👌 Веганские рецепты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Удивляем гостей необычным в приготов…

Если у вас планируется праздничное застолье и вам уж очень хочется разнообразить привычное для гостей меню, то предлагаю начать с гарнира! Да-да, с гарнира из картофеля. Только это будет не картофельн…

Вкуснейшая закуска из авокадо — клас…

Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска!
 
Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол…

Пирожное Картошка с новым вкусом

Поправьте, пожалуйста, меня, если я ошибаюсь, но думается мне, что такой вариант пирожных с привычным нам всем названием «Картошка» является диетическим. Это же круто, когда десерты вкусны да еще и по…

Торт Панчо веганский

Сегодня мода диктует все больше правил, в том числе и в питании. Многие приравнивают правильное питание к вегетарианству или веганству. Но рецепт этого тортика — не дань моя моде. Я всего лишь безумно…

Галушки жареные

Обожаю жареные галушки с детства. Мама специально заводила тесто на пельмени, манты и вареники больше, чтобы из остатков приготовить мне галушки. Мне их можно было даже без лука, лишь бы поджаристые….

Веганский рецепт пасты строганов

Моя сноха – веган. Юля не ест ни мяса, ни рыбы, ни яиц, ни молочных продуктов. Ничего животного Юля не ест. Юля ест только то, что растёт на кусте или в земле. Хотя, если честно, Юля и того не ест. Юл…

Самый удачный рецепт веганских ржаны…

Давайте приготовим сегодня не совсем обычные, но вкуснейшие веганские ржаные пирожки с капустой и грибочками. Чем они отличаются от привычных печеных пирожков? А многим. Например, тесто для их пригото…

Самый простой постный салат за 15 ми…

Это, по-моему, самый простой и самый быстрый в приготовлении постный салат. Особых кулинарных навыков он не требует, все просто и до примитивности понятно.

Кроме этого, этот постный салатик очень п…

Как вкусно замариновать красный лук…

Перед вами простой и универсальный рецепт приготовления хрустящего красного лука для его использования в качестве самостоятельной закуски к шашлыку или вторым блюдам или как пикантный ингредиент в ваш…

Веганский фаршированный перец с подл…

Яркий перец, фаршированный рисом и грибным миксом, а затем тушеный в ароматной томатной подливе – это невероятно вкусное блюдо!
 
Готовится такое блюдо совсем несложно, а результат получается потряс…

Интересная постная закуска к праздни…

Что делать, если вы придерживаетесь поста, а на его время выпал семейный праздник? Приготовить к столу интересные и оригинальные постные блюда! Например, по этому рецепту вы сможете приготовить вкусны…

Цельнозерновые сконы с отрубями на х…

Хозяюшки, у которых есть «вечная» закваска, наверняка сталкивались неоднократно с проблемой утилизации части закваски перед ее обновлением: выкинуть жалко (у меня лично рука не подымается это сделать). ..

Веганский рецепт: рис с капустой кей…

Когда я прихожу в овощной магазин рядом с домом свекрови, со мной случается неконтролируемый потребительский припадок. Здесь так много свежей сочной травы в пухлых пучках, каких-то чудесных разноцветн…

Торт Черепаха постный

Желание соблюдать религиозные посты или стать веганом приходит к людям, как правило, уже в осознанном возрасте. Это современное поколение уже с пеленок по воли родителей становится веганом, сыроедом и…

Шоколадная колбаска из домашних кофе…

Шоколадная колбаска — мммм… десерт, любимый многими с далекого детства. Но такого «сорта» колбаски, которым хочу сегодня я вас угостить, думаю вы еще не пробовали. Конечно же, десерт приготовленный по…

Пита быстрого приготовления

Мы очень любим поесть всякие фастфудовские штучки, но домашнего приготовления. Пита! ммм… Сделаешь небольшой надрез, чтобы раскрылся кармашек, заполнишь его до краев вкусной начинкой (да из того, что. ..

Гороховый суп быстрый рецепт в мульт…

Любитте готовить диетические блюда, но все уже приелось и хочется чего-то этакого? Попробуйте горох. Не знаете, в чем его польза? Если и знаете, то, наверное, не представляете, как быстро сварить вкус…

Нежные тонкие блины без яиц на кисел…

Блинчики у нас в меню, как правило, два — три раза в неделю. Редко повторяемся по рецептуре, и чаще они в постном варианте, но это не специально, так случается. И всегда они нам казались вкусными. Но,…

Мак энд чиз за 25 минут постный реце…

Макароны с сыром или мак энд чиз — это многими любимое второе блюдо. Во время поста молочные продукты не разрешаются ко вкушению, а питаться сытно и вкусно хочется. Поэтому сегодня мы приготовим постн…

Оладьи из бананов с ананасом

Оладьи – блюдо бесхитростное, приготовить их может и ребенок. Я оладушки пеку часто, как только остается кефир или молоко скисает, это же самый простой способ утилизировать лишний кисломолочный продук. ..

