Кранч из творожного теста — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

1. Рецепты
2. Выпечка
3. Сладкая выпечка
4. Кранч из творожного теста

• Тесто:
• 150 г. творога
• 80 г. сахара
• 1 яйцо
• 3 ст.л. растительного масла
• 180 г. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 10 г. ванильного сахара

• Начинка:
• 3 ст.л. любого джема
• орехи, изюм по желанию

Кранч — это плетённый прямоугольный или круглый пирог или рулет, с разнообразными начинками. Чаще всего пекут сдобный кранч на дрожжах, но есть и более простой и быстрый рецепт приготовления кранча — из творожного теста. Кранч из творожного теста можно отнести к категории рецептов «гости на пороге».

Начинку для этой выпечки можно подобрать на свой вкус: сухофрукты, орехи, фрукты, ягоды, вареная сгущенка, мак, джем. Выбор огромный и с каждой новой начинкой вкус пирога будет другим, так что можно печь кранч к чаю каждый день, он не надоест.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. В миске соединить сахар, яйцо, соль, растительное масло, ванильный сахар. Перемешать до однородности.

Шаг 2

2

2. Добавить творог и перемешать.

Совет

Я творог размяла вилкой и у меня в тесте остались кусочки творога, но лучше всё же творог перетереть через сито, взбить блендером или использовать пастообразный мягкий творог.

Шаг 3

3

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Шаг 4

4

4. Раскатать тесто в прямоугольник, толщина пласта, примерно, 2 мм. Смазать тесто джемом и посыпать рубленными орехами. Можно добавить изюм по вкусу.

Совет

В следующий раз буду печь без джема. С джемом получается тесто влажное и очень сладкое. Джем можно заменить на тёртые и отжатые от сока яблоки.

Шаг 5

5

5. Свернуть тесто в рулет.

Шаг 6

6

6. Разрезать рулет пополам, не дорезая до края 1-2 см. Я разрезаю кухонными ножницами.

Шаг 7

7

7. Переплести обе части так, чтобы срез был направлен вверх.

Шаг 8

8

8. Смазать форму растительным маслом и переложить кранч в форму. Верх кранча смазать молоком или взбитым яйцом и выложить на него небольшие кусочки сливочного масла.

Шаг 9

9

9. Выпекать 40 минут при 180 гр в предварительно разогретой духовке.

Шаг 10

10

10. Готовый кранч остудить. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка

Теги: творожное тесто, гости на пороге, кранч, творожный кранч, выпечка, сладкая выпечка

Похожие рецепты

Бисквитный рулет «Синий бархат»

Морковный ароматный рулет с кремом из маскарпоне

Меренговый рулет с арахисом

Дрожжевой рулет с маком

Кофейный рулет

Бисквитный рулет с кремом Маскарпоне

Бисквитный рулет «Ураган»

Бисквитный рулет с кремом

Бисквитный рулет (медовый)

Рулет бисквитный с творожным кремом

Венгерский маковый рулет Бейгли (Beigli)

Абрикосовый рулет

Другие рецепты в
категории «Сладкая выпечка»

Пончики с клубничным джемом

Кокосовые корзиночки

Кекс «Валентинка»

Коврижка из ржаной муки

Сырник «Дуэт»

Пирог «Жербо»

Печенье на фруктовом йогурте

Постное шоколадно-ореховое печенье

Банановый пирог с ягодами в мультиварке

Постный вишнево-шоколадный кекс

Мексиканские булочки Conchas

Бездрожжевой кулич на сгущёнке

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Выпечка / Сладкая выпечка

Творожное тесто и выпечка из творожного теста

Из творожного теста готовят самую разную выпечку, и всегда такие изделия удачны и вкусны. Здесь представлена коллекция замечательных рецептов из творожного теста для приготовления в духовке — пироги, булочки, печенье, кексы.

1. Творожное тесто

Творожное тесто

Из творожного теста готовят любую выпечку — печенье, рогалики, пироги, торты. Такие изделия вкусные, сытные, а благодаря творогу и полезные. Подробнее >>

2. Булочки-улитки из творожного теста

Творожное тесто сворачивают рулетом, нарезают на отдельные сегменты и выкладывают в форму в виде пирога. Подробнее >>

3. Открытый пирог из творожного теста с яблоками

Творожное тесто по этому рецепту готовится  из муки, разрыхлителя, сливочного масла, яиц, соды. Подробнее >>

4. Кекс из творожного теста с имбирем, изюмом и яблоками

Кекс из творожного теста — очень вкусный, мягкий и пористый. Подробнее >>

5. Лепешка из творожного теста с сыром

Раскатывают две творожные лепешки и между ними выкладывают начинку из твердого сыра. Подробнее >>

