Постные блюда из круп и бобовых

Пряный рис с изюмом — веганский постный рецепт.

Жидкую пшенную кашу мой сынуля-школьник называет «каша из садика». А для меня это «каша из больницы». Но как бы мы ее ни называли, мы ее любим.

Ингредиенты для приготовления жидкой пшенной …

Этот кризисный рецепт чечевицы с картошкой в мультиварке скороварке из категории быстрых и простых в приготовлении: просто сложите все ингредиенты в чашу мультиварки и нажмите кнопку.

Ингредиенты:

200 г чечевицы (1,5 мультстакана)
4 …

Русская классика — пшенная каша с тыквой.



Ингредиенты для приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке скороварке

1 мультстакан пшена
300 г очищенной тыквы (порезать на кубики)
1 ч.л. корицы
1 ч. л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 …

Вегетарианский рис с оливками — ароматный и нежный.



Ингредиенты для приготовления риса с оливками в мультиварке скороварке

0,5 красного болгарского перца
0,5 луковицы
2 зубчика чеснока
2 мультстакана томатного соуса (или измельченных помидоров)
3 мультстакана риса …

Добавить в жидкую пшеничную кашу кокос и банан — была идея моего сынули. Теперь такая кашка стала его любимым завтраком.

Ингредиенты для приготовления жидкой пшеничной каши

1 мультстакан пшеничной крупы
1 мультстакан растительного …

Приготовить несколько порций каши в мультиварке скороварке – это не проблема, но что делать, если вам нужно сварить только одну порцию каши?


Очень удобно это делать в порционной миске, например, из …

1/3 стакана перловой крупы
1 стакан чечевицы
1 стакан моркови (натертой)
1 чашка сельдерея (кусочками)
1 стакан лук (рубленый)
2 зубчика чеснока (выдавить чесночным прессом)
0,5 чайной ложки сушеного базилика
0,5 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки . ..

Перловку с нутом и грибами можно подавать как гарнир, но и как самостоятельное блюдо она хороша.



Ингредиенты для приготовления перловки в мультиварке скороварке

4 стакана овощного бульона
1 стакан перловой крупы
1 луковица, мелко …

Пшенная каша с томатной пастой — это отличное постное блюдоу.

Ингредиенты для пшенной каши с томатной пастой в мультиварке скороварке

2 столовые ложки растительного масла
1 зубчик чеснока, измельчить
1 стакан пшена
1 луковица, мелко …

Стр. 1 из 2:1 2 »

Где купить

Постное пирожное в мультиварке, микроволновке, духовке

03/04/2014

Как насладиться сладким вкусом в Пост? Чтобы без животных жиров (сливочного масла), да без яиц, без крема и прочей роскоши, но аппетитно?

Период поста – один из самых трудных для христиан. Ограничения в пище даются не всем. Между тем, в наше время можно приготовить огромное количество постных блюд. Основное правило постного меню — не ударяться в крайности. И если, например, хочется шоколадно-фруктового десерта, обязательно приготовить! Даже постный его вариант позволит насладиться превосходным вкусом.

Постное пирожное в мультиварке я нашла у Елены Чекаловой. Мультиварка — вопрос выбора, можно готовить в микроволновке или духовом шкафу. Пирожное удобно печь в плоской силиконовой форме, или в обычной, смазанной маслом. Главное — обязательно дождаться полного остывания пирога, а затем нарезать небольшими квадратами, напоминающими шоколадное пирожное брауни, присыпать сахарной пудрой, какао, украсить орехами. По вкусу пирожное напоминает пастилу – очень густую фруктово-шоколадную массу с орехами.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8 шт.