Заварной крем со вкусом шоколадного…

Конечно, у всех все индивидуально, но мне у моей плиты стоять очень сложно, поэтому я к вам снова с рецептом заварного крема, приготовленного в микроволновой печи. К тому же готовится заварной крем в…

Простой и быстрый постный салат с ко…

Я не устану говорить о том, что Новый год приходится на пост Рождественский! И чтобы встретить достойно оба праздника, многим приходиться менять свое привычное меню. Но постный салат с кольраби, как и…

Быстрые банановые оладьи к завтраку…

Вы любите быструю выпечку со вкусом банана? Оладьи, например! Если да, то с удовольствием делюсь уже проверенным и очень удачным рецептом банановых оладушек!
 
К слову, во время их приготовления я о…

Полезное печенье на рассоле

Многие в погоне за стройностью лишают себя десертов. Мне кажется, что большинство из них лукавят, что им это не нужно. Хотя, мне тоже не нужны десерты — магазинные, а от домашних я отказаться просто н. ..

Веганский бургер с котлетой из фасол…

Веганский бургер, приготовленный в домашних условиях – это отличный вариант для перекуса и, честно сказать, ну очень вкусный фаст-фуд. Такой бургер с удовольствием едят все – даже неисправимые поклонн…

Гранола с ягодами и злаковой смесью

Как приготовить гранолу в домашних условиях? Пускай эта идея к нам пришла откуда-то издалека, она становится удачной альтернативой другим представителям из серии сухой еды. Малокалорийно, сытно, вкусн…

Сытные ореховые шарики для полезных…

Замечательная закуска, легкая в приготовлении и прекрасно утоляющая голод. Отличное решение для тех, кто задумывается о переходе на здоровый образ жизни, но питает слабость к десертам. Не содержит глю…

Маринованные луковые хризантемы

Какой шашлык обходится без маринованного лука? А никакой, наверно! 😉 Но хочу с вами поделиться рецептом своего любимого маринованного лучка, который мы любим есть не только под шашлычок, но и даже пр. ..

Ароматный шашлык из тофу и овощей

Успейте приготовить в праздничные майские дни для своих родных и друзей ароматный шашлык из тофу и овощей. Такую необычную, но очень полезную и вкусную закуску непременно стоит попробовать каждому. Ор…

Постный салат по-тайски за 15 минут

Яркий и полезный салат из свежих овощей особенно актуален в весеннее время, когда организму просто необходимы витамины и микроэлементы. Особый весенний шик салату придает нарезка цуккини в виде тонкой…

Постный морковный гарнир за 25 минут

Простой, легкий и низкокалорийный овощной гарнир — яркое второе блюдо, которое может разнообразить уже приевшиеся постные гарниры. Ароматный морковный гарнир гармонично дополнит мясо, птицу или запече…

Постный овощной суп по-азиатски за 2…

Если вы желаете разнообразить своё постное меню, приготовьте для себя и своих близких простой, питательный и очень ароматный овощной супчик в азиатском стиле. Благодаря массе полезных овощей и чудесны…

Скрамбл из тофу — оригинальный постн…

Желаете отведать яичницу-болтунью или как модно говорить сегодня скрамбл из яиц, но строгий пост не позволяет этого сделать? Не стоит отчаиваться, приготовьте для себя и своих близких скрамбл из тофу…

Паста Путанеска с каперсами и маслин…

Паста Путанеска с ароматным томатным соусом — одно из самых популярных итальянских блюд, которые непременно стоит попробовать, разнообразив привычное меню. Спагетти Путанеска сегодня готовим в постном…

Ароматная постная заправка для салат…

Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр…

Пряный тыквенный соус для ваших блюд

Друзья, этот пряный тыквенный соус идеален для украшения ваших блюд в осеннее и зимнее время. Особенно он хорошо гармонирует с макаронами и овощами.
 
Кроме того, такой ароматный соус чудесным образ…

Тофу с овощами — постный весенний за…

Тофу с овощами — прекрасный вариант вкусного и питательного завтрака, который особенно актуален в весеннее время. Это блюдо удивительно универсально, ведь его можно настроить под свой индивидуальный в…

Диетический брауни из фасоли — интер…

Этот десерт не содержит муки, сахара, яиц и продуктов животного происхождения. Поэтому его могут позволить себе не только постящиеся, глютеновые аллергики, веганы, но и люди на низкоуглеводной диете….

