Простые гарниры | Блог со вкусом и простотой

При планировании меню для вечеринки помните, что простые гарниры завершают трапезу.

От традиционных блюд для особых случаев – вспомните клюкву на День Благодарения и картофельный салат на День Независимости – до новых подходов к знакомым ингредиентам, ваши гарниры могут стать удивительно простой изюминкой в ​​мелодии вашего обеда!

На что обратить внимание при выборе гарнира для следующей вечеринки

• План подачи апелляционных жалоб. Подумайте о цвете, текстуре и аромате. Овощи, такие как свекла, морковь и листовая зелень, добавляют ярких красок тарелке, создавая контраст с основными блюдами, такими как рыба или курица. И наоборот, более светлая сторона, такая как рис или картофель, может стать контрастом темным основным блюдам, таким как ростбиф.
• Поиск баланса. Когда основное блюдо готовится по густому или богатому рецепту, более легкий гарнир может предотвратить ощущение слишком тяжелого блюда. Например, простой салат является хорошим дополнением к лазанье, в то время как более легкое блюдо, такое как куриная грудка на гриле, может быть дополнено более сытным гарниром, таким как жареный картофель, чтобы приготовить сытное блюдо.
• Избегайте столкновения культур. Эксперименты со вкусами и традиционной кухней многих культур могут стать захватывающим приключением! Часто это означает использование смелых ароматизаторов и приправ, а смешивание разных вкусов может создать сложный и восхитительный опыт. Однако будьте осторожны, так как сильно контрастирующие вкусы могут подавить вкусовые рецепторы. Если вы сомневаетесь, выберите рецепты основных блюд и гарниров из одной и той же культурной традиции (например, индийской, азиатской, французской).
• Помните о методе. Если в вашем распоряжении нет коммерческой кухни, вам, вероятно, придется учитывать свои ресурсы при планировании меню. Три блюда, которые выпекаются при разных температурах, могут быть проблематичными, в то время как с едой, включающей несколько способов приготовления, может быть трудно справиться. Для простоты используйте блюда, которые могут занимать одно и то же место — говядину и овощи, запеченные вместе, или мясо и овощи, приготовленные на гриле.

Когда вы планируете следующую встречу, рассмотрите любой из следующих побочных рецептов. Вы обязательно найдете вкусные блюда, которые понравятся всем вашим гостям.

Гарниры Easy Party

Гарниры, обжаренные на воздухе

Используйте фритюрницу, чтобы насладиться любимыми гарнирами без добавления жира и калорий.

Фритюрница со спаржей

Фритюрница Ранчо Брокколи

Фритюрница Buffalo Цветная капуста

Сладкий картофель, жареный на воздухе

Смешанные овощи во фритюрнице

Спагетти, жареные на воздухе, тыквы

Жареные гарниры

Отложите хот-доги и гамбургеры в сторону и оставьте место на гриле для ароматных гарниров

Ча Ча! Овощи на гриле

Кукуруза на гриле с маслом си-си с кинзой

Нэшвиллские острые дольки сладкого картофеля

Sí Sí Цуккини на гриле с кинзой

Идеальная спаржа на гриле

Овощи на гриле с цитрусовыми и травами

Вкусы мира

Откройте для себя неповторимые вкусы и блюда интернациональной кухни с помощью этих простых рецептов.

Итальянский салат с макаронами

Песто с зеленой фасолью

Мексиканский салат с фасолью

Си Си Пико де Галло

Фиеста Стрит Кукуруза

Салат из авокадо и кукурузы

Just Spuds

Неужели это еда без картофеля? Существует множество способов приготовления этого самого популярного овощного гарнира.

Ча Ча! Вафли с чили и лаймом

Сырный картофель на гриле

Картофельное пюре со сливочным ранчо

Дилли Картофель

Волшебный жареный картофель

Perfectly Potatoes Au Gratin

Хлебные гарниры

Булочка, толстый ломтик, хрустящие кростини — в какой бы форме он ни был, хлеб всегда будет желанным дополнением к еде.

Обильное сырное печенье

Обильный кукурузный хлеб

Хлебные палочки с перцем и чесноком

Перечный тост с пармезаном

Обильные пивные хлебные гренки

Бекон Бекон Чеддер Пиво Хлеб

Праздничные праздничные столы

От Рождества до Дня независимости и Дня благодарения, а также во все праздники между ними — супер-праздники дополняют великолепные застолья.