Питание при эрозии желудка рецепты блюд: меню диета при эрозии желудка на неделю

Содержание

Как определить эрозии желудка по эндоскопическим признакам: подробный обзор

Содержимое

  • 1 Эндоскопические признаки эрозивных изменений слизистой оболочки желудка: симптомы и лечение
    • 1.1 Эндоскопия желудка: что это?
    • 1.2 Как проходит процедура эндоскопии?
      • 1.2.1 Подготовка
      • 1.2.2 Процедура
      • 1.2.3 Послепроцедурный период
    • 1.3 Эрозии желудка: причины возникновения
    • 1.4 Первые симптомы эрозивных поражений желудка
    • 1.5 Диагностика эрозий желудка: основные методы
      • 1.5.1 Эндоскопия
      • 1.5.2 Кровь
      • 1.5.3 УЗИ
      • 1.5.4 Кислотность желудка
      • 1.5.5 Анализ кала
    • 1.6 Эндоскопические признаки эрозий желудка
    • 1.7 Как определить степень эрозивного поражения желудка?
    • 1.8 Что делать при обнаружении эрозий желудка?
    • 1.9 Как предотвратить появление эрозивных поражений желудка?
    • 1.10 Диета при эрозиях желудка: что можно есть?
      • 1.10.1 Основные принципы диеты при эрозиях желудка
      • 1. 10.2 Продукты, которые можно есть при эрозиях желудка
      • 1.10.3 Продукты, которые следует исключить из рациона
    • 1.11 Эффективные лекарственные препараты при эрозиях желудка
    • 1.12 Вопрос-ответ:
        • 1.12.0.1 Какие симптомы могут указывать на эрозии желудка?
        • 1.12.0.2 Какие методы диагностики эрозий желудка существуют помимо эндоскопии?
        • 1.12.0.3 Каковы основные признаки эрозивного гастрита?
        • 1.12.0.4 Какие методы лечения эрозий желудка используются сегодня?
        • 1.12.0.5 Каковы возможные осложнения при эрозиях желудка?
        • 1.12.0.6 Какую диету рекомендуют при эрозиях желудка?

В статье рассмотрены эндоскопические признаки эрозий желудка. Описаны основные симптомы и причины возникновения данного заболевания, а также методы диагностики и лечения. Узнайте, какие меры предпринимать для осуществления своевременного и эффективного лечения эрозивных поражений желудка.

Эрозии желудка — это повреждения слизистой оболочки этого органа, которые нарушают его функционирование и могут привести к развитию различных заболеваний. Для правильной диагностики и лечения эрозий желудка необходимо проводить эндоскопический осмотр. В этой статье мы рассмотрим основные признаки эрозий желудка, которые могут быть обнаружены при эндоскопическом исследовании.

Эндоскопический осмотр является одним из самых точных методов диагностики эрозий желудка. Он основан на использовании эндоскопа — тонкой гибкой трубки с камерой на конце, которая позволяет увидеть состояние слизистой оболочки желудка.

Описание эндоскопических признаков эрозий желудка важно для определения их характеристик и выбора правильной стратегии их лечения. В данной статье мы рассмотрим основные эндоскопические признаки эрозий желудка и объясним, как их правильно интерпретировать.

Эндоскопия желудка: что это?

Эндоскопия желудка — это метод исследования, который позволяет врачам посмотреть на внутреннее состояние желудка. Во время процедуры используется гибкая трубка с камерой на конце, которая вводится через рот пациента и опускается в желудок. Таким образом, врач может увидеть стенки желудка и его содержимое.

Эндоскопия желудка может быть проведена, если у пациента имеются жалобы на боли в желудке, тошноту, рвоту, диспепсию, кровотечение или другие симптомы, которые могут указывать на наличие эрозий или язвы в желудке.

Во время процедуры, врач может взять биопсию (участок ткани для анализа), если он заметит какие-либо изменения, которые могут указывать на наличие эрозий, опухолей или инфекционных заболеваний, таких как гастрит или язва желудка.

Эндоскопия желудка является безопасной процедурой и позволяет быстро определить наличие эрозий или других изменений в желудке.

Как проходит процедура эндоскопии?

Гос. поликлиники и больницы

0%

Частные клиники и мед. центры

0%

Подготовка

Перед эндоскопией необходимо выполнить некоторые предварительные требования:

  • воздержаться от еды и напитков за 8 часов до процедуры;
  • отменить прием лекарств, которые могут повлиять на результаты исследования, за несколько дней до процедуры;
  • далее пациенту предлагается одеть специальную одежду и обезболивающее средство.