Тофу-гриль к постному пикнику за 20…

Устройте для своих близких необычный пикник в азиатском стиле, приготовив сыр тофу в насыщенном ароматном маринаде на гриле. Тофу-гриль идеально дополнит ваше меню для пикника на природе или в домашни…

Черная икра из семян чиа

Я родилась на Волге и застала еще время, когда у каждой хозяйки в холодильнике можно было найти банку с черной икрой. Сейчас этот деликатесный продукт – символ богатства и благополучия – доступен немн…

Веганские или постные котлеты из чеч…

Чечевица красная 250 мл.
Вода 500 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Кинза 1 пучок
Чеснок 2 зубчик
Имбирь корень 2 кусок
Зира 1 ч.л.
Растительное масло
Соль морская
Черный перец

Домашний горячий шоколад за 10 минут…

Это идеально сбалансированный горячий шоколад — не слишком сладкий и не слишком насыщенный, он идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты. Вы можете добавить напитку больше аромат…

Веганский шоколадный пирог

Веганский шоколадный пирог. Рецепт подойдет также и для сыроедов. Ведь в нем даже не нужно ничего запекать! И нет никакой муки, ну просто не пирог, а сплошная польза. Разнообразим мы наш десерт спелым…

Кабачковые чипсы в духовке 30 минут…

Аппетитные и хрустящие кабачковые чипсы — отменная летняя закуска для детей и взрослых. Чипсы из кабачков не содержат яиц и молочных продуктов, поэтому идеально подходят для постящихся, веганов и тех,. ..

Мисо суп — вкуснейшее японское перво…

Мисо — довольно загадочный по вкусу и специфический по цвету для нас продукт. Японский исследователь Т. Аизуки в своей книге «Физическое здоровье и питание» писал: «Я считаю, что мисо относится к высш…

Идеальные Веганские Оладьи

Мука льняная 1 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Уксус яблочный 1 ч.л.
Мука 1 ст.
Сода 1/4 ч.л.
Соевое молоко 1 ст.
Растительное масло 1 ст.л.

Веганская пицца

Веганская пицца. Простой вегетарианский/веганский рецепт с грибами, оливками, брокколи и болгарским перцем
Мука 1,5 ст.
Вода 100 мл.
Соль 11/2 ч.л.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Итальянская трава
Май…

Веганские эклеры

Веганские «эклеры» . Пошаговый рецепт с фото,
Банан 1 шт.
Миндаль 100 гр.
Финик 8 шт.
Вода 3 ст.л.
Мёд 1 ч.л.

Веганское овсяное печенье

В рецептах веганской выпечки главное — заменить ингредиенты, а процесс приготовления остается таким же. Так и с приготовления веганского овсяного печенья: сливочное масло заменяем на растите
Изюм 30…

ВЕГАНСКИЕ КОТЛЕТЫ С ТОФУ И ГРИБАМИ Ш…

Рецепт веганские котлеты с тофу
Тофу 170 гр.
Гриб 6-8 шт.
Салат листовой
Перец черный горошек
Кунжут
Соль
Крахмал
Масло кунжутное

Веганские блинные мешочки с грибным…

Рецепт веганских блинных мешочков с грибным рагу
Белый гриб 300 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Тимьян 2 веточка
Розмарин 2 веточка
Кокосовое молоко 200 мл.
Масло растительное рафинированное
Соль
Перец
Мука…

Домашнее молоко из картошки за 25 ми…

Домашнее молоко из картошки — прекрасная альтернатива другому растительному молоку. Это модный тренд в кулинарии, который сейчас набирает всё большую и большую популярность. Вы его ещё не пробовали? Т…

Веганский соус песто за 10 минут

Этот быстрый рецепт приготовления веганского соуса песто на удивление похож на знаменитый классический рецепт. Просто сыр в рецепте заменен пищевыми дрожжами, обладающими сильным сырным привкусом.
 …

Веганские блинные мешочки с грибным…

Рецепт веганских блинных мешочков с грибным рагу
Белый гриб 300 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Тимьян 2 веточка
Розмарин 2 веточка
Кокосовое молоко 200 мл.
Масло растительное рафинированное
Соль
Перец
Мука…

Веганские оладьи

Веганские оладьи
Read more at: http://vegetarianskij.ru/veganskie-oladi/
Банан 3 шт.
Мука 8 ст.л.
Сахар 3-4 ст.л.
Ваниль
Арахис
Молоко
Шоколад
Сахарная пудра
Киви
Растительное масло

Веганский кофейно-шоколадный торт-му…

Веганский кофейно-шоколадный пирог-мусс
Фундук 1 чашка
Финик 15 шт.
Какао 3 ст.л.
Кокосовое масло 2 ст.л.
Соль морская 1 щепотка
Фасоль 1.5 чашка
Кофе черный 0.25 чашка
Соевое молоко 1/3 чашка
Шоко…

быстрые и легкие праздничные рецепты

Идеи досуга / 
Праздники и подарки

Если вы хотите стать веганом или уже давно ведете веганский образ жизни, тогда эти простые рецепты сделают ваш праздник вкусным и здоровым!