Ингредиенты

Чтобы приготовить постные яблочно-шоколадные пирожные в мультиварке, вам понадобятся:

• пол-литровая банка яблочного повидла (или любого другого на ваш вкус)
• 6 ст. л. пшеничной муки
• 3 ст.л. какао-порошка
• 50г очищенных лесных орехов
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• 3 ст.л. растительного масла
• сахар — опционально

В приготовлении постных пирожных использована мультиварка-скороварка Brand 6051 мощностью 1000Вт и объемом чаши 5л.

Приготовление

Большие фото

Маленькие фото

1. Прежде всего, попробуйте на вкус яблочное повидло, если оно достаточно сладкое, сахар добавлять не нужно, если нет, добавьте 1-2 столовые ложки по вкусу. В глубокой миске аккуратно перемешайте яблочное повидло с тремя столовыми ложками какао-порошка.

2. Затем постепенно, по одной ложке, вмесите муку с разрыхлителем и щепоткой соли, так, чтобы не было комочков.

3. Яблочное повидло часто встречается неоднородной структуры с небольшими ломтиками яблок.

4. Если вам хочется добиться однородности теста, взбейте его блендером или миксером.
   Измельчите орехи, удобнее всего это сделать, сложив их в полиэтиленовый пакет и раскатав несколько раз скалкой. Вместо лесных можно использовать любые орехи на свой вкус, главное, чтобы они были достаточно поджаренными, так как влажность теста обязательно отразится и на орехах.

5. Добавьте к тесту измельченные орехи. Сильно измельчать их не стоит, достаточно, чтобы лесные орехи разломились на половинки.

6. Тщательно перемешайте тесто, чтобы орехи распределились равномерно.

7. Тремя столовыми ложками подсолнечного масла смажьте чашу мультиварки и вылейте тесто.

8. Установите режим «выпечка» на 50-60 минут (время, запрограммированное по умолчанию в вашей мультиварке).

9. Когда мультиварка издаст сигнал об окончании работы, откройте крышку и дождитесь полного остывания пирога, пройдитесь по краям силиконовой лопаткой и переверните фруктово-шоколадный пирог, используя контейнер для варки на пару.

10. Нарежьте пирог на квадраты, присыпьте сквозь ситечко сахарной пудрой, затем какао и в завершение украсьте орехами. Приятного чаепития.

Как испечь постное пирожное в микроволновке и духовке

Если у вас мало свободного времени, и ждать целый час мультиварку невмоготу, попробуйте приготовить постные пирожные в микроволновой печи. Для этого разлейте готовое тесто по небольшим силиконовым формочкам и выпекайте на максимальной мощности 3-4 минуты — до тех пор, пока верхушка будет пружинить от прикосновения, а не липнуть.

В духовом шкафу лучше использовать температуру 180-190 градусов, выпекать так же в силиконовых формах до готовности.

ПостМультиваркапостный десерт

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

22 лучших рецепта соусов для медленноварки

ФОТО: ANDREW BUI; FOOD STYLING: BARRETT WASHBURNE

Вы когда-нибудь думали, как сделать свою жизнь еще проще? Заручитесь поддержкой своего верного мультиварки, чтобы подготовить свою вечеринку с помощью этих невероятно хороших рецептов соусов для медленноварки. Давайте будем реалистами, когда дело доходит до закусок, которые нравятся публике, вы не ошибетесь, выбрав соусы. Их легко приготовить, и все, что вам нужно сделать, это соединить их с разнообразными чипсами, крекерами, хлебом или овощами, чтобы получить идеальное блюдо для вечеринки (или, честно говоря, ужин, который можно перекусить). Если вы хотите приготовить и забыть о приготовлении соуса (или использовать мультиварку, чтобы держать соус в тепле всю ночь, как мы делаем наш соус из черной фасоли), эти 22 рецепта соуса для медленного приготовления сохранят каждый погружение.

