Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Рецепт приготовления блюда из творога: Рецепты из творога, блюда из творога.Всего материалов 1528.

Содержание

пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях

#творожники
#творожная пасха
#сырники
#есть распространенные аллергены
#просто
#сборник рецептов
#впечатляющий рецепт
#русская кухня
#для гостей «пятёрочки»
#фирменные рецепты
#пасха
#интернациональная кухня
#сезон орехов

рецепт

4 часа

Пасхальные куличи

рецепт

35 минут

Творожная запеканка с ягодками

рецепт

1 час 10 минут

Творожно-шоколадный торт без муки

рецепт

5 минут

Творог со сметаной и вареньем

рецепт

1 ч 35 м

Пирог с творогом и консервированными персиками

рецепт

12 ч 30 м

Творожная пасха без выпечки

рецепт

1 д 1 ч

Двухцветная творожная пасха

рецепт

12 часов 30 минут

Пасха с творожным сыром

рецепт

4 ч 20 м

Творожный дрожжевой кулич

рецепт

20 минут

Арахисовый смузи с творогом и корицей

рецепт

3 часа

Творожный штоллен

рецепт

3 часа

Штоллен с творогом

рецепт

3 часа

Рождественский штоллен с творогом

рецепт

50 минут

ПП улитки с творогом

рецепт

50 минут

ПП улитки с творогом и изюмом

рецепт

2 ч 55 м

Творожные булочки в форме розочек

рецепт

45 минут

Сырно-творожные пончики

рецепт

1 час 30 минут

Шоколадный брауни с творогом и вишней

рецепт

15 минут

Творог с манго и апельсином

рецепт

30 минут

Творожные вафли ПП

Главные составляющие правильного обеда — вторые блюда. А по праздникам они занимают особое место на столе и становятся его украшением. Умение готовить вкусные и красивые вторые блюда отличает хорошую хозяйку, и это тот момент, когда особенно хочется блеснуть и приятно удивить всех сидящих за столом. Чаще всего вторые блюда готовятся на основе мяса, птицы, круп, мучных изделий, яиц или молочных продуктов — все это делает их питательными. Например, блюда из творога отлично утоляют голод и надолго сохраняют чувство сытости. Если приготовить блюда из творога из качественных продуктов и соблюсти технологию приготовления, блюдо будет еще и очень полезным. Для вашего удобства мы подобрали лучшие пошаговые рецепты блюд из творога в классическом и необычном исполнении. Внимательно прочитайте список ингредиентов, обратите внимание на вес и объем каждого. Подберите необходимую для готовки посуду и следите за временем приготовления — это также влияет на вкус, аромат и качество получившегося блюда. Точное соблюдение рекомендаций позволит приготовить блюда из творога так, что результат вас порадует — в этом помогут рецепты с фото, соответствующими каждому этапу приготовления. Кстати, вторые блюда, приготовленные в домашних условиях по нашим рецептам, ничем не уступают ресторанным. Такое блюдо будет приятно подать домашним к завтраку, обеду или ужину и поставить на праздничный стол.

Что приготовить из творога — Лайфхакер

10 мин.

Салат из творога с зеленью и чесноком

1 ч. 20 мин.

Творожное печенье «Гусиные лапки»

25 мин.

Сырники, тушенные в сметанном соусе

Печенье «Бананы» с творожной начинкой

Творожное печенье с яблоками

10 мин.

Салат с авокадо, творогом и болгарским перцем

1 ч. 50 мин.

Жареные ленивые вареники

45 мин.

Творожное ПП-печенье

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями

1 ч. 20 мин.

Творожное печенье с корицей

50 мин.

Макароны, фаршированные рыбой и сыром

25 мин.

Ленивые вареники с творогом

Песочный пирог с творогом

55 мин.

Творожная запеканка без муки и манки

25 мин.

Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой

Творожно-банановый десерт в шоколаде

30 мин.

ПП-пирог из лаваша с сыром и творогом

Ватрушки с творогом на сметане

40 мин.

Овсяное печенье с творогом

40 мин.

Слойки с творогом

Торт из печенья «Творожный домик»

Чизкейк с мандаринами

15 мин.

Фаршированные помидоры черри

20 мин.

Сырники с мандаринами для идеального завтрака

50 мин.

Простой пирог с творогом из слоёного теста

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

Обзор вирусного творожного мороженого

Вы видели вирусные видео людей, которые делают домашнее мороженое с творогом? Выглядит это довольно просто: творог смешивают с подсластителем — медом, сахаром, агавой и т. д. — и замораживают. Юмна Джавад из Feel Good Foodie приправила свой вкус замороженной клубникой, крекерами из муки грубого помола и медом. NYT Cooking опубликовала версию с Nutella, фундуком и Ferrero Rocher.

