Что приготовить на День рождения

Рецепты
09.12.2020
Ольга Шемет

Фото: zen.yandex.ru

На День рождения можно приготовить много разнообразных блюд, но при этом они не должны отнять много времени, чтобы хватило еще сил до прихода гостей привести себя в порядок. LAFOY собрал для тебя рецепты самых вкусных и простых угощений: салатов, закусок, горячих блюд, десертов и напитков!

1. Салат «Хрустящий»

Фото: 1000.menu

Хруста этому салату придают сухарики из мякиша белого хлеба. Сделай их заранее, тогда на приготовление салата уйдут считанные минуты.

Тебе понадобится: 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г крабовых палочек, 4 ломтика белого хлеба, 350 г сыра моцарелла, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, сметана и майонез.

Приготовление: Сыр, крабовые палочки и вареные яйца нарежь мелкими кубиками, заправь лимонным соком, смесью сметаны и майонеза с чесноком. С ломтиков хлеба обрежь корочки, порежь кубиками, подсуши в духовке, перед подачей посыпь салат.

2. Салат «Оригинальный»

Фото: ivetta.ua

Очень вкусный салат с копченым куриным мясом. Готовить его одно удовольствие!

Тебе понадобится: по 200 г маринованных грибов и копченого мяса, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, майонез.

Приготовление: Смешай в салатнике и заправь майонезом натертые на терке огурец и яичные белки, нарезанные кубиками мясо и грибы, добавь жареный лук. Укрась салат натертыми желтками и целыми грибами.

3. Салат «Черепашка»

Фото: ideireceptov.ru

В составе этого салата чернослив и орехи, которые отлично дополняют вкус куриного мяса и твердого сыра.

Тебе понадобится: 150 г твердого сыра, 250 г отварного куриного филе, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, по 100 г чернослива без косточек и дробленых орехов, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез.

Приготовление: Порезанную полукольцами луковицу замаринуй в кипятке с уксусом, солью и сахаром, затем отожми, выложи первым слоем в салатник, смажь майонезом. Вторым слоем должна быть курица, затем поочередно выкладывай, промазывая майонезом, натертые на терке яйца, яблоко, сыр. Последний слой: мелко порезанный чернослив, смешанный с орехами.

4. Салат «Посейдон»

Фото: interesnoje.ru

Очень простой и вкусный салат из овощей с морским коктейлем.

Тебе понадобится: 0,5 кг свежемороженой смеси морепродуктов, 4 томата, 120 г сыра, 15 маслин без косточек, 1 пучок листьев салата, 1 долька чеснока, майонез, 2-3 ст. л. соевого соуса.

Приготовление: Обжарь морепродукты на масле, остуди. Блюдо застели листьями салата, разложи тонкие ломтики томатов, посыпь тертым сыром, полей майонезом, смешанным с чесноком. Посыпь салат мелко порезанными маслинами, следующий слой: морской коктейль, снова полей майонезом.

5. Салат-закуска в тарталетках

Фото: eda.vlasnasprava.ua

Этот салат в порционных тарталетках отлично украсит твой праздничный стол на День рождения.

Тебе понадобится: 15 тарталеток, 0,5 кг отварного куриного филе, 350 г шампиньонов, майонез, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление: Обжаренные до румяности грибы с луком остуди, смешай с мелко порезанными яйцами и мясом. Заправь майонезом, перед подачей наполни тарталетки, укрась по желанию.

6. Закуска с ветчиной и сыром

Фото: ermak-banket.ru

За пару минут до прихода гостей можно еще успеть приготовить эту замечательную быструю закуску.

Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Смешай с майонезом измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Положи на тонкие кружки ветчины ложку сырной начинки, скрути в форме конуса и закрепи зубочисткой.

7. Разноцветные кольца лука

Фото: everything.kz

Хрустящий маринованный лук отлично подойдет к мясным блюдам.

Тебе понадобится: 3 луковицы. 1 свекла, 1 ст. л. молотой куркумы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 40 мл воды, 70 мл красного винного уксуса, 5 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Лук нарежь кольцами, залей кипятком на пару минут, раздели на две части. Одну половину лука с ломтиками свеклы уложи в банку слоями, залей маринадом из уксуса, масла, растворенных в воде соли и сахара. Оставшийся маринад смешай с куркумой и залей им вторую половину лука. Поставь в холодильник на пару часов.

8. Закуска «Ежик»

Фото: sharlar16.ru

Миниатюрные бутерброды – канапе готовятся очень быстро, а на столе смотрятся восхитительно.

Тебе понадобится: 1 багет, 200 г сыровяленой колбасы, 1 огурец, 3 помидора, 100 г твердого сыра, 1 банка маслин без косточек, 1 крупное яблоко, пластиковые или деревянные шпажки.

Приготовление: Яблоко разрежь пополам, положи на тарелки срезами вниз, это основа, в которую втыкаются шпажки с канапе. Остальные продукты нарежь одинаковыми квадратиками, накалывай на шпажки вначале маслинку, затем в произвольном порядке сыр, колбасу и овощи, завершающим будет хлеб, сразу закрепляй в половинках яблока. Также можно выложить канапе на плоском блюде.

9. Закуска на чипсах

Фото: zakuskidoma. ru

Упаковка чипсов, набор самых простых продуктов, несколько минут времени — и у тебя получится вкусная хрустящая закуска!

Тебе понадобится: 10 крупных чипсов, 1 плавленый сырок, 1 вареное яйцо, 7 помидоров черри, 5 маслин, 2,5 ст. л. майонеза, петрушка.

Приготовление: Из натертых на терке яиц и сырка, рубленой зелени и майонеза сделай пасту. На чипсы положи по 1 ст. л. подготовленной массы, укрась ломтиками томатов и колечками маслин.

10. Закусочный торт с рыбой

Фото: vku.life

Закусочный торт с копченой рыбой великолепно смотрится на праздничном столе, а его вкус не оставит равнодушным никого.

Тебе понадобится: 400 г филе копченой рыбы, 0,6 л теплого молока, 5 яиц, 50 г лука-порея, 175 г просеянной муки, 80 г сливочного масла, по 0,5 ч. л. соли и сахара.

Приготовление: Из 1 яйца, 150 г муки, по щепотке сахара и соли, 300 мл молока приготовь жидкое тесто, испеки тонкие блины. Кусочки рыбы опусти в кипящее молоко, провари пять минут, настаивай минут 15-20. Обжарь на сливочном масле оставшуюся муку, влей молоко, в котором варилась рыба.

В отдельной миске соедини мелко порезанные лук-порей, вареные яйца, рыбу, заправь остывшим соусом. Переложи полученной начинкой блины в огнеупорной форме, полей растопленным маслом, запеки в духовке.

11. Крылышки в медовом соусе

Фото: pinterest.ru

Куриные крылышки, запеченные в медово-чесночном соусе, покрываются аппетитной корочкой цвета карамели. Подавать можно с любым гарниром.

Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, 5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. жидкого меда, 3 дольки чеснока, приправа для курицы.

Приготовление: Разрезанные на три части по суставам крылышки залей смесью соевого соуса, жидкого меда и измельченного чеснока, маринуй полчаса. Выложи на противень, полей немного соусом и запеки в духовке.

12. Запеканка с грибами

Фото: sa-kura.ru

На горячее приготовь запеканку с грибами и куриным мясом под аппетитной сырной корочкой.

Тебе понадобится: 1 кг любых грибов, 3 луковицы, 250 г твердого сыра, 0,5 кг куриного мяса, 250 мл сметаны.

Приготовление: Мелко нарежь и обжарь отдельно на растительном масле грибы, лук и мясо. Готовые продукты смешай в миске, приправь по вкусу специями. Переложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром и полей сметаной. Запекай в духовке 15-20 минут.

13. Фаршированные шампиньоны

Фото: bestbelarus.by

Фаршированные шляпки грибов – это универсальное блюдо, которое можно подать на горячее или в качестве закуски.

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная луковица, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Шляпки грибов освободи от ножек и отвари в подсоленной кипящей воде 5-6 минут. Обжарь на масле измельченные лук и ножки шампиньонов, приправь специями. Остывшие лук с грибами смешай с майонезом и натертыми на терке яйцами и чесноком, наполни шляпки. Посыпь заготовки тертым сыром, запеки в духовке.

14. Скумбрия с картофелем и сыром

Фото: pinterest.ru

Запеченная скумбрия с картошкой, грибами и сыром – одно из самых популярных блюд для праздничного стола на День рождения.

Тебе понадобится: 2 свежемороженые скумбрии, 8 картошек, 2 крупные луковицы, 350 г грибов, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 2 плавленых сырка, специи, соевый соус, оливковое масло.

Приготовление: У рыбы удали головы, плавники, внутренности, смажь соевым соусом и оливковым маслом, посыпь специями и уложи на противень. Лук и грибы мелко порежь, обжарь на масле, выложи поверх скумбрии, посыпь натертым на терке плавленым сырком. Отваренный в «мундире» картофель почисть, натри на крупной терке, посоли-поперчи, выложи следующим слоем на рыбу. Запекай в духовке 30-40 минут, затем посыпь тертым твердым сыром, готовь еще минут 10.

15. Картофельный «веер» на горячее

Фото: youtube.com

Красивое и очень вкусное блюдо из картошки и сыра с пряными добавками.

Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.

Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки послужат ограничителями, чтобы картофелина держала форму. Заверни каждый корнеплод в фольгу, запекай 40 минут в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез вставь по ломтику сыра, полей растительным маслом и поставь в духовку до подрумянивания.

16. Баноффи-пай

Фото: koolinar.ru

Вкуснейший десерт английской кухни – торт без выпечки из песочного печенья с бананами и сливками.

Тебе понадобится: 200 г вкусного песочного печенья, 85 г сливочного масла, 350 мл вареного сгущенного молока, 2 спелых банана, 200 мл сливок для взбивания, 1 ч. л. сахарной пудры, по 0,25 ч. л. какао и растворимого кофе.

Приготовление: Смешай с растопленным сливочным маслом измельченное печенье, высыпь в форму, утрамбуй ложкой, образуя дно и бортики, поставь в холодильник. Спустя час смажь песочный корж сгущенкой, разложи кружочки бананов, залей кремом из взбитых с сахарной пудрой и кофе сливками. Посыпь какао и поставь в холодильник еще на час.

17. Панна-котта из мандаринов

Фото: zen.yandex.ru

Знаменитый итальянский десерт из вареных сливок удивит тебя и гостей новым вкусом, если добавить в него желе из мандаринов.

Тебе понадобится:
Желе из сливок: 400 мл сливок (20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого желатина, 2 ст. л. воды.
Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого желатина, 1 ст. л. воды.

Приготовление: Прогревай сливки с сахаром на минимальном огне до растворения кристалликов, влей разбухший в воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из мандаринов сок, смешай с растворенным в воде желатином и сахаром, разлей по креманкам поверх застывшего сливочного слоя.

18. Лимончелло

Фото: vk.com

Лимонный ликер готовится быстро и просто, получается освежающий слабоалкогольный напиток.

Тебе понадобится: 5 сочных лимонов, 0,5 л качественной водки, 350 мл воды, 350 г сахара.

Приготовление: Водку перелей в банку, добавь лимонную цедру, поставь в темное прохладное место на неделю, процеди. Из воды и сахара свари сироп, остуди и перелей в банку с водкой, туда же добавь свежевыжатый лимонный сок и поставь в холодильник еще на неделю.

19. «Умное» пирожное

Фото: vkusnobus.ru

Для этого десерта необходимо замесить тесто, которое при выпекании расслаивается на бисквитный корж и нежный молочный крем.

Тебе понадобится: 0,5 л молока, 5 яиц, 150 г сахара, 125 г сливочного масла, 110 г просеянной муки, 1 пакетик ванили.

Приготовление: Взбей с сахаром 4 желтка и 1 целое яйцо взбей с сахаром и ванилью, влей растопленное масло. Продолжая взбивать, введи муку и теплое молоко, затем аккуратно перемешивая, добавь взбитые в плотную пену белки. Выпекай при 180 градусах 45 минут.

20. Кофейно-цитрусовый чизкейк

Фото: moscow-oblast. sm-news.ru

Для желейного слоя можно использовать любые фрукты, но с соком апельсинов или мандаринов получится намного вкуснее.

Тебе понадобится:
Для чизкейка: 300 г песочного печенья с ароматом кофе, 0,5 пачки сливочного масла, 400 г жирного творога, 170 мл сметаны, 1,5 ст. л. крахмала, 250 г сахара, 2 яйца.
Желейный слой: 2 апельсина, 150 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара, 25 г быстрорастворимого желатина.

Приготовление: Нарезанные тонкими кружками апельсины вместе с водой и половиной нормы сахара вари на минимальном огне около часа. Первым слоем в форму выложи перемолотое в крошку и смешанное с растопленным маслом печенье, утрамбуй толкушкой для пюре. Второй слой: взбитые блендером творог, яйца, оставшийся сахар и крахмал, запеки в духовке. На остывший чизкейк вылей пюрированные блендером вареные апельсины с растворенным желатином, поставь в холодильник.

блюда для дня рождения, свадьбы, юбилея

Как же здорово собраться летом душевной компанией на свежем воздухе! Особенно если для этого есть приятный повод — длинные выходные, юбилей, свадьба, годовщина или любой другой семейный праздник. В такой атмосфере хочется по-настоящему расслабиться и насладиться живым общением. Остается решить, что приготовить на праздничный стол на природе. Без обилия закусок, горячих блюд и салатов по случаю долгожданного дня рождения, который будет шумно праздноваться на даче, точно не обойтись. Берите себе на заметку яркие и простые блюда из нашей подборки, если в ближайшее время вы планируете устроить на природе красивое семейное торжество.

Шашлычки из креветок

Итак, что из закусок приготовить на дружескую вечеринку на природе, например, по случаю дня рождения? Хорошим вариантом праздничной закуски станут шашлычки из креветок. Деликатный вкус морепродуктов лучше всего подчеркнет лимонный сок в сочетании с чесноком. Панцири креветок можно оставить. Они красиво зарумянятся на огне и будут аппетитно хрустеть. Не забудьте заранее замочить деревянные шпажки в воде, иначе они могут подгореть.

Ингредиенты:

• креветки — 500 г
• лимоны — 1 шт.
• чеснок — 2–3 зубчика
• розмарин — 2 веточки
• оливковое масло — 3 ст. л.
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Креветки хорошо промойте и обсушите.
2. Чеснок пропустите через пресс.
3. Выжмите из лимона сок. Смешайте с оливковым маслом и чесноком.
4. Разомните руками веточки розмарина, добавьте в маринад.
5. Полейте получившейся ароматной смесью креветки и оставьте на 10–15 минут.
6. Нанижите морепродукты на шпажки, жарьте на решетке до золотистого цвета.

Конвертики из лаваша с сырно-яичной начинкой

Тонкий лаваш — универсальный продукт, которому на праздничном пикнике всегда найдется достойное применение. Сделаем с ним горячие конвертики с тягучей сырной начинкой. На мангале они приготовятся моментально. Если делаете такую закуску дома, обмакните конвертики из лаваша в яйцо и затем поджарьте на сковороде.

Ингредиенты:

• тонкий лаваш — 3 шт.
• яйца куриные — 3 шт.
• сыр твердый — 150 г
• кинза — 1 пучок
• лук зеленый — 3–4 пера
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы.
2. Натрите на терке сыр и яйца. Кинзу и зеленый лук мелко порубите.
3. Смешайте начинку, посолите. Можно добавить немного майонеза.
4. Листы лаваша разрежьте на 3–4 части, выложите на каждую из них начинку, сверните конвертиком.
5. Подрумяньте на решетке по минуте с обеих сторон. Подавайте незамедлительно, пока сыр еще горячий.

