австрия
• Беларусь
• Бельгия
• Босния и Герцеговина
• Хорватия
• Кипр
• Дания
• Эстония
• Финляндия
• Франция
• Германия
• Греция
• Исландия
• Ирландия
• Италия
• Латвия
• Лихтенштейн
• Литва
• Люксембург
• Македония
• Мальта
• Черногория
• Нидерланды
• Норвегия
• Португалия
• Россия
• Сан-Марино
• Сербия
• Словения
• Испания
• Швеция
• Швейцария
• Соединенное Королевство

Азия

• Азербайджан
• Китай
• Гонконг
• Япония
• Казахстан
• Сингапур
• Вьетнам

Северная Америка

• Багамы
• Канада
• Куба
• Доминиканская Республика
• Мексика
• Панама
• США

.

Что такое мультиварка?

ОДИН ПРИБОР, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. В мультиварке есть встроенный микропроцессор, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Сделайте свой натуральный йогурт.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

КОМФОРТ, ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

• Африка
• Южная Америка
• Океания
• Европа
• Азия
• Северная Америка

Африка

• Алжир
• Ангола
• Египет
• Марокко
• Южная Африка
• Тунис

Южная Америка

• Аргентина
• Бразилия
• Чили
• Эквадор
• Венесуэла

Океания

• Австралия
• Новая Зеландия

Европа

• Австрия
• Беларусь
• Бельгия
• Босния и Герцеговина
• Хорватия
• Кипр
• Дания
• Эстония
• Финляндия
• Франция
• Германия
• Греция
• Исландия
• Ирландия
• Италия
• Латвия
• Лихтенштейн
• Литва
• Люксембург
• Македония
• Мальта
• Черногория
• Нидерланды
• Норвегия
• Португалия
• Россия
• Сан-Марино
• Сербия
• Словения
• Испания
• Швеция
• Швейцария
• Соединенное Королевство

Азия

• Азербайджан
• Китай
• Гонконг
• Япония
• Казахстан
• Сингапур
• Вьетнам

Северная Америка

• Багамы
• Канада
• Куба
• Доминиканская Республика
• Мексика
• Панама
• США

.

Смотрите также

• Как вкусно приготовить красную фасоль в мультиварке
• Перловка с луком и морковкой в мультиварке
• Приготовить тефтели в мультиварке поларис
• Чанахи в мультиварке с курицей
• Корж из сгущенки в мультиварке
• Какой режим самый мощный в мультиварке
• Кокосовый кухен в мультиварке
• Стерилизация банок в мультиварке с заготовками
• Суп гороховый с копченостями в мультиварке редмонд
• Как пропарить бруснику в мультиварке
• Маш в мультиварке с овощами



Рецепты приготовления блюд для мультиварки polaris

!

Категории:

• +Первые блюда
  • Борщи
  • Супы
• Вторые блюда
• Салаты
• Десерты
• Закуски
• Выпечка
• Гарниры
• Завтраки
• Обеды
• Ужин
• Блюда из мяса
• Блюда из курицы
• Блюда из говядины
• Блюда из свинины
• Блюда из овощей

Главная — По популярности — Блюда для мультиварки

• 1 час 45 мин. 4 порции 155ккал/100 г

  Чахохбили из курицы

• 50 мин. 4 порции 73ккал/100 г

  Минтай в мультиварке

• 1 час 4 порции 85ккал/100 г

  Рис с курицей в мультиварке

• 1 час 30 мин. 8 порций 160ккал/100 г

  Шарлотка в мультиварке

• 1 час 20 мин. 10 порций 183ккал/100 г

  Шарлотка в мультиварке «Редмонд»

• 2 часа 2 порции

  Гороховое пюре

• 1 час 4 порции

  Гречка с грибами и луком

• 30 мин. 2 порции

  Молочная гречневая каша в мультиварке

• 1 час 10 мин. 4 порции

  Картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке

• 2 часа 4 порции

  Уха по-царски

• 2 часа 4 порции

  Капуста тушеная со свининой в мультиварке

• 2 часа 2 порции

  Мадьярский гуляш

• 2 часа 2 порции

  Тушёная картошка со свининой

• 45 мин. 4 порции

  Подлива из фарша

• 45 мин. 3 порции

  Запеканка из рыбы в мультиварке

• 1 час 15 мин. 4 порции

  Тушёная картошка с курицей

• 1 час 3 порции

  Ёжики

Мультиварка Polaris PMC 0489IH — «НЕ ожидала, что будет так вкусно, привычные блюда заиграли по-новому → Мультиварка Polaris PMC 0489IH плюсы и минусы»

В нашем мире домашние обязанности лежат по большей части на женских плечах, как не крути. И работа и дети и приготовление пищи для всей семьи. Как же хорошо, что прогресс не стоит на месте и техника всё больше нам помогает и делает жизнь легче, проще и веселее.

Сегодня расскажу о новой помощнице на моей кухне, к вашему вниманию мультиварка от бренда Поларис.

✔️ Немного общей информации:

• Мультиварка Polaris PMC 0489IH

• Цена: от 13.000 ₽

• Где произведено:

Произведён товар в Гонконге, по заказу бренда.

• Где купить?

Продукцию можно приобрести как на официальном сайте производителя, так и на других площадках. На сайте как раз предложены разные варианты, где можно купить продукцию Поларис. Это удобно, точно знаешь какие магазины являются официальными дистрибьюторами бренда.

✔️ УПАКОВКА / ВНЕШНИЙ ВИД

Совсем немного затрону тему упаковки, ведь по сути она важна только для безопасной транспортировки. Самое главное в подобной технике это качество приготовления блюд. Хотя стильный дизайн тоже не помешает.

Мультиварка Polaris PMC 0489IH отзывы покупателей

Мультиварка приехала в коробке, внутри был транспортировочный пенопласт.

В комплекте были аксессуары — плоская ложка, половник, мерная чаша, пароварка.

Шнур, инструкцию по эксплуатации, гарантийку и книгу рецептов мы нашли внутри прибора, в чаше.

Металлическими ложками / лопатками пользоваться нельзя, можно поцарапать поверхность чаши.

Мультиварка Polaris PMC 0489IH красивая внешне, это у неё не отнять. Поверхность глянцевая, зеркалит. Протирается легко мягкой тканью. Удобная ручка для переноски с места на место.

По размеру она компактная, не тяжёлая.

Габариты примерно: длина 39 см, высота 19см.

Шнур метровый, не встроенный в прибор, его можно вытаскивать. В этом тоже есть свой плюс.

Кнопки управления сенсорные, нажимаются легко.

Мультиварка Polaris PMC 0489IH как готовить отзывы

Рычажок для открывания крышки удобный, не заедает. Крышка открывается плавно, не выстреливает.

Дисплей с подсветкой, красным горит время приготовления блюда и выбранная программа.

Много встроенных программ, плюс можно менять как угодно время и температуру при любой программе.

Книга рецептов очень красочно выполнена, всевозможных блюд там видимо-невидимо. Всего там 200 авторских рецептов напечатано.

Кухни разных стран мира на любой вкус, каждый найдёт что-то для себя.

Мы же готовим дома по большей части традиционные и привычные, простые блюда, поэтому я руководствовалась не только книгой рецептов, но и своей фантазией.

Тем более есть режим «Мой рецепт»и можно готовить что-угодно и как угодно.

На задней панели есть кнопка. Когда на неё нажимаешь выскакивает заглушка для выпускания пара. Не знаю, насколько это необходимо, мне пока не понадобилось ей пользоваться.

✔️ ИНСТРУКЦИЯ

Инструктаж как всегда подробный и понятный, шрифт немного мелковат. Брошюра напечатана на нескольких языках.

На первой странице оглавление, дальше по-порядку как подготовить прибор к работе и обо всех программах приготовления подробно.

Не вижу смысла тут вставлять фото всех страниц, это будет слишком. Лучше расскажу о работе прибора сама, там всё просто и интуитивно понятно.

✔️ ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Теперь расскажу что это чудо техники может делать и на что способно, исходя их своих характеристик. Одним словом что заложили в её умные программы или «мозги» создатели и разработчики.

✦ Мощность 1250 Вт

Приличная мощность, это значит прибор будет готовить быстро, если я правильно понимаю.

✦ Нагрев происходит с помощью индукции, мультиварка с индукционным нагревом.

Smart IH – технология индукционного нагрева, которая обеспечивает оптимальную конвекцию тепла во всем объеме чаши.
Оптимальный и равномерный нагрев достигается благодаря сферической чаше

✦ Покажу как выглядит чаша. Она большая, целых 3 литра.

Удобные ручки доставать / вставлять.

На нашу небольшую семью из трёх человек это даже много. Но любители готовить впрок на несколько приёмов пищи или для большой семьи оценят этот факт по достоинству.

толщина чаши 2,5 мм, 6 слоев с антипригарным покрытием Teflon (это в 2 раза толще, чем у обычных чаш)

Под чашей мультиварка выглядит вот так.

Мультиварка Polaris PMC 0489IH недостатки отзывы

✦ 57 встроенных программ, а именно:

Мой рецепт Plus, Хлеб, Суп, Крупа, Жарка, Соус, Глинтвейн, Запеканка, Буженина, Молочная каша, Варка на пару, Варенье, Плов, Запекание, Томление, Йогурт, Тушение, СУ-ВИД, Выпечка, Холодец, Разогрев, Бобы

✦ С помощью функции Мой рецепт плюс можно готовить что угодно и как угодно, полёт фантазии не ограничен.

✦ Многофункциональный дисплей

Дисплей с подсветкой, можно всё прочитать при плохом освещении.

Функции выбора программы, температуры, времени приготовления. Функция отложенный старт.

✦ Поддержание температуры 24 часа

Пока эту функцию не пробовала применять, как-то не нужно было. А вот отложенный старт очень даже удобная штука для работающих людей. Подходит почти для всех программ.

✦ 3 года гарантии

На прибор дают длительную гарантию и это плюс, значит производитель уверен в качестве своей продукции.

На задней поверхности есть кнопка для выпуска пара.

Я на неё не нажимаю обычно. Если нажать, то выскакивает такая заглушка.

✔️ ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Подготовить прибор к работе проще простого. Нужно промыть чашу с мыльной водой и мягкой губкой. Никакие абразивные средства не используются.

Отклеить наклейку со дна чаши и прокипятить с водой 30 минут. Всё, дальше можно пользоваться. Был небольшой запах пластика при этом, во время следующего включения уже почти не было, если только чуть.

✔️ ВОЗМОЖНОСТИ И ПРИМЕРЫ БЛЮД

Теперь о самом интересном и вкусном. Слюнки текут сразу. Сразу спойлер: в мультиварке Polaris PMC 0489IH привычные блюда получаются очень вкусно.

✦ Плов

Самый первый раз я попробовала приготовить плов, была готова к тому, что «первый блин» получится комом. Но не тут то было. Вышло вкусно, ароматно, рис получился идеальным, таким как надо. Все продукты сохраняют свой вкус на 100 процентов за счёт плотно закрытой крышки прибора. Муж хвалил блюдо очень, а он у меня придирчивый к качеству еды.

Этапы приготовления:

1. Налила масло в холодную чашу, включила режим жарка.
2. После разогрева мультиварка издала звуковой сигнал, я открыла крышку и стала обжаривать лук и морковь.

   По времени у меня получилось гораздо быстрее, чем пишут в книге рецептов.

3. Добавила курицу и почти сразу положила сверху приправу, соль, рис, залила кипятком чуть поверх риса.
4. Включила режим плов на 20 минут (по умолчанию).
5. Захлопнула крышку. После окончания программа опять издаёт звуковой сигнал и остаётся только вынуть из розетки.

✦ Блюда на пару

Вот этот вариант ОЧЕНЬ актуальный для любителей здоровой и полезной пищи. Приготовление идёт без добавления масла и очень быстро. Программа по умолчанию стоит на 5 минут.

1. Я положила в контейнер с отверстиями рыбу и замороженную брокколи и цветную капусту.
2. Налила на дно холодной мультиварки поллитра воды.
3. Поставила контейнер с продуктами, закрыла крышку и включила встроенную программу «приготовление на пару»

   Мультиварка Polaris PMC 0489IH цена отзывы

4. Пока прибор разогревался, время на табло не двигалось. Потом пошёл обратный отсчёт и через 5 минут на нашем столе было нереально вкусное, и полезное диетическое блюдо.

✦ Тушёное мясо с картофелем и овощами

Тут также всё просто.

Есть режим тушения, но мясо я сначала обжарила в режиме «Жарка».

Можно этого не делать, получится полностью тушёное блюдо.

Дальше заливаем картошку кипятком и включаем режим тушение. Я сначала поставила на минимум, на 30 минут. Потом добавляла ещё время. (Тут сделаю ремарку. когда программа запущена, поменять время или температуру нельзя. Но можно выключить прибор и включить заново).

Воды налила слишком много, но получилось всё равно вкусно.

Как и первое и второе.

Все возможности и варианты мультиварки Поларис я ещё не попробовала, их слишком много. Лично мне интересен режим Йогурт и Холодец, в ближайшее время буду пробовать.

Если в книге рецептов написано жарить сначала лук 5 минут, потом морковь пять минут, я управилась быстрее. Поняла, что иначе подгорит, но у меня и количество было небольшое.

✦ Выпечка

А вот пирог из книги рецептов получился просто БОЖЕСТВЕННО вкусным! Делала точь в точь по рецепту, «Королевская ватрушка». Обалденный рецепт, лёгкий и очень вкусный. Спасибо автору рецепта.

Нижняя корочка получилась хрустящая, как у рассыпчатого печенья. А верх мягкий, творожный, с орешками и цукатами, тает во рту!

✔️ УХОД

Ухаживать очень просто. По сути нужно просто мыть чашу мыльным средством без абразива. Если это делать сразу после остывания, то ничего не прилипает. К покрытию ничего не пригорает, вот так выглядит мультиварка сразу после приготовления плова.

Чего делать нельзя? Ни в коем случае нельзя ставить мокрую чашу на место. Дождитесь полного высыхания!

✔️ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ

Скажу честно, мне понравилась мультиварка с индукционным нагревом от Поларис. И правда всё быстро, качественно и вкусно.

Попробую коротко подытожить и выделить достоинства и недостатки.

✗ Плюсы:

• Многие блюда готовить удобнее и быстрее, чем на плите
• Не летит жир по стенам кухни, когда жаришь
• Все продукты сохраняют свой вкус и сочность
• Компактная, мощная, красивая
• Индукционный нагрев

❗️ Важным положительным моментом отмечу то, что корпус мультиварки в процессе не греется. Невозможно обжечься.

❗️ Также мне нравится, что Polaris PMC 0489IH можно открывать в процессе приготовления, если забыли положить соль или специи и заново запускать на нужную программу и время.

✗ Минусы:

• К минусам, хотя и субъективным отнесу не слишком пригодные для обычной Российской семьи рецепты блюд из книги. (Кроме выпечки). Но никто и не заставляет ей пользоваться, в принципе. Намного удобней использовать прибор интуитивно, лично мне.
• В мультиварке удобно готовить большие порции и не слишком удобно маленькие. На одного человека приготовить сложнее. Но это опять же скорее придирка, а не минус.

Всем приятного аппетита! Надеюсь, мой отзыв будет вам полезен!

Мультиварка Polaris — Все о мультиварках Рецепты Поларис

Мультиварка Polaris уже не первый год являются одним из лидеров продаж на российском рынке. Успех компании обеспечивают доступные цены в сочетании с самыми последними разработками в сфере создания мультиварок. Продукция всегда отличается продвинутым функционалом и узнаваемым дизайном.

Купить мультиварку Polaris можно в большинстве интернет-магазинов техники и крупных сетях бытовой электроники. Перед покупкой рекомендуем ознакомиться с отзывами на нашем сайте.

Polaris — это недорогая техника, из уже привычного нам Китая, по вполне доступным ценам. Найти ее можно почти в любом магазине электронники или гипермаркете от Ашана до Мвидео. Отметим неординарный дизайн, очень доступные цены и огромное количество информации в интернете.

Опять же компания очень широко представлена на рынке и поставляет нам доступное качество за очень доступные деньги!

Обсуждение этого бренда читайте на нашем форуме в разделе мультиварка Polaris

_

Мультиварка Polaris PMC 0542 AD У этого прибора металлический качественный корпус с удобной крышкой и черными вставками. Все нужные программы есть, для такой цены даже больше чем нужно. Значительно может упростить

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Мультиварка Polaris 0533AD как и многих своих собратьев в наличии большой список  списком предусмотренных, автопрограмм (13). В списке функций присутствует и «Мультиповар». Чаша не керамическая, но с покрытием Anato (Корея) – вмещает 5

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Мультиварка Polaris PMC 0349AD – небольшая мультиварка для среднестатистической кухни. Чаша на 3 литра поможет быстро приготовить блюдо на небольшую семью 🙂 Небольшое электропотребление дополняет функции экономной хозяйки. 45  предустановленных программ

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Мультиварка Polaris PMC 0541D — продолжает серию мультиварок PMC. Недорогая и обновленная модель от Polaris  набирает большую популярность за счет широкой продаже в сетях продаж электронной техники.

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Мультиварка Polaris 0509AD — универсальный прибор, значительно сокращающий время приготовления пищи. Во вместительной 5-литровой емкости за 1 цикл можно получить на выходе 10 порций. Благодаря герметичности конструкции, в блюде сохраняются

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0507D kitchen Мультиварка Polaris PMC 0507D kitchen с самого начала порадует любую хозяйку своим внешним видом – на приятной, бежевой, боковой поверхности мультиварки нанесена графика в виде рисунков

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0527D Мультиварка Polaris PMC 0527D отличается от своих собратьев расширенным списком предусмотренных, автоматических программ (20). К этому списку можно прибавить специальную функцию «Мультиповар». Вместимость керамической чаши на удобных

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0308AD Мультиварка Polaris PMC 0308AD – долгожданное и незаменимое устройство для любой хозяйки. 8 автоматических программ мультиварки и специальная функция «Мультиповар», позволяют кулинару самостоятельно выбирать нужный режим, время

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание мультиварки Polaris PMC 0515AD Стильный футуристический дизайн мультиварки Polaris PMC 0515AD оправдан многофункциональным набором опций, которые позволят хозяйке приготовить практически любое блюдо любой сложности. Панель управления и ЖК-дисплей дают возможность

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0514AD Мультиварка Polaris PMC 0514AD – отличный кухонный гаджет, способный в короткие сроки приготовить практически любые блюда, реально сэкономив при этом время и силы. Любая хозяйка оценит в

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Мультиварка Polaris PMC 0518AD – относительно новая модель компании «Поларис», позволяющее любой, даже неподготовленной хозяйке приготовить практически любое, известное на сегодня, блюдо. Вполне естественно, что этому помогут 14 автоматических

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0531AD 860-ти ваттная мультиварка Polaris PMC 0531AD вошла в шестёрку самых продвинутых мультиварок от компании «Поларис». Несмотря на то, что в линейке автоматических программ, в отличие от ближайших

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание мультиварки Polaris PMC 0513ADG Мультиварка Polaris PMC 0513ADG создана специально для эксплуатации на кухне большой и дружной семьей. Корпус из металла и пластика с отличным 5-литровым объёмом способен обеспечить вкуснейшей

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0519D Сложно найти более стильную мультиварку, чем Polaris PMC 0519D. В ней почти все идеально. Наличие большого количества программ позволит без труда разобраться с приготовлением любого блюда. Благодаря 3D нагреву еда всегда

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Мультиварка Polaris PMC 0523AD – высокотехнологичное решение кухонных проблем. В 5-ти литровой чаше с антипригарным покрытием можно приготовить любое блюдо одним из двух способов: Выбрать в помощники одну из

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0310AD Мультиварка Polaris PMC 0310AD сочетает в себе множество функций, она может с успехом заменить плиту, духовку, пароварку и скороварку. В режиме готовки на пару мультиварка сохраняет все

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0511AD Мультиварка Polaris PMC 0511AD может прекрасно заменить плиту, так как ее многофункциональность позволит приготовить быстро и легко практически любое блюдо. Она имеет съемную чашу объемом 5 литров,

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PPC 0305AD Мультиварка PPC 0305AD — создана специально, чтобы удовлетворить потребности большой семьи, мультиварка-скороварка Polaris PPC 0305AD быстро и легко приготовит блюдо по заданной программе. Среди 14 –ти встроенных

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0510AD Мультиварка Polaris PMC 0510AD сразу бросается в глаза благодаря стильному дизайну. Ее внешнее исполнение действительно отличается от большинства моделей. Приятный цвет, корпус, выполненный из сочетания нержавеющей стали

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0520AD Мультиварка Polaris PMC 0520AD – идеальная выпечка и потрясающее жаркое! Эта техника станет Вашим личным шеф-поваром. 19 режимов помогут каждый день готовить что-то новое. Томленые каши и

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0508D Мультиварка Polaris PMC 0508D – с ней Вы не захотите возвращаться к плите! Маленькая помощница заменит для Вас огромное количество кухонной техники и посуды. В мультиварке Вы

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Мультиварка Polaris PPC 0205AD имеет 6 встроенных программ и возможность готовить под давлением водяного пара (скороварка). Для всех программ изначально задано время работы, которое, впрочем, можно изменить. О завершении

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PMC 0517AD Мультиварка Polaris PMC 0517AD является одним из рекордсменов по количеству программ автоматической готовки. В этой модели используется качественная вместительная чаша со стойким керамическим покрытием, хорошо сохраняющая тепло.

