Простые в приготовлении вторые блюда: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

40+ гарниров Easy Instant Pot

Готовите ли вы еду, чтобы накормить голодную компанию, или просто готовите быстрый ужин в будний день, гарниры важны! Они гарантируют, что все будут полностью удовлетворены, и привносят в тарелку еще один слой вкуса, текстуры и цвета.

К счастью, скороварка — отличное место для приготовления гарниров, которые готовятся за считанные минуты. Вот 40+ лучших рецептов гарниров быстрого приготовления , чтобы сделать ужин в вашем доме чем-то действительно ожидаемым — будь то будний вечер или необычный праздник.

Эти рецепты гарниров для скороварок / гарниров быстрого приготовления подходят для электрических скороварок любой марки, включая Instant Pot, Ninja Foodi и Mealthy MultiPot.

Наши самые популярные рецепты гарниров быстрого приготовления / скороварки включают в себя популярные блюда из картофеля, такие как Картофельный салат быстрого приготовления и Картофель с розмарином и чесноком за 4 минуты . Конечно, ни один список лучших блюд из картофеля быстрого приготовления не был бы полным без наших картофеля с сыром в гратене и картофельного пюре со сливками в скороварке. Оба являются классическими сочетаниями со многими нашими сытными рецептами говядины.

Картофель может быть отличным гарниром для приготовления в скороварке. Но это не единственный крахмал, который идеально разваривается под давлением. На самом деле, рис — одно из моих любимых блюд, которые я готовлю в Instant Pot. Вот почему я написал руководство по всему, что вам нужно знать, чтобы приготовить рис в Instant Pot. Кроме того, я рассказываю, как приготовить белый, коричневый и даже запрещенный черный рис в скороварке.

А когда вы освоите вареный рис, дополните его лучшими гарнирами из риса, включая быстрый кокосовый рис , рис Chipotle с лаймом и кинзой и мексиканский зеленый рис .

Конечно, речь идет не только о крахмале. Существует множество вкусных овощных гарниров быстрого приготовления, которые сделают вашу тарелку цветной и питательной. Среди фаворитов – кукуруза в початках, тайский салат из лебеды и эдамаме и ризотто с жареным ячменем из цветной капусты.

Существует множество других рецептов сытного ризотто и других зерновых гарниров. Как только вы попробуете, держу пари, вы согласитесь, что Instant Pot — лучшее место для приготовления ризотто и поленты — они каждый раз получаются сливочными, даже без перемешивания. Обязательно попробуйте сливочное ризотто с лимоном и пармезаном, молодым горошком, вялеными томатами с приправами и ризотто с козьим сыром.

Если вы ищете более полезные рецепты зерновых гарниров для подачи, попробуйте острый салат из черной фасоли с коричневым рисом , ароматный плов с шафраном и миндалем и пикантный и универсальный рис с лимоном в кастрюле быстрого приготовления . Это все вегетарианские развлечения.

Если у вас на уме вкусное основное блюдо, не забудьте дополнить его вкусным гарниром. И положитесь на свою кастрюлю быстрого приготовления / скороварку, чтобы снять стресс от еды из нескольких рецептов.

Наши рецепты гарниров быстрого приготовления охватывают все, от вегетарианских рецептов зерна до быстрых и легких картофельных салатов, идеально подходящих для летних вечеров. Кроме того, мы всегда добавляем больше, так что заходите почаще, чтобы ваш репертуар гарнира был свежим, и используйте эту скороварку с пользой! .

50 гарниров на День Благодарения | Картофельное пюре foodiecrush.com

Какой самый популярный гарнир на День Благодарения у вас дома? Этот список из 50 гарниров на День Благодарения охватывает как классику, так и рецепты с изюминкой, чтобы дать вам множество идей рецептов, которые можно добавить к праздничному столу.

День Благодарения — это благодарность и традиции, и когда дело доходит до праздничного стола, где будет птица Благодарения без обильного набора гарниров?

Гарнир на День Благодарения — это одна из областей дня индейки, где вы можете изменить традицию, добавив пару простых штрихов. Кроме того, если вы спросите меня, стороны — это то, что на самом деле все об этом.