Треугольнички с авокадо, моцареллой и вялеными томатами

Хотите удивить друзей и виновника торжества чем-то необычным? Приготовьте оригинальные бутерброды в средиземноморском стиле. Сделайте ставку на необычное сочетание вкусов. В этом рецепте мы соединили бархатистое авокадо, пряные вяленые томаты и нежнейшую моцареллу.  

Ингредиенты: 

• черный хлеб — 6 ломтиков
• авокадо — 2 шт.
• вяленые томаты — 200 г
• моцарелла в шариках — 200 г
• чеснок — 1 зубчик
• лимонный сок — 1 ст. л.
• укроп — 0,5 пучка
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Удалите у авокадо косточки, снимите кожуру и натрите мякоть на терке. Добавьте к авокадо соль, измельченный чеснок и лимонный сок.
2. Разрежьте квадратные ломтики хлеба по диагонали.
3. Смажьте хлебные треугольники тертым авокадо. Сверху положите вяленые томаты и шарики моцареллы.
4. Украсьте каждый бутерброд веточкой укропа.

Кростини с луковым мармеладом

Если вы планируете отметить семейный праздник с размахом, сразу возникает вопрос — что приготовить для большой компании на природе? Угостите друзей маленькими итальянскими бутербродами кростини. Прелесть заключается в том, что готовятся они просто и с любой начинкой. В нашем случае — с пикантным луковым мармеладом.

Ингредиенты для лукового мармелада:

• лук красный — 1 кг
• мед — 60 г
• десертное вино — 100 мл
• сахар — 50 г
• уксус бальзамический — 2 ст. л.
• растительное масло — 3 ст. л.
• паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• тимьян — 2 веточки
• розмарин  — 1 веточка
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Очищенные луковицы нарежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле 15–20 минут.
2. Добавьте сахар, мед и специи, влейте вино и бальзамик. Веточку розмарина положите целой.
3. Равномерно перемешайте лук и томите на слабом огне с приоткрытой крышкой. 
4. Периодически помешивая луковую массу, выпарите всю жидкость. Остудите.
5. Остывший луковый мармелад перелейте в стеклянную баночку с плотно прилегающей крышкой.

Ингредиенты для кростини:

• багеты — 1 шт.
• луковый мармелад — по вкусу
• сливочный сыр — 150 г
• тимьян — по вкусу

Способ приготовления:

1. Багет нарежьте ломтиками и слегка подсушите на мангале или в духовке.
2. Выложите на каждый ломтик по 1 ст. л. лукового мармелада.
3. Сверху положите немного сливочного сыра и украсьте тимьяном.

Тарелка закусок

Блюда на день рождения для пикника на даче не должны быть сложными. Если вы поставите на стол обычную тарелку с нарезкой, никто не будет против, но мы предлагаем оформить закуски оригинально. Среди них могут быть свежие овощи, домашние соленья, копчености, сыр, зелень. Такое ассорти понравится и ребенку, и взрослому. Предлагаем свой вариант простой и вкусной закуски.

Ингредиенты:

• ломтики хлеба — 10 шт.
• колбаса любимого сорта — 200 г
• твердый сыр — 200 г
• оливки без косточек — 300 г
• вяленые томаты — 300 г
• петрушка — пучок

Способ приготовления:

1. Колбасу нарежьте тонкими кружками, сыр — крупными кубиками.
2. Оливки и вяленые томаты разложите в красивые пиалы.
3. Ломтики хлеба слегка подсушите.
4. Красиво сервируйте все на большом деревянном блюде.
5. Рядом можно положить маленькие шпажки, чтобы гости смогли сделать себе канапе.

Брускетта с помидорами и оливками

Чтобы гости на отдыхе не успели заскучать и проголодаться, предложите им брускетты. Сочетание сладких томатов и пряных оливок так и просится на хрустящие ломтики белого хлеба. Немного свежей сочной зелени — и идеальная летняя закуска для пикника готова.

Ингредиенты:

• батон — 6 ломтиков
• помидоры — 300 г
• оливки без косточек — 80 г
• оливковое масло — 1 ст. л.
• базилик — 2–3 веточки
• красный лук — половина головки
• чеснок — 1 зубчик
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Ломтики батона сбрызните оливковым маслом и подрумяньте на решетке мангала. Слегка натрите чесноком.
2. Помидоры нарежьте кубиком, оливки — колечками, лук нарубите как можно мельче.
3. Смешайте томаты, лук и оливки, посолите и поперчите, заправьте маслом.
4. Выложите начинку на горячий поджаренный хлеб, украсьте зеленью и скорее подавайте. 

Шашлык из свинины

Праздничное меню нельзя представить без жареного мяса во всевозможных вариациях. И без традиционного шашлыка из свинины точно не обойтись. Вам подойдет свежее охлажденное мясо с небольшой прослойкой жира. Желательно достать его из холодильника в маринованном виде за час до приготовления. 

Ингредиенты:

• свинина — 1 кг
• лук репчатый — 3–4 шт.
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Свинину промойте, обсушите, нарежьте кусочками шириной не более 5 см.
2. Одну луковицу натрите на терке, остальные нарежьте полукольцами.
3. Посыпьте куски мяса перцем и солью, добавьте лук, равномерно перемешайте, маринуйте 2–3 часа.
4. Мясо нанижите на шампуры плотно друг к другу.
5. Выложите шашлык на мангал с горячими углями.
6. Как только с мяса начнет капать сок, можно переворачивать шампуры на другой бок.
7. В среднем шашлык жарится по 5–7 минут с каждой стороны.

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки — еще одно удачное блюдо для семейного пикника в честь именин или дня рождения. Старайтесь выбирать некрупные ребра. У них самое сочное мясо с тонким и равномерным слоем жира. Следите за временем и переворачивайте ребра на решетке каждые 5 минут. А чтобы они не пересушились, смазывайте соусом или маринадом. 

Ингредиенты:

• свиные ребра — 1,5 кг
• соль — 1 ч. л.
• черный перец — 1 ч. л.
• молотая сладкая паприка — 2 ч. л.
• сушеный чеснок — 2 ч. л.
• соус барбекю — по вкусу

Способ приготовления:

1. Свиные ребра промойте и хорошо обсушите, снимите пленки.
2. Натрите специями и оставьте мариноваться на 40–50 минут.
3. Выложите ребра на решетку гриля на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Подержите ребра на одной стороне 5–7 минут, затем переверните на другую.
5. Смазывая соусом барбекю с помощью кисточки, продолжайте жарить ребра, пока они не покроются карамельной глазурью.

Куриные бедра на мангале

Какой же праздник на природе без блюд из курицы? Главная тонкость — не дать птице пересушиться на мангале. Избежать этого поможет маринад. В его состав может входить оливковое масло с травами, мед с горчицей, сок цитрусов со специями, соевый соус с острыми приправами. Мы же предлагаем сделать маринад на основе кефира. 

Ингредиенты:

• куриные бедра — 2 кг
• лук репчатый — 2–3 шт.
• чеснок — 5–6 зубчиков
• кефир 2,5% — 1 л
• кинза — 1 пучок
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриные бедра промойте и обсушите. Выложите в глубокую стеклянную емкость.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Кинзу мелко нашинкуйте.
3. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с солью и перцем.
4. Чесночной смесью натрите куриные бедра. Равномерно засыпьте кинзой и луком.
5. Влейте кефир, чтобы он полностью покрыл курицу.
6. Затяните емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
7. Жарьте куриные бедра на решетке 20–25 минут, время от времени переворачивая.

Греческий салат

В жару хочется чего-нибудь легкого и освежающего, тем более если вы отмечаете день рождения на даче. Что приготовить в этом случае? Классический греческий салат. Овощи можно взять с собственного огорода, оливки и фету купить по дороге на пикник. На праздничном столе такой салат будет смотреться ярко и аппетитно. Кстати, дома греки подают этот салат в общем блюде с одним большим куском сыра поверх овощей. Каждый гость может отломить себе кусочек сыра вилкой или ложкой. Это символизирует дружбу и единение семьи во время трапезы. 

Ингредиенты:

• помидоры — 2 шт.
• огурцы — 2 шт.
• сладкий перец — 1 шт.
• красный лук — 1 шт.
• сыр фета — 50 г
• оливки — 30 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• лимонный сок — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• каперсы — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Огурец очистите и нарежьте произвольно, томаты — дольками, перец — крупными ломтиками.
2. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
3. Соедините в салатнике овощи и оливки.
4. Посолите греческий салат, заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Сверху положите большой кусок сыра фета и украсьте каперсами.

Крабовый салат

Кто сказал, что крабовый салат подают лишь на новогодний стол? Одним своим видом он создает праздничное настроение. Так что приготовить его, скажем, на бабушкин юбилей на природе будет вполне уместно. Некоторые хозяйки добавляют в салат сладкий перец, фасоль и даже яблоки. Мы напомним всем классический рецепт.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• яйца куриные — 3 шт.
• кукуруза консервированная — 150 г
• огурцы свежие — 1 шт.
• рис круглозерный — 80 г
• лук красный — 1 шт.
• уксус — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• майонез — по вкусу

Способ приготовления:

1. Рис отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
2. Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы.
3. Луковицу очистите, мелко нарежьте, залейте слабым уксусным раствором на 10 минут и затем промойте.
4. Крабовые палочки, огурец и яйца нарежьте кубиком.
5. Можно поэкспериментировать с подачей. Например, выложить ингредиенты слоями в стеклянную салатницу, полить майонезом и украсить зеленью.
6. Порционно подавайте салат в прозрачных стаканах или креманках.

Кобб-салат

Не забывайте летом об овощах. Для эффектной подачи сделайте кобб-салат. Главная особенность рецепта — много ингредиентов. Нарезают их кубиком одинакового размера и выкладывают секторами.

Ингредиенты:

• помидоры — 2 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• зеленый лук — 2–3 пера
• зеленый салат — 3–4 листа
• куриное филе — 100 г
• бекон — 100 г
• авокадо — 1 шт.
• сыр с плесенью — 60 г
• яйца куриные — 2 шт.
• растительное масло — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• специи для птицы — по вкусу
• лимоны — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Филе нарежьте кубиком, обжарьте в масле, приправьте солью и специями.
2. Бекон подрумяньте в сковороде, также нарежьте кубиком.
3. Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы.
4. Нарежьте кубиком яйца, репчатый лук, авокадо, томаты и сыр.
5. Салат и зеленый лук крупно нашинкуйте.
6. Выложите ингредиенты в тарелке треугольными секторами.
7. Перед подачей сбрызните салат лимонным соком или заправьте любимым соусом. 

Решая, что приготовить летом на природе на день рождения, свадьбу или любой другой праздник, воспользуйтесь нашей подборкой. Сделайте свой праздник веселым, а еду — вкусной и аппетитной! 

Простые и вкусные рецепты блюд на День Рождения — Foodclub.ru

Простые и вкусные рецепты блюд на День Рождения — Foodclub.ru

Из баклажанов

Из грибов

Из слив

Из тыквы

Из яблок

Простые рецепты из яблок на зиму

Фудшот

Торт на День Рождения

Cалаты на День Рождения

Фудшот

тортик из мультиварки

Рецепт

Черничный чизкейк

3 часа

Порций: 12

473
кКал на порцию

Рецепт

Яичница в хлебе

15 мин

Порций: 2

Рецепт

Утиный каприз (вкусные утиные грудки)

30 мин

Порций: 2

Рецепт

Лаймовый чизкейк с малиновым соусом

1 час 30 мин

Порций: 12

473
кКал на порцию

Рецепт

Салат из свёклы с козьим сыром

2 часа 15 мин

Порций: 2

314
кКал на порцию

Рецепт

Лосось, запеченный в тесте

40 мин

Порций: 8

514
кКал на порцию

Рецепт

Клубничный чизкейк

6 часов

Порций: 8

573
кКал на порцию

Рецепт

Ягодный чизкейк без выпечки

4 часа

Порций: 10

457
кКал на порцию

Рецепт

Вишневый пирог из творожного теста

2 часа

Порций: 8

359
кКал на порцию

Рецепт

Чизкейк клубнично-сливочный

1 час 30 мин

Порций: 12

484
кКал на порцию

Рецепт

Лосось запеченный под соусом из трав

40 мин

Порций: 4

548
кКал на порцию

Рецепт

Тирамису

5 часов

Порций: 6

691
кКал на порцию

Рецепт

Смузи из клубники с базиликом

10 мин

Порций: 4

Рецепт

Бананово-клубничный коктейль

15 мин

Порций: 3

Рецепт

Салат «Авокадо и креветки»

30 мин

Порций: 5

Рецепт

Семифредо с орехами и фруктами

3 часа

Порций: 8

Рецепт

Клюквенный тирамису

1 час

Порций: 10

Рецепт

Вителло тоннато

Порций: 6

Рецепт

Персик Мельба

40 мин

Порций: 6

Рецепт

Кордон блю

1 час

Порций: 4

Рецепт

Коктейль «Ночной бриз»

20 мин

Порций: 4

Рецепт

Курица с шалфеем в апельсиновом соусе

4 часа

Порций: 4

699
кКал на порцию

Рецепт

Рулет с зеленью и красной рыбой

1 час

Порций: 6

Рецепт

Салат с тунцом и красной икрой

10 мин

Порций: 4

215
кКал на порцию

Рецепт

Фаршированные яйца с зеленью и каперсами

25 мин

Порций: 6

125
кКал на порцию

Рецепт

Рецепт мохито

20 мин

Порций: 2

189
кКал на порцию

Рецепт

Песочное печенье: какао+апельсин

1 час

Порций: 24

194
кКал на порцию

Рецепт

Блинчики с мясом праздничные

1 час

Порций: 6

583
кКал на порцию

Рецепт

Пельмени с говядиной

3 часа

Порций: 6

664
кКал на порцию

Рецепт

Баскский пирог с вишней (черешней) и заварным кремом

2 часа

Порций: 8

686
кКал на порцию

Рецепт

Шашлык из свинины

3 часа

Порций: 6

1010
кКал на порцию

Рецепт

Запеканка из макарон с фаршем

1 час 30 мин

Порций: 8

476
кКал на порцию

Рецепт

Гречневый торт

1 час

Порций: 10

594
кКал на порцию

Рецепт

Баклажаны в йогурте

1 час

Порций: 6

230
кКал на порцию

Рецепт

Фаршированная запеченная свинина

3 часа

Порций: 5

1331
кКал на порцию

Рецепт

Салат с щупальцами кальмара и чесночным майонезом

15 мин

Порций: 4

718
кКал на порцию

Рецепт

Ореховый пирог

2 часа

Порций: 8

677
кКал на порцию

Рецепт

Запеченные куриные бедра с розмарином

1 час 30 мин

Порций: 4

633
кКал на порцию

Рецепт

Тарелочки тако с говядиной

30 мин

Порций: 6

192
кКал на порцию

Рецепт

Узбекский плов (Андижанский)

2 часа

Порций: 6

951
кКал на порцию

Рецепт

Салат из креветок и авокадо с мятной заправкой

20 мин

Порций: 4

280
кКал на порцию

Рецепт

Запеканка картофельная с фаршем

1 час 20 мин

Порций: 10

296
кКал на порцию

Рецепт

Фруктовый рождественский кекс

24 часа

Порций: 8

950
кКал на порцию

Рецепт

Рис со свининой, овощами и омлетом

30 мин

Порций: 6

443
кКал на порцию

Рецепт

Пельмени домашние

1 час 20 мин

Порций: 6

606
кКал на порцию

Показать ещё

Что приготовить на День рождения: праздничные рецепты с фото

Рецепты блюд, которые подойдут для празднования Дня рождения ребенка и взрослого. Проверенные праздничные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Меню на День Рождения

День Рождения взрослого

Салаты

Закуски

Горячие блюда

Торт

Выпечка

Если к вам уже вылетел волшебник в голубом вертолете, значит пора решать, какие блюда на день рождения вы будете готовить. 

