Содержание
пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями
Суп с красной фасолью
лук репчатый красный
—
1 шт.
помидоры черри
—
100 г
перец болгарский
—
1 шт.
лук-порей
—
1 шт.
стебель сельдерея
—
2 шт.
морковь
—
1 шт.
паста томатная
—
1 ч. л.
фасоль красная консервированная
—
400 г
масло растительное
паприка сладкая молотая
травы итальянские
зелень
Борщ с индейкой
голень индейки
—
1 шт.
грудка индейки
—
1 шт.
морковь
—
2 шт.
лук репчатый
—
2 шт.
лавровый лист
душистый перец горошек
петрушка
капуста белокочанная
—
200 г
свекла
—
700 г
масло растительное
паста томатная
—
2 ст. л.
сок лимонный
чеснок
—
3 зубчика
перец свежемолотый
Рыбная солянка
огурцы соленые
паста томатная
лук репчатый
масло растительное
каперсы
оливки
Рамен
помидоры черри
—
5 шт.
кунжут
—
1 щепотка
лапша яичная
—
1
шампиньоны
—
3 шт.
перец болгарский
—
2 стенки
филе куриное
масло растительное
—
1 ст. л.
петрушка
яйцо
—
1 шт.
уксус
—
1 ч. л.
вода
—
1 л
мисо паста
—
1 ст. л.
соус соевый
—
1 ст. л.
Томатный суп с беконом
лук репчатый
—
1 шт.
масло растительное
кетчуп
—
2 ст. л.
томаты в собственном соку
—
400 г
перец свежемолотый
соус чесночный
петрушка
Как приготовить блюда из патиссонов – пошаговые рецепты
Патиссон – необыкновенный овощ, вдобавок походящий на летающую тарелку и эмалированную кастрюлю из антикварного магазина. Он имеет нейтральный вкус и хорошо ладит с любыми ингредиентами блюда – впитывает аромат фруктов, специй или овощей, поэтому в блюдах из патиссонов несложно добиться баланса вкусов.
Приготовить из патиссонов можно блюда на любой вкус: патиссоны, фаршированные мясом, рисом и овощами, смотрятся как произведение искусства, а необыкновенное желтое варенье – это оригинальный, полезный, в меру сладкий десерт. Мякоть патиссона упругая, довольно уплотненная и имеет едва явный грибной вкус. Полезный овощ подходит к мясу, сочетается с орехами и сырами. Маринованые, тушеные или обжаренные в сухарях патиссоны украсят праздничный стол и привнесут в меню новизну. На сайте BystryeRecepty.ru собраны простые и вкусные рецепты с патиссонами.
Содержание
- Патиссоны, фаршированные в духовке
- Овощное рагу с патиссонами
- Жареные патиссоны в чесночном кляре
- Патиссоны, фаршированные рисом и овощами
- Омлет с патиссонами
- Патиссоны, жаренные с чесноком
- Патиссоны фаршированные перловкой и вишенками
Патиссоны, фаршированные в духовке
Ингредиенты:
- Патиссоны — 4 шт.;
- Мясо — 300 гр.
;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Перец болгарский — 1 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Помидор — 1 шт.;
- Масло оливковое — по вкусу;
- Сыр твердый — 200 гр.;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 60 минут;
- Количество порций 4:
Способ приготовления:
- Патиссоны очищаем от кожуры, отрезаем верхушечку и удаляем мякоть. Затем их нужно сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
- Все овощи тщательно моем, чистим и мелко нарезаем. Мясо нарезаем кусочками.
Пропускаем мясо с овощами через мясорубку.
- Полученную массу обжариваем на оливковом масле, приправив специями. Вытаскиваем патиссоны из духовки и фаршируем их начинкой.
- На патиссоны выкладываем натертый сыр и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!