Легкие веганские рецепты 

Если вы уже попробовали приготовить здоровые суши по нашим рецептам, тогда вам точно понравятся веганские новогодние блюда. Здоровая еда, мифы и продуктах, вред сахара – это наши любимые теми, о которых мы не перестанем говорить, так как все это имеет огромное влияние на наш организм. Поэтому, мы хотим рассказать вам и о веганской еде. Первый рецепт, который понравиться даже детям – фрикадельки из чечевицы. Для приготовления вам нужен стакан вареной чечевицы, маленькая луковица, большой зубчик чеснока, полстакана овсяных хлопьев, цельная пшеница и щепотка соли. Поджарьте в сковороде лук и чеснок, сварите чечевицу и оставьте все охлаждаться, чтобы потом смешать эти ингредиенты. Добавьте в готовую смесь все оставшиеся продукты. Придайте массе форму маленьких фрикаделек и запекайте их в духовке 20 минут на средней температуре. Форму для выпекания нужно смазать маслом, чтобы фрикадельки не пригорели.

Быстрые веганские рецепты 

Чтобы сделать салат из фасоли, вам понадобится банка черной вареной фасоли, авокадо, пол стакана риса, щепочка листьев петрушки, пакетик томатов черри и красный лук по вкусу. Заправьте салат солью, перцем, оливковым маслом экстра вирджин и яблочным уксусом. Быстрый веганский салат готов!

Легкие и вкусные вегетарианские блюда 

Этот рецепт будет идеальным для любителей быстрой и домашней кухни. Для приготовления понадобятся ваши любимые овощи и макароны из бобовой муки. Чтобы приготовить блюдо с вегетарианской пастой, нужно поджарить овощи на оливковом масле, добавить соль, сварить макароны и смешать все ингредиенты. Рекомендуется добавить оливковое масло, немного чеснока и соли для вкуса. Наслаждайтесь!

 Тыквенный крем 

Для вкуснейшего тыквенного крема понадобятся ингредиенты: две столовых ложки оливкового масла, луковица, три стакана нарезанной моркови, тыква, ложка тертой кожицы апельсина, три стакана воды, пол чайной ложки имбиря, столовая ложка апельсинового сока, столовая ложка молотого тмина, соль и перец по вкусу. Первое, что нужно сделать – нагреть оливковое масло на сковороде, добавить нарезанный лук и жарить на протяжении нескольких минут, чтобы лук стал прозрачным. После этого, почистите и порежьте на кусочки тыкву и морковь, натрите апельсиновую кожицу, добавьте эти ингредиенты на сковороду, перемешайте, добавьте соль и перец. Все это должно поджариваться 15 минут, после чего добавьте воду. Сделайте медленный огонь, доведите до готовности, добавляя сок апельсина, имбирь и тмин. Декорировать такой крем можно семенами кунжута.

Веганский завтрак 

Чтобы приготовить вегетарианскую кашу, вам понадобится стакан овсяных хлопьев, ¾ стакана миндального молока, ложка меда, щепотка нарезанных миндальных орехов, банан, яблоко и черника. Варите хлопья и молоко на протяжении десяти минут, добавьте ложку меда. Переложите кашу в тарелку, добавьте все остальные ингредиенты. Помните, что существует множество рецептов овсяной каши на любой вкус, которые помогут всегда оставаться в форме.

Веганские рецепты для праздника 

Если вы веган и хотите отметить праздник в большой компании, а также приготовить вкусные аперитивы, которые вы тоже сможете попробовать, рекомендуем хумус из нута, декорированный семенами кунжута. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобится стакан нута, три столовых ложки оливкового масла, большая ложка кунжутной пасты, пол зубчика чеснока, сок половины лимона, перец и тмин. Чтобы приготовить хумус, нужно будет всего лишь осушить нут и смешать с остальными ингредиентами. Далее необходимо сделать крем, чтобы масса была однородной. Впрочем, можете взбивать его не до конца, все зависит от ваших предпочтений.

Если вы планируете стать веганом, не решайтесь исключать из своего рациона животный протеин без помощи специалиста. Диетологи лучше всех знают, как и чем заменить продукты, которые вы исключаете из рациона. Кроме того, проконсультируйтесь с врачом, чтобы в вашем организме не было дефицита витаминов, не понизился иммунитет, не появились проблемы с пищеварением. Если не подойти к вегетарианству со всей серьезностью, это может пагубно сказаться на вашем здоровье.