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Мультиварка Polaris PMC 0512AD обладает большим количеством встроенных программ готовки. Модель имеет уже привычный взгляду дизайн, а также удобно расположенные кнопки управления и большой дисплей, с управлением справится даже

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Мультиварка Polaris PMC 0508AD – поможет сэкономить время на готовку блюд, она отлично подойдет для приготовления каши на завтрак для всей семьи. Заранее засыпьте в нее компоненты для каши

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание мультиварки Polaris PMC 0506AD Мультиварка Polaris PMC 0506AD доступна по цене и при этом имеет богатый функционал. Помимо автоматических программ готовки, отложенного запуска и режима поддержания тепла, мультиварка может похвастаться

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PPMC 0124D Мультиварка Polaris PPMC 0124D относится к верхнему ценовому диапазону и обладает огромным количеством функций. В нее встроено 14 автоматических программ готовки, также есть режим скороваки (готовка под

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Описание Polaris PPC 0105AD  Мультиварка Polaris PPC 0105AD одна из самых дешевых моделей, способных готовить под давлением (в режиме скороварки). В ней есть основные автоматически программы готовки, которых будет достаточно для

ЧИТАТЬЧИТАТЬ

Multicoker Polaris PMC 0511AD — McOker: Лучшие рецепты

Monica

Она пришла ко мне сегодня Multicoker Polaris PMC 0511AD

Power: 650W
Пропускная способность: 5 L
12 Предварительные программы:
Пекинг, суп, питц , Тушение, Молочная каша, Макаронные изделия, Плов, Крупа (осязание), Разогрев, Выпечка, Варка на пару.
Функция мультиварки: температура от 40 до 160 градусов, шаг настройки 5 градусов.
Время — от 5 минут до 12 часов. Шаг установки часов – 1 час, минут – 1 минута.
Предварительная отмена автоматического нагрева
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить пищу в назначенное время) на всех программах, включая Мультиварку
Поддержание температуры 24 часа на автоподогреве
Чаша с керамическим покрытием Xpride (Корея) , оснащен удобными ручками
Чашу можно мыть в посудомоечной машине
Футляр из высококачественной нержавеющей стали
Аксессуары в комплекте:
— плоская ложка
— столовая ложка
— мерный стакан
— контейнер-пароварка
Книга рецептов в подарок

Первые впечатления очень положительные, сборка качественная. Качественная кастрюля.
Размеры кастрюли: внешний диаметр 24 см, внутренний диаметр 22 см, высота 14,6 см, объем 69,3 см.
Запаха практически не было.
Звуковой сигнал в конце программы. Есть поддон для сбора капель.

Первым блюдом был суп. Сварила на программе суп, выставила время 1 час 20 минут, могло быть и меньше. Суп с домашней курицей и домашней лапшой.
Бульон получился прозрачным, кипение было, но не буйное.

Сэнди

Видите ли я создал тему, чтобы народ скинул… и все с вопросами
Молоко в нем НЕ убегает

Сэнди

Ее цена в Комфи 399 грн в онлайн магазин. Вы заказываете в интернет-магазине с самовывозом из магазина (скажите какой адрес вам ближе), они берут 2% за обработку заказа, вам это будет стоить 399 грн. + 2%.
Или с доставкой + 50 грн

лунова-москаленко

Да это все понятно. Просто действует акция на второй товар в чеке со скидкой 70%. Так что будем узнавать через обычный текущий магазин или еще можно через интернет магазин. Кстати, если вы оформляете заказ сами (размещаете в интернете, а не оператор), то 2% не берут.
Вот их ответ на странице в контакте.
Комиссия за обработку заказа в размере 2% взимается только при оформлении онлайн-заказа в розничном магазине, вернее, в этом вам помогает продавец-консультант. Если вы сами оформляете заказ на сайте, то дополнительных комиссий не будет.

Моника

ох, искусительницы 🙂
и меня тоже очень горячо интересует!

Танюш, показали как жарится картошка

Фотоотчет по Жарке в мультиварке POLARIS PMC 0511AD
Продукт — Картофель очищенный (600 гр.)

Исходное положение
минут до рабочей температуры 80009 (в этой модели нет времени ожидания прогрева).

Процесс жарки

Результат
При малой мощности нагревателя для уменьшения теплопотерь жарить лучше с закрытой крышкой.

лунова-москаленко

Аля, а что у нее чехол полностью съемный?

fronya40

ах, Надя, неси нашатырный спирт, мне плохо. .. что делать, то я металась…
пока бежала к духам, увидела Поларис.
полубессознательное состояние… знаю, мне они не нужны, но цена-качество… ну просто…

Моника

Аля, а что у нее чехол полностью съемный?

Не снято, значит фото

лунова-москаленко

ах, Надя, неси нашатырный спирт, мне плохо… что делать, то я металась…
пока бежала к духам, я увидел Полярис.
полубессознательное состояние… знаю, мне они не нужны, но цена-качество… ну просто…

Так что вы не поверите. сама вон…
Я засматривался на Весочку 18, а они начали писать про Поларис. и даже керамическая чаша. А что мне делать? У меня одна попа, было бы две, где бы муж наделал дырок. Я бы ему два мультиса сломала в качестве компенсации.

Я могу думать о тебе как о докторе

ДоХтор там в негниющем с Вичкой о Шанке Пракшалан и Сурья Намаскар и даже о реке с камой в утреннем балаке.

fronya40

Аля, чаша керамическая? будешь печь что-нибудь?

фроня40

что лучше? что такое керамическая чаша? вроде функции одинаковые?
потому что тоже думаю…какой брать?

Клюква

Таня, в этом мультике мне нравится чаша с ручками, возможность отмены нагрева, шаг мультиварки удобнее, чем во Флочке, есть сенсорная программа. Керамика для меня скорее минус, чем плюс, в быту натуральные корейские сковородки неофлам, так вот — месяца через полгода стали капризничать, прилипать через раз. Что меня не устраивает во Флорисе, так это слабый режим тушения и суп, не варится, приходится пользоваться мультиваркой. Да и родная чаша мульти оставляет желать лучшего, да и избалована я Дексом, очень быстро его угробила. Пришлось покупать запасной, а это дополнительные траты. Чем хорош Флорис и за что я его очень люблю — у него идеальное молоко, йогурт, отличная выпечка, удобная программа для пасты.
Завтра шепну этой даме, жаль, проверить не получится

fronya40

спасибо за подробное описание 🙂 а на него есть запаски?

Моника

Девочки, я с отчетом
сварила рисовую кашу на цельном молоке. 1 мультистакан риса на 5 мультистаканов молока. Наношу на 50 минут.
На 12 минуте уже было нежное кипение, на 18 пар пошёл сильнее, открываю крышку, визуально кипение сильное, молоко немного поднялось, но не убежало.
После этого еле закипела
Покрытие кастрюльки очень порадовало, ничего нигде не схватывалось, каша получилась отличной консистенции, как мы ее любим. Еще очень понравилось, что есть прямой отсчет времени на нагрев, как в Dex.
По молоку тест есть, но, в первый раз, конечно, лучше следить.

Татья

Алгоритм аналогичен молочной каше в 0517. Но каши через клапан там было уже 2 литра.

Сэнди

Эх… У меня в Поларис 0520 совсем другой алгоритм на молочную кашу, она у нас постепенно нагревается и кипение небольшое только в конце программы, на это уходит минут пять. Молоко поднялось максимум на 1 см.

Все хвалят керамическое покрытие, но читал, что потом все начинает безбожно прилипать. Только что нашел керамическую запаску для своей, а керамику не хочу
Аля, ты будешь покупать еще одну кастрюльку? Интересно, чаша без ручек, через те выемки, что не будет потерь тепла на ручки… или как там устроено?

Сэнди

Ты собираешься жарить картошку? Интересно, как она жарит «вживую», сколько времени и какая корочка получится. То, что Александр показал, это одно, а что на самом деле…

Моника

Эх. .. У меня в Поларисе 0520 совсем другой алгоритм молочной каши, она постепенно нагревается и кипение небольшое только на конец программы, около пяти минут. Молоко поднялось максимум на 1 см.

Все хвалят керамическое покрытие, но я читал, что потом все начинает безбожно прилипать. Я только что нашел для себя керамическую запаску, но я не хочу керамику
Аля, купишь еще горшочек? Интересно если миска без ручек, через те углубления то не будет жара за ручки

Оксан, да и тут молоко не сильно поднимается.
Я так понимаю, что в Polaris в принципе все чаши одинаковые. Не думаю, что будут потери тепла. Ведь для 0517 можно брать кастрюли без ручек, чем же отличается 0511.
Вот чаша, которую я заказал, посмотрю, подойдет ли она по размеру.
Сейчас кладу шарлотку, честно говоря жарить не планировала, Декс меня вполне устраивает в этом случае, не хочу портить кастрюльку пока не найду альтернативу

Сэнди

Только что просмотрел некоторые пишут что он вроде потерялся и даже чем-то заткнул эти дырочки, или он другой? Никак не могу понять — если крышка закрыта и нет ручек, то кастрюля будет видна «с улицы» или нет

Моника

Только что просмотрел некоторые пишут что вроде потерялся и даже заткнул чем-то эти дырки, или это другое? Никак не могу понять — если крышка закрыта и нет ручек, то кастрюля будет видна «с улицы» или нет

Сейчас доделаю шарлотку и попробую вставить кастрюльку без ручек.

лунова-москаленко

Доброе утро, прувер! Здорово проснуться, а ты уже сварила кашу. Спасибо тебе друг! Я тока не понял, она не убежала от того, что ты открыл крышку или просто не хотела убегать?

Моника

Доброе утро, прувер! Здорово проснуться, а ты уже сварила кашу. Спасибо тебе друг! Я тока не понял, она не убежала от того, что ты открыл крышку или просто не хотела убегать?

Надюш, доброе утро
Нет, она бы не убежала, она не так поднялась, но все же бурление меня напрягло
Я ждал, пишут, что температура там не доходит до кипения, а она реально бушевала на две минуты может конечно надо а хочется много

Сэнди

Мне кажется все дело в том что эти новые модели еще сырые, помню как Александр писал что должно быть без кипячения, Но В в некоторых случаях кратковременное кипение при поддержании температуры может наблюдаться при минимальных порциях продукта из-за разницы параметров питающей сети и разброса допусков параметров аппаратов, без ухудшения качества продукта.
Это касается и моей модели 0520 там тоже у кого-то суп и тушение вообще не варится и все сырое, а у меня суп наоборот кипел, я боялась когда покупала что тоже не закипит, но все получилось :yahoo: хорошо работает, в новых моделях наверное кому как повезет

Sandy

я вот думаю…если ее пустят по 399 гривен, то как быстро ее закупочная цена… вряд ли продадут себе в убыток
Ал, у вас зеленоватая каша светится из кастрюльки или вы что-то вкусненькое добавили?

Моника

Мне кажется все дело в том что эти новые модели еще сырые, помню Александр писал что должно быть без кипячения, Но в некоторых случаях кратковременное кипячение при поддержании температуры можно наблюдать при минимальном порции продукта за счет разницы параметров питающей сети и разброса допуска параметров аппаратов, без ухудшения качества продукта.
Это касается и моей модели 0520 там тоже у кого-то суп и тушение соки вообще не варятся и все сырое, а у меня наоборот суп кипел, я боялась когда покупала что тоже будет, но в новых моделях все получилось, наверное кому как повезет

Я тоже так думаю, мульт рассчитан на 5 литров и температура регулируется под этот объем, а мы варим литр, поэтому проблемы возникают.

Теперь Шарлотта, порадовала, получилось высоко и воздушно
Ставлю на час, но меньше, кастрюля на этот раз на высоте
Моя камера опущена, извините, фото с телефона

Как для кастрюли без ручек, мне подошла от Дексюши по объему, в углублениях конечно видно, но я бы не сказал, что ручки у родной очень тугие. Вывод: думаю, можно использовать кастрюли без ручек.

lunova-moskalenko

Зашел на официальный сайт Polaris. Я открыл инструкцию к ней. Теперь мучаюсь вопросом. Зачем сток повторяющихся программ? Или я ошибаюсь, что они повторяются? Выпечка и выпечка — это одна и та же функция? Ну, пицца, наверное, сюда входит?

Моника

Я вот думаю…если пустили ее по 399 гривен, то как быстро у нее закупочная цена… вряд ли продадут себе в убыток
Ал, у тебя зеленоватая каша светится из кастрюли или ты добавил что-то вкусненькое?

Я задавал этот вопрос Александру, но ответа так и не получил

Я вот думаю. ..если пускают ее по 399 гривен, то это как быстро у нее закупочная цена… вряд ли продадут по цене потеря себе
Ал, у тебя зеленоватая каша светится из кастрюли или ты что-то вкусненькое добавил?

Нет, видимо от моего зеленого халата Кашка была изумительно сливочной

Оксан, скорее всего эту акцию проделал Поларис, так как модель новая и за 859 грамм ее бы не взяли. Она по качеству лучше Флориса и одна кастрюлька чего-то стоит

лунова-москаленко

Аля, но это мне кажется, что именно по объему (обхвату) все мульти одинаковы. Они различаются по высоте, и самый верх там, где ободок. Я как раз мерял кастрюли Dex, Weight, Scarlet и Delphu. Все они лезли друг в друга в горшки, но потом мульти сами не закрывались. Ну кроме варианта Dex-Delph.

Моника

Аля, но мне кажется именно по объему (обхвату) все мульти одинаковы. Они различаются по высоте, и самый верх там, где ободок. Я как раз мерял кастрюли Dex, Weight, Scarlet и Delphu. Они все лезли друг в друга в горшки, но потом мульти сами не закрывались. Ну кроме варианта Dex-Delph.

Nagy, от 40 Dex горшки не подошли

Sandy

Зашел на официальный сайт Polaris. Я открыл инструкцию к ней. Теперь мучаюсь вопросом. А зачем сток повторяющихся программ? Или я ошибаюсь, что они повторяются? Выпечка и выпечка — это одна и та же функция? Ну, пицца, наверное, сюда входит?

Так вот по инструкции там немного другие темпры (у меня есть)

лунова-москаленко

Надя, от 40 Декс кастрюли не подошли

А от 60? Ну те что я писал влазят друг в друга но не закрываются. Причем добавить в список можно и от Перфеза 56, и от СК Лакучин.

Моника

Так вот по инструкции там немного другие темпры (у меня есть)

В самом низу есть таблица температур, здесь она другая.

Моника

А из 60? Ну те что я писал влазят друг в друга но не закрываются. Причем добавить в список можно и от Перфеза 56, и от СК Лакучин.

У меня 50, горшки с 60 одинаковые. так она попала в

Моника

Ал, шарлотка каттер покан
Я тоже пеку

Ну-ну не могу я на телефон фоткать

Татья

Сколько времени выпекалась шарлотка?

Лунова-Москаленко

Сын был в Comfi. Как он говорит, мультик он сам ощупывал своими руками. Мне было очень приятно. Но в акции через Интернет-магазин более одного товара не участвует. В обычном магазине действует специальное предложение.

Сэнди

Сын был в Comfi. Как он говорит, шарж он ощупывал своими руками. Мне было очень приятно. Но в акции через Интернет-магазин более одного товара не участвует. В обычном магазине действует специальное предложение.

Надя, поэтому он упал с 859 до 399
Сколько он сейчас стоит в магазине?

lunova-moskalenko

Надя так упала с 859 на 399
Сколько сейчас стоит в магазине?

Цена осталась, 859 грн.

Песчаный

Цена осталась, 859 грн.

Бля так то что только в интернет магазине скидка. .. а то уже написали что действует до 13 октября

Песчаный

Сколько времени пекла шарлотка?

Пока Алечки нет в сети, отвечу
В сообщении где фота шарлотки, Аля написала, что надевала час, но можно было и меньше.

Сэнди

Ал, твой клапан вроде примерно такой же как и мой в рисоварке Комфорт, чтобы снять его надо повернуть против часовой стрелки и потянуть на себя… попробуй

Не смотри что мой грязный муж варит в ней пшенную и гороховую кашу на рыбалку, а мне лень ее каждый раз мыть.

Моника

Ал, ваш клапан вроде такой же как и мой в рисоварке Комфорт, чтобы снять его нужно повернуть против часовой стрелки и потянуть на себя…попробуйте

Оксана, спасибо солнышку я вскрыл, а то я как дурак крутил, даже ногтями поковырял А оказывается все так просто

Девочки за эту цену она реально крутая В России рекомендованная цена 2890, значит 399 за ничего
Но я все равно хочу манунку

Моника

Я могу захотеть

Я хочу, я не хочу Сейчас я хочу это Но, когда я думаю об этом, я сделаю так много, кроме каши, и цена не радует

Сэнди

Хочу, не хочу Сейчас хочу Но, как думаю, а что буду делать кроме каши в таком количестве

Омлет еще можно

лунова-москаленко

Оксана, спасибо солнышку открыла, а то крутила как дура, даже ногтями поковыряла А оказывается все так просто

Девочки за такую ​​цену, она реально классная
Но я все же хочу манунку

А на сайте производителя манунка есть. Поларис PMC 0310AD.

Песчаный

А на сайте производителя есть манунка. Поларис PMC 0310AD.

А мы знаем, что у нас его еще нет в продаже, кажется

Моника

А на сайте производителя манунка есть. Поларис PMC 0310AD.

Надюша, ага есть, хотела взять, но когда появится на наших просторах и появится ли она вообще

Сэнди

Аля, вы не собираетесь испытывать «гашение»?

Моника

Аля, вы не собираетесь испытывать «гашение»?

Уже выложила мясо, поставила на два часа. Мясо получилось обалденно мягким

Песочное

А как работает «тушение»? деликатный? кипит все время или нет?

Рецепт перловой каши в мультиварке Поларис.

Как приготовить вкусную перловую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото. Простой рецепт приготовления перловой каши в мультиварке

Перловую кашу многие помнят с детства, бабушки готовили ее в духовке, и перловка всегда получалась ароматной, наваристой и разваренной. В настоящее время получить такую ​​же вкусную и полезную кашу можно, если сварить перловку в мультиварке. Тем более, что рецептов очень много, среди них без труда можно найти тот самый любимый вкус детства.

Вкусная наваристая каша получится, если учесть все особенности ее приготовления. Секретов, как варить перловку в мультиварке, немного, но начать стоит с самой мультиварки. Для приготовления пищи подходят популярные виды бытовой техники: Redmond, Panasonic, Polaris и другие. Главное, чтобы они имели функцию «каши», «риса» или «плова».

Прежде чем варить кашу с насыщенным и нежным вкусом, следует поколдовать над самой крупой:

• Крупу следует покупать мелкую, она быстрее готовится, а по пользе ничем не уступает крупной;
• Зерно обязательно промыть в нескольких водах, а лучше под проточной струей холодной воды, чтобы смыть с него всю скопившуюся пыль;
• Перед приготовлением желательно замочить крупу в холодной жидкости, в идеале на ночь;
• Для замачивания используйте пропорцию 5 частей воды на 1 часть зерна. Этот процесс нельзя пропускать, без замачивания перловая крупа не успеет дойти до массы, а если режим варки затянуть, то крупа получится резиновой.

Процесс приготовления имеет свои особенности. Для получения идеального результата следует знать следующие хитрости:

• Перловую кашу варят в трех частях воды. Соотношение 1:3 распространяется на уже замоченное, не сухое зерно. Для приготовления каши в мультике все расчеты производятся в мультистаканах, которые входят в комплект;
• Лучшие режимы для тушения крупы в мультиварке – «каша». Перловая крупа в мультиварке Редмонд и Панасоник лучше готовится в этом режиме, она не разваривается, а прогревается по всей массе. Важную роль играет отсутствие варки, белок в каше не сворачивается, а сама каша получается очень нежной и разваренной;
• В стандартном режиме время приготовления 50 минут, но некоторые устройства устанавливают время 60 минут. «Дополнительные» десять минут тратятся на то, чтобы каша запарилась. Аналогично можно готовить на режимах «плов» и «рис».

