Диета № 9, стол № 9

Показания:

1. Сахарный диабет легкой и средней тяжести: больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20-30 ЕД).

2. Для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов.

Цель назначения диеты № 9:

Способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т. е. какое количество углеводов пищи усваивается.

Общая характеристика диеты № 9:

Диета с умеренно сниженной калорийностью за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров. Белки соответствуют физиологической норме.

Исключены сахар и сладости. Умеренно ограничено содержание натрия хлорида, холестерина, экстрактивных веществ. Увеличено содержание липотронных веществ, витаминов, пищевых волокон (творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола).

Предпочтительны вареные и запеченные изделия, реже — жареные и тушеные. Для сладких блюд и напитков — ксилит или сорбит, которые учитывают в калорийности диеты.

Температура блюд обычная.

Химический состав и калорийность диетического стола № 9:

• углеводы — 300-350 г (в основном полисахариды),

• белки — 90-100 г (55% животные),

• жиры — 75-80 г (30% растительные),

• калории — 2300-2500 ккал,

• натрия хлорид — 12 г,

• свободная жидкость — 1,5 л.

 Режим питания при диете № 9:

     5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

Cупы

Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная; слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками.

Исключают: крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой.

Хлеб и мучные изделия

Ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб, в среднем 300 г в день. Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба.

Исключают: изделия из сдобного и слоеного теста.

Мясо и птица

Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском. Сосиски русские, колбаса диетическая. Язык отварной. Печень — ограниченно.

Исключают: жирные сорта, утку, гуся, копчености, большинство колбас, консервы.

Рыба

Нежирные виды, отварная, запеченная, иногда жареная. Рыбные консервы в собственном соку и томате.

Исключают: жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру.

Молочные продукты

Молоко и кисломолочные напитки, творог полужирный и нежирный и блюда из него. Сметана — ограниченно. Несоленый, нежирный сыр.

Исключают: соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки.

Яйца

До 1-1,5 в день, всмятку, белковые омлеты.

Ограничивают: желтки.

Крупы

Ограниченно в пределах норм углеводов. Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы; бобовые

Исключают: Исключают или резко ограничивают рис, манную крупу и макаронные изделия.

Овощи

Картофель с учетом нормы углеводов. Углеводы учитывают также в моркови, свекле, зеленом горошке. Предпочтительны овощи, содержащие менее 5 % углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны). Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже — жареные.

Исключают: соленые и маринованные.

Закуски

Винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий студень, сыр несоленый

Плоды, сладкие блюда, сладости

Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде. Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед.

Исключают: виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое.

Соусы и пряности

Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный. Перец, хрен, горчица — ограниченно.

Исключают: жирные, острые и соленые соусы.

Напитки

Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника.

Исключают: виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре.

Жиры

Несоленое сливочное и топленое масла. Растительные масла — в блюда.

Исключают: мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты № 9

1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, чай.

2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей.

Обед: щи из свежей капусты вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное с соусом молочным, тушеная морковь, желе фруктовое на ксилите.

Полдник: яблоки свежие.

Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай.

На ночь: кефир.

что это такое, показания, рекомендации

Поглощая углеводы, человек повышает уровень глюкозы в крови. Это вещество необходимо для питания организма. Часть глюкозы откладывается для непредвиденных ситуаций. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, утилизирующий глюкозу. А нехватка инсулина становится причиной повышения уровня глюкозы. Вследствие этого у человека появляются явные симптомы сахарного диабета. Это заболевание ведет к разрушению сосудов и других внутренних органов. В связи с этим поступление глюкозы нужно постоянно контролировать. Кроме того, от больного требуется соблюдение диеты.

Общие сведения

Сахарный диабет бывает двух типов, что вносит небольшие различия в рацион. И все же можно сказать, что принципы питания для обоих типов одни и те же

В начале 20 века профессор М. Певзнер разработал специальную диету для больных диабетом, известную как «Стол № 9». Она основана на снижении или исключении углеводов, сбалансированном поступлении белков и жиров. Такое диетическое питание назначается тем, кто недополучает инсулин.

Пациентам рекомендуется питаться 6 раз в день небольшими порциями. Они должны получать необходимое для нормального функционирования организма количество пищи. Иногда существуют показания к усиленному, но не чрезмерному питанию.

Основную часть рациона составляют блюда из рыбы, нежирных сортов мяса, овощей и фруктов. Пищу следует варить, запекать, тушить, соль и специи ограничить. Сахар заменяют ксилитом или фруктозой.

Исключение сладостей снижает калорийность питания, поэтому диета № 9 способствует похудению.

Исключение сладостей

Низкоуглеводная диета при диабете

Низкоуглеводная диета рекомендуется диабетикам на протяжении всей жизни. Клинические исследования показывают положительную динамику у больных сахарным диабетом 2 типа при условии соблюдения ими требований питания с низким содержанием углеводов.

Требования к химическому составу предусматривают:

• углеводы – 51-130 г/день;
• белки – 100 г/день;
• жиры – 80 г/день.

Калорийность составляет до 2500 единиц при нормальном весе, снижение показателя до 1700 ккал рекомендуется при ожирении. Стол № 9 для беременных составляется врачом, исходя из общих показателей здоровья будущей мамы. Учитывается вес, общее самочувствие и уровень глюкозы.

Первоначальную диету разрабатывает диетолог или эндокринолог, давая объяснения и рекомендации пациенту

Американский диетолог Берстайн разработал собственную методику, которая предусматривает сочетание низкоуглеводной диеты с физическими нагрузками. Согласно ей, больной в течение дня контролирует поступление глюкозы и  корректирует дозы сахароснижающих лекарств.

Консультация у диетолога

Диета № 9: что можно и что нельзя

Продукты для диабетиков можно условно разделить на три группы. К первой относятся овощи, исключая картофель, их можно употреблять без ограничений. Вторая группа – фрукты, молочка, крахмалистые и белковые продукты. Их дозировка вполовину меньше порций здорового человека. К третьей относятся запрещенные продукты.