Овощное рагу с патиссонами
Ингредиенты:
- Патиссоны – 2 шт.;
- Картофель – 8 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Фасоль зелёная – 50 гр.;
- Перец жёлтый и зелёный – 1 шт.;
- Помидоры черри – 8 шт.;
- Чеснок – 2 зуб.;
- Тимьян – 2 ч. л.;
- Лавровый лист – 2 шт.;
- Соль по вкусу;
- Оливковое масло по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 60 минут;
- Количество порций 5:
Способ приготовления:
- Подготовим все необходимые ингредиенты. Патиссоны нарезаем крупными кусками.
Выкладываем в форму для запекания.
- Нарезаем морковь, болгарский перец. Добавляем в форму. Туда же выкладываем молодой картофель. Если он крупный, нарезаем.
- Выкладываем помидоры черри и репчатый лук, нарезанный полукольцами. Добавляем измельчённый чеснок, стручковую фасоль. Солим и перчим сверху.
- Перемешиваем овощи, посыпаем тимьяном и поливаем оливковым маслом. Добавляем лавровый лист и отправляем в духовку выпекаться 35-40 минут при 190 градусах. Подаём рагу в горячем виде, посыпав зеленью.
Жареные патиссоны в чесночном кляре
Ингредиенты:
- Патиссон – 2 шт.;
- Мука – 3 ст. л.;
- Яйца – 2 шт.;
- Карри – 0.5 гр.;
- Чеснок – 3 зуб.;
- Растительное масло – 100 мл.;
- Соль по вкусу;
- Зелень по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 30 минут;
- Количество порций 6:
Способ приготовления:
- Для начала смешайте в миске муку и карри.
В отдельную посудину разбейте яйца, добавьте соль и взбейте.
- Патиссоны вымойте и очистите кожицу. Если они молодые и кожица легко протыкается, ее можно не очищать. Нарежьте патиссоны пластинками 1 см толщиной.
- Поставьте на плиту сковороду, разогрейте в ней масло. Каждую пластинку патиссона нужно обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
- Подавайте патиссоны к столу, украшенные свежей зеленью.
Патиссоны, фаршированные рисом и овощами
Запеченные в духовке патиссоны, фаршированные рисом и овощами, подходят для веганского и вегетарианского рациона питания. Они достаточно питательные, при этом нежирные.
Ингредиенты:
- Патиссоны – 6 шт.;
- Рис «Рубин» – 0,5 стакана;
- Рис круглозерный – 1 стакан;
- Лук – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Перец болгарский красный – 1 шт.;
- Перец болгарский желтый – 1 шт.;
- Кукуруза консервированная – 170 гр.
;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Растительное масло – 2 ст.л.;
- Укроп свежий – по вкусу;
- Соль, перец – по вкусу;
- Зира – 1 ч.л.;
- Базилик – по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 1 час 30 минут;
- Количество порций 6:
Способ приготовления:
- Патиссоны промываем, срезаем верхушку и чайной ложкой вычищаем семечки. Можно захватывать и мякоть, так как чем больше вы сделаете полость в патиссоне, тем больше начинки уместится.
- Рис «Рубин» лучше предварительно замочить на 30 минут. После чего промыть и варить в 1,5 стаканах воды до впитывания жидкости.
Готовую крупу солим.
- Круглый рис отвариваем также в двух стаканах воды. Всыпаем в готовую крупу зиру. Лук очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Очищенную морковь режем так же.
- У обоих видов перца удаляем семечки и режем, как и остальные овощи, некрупным кубиком. Чеснок измельчаем ножом.
- Выкладываем подготовленные овощи в сковороду с растительным маслом, немного солим и тушим около 10 минут на небольшом огне до полуготовности.
- Все компоненты начинки готовы. Соединяем круглый и красный рис, а также тушеные овощи в удобной кастрюле/миске. Туда же отправляем консервированную кукурузу. И свежий укроп.
- Тщательно перемешиваем, всыпаем перец и базилик, досаливаем по вкусу. Наша начинка готова. Раскладываем массу по подготовленным патиссоновым «чашам».