Решая, как сварить перловку в мультиварке, не забудьте об обязательном ингредиенте для каши из этой крупы – сливочном масле. Это как раз тот случай, когда кашу маслом не испортишь! Это сделает блюдо более роскошным, а вкус – насыщенным и нежным.

Масло следует добавлять в любом случае, варится ли каша на воде, молоке или мясном бульоне.

Вкусный гарнир из перловой крупы

В качестве гарнира кашу варят, как правило, на воде или бульоне. Этот рецепт требует использования минимума ингредиентов, а готовое блюдо с овощами, курицей, мясом, тушеным мясом, подливкой подается, как душе угодно.

Для приготовления гарнира нужно:

• 2 мультистакана хлопьев;
• 6 мультистаканов воды;
• Щепотка соли;
• Столовая ложка сливочного масла.

Предварительно замоченную крупу засыпать в чашу мультиварки, залить водой, положить в масло, установить режим «каша». Соль часто не добавляют, в тарелку добавляют гарнир. Если вам это не нравится, вы можете добавить соль перед приготовлением.

Ароматная молочная каша

Приготовление молочной каши всегда занимает много времени и сил, но только не с этой помощницей на кухне. Варить молочную кашу в мультиварке одно удовольствие, это сделать гораздо проще, чем на плите.

Нет необходимости контролировать процесс, постоянное участие тоже не требуется. Молока при готовке в мультиварке меньше, так как оно не так сильно испаряется. Для более жидкой консистенции добавьте чуть больше молока, чем при приготовлении рассыпчатого блюда.

Нежная молочная перловка, тающая во рту, готовится следующим образом. Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ч.л. сливочного масла;
• 2 ч.л. сахарного песка;
• Щепотка соли;
• 2 части воды и 4 части молока.

Замоченную крупу выкладывают в миску, заливают жидкостью, всыпают все приправы, все тщательно перемешивают. Режим «каша» устанавливается и готовится до сигнала. Молочную кашу подают горячей сразу после приготовления, можно полить медом, вареньем, посыпать песком, положить еще кусочек сливочного масла. Перловая крупа в мультиварке Поларис получается очень нежной.

Совет! Если долго не было возможности замочить крупу, можно открыть крышку после варки в режиме «каша» и размешать крупу, затем установить режим «тушение» и довести кашу до готовности. В этом режиме мультиварка поддерживает определенную температуру для разогрева пищи, которая доводится до готовности под паром.

К сведению! Очень ароматная и вкусная перловая каша получается, если обычное молоко заменить топленым. Это отличный сытный завтрак для всей семьи.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Очень нежная, ароматная и вкусная перловка с мясом в мультиварке получается. Главное, что его очень удобно готовить. Для приготовления можно использовать любое мясо: свинину, говядину, телятину, кролика, индейку и другие. Важно, что мясо не требует предварительной подготовки, даже если оно достаточно жесткое. В мульти условиях он отлично придет в готовность.

Классический рецепт перловки с мясом

Ингредиенты:

• Филе мясное — 400 г;
• 2 штуки лука и моркови для жарки;
• Крупа — 2 мультистакана;
• Вода, бульон мясной или овощной — 6 мультистаканов;
• Любимые приправы.

Мясо нарезается небольшими кусочками, обжаривается прямо в чаше на режимах «жарка», «быстрое приготовление» или «запекание» в течение 10-15 минут. Овощи нарезаются и обжариваются вместе с мясом еще 10 минут.

Замоченную крупу засыпают в жаровню, заливают водой или бульоном, закрывают крышкой и доводят до готовности в режиме «плов» или «рис». Получается изумительное блюдо для зимнего ужина.

Как приготовить перловку в мультиварке — летний вариант: в теплое время года в кашу можно добавлять любые доступные овощи. Вкусная перловая крупа получается с помидорами, болгарским перцем и кабачками. Все это тушится вместе с мясом, затем всыпается крупа и варится как обычно. При этом каша получается очень наваристой и ароматной.

Мясное блюдо можно приготовить на мясном бульоне. Для приготовления бульона нужно взять кусок мяса на кости, промыть его и положить в посуду со специями, залить холодной водой и варить в режиме «суп» или «тушение» 1-1,5 часа. часы. Затем процедите отвар, он готов к употреблению. А мясо можно использовать для приготовления каши или других блюд.

Вместо мяса можно добавить готовую домашнюю тушенку, в этом случае время приготовления сокращается. Тушенку добавляют в жаркое вместе с кашами. В интернете можно найти еще множество рецептов с фото перловки в мультиварке на любой вкус.

Почему так полезно варить кашу в мультиварке

Приготовить перловую кашу очень легко, если на кухне есть такая помощница, которую многие хозяйки ласково называют мультиком. Женщинам она очень помогает не только в плане экономии времени, но и в случаях, когда необходимо приготовить плохо развариваемые продукты. Перловая крупа является одним из таких проблемных продуктов.

Часто дети ее не едят, потому что каша грубая, резиноподобная и безвкусная. Но этих минусов можно избежать, если приготовить кашу из этой крупы в мультиварке. Эти бытовые приборы позволяют возродить старинные традиции приготовления пищи в русской печи, но значительно сокращают время на приготовление пищи.

Перловка или перловая крупа особой популярностью в средней полосе России не пользуется, ее добавляют только в рассольник и грибной суп… Но и этого многие не делают, потому что большинство мужчин жалуются своим дамам, что они ели эту кашу во время службы в армия.

А зря, ведь правильный продукт, приготовленный с соблюдением всех технологий, позволит внести разнообразие на повседневный стол и даже удивить домочадцев вкусным блюдом.

Каша, приготовленная из этого вида крупы, была очень популярна в Древней Руси, тогда ее было принято называть царской крупой, и подавать ее на стол нужно было только в будни, а вот в праздничные дни ячневая крупа занимала одно из главных мест на столе. И это неудивительно – ведь в этом зерне содержится очень много витаминов и минералов, необходимых для хорошего самочувствия человека.

Каша перловая приготовленная в мультиварке – основные тонкости приготовления

1. Одним из важнейших принципов приготовления перловой каши, помимо правильного выбора продукта в магазине, является тщательное промывание крупы перед варкой. Необходимо не менее 6-7 раз менять холодную воду, оставляя крупу в воде на несколько минут. Если крупа некачественная, предварительно ее нужно будет тщательно перебрать от сора и мусора;
2. Также перед приготовлением качественную перловую крупу можно обжарить без промывания на сухой сковороде до румяной корочки, а затем отварить, следуя рецепту;
3. Не жалейте сливочного масла для подачи этой каши к столу в качестве гарнира. Это сливочное масло хорошо сочетается с перловкой и может служить простым соусом;
4. Как ни странно, но самая вкусная каша получится, если ее запарить. Но такая подготовка займет не менее 6-7 часов.

Ячмень в мультиварке, приготовленный на воде

Время приготовления

калорийность на 100 грамм

Как быстро и просто приготовить перловую крупу в мультиварке, чтобы использовать ее в качестве гарнира?

Шаги приготовления:

Хотите сделать настоящее кулинарное открытие для себя и своей семьи? Приготовьте вместо скучной рисовой или овсяной каши перловую крупу на молоке.

Время приготовления — 75 минут.

калорий на порцию — 126 калорий.

Шаги приготовления:

1. Хорошо переберите и промойте перловую крупу. Перекладываем в чашу мультиварки, которую предварительно нужно смазать маслом, чтобы каша не «убежала» при закипании молока;
2. Добавить сахар и соль по вкусу, добавить 2 стакана воды, включить специальный режим на 50-55 минут;
3. После того, как прозвучал сигнал, в почти готовую кашу добавить масло и молоко и снова выставить режим, на 15-20 минут. Затем кашу необходимо затемнить не менее получаса и подогреть;
4. Кашу можно подать с медом, свежими ягодами, сгущенкой и шоколадной стружкой.

Этот вариант вам понравится своей простотой – ведь к мясу с грибами не нужно готовить отдельный гарнир. Осталось нарезать только салат или открыть банку с домашними соленьями.

Шаги приготовления:

1. Сухие грибы замочить в горячей воде, дать постоять и процедить через сито, не выливая ароматную жидкость. Грибы при необходимости можно измельчить;
2. Добавьте в чашу мультиварки немного масла и ребрышки и обжарьте их до аппетитной золотистой корочки;
3. Добавить к мясу промытую перловку, чеснок, нарезанный лук. Очень хорошо все приправить специями и солью, добавить веточки ароматных трав;
4. Залить все 2 стаканами воды и поставить тушиться на 45-50 минут. По истечении отведенного времени пробуем блюдо на соль, готовность каши, добавляем сливочное масло, свежую зелень и консервированный грибной бульон;
5. Переключаем мультиварку в режим нагрева и тушим блюдо 2-3 часа до полной готовности мяса и крупы.

Для приготовления этого блюда подойдет любая часть курицы или цыпленка, но очень вкусно получится с бедрами без кожи и костей, и свежими вешенками.

Время приготовления 95 минут.

калорий на порцию — 155 калорий.

Шаги приготовления:

1. Лук, чеснок и морковь нарезать тонкими ломтиками. Грибы промыть, срезать нижнюю и грубую часть ножек и нарезать довольно крупно;
2. Куриные бедра посыпать солью и перцем, натереть любимыми приправами и специями по вкусу;
3. Бедра положить в чашу прибора, немного обжарить без добавления масла, добавить овощи, тушить еще несколько минут, затем добавить перловую крупу. Остается только сбалансировать блюдо солью, добавить еще специй и добавить 2-3 стакана воды. Тушите в течение часа, после чего блюдо можно подавать к столу.

Рецепт рагу в мультиварке

Пожалуй, самое простое в приготовлении второе блюдо, которое отлично подходит для приготовления на даче. Тогда, когда все будут заняты весенними хлопотами, сытное мясное блюдо придется как нельзя кстати и очень понравится вашей семье.

Время приготовления 95 минут.

калорий на порцию — 132 калории.

Шаги приготовления:

1. Для приготовления этого блюда необходимо использовать только качественные консервы. Тушеное мясо может быть свиным или говяжьим; также подойдет банка консервированной курицы в собственном соку;
2. А овощи и вовсе можно чистить и нарезать в домашних условиях, складывать в контейнеры уже в нарезанном виде, чтобы не тратить на это дачное время;
3. В чашу мультиварки налить немного масла, добавить овощи и крупы, залить водой и тушить до готовности перловки;
4. Солить и приправлять блюдо специями нужно с осторожностью, ведь консервы содержат и достаточное количество соли, и острых специй. А вот добавить в блюдо свежую зелень при подаче – совсем не помешает;
5. Добавляем в кашу с овощами перловку, стараясь при этом не использовать застывший поверх продукта жир, и оставляем дачное блюдо прогреваться примерно на 1,5 часа, чтобы крупа пропиталась всеми ароматами.

1. Чтобы каша сварилась быстрее, ее нужно хорошо промыть и замочить минимум на 5-6 часов, а лучше на ночь;
2. Чтобы каша получилась сочной и рассыпчатой, во время варки ее следует приправить кусочком сливочного масла;
3. Нежирное мясо использовать для приготовления не стоит, а вот жирная свинина или баранина прекрасно подойдут к блюду, сделают его мягким и ароматным;
4. Блюдо с перловой крупой получится более рассыпчатым, если съесть крупу после замачивания, тщательно промыть ее в горячей воде, это поможет дополнительно смыть с зерен крахмал и шелуху;
5. Лучшими режимами мультиварки для приготовления перловой крупы являются «Тушение» и «Каша». Можно использовать режим «Плов», но стоит следить за крупой – в этом режиме она может подгореть снизу;
6. При покупке обратите внимание на внешний вид зерна — оно должно быть чистым, одинакового размера и быть достаточно мелким, тогда приготовление займет немного времени;
7. Для приготовления этого блюда подойдет любая модель кухонного помощника. Если у вас есть мультиварка с функцией скороварки, то и крупа, и мясо приготовятся намного быстрее – примерно за полчаса.

Перловая крупа в мультиварке Поларис. Как приготовить перловку в мультиварке Поларис. Рецепты перловки в мультиварке Polaris

Перловая крупа – вкусная и полезная крупа, которая почему-то незаслуженно всеми игнорируется или используется только как добавка в уха и супы. Между тем, этот дешевый и полезный продукт способен значительно улучшить состояние пищеварительной системы, укрепить иммунитет и сэкономить семейный бюджет. О том, как варить перловку в мультиварке Поларис, мы и поговорим в этой статье.

Перловая крупа в мультиварке Поларис для гарнира

Перловка может стать отличным гарниром, который хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Но просто отварить крупу недостаточно, предлагаем сделать ее «поинтереснее», чтобы все домашние оценили вкус такого гарнира. Итак, если вы еще не пробовали приготовить перловку в мультиварке Поларис, следуйте нашим рекомендациям.

Какие ингредиенты потребуются для приготовления перловой каши в мультиварке Polaris:

• крупа перловая — 2 стакана;
• морковь – 1 шт.;
• лярд — 50 г;
• вода — 4 стакана;

масло сливочное

• — 30 г;
• соль, специи — по вкусу.

Перед приготовлением перловую крупу необходимо замочить в теплой воде не менее чем на 3-4 часа (лучше на ночь).

1. Бекон нарезать небольшими кусочками и расплавить в мультиварке в режиме «Жарка».
2. Удалите шкварки и обжарьте в полученном жире натертую морковь.
3. Когда морковь станет мягкой, положите перловую крупу в мультиварку Polaris, залейте водой и переключите программу на «Каша».
4. Посолить, добавить черный перец по вкусу, опустить крышку и готовить перловку в мультиварке Polaris 40 минут.
5. После звукового сигнала бросить масло в чашу, размешать и прогреть крупу на программе «Подогрев» 15 минут.

Теперь перловку можно подавать на стол с любым мясным блюдом, соусами или салатами.

Перловая крупа с грибами в мультиварке Polaris

Это блюдо может стать отличным гарниром или вполне самостоятельным вегетарианским обедом. Приготовьте ароматную перловку с грибами в мультиварке Поларис и подавайте ее на стол с овощными салатами и различными соусами на ваш вкус.

Ингредиенты, которые потребуются для приготовления перловки в мультиварке Polaris:

• крупа перловая — 2 стакана;

грибы

• – 700 г;
• лук репчатый – 1 шт.;

масло подсолнечное

• — 2 ст. л.;
• вода — 4 стакана;
• соль, специи — по вкусу.

Чтобы приготовить перловую крупу в мультиварке Polaris, следуйте пошаговой инструкции:

1. Мелко нарежьте лук.
2. Крупно нарежьте грибы. Если используете сушеные белые грибы, замочите их в горячей воде на 15-20 минут, затем слейте воду, но не выливайте настой, а мякоть измельчите.
3. В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и обжарьте в нем лук до прозрачности на программе «Выпечка».
4. Добавьте в миску грибы и готовьте 10 минут, периодически помешивая.
5. Переложите содержимое кастрюли на отдельную тарелку.
6. Предварительно замоченную перловую крупу положить в мультиварку Polaris, залить водой, посолить и варить 40 минут при температуре 140С.
7. По истечении указанного срока добавить в миску грибы, при необходимости посолить, поперчить и варить еще 30 минут, уменьшив температуру до 80С.

Перед подачей украсить перловку в мультиварке Polaris свежей зеленью.

Мясо с перловкой в ​​мультиварке Polaris

Приготовьте вкусный и полноценный перловый обед в мультиварке Polaris. Такое блюдо быстро утолит даже самый сильный голод, доставит удовольствие и зарядит энергией на весь день.

Так как ячмень богат клетчаткой и медленными углеводами, вы будете бодры до позднего вечера. Осторожнее с таким блюдом стоит быть людям с проблемами пищеварения – много ячменя может быть вредным.

Кроме того, в этом случае лучше использовать нежирное мясо, скажем, телятину или курицу.

Что нужно для приготовления обеда из перловой крупы в мультиварке Polaris:

• крупа перловая — 2 стакана;
• мясо бескостное — 500 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, специи — по вкусу;
• подсолнечное масло;
• зелень;
• вода — 4 стакана.

Указанного количества ингредиентов хватит на обед на 4-5 человек.

Чтобы перловка в мультиварке Polaris получилась вкусной и ароматной, следуйте инструкции:

1. Крупу предварительно замочить на 3-4 часа в теплой воде.
2. Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
3. Овощи очистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
4. В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла, установите режим «Выпечка» и обжаривайте лук и морковь около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте мясо, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
6. В миску насыпать крупу, посолить, добавить специи по вкусу и залить водой. Воду лучше предварительно подогреть, чтобы перловая крупа в мультиварке Поларис сварилась быстрее.
7. Переключите программу на «Плов» и установите таймер на 60 минут.
8. После звукового сигнала дайте перловке в мультиварке Поларис постоять 5 минут, а затем подавайте к столу.

Куриные сердечки с перловкой в ​​мультиварке Polaris

Если вы любите экспериментировать с субпродуктами, предлагаем приготовить на обед куриные сердечки с перловой крупой в мультиварке Поларис. При желании можно заменить сердечки на желудки или соединить эти ингредиенты.

Продукты, необходимые для приготовления перловой крупы в мультиварке Polaris:

• крупа перловая — 2 стакана;
• куриных сердечек – 500 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• вода или бульон — 4 стакана;
• подсолнечное масло;
• соль, специи — по вкусу.

Этого количества ингредиентов достаточно, чтобы накормить 5-6 человек.

Как приготовить перловку в мультиварке Polaris:

1. Сердечки промыть, удалить прожилки и лишний жир, снять пленки. Вы можете разрезать их на несколько частей или оставить целыми – как вам больше нравится.
2. Лук мелко нарезать, а морковь натереть или нарезать соломкой.
3. Разогрейте в чаше мультиварки немного подсолнечного масла и обжаривайте сердечки в режиме «Выпечка» до тех пор, пока они не побелеют.
4. Примерно через 10 минут обжаривания добавьте лук и морковь.
5. Когда овощи станут мягкими, добавьте перловую крупу, предварительно замоченную на несколько часов.
6. Залить ингредиенты водой или бульоном, изменить режим на «Плов» или «Тушение» и варить перловую крупу в мультиварке Polaris 60 минут.
7. За это время хлопья впитают всю жидкость и станут приятно эластичными. При необходимости добавьте соль перед подачей на стол.

Подавать со свежими овощными салатами или маринованными огурцами.

Перловка Козинаки в мультиварке Polaris

Интересный и оригинальный способ приготовления перловки в мультиварке Polaris. Таких козинаков вы еще не пробовали! Этой сладостью можно угостить даже маленьких детей. Рецепт очень простой, а стоимость лакомства будет намного ниже, чем у аналогов из семян или орехов.

Какие ингредиенты нужны для приготовления перловых козинаков в мультиварке Polaris:

• крупа перловая — 1 стакан;

сахар

• — 100 г;

мед

• — 3 ст.л. л.;
• масло растительное — 3 ст.л. л.;
• соль — щепотка.

Эти козинаки по вкусу напоминают деликатес из воздушного риса, но немного тверже и намного полезнее.

Как приготовить перловку в мультиварке Polaris:

1. Ячмень тщательно промойте и несколько раз обдайте кипятком.
2. Переложите на полотенце, чтобы стекла избыток влаги.
3. Перловку обжарить в мультиварке Polaris в режиме «Выпечка» до полного высыхания крупы.
4. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
5. Продолжайте жарить около 10 минут, постоянно помешивая, пока ячмень не станет золотисто-коричневым. Переложите в отдельную посуду.
6. В миске смешайте сахар и мед и растопите смесь до получения однородной массы. Добавьте щепотку соли.
7. Как только сладкий сироп закипит, добавьте перловую крупу и перемешайте.

№

8. Положите сладкую перловую крупу из мультиварки Polaris на смазанный маслом пергамент и сформируйте из нее прямоугольник толщиной 1 см.
9. Нарежьте теплый козинак на узкие прямоугольники и охладите при комнатной температуре.

Приготовление такой полезной перловой сладости в мультиварке Polaris займет около 30 минут.

