Рецепты блюд пошагово с фото: Рецепты с фото — Пошаговые рецепты с фото

Содержание

Рецепты с Фото пошагово Простые и вкусные домашние блюда

Повидло из яблок в домашних условиях на зиму

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня, как и обещала раньше поделюсь с вами рецептом яблочного повидла густого и однородного с пошаговыми фото. Этот вариант так скажем не «бабушкин» а с применением погружного блендера. Благодаря чему угощение получается намного гуще и плотнее. Десерт этот я делаю не первый год и всем он очень …

Яблочный уксус в домашних условиях

Частенько многие хозяйки при изготовлении всевозможных заправок, маринадов и соусов используют яблочный уксус. И лишь немногие идут по правильному пути предпочитая изготовить его в домашних условиях, а не покупать в магазине. Процесс конечно не быстрый, но однозначно он того стоит. По итогу мы получаем продукт высшего качества безо всякой химии …

Томатный соус на зиму из помидоров

Каждое лето я закатываю с десяток банок самого простейшего томатного соуса по еще более простому рецепту с фото. Но из всех заготовок он у нас самый востребованный. Потому что идет для пиццы, которую мы часто готовим, для макарон, для пасты, супов, борща и прочих блюд. Повторюсь делается он элементарно и …

Как выбрать арбуз спелый и сладкий правильно

Зачастую существует некая сложность при выборе сочного и сладкого арбуза. Кто-то ищет «мальчиков, кто-то «девочек», другие стучат, слушают или нюхают. Из этой статьи мы узнаем, как правильно выбирать самые вкусные арбузики. Раскрою вам секреты на что нужно обращать внимание в первую очередь. Применяя полученные знания, вы точно повысите шансы на …

Шашлык из баранины на мангале

Баранина, пожалуй, это один из самых популярных видов мяса для вкусного шашлыка. И в преддверии наступающих праздников, думаю правильный и простой рецепт с фото жареной баранинки будет как никогда кстати. Это я бы сказал классический вариант и подойдет он для любого мяса. Сделаем пошагово маринад дадим промариноваться и красиво зажарим …

Компот из яблок на зиму на 3-х литровую банку

В этом году созрел большой урожай яблочек, и мы уже успели сделать варенье, джемы, повидло, пюре и заморозить, осталось только закатать вкусные компотики как из целых, так и дольками яблок. Кстати вспомнила что можно еще и насушить в таком случае напитки зимой возможно будет делать и из сухофруктов. А из …

Варенье из арбузных корок на зиму

Варим интересное варенье из простых корок арбуза пошагово с фото. Делаю я его в этом году уже четвертый раз, а это значит, что мы покупали арбуз четыре раза. Зачем пропадать такому прекрасному продукту, когда можно приготовить этот необычный десерт. Продукт получается невероятно вкусным и когда я угощаю знакомых, они остаются …

Торт битое стекло без выпечки с желе на сметане

Приготовление простого торта из желе под названием «битое стекло», еще в народе его называют «калейдоскоп». Десерт является настоящим удовольствием для любителей сладкого и прекрасный вариант угощения на праздничный стол, внешний вид тортика отлично подходит для праздника. Переливающиеся яркими красками желейные кубики в сметанной нуге. Нежнейший и в меру сладенький тортик …

Компот из вишни на зиму на 3-х литровую банку

Делюсь рецептом вишневого компота без заморочек. Это самый простой и быстрый способ какой я только встречала. Заливать кипятком будем всего один раз, единственное что требуется это обязательно простерилизовать банки. Когда первый раз так закатывала то даже не думала, что заготовки спокойно простоят до зимы и дольше поэтому делала немного. Теперь …

Зеленые помидоры на зиму в банках

Привет друзья! Продолжается сезон заготовок на зиму и сегодня закатаем в банки очень вкусные маринованные зеленые помидоры. Готовится пошагово все как обычно просто, а получается невероятно аппетитно. Все ингредиенты вы найдете чуть ниже они тщательно подобраны, сбалансированы и многократно проверены. Приготовьте томаты по этому рецепту, и вы будете их закатывать …

Шашлык по-советски с уксусом и луком

Жарим вкусный шашлык по рецептуре из советского союза с уксусом, луком и черным перцем. В то время как вы понимаете это был единственный вариант приготовления и пользовался он большим спросом. Такой способ простой мариновки и сейчас можно встретить в некоторых придорожных шашлычных. В современных ресторанах вы его конечно не встретите, …

Торт медовик классический рецепт со сметанным кремом

Делюсь с вами мега проверенным рецептом сборки классического медовика. Состоит он из нежных, тонких и ароматных коржей, смазанных мягким и сочным сметанным кремом. Вариант приготовлния довольно простой и обязательно получается у любого начинающего кондитера с первого захода. Но по первому разу времени уйдет заметно больше часа. К стати я уже …

Лечо на зиму из болгарского перца и помидор

Готовим простой и быстрый вариант лечо состоящий всего из двух продуктов – болгарского перца и спелых помидор. Хоть рецепт и отличается своей простотой и легкостью, но блюдо в итоге получается нереально вкусным и аппетитным. Употребляется оно не только как закуска, но и идет как гарнир к мясу, рыбе, картошке или …

Муссовый торт в домашних условиях для начинающих

Готовим простой муссовый торт без глютена. Клубничный мусс можно делать на основе белковой смеси, сливок, шоколада, пюре из фруктов и много еще из каких ингредиентов. Те, кто побаивается готовить мусс на белках то для этого продаются специальные обработанные белки или вы можете обработать их сами. Лично я этого никогда не …

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Пробует рецепт болгарского насыпного пирога с яблоками. Суть его в том, что все тесто состоит из трех сухих ингредиентов, которые, впоследствии пропитываются яблочным соком и превращаются в подобие шарлотки. Готовила я его в первый раз, и он у меня сразу получился, хочу сказать, что яблочки стоит выбирать покислее, но если …

Помидоры на зиму в банках

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным вариантом маринованных помидоров без стерилизации пошагово. Плюс этого рецепта в том, что пропорции даются на один литр воды. И поэтому он отлично подойдет тем, кто хочет за один подход сделать заготовки на зиму в банки с разным объемом. Еще он хорош тем …

Шашлык из индейки на мангале

Маринуем и жарим сочный шашлычок из мяса индейки пошагово. Если кто еще не пробовал запеченные блюда из этой птицы, то я вам очень завидую. Ее не сравнить с курицей, но также и со свининой или говядиной. У нее неповторимый вкус и поверьте вы часто будете заменять ею традиционный шашлык, а …

Маринованный лук к шашлыку в уксусе

Пошаговый рецепт маринованного лука с фото в разнообразных вариантах. Такой лучок отлично подойдет для любого вида мяса, а также для сэндвичей и бутербродов. Особенно хорошо смотрится такая закуска ко вторым блюдам на праздничном столе. Мы его используем для шашлычка, а готовим мы его круглый год на балконе, так что это …

Рулет без выпечки из шоколадного печенья с фото

Если хотите удивить родных гостей прекрасным десертом, да еще похвастаться что приготовили его своими руками, то рекомендую собрать рецепт без выпечки из печенья которое вкуснее торта. Мягкий рулет со сливочным наполнением готовится просто и быстро. Мой младший сын сделал такой же, точнее одновременно со мной безо всяких проблем. И теперь …

Баклажаны на зиму со стерилизацией в банках

Вкусная заготовка на зиму из баклажанов со вкусом шашлыка. Употреблять можно как в свежем виде, так и консервированном. Универсальное блюдо идет и как закуска сама по себе и как гарнир к любому мясу. Рекомендую закручивать такой вкуснятины побольше, потому что у нас она иногда не доживает и до Нового Года. …

Щавель на зиму в банках без стерилизации

Я, как и многие другие, обожаю зеленый борщ, готовлю его и летом, и зимой. Поэтому каждое лето я обязательно заготавливаю щавель в банки. Хочу показать вам сразу несколько пошаговых способов или рецептов с фото его заготовки. Все они простые и доступные, а главное проверенные мною не раз. Любой из них …

Шашлык СССР с уксусом и луком из свинины

Давайте приготовим вкусный шашлык по рецепту из советских времен. Как только сейчас его не пытаются делать, и с майонезом, и с киви и чего только не добавляют в маринад. Но кто бы что не говорил, именно этот вариант шашлычка из СССР мне нравится больше всего. А помню я его с …

Торт муравейник без выпечки из печенья классический

Готовим рецепт простого и вкусного классического торта — Муравейник без выпечки. Собирать данный десерт не сложно по времени примерно 10-15 минут, что говорится на скорую руку. В чем преимущество таких тортиков перед теми что делаются на коржах. Да все просто, не требуется заморачиваться с тестом и стоять у плиты. Как …

Окрошка на минералке классическая с колбасой и кефиром

Хочу поделиться с вами моим любимым пошаговым рецептом с фото окрошки на воде заправленной майонезом или сметаной. Летний освежающий холодный суп на минералке готовится просто, а получается всегда вкусно. И чтобы блюдо не было совсем постным порежем туда курицу или колбасу без жира типа докторской, или же сосиски, особенно вкусно …

Холодник из щавеля классический с яйцом

Простой и быстрый рецепт летнего холодного супа – щавелевый холодник если по Белоруссии, или как его еще в России называют окрошка со щавелем. Вариантов его приготовления не так уж и много, а точнее один. Основа отварной щавель, но некоторые даже и этого не делают кладут его сразу в свежем виде. …

Суп харчо классический рецепт с рисом из говядины

Приготовление вкусного национального грузинского блюда из говядины под названием харчо. Традиционный суп выходит густым и острым, с изобилием свежей зелени чеснока и перца. Во время приготовления я расскажу вам три самых главных секрета успеха этого угощения. Хотя в этом нет каких-либо больших секретов, если их применять к любому первому кушанью, …

Сметанный торт классический со сметаной

Собираем простой и вкусный многослойный торт со сметанным кремом пошагово. Коржи будем запекать в духовке или на сковороде кому как нравится. Вкус от этого я не заметила, чтобы как-то менялся. Скорее способ на сковородке подойдет тем, у кого сломалась или вообще отсутствует духовка. Тортик сам по себе представляет классический вариант …

Кабачковая икра из кабачков на зиму

Много разных угощений можно приготовить из этого овоща, и один из них — это прекрасная и многими любимая закуска на любой день и время, года икра из кабачков на зиму пошагово. Первый вариант классический по рецепту из советского прошлого, некоторые про такие блюда говорят «как в детстве». А дальше идет …

Салат из капусты на зиму в банках

Пожалуй, это самый простой и быстрый вариант приготовления капусты с перцем и морковкой. Мы хрустим всю зиму всей семьей и с большим аппетитом. Я покажу вам как приготовить вкусную маринованную капусту в банках. Это необычайно сочный и пикантный закусочный салат, который вам однозначно полюбится и станет неотъемлемым блюдом на вашем …

Закуски для пикника на природе с фото

Наступила теплая погода впереди близится лето и много праздников, а это значит, что есть отличная возможность провести время с друзьями на природе. А как всем известно на свежем воздухе поднимается здоровый аппетит и, для этого нам не обойтись без простых и вкусных закусок на пикник. Такой вид блюда не должен …

пошаговые рецепты с фото на difoodlover.com

Актуальные рецепты

Здесь можно посмотреть самые актуальные блюда с пошаговыми фотографиями.

Кабачковые вафли в мультипекаре

Рейтинг: 5

Простой кабачок всего за несколько действий можно превратить в вафли. Готовятся вафли из кабачка очень просто, быстро и из самых простых ингредиентов, а получаются очень вкусные и интересные, влажные внутри, хрустящие снаружи.

Такие овощные вафли можно смело подать в качестве закуски, дополнения к обеду или ужину, а также в качестве завтрака.

Песочно-дрожжевые рогалики на кефире

Рейтинг: 5

Недавно решила приготовить к чаю рогалики. Ингредиентов на те, что делаю обычно не оказалось. Точнее, они были, но не все. Поэтому я решила импровизировать и создала свой рецепт.

Сделала песочно-дрожжевые рогалики на основе кефира. Подобных рецептов я нигде не встречала, поэтому делюсь своим рецептом с вами. Рогалики получаются нежные и мягкие, с приятным сливочным вкусом и необычной текстурой, которую даёт совокупность дрожжей, масла и кефира.

Рогалики на сметане со сгущёнкой

Рейтинг: 5

Предлагаю вам попробовать приготовить самые простые и очень быстрые в приготовлении рогалики на сметане и сливочном масле.

Рогалики получаются нежные, мягкие, слоистые и очень вкусные. С приготовлением справится даже начинающий кулинар, так как рецепт абсолютно несложный.

Кабачково – морковные оладьи

Рейтинг: 5

Кабачковые оладьи – это всегда вкусно и просто, но если хочется немного разнообразить привычный перекус, то сделайте оладьи из кабачка с добавлением моркови. Это гораздо интереснее простых кабачковых оладий, а если подать к ним сметану или соус на основе сметаны с зеленью и чесноком, то получится очень вкусное и пикантное блюдо.

ПП гранола с орехами и изюмом на яблочном пюре

Рейтинг: 5

Полезный завтрак – это не только вяло стекающая с ложки надоевшая каша. завтрак может и должен быть питательным, вкусным и аппетитным, поэтому предлагаю вам приготовить ореховую гранолу с изюмом и корицей без сахара, чтобы готовый сухой завтрак был всегда под рукой.

Каждый завтрак с гранолой может отличаться от предыдущего, ведь вы можете заправить её соком или молоком, ряженкой или йогуртом и всегда будет вкусно!

Куриные котлеты с кабачком

Рейтинг: 5

Ищете рецепт вкусных и нежных котлет без хлеба? Тогда не закрывайте страницу, ведь он прямо перед вами!

Котлеты с добавлением кабачка – это летняя и осенняя классика. Получаются очень сочными и сытными, а вкус кабачка в них вовсе не ощущается, поэтому никто и не заметит, что в котлетах есть кабачок.

Салат “Витаминный” из капусты и моркови

Рейтинг: 5

Этот простой и вкусный салат из капусты и моркови с лёгкой заправкой станет отличным дополнением к обеду или ужину.

Если вы хоть раз были в столовой, то могли видеть его на витрине с салатами. Но если вам не пришлось его попробовать там, то может стоит приготовить его дома? Тем более, что я предлагаю вам более адаптированный и вкусный вариант с ялтинским луком и ароматным маслом.

Кабачковые оладьи без лука

Рейтинг: 5

Предлагаю вам приготовить самые простые летние оладьи из кабачка без добавления лука.

Это очень простое, низкокалорийное блюдо, но в то же время очень вкусное. А если подать их со сметаной и укропом, то получится ещё сочнее и вкуснее. Обязательно приготовьте, тем более, в моей вариации они полностью ППшные, поэтому в них ещё больше пользы, чем в обычных.

Квашеная капуста в рассоле

Рейтинг: 5

Хотите узнать, как готовится хрустящая квашеная капуста в банке с рассолом? Тогда присмотритесь к моему рецепту. Здесь всё довольно просто, но придётся немного подождать, чтобы капуста прошла процесс ферментации и приобрела тот самый кисловатый вкус. От вас потребуются самые простые ингредиенты, банка и томное ожидание в предвкушении результата.

Как пользоваться историями на сайте?

На вкладке «Рецепты» есть небольшие окошечки-истории. Нажав на них на вкладке «Рецепты» вы сможете увидеть последние обновления из соответствующей категории. Это быстро и очень удобно для тех, кто привык к формату историй.

Как пользоваться рандомайзером рецептов?

Рандомайзер уже сгенерировал для вас меню из трёх блюд. Вы можете посмотреть его и сгенерировать заново, нажав на кнопку «обновить рецепты» и получите сочетание из новых блюд. При этом второе и третье блюдо предлагаются в двух вариантах, вы можете выбрать выпечку или десерт, салат или закуску, нажав на соответствующие кнопки. Все рецепты из меню вы можете посмотреть, нажав на их фото или найти их через поиск.

Где посмотреть калорийность блюда, которое я употребляю, чтобы вписаться в суточную норму?

Во всех своих рецептах внизу я указываю таблицу калорийности блюда из расчёта на 1 порцию и на 100 грамм. Там вы и можете взять калораж блюда, умножив калорийность на количество съеденных вами порций или грамм.

Что полезного я могу использовать для приготовления еды?

Какие блюда я смогу научиться готовить с помощью вашего сайта?

На моём сайте множество разных рецептов из различных категорий, поэтому вы сможете научится готовить всевозможные вариации блюд: булочки, пирожки, торты, пирожные, рогалики, печенье, котлеты из рыбы, мяса, птицы и овощные, прочие вторые блюда и много другой выпечки и десертов.

Если на ум не приходит, что сегодня приготовить, то мой рандомайзер рецептов поможет вам подобрать случайное меню на каждый день для вашего стола.

Ленивые голубцы из индейки с брокколи

1ч 20м

11

8

Песочные пирожные с шоколадной помадкой

40м

10

16

Печенье “Конвертики” с абрикосовым джемом

45м

11

68

Десерт

Выпечка

Морковь по-корейски

10м

9

12

Кабачковые вафли в мультипекаре

30м

7

12

Салат

Закуска

Подписывайтесь

Рассылка рецептов

Вы новичок на моём сайте? Тогда начните с подписки на рассылку, чтобы раньше всех получать письма с новыми вкусными рецептами.

Рецепты с фото. Пошаговый Все рецепты в домашних условиях

Сейчас даже трудно себе представить, как можно было раньше, в отсутствие интернета и современной компьютерной техники обучать хозяйкам друг друга своим кулинарным премудростям, обмениваться опытом и т.д. И ведь обменивались, делились своими достижениями на кухне, правда устно, под запись на карандаш. Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным, познавательным. Рецепты с пошаговыми фотографиями в настоящее время – это уже не редкость, а скорее необходимость. Именно рецепты с пошаговыми фото, которые размещаются на кулинарных ресурсах, делают их легкими для изучения, привлекательными на вид. Такие блюда хочется делать сразу, не зависимо от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т.д.

Наш сайт также стремится максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, сделать новый для читателя материал интересным и легким для изучения. Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страничках, будут наверняка интересны посетителям сайта, особенно из числа начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото намного понятней, они позволяют последовательно, шаг за шагом выполнить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.

Как много замечательных, для многих новых и неизведанных блюд готовится в духовке! Пошаговые рецепты научат вас с первого раза готовить без ошибок и порчи дорогих вашему сердцу продуктов. Неправильная термообработка — причина многих ошибок начинающих кулинаров. Хорошо проиллюстрированный процесс — залог успеха приготовления рецептов в духовке. С фото пошаговые инструкции делают приготовление сложных блюд сплошным удовольствием. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фотографиями делают их быстро и без особых затрат достоянием широкого круга любителей кулинарии.

Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные, вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле. Как много нового и полезного позволяют узнать пошаговые инструкции, сколько новых для себя блюд легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, точному повторению этапов приготовления блюда, показанных в фотографиях. И все равно, что вы будете готовить, пусть это будет пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата – результат, как правило, будет великолепный. Решили приготовить по-особенному мясо? Рецепт пошаговый вас выручит без проблем.

Многих отпугивает готовка выпечки, поскольку не у всех получается «правильное» тесто. Пошаговый рецепт и в этом случае не даст вам отвлечься и сделать что-то не так.

В общем, главный совет такой: если вы ранее не готовили какое-то блюдо, сделайте его для начала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого угощения. К несомненным плюсам такой формы кулинарного обучения можно отнести существенную экономию времени и рациональное использование продуктов.

ТОП-20 кулинарных сайтов

1. Поварёнок

Кулинарный сайт

На сайте:

Кулинарные блоги. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи. Рейтинг материалов. Форум.

Кулинарный сайт

На этом кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках.

На сайте

Огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд, около 100 национальных кухонь.
В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления.
Удобная система поиска позволит быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень.
В коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.

3. Афиша-Еда

Здесь вы не только найдете идеальное блюдо в соответствии с вашим вкусом, но и поделитесь находкой с друзьями, оцените, оставите комментарий. Создав свой профиль, можно рассказать миру и о своих кулинарных достижениях.
Основная часть блюд принадлежит обыкновенным пользователям, а не специализированным журналам для опытных поваров.
«Афиша-Еда» позволяет проявить свои таланты каждому кулинару-любителю.

На сайте:

База кулинарных рецептов. Онлайн-энциклопедия ингредиентов, инструментов, техник приготовления еды. Интерактивная поварская школа. Номера интернет-журнала «Еда». Возможность добавить свой рецепт.

4. Повар.ру

Кулинарный сайт

Здесь можно найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях.

На сайте

База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
Популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное время найти рецепт, который необходим.

5. Едим дома

Кулинарный сайт Юлии Высоцкой

Сайт, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне, все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео.
«Едим Дома» — это социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами.

На сайте

Можно посмотреть энциклопедию рецептов и подборку выпусков передачи «Едим Дома». Возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам, рейтингу; создавать собственную кулинарную книгу и др.

6. Say7.info

Кулинарный сайт Анастасии Скрипкиной

На сайте

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок, мясных блюд, выпечки и др. Форум. Рассылка рецептов.

7. ОВкусе

Кулинарное сообщество, в котором любители домашней еды публикуют свои рецепты и общаются

На сайте

Возможность обмениваться опытом, публикуя свои рецепты, узнавать, как готовят в других странах, помощь советами, идеями, и даже совместное приготовление еды.
Так же на сайте создаются тематические проекты к праздникам и разным событиям. В них размещаются специально подобранные рецепты, викторины, полезная информация и советы.

Кулинарный сайт

На сайте

Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению. Собрание рецептов приготовления вкусных блюд в домашних условиях, видео рецепты, детские и рецепты кухни мира. На страницах можно делать закладки и есть блокнот для любимых блюд, Возможность участвовать в кулинарных форумах, обсудить любимый рецепт, а также участие в конкурсах с призами.

9. Гастрономъ

Кулинарный портал

На сайте

Коллекция рецептов. Мастер-классы приготовления блюд на видео. Энциклопедия продуктов и напитков. Советы диетологов. Кулинарная школа. Рецепты здоровой жизни. Обзоры ресторанов Москвы. Форумы.
Подписка на журнал Гастрономъ. Статьи журнала посвящены не только вкусной и здоровой пище: отдельные материалы и рубрики рассказывают о правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах.
Каждый номер содержит интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях мира и любимых блюдах знаменитых деятелей истории и культуры прошлого.

10. Хлебопечка

Сайт о кухонной технике, крупнейший форум о мультиварках и хлебопечках

На сайте

Форум, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой кухонной техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах. Возможность задавать и обсуждать вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и другой кухонной техники.

11. Хрумка

Кулинарный портал

На сайте

Здесь можно найти простые рецепты вкусных блюд с фото. Много рецептов, советов о приготовлении вкусных блюд и еды в домашних условиях. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени и тд.
Своя кулинарная книга, изменение порций, отзывы, печать, фото пошагово. Кулинарные рецепты с фото помогают получать о готовом блюде самое точное представление.
Множество самых различных рецептов экзотических и не экзотических блюд, простых и оригинальных вкусняшек для детей и взрослых, праздничные шедевры на все случаи жизни.

12. Готовим

Кулинарный журнал

На сайте

Фоторецепты, статьи о правильном питании, кулинарный словарь. Ежедневно обновляемая коллекция рецептов.
В разделе «Кулинарные новости» можно прочитать свежие новости о кулинарии.
На форуме можно обсудить меню каждодневных обедов и ужинов, а также меню дня рождения дома и на работе, детского праздника, свадьбы, новогодних праздников, пикника.

Закладка «Национальная кухня» поможет ознакомиться с кухней стран мира.
Раздел «Рецепты по продуктам » содержит классифицированные по продуктам ссылки, на рецепты из основных разделов.

13. Все рецепты

Кулинарный сайт

Сайт создан специально для Российской аудитории.

На сайте

Много интересных и доступных рецептов как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
Возможность поиска рецептов по различным параметрам (по ингредиентам, по типу блюда), праздничные блюда, кухни мира. Рецепты на любой вкус.
Удобный поиск, интересные рецепты с фото, предложенные кулинарами со всего света. Отзывы и комментарии участников.

14. NaMenu

Кулинарный портал для поиска рецептов по ингридиентам

На сайте

Лучшие кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда.
Распределение по разделам, удобный поиск по названию и ингредиентам.
Кулинарные блоги, интересные статьи о праздниках, советы огородникам, женские советы. А также калькулятор калорийности онлайн, который поможет считать калорийность еды и оставаться в форме.

15. iamCook

Кулинарный интернет-проект

На сайте

16. Кулинар

Клуб любителей вкусной еды

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

На сайте

На сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Каждый день на сайте выходят свежие статьи о кулинарии. Регулярно составляются тематические коллекции рецептов. Возможность участвовать в конкурсах.

17. Webspoon

Кулинарный сайт

Это не просто электронный сборник рецептов с пошаговыми фото, в котором представлена кухня многих стран мира, а настоящий живой учебник по кулинарии.

На сайте

Здесь можно не только находить новые интересные рецепты но и добавлять свои рецепты с пошаговыми фото, общаться, задавать вопросы, заказывать описания интересующих блюд и продуктов, и, конечно же готовить.
На сайте можно узнать много нового о свойствах и пользе тех или иных продуктов, о том, как их готовить, о кулинарных традициях разных народов, об истории возникновения привычных блюд и рецептов.
Все рецепты, описанные здесь или присланные пользователями, обязательно сопровождаются качественными пошаговыми фото и ясным, четким пошаговым описанием каждого действия.
По рецептам с пошаговыми фото можно научиться не только готовить новые супы, салаты, десерты, напитки и другие блюда, но и оригинально украшать их, правильно сервировать стол.

18. Кулина.ру

Кулинарный сайт

На сайте

Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др.
Рассказы о традициях, связанных с празднованием Нового года, Пасхи, Масленицы, именин, свадьбы.
Сведения о национальных кухнях. Способы консервирования плодов и овощей, приготовления домашних колбас.
О некоторых продуктах и блюдах: история, сравнительная таблица веса и меры, сроки хранения. Правила этикета. Тосты.

19. Кулинарный Эдем

Кулинарный сайт, кулинария и рецепты для всех

На сайте

Пошаговые рецепты с фото на любой вкус.
Калькулятор калорий.
Праздничные рецепты на праздничный стол.
Кулинарные советы. Советы что приготовить.
Рецепты для мультиварки.
Всё про заготовки на зиму.
Постный стол, диеты и многое другое.
Рецептурная книга. Кулинарная школа: основы мастерства, советы.
Кухни мира. Кулинарные энциклопедии и гороскоп.
На сайте можно узнать все о основах сервировки и правилах этикета.

20. Телеканал Еда

Кулинарный телеканал

Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим.

Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и ведущие готовят, сервируют, дегустируют.

На сайте

Здесь можно смотреть кулинарные видеорецепты от шеф-поваров.Книга рецептов с возможностью поиска по блюду, национальной кухне, основному ингредиенту и др.
Анонсы мастер-классов.