Разрешенные продукты и блюда

• Разрешается пшеничный хлеб из муки второго сорта, ржаной и белковый. Сокращая дневную норму хлеба, можно позволить несдобные мучные изделия.
• Супы и бульоны варятся на основе нежирных продуктов. Из мясных продуктов рекомендуются постная телятина, говядина, обрезная баранина, крольчатина, индейка, курица. Рекомендуется нежирная рыба. Разрешается употребление консервированной рыбы без масла.
• Ограничить количество сливочного и топленого масла, растительное следует употреблять без термической обработки.
• Можно съедать 1 яйцо в день.
• Включаются в рацион нежирные молочные продукты, ограничивается только сметана. Также ограничения касаются и крупяных изделий.
• Из овощей предпочтение отдают тыкве, баклажанам, любой капусте, кабачкам, огурчикам, салату, томатам.

Употребление картофеля, гороха, моркови, свеклы ограничивают из-за высокого содержания углеводов

• В качестве напитков рекомендуются чай, отвар шиповника, овощные соки.

Диета № 9

Запрещенные продукты

Запрещается употреблять следующие продукты:

• изделия из сдобного теста, а также шоколад, торты, мороженое;
• утка, гусь, разнообразные копчености, колбасные изделия;
• соления и маринады;
• молочные супы с лапшой, рисом, манкой;
• свинина;
• красная, черная икра;
• фастфуд.

Диетический стол № 9: меню на каждый день

Зная список разрешенных и запрещенных продуктов, больные сами могут составлять для себя меню на неделю. Рецепты для диабетической диеты отличаются большим разнообразием.

Примерное недельное меню включает следующие блюда:

1. Овсяная каша, баклажанное рагу, рыбная котлета, белковый омлет, гречка, салат овощной, отвар шиповника.
2. Кукурузная каша, перловый суп, запеченный картофель с рыбой, тыква с творогом, перец фаршированный, компот яблочный.
3. Овощной бульон с фрикадельками, пшенная каша, салат из помидоров и огурчиков, кабачки тушеные, мясная котлета.
4. Творожная запеканка, тушеная капуста, куриное суфле, белковый омлет, салат из овощей, чай.
5. Перловка, тыквенный суп-пюре, куриная грудка, винегрет, морс клюквенный.
6. Гречка, фасолевый суп с говядиной, салат из цветной капусты, рыба, запеченная с овощами, компот.
7. Яйцо, морковный салат, грибной суп, вареная треска, омлет с горошком, паштет из индейки, овощная нарезка, чай.

В качестве перекусов можно использовать фрукты, с чаем употреблять печенье, вафли для диабетиков на фруктозе, на ночь выпить стакан кефира, йогурта.

Меню стола № 9

Диетический стол № 9 успешно используется женщинами для похудения. Судя по отзывам, низкоуглеводная диета, состоящая из меню на две недели, без проблем помогает привести фигуру в норму. Правильное составление меню и неукоснительное соблюдение диеты дают хорошие результаты.

Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео:

Диета номер 9 и 10

Все рецепты блюд для стола 9 основана на принципе: исключить или резко уменьшить количество быстрых углеводов, учесть необходимость в сбалансированном поступлении белков, жиров. Приготовленный бисквит поделить по горизонтали на две части, пропитать, соединить коржи. Готовое блюдо поделить на части. Гипертония Дарьи Нестеровой скачать книгу бесплатно в fb2, txt, epub, pdf, rtf и без регистрации

Быстро диета номер 9 и 10

Правильный способ быстрого снижения веса диета номер 9 и 10 как привести свое тело в порядок в домашних условиях. Читать книгу quot;Гипертонияquot; Дарьи Нестеровой ТОП 100. Самые популярные книги (за всё время)

Получить полную легальную копию Диета 10г – назначается при гипертензии. Диета номер 10 при гипертонии имеет определенную особенность: полностью исключается употребление соли. Каждый день надо кушать больше растительных продуктов, для получения витаминов можно вводить витаминные комплексы с Калием и Магнием. Полезно готовить блюда с морскими продуктами. Питаться при этом заболевании стоит не менее 4 раз в день по стандартному меню диеты Стол номер 15, в одно и то же время. Данная процедура в скором времени приведет к стабильной деятельности пищеварительной системы.

Диета номер 9 и 10 за месяц

Диета Стол номер 15 — настоящее возвращение к жизни для граждан с упадком сил. Она добавит пациентам бодрости, энергии и силы духа за счет вкусного и любимого меню. Количество соли должно быть минимальным (не свыше 3 г в сутки). Ведь она задерживает воду в организме. Это приводит не только к отекам, но и повышению давления, а это одна из причин возникновения данного заболевания (замкнутый круг). И помните, это довольно коварный момент. Соль в небольших количествах содержится в пище даже если вы блюдо вообще не солили;

У нас Вы сможете узнать как похудеть при помощи диет, различных препаратов для похудания, универсальном белье которое поможет сбросить линий вес для мужчин и женщин, а так же практические советы по правильному питанию. Сокращение калорий приводит к тому, что человек не наедается. Чтобы у больного диабетом 2 типа не возникал соблазн съесть запрещенные продукты, вводятся плохо усваиваемые углеводы (клетчатка). Микрофинансовые организации предоставляют возможность легко урегулировать ваши финансовые проблемы оформив займ в Москве через интернет. Взять займ можно через интернет. Весь процесс осуществляется в интернете, что позволит сэкономить время. Заявки принимаются 24/7!

Базовые требования к заемщикам

Микрофинансовая организация при выдаче займа, предъявляют минимум требований к заемщикам. Получить деньги, могут лица, с российским гражданством при наличии паспорта с постоянной пропиской. Принимается во внимание дееспособность и размер дохода. Большинство компаний обслуживает заемщиков старше 18 лет. Большим плюсом является возможность получения займа онлайн с отрицательным рейтингом в БКИ. Набор документов как правило ограничивается паспортом и вторым документом, например СНИЛС.

Как получить микрозайм?

Взять займ с 18 лет по интернету можно в любое время, выполнив ряд действий:
Сравнить условия нескольких Микрофинансовых организаций. Ставка по микрозайму, максимальная сумма и срок погашения в каждом МФО свои. Указать сумму и срок займа. Введя данные микрозайма, будет рассчитан размер переплаты и график погашения. Необходимо пройти регистрацию на сайте МФО. Для это нужно заполнить всю требуемую информацию. Необходимо внести личные данные и контактную информацию.
Заполнить короткую анкету заемщика. В документе необходимы данные: информация о трудоустройстве, доход, адрес прописки, наличие непогашенных кредитов, наличие семьи, паспортные данные, реквизиты получения средств. Получить одобрение по заявке. Решение по поданной заявке принимаются очень быстро. МФО дает ответ за пару минут. Автоматизированные компании дают ответ мгновенно, после заполнения анкеты. Для заключения договора, отправьте СМС подтверждение. Сначала, изучите положения договора, перед согласием. Заемные средства сразу же перечисляют на банковскую карту клиента. Земные средства, заемщик может использовать на любые цели.
На завтрак подают омлет, который можно приготовить с добавлением небольшого количества овощей из разрешенного списка. Все это можно съесть с небольшим кусочком черного хлеба.