Рецепты на день рождения – они особенные. Всегда хочется чем-то удивить гостей.

В праздновании дома своя невероятно уютная атмосфера. Настроение приходит гораздо раньше дня Х, когда вы начинаете составлять меню на день рождения.

Хочется, чтобы стол был необыкновенным. Будь то день рождения взрослого или день рождения ребенка. 

Мы создали подборку с фантастическими рецептами для главного праздника. Вы найдете в ней рецепты для дня рождения любого формата. Читать далее…

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан — закуска с вялеными томатами.

«Молочная девочка» — один из самых популярных и знаменитых тортов  сейчас.

Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.

В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.

Что самое вкусное в домашнем пироге? Конечно, это обилие начинки. В пирог по этому рецепту я кладу много черники и яблок, тесто в нем дрожжевое, оно готовится на сливочном масле и получается нежным и воздушным, выпекаю в духовке.

Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.

От сладкой выпечки, особенно домашней, мало кто из нас откажется, согласны? Ароматная и очень вкусная малиновая галета — идеальный маленький пирог к домашнему чаепитию.

Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.

Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным.

В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами.

Оказывается, безглютеновая выпечка может быть вкусной!  Никогда не думала, что из рисовой муки может получиться такая вкусная и, еще удивительнее, пышная выпечка.

Любителям домашней выпечки обязательно нужно приготовить  этот шикарный десерт — шоколадный брауни с бананом.

Маффины отличаются от кексов более плотным и рассыпчатым тестом, а еще тем, что они максимально просты в приготовлении.

В сезон свежих фруктов очень рекомендую испечь румяный пирог со сливой и творогом в духовке.

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Пирог с капустой по классическому рецепту в духовке получается очень воздушным и ароматным.

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.

Лето – самый разгар шашлыков на свежем воздухе. Но, если у вас не получается выбраться на природу, предлагаю приготовить дома вкуснейшие куриные шашлычки с нектаринами на шпажках в духовке в азиатском стиле.

Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.

Обычный брауни многие наверняка готовили. И будем честны, им уже трудно кого-то удивить.

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински.

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете летнее, яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо — баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром —  свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной «изюминкой» в виде хрустящих кусочков жареного бекона.

Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту.

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе — очень вкусное сочетание простых ингредиентов.

Турша — это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.

Салат с капустой, огурцом и кукурузой получается свежим, сочным, ярким и очень вкусным.

Сезон баклажанов только начинается, и уже очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким.

Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске.

По-настоящему летний и ароматный пирог получается по этому рецепту. Ярко выраженный сливочный вкус, нежный мякиш и сочные абрикосы.

Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде — это вкусно, сытно и оригинально.

Лето нас радует ягодами и фруктами, и клубника — одно из ранних летних угощений.

Один из самых узнаваемых и популярных вариантов выпечки — это шарлотка с яблоками.

Греческий салат по классическому рецепту — один из самых любимых салатов в нашей семье.

Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.

Полезное и вкусное блюдо для ценителей рыбы и не только. Салат с рукколой и консервированным тунцом в классическом исполнении отлично подойдёт для праздничного стола, диетического меню или просто вкусного ужина.

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Вкусный и ароматный заливной пирог с яблоками на кефире я выпекаю в духовке по простому рецепту.

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше.

Овощной салат с мягким сыром всем известный, как греческий, давно заслужил любовь и место на праздничном столе.

В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты — нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется.

Греческий салат готовят с разными видами сыров, но я особенно люблю его именно с фетаксой.

Этот восхитительный пирог с клубникой и сметанной заливкой несомненно достоин любого праздничного стола.

Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту.

Этот пирог с клубникой выпекается в духовке по простому рецепту. Тесто делается на манер классического кекса — на взбитом сливочном масле.

Клубника в шоколаде — это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.

Как я только не готовила кабачки, но маринованные получаются самыми яркими по вкусу.

Оригинальный салат «Старый Егерь» с жареными грибами и молодым картофелем, приправленный свежими травами и чесноком, станет настоящим фаворитом любого застолья.

Итонский беспорядок — это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Блонди — это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада — отсюда и название этой выпечки.

Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.

Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, а вкус у этого салата незабываемый.

Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка.

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

Шоколадный кекс «Гиннесс» получается очень ароматным, нежным, с ярким шоколадным вкусом.

Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет.

Пхали — визитная карточка грузинских блюд. Потрясающая закуска, которую знают во всём мире.

Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками.

Воздушный десерт с клюквой и айвой стонет настоящим украшением вашего стола.

Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски.

Необычный и пикантный способ замариновать куриное филе. Гранатовый маринад — отличная альтернатива классическим маринадам с медом, так как гранат менее аллергичный.

Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.

Эти закусочные рулетики из запеченного перца яркие по виду и такие же по вкусу.

Летом нужно обязательно приготовить сочный и яркий ягодный рулет. Делать его совсем не сложно, а результат просто восхитительный.

Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а подача получается очень необычной.

В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить.

Брускетта — это не просто бутерброд, а вполне самостоятельное блюдо, которое раз и навсегда покоряет сердца.

Пикантная овощная закуска — болгарский перец по-корейски, будет аппетитным дополнением к любому блюду.

Планируете грандиозное застолье? Начинайте выбирать из рубрик “Горячие блюда на день рождения” и “Салаты на день рождения”.

Устраиваете пикник? “Закуски на день рождения” вам в помощь. Хотя блюда из этой рубрики придадут изюминку любому, даже самому богатому столу.

И, естественно, выбираем торт на день рождения. Это же гвоздь программы. Особенно, если праздник детский.

А взрослых можно побаловать и другими легкими десертами. Они собраны в рубрике “Выпечка на день рождения”.

Листайте подборку:)

Думать, что приготовить на день рождения, больше не нужно. А вот выбирать – самое время.

Простые и вкусные рецепты на день рождения с фото

Блюда в духовке

Куриное филе с овощами, запеченное слоями в духовке

50 мин. 1

0 2695

Порой, чтобы приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо, достаточно использовать самые обычные продукты, но

Итальянская кухня

Паста с креветками

0 2344

Когда речь заходит об итальянской кухне, нашему воображению представляется удивительное многообразие. Равиоли, пицца, ризотто,

Горячие блюда

Мидии в сливочном соусе

0 4008

Невзирая на то, что морепродукты считаются деликатесом и есть каждый день их могут не

Десерты

Простой рецепт домашнего мороженого из сливок

2 час. 25 мин. 4

0 1427

Что может быть лучше освежающего мороженого? Конечно, купить сладость можно в любом супермаркете, но

Рецепты на день рождения

Детский капкейк

60 мин. 6

0 5608

Для детского фуршета, дня рождения или же просто для того, чтобы порадовать своего ребенка,

Кремы для тортов

Сахарная мастика

15 мин. 1

0 1586

Сахарная мастика — наиболее простой в приготовлении вид мастики, и при этом классический. Проще

Торты на день рождения

Торт с профитролями

24 час.  0 мин. 1

0 1521

Несмотря на трудоемкость, этот рецепт торта с профитролями будет стоить затраченных усилий, ведь результат порадует

Кремы для тортов

Мастика медовая, желатиновая

50 мин. 1

0 1154

Подробно рассказываем, как сделать медово-желатиновую мастику к вашему торту в домашних условиях.

Торты на день рождения

Торт из профитролей «Крокембуш»

1 час. 30 мин. 1

0 764

Крокембуш – десерт с французскими корнями, неизменно сопровождающий такие праздники, как свадьбы, крещение и

Новогодние салаты с курицей

Салат с курицей и виноградом

40 мин. 4

0 4160

На приготовление этого салата придется потратить время, но потрясающий и оригинальный вкус и удовольствие

Меню на детский день рождения

Торт Медовик

1 час. 30 мин. 6

0 2974

Знаменитый торт «Медовик» является неотъемлемой частью любого праздничного стола, особенно Новогоднего.

Бутерброды на день рождения

Бутерброды — «Новогодняя ярмарка»

10 мин. 6

0 1002

Эти простые в изготовлении бутерброды подарят вам многоцветие вкуса и яркие впечатления, как новогодняя

Рецепты блюд на 8 марта

Салат «Мимоза»

40 мин. 2

6 14041

Вариантов салата «Мимоза» известно немало. Предлагаю один из них — с добавлением сливочного масла,

Горячее на день рождения

Картофель запеченный с чесночным маслом

45 мин. 5

0 1663

Свежий молодой картофель с чесночным маслом и ароматными травами — очень вкусное и по-настоящему

Американская кухня

Классический рецепт салата «Цезарь»

35 мин. 4

0 4579

Сегодня сложно представить более популярное блюдо в мире, чем салат «Цезарь» классический. Вот уже

Греческий салат

Рецепт греческого салата с сухариками

35 мин. 4

0 3565

Вкусный греческий салат является удивительно многовариантным. Одной из его многочисленных версий выступает салат с

Рецепты на день рождения

Воздушный торт «Чантал»

7 час. 0 мин. 10

0 2296

Воздушный тортик «Чантал» придется по вкусу как отъявленным сладкоежкам, так и сдержанным на сахарные

Рецепты на день рождения

Бисквитный торт с малиной

1 час. 30 мин. 1

0 1489

Бисквитный торт с малиной – это кладезь и витаминов, и радости! К тому же,

Рецепты на день рождения

Торт «Банан в карамели»

60 мин. 12

0 3194

Рецепты бананового торта с фото пригодятся любителям желтого экзотического фрукта, устроителям разных праздников и

Рецепты на день рождения

Торт «Птичье молоко»: воспоминания из детства

2 час. 30 мин. 12

0 1544

Торт «Птичье молоко» — это первый в СССР торт, технология приготовления которого в свое

Рецепты на день рождения

Бисквитный торт с шоколадной глазурью

60 мин. 20

0 1825

Бисквитный торт всегда является находкой для ленивых хозяюшек, которые и удивить гостей желают, и

Рецепты на день рождения

Шоколадный торт «Бумеранг»

1 час.  25 мин. 12

0 1549

Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает

Рецепты на день рождения

Салат Подсолнух с курицей и грибами

0 2916

Любое застолье сопровождается хвалебными одами в адрес хозяйки, если она способна накрыть замечательный праздничный

Корейская кухня

Салат с кальмарами и морковью

0 1832

В этой статье будет рассказано обо всех секретах приготовления такого вкусного, питательного и полезного

Рецепты на день рождения

Салат Царский с красной икрой и кальмарами

0 1745

У вас скоро предвидится торжество? Тогда обязательно берите на заметку рецепт салата Царский с

Рецепты на день рождения

Салат Гранатовый браслет с курицей

0 1926

Праздничный стол должен быть обязательно нарядным и красивым. Его главным украшением вполне может стать

Вкусные салаты на Новый год 2019

Очень вкусный салат Оливье

0 3848

Почти в каждой семье на самые главные праздники готовят салат Оливье. Без него не

Блюда из крабов на Новый год

Рецепт салата с крабовыми палочками и сыром

0 3853

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетать такие продукты, как сыр и крабовые палочки? Если нет,

Вкусные салаты на Новый год 2019

Рецепт салата Невеста

0 6387

Изысканный салат Невеста готовится просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Среди кулинаров

Рецепты на день рождения

Рецепт салата «Цезарь» с семгой

0 1460

Нетривиальный салат «Цезарь» с семгой – это особая вариация вкусного блюда. Рыба окажется отличной

Рецепты на день рождения

Рецепт салата «Мимоза» с рисом

0 2422

Чаще всего салат «Мимоза» готовится из картофеля. Есть и другие варианты этого уникального блюда.

Американская кухня

Домашний гамбургер с котлетой − вкуснейшие рецепты приготовления гамбургеров в домашних условиях

0 1005

Гамбургеры давно вошли в рацион современного человека. Сегодня так называют любой бутерброд с котлетой.

Бутерброды на день рождения

Вкусные канапе для детей

0 3374

Канапе — это маленькие бутерброды, которые часто накалывают на специальные шпажки. Их делают из

Рецепты на день рождения

Салат с жареным мясом

0 2451

Многие считают, что салаты, в состав которых входит жареное мясо, являются калорийными и тяжелыми,

Закуски на день рождения

Мясные рулеты с начинкой

0 1712

Мясные рулеты можно фаршировать самыми разнообразными начинками, делать их различными по форме и размерам.

Вегетарианские новогодние салаты

Салат с арахисом и авокадо

0 4431

Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше

Блюда в духовке

Картошка с мясом: лучшие рецепты

0 1970

Картошка с мясом является одним из наиболее популярных и любимых угощений, которое в любом

Новогодние торты

Торт с бананами

0 1223

Банановый торт — это легкий и необычный десерт, который придется по вкусу всем любителям

Меню на детский день рождения

Пудинги для детей

0 1991

Чтобы ребенок был здоровым и бодрым, каждая мама старается готовить для своего любимого чада

Меню на детский день рождения

Морсы для детей

0 6785

Морс – это отличная альтернатива сокам и компотам. Получают такой напиток в основном из

Блюда из курицы

Кесадилья с курицей

0 439

Кесадилья представляет собой традиционное мексиканское блюдо. Это сложенная вдвое лепешка тортильяс со всевозможными прослойками:

Десерты

Рецепт глазированных сырков

0 726

Глазированные сырки – это бесподобное лакомство, которое неизменно пользуется любовью как детей, так и

Корейская кухня

Хе из баклажанов по-корейски.