6. Булочки из творожного теста с шоколадной глазурью

Вкусные творожные булочки. Подробнее >>

7. Творожные кексики

Раскладываем творожное тесто по формочкам, обсыпаем орехами и запекаем в духовке. Подробнее >>

8. Яблочный пирог из творожного теста

Пирог из творожного теста с яблочной начинкой. Формуется в виде косички. Подробнее >>

9. Творожное печенье «Конвертики»

«Конвертики» из творожного теста готовят практически  все хозяйки. И недаром печенье популярно — вкус у него отменный. Подробнее >>

10. Печенье с глазурью, творожное

Скромное творожное печенье украсьте красочной глазурью, и такая повседневная выпечка подойдет даже для праздничного стола. Подробнее >>

11. Творожный хлеб

Вкусный творожный хлеб в виде багета, особенно рекомендуется при противопоказаниях к употреблению дрожжевой выпечки. Подробнее >>

12.

Творожные рогалики с шоколадной начинкой

Эти рогалики изготовлены  из творожного теста с шоколадной начинкой. Подробнее >>

13. Творожное печенье с шоколадной начинкой

Красивый и вкусный десерт из творожного теста. Шоколад в рецепте используется для начинки и глазури изделий. Подробнее >>

14. Творожное печенье «розочки»

Готовится это печенье из такого же теста, как популярные творожные «конвертики», но благодаря форме в виде розочек прибретает нарядный, очень привлекательный вид. Подробнее >>

15. Творожные кнедлики в сметанно-ягодной заливке

Кнедлики — традиционное для словацкой и чешской кухни блюдо. Изделия формируют в виде шариков, отваривают или готовят на пару. Подробнее >>

Share


Tweet

Тарелки для завтрака с творогом — пара поваров

Миска для завтрака с творогом — полезный и легкий завтрак! Украсьте их ягодами или яблоком, корицей и небольшим количеством меда.

Вот идея здорового завтрака, немного неожиданная, но удивительно приятная… Тарелки для завтрака с творогом ! Конечно, творог и ананас или дыня кажутся немного ретро. Итак, давайте стряхнем пыль с этой концепции и создадим современный способ начать день. Посыпьте этот сыр с высоким содержанием белка свежими ягодами или яблоком, корицей и каплей меда. Один укус, и вы поверите (обещаем).

Тарелки для завтрака с творогом

Творог отлично подходит для завтрака, потому что он низкокалорийный и содержит большое количество белка: чтобы вы были сыты в течение всего дня! Давайте первыми заявим: вся идея с творогом и ананасами никогда не была нашей. Но добавьте к нему свежие ягоды или яблоки и корицу, и это совершенно новая игра. Обещать! Если у вас есть вкус к творогу, мы его понимаем. Но мы думаем, что вы будете приятно удивлены здесь! Вот что делать:

• Добавьте ¾ стакана творога в миску. Все бренды имеют разный вкус, поэтому найдите то, что вам по душе. (Нам нравится аромат марки Daisy.)
• Сверху украсьте ягодами или нарезанным кубиками яблоком. № Для ягодной вазы, показанной здесь, мы использовали чернику, малину и ежевику. Для яблочной корицы мы использовали яблоки Pink Lady (наш любимый сорт!).
• Посыпать измельченными орехами. Добавьте фисташки для вазы с ягодами и орехи пекан для яблок.
• Добавьте щепотку корицы и каплю меда. Оба ингредиента необходимы для повышения вкуса. Вы можете использовать кленовый сироп, если хотите.

Тарелки для завтрака с ягодным творогом: для удовольствия мы добавили ягоды годжи

Здоровое начало дня

Приготовьте тарелку для завтрака с творогом, и она вкусная и сытная. Одна порция с ½ стакана черники и 2 столовыми ложками нарезанных фисташек содержит:

• 234 калории
• 25 граммов белка

Одна вещь, на которую следует обращать внимание при употреблении творога, — это натрий: в этом рецепте содержится 30% дневной нормы натрия. Это не должно быть проблемой, если вы регулярно готовите здоровую пищу из цельных продуктов, но имейте это в виду, если вы также едите много соленой пищи в течение дня.