Диета номер 9 и 10 похудеть в бедрах

Контролировать уровень сахара в крови важно, даже если вы здоровы . Если же показатели превышают норму и тем более диагностирован сахарный диабет, следить за уровнем глюкозы . . . У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки – диеты . Взахлёб рассказывают о достоинствах очередной, потом про неё забывают и садятся на другую .

Меню Стол №1 на неделю с полным рассчётом КБЖУ . Полноценное меню, точное соответствие Диете стол №1 по Певзнеру для страдающих от язвы или гастрита .  Диета стол 1 при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю по диете стол 1 . Домашние, простые рецепты с фотографиями .  Белковая Диета По Дням Меню Диета На Свежих Огурцах И Помидорах

Диета номер 9 и 10 без спорта

Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании Супер Диета Результат Не Заставит Вас Ждать

Диета стол 6 для облегчения состояния при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю и  Диета стол 6 запрещает . Среди запрещённых продуктов колбасные изделия, мясные и рыбные бульоны и соусы, бобы, орехи, клубника . . .  Диета Для Женщин На Неделю Палео Диета Список Продуктов К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ. Варят крупу в воде в пропорции 1:3. Употреблять ее необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Оптимальный вариант – 5-6 приемов пищи. Разрешается заправить кашу льняным маслом, присыпать кунжутом, смешать с сухофруктами – курагой, изюмом.

Диета номер 9 и 10 дома

Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар. Так пшеничная каша при похудении будет еще эффективнее. Дополнением к ней могут быть пареные овощи или свежие фрукты. Исключить из рациона стоит картофель, бананы. Из напитков разрешены зеленый чай и нежирные кисломолочные продукты, молоко. Крайне скудный рацион. Организм должен получать суточную норму полезных веществ и клетчатки. Небогатый рацион свойственен так называемым монодиетам. Нельзя питаться только куриной грудкой или определенной крупой. В рационе должны быть нежирные мясо, рыба и птица, свежие овощи и фрукты, молочные продукты, разнообразные злаки, оливковое масло и пр.

Чем плохи кальмары, креветки, мидии и другие морепродукты – при условии, что они приготовлены без специй и не переварены до состояния подошвы? Только лишь тем, что 100 лет назад в стране, разоренной революцией и гражданской войной, было не до них? Словом, список рекомендованных продуктов можно смело расширять, ориентируясь на основные принципы конкретного стола. В меню пациентов с гастритом, обострением язвы желудка или двенадцатиперстной кишки можно включить не только полезные, но и вкусные блюда. Рецепты для диеты 1а и 1б содержат самые простые продукты и легкие способы приготовления. Завтрак: каша с отрубями (150 г), груша (1 шт). Ланч: кефир (1 стакан). Обед: щи из свежей капусты (150 мл), отварная куриная грудка (150 г). Полдник: несладкий йогурт (150 мл) Ужин: винегрет (100 г), пюре картофельное (100 г), говяжья печень (150 г). Завтрак: молочная овсяная каша (200 мл). Ланч: несладкий йогурт (150 мл). Обед: овощной суп (150 мл), рыбные котлеты (150 г), свежие овощи (100 г). Полдник: отвар шиповника (200 мл). Ужин: рыба запеченная 200 г, овощи запеченные (100 г).

Похожие статьи:

диета номер 9 для диабетиков меню
диета номер 9 по певзнеру
диета номер 9 при ожирении
диета номер 9 при сахарном диабете 1 типа
диета номер для желудка

Собирать пазлы онлайн — Питательный завтрак Собирать пазлы онлайн — Питательный завтрак Решать без подсказок и ответа Диетическое питание в санаториях Беларуси . Лечебное питание #8212; научно обоснованная система организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью . . .  3 . Изучить перечень стандартных диет патогенетическую направленность .   Дополнительно к диетическим рационам при наличии заключения консилиума оформляется заказ на . . .  При любом типе сахарного диабета большую роль играет правильное питание . При лёгкой форме сахарного диабета 2 типа диета является основным методом лечения . 

Диета № 9 . Лечебное питание для больных сахарным диабетом .  Супы — щи, борщи, свекольник, окрошка; нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, с . . .  Диета стол 9 разработана для питания людей, страдающих от диабета . Она предназначена для нормализации обмена веществ и снижения уровня сахара в крови .  Диета стол 6 для облегчения состояния при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю и рецепты по диете стол 6 .  Гречневая Диета На Месяц Результаты Отзывы Диета За 2 Дня 4 Кг Как Сбросить Лишний Вес На Животе И Ягодицах Быстро Форум рацион исключает из пищи химические раздражители, такие как эфиры и пищевые экстракты. Кроме того, уменьшается механическое воздействие продуктов на органы пищеварения. Достичь этого получается путем измельчения всех ингредиентов и выбранными способами обработки: тушение, варка, приготовление на пару.

На первое можно приготовить протертый суп с кабачками и овсяными хлопьями. Овощ для этого отваривают, бульон сливают в отдельную емкость. Овсяные хлопья разваривают в воде. Крупу и кабачки протирают, пюре соединяют с бульоном. Суп кипятят, немного солят, в готовое блюдо добавляют масло или сметану. Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом! Лечебное питание и профилактический рацион: цели и принципы, лечебные столы при разных заболеваниях из вареных овощей, круп, нежирного мяса и рыбы. Диетический рацион также не исключает десерты. Если частота сердечных сокращений опускается ниже границы нормы (60 ударов в минуту), то тогда можно говорить о развитии брадикардии .   Их можно разделить на несколько видов — экстракардиальные (связано с заболеваниями не связанными с сердцем), органические . . . 