0 2307

Рецепт приготовления хе из баклажанов по-корейски. Обычно данное блюдо в Корее употребляют вегетарианцы. Но

Меню на детский день рождения

Сладкое лакомство – Муравейник

0 1156

Муравейник является ярким кулинарным наследием Советского Союза. Состав его продуктов ярко передает ассортимент того

Меню на детский день рождения

Как приготовить тефтели. Рецепт тефтелей с подливкой

0 1954

Классические тефтели (рецепт можно выбрать на собственное усмотрение), еще их называют ежиками, готовят из

Рецепты на день рождения

Салат «Грибная поляна» на праздничном столе

0 3811

Салат «Грибная поляна» (или просто «Полянка») очень эффектный и оригинальный. Конечно, ресторанные блюда опережают

Закуски

Готовим ким чи: экзотика на вашем столе

0 1163

Если вы обожаете остренькое, обязательно приготовьте ким чи. Такая трапеза будет уместна и к

Рецепты на день рождения

Кальмаровый салат: от простых рецептов к сложным

0 1210

Кальмаровый салат − блюдо очень нежное и деликатное. Готовят его, конечно же, не каждый

Меню на детский день рождения

Кулинарный рецепт печенья орешки

0 4890

Орешки – это десерт, который знают все. Все выдели эту выпечку на магазинных прилавках,

Рецепты на день рождения

Любимое полосатое чудо – торт зебра

0 1090

Одно из наиболее любимых сладостей детства – торт зебра. Любимое и восхитительное.… Сколько эмоций

Рецепты на день рождения

Настоящий торт микадо: рецепт с фото

0 957

Название торта Микадо переводится, как «высокие ворота». Такое название вполне оправданно, поскольку торт выпекается

Закуски

Закуска из кабачков

0 1105

Кабачки являются универсальными овощами, которые отлично сочетаются с разнообразными ингредиентами, в том числе, со

Блюда в духовке

Вкусное детское печенье: простой рецепт с фото

1 8652

Детки – истинные сластены, но это не значит, что потакать им в этом нужно

Бутерброды на 23 февраля

Праздничные бутерброды

0 1247

Ломтики хлеба с разнообразной «начинкой» уже давно стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы кушаем

Рецепты на день рождения

Торт из профитролей

0 3126

Профитроли – родом из Франции. Эти изысканные воздушные пирожные можно наполнять сладким кремом, взбитыми

Закуски

Закусочные профитроли: пошаговый рецепт с фото

0 610

Нежные воздушные профитроли можно использовать не только в качестве сладких пирожных с кремом, мороженым

Блюда в духовке

Курица в пиве

0 1117

Само название блюда – «Курица в пиве», возможно, не очень привлекательно. Не считая, конечно,

Блюда в духовке

Курица в кляре

0 1355

Кляр – очень удачный кулинарный прием, позволяющий одновременно получить и аппетитную, поджаристую корочку и

Горячее на день рождения

Лазанья с грибами

0 760

Существует множество видов итальянских макаронных изделий, из которых на кухне можно сотворить настоящие шедевры.

Горячее на день рождения

Фетучини с курицей

0 1023

Совсем не обязательно осваивать весьма сложные рецепты с целью хоть как-то разнообразить собственный рацион.

Бутерброды на день рождения

Клаб-сэндвич, рецепт

0 2603

Клаб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, завоевавший почти весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом

Закуски

Картофельная закуска

0 792

Это легкое в приготовлении блюдо можно подать в качестве закуски или как гарнир к

Детское меню на Новый год

Витаминный салат с морковью

0 1112

Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям.

Горячее на день рождения

Филе индейки с ананасами

0 1505

Изысканное блюдо, которое, тем не менее, готовится совсем не сложно. Ингредиенты: филе индейки —

Бутерброды на день рождения

Картофельные бутерброды

0 828

Оригинальная овощная закуска, легкая и полезная. Ингредиенты: картофель среднего размера — 10 шт. два

Блюда в духовке

Рыба в сырном кляре

0 1410

Рецептов приготовления теста кляр известно множество. Предлагаю один из них — сырный. Ингредиенты: филе

Детское меню на Новый год

Банановые кексы

0 1215

Ароматные, мягкие кексы. Понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: бананы спелые — 3шт.; маргарин

Горячее на день рождения

Свинина с черносливом

0 514

Ароматное, сочное мясо с тонким ароматом чернослива и коньяка. Ингредиенты: свинина — 600 гр.

Горячие блюда

Макаронная запеканка

0 741

Простое в приготовлении и вкусное блюдо как для взрослых, так и для малышей. Ингредиенты:

Горячее на день рождения

Мясо запеченное с киви

0 974

Приготовив мясо с киви, вы удивите свою семью новым, оригинальным, свежим вкусом. Ингредиенты: свинина

Горячее на день рождения

Запеченное мясо в фольге

0 889

Для приготовления этого блюда необходимо минимальное количество ингредиентов, умения, но в конечном результате получается

Горячее на день рождения

Свинина в горчичном кляре

0 966

Быстрое в приготовлении, очень вкусное и пикантное мясное блюдо. Ингредиенты: свинина — 700 гр.

Горячее на день рождения

Картофель запеченный с овощами

0 1015

Полезное блюдо, обладающее нежным и в меру острым вкусом. Ингредиенты: картофель — 500 гр

Горячее на день рождения

Курица на банке

0 780

Блюдо, знакомое многим с детства, но не надоедающее и по-прежнему очень вкусное. Ингредиенты: курица

Горячее на день рождения

Мясо под овощной шубой

0 620

Это блюдо можно назвать диетическим, так как здесь отсутствует майонез, сметана, продукты не поддаются

Горячее на день рождения

Куриное филе с ананасами

0 1181

Сочная, румяная курочка, запеченная с пикантным ананасом. Ингредиенты: 500 граммов куриного филе ананас консервир.

Горячее на день рождения

Курица в сливочно-сырном соусе

0 700

Нежная, мягкая курочка в пикантном соусе из сливок и сыра. Ингредиенты: 500 граммов куриного

Горячее на день рождения

Речная рыба в сметане

0 2062

Сочная, нежная. аппетитная рыбка, запеченная со сметаной. Ингредиенты: речная рыба (у меня лещ) сметана

Горячие блюда

Рыбные тефтели в сметанном соусе

0 1294

Сочные, воздушные тефтели из рыбы, тушеные в нежном сметанном соусе. Ингредиенты: 500 граммов рыбного

Детское меню на Новый год

Сосиски в картофельном тесте

0 1046

Простое, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: сосиски — 300 граммов стакан

Горячие блюда

\»Ежики\» мясные

0 775

Очень вкусное, сытное и, что важно, экономное блюдо, которое понравится детям. Ингредиенты: фарш говяжий

Новогодние салаты с мясом

Салат с ананасами и ветчиной

0 1909

Салат простой, сытный и красивый — отличный вариант для ужина. Ингредиенты: ананас консервир. —

Постные торты

Торт без выпечки. Рецепт с фото торта «Мячик»

0 1233

Очень полезное изобретение кондитеров – торт без выпечки. Рецепт с фото поможет быстро и

Бутерброды на 23 февраля

Бутерброды рижские

0 1019

Если постараться, можно из обычных продуктов приготовить что-то интересное и вкусное. Например, вот такие

Горячие блюда

Мясные колобки с сыром

0 1147

Зразы из мясного фарша с сырной начинкой в забавном оформлении для детского стола. Ингредиенты:

Рецепты на день рождения

Торт Наполеон с заварным кремом

0 3551

Любимый торт в новом исполнении. Давно искала такой рецепт, чтобы коржи были не слишком

Рецепты на день рождения

Торт «Пьяная груша»

0 957

Моя собственная импровизация по мотивам одного рецепта. Получился довольно изысканный торт с двумя разными

Бутерброды на 23 февраля

Бутерброды с киви и крабовыми палочками

0 1046

На каждом столе, а тем более новогоднем, всегда присутствуют не только горячие блюда и

Рецепты на день рождения

Шоколадный торт — «Украинская ночь»

40 мин. 8

0 1471

У этого шоколадного торта ярко выраженный шоколадный вкус. Если вы любите темный шоколад, то

Бутерброды на день рождения

Бутерброды бородинские

0 786

Название этих бутербродов идет от хлеба, который в качестве основы для их приготовления используется.

Рецепты на день рождения

Салат \»Вдохновение\»

0 563

Праздник цвета и вкуса! Ингредиенты для салата: 100 гр. маринованных грибов 1 яблоко 1

Рецепты на день рождения

Торт сметанный в шоколаде

0 827

Необыкновенно вкусный торт на основе сметаны с шоколадной глазурью. Ингредиенты: шесть яиц 1/2 стол.

Крабовые салаты

Салат «Агат»

0 1204

Салат с черносливом и крабовыми палочками не только удивит интересным вкусом, но и достойно

Интересные рецепты на Новый год

Салат \»Футбольный мяч\»

0 1148

Подарите своему любимому настоящий футбольный праздник, приготовив вкусный салат в интересном оформлении. Ингредиенты: консервы

Рецепты на день рождения

Салат \»Пхи-Пхи \»

0 1410

Салат из простых и доступных компонентов, сочетающий остроту лука и сыра и морской вкус

Рецепты на день рождения

Салат с рыбными консервами

0 1759

Нежный салатик из доступных продуктов в своеобразном сочетании. Ингредиенты: банка лосося консервир. сыр —

Вкусные салаты на Новый год 2019

Салат с авокадо и перепелиными яйцами

0 1892

Очень тонкий, нежный и изысканный салатик для романтического ужина. Ингредиенты: авокадо 50 грамм креветок

Рецепты на день рождения

Салат с виноградом и кальмарами

0 907

Очень нежный салат с тонким вкусом, благодаря неожиданному сочетанию компонентов. Ингредиенты: кальмары — 500

Новогодние салаты с курицей

Салат с курицей и арахисом

0 1510

Легкий и свежий салатик, сочетающий остроту сыра, нежность курицы, и терпкий вкус орехов. Ингредиенты:

Как же прекрасно ощущать праздничное настроение! Чувство, что в скором времени приближается день рождения, а значит, все гости, наконец, соберутся за праздничным столом, — бесценно. День рождения близкого человека или ваш – не важно, эмоциональный заряд всё равно позитивный. Всё бы, конечно, ничего, если бы не головная боль о том, что приготовить на день рождения. И действительно, как подготовиться и какие блюда выбрать для праздничного меню на день рождения? На нашем сайте вы сможете найти простые рецепты вкусных блюд на день рождения с пошаговыми фото. Будь уверены, с нашими рецептами для праздничного стола ваши друзья и родственники не останутся равнодушными!

Найти простые и вкусные рецепты на день рождения не так-то просто. Тем более, когда перед вами стоит задача найти рецепты на день рождения недорогих, но очень вкусных блюд. Меню из различных блюд составляется каждой хозяйкой или хозяином индивидуально, с учётом вкусов и предпочтений всех гостей. Кто-то любит острые блюда, кто-то предпочитает диетические блюда в меню. Угодить всем гостям довольно сложно, однако вполне реально! Ваше праздничное меню на день рождения может состоять из таких деликатесов, которые не снились даже гурману. На нашем сайте вы сможете открыть для себя самые разнообразные и, возможно, даже удивительные рецепты блюд для праздничного стола на день рождения. Огромный плюс в том, что на сайте рецепты представлены с фото, ведь украшение и подача деликатесов играют очень важную роль в оформлении праздничного стола!

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

На мой взгляд, самое сложное — это продумать Меню на Праздничный стол.

В этом видео я вам предлагаю меню из 8 разнообразных и вкусных блюд. В меню входит — салат, закуски и торт.

Это летнее меню на день рождения и поэтому в нем много блюд из овощей и фруктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Мясной рулет:

• чеснок — 5 зубчиков
• перец молотый — по вкусу
• бекон нарезанный — 10 полосок
• соль — по вкусу
• майоран — 2 ч. л.
• мясо (свиная корейка) — 1 кг

2. Рулетики из баклажанов:

• майонез — 2 ст. л.
• сыр фета — 100 г
• петрушка — 1 пучок
• яйца — 2 шт.
• масло растительное для жарки
• сыр полутвердый — 100 г
• перец черный молотый
• чеснок — 1-2 зубчика
• соль
• баклажаны — 3 шт.
• помидор (для украшения) — 1 шт.

3. Скумбрия с лимоном:

• лук — 1 шт.
• молотый перец — по вкусу
• скумбрия свежемороженая — 2 шт.
• сметана (майонез) — 2 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• лимон — 1 шт.

4. Канапе из овощей и сыра:

• шпажки или зубочистки — 20 шт.
• маслины — 1/2 б.
• моцарелла мини — 150 г
• помидор черри — 150 г
• огурец — 2 шт.

5. Ягодный торт без выпечки:

• сахар — 1 ст.
• сметана — 800 г
• черника — 200 г
• малина — 400 г
• желатин — 30 г
• ванильный сахар — 8 г
• вода — 100 мл

6.

Рулет из лаваша:

• соль — 1/2 ч. л.
• яйца вареные — 5 шт.
• карри — 1/3 ч. л.
• лаваш большой — 1 шт.
• майонез — 2 ст. л.
• паприка сладкая молотая — 1/3 ч. л.
• листья салата — 1 пучок

7. Гусарский салат:

• петрушка — 1 пучок
• помидоры среднего размера — 3 шт.
• майонез — 2 ст. л.
• колбаса — 150 г
• перец чёрный молотый
• соль
• сыр — 50 г

8. Кабачковый торт:

Блины из кабачков:

• масло растительное для жарки
• перец черный молотый
• кабачки — 600 г
• соль
• яйца — 2 шт;
• мука — 200 г
• разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л.

Начинка для торта:

• творог — 250 г
• перец сладкий- 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• укроп
• ветчина — 200 г
• чеснок — 2 зубчика
• сметана — 2-3 ст. л.

Украшение для торта:

• помидор — 3-4 шт.
• сыр — 150 г
• петрушка
• огурец — 1 шт.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

меню на день рождения, готовлю 8 блюд, праздничный стол на день рождения летом, праздничный стол, рецепты на день рождения, летнее меню на день рождения, меню, салат, торт, рецеты, Мясной рулет, Рулетики из баклажанов, Скумбрия с лимоном, Канапе из овощей и сыра, ягодный торт без выпечки, Рулет из лаваша, гусарский салат, кабачковый торт, закуски рецепты, Оксана Пашко, готовим дома,

55 Идеи по случаю дня рождения, которые сделают свой день

Food

55 Идеи по случаю дня рождения ужина большой день, так что вы делаете все возможное.

Что может быть лучше, чем отметить праздник вкусной домашней едой? Вы приносите свечи и подарки — мы позаботимся о меню. От домашней пиццы до жареного цыпленка — вот 55 идей для ужина на день рождения, которые обязательно понравятся особому человеку в вашей жизни.

1. Moules-frites (мидии и картофель фри)

• Время: 30 минут
• Почему мы это любим: Легко, достойно Insta

Конечно, это не билет туда и обратно в Париж, но определенно лучший вариант. Не экономьте на айоли с лимоном и травами… или на белом вине.

Получить рецепт

2. Целая жареная курица чипотле

• Время: 3 часа 50 минут
• Почему мы это любим: Без глютена, без молочных продуктов, достойный Insta

Верный способ произвести впечатление? Запеките целую птицу. Ина Гартен и ее муж были бы так горды.

Получить рецепт

3. Карнитас из свинины в медленноварке

• Время: 7 часов 15 минут
• За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов

Потому что кастрюля с нежной свининой гарантированно заставит любого почувствовать себя любимым. Используйте мясо для тако, начос, буррито или рисовых тарелок.

Получить рецепт

12. Ризотто с лобстером

• Время: 1 час 15 минут
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta

День рождения — это именно тот повод, который вы искали, чтобы приготовить это необычное блюдо из ризотто, не так ли?

Получить рецепт

15. Идеальный пирог с макаронами

• Время: 55 минут
• Почему мы это любим: Легко, достойно Insta

Кто знал, что ваша верная разъемная форма может сделать все это ? Не стесняйтесь смешивать его, меняя маринару на песто или итальянскую колбасу на нарезанные фрикадельки.

Получить рецепт

16. Корейские тако с короткими ребрышками в медленноварке

• Время: 8 часов 25 минут
• За что мы это любим: Легко, без молочных продуктов

Эти ребрышки, достойные слюни, на вкус , как будто вы стояли у духовки весь день. Секрет? Ваша верная мультиварка.

Получить рецепт

18. Ньокки с макаронами и сыром

• Время: 45 минут
• Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский

Два наших любимых блюда из пасты в одном? Ой , не надо было. (Но мы так рады, что вы это сделали.)

Получить рецепт

19. Свиная вырезка в фисташках с салатом из яблок и эскарол

• Время: 40 минут
• За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов

Это не свиная вырезка твоей мамы. (Прости, мама.) Вместо сухого и пресного, он нежный, нежный и практически тает во рту.