ШОПИНГ 2020

Зимние распродажи

Новая волна зимних скидок начинается со второй декады января, а
финальные скидки зимнего сезона распродаж обычно приходятся на февраль
Подробный список участников распродаж смотрите

Aliexpress

Рецепт блюд с грибами с пошаговым приготовлением и фото



Грузди бефстроганов из печени с грибами рецепт любимого всеми нами бефстроганова только не из мяса а из печени и лесных грибов. Курица, простые, шампиньоны грузди маринованные на зиму простые соленые грибы давно уже всем приелись, а вот маринованные — другое дело! Белые грибы, болгарский перец, морковь, лук картофельные зразы с грибами рецепт классических зраз из картофельного пюре с грибной начинкой ингредиенты картошки – 600 гр лука – 1 шт масла раст шампиньонов –.. Курица, лук, вино, сыр, шампиньоны запеканка из картофеля с шампиньонами и сыром рецепт картофельной запеканки с грибами (шампиньонами) и двумя видами сыра. Постные блюда должны быть достаточно разнообразными, чтобы они не надоели семье своей частой повторяемостью.



Смотрите видео

Заливаем грибы полученной массой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут. Шампиньоны, сыр, фарш, жареные гуляш из грибов с подливкой грибной гуляш из шампиньонов с болгарским перцем и вкусной подливой. Перловая крупа, шампиньоны, морковь грибы запечённые в сметане очень нежными и вкусными получаются запечённые в сметане шампиньоны. Курица, шампиньоны, лук грибная запеканка с макаронами и сыром эту вкусную и питательную запеканку из грибов с макаронами можно кушать даже беременным и кормящим мамам. Говядина, лук, шампиньоны курица с шампиньонами в сметане поджаристые кусочки куриного мяса, запеченные вместе с грибами в сметане под фольгой в духовом шкафу. Эти белые грибы используют в приготовлении огромного количества кушаний — супы, закуски, салаты, вторые блюда и выпечка. Сырный суп с грибами, плавленным сыром и курицей получается невероятно вкусным и сытным, готовится очень просто и достаточно быстро.


Блюда из грибов рецепты с фото на готовим дома

Грибная подлива из шампиньонов очень универсальна, поскольку её можно подавать к любым вторым блюдам. Свинина, помидоры, сыр, шампиньоны курица с грибами в слоеном тесте курица запеченная в духовке в пресном слоеном тесте с грибами и луком. Раскладываем грибы ровным слоем на остывшее песочное тесто, сверху посыпаем нарезанными кольцами лука-порея. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами вкусных блюд из шампиньонов с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Капустная «солянка» с солёными огурцами и шампиньонами идеальное блюдо для будничного зимнего ужина или обеда. Баклажаны, шампиньоны, в духовке зразы из курицы с шампиньонами зразы из куриного фарша начиненные шляпками шампиньонов запеченные в духовке.

Готовим 0,5 л бульона с кубиком maggi «бульон с лесными грибами», остужаем и замачиваем в нём желатин. Ризотто с грибами, брокколи и миндалем ингредиенты: рис арборио, 200 г кубик maggi «бульон с лесными грибами», 1 шт. Блюда из грибов могут быть самыми разными, начиная от закусок и салатов, заканчивая сложными кулебяками и горячими супами. Шампиньоны, макароны, сыр, беременным паста с лисичками и сыром паста (макароны) хорошо сочетается не только с мясом, но и с грибами, а сырный привкус от пармезана делает ее еще вкуснее. В кипящей воде растворяем бульонный кубик maggi «бульон с лесными грибами», затем, постоянно помешивая и вливая бульон, варим ризотто 30-35 минут.




Вторые блюда из овощей и грибов классические рецепты

Рис, шампиньоны, вегетарианские перловая каша с грибами каша из перловой крупы с грибами, морковкой и луком. Картофель, шампиньоны, в микроволновке котлеты из грибов с сырным соусом рецепт жаренных на сковороде котлет из грибной массы под густым сырным соусом. Шампиньоны, болгарский перец грибной жюльен в сметане рецепт жюльена из лесных грибов, затушенных в сметане. Простые, быстрые в приготовлении и вкусные блюда пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью.

Мало в какой семье не возникает разногласий по поводу того, что приготовить на ужин или в выходной день. Набухший желатин растапливаем и вливаем в грибную смесь, перемешиваем, разливаем по формочкам, остужаем и ставим в холодильник на 3 часа. Свинина, белые грибы, сметана, сыр гнездышки из картофеля с сыром и грибами в качестве начинки для гнездышек можно использовать не только свежие, но и замороженные грибы. Белые грибы, грузди куриные грудки с маринованными грибами в сливочном соусе куриное мясо с грибочками в сливочном соусе — прекрасное недорогое ежедневное блюдо к обеду или плотному..

Рекомендуем

Буженина В духовке рецепты с фото на 66

Положите 2 лавровых листика и оставьте мариноваться на 3 часа.

Как готовить рис для диеты

Рисовая диета относится к так называемым жестким диетам, которые предусматривают употребление в пищу одних и тех же продуктов изо Это классический способ, привычная варка.

Настойка бобровой струи применение и дозы

Как самостоятельно готовить настойку из бобровой струи?

Замороженная картошка фри как приготовить на сковороде

Как нарезать и сколько жарить свежую и замороженную После этого можете приступать к обжариванию вкусного картофеля.

Как сварить с молоком пшенку в пакетиках Бакалея SotoGuide

Легко мыть кастрюлю — при варке каши обычным способом, особенно когда каша пригорела, мытье превращается в очень неприятную операцию, требующую кипячения, применения чистящего Особенно часто пшенную покупаю.

Перловая каша на воде в мультиварке рецепт с фото пошагово

Перловая каша — блюдо, которое не так уж часто можно встретить на плите Помните, что от вас и только от вас зависит качество приготовленного блюда.

Рецепты с фото пошагово – вкусные рецепты блюд с тушенкой с фото



РЕЦЕПТЫ С ФОТО


Более 500 вкусных рецептов с тушенкой уже разработано именитым шеф-поваром для наших покупателей. ПЕРЕЙТИ Среди них как праздничные угощения, так и повседневные блюда, салаты, закуски и выпечка

АКЦИИ


Делитесь своими рецептами, участвуйте в обсуждениях, ПЕРЕЙТИ заказывайте вкусную тушенку, получайте скидки и бонусные баллы

КУПИТЬ ТУШЕНКУ


Мы собрали самые интересные и оригинальные ПЕРЕЙТИ рецепты с тушенкой, чтобы вы смогли быстро приготовить вкусный ужин

АКЦИИ


Воспользуйтесь действующей акцией ПЕРЕЙТИ и заказывайте вкусную тушенку со скидкой!

Шеф повара наглядно раскроют для вас секреты эксклюзивных и оригинальных блюд

Рецепты с фото – популярное и очень удобное подспорье для хозяек. Ведь, сколько бы ни было опыта, приятно привнести еще какую-нибудь изюминку и здесь Вам в помощь пошаговые рецепты с фото. Блюда с фото – это еще и возможность правильно и красиво оформить свой шедевр поварского искусства. Наш шеф-повар, предлагая Вам оригинальные рецепты с тушенкой, постарался максимально подробно описать простые и вкусные блюда с фото. Это удобно, поскольку в результате, следуя нашим рецептам простых блюд с фото, у Вас получатся блюда, которые вполне могут стать Вашими коронными угощениями для любой ситуации.


Салат с Моцареллой фаршированной говядиной
Крем-суп из тыквы с курицей
Баранина с овощами и фалафелем
Осетинский пирог с бараниной
Закуска с паштетом из печени Le Паштэ в стиле детского меню
Быстрая пицца на сковороде с ветчиной из свинины
Салат с языком и овощами гриль
Лагман с бараниной
Блинчики с зеленью и тушеной бараниной
Говяжьи языки томленые в слоеном тесте
Рулетики из кабачков с начинкой из конины
Пицца с ветчиной
Салат с курицей в тайском стиле
Окрошка с языком
Помидор, фаршированный бараниной с киноа и мятой
Креп с цыпленком, белыми грибами и яйцом пашот
Салат с языком и шампиньонами в тарталетках
Пицца на сковороде с курицей и грибами
Праздничный салат Конь в пальто
Консоме с курицей с домашней лапшой и белыми грибами
Ризотто с курицей и тыквой
Пирог в мультиварке с цыпленком и брокколи
Сморреброд с говядиной и соусом из тунца
Пицца на кефире с ветчиной
Салат с курицей и грибами
Гороховый суп для домашнего обеда
Фетучини с овощами и бараниной
Заливной пирог на кефире
Сморреброд с цыплёнком
Пицца на сковороде за 10 минут
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Гуляш с говядиной
Шотландское мясное яйцо
Слоеный пирог с курицей
Спринг-ролл с овощами и цыпленком «Царская курочка»
Салат Столичный с курицей
Суп Кимчи
Запеканка из овощей гриль со свининой
Пирог с курицей и картошкой
Холодец из свинины и говядины
Летний салат с бараниной
Борщ с говядиной
Картофель запеченный с грибами и кониной
Пирог со сметаной в духовке
Заливное из говяжьего языка
Салат Нисуаз с ветчиной
Щи из крапивы и говядины
Картофельный рулет с кониной
Закуска с паштетом Le Паштэ, луковым мармеладом
Салат с говядиной и кабачками гриль
Солянка сборная мясная
Мильфей из овощей гриль с бараниной
Канапе с паштетом ассорти из пяти видов
Салат со свининой и огурцами
Чечевичная похлебка с бараниной в хлебном горшочке
Картофельные крокеты со свининой
Закуска с паштетом Lе Паштэ и апельсиновым желе
Салат из языка с огурцом
Рассольник с солеными огурцами, булгуром и цыпленком
Жаркое с картошкой и говядиной
Брускетта с помидорами и ветчиной
Салат с ветчиной и огурцами
Свекольник из говядины
Картофель Дофине с говядиной
Праздничная закуска Ёжик из нежного паштета
Салат с авокадо и говядиной
Суп кукси с лапшой и говядиной тушеной
Баранина в мультиварке – рагу с фасолью в мультиварке
Заливной рулет из ветчины и сыра
Салат с паштетом и вишней
Суп с фрикадельками
Курица в мультиварке рецепт с чечевицей и овощами
Испанские тапасы
Праздничный салат с хурмой и олениной
Харчо из баранины
Говядина в духовке с овощами и тыквой
Праздничная закуска в виде яблока из паштета
Салат со свининой и солеными груздями
Шурпа из конины
Голубцы в мультиварке из савойской капусты с говядиной
Блинчики на молоке с паштетом и конфитюром из облепихи и брусники
Салат из кабачков
Щи из говядины в горшочке
Запеканка из кабачков в духовке
Бутерброды на праздничный стол
Салат с курицей и ананасами
Щавелевый суп из говядины и шпината
Курица с картошкой в духовке
Мини-фуршет по праздничному рецепту от шеф-повара
Салат с печенью говяжьей и вешенками
Похлебка из баранины с фасолью
Рагу из свинины и овощей
Тако – рецепт праздничной закуски
Салат с консервированной фасолью
Суп с галушками
Запеченная тыква в духовке
Закуска из баклажанов
Салат с корейской морковью и курицей
Суп с плавленным сыром
Кабачки в духовке с сыром
Канапе на шпажках на праздничный стол
Салат с ананасом и грибами
Фасолевый суп
Капуста в духовке рецепт с фото
Закуска на праздничный стол
Салат с ветчиной и грибами
Суп-пюре из брокколи
Капуста в мультиварке
Холодец в мультиварке для праздничного стола
Салат с фасолью и кукурузой
Куриный суп с перловкой
Говядина на сковороде – быстрый рецепт второго блюда
Канапе для праздничного стола
Салат из печени с гренками и соевым соусом
Суп из конины с полбой
Курица с картошкой в мультиварке по праздничному рецепту
Праздничная закуска – спринг-ролл с говядиной
Салат с авокадо простой рецепт
Крем-суп в мультиварке с курицей и сельдереем
Плов из баранины в мультиварке
Праздничная закуска в виде грибочков из ветчины и сыра с грибами
Салат с сухариками и курицей
Крем суп из каштанов с олениной
Курица с грибами для праздничного стола
Закуска на праздничный стол в виде рожка с начинкой из ветчины
Праздничный салат с гренками и олениной
Сырный суп с ветчиной
Рисовая запеканка со сливками и сыром
Роллы из огурцов – праздничная закуска
Салат из баклажанов в духовке
Похлебка с грибами лисичками и куриным филе
Фаршированные макароны в духовке
Закусочный торт
Слоеный салат с паштетом и грибами
Суп из говядины с лапшой рисовой и рыбным соусом
Кабачки с чесноком, помидорами черри и говядиной
Тарталетки с курицей и грибами
Теплый салат с бараниной
Суп из оленины в хлебном горшочке
Авокадо гриль с говядиной
Салат из овощей на гриле
Томатный суп с бараниной
Тортильони с олениной и помидорами
Салат с ананасом и сыром
Суп с клецками в мультиварке из конины
Салат с пекинской капустой
Шурпа из баранины
Салат Бруклин
Шурпа из говядины
Салат с курицей и яблоком
Грибной суп в мультиварке
Салат с маринованным луком
Щи из квашеной капусты рецепт со свининой
Салат с фунчозой и курицей
Видео рецепт шурпы – рецепт супа на костре
Шурпа на костре в казане
Крем суп из шампиньонов
Луковый суп
Суп с перловкой на костре
Бограч на костре
Кулеш на костре
Лагман на костре – простой видео рецепт от шеф-повара
Лагман на костре в казане – быстрый рецепт лагмана с фото
Гороховый суп в мультиварке
Овощной суп
Суп с курицей и грибами – классический рецепт на костре
Суп с курицей и грибами – простой видео рецепт в казане
Суп лапша с курицей
Суп из тыквы
Куриный суп в мультиварке
Суп из шпината для праздничного стола
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из шампиньонов
Суп харчо
Сырный суп с плавленным сыром
Суп из цветной капусты и паприки с клецками
Грибной суп из шампиньонов
Свекольник холодный
Суп из чечевицы
Суп Том Ям
Арабский суп с кукурузой
Окрошка классическая на квасе
Суп из крапивы с яйцом
Гречневый суп с ветчиной
Хашлама из баранины
Рисовый суп с курицей
Суп из белых грибов
Суп-пюре из тыквы
Суп Рамен
Суп с фасолью
Суп Фо Бо
Французский луковый суп
Суп из баранины с овощами
Суп крестьянский
Суп-пюре из сельдерея
Айнтопф – немецкий суп
Чихиртма из курицы по-грузински
Куриный суп с яйцом
Суп-пюре из чечевицы
Суп с зелёным горошком


Вкусные рецепты с фото — мастер-классы шеф поваров

Рецепты с фото пошагово от профессионалов кулинарного искусства

Вкусные рецепты блюд с тушенкой с фото особенно привлекательны тем, что они разрабатываются шеф-поварами.

Причем, среди наших рецептов Вы найдете простые и сложные, повседневные и праздничные, диетические и высококалорийные. Благодаря такому разнообразию у Вас всегда будет возможность определиться, что приготовить из тушенки по рецептам с фото. Что важно, блюда с фото от нашего шеф-повара – это еще и наглядные образцы не только того, как приготовить пошагово по рецептам с фото, но и украсить Ваше кулинарное произведение. Родные и близкие обязательно это оценят!


Салат Цезарь с курицей
Крем-суп из тыквы с курицей
Запеченный баклажан с бараниной и рассольным сыром
Осетинский пирог с бараниной
Закуска с паштетом из печени Le Паштэ в стиле детского меню
Пицца на углях охотничья с олениной
Картофельный салат с паштетом и грибами в виде роллов
Лагман с бараниной
Баранина с овощами и фалафелем
Говяжьи языки томленые в слоеном тесте
Закуска с паштетом Lе Паштэ и апельсиновым желе
Пицца в духовке с говядиной «Вителло Тоннато»
Салат из капусты и моркови с консервированной ветчиной
Окрошка с языком
Бефстроганов из говядины
Креп с цыпленком, белыми грибами и яйцом пашот
Закуска с паштетом Le Паштэ, луковым мармеладом
Пицца в духовке со свининой
Салат с Моцареллой фаршированной говядиной
Консоме с курицей с домашней лапшой и белыми грибами
Блинчики с зеленью и тушеной бараниной
Кулебяка с капустой и говядиной
Кесадилья с говядиной
Пицца с языками
Салат с языком и овощами гриль
Гороховый суп для домашнего обеда
Блинчики пшеничные с говядиной
Курник с курицей
Жульен с курицей и белыми грибами
Быстрая пицца на сковороде с ветчиной из свинины
Салат с курицей в тайском стиле
Гуляш с говядиной
Дрожжевые блины с припеком из яблок и конины
Беляши с мясом на сковороде
Завтрак по-русски с говядиной
Пицца с ветчиной
Праздничный салат Конь в пальто
Суп Кимчи
Голубцы из свинины
Пирожки на сковороде со свининой
Заливное из говяжьего языка
Пицца с говядиной и лесными грибами
Салат с курицей и грибами
Борщ с говядиной
Плов из булгура
Пирог в мультиварке с бараниной и овощами
Канапе с паштетом ассорти из пяти видов
Пицца на сковороде с курицей и грибами
Салат из печеной свеклы и цыпленка
Щи из крапивы и говядины
Плов из баранины
Самса с бараниной
Баранина с баклажанами и помидорами
Пицца на кефире с ветчиной
Салат Столичный с курицей
Солянка сборная мясная
Помидор, фаршированный бараниной с киноа и мятой
Пирог с мясом из слоеного теста
Бургер по-русски
Домашняя пицца в духовке
Салат из печеных овощей
Чечевичная похлебка с бараниной в хлебном горшочке
Ризотто с курицей и тыквой
Эмпанадас со свининой и говядиной
Бурито с курицей
Пицца на сковороде за 10 минут
Салат с ветчиной и огурцами
Рассольник с солеными огурцами, булгуром и цыпленком
Тефтели из говядины с фетучини
Пирожки с луком и яйцом в духовке
Блинный рулет с паштетом из печени
Пицца на сметане
Салат из редьки
Свекольник из говядины
Фахитос с говядиной
Пирог на сковороде с говядиной и картофелем
Лаваш с начинкой
Дрожжевая пицца в духовке
Салат из языка с огурцом
Суп кукси с лапшой и говядиной тушеной
Фетучини с овощами и бараниной
Пирожки жареные на сковороде
Рулетики из кабачков с начинкой из конины
Тонкая пицца как в пиццерии
Салат с авокадо и говядиной
Суп с фрикадельками
Хинкали из баранины
Пирог в мультиварке с цыпленком и брокколи
Салат с языком и шампиньонами в тарталетках
Салат с паштетом и вишней
Харчо из баранины
Чебуреки с бараниной
Пирог с курицей в мультиварке
Салат с говяжьим языком и фасолью
Салат с сельдереем и яблоком
Шурпа из конины
Шотландское мясное яйцо
Пирожки в духовке – рецепт пирожков со свининой и олениной
Сморреброд с говядиной и соусом из тунца
Праздничный салат с хурмой и олениной
Щи из говядины в горшочке
Дим-самы с говядиной
Хачапури с бараниной
Сморреброд с цыплёнком
Салат со свининой и солеными груздями
Щавелевый суп из говядины и шпината
Драник картофельный с кониной и яйцом пашот
Пирожки с ветчиной классический рецепт с тестом фило
Спринг-ролл с говядиной и овощами
Салат Нисуаз с ветчиной
Похлебка из баранины с фасолью
Запеканка из овощей гриль со свининой
Пирожки с мясом в духовке
Спринг-ролл с овощами и цыпленком «Царская курочка»
Летний салат с бараниной
Суп с галушками
Картофель запеченный с грибами и кониной
Заливной пирог с луком и яйцом
Холодец из свинины и говядины
Салат с говядиной и кабачками гриль
Суп с плавленным сыром
Картофельный рулет с кониной
Пирог из слоеного теста
Тако – рецепт праздничной закуски
Салат мексиканский с фасолью, говядиной и авокадо
Фасолевый суп
Мильфей из овощей гриль с бараниной
Пирожки на кефире
Хот-дог в домашних условиях
Салат со свининой и огурцами
Суп-пюре из брокколи
Наггетсы из тушеных язычков
Пирог с грибами и олениной
Брускетта с помидорами и ветчиной
Салат из огурцов и помидоров
Куриный суп с перловкой
Пельмени с говядиной и шпинатом
Заливной пирог на кефире
Праздничная закуска Ёжик из нежного паштета
Салат с языком и грибами
Суп из конины с полбой
Перлотто с кониной и крапивой
Пирог на скорую руку в духовке
Заливной рулет из ветчины и сыра
Салат с курицей и сыром
Крем-суп в мультиварке с курицей и сельдереем
Печеная редька, фаршированная свининой, гречневой кашей и зеленью
Пирог в мультиварке на скорую руку
Испанские тапасы
Салат из кабачков
Крем суп из каштанов с олениной
Говядина в горшочке
Пирог на кефире в мультиварке
Профитроли с паштетом из оленины
Салат из моркови и лука
Сырный суп с ветчиной
Тыква в мультиварке с олениной и сельдереем
Слоеный пирог с курицей
Тортилья с ветчиной и сыром
Салат из моркови и помидоров
Похлебка с грибами лисичками и куриным филе
Пожарские котлеты
Слойки из слоеного теста с брокколи
Сэндвич с ветчиной и сыром Крок-месье
Салат из помидоров и перца
Суп из говядины с лапшой рисовой и рыбным соусом
Котлета по-киевски
Пирожки на молоке
Праздничная закуска в виде яблока из паштета
Салат из цветной капусты
Суп из оленины в хлебном горшочке
Говядина с черносливом в мультиварке
Заливной пирог на майонезе и сметане
Блинчики на молоке с паштетом и конфитюром из облепихи и брусники
Салат с солеными огурцами
Томатный суп с бараниной
Картофельные крокеты со свининой
Пирог с грибами и ветчиной
Бутерброды на праздничный стол
Салат из капусты с перцем
Суп с клецками в мультиварке из конины
Фрикасе из курицы в мультиварке
Заливной пирог с капустой
Закуски к пиву – рецепт холодных закусок
Салат с курицей и ананасами
Шурпа из баранины
Лазанья рецепт с фото пошаговый с говядиной
Пирог с мясом и картошкой
Мини-фуршет по праздничному рецепту от шеф-повара
Салат с печенью говяжьей и вешенками
Шурпа из говядины
Фаршированный перец с говядиной и помидором
Осетинский пирог с сыром
Бутерброды с сыром
Салат с рисом, говядиной и овощами
Грибной суп в мультиварке
Гречневая лапша с овощами и тушеной свининой
Пирог с курицей и картошкой
Горячие бутерброды в духовке
Салат с фасолью и сухариками
Щи из квашеной капусты рецепт со свининой
Долма в виноградных листьях с говядиной
Пирог на сметане со свининой
Закуска из лаваша и баранины
Салат с грибами и сыром
Видео рецепт шурпы – рецепт супа на костре
Бешбармак из конины
Мясной пирог в духовке
Свинина на костре по-мексикански – простейший видео рецепт
Салат с консервированной фасолью
Шурпа на костре в казане
Жаркое с картошкой и говядиной
Пирог на майонезе
Баклажаны на костре фаршированные помидорами – рецепт с ветчиной и сыром
Салат с корейской морковью и курицей
Крем суп из шампиньонов
Запеканка в мультиварке из овощей и ветчины
Расстегаи с мясом
Закуска из баклажанов
Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Луковый суп
Картофель Дофине с говядиной
Хычины с сыром
Закуски на природу
Салат Гранатовый браслет
Суп с перловкой на костре
Картофельная запеканка в духовке с говядиной
Пирог со сметаной в духовке
Канапе на шпажках на праздничный стол
Салат с ананасом и грибами
Бограч на костре
Картофель фаршированный жульеном из курицы
Закуска на праздничный стол
Салат с пекинской капустой и сухариками
Кулеш на костре
Котлеты из оленины тушеной с картофелем и грибами
Заливное из курицы с желатином
Салат с шампиньонами
Лагман на костре – простой видео рецепт от шеф-повара
Конина в мультиварке по-флотски с пастой птитим
Тарталетки с начинкой
Салат с авокадо простой рецепт
Лагман на костре в казане – быстрый рецепт лагмана с фото
Плов в мультиварке со свининой
Фаршированные яйца
Салат с ветчиной и грибами
Гороховый суп в мультиварке
Баранина в мультиварке – рагу с фасолью в мультиварке
Холодец в мультиварке для праздничного стола
Салат Гнездо глухаря
Овощной суп
Свинина с картошкой и помидорами в духовке
Рулеты из лаваша с разными начинками
Салат с огурцом и яйцом
Суп с курицей и грибами – классический рецепт на костре
Свинина в духовке в горшочке с полбой и зеленым горошком
Бутерброды с паштетом
Салат с фасолью и ветчиной
Суп с курицей и грибами – простой видео рецепт в казане
Курица в мультиварке рецепт с чечевицей и овощами
Закуска на праздничный стол в виде рожка с начинкой из ветчины
Салат с фасолью и кукурузой
Суп лапша с курицей
Шампиньоны фаршированные курицей в духовке
Канапе для праздничного стола
Салат с паштетом и блинами
Суп из тыквы
Говядина в духовке с овощами и тыквой
Карпаччо из курицы
Салат с помидорами и сыром
Куриный суп в мультиварке
Макароны по-флотски
Праздничная закуска – спринг-ролл с говядиной
Салат из печени с гренками и соевым соусом
Суп из шпината для праздничного стола
Баранина с овощами в казане
Профитроли в домашних условиях – домашний рецепт с паштетом
Салат с фунчозой и курицей
Суп-пюре из кабачков
Баранина с овощами и булгуром в мультиварке
Бризоль – вкусный рецепт с тушенкой из свинины
Салат с рисом и огурцом
Суп-пюре из шампиньонов
Биточки с подливкой
Праздничная закуска в виде грибочков из ветчины и сыра с грибами
Салат с сухариками и курицей
Суп харчо
Говядина в мультиварке с булгуром
Маффины с курицей и сыром
Цезарь в домашних условиях с ветчиной
Сырный суп с плавленным сыром
Голубцы в мультиварке из савойской капусты с говядиной
Оладьи на кефире пышные
Праздничный салат с гренками и олениной
Суп из цветной капусты и паприки с клецками
Гречка с говядиной в горшочках в духовке
Брускетта с вялеными помидорами
Салат из баклажанов в духовке
Грибной суп из шампиньонов
Жаркое из говядины с картошкой и овощами
Рулетики из баклажанов
Слоеный салат с паштетом и грибами
Свекольник холодный
Жаркое из свинины с картошкой
Роллы из огурцов – праздничная закуска
Теплый салат с бараниной
Суп из чечевицы
Карбонара с ветчиной в мультиварке
Оладьи на молоке пышные
Салат из овощей на гриле
Суп Том Ям
Картофельные зразы из тушеной свинины
Печеночный торт
Салат Табуле в мультиварке
Арабский суп с кукурузой
Перловая каша с тушенкой в мультиварке
Бутерброды с авокадо
Салат из свеклы и моркови
Окрошка классическая на квасе
Котлеты из конины
Кордон блю
Салат с плавленным сыром
Суп из крапивы с яйцом
Картошка с курицей и грибами в духовке
Закуска в духовке из оленины
Салат Тбилиси с говядиной
Гречневый суп с ветчиной
Оленина в мультиварке с чечевицей
Баклажаны в мультиварке – простой рецепт закуски
Вкусный салат с печенью
Хашлама из баранины
Плов в мультиварке с курицей
Домашние бургеры
Салат с ананасом и сыром
Рисовый суп с курицей
Плов с говядиной в мультиварке из красного риса
Закусочный торт
Салат с пекинской капустой
Суп из белых грибов
Рагу из овощей с олениной тушеной
Горячие бутерброды на сковороде
Салат с говядиной и соленым огурцом под ореховым соусом
Суп-пюре из тыквы
Тушеная капуста с ветчиной
Тарталетки с курицей и грибами
Салат с маринованными грибами и курицей
Суп Рамен
Гуляш из свинины с подливкой
Тарталетки с сыром в духовке
Салат с яйцом, сыром и курицей
Суп с фасолью
Запеканка из кабачков в духовке
Кростини с ветчиной
Салат Бруклин
Суп Фо Бо
Шукрут из кислой капусты по домашнему рецепту в мультиварке
Салат Черный жемчуг
Французский луковый суп
Запеканка из макарон с курицей в духовке
Салат с курицей и яблоком
Суп из баранины с овощами
Картофельная запеканка в мультиварке
Салат с маринованным луком
Суп крестьянский
Картофельные котлеты с бараниной
Суп-пюре из сельдерея
Курица с грибами в сливочном соусе
Айнтопф – немецкий суп
Курица с картошкой в духовке
Чихиртма из курицы по-грузински
Оленина в духовке с овощами
Куриный суп с яйцом
Азу с солеными огурцами
Суп-пюре из чечевицы
Баранина в казане
Суп с зелёным горошком
Помидоры с ветчиной и сыром в духовке
Рагу из свинины и овощей
Рис с курицей и овощами
Свинина в казане
Видео рецепт шашлыка на костре из свиных языков
Видео рецепт плова от шеф-повара – плов из баранины в казане на костре
Плов в казане на костре
Шашлык из свинины на мангале
Каша на костре из птитима с олениной и белыми грибами
Свинина на мангале с картофелем
Видео рецепт баклажанов – приготовление фаршированных баклажанов на костре
Говядина на костре – видео рецепт говядины с овощами в казане
Говядина на костре с овощами
Баранина на костре – недорогой рецепт от шеф-повара
Кабачки на сковороде с чесноком и тушеной свининой
Свинина на костре – быстрый рецепт на мангале с фото
Баранина на костре – простой и вкусный видео рецепт
Люля-кебаб в духовке
Овощное рагу с кабачками
Рубленные котлеты
Запеканка из цветной капусты в духовке
Запеченная тыква в духовке
Кабачки в духовке с сыром
Кабачки в мультиварке
Кабачки с помидорами и сыром
Капуста в духовке рецепт с фото
Капуста в мультиварке
Картошка в мультиварке
Картошка по-французски в духовке
Картошка с грибами в духовке
Баклажаны в духовке
Баклажаны с помидорами и чесноком
Ежики с рисом
Капуста с грибами в мультиварке
Печень с луком и картофелем на сковороде
Сердечки в сметане
Говядина с картошкой в духовке
Гуляш из говядины с подливкой
Свинина по-французски в духовке
Говядина с черносливом
Гороховая каша в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке
Запеканка с грибами в духовке
Курица с картошкой в мультиварке
Лазанья в домашних условиях
Ленивые голубцы рецепт с фото
Паста с грибами в сливочном соусе
Печень говяжья с луком
Рулет в духовке из свинины
Свинина с помидорами в духовке
Говядина в духовке в фольге по простому рецепту
Говядина запеченная в духовке – простой рецепт
Говядина на сковороде – быстрый рецепт второго блюда
Говядина с картошкой в мультиварке
Гречка с курицей в мультиварке
Запеканка в мультиварке
Запеканка с сыром в духовке
Запеченная картошка с курицей
Картофельная запеканка в духовке с грибами
Курица с картошкой в мультиварке по праздничному рецепту
Паста с курицей и грибами
Баранина с картошкой в казане
Плов из баранины в мультиварке
Свинина с картошкой в мультиварке
Свинина с сыром в духовке
Баранина с картошкой в мультиварке
Каннеллони с говядиной Войсковой Спецрезерв в томатном соусе
Котлеты в духовке
Курица с грибами в духовке
Курица с грибами для праздничного стола
Гратен – рецепт второго блюда от шеф-повара
Жаркое в горшочках в духовке
Макароны в сливочном соусе
Паэлья
Печеночные оладьи
Рисовая запеканка со сливками и сыром
Фаршированные макароны в духовке
Цветная капуста в духовке
Соба – вкусный рецепт второго блюда
Голубцы в духовке в томатном соусе
Котлеты из свинины с лисичками
Оладьи из кабачков с говядиной и помидорами черри
Рис с курицей в духовке
Тефтели с рисом и подливкой
Чахохбили из курицы
Кабачки с чесноком, помидорами черри и говядиной
Картофельные драники с говядиной и сметаной
Курица с чесноком в духовке с грибами
Пельмени домашние
Гречка по-купечески в мультиварке
Гречка с курицей в духовке
Капуста с курицей в мультиварке
Люля кебаб в домашних условиях
Рубленные куриные котлеты
Басма по-узбекски
Колдуны из картофеля со свининой
Ореховые котлеты
Фриттата
Швейцарский Решти
Свинина со сметаной и картофельным пюре
Помидоры с сыром в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке
Булгур с курицей в мультиварке
Жареный рис по-тайски
Сувлаки
Цветная капуста в кляре
Лобио из фасоли
Мусака с баклажанами
Тальятелле с олениной и кедровыми орешками
Авокадо гриль с говядиной
Тортильони с олениной и помидорами
Гуляш в мультиварке