Стол справок и предварительная запись: +375 (17) 356-41-43, +375 (17) 378-52-60  Он является отличной профилактикой против возникновения сердечно -сосудистых заболеваний и  Диета на вареной свекле помогает не только сбросить несколько лишних килограмм собственного . . .  Диета при заболеваниях ЖКТ является важным дополнением к лечению . Соблюдение определенных ограничений в питании позволяет  #171;Полезные и вредные продукты#187; при заболеваниях ЖКТ . Болезни желудочно-кишечного тракта сопровождаются воспалением и . . .  Диета при сердечно -сосудистых заболеваниях . В самом начале сердечно -сосудистой недостаточности у больного ощущается одышка . Она появляется при любом физическом напряжении (быстрая ходьба, подъем на лестницу и т . п .) .  Артериальная гипертензия . Заболевания сердечно -сосудистой системы . Почечная недостаточность .  Дозировка: стандартная доза 2-3,5 грамм в день омега-3 и 7-14 грамм в день омега-6 за счет пищевых добавок и продуктов питания .   Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании

Автор статьи: Мельников

600 рецептов блюд на 600 калорий | BBC Good Food

Рецепты еды на 600 калорий | BBC Good Food

Отображаемые позиции с 1 по 24 из 25

• Здоровое карри из курицы

  Рейтинг 3,9 из 5,87 оценок

  жареные) до хрустящей корочки и золотистого цвета. Если вы придерживаетесь плана здорового питания, это отличное блюдо, которое можно добавить в свой репертуар

• Буррито с черными бобами чипотле

  Оценка 4,8 из 5,54.

  Эта полезная тарелка с буррито битком набита овощами и зеленью и идеально подходит для сытного обеда. Это одно из вегетарианских блюд, которое на вкус так же хорошо, как и на вид

• Пикша с фасолью каннеллини и артишоками

  Рейтинг 3,5 из 5,8 оценок

  Этот легкий здоровый ужин идеально подходит для одного человека. Запекание ингредиентов в пергаменте позволяет мягко пропарить рыбу и бобы, сохраняя их нежность

• Цыпленок с кардамоном и листьями лайма

  Рейтинг 4,8 из 5,33 оценок

  Если вы настоящий любитель карри, слои специй в этом ароматном и нежном карри из куриных бедрышек вам точно понравятся

• Чечевичное рагу с кабачками

  Рейтинг 4,3 из 5,37 оценок

  Полезное блюдо из томатной пасты, которое полностью использует ваш спиралайзер. Этот веганский ужин — пять из пяти в день, и он насытит вас до краев

• Пикантные шашлычки из говядины терияки

  Рейтинг 4,2 из 5,18 оценок

  Если вы ищете легкий и полезный ужин, то эти шашлыки — то, что вам нужно — они богаты фолиевой кислотой, клетчаткой, железом и витамином С. , плюс 3 из ваших 5-дневных

• Курица с рисом и горошком

  Рейтинг 3,8 из 5,22 оценок

  Когда вы голодны, это полезное блюдо из курицы с рисом и горошком не только насытит вас, но и Обеспечить также много питательных веществ, содержащих три из ваших пяти в день

• Легкая тушеная говядина с клецками

  Рейтинг 4,8 из 5,36 оценок

  Мы сократили количество калорий и жира и увеличили содержание клетчатки в этой удобной запеканке, используя нежирный кусок говядины и увеличив количество овощей

• Кофта из чечевицы с орзо и фетой

  Рейтинг 3,8 из 5,25 оценок

  Вегетарианские фрикадельки в ближневосточном стиле идеально сочетаются с пастой орзо и сливочным сыром фета — восхитительно разнообразный повседневный ужин

• Запеканка из свинины и пастернака

  Рейтинг 4,2 из 5,39 оценок

  Обжарить свиные отбивные, затем запечь их в духовке с красным луком и корнеплодами для легкого ужина в будний день

• Индийские пироги со сладким картофелем

  Рейтинг 4,3 из 5,97

  Дал с пряностями из красной чечевицы и сливочным пюре из сладкого картофеля в этих индивидуальных вегетарианских пирогах — недорогой вариант ужина в будний день

• Цыпленок с гранатом и миндальным кускусом

  Оценка: 4,7 из 5,157 оценок

  Оживите куриные грудки в этом фруктовом соусе со сладкими пряностями с зернами граната, поджаренным миндалем и пастой из таджина

• 9000 звездочки A
  

  Пряные роллы из баранины оценка 4,4 из 5,66 оценок

  Приправьте дешевый замороженный фарш из баранины ароматной смесью специй и выложите на мучные лепешки или чапати для здорового и сытного ужина

• Запеканка из перловой крупы, бекона и лука-порея

  Рейтинг 3,9 из 5,63.

  Это зерно из запасного шкафа является отличной альтернативой рису или кускусу. Добавьте бекон и овощи в это рагу, похожее на ризотто

• Ризотто со сливками из ячменя и тыквы

  Рейтинг 3,8 из 5,8 оценок

  Ячмень дешевле и легче, чем итальянский рис для ризотто, вы можете добавить всю жидкость в один раз и очень трудно пережарить

• Жареный плов из цветной капусты и фундука

  Рейтинг 4,3 из 5,22

  Этот простой горшочек с рисом басмати приправлен кориандром, гарам масала и имбирем для здорового и сытного блюда

• Ризотто с ячменем, курицей и грибами

  Рейтинг 4,7 из 5,27 оценок

  Любите ризотто? Попробуйте эту нежирную версию, в которой традиционный рис для ризотто заменяется перловой крупой

• Свинина с кисло-сладким луковым соусом

  Рейтинг 4 из 5,26 оценок

  Это полезное мясное основное блюдо готовится из нежирного филе свинины и готовится к столу всего за 30 минут. Подавайте с зерновыми на ваш выбор

• Скумбрия на гриле с соей, лаймом и имбирем

  Рейтинг 4,3 из 5,17

  Питательный и постный рыбный ужин с ароматным тайским вкусом, приготовленный за считанные минуты и наполненный витаминами и минералами

• Свинина по-милански со спагетти

  Рейтинг 3,7 из 5,16 оценок

  Пикантные спагетти с хрустящей свининой сверху — безошибочный хит

• Зеленый клаб-сэндвич

  Звездный рейтинг 4,4 из 5,19 оценок

  Этот полезный сэндвич наполнен полезными веществами, чтобы поддерживать вас до ужина

• Жареный тунец с салатом из фасоли и помидоров

  Рейтинг 4,4 из 5,10

  Свежий тунец в этом блюде имеет прекрасную мясистую текстуру, которая становится еще лучше, если ее замариновать перед приготовлением

• Спагетти с креветками, перцем чили и рукколой

  Рейтинг 4 из 5,21 рейтинга

  Свежие летние спагетти, наполненные морепродуктами и специями

• Острый лосось и чечевица Рейтинг 908 4.