И то, и другое звучало восхитительно, но действительно ли это удовлетворило бы тягу к мороженому? У меня были сомнения.

В конце концов, это творог — не то, что я бы назвал вкусным. Я покупаю его только тогда, когда мне нужно проверить рецепт, который требует этого. В моей семье его тоже никто не любит. Если его заморозить и назвать мороженым, вкус станет лучше? Мне нужно было попробовать это на себе, поэтому я решил сделать версию, вдохновленную моей любимой пинтой, купленной в магазине: Ben & Jerry’s Americone Dream, сочное сливочное ванильное мороженое с карамельными завитками и кусочками вафельного рожка в шоколаде.

Просто рецепты / Мио Куинн

Как я делал творожное мороженое

Для неароматизированного творожного мороженого требуется только творог из цельного молока (с маркировкой 4% молочного жира) и подсластитель. Но я не могла отказать себе в возможности добавить ароматизаторы. Вот ингредиенты, которые я использовала:

1 (16 унций) контейнер жирного творога
2 столовые ложки агавы
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 столовые ложки карамельного соуса
1/4 стакана нарезанного горько-сладкого шоколада (можно использовать шоколадную крошку).
1/4 стакана раскрошенных соленых кренделей (у меня не было под рукой вафельных рожков или печенья, которые Ben & Jerry’s добавляет в Americone Dream.)

Просто рецепты / Мио Куинн

Вы начинаете с смешивания творога, пока он не станет гладким. Большинство катушек, которые я видел, смешивают творог в кухонном комбайне или блендере. Потом я увидела, как Вон Вриланд взбивает свой творог прямо в контейнере с помощью погружного блендера. Это умный инструмент, который упрощает очистку, плюс вы можете заморозить мороженое в контейнере, что я и сделал.

Я добавила в творог экстракт агавы и ванили. Затем я смешал его с помощью погружного блендера в течение целых пяти минут, двигая палочкой вверх и вниз, чтобы впитать как можно больше воздуха, пока творог не стал гладким, легким и пушистым.

Простой совет!

Пластиковая емкость для творога плотно прилегает, как только вы начинаете добавлять ингредиенты и воздух в творог. Требуется ловкость рук, чтобы убедиться, что творог не переливается через край. Переложите смесь в более широкую миску, если хотите. Мне нравится жить на грани — почти изливаясь!

Сверху я намазала карамельным соусом — лучше всего холодным прямо из холодильника, чтобы он не растворился в твороге, из которого получится мороженое с карамельным вкусом, — и ложкой вмешала его в творог. Затем я добавила шоколад и крендельки.

Мне пришлось накрыть ванну полиэтиленовой пленкой вместо крышки, потому что сверху у меня получился переполненный холмик. Вы можете перенести свой в больший сосуд с крышкой.

Я замораживал его около шести часов, что является идеальным временем заморозки для моего морозильника. На следующий день оно замерзло, и его невозможно было зачерпнуть — один недостаток домашнего творожного мороженого. (Если это случится с вами, поставьте ее на кухонный стол и подождите, пока она не станет мягкой. Я знаю, что ждать трудно, но это единственный способ. Я бы не стала греть пластиковую ванну в микроволновой печи.)

Просто рецепты / Мио Куинн

Бесконечные возможности вкусов

Самое приятное в приготовлении домашнего творожного мороженого — это бесконечные возможности вкусов. Вот несколько идей:

Замороженная вишня и измельченный темный шоколад
Эспрессо-порошок, экстракт ванили и морская соль
Несладкий какао-порошок и кусочки пирожных
Замороженные фрукты, такие как манго, клубника, маракуйя, малина, бананы
Тыквенное пюре и приправа для тыквенного пирога

Мои дети думали, что творожное мороженое — это купленное в магазине йогуртовое мороженое. Им понравилось, и они предложили добавить следующие вкусы в следующий раз. Если это похоже на меню Dairy Queen Blizzard Treats, это правда.

Мини-зефир, шоколадная крошка, раскрошенные крекеры
Пекан, шоколадная крошка, карамельный соус
Mini M&M’s
Раскрошенное печенье Oreo

0017

Просто брызгает!

Просто рецепты / Мио Куинн

Вердикт

Меня не удивило, что творожное мороженое — это не то же самое, что густое, сочное и сливочное мороженое Ben & Jerry’s, которое я храню в своем морозильнике. Даже не близко. Оно более легкое, ледяное и не такое сливочное, как обычное мороженое, потому что в нем намного меньше жира. Полножирный творог содержит около 4 процентов жира, в то время как большая часть мороженого делается из сливок, жирность которых обычно составляет не менее 36 процентов. Это огромная разница!