Независимо от того, сидите ли вы дома или готовитесь к путешествию, чтобы увидеть близких в это время года, этот список любимых блюд на День Благодарения обязательно создаст настроение для праздничного застолья.

От свежих классических гарниров до вкусных вариаций традиций — взгляните и добавьте несколько новых гарниров к этой большой сочной птице. Копай!

ПОЛУЧИТЕ РУКОВОДСТВО ПО ПОДГОТОВКЕ К ДНЮ Благодарения: Получите БЕСПЛАТНО план празднования Дня Благодарения, расписание, рецепт и вдохновляющее меню, а также все советы и рекомендации, необходимые для того, чтобы провести День Благодарения лучше всех. И! БЕСПЛАТНО для печати.

Что подавать к ужину в честь Дня Благодарения

От традиционных блюд из индейки до современных классических блюд — вот 50 рецептов гарниров на День Благодарения, которые стоит учитывать при составлении меню. Я полностью вас прикрыл, потому что здесь каждый найдет что-то для себя.

Гарниры ко Дню Благодарения: 

Передайте картофель, пожалуйста

Будь то воздушное, вихревое пюре с кусочками масла или кремообразные, сырные запеканки, картофель всегда должен быть в вашем меню на День Благодарения. Будь то командное пюре (идеальное средство для этого потрясающего соуса) или командный гратен, вы у меня есть.

Существует множество различных способов приготовления картофельного пюре, в том числе с использованием картофелерезки или картофелемялки. И я попробовал их все. Но, в конце концов, я возвращаюсь к тому, как всегда готовили их моя мама и бабушка, и вот как.

Похоронный картофель — это простое в приготовлении и еще более легкое в приготовлении запеканочное блюдо с хрустящей корочкой, которое просто божественно для толпы.

Этот легкий гребешок из картофеля с сыром — самое приятное блюдо, которое вы только можете приготовить. Сочетайте этот сытный гарнир с жареным цыпленком, стейком, ветчиной и другими блюдами!

Дайте своим гостям возможность поговорить (о чем угодно, только не о политике!) с этими острыми картошками. Гладкий картофель взбит с жирной пахтой и жирным сыром с плесенью для быстрого и вкусного гарнира, на который могут согласиться все стороны.

от The Defined Dish

Это невероятно сливочное и сырное картофельное пюре приправлено луком, чесноком, зеленым луком и сыром чеддер, чтобы создать вкус, созданный на небесах.

Когда к вашему основному блюду требуется изысканный гарнир, нет ничего лучше рецепта запеченного картофеля с сыром и тимьяном со сливками, который справится с этой задачей и сделает ее легко.

Кабачки и корнеплоды

От моркови до сладкого картофеля и тыквы — эти сладкие, прочные овощи просто необходимы на День Благодарения.

Восток встречается с западом (знаете ли вы, что мускатная тыква родом из Мексики и Центральной Америки?) с этим уникальным гарниром, состоящим из сезонных тыкв в соблазнительном маринаде из мисо-патоки. Если у вас остались остатки от этого рецепта, попробуйте нарезать тыкву кубиками для моего салата из капусты с мускатной тыквой, нутом и заправкой из тахини.

Кто сказал, что сладкий картофель должен быть пюре и посыпан зефиром, чтобы занять место за столом в честь Дня Благодарения? Не я! Эти дольки картофеля приправлены порошком чили, корицей, тимьяном и каплей кленового сиропа, а затем обжарены в духовке до идеальной карамелизации.

Жареная свекла, приготовленная в духовке, раскрывает сладкие стороны этого скромного и полезного корнеплода и является самым простым способом приготовления свеклы.

Этот глазированный морковный гарнир, подслащенный коричневым сахаром, апельсиновым соком и маслом, готовится на одной сковороде прямо на плите, в микроволновой печи или запекается в духовке.

Откажитесь от зефира. Эта классическая запеканка из сладкого картофеля представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого, с неотразимо хрустящей соленой панчеттой, орехами пекан и крошкой из шалфея.

