Простые и вкусные постные блюда на каждый день

Постные салаты с кальмарами

Трапеза

Салат из кальмаров можно приготовить с грибами, пекинской капустой, свежими овощами, рисом, морковью по-корейски — выбирайте на свой вкус. Предлагаем несколько простых рецептов.

Постные вареники с картошкой

Трапеза

Великий пост продолжается, и можно разнообразить наш постный стол варениками с картошкой. Сегодня мы предложим вам пошаговый рецепт этого блюда, а также расскажем, как замесить постное тесто.

Котлеты из чечевицы

Трапеза

В Великий пост особую популярность в плане питания приобретают блюда из бобовых, богатых белком, витаминами и микроэлементами. Сегодня подготовили для вас вкусные рецепты котлет из чечевицы.

Лаваш

Трапеза

Хозяйки всё чаще подают на стол в качестве закуски вкусный лаваш с разными начинками. А как приготовить сам лаваш? Сегодня мы предлагаем вам самый простой рецепт этого хлеба на сковороде.

Постные шоколадные кексы

Трапеза

Постные шоколадные кексы — очень вкусная домашняя выпечка. Мы подобрали для вас три рецепта с разными ягодно-фруктовыми добавками. Наш фаворит — постный кекс с вишней.

Новогодний постный стол

Трапеза

Постное меню на новогодний стол может быть очень разнообразным. Сегодня особое внимание уделим постным закускам и блюдам из рыбы. Ну, а главный праздничный ингредиент — хорошее настроение!

Постные новогодние салаты

Трапеза

Новый год уже совсем рядом, и пора подумать, что приготовить к праздничному столу. Мы подобрали для вас рецепты салатов, чтобы вы могли разнообразить ежедневное меню и не нарушить пост.

Постные булочки с корицей

Трапеза

Идеальная зимняя картинка — это уютный теплый дом, где за чаем собралась вся семья, и, конечно, аромат выпечки. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить булочки с корицей (постный рецепт).

Постный шоколадный торт

Трапеза

Если у вас на время Рождественского поста выпадает семейный праздник, наши рецепты постного шоколадного торта вам очень пригодятся. А еще мы подготовили для вас рецепт постного крема!

Постные крем-супы

Трапеза

Зимой мы только и думаем о том, как бы согреться. С этой задачей отлично справляются постные крем-супы. Рецепты, которые мы подобрали, покорят вас своей простотой, а результат порадует.

Постные коржики

Трапеза

Даже во время поста порой хочется побаловать себя вкусной домашней выпечкой. Мы приготовили для вас несколько рецептов постных коржиков.

Постный холодник из свеклы

Трапеза

В жаркие летние дни так и хочется охладиться! Сегодня мы научим вас готовить постный холодник из свеклы. Этот суп любят в каждом доме, хотя готовят по-разному. Предлагаем вам наш рецепт.

Постные зеленые супы

Трапеза

С началом Петрова поста! В этом году он длится чуть больше трех недель, и вам наверняка захочется разнообразить меню новыми постными блюдами. Предлагаем приготовить вкусные зеленые супы.

Котлеты из сои

Трапеза

Впереди последняя неделя Великого поста, и мы предлагаем вам вспомнить про сою. Соевый фарш — универсальный постный продукт, который можно использовать вместо мясного фарша.

Постные закуски

Трапеза

В Великом посту есть дни, когда разрешается послабление в пище. Это праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Входа Господня в Иерусалим. Сегодня в нашей подборке — постные праздничные закуски.

Каши: постные рецепты

Трапеза

Половина Великого поста позади. Готовить постные блюда и придумывать что-то новое становится всё сложнее, поэтому мы подготовили для вас 6 новых рецептов. Основной ингредиент — крупы.

Постный пудинг

Трапеза

Случается, что семейные праздники выпадают на время поста, и самые близкие люди собираются за столом. Как насчет постного десерта к чаю? Сегодня мы расскажем, как приготовить пудинг без молока и яиц.

Постные супы из чечевицы

Трапеза

В Великий пост в первую очередь мы, конечно, должны заботиться о душе, но и питание в этот период должно быть правильным. Рецепты постных блюд у нас наготове, и начнем мы с супов.

Рулет из картофеля

Трапеза

До конца Рождественского поста осталось несколько дней, и сегодня мы поделимся с вами несколькими рецептами постных рулетов из картофеля. Ингредиенты для них есть на кухне у каждого.

Постные котлеты из картофеля

Трапеза

Рождественский пост продолжается, и сегодня мы с вами научимся готовить картофельные котлеты. Времени это займет не много, а блюдо разнообразит постное меню вашей семьи. Вот 3 проверенных рецепта.

Постные капустные котлеты

Трапеза

Первая неделя Рождественского поста позади. Хозяйки наверняка уже вспомнили блюда, которые обычно готовят в этот период, ну, а наша подборка поможет разнообразить привычное меню.

Постные рецепты с рыбой

Трапеза

Наступил Рождественский пост. Как известно, в некоторые дни этого поста разрешается рыба, поэтому сегодня мы подготовили для вас несколько оригинальных постных рецептов с рыбой и овощами

Рецепты постной пиццы

Трапеза

Приближается Рождественский пост, и одно из блюд, которыми можно порадовать близких в этот период, — постная пицца. Мы подготовили для вас несколько проверенных базовых рецептов.