Получить рецепт

20. Бараньи отбивные в гранатово-кленовой глазури

• Время: 40 минут
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, без молока, достойно Insta

Эти бараньи отбивные наполнены праздничным настроением, но их так же легко приготовить, как курицу. Мы не скажем, если вы этого не сделаете.

Получить рецепт

21. Жареный цыпленок с луком-шалотом и финиками

• Время: 1 час 30 минут
• За что мы это любим: Легко, без глютена

Если бы мы могли есть только одно блюдо до конца жизни, эта жареная курица в карамели могла бы быть ею.

Получить рецепт

22. Белое вино Cheater’s Coq Au Vin

• Время: 55 минут
• За что мы это любим: Легко, без глютена

Julia Детский вкус без лишней суеты. Ищите сухое белое вино, такое как Совиньон Блан или Пино Гри, чтобы по-настоящему подчеркнуть вкус этой еды.

Получить рецепт

29. Салат с лососем и фенхелем на ужин

• Время: 55 минут
• За что мы это любим: Легко, без глютена, без молочных продуктов

Не обманывайтесь названием: это блюдо из жареного лосося получается сытным, сытным и совершенно изысканным.

Получить рецепт

32. Паэлья на сковороде Cheater’s Skillet

• Время: 1 час
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, без молока, достойно Insta

Ты приготовь паэлью, мы принесем вино. Все остальные на службе подарков.

Получить рецепт

33. Cacio E Pepe

• Время: 20 минут
• Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский

Простота также может быть эффектной, и это блюдо из пяти ингредиентов тому доказательство.

Получить рецепт

34. Конфи «Надежный мошенник»

• Время: 3 часа 30 минут
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta

Сегодня самое время сойти с ума и найти утиные ножки. Мы обещаем, что это того стоит.

Получить рецепт

37. Хрустящие рыбные тако с капустным салатом

• Обязательство по времени: 1 час 15 минут
• Почему мы это любим: Легко, достойно Insta

Вы можете заказать тако в вашей любимой местной закусочной — или вы можете приготовить их сами, без грязной жарки.

Получить рецепт

40. Лазанья с равиоли

• Время: 1 час 25 минут
• Почему мы это любим: Легко

Кастрюли — наши лучшие друзья, когда дело доходит до кормления семьи. И этот сырный выбор, несомненно, станет одним из фаворитов ваших детей после всего лишь одного укуса.

Получить рецепт

41. Мексиканский уличный кукурузный соус

• Время: 30 минут
• Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский, безглютеновый, достойный Insta

Придирчивые гости вечеринки? Чипсы из тортильи с сырным соусом Монтерей Джек спасут положение.

Получить рецепт

42. Буйабес в одной кастрюльке за 30 минут

• Время: 30 минут
• Почему мы это любим: Легко, без молочных продуктов

Один глоток и вуаля, вы в Провансе. (Что не менее удивительно, так это то, что после того, как вы приготовили большой обед на день рождения, требуется небольшая уборка.)

Получить рецепт

43. Запеченные куриные наггетсы с киноа

• Временное обязательство: 30 минут
• Почему мы это любим: Легко, без молочных продуктов

Давайте, дайте детям то, что они действительно хотят, только сделайте это немного здоровее.

Получить рецепт

44. Итальянская брускетта

• Время: 1 час
• Почему мы это любим: Легко, достойно Insta

Не беспокойтесь о том, как это выглядит: случайное расположение — лучший способ передать атмосферу «расслабленного дня на винограднике».

Получить рецепт

46. Жареный цыпленок с лимоном и травами

• Время: 1 час 20 минут
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta

Многие памятные трапезы начинались с целой жареной птицы. Удивите весь стол этим рецептом из пяти ингредиентов, который кричит о празднике.

Получить рецепт

47. Хрустящие тако из цветной капусты

• Временное обязательство: 1 час 10 минут
• Почему мы это любим: Легкий, вегетарианский

Не переживайте, если почетный гость — вегетарианец. Эти тако, наполненные запеченными соцветиями цветной капусты, домашним кесо и зеленым луком, в любом случае могут обратить всех вас.

Получить рецепт

48. Жареные гребешки с цитрусовым кукурузным суккоташем

• Срок: 40 минут
• Почему мы это любим: Легко, без глютена, достойно Insta

Морские гребешки могут показаться пугающими, но на самом деле их очень легко приготовить. Этот рецепт требует только двухминутного обжаривания с каждой стороны, так что вы проведете минимум времени на кухне в этот важный день.

Получить рецепт

49. Мясной рулет в беконе

• Время: 1 час 15 минут
• Почему мы это любим: Легко, без молочных продуктов

Единственное блюдо более классически успокаивающее, чем мясной рулет? личный мини мясной рулет, завернутый в бекон, да. Не забудьте про пюре.

Получить рецепт

50. Макароны с сыром и хрустящей корочкой из пармезана и фило

• Время: 1 час 20 минут
• Почему мы это любим: Вегетарианская, достойная Insta

Лично мы предпочитаем букет розочек фило с пармезаном, чем настоящие цветы. (Но в наш день рождения мы возьмем и то, и другое.)

Получить рецепт

40 идей для ужина в честь дня рождения, которым можно насладиться в особый день

день рождения? Вот несколько идей для ужина на день рождения, которые читатели

Taste of Home (такие как вы!) готовят по особым случаям.

1
/
40

Это богатое сытное блюдо, приготовленное по рецепту, который мне дала подруга, является любимым блюдом моего мужа. Я обычно подаю его на его день рождения. Он наполнен морскими гребешками, креветками и крабами в сливочном соусе. Я считаю это «жемчужиной короны» в моем репертуаре рецептов. — Елена Хансен, Руидозо, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

2
/
40

Баранина, прекрасное мясо для особого случая, в этих восхитительных слайдерах доставляет большое удовольствие публике. Я подал около 1500 бутылок за два дня, когда готовил их для Great American Beer Fest, используя каждую мелочь, чтобы удовлетворить самого последнего клиента. Это также отличная идея для ужина на день рождения! —Крейг Кучек, Аврора, Колорадо

Перейти к рецепту

3
/
40

Эти нежные свиные отбивные я приготовила на день рождения моего внука-подростка. Коричневый сахар и ананасовый сок придают блюду с луком сладость. — Марджори Брунер, Parchment, Мичиган

Перейти к рецепту

4
/
40

Вот мое любимое блюдо практически для любого особого случая. Нарезанная вырезка с пикантной начинкой выглядит и имеет вкус как фирменное блюдо из высококлассного ресторана. — Джойс Конвей, Вестервиль, Огайо

Перейти к рецепту

5
/
40

Я ел это блюдо в местном мексиканском ресторане, когда отмечал день рождения друга. Я влюбился в пряный, дымный аромат текилы и решил попробовать дома курицу сальса Instant Pot. Мальчик, это был успех! Он также отлично подходит для начинки мучных лепешек или для приготовления начос. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

6
/
40

Почти все в моей семье просят эти золотые куриные палочки в качестве основного блюда на день рождения. Я начинаю мариновать куриные полоски в начале дня, чтобы сократить суету в последнюю минуту. — Шарлотта Байарджон, Хинсдейл, Массачусетс

Перейти к рецепту

7
/
40

Если вы ищете идеи для ужина на день рождения, эти впечатляющие стейки, приготовленные на чугунной сковороде, вам обязательно понравятся. Они идеально подходят для ужина по особому случаю без лишней суеты. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

8
/
40

Внутри этих золотых «упаковок» из слоеного теста куриные грудки, завернутые в рулет со шпинатом, сливочным сыром с травами и грецкими орехами, являются пикантным сюрпризом. Мне нравится подавать это элегантное блюдо, когда к нам приходят гости или мы отмечаем праздник или особое событие.
-Брэд Мориц, Лимерик, Пенсильвания

Перейти к рецепту

9
/
40

Я скорректировал три разных рецепта, чтобы получить этот. Детям нравится острый вкус, и они заказывают бутерброды на дни рождения. — Анна Адамс, Чатсуорт, Калифорния

Перейти к рецепту

10
/
40

Этот полезный рыбный салат с овощами можно легко приготовить в будний день или для особого случая. Я люблю подавать блюдо с пропаренным жасминовым рисом. — Донна Ноэль, Грей, Мэн

Перейти к рецепту

11
/
40

Это любимое семейное блюдо для особых случаев, и мы всегда готовим его на день рождения моей внучки. Грибы — прекрасное дополнение, если они вам нравятся. — Вики Олдхэм, Дубьюк, Айова

Перейти к рецепту

12
/
40

На домашнем праздновании дня рождения собирались двоюродные братья, тети, дяди, бабушки и дедушки и все, кого мы считали семьей. Как только пришли гости, горячие сковородки с нарезанной грудинкой или 9Появились 0650 carne deshebrada, , а также frijoles, tostadas, salsas и огромные тарелки с салатом. Грудинка была блюдом, на которое мы всегда рассчитывали, потому что ее можно было приготовить в духовке или мультиварке. —Иветт Маркес, Литтлтон, Колорадо Muy Bueno Рецепты + Истории

Перейти к рецепту

13
/
40

Я сделала это для семейной встречи на день рождения моего мужа. Домашнее яблочное пюре с розмарином придает нежной свинине дополнительный вкус. — Анджела Лемуан, Хауэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

14
/
40

Если вы ищете альтернативу традиционным ребрышкам барбекю, вам понравится этот рецепт, который моя мама всегда готовила на дни рождения и особые случаи. Нежные ребрышки имеют легкий кисло-сладкий вкус, который очень нравится моей семье. Я обычно подаю их с чесночным картофельным пюре и салатом или салатом из капусты.
— Дороти Вольц, Шампейн, Иллинойс

Перейти к рецепту

15
/
40

Я нашел много богатых и сытных вариаций беф-бургиньона, в том числе интригующую крестьянскую версию, в которой для мяса использовались говяжьи щеки и деревенское столовое вино. Он отлично подходит для особых случаев или как идея для ужина на день рождения. Чтобы приготовить это рагу без глютена, используйте белую рисовую муку вместо универсальной. — Лео Котнуар, Джонсон-Сити, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

16
/
40

Поскольку я слежу за своим весом, я использую этот рецепт уже много лет. Поданные с ароматным томатным соусом, эти котлеты настолько вкусны, что мой худощавый сын, которому не нужно беспокоиться о своем весе, просит их на ужин в свой день рождения! — Джанет Бамб, Билсвилль, Мэриленд

Перейти к рецепту

17
/
40

Это, безусловно, самые сливочные, самые вкусные и самые особенные макароны с сыром, которые я когда-либо пробовал. Обычно я не являюсь поклонником домашней выпечки, но когда друг подал эти макароны с сыром со сливочным сыром, мне понадобился рецепт. Поскольку это так мало суеты и хорошо принято, это потрясающее блюдо для обеда. — Кэтрин Одген, Мидлгроув, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

18
/
40

Начиненные сочной смесью дикого риса, грибов и сушеной клюквы, эти золотистые курочки обязательно станут праздничным блюдом в вашем доме. Это замечательная смена темпа по сравнению с традиционной индейкой. — Нэнси Хорсбург, Эверетт, Онтарио.

Перейти к рецепту

19
/
40

Ничто так не говорит об «особом случае», как превосходно приправленные ребрышки. Пикантный, сочный, нежный, это идеальный выбор, когда вы хотите поделиться чем-то поистине божественным. — Тоня Буркхард, Палм-Кост, Флорида

Перейти к рецепту

20
/
40

Я никогда не пробовала жарить хвосты омара дома, пока не попробовала этот удобный и необычный рецепт. Получилось восхитительно, и у меня почти не осталось причин снова заказывать жареный хвост лобстера в ресторане. Вот как можно приготовить хвосты омара на гриле. — Кэти Раш, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

21
/
40

Эта легкая и эффектная паста всегда в меню, когда мы с мужем собираем новых друзей на ужин. Спустя годы они попросили меня снова приготовить пенне по рецепту водки. — Кара Лангер, Оверленд-Парк, Канзас

Перейти к рецепту

22
/
40

Этот запеченный цыпленок с розмарином и острым лимонным соусом — любимое блюдо моего мужа, а моя сестра всегда хочет его на свой день рождения. — Лорел Далзелл, Мантека, Калифорния

Перейти к рецепту

23
/
40

Хотите узнать, как приготовить лазанью для повседневного праздничного ужина? Вы не ошибетесь с этим восхитительно богатым рецептом мясной лазаньи. Мои взрослые сыновья и невестка тоже просят его на свои дни рождения. — Пэм Томпсон, Жирар, Иллинойс

Перейти к рецепту

24
/
40

Я люблю свиные ребрышки! Этот сладкий и соленый рецепт был создан из остатков ингредиентов, которые были у меня в холодильнике. Он идеально подходит для ужина в будний день или для обеда по особому случаю. — Рашанда Коббинс, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

25
/
40

Если вам нужна впечатляющая идея для ужина на день рождения, вы не ошибетесь, выбрав эту золотую курицу. Влажное, нежное мясо усиливается оттенком апельсина, чабера и тимьяна. -Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

26
/
40

Это просто и вкусно! Эти креветки отлично сочетаются со стейком, но для особого случая смажьте соусом хвосты омаров и обжарьте их на гриле. — Шерил Шенбергер, Альбукерке, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

27
/
40

Аромат этого жаркого, медленно готовящегося в духовке, просто невероятен. Он придает дому ощущение уюта даже в самые холодные зимние дни. — Анита Осборн, Томасбург, Онтарио

Перейти к рецепту

28
/
40

Я сделал это для костра на 21-й день рождения моего сына, в котором участвовала дюжина приятелей. Вкус начинки из капусты потрясающий. — Кили Вебер, Стерлинг-Хайтс, Мичиган

Перейти к рецепту

29
/
40

Малина придает красноватый цвет и фруктовую сладость соусу, подчеркивающему пикантное жаркое из свинины. Это простой способ превратить повседневную свинину в основное блюдо для особого случая. — Флоренс Нурчик, Торонто, Огайо

Перейти к рецепту

30
/
40

Когда я рос, это была еда, которую я всегда хотел на свой день рождения. Мама приготовила соус сама, но я использую магазинный соус для спагетти, чтобы сэкономить время. Замените говяжий фарш итальянской колбасой, если хотите больше специй. — Деб Моррисон, Скиатук, Оклахома

Перейти к рецепту

31
/
40

Маринад придает пикантность этому всегда любимому рецепту курицы, который я подала на вечеринке по случаю дня рождения нашего сына в пиратском стиле. На гриле так вкусно пахло, что гостям не терпелось попробовать кусочек! — Шэрон Хэнсон, Франклин, Теннесси,

Перейти к рецепту

32
/
40

Моя семья любит это сочетание колбасы, зеленого перца и лука и просит его на дни рождения. Это потрясающе. — Селинда Калп, Хаммелстаун, Пенсильвания

Перейти к рецепту

33
/
40

Нам нравится есть эти куриные крылышки во время просмотра футбола по телевизору, но мы готовим их по любому особому случаю для любимца публики! Перечный соус придает нужное количество остроты. — Делла Клаттс, Нью-Тэзвелл, Теннесси

Перейти к рецепту

34
/
40

По этому рецепту получается одна из самых сочных индейок, которые я когда-либо ела. С высоким содержанием нежирного белка, это шикарное блюдо для особого случая. — Джессика Кунц, Спрингфилд, Иллинойс

Перейти к рецепту

35
/
40

Это красочное блюдо из говядины всегда было любимым блюдом на день рождения, пока я рос. Пикантный, особенный и наполненный овощами, он такой же нежный, как и воспоминания, которые он до сих пор вызывает у меня каждый раз, когда я его готовлю. — Джули Этцель, Туалатин, Орегон

Перейти к рецепту

36
/
40

Первоначально я придумал это восхитительное блюдо, чтобы отпраздновать 21-й день рождения друга, и с тех пор оно быстро и легко стало любимым блюдом всей семьи. — Карен Кюблер, Даллас, Техас

Перейти к рецепту

37
/
40

Мне нравится иметь в рукаве отличный рецепт, и эта вырезка с дижоном — мой любимый торт на дни рождения, фуршеты и праздники. — Донна Линдекамп, Моргантон, Северная Каролина.