Классические рецепты с тушенкой с фото от участников

А так же авторские и фирменные блюда от домашних кулинаров

Рецепты с фото пошагово входят в число самых популярных интернет-запросов по кулинарии. И это очень логично! Ведь, сегодня не только хозяйки, но и многие мужчины стремятся приобщиться к культуре высокой кухни. Следует отметить при этом, что классические рецепты – это не только адаптированные под широкую публику вкусные рецепты с фото. Ведь, классика имеет вполне конкретных авторов. Но тем и хорош наш сайт и диалог участников, что предложенные вкусные рецепты можно усовершенствовать. Предлагайте и Ваши простые и вкусные блюда с фото. 


Азиатский салат с курицей и спаржей
Пицца по-итальянски с говядиной
Куриный суп с вермишелью
Бутерброды на праздничный стол рецепт с фото
Говядина по-тайски
Киш с грибами и курицей
Салат из свеклы, картошки и свинины тушеной
Рулеты в духовке из оленины
Пирог из лаваша с курицей
Долма с бараниной
Суп с рисом – куриный суп по рецепту с тушенкой
Каннеллони с фаршем из говядины тушеной
Слойки с ветчиной и сыром
Cырный суп рецепт с тушенкой из курицы
Жульен с курицей и грибами
Cалат с ветчиной и сыром
Запеканка с помидорами и тушеной говядиной
Эчпочмак по-татарски с бараниной
Шаурма в домашних условиях рецепт с курицей
Лазанья с курицей и тыквой
Тефтели в томатном соусе с перцем чили


Рецепты на костре с фото — походная кухня с тушенкой

Для туристов, рыбаков, охотников и любителей кемпинга -походные рецепты

Рецепты на костре с фото на нашем сайте будут интересны и любителям активного отдыха, и дачникам, и всем, кто окажется вне дома на природе. Ведь, походная кухня с тушенкой – далеко не только суп с тушенкой или каша с тушенкой. Вкусные рецепты от шеф-повара для готовки еды на костре – это пошаговые рецепты, где подробно описаны все этапы приготовления в походных условиях. Предлагаем и Вам поделиться с нами собственными простыми и вкусными блюдами с фото. Возможно, именно они станут настоящими бестселлерами, которые смогут перенять другие наши участники.


Пицца на углях охотничья с олениной
Тортилья с ветчиной и сыром
Шурпа на костре в казане
Баклажаны на костре фаршированные помидорами – рецепт с ветчиной и сыром
Суп с перловкой на костре
Плов в казане на костре
Свинина на костре по-мексикански – простейший видео рецепт
Шашлык из свинины на мангале
Бограч на костре
Каша на костре из птитима с олениной и белыми грибами
Кулеш на костре
Лагман на костре – простой видео рецепт от шеф-повара
Свинина на мангале с картофелем
Лагман на костре в казане – быстрый рецепт лагмана с фото
Видео рецепт баклажанов – приготовление фаршированных баклажанов на костре
Говядина на костре – видео рецепт говядины с овощами в казане
Суп с курицей и грибами – классический рецепт на костре
Говядина на костре с овощами
Суп с курицей и грибами – простой видео рецепт в казане
Баранина на костре – недорогой рецепт от шеф-повара
Свинина на костре – быстрый рецепт на мангале с фото
Баранина на костре – простой и вкусный видео рецепт


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Наиболее популярные рецепты категории

 

Голубцы из свинины

Гуляш из говядины

Пирог в мультиварке с цыпленком и брокколи

Салат из кабачков с бараниной



Контакты

Купить мясные консервы
Мы в соц.

сетях


Одноклассники Вконтакте

Рецепты с тушенкой © 2018.


Корзина


Пошаговый. Рецепты с фото Найти кулинарные рецепты

ТОП-20 кулинарных сайтов

1. Поварёнок

Кулинарный сайт

На сайте:

Кулинарные блоги. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи. Рейтинг материалов. Форум.

Кулинарный сайт

На этом кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках.

На сайте

Огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд, около 100 национальных кухонь.
В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления.
Удобная система поиска позволит быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень.
В коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.

3. Афиша-Еда

Здесь вы не только найдете идеальное блюдо в соответствии с вашим вкусом, но и поделитесь находкой с друзьями, оцените, оставите комментарий. Создав свой профиль, можно рассказать миру и о своих кулинарных достижениях.
Основная часть блюд принадлежит обыкновенным пользователям, а не специализированным журналам для опытных поваров.
«Афиша-Еда» позволяет проявить свои таланты каждому кулинару-любителю.

На сайте:

База кулинарных рецептов. Онлайн-энциклопедия ингредиентов, инструментов, техник приготовления еды. Интерактивная поварская школа. Номера интернет-журнала «Еда». Возможность добавить свой рецепт.

4. Повар.ру

Кулинарный сайт

Здесь можно найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях.

На сайте

База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
Популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное время найти рецепт, который необходим.

5. Едим дома

Кулинарный сайт Юлии Высоцкой

Сайт, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне, все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео.
«Едим Дома» — это социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами.

На сайте

Можно посмотреть энциклопедию рецептов и подборку выпусков передачи «Едим Дома». Возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам, рейтингу; создавать собственную кулинарную книгу и др.

6. Say7.info

Кулинарный сайт Анастасии Скрипкиной

На сайте

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок, мясных блюд, выпечки и др. Форум. Рассылка рецептов.

7. ОВкусе

Кулинарное сообщество, в котором любители домашней еды публикуют свои рецепты и общаются

На сайте

Возможность обмениваться опытом, публикуя свои рецепты, узнавать, как готовят в других странах, помощь советами, идеями, и даже совместное приготовление еды.
Так же на сайте создаются тематические проекты к праздникам и разным событиям. В них размещаются специально подобранные рецепты, викторины, полезная информация и советы.

Кулинарный сайт

На сайте

Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению. Собрание рецептов приготовления вкусных блюд в домашних условиях, видео рецепты, детские и рецепты кухни мира. На страницах можно делать закладки и есть блокнот для любимых блюд, Возможность участвовать в кулинарных форумах, обсудить любимый рецепт, а также участие в конкурсах с призами.

9. Гастрономъ

Кулинарный портал

На сайте

Коллекция рецептов. Мастер-классы приготовления блюд на видео. Энциклопедия продуктов и напитков. Советы диетологов. Кулинарная школа. Рецепты здоровой жизни. Обзоры ресторанов Москвы. Форумы.
Подписка на журнал Гастрономъ. Статьи журнала посвящены не только вкусной и здоровой пище: отдельные материалы и рубрики рассказывают о правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах.
Каждый номер содержит интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях мира и любимых блюдах знаменитых деятелей истории и культуры прошлого.

10. Хлебопечка

Сайт о кухонной технике, крупнейший форум о мультиварках и хлебопечках

На сайте

Форум, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой кухонной техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах. Возможность задавать и обсуждать вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и другой кухонной техники.

11. Хрумка

Кулинарный портал

На сайте

Здесь можно найти простые рецепты вкусных блюд с фото. Много рецептов, советов о приготовлении вкусных блюд и еды в домашних условиях. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени и тд.
Своя кулинарная книга, изменение порций, отзывы, печать, фото пошагово. Кулинарные рецепты с фото помогают получать о готовом блюде самое точное представление.
Множество самых различных рецептов экзотических и не экзотических блюд, простых и оригинальных вкусняшек для детей и взрослых, праздничные шедевры на все случаи жизни.

12. Готовим

Кулинарный журнал

На сайте

Фоторецепты, статьи о правильном питании, кулинарный словарь. Ежедневно обновляемая коллекция рецептов.
В разделе «Кулинарные новости» можно прочитать свежие новости о кулинарии.
На форуме можно обсудить меню каждодневных обедов и ужинов, а также меню дня рождения дома и на работе, детского праздника, свадьбы, новогодних праздников, пикника.

Закладка «Национальная кухня» поможет ознакомиться с кухней стран мира.
Раздел «Рецепты по продуктам » содержит классифицированные по продуктам ссылки, на рецепты из основных разделов.

13. Все рецепты

Кулинарный сайт

Сайт создан специально для Российской аудитории.

На сайте

Много интересных и доступных рецептов как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
Возможность поиска рецептов по различным параметрам (по ингредиентам, по типу блюда), праздничные блюда, кухни мира. Рецепты на любой вкус.
Удобный поиск, интересные рецепты с фото, предложенные кулинарами со всего света. Отзывы и комментарии участников.

14. NaMenu

Кулинарный портал для поиска рецептов по ингридиентам

На сайте

Лучшие кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда.
Распределение по разделам, удобный поиск по названию и ингредиентам.
Кулинарные блоги, интересные статьи о праздниках, советы огородникам, женские советы. А также калькулятор калорийности онлайн, который поможет считать калорийность еды и оставаться в форме.

15. iamCook

Кулинарный интернет-проект

На сайте

16. Кулинар

Клуб любителей вкусной еды

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

На сайте

На сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Каждый день на сайте выходят свежие статьи о кулинарии. Регулярно составляются тематические коллекции рецептов. Возможность участвовать в конкурсах.

17. Webspoon

Кулинарный сайт

Это не просто электронный сборник рецептов с пошаговыми фото, в котором представлена кухня многих стран мира, а настоящий живой учебник по кулинарии.

На сайте

Здесь можно не только находить новые интересные рецепты но и добавлять свои рецепты с пошаговыми фото, общаться, задавать вопросы, заказывать описания интересующих блюд и продуктов, и, конечно же готовить.
На сайте можно узнать много нового о свойствах и пользе тех или иных продуктов, о том, как их готовить, о кулинарных традициях разных народов, об истории возникновения привычных блюд и рецептов.
Все рецепты, описанные здесь или присланные пользователями, обязательно сопровождаются качественными пошаговыми фото и ясным, четким пошаговым описанием каждого действия.
По рецептам с пошаговыми фото можно научиться не только готовить новые супы, салаты, десерты, напитки и другие блюда, но и оригинально украшать их, правильно сервировать стол.

18. Кулина.ру

Кулинарный сайт

На сайте

Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др.
Рассказы о традициях, связанных с празднованием Нового года, Пасхи, Масленицы, именин, свадьбы.
Сведения о национальных кухнях. Способы консервирования плодов и овощей, приготовления домашних колбас.
О некоторых продуктах и блюдах: история, сравнительная таблица веса и меры, сроки хранения. Правила этикета. Тосты.

19. Кулинарный Эдем

Кулинарный сайт, кулинария и рецепты для всех

На сайте

Пошаговые рецепты с фото на любой вкус.
Калькулятор калорий.
Праздничные рецепты на праздничный стол.
Кулинарные советы. Советы что приготовить.
Рецепты для мультиварки.
Всё про заготовки на зиму.
Постный стол, диеты и многое другое.
Рецептурная книга. Кулинарная школа: основы мастерства, советы.
Кухни мира. Кулинарные энциклопедии и гороскоп.
На сайте можно узнать все о основах сервировки и правилах этикета.

20. Телеканал Еда

Кулинарный телеканал

Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим.

Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и ведущие готовят, сервируют, дегустируют.

На сайте

Здесь можно смотреть кулинарные видеорецепты от шеф-поваров.Книга рецептов с возможностью поиска по блюду, национальной кухне, основному ингредиенту и др.
Анонсы мастер-классов.


ШОПИНГ 2020

Зимние распродажи

Новая волна зимних скидок начинается со второй декады января, а
финальные скидки зимнего сезона распродаж обычно приходятся на февраль
Подробный список участников распродаж смотрите

Aliexpress

Сейчас даже трудно себе представить, как можно было раньше, в отсутствие интернета и современной компьютерной техники обучать хозяйкам друг друга своим кулинарным премудростям, обмениваться опытом и т.д. И ведь обменивались, делились своими достижениями на кухне, правда устно, под запись на карандаш. Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным, познавательным. Рецепты с пошаговыми фотографиями в настоящее время – это уже не редкость, а скорее необходимость. Именно рецепты с пошаговыми фото, которые размещаются на кулинарных ресурсах, делают их легкими для изучения, привлекательными на вид. Такие блюда хочется делать сразу, не зависимо от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т.д.

Наш сайт также стремится максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, сделать новый для читателя материал интересным и легким для изучения. Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страничках, будут наверняка интересны посетителям сайта, особенно из числа начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото намного понятней, они позволяют последовательно, шаг за шагом выполнить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.

Как много замечательных, для многих новых и неизведанных блюд готовится в духовке! Пошаговые рецепты научат вас с первого раза готовить без ошибок и порчи дорогих вашему сердцу продуктов. Неправильная термообработка — причина многих ошибок начинающих кулинаров. Хорошо проиллюстрированный процесс — залог успеха приготовления рецептов в духовке. С фото пошаговые инструкции делают приготовление сложных блюд сплошным удовольствием. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фотографиями делают их быстро и без особых затрат достоянием широкого круга любителей кулинарии.

Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные, вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле. Как много нового и полезного позволяют узнать пошаговые инструкции, сколько новых для себя блюд легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, точному повторению этапов приготовления блюда, показанных в фотографиях. И все равно, что вы будете готовить, пусть это будет пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата – результат, как правило, будет великолепный. Решили приготовить по-особенному мясо? Рецепт пошаговый вас выручит без проблем.

Многих отпугивает готовка выпечки, поскольку не у всех получается «правильное» тесто. Пошаговый рецепт и в этом случае не даст вам отвлечься и сделать что-то не так.

В общем, главный совет такой: если вы ранее не готовили какое-то блюдо, сделайте его для начала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого угощения. К несомненным плюсам такой формы кулинарного обучения можно отнести существенную экономию времени и рациональное использование продуктов.

Здоровых Рецептов | Mydeliciousmeals.com

  • Meat
  • Chicken and Turkey
  • Vegetables
  • Fish and Seafood
  • Mushrooms
  • Salads
  • Sandwiches, Snacks
  • Pasta
  • Soups / Stews
  • Dips and Sauces
  • Easter Recipes
  • Сладкие угощения
  • Всего 30 рецептов
  • Быстрое питание
  • Полезные рецепты
По ингредиентам
  • спаржа
  • beef
  • bell pepper
  • broccoli
  • cabbage
  • cauliflower
  • cheese
  • chicken
  • chicken breast
  • chicken wings
  • cucumber
  • egg
  • green beans
  • ground beef
  • ground pork
  • капуста
  • салат
  • грибы
  • апельсин
  • макароны
  • свинина
  • картофель
  • тыква
  • лосось
  • shrimp
  • tomatoes
  • turkey
  • zucchini

Cauliflower and Zucchini Fritters

Ingredients: zucchini |&nbspcauliflower |&nbspegg |&nbsptapioca starch |&nbspavocado oil |&nbspgarlic powder |&nbspsalt |&nbspground black pepper

Baked Almond Flour Chicken Tenders

Ингредиенты: куриное филе |&nbspegg |&nbspavocado масло |&nbspmon сок |&nbspбланшированная миндальная мука |&nbsprowroot крахмал (он же мука) |&nbsppaprika |&nbspчесночный порошок |&nbspsсоль |&nbspчерный перец |&nbspсушеный орегано |&nbsppavocaspсухой горчичный спрей |&nbspavocaspсухое масло | масляный майонез |&nbspкоричневая горчица |&nbspкленовый сироп |&nbspсоус фот

Куриная и спаржа ужин

Ингредиенты: куриные бедра | & NBSpitalian приправа | & NBSPGarlic | & NBSPONION POODGE | & NBSPPARIKA | & NBSPSALT | & NBSPBреди ½. ─диимобили, масло NBSpavocado | & NBSpmushrooms | & NBSPAVOCADO | & NBSPDRIED THYME | & NBSPGARLIC POORGHE | & NBSPSALT

PALEO LEMON GHEE Chicken

Ингредиенты: куриные брюки | & nbspgrlic | & nbsparrowrout starchol. перец

Палео Брюссельские ростки и бекон

Ингредиенты: Брюссельская капуста | & NBSPBACON | & NBSPGARLIC TOODGE | & NBSPSALT | & NBSPGround Black Pepper

ЗДОРОВЬЯ ШОДОННЫЕ ПУМЕКИ

ИНДДРДИЦИИ: Pumpkin Pulee | & NBSPALLIND Pathlingmon Puthuplin &nbspванильный экстракт |&nbspпищевая сода

Жареный цыпленок палео со сливочно-чесночным соусом

Ингредиенты: куриные грудки |&nbspavocado масло |&nbspитальянская приправа |&nbspsсоль |&nbspмолотый черный перец |&nbspНачинка: |&nbsppavocado масло майонез |&nbsppupy масло майонез |&nbsppupd молочные дрожжи&nbspcoconut | &nbspвода |&nbspчеснок |&nbspavocado масло |&nbspмолотый черный перец

Пирожки из говяжьего фарша с луком и цветной капустой

Ингредиенты: говяжий фарш |&nbspгубка |&nbspцветная капуста |&nbspeg |&nbspчесночный порошок |&nbpsсоль |&nbspмолотый черный перец |&nbspбланшированная миндальная мука |&nbspavocado масло

&nbspбланшированная миндальная мука |&nbкрахмал из корня воробья |&nbspчесночный порошок |&nbspпаприка |&nbspсоль |&nbspкуркума |&nbspчерный перец |&nbpавокадо масло

Здоровые миндальные и аррорутные блинчики

Ингредиенты: бланшированная миндальная мука | & nbsparrowroot крахмал | & nbspbaking powder | & nbspeggs | & nbspapple sauce | & nbspvanilla | & nbspavocado | & nbspppling: | & nbspvanilla axpract | & nbspavocado | & nbspppling: | & nbspvanilla | & nbspavocado | & nbspppling: | & nbspvanilla | & nbspavocado | & nbspppling: | & nbspvanilla | & nbspavocado. Creamy Tomato Sauce

Ingredients: ground beef |&nbspgreen cabbage |&nbspcauliflower |&nbspcarrot |&nbsponion |&nbspbell pepper |&nbspgarlic |&nbspegg |&nbspsalt |&nbspcoriander |&nbsppaprika |&nbspItalian seasoning |&nbspavocado oil |&nbspSauce: |&nbsptomato paste |&nbspsour cream |&nbspwater |&nbspItalian приправа |&nbpsсоль |&nbspчерный перец

Whole30 Orange Sauce куриные бедра

Ингредиенты: куриные бедра | & NBSparrowRoot крахмал | & NBSpavocado масло | & nbspsalt | & nbsppepper | & nbsporse: | & nbsplare | & nbsperring | & nbsplering | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplering | & nbsplering | & nbspler

Войти

Имя пользователя / адрес электронной почты

Пароль

Забыли пароль? Сбросить пароль

Нет учетной записи? Зарегистрироваться

Популярные рецепты

Instagram

Всего 30 рецептов | Mydeliciousmeals.

com

  • Meat
  • Chicken and Turkey
  • Vegetables
  • Fish and Seafood
  • Mushrooms
  • Salads
  • Sandwiches, Snacks
  • Pasta
  • Soups / Stews
  • Dips and Sauces
  • Easter Recipes
  • Сладкие угощения
  • Всего 30 рецептов
  • Быстрое питание
  • Полезные рецепты
By Ingredient
  • asparagus
  • beef
  • bell pepper
  • broccoli
  • cabbage
  • cauliflower
  • cheese
  • chicken
  • chicken breast
  • chicken wings
  • cucumber
  • egg
  • green beans
  • говяжий фарш
  • свиной фарш
  • капуста
  • салат
  • грибы
  • апельсин
  • макароны
  • свинина
  • potatoes
  • pumpkin
  • salmon
  • shrimp
  • tomatoes
  • turkey
  • zucchini

Cauliflower and Zucchini Fritters

Ingredients: zucchini |&nbspcauliflower |&nbspegg |&nbsptapioca starch |&nbspavocado oil |&nbspgarlic powder |&nbspsalt |&nbspground черный перец

Запеченные куриные ножки из миндальной муки

Ингредиенты: куриное филе |&nbspegg |&nbspavocado масло |&nbsлемонный сок |&nbspбланшированная миндальная мука |&nbкрахмал из корня воробья (он же мука) |&nbsppaprika |&nbspчесночный порошок |&nbspsalt |&nbpазо с маслом павокадо |&nbspСоус: |&nbмайонез с маслом павокадо |&nbspкоричневая горчица |&nbspкленовый сироп |&nbspсоус фот

Куриная и спаржа ужин

Ингредиенты: куриные бедра | & NBSpitalian приправа | & NBSPGarlic | & NBSPONION POODGE | & NBSPPARIKA | & NBSPSALT | & NBSPBреди ½. ─диимобили, масло NBSpavocado | & NBSpmushrooms | & NBSPAVOCADO | & NBSPDRIED THYME | & NBSPGARLIC POORGHE | & NBSPSALT

PALEO LEMON GHEE Chicken

Ингредиенты: куриные брюки | & nbspgrlic | & nbsparrowrout starchol. перец

Палео Брюссельские ростки и бекон

Ингредиенты: брюссельская капуста | & NBSPBACON | & NBSPGARLIC POORGHE | & NBSPSALT | & NBSPGround Black Pepper

CICHENED CHITHERED CHICLEO с Sfready Garlic Sauce

ИНДЕДИЦИИ: CHICHENTSRESTSOCADIAL SAILLIAL | & NBSPALIAL SPADELIAL | & NBSPALINALSPALINALENTIAL. перец |&nbspНачинка: |&nbмасло павокадо майонез |&nbspкокосовое молоко |&nbspдижонская зернистая горчица |&nbspпищевые дрожжи |&nbspвода |&nbspчеснок |&nbмасло павокадо |&nbspмолотый черный перец

Пирожки из говяжьего фарша с луком и цветной капустой

Ингредиенты: говяжий фарш |&nbspгубка |&nbspцветная капуста |&nbspeg |&nbspчесночный порошок |&nbpsсоль |&nbspмолотый черный перец |&nbspбланшированная миндальная мука |&nbspavocado масло

&nbspбланшированная миндальная мука |&nbкрахмал из корня воробья |&nbspчесночный порошок |&nbspпаприка |&nbspсоль |&nbspкуркума |&nbspчерный перец |&nbpавокадо масло

Whole30 Orange Sauce куриные бедра

Ингредиенты: куриные бедра | & NBSparrowRoot крахмал | & NBSpavocado масло | & nbspsalt | & nbsppepper | & nbsporse: | & nbsplare | & nbsperring | & nbsplering | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplerse | & nbsplering | & nbsplering | & nbspler

Чесночные цуккини Ломтики

Ингредиенты: цуккини |&nbspчеснок |&nbpsмасло из павокадо майонез |&nbspбланшированная миндальная мука |&nbкрахмал из корня воробья |&nbмасло из павокадо |&nbpsсоль |&nbsppперец

Paleo Spinach Shrimp with Sun Dried Tomatoes

Ingredients: shrimp |&nbspspinach |&nbsponion |&nbspgarlic |&nbspcoconut milk |&nbspchicken broth |&nbspsun-dried tomatoes |&nbsparrowroot starch |&nbspnutritional yeast |&nbspbrown mustard |&nbspdried basil |&nbspdried oregano |&nbspdried thyme | &nbspavocado oil |&nbspsalt |&nbsppepper

Chicken Fillets in a Light Lemony Sauce {Piccata}

Ingredients: chicken breasts |&nbspblanched almond flour |&nbsparrowroot starch |&nbsponion |&nbspgarlic |&nbsplemon juice |&nbspchicken broth |&nbspcoconut cream |&nbspbrown mustard |&nbspcapers | &nbspghee |&nbspsсоль |&nbsppперец

Войти

Имя пользователя / Электронная почта

Пароль

Забыли пароль? Сбросить пароль

Нет учетной записи? Зарегистрироваться

Популярные рецепты

Instagram

‎The Photo Cookbook в App Store

Описание

Поваренная книга с фотографиями похожа на частный кулинарный курс на вашей кухне с опытным шеф-поваром, который все объясняет. Красивая фотография, элегантно отображаемая в высоком разрешении, иллюстрирует каждый шаг.