  6 из 5.46 оценок

  Это блюдо легко приготовить, но оно обладает насыщенным вкусом.

Загрузить еще

Рекламный контент

9 Идеи приготовления еды для экономии времени на кухне

Главная » Образ жизни » Здоровый образ жизни » 9 идей приготовления еды, чтобы сэкономить время на кухне

от Lisa Bryan — 26 января 2020 г. 230 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту
Перейти к видео

Всего 1-2 часа приготовления еды каждые выходные, и вы сэкономите бессчетное количество часов на кухне в течение недели. Сегодня я покажу вам 9 ингредиентов, которые я приготовила, и несколько идеи приготовления еды . Эти ингредиенты легко комбинировать для приготовления полезных рецептов , на приготовление которых уходит менее 5 минут.

Идеи приготовления еды и планирование на будущее

Когда дело доходит до здорового питания, есть одна стратегия, которая работает снова и снова — планирование наперед . Потому что когда мы чаще всего выбрасываем наши цели здорового питания в окно? Когда мы заняты, верно? И когда это печенье, кекс, кусок пиццы или гамбургер звучит легко, дешево и хорошо… легко (это стоит повторить).

Но что, если бы я сказал вам, что вы можете приготовить еду из нескольких полезных ингредиентов за 1-2 часа в воскресенье, чтобы сэкономить время на кухне всю неделю? Да, это красота приготовления еды.

То, как я готовлю еду, может отличаться от большинства советов по приготовлению еды, которые вы видите или читаете. На большинстве веб-сайтов вы будете готовить одно и то же блюдо снова и снова в течение 5 дней. Например, курица с белым рисом и овощами. Это ваши простые рецепты приготовления еды.

Не поймите меня неправильно, я люблю курицу с белым рисом и овощами (на самом деле вы увидите это ниже). Но я не хочу точно такой же еды пять ночей подряд. Потому что, давайте будем честными, усталость неба реальна, друзья мои.

И если еда, которую вы приготовили в воскресенье, к четвергу или пятнице начинает казаться вам скучной, неаппетитной или менее желательной, значит, вы совершаете упомянутые ранее неправильные выборы продуктов. Да, даже если у вас в холодильнике есть здоровая еда.

Мой подход: ингредиенты для приготовления пищи вместо полноценного обеда

Вместо того, чтобы готовить одно и то же блюдо снова и снова, я рекомендую готовить ингредиенты для полноценных блюд. Конечно, вам придется проделать немного больше работы, чем засунуть что-нибудь в духовку или микроволновку. Но в большинстве случаев мы говорим менее 5 минут. И это только для небольшой нарезки и сборки в последнюю минуту, чтобы сохранить вкус и свежесть определенных продуктов.

Три основных преимущества ингредиентов для приготовления пищи:

1. Вы сэкономите время на кухне
2. У вас будет гораздо большее разнообразие еды
3. Вы уменьшите стресс от вопроса «Что мне сделать?»

В вашем холодильнике приготовлено множество ингредиентов, и все, что вам нужно, — это немного творчества, чтобы сочетать их (вместе с другими продуктами, которые у вас есть под рукой) вкусными и инновационными способами.

Конечный результат: у вас будет больше разнообразия питательных веществ в течение недели, ваш желудок будет доволен, и вы потратите гораздо меньше времени на приготовление пищи. Выигрышная комбинация.

Как приготовить здоровую пищу

Мои блюда меняются еженедельно и в зависимости от сезона (опять же, из-за разнообразия блюд). Но есть 5 вещей, которые я готовлю каждую неделю:

1. Белок: это может быть жареный цыпленок, измельченный цыпленок, запеченный лосось, тушеная свинина, приготовленная на медленном огне, запеченный палтус и т. д.
2. Овощи: это может быть противень с жареными овощами, овощами в форме спирали, свежими овощами или любой их комбинацией.
3. Крахмал: это может быть рис, сладкий картофель, лебеда, чечевица, пальчатый картофель и многое другое.
4. Закуски: это может быть хумус, дип из шпината и артишоков, смесь для выпечки, хрустящие овощные палочки и т. д.
5. Завтрак: это могут быть яичные кексы, тосты из сладкого картофеля, яйца вкрутую или всмятку, чиа-пудинг, домашний йогурт, миндальное масло, домашние мюсли и т. д.

Конечно, я готовлю не все эти продукты, а, может быть, только пару из каждой категории, в зависимости от того, чего я хочу на той или иной неделе.

Опять же, цель состоит не в том, чтобы приготовить все блюда, а в том, чтобы подготовить достаточно полезных ингредиентов, чтобы мы могли быстро приготовить большую часть наших блюд. И оставьте место для этого неожиданного ужина, обеда с девушкой или послеобеденного перерыва с маття-латте. Потому что это жизнь, верно?

Помимо ингредиентов, которые я готовлю, в моем холодильнике всегда есть несколько основных продуктов, которые можно легко сочетать практически с любым блюдом. Сюда входят авокадо, свежий чеснок, помидоры, молодой шпинат, свежие фрукты и другие продукты, а также различные орехи и семена.

Смотри, как я готовлю еду на неделю

Вместо того, чтобы рассказывать вам, как я готовлю еду, я подумал, что будет лучше показать вам , как я готовлю еду. Вот видео под , которое шаг за шагом проведет вас через мой процесс и 9 ингредиентов, которые я приготовил на этой неделе.

Вы также можете подписаться на мой канал YouTube, чтобы получать еженедельные кулинарные видео!

Надеюсь, вам понравилось видео, и если вы хотите увидеть больше идей для приготовления еды, дайте мне знать в комментариях ниже. Вы также можете присоединиться к моему списку подписчиков электронной почты и получить удобное PDF-руководство по еженедельному приготовлению еды с советами по времени приготовления и хранению. Подписчики всегда первыми узнают о новых рецептах, видео, розыгрышах и других вкусностях.

Идеи для приготовления сезонных блюд

Чтобы узнать больше об идеях приготовления еды из сезонных продуктов, посмотрите каждое из этих видео:

• Приготовление весенней еды
• Приготовление летней еды
• Приготовление осенней еды
• Приготовление зимней еды

Наконец, мои любимые контейнеры для приготовления еды — это контейнеры Glasslock, банки Le Parfait, банки Weck и пакеты Stasher.