Тушенка с перловкой в ​​мультиварке Polaris

Вкусный и сытный обед, с которым справится любая хозяйка. Такая перловка в мультиварке Поларис всегда получается очень сочной и ароматной. Подробнее об ингредиентах и ​​способе приготовления смотрите в видео-инструкции ниже:

• Перловка с овощами в мультиварке
• Полтавская каша в мультиварке
• Рассол с рисом в мультиварке
• Гороховый суп с курицей в мультиварке
• Мамалыга в мультиварке
• Капуста тушеная с рисом в мультиварке
• Каша с мясом в мультиварке
• Коричневый рис в мультиварке
• Полба в мультиварке
• Как приготовить горох в мультиварке
• Гречка с овощами в мультиварке
• Перловка с курицей в мультиварке
• Перловка с грибами в мультиварке
• Постный гороховый суп в мультиварке
• Гречневая каша на молоке в мультиварке
• Перловка с тушенкой в ​​мультиварке
• Перловка с мясом в мультиварке
• Рис с курицей в мультиварке
• Овсянка с молоком в мультиварке
• Как приготовить гречку в мультиварке
• Варенье в мультиварке Polaris
• Перловая каша в мультиварке
• Рис, приготовленный на пару в мультиварке
• Перловая каша с тыквой в мультиварке
• Рисовая каша в мультиварке Polaris
• Мультиварка polaris ppc 0705ad — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris pmc 0506ad — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris pmc 0507d — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris ppc 0305ad — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris pmc 0514ad — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris pmc 0508d — обзор, инструкция, отзывы
• Лосось в мультиварке
• Плов в мультиварке Поларис: рецепт
• Мультиварка Polaris PMC 0508D Floris — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris PMC 0310AD — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris PMC 0523AD — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris PMC 0527D — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris PMC 0512AD — обзор, инструкция, отзывы
• Мультиварка Polaris PMC 0517AD — обзор, инструкция, отзывы

Источник: http://multivarenie. ru/cereals/perlovka-v-multivarke-polaris

Перловка в мультиварке: рецепты с пошаговыми фото

Лучший рецепт перловки в мультиварке – это простое приготовление и очень вкусная ароматная сытная каша в итоге. О нем сегодня забывают напрасно, ведь витаминную ценность этой крупы ничем не заменить. Перловая крупа способствует нормализации работы кишечника и насыщает кожу, ногти и волосы целебными веществами.

Перловка в мультиварке

Приготовить его проще простого, особенно если это перловка в мультиварке Редмонд. Нам понадобятся простые ингредиенты и щепотка соли.

Ингредиенты:

• Крупа перловая — 1 стакан;
• Соль — ½ ч.л.;
• Вода — 2 стакана;
• Сливочное масло — 50 г.

Способ приготовления

1. Крупу необходимо промыть в нескольких водах. Можно даже замочить на час-два, потом смыть все, что дает эффект склеивания крупинок между собой.

2. Промытую кашу высыпать в чашу мультиварки и добавить к ней два стакана воды. Посолите воду. Ставим режим «готовка», а на таймере пусть будет обозначено 45 минут.

3. За 5-10 минут до окончания варки в миске перловку нужно немного перемешать в мультиварке на воде.

4. Положите масло.

5. Готовая каша может некоторое время оставаться в миске, чтобы оставаться теплой и свежей. Подавать перловку, приготовленную в мультиварке по этому рецепту с фото пошагово, можно с любым мясным, рыбным или овощным блюдом.

Время приготовления — 45 минут. Порции в контейнере — 6.

Подробнее: Доступное удовольствие — куриная печень в мультиварке

Часто возникает вопрос: сколько варить перловку в мультиварке? По рецепту время приготовления ограничено 40-45 минутами. Обычно этого времени достаточно, чтобы крупа разварилась и стала пригодной для еды. Более того, используя мультиварку или пароварку, вы исключаете тот момент, что каша может подгореть или «прилипнуть».

Можно ли варить перловку в кастрюле

И тогда ответ будет да. Конечно, иначе как готовили эту кашу наши мамы и бабушки, когда таких кухонных гаджетов, как сейчас, не было даже в проекте. Для того чтобы сварить перловку в кастрюле, нужно крупу залить водой и довести до кипения.

Когда крупа немного набухнет, ее нужно снять с огня и промыть под холодной водой. Так убираем липкую составляющую и готовый гарнир будет в виде рассыпчатых крупинок каши. Затем кастрюлю снова заливают водой и варят крупу до готовности на минимальном огне.

Необычный рецепт приготовления перловки

Можно приготовить больше одной каши. Как приготовить перловку в мультиварке необычно, сытно и вкусно? Есть еще несколько ингредиентов, которые нужно добавить в миску.

Ингредиенты:

• Мясо говядины — 500 г;
• Морковь — 1 шт.;
• Лук — 1 головка;
• Масло растительное – 2 столовые ложки;
• Крупа перловая — 1 стакан;
• Соль — 1 ч.л.;
• Вода — 2 стакана.

Способ приготовления

1. Очистите овощи и промойте их. Луковицу нарезаем мелкими кубиками, а морковь трем на мелкой терке.
2. Лук с морковью обжарить на сковороде или в миске при соответствующем режиме.
3. Мясо промыть и нарезать небольшими кубиками.

   Добавляем к почти готовым овощам. Обжарить говядину до золотистого цвета.

4. Высыпать крупу, дать немного попариться в масле, а затем добавить необходимое количество воды и включить режим «тушение». Ставим таймер на 50 минут.
5. По истечении указанного времени все хорошо перемешать. Можно добавить немного сливочного масла.
6. Готовую перловку с мясом в мультиварке, как в рецепте с фото, можно подавать с различными овощами и зеленью, а также заправить соевым соусом.

Время приготовления — 1 час. Порции в контейнере — 6.

Как видите, приготовление перловки в мультиварке не такое уж сложное занятие и совсем не занимает много времени. Благодаря современным кухонным технологиям все можно сделать достаточно быстро и оставить в миске, пока все не будут готовы к ужину.

Вас также могут заинтересовать эти рецепты:

1. Суп с лапшой в мультиварке

2. Ароматный и вкусный пирог с виноградом в мультиварке

3. Полезный рецепт: апельсиновый пирог в мультиварке

На что нужно обратить внимание при приготовлении этой каши:

1. Перед тем, как приготовить перловку в мультиварке, ее необходимо промыть в нескольких водах или ненадолго замочить в чистой воде.
2. Крупу нужно солить сразу же, как только вы залили ее водой, а именно до закипания.
3. Ячмень не нужно готовить отдельно. Его легко приготовить из мяса и овощей.

Поскольку сегодня во всем мире приветствуется отказ от продуктов животного происхождения, хотелось бы отдельно выделить вариант вегетарианской ячневой каши.

Способ его приготовления аналогичен двум предыдущим, только мясную составляющую в кашу добавлять просто не нужно. Сначала обжаривают лук и морковь, а потом все это смешивают с крупой и водой. Далее каша варится как обычно.

Перловая крупа с жареными овощами получается очень ароматной и насыщенной за счет лука и других растительных ингредиентов.

Перловая крупа на гарнир в мультиварке – это любой полет кулинарной фантазии, относительно того, что в нее можно добавить. Подойдет буквально все, от сливочного масла до моркови, гороха и грибов – на самом деле, с такими кашами хорошо сочетается все, что придет в голову.

Подписывайтесь на новости ВКонтакте и оставайтесь с нами!

Источник: http://gotovit-prosto.ru/vtorye-blyuda/perlovka-v-multivarke.html

Как вкусно приготовить перловку в мультиварке

Дорогие друзья, а вы умеете варить перловку в мультиварке? Эту крупу многие считают банальной и называют «мужской рис». Но это была любимая каша Петра I.

Если перловку правильно приготовить, блюдо получается очень вкусным. Тем более, что рецептов много.

Из этой крупы получается не только сваренная на воде или молоке каша, но и ароматный гарнир с овощами или блюдо, похожее на плов с мясом.

Перловая крупа — недробленое (цельное) зерно ячменя, прошедшее первичную обработку. С него удаляют оболочку, которая используется в качестве отрубей.

Крупы, которые мы покупаем в магазине, очень питательны и полезны для нашего организма.

Содержит много белка (на 10,3% больше, чем в рисе), калия, кальция, магния, железа (по этому элементу зерна ячменя уступают только гречке и сое), а также витамин РР, В6, фолиевую кислоту и холин.

Варить перловку можно на плите, в духовке, в русской печи и, конечно же, в мультиварке. Это чудо кухонной техники – настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Многофункциональная сковорода-сковорода (если ее можно так назвать) как нельзя лучше подходит для перловой каши вкрутую.

Как приготовить перловку в мультиварке – правила и советы

Прежде чем перейти к конкретным вкусным рецептам, стоит ознакомиться с общими рекомендациями по приготовлению блюд из перловой крупы. Они помогут без проблем приготовить перловку в мультиварке вне зависимости от того, какие ингредиенты входят в ваш рецепт.

Соотношение воды и перловки в мультиварке

Эти цифры зависят от того, какую кашу вы хотите получить в результате. Чтобы получить рассыпчатую перловку, нужно налить в мультиварку воды в 2,5 раза больше, чем вы взяли крупы. В результате блюдо будет похоже на плов.

Если вам нужна более жидкая каша, которая отлично подходит для завтрака, то пропорции крупы и воды должны быть другими – 1:4. Перловая крупа хорошо разварится в большом количестве жидкости и будет очень мягкой.

Сколько варить перловку в мультиварке без замачивания

Это зерно лучше всего варить с предварительным замачиванием. Но если вы по каким-то причинам решили этого не делать, то можно ориентироваться на следующую рекомендацию. Варка перловки без замачивания в воде занимает от 60 минут до 1,5 часов. Это если вы решили приготовить цельнозерновые продукты. Есть и крупы в мешках. В этом случае время приготовления сокращается до 45 минут.

Как замочить перловую крупу

Предварительное замачивание значительно ускоряет процесс приготовления как вареной каши, так и рассыпчатой ​​перловки. Так как эта крупа достаточно твердая и плохо разваривается, период набухания должен быть длительным – 10-12 часов. Если вы готовите блюдо из перловки на завтрак или в качестве гарнира к ужину, крупу лучше замачивать с вечера.

Чтобы приготовить вкусную перловую кашу в мультиварке, попробуйте предварительно замочить крупу не в воде, а в молочной сыворотке.

И еще один маленький момент — важно соблюдать пропорции при замачивании. Один стакан (200 мл) цельного зерна заливают одним литром прохладной воды. Уверяю вас, к утру у вас будут хорошо набухшие зерна.

Как вкусно приготовить перловку в мультиварке

Любой из приведенных ниже рецептов хорош по-своему, но есть небольшой нюанс, который желательно применить. После окончания приготовления держим содержимое мультиварки под крышкой еще полчаса. Если есть функция нагрева, то можно ей воспользоваться. За это время крупа еще лучше пропарится и блюдо станет нежнее.

Что делать перед замачиванием ячменя

Несколько раз промыть крупу в проточной воде. И после этого залейте его чуть теплой водой, чтобы он набух. Также обратите внимание на дату изготовления товара. Замечено, что чем свежее перловая крупа, тем она будет мягче и тем меньше времени потребуется на ее приготовление.

В какой мультиварке перловка вкуснее

Как показывает практика, неважно, какой фирмы ваш кухонный гарнитур: Polaris, Redmond или Panasonic. Большинство из них имеют одинаковые функции и принцип работы. Я, например, с успехом использую Мулинекс. Но даже если у вас есть Philips или мультиварка-скороварка, проблем с готовкой у вас не возникнет.

Классическая молочная каша

Это именно классический рецепт, ведь после него вы найдете более необычный и менее распространенный вариант приготовления перловки на молоке. Для тех, кто любит нежную молочную кашу, могу предложить несколько интересных рецептов пшенной каши в мультиварке.

Ингредиенты:

• Крупа перловая — 1 ст.
• Молоко — 1 литр
• Сахар — 3 ч. л.
• Сливочное масло

Подготовка:

1. Набухшую кашу залить молоком. Края миски очень желательно смазать сливочным маслом, так как молоко имеет привычку «убегать». Ставим режим «Тушение» на 10 минут.
2. Молоко должно закипеть. Меняем режим на другой — «Каша». Ставим время на 2 часа. При необходимости перемешайте кашу.
3. В конце приготовления добавьте сахар и соль по своему вкусу. Когда мультварка закончит свою работу, не открывайте крышку и оставьте кашу еще на час.
4. Перед дегустацией добавьте в тарелку кусочек сливочного масла. Растительное или любое другое масло для этой каши не подходит.

Кааликакруубипудер (каша гречневая и перловая с брюквой)

Это блюдо восходит к эстонской гастрономической традиции. Его готовят на молоке, но в сочетании с гречкой и брюквой. Необычно, не так ли? Именно поэтому его стоит варить и пробовать.

Ингредиенты:

• Гречка — 0,5 стакана
• Перловая крупа — 2 столовые ложки
• Брюква — 1 шт.
• Вода -1,5 ст.л.
• Молоко — 2,5 ст.л.
• Сливочное масло — 2-3 столовые ложки

Как приготовить:

1. В емкость мультиварки закладываем промытую и перебранную гречку, а вместе с ней — хорошо набухшую перловку, предварительно замоченную в воде и хорошо набухшую. Залить водой и включить функцию «Каша» на 1 час.
2. Через 15 минут выложите мелко нарезанную брюкву в миску и варите еще 10 минут.
3. Посолите по вкусу и влейте всю порцию молока. Варить до готовности. Затем тушим блюдо до получаса.
4. В готовую молочную кашу положить сливочное масло.

Перловка в мультиварке с мясом

С этой кашей прекрасно сочетаются разные виды мяса: курица, говядина, свинина. Очень оригинальный вкус получается, если перловку приготовить одновременно с мясом и грибами. Выбирайте любой из представленных рецептов.

Перловка со свининой в мультиварке

Ингредиенты:

• Свинина — 300 г
• Крупа перловая — 1 ст.
• Вода — 2,5 ст.л.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лаврушка
• Перец

Как приготовить:

1. Свинину режем. Ставим «Жарить» и время 30 минут. Выкладываем мясо в чашу мультиварки и жарим.
2. Лук и морковь нарезать кубиками. Добавляем к свинине овощи и продолжаем жарить до установленного времени.
3. Рецепт предполагает предварительное замачивание ячменя в воде. Слейте лишнюю воду и после окончания жарки добавьте крупу в чашу к мясу и овощам. Включаем режим «Плов» или «Рис» (все зависит от конкретной модели мультиварки). Ставим время 45 минут.
4. Чтобы сделать блюдо более ароматным и пикантным, попробуйте добавить пару зубчиков чеснока, разрезанных пополам, перед закрытием крышки.
5. Заполните содержимое указанным количеством воды. Соль и перец.

На заметку:

Как приготовить перловку супер вкусно на гарнир

Интересные рецепты гарнира из каш булгур.

Тушеная говядина с перловкой в ​​мультиварке

Продукция:

• Крупа перловая — 2 ст.
• Тушеная говядина — 450 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное
• Соль перец

Подготовка:

1. В первую очередь обжарьте нарезанный кубиками лук на нерафинированном масле. В конце пассерования добавить натертую на крупной терке морковь и жарить еще пять минут.
2. Меняем режим «Жарка» на режим «Каша», добавляем в чашу замоченную с вечера крупу и ставим на 45 минут.
3. Когда время истечет, добавьте тушеное мясо и нарезанный кубиками сладкий перец. Соль и перец. Включаем еще на 20 минут на тот же режим и готовим.

Перловка с мясом и грибами в мультиварке

Ингредиенты:

• Говядина — 400 г
• Крупа перловая — 400 г
• Вода — 1 литр
• Грибы (любые) — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное
• Лаврушка
• Соль перец

Как приготовить:

1. Перловка с мясом и грибами получится вкуснее, если обжарить продукты отдельно друг от друга. Начать лучше с овощей. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и пассеруйте на растительном (нерафинированном) масле до приятного золотистого оттенка. Затем шумовкой вынимаем обжаренные ингредиенты в тарелку.
2. Не отключать режим «Жарка». В миску складываем промытые и нарезанные кубиками грибы. К блюду подойдут свежие шампиньоны, вешенки или белые грибы. Мы также обжариваем их в небольшом количестве масла. Это займет около 10 минут. Вынимаем грибы.
3. Нарезанную небольшими кусочками говядину также обжариваем в мультиварке 10-15 минут.
4. Добавить к мясу все ингредиенты (грибы, лук с морковью, предварительно замоченную перловую крупу, соль, перец, лавровый лист). Залейте воду и включите функцию «Тушение» на 100 минут. Все-таки говядина – жесткое мясо, поэтому ее лучше тушить подольше.
5. Так как варить придется долго, можно использовать ячмень без замачивания. Но в этом случае увеличьте количество воды в полтора раза.

Голубцы литовской капусты

Это блюдо родом из Латвии. А в нем еще и перловку варят с мясом и грибами, но блюдо только формируется в виде необычных голубцов.

Ингредиенты:

• Крупа перловая — 0,5 стакана
• Капуста — 1 кочан
• Грибы — 10 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Свиной фарш — 100 г
• Сало — 50 г
• Сметана — 0,5 стакана
• Майоран

Подготовка:

1. Белокочанную капусту разрезать на четыре части и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Слегка сожмите.
2. Замоченную с вечера перловую крупу отварить в течение 45 минут на воде (пропорции 1:4) в режиме «Плов» или «Рис».
3. Затем ставим режим «Жарка», выкладываем сало в чашу и обжариваем на нем перловую крупу, сваренную до мягкости.
4. По оригинальному рецепту голубцов нужны сушеные белые грибы. Отварить их в воде (1,5 стакана). Грибы отжать и нарезать полосками. Грибной бульон выливать не нужно — он еще понадобится.
5. Обжарить нарезанный лук и грибы.
6. В отдельной посуде смешать перловую, луково-грибную смесь, фарш со взбитыми яйцами. Нафаршировать этой массой капустные четвертинки, поместив фарш между капустными листами.
7. Затем перевязываем части кочана, складываем в мультиварку и заливаем грибным бульоном и сметаной. Ставим на режим «Тушение» и готовим еще 30 минут.

Каша перловая «Богатая»

Этот рецепт я нашла в работе В.В. Нам с Похлебкиным очень понравилось. Возможно, вы тоже это оцените. Вареную перловку с овощами подают как отдельное блюдо, а не как гарнир или дополнение ко второму.

Продукция:

• Крупа перловая — 1 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Черный перец — 6-8 горошин
• Укроп
• Лавровый лист
• Сахар — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2-3 столовые ложки
• Грудинка копчено-вареная — 75-100 г

Как приготовить:

1. Сначала сварите замоченную крупу — установите режим «Каша» и варите перловку 45 минут. Вода должна полностью выкипеть. Не солить пока.
2. Когда мультиварка закончит готовить, оставьте крышку закрытой еще на 2-4 часа, чтобы каша хорошо набухла.
3. Очень мелко нарежьте лук, морковь и картофель. Обжариваем овощи в режиме «Жарка» 10 минут.
4. Затем добавить в пассеровку перловую крупу, мелко нарезанную грудинку и специи. Перемешать и тушить в режиме «Каша» 20 минут. В самом конце добавить сахар и соль.

Перловая крупа, гарнир из овощей

В качестве овощного компонента подходят морковь, лук, тыква, болгарский перец. Можно даже использовать тыкву. Чтобы узнать, как приготовить перловку на гарнир, смотрите видео — рецепт:

Из любимых каш Петра I можно приготовить не только каши и гарниры, но и вкуснейшие супы. Например, в мультиварке можно приготовить рассол с перловой крупой. Но это совсем «другая история». И предлагаю вам в конце ознакомиться с еще одним интересным рецептом:

Теперь, когда у вас на руках разные рецепты, проблема, как приготовить перловку в мультиварке, возникнуть не должна. Я уверен, что вы будете правильно обращаться с этой ценной перловой крупой, ведь она может дать огромный потенциал для энергии и здоровья.

Приятного аппетита!

Перловая каша, приготовленная в мультиварке Поларис, получается очень вкусной. Тем более, если сочетать его с овощами, то вообще за уши волочиться не будет. Ячмень можно приготовить с маслом или салом. Получается очень легкое блюдо. Его можно сочетать с мясом, тем самым каша будет выступать в качестве гарнира. Также может существовать как самостоятельное блюдо.

Состав:

• 150 г ячменя;
• морковь;
• 70-80 грамм свиного сала;
• 300 мл воды;
• лаврушка;
• петрушка;
• соль.

Приготовление перловой каши в мультиварке Polaris

Чтобы приготовить кашу, нужно подготовить все ингредиенты так, чтобы они были под рукой. Нам понадобится перловая крупа, вода, сало, морковь, соль и зелень.

Первый шаг – тщательно промыть перловую крупу. Для этого потребуется пару раз сменить воду. Замочить крупу на пару часов.

Затем бекон нужно нарезать небольшими кубиками. И почистите и натрите морковь. В чаше мультиварки нужно смешать нарезанный бекон, морковь и лаврушку.

Затем следует установить режим «Выпечка» и таймер на 10 минут. В конце варки нужно вытащить лавровый лист. Высыпаем туда перловую крупу, добавляем воду и соль по вкусу.