Новогодние веганские рецепты

Если вы ведете веганский образ жизни, обязательно воспользуйтесь нашими рецептами: крем из тыквы, хумус, веганские салаты и завтраки. Например, крем из тыквы может стать прекрасным новогодним первым блюдом. Фрикадельки из чечевицы прекрасно подойдут для основного блюда, а хумус из нута станет лучшим вариантом для аперитива.

Веганские рецепты для детей 

Из всех предложенных нами рецептов, только два особенно понравятся детям. Если в Новый Год ваш праздник посетят дети, тогда приготовьте для них пасту из чечевицы с разнообразными овощами. А на утро порадуйте их овсяной кашей с медом и фруктами. Кроме того, если вы добавите ложку какао, когда будете варить кашу, она приобретет легкий шоколадный вкус. Как видите, веганские рецепты могут быть полезными и вкусными для каждого, они могут быть настоящим наслаждением даже в Новый Год. 

Обсудить статью

• Новый год и Рождество

Вегетарианских Рождественских Рецептов — Рецепты от NYT Cooking

Кристофер Тестани для The New York Times. Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.

org/BreadcrumbList»>

1. Рождество

Приготовьте потрясающий праздничный стол с нашими лучшими вегетарианскими рождественскими рецептами, включая великолепные гратены, вкусные закуски и многое другое. Откройте для себя больше идей для праздника в нашей суперколлекции рождественских рецептов.

Легко

Легко

Легко

Легко

Здоров

Здоровый

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легко

Легкий

Легко

Здоровый

Легко

Легко

Другие коллекции редакторов

73

Рецепты для вашего весеннего кулинарного списка

73 рецепта

58

Завтрак в постель

58 рецептов

175

Вегетарианские рецепты комфортной еды

175 рецептов

89

Легкие рецепты пасты

89 рецептов

Посмотреть другие коллекции редакторов

89 вегетарианских рецептов на День Благодарения для праздника без мяса

Кристофер Тестани

рецепты

Нет мяса? Без проблем. При приготовлении этого вегетарианского Дня Благодарения ни одна индейка не пострадала.

Приятного аппетита

6 ноября 2021 г.

На дворе 2021 год, и мы просто не можем больше прятаться за индейкой — именно вегетарианские рецепты на День Благодарения часто являются самыми простыми блюдами на День Благодарения, которые приносят наибольшее вознаграждение. стол. С этим списком рецептов без мяса в вашем заднем кармане вы будете готовить вегетарианские гарниры на День Благодарения 9Основные блюда 0107 и в кратчайшие сроки.

Кто сказал, что на закуску обязательно должна быть птица? Этот тахдиг с клюквой или эта лазанья с грибами на сковороде, достойная слюни, достойны главной роли на вашем ужине в День Благодарения. А гарниры — это не проблема для вегетарианских и веганских рецептов на День Благодарения. У нас есть достаточно рецептов картофельного пюре (сливочное, чесночное или хрустящее), чтобы удовлетворить любого любителя мяса — соус из индейки не нужен. Кроме того, никто не будет жаловаться, пока есть достаточно восхитительных булочек, которые можно разобрать на части (да, хлеб в нашей книге считается второстепенным).

Так что, если вам интересно, как приготовить полностью сытное постное блюдо на День Благодарения, не ищите дальше — эти рецепты помогут создать вкусное (и красивое!) меню на День Благодарения без индейки.

• Фотография Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Тахдиг с клюквой и травами

  Этот тахдиг украшен клюквой и древесными травами для праздничного настроения в честь Дня Благодарения.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Ленг

  Зеленая фасоль и грибы с хрустящим луком-шалотом

  Когда День Благодарения требует запеканки из зеленой фасоли, но у вашей битком набитой духовки другие планы, выберите эту плиту с маслом версия.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling by D’mytrek Brown

  Грибная лазанья на плите

  Сделайте это в понедельник и покажите Гарфилду, в чем дело.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Ленг

  Дважды обжаренные тыквы с ванилью, кленовым сиропом и чили

  Мы избавились от худшей части жарки тыквы — подготовки! Вместо этого мы жарим его целиком до мягкости, рвем на большие куски, глазируем и снова жарим.

• Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме

  Брюссельская капуста с клюквой Мостарда

  Клюквенная мостарда не такая сладкая, как клюквенный соус, в ней есть немного жгучести семян горчицы, и этой зимой вы будете добавлять ее ко всем жареным овощам.

• Фотография Лауры Мюррей, оформление блюд Сьюзи Теодору, декорации Софи Странджио .

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, бутафория Софи Ленг

  Печенье с начинкой

  Мы украсили печенье на День Благодарения, наполнив его классическими начинками, такими как шалфей, розмарин, семена фенхеля и зеленый лук.