Такое ощущение, что мне обещали мороженое, а в итоге кое-что похуже? Наоборот! Это замороженное лакомство, которое удовлетворило бы мою тягу к чему-то холодному, сладкому и сливочному . Творог немного острый, поэтому вкус напоминает мне замороженный йогурт, который я люблю. Мои дети не знали, что я пробую рецепт, и думали, что купила замороженный йогурт в продуктовом магазине. По всем этим причинам я настоятельно рекомендую вам попробовать это.

Лучшие рецепты творога от TikTok

Источник изображения: Getty Images / Татьяна Завгородняя / EyeEm

TikTok переживает эру творога, и мы не знаем, почему, но готовы на все 100 процентов. Пришло время этому молочному продукту подняться из печально известного миндального диетического продукта для мам и получить признание за все, что он может сделать.

В конце концов, творог — это источник богатого питательными веществами белка (если быть точным, он содержит около 23 граммов на чашку) и идеальный чистый лист для всего: от мороженого до пикантных тарелок для урожая и сливочных макарон с сыром. последние рецепты творога, циркулирующие в TikTok, являются тому доказательством. Вы можете приготовить его, испечь, заморозить, съесть просто так, и вы можете сделать его сладким, соленым, пряным или чем-то средним.

Все это к тому, что если вы до сих пор едите творог прямо из банки или с ложкой консервированных фруктов — или, что еще хуже, не едите его вообще, потому что не знаете, что есть с творогом — мы здесь, чтобы помочь. Продолжайте читать, чтобы узнать все лучшие ответы о том, как есть творог, включая некоторые из самых креативных рецептов творога в Интернете. Тогда добавьте творог в свой список покупок, потому что вы захотите попробовать некоторые из них, STAT.

1
Мороженое из творога

@thetastefuldiet
вирусное творожное мороженое.. если знаете создателя оригинала, отметьте его ниже🫶🏼 #творог #рамадан #здоровыйдесерт #коттеджчизмороженое
♬ оригинальный звук — waninggibbous

Не ешьте творожное мороженое, пока не попробуете. Этот рецепт творога стал вирусным в TikTok, потому что люди не могут поверить, как легко приготовить простой десерт с высоким содержанием белка в домашних условиях. Вы можете настроить его с любыми добавками, которые вам нравятся, хотя мы слышали много хороших отзывов о комбо «клубничный чизкейк».

Идея рецепта творога принадлежит пользователю TikTok Тому Уолшу из @stealth_health_life. Используя погружной блендер, вы можете смешать творог до однородной консистенции (наподобие греческого йогурта), а затем добавить белок и кремовую текстуру в такие блюда, как макароны с сыром и феттучини Альфредо.

Вы можете поблагодарить гурмана TikTok Жюстин Дуарон из @justine_snacks за этот креативный рецепт тарелки с творогом, который включает приправленные жареные овощи и домашний сладко-острый соус. Будьте уверены, что вам не нужно сильно увлекаться, чтобы насладиться концепцией тарелки с творогом (и, FTR, у Дуарон есть много других вариантов на ее странице).

Эта общая идея о том, как есть творог, проста и очень универсальна: положите сверху творог с вареными овощами, соусом и чем-нибудь хрустящим для текстуры (будь то поджаренный хлеб, орехи или гренки), и у вас будет сытный , питательная миска идеально подходит для обеда.

Существует огромное количество вариантов тостов с творогом, но общий профиль вкуса — как показано в этом вирусном TikTok из Бретани @toasted.table — с лимонной цедрой, хлопьями чили и маслом чили. Она также кладет авокадо под творог, но вы можете пропустить этот шаг и позволить молочным продуктам сиять.

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, что можно добавить в смузи, чтобы повысить содержание белка, кроме протеинового порошка, один из умных ответов — творог. Добавляя белок, он также сгущает текстуру и делает ее кремовой. Вы можете добавить ложку творога в свою любимую комбинацию смузи, как это делает здесь TikToker @FoodieFriendAmanda, или попробовать рецепт смузи, специально созданный с учетом творога, например этот протеиновый смузи из бананового хлеба.

TikToker и предприниматель по производству кексов Мелисса Бен-Ишай из @bakedbymelissa поделилась своим самым любимым блюдом для позднего завтрака: гибридным тостом из творога и авокадо с нарезанным огурцом. Она говорит, что обычно выбирает что-то одно — творог или авокадо, — но ее версия Франкена выглядит восхитительно и содержит выигрышную смесь полезных жиров из авокадо и белка творога. Так, действительно, что не любить?