Кулинарная книга Quick & Easy, входящая в комплект бесплатно, станет основой вашей коллекции рецептов. Он содержит 60 захватывающих рецептов и более 500 фотографий в высоком разрешении. Любое блюдо из поваренной книги можно приготовить за 30 минут или меньше.

Еще девять поваренных книг, каждая из которых содержит не менее 60 рецептов, ждут вашего открытия:
— Итальянская
— Азиатская
— Выпечка
— Вегетарианская
— Тапас
— Семейные рецепты
— Гриль (72 рецепта)
— Просто и вкусно
— Рождество

В начале каждого рецепта есть фото всех необходимых ингредиентов. Вы можете нажать на ингредиенты, чтобы увидеть дополнительные фотографии и полезную информацию.

Каждый быстрый и простой шаг легко понять, а изображения, сопровождающие каждый шаг, делают приготовление пищи доступным каждому. Каждый рецепт заканчивается фотографией готового блюда с рекомендациями по подаче.

Краткий обзор функций:
— 60 рецептов (в четырех главах) включены бесплатно
— Расширьте коллекцию рецептов до 612 рецептов и 10 кулинарных книг, используя покупки в приложении
— Более 500 высококачественных фотографий в каждой кулинарной книге с разрешением Retina
— Все рецепты проиллюстрированы пошаговыми фотографиями профессионального качества
— Поиск рецептов и ингредиентов во всех поваренных книгах
— Списки ингредиентов могут быть переданы другим для облегчения покупок
— Рецепты, которые вам нравятся, могут быть отмечены как избранные
— Добавляйте свои собственные примечания к рецептам
— Ингредиенты снабжены дополнительными изображениями и полезной информацией
— Информация о пищевой ценности для всех рецептов

Версия 8.4

Улучшена поддержка iOS 14 и новейших устройств.

Рейтинги и обзоры

596 оценок

Это здорово, мне нравится, но могло быть и лучше!

Отличное приложение. Мне нравится, что вы можете узнать больше об ингредиентах, особенно о том, как они называются на других языках, поскольку я сейчас живу за границей. Еще мне нравится, что все рецепты с нуля. Люблю, люблю, люблю картинки и выложенные шаги.

Что может сделать это приложение еще лучше? Пожалуйста, добавьте возможность делать заметки к каждому рецепту. Как вы знаете, время и температура могут меняться, поэтому было бы неплохо отслеживать наши личные попытки каждого рецепта. Это было бы особенно полезно для меня, живущего за границей и сталкивающегося с преобразованием метрических количеств ингредиентов и температуры в градусы Цельсия. Примечания также позволят нам записывать количества и/или ингредиенты, используемые в качестве замены другого ингредиента для людей с аллергией на глютен, аллергией на креветки, диабетиков, вегетарианцев или веганов.

Также было бы интересно добавить больше образовательной информации о рецептах для тех из нас, кто только учится. Например, какие ингредиенты абсолютно необходимы, а какие можно заменить, чтобы придать другой вкус, или исключить, чтобы сделать рецепт более общим, в который можно добавить аромат после завершения процесса приготовления или выпечки.

LLLOOOONNNGGG любимое время

Я помню, когда приложения Photo Cookbook были отдельными приложениями. Это была отличная идея — объединить все кулинарные книги в одно «зонтичное» приложение и позволить нам выбирать кулинарные книги, которые мы хотим добавить в коллекцию. Когда разработчики сделали это, я уже купил очень поваренную книгу, потому что каждая из них потрясающая своими подробными фотографиями и письменными (пошаговыми) инструкциями. Это приложение, или, вернее, эти приложения, были моим абсолютным фаворитом с момента их запуска — это коллекция кулинарных книг, которые никогда не покидали моего iPhone или iPad.

Проблема

Я купил их все, когда у них были отдельные приложения, но теперь я не могу получить к ним доступ
Что мне делать!?
Я отправил заявку на восстановление, но ничего не произошло
ПОМОГИТЕ, пожалуйста

Спасибо за отзыв. Все наши ранее отдельные приложения для фотоповаренных книг теперь стали частью нашего обновления приложения «Фотоповаренная книга», которое бесплатно доступно в App Store. Если есть какие-либо проблемы с автоматическим обнаружением и разблокировкой ранее приобретенных (ранее отдельных) приложений Photo Cookbook, свяжитесь с нами через нашу форму поддержки или напрямую по адресу [email protected]. Мы будем стремиться к быстрому решению.

Покупки в приложении

Tapas — 60 recipes

Delicious small bites from Spain

$2. 99 ​​

Simple & Delicious 60 recipes

Yummy treats for beginners and experts

$2.99 ​​

Vegetarian — 60 recipes

Sophisticated dishes without meat

$2.99 ​​

Итальянская — 60 рецептов

Вкусные блюда от антипасти до дольчи

2,9 $9

Семейные рецепты — 60 блюд

Готовим для всей семьи

2,99 $

Азиатская кухня — 60 рецептов

Изысканная кухня с азиатскими ароматами

2,99 $

Разработчик, ditter.projektagentur GmbH, указал, что политика конфиденциальности приложения может включать обработку данных, как описано ниже. Для получения дополнительной информации см. политику конфиденциальности разработчика.

Данные, не связанные с вами

Могут быть собраны следующие данные, но они не связаны с вашей личностью:

  • Покупки

  • Данные об использовании

  • Другие данные

Методы обеспечения конфиденциальности могут различаться, например, в зависимости от используемых вами функций или вашего возраста. Узнать больше

Информация

Продавец
ditter.projektagentur GmbH

Размер
108,2 МБ

Категория

Еда, напиток

Возрастной рейтинг
4+

Авторское право
© 2010-2021 ditter.projektagentur GmbH

Цена
Бесплатно

  • Сайт разработчика

  • Тех. поддержка

  • Политика конфиденциальности

Опоры

Еще от этого разработчика

Вам также может понравиться

секретных рецептов | Книги Тодда Уилбура

  • Еще нет рейтинга

    Ежемесячный TSR Club

    в месяц*

     

    Включает восемь (8) рецептов по 79 центов на ваш выбор каждый месяц!

    Подробнее

    • Скидка 25%

  • Пока нет рейтинга

    Ежегодный клуб TSR (Лучшее предложение!)

    в месяц

    (23,88 доллара США в год)*
    Сэкономьте 12 долларов США по сравнению с ежемесячной

    Включает восемь (8) рецептов по 79 центов на ваш выбор каждый месяц!

    Подробнее

    • Скидка 33%

  • Оценка: 4. 82 (голосов: 17)

    Стейк «Совершенно секретно»

    Так же, как используют профессиональные повара. Секретная смесь трав и специй, которая сделает ваши домашние стейки такими, будто они приготовлены в известной сети стейк-хаусов. Все естественно. Не содержит MSG и консервантов. Отлично подходит для тех, кто любит действительно вкусный стейк.

    Совершенно секретная настойка для стейков создана кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, который провел последние 30 лет, реконструируя популярные блюда из меню самых популярных сетей ресторанов по всей Америке. Определив травы, специи и другие ингредиенты, которые делают отличную ресторанную еду такой вкусной, Тодд создал эту специальную настойку для стейка «Совершенно секретно», чтобы помочь вам приготовить стейки в ресторанном стиле дома. Все, что нужно, это всего несколько встряхиваний. Затем приготовьте стейки вашим любимым способом. Наш Top Secret Steak Rub также отлично подходит для котлет для гамбургеров, овощей, картофеля фри и попкорна!

    Купите до 5 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Флакон на 7 унций. Гарантия возврата денег. Кошерный сертифицирован. Не содержит глютен.

    Вам также могут понравиться наши совершенно секретные куриные приправы и совершенно секретные рыбные приправы.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 4)

    Секретные рецепты ресторана 3

    Эксклюзивная подписанная копия. лучших рецептов подражателей Америки! Сэкономьте деньги и удивите своих друзей совершенно новыми кулинарными копиями от Короля Рецептов Клонов!

    Более 30 лет Тодд Уилбур был одержим реконструированием знаменитых продуктов. Используя повседневные ингредиенты для воспроизведения фирменных ресторанных блюд дома, Тодд делится своими восхитительными открытиями с читателями повсюду.

    Теперь его супер-ищущие вкусовые рецепторы снова заработали в третьей части его мега-бестселлера Совершенно секретные рецепты для ресторанов Серия со 150 сенсационными новыми рецептами, которые открывают восхитительные формулы для воссоздания ваших любимых блюд из самых популярных сетей ресторанов Америки. Совершенно секретные чертежи Тодда и простые пошаговые инструкции гарантируют успех даже начинающим поварам. И при приготовлении этих удивительных вкусных блюд дома вы будете платить до 75 процентов меньше, чем обедать вне дома!

    Узнайте, как приготовить домашние версии: Pizza Hut Pan Pizza, T.G.I. Пятничный хрустящий картофель фри с зеленой фасолью, цыпленок Buca di Beppo Limone, горячий шоколад Serendipity 3 Frrrozen, P.F. Chang’s Kung Pao Chicken, Max & Erma’s Tortilla Soup, Cracker Barrel Double Chocolate Fudge Coca-Cola Cake, Olive Garden Breadsticks, Cheesecake Factory Fresh Banana Cream Cheesecake, Carrabba’s Chicken Bryan, знаменитые кукурузные маффины Dave’s, Outback Steakhouse Chocolate Thunder from Down Under, T.G.I. Глазированные ребрышки Jack Daniel’s Friday’s и многое, многое другое…

    Простой. Надежный. Легко подготовить. И так вкусно, что вы поклянетесь, что это настоящая вещь!

    Вам также могут понравиться «Совершенно секретные рецепты ресторана 2» и «Совершенно секретные рецепты: пошаговые инструкции» Pie Dessert Shooter
    Applebee’s Red Apple Sangria
    Applebee’s Strawberry Cheesecake Dessert Shooter
    Томатно-базиликовый суп Applebee’s
    Белая персиковая сангрия Applebee’s
    Луковые кольца Bahama Breeze Island
    Bahama Breese West Indian Patties
    BJ’s Restaurant & Brewhouse Chili Картофельное пюре из чеддера
    Гриль Bonefish Bang Bang Shrimp
    Гриль Bonefish Винегрет с цитрусовыми травами
    Гриль Bonefish Saucy Shrimp
    Buca di Beppo Чесночный хлеб и чесночный хлеб с моцареллой
    Buca di Beppo Chicken Limone
    Дикие крылышки Буффало, азиатский соус Zing
    Дикие крылышки Буффало, пармезан, чесночный соус
    California Pizza Kitchen Оригинальный салат с нарезанными куриными крылышками
    California Pizza Kitchen Оригинальный нарезанный салат
    Carrabba Суп с острой колбасой и чечевицей
    Цыпленок Каррабба Брайан
    Чизбургер в раю Барбекю Джерк Ребрышки
    Чизбургер в раю Чипсы из сладкого картофеля
    Чизбургер в раю Эль Кубано Сэндвич
    Фабрика чизкейков Знаменитая фабрика Мясной рулет
    Фабрика чизкейков Мисо с лососем
    Фабрика чизкейков Ананасовый Писко Сауэр
    Фабрика чизкейков Тайские обертки с салатом
    Фабрика чизкейков Чизкейк с банановым кремом
    Фабрика чизкейков Чизкейк «Красный бархат» Стефани
    Чизкейк «Мед-Чипотл» 9 Chijun’s 5 Riyeli’s 903 Куриные чипсы 903 Тилапия с фейерверком
    Взрывной салат из кесадильи чили
    Бургер с начо чили
    Торт с расплавленным белым шоколадом чили
    Cracker Barrel Cole Slaw
    Cracker Barrel Double Chocolate Fudge Coca-Cola Cake
    Cracker Barrel Macaroni n’ Cheese
    Denny’s Cherry Cherry Limeade
    Denny’s Pancake Puppies
    Denny’s Broccoli Cheese Soup
    Famous Dave’s Corn Muffins

  • 5 Famous Dave’s Spreads 9 Famous Dave’s Spreads Wilbur Beans
    Fleming’s Prime Steakhouse Wicked Cajun Barbecue Shrimp
    Fleming’s Prime Steakhouse Chipotle Cheddar Макароны с сыром
    Fleming’s Prime Steakhouse Fleming’s Potatoes
    Приправа для гамбургеров Fuddruckers
    Коктейль с лимонадом Gordon Biersch Cran Blueberi
    Гордон Бирш Картофель фри с чесноком
    Гордон Бирш Малиновый коктейль со льдом
    Гордон Бирш Теплый яблочный хлебный пудинг
    Hard Rock Cafe Tupelo Style Chicken
    Hard Rock Cafe Twisted Mac & Cheese50
    Fried Hooleter’s Винегрет Houston’s House
    Кус-кус Houston’s
    IHOP Оладьи с бананом и орехами макадамия
    IHOP Оладьи с кукурузным пирогом
    IHOP Оладьи с воронкой
    IHOP Оладьи с песочным пирогом
    Joe’s Crab Shack Crab Nachos
    Joe’s Crab Shack Great Balls of Fire
    Joe’s Crab Shack Spicy Boil
    Joe’s Crab Shack Краб-барбекю
    Joe’s Stone Crab со шпинатом и чесноком со сливками
    Joe’s Stone Crab Жареные помидоры
    Joe’s Stone Crab Пироги с кусочками краба
    Маргаритавиль Коктейль Гаваны и Бананы
    Маргаритавиль Коктейль Инкоммуникадо
    Маргаритавиль Вулкан Начос
    Маргаритавиль Джерк Лосось
    Стейкхаус Мастро Горгонзола Макароны и Сыр
    Приправа для стейка Mastro’s
    Горячий масляный пирог Mastro’s Steakhouse
    Суп Max & Erma’s Tortilla
    Mimi’s Cafe Маффины с пахтой и специями
    Mimi’s Cafe Морковные маффины с изюмом и орехами
    Mimi’s Cafe Five-Way Grilled Cheese
    Суп с курицей и ньокки из Оливкового сада
    Торт «Черный тай-мышь» из Оливкового сада
    Манго Мартини из Оливкового сада
    Мартини с гранатом из Оливкового сада Маргарита
    Фондута с копченой моцареллой из Оливкового сада
    Стейк из оливкового сада Горгонзола Альфредо
    Гуакамоле на границе Live!
    Мексиканский мохито On the Border
    On the Border Smoke Jalapeno Vinegrette
    Outback Steakhouse Bleu Cheese Рубленый салат
    Outback Steakhouse Пюре из сладкого картофеля
    Outback Steakhouse Outback Rack
    Outback Steakhouse Three Cheese Au Gratin Potatoes
    Outback Steakhouse Victoria «Коронованное» филе с хреном Crumb Crust
    Outback Steakhouse Chocolate Thunder from Down Under
    P. F. Мохито с азиатской грушей Chang’s
    П.Ф. Chang’s Chang’s Key Lime Martini
    P.F. Chang’s Spicy Green Beans
    P.F. Chang’s Kung Pao Chicken
    P.F. Цыпленок Chang’s в успокаивающих салатных обертках — улучшенный
    P.F. Chang’s Vegetarian Lettuce Wraps
    Pizza Hut WingStreet Традиционные куриные крылышки — острые, средние, легкие
    Pizza Hut Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta
    Pizza Hut Pan Pizza
    Red Lobster Peach-Bourbon BBQ Sгребешки
    Red Lobster Лосось и креветки в кленовой глазури
    Red Соус Robin Campfire
    Красный Робин Сливочный соус с артишоками и шпинатом
    Red Robin Домашнее чили Red Robin
    Red Robin The Royal Red Robin Гамбургер
    Romano’s Lemon Passion
    Roy’s Hawaiian Martini
    Roy’s Classic жареный орех макадамия в корочке Mahi Mahi
    Горячее шоколадное суфле Roy’s Melting Hot Chocolate Soufflé
    Рубиновый вторник Яблочный салат и говяжий соус Руби вторник Queso Queso Dip
    Рубиновый вторник Тайские креветки Phoon
    Serendipity 3 Горячий шоколад Frrrozen
    Simon Kitchen & Bar Edamame, обжаренный в воке
    Суп Spago Butternut Squash Soup
    Spago Тыквенный чизкейк
    Т. Г.И. Friday’s Candy Apple Martini
    T.G.I. Пятничный хрустящий картофель фри с зеленой фасолью
    T.G.I. Сицилийская кесадилья Friday’s с пармезаном
    T.G.I. Глазурь Friday’s Jack Daniel’s Glaze
    T.G.I. Пятничные полоски Sesame Jack
    T.G.I. Паста Friday’s Bruschetta с курицей
    T.G.I. Цыпленок Friday’s Dragonfire
    T.G.I. Friday’s Fried Mac & Cheese
    T.G.I. Гранатовый мартини Friday’s с карамельным яблоком
    T.G.I. Friday’s Tuscan Portobello Melt
    T.G.I. Пятничный тосканский соус из шпината
    Всемирно известный Май Тай от Trader Vic
    Суп Том Ка Гай от Traders Vic

    Подробнее

    • Скидка 10%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 4)

    Домашний соус маринара Рао

    Получить столик в оригинальном 123-летнем ресторане Рао в Нью-Йорке практически невозможно. Столы «принадлежат» завсегдатаям, которые планируют прием пищи на несколько месяцев вперед, поэтому каждый стол каждый вечер заполнен, и так было последние 38 лет. Единственный способ, которым посторонний сможет попробовать свежий соус маринара в ресторане, — это пригласить завсегдатая.

    Если это не для вас, вы можете купить бутылку соуса на местном рынке (если он вообще есть). Он не будет свежим и, вероятно, будет самым дорогим соусом в магазине, но у него все еще есть тот великолепный вкус Рао. Еще лучшим решением будет скопировать соус маринара Рао для себя, используя этот новый и очень простой рецепт.

    Нынешний совладелец Rao’s, Фрэнк Пеллегрино-младший, рассказал Приятного аппетита в 2015 году, что знаменитый соус маринара был создан его бабушкой много лет назад, а соус, который вы покупаете в магазине, — это тот же рецепт, который подают в его рестораны. Ингредиенты обычные, но важно правильно выбрать основной ингредиент — помидоры. Попробуйте найти целые консервированные помидоры в стиле Сан-Марцано, желательно из Италии. Они немного дороже обычных консервированных помидоров, но из них получится отличный соус.

    Через 30 минут приготовления у вас получится примерно такое же количество соуса, как и в большой банке настоящего блюда. Ваша версия, вероятно, будет немного ярче и лучше, чем в бутылках, благодаря свежим ингредиентам. Но теперь вы можете съесть его в любое время, без оговорок, за столом , который принадлежит вам .

    Этот рецепт был нашим самым популярным рецептом № 1 в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами в этом году: Классическая лазанья с оливковым садом (№ 2), Королевские гавайские оригинальные сладкие гавайские рулетики (№ 3), Курица с апельсином Pei Wei Better. (№4), Chipotle Mexican Grill Carnitas (№5).

    Вам также может понравиться мой рецепт №1 2019 года — роллы Техасский придорожный ресторан.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 6)

    Техасские булочки в придорожной закусочной

    Я никогда не думал, что обеденные булочки могут меня увлечь, пока не засунул руку в житницу в Техасской придорожной закусочной. Булочки только что из духовки, и они попадают на стол, когда вы это делаете, поэтому вам не нужно ждать, чтобы разорвать великолепно липкий сладкий рулет с мягким маслом с корицей. Первый укус, который вы сделаете, заставит вас подумать о свежей булочке с корицей, и тогда вы не сможете оторваться от нее. И когда первый бросок закончился, вы бессильны удержаться от того, чтобы схватить еще один. Но это никогда не просто еще один. Еще два или три плюс еще несколько, чтобы забрать домой на завтра.

    Открытие секрета приготовления булочек в домашних условиях, вкус которых не уступает техасским булочкам в придорожном доме, заключалось в приготовлении множества партий теста, каждая из которых слаще предыдущей (подслащенная сахаром, а не медом — я проверяла), пока не получилась очень липкая партия, расстойная. за 2 часа изготовил именно то, что искал. Вы можете замесить тесто с помощью стационарного или ручного миксера, с той лишь разницей, что вы должны месить тесто вручную без стационарного миксера. При работе с тестом добавляйте понемногу муки, чтобы оно не прилипало, и просто знайте, что тесто будет менее липким и более податливым после первого подъема.

    Раскатайте тесто и отмерьте его, как указано здесь, и после окончательной расстойки и быстрого выпекания, а также щедрого смазывания сливочным маслом верхушки, вы получите обеденные булочки, которые выглядят и на вкус такие же, как лучшие булочки, которые я готовил. был в любой известной американской сети ресторанов.

    Этот рецепт был нашим самым популярным в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами в этом году: KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Brashed Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Пицца (# 4), запеченная фасоль в деревенском стиле Буша (# 5).

    Подробнее

  • Оценка: 5,00 (голосов: 4)

    Olive Garden Lasagna Classico

    Создание фирменного рецепта Olive Garden Lasagna Classico стало прекрасной возможностью создать красивый рецепт многослойной лазаньи, в котором используется целая коробка лапши для лазаньи и начинки. форму для выпечки до самого верха. Этот совершенно секретный рецепт позволяет приготовить лазанью, которая весит почти 10 фунтов и будет кормить голодных ртов в течение нескольких дней, при этом каждый вкусный слой скопирован непосредственно с тщательно препарированного оригинала Olive Garden.

    Я нашел несколько заслуживающих доверия фрагментов информации в видеоролике, в котором шеф-повар Olive Garden демонстрирует то, что, по его словам, является настоящей формулой в полуденном выпуске новостей, но рецепт был сокращен для телевидения, и шеф-повар упустил важную информацию. Один ингредиент, который он явно не включил в рецепт, — это секретный слой сыра Чеддер, расположенный в середине стопки. Я не ожидал найти Чеддер в лазанье, но когда я аккуратно разделил слои из нескольких порций оригинального блюда, в каждом кусочке была золотая расплавленная сырная доброта.

    Этого рецепта клона хватит на 8 больших порций, но если вы сделаете ломтики чуть меньшего размера, этого вполне хватит, чтобы наполнить двенадцать желудков, обожающих лазанью. Если вам нравится лазанья, вам понравится эта версия.

    Этот рецепт занял второе место среди самых популярных в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами года: домашний соус маринара от Рао (№1), королевские гавайские оригинальные сладкие булочки по-гавайски (№3), цыпленок с апельсином Pei Wei Better. (#4), Chipotle Mexican Grill Carnitas (#5).

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 2)

    Особый соус для бургеров «Совершенно секретно» (например, соус «Биг Мак»)

    Если вам нравится соус «Макдоналдс Биг Мак», вам понравится особый соус для бургеров Тодда Уилбура, вдохновленный Макдональдсом.

    Созданный кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, ведущим программы «Совершенно секретные рецепты» и автором бестселлеров поваренных книг «12 совершенно секретных рецептов», этот соус вдохновлен специальным соусом Биг Мак, который McDonald’s использует для своих всемирно известных гамбургеров.

    Используйте наш совершенно секретный соус для бургеров в своих собственных гамбургерах, бутербродах и роллах.

    Купите до 4 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Бутылка на 10 унций.

    Вам также может понравиться наш совершенно секретный паштет для бургеров (например, In-N-Out) и наш совершенно секретный соус для сэндвичей с курицей (например, Chick-fil-A).

    Ингредиенты: соевое масло, огурцы, сахар, вода, белый дистиллированный уксус, яйца, соль, семена горчицы, кукурузный сироп, лук, натуральные ароматизаторы, специи, ксантановая камедь, чеснок, куркума, лимонный сок, перец, соевый белок, консерванты. , паприка, лимонная кислота, аннато, автолизированные дрожжи, подсолнечное масло.

    Пищевая ценность: Размер порции 1 ст. Порций в контейнере 20. Количество на порцию: 70 калорий, общий жир 7 г, насыщенный жир 1 г, трансжиры 0 г, холестерин 5 мг, натрий 125 мг, общее количество углеводов 2 г, пищевые волокна 0 г, сахара 1 г, белки 0 г.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 3)

    Pei Wei Wei Better Orange Chicken

    Эта уменьшенная версия P.F. на 220 единиц. Китайское бистро Chang’s нацелено на обеденную толпу с небольшим меню, включающим коробки для бэнто, миски и маленькие тарелки. Очевидно, для этого нужен клон, стат.

    Название «Wei Better Orange Chicken» является отсылкой к фирменному оранжевому цыпленку Panda Express, который готовится из предварительно панированной и замороженной курицы. Pei Wei утверждает, что его оранжевая курица готовится каждый день с нуля из курицы, которую никогда не замораживают, поэтому мы будем создавать наш клон таким же образом. Но вместо того, чтобы собирать блюдо в воке на быстродействующей плите с большим пламенем, как это делают в ресторане, мы приготовим соус и курицу отдельно, а затем бросим их со свежими дольками апельсина непосредственно перед подачей на стол.