Рецепты постной кулебяки

Трапеза

Сегодня мы расскажем, как приготовить кулебяку во время поста. Тесто для этого пирога должно быть тонким, но эластичным, а вот начинка может быть самой разной.

Рецепты вкусных закусок: паштеты

Трапеза

Приближается Успенский пост, и мы решили напомнить вам про блюдо, которое отлично выручит в этот период, — овощные паштеты. Они готовятся из самых простых ингредиентов.

Рецепты постных крем-супов

Трапеза

На юге крем-суп едят для утоления жажды, на севере — чтобы согреться. А для нас это прекрасная возможность разнообразить меню в пост! Подготовили для вас лучшие рецепты.

Рецепты лучших постных салатов со свеклой

Трапеза

Пост продолжается, и, чтобы поддержать организм, предлагаем вам рецепты салатов со свеклой. Это очень полезный овощ, насыщенный витаминами и минералами.

Рецепты постных голубцов

Трапеза

Голубцы — одно из самых любимых блюд в каждой семье. Во время поста их тоже можно готовить, немного изменив рецепт — постные голубцы получаются не менее аппетитными.

6 рыбных рецептов к празднику

Трапеза

Есть несколько дней в Великом посту, когда разрешается вкушать рыбу. Это праздники — Благовещение и Вербное воскресенье. Предлагаем вам 6 проверенных рыбных рецептов.

Сербские постные блюда

Трапеза

Когда все проверенные варианты испробованы, можно обратить внимание на национальную постную кухню других стран. Сегодня мы поделимся с вами сербскими рецептами.

Постное к чаю

Трапеза

Пост — время напряжения всех наших сил. Иногда, чтобы выдержать это напряжение, нужно просто… попить чайку. Мы подготовили для вас постные рецепты к чаю.

Постный завтрак

Трапеза

Наступил Великий пост, и православные хозяйки вновь озаботились тем, как накормить семью правильно и вкусно. У нас в запасе еще немало рецептов, и начнем мы с блюд на завтрак!

Постные соусы

Трапеза

Соусы не являются традиционным компонентом нашей кухни, а между тем с ними любое блюдо приобретает новый, необычный вкус. И постные блюда — не исключение.

4 простых постных рецепта на каждый день

Трапеза

Постная трапеза простая, но очень вкусная. Сегодня предлагаем вам рецепты из тех продуктов, которые всегда под рукой — рис, гречка, картошка и, конечно, грибы.

Рыба в пост

Трапеза

Рождественский пост продолжается, а мы продолжаем подбирать для вас простые и в то же время оригинальные рецепты постных блюд. Сегодня «в меню» — 4 рецепта с рыбой!

Рождественский пост

Трапеза

28 ноября начинается Рождественский пост, и православные хозяйки задаются вопросом: чем кормить семью? Сегодня мы поделимся пятью постными рецептами из разных стран.

Готовим домашний хлеб

Трапеза

Традиция печь домашний хлеб до сих пор жива во многих семьях. Конечно, сегодня печи есть лишь в деревенских домах, но и в духовке можно приготовить отличную выпечку!

Постные блюда из квашеной капусты

Трапеза

Квашеная капуста — это прекрасный ингредиент, с помощью которого можно преобразить даже очень скромное постное меню. Предлагаем проверенные временем рецепты блюд!

Трапеза Рождественского поста

Трапеза

Порой нелегко сделать меню в пост разнообразным и полезным. Поэтому сегодня попробуем преобразить привычные блюда: каши, пироги, салаты, сладости к чаю.

Постное печенье: самые вкусные рецепты

Трапеза

В пост очень выручает печенье. Причем можно приготовить не только десертное (сладкое), но и закусочное (соленое). Вашему вниманию — несколько проверенных рецептов.

Вареники по бабушкиным рецептам

Трапеза

Мне очень хотелось поделиться рецептами такого незаслуженно забытого блюда, как вареники! Сегодня я расскажу о тех, которые особенно полюбились нашей семье.

Капуста на зиму по старинным монастырским рецептам

Трапеза

Как же выручает хрустящая капусточка во время постов, да и не только! Рецептов этого кушанья очень много. Мы же остановимся на тех, которые использовались в старину.

Овощные и фруктовые снеки

Трапеза

В натуральных «чипсах» из овощей и фруктов невероятное количество витаминов, а химических добавок нет! В отличие от магазинных, эти снеки можно есть хоть каждый день.

Фруктовое ассорти на зиму

Трапеза

Варенье по этим рецептам очень необычное, можно даже сказать изысканное, хотя готовится ну очень просто. Обязательно попробуйте разнообразить привычные закатки!

Любимые соусы на зиму

Трапеза

С давних пор я закатываю на зиму не только салаты из овощей, но и кисло-сладкие соусы. Вместе с ними любое блюдо — и постное, и скоромное — заиграет по-новому.

Успенские рецепты

Трапеза

Этот пост и длится недолго, и овощи-фрукты выручают. Но, думаю, несколько рецептов, которые полюбились в моей семье, понравятся и вам. С радостью делюсь ими с вами.

5 самых вкусных рецептов из томатов на зиму

Трапеза

Современного человека не удивить свежими помидорами зимой. Но мы по старинке делаем различные закатки, ведь заморские томаты не сравнятся со вкусом домашних заготовок!

Рыбный суп — это вкусно!

Трапеза

Как иногда хочется в постные дни разнообразить свое меню! Особенно это касается первых блюд. Поэтому предлагаем вам подборку очень вкусных и необычных супов из рыбы.