• Фотография Эммы Фишман, оформление блюд Сьюзи Теодору, оформление реквизита Софи Ленг

  Горькая зелень с клюквенной заправкой сладкая клюквенная заправка.

• Фото Челси Крейг, стилист Анны Биллингског.

• Фотография Эммы Фишман, оформление блюд Сьюзи Теодору, оформление реквизита Софи Ленг

  Салат из капусты с соусом из орехов пекан и соусом винегрет

  Салат на День Благодарения должен иметь достаточно вкуса и веса, чтобы сохранить свой вкус, и быть достаточно прочным, чтобы его можно было одеться заранее. времени — этот отмечает все эти флажки.

• Фотография Эммы Фишман, оформление еды Сьюзи Теодору, оформление реквизита Софи Ленг

  Кукурузный пудинг с мамалыгой

  Этот необычайно пикантный взгляд на южную классику может стать нашим любимым предлогом для покупки кукурузы в несезон.

• Фотография Дженни Хуанг, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Марты Бернабе

  Азиатский грушевый салат с заправкой из арахиса и лайма арс и ореховая сырая цветная капуста.

  

• Фотография Дженни Хуан, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Марты Бернабе

  Сладкий картофель Тиан

  Тонкие круглые лепешки, запеченные до мягкости и хрустящие по краям в согревающем соусе из коричневого масла с пятью специями, возможно, просто наша новинка любимый способ подачи сладкого картофеля.

• Рулетики со сметаной и зеленым луком

  Эти тающие во рту булочки от Claire Saffitz еще более нежные и мягкие, чем классические булочки Parker House.

• Фотография Эммы Фишман, оформление блюд Сьюзи Теодору, оформление реквизитов Софи Ленг

  Картофельное пюре с чесноком и маслом мисо — пюре для любви.

• Фото Лауры Мюррей

  Жареный рис с начинкой из кукурузного хлеба

  Не ограничивайтесь коробкой с остатками сэндвичей на День Благодарения и приготовьте это хрустящее, хрустящее блюдо, от которого невозможно оторваться.

• Фото Эммы Фишман, специалист по стилю еды Д’митрек Браун

  Кокосовый гратен с брюссельской капустой

  Не удивляйтесь, если этот веганский гратен со сливочным вкусом и кокосовым вкусом превзойдет некоторые из более тяжелых традиционных гарниров на День Благодарения.

• Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Екатерины Бойцовой

  Тарте солей со шпинатом и фетой хорошая закуска на День Благодарения, пока индейка отдыхает — просто говорю).

• Фотография Келли Маршалл, фуд-стилизатор Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Салат из сырой и хрустящей капусты с имбирем и кокосом а остальное поливают имбирной заправкой из сои и тахини.

• Фотография Лауры Мюррей, оформление еды Сьюзи Теодору, оформление реквизита Софи Странджио0009

  Зеленая фасоль, приготовленная заранее, пропитается яркой заправкой из лимона и сумаха на ночь.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Паратха с коричневым маслом и шалфеем

  Слоеная, ореховая, маслянистая парата, которую можно приготовить заранее.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Екатерины Бойцовой

  Гратен с зеленью и сыром

  Вот забавный трюк для вечеринки: попросите друзей угадать, сколько килограммов зелени ушло на этот невероятно сырный гратен. Три огромных пучка капусты (и/или мангольда) топят в сливках с чесноком и розмарином, затем покрывают сыром чеддер и панко и отправляют в горячую духовку, где они шипят и сжимаются.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Ленг

  Cacio e Pepe Rösti

  Все острое, сырное удовольствие римской классики в хрустящей, нарезанной ломтиками форме картофеля.

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Сида Макдауэлла, реквизит Пейдж Хикс большое количество коричневого масла сделать это рисовый плов с грибами, достойный основного блюда.

• Фотография Дженни Хуан, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Марты Бернабе

  Жареная брюссельская капуста с коричневым маслом кочхуджан

  Хрустящая брюссельская капуста + сладко-пряный кочхуджан + ореховое коричневое масло = гарнир, который вы можете’ не сказать нет.

• Фотография Келли Маршалл, фуд-стилизация Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Жареный лук-порей с коричневым маслом и пряным фундуком .

  

• Фотография Алекса Лау, фуд-стилизатор Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Хрустящий картофель с лавровым листом и зеленым луком

  Этот рецепт основан на традиционном блюде племени олоне, живущего в Восточном заливе Калифорнии.

• Фото Маркуса Нильссона, оформление еды Ребеккой Юркевич, оформление Кален Камински ореховый, травяной сальса-верде, скромный лук-порей превращаются в востребованную сторону, которую никто не ожидал.