Процедура

Процедура эндоскопии проводится с помощью специального инструмента, называемого эндоскопом. Эндоскоп вводится в тело через рот и предназначен для исследования внутренних органов грудной, желудочно-кишечного тракта. В ходе процедуры врач обозревает органы и производит необходимые действия при обнаружении патологий. Для достижения наибольшей эффективности, процедура проводится под местной анестезией.

Послепроцедурный период

После эндоскопии пациент остается под наблюдением врачей в течение нескольких часов, чтобы убедиться в отсутствии нежелательных последствий. Примерно через день пациент сможет вести обычный образ жизни. Главное, следить за рекомендациями врача и избегать тяжелых физических нагрузок в ближайшее время после процедуры.

Преимущества эндоскопии:

Высокая точность и детализацияЭндоскопия позволяет визуализировать органы в крупных масштабах и уточнить диагноз, который может быть не доступен при других видах обследования.
НестационарностьПроцедура проводится в специально оборудованных кабинетах, позволяя провести обследование интересующего органа в любом удобном месте.
Безопасность для пациентаЭндоскопия не является лишь диагностической процедурой, она позволяет оперативно лечить выявленные заболевания и предотвращать их осложнения.

Эрозии желудка: причины возникновения

Эрозии желудка — это поверхностные язвы, которые возникают на слизистой оболочке желудка. Эрозии могут привести к развитию выраженных симптомов, таких как тошнота, рвота, боли в животе и кровотечения.

Главными причинами возникновения эрозий желудка являются:

  1. Влияние инфекции Helicobacter pylori. Данная инфекция является основной причиной формирования эрозий желудка. Helicobacter pylori разрушает слизистый слой желудка, что приводит к образованию эрозий.
  2. Нарушение питания. Неправильное и нерегулярное питание может стимулировать процессы, которые вызывают развитие эрозий желудка.
  3. Повреждение слизистой оболочки. Повреждения могут быть вызваны приемом лекарственных препаратов, курением, алкоголем, а также нарушениями работы иммунной системы.
  4. Физические повреждения желудка, включая травмы, ранения и хирургические вмешательства, также могут способствовать развитию эрозий.

При подозрении на возможное развитие эрозий желудка необходимо обратиться к врачу-гастроэнтерологу для назначения необходимых диагностических и терапевтических мероприятий. Раннее выявление эрозий желудка и своевременное лечение позволяют предотвратить развитие осложнений и снизить риск возникновения других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Первые симптомы эрозивных поражений желудка

Эрозивные поражения желудка могут долгое время протекать бессимптомно, что затрудняет их своевременную диагностику. Однако, обычно первые симптомы эрозивных поражений желудка проявляются в виде:

  • болей в желудке и эпигастральной области;
  • ощущения тяжести и дискомфорта после еды;
  • изжоги и чувства жара в груди;
  • периодической тошноты и рвоты;
  • изменений в аппетите, включая потерю веса;
  • чувства переполнения желудка после приема небольшого количества пищи;
  • частых и обильных регургитаций и отрыжки, чаще после приема жирной или обильной пищи.

Если у вас появились подобные симптомы, то необходимо немедленно обратиться к специалисту для обследования и дальнейшего лечения.

Диагностика эрозий желудка: основные методы

Эндоскопия

Одним из наиболее точных методов диагностики эрозий желудка является эндоскопия. Она позволяет визуализировать поверхность желудка и определить наличие эрозий, их количество и размеры. Кроме того, эндоскопия позволяет взять биопсию эрозии для дальнейшего исследования тканей.

Кровь

Исследование уровня гемоглобина и гематокрита может помочь установить наличие эрозий желудка. При нарушении кровотока в эрозиях уровень гемоглобина и гематокрита может значительно уменьшаться. Также можно исследовать уровень ферритина, который может указывать на наличие скрытой кровотечи.

УЗИ

Ультразвуковое исследование желудка в некоторых случаях может помочь установить наличие эрозий. Однако, данный метод не является таким точным как эндоскопия, поскольку не позволяет увидеть саму эрозию, а лишь определить наличие отека слизистой оболочки.

Кислотность желудка

Определение кислотности желудка может помочь установить причину возникновения эрозий. Если кислотность повышена, то это может привести к раздражению слизистой оболочки желудка и появлению эрозий.

Анализ кала

В некоторых случаях исследование кала может помочь выявить наличие скрытой крови, которая может быть вызвана эрозиями желудка.