5 постных рецептов с молодой капустой

Трапеза

Вот и настала пора блюд из свежей капусты. Самое время приготовить какой-нибудь простой весенний салат! Предлагаем вам несколько проверенных и оригинальных рецептов.

Банановый постный кекс

Трапеза

Банановый постный кекс — вкусная ароматная выпечка. Несмотря на то что в рецепте не используются яйца, сливочное масло и молоко, кекс получается очень аппетитным!

Постные блюда рецепты на каждый день: рецепт приготовления

Ниже вы видите постные блюда – рецепты на каждый день – из старой русской кухни. Этим кушаньям много десятков, может быть, даже сотен лет. Но они по-прежнему популярны. Причина в том, что они вкусные, простые и полезные для здоровья.

Если вы на «похудательной» диете или поститесь, они хорошо дополнят ваше меню. Да и тем, кто ест мясо, эти блюда могут пригодиться, ведь они легкие, полезные и простые в приготовлении.

Ознакомьтесь с нашим списком постных блюд из старой русской кухни, которые одновременно сытные, питательные и заряжают энергией.

1. Рассольник

Этот традиционный русский суп с солеными или маринованными огурцами довольно скромный на вкус, но вполне сытный даже без мяса.

Ингредиенты:

• перловая крупа – 100 г;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 2-3 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• масло растительное – 2–3 ст. ложки;
• маринад от огурцов – 1 стакан;
• томатная паста (по желанию) – 1 ст. ложка;
• лавровый лист – 2 шт.;
• соль, черный молотый перец – по вкусу;
• вода – 2 л;
• немного свежей зелени для подачи на стол (зеленый лук, укроп, петрушка, сельдерей).

Способ приготовления:

1. Перловую крупу замочить на ночь в воде комнатной температуры.
2. Наутро промыть ее, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить до готовности – примерно 30 минут.
3. За это время мелко нарезать соленые огурцы, очищенную морковь, картофель и лук.
4. Лук с морковью обжарить на постном масле до мягкости – примерно 10 минут на среднем огне, часто перемешивая.
5. Томатную пасту добавить в сковородку, перемешать, готовить еще минуту и выключить огонь.
6. Добавить обжаренные овощи и картофель в кастрюлю с перловкой.
7. Если маринованный рассол вкусный, то по желанию можно добавить в суп 1 стакан рассола.
8. Бросить в рассольник соль, молотый перец, а также лавровый лист. Варить суп в течение 20–25 минут, пока картофель не будет готов. Подавать рассольник, посыпав каждую порцию свежей рубленой зеленью.
9. Если вы не на строгой постной диете, можно добавить в тарелку ложку нежирной сметаны.

2. Щи без мяса

Во время 40-дневного Великого поста, предшествующего Пасхе, категорически запрещается употреблять продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца), даже на употребление рыбы и то существуют ограничения. Столкнувшись с такой кулинарной суровостью, нашим предкам приходилось быть очень креативными на кухне. Щи без мяса – замечательное изобретение старинной русской кухни, сытное, полезное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• квашеная капуста – 500–700 г;
• белые грибы – 5–6 штук;
• гречневая мука – 1 ст. ложка;
• лук репчатый – 2 шт.;
• картофель – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• корень сельдерея – 1 шт.;
• чеснок – 4 зубчика;
• петрушка и укроп – маленький пучок;
• молотый лавровый лист – 1/2 ч. ложки;
• черный молотый перец – – 1/2 ч. ложки;
• подсолнечное масло – 3–4 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Поместите квашеную капусту в кастрюлю или керамический горшок и залейте литром кипятка.
2. Поставьте кастрюлю в духовку на 20–30 минут при температуре 180 гр.С.
3. Затем слейте отвар в отдельную посуду.
4. Пока тушится капуста, приготовьте овощную поджарку.
5. Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей.
6. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, добавьте нарезанные овощи, обжаривайте на среднем огне, часто помешивая, около 15 минут – до мягкости и золотистого цвета.
7. Добавьте в поджарку мелко нарезанный чеснок и большую ложку гречневой муки, перемешайте, готовьте еще минуту, после чего выключите огонь.
8. Квашеную капусту посолите, добавьте черный молотый перец и молотый лавровый лист.
9. Влейте пару ложек ароматного растительного масла и перемешайте в эмалированной посуде деревянной ложкой так, чтобы жир полностью впитался.
10. В кастрюлю поместите подготовленную капусту, овощную поджарку со сковороды, нарезанные небольшими кусочками картофель и грибы.
11. Залейте все ингредиенты капустным отваром, добавьте кипятка столько, чтобы густота щей была по вашему вкусу.
12. Доведите все до кипения и готовьте на малом огне еще около 20 минут – до полной готовности картошки.
13. Мелко порубите пучок зелени, бросьте его в кастрюлю, накройте крышкой и выключите огонь.
14. Дайте щам настояться 10–15 минут, после чего подавайте к столу.

Приятного аппетита!

3. Пирожки с картошкой

Эти маленькие жаренные пирожки хорошо сочетаются как с супом, борщом, рассольником, так и с чаем или кофе. Главное, чтобы их было много, потому что они всегда идут нарасхват и исчезают очень быстро!