Мало того, что эти рецепты легко приготовить заранее (приложения наперед заставляют нас чувствовать себя немного успешнее), но они остаются теплыми в течение нескольких часов, так что вы можете дышать спокойно, зная, что ваши гости будут счастливы, несмотря ни на что в какое время они прибывают. Никаких больших тусовок в будущем? Эти рецепты легко адаптируются к увеличению или уменьшению размера, поэтому они отлично подходят для вечеринки из одного или нескольких человек. Нет ничего постыдного в том, чтобы пообедать дипами на ужин в одиночестве (мы делаем это постоянно!). Нам никогда злится из-за остатков соуса для лазаньи в мультиварке.

Мы любим такие классические блюда, как пивной сыр или соус из шпината и артишоков для игровых дней, а перец чили всегда всегда . Это отличный вариант, который можно подавать вместе со здоровенными соусами из кукурузных чипсов или жареным стейком. Вы можете передать атмосферу 1970-х годов на вечеринке с сырным или шоколадным фондю, необязательно с шашлыками. Для идеального перекуса в холодную погоду достаточно взять хрустящий хлеб, мягкий сыр и фруктовое масло. Это вообще волшебство!

Хотите больше вдохновения для мультиварки? Больше рецептов приготовления блюд в мультиварке без стресса можно найти здесь. Лучше всего то, что ваша скромная маленькая мультиварка может даже приготовить десерт!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Куриный соус Buffalo

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE

2

Крабовый соус для медленного приготовления

Ethan Calabrese

Мы ОБОЖАЕМ этот соус с крекерами Ritz, но ломтики французского хлеба или чипсы из лаваша также будут вкусными. Если вы хотите пойти более здоровым путем, вам подойдут нарезанные огурцы или палочки сельдерея.

Получите рецепт «Крабовый соус для медленного приготовления» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Соус из шпината и артишоков, приготовленный в мультиварке

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ФУД-СТИЛИНГ: ДЖАСТИН САЛЛИВАН

Если соус из шпината и артишока – это то, что вас действительно волнует на вечеринке, но вам кажется, что это требует слишком много усилий, эта версия для медленного приготовления для вас. Не утруждайте себя включением духовки (особенно, когда вам нужно испечь другие закуски — например, клюквенный бри?).

Получить Рецепт соуса из шпината и артишоков в мультиварке .

4

Пивно-сырный соус в мультиварке

Parker Feierbach

Пивно-сырный соус намного лучше кесо, а возможность приготовить его в мультиварке делает его еще лучше. Дип станет идеальной закуской или гарниром к любому праздничному столу. Это просто, быстро и всегда нравится.

Получите рецепт соуса из сыра и пива в медленноварке .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Куэсо в мультиварке

Итан Калабрезе

Без кесо не бывает вечеринки, правда. Не экономьте на кинзе; он немного осветляет соус и добавляет освежающую травяную ноту. Жаждете еще рецептов кесо? Мы ЛЮБИМ этот кесо Instant Pot.

Получите рецепт Queso для мультиварки .

6

Соус для лазаньи в медленноварке

Ethan Calabrese

Добавьте немного итальянского колорита на вашу вечеринку с этим вдохновленным лазаньей соусом, который включает в себя да, три разных сыра (!) И слава богу, что это так, потому что этот соус так легко приготовить.

Получите Рецепт соуса для лазаньи в мультиварке .

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Загруженный соус из черной фасоли

Независимо от того, что вам приходит в голову, когда вы слышите слова «соус из фасоли», мы гарантируем, что этот сырный соус из черной фасоли не таков. Этот соус ничем не отличается от , но скучен и совсем не похож на пастообразную коричневую кашу, которую вы могли бы ожидать. Черные бобы смешивают с большим количеством чеснока, халапеньо и сыра, а затем добавляют еще 9Еще 0003 сыра перед выпечкой (покажите идеальную сырную вытяжку). Нам нравится переносить соус из черной фасоли в медленноварку непосредственно перед расплавлением сыра и начинкой, чтобы он оставался теплым всю ночь!

Получите рецепт соуса из черной фасоли .