Перейти к рецепту

38
/
40

В детстве мы всегда заказывали это блюдо на ужин в честь дня рождения. Нашей маме рецепт достался от бабушки. Теперь я передаю нашу вкусную традицию. — Рут Кио, Северный Сент-Пол, Миннесота

Перейти к рецепту

39
/
40

Будучи студентом колледжа, я отдаю предпочтение еде, которая не требует больших затрат. Вот тот, который соответствует всем требованиям. Люблю печь эту запеканку на дни рождения друзей. — Стефани Деннинг, Маунт-Плезант, Айова

Перейти к рецепту

40
/
40

Несмотря на то, что это простой рецепт, филе получается достаточно богатым и элегантным для особого случая. Добавьте салат и булочки, и ужин готов! —Джонин Хоскинг, Уотерфорд, Висконсин

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 13 июля 2020 г.

Кэролайн Станко

В качестве редактора Кэролайн пишет и редактирует все, что связано с едой, а также помогает снимать видео для Taste of Home. Когда ее нет за своим столом, вы, вероятно, можете увидеть, как Кэролайн готовит пир, планирует свою следующую поездку за границу или мечтает о своем золотистом ретривере Маке.

40 лучших идей для ужина на день рождения 2022

День рождения — просто мой любимый праздник. На самом деле не имеет значения, мой ли это особенный день или день кого-то, кого я люблю (черт возьми, даже того, с кем я тусуюсь лишь изредка). Вы можете отпраздновать одного человека и все, что в нем есть хорошего! Извините, что сентиментален, но что может быть милее этого?

Имея это в виду, пришло время оценить текущее состояние празднования дня рождения. Так вот, я люблю GNO или поход в ресторан так же сильно, как и любую другую девушку, но иногда этим встречам не хватает интимности. Кроме того, хотя я действительно люблю баловаться со всей своей бандой, моему кошельку просто не нужна еда из трех блюд. (Это та часть, где в чат вступает вкусный домашний ужин.) Неважно, планируете ли вы романтическое празднование дня рождения на двоих или стильный ужин с лучшими подругами, приготовление пищи дома — это уютная альтернатива шумные ужины. Кроме того, рассказы о продуктах успокаивают, не так ли?

Если вы готовы к солнечному возвращению с вкусными приложениями, закусками и полноценными обедами, у нас есть множество вариантов, ожидающих вас прямо здесь. Ознакомьтесь с 40 идеями для ужина на день рождения ниже и постарайтесь не чувствовать себя слишком прожорливым (это сложно, должен признать). Приятного аппетита, а теперь иди надевай свою праздничную шляпу.

1

Сырный помидор с базиликом, запеченный с орзо

How Sweet Eats

Этот орзо, запеченный с помидорами и свежим базиликом, просто рай с пармезаном. Это что-то вроде макарон с синдромом самозванца. Или синдром им-пасты! Мне жаль.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

2

Сливочный водочный соус Паста

How Sweet Eats

Я имею в виду, водка уже будет на прилавке для этого рецепта, так что вы уже устроили себе вечеринку. (Поджаренные панировочные сухари с розмарином на самом деле являются глазурью на общеизвестном торте/пасте здесь.)

Получите рецепт от How Sweet Eats.

3

Чимичурри Киноа со стейком из пашины

How Sweet Eats

Разве вы не любите, когда свежая, легкая закуска и сытное основное блюдо объединяются в идеальную тарелку? Что ж, это *именно* то, что у нас есть.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

4

Лимонная паста

How Sweet Eats

Уютный, сливочный, классический — что еще нужно для домашнего рецепта? Бонус: для этой пасты требуется всего шесть ингредиентов, большинство из которых уже занимают место в вашем холодильнике.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

5

Просекко Зефир

Розалин Дэвис

Зефир Prosecco, по-видимому, очень популярен, и TBH, это своего рода праздничный десерт, которого мир терпеливо ждал. Зефир с оттенком шампанского? Подсчитайте меня.

Получите рецепт от Розалин Дэниелс.

6

Карманные квадратики из слоеного теста со спаржей

Розалин Дэвис

Один кусочек этого карманного платка, и вы почувствуете восхитительный вкус спаржи/прошутто/копченой гауды. Если вам нужно расстегнуть верхнюю пуговицу на джинсах, сейчас самое время.

Получите рецепт от Розалин Дэниелс.

7

Печенье с шоколадной крошкой на соленом коричневом масле

Cravings by Chrissy Teigan

Должна быть научная причина того, почему щепотка соли поверх шоколадного печенья поднимает настроение и улучшает десерт. Можем ли мы провести исследование по этому поводу?

Получите рецепт от Cravings Крисси Тейген.

8

Клубничный лимонад с шипами Арнольд Палмерс

Cravings by Chrissy Teigan

Этот летний напиток — идеальное лакомство перед ужином. Листья мяты делают эти повседневные коктейли еще более изысканными.~

Получите рецепт от Cravings by Chrissy Teigen.

9

Прошутто Пармезан Твисты

Cravings Крисси Тейган

Кто-то заказывал самую впечатляющую закуску? (Обманул тебя, на самом деле это просто слоеное тесто из старой доброй морозильной камеры. )

Получите рецепт от Cravings b y Крисси Тейген.

10

Запеканка из куриной энчилады

Joy the Baker

Это блюдо с энчиладой оставляет много места для разнообразия и замены ингредиентов (пока вы держите авокадо, потому что давайте будем честными, это основной продукт). Как ни посмотри, она хит.

Получите рецепт у пекаря Джой.

11

Курица «Выходи за меня замуж»

Пекарь Джой

Один раз попробуешь, и ты поймешь значение названия. Что-то в этом рецепте сливочной курицы TikTok вдохновляет на пожизненную приверженность посетителей во всем мире.

Получите рецепт у Пекаря Радости.

12

Огурец Чилатро Маргарита

Joy the Baker

Великолепный освежающий коктейль, который дополнит любую трапезу на свежем воздухе. Сочетание свежего огурца, лайма и кинзы поглощается так же легко, как сельтерская вода.

Получите рецепт у пекаря Радости.

13

Пицца Пепперони с помидорами и травами

Half Baked Harvest

Этот пирог проверяет все ваших коробок для пиццы, с высокими оценками за хрустящие, сырные, липкие края. Бросьте его в духовку как можно скорее.

Получите рецепт от Half Baked Harvest .

14

Красная лапша карри с базиликом и чесноком

Half Baked Harvest

Вкус базилика карри здесь совершенно новый, и все блюдо готовится всего за 20 минут. Такими должны быть все рецепты ужина.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

15

Жевательные шоколадные батончики с арахисовым маслом

Полузапеченный урожай

Шоколад и ПБ — проверенное временем сочетание. Приготовьте порцию и подавайте вместо классического праздничного торта (ваши гости не будут возражать).

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

16

Кейк Попсы

Опрятная кухня

Эти простые в приготовлении кейк-попсы только выглядят сложными. Рецепт требует смеси для тортов в коробках, и они собираются без каких-либо хлопот.

Получите рецепт в Preppy Kitchen.

17

Сладкие картофельные ньокки

Preppy Kitchen

Ньокки с этой заправкой из сладкого картофеля придают вкус, который поразит вас и поразит ваши вкусовые рецепторы.

Получите рецепт в Preppy Kitchen.

18

Кок О Вин Блан

Mon Petit Four

Ищете что-нибудь изысканное для особого дня? Это классическое французское блюдо поможет вам в этом.

Получите рецепт от Mon Petit Four.

19

Заправка для кур и кукурузного хлеба с коричневым сахаром

Уилл Коулман

Я твердо верю, что приправа для кукурузного хлеба должна быть круглогодичной, а не только угощением, предназначенным для Дня индейки. Если вы согласны, то этот рецепт — вкусный ужин, которого вы ждали весь год.

Получите рецепт от шеф-повара Уилла Коулмана.

20

Паста Писелли

Bobbi Lin

Эта свежая итальянская еда просто невероятна. Кто знал, что горох и макароны — такое сочетание мечты?

Получить рецепт от Food52.

21

Запеченный лосось с чесночным маслом

Cafe Delites

Хрустящий лосось обязательно понравится публике. Плюс, в паре с пальчиковым картофелем? Удачи вам в том, чтобы вывести гостей за ужином из вашей квартиры в конце ночи.

Получите рецепт в Cafe Delites.

22

Овощной бирьяни

Дольфия Нанди

Нет мяса — нет проблем. Этот традиционный индийский рецепт с пряным рисом и овощами может служить гарниром, но, честно говоря, он достаточно сытный, чтобы занять центральное место.

Получить рецепт от Food52.

23

Сладкий и пикантный бургер с инжирным джемом, козьим сыром и рукколой

Джеймс Рэнсом

Вот как правильно приготовить классический бургер. Готовить их вместе со своей командой — это лучший ужин на свежем воздухе.

Получить рецепт в Food 52.

24

Лазанья из зеленых овощей с цукини, горошком и зеленой фасолью

Renee Kemps

Этот перемешанный рецепт лазаньи — это то, что вы наверняка захотите сохранить после своего особенного ужина.

Получить рецепт от Food52.

25

Лингвини с моллюсками, петрушкой и лимоном

Аманда Мус

У вас уже слюнки текут? Нет, только я? Этот рецепт смехотворно прост в приготовлении, с очевидно восхитительной отдачей (не говоря уже о том, что он выглядит супер fahncy ).

Получить рецепт от Food52.

26

Ризотто Алла Карбонара

Эрик Ким

Замените традиционные спагетти рисом арборио, и вы получите новейшее углеводное месиво, которое станет абсолютным победителем ужина из ризотто. И да, это абсолютно хрустящие кусочки панчетты, посыпанные сверху.

Получите рецепт от Food52.

27

Почерневшие чаши для тако махи

Le Creuset

Ваши тако по вторникам никогда не выглядели так хорошо. Приправьте их, сначала почернев рыбу, а затем полив соусом из кокоса, чипотле и лайма.

Получите рецепт от Le Creuset.

28

Жареный шницель с жареными лимонами и каперсами

Ле Крезе

Такого шницеля вы еще не пробовали. И если вы никогда не пробовали шницель, то этот пикантный рецепт — то, с чего стоит начать. (Теперь скажите это в пять раз быстрее.)

Получите рецепт от Le Creuset.

29

Лимонное ризотто со свежими травами и чесноком

Минималистский пекарь

День рождения в стиле итальянской виллы! (Вот какое настроение придает это блюдо.)

Получите рецепт у пекаря-минималиста.

30

Веганская паста Primavera с жареными овощами

Минималистский пекарь

Радуйтесь тому факту, что это блюдо, в которое каждый может погрузиться и которое захочет готовить снова и снова, независимо от диетических ограничений.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

31

1-горшечный веганский суп из белой фасоли

Minimalist Baker

Уютный гарнир для осеннего или прохладного весеннего вечера. Кроме того, он такой красочный — диетологи во всем мире будут им гордиться.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

32

Сливочный веганский грибной бефстроганов

Minimalist Baker

Поверьте мне, что это безмолочное блюдо е-е-е-е-е-е-е-е-е-е-стоит. С сыром или без сыра, этот грибной бефстроганов не экономит на кремообразности или вкусе.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

33

Соус из водки и ньокки из цветной капусты из зеленой фасоли

The Modern Proper

Кто может насытиться этим настоящим шедевром еды? Никто, ни один человек. Это действительно идеальное угощение на день рождения.

Получите рецепт от The Modern Proper.

34

Тыквенный суп с карри

The Modern Proper

Да, тыквенное карри есть в меню, и это простой рецепт для осеннего ужина. Октябрьские королевы дня рождения (я вижу вас, Весы), это для вас.

Получите рецепт в The Modern Proper.

35

Лапша Рамен с кунжутом и чесноком

The Modern Proper

Нет, это не из чашки. Это ~повышенная~ версия лапши рамен, она же еда моей мечты.

Получите рецепт в The Modern Proper.

36

Филиппинский цыпленок Адобо

The Modern Proper

Беги, а не ходи на кухню за этим зрелищем. Если вы никогда не готовили филиппинскую еду, вы упустили этот основной продукт из курицы.

Получите рецепт в The Modern Proper.

37

Фаршированные ракушки

Любовь и лимоны

Фаршированные ракушки — мой язык любви, и этот сырный рецепт с начинкой из рикотты требует свежей лимонной цедры и шпината (что в основном делает его здоровой пищей, верно?)

Получите рецепт от Love and Лимоны.

38

Орекьетте с брокколи Рабе

Любовь и лимоны

Ореккьетте — самая вкусная паста на свете, а в сочетании с обжаренной брокколи рабе и вялеными томатами — идеальный выбор для ужина.

Получите рецепт от Любви и Лимонов.

39

Крем-суп с куриным пирогом

The Chunky Chef

Да, действительно, это суповая версия классической домашней еды. Удвойте порцию, потому что вы точно вернетесь на несколько секунд.

Получите рецепт у Коренастого Шефа.

40

Треска на сковороде с лимоном и каперсами

The Kitchn

Блюда уровня Мишлен можно приготовить дома, и это блюдо тому доказательство, обещаю.

Получите рецепт на кухне.

Аннабель Ивегбю
Аннабель Ивегбю — помощник главного редактора Cosmopolitan.

20+ ЛУЧШИХ идей для ужина на день рождения {Гарниры тоже!}

Этот пост может содержать партнерские или рекламные ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Приготовление вкусной еды может стать одним из лучших подарков тому, кого вы любите. Вот более 20 идей ужина на день рождения, которые заставят кого-то почувствовать себя особенным в этот важный день. Наши идеи доступны, но все же восхитительны. Мы также включили идеи гарниров, чтобы помочь вам не думать о планировании еды.

Небольшие способы сделать праздничный ужин особенным

Вам не нужно устраивать грандиозную вечеринку или тратить много денег, чтобы сделать чей-то праздничный ужин особенным. Вот несколько простых идей, которые можно добавить к ужину.

• Прикрепите несколько воздушных шаров к спинке стула, на котором будет сидеть особенный человек. Стримеры тоже будут работать.
• Зажгите несколько свечей в центре стола. Что-то в этом делает еду особенной.
• Зажгите свечу на день рождения и поставьте ее в середину их основного блюда.
• Попросите всех за столом рассказать о том, что они ценят в этом человеке.
• Слушайте их любимую музыку, пока вы ужинаете.
• Если это взрослый, пусть дети украсят его торт. Это будет красиво по-своему. 🙂
• Пусть именинник/девочка выберет ужин. Отправьте им этот список ниже, чтобы просмотреть!

20+ идей для праздничного ужина

Мы принесем меню. Вы приносите подарки, свечи и веселье!

1. Измельченная говядина с бальзамическим соусом, приготовленная в медленноварке – Подавайте с картофельным пюре или полентой с жареной брокколи.