Ингредиенты:

• дрожжи свежие – 25 г;
• теплая вода – 250 мл;
• сахар – 2 ст. ложки;
• соль – 1 ч. ложка;
• растительное масло (для теста) – 2 ст. ложки;
• мука – 400 г;
• картофель – 5 средних клубней;
• крупная луковица – 1 шт.;
• масло растительное (для начинки) – 2 ст. ложки;
• масло растительное – для жарки.

Способ приготовления:

1. Растворить свежие дрожжи в стакане теплой воды (около 40 гр.С).
2. Добавить сахар, соль, растительное масло и все хорошо перемешать.
3. Постепенно всыпать просеянную муку и начать замес теста, по необходимости добавляя больше муки.
4. Тесто должно получиться упругим и нелипким, но не тугим.
5. Смазать миску растительным маслом, поместить в нее тесто, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы оно поднялось.
6. Пока тесто поднимается, можно приготовить начинку.
7. Отварить картофель вместе с кожурой в подсоленной воде до готовности.
8. Слить воду, клубни немного охладить, очистить от кожуры, а затем хорошо перемять картофельным прессом.
9. Мелко нашинковать лук, обжарить его до золотистого цвета, после чего смешать с картофелем.
10. Поднявшееся в 2 раза тесто разделить на 16 равных частей, каждую из которых скалкой раскатать в лепешку.
11. Положите картофельную начинку в середину каждой лепешки, соединить и защипнуть края.
12. Разогреть 7–8 ст. ложек растительного масла на сковороде на среднем огне.
13. Обжарить пирожки с двух сторон до золотистой корочки (по 3–4 минуты с каждой стороны).
14. Также пирожки с картошкой можно испечь в духовке.
15. Для этого выложить пирожки «швом» вниз на застеленный пергаментной бумагой противень.
16. Для достижения золотистой корочки можно использовать крепко заваренный чай (смазать пирожки, как яичным желтком).
17. Оставить их на противне на 15 минут, пока духовка нагревается до 180 гр.C, а затем выпекать в течение 20 минут.
18. Подавать теплыми или холодными к первым блюдам, чаю, кофе, или сами по себе, как закуску.

4. Гречневая каша с грибами

У нас просто обожают гречку! И не зря! Она содержит много клетчатки, железа и микроэлементов, поэтому ее значение в русской кухне трудно переоценить. Обычно гречневую кашу подают в качестве гарнира, но также ее можно использовать в качестве основы для самостоятельных блюд.

Ингредиенты:

• гречневая крупа – 1 ½ стакана;
• вода – 3 стакана;
• свежие шампиньоны – 300 г;
• лук – 1 луковица;
• растительное масло – 3 ст. ложки;
• соль и черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварить гречневую крупу в подсоленной воде до полуготовности (около 10–15 минут).
2. За это время очистить и нарезать шампиньоны, очистить и мелко нарезать лук.
3. Лук с грибами обжарить на сковороде до готовности.
4. Добавить поджарку из грибов с луком к гречке, посолить и поперчить.
5. Готовить на малом огне еще 5–10 минут, после чего завернуть кастрюлю в махровое полотенце и оставить на полчаса.
6. Подавать как самостоятельное блюдо.

4. Котлеты из капусты

Капустные котлеты дополняют любой вид каши или картофельного пюре, или же их можно подавать отдельно – с соусом, зеленью и овощами.

Ингредиенты:

• капуста – 1 кг;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и молотый перец – по вкусу;
• мука – 1/2 стакана;
• манная крупа – 1/2 стакана;
• панировочные сухари – 100 г;
• растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

1. Капусту разрезать на несколько частей, положить в кастрюлю, налить полстакана воды и тушить под крышкой на малом огне в течение 10 минут.
2. Пропустить капусту через мясорубку, а затем отжать так, чтобы удалить как можно больше сока.
3. Очистить и натереть на терке лук, измельчить 2 зубчика чеснока.
4. Добавить лук и чеснок к фаршу из капусты, добавить соль и перец, перемешать.
5. Добавить в смесь по полстакана муки и манной крупы (вместо нее можно использовать овсяные хлопья), а затем все вместе перемешать.
6. Сформировать полученную массу в котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
7. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
8. Обжарить капустные котлеты с обеих сторон.
9. Подавать с гарниром или соусом.

6. Печеные яблоки с медом

Во время поста тоже хочется сладенького. Запеченные в духовке яблоки с медом, орехами и изюмом – это довольно сытный десерт, а вариант с медом и корицей – не менее аппетитный. Рецепт простой, а все ингредиенты можно измерить на глаз.

Ингредиенты:

• яблоки – 6 шт.;
• грецкие орехи – 10 шт.;
• изюм – 3 ст. ложки;
• корица – ½ ч. ложки;
• жидкий мед – 6 десертных ложек.

Способ приготовления:

1. Вымыть яблоки, удалить сердцевину сверху, стараясь не проткнуть яблоки насквозь.
2. Измельчить ядра грецких орехов, смешать их с изюмом и корицей.
3. Выложить яблоки отверстиями вверх на небольшой глубокий противень или форму для выпечки.
4. Загрузить каждое яблоко орехово-изюмной начинкой, добавив сверху по одной десертной ложке меда.
5. Выпекать яблоки в предварительно разогретой до 180 гр.С духовке до тех пор, пока кожура не начнет трескаться (15–20 минут, в зависимости от сорта яблок).
6. Вынуть из печи, немного охладить и подавать на десерт.