Этот жареный мускатный кабачок сбрызнут превосходным коричневым маслом со вкусом кленового сиропа со свежим розмарином и посыпан хлопьями морской соли для восхитительно пикантно-сладкого осеннего гарнира.

Дважды запеченный сладкий картофель представляет собой сливочный гарнир «все в одном», который подается в собственном соку, приготовленной сладким соусом с кленовым сиропом и пикантным с белым чеддером и беконом из коричневого сахара.

Простая — она же легкая — глазурь из меда и масла подслащивает маленькие апельсиновые драгоценности эстрагоном и апельсиновой цедрой, придавая им инь и ян земляной лакрицы и свежих цитрусовых в каждом кусочке.

Это сливочное суфле со вкусом тыквенного пирога без корочки очень легко приготовить, смешав все ингредиенты сразу в кухонном комбайне или блендере.

Немного специй от перца чипотле делает этот сливочный сладкий картофель желанным дополнением к столу.

Этот крем-суп из тыквы состоит всего из 7 ингредиентов! Я люблю добавлять немного сыра маскарпоне, чтобы повысить кремовость, и всегда добавляю сверху хрустящие листья шалфея.

Сладкий, нежный и идеально карамелизированный, этот жареный желудевый сквош с соусом песто из капусты, сушеной вишней и жареными грецкими орехами — идеально уютный осенний гарнир.

Посыпанный корицей и кленовым сиропом, этот жареный сладкий картофель с идеальной карамелизацией снаружи уступает место нежным кремовым начинкам с каждым сладким кусочком.

Гарниры ко Дню Благодарения Идеи:

Хлебные деликатесы

Булочки и начинка являются основным блюдом на День Благодарения. Что-то хлебное определенно необходимо, чтобы зачерпнуть эти вкусные остатки соуса и приготовить остатки бутербродов в последующие дни. Вот некоторые из моих любимых.

В этой традиционной начинке нет ничего особенного. Это очень просто. Но именно из-за его простоты я жажду его год за годом, год за годом.

Какой День Благодарения без булочек? Совершенно нежные, пушистые и маслянистые, эти домашние дрожжевые булочки с пахтой легко приготовить и они всегда пользуются успехом у компании.

Эта простая начинка с сезонной клюквой, грецкими орехами и свежей зеленью в традиционной запеканке из хлеба поражает праздничными нотами.

от A Cozy Kitchen

Нежный и влажный, с хрустящими краями, этот чугунный кукурузный хлеб приобретает осенний оттенок благодаря добавлению тыквы. Он просто просит кусочек масла и каплю меда!

 

Цельнозерновой фарро, полезный для здоровья, добавляет ореховый оттенок к традиционным вкусам начинки с колбасой, мускатной тыквой и шалфеем со сладким вкусом сушеной вишни.

от Уютная кухня

Эти маслянистые традиционные роллы Parker House имеют забавную нотку благодаря добавлению приправы «Все для рогаликов».

от Well Plated 

Слегка подслащенная медом, эта супер ароматная начинка из кукурузного хлеба украшена куриной колбасой, травами, сушеной клюквой и яблоками.

Зелень

Будь то классическая запеканка из зеленой фасоли или нежный шпинат со сливками, на вашей тарелке должно быть что-то зеленое. Здесь нет скучного горошка или мягкой, пресной брюссельской капусты!

Это типичный гарнир ко Дню Благодарения, но я придал ему здоровый вид, заменив консервированные овощи свежими, сдобрив домашним сливочным соусом и посыпав запеченными луковыми кольцами для классической хрустящей корочки.

Все, что вам нужно, это пять простых ингредиентов и время, чтобы сливки испарились с пикантным сыром пармезан, чтобы получился ресторанный шпинат со сливками, приготовленный прямо на плите.

Этот удивительно простой рецепт из 5 ингредиентов делает традиционно горькую брюссельскую капусту сладкой и безумно вкусной благодаря обжариванию в чугунной сковороде для создания карамелизированного кусочка молодой капусты и соленой панчетты для одного из наших любимых блюд из индейки. тарелки.