8

Rotel Dip

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANI

Всего из трех основных ингредиентов вы можете приготовить этот сырный соус Rotel, который понравится всем! Дип-соус Rotel — это соус для вечеринки, который легко собрать и собрать в одной кастрюле, так что вы можете попрощаться с мытьем всех этих лишних тарелок. Это идеальный соус, который можно приготовить и согреть в мультиварке для мероприятий, которые длятся часами (воскресенье Суперкубка, кто-нибудь?). Не стесняйтесь смешивать все ингредиенты в мультиварке после того, как поджарите говяжий фарш для одного из самых простых дип-соусов.

Получите рецепт Rotel Dip .

Реклама — Продолжить чтение ниже и этот сырный соус полон аромата, что делает его нашим новым любимым блюдом. Это быстро и просто, а так как готовится в мультиварке, то практически не оставляет беспорядка. Теперь это победа.

Получите рецепт соуса «Текс-Мекс» для медленноварки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Куриный соус с энчилада в медленноварке

Этан Калабрезе

12

Сосиска-соус

Брайс Джонсон

Сосиска-соус – это простое и невероятно вкусное блюдо с сыром . Он удовлетворит любую тягу в игровой день или просто в пятницу вечером. Мы не скажем. Держите этого плохого мальчика в тепле в течение всего игрового дня в мультиварке после обжаривания колбасы для достижения наилучших результатов.

Получить рецепт соуса из сосисок .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

13

Соус тамале

Джон Комар

Этот сытный соус с тамале идеально подходит для компании и содержит все составляющие классического блюда (кукуруза, сыр, курица и еще ). сыр). Мы больших фаната .

Получить Рецепт соуса Тамале .

14

Сырное фондю

EMILY HVALAC GREEN

Немногие продукты доставляют больше удовольствия, чем старое доброе сырное фондю. Это не только забавный возврат к увлечению фондю 70-х, но и одна из лучших блюд для небольшой вечеринки. Чем это фондю лучше остальных? *Легчайший* намек на чесночный вкус достигается путем натирания внутренней части кастрюли разрезанным зубчиком чеснока. ГЕНИЙ. Хотя сначала вам нужно будет приготовить это в сковороде, ваша мультиварка будет держать это игристое и теплое и готовым к погружению всю ночь. Не возражаете, если мы фондю!

Получить рецепт классического сырного фондю .

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Соус из перца халапеньо в мультиварке

Chelsea Lupkin

Использование мультиварки для соусов – это самый простой способ согреть соус во время вечеринок. Этот соус на вкус точно такой же, как наши любимые попперсы халапеньо, завернутые в бекон, и безумно трудно остановиться. Сливочный, гладкий, и как раз нужное количество удара.

Получить Рецепт соуса из халапеньо для приготовления в медленноварке .

16

Чили из говядины в медленноварке

Parker Feierbach

Наш классический чили из говядины уже достаточно быстро приготовить в будний вечер, но этот рецепт для медленноварки еще проще. Обжаривание говядины и лука определенно придаст больше вкуса, но если вы хотите просто бросить все сразу в мультиварку, это будет совершенно нормально. Этот перец хорош как сам по себе, так и для обмакивания чипсов, а также для начинки картофеля фри и хот-догов. Не забудьте посыпать его большим количеством сыра перед подачей для полного впечатления!

Получите рецепт «Чили из говядины в мультиварке» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Сырный соус из шпината с беконом

ИТАН КАЛАБРЕЗ

Что может быть лучше, чем сырный соус с беконом? Горячий сырный соус из бекона, съеденный прямо из мультиварки. В то время как наши инструкции касаются выпечки, которую мы настоятельно рекомендуем, мультиварка будет лучшим сосудом для вечеринки, чтобы сохранить это тепло весь вечер. Секрет этого провала? Троица из майонеза, сметаны и сливочного сыра. Ваши провалы никогда не будут прежними.