Как приготовить любимый фаст-фуд дома

Как приготовить любимый фаст-фуд дома | Теско Реал Фуд

перейти к содержанию

Мы используем файлы cookie и аналогичные технологии («файлы cookie»), чтобы помочь вам получить наилучшие впечатления от нашего сайта и показать вам релевантную рекламу. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы согласны получать все файлы cookie.

Если вы сидите дома и начинаете скучать по любимому фаст-фуду, мы здесь, чтобы помочь. Максимально используйте дополнительное время и займитесь приготовлением пищи, чтобы воссоздать все классические блюда на собственной кухне. От хрустящего жареного цыпленка до сочного гамбургера или превосходного кебаба — у нас есть все рецепты быстрого питания, которые вам нужны.

1. Как приготовить жареный цыпленок

   Горячий, хрустящий, золотистый жареный цыпленок — один из лучших вариантов быстрого питания, так почему бы не попробовать его дома. Кроме того, когда вы готовите жареную курицу дома, она тоже может быть полезной. Этот южный жареный цыпленок на самом деле запекается, а не жарится после маринования для более здорового, но все же неотразимого ужина. Есть дети, которых нужно кормить? Сделать куриные наггетсы или приготовьте куриные гужоны – используйте кукурузные хлопья или рисовые чипсы, чтобы получить суперхрустящую корочку.

2. Как приготовить пиццу

   Пицца на вынос — это простое удовольствие, но есть много способов приготовить пиццу дома. Если вы проголодались и вам нужно быстро поесть, приготовьте пиццу для читов, используя купленные в магазине лепешки или основы для пиццы, и поэкспериментируйте с начинками – наши 9Белая пицца читера 0011 на двоих делает вечернее свидание легким или используйте мини-лепешки для быстрого Caprese . Если вы хотите приготовить тесто для пиццы с нуля, базовый рецепт этой флорентийской пиццы станет хорошей отправной точкой. Замесите гладкое тесто из муки, сахарной пудры, дрожжей и воды, затем дайте ему подняться, пока оно не увеличится вдвое, прежде чем раскатывать и намазывать.

3. Как приготовить шашлык

   Вы всегда заканчиваете вечер шашлыком? Пропустите ночь и вместо этого займитесь приготовлением пищи. Чтобы приготовить нетрадиционный шашлык, попробуйте эти домашних оберток , чтобы воссоздать вкус еды на вынос, но намного лучше и здоровее! Комбинация приправленного пряностями фарша из баранины и свинины обжаривается, затем нарезается полосками и загружается салатом, маринованными огурцами и йогуртовым соусом.

4. Как приготовить бургер

   Готовите ли вы его на гриле, готовите в духовке или быстро обжариваете, домашний бургер — это отличная классика летней кухни, которую нужно освоить. Есть много вариантов — вам нравится курица , говядина, свинина или вегетарианский бургер ? Чтобы приготовить классический бургер с говядиной, попробуйте наш рецепт лучшего бургера : домашняя котлета, наполненная ароматом, покрытая плавящимся сыром, хрустящим салатом из капусты с беконом и маринованными огурцами в булочке бриошь. Если у вас нет барбекю, просто обжарьте гамбургеры по 5 минут с каждой стороны. Добавьте в говяжий фарш сушеные травы, перец чили, немного острого соуса или мелко натертое яблоко, чтобы поэкспериментировать со вкусами — используйте то, что есть в шкафу.

5. Как приготовить чипсы

   Когда у вас есть бургер, вам нужно приготовить чипсы дома, чтобы устроить настоящий праздник. Этого рецепта идеальных чипсов хватит на двоих, если вы можете поделиться. Они запечены в духовке и на коже для максимального удобства. Если вы всегда заказываете картофель фри из сладкого картофеля, приготовьте тонкий и хрустящий картофель фри со шнурком или легкий 9Картофельные дольки 0011 вместо . Просто жаждете чипсов, а не гамбургера? Приготовьте картофель фри по этому восхитительному рецепту картофеля фри с сыром чили .

6. Как приготовить куриную корму

   Если вы мечтаете о вечернем карри, домашнее карри — идеальный кухонный проект. Следуйте нашему простому рецепту куриной кормы , и вы приготовите нежную курицу в насыщенном сливочном соусе с легкими специями чуть более чем за 30 минут. Если вам нравится поострее, добавьте больше порошка чили (попробуйте на ходу!) или попробуйте более жгучее карри, например домашнее 9.0011 пананг карри из говядины со свежим перцем чили для большей остроты.

7. Как приготовить куриные крылышки

   Липкие, блестящие, сочные куриные крылышки. Легко воссоздать дома и удобно для кошелька! Наш рецепт куриных крылышек на одном лотке — идеальное место для начала: куриные крылышки покрыты простой глазурью из трех ингредиентов: меда, каджунской приправы и паприки, а затем обжариваются до блеска. Лучше всего жарить овощи одновременно с соусом для крылышек. Для американской закуски сделайте крылышки буйвола и подавайте с богатым домашним соусом ранчо.

8. Как приготовить рыбу с жареным картофелем

   Соскучились по рыбе с жареным картофелем у моря? Приготовьте креветок с креветками в пивном кляре по рецепту , чтобы получить очень хрустящее тесто и сочные креветки на собственной кухне. Не забудьте и о домашней гороховой каше! Если вы не хотите жарить во фритюре дома, приготовьте рыбные палочки в духовке (используйте любую твердую белую рыбу, которая у вас есть) и подавайте с радужными овощными чипсами.