Теперь нужно установить режим «Крупы» и варить перловую кашу в мультиварке Поларис еще 20 минут. Затем следует сбросить режим на «Подогрев» еще на 10 минут. Перед подачей перловку можно украсить рубленой зеленью.

Некоторые крупы часто остаются незаслуженно недооцененными едоками, а потому редко появляются на нашем столе. Но как только вы правильно приготовите перловую кашу в мультиварке, это блюдо прочно войдет в ваше ежедневное меню. Этот продукт очень полезен для функционирования всего организма. Но это не единственное преимущество перловой крупы. Крупы привлекательны тем, что их можно приготовить и как сладкое блюдо, и как полноценный гарнир. Очень вкусно получается с грибами, с курицей, с тушенкой, с овощами, с мясом.

Как приготовить сытную перловку с луком в мультиварке

Предложенный рецепт приготовления перловой каши с луком в мультиварке – отличный пример постного блюда. Рассыпчатые и вкусные каши не только отлично насыщают, но и обогащают организм комплексом витаминов, белков и микроэлементов. Не зря его часто называют жемчужным. Ведь благодаря ему и кожа, и волосы приобретают восхитительное сияние.

Время приготовления — 1,5 часа.

Порций в контейнере — 6.

Ингредиенты

Для приготовления простого, но сытного гарнира потребуются следующие продукты:

• крупа перловая — 1 ст. ;

соль

• – 1 ч.л.;
• лук репчатый – 1 шт.;

вода

• — 2,5 ст.

Одна порция

• Калорийность: 112,02 ккал
• Белки: 2,28 г
• Жир: 4 г
• Углеводы: 18 г

Способ приготовления

Приготовить перловку с луком в мультиварке проще простого. Стоит только попробовать!

Готово! Перловая каша с луком получается ароматной и очень вкусной.

Как приготовить ароматную перловую кашу с грибами — рецепт на миллион долларов

Приготовить сытный и полезный обед, используя рецепт приготовления перловой каши с грибами в мультиварке, проще простого. Пошаговые фото помогут сделать все правильно!

Время приготовления — 1 час 40 минут.

Порций в контейнере — 5.

Ингредиенты

Для приготовления питательной и вкусной еды на каждый день необходимо подготовить следующие компоненты:

• крупа перловая — 2 ст. ;
• шампиньоны — 1/2 кг;
• вода — 5 ст.л.;
• перец черный молотый – 1/3 ч.л.;
• лук репчатый – 1 шт.;

соль

• – 1,5 ч.л.;
• масло растительное — 50 мл.

На заметку! Важно иметь в виду, что в приведенном выше списке продукты измеряются в мультистаканах.

Одна порция

• Калорийность: 90,39 ккал
• Белки: 2,86 г
• Жир: 2,94 г
• Углеводы: 14,08 г

Способ приготовления

Следуя пошаговому рецепту с фото, вам не составит труда приготовить перловую кашу в мультиварке. Грибы придадут этому блюду неповторимый вкус!

На заметку! Кстати, по такому же принципу можно сварить перловку с тушенкой.

Готовая перловая каша с грибами получается достаточно рассыпчатой, а ее насыщенный аромат покорит любого гурмана!

Приготовление ароматной перловой каши с мясом

Тем едокам, которые любят максимально питательные блюда, предлагается рецепт ячневой каши с мясом. Кстати, готовить его можно не только со свининой. Подойдет телятина, говядина, индейка. Все зависит от того, какие продукты у вас есть.

Время приготовления — 1 час 25 минут.

Порций в контейнере — 6.

Ингредиенты

Для приготовления простой, но очень аппетитной перловой каши с мясом необходимо использовать следующие продукты:

• свинина — 400 г;
• морковь – 1 шт.;
• крупа перловая – 2 ст.;
• масло растительное — 3 ст.л. л.;

соль

• – 1,5 ч.л.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• вода — 5 ст.л.;
• специй.

Одна порция

• Калорийность: 127,63 ккал
• Белки: 5,01 г
• Жир: 5,95 г
• Углеводы: 14,49 г

Способ приготовления

Приготовить полезную кашу из перловой крупы с мясом сможет каждый. Ведь мультиварка делает всю основную работу за кулинара, и можно не переживать, что крупа может подгореть или остаться жесткой.

На заметку! Когда программа завершится, нужно размешать кашу и оставить под крышкой в ​​мультиварке еще на 10 минут.

Приготовить перловку с мясом несложно, а готовый результат точно не разочарует даже очень привередливых едоков!

Рецепт вкусной молочной перловой каши

Из перловки в современной «чудо-печке» можно приготовить не только гарниры, но и сладкие каши на молоке. По желанию блюдо можно дополнить кусочками свежих или сушеных фруктов или ягод.

Время приготовления — 2 часа.

Порции в контейнере — 6.

Ингредиенты

Для приготовления сладкой молочной перловой каши необходим минимум продуктов, от которых можно получить максимальную пользу:

• крупа перловая — 2 ст.;
• молоко — 3 ст.л.;

сахар

• — 3 ст. л.;
• вода — 3 ст.л.;
• соль — 1/4 ч.л.

На заметку! При варке в кашу можно добавить щепотку ванилина, но рекомендуется использовать коровье молоко, лучше всего с минимальной жирностью.

Одна порция

• Калорийность: 109,16 ккал
• Белки: 3,25 г
• Жир: 1,73 г
• Углеводы: 21,33 г

Способ приготовления

Приготовить на завтрак сладкую перловую кашу на молоке – дело нехитрое. Если вы никогда раньше не работали с этим продуктом, строго следуйте фото-рецепту.

Готово! Предлагается подавать сладкую перловую молочную кашу с медом, вареньем, сухофруктами, изюмом, сгущенкой. Блюдо получится не менее вкусным в дополнение к ягодам или кусочкам свежих фруктов.

Как приготовить перловую кашу в мультиварке: видеорецепты

Приготовить перловую кашу в мультиварке очень просто — кулинарам поможет пошаговый рецепт с фото. А вот видео дадут необходимые советы и позволят постигнуть все тонкости приготовления этой столь полезной для организма каши:

Пышный омлет в мультиварке полярис. Рецепт приготовления вкусного омлета в мультиварке polaris

Кулинария — одна из увлекательнейших наук. Профессионалы не перестают удивлять нас новыми блюдами. Казалось бы, сегодня можно приготовить что угодно и из чего угодно. Кулинарные книги содержат множество рецептов приготовления блюд на каждый день. По телевидению мы можем постоянно наблюдать за работой поваров и высококвалифицированных поваров, предлагающих приготовить различные блюда. Но все же, просыпаясь рано утром, большинство людей отдают предпочтение омлету.

Даже это блюдо можно приготовить по-разному с добавлением различных продуктов. Омлет получается хорошо. Для этого нам понадобится три яйца, два-три стакана молока, щепотка соли. в мультиварке «Полярис» происходит следующим образом: яйца с небольшим количеством соли необходимо тщательно взбить до пышности вилкой или венчиком. Затем добавьте молоко и продолжайте взбивать. Выливаем все содержимое в кастрюлю. Выберите программу «Выпечка» и установите таймер на пятнадцать минут. После того, как омлет будет готов, сразу вынимать его не рекомендуется. Дайте ему постоять еще несколько минут, оно придет. Затем достаем и раскладываем по тарелкам.

Можно приготовить в мультиварке Polaris. Для этого вам понадобится: три яйца, полстакана молока, мясистый помидор среднего размера, двести граммов молочной колбасы. Тщательно взбить яйца с молоком до однородной и воздушной массы. Колбасу нарезать полукольцами, помидоры кольцами. В кастрюлю положить колбасу, помидоры и залить все яйцами и молоком. Чтобы приготовить омлет в мультиварке Polaris 0517, необходимо также установить программу «Выпечка» и выставить время пятнадцать минут. Когда программа выполнена, через пять минут достаем омлет и раскладываем по тарелкам. Можно украсить зеленью.

Очень вкусным получается омлет в мультиварке Поларис с добавлением зелени и сыра. Взбить массу для омлета из трех яиц и стакана молока. Натираем на крупной терке любой твердый сыр, а укроп мелко нарезаем. В кастрюлю влить взбитые яйца с молоком. Сверху высыпать зелень и сыр. Выставляем программу «Выпечка» на пятнадцать минут. После приготовления раскладываем по тарелкам.

Омлет с гренками и зеленым луком получается вкусным и питательным. Для этого потребуется три яйца, стакан молока, пучок зеленого лука, батон (три штуки). Тщательно взбить яйца, добавить молоко, перемешать. Нарежьте батон тонкими ломтиками и обжарьте с двух сторон. Далее сложить в кастрюлю, посыпать мелко нарезанным луком и заправить взбитыми яйцами и молоком. Для этого омлета нужна программа «Выпечка» и время пятнадцать минут.

Омлет — одно из блюд, которое можно приготовить разными способами. Для детского питания омлет можно подать с консервированной кукурузой или тертой морковью. Хороший омлет хорошо сочетается с жареным луком и зеленым горошком. Для этого омлет готовится обычным способом. После приготовления выложить на тарелку и сбоку положить по столовой ложке зеленого горошка и лука.

Омлет, приготовленный на молоке в мультиварке, имеет ряд преимуществ. Многие не любят готовить это блюдо, потому что в духовке оно пригорает, а на сковороде иногда не получается. Быстро и легко приготовить омлет в мультиварке Polaris. Этот метод исключает все риски ожогов. Его можно приготовить к утреннему завтраку.

Ингредиенты:

• 5 яиц;
• 4 большие ложки молока;
• 2 помидора;
• 75 грамм сыра фета;
• сливочное масло;
• базилик;

соль

• ;
• перец.

Приготовление омлета в мультиварке Polaris

Для начала нужно смазать чашу мультиварки кусочком сливочного масла. Теперь можно включить режим «Выпечка» и таймер на 3 минуты. За это время масло успеет растаять.

Затем помидоры необходимо помыть и нарезать небольшими кубиками. Добавьте их в мультиварку, отправьте туда базилик и специи. По желанию можно добавить нарезанный зеленый лук.

Затем нужно установить режим «Жарка» или «Выпечка» и таймер на 15 минут. В отдельной миске взбить яйца. Добавьте к ним молоко. Все смешать и залить помидоры. Сверху можно натереть сыр. Теперь следует закрыть крышку. Продолжаем готовить в том же режиме, установив время на полчаса.

После звукового сигнала мультиварка перейдет в режим «Подогрев». Режим необходимо установить на 10 минут. Затем нужно открыть крышку, поставить сверху чашу-пароварку и перевернуть ее. Наш омлет в мультиварке Поларис получился пышным, можно подавать к столу.

Омлет всегда получается достаточно оригинальным и необыкновенно вкусным — гораздо вкуснее своих собратьев, приготовленных в духовке или с помощью сковороды. Кроме того, такой омлет невероятно полезен для человеческого организма.

Омлет с колбасой, приготовленный в мультиварке Polaris

Ингредиенты:

• Лук
• Помидор
• Сосиски
• Пара столовых ложек растительного масла
• Шесть яиц
• Шесть столовых ложек с молоком
• Пара чайных ложек муки

Процесс приготовления:

Включаем специальный режим «Выпечка» и обжариваем лук, нарезанный мелкими кусочками. Сверху добавить нарезанную небольшими кусочками нарезанную колбасу, а затем нужно добавить нарезанный кубиками помидор.

Выключить мультиварку. Взбейте молоко и яйца, добавьте муку и хорошо перемешайте. Сверху посыпать перцем и солью по вкусу.

Включаем специальный режим «Выпечка» и выливаем взбитые яйца в чашу мультиварки. Все тщательно перемешивается. Программа длится около двадцати минут.

Используйте чашку пароварки, чтобы достать омлет из мультиварки. Посыпать зеленью. Кстати, колбасу можно не нарезать, а использовать целиком, вместе с омлетом. Сочетание вкусов просто потрясающее.

Омлет с помидорами, приготовленный в мультиварке Polaris

Ингредиенты:

• Три куриных яйца
• Стакан с молоком
• Колбаска
• Немного сыра
• Три маленьких помидора
• Зеленый лук
• Сливочное масло
• Специи

Процесс приготовления:

Включаем специальный режим «Выпечка» и кладем в чашу мультиварки немного сливочного масла. Это смазывает чашу мультиварки. После этого можно положить нарезанную колбасу. Пока колбаса жарится, можно нарезать помидоры. Обжарив сосиски, кидаем помидоры в миску.

Затем разбивают куриные яйца и вливают столько молока, сколько яиц снесено (некоторые даже меряют молоко по скорлупе). Посолите по вкусу и немного взбейте. Взбивать в этом случае необходимо, чтобы омлет не отвалился – впрочем, сильно усердствовать не нужно. Следите за примерно равным количеством яиц и молока.
Смешайте помидоры с нарезанной колбасой. Нарежьте зеленый лук и добавьте в омлетную смесь. Переложите омлет в чашу мультиварки. Все немного перемешиваем лопаткой. Включаем специальный режим «Выпечка» минут на двадцать. Пока готовится омлет, нужно натереть сыр.

В конце программы добавьте тертый сыр и ненадолго закройте крышку — подождите, пока сыр расплавится.

Очень вкусный омлет получается с различными мясными продуктами, например с колбасой. Можно сказать, что это двойная энергия и сила – невероятно сытное и полезное во всех отношениях блюдо. Теперь рассмотрим достаточно простой рецепт приготовления омлета с помощью мультиварки Polaris. Хотя даже такой омлет можно легко разнообразить – нужно лишь добавить туда овощи, мясо или грибы. В общем, от вас требуется строгое соблюдение рецепта с одной стороны и максимум фантазии с другой стороны. Ваши кулинарные предпочтения будут вашими главными помощниками.

Простой омлет, приготовленный в мультиварке Polaris

Для приготовления порций омлета рассчитываем следующие ингредиенты:

• Пара яиц (можно три яйца)
• Немного молока (жирность не менее 2,5%)
• Специи и приправы

Процесс приготовления:

Куриные яйца положить в глубокую миску, перемешать. При этом в сильном взбивании яиц необходимости нет, так как чрезмерное усердие в этом деле грозит нарушением структуры яйца. Добавьте сверху немного молока. Кстати, молоко нужно использовать не слишком холодное, а хотя бы комнатной температуры (перед употреблением дать настояться полчаса после холодильника). Снова не взбиваем, а слегка солим по вкусу, добавляем приправы, смешиваем молоко и яйца.

Затем нужно аккуратно смазать чашу мультиварки тонким слоем масла и вылить в нее эту смесь молока и яиц. Включаем специальный режим запекания минут на двадцать (в зависимости от модельного ряда мультиварки Polaris это время может совсем немного отличаться). Двадцать минут — в большинстве случаев вполне оптимальное время.

После звукового сигнала об окончании заданной программы приготовления не спешите открывать крышку — нужно подождать не менее десяти минут, чтобы омлет внезапно не отвалился. Однако не забудьте отключить функцию нагрева, которая должна включиться автоматически.

По истечении оговоренного времени можно смело подавать омлет — например, с салатом, на стол.
Не думайте, что омлет – это однообразная еда, которую даже скучно готовить. Рецептов всевозможных омлетов великое множество! Например, мы можем предложить вам попробовать приготовить необычайно вкусный и неповторимый омлет с помидорами.

На завтрак мы привыкли подавать два вида яичницы – омлет и яичницу. Каждый из них легко разнообразить разнообразными добавками. Блюдо, приготовленное в мультиварке, полезно для здоровья, так как не содержит вредных канцерогенов.

5 правил приготовления

Как вкусно пожарить яичницу в мультиварке? Яичница в мультиварке получится вкусной, полезной и красивой, если придерживаться основных правил приготовления.

1. Используйте только свежие ингредиенты. Лучше, если это будут домашние яйца. Для диетического питания можно использовать перепелов.
2. Правильное масло. Используйте смесь сливочного и оливкового масла для приятного вкуса.
3. Нагрейте масло. Это предотвратит впитывание яйцами слишком большого количества жира во время приготовления. Яичницу без масла можно приготовить в мультиварке, используя функцию «Варка на пару».
4. Предварительно обжарить начинку. Колбасу, овощи или грибы, используемые для начинки, обжарьте отдельно, а затем залейте яйцом. Это не даст блюду набрать лишнюю жидкость и сохранить форму.
5. Не вынимать сразу. Замочите блюдо на несколько минут в мультиварке, не открывая крышки.

Когда добавлять соль? Если делаете болтушку, можете сразу добавить соль. Яйца следует солить после того, как желток схватится.

Простые рецепты

Яичница

Яичница – самый распространенный способ приготовления яиц. Отварить желток с жидкой серединой, окруженной нежной белковой пеной – что может быть лучше на завтрак. Жарить яйца в мультиварке несложно.

Вам потребуется:

• яйца куриные — 2 шт.; оливковое масло
• — 6 чайных ложек;
• специи.

Подготовка

1. Налейте масло в чашу мультиварки. Активируйте функцию «Выпечка» и подождите 3 минуты, пока масло нагреется.
2. Яйца разбить в миску, не повредив целостность желтка, добавить специи. Закройте крышку.
3. Убрать тарелку после сигнала готовности.

Если вы предпочитаете более крутой желток, не открывайте сразу крышку мультиварки. Подождите 3-4 минуты, чтобы желток зафиксировался.

Болтун

Этот вид яичницы-болтуньи также называют взбитым омлетом. Блюдо понравится тем, кто не любит жидкий желток. Хорошо прожаренный, он сохраняет свой нежный вкус и пухлую форму.

В мультиварке яичница готовится с использованием минимального количества масла, что важно, если вы на диете.

Вам потребуется:

• яйца куриные — 3 шт.;
• молоко — 1 столовая ложка;
• сливочное масло — 1 чайная ложка;
• специи.

Подготовка

1. Взбить яйца, молоко и специи.
2. В чаше мультиварки разогрейте масло, влейте в него яично-молочную смесь. Готовить в режиме «Жарка» 5-7 минут.
3. Готовое блюдо намажьте на горячий ржаной тост. Подавать со свежими помидорами и зеленью.

Добавить в блюдо мелко натертый сыр. Он придаст легкий сливочный вкус и немного загустеющую консистенцию.

«Солнце в облаках»

Предлагаем приготовить оригинальную яичницу в мультиварке Редмонд, которая понравится и взрослым, и детям. Это блюдо представляет собой нечто среднее между яичницей и пюре с печеным белком и жидким желтком.

Вам понадобится:

• яйца куриные — 2 шт.;
• хлеб ржаной — 2 ломтика;
• смесь специй;
• зелень укропа — 2 веточки.

Подготовка

1. Разделить желтки и белки.
2. Белки с добавлением специй взбить миксером до образования крепкой пены.
3. Белковую пенку выложить на ломтик хлеба, сделав в середине углубление, в каждое влить желток.
4. Поместите хрустящие хлебцы на дно предварительно разогретой чаши мультиварки.
5. Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 10 минут. Посыпьте яйца рубленой зеленью за 2 минуты до приготовления.

При приготовлении можно использовать твердый сыр. Изюминкой блюда станет сыр с пряным вкусом.

Оригинальные рецепты

Яичница «Цветочки»

Хотите удивить своих близких? Приготовьте яйца в виде цветов. В мультиварке «Полярис» яйца готовятся 10 минут с использованием функции «Жарка».

Вам понадобится:

• яйца куриные — 2 шт.;
• колбасы молочные — 1 шт.;
• масло оливковое — чайная ложка;
• специи.

Подготовка

1. Разрежьте каждую колбаску вдоль. Сделайте небольшие надрезы по длине каждой половинки колбаски.
2. Сверните в цветок, закрепив концы зубочисткой.
3. Смажьте дно чаши мультиварки маслом. Активируйте функцию «Обжарка».
4. Выложите сосиски на дно.
5. Отделить желтки от белков. По ложке в середину каждой колбаски по одному желтку.
6. Готовить 5 минут. Затем посыпьте желтки специями. Подавать с овощным салатом, кетчупом или майонезом. Приятного аппетита!

Предлагаем приготовить смазанную жиром или слоеную яичницу в мультиварке с луком и кетчупом. Блюдо понравится любителям хорошо прожаренных яиц. В отличие от приготовленного на сковороде, он не содержит лишнего жира.

Вам понадобится:

• яйца куриные — 3 шт.;
• маленькая луковица;
• оливковое масло — ? столовая ложка;
• сливочное масло — 1 чайная ложка;

кетчуп

• — 1 столовая ложка;
• специи.