2. Perfect Стейк на гриле – Готовьте все на гриле, включая кукурузу в початках, спаржу и эти изысканные персики на гриле.

3. Домашняя пицца Вечеринка – Приготовьте тесто для пиццы, соус для пиццы и пусть каждый добавляет свою начинку. Так весело!

4. Сытная запеченная паста пенне – Подавайте с техасскими тостами (самый лучший чесночный хлеб). Это блюдо накормит целую армию!

5. Жареные кокосовые креветки в духовке – Ресторанное качество, но легко приготовить дома! Обмакнуть в ананасовый соус чили по рецепту.

6. Кебаб из стейка из вырезки – Этот маринад стоит умереть! Картофель, фаршированный беконом и чеддером, будет очень вкусным. Одновременно можно приготовить куриные кебабы с медом и чесноком.

7. Smash Burgers – более непринужденный, но очень популярный. Стейк фри был бы идеальным гарниром.

8. Свиные отбивные, обжаренные на сковороде – их легко приготовить, они нравятся людям всех возрастов. Подавать с нарезанным осенним салатом и яблочным соусом с корицей.

9. Завтрак на ужин – Мои дети просят это на свой день рождения. Приготовьте булочки с корицей и нашу необычную яичную запеканку или запеканку из 5 ингредиентов для завтрака.

10. Чаши для барбекю с лососем и сальсой из манго и авокадо 900:25 – Простое натирание выводит лосося на новый уровень. Подавайте с рисом с кинзой и лаймом.

11. Бутерброды с французским соусом – Очень просто и любимо фанатами. Подавайте с жареной брокколи или жареной брюссельской капустой.

12. Carnitas – Мое любимое блюдо для больших компаний. Подавать с маринованным красным луком и сальсой из авокадо.

13. Сливочная тосканская паста с курицей – Простая паста с насыщенным вкусом! Подавайте со свежим салатом с домашними гренками и одной из этих домашних салатных заправок.

14. Куриные кебабы с медом и чесноком – Сладкие и пикантные. Дети любят этот. Также можно одновременно жарить на гриле стейк из филе и кукурузу в початках.

15. Непревзойденные бутерброды с курицей на гриле – В этом маринаде так много вкуса! Салат из огурцов и помидоров с фетой станет хорошим летним гарниром.

16. Ребрышки Easy Crockpot – Медленное приготовление, пока они не отделятся от кости. Подавайте с отварным картофелем и нашими персиками на гриле для вкусного сочетания!

17. Свиная вырезка по-гавайски – Легкий ужин, который доставляет удовольствие короне. Подавайте со свежей ананасовой сальсой для вау-эффекта.

18. Стейк, обжаренный на сковороде . С помощью этого метода приготовить стейк ресторанного качества проще, чем вы думаете. Сверху полейте домашним чесночным маслом с травами и подавайте хрустящий картофельный пюре на гарнир.

19. Бутерброды с рубленой говядиной на гриле – Этот рецепт накормит многих людей, а также будет иметь великолепный вкус. Подавайте с капустным салатом из 5 ингредиентов и кукурузой в початках, приготовленной за 3 минуты.

20. Тушеные короткие ребрышки – Женщина-первопроходец меня еще не подводила! Ее рецепт станет отличной идеей для ужина на день рождения со сливочной полентой.

Другие идеи для праздничного ужина

21. Тако-бар . Если вам нужен более непринужденный шведский стол, тако-бар будет отличной идеей. Подавайте с мексиканским нарезанным салатом, ананасовой сальсой и гуакамоле.

22. Куриные спагетти – Максимальная комфортная еда. Я люблю этот рецепт! Подавать с медово-бальзамической брюссельской капустой.

23. Фрикадельки из индейки по-азиатски – Будет отличной закуской или легким ужином. Можно подавать с жареным рисом и/или азиатской капустой.

Вам нужно больше идей для блюд, подходящих для больших компаний? У нас тоже есть отличная подборка таких. См. 20+ идей еды для больших групп.

Ты сделал это? Сделайте снимок и отметьте нас в Instagram на @thrivinghome, чтобы мы могли увидеть ваши творения и подбодрить вас!

Шкала:

Ингредиенты

• 1–2 стейка (рекомендуется: New York Strip) (Купите мясо, которому можно доверять.)
• Приправа для стейка

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

1. Достаньте стейки из холодильника примерно за 20–30 минут до приготовления и дайте им отдохнуть на столешнице.
2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
3. Стейки обсушить с обеих сторон. Затем щедро приправьте приправой для стейка со всех сторон, втирая ее пальцами.
4. Поместите ПРИГОДНУЮ ДЛЯ ДУХОВКИ большую сковороду с толстым дном* на средний огонь всего на несколько минут. Чтобы проверить, достаточно ли она горячая, сбрызните ее небольшим количеством воды. Если шипит, значит готово. (Примечание: не оставляйте сковороду на этом сильном огне надолго, иначе она станет слишком горячей. Моей потребовалось всего 1-2 минуты, чтобы нагреться.)
5. Используя щипцы, положите стейки на сковороду, не давая им соприкасаться. Вы услышите, как они сразу же начнут шипеть. Дайте им обжариться на этой первой стороне (не двигая их!) в течение 1-2 минут. Когда они легко отделятся от сковороды и достаточно подрумянятся с одной стороны, переверните стейки в другую часть сковороды, где они действительно горячие (не в том же месте, где они только что были). Обжаривайте стейки в течение 1-2 минут с этой стороны, пока они хорошо не подрумянятся. Цель этого шага — создать красивую корочку снаружи стейка.
6. Теперь ты закончишь готовить стейк в духовке. Перенесите форму, пригодную для использования в духовке*, прямо в предварительно разогретую духовку. Дайте стейкам запекаться в течение 5-12 минут, в зависимости от толщины стейков и степени их прожарки (средней прожарки, средней прожарки и т. д.). Вставьте цифровой термометр для мяса в самую толстую часть стейка, чтобы проверить готовность ближе к концу времени приготовления. Вы хотите вынуть стейки примерно на 5 градусов раньше оптимальной температуры готовности, потому что они будут продолжать готовиться, пока они отдыхают. Итак, достаньте стейк при температуре, указанной ниже, для идеальной прожарки.
7. Когда стейк достигнет желаемой внутренней температуры, используйте прихватки, чтобы достать горячую сковороду из духовки. Переложите стейки на тарелку и неплотно накройте фольгой. ДАЙТЕ ОТДОХНУТЬ 5-10 МИНУТ, чтобы оно доготовилось и сок мог перераспределиться по всему мясу. (Это очень важный шаг!)
8. Наслаждайтесь идеальным стейком!

Температура прожарки стейка:  Доставайте стейки при этих температурах перед отдыхом для идеальной прожарки:

• 115-125 градусов = Редкий
• 125-135 градусов = Medium Rare
• 135-145 градусов = средний
• 145-155 градусов = средняя скважина
• 155-165 градусов = хорошо сделано

Оборудование

Термометр для мяса

Купить сейчас →

Примечания/Советы

*Сковорода, пригодная для использования в духовке, полностью металлическая и не имеет резиновой или пластиковой ручки. Если у вас нет формы для духовки, предварительно нагрейте в духовке форму из металлического листа (с бортиками). После того, как стейк обжарится, переложите его с помощью щипцов на этот горячий противень и доведите до готовности в духовке. Для удобства очистки можно накрыть фольгой.

Мы покупаем мясо в ButcherBox*. Говядина травяного откорма, обработанная травой без гормонов или антибиотиков, и она абсолютно восхитительна! Мы настоятельно рекомендуем эту услугу для получения ВКУСНОГО и ЗДОРОВОГО мяса, такого как выращенная в традициях свинина, органическая курица, дикий лосось и сырой бекон, и сами использовали ее в течение многих лет. * Отказ от ответственности: мы являемся аффилированным лицом  ButcherBox .

© Автор: Рэйчел Тимейер

Кухня:
американский

Метод:
плита

30+ идей для праздничного ужина – Кухонное сообщество

День рождения должен быть веселым днем, посвященным тому, кого вы любите, – днем ​​без стресса, наполненным воздушными шарами, подарками и тортами…

Взгляните ↓↓↓

Но это не совсем так, не так ли? Мы все знаем, что организация дня рождения для себя или кого-то другого — одна из самых напряженных вещей, которые вы делаете за год. И большая часть этого сводится к планированию того, что вы собираетесь есть на ужин.

Конечно, вы можете забронировать столик в любимом ресторане именинника, но есть множество факторов, которые могут сделать это невозможным. Вы можете кормить большую группу людей с ограниченным бюджетом. Возможно, вы опоздали, и ни в одном ресторане нет столиков для бронирования.

Или вы просто хотите побаловать себя или близкого человека домашней едой. Угостите именинника его любимым блюдом — или, если вы все еще боретесь, вот 30 идей для ужина на день рождения! Эти идеи будут варьироваться от пикантных до сладких вариантов, чтобы пощекотать каждый вкусовой рецептор.

Бургеры должны быть одной из главных идей в списке ужинов на день рождения. Однако приготовление гамбургеров для группы людей может оказаться трудной задачей. В конце концов, вы хотите провести время со своей семьей, а не смотреть весь вечер за грилем. Ответ на вашу проблему: ползунки для бургеров! Эти маленькие угощения готовятся на одной сковороде. Небеса.

Слайдеры для бургеров — это, по сути, маленькие гамбургеры, которые можно приготовить на любой день рождения — будь то 7-летний или 43-летний. Подавайте с картофелем фри, салатом, начос и любым другим гарниром.

Когда вы готовите для большой группы людей на вечеринке по случаю дня рождения, вы можете подумать о минимуме на кухне, позволяя каждому выбирать то, что он хочет. Тако-бары просты в приготовлении, вкусны и позволяют проводить больше времени со своими гостями и именинником.

Кроме того, тако-бары означают, что вам не нужно возиться с приготовлением тарелок с едой. Это бесплатно для всех!

Нет ничего лучше дерзкой, сырной фрикадельки. Едва ли это самая чистая еда, и вы должны быть готовы к серьезному капанию и беспорядку, но оно того стоит. Это отличная альтернатива стандартным фрикаделькам и пасте, и вы знаете, что она понравится всем.

Подавайте фрикадельки с картофелем фри, салатом, начос или палочками моцареллы, обжаренными во фритюре.

Источник: https://www.purewow.com/recipes/chicken-pot-pie-recipe

Ничто не сравнится с домашним пирогом. Когда вы взрослый человек, празднующий свой день рождения, иногда все, чего вы жаждете, — это стандартная, но вкусная домашняя еда. Если это не ваша мама готовит, вы можете попытаться воспроизвести невероятную еду, которую она готовит.

Куриные пироги в горшочках олицетворяют суть домашней еды. Это утешительное и сытное блюдо, которое, как вы знаете, понравится всем.

Хотя некоторые люди могут колебаться при мысли о том, чтобы приготовить собственное тесто для пиццы, на самом деле это удивительно просто. Все мы знаем, что ничто не сравнится с домашней пиццей. Это в основном потому, что все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку, а затем каждый может принять участие в приготовлении своей собственной пиццы. Идеально подходит для тех странных ненавистников ананасов.

Подавайте домашнюю пиццу с домашним картофелем фри (белый картофель или сладкий картофель на ваш выбор) и большой тарелкой свежего салата.

Если вы думаете о том, чтобы вытолкнуть лодку и сделать что-то уникальное и новое, чего вы никогда раньше не делали, попробуйте этот рецепт. Такое блюдо обычно можно найти только в ресторане, так почему бы не попытаться воспроизвести его, не выходя из дома?

Этот рецепт интересен тем, что это не сырный рецепт пасты. Вместо этого, комплиментарные вкусы пикантных сосисок со сладким виноградом прекрасно сочетаются с нейтрализатором лингвини. Какое отношение к имениннику!

Источник: https://www.becomebetty.com/mussels-white-wine-sauce/

Если именинник большой любитель рыбы, вы должны приготовить ему огромную миску с мидиями. в соусе из белого вина. Это еще одно из тех особых блюд, которые обычно едят только в ресторане, так почему бы не принести ресторан прямо к вам домой?

Этот рецепт является воплощением пищи для души. Вкус сливочного соуса из белого вина с солеными мидиями прекрасно дополняется. Завершите трапезу большим куском рыхлого хлеба, чтобы вытереть соус.

Вы просто не можете превзойти ужин с жареной курицей, не так ли? Вместо того, чтобы бросать жареного цыпленка в духовку с легкой приправой, потратьте немного больше времени на эту великолепную приправу из лимона и трав. Соедините эту курицу с жареными овощами (картофель, морковь, пастернак и многое другое), начинкой и соусом.

Кроме того, если вы не доедаете курицу на ужине в честь дня рождения, вы можете использовать остатки в течение недели в салатах и ​​бутербродах!

Это отличное блюдо для детского дня рождения или даже для взрослого, который не хочет признавать, что постарел еще на год. Ни для кого не секрет, что стейк и сыр прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вам следует приготовить собственный чизстейк Филадельфии в форме небрежного Джо!

Подавайте эти булочки с картофелем фри или начос и будьте грязными.

Источник: https://www.thesouthafrican.com/food/recipes/lamb-shanks/

Бараньи рульки довольно просты в приготовлении и очень вкусны. Этот конкретный рецепт предназначен для того, чтобы сделать бараньи рульки максимально сочными и нежными. Это довольно «взрослое» блюдо из-за ингредиента белого вина, и оно заставит вас почувствовать себя в модном ресторане.

Подавайте с картофелем (дофинуазом, если вам не по вкусу), и вы получите шикарный ужин.

Вы просто не сможете превзойти большую тарелку макарон с сыром. В то время как некоторые люди клянутся коробочной версией (эти коробки открывают окно наших душ в наше детство), мы искали лучшие домашние макароны с сыром, которые заставят вас пускать слюни при мысли о них.

Этот рецепт компании Mac and Cheese прост в приготовлении и очень вкусен — с золотистым хрустящим верхним слоем, скрывающим сливочную пасту внутри. Великолепный!

Лазанья. Вы не можете жить без лазаньи. Для любителей пасты, празднующих свои дни рождения, вы должны хотя бы подумать о том, чтобы приготовить гигантскую лазанью. Этот конкретный рецепт занимает немного больше времени, чем другие рецепты, но результат того стоит.

Перенеситесь прямо в итальянский ресторан (или даже в Италию, если повезет) с кусочком этой лазаньи, который подается с чесночным хлебом и белым вином.

https://www.thespruceeats.com/sweet-potato-fries-3061587

Технически это не полноценный обед, но картофель фри – это сила, с которой нужно считаться. Да, они полезнее обычного картофеля фри, но нам нравится делать этот хрустящий картофель фри на их вкус.

Это идеальное сочетание сладкого и соленого, и их так легко сделать более острыми, если хотите. Кроме того, вы можете подавать картофель фри практически к любому блюду — гамбургерам, куриным крылышкам, ребрышкам, небрежному сыру и многому другому.

Серьезно, кто не любит куриные крылышки? При правильном приготовлении куриные крылышки демонстрируют все, что вы могли бы желать от хорошей еды: хрустящий внешний слой, сочное мясо и взрыв вкуса. Это облизывает губы, пальчики оближешь.

Нам нравится подавать эти крылышки с домашним картофелем фри, тарелкой свежего салата и чем угодно, что вы захотите перекусить. Вы даже можете сделать свою собственную сальсу или соус для макания, если вы чувствуете себя очень творчески.