9. Как приготовить начос

   Самое приятное в домашнем приготовлении начос — это придать ему свой любимый вкус. Будьте щедры с гуаком, не используйте сметану, используйте острую сальсу — выбор за вами! Наш легкий рецепт начос имеет классическую сырную основу с домашней жареной фасолью, авокадо и сальсой, или попробуйте греческий салат начос для летней интерпретации этой классической мексиканской музыки.

10. Как приготовить кальмары

    Кальмары у моря — примета летних каникул. Воссоздайте это воспоминание дома в этом году. В нашем пошаговом рецепте из кальмаров есть все необходимые вам советы и рекомендации, в том числе о том, как нарезать кальмара и приготовить читерское айоли. Если вместо этого вам не хватает ночи в местном китайском ресторане, сделайте кальмары с солью и перцем для хрустящей корочки морепродуктов.

Этот JavaScript-код активирует OnlineOpinion, метод безопасного сбора данных обратной связи.

30+ дешевых и простых рецептов для трудных времен

Готовка дома может показаться хлопотной, особенно когда вы пытаетесь удовлетворить всех членов семьи и остаются в рамках вашего бюджета на питание. Мы знаем, что такие времена более трудны, чем обычно, независимо от того, есть ли у вас дом, полный малышей, или у вас проблемы с бизнесом, поэтому мы собрали огромный список дешевых и простых рецептов, чтобы вы могли удержать всех. дома счастливы, здоровы и сыты. Многие из рецептов, которые мы включили, представляют собой блюда из одного блюда, супы, запеканки и варианты для медленного приготовления, поэтому они не отнимут у вас много времени и не потребуют длинного списка ингредиентов. Вместо этого эти дешевые и простые блюда готовятся из основных продуктов питания, которые большинство людей всегда держат под рукой, поэтому каждый найдет что-то для себя, если вы не можете в ближайшее время добраться до продуктового магазина.

Кроме того, щедрые порции обязательно оставят вас с остатками, которыми вы сможете наслаждаться в течение недели или заморозить на потом. Мы справимся с этим вместе, по одному пирогу Шепарда за раз.

Недорогие и простые блюда для приготовления во время карантина

Хотя наш список недорогих блюд включает мясо, большинство из них можно сделать вегетарианскими, просто отказавшись от мяса и/или заменив их белковыми или овощными продуктами без мяса. Грибы и сладкий картофель — отличные варианты, потому что они сытные и сытные, а также имитируют пикантный вкус мяса.

Фрикадельки Tex-Mex

Сайт Delish.com

Если нет возможности пообедать в любимом мексиканском ресторане, эти тефтельки Tex-Mex обязательно удовлетворят все ваши пристрастия к острому и острому. Всего за полчаса можно приготовить эту незабываемую закуску на скорую руку. Или соедините его с рисом и гуаком, чтобы приготовить блюдо, которое понравится всей семье.

Тетраццини из индейки

От Spendwithpennies.com

Если у вас есть остатки индейки в холодильнике, воспользуйтесь этим рецептом тетраццини из индейки от Spend With Pennies. Отсюда и название веб-сайта. Этот рецепт прост для кошелька и наполнен основными продуктами, такими как спагетти, куриный бульон, мука, сливочный сыр и индейка.

Запеченные спагетти

Сайт Tastofhome.com

Спагетти — это всегда то, что вам нужно, если вы хотите приготовить домашнюю еду, но не хотите проводить всю ночь за готовкой. Этот рецепт запеченных спагетти поднимает вашу традиционную пасту на новый уровень, добавляя слои вкуса, которыми вы можете наслаждаться всю неделю (да, будут остатки!).

Запеканка из индейки

Сайт Tasteofhome.com

Не усложняйте свои планы на ужин. У нас есть эта простая запеканка из индейки от Taste of Home, в которой представлены макароны, овощи и остатки индейки.

Куриный суп с лапшой в мультиварке

По материалам Delish.com

Куриный суп лечит душу и позволяют с легкостью накормить всю семью обедом или ужином, который понравится каждому. А когда все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку и нажать кнопку, вы получите массу свободного времени.

Быстрая и легкая карбонара

Сайт Bonappetit.com

Этот рецепт карбонары от Bon Appetit состоит всего из нескольких простых ингредиентов, включая макароны, яйца, сыр и свинину. На веб-сайте это называется «ужин нашей мечты без еды». Судя по отзывам людей, которые попробовали этот рецепт, все они приготовили бы его снова. Чего же ты ждешь?

Пирог Шепарда

С сайта Foodnetwork.com

Проводить весь день на кухне, готовя домашнюю еду, для большинства из нас не вариант. К счастью, на приготовление этого рецепта пирога Шепарда уходит всего около 45 минут, и им можно накормить до восьми человек. Это очень легко сделать вегетарианским.

Суп с фаршированным перцем

Взято с сайта Cookingclassy.com

Приготовление фаршированного перца может показаться кропотливой задачей, но как насчет супа с фаршированным перцем? Вы получаете все те же вкусы в быстром и легком блюде. Кроме того, вы легко удваиваете рецепт и имеете тонны остатков, которые можно заморозить на потом.

Куриный суп с тортильей

Горячая тарелка куриного супа с тортильей всегда к месту. Все, что вам нужно сделать, это бросить все ингредиенты в мультиварку и оставить их мариноваться на весь день.