Подготовка

1. Разделить желтки и белки.
2. Желтки с кетчупом и специями взбить миксером.
3. Хорошо перемешайте яичные белки вилкой.
4. Нарежьте лук. Обжарьте на масле в режиме «Жарка» в течение 5 минут.
5. Добавить белки. Включите режим «Тушение» и варите 5 минут, пока белок немного не затвердеет.
6. Полученную массу вылить на желтки. Готовьте 4 минуты, используя функцию «Выпечка».

Если вы готовите яичницу в мультиварке Panasonic, то можете использовать режим «Жарка» на этапе запекания желтков. Блюдо можно приготовить с начинкой из овощей, мясного фарша или грибов, которую кладут в середину свернутой конвертиком яичницы.

Корзиночки для яиц на пару

Яйца на пару — здоровое диетическое блюдо. Мультиварка и формочки для кексов помогут разнообразить традиционный рецепт.

Вам потребуется:

• яйца куриные — 4 шт.;

сметана

• 20% жирности — 4 столовые ложки;
• петрушка и укроп — по 2 веточки;
• сливочное масло — 1 столовая ложка;
• специи.

Подготовка

1. Смажьте формочки для маффинов сливочным маслом.
2. На дно каждой формочки положите ложку сметаны.
3. Сверху выливайте по одному яйцу. Посыпьте специями и рубленой зеленью.
4. Налейте 1 мерный стакан воды в чашу мультиварки. Установите сетку отпаривателя.
5. Поставьте формы на решетку, активируйте режим «Приготовление на пару». Варить 20 минут.

Подавать с овощами и ржаными тостами. Яичные кексы также можно разрезать пополам с печеным желтком посередине.

Время приготовления на пару зависит от размера яиц: чем крупнее яйца, тем дольше они готовятся.

Мультиварка — хороший помощник в приготовлении полезных и полезных блюд из яиц. Теперь вы знаете, как приготовить яичницу в мультиварке на любой вкус. Приведенные выше рецепты хороши тем, что их легко можно разнообразить на свое усмотрение любыми ингредиентами. Проявите свое воображение!

Омлет многие считают простым в приготовлении блюдом. Ну правда, что там сложного? Яйца взбить с молоком и мукой, вылить на сковороду и готовить в духовке или на сковороде с крышкой. Все довольно просто, только есть одно маленькое «но». Омлет в большинстве случаев получается тонким. А так хочется, чтобы он был нежным на вкус, воздушным и высоким. Такой омлет у вас получится в мультиварке. Добавьте больше овощей для сочности и полезности для тела, немного колбасы для сытости и сыра для изысканного вкуса.

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.,
• Молоко 100 мл.,
• Мука 75 г,
• Колбаса 100 г,
• Болгарский перец,
• Сливочное масло 50 г,
• Твердый сыр 100 г,
• специи,
• Зеленый горошек,
• Разрыхлитель для теста 0,5 ч. л.

Приготовление пышного омлета в мультиварке

Тщательно вымойте яйца под проточной водой с помощью щетки и разбейте их в глубокую емкость. Чем больше мы используем ингредиентов для омлета, тем гуще он будет в готовом виде. Просто нужно учитывать тот факт, что омлет поднимается в высоту во время приготовления в мультиварке. Поэтому не стоит наполнять чашу мультиварки более чем наполовину.

Влить молоко в яйца.

Добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности. Обратите внимание, что массу мы не взбиваем, а перемешиваем. Таким образом, у нас есть простая основа для омлета, который уже можно приготовить. Но мы не хотим простой омлет в мультиварке, не так ли? Тогда давайте двигаться дальше.

У болгарского перца удалить семена и нарезать кубиками, следом за болгарским перцем нарезать кубиками вареную колбасу.

Твердый сыр натираем на терке.

Добавить в яичную массу тертый сыр. Перемешайте и добавьте специи по вкусу. Я всегда и во всем в первую очередь отдаю предпочтение классике, набор специй для омлета в этом рецепте не стал исключением — соль и черный перец.

Приготовим омлет с колбасой, сыром и болгарским перцем в мультиварке Поларис. Чтобы готовый омлет легко доставался из мультиварки, смажьте дно чаши сливочным маслом.

Вылейте основу для омлета в чашу мультиварки, установите режим «Выпечка» на 30 минут и закройте крышку. В процессе выпечки по дому начинают распространяться восхитительные ароматы омлета и сладкого болгарского перца. Кстати, в мультиварке Polaris есть еще одна замечательная функция – Мультиварка. Если вам нужно приготовить омлет быстрее, то установите режим «Мультиповар» на 120 0С и время 15 минут.

В любом случае, чтобы омлет не оседал, а оставался пышным, после того, как мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления, готовый омлет держим под закрытой крышкой в ​​режиме «Подогрев» еще 10-15 минут.

Омлет в мультиварке получается очень красивым, пышным с запеченной ароматной корочкой, как раз то, что нужно для полноценного завтрака. Готовый омлет из мультиварки выложите на тарелку и подавайте с гарниром из консервированного зеленого горошка.

Котлеты из индейки в мультиварке polaris.

Паровые котлеты из индейки в мультиварке: рецепт

30.10.2019

Омлет — блюдо, знакомое каждому с детства. Обычно готовится «на скорую руку», на сковороде, что просто в приготовлении. Если приготовить блюдо в духовке, оно получится намного вкуснее и будет намного привлекательнее. Увеличенное время приготовления позволяет использовать несколько ингредиентов. Предлагаем вам приготовить омлет в духовке по разным рецептам с фото.

Особенности приготовления

В отличие от классического приготовления блюда (на сковороде), высокий охлет в духовке готовится немного сложнее. Процесс условно делится на два этапа: взбивание яиц и запекание в духовке. На взбивание яичной смеси понадобится всего несколько минут, а на выпечку — от получаса и более. Результатом этих работ станут пышные и шикарные яичницы. Для запекания используют горшочки, а иногда блюдо готовят в силиконовой форме или другой удобной посуде.

Воздушные лепешки в духовке: рецепт с фото

Процесс приготовления: 40 мин.

Порции — 2-3.

Пищевая ценность (100 г) — 250 ккал

• Пять яиц
• Стакан молока
• Масло коровье — 2 ст.л.

Приготовление:

• Желтки вместе с белками высыпать в емкость, взбить их с помощью венчика.

• В эту же емкость вливают молоко, также допускаются блюда на сметане или на кефире. По желанию порцию можно увеличить – для этого необходимо увеличить содержание жидкости.

• Включите духовку на нагрев, установив температуру около 200 градусов. Разогрейте емкость, обхватите ее коровьим маслом. Так ингредиенты к ней не подгорят.

• Яичную смесь разлить по формам для запекания, поставить в духовку на полчаса. Если за это время блюдо не будет готово, уберите его еще на 5-10 минут.

• Как верх легко покроется румяной аппетитной корочкой — значит блюдо готово. Достаньте из духовки, разрежьте на порции и подавайте горячим!

Венгерская ветчина

Предварительная подготовка: 5 мин.

Процесс: 40 мин.

Порции — 2-3.

Пищевая ценность (100 г) — 270 ккал

• Пять яиц
• Стакан сливок или молока
• Масло коровье — 2 ст.л. л.
• Хлебопечки — Fullack
• Ветчина или бекон — 100 г
• Укроп, соль.

Кулинария:

1. Яйца взбить венчиком.
2. Мясо нарезать, слегка обжарить на сковороде, смазанной коровьим маслом.
3. Мясо залить яичной смесью, сверху посыпать панировочными сухарями.
4. Включите духовку на нагрев, установив температуру около 200 градусов.
5. Блюдо запекать на сковороде со съемной ручкой (или в форме) до готовности (около получаса или чуть больше).
6. Украсить укропом, подать к столу горячим.

Высокий омлет с брокколи и мукой

Процесс: 30 минут
Порций: 5.

Пищевая ценность (100 г): 210 ккал

• Яйцо пять
• Сметана, мука — 50 грамм
• Брокколи — 100 грамм

Масло коровье 4,0709

Приготовление:

1. Капуста брокколи используется как в сыром виде, так и при термической обработке. — Зависит от ваших предпочтений.
2. Если любите вареные овощи — постную брокколи. Для этого капусту опускаем в кипящую воду и варим несколько минут. Не забудьте обдать сваренные овощи проточной водой.
3. Желтки немного взбить и залить сметаной.
4. Постепенно всыпать в смесь муку, непрерывно взбивая массу.
5. Включите духовку на нагрев, установив температуру около 200 градусов.
6. Смазать маслобак для выпечки.
7. Выложить в форму брокколи, залить жидкой массой, запекать полчаса.

Омлет диетический детский (как в детском саду)

Предварительное приготовление: 5 минут

Процесс: 25 минут

Пищевая ценность (100 г): 200 ккал

• Пять яиц
• Стакан молока
• Соль, коровье масло

Приготовление:

1. Разогреть духовку до температуры 190 градусов, смазать форму маслом, залить смесью, выпекать 20-25 минут.

Колбаса

Предварительная подготовка: 5 мин.

Процесс: 35 мин.

Пищевая ценность (100 г): 240 ккал

• Пять яиц
• Стакан молока
• Колбаса — 100 г
• Соль, коровье масло

Приготовление:

1. Яйца легко взбить, посолить.
2. Колбасу нарезать кубиками, добавить в яичную смесь.
3. Включить духовку на разогрев, установив температуру около 200 градусов, смазать форму маслом, залить смесью, выпекать полчаса.

Омлет, запеченный с овощами и другой начинкой

Предварительная подготовка: 10 мин.

Процесс: 35 мин.

Пищевая ценность (100 г): 220 ккал

• Пять яиц
• Молоко — 50 г
• Морковь — 200 г
• Соль, коровье масло

Приготовление:

1. Яйца вылить в глубокие емкости, легко взбить, посолить.
2. Стрижую морковь, растолочь, добавить в яичную смесь. Также готовят с помидорами и томатами.
3. Включить духовку на разогрев, установив температуру около 200 градусов, смазать форму маслом, залить смесью, выпекать полчаса.

С грибами и картофелем по-испански

Процесс приготовления: 45 мин.

Порции — 6.

• Шесть яиц
• Молоко — 50 г
• Картофель — 350 г
• Шампиньоны — 250 г
• Масло оливковое и коровье. л.
• Соль, чеснок, перец, шафран

Приготовление:

1. Яйца вылить в глубокую тару, легко взбить, посолить.
2. Добавить молоко и специи.
3. Картофель и грибы натереть кубиками, обжарить все на сковороде со смесью масел до готовности.
4. Включить духовку на разогрев, установив температуру около 200 градусов, загрузить в емкость картофель и грибы, залить взбитыми яйцами. Время выпекания — 15-20 минут.

С рыбой

Это блюдо готовится из минтама, горбуши или другой рыбы.

Предварительная подготовка: 15 мин.

Процесс приготовления: 15 мин.

Portions — 2.

Nutritional value (100 g) — 240 kcal

• Fish — 0. 2 kg
• One egg
• Milk — 50 grams
• Sunflower oil, ground walnuts — 40 grams
• Mayonnaise, spices

Приготовление:

1. Рыбное филе Нарезать небольшими кусочками, смазать майонезом, отложить на четверть часа в прохладное место.
2. Взбить яйцо, добавить к нему молоко и специи.
3. Обжарить рыбу на сковороде до готовности.
4. Поместите рыбу в форму для запекания, полейте молочно-яичной смесью, сверху посыпьте орехами.
5. Выпекать при температуре 200 градусов около 10 минут.

С сыром

По аналогичному рецепту готовится омлет с творогом или фаршем.

Предварительная подготовка: 5 мин.

Процесс приготовления: 40 мин.

Порции — 5.

Пищевая ценность (100 г) — 240 ккал

• Молоко — Фуллак
• Сыр — 100 грамм
• Масло коровье — 40 грамм
• Яйца — 6 штук

Приготовление:

1. Взбить, вытянуть сыр.
2. Смешайте молоко и сыр.
3. Включить духовку на нагрев, установив температуру около 200 градусов, выпекать 30-40 минут.

Предлагаем вашему вниманию видео урок с еще одним рецептом. Мастер-класс по приготовлению омлета-суфле не оставит равнодушным ни одного кулинара!

• Чтобы блюдо было пышным, советуем готовить его с семитом. Для этого добавьте в любой из рецептов по 30-50 грамм семенной крупы.
• Для запекания используйте любую посуду, которая окажется под рукой — силиконовую форму, сковороду и т.д. Отличным вкусом отличается блюдо, приготовленное в горшочке.
• Если вы готовите пышную (высокую) яичницу, позаботьтесь о том, чтобы посуда для запекания имела достаточную высоту.
• Всегда загружайте блюдо в уже разогретую сковороду.
• Приготовьте на сливочном масле — блюдо приобретет особенно нежный аромат.
• Перед выпечкой всегда вылечивайте посуду. Внутреннюю поверхность формы удобнее смазывать.

Мы рассмотрели популярные рецепты приготовления в духовке. Расскажите в комментариях, пробовали ли вы на них готовиться, и какие впечатления от процесса и результата у вас остались. Оставляйте свои отзывы, если хотите рассказать о своих рецептах!

Мы хотим предложить вам вариант ленивого пышного омлета, почему вы спрашиваете? Да все просто! За этим простым рецептом омлета не нужно следить и стоять у плиты, а получается он даже лучше, чем на сковороде и совершенно не пригорает. Омлет получается очень вкусным и воздушным, а главное пышным. Как сделать омлет не ослиным? Главный секрет его пышности – это щепотка соды, которая и поднимает ее, не дает осесть и правильная последовательность смешивания ингредиентов: Вначале необходимо хорошо взбить яйца и добавить специи, затем вводим молоко и добавляйте соду только в конце. Этот рецепт еще очень интересен тем, что его можно разнообразить различными вариантами. Например, можно приготовить пышный омлет в духовке с помидорами и сыром или с колбасой. Помидоры дают пикантную кислоту и омлетный сок, а сыр — аппетитную запеченную корочку сверху.

Место и дата:
г. Моск. в а, 16.11.2016

Состав и бюджетные блюда:
-4 Яйца — 21,6 руб (1 пред 54 руб)
-Помидор — 2 штуки маленькие (100 г) — 11,9 руб (1 кг 119 руб)
-Сер — 110 гр — 58,50 р ( 1 ЕД 220 гр — 117 руб)
-молоко — 250 мл — 17 руб (1 ЕД 68 руб)

Соль, перец по желанию.

Общий бюджет блюда: 110 рублей

Место покупки:
Дикси «Вс. в о»

Время указано в lenation:
20 минут

Количество в о порциях:
6-7 порций

Ингредиенты:

Состав и бюджетные блюда:
-4 яйца
-Помидоры — 2 шт маленькие
-Сер — 110 гр
-молоко — 250мл

Сода — на кончике чайной ложки

Соль, перец по желанию.

Кулинария:

1. Первое, что важно сделать, это взбить яйца до появления пены.
2. Солим и перчим по вкусу
3. Нарезаем тонкими ломтиками помидоры и трем сыр на крупной терке
4. Живым 250 миллилитров молока и уже в молочной соде все тщательно перемешиваем
5. Выливаем нашу смесь в форму для запекания, выкладываем помидоры и кладем сырные помидоры
6. Ставим в духовку на 5-7 минут до закрытия.

Идеальное блюдо для завтрака или детского питания.

И напоследок еще несколько советов по приготовлению пышного омлета в духовке, как сделать, чтобы омлет не выпадал?

Секреты приготовления пышного омлета

Очень важно правильно взбить яйца, лучше даже миксером, хотя говорят, что так вкуснее и ценнее или вилкой
весело приготовить омлет в хорошо прогретой посуде с толстым дном, низ будет гуще, тем лучше получится и не будет
сян и молоко должно быть комнатной температуры и важно соблюдать пропорции соотношения молока и яиц, молоко не должно быть больше объема яиц, т.е. 1 яйцо для полумолочной скорлупы

— ПОСТРОЙКА ДЛЯ ПЕРЕВОРАЧИВАНИЯ И ТУРИРОВАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЙ, в которых подается омлет, также должно быть помещение
— Можно делать из других ингредиентов или с их добавлением, например, вместо молока использовать сметану или омлет с молоком к 5-6 яйцам добавить половину чайной ложки манной крупы или по 1 чайной ложке на каждое яйцо муки. Также можно добавить майонез.
-У нас в ресторанах советуют минимум молока и максимум яиц: на каждое яйцо по 1 столовой ложке горячего молока, после чего все тщательно взбивается и запекается в духовке в толстостенной посуде диаметром 15-17 сантиметров
— Есть очень интересный секрет великолепия омлета, в случае если вы готовите его на сковороде — смажьте крышку сливочным маслом!
-Я прикладываю омлет горячим и вкуснее и меньше шансов, что он потеряет форму

Вкус и аромат запеченного омлета перекликается с запахом утреннего кофе. Можно создать небольшой семейный ритуал: торжественно разрезать осетинский пирог, выбрать два вида соуса, поболтать о планах на день. От грибов можно отказаться, заменив их полупрозрачными ломтиками ветчины или тонкими кружочками охотничьих колбасок.

Ингредиенты:

• яйца — 5 шт.,
• молоко — 250-270 мл,
• шампиньоны — 150 г, соль — 1/2 ч.л. л., масло подсолнечное
• — 30 мл, масло сливочное
• — 1 ст. л.

1. Муку добавляют в «быстрые» тонкие осеточки, томящиеся под крышкой на сковородке. Омлет, приготовленный в духовке, не нуждается в муке, поэтому она способна придать ему «резиновую» жесткость. Нежный сочный омлет должен состоять только из яиц и молока, в этом случае он будет высоким и ноздреватым.
2. Мытые мелкие шампиньоны режут тонкими пластинами.

3. Шампиньоны обжарить на сковороде с разогретым подсолнечным маслом, посолить. Грибы обжариваются 5-7 минут на среднем огне. За это время грибная жидкость испарится, а нарезанные пластинки уменьшатся в размерах и приобретут приятную золотистость.

4. Если молоко и яйца брать для омлета прямо из холодильника, то пышностью блюд придется пожертвовать. Ее следует приготовить заранее, чтобы продукты некоторое время полежали на кухонном столе и приобрели комнатную температуру. Пять больших яиц разбиваются и переливаются в глубокую миску.

5. Добавьте молоко и соль. Говорят, что жирность молока не влияет на вкус омлета. Но легко убедиться, что лучший результат дает упитанность 3,2 процента. Если заменить молочную часть 10-15% сливками, то получится омлет, достойный царских блюд. Соли в омлет кладут мало, излишняя соленость снижает качество готового блюда.

6. Взбить омлет ручным клином, процесс длится 1-2 минуты. Добиваются однородности, но стараются избегать появления пены. Эти требования к структуре омлета определяют выбор примитивного инструмента для взбивания, так как блендеры и миксеры сразу делают яично-молочную массу пенистой.

7. Взять кусочек твердого сливочного масла или маргарина, обильно смазать бортики стеклянной формы. Толщина масляного слоя обеспечивает легкость извлечения горячего омлета из формы.
8. На дно формы выложить слой шампиньонов, закатать.

9. Вытяните жидкую омелу из массы, грибы всплывут и разойдутся хаотично. Интересно, что в процессе запекания почти все лепестковые грибы окажутся в верхнем слое омлета.
10. Форму с омлетом поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Если для формы крышка не предусмотрена, можно накрыть емкость листом фольги.
11. Омлет выпекается за 30 минут. Если достать омлет раньше указанного времени, он будет вкусным и съедобным, но не будет держать форму. Только получасовая выпечка делает омлет похожим на красивую лепешку.

12. Кусочек омлета, поставленный на холодную тарелку, моментально «отправляется». Чтобы угостить домашним высоким омлетом, следует подогреть стопку порционных тарелок.

13. Теплый омлет подается с чаем или молоком. Если вы планируете взять с собой омлет в качестве перекуса, его порцию можно запечь в одноразовых формах из фольги. Приятного аппетита!

Многие привыкли делать омлет на сковороде, так как это самый быстрый способ приготовления. Однако можно испечь омлет в духовке. В этом случае он получит более пышные формы, плотную консистенцию и тонкую румяную корочку. Те, кто был в детском саду, наверняка помнят нежный вкус и аромат этого блюда. Предлагаю вспомнить детство и приготовить омлет в духовке.

В глубокую тарелку разбить 5 куриных яиц.

Слегка взболтать яйца с венчиком.

Добавьте пол чайной ложки соли и стакан молока, хорошо перемешайте. Если вы хотите приготовить бурде большего размера, используйте 50 мл. Молоко на 1 яйцо.

Форма для выпечки, чтобы поставить на огонь и разогреть. Отрезать небольшой кусочек сливочного масла и смазать противень, дно и бока (в идеале использовать растопленное сливочное масло). Это сделано для того, чтобы после приготовления омлета можно было без лишних проблем разрезать на порционные кусочки и вынуть.