• Фото Алекса Лау, Food Styling Ребекки Юркевич.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Кален Камински chio, который отказывается увядать.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Кален Камински

  Брюссельская капуста с фисташками и лаймом нет!). Затем бросьте их в глазурь из финиковой патоки и коричневого масла.

• Фото Маркуса Нильссона, фудстайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински

  Зелень с кокосовым кремом

  От этой зелени невозможно оторваться. Соус из кокосового молока, острого перца чили и специй создает полную гамму горьких, сладких и покалывающих вкусов.

• Фото Alex Lau, Food Styling Екатерины Бойцовой

  Тарт из тыквы и карамелизированного лука

  Для вегетарианского основного блюда, которое может занять достойное место в центре стола, этот пирог является очень убедительным аргументом.

• ФОТО ЧЕЛСИ КРЕЙГ, ФУД-СТИЛИНГ ЕКАТЕРИНЫ БОЙЦОВОЙ сделать в воскресенье вечером, это будет вкусно для моего Обед за рабочим столом в 10:30 в среду?

• Фото Маркуса Нильссона, Стиль еды от Ребекки Джуркевич, стиль опор Кален Камински

  Жесткий сладкий картофель с горячим медовым маслом и лаймом

  , когда вы смешаете горячую соус, он превращается в окант, крем. спред, который идеально подходит для плавления поверх полированных половинок сладкого картофеля, оживляя их.

• Фото Маркуса Нильссона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Запеканка из сырной капусты

  Любой редактор, утверждающий, что этот сырный гратен будет «слишком много!» закончил тем, что вернулся на секунды и трети. Мы думаем, вы сделаете то же самое.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Кален Камински

  Необычный клюквенный соус

  глубокий фруктовый вкус и красивая начинка.

• Фото Алекса Лау, Food Styling Екатерины Бойцовой

  Веганский шпинат со сливками

  В этом здоровом варианте классического шпината со сливками нет сливочного сыра, густых сливок или сметаны. Но — сюрприз! — есть тофу.

• Фото Джентл и Хайерс, фуд-стилизатор Сьюзи Теодору, реквизит Нины Лалли

  Сладкий картофель с маслом тахини

  Здесь нет зефира! Приготовление на пару обеспечивает экстремальную скорость и высокую степень увлажнения, а это означает, что сладкий картофель будет готов быстро и останется влажным.

• Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Перл Джонс, реквизит Дайны Семан

  Лучшие макароны с сыром от BA

  Эти домашние макароны с сыром — наш Платонический идеал: они очень сырные, сливочные и имеют хрустящую корочку. Кроме того, он легко удваивается для толпы.

• Алекс Лау

  Лучшая запеканка из зеленой фасоли по версии BA

  Взгляд Криса Марокко на классическое блюдо ко Дню Благодарения основан на обжаренных кримини с насыщенным вкусом умами, бешамель с ореховым пармезаном и очень хрустящим луком-шалотом ( конечно).

• Фото Алекса Лау, стилист Сью Ли

  Стейки из мускатной тыквы с соусом из коричневого масла и шалфея

  Применение классической техники стейк-хауса для намазывания маслом кусочков мускатной тыквы превращает ее в сытное вегетарианское основное блюдо.

• Christopher Testani

  Winter Squash Agrodolce

  Глазурь из уксуса и перца чили добавляет пикантности сладкой тыкве, придавая ей пикантность. придание вкусового профиля.

• Фото Челси Крейг, стилист Кейт Бакенс

  Обугленная брюссельская капуста с теплой медовой глазурью

  Поджаренные, подрумяненные брюссельские капусты пропитываются этим восхитительным медовым соусом, создавая неповторимое сочетание.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински картофель фри: картофель фри размером с шайбу со сливочным внутренности и невообразимо хрустящие экстерьеры.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Жареная свекла с кунжутом и майораном

  Очень красиво, когда не нагромождено слишком много; разделить салат на две тарелки и поставить по одной на каждом конце стола.

• Gentl & Hyers

  Татен из корнеплодов

  Нам нравится цвет и текстура, которые получаются при использовании комбинации, но здесь можно использовать любой отдельный корнеплод.

• Алекс Лау

  Пикантная запеканка из сладкого картофеля

  Коричневое масло и розмарин — идеальное сочетание сладкого картофеля, неподвластное времени. Приготовление собственных панировочных сухарей из хлеба на закваске делает этот рецепт звездным, но в крайнем случае можно использовать и купленные в магазине.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински оли твист .

• Michael Graydon + Nikole Herriott

  Хрустящие топинамбуры с выдержанным бальзамическим уксусом

  Эти узловатые на вид клубни (также известные как «солнечные огурцы») становятся сладкими и ореховыми при поджаривании. Бальзамический уксус придает им некоторую дерзость.