Со всей этой едой, приготовленной и готовой к употреблению, у вас должна быть здоровая, счастливая неделя с очень небольшим временем, проведенным на кухне. Наслаждаться!

9 идей для приготовления еды, чтобы сэкономить время на кухне: нарезанный сельдерей

4,91 из 20 голосов приготовление еды так много разных овощей, но один из моих любимых-это сельдерей. При таком хранении он хранится до недели!

• ▢ 1 пучок сельдерея
• ▢ вода

• Отделите жилки сельдерея от стебля и тщательно промойте их.

• Удалите концы, затем разрежьте их пополам или на треть (если они слишком длинные).

• Поместите их в банку и залейте холодной водой доверху.

• Поставьте банку с сельдереем в холодильник и каждые 2-3 дня меняйте воду на свежую. Сельдерей будет оставаться хрустящим и свежим до одной недели.

Калории: 1 ккал, Углеводы: 1 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 5 мг, Калий: 17 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 1 г, Витамин А: 30 МЕ, Витамин С: 1 мг , Кальций: 3 мг

©Downshiftology. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.

Первоначально опубликовано в феврале 2018 г. , но обновлено для включения новой информации.

9 самых вкусных рецептов завтрака для элиминационной диеты

Давайте будем честными, соблюдать элиминационную диету и так достаточно сложно, а творческий подход к рецептам элиминационной диеты часто является самой сложной частью всего процесса!!

Как команда, каждый из нас прошел через многочисленные формы элиминационных диет, и мы определенно запаниковали, когда пришло время завтрака из-за того, что мы не могли есть яйца, арахисовое масло, пшеницу и молочные продукты!

Как и многие из вас, мы выросли на SAD (стандартной американской диете), поэтому арахисовое масло, пшеница и особенно молочные продукты составляли 90% наших блюд.

Как жить без бутербродов и тостеров?

Не бойся. У нас отличные новости, так как мы успешно завершили многие элиминационные диеты, и теперь мы здесь, чтобы показать вам веревки.

Не тратьте больше время на необычные рецепты.

Не тратьте больше деньги на причудливые ингредиенты.

Не морите себя голодом, потому что у вас ничего нет под рукой и вы не знаете, что делать.

Тема рецептов элиминационной диеты настолько важна, потому что в большинстве случаев у практикующего врача, который инструктирует вас следовать элиминационной диете, вероятно, нет времени, чтобы сесть и просмотреть рецепты с вами во время визита к врачу. Как вы должны знать, с чего начать и что есть, не тратя часы на Google?!

Давайте избавимся от догадок. Вы причина, по которой мы написали эту статью.

Этот пост будет посвящен лучшим рецептам завтраков, основанных на элиминационной диете. Бери ложку и копай!

1. Морковный пирог с овсянкой

В то время как безглютеновые злаки традиционно содержатся на стандартной элиминационной диете, многие люди не могут переносить зерновые из-за своего текущего состояния здоровья или их рецепты элиминационной диеты должны соблюдаться. Правило палеодиеты. Решение? Овсянка!!

Нет, это не опечатка, N’oatmeal — это реальный термин, используемый для описания каши с овсяной консистенцией, которая не содержит злаков или овса!

Вместо богатой зерном миски утром эта смесь орехов и семян имитирует густую сметанообразную овсяную кашу, за исключением ощущения вялости, которое испытывают некоторые люди.

Морковный пирог с овсянкой

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 55 минут

• 1
  13,5 унций
  Банка консервированного кокосового молока
• 3
  средний
  спелые бананы
• 1
  10 унций
  пакет тертой моркови
  вкуснее всего, когда морковь мелко натерта в кухонном комбайне
• 3/4
  чашка
  несладкий тертый кокос
• 1/4
  чашка
  кокосовая мука
• 2
  ТБСП
  чистый кленовый сироп
• 1/2
  чайная ложка
  пищевая сода
• 2
  чайная ложка
  корица
• 1
  чайная ложка
  мускатный орех
• 1/2
  чайная ложка
  все специи
  по желанию

1. 1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

   2. В большой миске смешайте все ингредиенты до однородного состояния.

   3. Перелейте смесь в стеклянную чашку 9×13.

   4. Похлопайте рукой или шпателем, чтобы смесь стала однородной.

   5. Накройте противень фольгой и выпекайте примерно 55 минут или пока овсянка не станет влажной.

   6. Дайте остыть в течение 5-7 минут, затем достаньте и наслаждайтесь!

   7. Посыпьте любимой начинкой, например, кокосовой стружкой или какао-бобами.

Кстати, если вам кажется, что это требует больших усилий, и вы хотели бы купить это готовое, обратите внимание на N’oatmeal от Birota. Он был создан спортивным диетологом, и все, что вам нужно сделать, это добавить жидкости!

2. Суперсмузи

Хотя мы не рекомендуем выпивать смузи каждое утро (жевание помогает стимулировать нашу пищеварительную систему), эти восхитительные напитки лучше всего подходят для быстрого, легкого и сытного завтрака.

И нет, мы не говорим о добавлении сока, йогурта и фруктов в блендер. Речь идет о постной, скупой, сбалансированной еде из автомата. Мы призываем вас проявить творческий подход с вашими любимыми вкусами, но вот наш шаблон коктейля, а также наши любимые сочетания вкусов!

Шаблон коктейля Elimination Diet Breakfast:

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 2 минуты

• 25
  граммовая ложка
  протеиновый порошок
  (Наши рекомендации: растительный белок или 2 мерные ложки пептидов коллагена)
• 3/4
  чашка
  замороженные фрукты
• 1/2
  чашка
  замороженные зеленые овощи на выбор
• 8-12
  унция
  ореховое или семенное молоко
• 1-2
  чайная ложка
  противовоспалительная специя

Лучшее сочетание вкусов с использованием приведенного выше шаблона:

• Белок на выбор + миндальное масло + замороженная вишня + какао-порошок + шпинат или темно-зеленые листья на выбор + миндальное молоко
• Белок на выбор + кокосовое масло или масло МСТ + замороженное манго и замороженный ананас + куркума + шпинат или зелень на выбор + кокосовое молоко
• Белок на выбор + подсолнечное масло + замороженный банан + корица + шпинат или темная листовая зелень на выбор
• Белок на выбор + консервированное кокосовое молоко + ¼ чашки тыквенного пюре + 1 небольшой замороженный банан + корица + шпинат или темная листовая зелень на выбор + кокосовое молоко с ванилью

Кстати, для тех, кто очень торопится, обратите внимание на эти протеиновые пакеты с коллагеновыми пептидами, которые являются NSF для спорта.