    Кстати, Pei Wei Better Orange Chicken очень хорошо сочетается с белым или коричневым рисом, так что не забудьте приготовить.

    Этот рецепт занял 4-е место среди самых популярных в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами года: домашний соус маринара от Рао (№1), классическая лазанья с оливковым садом (№2), королевские гавайские оригинальные сладкие булочки ( №3), Chipotle Mexican Grill Carnitas (№5).

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 4)

    Совершенно секретный соус для сэндвичей с курицей (как Chick-fil-A)

    Если вам нравится соус для сэндвичей от Chick-fil-A, вам понравится этот.

    Созданный кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, ведущим Top Secret Recipe и автором бестселлеров 12 кулинарных книг Top Secrets Recipes, этот соус Chick-fil-A, подражающий сладкому и дымному соусу для сэндвичей с курицей, который является лучшим выбором в ресторане.

    Используйте его для бутербродов с курицей, ветчиной и индейкой или в качестве вкусного соуса для макания куриных палочек и наггетсов.

    Купите до 4 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Бутылка на 11 унций. Гарантия возврата денег.

    Вам также может понравиться наш фирменный соус для бургеров «Совершенно секретно» (например, соус «Макдоналдс Биг Мак») и наш соус «Совершенно секретно для нежной курицы» (например, Zaxby’s и другой знаменитый соус для куриных пальчиков).

    Ингредиенты: соевое масло, сахар, вода, уксусы, яйца, томатная паста, семена горчицы, соль, кукурузный сироп, лимонный сок, натуральный ароматизатор дыма, консерванты, чеснок, ксантановая камедь, лук, красный перец чили, лимонная кислота, куркума. , паприка, аннато, специи.

    Пищевая ценность: Размер порции 1 ст. Количество порций в контейнере 21. Количество на порцию: Калории 90, Всего жиров 8 г, Холестерина 10 мг, Натрия 75 мг, Всего углеводов 3 г, Пищевых волокон 0 г, Сахаров 3 г, Белков 0 г.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 4.67 (голосов: 6)

    Panda Express Chow Mein

    Мне повезло в тот день, когда я взял коробку чау-мейн из этой огромной китайской сети, потому что они только что закончились. Это означало, что я мог наблюдать со стороны, как они готовили свежую партию в гигантском воке на сильном огне в хорошо видимой кухне, и я мог делать множество мысленных заметок. Все блюдо заняло у восторженного шеф-повара всего несколько минут, и, прежде чем я успел это осознать, я уже был на пороге с огромной коробкой горячего чоу-мейна, готового для взлома.

    Как и в настоящем Panda Express Chow Mein, красота этого воссоздания заключается в его простоте. Всего семь ингредиентов, а подготовительная работа не требует особых усилий. Я использовала сухую лапшу чау-мейн (также называемую китайской лапшой для жарки), которую легко найти и дешево, и темный соевый соус, чтобы получить великолепный карамельный цвет. А если у вас нет вок для этого, подойдет большая сковорода со скошенными стенками для перемешивания.

    Узнайте больше о ваших любимых рецептах подражателей Panda Express, таких как жареный рис и курица-петарда, здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Жареный рис Panda Express

    Популярным продуктом любой китайской сети является жареный рис, поэтому лучше, чтобы он был вкусным, а версия, подаваемая в Panda Express, безусловно, такова. Вот мой простой рецепт жареного риса Panda Express на тот случай, если вам нужна легкая и недорогая добавка к основным блюдам. Но я предлагаю вам приготовить белый рис за несколько часов или даже за день или два до того, как вы планируете приготовить готовое блюдо. Я обнаружил, что вареный рис, который используется в этом рецепте, лучше всего работает, когда он холодный.

    Что касается короткого пути, замороженный горошек и морковь в пакетах избавят вас от хлопот, связанных с мелкой нарезкой моркови, так как морковь в этих пакетах имеет идеальный размер для получения идентичного клона. И они уже приготовлены.

    А теперь, как насчет медовых креветок с грецкими орехами или пекинской говядины к этому рису? Все мои рецепты подражателей Panda Express можно найти здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 7)

    Набор из десяти книг с секретными рецептами

    Эксклюзивные подписанные экземпляры. Более 1000 кулинарных копий от Food Hacker и телеведущего Тодда Уилбура. Клонируйте свои любимые блюда из Olive Garden, Red Lobster, Chili’s, Outback Steakhouse, McDonald’s, KFC, P.F. Chang’s, Red Robin, Houston’s, Applebee’s, Cracker Barrel, Starbucks, Wendy’s… и многие другие.

    Эта обширная коллекция включает в себя 1057 рецептов, которые помогут вам мгновенно создать фантастические и похожие на вкус версии всех ваших любимых известных блюд, и каждая книга подписана автором.

    Более 30 лет Тодд был одержим реверсивным проектированием знаменитых блюд, и в этом наборе из 10 книг он раскрывает вам все свои секреты кулинарного хакинга. Совершенно секретные чертежи и простые пошаговые инструкции гарантируют успех даже начинающим поварам. А при приготовлении этих удивительных вкусных блюд дома вы будете платить до 75 процентов меньше, чем за ужином вне дома!
     
    Книги Тодда были представлены в программах Опры, Рэйчел Рэй, Good Morning America, The Today Show, QVC и многих других. На сегодняшний день продано более 6 миллионов экземпляров.

    В ваш набор входят: Совершенно секретные рецепты; Больше секретных рецептов; Секретные рецепты ресторана; Совершенно секретные рецепты Lite!; Совершенно секретные рецепты с низким содержанием жира; Совершенно секретные рецепты: газированные напитки, смузи, спиртные напитки и коктейли; Еще больше секретных рецептов; Совершенно секретные рецепты ресторана 2; Открыты секретные рецепты; и Совершенно секретные рецепты ресторана 3 ( не включает Совершенно секретные пошаговые рецепты ).

    Не хотите все 10 книг? Создайте свой набор книг здесь.

    Подробнее

    • Скидка 15%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Qdoba 3-Cheese Queso

    Существует множество приемлемых способов приготовления хорошего queso, но для приготовления этого особого queso ингредиенты должны быть правильными, а большинство рецептов-подражателей, похоже, делают это неправильно. В нескольких рецептах один из перцев и два сыра указаны правильно, но почти в каждом рецепте есть что-то вроде беспорядка, от которого я сейчас вас спасу.

    Кесо можно приготовить из различных сыров, в том числе кесо фреска, асадеро и мюнстер, но конкретно этот кесо включает в себя сыр, которого вы, вероятно, не ожидали: швейцарский. Этот сыр медленно тает, так что сначала мы нарежем его вместе с Джеком. И вам не нужно будет склеивать кесо мукой или кукурузным крахмалом, делая заправку, потому что белый американский сыр в смеси содержит цитрат натрия или фосфат натрия — добавки, которые помогают сыру плавиться и оставаться таким.

    Авторы рецептов, которые требуют помидоров в этом блюде, невнимательно смотрели. Это красные болгарские перцы, их жарят, очищают от кожуры и сеют вместе с поблано и халапеньо, а затем нарезают кубиками и добавляют в сырный соус. Соус варится на медленном огне, никогда не пузырится, поэтому он остается гладким и кремовым.

    Готовое кесо Qdoba с 3 сырами может показаться тонким на сковороде, но при охлаждении оно загустеет до идеальной консистенции для обмакивания чипсов из тортильи или в качестве начинки для тако и тарелок с буррито.

    Мои рецепты курицы Qdoba Adobo и сальсы Habanero можно найти здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 8)

    Куриная настойка «Совершенно секретно»

    Так же, как используют профессиональные повара. Если вам нравится курица-гриль в ресторанном стиле, вы сойдете с ума от нашего Top Secret Chicken Rub. Это секретная смесь специй, которая придаст вашему домашнему цыпленку вкус, как будто его приготовили в известной сети гриль-курятников. Все естественно. Не содержит MSG и консервантов. Отлично подходит для тех, кто любит курицу.

    Куриная настойка «Совершенно секретно» создана кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, который провел последние 30 лет, изучая популярные блюда из меню самых популярных сетей ресторанов по всей Америке. Определив травы, специи и другие ингредиенты, которые делают отличную ресторанную еду такой вкусной, Тодд создал эту особую секретную куриную настойку, чтобы помочь вам приготовить дома потрясающую курицу в стиле гриля. Все, что нужно, это всего несколько встряхиваний. Затем приготовьте курицу своим любимым способом.

    Купите до 5 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Бутылка на 5,8 унции. Гарантия возврата денег. Кошерный сертифицирован. Не содержит глютен.

    Вам также могут понравиться наши совершенно секретные приправы для стейков и наши совершенно секретные рыбные приправы.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 17)

    Адские хлопья

    Эта уникальная смесь из пяти спелых молотых перцев чили разной интенсивности пробуждает практически любое блюдо, добавляя потрясающий вкус и идеальную, но не подавляющую остроту. Перец, включенный в смесь, варьируется от сладкого (колокол) до острого (хабанеро). Сначала на язык попадает сладкое, а потом подкрадывается горячее.

    Hell Flakes НЕ содержит соли, уксуса, глутамата натрия или других ингредиентов, присутствующих в жидких острых соусах — вы получаете только чистый вкус чили!

    Hell Flakes изготовлен из 100% натурального перца чили, который является термогенным и противовоспалительным продуктом. Капсаицин в перце помогает ускорить метаболизм, так что вы сжигаете калории даже после того, как закончили есть, а перец оказывает противовоспалительное действие на ваше тело, помогая вам избавиться от болей.

    Хлопья ада выводят дробленые хлопья красного перца на новый уровень с более мелкими хлопьями и лучшим вкусом. Hell Flakes выпускается в прочной бутылке-шейкере с откидной крышкой, которая идеально распределяет микрохлопья по еде.

    Hell Flakes был разработан кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, ведущим программы «Совершенно секретные рецепты» на CMT-TV и автором 12 кулинарных книг «Совершенно секретные рецепты».

    Купите до 3 бутылок с доставкой всего за $6,28!

    Шейкер на 1,9 унции. Гарантия возврата денег. Кошерный сертифицирован. Не содержит глютен.

    Вам также может понравиться Совершенно секретная настойка для стейков и Совершенно секретная куриная натирка.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 5)

    Совершенно секретная намазка для бургеров (как начинка для бургеров In-N-Out)

    Если вам нравится намазка для бургеров In-N-Out, вам понравится намазка на гамбургер Top Secrets Recipes Secret.

    Этот соус, созданный кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, ведущим программы «Совершенно секретные рецепты» и автором бестселлеров поваренных книг «12 совершенно секретных рецептов», вдохновлен секретной пастой, которую In-N-Out использует для своих всемирно известных гамбургеров.

    Используйте нашу совершенно секретную начинку для бургеров в своих собственных гамбургерах, сэндвичах и роллах.

    Купите до 4 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Бутылка на 11 унций. Гарантия возврата денег.

    Вам также может понравиться наш фирменный соус для бургеров «Совершенно секретно» (например, соус «Макдоналдс Биг Мак») и наш соус для сэндвичей «Совершенно секретно» с курицей (например, Chick-fil-A).

    Ингредиенты. Растительные масла, огурцы, вода, помидоры, белый дистиллированный уксус, яйца, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, кукурузный сироп, соль, лук, сахар, семена горчицы, натуральные ароматизаторы, специи, ксантановая камедь, куркума, консерванты, лимонный сок, чеснок, лимонная кислота. кислота, паприка, аннато.

    Пищевая ценность: Размер порции 1 ст. Порций в контейнере 26. Количество на порцию: калорий 70, всего жира 7 г, холестерина 5 мг, натрия 135 мг, общего количества углеводов 1 г, пищевых волокон 0 г, общего сахара 1 г, белка 0 г.

    Подробнее

    • Скидка 44%

  • Оценка: 5,00 (голосов: 3)

    Chipotle Mexican Grill Carnitas

    Тушеная и нарезанная свиная лопатка — основной продукт мексиканской кухни, который Chipotle готовит из простой смеси вкусов и неожиданного ингредиента: ягод можжевельника. . Как только вы отследите их (их легко найти в Интернете), ягоды смешиваются с тимьяном и лавровым листом в жидкости для тушения, которая превратит ваше собственное жаркое из свинины в легко измельчаемую вещь красоты менее чем за 3 часа. Затем вы можете использовать свой клон Chipotle carnitas на тако, в буррито или в миске с рисом и бобами, как это делают в ресторане.

    Выбирая жаркое из свинины, старайтесь найти мясо без лишнего жира. Если на вашем жарком есть толстая шапка жира, обрежьте излишки. Вы хотите, чтобы в жидкости для тушения было немного жира, но если слой жира слишком толстый, он может не полностью растопиться, и вы получите кусочки жира в клочьях.

    Часто предполагается, что окорочок делается из задней части свиньи, хотя у кусков из задней части уже есть название: ветчина. Свиная задница, также известная как бостонская задница, отрезается с другого конца, верхнего плеча свиньи. Это называется «окурком», потому что в дореволюционной войне в Новой Англии жаркое хранилось и транспортировалось в бочках, называемых «окурками», и запутанное название прижилось.

    Этот рецепт занял пятое место среди самых популярных в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми популярными рецептами года: домашний соус маринара от Рао (№1), классическая лазанья с оливковым садом (№2), королевские гавайские оригинальные сладкие булочки ( № 3), Пей Вэй Лучше апельсиновый цыпленок (№ 4).

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Фаршированный цыпленок Olive Garden Марсала

    Описание меню: «Сливочно-винный соус марсала с грибами поверх куриных грудок гриль, фаршированных итальянскими сырами и вялеными томатами. Подается с чесночным пюре».

    Фаршированный цыпленок My Olive Garden Рецепт марсала включает соус марсала, который понравится даже ненавистникам соуса марсала. Моя жена из таких хейтеров, но когда она попробовала этот соус, у нее загорелись глаза, и она попросила еще. Отлично, теперь мне не придется есть в одиночестве.

    Здесь вы найдете не только восхитительный соус марсала от Olive Garden (и его легко приготовить), но и подражательный рецепт потрясающей начинки из итальянского сыра, которую подают между двумя приготовленными на сковороде куриными филе. Соберите, приправьте, подавайте. Презентация потрясающая, а вкус успокоит вашу душу.

    Попробуйте это блюдо в сочетании с моим недавним клоном Картофельного пюре с чесноком от Olive Garden, чтобы получить полное впечатление от марсалы с фаршированной курицей от Olive Garden.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Мясной рулет Cracker Barrel

    Сеть магазинов в южном стиле, славящаяся своими сувенирными магазинами, наполненными американскими продуктами и вкусной домашней едой, славится особенно хорошим мясным рулетом. Это блюдо занимает высокое место в популярности, прямо там с курицей и пельменями и запеканкой из хэш-брауна, поэтому хороший рецепт мясного рулета из бочек с крекерами давно назрел.

    Приготовить мясной рулет очень просто. Сложность заключается в том, чтобы сделать его вкусным, как мясной рулет в Cracker Barrel, нежным и сочным, приправленным луком, зеленым перцем и помидорами. Я стремился получить влажную и нежную буханку мяса, а не сухую и жесткую, но мои первые попытки были слишком плотными. Меня это не обрадовало, но моя собака была в восторге.

    После экспериментов с соотношением яиц к панировочным сухарям и молоку, а также осторожного использования нежных рук при объединении всего и вдавливании в форму для хлеба, последняя партия была победителем, и я могу передать ее вам .

    Лучше всего использовать форму для мясного рулета, которая имеет вставку, позволяющую жиру стекать на дно, подальше от мяса. Обычная форма для хлеба по-прежнему подойдет, но перед нарезкой вам нужно будет слить из формы жир.

    Удовлетворите свою тягу к крекерным бочонкам с другими моими рецептами подражателей здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Открыты секретные рецепты

    Эксклюзивная подписанная копия . Оригинальный король рецептов клонов сделал это снова. В течение последних тридцати лет Тодд Уилбур создавал удивительные кулинарные копии всех ваших любимых фирменных блюд, используя свои особые методы.

    В 9-й кулинарной книге Тодда Уилбура «Совершенно секретные рецепты разблокированы » клон-рейнджер приносит вам более 100 новых кухонных клонов! Тодд раскрывает ключевые ингредиенты и секретные, но простые шаги для воспроизведения известных блюд из Starbucks, McDonald’s, Panera Bread, Subway, Burger King, Mrs. Fields, Taco Bell, Orange Julius, Boston Market, Popeyes, Sonic Drive-In, KFC. и многое другое.

    Каждый рецепт создается с нуля на сверхсекретной тестовой кухне Тодда, так что вы можете быть уверены, что получаете лучшие оригинальные рецепты клонов на планете!

    Другие книги, которые могут вам понравиться: «Совершенно секретные рецепты ресторана 3» и «Совершенно секретные рецепты: шаг за шагом».

    Содержимое
    Соус Arby’s Horsey
    Baja Fresh Salsa Baja
    Bisquick Original Универсальная смесь для выпечки
    Boston Market Мускатная тыква
    Boston Market Чесночный укроп Новый картофель
    Boston Market Запеканка из сладкого картофеля
    Budweiser Chelada
    Луковые кольца Burger King
    Соус для макания Burger King Zesty Onion Ring
    Carl’s Jr. The Six Dollar Burger
    Carnegie Deli Classic New York City Cheesecake
    Chex Mix Bold Party Blend
    Chick-fil-A Honey Roasted BBQ Sauce
    Chick -fil-A Салат с морковью и изюмом
    Chipotle Мексиканский гриль Chipotle Медовый винегрет
    Chipotle Мексиканский гриль Barbacoa Burrito
    Cliff & Buster Coconut Macaroons
    Cocoa-Cole Blak
    Crunch ‘N Munch Buttery Toffee Popcorn с арахисом
    Dairy Queen MooLatte
    Del Taco Crispy Fish Taco
    Duncan Hines Moist Deluxe Yellow Cake Mix
    Dunkin’ Donuts Coffee Coolatta
    Einstein Bros. Bagels Santa Fe Egg Sandwich
    El Pollo Loco Авокадо Сальса
    El Pollo Loco BBQ Запеченная фасоль
    El Pollo Loco Сливочная заправка с кинзой
    Знаменитое печенье с шоколадной крошкой Amos
    Острый соус с фасолью Fritos
    Майонез Hellman’s/Best Foods
    Заправка Hidden Valley The Original Ranch
    Jack in the Box Тыквенный пирог
    Jacquin’s Peppermint Schnapps
    Jason’s Deli Fruit Dipping Sauce Creamy Liqueur
    Jimmy Dean Breakfast Sausage — обычная
    Jimmy Dean Breakfast Sausage — Maple
    Jimmy Dean Breakfast Sausage — Hot
    KFC Cajun Honey Wings
    KFC Shack3 Kozy Shack3 Chicken Pot2 Pie Пудинг
    Kraft Miracle Whip
    Krispy Kreme Original глазированные пончики
    Lawry’s Red Pepper, приправленная солью (с табаско)
    Lipton Brisk Tea Iced Tea
    Lipton Diet Green Tea with Citrus
    Lincoln Snacks Poppycock
    Maid-Rite Loose Meat Sandwich
    M&M/Mars Munch Bar
    Mauna Loa Kona Coffee Glazed Macadamias
    McDonald’s Sweet Tea
    McDonald’s Vanilla Iced Coffee
    McDonald’s Cinnamon Melts
    McDonald’s Fruit & Walnut Salad
    McDonald’s Tangy Honey Mustard
    McDonald’s Lobster Sandwich
    Mrs Печенье Fields Cranberry с белым шоколадом
    Печенье Mrs. Fields Pumpkin Harvest
    No Pudge! Оригинальная обезжиренная смесь для брауни с помадкой
    Орехи 4 Орехи Засахаренные орехи
    Приправа Old Bay
    Апельсиновый Джулиус Банановый Джулиус
    Апельсиновый Джулиус Клубнично-банановый классический смузи
    Соусбургер Пала
    Хлеб Панера Суп с брокколи и чеддером
    Панера Б рид Клюквенный бейгл с грецкими орехами
    Панера Хлеб Французский луковый суп
    Панера Хлеб Шпинат Артишок Запеченное яйцо Суфле
    Печенье с перцем
    Печенье Popeyes с пахтой
    Popeyes Cajun Gravy
    Popeyes Cajun Sparkle
    Popeyes Red Beans and Rice (улучшенный)
    Ragu Pasta Sauce (Мясной)
    Соус для пасты рагу — помидоры, базилик и итальянский сыр
    Сырная паста Rondele с чесноком и травами
    Sabra Classic Hummus
    Skyline Chili
    Sonic Drive-In Peanut Butter Shake
    Sonic Drive-In Peanut Butter Fudge Shake
    Sonic Drive-In Strawberry Чизкейк Шейк
    Sonic Drive-In Sonic Burger
    Sonic Drive-In Hickory Burger
    Sonic Drive-In Jalapeno Burger
    Суп Нацистский крабовый суп
    Суп Нацистский крем-суп из сладкого картофеля
    Суп Нацистский индийский Mulligatawny
    The Soup Nazi’s Mexican Chicken Chili
    Spatini Spaghetti Sauce Mix
    Starbucks Caramel Macchiato
    Starbucks Frappuccino (Bottle Version)
    Starbucks Gingerbread Latte
    Starbucks Hot Chocolate
    Starbucks Mocha Coconut Frappuccino
    Starbucks Carrot Cake
    Starbucks Classic Coffee Cake
    Starbucks Cranberry Bliss Bar
    Лимонный хлеб Starbucks
    Starbucks Кленово-овсяная лепешка с орехами
    Starbucks Мятный брауни
    Starbucks Тыквенный хлеб
    Starbucks Тыквенный маффин со сливочным сыром
    Starbucks Pumpkin Scone
    Starbucks Ванильный миндальный бискотти
    Макароны и сыр Стоуффера
    Сладкий бурбон -стрит. Куриный салат
    Wendy’s Wild Mountain Чизбургер с беконом
    Weight Watchers Smart Ones Банановые маффины
    Yonah Schimmel Low-Fat New York City Knish

    Подробнее

    • Скидка 10%

  • Оценка: 5,00 (голосов: 1)

    Chipotle Carne Asada

    Популярное ограниченное предложение Chipotle — хороший пример того, насколько простым и ароматным может быть carne asada. Это не слишком загадочно, так как Chipotle прозрачна в отношении ингредиентов, используемых для всего меню ресторана — всего 53 ингредиента, — но их идентификация — это только начало процесса. Предстояло еще много работы по установлению соотношений и определению идеального метода приготовления.

    Карне асада почти всегда готовится из пашины или юбки. Официант в Chipotle сказал мне, что они используют стейк из юбки, что удивительно, так как это более жесткий из двух отрубов. Может, она ошиблась в этом? Фланк-стейк также имеет лучший вкус, чем стейк из юбки, поэтому я рекомендую здесь фланк. Просто убедитесь, что вы не маринуете его более 2 дней, иначе кислота в маринаде может сделать ваш стейк жестким, а вы, конечно же, этого не хотите.

    После приготовления на гриле нарежьте подражатель Chipotle carne asada поперек волокон и используйте его в буррито, тако, тарелках или в качестве начинки для салата в юго-западном стиле.

    Щелкните здесь, чтобы увидеть больше рецептов подражателей Chipotle.

    Подробнее

  • Оценка: 4.00 (голосов: 1)

    Секретные рецепты ресторана 2

    Эксклюзивная подписанная копия . После 10 лет исследований в совершенно секретной лаборатории американский клон-рейнджер представляет свое долгожданное продолжение популярной кулинарной книги «Совершенно секретные ресторанные рецепты ».

    Автор Тодд Уилбур раскрывает 150 новых секретных формул для воспроизведения вкуса ваших любимых блюд из крупнейших сетей ресторанов Америки, включая Applebee’s, Olive Garden, Outback Steakhouse и многих других.

    Простые рецепты и детальные чертежи Тодда заставят вас создавать кулинарные подражатели, которые одурачат даже самых привередливых знатоков за небольшую часть стоимости еды вне дома. Но будьте осторожны, все будут так поражены, что вам, возможно, придется начать бронировать места!

    Откройте для себя секреты приготовления собственных версий яблочного блинчика Original Pancake House, сицилийских креветок с оливковым садом, чизкейка The Cheesecake Factory с белым шоколадом и малиной и трюфелем, ребрышек на гриле Chili’s Baby Back Ribs, гриля Romano’s Macaroni Grill Penne Rustica, блонди Applebee’s с белым шоколадом и грецким орехом, красного Печенье с лобстером и чеддером, запеченный картофельный суп от Тони Ромы, соус из шпината в чикагском стиле Хьюстона, заправка для салата с имбирем Benihana, деревенские лепешки IHOP, куриная марсала от Carrabba, T. G.I. Пятничный салат с курицей в панировке из орехов пекан, Яйца с юго-запада чили, Лимонный торт с кремом из оливкового сада, Монте-Кристо от Беннигана, П.Ф. Chang’s Orange Peel Chicken, Outback Steakhouse Kookaburra Wings и многое другое.

    Other books you may like:Top Secret Restaurant Recipes and Top Secret Restaurant Recipes 3.