Выливаем яично-молочную смесь в форму и убираем в духовку. Выпекать омлет мы будем при температуре 200-220 градусов около 30 минут.

Готовность омлета определяется по румяной корочке. Согласитесь, выглядит очень аппетитно.

Омлет нарезать порционными кусочками и подавать с чаем и белым хлебом.

Еще одно фото омлета, приготовленного в духовке для аппетита.

Приятного аппетита!

Чтобы поделиться с друзьями:

Аналогичные публикации

Мультиварка режим каша какая температура. Температурный режим в мультиварке Polaris

Мультиваркой считается устройство, готовое выдавать любые блюда наподобие самосборной скатерти. Поэтому хозяйки очень расстраиваются, когда молочная каша начинает лезть из всех щелей устройства. Начинается поиск идеального рецепта и режима. Один из вопросов, который мучает хозяек – какая температура в мультиварке?

Основные режимы

Сразу оговоримся, что не для всех блюд возможна регулировка температуры. Модели устройств наделены определенным количеством режимов. Перечислим, какие программы в мультиварке можно найти:

1. Выпечка. Максимальная температура в этом режиме достигает 120 гр. Время приготовления от 50 до 60 минут. Контроль температуры не предусмотрен. Программа «выпечка» позволяет приготовить пиццу, испечь пироги с различными начинками.

2. Жарка. Этот режим довольно мощный и дает температуру до 160 гр. Минимальная цифра – 100 гр. В предлагаемом диапазоне его можно регулировать. Чтобы блюдо не подгорело, повышайте температуру постепенно. Готовить можно с открытой и закрытой крышкой. С помощью этой программы вы сможете приготовить отличную жареную картошку.

3. Пропаривание. Температура не выше 120 гр. Режим позволяет самостоятельно установить период приготовления. Можно от 5 мин. до 1 часа.

4. Крупы. Обычно через 25-30 минут. можно получить вкусную рассыпчатую кашу. Режим запрограммирован на температуру 110 гр. Время, как правило, в этом режиме не регламентируется.

5. Макаронные изделия. Эта программа есть не во всех моделях мультиварок. Он позволяет быстро и качественно изготавливать разнообразные соусы и подливки. В среднем процесс занимает около 10-20 минут.

6. Тушение. Режим, к которому сложнее всего адаптироваться. Аппарат нагревается не выше 100 гр. Подготовка занимает от 2 до 8 часов. Из-за длительного периода приготовления многие хозяйки заменяют эту функцию другой.

7. Каша молочная. Получается нежная, нормальной густоты и ароматная каша. На это отводится примерно 30 минут. Этого срока может не хватить, если вы будете варить кукурузную крупу. Придется добавить молока и добавить время.

8. Йогурт. Приготовлено при низкой температуре не выше 40 гр. в течение стандартных 8 часов. Он автоматически отключается при необходимости, после чего снова продолжает нагрев.

9. Суп. Мультиварка греет только до 100 гр. и предлагает готовить жидкие блюда по времени до 8 часов. Режим непопулярен у хозяек, так как температура очень низкая.

10. Пицца. Сложная функция, к которой нужно подойти. Сырой пиццы не получится, основа, как правило, пригорает.

Можно ли регулировать температуру?

Да, если ваша модель оснащена функцией «Мультиповар». Он позволяет самостоятельно устанавливать нужную температуру и время. С помощью этой функции вы сможете приготовить любое блюдо из поваренной книги. Диапазон температур от 40 до 160 гр. Максимальное время приготовления 12 часов, минимальное 5 минут.

Если вы хотите, чтобы ваша мультиварка справлялась с любой задачей, то при ее покупке обратите внимание на функции и количество программ. Если нет режима «Молочная каша», то вряд ли у вас получится приготовить ребенку вкусный завтрак.

Наверняка практически у каждой уважающей себя хозяйки на кухне есть такой прибор, как мультиварка, которая значительно облегчает процесс приготовления пищи. Благодаря современным технологиям и их достижениям представленные устройства оснащены множеством различных функций. И об одном из них пойдет речь в этой статье.

Сколько градусов режим выпечки для мультиварок разных марок

Какая температура в мультиварке в режиме выпечка? Режим обеспечивает температуру устройства от 116 градусов до 125. Разумеется, шкала будет варьироваться в зависимости от модели устройства. Минимально возможный показатель для устройства может составлять сто градусов. В этом случае пища будет готовиться около 50 – 60 минут.

С помощью этого режима можно приготовить множество вариаций продуктов, начиная от пиццы, тортов и заканчивая пирогами, печеньем, кексами и шарлотками.

Что касается отдельных марок производителей, то это:

1. REDMOND. Рассматриваемый параметр в модели от 118′ до 122′.
2. ПОЛЯРИС. Работает на 122′. Рассчитан на 50 минут.
3. ВИТЕСС. Используется при температуре 100 градусов.
4. ЛЮММЕ. Нагревается до 170′.

Можно ли регулировать температуру?

К сожалению, регулирование данного аспекта рассматриваемого устройства производителями не предусмотрено. Только если вы нажмете кнопку «отмена», чтобы завершить процесс устройства. Объясняется это тем, что программа задается самим режимом, который никак нельзя изменить в процессе приготовления.

Таким образом, получается следующая ситуация: владелец мультиварки не может указать нужный уровень теплового потока. Естественно, вы можете изменить время самостоятельно. По умолчанию в настройках обычно установлен один час для приготовления. Однако с интервалом в 5 минут можно изменить интервал времени от 30 минут до четырех часов, что компенсирует неудобство в регулировке температуры.

Для чего нужен режим выпечки?

Названная функция необходима для изготовления многих разновидностей пирожных или запеканок. Также можно запекать мясные продукты и даже картошку. Кроме того, есть возможность «повозиться» с изделием из дрожжевого теста, но усилий это требует гораздо больше.

Если вы собираетесь печь хлеб, то стоит помнить, что его нужно придерживать, как с одной, так и с другой стороны, чтобы изделие пропеклось равномерно. Тем более допустимо приготовить зажарку к борщу, сделать сочные отбивные. А также обжарить ингредиенты вместе, в результате чего они будут пригодны для дальнейшего тушения.

Наутро очень удобно приготовить на завтрак омлет, который делается за считанные минуты. Также можно запекать овощи, так они не теряют оптимального количества витаминов и отлично подходят для обеда или ужина.

Обычный показатель в мультиварке вполне соответствует стандартному показателю плиты, равному 180 градусам. Однако бывает, что хозяйка привыкла работать с духовкой. При этом для полной готовности на таком аппарате следует выставить время в несколько раз больше, чем было бы в духовке, так как температура не такая высокая.

Если вы используете мультиварку нестандартного назначения, то есть возможность поэкспериментировать: замените режим «выпечка» на встроенную программу «жарка», и у вас получится замечательное блюдо.

ВНИМАНИЕ! Поскольку в вышеупомянутом режиме есть возможность резкого изменения температурных параметров, приготовление может быть как слишком быстрым, так и слишком медленным.

В любом случае при покупке устройства прилагается инструкция и книга, где вы найдете множество рецептов различных блюд, которые можно приготовить в купленной модели.

Отложенный старт (отсрочка) и температура на функции нагрева в мультиварке.

Многие современные модели мультиварок оснащены такими функциями, как отложенный старт (отложенный старт) и подогрев. Знаете ли вы, что именно эти функции предлагают владельцам мультиварок, как их включить и как выставить правильные настройки задержки на вашем устройстве? Если нет, то эта статья для вас.

Отложенный старт в мультиварке

Что такое функция отложенного старта и как ею правильно пользоваться? Представьте, что вы хотите получить вкусную еду на завтрак, будь то каша, омлет, йогурт, хлеб или любые другие блюда, но утром у вас просто нет времени их приготовить. Без проблем. Мультиварка-пароварка умеет готовить почти без вашего участия, не хуже профессионального повара. Нужно только вечером заложить в нее готовые продукты и установить таймер отложенного старта в соответствии с инструкцией. Устройство начнет готовить ровно тогда, когда вы «скажете» ему через настройки.

Эта функция будет не менее полезна вечером, если вы закладываете еду утром. Только представь. Вы решаете попробовать какой-то интересный рецепт, например, выпечку, но после работы у вас просто нет сил готовить. Готовим еду утром или даже вечером, если прибор позволяет отложить старт на 24 часа, после чего делаем простую настройку таймера по таблице или по уже отработанной схеме, и мы ждем результат по приезду домой! Когда вы войдете в свою квартиру, вас встретит восхитительный аромат готового блюда. Отмечу, что отсрочка в мультиварке применима только к автоматическим программам с микропроцессорной настройкой времени приготовления. Это Плов, Гречка, Молочная каша и др.

Как включить отложенный запуск?

Рассмотрим конкретные примеры.

1. Завтрак

Допустим, к 7 утра вы хотите съесть молочную кашу. Ставим продукты на 22 часа, делаем элементарные расчеты и выясняем, что до 7 утра осталось 9 часов. Эти данные понадобятся нам на финальном этапе. Если вам нужна каша в мультиварке с отсрочкой, то в кастрюлю положите крупу, сахар, соль, молоко и масло, затем перемешайте деревянной или специальной ложкой. Металл, как известно, использовать нельзя. На панели мультиварки нажимаем «Меню», после чего выбираем программу «Молочная каша». Далее нажмите на «Таймер» и установите 8 часов. Почему именно 8 а не 9? Все просто. Через девять часов все должно быть готово, но для приготовления устройства нужен час. Итак, оборудование, согласно программе, запускается в 6 и к 7 уже подает вам горячую кашу.

2. Ужин

Здесь все аналогично. Мы кладем продукты в 9 утра и ожидаем, что они будут готовы к 7 вечера, то есть через 10 часов. Мы будем готовить паровые котлеты с гарниром. Помните, что теплоизоляция и температура в мультиварке позволяют технике работать как термосу, в результате чего замороженные полуфабрикаты могут долго храниться в неразмороженном состоянии, а молоко не скиснет. Итак, в емкость укладываем котлеты, а в сковороду гарнир. Выбираем «Меню» и режим «Гречка», который в данном случае более предпочтителен. Далее нажимаем «Таймер», от расчетного времени отнимаем час на приготовление и ставим 9часы. Когда ты вернешься домой, все будет готово.

Итак, теперь вы знаете, что для включения отложенного старта нужно использовать три кнопки: Меню, Таймер и Старт. Меню поможет выбрать нужный режим, Таймер поможет выбрать время отсрочки, а Старт запустит программу. Обращаю ваше внимание на то, что таймер необходимо ставить с учетом часа приготовления, даже если блюда будут готовиться гораздо меньше. После приготовления о температуре позаботится режим нагрева, о котором я расскажу ниже. В течение периода ожидания кнопка «Таймер» будет светиться зеленым цветом. Когда мультиварка начнет готовить, на кнопке «Меню» появится красный «глаз».

Режим нагрева мультиварки

Представьте, что вы поставили программу отложенного старта, а утром проспали, или вечером задержались на работе. Логично было бы предположить, что по прибытии вас будет ждать холодная еда. Но нет! Ради занятых пользователей производители предусмотрели крайне полезный режим нагрева, который автоматически включается после завершения приготовления. В зависимости от модели режим обогрева может работать от 1 до 24 часов. Что касается температуры режимов, то она не влияет на температуру нагрева, которая находится на уровне 40-80 градусов в зависимости от модели. Еще раз отмечу, что режим нагрева в мультиварке полностью автоматический, и его не нужно включать какой-либо кнопкой. Но внимательно читайте инструкцию! Если подогрев рассчитан на час, а вы задержитесь на два, то блюдо будет ждать вас холодным.

Необходимо понимать, какую температуру выбрать для приготовления пищи. Редмонд в инструкции к своим мультиваркам приводит таблицу температур для мультиварки. На него можно ориентироваться при использовании мультиварки и в других мультиварках. Смотрите таблицу внизу статьи.
Общие рекомендации

Что приготовить в режиме мультиварки при температуре 35-45 градусов

Редмонд также предлагает делать уксус при температуре 35 градусов. Это правильная температура для приготовления уксуса, но не совсем понятно, как можно использовать мультиварку для приготовления уксуса, поскольку на приготовление уходит несколько дней. Трудно представить себе хозяйку, которая будет брать мультиварку для уксуса на несколько дней, однако такая теоретическая возможность приготовления уксуса в мультиварке существует.

Что приготовить в режиме мультиварки при температуре 50-80 градусов

При температуре выше 50 градусов удобно готовить всевозможные кондитерские изделия — растапливать шоколад, варить помадку

Температура 70 — 80 градусов хороша для приготовления напитков из вина — пунша, глинтвейна
Также Редмонд предлагает заваривать чай при этих температурах. Конечно, в обычных условиях, когда у вас есть электрический чайник, разумнее использовать его для нагрева воды. Однако мультиварку для приготовления чая можно использовать и в полупоходных условиях — например, на даче.

Эти же температуры подходят для пастеризации. Напоминаем, что пастеризация – это метод уничтожения вредных микробов путем нагрева жидкостей (вино, пиво, молоко, маринады, кислые компоты для консервирования) до температуры ниже 100 градусов, что позволяет сохранить полезные вещества.

Что готовить в режиме мультиварки при температуре 85-100 градусов

При температуре 85-95 градусов продукты готовятся по принципу медленного томления, то есть температура высокая, но ниже кипения точка воды. Для молочных каш хороша температура почти 100 градусов. Но, как правило, в современных мультиварках кашу готовят на специальных программах для молочных каш, а не в мультиварке. Посмотреть список программ для мультиварок
Варенье готовят при 100 градусах — то есть при постоянном кипении, а для выпечки температура 100-110 градусов хороша для приготовления безе.

Что нужно знать при использовании мультиварки при температуре выше 100 градусов.

Температура выше 100 градусов соответствует температуре выпечки и жарки. То есть приготовление твердой пищи. Если вы хотите приготовить супы, потушить овощи или мясо при температуре выше 100 градусов, то ваша мультиварка должна быть скороваркой. То есть работать под давлением. Именно давление способно обеспечить закипание жидкости при температуре выше 100 градусов, а значит, ускорить приготовление. И такое приготовление происходит при закрытой крышке.
Если у вас в мультиварке нет функции скороварки, то используйте температуру выше 100 градусов только для запекания и жарки.

При температуре 130 градусов — хорошо жарить продукты — например, делать зажарку для супа

При температуре около 160 градусов — жарить стейки, птицу. Коржи выпекаются при той же температуре.
Температура 170-180 градусов используется для жарки во фритюре, когда необходимо вскипятить растительное масло.

Таблица температур для мультиварки (из инструкции к мультиваркам Redmond)

приготовление безе или джема

О мультиварке как о прогрессивном кухонном приборе уже сказано немало. Больше, пожалуй, было сказано только о рецептах для нее — ведь на данный момент количество блюд, регулярно приготовленных с помощью этого устройства, уверенно превышает пару тысяч (по данным специальных сайтов).

Тем не менее, возможность создания и разработки различных новых рецептов мультиварки напрямую связана только с одним из ее основных свойств — многофункциональностью. Точнее, многорежимный.

Именно он позволяет подойти к вопросу такого «технологичного» приготовления пищи творчески, генерируя нюансы того или иного рецепта в зависимости от поставленной перед прибором задачи – температуры, времени и, собственно, режима.

На данный момент даже бюджетные мультиварки, представленные, например, на сайте — http://ek.ua/m746.htm пестрят самыми разнообразными автоматическими и ручными режимами. И, что лукавить, не всем удается с ними справиться. Как правило, хозяйки приспосабливаются к 1-2 режимам и готовят любимые блюда исключительно «на них», тем самым фактически ограничивая себя в свободе кулинарной фантазии.

Конечно, только самые ярые поклонники устройства используют 100% возможностей мультиварки, но мы постараемся хоть немного расширить ваш «режимный кругозор» и рассказать, что представляют собой те или иные настройки этого удивительного устройства. характеризуются.

1. Мультиварка

Обычно «мультиварка» является единственным режимом ручного управления мультиваркой. С его помощью задается равномерный нагрев чаши (без всяких «условных» отключений), а температура и время регулируются непосредственно вами. Это очень удобно, так как судить о свойствах продуктов, заложенных в аппарат, может только сам повар.

Часто бывает так, что, например, мясное рагу на «тушении» оказывается сырым – в такой ситуации «мультиповар» поможет быстро довести его до готовности (можно увеличить температуру и установить короткое время, 5-10 минут).

2. Нагрев

Один из основных режимов, который, как правило, включается уже в режиме ожидания. Чаша нагревается примерно до 60-75 градусов, и устройство поддерживает ее до тех пор, пока не будет включен другой режим или пока вы не выключите саму мультиварку.

Основное назначение этого режима – поддержание температуры уже приготовленного блюда, однако некоторые используют нагрев даже для экстренной разморозки или растапливания (растапливания) сливочного масла.

3. Выпечка

Еще один «щадящий» режим. Выставляется не очень высокая температура (в пределах 140-170 градусов), однако при длительной выдержке в пространстве чаши мультиварки это работает в «плюс» — выпечка пропекается очень равномерно и ни при каких условиях не подгорает.

Единственная проблема — удаление влаги. Поэтому опытные повара рекомендуют периодически проверять свой бисквит (или что-то еще) в процессе приготовления, открывая крышку.

4. Тушение

Этот режим часто используется для бульонов, супов, тушеных блюд, ветчины и других блюд, требующих длительного поддержания температуры «чуть выше точки кипения».

Это самый «долгий» режим мультиварки. Иногда позволяет установить время приготовления самостоятельно, а в других случаях «выставляет» не менее 90-100 минут.

5. Жарка

В этом режиме мультиварка превращается в глубокую сковороду, которая как на электроплите.

Устройство активно нагревает стенки чаши до максимальных температур (выше 200 градусов), благодаря чему продукт сразу начинает «схватываться» с одной стороны.

Кстати, этот режим часто используется при открытой крышке прибора — так эффект жарки еще лучше, без ощущения «варенки».

6. Пар

Часто этот режим делится на два принципиально разных режима.

Первый – обычная пароварка: в чашу, на которую выкладываются продукты, устанавливается специальная решетка, а на дно наливается вода. Вода закипает и обдает все горячим паром, который затем выходит через специальный клапан.

Подходит, например, для филе рыбы или овощей.

Второй — «скороварка». В этом режиме клапан выпускает далеко не весь пар, а внутри создается область избыточного давления – за счет этого пища готовится быстрее, но менее «нежно». Используется для блюд, требующих более активного термического воздействия. Например, к мясу или мантам, пельменям.

7. Гарнир

Иногда его называют по-другому — «гречка». Но этот режим специально для гарниров из различных круп (рис, перловка) или бобовых.

Его фишка в том, что он направлен на постепенное испарение влаги (часть которой, конечно же, впитывается в продукт). Когда в чаше мультиварки не остается жидкости, прибор автоматически включает режим нагрева.

Кстати, почему-то многие используют для приготовления каш режим «гарнир». Это ошибка, так как каша, конечно же, не требует полного «удаления» жидкости. В этом случае воду (или молоко) приходится периодически добавлять.

Лучше подойдет режим «мультиварка» (примерно 40 минут при температуре 180 градусов) или специальный режим «каша», которым оснащены многие современные мультиварки, в том числе представленные в интернет-магазине «Е-каталог». подходит.

Конечно, это далеко не все режимы, доступные при работе с современными мультиварками. Однако, как говорят опытные пользователи, различные «инновационные настройки» — это лишь небольшие изменения, вносимые в стандартные режимы. Поэтому всегда можно все настроить вручную — только не забудьте прочитать инструкцию!

:: Возможно Вас заинтересуют и другие кулинарные публикации.

Несколько советов, как приготовить йогурт в мультиварках Redmond и Polaris. Инструкции и рецепты с фото.

А Значительно улучшает бактериальную микрофлору кишечника, тем самым облегчая переваривание пищи, стимулирует иммунную систему.

Для его приготовления необходимо «поселить» два микроорганизма — L.bulgaricus и S.thermophylus — и создать им наилучшие условия для размножения и сквашивания молока в закрытой емкости: температура +40ºС в течение четырех-восьми часов.

Идеально подходит на роль «инкубатора» для выдержки этого продукта: многие устройства изначально имеют специальный режим «Йогурт» или функцию «Мультиповар», поддерживающую нужную температуру в течение заданного времени. В любом случае, во всех моделях есть программа «Подогрев», которая поможет обеспечить нужный температурный режим.