• Картофельное пюре с экстрамасляным вкусом

  Сушка вареного картофеля на сковороде означает, что он впитает гораздо больше вкуса из ваших молочных продуктов с травами. Не пропускайте этот шаг! Посмотрите это видео, чтобы узнать еще больше советов по приготовлению картофельного пюре.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Жареная морковь с хариссой и кленом

  Яркий и пряный (но не огненный!) гарнир разбавляет все тяжелые, сытные блюда на столе.

• Фото Челси Крейг, стилист Клэр Саффиц

  Зимние тыквы, приготовленные на медленном огне с шалфеем и тимьяном

  Обмакните тыкву в большое количество масла и дайте ей медленно поджариться до золотистого вкуса в этом простом блюде.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Конфи из пастернака с маринованной смородиной

  Пастернак, залитый теплым оливковым маслом и украшенный струйками воды, означает, что вы никогда не будете смотреть на корнеплоды как раньше путь снова.

• Christopher Testani

  Рёсти с солью и уксусом

  Мы превратили обычный ручной метод приготовления на сковороде в очень удобный метод приготовления в духовке.

• Фото Алекса Лау, стиль Энди Барагани

  Запеченная паста с тыквой и мускатным орехом

  Задание: запеченная паста с аппетитным сливочным вкусом, которая была бы вкусной и без (большинства) сыра. Успешно справился!

• Christopher Testani

  Картофель, запеченный на сковороде с лимоном и петрушкой

  Используйте самую большую сковороду, которая у вас есть (лучше всего с прямой стороной 12 дюймов), и лопатку для рыбы — тонкий скошенный край как раз подходит для помощи картофель освободить от сковороды

• Линда Сяо

  Салат из брокколи и брюссельской капусты

  Хрустящие сырые брокколи и брюссельская капуста сочетаются с острым триумвиратом из оливок, анчоусов и лимонного сока.

• Bobbi Lin

  Мускатная тыква Hasselback с лавровым листом

  Для этого праздничного рецепта обжарьте орехи с несколькими лавровыми листами, положенными между ломтиками. s создает тонкий ароматический фон для глазури с чили .

• Кристофер Тестани

  Картофельное пюре из сметаны с паприкой

  Нам бы хотелось взять на себя ответственность за этот шедевр пюре с двойным молоком и паприкой, но мы не можем. Блюдо любезно предоставлено доктором Эндрю Станеком, отцом Амиэля Станека.

• Фото Кристофера Тестани

  Классический картофельный гратен

  При кипячении сливок следите за тем, чтобы они нагревались на медленном огне (при слишком сильном кипении они лопнут).

• Christopher Testani

  Лук-шалот в глазури из сидра и бурбона

  Этот рецепт также подходит для мелкого лука-циполлина или более крупного торпедообразного лука-шалота.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински сладкая морковь сочетается с мягкими и сладкими черными финиками буквально во всем, что вы хочу в один присест.

• Peden + Munk

  Хрустящий салат из репы, яблок и брюссельской капусты

  Этот салат переосмысливает брюссельскую капусту как восхитительный мини-салат. Удалите их с помощью ножа для очистки овощей, и листья сразу же лопнут.

• Булочки «Дилли»

  Дрожжевое тесто может показаться сложным для начинающих пекарей, но эти булочки очень просты в приготовлении.

• Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Спенсера Ричардса, реквизит Дайны Семан

  Жареная брюссельская капуста

  Это основной рецепт идеальной жареной брюссельской капусты.

• Фотография Исы Запаты, оформление еды Перл Джонс, оформление реквизита Дайной Семан. Сделай это для вечеринки на одного! Но обязательно успевай. Эта версия не разочарует.

• Алекс Лау

  Зеленая фасоль в темпуре с грибной солью и соусом из лука-шалот

  Если разобраться, очень немногие действительно хотят запеканку из зеленой фасоли. Кружевная жареная зеленая фасоль с захватывающим соусом из лука-шалота? Это еще одна история и отличный способ использовать оставшуюся фасоль.

• Ture Lillegraven

  Тыква с финиками и тимьяном

  Сладость желудевой тыквы, фиников и кокосового масла в этом простом жарком уравновешивается чесноком и древесными травами.

• Фото Майкла Грейдона + Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Жареная брюссельская капуста

  С этим рецептом брюссельской капусты вы сразу же приступите к главному: сладким, ярко-зеленым, нежно-хрустящим листьям.

• Michael Graydon + Nikole Herriott

  Листовая капуста с гранатовой заправкой и салатом из рикотты

  Втирание заправки в капусту руками помогает расщепить некоторые волокна, чтобы зелень стала более нежной.