Миндаль из зеленой фасоли готовят в одной сковороде: фасоль пропаривают прямо с маслом и миндалем, а затем поливают лимонным соком.

Если вы кричите при мысли о кремовой зелени (попробуйте сказать это в пять раз быстрее!), не бегите в другом направлении, пока не попробуете это. Здоровый швейцарский мангольд придает современный оттенок этому блюду для комфортной еды с легким, но сливочным соусом и посыпанный хрустящими панировочными сухарями с чесноком.

Эта легкая запеканка из брокколи в панировке с хрустящим луком может составить конкуренцию даже самой лучшей запеканке из зеленой фасоли на праздничном столе и определенно победить.

от How Sweet Eats

Все вкусы одной из лучших паст когда-либо, но брюссельская капуста вместо лапши, и у вас есть выигрышное блюдо из брюссельской капусты. Гений.

Этот рецепт зеленой фасоли был из первого настоящего Дня Благодарения, который я приготовил самостоятельно. Хрустящие бобы добавляют свежести и оставляют вам достаточно места на несколько секунд.

Салаты и фруктовые блюда

От клюквенного соуса (не подлежит обсуждению) до салатов с гранатом, украшенным драгоценностями, хорошо иметь что-то свежее, терпкое или немного более добродетельное, чтобы сбалансировать богатство других ваших блюд.

Этот сытный салат из капусты с теплым диким рисом и жареным тыквенным орехом, жареными орехами пекан, козьим сыром и терпкой сладкой сушеной клюквой заправлен яблочным сидром и кленовой заправкой, наполненной осенним вкусом.

Сочетание сладкого вкуса фенхеля, лакрицы, сочного терпкого грейпфрута и мягкого авокадо с соленым пармезаном станет желанным дополнением к любому блюду в любое время года.

Этот домашний клюквенный соус требует как свежей, так и сушеной клюквы, чтобы сделать его терпким, сладким и джемовым с ноткой апельсинового вкуса.

Этот легкий, полезный и вкусный салат из капусты с клюквой, нарезанными яблоками, острым белым сыром чеддер и хрустящими семечками подсолнуха нежно помассирован заправкой из яблочного сидра, подслащенной кленовым сиропом, чтобы каждый за столом получился пикантным и сладким салатом. любовь.

Заправка для этого салата из жареной свеклы требует немного красного вина, и, хотя его можно не добавлять, я думаю, что оно добавляет приятную мягкость к традиционным ароматам винегрета и добавляет красок праздничному столу.

от Good Life Eats

Если вы не любите клюкву, эта приукрашенная версия для вас. Этот восхитительный соус, приготовленный из красного вина и гранатового сока, приобретает гладкую текстуру в блендере.

Хрустящий, с хрустящими яблоками, сельдереем и поджаренными орехами, этот легкий вальдорфский салат — классический рецепт, который понравится всем, особенно когда речь идет о праздничных застольях.

Этот легкий салат из нарезанной брюссельской капусты, подслащенный жареной свеклой и хрустящими орехами пекан, восхитителен как полезное вегетарианское основное блюдо или как гарнир.

Этот классический фруктовый салат является одним из моих любимых рецептов семейного праздника, потому что никто не может пройти мимо его тропических фруктов и зефира, залитых острой взбитой сметаной.

Свежий, яркий и чистый, этот салат из цитрусовых добавит разнообразия и избавит от тяжести традиционного обеда из индейки.

от Tastes Better from Scratch

Эта пикантная приправа состоит всего из 3 ингредиентов и представляет собой идеальный баланс сладости и терпкости.

Другие гарниры ко Дню Благодарения Самые популярные блюда

Такие блюда, как макароны с сыром или картофельный салат, могут отсутствовать в меню большинства праздничных меню, но иногда нужно немного их разнообразить, и они никогда не разочаруют.

Мускатная тыква с мягким вкусом — это натуральный овощ, который можно добавить в макароны для здоровья.