Копия Crunchwrap Supreme

Taco Bell известна своими маленькими порциями. Так что, когда вам захочется любимого фаст-фуда, попробуйте этот рецепт-подражатель. Он сытный, простой в приготовлении и вкуснее, чем настоящий.

Тако с говядиной

Независимо от того, вторник сегодня или нет, все любят Taco Night. Кроме того, тако с говяжьим фаршем — одно из самых бюджетных блюд, и, скорее всего, у вас, вероятно, есть ингредиенты дома, чтобы приготовить этот ужин в последнюю минуту.

Говядина и брокколи

Китайская еда на вынос может быть одной из самых дорогих кухонь, поэтому, если вы пытаетесь сэкономить, выбирайте домашнюю версию ваших любимых блюд. Этот рецепт с говядиной и брокколи сытный и пикантный, кроме того, его очень легко взбить вместе.

Роллы с куриным салатом

Нужна легкая закуска или быстрый ужин? Обертывания с куриным салатом — это полезный и вкусный способ использовать продукты, которые, вероятно, уже есть у вас дома. Кроме того, они забавны и для детей, потому что они могут выбирать, какие ингредиенты будут в упаковке.

Copycat Olive Garden Zuppa Toscana

Одним из самых популярных супов в Olive Garden является Zuppa Toscana, блюдо на основе колбасы со вкусом чеснока и лука. Это сливочный, сытный суп, который поможет вам пережить долгие дни, и его легко приготовить оптом, так что вы можете заморозить его на потом.

Рецепт чили Wendy’s

В трудные времена необходима еда для комфорта, и нет ничего более уютного и уютного, чем тарелка чили. С помощью этого рецепта вы сможете воссоздать свое любимое блюдо быстрого питания, не тратя время на дорогу.

Panda Express Chow Mein

Знаете ли вы, что эта классическая лапша готовится всего за 30 минут? Хотя это традиционное китайское блюдо, у вас уже должно быть много, если не все, ингредиентов или заменителей на вашей кухне.

Подражатель Chipotle Barbacoa

Люди сходят с ума от Chipotle’s Barbacoa, но кто захочет стоять в бесконечной очереди? К счастью для всех нас, вы можете приготовить их вкусную тертую говядину дома в мультиварке и получить тонны остатков. Барбако всю неделю, кто-нибудь?

Cracker Barrel Chicken & Dumplings

Cracker Barrel — это научная еда, и вы тоже можете это сделать с помощью этого очень простого рецепта курицы с клецками. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как куриная грудка, сельдерей, морковь и лук. На приготовление этого блюда из бочки с крекерами уходит чуть более 2 часов, но пусть это вас не пугает — большая часть этого времени уходит на приготовление курицы и приготовление собственного бульона. Ням!

California Pizza Kitchen BBQ Chicken Pizza

Если вам надоело платить за доставку пиццы, пришло время изменить ситуацию и приготовить домашний пирог. Если вам нравится куриная пицца с барбекю, вы должны попробовать этот рецепт подражания калифорнийской пиццерии. У нас есть инструкции по приготовлению собственного теста, но вы можете полностью использовать купленное в магазине, если это ваш стиль.

Куриная текила Феттучини

Подвиньтесь Феттучини Альфредо, это блюдо из пасты поднимает его на ступеньку выше. Если вы любите специи, вам понравится этот цыпленок, маринованный в текиле, с феттучини и соусом из текилы, лайма и сливок.

Цыпленок «Карраба Брайан»

Куриная грудка является основным продуктом в большинстве семей, но легко повторять одни и те же старые рецепты каждую неделю. Если все в вашей семье жаждут чего-то новенького, попробуйте этот рецепт курицы Брайана от Carrabba, приготовленный в соусе из базилика и лимонного масла, с вялеными помидорами и сливочным козьим сыром.

Фабрика чизкейков Piccata

Фабрика чизкейков дорогая – это нельзя отрицать. Так что вместо того, чтобы тратить деньги на дорогой обед, почему бы не приготовить любимые блюда дома? У нас есть все советы, чтобы убедиться, что ваш соус, паста и курица на вкус такие же, как настоящие, с этим подражательным рецептом Cheesecake Factory Piccata.

Фрикадельки Маджиано

Чтобы приготовить эти фрикадельки Маджиано, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Если у вас есть говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, чеснок и яйца, а также некоторые основные приправы, вы уже на пути к приготовлению ужина, который понравится всем. Совет: удвойте или утройте рецепт, а остатки заморозьте. Вы избавите себя от напряженной ночи в будущем.

Суп с клецками из оливкового сада

Устали от консервированного супа? Этот сливочный, сытный суп станет отличным ужином или гарниром, который понравится всем. Это отличный вариант, если у вас в холодильнике есть остатки куриной грудки, курицы-гриль или индейки.

Хрустящий апельсиновый цыпленок Подражатель

Никто не может отказаться от апельсинового цыпленка, даже если вы придирчивый едок. Эта быстрая версия классического китайского блюда превзойдет любую еду, которую можно взять с собой.

Фаршированная курица «Оливковый сад» Марсала

Хотите приготовить изысканный ужин? Если вы работаете с ограниченным бюджетом, марсала с фаршированной курицей от Olive Garden придется вам по вкусу благодаря сливочной начинке, пикантным обжаренным грибам и сладким помидорам. На приготовление уходит всего 40 минут, и он хорошо сочетается с вашим любимым салатом, макаронами или хлебом.