- Закрываем крышечками и окутываем фольгой. Выкладываем патиссоны на противень, ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов, выпекаем до мягкости патиссонов (проверяем ножом). Запеченные в духовке патиссоны, фаршированные рисом и овощами, готовы! Приятного аппетита!
Омлет с патиссонами
Ингредиенты:
- патиссон – 1 шт.
- сыр твердых сортов – 100гр.
- яйца – 3 шт.
- 6 столовых ложек молока;
- пару веток петрушки;
- специи по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 15 минут;
- Количество порций 2:
Способ приготовления:
- Патиссон необходимо очистить от шкурки, порезать мелкими кусочками и обжарить на разогретой сковородке 1-2 минуты.
- Яйца взбить с молоком до однородной массы, добавить соль и перец по вкусу и получившейся смесью залить патиссоны. Сковороду накрыть крышкой.
- Когда омлет поднимется, нужно посыпать его мелко натертым сыром и оставить томиться пару минут.
- За это время сыр расплавится, и вкусное блюдо будет готово. Перед подачей рекомендуется присыпать его мелко порубленной петрушкой. В таком варианте приготовления патиссоны получатся очень нежными, тающими во рту.
Патиссоны, жаренные с чесноком
Ингредиенты:
- 600 гр.
патиссонов;
- 80 гр. муки;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Общая информация:
- Время приготовления: 30 минут;
- Количество порций 4:
Способ приготовления:
- Патиссоны выбираем молодые: они более нежные, у них тонкая кожица и еще нет семян. Срезаем с овоща хвостики, промываем, просушиваем и нарезаем ломтиками толщиной в 1 см.
- Складываем патиссоны в глубокую миску, добавляем к ним пропущенные через пресс зубчики чеснока, подсыпаем соль и перец, оставляем на 15 минут, а после сливаем с них выделившийся сок.
- Готовые жареные патиссоны выкладываем сначала на салфетку, чтобы убрать лишний жир, а затем перекладываем на блюдо. Подаем к столу с соусом из сметаны и зелени.
Патиссоны фаршированные перловкой и вишенками
Ингредиенты:
- Вишенки – 350 гр.
;
- Крупа перловая – 150 гр.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. л.;
- Морковь – 1 шт.;
- Патиссон – 4 гр.;
- Перец чёрный молотый – 1 щепотка;
- Соль – 1 щепотка.
Общая информация:
- Время приготовления: 1 час 30 минут;
- Количество порций 2:
Способ приготовления:
Перловую крупу промыть и залить в пропорции 1:2 водой. Поместить в чашу мультиварки и готовить в режиме «крупа» 50 минут. Готовую кашу посолить и перемешать. Каша будет мягкой и рассыпчатой.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Грибы содержат много влаги и в процессе жарки уменьшатся в объёме примерно в 2,5 раза. К грибам добавить нарезанный лук и морковь, и немного обжарить.
Добавить перловку, немного перца, перемешать и начинка готова. У патиссонов срезать верхушку и ложечкой удалить семена. Плотно набить патиссоны начинкой.
Смазать каждый овощ растительным маслом и завернуть в фольгу. Поместить на сковороду для гриля мультипечи или в любую форму, если вы запекаете в духовке. Поставить в печь и запекать 25 минут. Для мультипечи этого времени достаточно потому, что там небольшой объём. При запекании в духовке может потребоваться 40-45 минут.
Патиссоны готовы. Кожица становится мягкая и её легко проткнуть пальцем. Выкладываем патиссоны на тарелку и подаём. Хороши они и как самостоятельное блюдо, и как симпатичный и вкусный гарнир к мясу, птице, рыбе.