    Contents
    Applebee’s Mud Slide
    Applebee’s Perfect Apple Margarita
    Applebee’s Perfect Sunrise
    Applebee’s Onion Peels
    Applebee’s Baked French Onion Soup
    Applebee’s Santa Куриный салат Fe
    Плов с рисом и миндалем Applebee’s
    Бурбон-стрит-стейк Applebee’s
    Роллап Applebee’s Chicken Fajita
    Applebee’s Crispy Orange Chicken Bowl
    Applebee’s Honey Grilled Salmon
    Applebee’s Tequila Lime Chicken
    Applebee’s White Chocolate & Walnut Blondie
    Benihana Ginger Salad Dressing
    Benihana Japanese Onion Soup
    Benihana Mandarin Orange Cheesecake
    Bennigan’s The Monte Cristo
    Buffalo Wild Wings and Sauces
    —Spicy Garlic Sauce
    —Соус для средних крылышек
    —Соус для острых крылышек
    —Карибский соус для жарки
    Калифорния Пицца Кухня Калифорния Космо
    Калифорния Пицца Кухня Тайский хрустящий салат
    California Pizza Kitchen California Club Pizza
    California Pizza Kitchen Jamaican Jerk Chicken Pizza
    Смесь для макания Carrabba’s Bread
    Заправка для салата Carrabba’s House (сливочный пармезан)
    Carrabba’s Chicken Marsala
    The Cheesecake Factory Mini Crabcakes
    The Cheesecake Factory Сладкая кукуруза Tamale Cakes
    The Cheesecake Factory Chicken Madeira
    The Cheesecake Factory Bang-Bang Chicken & Shrimp
    The Cheesecake Factory Оригинальный чизкейк
    The Cheesecake Factory Чизкейк с белым шоколадом и малиной и трюфелем
    Chevys Fresh Salsa
    Chevys Mango Salsa
    Chevys Chile Con Queso
    Chevys Garlic Mashed Potatoes
    Chevys Sweet Corn Tomalito
    Chevys Flan
    Chili’s Salsa
    Chili’s Boneless Buffalo Wings
    Chili’s Boneless Shanghai Wings
    Chili’s Chicken Crispers
    Chili’s Chili Queso
    Chili’s Lettuce Роллы
    Яичные роллы Chili’s Southwestern
    Суп Chili’s с куриной энчиладой
    Юго-западный овощной суп Chili’s
    Медово-горчичный соус Chili’s
    Ребрышки на гриле Chili’s Baby Back
    Райский пирог с шоколадной крошкой чили
    Расплавленный шоколадный торт Чили
    Чесночный сырный хлеб с чесночным соусом
    Жареный на огне артишок с джемпером
    Картофельные лепешки с сыром
    Претензия с пряным тайским салатом
    Мясной рулет с пряным соусом
    Курица Sandny’s 2BB 3BB5 Fabulous French Toast 9 Denny’s Club Sandwich
    Hard Rock Cafe Домашний куриный суп с лапшой
    Hard Rock Cafe Bar-B-Que Beans
    Hard Rock Cafe Сэндвич со свининой
    Хьюстонский шпинатный соус в чикагском стиле
    Хьюстон Медовая лайма Винегрет
    Хьюстон Коул Слав
    Ihop Cinn-A Stacks
    Ihop
    Islands Yaki Soft Tacos
    Joe’s Crab Shack Blue Crap Dip
    Joe’s Crab Shack Чесночные ножки королевского краба
    Lone Star Steakhouse Салат с салатом и дольками
    Lone Star Steakhouse Запеченный сладкий картофель
    Стейкхаус одинокой звезды Lone Star Chili
    Margaritaville Crab, креветки и грибные падения
    Margaritaville Jamaica Mistaica Wings
    Margaritaville Key Lime Pie
    Marie Callend Кафе Французский рынок Луковый суп
    Оливковый сад Лимончелло Лимонад
    Оливковый сад Брускетта
    Оливковый сад Сицилийские креветки с креветками
    Оливковый сад Фаршированные грибы
    Поджаренные равиоли из оливкового сада
    Паста и фаджоли из оливкового сада
    Суп минестроне из оливкового сада
    Куриные креветки с оливковым садом
    Шоколадная лазанья из оливкового сада
    Замороженный тирамису из оливкового сада
    Лимонный кремовый торт из оливкового сада
    Тирамису из оливкового сада
    Оригинальный блинный домик Яблочный блин
    Оригинальный блин House German Pancake
    Стейк-хаус Outback Honey Wheat Bushman Bread
    Стейк-хаус Outback Grimp On The Barbie
    Стейк-хаус Outback Kookaburra Wings
    Outback Steakhouse Bleu Cheese, заправка
    Outback Steakhouse, заправка для салата Caesar
    Outback Steakhouse, заправка для салата с медом и горчицей
    Outback Steakhouse, заправка для салата Ranch
    Outback Steakhouse, заправка с острым помидором
    Outback Steakhouse, заправка Cinnamon Apple Oblivion
    Outback Steakhouse, Сиднейское мороженое Sinful F. 25 F.903 Май Тай Чанга
    П.Ф. Chang’s Chang’s Spare Ribbers
    P.F. Цыпленок Chang в успокаивающих обертках из салата
    P.F. Пельмени с креветками Chang’s
    P.F. Chang’s Garlic Snap Peas
    П.Ф. Chang’s Chang’s Spicy Chicken
    P.F. Лапша Chang’s Dan-Dan
    P.F. Креветки Chang’s Lemon Pepper
    P.F. Монгольская говядина Чанга
    P.F. Маринованный морской окунь Chang’s Oolong
    P.F. Цыпленок Chang’s с апельсиновой кожурой
    P.F. Шоколадный торт Chang’s
    Соус тартар из красного лобстера
    Печенье из красного лобстера и чеддерского залива
    Красный лобстер, завернутые в бекон креветки
    Запеченный красный лобстер с заливным крабом из чеддера
    Красный лобстер, кокосовая креветка из залива попугая
    Красный лобстер, красный лобстер, похлебка из новоанглийских моллюсков
    Красный лобстер, глазированная свежая рыба терияки
    Приправа Red Robin
    Red Robin 5 Alarm Burger
    Red Robin Banzai Burger
    Red Robin Teriyaki Chicken Burger
    Roadhouse Grill Roadhouse Rita
    Roadhouse Grill Roadhouse Cheese Wraps
    Roadhouse Grill Baby Back Ribbles
    Romano’s Grill Chicken Портобелло
    Romano’s Macaroni Grill Куриный гребешок
    Romano’s Macaroni Grill Penne Rustica
    Рубиновый вторник Сливочное пюре из цветной капусты
    T. G.I. Пятничный суп из черной фасоли
    Т.Г.И. Пятничный сырный суп с брокколи
    T.G.I. Пятничный куриный салат в панировке с орехами пекан
    T.G.I. Пятничные шипящие креветки
    Тони Рома’s Blue Ridge Smokies Sauce
    Тони Рома’s запеченный картофельный суп
    Tony Roma’s Maple Sweet Potatoes
    Tony Roma’s Carolina Honeys BBQ Salmon
    Вафли Waffle House

    Подробнее

  • 2

    Скидка 10%

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Оригинальные гавайские сладкие булочки King’s Hawaiian

    Рецепт португальского сладкого хлеба вдохновил на создание мягких булочек, которые пользовались большим успехом в пекарне и ресторане Robert Tiara’s Bakery & Restaurant в Гонолулу, Гавайи, в 1950-х годах. Вскоре Роберт сменил название своего процветающего бизнеса на King’s Hawaiian, а в 1977 году компания открыла свою первую пекарню на материке, в Торрансе, штат Калифорния, чтобы производить знаменитые островные сладкие булочки, которые продаются в магазинах по всему миру. US

    King’s Hawaiian Rolls похожи на Texas Roadhouse Rolls в том, что они оба мягкие, сладкие белые булочки, поэтому имело смысл выкопать мой рецепт клона Texas Roadhouse Rolls и использовать его в качестве отправной точки. Эти новые булочки должны были быть немного мягче и слаще, поэтому я внесла некоторые коррективы и добавила немного яйца для цвета. И, выпекая тесто в форме для выпечки с высокими бортиками, с 24 шариками из теста, плотно прижатыми друг к другу, я получил прекрасные булочки, которые прекрасно подошли к случаю, образуя буханку с разрывами, точно такую ​​​​же, как оригинальные гавайские булочки King’s, но с чистыми ингредиентов и без кондиционеров для теста, содержащихся в упакованных булочках.

    Используйте эти пышные сладкие булочки для бутербродов, слайдеров или просто подогрейте их и смажьте мягким европейским маслом.

    Этот рецепт занял 3-е место среди самых популярных в 2020 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми популярными рецептами года: соус маринара домашнего приготовления от Рао (№1), классическая лазанья с оливковым садом (№2), цыпленок с апельсиновым вкусом Пей Вей (# 4), Chipotle Mexican Grill Carnitas (#5).

    Подробнее

  • Пока нет рейтинга

    Жареный цыпленок KFC Extra Crispy (улучшенный)

    Чтобы получить хрустящий цыпленок Extra Crispy, KFC дважды панирует курицу. Эта двойная панировка придает цыпленку ультра-шероховатый внешний вид и дополнительный хруст, который отличается текстурой от менее хрустящей жареной курицы по оригинальному рецепту, которая панируется только один раз и жарится под давлением.

    Как и в моем рецепте KFC Original Fried Chicken, мы должны сначала полностью засолить курицу, чтобы придать ей вкус и влагу, как в настоящей курице, затем курицу панируют в двойном панировке и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. KFC использует маленьких цыплят, которые готовятся быстрее, но маленьких цыплят бывает трудно найти. Если ваши куриные части большие, они могут не полностью приготовиться за 12–15 минут жарки, которые я указываю здесь. Чтобы быть уверенным, что ваша курица приготовлена, начните жарить с самых толстых кусков, таких как грудки, затем поместите их в духовку при температуре 300 градусов, пока вы закончите с более мелкими кусочками. Это сохранит курицу теплой и хрустящей, и, что более важно, гарантирует, что она будет идеально приготовлена ​​на всем протяжении.

    На моем шоу CMT Совершенно секретный рецепт Я поболтал с Уинстоном Шелтоном, давним другом основателя KFC Харланда Сандерса. Уинстон увидел написанный от руки полковником секретный рецепт курицы KFC Original Recipe и сказал мне, что одним из секретных ингредиентов является черный перец телличерри. Это более дорогой и вкусный черный перец, который поступает с Малабарского побережья в Индии, и вы должны использовать его здесь, если сможете его найти. Уинстон отвел меня в сторону и прошептал мне этот секрет, когда подумал, что мы не в кадре, но наши микрофоны и очень бдительные операторы уловили все, и мы транслировали.

    Впервые я опубликовал свой рецепт хрустящей жареной курицы KFC в Еще больше совершенно секретных рецептов,  , но недавно применил некоторые новые секреты и советы, чтобы сделать этот значительно улучшенный рецепт одним из самых известных рецептов жареной курицы в мире.

    Мой рецепт Extra Crispy Fried Chicken в KFC, представленный ниже, занял второе место среди самых популярных в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами года: Texas Roadhouse Rolls (#1), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (# 4), запеченная фасоль в деревенском стиле Буша (# 5).

    Подробнее

  • Оценка: 4.00 (голосов: 2)

    KFC (Kentucky Fried Chicken) Куриный пирог (улучшенный)

    KFC’s Chicken Pot Pie — это классика. В нем много измельченной курицы из белого и темного мяса, картофеля, гороха и моркови; все это плавает в восхитительном сливочном соусе и покрыто дразнящей слоеной корочкой. Это больше похоже на домашнюю еду, чем на фаст-фуд. И теперь его можно приготовить дома лучше, чем когда-либо прежде, с помощью этого улучшенного варианта моего оригинального рецепта. Корочка теперь имеет лучший вкус (больше масла!), а вкус соуса ближе к оригиналу благодаря добавлению большего количества специй.

    Вы можете испечь их в формочках или небольших формах для запекания, пригодных для использования в духовке, или приобрести алюминиевые формы для пирогов, пригодные для повторного использования, которые можно найти во многих супермаркетах. Эти сковороды идеально подходят для четырех разовых порций, и их легко мыть после застолья.

    Другие рецепты подражателей KFC можно найти здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 6)

    Пиццерия Uno Chicago Deep Dish Pizza

    Обязательное условие любого визита в Чикаго — съесть хотя бы один кусок глубокой пиццы в городе, который ее усовершенствовал. Пицца с глубоким блюдом быстро стала одним из основных продуктов питания в Чикаго после того, как Айк Сьюэлл и Рик Риккардо открыли первую пиццерию Uno в 1943 году и подавали новую сытную пиццу, приготовленную в форме для кекса с высокими бортиками. Дрожжевая корочка была нежной и слоеной, как пирожное, а сыр был прослоен под соусом, чтобы он не подгорел в горячей духовке при длительном приготовлении.

    Изучая домашнюю хитрость этого культового рецепта, я обнаружил неожиданный прием, которого не встречал в других рецептах глубоких блюд. Сотрудники сказали мне, что корочки для пиццы частично готовятся каждое утро, чтобы сократить время ожидания клиентов. Каждый день перед открытием ресторана повара выкладывают тесто в форму, а затем посыпают его небольшим количеством тертого сыра. Затем ракушки частично запекают и откладывают в сторону. Позже, когда поступает заказ, пицца встраивается в один из запеченных коржей и завершается. Таким образом, клиенты быстрее получают свою еду, а столы переворачиваются быстрее.

    Копирование этой восхитительной слоеной корочки было задачей, которая заняла у меня больше всего времени. После двух недель выпекания я, наконец, остановился на формуле, которая представляла собой смесь дрожжевого теста и корочки для пирога, и у меня получилась совершенно нежная глубокая корочка для блюд с великолепным вкусом, который точно имитировал оригинал. Если вам нравится Уно, вам понравится это!

    Что касается сыра: убедитесь, что ваш сыр комнатной температуры, а не холодный, иначе он может не полностью расплавиться. Кроме того, лучше покупать сыр блоками и измельчать его самостоятельно. Предварительно натертый сыр посыпают кукурузным крахмалом, чтобы кусочки не слипались в пакете, и он не плавился так гладко, как сыр, который вы измельчаете вручную.

    My Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza По рецепту соуса хватит на две пиццы. Я просто подумал, что вы должны знать это на случай, если у вас возникнет желание приготовить еще одно глубокое блюдо после того, как это исчезнет.

    Этот рецепт занял 4-е место среди самых популярных в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокируемыми рецептами года: Техасские рулетики у дороги (№1), Жареный цыпленок с хрустящей корочкой KFC (№2), Тушеная говядина по-болоньезе в оливковом саду (№3). ), Запеченная фасоль в деревенском стиле Буша (#5).

    Подробнее

  • Оценка: 5. 00 (голосов: 2)

    Цыпленок с пармезаном из оливкового сада

    Описание меню: «Две слегка обжаренные куриные грудки в панировке с пармезаном политы домашним соусом маринара от Olive Garden и расплавленным итальянским сыром. На ужин мы подаем курицу с пармезаном и спагетти».

    Цыпленок по-пармезански — фаворит на все времена, и приготовить его дома несложно. Но чтобы оно было на вкус как фирменное блюдо из Оливкового сада, нам нужно предпринять некоторые очень специфические шаги.

    Цыпленок в Olive Garden соленый и влажный на всем протяжении, поэтому мы должны сначала засолить цыпленка. Дайте себе дополнительный час для этого важного этапа маринования. Соус маринара, используемый для курицы, является фирменным блюдом Olive Garden, и ни один соус в бутылках не сравнится с ним, поэтому мы приготовим свой собственный с нуля, используя консервированные измельченные помидоры и приведенную ниже формулу.

    Пока соус варится, наполняя дом своим опьяняющим ароматом, курица панируется и подрумянивается. Когда маринара будет готова, полейте курицу соусом и моцареллой и положите ее под горячий гриль, пока она не начнет пузыриться.

    Надеюсь, все в вашем доме проголодались, потому что обеденная порция из оливкового сада состоит из двух куриных филе, а по моему рецепту курицы с пармезаном из оливкового сада получается четыре порции из двух частей. Добавьте небольшую порцию спагетти на гарнир, полейте еще вкусным соусом, и вы получите идеальное дополнение к ресторанной тарелке.

    Не можете насытиться Оливковым садом? Нажмите здесь, чтобы увидеть больше ваших любимых рецептов подражателей.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Запеченная фасоль по-деревенски Буша

    В рекламе фасоли Буша Дюк, семейный золотистый ретривер, хочет продать секретный семейный рецепт, но семья Бушей всегда останавливает его. Собака основана на реальном золотистом ретривере семьи Бушей, и кампания, начавшаяся в 1995 году, практически за одну ночь сделала Буша большой собакой на рынке консервированных бобов. Их секретная формула печеных бобов считается одним из 10 самых больших секретов рецептов в США 9.0097

    Компания Bush Brothers & Company занималась консервированием различных фруктов и овощей более 60 лет, когда в 1969 году компания создала консервированную печеную фасоль, используя заветный семейный рецепт матриархата. Продажи подскочили с 10 000 ящиков в первый год до более 100 000 ящиков в 1970 году. А всего через год продажи достигли миллиона ящиков. Сегодня Bush’s производит более 80 процентов консервированной печеной фасоли, продаваемой в США, и секретный семейный рецепт остается главным кулинарным секретом, несмотря на попытки Дюка. Копия оригинальной книги рецептов — без оригинального рецепта в ней (черт!) — выставлена ​​в центре для посетителей компании в Честнат-Хилл, штат Теннесси.

    Я решил взломать версию Bush’s Beans в деревенском стиле, потому что не думаю, что в оригинальном вкусе достаточно, ммм, вкуса. Country Style похож на Original, но богаче, с большим количеством коричневого сахара. Мой рецепт запеченной фасоли в деревенском стиле Буша начинается с замачивания сухой маленькой белой фасоли в рассоле на ночь. Соль в воде помогает смягчить шкурки, но не замачивайте их более чем на 14 часов, иначе шкурки могут начать отваливаться. Вы можете пропустить этот шаг, если у вас есть модный Instant Pot, следуя моим инструкциям ниже.

    Мои первые варианты были великолепны на вкус, но им не хватало темно-коричневого цвета настоящей фасоли Буша, в состав которой входит карамельный краситель — ингредиент, который трудно найти сам по себе. В конце концов я обнаружил, что «подрумянивающий» соус Kitchen Bouquet добавит темно-карамельный цвет, необходимый для нашей домашней версии бобов, чтобы они выглядели как настоящие.

    Этот рецепт занял пятое место среди самых популярных в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами года: Техасские рулетики у дороги (№1), KFC Extra Crispy Fried Chicken (№2), Болоньезе, тушеная говядина в оливковом саду (№3). ), Пиццерия Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

     

    Подробнее

  • Оценка: 4,18 (голосов: 28)

    Японский жареный рис Benihana

    Талантливые повара Benihana готовят еду на гриле hibachi с талантом и харизмой, рассматривая приготовление как крошечное сценическое шоу. Они жонглируют солонкой и перечницей, молниеносно нарезают еду и идеально переворачивают креветки и грибы на сервировочные тарелки или в свой высокий поварской колпак.

    Один из гарниров, который, кажется, всем нравится, это жареный рис. В Benihana это блюдо готовится поварами с предварительно приготовленным рисом на открытом гриле hibachi и заказывается на заказ, чтобы дополнить любое блюдо Benihana, включая стейк Hibachi и курицу. Мне нравится, когда рис бросают на горячий гриль хибачи и, кажется, оживает, когда он шипит и танцует, как пучок маленьких прыгающих бобов. Ладно, меня легко развлечь.

    Жареный рис по японскому рецепту «Мой Бенихана» хорошо сочетается практически с любым японским блюдом, его можно частично приготовить заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока остальная часть блюда не будет готова.

    Источник: Совершенно секретные рецепты ресторана Тодда Уилбура.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 2)

    Тушеная говядина по-болонски с оливковым садом

    Паста с тушеной говядиной Описание меню: «Мясной соус на медленном огне с нежной тушеной говядиной и итальянскими колбасками, приправленный взъерошенной пастой паппарделле и оттенком альфредо соусом — прямо как по рецепту Нонны.

    Ошибочно полагать, что рецепт, размещенный на веб-сайте сети ресторанов, является настоящим рецептом блюд, которые там подают. Я обнаружил, что это относится ко многим рецептам Olive Garden, и этот не исключение. Широко распространенный рецепт, который утверждает, что дублирует классический болоньезе сети, на самом деле возник на собственном веб-сайте Olive Garden, и если вы сделаете этот рецепт, вы будете разочарованы, когда конечный продукт даже близко не приблизится к реальному. Я не буду вдаваться во все тонкости этого рецепта (слишком много вина, оставьте его для питья!), но на первый взгляд легко увидеть, что несколько важных ингредиентов, содержащихся в традиционных соусах Болоньезе, бросаются в глаза. отсутствует, включая молоко, базилик, лимон и мускатный орех.

    Я включил все эти недостающие ингредиенты в свой рецепт тушеной говядины по-болонски в оливковом саду, изменил несколько других вещей, а затем протестировал несколько способов тушения говядины, чтобы она получилась идеально нежной: закрытая, открытая и комбинированная. Техника, на которой я остановился, заключалась в том, чтобы готовить соус под крышкой в ​​течение 2 часов, а затем без крышки еще 1 час, чтобы соус уварился, а говядина превратилась в ароматную бомбу, которую можно рассыпать вилкой. Да, это из Олив Гарден, но этот болоньезе лучше, чем все, что я ел в ресторанах, которые берут в два раза дороже, например, у Рао, где мясо измельчают, а не тушат, и они продают вас за 30 долларов.

    В качестве примечания: в меню Olive Garden указано, что блюдо поставляется с макаронами паппарделле, но на самом деле это мафальдине, более узкая лапша с фигурными краями (показана в верхнем правом углу фотографии). Папарделле, традиционная паста, подаваемая с Болоньезе, представляет собой очень широкую лапшу с прямыми краями, и она более привычна, чем мафальдине, поэтому, возможно, поэтому меню искажает этот факт. В конце концов, не так уж важно, какую пасту вы выберете. Просто знайте, что широкая лапша работает лучше всего. Здесь хороши даже фетучини.

    Для небольшого количества соуса альфредо, выложенного ложкой в ​​середину блюда, я выбрал готовый бутилированный соус, чтобы сэкономить время. Вы также можете сделать это с нуля, если хотите (у меня есть отличный лайфхак для соуса Альфредо из Olive Garden), но это настолько небольшое количество, что предварительно приготовленный соус либо в охлажденной ванне из отдела гастрономов, либо в бутылке с полки отлично работает здесь.

    Этот рецепт занял 3-е место среди самых популярных в 2019 году. Ознакомьтесь с другими четырьмя самыми разблокированными рецептами года: Техасские роллы у дороги (№1), Жареная курица в хрустящем соусе KFC (№2), Пиццерия Uno Chicago Deep Dish Pizza (# 4), Запеченная фасоль в деревенском стиле Буша (№ 5).

    И просмотрите мои другие рецепты клонов Olive Garden здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Картофель Shakey’s Mojo

    Шервуд Джонсон перенес малярию во время службы во время Второй мировой войны, в результате чего у него остались некоторые остаточные повреждения нервов и новое прозвище: Shakey. Несмотря на свое несчастье, Шейки Джонсон все еще мог играть на фортепьяно зажигательный диксиленд-джаз ночь за ночью в пиццерии, которую он открыл в Сакраменто в 1919 году.54, где живой джаз сопровождал тонкую пиццу и холодные кувшины пива.

    Shakey’s стала первой франчайзинговой пиццерией в США, а к 1974 году сеть насчитывала 500 магазинов по всей территории США. Блюдо № 1 — это, несомненно, пицца, приготовленная на заказ, но хрустящие ломтики картофеля в кляре, запатентованные торговой маркой сети, не уступают ей. и прекрасный вкусный предмет для взлома.

    Рецепты, в которых утверждается, что полная смесь для блинов является секретным ингредиентом для панировки в Mojo Potatoes, не учитывают, что смесь для блинов содержит сахар, и в панировке Mojos нет заметной сладости. Я также решил, что сухая панировка не сработает, так как в моих тестах паприка не расцвела и не придала покрытию идеальный оттенок, как это происходит, когда смесь влажная.

    В конце концов я остановился на простом влажном тесте, приготовленном из приправленной соли, муки и небольшого количества кукурузного крахмала для хруста, чтобы лучше всего соответствовать вкусу, хрустящей корочке и красно-оранжевому оттенку настоящей пиццерии из первой в Америке сети пиццерий. Используйте эту оригинальную технику и эти полезные пошаговые фотографии, чтобы сделать очень хрустящий картофель по-Шейки.

    Вот закуска, а что на ужин? Найдите клоны некоторых из ваших любимых известных блюд здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 4)

    Тако Applebee’s Chicken Wonton

    Описание меню : «Восхитительно новый способ приготовления тако. Острая курица-гриль, сладкий азиатский соус чили и соус для пельменей, начиненные хрустящими панцирями вонтонов и покрытые хрустящей смесью салата и кинзы».

    Для воссоздания тако Applebee Chicken Wonton требуется клонирование четырех частей; ни один из которых не является сложным: курица-гриль, салат из капусты, секретный соус для клецок и хрустящая скорлупа вонтонов, чтобы скрепить все это вместе. Для курицы мы поджарим пару бедрышек и нарежем их. Затем мы будем использовать сладкий соус чили в бутылках, который обычно можно найти в продуктовом магазине, где припаркованы азиатские продукты, чтобы усилить вкус.

    Салат из капусты готовится легко с заправкой, состоящей всего из пяти ингредиентов. Салат лучше всего, когда у него есть некоторое время, чтобы сидеть и немного увядать, поэтому планируйте заранее лучший вкус. Вы можете нарезать капусту самостоятельно, но салат из капусты, состоящий из нарезанной капусты и тертой моркови, значительно сэкономит время. Просто отмерьте 4 стакана капустной смеси и смешайте ее с рубленой кинзой и заправкой.

    Раковины для тако вонтон обычно не встречаются в магазинах, поэтому мы приготовим их сами, используя обертки для вонтонов и сковороду с горячим маслом. Когда масло нагреется, добавьте обертку для вонтонов и с помощью щипцов сложите ее по диагонали, пока она не станет хрустящей с обеих сторон. Чтобы обжарить каждую ракушку для тако вонтонов, требуется меньше минуты, и со временем вы научитесь делать это лучше. Просто не забудьте оставить достаточно места в тако для вкусных начинок.

    Я клонировал много блюд из Applebee’s. Посмотрите, взломал ли я ваши избранные здесь.

    Подробнее

  • Пока нет рейтинга

    Американские собачьи чили-доги Кони-Айленда

    Более века назад Детройт, штат Мичиган, стал мировой столицей чили-догов Кони-Айленда, хотя Кони-Айленд и рядом не стоит. Греческие иммигранты, въехавшие в США через остров Эллис, адаптировали рецепт хот-догов, которые они ели во время посещения Кони-Айленда, штат Нью-Йорк, по пути на Средний Запад. Когда они поселились в южном Мичигане, многие открыли рестораны, чтобы продавать свои клоны еды, которую они ели, когда впервые попали в Америку, превратив Кони-догов в нью-йоркском стиле в феномен Среднего Запада.

    Два самых известных ресторана Кони-Айленда в Детройте — это Лафайет Кони-Айленд и его ближайший сосед, Американский Кони-Айленд. Два здания изначально представляли собой одно здание с одним рестораном внутри, построенное братьями Гасом и Биллом Керосом в 1915 году. Но где-то по пути братья поссорились и разделили ресторан пополам, прямо посередине, и так оно и осталось. путь. Сегодня два ресторана на Кони-Айленде принадлежат разным владельцам, но по-прежнему остаются ближайшими конкурентами.

    Я решил, что лучший кони-дог, которого можно взломать, — с американского Кони-Айленда не только из-за богатой истории ресторана, но и потому, что я смог заказать чили-догов, доставленных ко мне домой в комплекте. Это всегда хорошая новость, поскольку в отправляемых продуктах должны быть указаны ингредиенты, и я могу точно видеть, что содержится в чили. Построенный традиционным способом, типичный детройтский чили-дог с Кони-Айленда представляет собой хот-дог в натуральной оболочке в мягкой белой булочке, залитый соусом чили, сбрызнутый горчицей и посыпанный кубиками сладкого лука. В наборе было все, что мне было нужно, включая баночку чили с четко обозначенными ингредиентами, на которые я рассчитывал.

    С помощью этой информации я смог создать густой, ароматный соус чили, который вы можете использовать для своих любимых хот-догов, чтобы сделать вкусный клон американских собак чили с Кони-Айленда. Измельченные содовые крекеры сгущают перец чили, а дополнительный говяжий жир придает мягкость, которая имитирует знаменитый 100-летний рецепт американского чили с Кони-Айленда.

    Перец чили должен вариться в течение четырех часов, чтобы мясо стало мягким, поэтому спланируйте свое приключение по клонированию собаки Кони соответствующим образом.