Получить рецепт сырного соуса из шпината с беконом .

18

Яблочное масло Crockpot

Parker feierbach

Яблочное масло, по сути, представляет собой карамелизированное яблочное пюре, которое так же легко распределяется по закваске, как размягченное масло. Осенью мы любим намазывать тосты, обмакивать в них крекеры или есть ложкой, когда никто не смотрит.

Получить Рецепт яблочного масла в мультиварке .

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Куриный соус-гриль в мультиварке

Джонатан Бултон

20

Двойное шоколадное фондю

Челси Лупкин

Если вы чувствуете усталость от принятия решений, это фондю из двойного шоколада, пожалуй, лучшее применение вашей мультиварке на сегодняшний день. В этом приятном для публики «фон-дуэте» каждый найдет что-то для себя, и вы также можете свободно менять свой любимый растопленный шоколад!

Получить рецепт Двойное шоколадное фондю .

Как быстро готовить на медленном огне: простые рецепты мультиварки и мультиварки

Сейчас много жонглируете? Устали активно готовить на плите и смотреть, как тарелки и кастрюли складываются в раковину? Попробуйте готовить медленно, а не быстро! Это верно. Вернитесь в медленноварку. Бросьте несколько ингредиентов в кастрюлю, установите ее и забудьте! Вот наши рецепты для медленного приготовления, в том числе несколько блюд из трех ингредиентов, которые можно приготовить сразу.

На днях мы просто готовили спагетти и фрикадельки. Это включало пару кастрюль и сковородок. Затем мы разогрели соус. Другое блюдо. А потом овощи. В конце вечера у нас была приличная уборка для такой «легкой» еды.

С мультиваркой вы тратите несколько минут на подготовку, чтобы бросить ингредиенты в одну кастрюлю, поставить ее и забыть об этом! Вот и все. А если вы совмещаете детей и работу или какую-либо другую комбинацию, экономия даже 15 минут времени и труда будет большим подспорьем! Кроме того, кастрюли и сковородки приходится мыть гораздо реже, что может стать очень утомительным.

Что такое мультиварка?

Мультиварки или мультиварки нагревают пищу при низкой мощности в течение длительного периода времени, а это означает, что вы можете целый день работать вдали от дома или выполнять поручения, пока готовится еда. Медленное приготовление также полезно, если у вас есть гости или вы развлекаетесь.

Есть ли разница между мультиваркой и мультиваркой?

Некоторые читатели спрашивали о разнице между мультиварками и мультиварками, поскольку эти термины кажутся взаимозаменяемыми. Торговая марка Crock-Pot была введена в 1970-х годах, хотя сейчас она используется в общем для обозначения кастрюли, которая полностью находится внутри нагревательного элемента, который производит тепло вокруг дна, а также нагревается с боков. Насколько известно, все мультиварки согревают со всех сторон. Однако есть некоторые мультиварки, которые сидят только на нагревательном элементе и нагреваются снизу. В итоге убедитесь, что у вас есть мультиварка, которая нагревается со всех сторон, если вы готовите рецепты медленного приготовления.

Несколько советов по медленному приготовлению :

• Когда вы медленно готовите, вы, как правило, хотите использовать более дешевые куски мяса, которые с меньшей вероятностью пересохнут. Кроме того, мы советуем подрумянить мясо, прежде чем добавлять его в мультиварку, чтобы придать ему аромат.
• Никогда не переполняйте мультиварку. Медленноварка должна быть заполнена максимум на половину-две трети.
• Не заглядывайте под крышку, когда мультиварка делает свое дело, иначе это сильно повлияет на процесс и время.
• Перед приготовлением обрызгайте мультиварку антипригарным спреем, чтобы потом меньше чистить.
• На дно мультиварки положить твердые овощи (корнеплоды, картофель). Никогда не кладите замороженные продукты прямо в мультиварку; это может увеличить заболеваемость пищевым отравлением.