Жареная мускатная тыква с корицей
Обычная жареная мускатная тыква с корицей, коричневым сахаром и небольшим количеством перца. Мы любим тыкву с орехами, и этот рецепт — наш любимый способ ее приготовления! Перейти к рецепту жареной мускатной тыквы
Наш любимый способ приготовления мускатной тыквы
В этом рецепте мы обжариваем мускатную тыкву до мягкости и легкой карамелизации. Корица и кайенский перец добавляют теплоты, а коричневый сахар немного подслащивает. Осенью и зимой мы почти каждую неделю готовим партию жареных мускатных орехов. Это идеальный гарнир, его можно подавать холодным поверх салатов на обед, и он восхитителен в качестве закуски с небольшим количеством кетчупа.
Мы просто любим жареную зимнюю тыкву. Если у вас нет мускатной тыквы, , вы всегда можете заменить ее другими сортами зимней тыквы, такими как деликатесная тыква, в нашем рецепте ниже.)
Кстати, мы любим жарить все виды овощей, вот три наши избранное: Жареная цветная капуста с сыром и лимоном , это Жареная морковь с маслом петрушки и Жареный батат в кокосовом масле с орехами пекан .
Совет №1: Попробуйте нарезать тыкву на кусочки одинакового размера.
Мы знаем, что нарезка зимней тыквы, особенно тыквы с орехами, может быть сложной задачей. (Не волнуйтесь, в нашем рецепте ниже мы рассказываем, как мы это делаем, и вы можете посмотреть, как мы это делаем в видео. )
Мы обнаружили, что отделение более тонкого конца от круглого, более широкого конца значительно облегчает задачу.
В нашем рецепте ниже мы призываем к 1-дюймовым кубикам. Вы можете сделать кусочки меньше или больше, просто сохраняйте все одинаковые по размеру. Таким образом, все кусочки тыквы равномерно прожарятся. Что касается пилинга, кожуру можно не снимать. Мы предпочитаем удалять его , но его можно есть, а некоторые предпочитают, чтобы кожура была жевательной, когда ее обжаривают.
Совет № 2. Не ставьте тыкву рядом. Используйте два противня.
Когда вы жарите овощи, важно оставить им немного места . Без места овощи, как правило, готовятся на пару, а не жарятся. Когда это произойдет, вы можете попрощаться с золотисто-коричневыми и карамелизированными краями, которые мы так любим.
(Мы, кстати, не меньше всех ненавидим лишние блюда. Поэтому сначала застилаем противни фольгой).
Совет № 3. Обжаривайте кабачки при высокой температуре.
Попробовав несколько разных температур духовки, мы остановились на 425 градусов по Фаренгейту . Тыква становится нежной, а края немного подрумяниваются. Если вы жарите что-то еще, скажем, курицу, в то же время у вас есть некоторая свобода действий. Держитесь около 425 градусов по Фаренгейту, и все будет в порядке.
Мы так любим жарить мускатную тыкву, что делаем из нее наш любимый (и веганский) суп из мускатной тыквы.
С чем подавать
Попробуйте подать жареную тыкву с жареным цыпленком с розмарином или идеально запеченной свиной вырезкой с яблоками. Просто нажмите на ссылку для рецептов.
Другие рецепты тыквы на зиму
- Жареная тыква из желудя с грецкими орехами и клюквой — Простой рецепт жареной тыквы из желудя с невероятно вкусной смесью масла, грецких орехов и клюквы.
- Спагетти из тыквы, запеченной с пармезаном и лимоном — Простой рецепт запеченных спагетти из тыквы с приготовленной в масле курицей, пармезаном и свежим лимоном.
- Легкий суп из жареных мускатных орехов и тыквы — Мускатные тыквы обжариваются поверх зубчиков чеснока и свежего тимьяна, а затем смешиваются с бульоном и получается нежный шелковистый суп из мускатных орехов.
- Домашнее тыквенное пюре с нуля — как приготовить домашнее тыквенное пюре с нуля, чтобы использовать его в ваших любимых рецептах тыквы.