Другие способы есть творог на завтрак

Хотите еще несколько идей, как есть творог на завтрак? Вот несколько идей, которые могут вам понравиться:

• Попробуйте яичницу-болтунью с творогом: это отличный способ увеличить размер порции, используя меньше яиц
• Попробуйте оладьи из творога — неотразимые оладьи с высоким содержанием белка и вкусом французских тостов
• Попробуйте пикантные тосты с творогом и копченым лососем или помидорами
• Попробуйте этот пирог с заварным кремом без корочки со шпинатом, приготовленный из творога и пармезана

Больше идей для легкого завтрака

Есть так много способов быстро позавтракать, особенно на ходу! Вот несколько идей:

• Испеките печенье «Волшебный завтрак» на вынос или просмотрите 15 готовых завтраков
• Попробуйте овощной омлет или омлет из тофу
• Парфе из йогурта
• Попробуйте тосты с копченым лососем, чтобы быстро перекусить
• Выберите буррито для легкого завтрака или бутерброд с песто за 5 минут

Эта тарелка с творогом для завтрака рецепт…

Вегетарианская и безглютеновая.

Печать

Тарелки для завтрака с творогом

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 2 минуты
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 2 минуты
• Выход: 1 порция 1x

Описание

Эти тарелки для завтрака с творогом — полезный и легкий завтрак! Украсьте их ягодами или яблоком, корицей и небольшим количеством меда.

---

• ¾ стакана творога
• от 1/2 до 3/4 стакана свежих ягод или нарезанного яблока
• 2 столовые ложки нарезанных фисташек или орехов пекан
• 1 щепотка корицы
• 1 чайная ложка меда

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Положите творог в миску. Сверху украсьте ягодами, орехами, корицей и медом. Ешьте немедленно.

• Категория: Завтрак
• Метод: Простой
• Кухня: Завтрак
• Диета: Вегетарианская

Ключевые слова: Творожный завтрак

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Взбитый творог — этот полезный стол

Делиться заботой!

67
акции

• Поделиться

• Твит

Перейти к рецепту

Этот вкусный взбитый творог станет прекрасным завтраком или перекусом. У него отличный вкус творога, но более кремовая текстура, похожая на заварной крем.

Этот рецепт можно дополнить различными вариантами: ягоды и мюсли сделают вкусную смесь для завтрака, но ниже у меня есть и другие предложения!

Этот рецепт отлично подходит для тех, кто любит вкус творога, но не обязательно любит творог.

Почему вы должны сделать этот рецепт

Этот забавный рецепт сливочного творога в последнее время стал популярен в TikTok. Это отличная альтернатива для людей, которым не нравится текстура творога.

Некоторые люди называют его более здоровой альтернативой чизкейку из-за густой кремовой текстуры.

Вам понравится, как легко его приготовить и какое это сладкое и полезное лакомство!

Перейти к:

• Почему вы должны приготовить этот рецепт
• Ингредиенты
• Инструкции
• Варианты
• Оборудование
• Хранение
• Верхний наконечник
• Взбитый творог

Ингредиенты

Приготовление этого сливочного творога не займет много времени — вот что вам понадобится!

• 1 фунт творога
• 1 ½ столовой ложки меда
• ½ чашки ягод
• ¼ чашки мюсли

Инструкции

Положите творог в кухонный комбайн. Влейте мед.

Смешивайте в течение 2 минут или пока творог не станет кремообразным.

Разложить взбитый творог по 3-4 мискам или формочкам.

Если творог разогрелся после смешивания, поместите миски в холодильник на 20–30 минут.

Посыпьте творожную смесь ягодами и гранолой.

Вариации

Этот рецепт взбитого творога можно дополнить множеством комбинаций. Вот несколько простых идей.

• Шоколад — добавьте немного шоколадной крошки или смешайте с какао-порошком для десертного варианта.
• Lemon Berry — добавьте немного свежевыжатого лимонного сока или немного лимонной цедры вместе с черникой для освежающей версии.
• Джем — добавьте немного клубничного или малинового джема для дополнительной ягодной сладости.
• Tropical — топ с ананасами и манго для создания тропической смеси.
• Пикантный — подавайте с маринованными огурцами и приправой ранчо для пикантности.

Оборудование

Этот рецепт можно приготовить в небольшом кухонном комбайне или блендере, например Nutribullet.

Я обнаружил, что этот рецепт не работает в большом кухонном комбайне. Если вы используете большой блендер или кухонный комбайн, вам придется довольно часто очищать стенки.

Хранение

Смешанный творог можно хранить до 3 дней в холодильнике или до истечения срока годности, указанного на упаковке (в зависимости от того, какое время короче).

Очень рекомендую украсить мюсли прямо перед подачей на стол.

Главный совет

Если творог нагревается после того, как вы его смешали (некоторые небольшие кухонные комбайны могут нагреваться при работе в течение 2 минут), поместите его в холодильник на 20–30 минут перед подачей на стол.

Время подготовки
8 минут

Общее время
8 минут

Ингредиенты

• 1 фунт творога
• 1 ½ столовой ложки меда
• ½ стакана ягод
• ¼ чашки мюсли

Инструкции

1. Положите творог в кухонный комбайн. Влейте мед.