Фото: Karla Caspari/Shutterstock

Ниже приведены наши любимые рецепты альманаха для медленноварки, причем самые простые рецепты находятся вверху списка.

Однако имейте в виду, что вам даже не нужен рецепт, если вы хотите пойти по пути «свалить и уйти».

Блюда из трех ингредиентов на вынос

• Курица: Например, просто положите 4 куриные грудки в мультиварку; добавьте банку жареного перца, столовую ложку соуса песто и 1/4 чайной ложки соли и готовьте 4–6 часов при низкой температуре. Сделанный! Подавать в тертом виде с рисом, на булочке с начинкой, в обертке или как вам угодно

• Жаркое в горшочках: Положите две нарезанные моркови и 6 небольших нарезанных картофелин в медленноварку. Подрумяньте снаружи 2-3-фунтовое жаркое с небольшим количеством масла на сковороде на плите в течение примерно 5 минут. Добавьте жаркое в медленноварку. Готовьте на медленном огне от 8 до 10 часов, пока не станет мягким.

• Beef Chili: Приготовьте 1 фунт нежирного говяжьего фарша в 3-литровой кастрюле для супа, пока он не перестанет быть розовым. Слейте лишнюю смазку. Добавьте в медленноварку вместе с банкой на 15 унций нарезанных кубиками томатов, готовых к чили. Варить на медленном огне 4-6 часов. На ужин добавьте тертый сыр и ваши любимые начинки чили.

Куриные тако со сливками, приготовленные в медленноварке 

Возьмите курицу в мультиварке и приправьте ее этим рецептом куриных тако, приготовленных в медленноварке! С черной фасолью и жареными помидорами он украсит любой обеденный стол.

Фото: Сара Перро

Французский луковый суп в мультиварке

Ах, мы ОБОЖАЕМ французский луковый суп. Этот французский луковый суп хорошо подходит в качестве закуски или основного блюда и особенно хорош в холодный зимний день.

Фото: Becky Luigart-Stayner

Томатный соус для медленного приготовления

Этот пикантный томатный соус для медленного приготовления — это простая классика. Поставь и забудь! И результат настолько ароматный, что он быстро станет любимым в семье. Наслаждайтесь пастой, фрикадельками, куриным паштетом и многим другим!

Фото: HandmadePictures/Shutterstock

Запеканка для завтрака в медленноварке

Как насчет завтрака на ужин? Вот много сытных яичных вкусностей с овощами, картофелем, сыром и белком — все в одной кастрюле!

Фото: Randall Vermillion/Shutterstock

Пирожные с арахисовым маслом

Это очень вкусные пирожные! Бросание ингредиентов для брауни в мультиварку может показаться странным, но в результате получается очень влажный, жевательный и опасно вкусный десерт!

Фото:   М. М.Ясин/Shutterstock

Свиные ребрышки со сладким чаем и персиком

Приготовьтесь к цитрусовому, пряному вкусу, который заставит вас слизать вилку дочиста.

Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Smoky Slow Cooker Chili

Заняв третье место в одном из наших ежегодных конкурсов рецептов, этот перец чили использует кофе в качестве секретного ингредиента.

Фото: Брент Хофакер/shutterstock

Сладкие и острые фрикадельки и колбаса 

Эти вкусные домашние фрикадельки покрыты сладким и острым соусом, который легко приготовить в мультиварке.

Фото: Becky Luigart-Stayner

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками — классическое блюдо, в котором сладкое сочетается с пикантным. И самое главное, его легко можно приготовить в мультиварке!

Говядина по-бургундски

Нежная говядина с морковью и луком (и не забудьте по-бургундски). Что не любить?

Фото: Dream79/Shutterstock

Кленовые запеченные бобы

Лучший способ «запечь» эту версию запеченных бобов с кленовым поцелуем – в мультиварке, где вы можете поставить их на автопилот, просто периодически помешивая.