15. Мерло Филе-миньон — Вкус Дома

Если вы хотите по-настоящему угостить именинника, попробуйте этот рецепт. Это похоже на то, что вы купили бы в модном ресторане, но не выходя из собственного дома.

Некоторые люди могут колебаться при мысли о приготовлении филе миньон, но не бойтесь, этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальный стейк для ваших гостей.

Подавайте этот великолепный кусок мяса с отварным или жареным картофелем и зелеными овощами.

Источник: https://www.tasteofhome.com/recipes/goat-cheese-and-spinach-stuffed-chicken/

Куриные грудки сами по себе могут быть довольно пресными. Если вы хотите приготовить легкое, но сытное блюдо, вам стоит попробовать этот рецепт. Он берет когда-то безвкусные куриные грудки и превращает их в блюдо ресторанного уровня.

Начинка из козьего сыра и шпината прекрасно дополняет птицу – и не слишком тяжелая!

Подайте эти куриные грудки с вкусными овощами, и вы получите вкусный (но удивительно полезный) ужин на день рождения.

Не удалось найти столик в Olive Garden? Почему бы не попробовать сделать свой собственный аналог Оливкового сада по этому простому рецепту Феттучини Альфредо? Феттучини Альфредо невероятно прост в приготовлении и легко съедается.

Конечно, это не будет самым умопомрачительным блюдом по сравнению с другими идеями из этого списка, но оно будет очень сытным. Кроме того, если главным событием является торт или подобный десерт, то на ужин вам захочется чего-нибудь простого.

Если погода слишком холодная, чтобы стоять на улице и готовить на гриле, это не значит, что вы не можете приготовить сочные, липкие ребрышки, не выходя из дома. Эти запеченные в духовке ребрышки доказывают, что вам не нужен открытый гриль, чтобы приготовить сытное блюдо из ребрышек, которое так и хочется пальчики оближешь.

Нежные, сочные ребрышки — идеальное сочетание сладкого и соленого. Какое удовольствие!

Эй, не в каждом блюде должно быть мясо или молочные продукты, чтобы оно было вкусным. Этого веганского карри достаточно, чтобы перевести любого на веганскую диету. Эта еда, полная белков, сложных углеводов и антиоксидантов, полезна и вкусна.

Несмотря на кокосовое молоко, это карри может быть удивительно острым, если вы этого хотите. Подавайте на подушке из рассыпчатого риса басмати с небольшим количеством хлеба наан, и вы получите миску пищи для души.

Морской окунь — одно из тех рыбных блюд, которые вы не ожидаете приготовить дома. Конечно, можно купить в ресторане, но на домашней кухне это редкость.

Тем не менее, это означает, что эта идея для ужина особенная. Побалуйте своего близкого человека этим вкусным и декадентским блюдом из запеченного морского окуня и заставьте его почувствовать себя королем.

Нет лучшего способа приготовить еду для большого количества людей, чем приготовить гигантское блюдо паэлья. Традиционно (и по сей день) паэлья является популярным испанским блюдом, которое готовится большими партиями, чтобы накормить большое количество людей в особых случаях.

Побалуйте себя большой сковородой для паэльи и узнайте, насколько прост этот рецепт! Кроме того, если вам не нравятся морепродукты, вы можете заменить их мясом.

Источник: https://togetherasfamily.com/cheeseburger-biscuit-cups/

Это рецепт веселого ужина, который подойдет как детям, так и взрослым! Иногда все, что нужно для дня рождения, — это еда, которую едят руками. Маленькие закуски здесь и там, которые удивительно сытны. Эти бисквитные формочки для чизбургеров — идеальная закуска для ужина в честь дня рождения, потому что они такие веселые. Кроме того, на их приготовление уходит всего 30 минут.

Подавайте эти формочки для чизбургеров с картофелем фри, чипсами и любыми другими закусками по вашему вкусу.

Если вы хотите приготовить что-то более интересное, чем обычная пицца, но при этом хотите насладиться вкусом пиццы, почему бы не попробовать приготовить булочки для пиццы? Так же, как чашки чизбургера с печеньем, рулетики для пиццы — это забавная закуска для вечеринки как для детей, так и для взрослых.

Этот домашний рецепт рулетов для пиццы на удивление прост в приготовлении, и ваши гости будут очень довольны.

Начос — идеальный ужин для тех, кто хочет проводить больше времени с именинником, а не бездельничать на кухне. Эти насыщенные техасско-мексиканские начос не требуют много времени для приготовления и являются идеальным украшением обеденного стола.

Люди могут есть столько, сколько хотят, вместе с множеством других гарниров — от картофеля фри до жареного во фритюре сыра, от салата до куриных крылышек.

Источник: https://thesaltymarshmallow. com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Эй, не каждый захочет вкусную еду в свой день рождения! В конце концов, это их особенный день, поэтому, если они сладкоежки, угостите их вкусными домашними бельгийскими вафлями.

Бельгийские вафли очень легко приготовить и подавать с различными начинками, такими как мороженое, фрукты, растопленный шоколад, йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп, бекон, ягоды и многое другое.

Независимо от того, планируете ли вы торт ко дню рождения или нет, вы ДОЛЖНЫ попробовать эти забавные пирожные из теста для торта с конфетти. Идеально подходит для детского дня рождения (или взрослого, мы не будем судить), эти пирожные выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Конечно, это не обычная идея для ужина, но это день рождения! Побаловать себя!

Опять же, не обычный ужин, но это день рождения, так что кого это волнует? Кейкпопсы — это гениальное сочетание торта и леденцов — с шариком торта, прикрепленным к палочке от леденца. Их можно легко слепить и украсить любым понравившимся вам рисунком.

Почему бы не привлечь детей и не побудить их создавать свои собственные проекты? Подавайте его с тарелками и мисками с другой праздничной едой.

О, скромный чизкейк. Идеальное блюдо на день рождения. Это идеально, если именинник не любит торт, потому что он убивает двух зайцев одним выстрелом. Ужин и торт в одном? Гений!

Этот рецепт чизкейка Oreo является классическим, и его почти невозможно не полюбить. Хотя инструкции по выпечке чизкейка могут показаться довольно сложными, если вы будете следовать им, вы обнаружите, что чизкейк сделает большую часть работы за вас!

Пирог с лаймом — популярный десерт почти в каждой семье в Америке — и не зря. Простое в приготовлении и наполненное приятными вкусами, вы приготовили себе вкусное сладкое угощение на ужин в честь дня рождения.

Если вы полны амбиций, почему бы не испечь несколько видов пирогов для именинника, который любит пироги? Таким образом, каждый может попробовать более одного кусочка пирога и наполнить себя домашними вкусностями.

Банановые шпажки невероятно легко и весело делать. Это один из тех приемов пищи, в котором каждый может принять участие, чтобы наполнить свою собственную тарелку вкусностями — от бананов (в некоторой степени полезных) до гигантских шариков мороженого.

Все, что вам нужно сделать, это снабдить своих гостей достаточным количеством начинки на любой вкус. Его также можно легко сделать веганским, купив упаковку веганского мороженого (или приготовив его самостоятельно).

Заключение

Это может быть немного неприятно, когда вы пытаетесь придумать идею для праздничного ужина, а именинник постоянно говорит: «Делайте, что хотите». Возможно, они захотят удивить вас едой, и в этом случае вы чувствуете давление. Если бы это было так же просто, как рассказать вам, чего они хотят, или приготовить любимое блюдо.

Если это похоже на затруднительное положение, в котором вы оказались в начале этой статьи, мы надеемся, что вы были вдохновлены идеями рецептов, которые мы придумали! Не каждый ужин на день рождения должен состоять из еды для вечеринки, и не каждый ужин на день рождения должен включать в себя тарелки с изысканной едой. Пока вы все вместе и весело проводите время, это все, что имеет значение!

23 лучших идеи для ужина на день рождения (с простыми рецептами)

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Если вы планируете отпраздновать важный день дома, а не в ресторане, вот 23 лучших идеи ужина на день рождения для особенного человека. От стейка, морепродуктов до особой пиццы — вы найдете отличные и простые рецепты для взрослых и детей!

Что приготовить на особый ужин?

Первый шаг — определить, для кого вы готовите, кто звезда шоу и что они любят есть?! Оттуда вы можете сузить его до размера вечеринки и предпочтений. Если вы готовите на большую компанию, вам следует выбирать рецепты для больших партий, такие как лазанья для вечеринок, жаркое в горшочках, курица на противне или пицца. Выбор за вами или, в данном случае, за звездой именинника.

Идеи для праздничного ужина для взрослых

Идеальный стейк на косточке

Если вы знакомы со стейком, то вам хорошо известно, что стейк на косточке — один из лучших стейков. Чтобы приготовить стейк ресторанного качества, вы можете обжарить его на сковороде при высокой температуре, а затем довести до готовности в духовке. Результат? Карамелизированная корочка с сочным и нежным мясом в середине. Кроме того, его легко и быстро приготовить, не требуя маринования.

Крабовые ножки

Легко научитесь готовить крабовые ножки, которые будут наполнены невероятным вкусом морепродуктов! Вы можете использовать эту технику для приготовления ножек королевского краба или снежного краба. Вы можете приготовить их путем варки, приготовления на пару, запекания или гриля, но не забудьте подавать их с растопленным маслом или соусом из морепродуктов для окунания!

Цыпленок на сковороде

С нежными кусочками курицы, сладким перцем, луком и традиционными приправами фахита это простое блюдо на одной сковороде будет на вашем столе и готово к подаче через 30 минут!

Креветка с медом и чесноком

Кто не любит аппетитные и сочные гигантские креветки? А теперь представьте, что он покрыт медово-чесночным соусом — он неотразим, липок и ох как хорош! Вам понадобится всего 6 ингредиентов и около 15 минут вашего времени, чтобы приготовить закуску на день рождения.

Жаркое в горшочках по Миссисипи

Жаркое в мультиварке по-Миссисипи невероятно вкусное и невероятно сочное! Утром на приготовление уходит всего 10 минут, а затем происходит волшебство, пока жаркое весь день томится в богатом и божественном соусе в мультиварке. Просто добавьте немного овощей в мультиварку в последний час, и у вас будет идеальное блюдо для вечеринки с вкусным встроенным соусом! Ням!

Грудинка Sous Vide

Если вы пробовали грудинку и ищете новый способ приготовления, попробуйте Sous Vide! Он готовится медленно и медленно на теплой водяной бане, что делает его совершенно нежным и сочным.

Маринованный стейк из пашины

Лучший маринад для стейка из пашины, который всегда делает его очень сочным и ароматным! Он приправлен соевым соусом, медом, лаймом и чесноком, которые сделают ваше мясо нежным и придадут ему интенсивный вкус.

Лазанья Upside Down Party

Это аппетитное блюдо из лазаньи, которое запекают в кастрюле и переворачивают для подачи. Он наполнен слоями мясистых вкусов лазаньи и точно не оставит равнодушным никого!

Хвосты омара Sous Vide

Еще один рецепт sous vide, который заставит вас просить еще! Это может стать вашим новым любимым способом приготовления пищи. Это действительно безотказный рецепт омара, приготовленного в масле, который позволяет приготовить самые сочные морепродукты ресторанного качества прямо в комфорте вашего дома!

Идеи ужина на день рождения для детей

Запеченные макароны с сыром по-южному

Это идея для детского ужина на день рождения, но этот рецепт может заставить и взрослых гостей побороться за то, чтобы получить немного. Эти южные запеченные макароны с сыром сделаны с нуля, и каждый кусочек сливочный, сырный и идеально приправленный!

Рваная свинина в мультиварке

Идеальный рецепт для тех, кто в последнюю минуту убегает, чтобы забрать оставшиеся сувениры для вечеринки. Эта свиная лопатка в мультиварке не только вкусная, но и нежная! Ням! Нарежьте свинину после того, как она будет приготовлена, и подавайте ее на бутербродах с соусом барбекю и вкусным салатом из капусты.

Аэрогриль Корн-доги

Корн-доги?! Да, пожалуйста! Эти корн-доги во фритюрнице хрустящие и хрустящие! Кроме того, они сделаны с нуля без жарки во фритюре! Это полезный рецепт корн-дога, который понравится всем!

Хлеб для пиццы Pull-Apart

Это не обычная пицца, это вкусная пицца в форме звезды! Он обязательно понравится и детям, и взрослым!

Куриный ло-мейн

Этот ароматный ло-мейн намного лучше, чем еда на вынос, и готовится всего 20 минут! Вам понравится, что это может быть приготовлено для быстрого ужина в будний день или в последнюю минуту для вечеринки — оно свежее, вкусное и наполнено невероятным кантонским соусом.

Филадельфийский чизстейк Небрежный Джос

Филадельфия Чизстейк с мясом Sloppy Joes!! Два любимых рецепта в одном! Сырный и ароматный говяжий фарш и овощи подаются на поджаренных булочках для гамбургеров вместо бутербродов или булочек. Вы не сможете устоять перед ним!

Паста тако

Готовится менее чем за 20 минут, это блюдо из одной кастрюли для насыщенных будних вечеров или для подачи на следующем собрании. Все, что вам нужно, это мясо тако с домашним соусом и паста из ракушек – проще не придумаешь!

Идеи вегетарианского ужина на день рождения

Джекфрут Веганская рваная свинина

Джекфрут — один из лучших заменителей мяса. Подавайте его с мучными лепешками, и на вкус он будет похож на традиционную рваную свинину. Ваши гости не поверят, что они полностью веганы!

Кусочки цветной капусты Buffalo

Эти кусочки цветной капусты представляют собой низкоуглеводную закуску и закуску, приготовленную без масла. На вкус они не совсем такие, как крылышки буйвола, но вы наверняка оцените, что они полезнее, а на их приготовление уходит около 20 минут.

Паста с авокадо

Если вы цените внешний вид и вкус, то эта паста с авокадо для вас. Это элегантный вегетарианский ужин, сливочный, сытный и полный вкуса! Кроме того, из нескольких простых ингредиентов он будет на вашем обеденном столе всего за 15 минут!

Салат из манго с заправкой из арахиса

Быстрый рецепт летнего салата, салат из манго с заправкой из арахиса всегда пользуется успехом! На приготовление уходит всего 15 минут, а ваши гости точно будут чувствовать себя освеженными с каждым кусочком!

Easy Coconut Chickpea Curry

Это блюдо с карри сладкое, острое и пикантное! Готовится в кратчайшие сроки, это быстро и легко сделать. Тем более, что есть видео-урок!

Чаши Будды из сладкого картофеля

Это простое блюдо, приготовление которого занимает около 30 минут, но результат потрясающий! Это здоровая еда, содержащая четыре вида питательных овощей.

Пицца Four Seasons

Эта пицца с четырьмя разными начинками всегда будет хитом на любой встрече. Вам будет очень весело его готовить, но еще веселее есть!

• ▢ 1 ½ фунта стейка на косточке толщиной около 1 дюйма
• ▢ 2 ст. л. оливкового масла
• ▢ 1 ч. л. соли или по вкусу
• ▢ 1/2 ч. л. ▢ 1 столовая ложка несоленого сливочного масла

• Разогрейте духовку до 425°F.

• Поставьте большую чугунную сковороду на сильный огонь и дайте нагреться в течение 5 минут, пока она не станет очень горячей.

• Натрите стейк со всех сторон 1 столовой ложкой оливкового масла. Затем приправить солью и перцем.

• Как только сковорода станет очень горячей, добавьте оставшееся масло и перемешайте.