    Попробуйте приготовить другие любимые приправы дома, например, кетчуп или горчицу, с помощью моих подражательных рецептов здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 4)

    Медальоны из говяжьей вырезки Maggiano’s

    На протяжении многих лет это основное блюдо было одним из лучших в меню Maggiano’s, итальянской сети из 54 заведений от Brinker, той же компании, которая управляет Chili’s Grill & Bar. Ресторанное блюдо за 30 долларов состоит из трех стейков из вырезки по 2½ унции, плавающих в фантастическом сливочном бальзамическом соусе с нарезанными грибами портобелло, но домашняя версия медальонов из говяжьей вырезки от Maggiano находится всего в семи простых шагах, и она не поразит вас в кошелек такой же жесткий, как и дорогой оригинал.

    Чтобы приготовить это блюдо, потребовался идеальный рецепт соуса, и это произошло быстро после получения очень надежной информации от моего невероятно услужливого официанта/информатора в Лас-Вегасе Маггиано. Назовем его Скиппи.

    По словам Скиппи, приготовить сливочный бальзамический соус так же просто, как смешать сладкую бальзамическую глазурь со сливочным соусом Альфредо сети. Итак, я впервые получил образец соуса Maggiano’s Alfredo и понял, как его воспроизвести. Как только это было сделано, я отмерял порции бальзамической глазури в соусе Альфредо, пока цвет и вкус не совпадали с оригиналом. В остальном рецепт прост.

    Этот рецепт предназначен для приготовления двух порций медальонов из говяжьей вырезки Maggiano и включает в себя подготовку вырезки и соуса. Если вы хотите закончить блюдо так, как его подают в ресторане (как на фото), добавьте немного чесночного пюре сбоку, используя мой лайфхак для картофельного пюре из оливкового сада с чесноком.

    Подробнее

  • Оценка: 5. 00 (голосов: 2)

    Оригинальный перец чили

    За прошедшие годы я взломал кучу блюд из меню Chili, в том числе их фахитас, ребрышки, сальсу, чили-кесо, юго-западные яичные рулетики, куриные чипсы, крылышки без костей и многое другое, но до недавнего времени это было не так. У меня появилась возможность создать рецепт отмеченного наградами оригинального чили чили. Почему так долго, я понятия не имею.

    Чили, подаваемый в ресторане Chili’s, представляет собой рецепт кон карне в техасском стиле, который традиционно означает отсутствие бобов и помидоров. В этом рецепте вы не найдете ни бобов, ни кусочков помидоров, но их перец чили имеет томатную основу для усиления вкуса, поэтому я добавляю это в смесь, включая одну банку томатной пасты на 6 унций. Как оказалось, эта маленькая банка — как раз то, что нужно.

    Техника приготовления по моему оригинальному рецепту чили чили проста: обжарьте говядину, слейте жир, затем добавьте немного жира обратно в пустую сковороду, чтобы обжарить лук и перец. говядину обратно в кастрюлю вместе с остальными ингредиентами и варить 1,5 часа. Этого будет достаточно, чтобы потушить говядину и сделать ее нежной, а перец чили загустеть до идеальной консистенции.

    Когда перец чили будет готов, посыпьте каждую порцию смесью чеддер/перец Джек и кусочками хрустящей тортильи. Затем раздайте ложки.

    Проверьте здесь больше рецептов подражателей моего чили.

    Подробнее

  • Пока нет оценки

    Carl’s Jr. Жареные цуккини

    На протяжении десятилетий Carl’s Jr. успешно завоевывает рынок жареных цуккини в основных сетях быстрого питания, предлагая великолепные хрустящие панированные цуккини, которые всегда остаются ароматными. Теперь вы можете приготовить кабачки, которые будут такими же вкусными, если вы знаете секретный шаг, который отсутствует в других рецептах жареных кабачков. В этом вся разница.

    Секрет в рассоле. Я обнаружил, что этот жареный кабачок вкуснее всего, если перед панировкой он принимает ванну с соленой водой. Через 60 минут соль в рассоле поглощается кабачками, распространяя хороший вкус на всем протяжении. После рассола кабачки промывают, дважды покрывают мукой и один раз панировочными сухарями и обжаривают до красивой золотистой корочки.

    Я предлагаю вам несколько вариантов. Вы можете сделать рецепт полностью и подать его сразу же, или, если вы хотите подать его позже, вы можете обжарить кабачки и заморозить их на несколько дней. После этого, когда появится повод, достаточно пары минут, чтобы закончить блюдо и подать его. Мой рецепт жареных цуккини от Carl’s Jr. дает достаточно для небольшой встречи, но вы можете легко разрезать его пополам для более интимной встречи.

    Нажмите здесь, чтобы увидеть больше удивительных рецептов подражателей Карла-младшего.

    Подробнее

  • Оценка: 5. 00 (голосов: 3)

    Запеченный картофельный суп в стейкхаусе Outback

    Описание меню : «Сливочный картофельный суп с плавленым сыром, беконом и зеленым луком».

    Суп из запеченного картофеля не называется, потому что картофель в нем запеченный. Он называется супом из печеного картофеля, потому что он покрыт тертым сыром, беконом и зеленым луком, а на вкус он напоминает печеный картофель с грузом. Другие хакерские лайфхаки для этого рецепта упускают этот момент и добавляют больше часа к процессу приготовления, предварительно разогрев духовку и запекая картофель, пока голодные желудки урчат в сторонке. В моей версии эта часть пропущена: сырой картофель добавляется прямо в кастрюлю с другими ингредиентами, где он готовится за 20 минут, а суп готов к употреблению за меньшее время, чем в других рецептах, которые требуют только приготовления картофеля.

    Кроме того, другие клоны добавляют слишком много муки, чтобы загустить суп — ¾ стакана! Конечно, мука хороша для загущения, но она не добавляет вкуса, поэтому я нашел способ получше. В итоге я использовал совсем немного муки, чтобы приготовить заправку, а позже загустил суп в основном обезвоженными картофельными хлопьями, которые используются для быстрого приготовления картофельного пюре. Хлопья не только делают суп более густым, но и придают кастрюле более вкусный картофельный вкус, как настоящий запеченный картофельный суп из глубинки.

    Посыпьте готовый суп тертым сыром, раскрошенным беконом и зеленым луком, и каждая ложка будет на вкус как полностью запеченный картофель.

    Завершите трапезу знаменитым блюдом из глубинки, например, курицей из Алис-Спрингс или стейком Тувумба.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 5)

    Оригинальная вяленая говядина Джека Линка

    Используя старые рецепты своего деда для колбас и копченостей, Джек Линк создал свои первые копченые говяжьи палочки в Висконсине в 1986, и они быстро стали популярной закуской по всему штату. Но этого Джеку было недостаточно, поэтому он инвестировал в упаковочную машину, чтобы выйти на другие рынки, и в конечном итоге — с помощью успешной маркетинговой кампании на тему снежного человека — Jack Link’s стал брендом вяленого мяса №1 в стране.

    Вяленая говядина обычно производится в дегидраторе, предназначенном для циркуляции воздуха вокруг продукта при низкой температуре. Температура для сушки вяленой говядины в дегидраторе обычно составляет от 130 до 140 градусов, что ниже, чем в обычной домашней духовке. Но это не значит, что мы не можем использовать нашу домашнюю духовку, чтобы приготовить вполне приемлемую вяленую говядину, вкус которой не уступает Джеку. И хотя Джек использует коптильню для вяленой говядины, вам не понадобится коптильня, чтобы придать вяленому мясу похожий аромат дыма.

    Ананасовый сок в маринаде является важной частью вкуса, но его основная роль заключается в уникальном ферменте, который помогает расщеплять белки жесткого куска мяса, делая его нежным. Соевый соус и говяжий бульон придают вяленому мясу пикантный вкус умами, а жидкий дым из гикори используется в этом лайфхаке как быстрый способ придать копченый аромат.

    Маринование занимает 24 часа, а сушка в духовке — от 6 до 8 часов, так что утром положите нарезанную говядину в ванну, и к обеду следующего дня вы будете жевать вяленую говядину, которую подражает Джеку Линку. И чтобы помочь вам, я включаю пошаговые фотографии.

    Здесь вы найдете еще больше крутых рецептов ваших любимых закусок.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Совершенно секретный куриный нежный соус (как у Zaxby’s)

    В ПРОДАЖЕ! Если вам нравится соус Zaxby’s Chicken Finger Sauce и другой очень популярный куриный нежный соус, вам понравится!

    Созданный кулинарным хакером Тоддом Уилбуром, ведущим программы «Совершенно секретные рецепты» и автором бестселлеров кулинарных книг «12 совершенно секретных рецептов», этот соус вдохновлен восхитительным секретным соусом для обмакивания куриных пальчиков от Zaxby’s и другой известной сети по приготовлению куриных тендеров, которая скопировала их.

    Используйте его для куриных палочек, жареных креветок и бутербродов с куриной грудкой в ​​панировке.

    Купите до 4 бутылок для отправки по одной низкой цене!

    Бутылка на 10 унций. Гарантия возврата денег.

    Вам также может понравиться наш специальный соус для бургеров Top Secret (например, соус Big Mac от McDonald’s) и наш соус Top Secret Chicken Sandwich Sauce (например, Chick-fil-A)

    Ингредиенты: соевое масло, белый дистиллированный уксус, вода, томатный концентрат, яйца, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, соль, кукурузный сироп, специи, лимонный сок, семена горчицы, чеснок, патока, лук, паприка, сахар, лимонная кислота, семена сельдерея, ксантановая камедь, консерванты, экстракт анчоусов, автолизированные дрожжи, натуральные ароматизаторы, экстракт тамаринда, карамельный краситель, подсолнечное масло

    Пищевая ценность: Размер порции 1 ст. Порций в контейнере 20. Количество на порцию: калорий 70, общего жира 7 г, холестерина 5 мг, натрия 180 мг, общего количества углеводов 1 г, пищевых волокон 0 г, сахара 1 г, белка 0 г.

    Подробнее

    • Скидка 53%

  • Пока нет рейтинга

    Chipotle Queso Blanco

    Социальные сети уничтожили первый соус Chipotle для кесо, дебютировавший в 2017 году, назвав его «песчаным», «пресным», «разбавленным» и «преступлением против сыра». Chipotle отчаянно нуждался в переделке.

    В начале 2020 года, после месяцев и месяцев тестового маркетинга улучшенного рецепта сырного соуса в Далласе, Детройте и Сан-Диего, мексиканская сеть представила Queso Blanco всем США, и на этот раз отзывы были намного лучше.

    Chipotle утверждает, что их новая формула содержит ровно 13 ингредиентов, включая 2 вида сыра и 3 вида перца чили. С кукурузным крахмалом в качестве загустителя приготовление начинается с приготовления белого соуса с молоком и сливками. Когда сыр полностью расплавится и станет однородным, в него кладут овощи, и примерно через 10 минут блюдо готово к подаче.

    Используйте Chipotle Queso в качестве дип-соуса с чипсами из тортильи или в качестве начинки для своих подражателей Chipotle carne asada или carnitas tacos и barbacoa burritos. Здесь вы найдете все мои рецепты Chipotle.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Top Secret Rubs — Combo Pack

    Экономьте деньги с этим комбо-набором. Вы получаете все три тодда Уилбура «Совершенно секретно для стейка», «Совершенно секретно для курицы» и «Совершенно секретно для рыбы» со скидкой более 10 долларов от розничной цены!

    Секретная смесь трав и специй, которая придаст вашим домашним стейкам, курице и рыбе вкус, как будто они были приготовлены в известном ресторане! Все естественно. Не содержит MSG и консервантов. Отлично подходит для тех, кто любит готовить по-настоящему вкусную еду в кратчайшие сроки!

    Эти приправы были созданы путем определения трав, специй и других ингредиентов, которые делают блюда в ресторане такими вкусными. «Кулинарный хакер», Тодд Уилбур, который последние 30 лет занимается реинжинирингом популярных блюд из меню, изучил блюда в самых популярных сетях по всей стране, чтобы разработать свои собственные приправы с лучшим сочетанием ингредиентов.

    В набор входят ТРИ бутылки по 6 унций. 1 куриная нарезка, 1 стейк, 1 рыбная начинка. (Пожалуйста, без замен).

    Гарантия возврата денег. Кошерный сертифицирован. Не содержит глютен.

    Вам также может понравиться «Адские хлопья» Тодда Уилбура.

    Подробнее

    • Скидка 50%

  • Еще нет оценки

    Chick-fil-A Авокадо Лайм Ранч Дрессинг

    Эта огромная сеть куриных блюд предлагает семь восхитительных заправок к трем вариантам салата, и это мой фаворит из всех. Заправка Avocado Lime Ranch лучше всего подходит для салата в юго-западном стиле, например, в меню Chick-fil-A со смешанной зеленью, черной фасолью, кукурузой, острой курицей и полосками тортильи сверху. Но он подойдет практически для любого салата из смешанной зелени или тарелки с буррито, которую вы придумаете дома, или используйте его в качестве соуса для куриных пальчиков, такитос и яичных рулетов с юго-запада.

    Для хорошего домашнего клона обязательно раздавите авокадо, пока не останется кусочков, и дайте заправке постоять не менее часа, прежде чем использовать ее, чтобы сушеные травы, лук и чеснок могли увлажниться и раскрыться аромату.

    Нажмите здесь, чтобы увидеть больше рецептов подражателей Chick-fil-A.

    Подробнее

  • Оценка: 4,33 (голосов: 3)

    Крылышки Bonchon

    Курица по-корейски славится своей хрустящей корочкой, а рецепт Bonchon, особенно крылышек, является одним из лучших в мире. Знаменитая формула этой сети объясняет, почему в настоящее время существует более 340 точек Bonchon в девяти странах, в том числе более ста в США, и в ближайшем будущем здесь планируется открыть еще больше.

    Самой большой проблемой при создании рецепта куриных крылышек Bonchon было найти идеальную волшебную смесь для теста, которое поджаривается до золотисто-коричневого цвета и имеет нежную хрустящую корочку, которая остается хрустящей еще долгое время после того, как крылышки были покрыты ароматной глазурью.

    Я знал, что традиционная техника двойного обжаривания поможет создать необходимую нам хрустящую корочку, но для определения наилучшего временного интервала потребуется несколько проб и ошибок. Крылья обжариваются наполовину, отдыхают, а затем снова обжариваются до готовности, но еще предстоит определить, сколько времени давать каждому этапу, поскольку каждый рецепт, который я нашел для корейской курицы, использовал разное время и температуру. В некоторых рецептах даже менялась температура между этапами обжаривания, но я обнаружил, что это делает рецепт слишком сложным для управления при обжаривании нескольких партий.

    В конце концов я остановился на температуре 350 градусов по Фаренгейту, при этом большая часть жарки была сделана заранее, на стадии паровой обжарки. Тесто из трех ингредиентов — это все, что нужно для хрустящих золотисто-коричневых крылышек, а соевый чесночный соус — это простой рецепт, который можно быстро приготовить в микроволновой печи. Острая версия готовится путем добавления корейской пасты красного чили (кочуджанг) и порошка корейского красного перца (гочугару) в рецепт соевого чеснока. Вы можете найти эти ингредиенты на азиатских рынках или в Интернете, и если вам нравятся острые крылышки, вы захотите добавить эти бодрящие ингредиенты.

    Нажмите здесь, чтобы узнать больше вкусных рецептов закусок.

    Подробнее

  • Пока нет рейтинга

    Del Taco Tamales

    Эта мексиканская сеть ресторанов быстрого питания, состоящая из 600 заведений, каждый год отмечает праздники вкуснейшими свиными тамале, завернутыми в кукурузную шелуху и стоимостью 2 доллара США, приготовленными по традиционному рецепту с аутентичным южным приграничным вкусом. Единственная проблема в том, что когда праздники уходят, эти вкусные тамале тоже. Вот почему мы раскрываем этот совершенно секретный рецепт.

    Приготовить настоящие тамале несложно, но это требует времени. Свинину нужно тушить в течение нескольких часов, чтобы она стала мягкой, а завернутые тамале готовятся на пару около 2 часов.

    Рецепт тамале My Del Taco вдохновлен традиционными рецептами тамале, которые включают соус для тушения свинины, приготовленный из регидратированных перцев гуахильо. Чтобы добиться большего аромата, я решил сначала поджарить перец, прежде чем добавлять его в жидкость. И вместо того, чтобы использовать сало в тесте маса, я обнаружил, что сочетание растительного жира и сливочного масла является более вкусной альтернативой.

    Приготовьте все 24 тамале до полной готовности, а те, которые нельзя есть, храните в морозильной камере в течение нескольких недель. Готовьте замороженные тамале на пару в течение 20–30 минут, и они будут такими же вкусными, как и свежие.

    Как насчет холодной маргариты, чтобы запить тамале? Найдите свои любимые рецепты знаменитых напитков здесь.

    Подробнее

  • Пока нет оценки

    Оливковая курица и креветки Карбонара

    Описание меню : «Обжаренная приправленная курица, креветки и спагетти в сливочном соусе с беконом и жареным красным перцем».

    Воссоздание этого топового блюда из Оливкового сада позволило мне найти простой способ приготовить вкусную карбонару с нуля. Традиционный соус карбонара в Италии обычно готовится из гуанчиале, а иногда и из панчетты. Но в Америке и других англоязычных странах карбонара обычно готовится с беконом, как это подают в Olive Garden, так что мы сделаем это для нашего клона.

    Во многих традиционных рецептах карбонары также используются яйца, но Olive Garden делает соус карбонара для этого блюда другим и гораздо более простым способом: они сочетают кусочки бекона с их классическим соусом альфредо, который я клонировал давным-давно. В этой измененной версии этого соуса бекон придает вкус соусу, пока он кипит, что обеспечивает идеальное сочетание.

    Красный перец запекается в духовке, а курица и креветки жарятся на плите. Сложите все это вместе, и вы получите четыре щедрые порции курицы с оливковым садом и креветок карбонара с этим невероятным соусом, а также впечатляющий ужин для ваших голодных поклонников карбонары.

    Найдите больше своих любимых рецептов подражателей Olive Garden здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5,00 (голосов: 3)

    Мягкие тако с измельченной курицей Taco Bell

    В ноябре 2020 года компания Taco Bell попрощалась с несколькими классическими блюдами из своего меню, включая мексиканскую пиццу — одну из моих давних любимых — и все, что угодно. с тертой курицей, в том числе с куриным тако. Но слезных прощаний от поклонников вкусного пряного цыпленка можно избежать, если у нас есть хороший (и простой) рецепт изготовления копии дома. Поскольку быстрая мексиканская сеть объявила об изменениях за несколько месяцев, у меня было время придумать хороший лайфхак, прежде чем тако исчезнут навсегда.

    Приготовив курицу несколькими способами, я остановился на том, чтобы сварить филе в курином бульоне, который сохраняет его влажным и придает отличный вкус умами. Когда курица остыла, я нарезала ее и добавила в соус, приправленный специями и соком лайма и приправленный томатным куриным бульоном Knorr.

    По мере того, как соус загустеет, он уварится и наполнит курицу ароматом, точно так же, как и оригинальная тертая курица Taco Bell, после чего она готова для использования в тако, буррито, салатах и ​​т. д. И не забудьте острый соус!

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 1)

    Пирог с пахтой Cracker Barrel

    Поскольку я никогда не жил на юге США, мой опыт употребления этого десерта был минимальным. Первый пирог с пахтой, который я попробовал, был в Cracker Barrel, и я сразу же подсел на подслащенный ванильный заварной крем с его отчетливым, но не подавляющим привкусом пахты и лимонного сока, сбалансированным сладким гарниром из клубники и взбитых сливок. Это универсальный десерт, который так же хорошо подходит для летних посиделок, как и для традиционных южных зимних праздничных блюд.

    Теперь я попробовал более дюжины вариантов этого фаворита, которому десятилетиями, — все, кроме одного, приготовленного в моей собственной духовке, — пытаясь найти лучший способ приготовления популярного десерта Cracker Barrel. И, наконец, я взломал его.

    Прелесть моего рецепта пирога с пахтой в бочонке с крекерами заключается в его простоте: вам понадобится всего несколько обычных ингредиентов, венчик и незапеченная форма для пирога. Вы можете приготовить корж для пирога самостоятельно по своему любимому рецепту или купить замороженный сырой корж в супермаркете, чтобы сэкономить время. Моя оболочка для пирога была приготовлена ​​Мари Каллендер, и она была восхитительной.

    Перемешайте начинку поэтапно, как описано здесь, вылейте ее в форму для пирога и выпекайте, начиная с самой нижней решетки, чтобы нижняя часть пирога подрумянилась. Если у вас есть конвекционная печь, самое время ее использовать, чтобы вы обязательно подрумянили сверху.

    Примерно через час пирог будет готов, и когда он остынет, пора нарезать.

    Другие рецепты подражателей Cracker Barrel можно найти здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 3)

    Taco Bell Chalupa Supreme

    Не знаю, когда это произошло, но, похоже, Taco Bell недавно изменила свой рецепт приправленной говядины. Я взломал рецепт несколько лет назад для книги TSR Step-by-Step , и я помню, что в рецепте было намного больше овсяного наполнителя, поэтому я его клонировал. Taco Bell подверглась критике в 2011 году из-за значительного количества овса в рецепте, который сеть указывала как «специи», и после этого Taco Bell стал более прозрачным в отношении ингредиентов. Но где-то в процессе компания изменила рецепт, включив в него меньше наполнителя и больше вкуса, поэтому я решил, что должен создать новый совершенно секретный рецепт для говядины.

    Мой рецепт Taco Bell Chalupa Supreme делает дубликат говядины, которую сейчас подают в Taco Bell. Если вы хотите превратить его в халупу, которую ресторан готовит, обжаривая во фритюре лепешки, используемые для гордитас, инструкции здесь. Но вы также можете использовать этот новый улучшенный лайфхак для всего, что копируете, будь то тако, буррито, энчиритос, мексиканская пицца или большая куча начос.

    Секретный ингредиент нашего рецепта — томатный бульон Knorr. В этот вкусовой порошок добавлено множество ингредиентов, содержащихся в оригинальном рецепте, и он придает пикантность умами, необходимую для точного клонирования знаменитого говяжьего фарша с приправами. Чтобы получить нужный вкус, вам нужно найти в банке порошок «Томатный бульон Knorr со вкусом курицы». Не бульонные кубики.

    Полейте свое творение мягким, острым соусом или соусом диабло. Попробуйте все мои рецепты подражателей Taco Bell здесь.

    Подробнее

  • Оценка: 5.00 (голосов: 3)

    Совершенно секретные рецепты ресторана

    Эксклюзивная подписанная копия. Больше не нужно стоять в очереди за столиком в T.G.I. Friday’s или Red Lobster, Olive Garden или Outback. Вы можете приготовить блюда, которые вам нравятся, прямо дома, используя ингредиенты из местного супермаркета. В эту книгу включены некоторые из самых сокровенных секретов ресторана, которые позволят вам поесть в ресторане с великолепным вкусом вне дома!

    В этой уникальной поваренной книге Тодд Уилбур воссоздает более 100 фирменных блюд самых популярных сетевых ресторанов Америки, в том числе таких модных тематических закусочных, как Hard Rock Cafe и Planet Hollywood.

    Простые в изготовлении подделки Уилбура, результат многолетних исследований, неотличимы от оригиналов — и это самый изобретательный известный нам способ сократить расходы на питание вне дома. Но будьте осторожны, как только вы начнете готовить, люди могут начать звонить, чтобы заказать столик за вашим обеденным столом!

    Узнайте, как приготовить домашние версии восточного куриного салата Applebees, курицы и стейка Benihana Hibachi, пиццы California Pizza Kitchen, пиццы с курицей BBQ, пасты The Cheesecake Factory Cajun Jambalaya Pasta, торта Chi-Chi’s Sweet Corn Cake, запеканки Cracker Barrel Hash Brown, Hard Rock Cafe Famous Baby Rock Арбузные ребрышки, Hooters Buffalo Wings, Marie Callenders Famous Golden Cornbread, Olive Garden Hot Dip с артишоками и шпинатом, Outback Steakhouse Alice Springs Chicken, Pizza Hut Original с начинкой из корочки, Pizza Hut Original с начинкой из корочки, Planet Hollywood Chicken Crunch, Ruth’s Chris Creamed Spinach, T.G.I. Картофельные шкурки Friday’s и многое другое.

    Другие книги, которые вам могут понравиться: Рецепты ресторана Top Secret Restaurant 2 и рецепты ресторана Top Secret 3.