МетодПреимуществаНедостатки
ЭндоскопияТочность, возможность взять биопсиюОпасность осложнений, высокая стоимость
КровьПростота, доступностьНеточность, необходимость дополнительных исследований
УЗИБезопасность, отсутствие необходимости внедрять инструменты в организмНеточность, невозможность увидеь эрозию непосредственно
Кислотность желудкаПростота, доступностьНедостаточная информативность
Анализ калаПростота, безопасностьНедостаточная информативность

Эндоскопические признаки эрозий желудка

Эрозии желудка – поверхностные язвенные поражения слизистой оболочки. Для диагностики этого заболевания важно провести эндоскопический обзор желудка. Только так можно точно определить наличие и расположение эрозий.

Основными эндоскопическими признаками эрозий желудка являются:

  • Эрозии – являются воспалительными очагами, расположенными на слизистой оболочке, в которых уже отсутствует значительная часть эпителия.
  • Кровотечение – наличие кровоточащих эрозий свидетельствует о высокой степени развития заболевания.
  • Покраснение слизистой оболочки – обозначает воспаление тканей, которое сопровождается болевыми ощущениями в животе.
  • Сопутствующие заболевания – наличие гастрита, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки может вызывать развитие эрозии.

Для уточнения диагноза необходимо провести биопсию – извлечение клеток с поверхности эрозии, что позволит определить степень изменений тканей и определить подходящую терапевтическую тактику.

ПримечаниеНесмотря на то, что эрозии желудка не являются опасными в принципе, но недостаточно леченные раны могут вызвать смертельное кровотечение.

Как определить степень эрозивного поражения желудка?

Эрозивное поражение желудка проявляется в виде повреждения слизистой оболочки данного органа. Для определения степени развития эрозий используют эндоскопические методы исследований.

Одним из признаков эрозивного поражения желудка является наличие язв и эрозий, которые могут иметь различный размер и глубину. Также врач может обнаружить кровотечение из эрозии или язвы.

Для оценки степени эрозивного поражения желудка используется система классификации Савари. Врач определяет размер, глубину, количество и расположение эрозий и язв, и выставляет соответствующую оценку на основании этой системы.

Также врач может использовать компьютерный томограф или МРТ желудка для точной оценки эрозивного поражения.

При обнаружении эрозивного поражения желудка, важно немедленно обратиться к врачу и соблюдать рекомендации по лечению. В зависимости от степени поражения, это может включать курс лекарственной терапии, диету и изменение образа жизни.

Что делать при обнаружении эрозий желудка?

1. Следуйте рекомендациям врача

Обязательно следуйте всем рекомендациям врача, которые он даст по результатам эндоскопического исследования. Если обнаружены эрозии желудка, он может назначить лечение, которое будет направлено на улучшение состояния слизистой оболочки и устранение факторов, вызывающих эрозии.

2. Измениете рацион

Чтобы уменьшить нагрузку на слизистую оболочку желудка, врач может порекомендовать изменить рацион питания. Вам нужно будет отказаться от жареной, острой, кислой и соленой пищи, а также от алкоголя и кофе.

3. Принимайте лекарства

Врач может назначить лекарства, направленные на уменьшение отрицательного воздействия факторов, вызывающих эрозии желудка. Они могут включать антииспазмодики, препараты для улучшения перистальтики желудка, а также противовоспалительные и желудочно-кишечные препараты.

4. Проверьте наличие инфекции Helicobacter pylori

Если эрозии желудка вызваны инфекцией Helicobacter pylori, то необходимо пройти курс антибиотиков. Также может быть назначена специальная диета для улучшения состояния слизистой оболочки.

В любом случае требуется серьезный и ответственный подход к лечению эрозий желудка. Следуйте всем рекомендациям врача и берегите свое здоровье.

Как предотвратить появление эрозивных поражений желудка?

Сохраняйте здоровый рацион. Регулярное употребление пищи должно состоять из сбалансированного набора пищевых продуктов, таких как фрукты, овощи, белки, углеводы и здоровые жиры. Избегайте слишком острых и жирных блюд, а также кислых продуктов, которые могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.

Избегайте стресса. Стресс может способствовать снижению кислотности в желудке и замедлению процесса пищеварения, что может увеличить риск появления эрозивных поражений. Постарайтесь управлять своими эмоциями и использовать техники релаксации в повседневной жизни.

Перестаньте курить. Курение может увеличить риск появления язвенных поражений и других проблем с желудком. Поэтому, на первое место должно быть выход из этой вредной привычки.

Избегайте употребления алкоголя. Алкоголь может изменять кислотность желудка и оказывать токсический эффект на слизистую оболочку желудка, что может вызвать раздражение и повреждение.