- Сладко-пряный жареный баттернат-сквош — приправьте жареный баттернат-сквош смесью кленового сиропа и Шрирачи.
Обновлен рецепт, первоначально опубликованный в ноябре 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили краткое видео с рецептом. — Адам и Джоанна
202 Комментарии / 71 Обзоры
Жареная с корицей. идеально подходит для добавления в тарелки с рисом или в сытные салаты. Мы наслаждаемся им в холодном виде и часто оставляем немного на следующий день, чтобы добавить в салат на обед. Если осталось много, приготовьте суп.
Бросьте оставшуюся жареную тыкву в блендер с одной или двумя каплями бульона и смешайте. Этот рецепт можно использовать для других сортов тыквы на зиму. Просто замените мускатную тыкву другими сортами зимней тыквы в нашем рецепте ниже.
На 4 порции
Посмотрите, как мы готовим рецепт
Вам понадобится
1 большой мускатный орех, очищенный, очищенный от семян и нарезанный на 1-дюймовые кубики (около 3 фунтов или 8 чашек, нарезанных кубиками)
2 столовые ложки оливковое масло
2 столовые ложки коричневого сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1 чайная ложка кошерной соли
Красный перец, по желанию
Указания
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и застелите два больших противня из алюминиевой фольги.
Смешайте кубики тыквы с оливковым маслом, коричневым сахаром, корицей, солью и кайенским перцем, пока они не будут хорошо покрыты. Выложите тыкву с покрытием на противень и разложите в один слой. Старайтесь не перегружать их слишком сильно, иначе они не подрумянятся.
Выпекайте кабачки, один раз перевернув и один раз перевернув форму, пока края не подрумянятся, а центр не станет мягким; от 40 до 45 минут. (Поскольку духовки часто могут нагреваться сильнее, чем вы их нагрели, время от времени проверяйте кабачки, чтобы убедиться, что они не жарятся быстрее, чем ожидалось).
Советы Адама и Джоанны
- Как нарезать мускатную тыкву кубиками: Отрежьте плодоножку и нижний конец тыквы, чтобы оба конца были плоскими. Разрежьте тыкву пополам там, где более тонкий конец начинает расширяться. Используйте мощный нож для снятия кожицы. Если вы заметили, что на тыкве остаются зеленые полосы, когда вы чистите, очистите и их, пока не останется только оранжевая мякоть (они могут быть немного жесткими).
Разрежьте больший конец пополам и выньте семена. (Сохраните семена — смотрите инструкции по их обжариванию ниже). Нарежьте каждый кусок на палочки толщиной 1 дюйм, а затем нарежьте кубиками по 1 дюйм.
- Как жарить семена мускатной тыквы: удалите мякоть и волокнистые нити из семян. Семена отварить в подсоленной воде 10 минут. Слейте воду и промокните насухо. Смешайте семена с оливковым маслом и слегка посолите. Запекайте в разогретой до 325 градусов по Фаренгейту духовке от 15 до 20 минут. Семена не сильно изменят цвет, но будут хрустеть, когда будут готовы.
- Мы любим корицу в этом рецепте, но использование этой смеси специй для тыквенного пирога превосходно.
- Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.
Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питательная ценность порции: Калории 203 / Белки 3 г / Углеводы 37 г / Пищевые волокна 6 г / Всего сахаров 11 г / Всего жиров 7 г / Насыщенные жиры 1 г / Холестерин 0 мг
АВТОР : Адам и Джоан Галлахер
Предыдущий пост: Омлет со спаржей и козьим сыром
Следующая запись: Куриный овощной суп с лимоном
Рецепт жареной тыквы с орехами (пошаговая инструкция + видео!)
Вы когда-нибудь пробовали тыкву с орехами? Если нет, то вас ждет питательное и вкусное лакомство, которое понравится всей вашей семье. Этот рецепт жареной тыквы сочетает в себе пикантные свежие травы и немного сладости кленового сиропа, чтобы подчеркнуть естественный ореховый вкус этого овоща. Подайте его сегодня на ужин!