Я не говорю, что врать людям правильно… но чертовски весело наблюдать за чьей-то реакцией, когда они узнают, что это гладкое и воздушное блюдо из цветной капусты не готовится с картофелем. Это вкусный способ избавиться от некоторых праздничных калорий и попутно съесть несколько полезных овощей.

На какой бы стороне стола ни сидел мой муж, пока на нем находится кукуруза со сливками из 5 ингредиентов, приготовленная в мультиварке, он будет счастлив.

Использование других приборов для приготовления пищи освобождает место для приготовления пищи. Эти макароны с сыром Instant Pot готовятся быстро и легко, и каждый будет просить еще.

Каждый год меня поражает, когда я вижу всплеск просмотров картофельного салата моей мамы на День Благодарения. Но зато он такой вкусный, что, конечно, вы бы благодарили, если бы ели его круглый год!

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram  с #foodiecrusheats.

Распечатать

4.80 от 35 голосов

ЛУЧШИЙ рецепт картофельного пюре

Узнайте, как приготовить картофельное пюре по моему простому рецепту ЛУЧШЕГО картофельного пюре со сливочным маслом, которое каждый раз получается насыщенным и сливочным.

Курс Гарнир

Американская кухня

Ключевое слово картофель

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Порции 8 порций

3

3 910062 348

  • 2 ½ фунта картофеля Yukon Gold
  • 1 чайная ложка кошерной соли, разделенная
  • 4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кусочками
  • ⅓ чашки пополам, или сливок, или молока
  • ½ чайной ложки черного перца, свежемолотого
  • зеленый лук, измельченный
    • Картофель очистить и добавить в глубокую кастрюлю. Полностью покройте картофель водой, примерно на ½ дюйма выше картофеля. Доведите картофель до кипения и добавьте ½ чайной ложки кошерной соли. Варите картофель в течение 20–30 минут или до тех пор, пока он не будет очень легко прокалываться вилкой, а кожица не будет отходить от картофеля в месте разреза.

    • Слейте воду с картофеля и, пока он еще горячий, с помощью бумажного полотенца очистите картофель от кожицы, затем добавьте обратно в теплую кастрюлю.

    • Аккуратно раздавите горячий картофель зубцами ручного миксера и добавьте к картофелю сливочное масло. Накройте крышкой, чтобы масло растопилось, примерно на 3-4 минуты.*

    • Добавьте в кастрюлю полуфабрикат или другие жидкие молочные продукты и поставьте в кухонную раковину, чтобы картофель не летал по кухне. во время взбивания. Взбейте картофель ручным миксером до получения однородной массы, вращая кастрюлю против часовой стрелки во время перемешивания. Не перемешайте картофель. Добавьте оставшиеся ½ чайной ложки кошерной соли и черного перца по вкусу и добавьте больше молочных продуктов, чтобы получить желаемую консистенцию.

    • Добавьте больше масла, если хотите, и украсьте рубленым зеленым луком, зеленым луком или подавайте без добавок.

    *Добавление молочного жира к картофелю перед добавлением сливок, полуфабрикатов или молока покрывает картофельный крахмал и действует как барьер, гарантирующий, что ваше картофельное пюре не станет липким, липким или перемешанным.

    Калорийность: 146 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 4 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 19 мг | Натрий: 359 мг | Калий: 599 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 211 МЕ | Витамин С: 16 мг | Кальций: 55 мг | Железо: 5 мг

    Другие идеи рецептов на День Благодарения

    • Рассол из индейки 101: лучшие влажные и сухие рассолы
    • Сочная жареная грудка индейки
    • Вертел с маслом и травами, индейка
    • 31 быстрый и полезный вегетарианский гарнир за 30 минут или меньше
    • 10 простых и полезных рецептов брюссельской капусты на осень
    • 21 простой рецепт оставшейся индейки на День Благодарения 903:50

    ПОЛУЧИТЕ РУКОВОДСТВО ПО ПОДГОТОВКЕ К ДНЮ Благодарения: Получите БЕСПЛАТНО план Дня Благодарения, временную шкалу, рецепт и вдохновляющее меню, а также все советы и рекомендации, которые вам понадобятся, чтобы провести лучший День Благодарения.