Йогурт в мультиварке — рецепт с фото

Несмотря на простоту задачи — просто заквасить молоко — процесс должен быть подготовлен и проведен по определенным правилам:

• Чтобы получить диетический, максимально полезный продукт, в качестве закваски следует использовать готовый натуральный йогурт без добавок и консервантов, либо сухие препараты для приготовления йогурта, которые доступны в аптечной сети и магазинах здорового питания.
• Молоко из личных подворий, а также магазинное пастеризованное молоко перед употреблением необходимо кипятить. В результате не только погибают возможные патогенные микроорганизмы, но и ликвидируются те кисломолочные бактерии, которые тоже заквашивают молоко, но не дают кефира. В этом предварительно вскипяченном молоке у закваски не будет конкурентов и простокваша обязательно получится.
• Кроме закваски нельзя добавлять ни , ни , ни в молоко, чтобы не повредить процесс. Всевозможные полезные добавки украсят продукт после окончательного созревания.
• Вся посуда, используемая для приготовления и хранения йогурта, должна быть тщательно вымыта и высушена.
• Если, несмотря на правильное приготовление, молочно-заквасочная смесь все же свернулась, можно использовать ее для приготовления блинов или выдерживая дополнительное время в мультиварке, после чего слить образовавшийся творог.
• Полученный домашний йогурт можно в дальнейшем использовать как собственную закваску для новых порций продукта, но хранить его в холодильнике можно не дольше трех суток.

Общий рецепт приготовления йогурта в мультиварке в домашних условиях следующий:

• Литр молока. Самый густой и плотный кефир получается из жирного молока. Из нежирных чаще всего формируется жидкий питьевой продукт. Чтобы он был гуще, можно сохранить дозировку закваски, но уменьшить количество молока, взяв 600-800 мл вместо литра.
• 125-150 мл готового натурального йогурта без добавок и консервантов или порция сухой закваски.

Последовательность:

• Молоко вскипятить и охладить до 40ºС.
• Молочная закваска: стандартный стакан готового йогурта или порция сухой закваски, предварительно смешанной с небольшим количеством молока.
• Хорошо перемешайте будущий йогурт и перелейте смесь в емкость для варки или, в зависимости от модели мультиварки, в специальные емкости для йогуртницы.
• Установить режим «Йогурт» или установить программу «Мультиповар» на время 8 часов и температуру 40º. Если в мультиварке нет таких режимов, можно поставить емкости с будущим йогуртом в чашу для заваривания, на дно которой налита вода, и использовать «Подогрев», но за этой функцией нужно будет дополнительно следить: включить «Подогрев» каждый час всего 15 минут.

• Стандартное время приготовления по инструкции составляет до 8 часов, но зачастую йогурт готовится быстрее. Первый раз посетить изделие можно через 4 часа после загрузки смеси в мультиварку.
• Готовый йогурт в порционных упаковках помещают в холодильник на два-три часа до окончательного созревания.
• Полученный продукт дополнен вкусными и полезными добавками — витаминами (свежие ягоды, фрукты и т.к. азиатские кухонные приборы « Panasonic » (« Panasonic ») Не имеют режима «Йогурт» и «Мультиповар». для брожения йогуртовой смеси потребуется фракционный « Подогрев ». Банки с будущим продуктом устанавливаются в заварочную чашу, не плотно закрываются крышками, вода наливается не менее чем на три четверти высоты банок, крышку мультиварки закрывают, устанавливают Нагрев и выключают через 15 минут градусов Через час повторяется 15-минутный «Подогрев» и этот режим продолжается не менее 4 часов.

  Некоторые модели бытовых приборов « Редмонд » (« Редмонд ») оснащены режимом « Мульти пара », который в процессе приготовления йогурта должен работать до 8 часов, поддерживая температуру 40 градусов Если эта функция недоступна, примените, как и в устройствах «Panasonic», программу « Обогрев ».

  Мультиварки международной фирмы « Polaris » (« Polaris ») имеют режим « Йогурт », а многие модели комплектуются контейнерами-стаканчиками для этого продукта, поэтому это оборудование берет на себя все заботы о будущем йогурте.0008 В приборах международного бренда « Mulinex » (« Moulinex ») Программа « Мультипара » устанавливается на сорокаградусную температуру и время 7 часов. По истечении этого срока прибор необходимо немедленно выключить, так как после окончания программы «Мулинекс» автоматически переходит в режим «Подогрев» до 75 градусов.

  Мультиварки международного концерна « Philips » (« Philips ») Оснащены программой « Йогурт », поэтому готовить в них этот продукт особенно просто.

  «Кишело мляко» в рационе

  Йогурт, правильно приготовленный в многовариантном «инкубаторе» из обезжиренного молока, является продуктом гарантированного качества, наилучшим образом вписывающимся в йогуртовые диеты для похудения. В таких диетах этот кисломолочный продукт употребляют трижды в день вместе со свежими фруктами и очень умеренными порциями нежирных продуктов. Результатом этой диеты является не только похудение, но и укрепление иммунитета, оздоровление кожи, волос и ногтей.

  В лечебном питании йогурт заменяет молоко при непереносимости (молочный сахар), так как именно этот компонент перерабатывает и расщепляет дуэт бактерий йогуртовой закваски.

  Как приготовить йогурт в мультиварке — видео

  Представленный видеоматериал демонстрирует нехитрый способ приготовления йогурта в мультиварке Polaris. При этом в качестве закваски использовался готовый натуральный йогурт без добавок, а предварительное кипячение молока осуществлялось в мультиварке на режиме «Молочная каша». Доступность продукта достигается до стандартного восьмичасового периода.

  Мультиварка обеспечивает оптимальное созревание йогурта из смеси молока и закваски. Полученный продукт укрепляет иммунитет, оздоравливает пищеварительный тракт и является важным компонентом эффективных диет для похудения.

  Вы готовите йогурт в мультиварке? Какую закваску предпочитаете использовать — готовый натуральный йогурт или сухой закваска? Как вы думаете, что является лучшей добавкой к «многовариантному» йогурту? Поделитесь с нами своими кулинарными впечатлениями и вкусовыми впечатлениями в

В СССР йогурт выпускался с
1920-х гг. Продавался в аптеках
как лечебное средство под названием
йогурт

Википедия

Натуральный, «настоящий» йогурт на прилавках магазинов встречается, но не так часто, как привычный всем нам йогурт с наполнителями. Чаще всего то, что продается в ярких баночках, йогуртом можно назвать лишь условно, ведь при внимательном рассмотрении в составе обязательно будут красители и ароматизаторы, «идентичные натуральным», а также загустители, стабилизаторы, эмульгаторы и консерванты – то есть то есть все то, что ну никак нельзя назвать полезным. Можно, конечно, купить настоящий йогурт в магазине, но в этом случае вы столкнетесь с немалыми расходами – посчитайте, во сколько вам обойдется здоровье из магазинных баночек, даже если покупать их по одной на каждого члена семьи?

Именно поэтому на наших кухнях все чаще прописывают йогуртницы. А вот обладателям мультиварки этот кухонный гаджет не нужен – умная кастрюлька поможет приготовить йогурт в мультиварке без особых хлопот. И наличие отдельной программы «Йогурт» не обязательно! Но сначала нужно понять принципы приготовления йогурта. Йогурт – это кисломолочный продукт, полученный в результате совместной работы живых микроорганизмов: термофильных стрептококков и болгарской палочки. Эти микроорганизмы живут при температуре 36-40°С. В подогретое до этой температуры молоко вводят нужное количество закваски и оставляют в покое на несколько часов. Чем дольше работают бактерии, тем гуще получается наш йогурт. Но перебарщивать тоже нельзя, продукт может перекиснуть. Чтобы остановить деятельность микроорганизмов, готовый йогурт охлаждают и хранят в холодильнике.

Качество молока имеет большое значение. В идеале нужно брать свежее молоко с рынка, так вы будете на 100% уверены, что в нем не будет никаких добавок, вроде сухого молока или растительных жиров. Но даже самое свежее, «только из-под коровы» молоко все равно нужно кипятить, чтобы уничтожить нежелательные бактерии, которые могут помешать процессу, иначе в итоге получится не менее полезный кисломолочный продукт, но это будет не простокваша. Для этих целей всю посуду, в которой будет готовиться простокваша, а также ложки и лопаточки для перемешивания следует ошпарить кипятком или даже простерилизовать в кипятке. Если у вас нет возможности купить деревенское молоко, остановите свой выбор на надежной марке и используйте магазинное молоко. Молоко с коротким сроком хранения тоже придется кипятить, так как в нем много живых бактерий. Поэтому выбор хозяек чаще всего падает на ультрапастеризованное молоко в тетрапаках – оно полностью лишено «ненужных» микроорганизмов, но при этом не подвергалось длительной термической обработке, что позволило сохранить в продукте максимум полезного.

Закваска — еще одна составляющая успеха домашнего йогурта. Сухая закваска лучшего качества. Купить его можно в аптеке или специализированном магазине здорового питания. При покупке обратите внимание на условия хранения – сухая живая закваска должна храниться в холодильнике. Если нет желания возиться с сухой закваской, купите непитьевой йогурт с маленьким сроком хранения без наполнителей (Активиа или Актимель).

Как приготовить йогурт в мультиварке Независимо от наличия программы «Йогурт», процесс приготовления полезного продукта одинаков и для йогуртницы, и для мультиварки. Подготовленное молоко, подогретое до необходимой температуры (не выше 40°С!), смешивают с необходимым количеством закваски и разливают по банкам. Дно чаши мультиварки застелить тканью, чтобы не повредить покрытие, налить теплую воду 40°С до уровня до-уровня с высоты банок и включить программу Йогурт или Подогрев на 2- 3 часа. После мультиварки йогурт выключают и держат, не открывая крышки, еще 2-3 часа. После этого йогурт охлаждают и ставят в холодильник. Горлышки банок следует закрыть крышками или затянуть пищевой пленкой, чтобы внутрь не попал конденсат. Йогурт в мультиварке можно приготовить и без баночек – просто в чаше мультиварки, а затем перелить готовый продукт в другую посуду. Это позволяет приготовить большое количество йогурта за один раз.

Правильно приготовленный йогурт имеет гладкую и блестящую поверхность. Если вы хотите получить питьевой йогурт, замачивайте его за меньшее время. Соответственно, для более густого йогурта время выдержки нужно увеличить. На толщину готового продукта также влияет жирность молока. Если вы следите за фигурой и считаете калории, используйте нежирное или обезжиренное молоко, а для остальных членов семьи, особенно для детей, берите молоко с нормальной или повышенной жирностью. О питании человека наш сайт рассказывал не раз. Для повышения жирности молока можно добавить 1-3 ст.л. сливки Да и кефир из молока с повышенной жирностью, если честно, намного вкуснее, чем из нежирного!

В домашний йогурт можно добавлять любые наполнители. Это может быть тертый шоколад, какао, кусочки ягод и фруктов, варенье, варенье, натуральные соки, орехи, сухофрукты, ванилин… Важно помнить, что все эти продукты можно добавлять только в готовый йогурт. Ни в коем случае не кладите их в молоко одновременно с закваской, иначе на выходе вы получите совершенно неожиданный результат.

Рецептов приготовления йогурта не так уж и много, и это понятно — проще ничего и ничего не придумывать. А вот для тех хозяек, которые впервые решили приготовить йогурт в домашних условиях, наш сайт предлагает несколько рецептов, попробовав которые, вы вскоре научитесь определять соотношение продуктов и время приготовления. Для мультиварок с программой «Йогурт» к «кибер-кастрюльке» прилагаются инструкции и рецепты, а вот время работы режима «Подогрев» вы выбираете сами. В рецептах ниже даны минимальные значения, вы вправе сами решить, сколько держать йогурт на подогреве.

Номер метода 1

Ингредиенты:

2 л молока 2,5% жирности,
500 мл сливок 10%,
5 ст. Сахара,
1 банка «Активиа» без наполнителей.

Кулинария:

   В чашу мультиварки налейте молоко и сливки и включите режим «Варка на пару» или «Выпечка». Довести, постоянно помешивая, до кипения, проварить 5 минут и выключить мультиварку. Дать молоку остыть под крышкой до температуры 40°С. Добавить простоквашу, хорошо перемешать и закрыть крышкой. Включите режим «Нагреватель» на 1-2 часа, затем выключите мультиварку и оставьте на 3-6 часов, не открывая крышку. Перелейте приготовленный йогурт в другую миску, добавьте сахар и поставьте в холодильник. Наполнители — на ваш вкус.

Метод номер 2

Ингредиенты:

1 литр молока 3,5% жирности,
1 флакон Актимеля.

Кулинария:

Молоко подогреть до 40 °C и смешать с йогуртом Actimel. Разлейте смесь по стерильным банкам или стаканчикам, накройте их крышкой, но не закручивайте. На дно чаши мультиварки постелите салфетку, поставьте чашки и налейте теплую воду. Установите режим «Подогрев» на 15-20 минут, затем выключите и оставьте мультиварку на 5 часов, не открывая крышку. Готовый йогурт закрыть крышками и поставить в холодильник на ночь.

Метод номер 3

Ингредиенты:

1 л молока любой жирности
1 пакет сухих дрожжей.

Кулинария:

  В нагретом до 40°С молоке тщательно размешать сухую закваску. Лучше сделать это так: влить 1 стакан молока, влить закваску и хорошо перемешать. Затем вылейте содержимое стакана к остальному молоку и перемешайте. Помните, что вся посуда должна быть стерильной! Разлить молоко с закваской по чашкам, затянуть сверху пищевой пленкой или фольгой и поставить в чашу мультиварки. Влейте теплую воду, включите режим «Подогрев» на 15 минут, затем выключите мультиварку. Не открывайте крышку! Через 5-6 часов переместите чашки в холодильник.

Как видите, приготовить йогурт в мультиварке совсем несложно. Следует отметить, что при приготовлении йогурта на сухой закваске первая порция получается немного скользкой, похожей на желе. На вкусовые и полезные качества йогурта это никак не влияет. Отложить 2-3 ст. готовый йогурт в отдельную посуду и используйте как закваску для следующего замеса, и с каждым разом ваш йогурт будет все вкуснее и вкуснее.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Йогурт в мультиварке без баночек легко и просто. Но, к сожалению, не у всех хозяек это лакомство получается с первого раза. В связи с этим многие из них предпочитают приобретать кисломолочный продукт в магазине. Однако без различных добавок на прилавках встречается очень редко. В связи с этим рекомендуем воспользоваться нашими советами и самостоятельно приготовить вкусный и полезный кисломолочный продукт.

Йогуртницы больше не роскошь. Такое устройство есть практически у каждой хозяйки. Однако в большинстве случаев он просто стоит и не используется по прямому назначению. В связи с этим предлагаем сразу обзавестись мультиваркой. Этот кухонный гаджет просто не будет простаивать. Ведь из него можно приготовить не только, но и другие блюда.

Прежде чем рассказать, как приготовить без баночек, следует немного рассказать о самом продукте.

Йогурт – это кисломолочное блюдо, которое образуется в результате совместной работы некоторых живых микроорганизмов, а точнее, термофильных стрептококков. Такие полезные бактерии живут при температуре 37–40 °С.

В подогретое до указанной температуры молоко постепенно вводят необходимое количество закваски, после чего оставляют в покое на несколько часов.

Чем дольше размножаются микроорганизмы, тем гуще будет йогурт в мультиварке без баночек. Однако следует отметить, что перебарщивать с этим продуктом в кухонном гарнитуре не рекомендуется. В противном случае его можно перекиснуть.

Для прекращения жизнедеятельности микроорганизмов готовый продукт охлаждают, а затем помещают в холодильную камеру.

Как сделать качественный продукт?

Вопросы о том, как приготовить йогурт в мультиварке без баночек и как сделать качественный продукт — разные вопросы. Ведь такое блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар. Но если не соблюдать все правила рецепта, йогурт получится не очень вкусным.

Для приготовления качественного продукта необходимо использовать только цельное кипяченое молоко без каких-либо добавок. Также следует простерилизовать всю посуду, которая так или иначе будет соприкасаться с сырьем.

Выбор закваски

Перед приготовлением в мультиварке без банок необходимо приобрести подходящую закваску. Правильный выбор именно этого ингредиента – залог получения вкусного и полезного домашнего кисломолочного продукта.

Сухая закваска высшего качества. Купить его можно в любой аптеке или специализированном магазине здорового питания.

Если не хотите возиться с сухой закваской, то лучше купить простой йогурт (не питьевой) без наполнителей и с коротким сроком хранения.

Особенности приготовления

Приготовить йогурт в мультиварке без баночек можно (рецепт будет представлен чуть позже), независимо от того, есть ли в приборе соответствующая программа или нет. Процесс создания такого изделия одинаков для всех кухонных гаджетов.

Подогревают до нужной температуры нагревом или другим щадящим режимом, после чего добавляют необходимое количество закваски, мешают и оставляют на 3-5 часов.

Правильно приготовленный йогурт в мультиварке без баночек имеет блестящую и гладкую поверхность. В том случае, если вы хотите приготовить питьевой продукт, выдерживать его следует меньшее время.

В домашний йогурт разрешено добавлять абсолютно любые наполнители. Например, очень вкусно такое блюдо с тертым шоколадом, какао, кусочками фруктов или ягод, джемом, джемом, натуральными соками, орехами и сухофруктами. Очень важно помнить, что все перечисленные ингредиенты можно добавлять только в готовый продукт.

Йогурт в мультиварке Редмонд без баночек: рецепт приготовления

Если вы никогда раньше не делали домашний йогурт сами, то не стоит экспериментировать. Для получения максимально полезного и вкусного кисломолочного продукта рекомендуем придерживаться всех рецептурных требований. Для его реализации нам потребуются следующие ингредиенты:

• сливки не очень жирные (10%) — около 500 мл;
• молоко цельное 2,5% жирности — около 2 литров;
• мелкий белый сахар — 5 больших ложек;
• Йогурт активиа без наполнителей — 1 маленькая баночка.

Процесс приготовления

Несмотря на то, что домашний йогурт очень капризный продукт, приготовить его легко и просто. Для этого в чашу мультиварки вливают подготовленное не очень жирное молоко и сливки, а затем включают режим «Варка на пару». В этой программе напиток постепенно доводят до кипения, регулярно помешивая. Прокипятите молоко около 5 минут, выключите прибор. В этом случае продукту дают остыть при закрытой крышке до температуры 40°С.

После описанных действий в теплое молоко добавляется натуральный йогурт «Активиа», ингредиенты хорошо перемешиваются и снова закрываются. Установив режим нагрева на 2 часа, кухонный прибор отставляют на 4-6 часов, не открывая крышку.

После того, как йогурт в мультиварке Редмонд без банок будет готов, его переливают в другую посуду (желательно стеклянную) и смешивают с сахаром. В таком виде изделия накрывают крышкой и оставляют в холодильнике на несколько часов. Только после этого в йогурт можно добавлять различные наполнители в виде ягод, фруктов, орехов и т. д.

Простой домашний йогурт

Однажды приготовив домашний йогурт, вы будете делать это снова и снова. Ведь такой продукт получается не только очень вкусным и питательным, но и удивительно полезным.

Для приготовления простого йогурта нам потребуются следующие ингредиенты:

• молоко цельное 3,5% жирности — около 1 л;
• Йогурт магазинный «Актимель» без добавок — 1 бутылка.

Способ приготовления

Для приготовления такого йогурта в чистую и сухую чашу мультиварки наливают цельное молоко, а затем нагревают до температуры 40°С в режиме тушения. После этого в напиток добавляют магазинный продукт «Актимель». После смешивания ингредиентов их плотно закрывают и устанавливают программу нагрева. Через 25 минут кухонный прибор полностью выключают и оставляют в таком виде на 5 часов. При этом крышка должна быть все время закрыта.

Готовый густой йогурт переложить в стеклянные банки и закрыть. Перед употреблением этот продукт выдерживают в холодильнике не менее 12 часов. Только после этого в него добавляют различные наполнители и подают к столу в качестве вкусного и полезного десерта.

Приготовление домашнего йогурта из сухой закваски

Если вы сомневаетесь в качестве магазинного йогурта, то закваску для домашнего продукта можно приобрести в аптеке. С сухим порошком получается настоящее молочное блюдо с высокой пищевой ценностью.

Итак, для приготовления вкусного домашнего йогурта нам потребуется:

• молоко цельное любой жирности — около 1 л;
• дрожжи сухие — 1 пакетик.

Как приготовить?

Для приготовления полезного домашнего йогурта цельное молоко нагревают в мультиварке на пару, а затем охлаждают до температуры 40°С. После этого в теплом напитке тщательно перемешивают сухую закваску. Для получения качественного продукта этот процесс осуществляется следующим образом: вливается 1 стакан молока, а затем в него всыпается сухая закваска и тщательно перемешивается. После этого полученную жидкость вливают в основную часть напитка и снова тщательно перемешивают.