Хотите посмотреть короткое видео о том, как приготовить потрясающие смузи? Посмотрите видео ниже, которое мы записали для Cleveland Cavaliers.

Классическая миска для завтрака

Давайте не будем заморачиваться, друзья, классический завтрак старой школы по-прежнему подходит всем!

Почему бы не приготовить вашу любимую колбасу из курицы или индейки (нам нравится ферма Эпплгейт), а затем нарезать, приправить и поджарить сладкий или фиолетовый картофель вместе с вашими любимыми жареными овощами? Смешать в миске, может быть, добавить немного острого соуса и на этом закончить?!

Это один из наших любимых рецептов вегетарианского/картофельного окрошка.

Изо всех сил пытаетесь найти место, где можно купить чистые противовоспалительные ингредиенты для смузи в одном месте и доставить прямо к вашей двери? Если да, попробуйте, где мы покупаем все ингредиенты для смузи, Thrive Market. Это, без сомнения, лучшее место для покупки противовоспалительных продуктов, специй и закусок.

В конце концов, кто не любит недорогую полностью натуральную еду с доставкой к вашей двери в течение 3-5 дней!?

Мы используем Thrive Market уже много лет и сэкономили при этом кучу денег. Мы любим заказывать специализированные продукты, такие как ореховое масло, не содержащие токсинов чистящие средства и мыло, чистые протеиновые батончики и закуски и даже подгузники для наших детей (они лучшие, что мы нашли!).

Кроме того, если в течение года вы не сделаете достаточного заказа, чтобы окупить членский взнос, Thrive Market фактически вернет вам то, что вы не использовали в качестве бонуса в следующем году.

Зарегистрируйтесь, используя нашу ссылку, чтобы выбрать БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 24 долларов при покупке членства в Thrive Market прямо сейчас! (доступно членство на 1 год и 1 месяц).

4. Парфе с ягодами и кокосовым кремом и чиа

Особый привет всем нашим любителям йогуртов! Мы видим тебя! Поэтому, пожалуйста, не паникуйте, когда вас просят убрать молочные продукты. Мы вас прикрыли. Оцените наши вкусные парфе с кокосовым кремом ниже.

Ягодно-кокосовый крем Чиа-парфе

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

• 1
  банка 13,5 унций
  жирное консервированное кокосовое молоко
• 1,5
  ТБСП
  чистый клен или мед
• 1
  чайная ложка
  желатин
• 1
  ТБСП
  Семена чиа
• Изюминка
  1
  лимон
• 1-2
  чашки
  ягоды
  Для доливки позже!

Ягодный топпинг

• 1
  чашка
  замороженная малина
  (или любые ягоды, которые у вас есть под рукой!)
• 1,5
  ТБСП
  мед или чистый клен
• Сок из одного лимона

1. Откройте банку с кокосовым молоком и перемешайте ложкой, пока масло и сливки не смешаются.

   2. Достаньте ⅓ консервированного молока и перелейте в кастрюлю. Нагрейте до кипения и разделите на две небольшие миски.

   3. В одну миску всыпьте желатин, пока он не набухнет (он начнет волноваться и приобретет форму). Через 3-4 минуты взбейте, пока он не растворится и не начнет слегка пениться.

   4. В другой миске добавьте подсластитель и цедру лимона.

   5. Смешайте две миски с расщепленным кокосовым молоком, а затем оставшееся кокосовое молоко из банки.

   6. Наконец, добавьте чиа и хорошо перемешайте, пока семена не будут равномерно распределены. Охладите не менее 1 часа 15 минут. (Вы всегда можете приготовить основу накануне вечером, а свежий компот на следующее утро к завтраку.)

Ягодный топпинг

1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле на слабом или среднем огне, пока не испарится вода, а ягоды не станут мягкими и не разложатся.

   2. Возьмите свежие ягоды и равномерно разложите их по четырем небольшим стаканам (6–10 унций). Несколько дюймов — это здорово.

   3. Разлейте всю порцию кокосовых сливок по четырем стаканам.

   4. Верхний крем с теплым ягодным топпингом и дополнительными свежими ягодами.

   Не стесняйтесь добавлять дополнительные хрустящие продукты, если они у вас есть, например, какао-бобы, семена конопли, лен, орехи или мюсли, разрешенные для элиминационной диеты. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.

Если вы не знакомы с коллагеновым желатином, мы предпочитаем использовать коллагеновый желатин травяного откорма + пастбища от Vital Proteins.

Кстати, мы знаем, что поначалу этот рецепт может показаться немного утомительным, но если вы сделаете его несколько раз, вы запомните все эти шаги, и процесс будет легким.

5. Банановая каша с корицей

Это один из наших любимых рецептов элиминационной диеты всех времен.

Так просто и так вкусно. Кайлин разработала это несколько лет назад, когда многие из ее клиентов хотели что-нибудь сытное, но сладкое по утрам, но они не могли терпеть зерновые или многие другие продукты на элиминационной диете, если уж на то пошло. Пришло время поздороваться с бананово-коричной кашей от FWDfuel!

Ингредиенты:

• ½ стакана миндаля
• ½ стакана грецких орехов (или орехов макадамия)
• 1 спелый банан
• 1 банка несладкого кокосового молока
• 1 полная ложка орехов кешью0012
• 2 ч. л. корицы

Указания:

1. Замочить орехи в воде на ночь, затем процедить.
2. Используйте блендер или кухонный комбайн для измельчения орехов, бананов, консервированного кокосового молока, корицы и орехового масла.
3. Налейте в небольшую кастрюлю на плиту и ешьте на медленном огне.
4. Разделить партию пополам. Делает две порции.

Банановая каша с корицей

Время приготовления 8 часов

Время приготовления 5 минут

• ½
  чашка
  миндаль
• ½
  чашка
  грецкие орехи
  или орехи макадамия
• 1
  спелый банан
• 1
  банка несладкого кокосового молока
• 1
  переполненная ложка масла кешью
  или миндаль!
• 2
  чайная ложка
  корица

1. Замочите орехи в воде на ночь, затем слейте воду.

2. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы смешать орехи, банан, консервированное кокосовое молоко, корицу и ореховое масло.

3. Налейте в небольшую кастрюлю на плиту и ешьте на медленном огне.

4. Разделите партию пополам.