    Содержание
    Applebee’s Club House Grill
    Applebee’s Oriental Chicken Salad
    Applebe Сэндвич со стейком
    Курица Бенихана Хибачи
    Стейк Бенихана Хибачи
    Бенихана Горчичный соус для макания
    Бенихана Имбирный соус для макания
    Бенихана Японский жареный рис
    Сэндвич с курицей Buffalo от Bennigan
    Сэндвич с индейкой Bennigan’s California
    Сэндвич с печеньем Bennigan’s Mountain
    Суп с кремом из брокколи Big Boy
    Классический двухъярусный гамбургер Big Boy
    Сэндвич Big Boy Club
    California Pizza Kitchen Original BBQ Chicken Pizza
    California Pizza Kitchen Thai Chicken Pizza
    California Pizza Kitchen Southwestern Burrito Pizza
    Фабрика чизкейков Брускетта
    Фабрика чизкейков Яйца с авокадо
    Фабрика чизкейков Cajun Jambalaya Pasta
    Чизкейк Фабрика Тыквенный Чизкейк
    Чизкейк Фабрика Чизкейк Ки Лайм
    Чи-Чи Начос Гранде с Говядиной
    Чи-Чи Гранде Куриный Начос
    Сладкий Кукурузный Пирог Чи-Чи
    Буррито с барбекю на гриле дважды Чи-Чи
    Мороженое Чи-Чи «Fried»2
    Карибский салат на гриле с чили
    Фахитас с чили на двоих
    Чизкейк с арахисовым маслом и чили
    Запеканка из крекера «Бочка с оладьями»
    Бочка с крекером «Яйца в корзине»
    Бочка с крекером «Курица и пельмени»
    Denny’s Scram Slam
    Denny’s Moons Over My Hammy
    Denny’s Super Bird
    Ныряй! Морковные чипсы
    Погружение! Сицилийская суб Роза
    Погружение! Кирпичная печь с грибами и сыром из индейки
    Dive! S’mores
    Hard Rock Cafe Сэндвич с филе и стейком
    Hard Rock Cafe Сэндвич с овощами на гриле
    Hard Rock Cafe Знаменитые беби-рок арбузные ребрышки
    Hard Rock Cafe Апельсиновая заморозка
    Hooters Buffalo Chicken Wings
    Hooters Buffalo Shrimp
    Hooters Салат с пастой
    Houlihan’s Houli Fruit Fizz
    Houlihan’s ‘Shrooms
    Houlihan’s Smashed Potatoes
    IHOP Оладьи с бананом и орехами
    IHOP Cheese Blintz
    IHOP Fajita Omelette
    IHOP French Toast
    Lone Star Steakhouse & Saloon Amarillo Cheese Fries
    Lone Star Bean Steakhouse
    Lone Star Bean Steakhouse & Saloon9 Рис
    Lone Star Steakhouse & Saloon Сладкий бурбонский лосось
    Знаменитый золотой кукурузный хлеб Мари Каллендер
    Куриный пирог Мари Каллендер
    Банановый кремовый пирог Мари Каллендер
    Итальянская заправка для салата Olive Garden
    Острый соус из артишоков и шпината Olive Garden
    Суп Тоскана Olive Garden
    Паста Olive Garden Альфредо
    Outback Steakhouse Bloomin’ Onion
    Outback Steakhouse Gold Coast Coconut Shrimp
    Outback Steakhouse Walkabout Soup
    Outback Steakhouse Alice Springs Chicken5 Perkins
    Семейные рестораны Картофельные оладьи
    Семейные рестораны Perkins Country Omelette
    Семейные рестораны Perkins Country Club Omelette
    Pizza Hut Original Stuffed Crust Pizza
    Pizza Hut Пицца с начинкой из теста с пепперони и сыром
    Pizza Hut TripleDecker Pizza
    Planet Hollywood Pizza Bread
    Planet Hollywood Куриный хруст
    Planet Hollywood Наклейки на горшочки
    Красный лобстер, жареный лобстер
    Красный лобстер, жареные гребешки в беконе
    Красный лобстер, жареные гребешки и бекон на гриле
    Красный лобстер, фаршированный креветками
    Красный лобстер, фаршированный грибами
    Red Robin No-Fire Peppers
    Red Robin Салат с курицей барбекю Red Robin Mountain High Mudd Pie
    Рубиновый вторник Картофельно-сырный суп
    Рубиновый вторник Куриный копченый горный
    Рубиновый вторник Паста с курицей Сонора
    Рубиновый вторник Клубничный пирог на двоих
    Стейк-хаус Ruth’s Chris с креветками на гриле
    Стейк-хаус Ruth’s Chris Petite Filet
    Стейк-хаус Ruth’s Chris со шпинатом со сливками
    Стейк Ruth’s Chris Домашний картофель в гратене
    Жареный стейк по-деревенски Shoney’s
    Жаркое, приготовленное на медленном огне Shoney’s
    Горячий пирог с помадкой Shoney’s
    Сырный тост Sizzler
    Сэндвич Sizzler Chicken Club
    Sizzler Southern Fried Shrimp
    Stuart Anderson’s Black Angus Cheese Cheese Bread
    Stuart Anderson’s Black Angus Western T-bone
    Stuart Anderson’s Black Angus Whisky Pepper Steak
    T. G.I. Картофельные шкурки Friday’s
    T.G.I. Пятничный девятислойный соус
    T.G.I. Пятничный калифорнийский сэндвич с индейкой на гриле
    T.G.I. Паста с курицей Friday’s Spicy Cajun
    T.G.I. Friday’s Friday’s Smoothies — Золотой призер
    T.G.I. Friday’s Friday’s Smoothies — Tropical Runner
    Всемирно известные ребрышки Тони Ромы
    Оригинальные детские спинки Тони Ромы
    Тони Рома’s Carolina Honeys
    Тони Рома’s Red Hots
    Куриная грудка терияки Western Sizzlin’

    Подробнее

    • Скидка 10%

  • визуальных рецептов – доступный шеф-повар

    Пять способов, которыми наборы для приготовления пищи, такие как HelloFresh, могут улучшить кулинарные навыки у людей с ограниченными интеллектуальными возможностями

    по
    Анна Мойер

    Если вы ищете новый способ обучения кулинарии людей с ограниченными интеллектуальными возможностями, вам могут подойти наборы для доставки еды, такие как HelloFresh, Blue Apron, Home Chef и Freshly! В этой статье рассказывается о пяти способах, которыми наборы для приготовления пищи могут помочь людям с ограниченными интеллектуальными возможностями развить кулинарные навыки, независимо от того, готовите ли вы дома с семьей или в классе жизненных навыков.

    40 праздничных визуальных рецептов на осень

    по
    Анна Мойер

    Привет, друзья! Прошло много времени! Я работаю не только над Accessible Chef, но надеюсь вернуться к более регулярным публикациям этой осенью. Говоря об осени, осенний сезон — идеальное время, чтобы попрактиковаться в кулинарии — с таким количеством праздников,…

    21 идея визуального рецепта ко Дню памяти, 4 июля и летним пикникам

    по
    Анна Мойер

    Празднуете ли вы День памяти, День независимости или конец учебного года, это идеальное время года, чтобы собраться на пикник с семьей или друзьями. Посмотрите эти наглядные рецепты патриотических десертов, основных блюд и гарниров. У вас есть…

    Наглядные рецепты для Песаха

    по
    Анна Мойер

    Ищете визуальные рецепты для Песаха? Посмотрите эти пошаговые фоторецепты гужеров, приготовленных из муки из мацы, супа с шариками из мацы, грудинки с фруктами, абрикосами и яблоками и харосета. Если у вас есть любимые рецепты Песаха, которые вы хотели бы превратить в наглядные рецепты,…

    Создание визуальных рецептов с помощью PowerPoint

    по
    Анна Мойер

    Выполните следующие действия, чтобы создать визуальный рецепт с помощью PowerPoint. Помните, что вы также можете создавать собственные визуальные рецепты с помощью онлайн-конструктора рецептов. 1. Загрузите пустой шаблон рецепта и откройте его в PowerPoint. Сохраните пустой шаблон рецепта в формате .ppt на свой компьютер и…

    Рекомендации по обмену рецептами с помощью Recipe Creator

    по
    Анна Мойер

    Я так благодарен тем из вас, кто поделился своими рецептами с создателем рецептов — более половины рецептов на Accessible Chef были созданы такими же пользователями, как вы! Сегодня я поделюсь некоторыми рекомендациями по отправке рецептов с помощью…

    ОБНОВЛЕНО Создатель рецептов

    по
    Анна Мойер

    Я услышал ваши предложения и опасения по поводу создателя пользовательских рецептов и создал совершенно новую версию! Посмотрите этот видеоурок, чтобы узнать, как использовать средство создания рецептов, и перейдите к средству создания рецептов, чтобы начать создавать визуальные рецепты и делиться ими.

    Что в имени? Ваш специальный шеф-повар теперь доступен шеф-повару

    по
    Анна Мойер

    Какие слова следует использовать, чтобы говорить об умственной отсталости? Когнитивные нарушения, инвалиды, инвалиды, особые потребности? Хотя язык, который мы используем для описания инвалидности, имеет значение, приемлемая терминология зависит от десятилетия и того, кого вы спрашиваете. Различные предпочтения в отношении языка, ориентированного на человека или на язык, ориентированный на личность…

    Что значит иметь лишнюю хромосому?

    по
    Анна Мойер

    О том, что у тебя есть брат с синдромом Дауна и о происхождении твоего специального повара. Я мало что помню о рождении моего младшего брата. Я помню, как свет падал на бриллианты ковра, когда я молилась о новом…

    Рецепт холе, как приготовить панджабские холе

    Рецепт холе – нут, приготовленный в восхитительном, ароматном, остром и пряном соусе. Пенджабский чоле, подаваемый с Bhatura , является любимым блюдом многих индийцев и очень популярным блюдом в ресторанах Dhabas и Северной Индии. Сочетание чоле бхатура и чоле чавал просто неотразимо и восхитительно. Если вы любите индийскую кухню, вы будете возвращаться к этому веганскому и богатому белком блюду снова и снова.

    В этом посте я рассказываю, как приготовить блюдо на плите и в кастрюле быстрого приготовления с пошаговыми фото и видео.

    О чоле

    Чоле масала — популярное пенджабское блюдо, в котором нут тушится в остром и остром соусе. «Чоле» на панджаби означает «нут», а «масала» — «специи». Так что это блюдо — не что иное, как идеально приготовленный нут с различными специями, луком, помидорами и зеленью.

    Нут — это бобовое растение, которое любят по всей Индии. В то время как термин холе специально используется для обозначения пенджабского блюда, Чана масала — это более общее слово, используемое для обозначения любого индийского карри из нута со специями. Таким образом, холе масала — это панджабский препарат, а чана масала не обязательно пенджабский, и его готовят разными способами по всей Индии.

    Панджабская чоле готовится с использованием уникальной смеси специй, известной как чоле масала, которая является основой блюда и не встречается в обычной чана масала.

    Такие ингредиенты, как анардана (зерна граната) и черный кардамон, являются ключевыми ингредиентами панджабской холе. Также традиционно нут готовят с сушеной амлой, которая придает нуту характерный вкус и цвет.

    Однако, если вы живете в стране, где амла недоступна, следуйте моим советам и используйте чайный отвар или пакетированный чай при приготовлении нута.

    Этот пост поможет вам приготовить очень ароматную и вкусную пенджабскую чоле масалу, которую можно подавать с простым рисом басмати, рисом зира , бхатура , пури , маслом наан , пхулкой или даже с простой паратхой.

    Об этом рецепте

    Мой рецепт приготовления желчи довольно прост. С минимальными усилиями вы сможете приготовить хороший пенджабский чоле дома. Существует небольшая подготовка, так как требуется замачивание и предварительное кипячение нута, если вы не решите использовать консервированный.

    Вам не понадобится много ингредиентов, но вам понадобится хороший порошок специй или цельные специи. Вот как это сделать

    Приготовление холе : Сначала нут промывают и замачивают на ночь или минимум на 8 часов. Замачивание не только помогает им готовиться быстрее, но также снижает содержание фитиновой кислоты и облегчает процесс пищеварения, тем самым уменьшая вздутие живота и метеоризм.

    Чтобы пропустить этот процесс замачивания, положите 1 стакан сушеного нута в большую миску. Доведите до кипения 6 чашек воды и залейте ею нут. Накройте и оставьте их примерно на час или до полного размягчения. Слейте воду и хорошо промойте их перед использованием.

    Приготовление нута : Позже нут варят под давлением до мягкости с сушеной амлой, чайными пакетиками или чайным отваром. Их также можно приготовить в кастрюле, добавляя больше воды по мере необходимости. Но они долго лежат в горшке.

    При использовании консервированного нута эти шаги пропускаются. Однако консервированный нут иногда не такой мягкий, как вымоченный и приготовленный под давлением. Поэтому, если они недостаточно мягкие, хорошо их немного прокипятить, прежде чем добавлять в подливку.

    Выбор порошка специй : Особый ароматный порошок специй, известный как чоле масала, очень важен для приготовления этого блюда. Он придает исключительно хорошие вкусовые качества. Вы можете использовать готовую масалу из чоле от любых популярных брендов или приготовить ее самостоятельно, как указано в рецепте ниже.

    Приготовление масала с луком и помидорами : Как и большинство других индийских карри, чоле готовят в луково-томатном соусе, который является основой этого блюда. Итак, сначала готовится луково-томатная масала. Затем в него добавляют отварной нут.

    Приготовление чоле на медленном огне в острой масале с луком и помидорами является важным этапом, который делает блюдо ароматным и вкусным.

    Similar recipes
    Rajma recipe
    Aloo Gobi
    Palak Paneer

    How to Make Punjabi Chole (Stepwise photos)

    Soak & prepare the chickpeas

    1. Rinse 1 cup chickpeas (chole) very well в горшке. Затем замочите их в достаточном количестве воды на ночь или хотя бы на 8 часов.

    Дополнительно

    Чтобы получить более темный цвет желчи, я варю половину чайной ложки порошка чая или 1 пакетик черного чая в 3 стаканах воды на некоторое время. Охладите и процедите чайный отвар в кастрюлю и замочите желчь в чае. Замачивание на более длительное время способствует лучшему пищеварению, а желчный пузырь становится мягким.

    2. После замачивания холе впитывает большую часть этого чая и становится темнее. Откажитесь от чая и хорошо промойте пресной водой.

    3. Добавьте 1 ½ стаканов воды. Также добавьте сушеную амлу или один чайный пакетик. Так как у меня не было чайного пакетика, я вскипятил немного порошкового чая в 1 ½ стаканов воды и налил.

    4. Этот шаг не является обязательным. Добавьте щедрую щепотку бикарбоната соды. Использование соды помогает приготовить их мягкими, и они тают во рту.

    5. Готовьте чоле до мягкости, но не до состояния кашицы. На среднем огне я готовлю под давлением на 5-6 свистков (без соды) или на 2 свистка с содой.

    6. После этого откройте скороварку и проверьте. Холе должно быть мягким и не оставаться al dente. Если они al dente или даже слегка твердые, приготовьте их снова в течение 1-2 свистков.

    Приготовление чоле масала (приправы в порошке)

    7. Вы также можете пропустить этот шаг и использовать готовый чоле масала. Пока готовится чоле, на среднем или слабом огне обжарьте всухую

    • 1 лавровый лист
    • от 2 до 3 красных перцев чили
    • 1 столовая ложка семян кориандра
    • 4 гвоздики
    • 1 дюйм корицы

      3

    • 1

    • зеленый кардамон
    • 8 перец горошком. Когда они станут ароматными, добавьте 1 чайную ложку семян тмина и 1 чайную ложку семян фенхеля. Глубоко обжарьте их до слегка темного цвета без горения.

    8. Охладите их и добавьте в блендер. Добавьте половину чайной ложки анарданы. Сделайте мелкий порошок. Отложите это.

    Приготовьте масалу с луком и помидорами

    9. Добавьте 2 столовые ложки масла на горячую сковороду. Когда масло станет горячим, добавьте

  • 1 дюйм корицы
  • 2 зеленых кардамона
  • небольшой кусочек лаврового листа
  • 1-2 зубчика
  • 10. Добавьте 1 столовую ложку имбирно-чесночной пасты. Обжаривайте, пока сырой запах полностью не исчезнет.

    11. Добавьте 1½ чашки мелко нарезанного лука и 1 нарезанный зеленый перец чили. Я предпочитаю хорошо обрабатывать лук в моем процессоре и использовать. Вы также можете натереть или бланшировать и пюрировать, а затем использовать.

    12. Обжаривайте, пока лук не станет светло-коричневым и полностью не исчезнет сырой запах.

    13. Добавьте 1 стакан нарезанных помидоров, 1/8 чайной ложки куркумы и ¾ чайной ложки соли. Также можно добавить протертые или тертые помидоры.

    14. Обжаривайте всю смесь, пока помидоры не станут полностью кашеобразными, а сырой запах не исчезнет.

    15. Добавьте порошок масала, который мы приготовили ранее для этого рецепта холе, а затем еще от ½ до 1 чайной ложки красного порошка чили и ¾ чайной ложки гарам масала. Добавление красного порошка чили просто для регулировки уровня остроты и цвета. так что можете и пропустить.

    16. Все хорошо перемешать и жарить еще 3-4 минуты. Убедитесь, что сырой запах лука и помидоров уже исчез. К тому времени масала начинает отходить от стенок кастрюли.

    17. При необходимости добавьте приготовленный нут и свежую воду. Я добавил 1 стакан пресной воды плюс еще. Обратите внимание, что если вы использовали чай для замачивания, а также для приготовления под давлением, то использование всего отвара чая для соуса может изменить вкус. Вы можете использовать 2 столовые ложки готового бульона, если вам нравится темный цвет, а затем использовать пресную воду.

    Вам нужно будет отрегулировать количество воды, чтобы приготовить соус.

    18. Когда соус закипит, накройте крышкой и варите на медленном огне 18-20 минут или пока соус не загустеет и не достигнет желаемой консистенции. Добавьте 1 чайную ложку измельченного касури мети и порошка амчура (по желанию).

    Попробуйте холе и при необходимости добавьте еще соли.

    Переложите в сервировочную миску. Украсьте чоле листьями кориандра и имбирным жульеном. Подавать холе бхатура или рис с лимоном и нарезанным луком.

    Насадки для профессионалов

    Амла или чай в пакетиках : В пенджабском рецепте чоле используется сушеная амла, которая придает нуту темный цвет, а также придает легкий кисловатый привкус.

    Так как у меня нет доступа к сушеной амле, иногда я использую отвар чая, который работает довольно хорошо, не изменяя вкус блюда.

    Однако не стесняйтесь пропустить, если у вас его нет. Я делала это несколько раз без использования чая, так как дома есть маленькие дети.

    Использование чая при темной холе

    Если вам нравятся темные желчные пузыри и у вас нет доступа к сушеной амле, добавьте чайный пакетик во время варки нута. Вы также можете приготовить чайный отвар из половины чайной ложки чайного порошка, а затем использовать его для варки желчи.

    При приготовлении отвара не переваривать чай, чтобы он не горчил. Не используйте чайный порошок с листьями.

    Часто задаваемые вопросы

    В чем разница между чаной и холе?

    Вообще говоря, оба термина «хана» и «холе» означают нут. Чана — это слово на хинди, а Чоле — это слово на пенджаби, и оба они означают одно и то же. Но чана масала — это любое индийское карри из нута, а чоле масала — блюдо, приготовленное в пенджабском стиле с особыми специями.

    Можно ли приготовить холе без замачивания?

    Да, если вы когда-нибудь забудете замочить желчный пузырь, вы можете мгновенно замочить его на час, залив горячей кипящей водой чашку сушеного нута, помещенного в большую миску. Накройте и дайте им размякнуть в течение часа.

    Можно ли использовать консервированный нут?

    Да, вы можете использовать от 2 ½ до 3 чашек консервированного нута. Слейте жидкость из банки и используйте свежую воду, чтобы вскипятить соус. Также обратите внимание, что этот рецепт имеет лучший вкус, если его приготовить с нуля, вымачивая сушеный нут, а затем готовя и варя на медленном огне в соусе.

    Могу ли я использовать гарам масала вместо холе масала?

    Да, вы можете использовать гарам масалу. Хотя рецепт работает и имеет приятный вкус с любой обычной масалой гарам, вы не почувствуете вкус пенджабской чоле без хорошей масалы из чоле. Так что подумайте о том, чтобы сделать свой собственный, следуя моим заметкам в карточке рецептов.

    Рецепт растворимых желчных кислот

    1. Промойте и замочите чану на 8 часов и слейте воду. Хорошо промойте их.

    2. Нажмите кнопку тушения на мультиварке. Налейте 2 столовые ложки масла на стальную вставку кастрюли быстрого приготовления. Затем добавьте 1 лавровый лист, 2 гвоздики, 2 кардамона и 1-дюймовый кусочек корицы.

    3. Как только они начнут шипеть, добавьте 1 ½ стакана мелко нарезанного лука и 1 зеленый перец чили (по желанию). Начинайте их обжаривать.

    4. Равномерно распределите их в масле, чтобы они прожаривались быстрее и однородно.

    5 Обжаривайте, пока лук не станет золотистым. Если кастрюля становится слишком горячей, нажмите «Отмена» где-то между ними или переключитесь на обжаривание — меньше. Затем добавьте от ¾ до 1 столовой ложки имбиря и чеснока (пасты или нарезанного) и обжаривайте в течение 30–40 секунд.

    6. Добавьте 1 стакан помидоров (мелко нарезанных или протертых, 3 шт.) и ¾ чайной ложки соли.

    7. Обжаривайте, пока помидоры не разварятся и не станут мягкими.

    8. Затем добавьте все порошки специй – 1 столовую ложку чоле масала, ¾ чайной ложки гарам масала, 1 чайную ложку порошка кориандра, от ½ до 1 чайной ложки порошка красного перца чили и 1/8 чайной ложки куркумы. Если у вас нет чоле масала, замените его другой ¾ чайной ложки гарам масала. Это всего лишь замена, но она не даст вам того же вкуса.

    9. Обжаривайте в течение нескольких минут, пока масала с луком и помидорами не начнет приятно пахнуть. Это очень важный шаг, поэтому не пропускайте его.

    10. Далее налейте 2 стакана воды. Деглазируйте, почистив дно кастрюли шпателем, чтобы остатки масала, застрявшие там, отделились. Это также позволяет избежать пригорания любых частиц пищи на дне.

    11. Затем добавьте нут. Хорошо перемешайте и нажмите «Отмена». Закройте кастрюлю крышкой. Установите клапан выпуска пара на закрытие.

    12. Нажмите кнопку скороварки (высокое давление) и установите таймер на 35 минут. Если вы используете консервированный нут, установите таймер на 10 минут.
    : IP подаст звуковой сигнал, когда это будет сделано. Подождите, пока давление не спадет естественным путем, в течение 18–20 минут. Затем откройте крышку.

    13. Добавьте 1 столовую ложку топленого масла, ½ дюйма имбирных соломок и 1 чайную ложку касури мети. Нажмите кнопку соте и варите 1-2 минуты. Если вы предпочитаете более густое карри, переложите 3-4 столовые ложки чоле в другую миску и хорошо разомните их. Переложите это обратно в кастрюлю и варите 3 минуты.

    14. Попробуйте на вкус и добавьте соль. Украсьте чоле 2 столовыми ложками мелко нарезанных листьев кориандра и подавайте с бхатурой, пури или нааном.

    Вы можете проверить больше Рецепты мгновенных горшков здесь

    Связанные рецепты

    Карта рецепта

    Время приготовления 10,5 Министерство

    .

  • ▢ 1 чашка нута или чоле (сырых, сушеных)
  • ▢ 1 чайный пакетик (по желанию) или 2 сушеных кусочка амлы или пол чайной ложки чайного порошка
  • Целые специи (по желанию)
    • ▢ 1 -дюймовый корица
    • ▢ 2 гвоздики
    • ▢ 1 Небольшой залив
    • ▢ 2 Зеленый кардамон
    для Gravy
    • ▢ 2 ТАЛЛОННЫЕ САЛЛОСОВА чашка обработанного или 1 чашка протертого (2 шт.)
    • ▢ 1 нарезанный зеленый перец чили (по желанию)
    • ▢ от ¾ до 1 столовой ложки имбиря мелко нарезанного или пастообразного чеснока
    • ▢ 1 чашка мелко нарезанных или протертых помидоров (3 шт. )
    • ▢ соли по мере необходимости (я использовала ¾ ч. л. розовой соли)
    Поросли специй
    • ▢ ½ до 1 чайной ложки кашмирской красной порошок чили (приспособленность к вкусу)
    • ▢ 1 столовая ложка Хол масала (примечания. 1/8 ч.2507 ▢ 1 полоска зеленого перца чили
    • ▢ 2 столовые ложки листьев кориандра (мелко нарезанных для украшения)
    Подготовка (пропустите, если используете консервированный нут)
    • Нут промыть в большом количестве воды. Замочите их на ночь до 8 часов в воде.

    • На следующее утро слейте воду и хорошо промойте их.

    • Добавить в скороварку вместе с 1½ стакана воды.

    • опционально – Добавьте чайный пакетик или сушеную амлу, или чайный отвар.

    • Готовьте под давлением до мягкости в течение 5–6 свистков на среднем огне. Холе должно быть приготовлено мягко, а не al dente.

    • Если нут альденте или твердый, варите под давлением еще 2 свистка.

    Как приготовить пенджабский чоле (на плите)
    • На горячую сковороду налейте масло, добавьте корицу, гвоздику, кардамон и лавровый лист.

    • Когда они начнут потрескивать, добавьте имбирно-чесночную пасту и жарьте, пока не исчезнет сырой запах.

    • Добавьте мелко нарезанный лук и зеленый перец чили. Обжаривайте, пока лук не потеряет сырой запах и не станет золотистым или светло-коричневым.

    • Затем добавьте помидоры, куркуму и соль. Готовьте, пока смесь не станет кашеобразной и мягкой.

    • Добавьте порошок холе масала, порошок гарам масала, порошок кориандра, куркуму и красный перец чили.

    • Перемешать и снова жарить 1-2 минуты, пока не появится аромат масала.

    • Вы также увидите отделение масла.

    • Добавьте приготовленные под давлением холе вместе с бульоном и 1 стаканом воды.

    • Смешать и добавить воды по мере необходимости, чтобы добиться однородной консистенции.

    • Накройте крышкой и варите на слабом огне примерно 18–20 минут, пока холе не впитает аромат масала.

    • Когда соус загустеет, добавьте имбирный жюльен и касури мети, если используете. Выключить. Держите накрытым некоторое время.

    Гарнир (по желанию)
    • Разогрейте топленое масло в небольшой кастрюле для тадки. Обжарьте имбирь и зеленый перец чили до появления аромата. Вылейте это на холе.

    • Посыпать листьями кориандра. Подавайте чоле с рисом, пури или бхатурой.

    Желе быстрого приготовления
    • Нажмите кнопку тушения на IP и налейте масло.

    • Когда на дисплее появится горячее, добавьте специи. Затем лук и зеленый перец чили.

    • Обжарьте лук до золотистого или светло-коричневого цвета.

    • Затем добавьте имбирь и чеснок и жарьте 30 секунд.

    • Затем добавьте помидоры и соль.

    • Хорошо обжарьте, пока они немного не развалятся.

    • Добавьте гарам масала, чоле масала, порошок кориандра, порошок красного перца чили и куркуму.

    • Тщательно обжаривайте, пока не исчезнет сырой запах лука и помидоров.

    • Налейте 2 стакана воды и деглазируйте кастрюлю. Затем добавьте замоченный нут.

    • Хорошо перемешайте и закройте IP крышкой.

    • Установите рукоятку выпуска пара в закрытое положение.

    • Нажмите кнопку отмены. Затем нажмите кнопку скороварки (высокое давление) и установите таймер на 35 минут. Если вы используете консервированный нут, установите таймер на 10 минут.

    • По окончании приготовления подождите 18–20 минут, пока давление не спадет естественным образом.

    • Затем откройте крышку. Добавьте топленое масло, имбирный жульен и касури мети.

    • Нажмите кнопку тушения и готовьте несколько минут.

    • Чтобы сделать карри более густым, вы можете взять 3–4 ст. л. чоле в миску и хорошо размять. Добавьте к карри.

    • Украсить листьями кинзы.

    Если вы предпочитаете луковое пюре, отварите нарезанный кубиками лук в горячей воде в течение 3 минут до прозрачности. Остудить и сделать прекрасное пюре.

    Порошок CHOLE MASALA является ключом к этому рецепту. Если у вас его нет, вы также можете заменить его 2 чайными ложками гарам масала и 2 чайными ложками порошка кориандра. Однако вкус порошка холе масала будет другим.

    Чтобы приготовить порошок чоле масала, вы также можете приготовить его самостоятельно, обжарив все специи всухую, а затем сделать мелкий порошок.

    • 1 ст.л. семян кориандра
    • 1 ч.л. семян фенхеля или сауна
    • 1 чайная ложка тмина или зиры
    • 1 черный кардамон
    • 3 зеленых кардамона
    • 1 лавровый лист
    • 4 зубчика
    • 1 дюйм корицы
    • 8 кукурузных перцев

    При приготовлении порошка добавьте в блендер пол чайной ложки анарданы – сушеных зерен граната.

    Позже, на последнем этапе, добавьте в кипящую чоле половину чайной ложки амчура — сухого порошка манго вместе с касури мети.

    Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

    Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

    Пищевая ценность

    Рецепт холе, как приготовить пенджабский холе

    Количество на порцию

    Калории 229
    Calories from Fat 81

    % Daily Value*

    Fat 9g 14%

    Sodium 123mg 5%

    Potassium 597mg 17%

    Carbohydrates 31g 10 %

    Волокно 8 г 33%

    Sugar 10g 11%

    Protein 7g 14%

    Vitamin A 455IU 9%

    Vitamin C 55.