Суп Walkabout Steakhouse Outback

Хотя супа Walkabout больше нет в меню Outback, вы по-прежнему можете наслаждаться легендарным блюдом в любое время с помощью этого подражательного рецепта. Если вы никогда его не пробовали — просто представьте сырный луковый суп с нотками пикантной курицы. Нет ничего лучше.

Panera Bread’s Lemon Chicken Orzo

В этом супе не только дешевые ингредиенты, но и рецепт полезный и сытный, так что вам не придется беспокоиться о гарнирах к нему. Бонус: это идеальное блюдо, если вы плохо себя чувствуете — оно достаточно мягкое, чтобы успокоить желудок, но нотки лимона и куриного бульона легко перевариваются, если у вас болит горло.

Мексиканская пицца Taco Bell’s

Не нужно беспокоиться о планах на ужин сегодня вечером. Этот чрезвычайно простой рецепт мексиканской пиццы накормит даже самую большую семью, а в качестве остатка она будет еще вкуснее. Это примерно так же бюджетно, как и получается.

Жареная курица KFC

Приготовление домашней жареной курицы может показаться сложной задачей, но если у вас есть фритюрница, на самом деле это довольно просто. Используйте этот рецепт, вдохновленный KFC, чтобы накормить всю семью с ограниченным бюджетом.

Куриный сэндвич Copycat Chick-Fil-A

Нужен недорогой способ регулярно есть Chick-Fil-A? Попробуйте этот подражательный рецепт сэндвича с курицей, чтобы получить настоящую версию одного из самых популярных в мире блюд быстрого питания (даже по воскресеньям!).

Copycat Olive Garden Pasta e Fagioli

Фото Джессики Мерц, лицензия CC BY-ND 2.0

Одноразовое питание – спасение, когда вокруг бегают дети или впереди бурная ночь. В зависимости от вашего графика вы можете приготовить этот вкусный и сытный суп на плите или в мультиварке.

Курица «Кафе Рио»

Если вам надоела одна и та же куриная грудка, приготовленная на гриле, попробуйте немного приправить блюдо этим рецептом курицы «Кафе Рио». Вы бросите все ингредиенты в мультиварку на несколько часов и в итоге получите восхитительно приправленную тертую курицу для тако, салатов, буррито и многого другого.

Ростбиф Arby’s

Отличительный вкус ростбифа Arby может показаться трудным для воспроизведения, но если у вас есть мультиварка и несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить собственное подражательное блюдо для бутерброда. или самостоятельно. Внимание: этот рецепт готовится в мультиварке 12 часов, так что планируйте соответственно, если хотите, чтобы блюдо было готово к обеду.

Бонус: дешевые вегетарианские блюда

Альфредо из Олив Гарден

Приготовить порцию соуса Альфредо несложно, но немногие из них вкуснее, чем Олив Гарден. Используйте этот подражательный рецепт, чтобы приготовить классический горшок феттучини Альфредо и сочетать его с салатом, овощами или хлебом.

Суп с брокколи и чеддером от Panera Bread

Нетрудно поверить, что суп с брокколи и чеддером от Panera — одно из самых популярных блюд в их меню, но кажется, что маленькой тарелки, которую вы можете заказать в ресторане, никогда не бывает достаточно. Приготовьте большую кастрюлю супа с брокколи и чеддером, чтобы поделиться им со всей семьей, и заморозьте остатки на потом.

Чаша с зеленью авокадо Sweetgreen

Для более здорового варианта попробуйте этот рецепт имитации Sweetgreen, в который входят такие питательные ингредиенты, как авокадо, лебеда, помидоры, курица и яблоко.

Shake Shack ‘Shroom Burger

Являетесь ли вы вегетарианцем или просто хотите попробовать что-то другое, кроме традиционного говяжьего бургера, эта копия Shake Shack ‘Shroom Burger – это беспроигрышный вариант ужина. Он фарширован ароматными сырами и приправами и украшен хрустящими холодными овощами. И да – это так же хорошо, как звучит.

Cheesecake Factory Яичные рулетики с авокадо

Приготовьте идеальную закуску всего за 35 минут по этому рецепту, подражающему Cheesecake Factory. Эти яичные рулетики с авокадо хрустящие и ароматные, и вы можете сочетать их с вашими любимыми соусами для макания.

Чили Skyline с чечевицей

В этом уникальном вегетарианском чили вместо черной фасоли используется фасоль и чечевица, так что это отличный способ оживить блюдо, если вы привыкли к традиционному перцу чили.

Хлеб Panera с макаронами и сыром

Хлеб Panera с макаронами и сыром — одно из самых популярных блюд в их меню, и одной его маленькой чашки недостаточно. Приготовьте огромную партию для всей семьи, и у вас будет много остатков с этим рецептом подражателя.

Запеканка из крекерной бочки с оладьями

Это блюдо из крекерной бочки — универсальный гарнир как к завтраку, так и к ужину. Его приготовление занимает всего 30 минут. Он сырный, пикантный и сытный — именно то, что вам нужно, чтобы начать свой день.

Летняя кукурузная похлебка Panera Bread

Летняя кукурузная похлебка Panera имеет сливочный, но освежающий вкус. С его смесью свежих овощей, бульона и половинок вы обнаружите, что жаждете этого в течение всего года.