Принимайте препараты только по назначению врача. Некоторые лекарства, такие как аспирин, антикоагулянты и некоторые анальгетики, могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, если принимать их в больших количествах или без рецепта врача.

Обращайтесь к врачу при первых симптомах. Если вы чувствуете боль, жжение, тошноту, рвоту или другие симптомы, связанные с желудочной проблемой, обязательно обратитесь к врачу. Раннее обнаружение и лечение могут помочь предотвратить развитие серьезных осложнений.

Диета при эрозиях желудка: что можно есть?

Основные принципы диеты при эрозиях желудка

Диета при эрозиях желудка является одним из важных элементов комплексного лечения. Она направлена на снижение нагрузки на желудочно-кишечный тракт и облегчение его работы. Основные принципы диеты при эрозиях желудка:

  • Исключение из рациона продуктов, которые вызывают повышенную кислотность желудка: жирной, жаренной, острой и копченой пищи, алкоголя, крепкого чая и кофе;
  • Уменьшение количества употребляемой пищи за один прием;
  • Частое, но небольшое питание: 5-6 раз в день в небольших порциях;
  • Обязательное включение в рацион мягко вареной курицы, говядины, телятины, рыбы, овощей и фруктов;
  • Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов: 1:1:4.

Продукты, которые можно есть при эрозиях желудка

При эрозиях желудка можно употреблять следующие продукты:

  • Паровую курицу, говядину, телятину, рыбу;
  • Каши на воде: гречневую, овсяную, манную, рисовую;
  • Пюре из картофеля, моркови, тыквы;
  • Свежие овощи и фрукты: бананы, яблоки, груши, огурцы, брокколи, капусту;
  • Хлеб из цельного зерна, сухарики;
  • Молочные продукты с низким содержанием жиров: кефир, йогурт, творог, сыр с малым содержанием жира;
  • Чай и кофе в слабой концентрации, кисломолочные напитки, натуральные соки, клюквенный морс;
  • Растительные масла: оливковое, льняное, семечковое, кунжутное.

Продукты, которые следует исключить из рациона

При эрозиях желудка следует исключить из рациона следующие продукты:

  • Жирную, жаренную, острую и копченую пищу;
  • Алкогольные напитки: вино, пиво, крепкий алкоголь;
  • Крепкий чай и кофе: они обладают действием, направленным на увеличение кислотности желудка;
  • Сладости: конфеты, шоколад, пирожные, которые могут механически травмировать стенки желудка;
  • Кислые и соленые продукты: маринады, соленый огурец, квашенную капусту, лимоны, грейпфруты;
  • Жирное мясо, колбасу, сосиски, копчености, жирные молочные продукты: масло, сливки;
  • Консервы: рыбные, мясные, овощные;
  • Газированные напитки и соки с искусственными красителями и добавками, а также ароматизированную воду.

Эффективные лекарственные препараты при эрозиях желудка

Эрозия желудка — достаточно серьезное заболевание, так как особенности его развития могут вызывать комбинацию других заболеваний и приводить к осложнениям. Существует множество лекарственных препаратов, которые могут помочь в лечении эрозии желудка. Однако перед использованием препаратов обязательно следует проконсультироваться со специалистом.

Противовоспалительные препараты: Имеют целевую направленность на уменьшение воспаления. Некоторые из них включают: дикалофенак, ибупрофен.

Антисекреторные препараты: Могут выполнять две функции — снижение кислотности в желудке и улучшение циркуляции крови. Такие лекарства могут включать в себя: омепразол, эзомепразол.

Препараты, улучшающие движение кишечника: Эти лекарства помогают передвигать желудочное содержимое и ускорять его прохождение через кишечник. К ним относятся: расфа, мотилиум.

Препараты, защищающие слизистую оболочку: Эти препараты позволяют остановить локализацию воспалительного процесса на слизистой оболочке желудка. Такие лекарства включают: сукральфат, гасталь.

Важно помнить, что самолечение может привести к негативным последствиям, поэтому обязательно следует получить консультацию у специалиста, чтобы подобрать необходимую комплексную терапию.

Вопрос-ответ:

Какие симптомы могут указывать на эрозии желудка?

У больных с эрозиями желудка могут наблюдаться различные симптомы, такие как: боль или дискомфорт в эпигастрии; тошнота; рвота; дефекация с наличием крови; внезапная потеря веса; повторяющееся кровотечение из желудка или кишечника. Однако, многие больные могут не иметь симптомов, а эрозии могут быть обнаружены случайно во время эндоскопического обследования.