Вы, безусловно, можете наслаждаться этим холодом, но мы предлагаем сделать дополнительный шаг, чтобы сделать его теплым!!!

6. Ужин вместо завтрака

Хорошо, небольшое дружеское напоминание…

Мы знаем, что многие из вас любят завтракать на ужин, но , пожалуйста, не забывайте, насколько полезным может быть сбалансированный ужин на завтрак!! Руки вниз, вы почувствуете себя лучше, съев вчерашнее жаркое, чем тарелку хлопьев. Помните, здоровый жир и белок медленно сжигаются, стабилизируя уровень сахара в крови и чувство голода. Идеальный способ начать утро!

Вы почувствуете себя более удовлетворенным и более стабильным в середине утра. Мы гарантируем, что во время обеда вы не будете такими прожорливыми, если будете есть на завтрак перец чили или даже курицу-гриль, брокколи, приготовленную в оливковом масле, и рис!!

Наш лучший набор «Ужин на завтрак»:

• Жаркое в горшочке: говядина травяного откорма, картофель, морковь, лук
• Курица + лебеда + шпинат, слегка обжаренные на оливковом масле
• Лосось + рис + брокколи, обжаренные на кокосовом масле

Сначала это может показаться неудобным, но у нас есть довольно много спортсменов, которые чувствуют себя намного лучше при таком подходе, что отказываются возвращаться к своим старым привычкам есть овсянку и кексы. Попытайся!

7. Блины Чемпионов

Говорят, что для приготовления отличных блинов нужны яйца. ВРАНЬЕ! На самом деле, одни из самых вкусных блинов и лучшие рецепты элиминационной диеты не содержат яиц.

На самом деле существует несколько вариантов замены яйца в рецепте, например, приготовление собственного льняного яйца, яйца чиа, использование яблочного уксуса, покупка смеси заменителей яиц или, в данном случае, желатина. Мы подумали, что коллагеновый желатин может быть проще, так как он есть в других рецептах в этой статье.

Диетические блинчики чемпионов на выбывание

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 8 минут

• 1
  ТБСП
  Vital Proteins Коллаген Желатин
• 3/4
  чашка
  кокосовая мука
• 1/2
  чашка
  мука из маниоки
• 1/2
  чашка
  кокосовое молоко
  Или любое ореховое или семенное молоко на ваш выбор.
• 3
  ТБСП
  горячая вода
• 3
  ТБСП
  100% чистый кленовый сироп
• 1-2
  чайная ложка
  корица
• Кокосовое масло для приготовления пищи
• Выбор начинки для блинов
  Мы любим ягоды, теплое ореховое масло и какао-крупку!

1. 1. Налейте горячую воду в небольшую стеклянную чашку и посыпьте сверху желатином.

   2. Смешайте муку и корицу в миске среднего размера.

   3. Добавьте смесь кокосового молока, кленового сиропа и желатина и хорошо взбейте. (Иногда нагревание молока перед смешиванием может помочь сохранить смесь теплой, что делает процесс смешивания более плавным.)

   4. Нагрейте вашу любимую нетоксичную сковороду до умеренно слабого огня, затем добавьте ложку кокосовой стружки, пока она не растает. Возьмите ложку для мороженого, чтобы выложить несколько порций теста на сковороду.

   5. Готовьте 3–5 минут, затем переверните и готовьте еще 2–3 минуты.

   6. Текстура блина должна немного затвердеть и стать светло-коричневой. Выложите на тарелку и наслаждайтесь!

   7. Посыпьте блины тем, что вас больше всего волнует: миндальным маслом и ягодами, 100% чистым кленовым сиропом, какао-крупкой, семенами конопли и т. д.!

   По этому рецепту исключающей диеты можно приготовить примерно 6-8 мини-оладьев.

8. Клюквенно-апельсиновые маффины

Давайте будем честными с собой, кто не любит мягкую, вкусную булочку время от времени утром или даже на полдник!?

Маффин – идеальный или сбалансированный завтрак? Точно нет. Но иногда разнообразие — это то, что заставляет нас продолжать придерживаться элиминационной диеты, которая довольно ограничительна.

На самом деле мы рекомендуем вам взять маффин, разрезать его пополам по горизонтали, а затем намазать его любимым ореховым маслом посередине, а затем снова соединить оба куска, чтобы получился более сбалансированный завтрак «бутерброд!!»

Клюквенно-апельсиновые маффины

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

• 2/3
  чашка
  мука из маниоки
• 1/4
  чашка
  кокосовая мука
• 1
  чайная ложка
  пищевая сода
• 1/2
  чашка
  растопленное кокосовое масло
• 1/4
  чашка
  медовый
• 1/4
  чашка
  несладкое яблочное пюре
• 1/2
  чашка
  сушеная несладкая клюква
• 2
  ТБСП
  апельсиновой цедры
• 1/4
  чайная ложка
  соль

1. Разогрейте духовку до 350°С и смажьте свой любимый нетоксичный противень.

   2. В средней миске смешайте обе муки, пищевую соду, апельсиновую цедру и соль.

   3. Аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Смешайте мед, яблочное пюре и кокосовое масло, пока не получится хорошо перемешанное густое тесто.

   4. Добавьте клюкву. Полной столовой ложкой выложите около 16 горок теста на противень.

   5. Выпекайте примерно 15 минут или до твердого и золотисто-коричневого цвета. Наслаждайтесь после полного остывания!

   Совет профессионала: Сделайте это на выходных, чтобы легко разогреться в течение недели. Наши верхушки для кексов с клюквой и апельсином очень хорошо замораживаются для максимального удобства!

9. Тосты/слайдеры из сладкого картофеля

Знаете ли вы, что можно нарезать сырой сладкий картофель и поджарить его в течение нескольких минут в тостере, чтобы имитировать хлеб? Это так просто и так богато питательными веществами, что мы очень надеемся, что вы так или иначе включите этих маленьких ребят в свой еженедельный распорядок дня!

Тосты и ломтики сладкого картофеля

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

• 1
  большой
  сладкий картофель
• Ваш выбор начинки
• Подсказка: Вы можете выбрать сладкое с такими вариантами, как арахисовое масло, банан и корица или миндальное масло и какао-крупка, или вы можете выбрать пикантные блюда, такие как пюре из авокадо с морской солью и перцем, хумус, копченый лосось или даже жареное яйцо! (Это любимое миндальное масло Кайлин с добавлением эспрессо, которое ЛЮБЯТ ее профессиональные спортсмены!)

1. 1.