Лучший рецепт жареной мускатной тыквы
Мускатная тыква имеет удивительный вкус сам по себе. Обжаривание мускатной тыквы с добавлением нескольких приправ сделает ваш ужин простым и сытным. Мои дети всегда просят этот рецепт запеченной тыквы, и мне практически приходится бороться с ними и моим мужем, чтобы откусить эту запеченную тыкву с орехами!
Легкий рецепт жареной тыквы с орехами
Этот простой рецепт тыквы с орехами не может быть проще, хотя выделите время для нарезки тыквы с орехами. Затем он некоторое время запекается в духовке, освобождая вас для приготовления остальных блюд. Приготовление жареной тыквы в духовке по этому рецепту — любимое блюдо всей семьи!
Жареный мускатный кабачок Ингредиенты
- Мускатный сквош – Выберите большой, весом около 3 фунтов, и нарежьте его на 1-дюймовые кубики.
- Свежие травы — Вам нужно нарезать свежий розмарин и шалфей.
- Оливковое масло холодного отжима – Помогает при обжаривании.
- Кленовый сироп – придает немного сладости запеченной тыкве с мускатным орехом.
- Корица – Прекрасно сочетается с пикантными травами и идеальной приправой для мускатной тыквы.
- Соль и перец – помогает раскрыть все вкусы вместе.
Как приготовить жареную мускатную тыкву с нуля?
При приготовлении мускатной тыквы, запеченной в духовке, начните с предварительного нагрева духовки до 375F. Пока духовка разогревается, вы подготовите противни, застеленные пергаментной бумагой. Затем смешайте кубики тыквы с оливковым маслом и всеми остальными ингредиентами, хорошо покрыв их. Выложите тыкву ровными слоями на противень и запекайте 25–30 минут. Перемешайте наполовину, чтобы они равномерно прожарились. Когда они будут готовы, они будут нежными на вилке, и вы можете посыпать еще немного приправ по вкусу, если хотите, прежде чем подавать жареную тыкву.
Интересно, думает ли мускатная тыква и обо мне…
Меган
Советы и рекомендации экспертов для идеальной выпечки мускатной тыквы каждый раз
- Нет кленового сиропа? Используйте мед. Это будет работать так же хорошо с этим рецептом жареной тыквы.
- Если вы не можете найти свежий розмарин или шалфей, вы можете использовать их на полке для специй . Ваш рецепт запеченной тыквы по-прежнему будет иметь приятный вкус, хотя свежий лучше.
- Не забудьте перевернуть на полпути запекания . Это обеспечит равномерную прожарку всех кусочков.
- Используйте 2 противня . Если вы переполните противни, кубики тыквы не прожарятся должным образом.
Как приготовить мускатную тыкву?
Приготовить кабачки с орехами очень просто. Просто промойте снаружи (или очистите, если хотите), затем нарежьте. Вы захотите выбросить грязные семена в середине. Оттуда вы можете взять свои кубики и покрыть оливковым маслом и приправами перед жаркой в духовке.
Нужно ли очищать кабачки от кожуры перед жаркой?
Нет, когда вы жарите мускатную тыкву, кожура съедобна, так что дерзайте. Конечно, если вы предпочитаете чистить кожуру, в этом нет ничего плохого. Если вы не чистите его, убедитесь, что вы его хорошо вымыли.
Как нарезать мускатную тыкву?
С помощью острого ножа отрежьте верхние и нижние концы тыквы и выбросьте их. Затем разрежьте его пополам по горизонтали. Оттуда вы можете вычерпать семена изнутри и выбросить. Теперь вы сможете нарезать его кубиками.
Что лучше варить или жарить кабачки?
Любой метод подходит на вкус. Варка будет быстрее, хотя обжаривание добавит дополнительный вкус. А поскольку вам не нужно ничего делать, кроме как поставить его в духовку, это дополнительное время может не иметь значения.