Эти блинчики с творогом от TikToker Rachel Mansfield готовятся всего из четырех ингредиентов: творога (ofc), яиц, овсяных хлопьев и соли. Вы просто смешиваете, выкладываете на сковороду, как обычно, и подаете к столу, но в них гораздо больше белка и клетчатки, чем в обычном наборе. Подавайте с кленовым сиропом или растопленными замороженными ягодами и наслаждайтесь. (Если вы хотите получить от этого действительно TikTok-y, можем ли мы предложить сделать их мини и есть их как хлопья для блинов
?)

Смешивание творога с размороженным горошком, как демонстрирует здесь Джереми Шек из @ScheckEats, является удивительно гениальным приемом, лежащим в основе этого рецепта тостов с высоким содержанием белка и клетчатки. Сделать это так мило необязательно, но мы здесь ради эстетики.

Если вам нравится йогуртовое парфе на завтрак или перекус, попробуйте заменить йогурт творогом. Посыпьте мюсли, фруктами и ореховым маслом, например TikToker @brifindingbalance_ (или чем вам больше нравится), и вы получите питательное блюдо, на приготовление которого уйдет всего две минуты.

Взбивание творога — необязательный шаг, который делает диетолог Самар Куллаб (@chicago.dietitian) перед тем, как намазать его на тост, и это идеальное решение для тех, кто опасается оригинальной текстуры творога. Для сладкого следуйте ее примеру и украсьте инжиром и медом.

Если бы у BLT и тарелки с творогом родился ребенок, вы бы получили вот это. Миска BAT — еще одна от @toasted.table — состоит из бекона, авокадо и помидоров в миске с творогом, сбрызнутых оливковым маслом и горячим медом, посыпанных солью и перцем, а затем намазанных на хрустящий хлеб.

Если мороженое из творога кажется слишком трудоемким, просто смешайте творог и вылейте его в миску, как йогурт или мороженое, а затем добавьте арахисовое масло, банан, мед, шоколадную стружку и корицу или сладкое мороженое. начинки на ваш выбор, как TikToker @katchaomeow делает здесь.
Дип с высоким содержанием белка 1 чашка творога 1/2 ст. л. чеснока 1/2 лимона (очищенный) 6 сердцевин артишоков 1 ст. л тахини 1 ст. перец, орегано, паприка и петрушка. На 6 порций (1/4 стакана на порцию) 94 кал/5г жиров/6г углеводов/6г белков0003 ♬ оригинальный звук — joeywellness
Смешивание творога с несколькими другими ингредиентами — идеальный способ приготовить домашний соус с высоким содержанием белка, как показывает здесь TikToker @JoeyWellness. Следуйте его примеру с комбо со вкусом артишока и тахини или используйте этот рецепт творога в качестве вдохновения, чтобы сделать домашнее ранчо или любой соус из рогаликов.
Сырные яйца с высоким содержанием белка, да, пожалуйста!! Просто попробуйте. Поверьте мне. Сообщите, как только вы протестируете эту комбинацию!!! Следуйте за мной, чтобы узнать больше! #healthyrecipes #highprotein #завтраки #фитнес #диета
Яичница-болтунья из творога — это самый простой способ сделать его невероятно кремовым, а также супербогатым белком. (В каждом яйце около 6 граммов белка, плюс белок из любого творога, который вы добавляете.) Смешайте творог с яйцами прямо на сковороде, как это делает здесь TikToker @alexandra_Redmond, или предварительно взбейте все вместе в отдельное блюдо для еще более бесшовной текстуры.
Этот простой рецепт творога представляет собой вариацию пасты буррата, но вместо того, чтобы класть сырный шарик буррата поверх готового блюда из макарон, вы можете просто добавить изрядную ложку рикотты или творога, как показано TikToker @legallyhealthyblonde
.

пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях

Что приготовить из творога — Лайфхакер

Обзор вирусного творожного мороженого

Как я делал творожное мороженое

Простой совет!

Бесконечные возможности вкусов

Вердикт

Лучшие рецепты творога от TikTok

1 Мороженое из творога

2 Сыр Mac ’N’ Cheese с высоким содержанием белка

3 Чаша из творога с овощами заатар и остро-сладким соусом

4 Лимонный тост с чили и творогом

5 Белковый смузи из творога

6 Тост с творогом и авокадо

7 Блинчики с творогом

8 Тост с творогом и горохом

9 Чаша с творогом и мюсли

10 Тост из взбитого творога с инжиром

11 Чаша с творогом из бекона, авокадо и помидоров

12 Взбитое творожное мороженое

13 Дип из творога с высоким содержанием белка

14 сырные яйца

15 Творог «Буррата» Паста

Рубрики

Свежее

1
Мороженое из творога