Как приготовить мускатную тыкву в духовке?
При приготовлении мускатной тыквы в духовке вам понадобится 2 противня, чтобы было достаточно места для запекания каждого кусочка. Покрытие жареной тыквы в духовке оливковым маслом и приправами подчеркнет аромат и поможет хорошо прожариться.
Как размягчить тыкву в духовке?
Обжаривание мускатной тыквы при температуре 375F в течение 25-30 минут должно размягчить мускатную тыкву как раз к ужину!
Сколько времени нужно, чтобы размягчить мускатную тыкву?
В духовке это займет от 25 до 30 минут, а на плите около 6 минут.
Как долго вы запекаете жареную мускатную тыкву?
При 375F вы будете запекать жареную тыкву в течение 25–30 минут. К тому времени он должен стать мягким, но если нет, подождите еще 10 минут.
Как приготовить мускатную тыкву в духовке?
Вы покрываете его оливковым маслом и приправами и ставите на противень для запекания. Это займет от 25 до 30 минут, чтобы правильно отрендерить текстуру.
Сколько времени нужно, чтобы кабачки размягчились в духовке?
При температуре 375F требуется от 25 до 30 минут, чтобы он прожарился и смягчился до нужной текстуры.
Какие вкусы хорошо сочетаются с мускатной тыквой?
В этом рецепте шалфей и розмарин вместе с корицей и кленовым сиропом. Это дает прекрасный контраст между сладким и соленым вкусом, который сочетается с естественным ореховым вкусом мускатной тыквы.
Что хорошо сочетается с жареной тыквой?
Я подавал эту жареную тыкву с разными блюдами – свиными отбивными, жареным цыпленком, свиной вырезкой, курицей с грибами в сливках, диким рисом и многим другим. Завершите его свежим салатом или сливочным супом, если хотите.
Как хранить жареную мускатную тыкву?
После того, как жареный кабачок остынет, его можно отправить в холодильник. Накройте его хорошо в воздухонепроницаемом контейнере.
Как долго хранится жареная мускатная тыква?
Находясь в холодильнике, вы можете наслаждаться жареной тыквой до 5 дней.
Можно ли заморозить жареную мускатную тыкву?
Да, давай, заморозь свою жареную тыкву с мускатным орехом, если ты не можешь съесть ее всю вовремя. Таким образом, он будет храниться в течение 3 месяцев, что позволит легко приготовить еду на столе в беспокойный вечер.
Как разогреть жареную мускатную тыкву?
Вы можете разогреть его на сковороде, пока он не прогреется, или поставить его в духовку при температуре 350F на 15-20 минут, пока он не будет готов.
Смотреть, как приготовить жареную мускатную тыкву (видео)
Этот очень простой рецепт жареной мускатной тыквы — идеальный классический праздничный гарнир, к которому всегда хочется вернуться всей семьей на несколько секунд! Эта классика имеет свежий розмарин и шалфей с кленовым сиропом, который получается идеально карамелизированным.
Large mixing bowl
Rubber spatula
- 1 large butternut squash (about 3 lbs) (diced into 1 inch cubes)
- 2 tsp kosher salt
- 1 tsp black pepper
- 1 1 2 ст. л. свежего розмарина (нарезанного)
- 1/2 ст. л. свежего шалфея (нарезанного)
- 1 ч. л. корицы
- 2 ст. л. кленового сиропа
- 2 1/2 ст. 375F и подготовьте 2 противня с пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте кубики тыквы с оливковым маслом и оставшимися ингредиентами. Убедитесь, что все равномерно покрыто. Разложите кубики ровным одним слоем на подготовленных противнях.
Поместите в духовку примерно на 25-30 минут, переворачивая наполовину, чтобы обеспечить равномерное пропекание. Продолжайте запекать, пока тыква не станет мягкой. Это может занять еще 10 минут в зависимости от вашей духовки.