Какие методы диагностики эрозий желудка существуют помимо эндоскопии?

Другие методы, которые могут использоваться для диагностики эрозий желудка, включают: рентгенографию желудка и двенадцатиперстной кишки с контрастированием; тест на наличие Helicobacter pylori; кровь в кале на скрытое кровотечение; анализ калиновых красных кровяных телец.

Каковы основные признаки эрозивного гастрита?

Основными признаками эрозивного гастрита являются: наличие множественных эрозий (мелких язв) на слизистой оболочке желудка; наличие кровотечения из эрозий; воспаление и отек слизистой оболочки желудка; увеличение количества эпителиальных клеток в слоях на поверхности эрозий.

Какие методы лечения эрозий желудка используются сегодня?

Для лечения эрозий желудка используются различные методы, включая: применение противовоспалительных и противоязвенных препаратов; ингибиторы протоновой помпы; анаболические стероиды; кровопотеря препараты; железо- и витаминотерапия; хирургическое вмешательство в случае острой кровотечи из эрозий или язв.

Каковы возможные осложнения при эрозиях желудка?

Возможные осложнения при эрозиях желудка могут включать развитие язвы желудка, кровотечение из эрозий или язв, перфорацию стенки желудка, стенозжелудочной анастомоз, анемию, сепсис и даже смерть.

Какую диету рекомендуют при эрозиях желудка?

При эрозии желудка рекомендуется следовать диете, включающей низкое содержание жира и кислотности, избегать острых, кислых или пряных продуктов; употреблять большие количества воды и продуктов, богатых железом; выбирать продукты, богатые витаминами А, В и С, и магнием; избегать употребления алкоголя и табака. Важно также соблюдать частые и небольшие приемы пищи, не есть перед сном, и избегать различного рода стрессовых ситуаций.

Эрозия пищевода: причины, симптомы и лечение

Статью проверил врач: Заболоцкая Юлия Александровна

Виды эрозии пищевода


Эрозии слизистой оболочки пищевода классифицируют по разным признакам:


  • по происхождению: первичные — связаны с действием соляной кислоты, вторичные — возникают как осложнение различных заболеваний;


  • по количеству элементов эрозий: одиночные и множественные;


  • по характеру течения: острые — существуют от 1 до 8 недель, хронические — длительность появления составляет 5 и более лет.

Позвоните прямо сейчас

+7 (495) 215-56-90

Записаться к гастроэнтерологу

Причины эрозии пищевода


Чаще всего эрозивное поражение пищевода связывают с недостаточностью запирательного аппарата пищевода. Это клапан, который пропускает в пищевод заглатываемую пищу и одновременно препятствует забросу соляной кислоты желудка. При недостаточности замыкающего сфинктера происходит его самопроизвольное открытие, и соляная кислота из желудка попадает в пищевод. В результате длительного контакта желудочного сока с эпителием пищевода образуются очаги эрозии, и даже глубокие язвенные дефекты.


Недостаточность замыкающего аппарата пищевода возникает по разным причинам:


  • бесконтрольное употребление некоторых медикаментов,


  • наркотическая зависимость,


  • курение,


  • злоупотребление цитрусовыми, кофе, 


  • торопливая и обильная еда,


  • нарушение опорожнения желудка,


  • расстройство перистальтики желудочно-кишечного тракта,


  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.


Эрозия пищевода формируется вследствие повышенного внутрибрюшного и внутрижелудочного давления. Подобное отклонение наблюдается при ожирении, метеоризме, новообразованиях брюшины. Внутригастральное давление повышается в период беременности, при наклонах туловища, переходе положения лежа непосредственно после еды.


Выброс агрессивного желудочного содержимого в пищевод инициирует и поддерживает грыжа пищеводного отверстия диафрагмы. Это смещение части желудка, пищевода и кишечника в грудную полость. Патология бывает врожденная и приобретенная, и связана с укорочением пищевода, ослаблением связочного аппарата диафрагмы, искривлением позвоночника в грудном отделе.


Вероятность эрозивного поражения пищевода увеличивает ряд факторов:


  • дефицит витаминов,


  • хронические заболевания,


  • ослабленный иммунитет,


  • преклонный возраст,


  • воздействие химических веществ,


  • регулярный прием горячей жидкости,


  • психоэмоциональное и физическое переутомление.


Эрозия пищевода чаще возникает у пациентов, в анамнезе которых имеются сопутствующие заболевания пищеварительной системы: гастрит, язвенная болезнь желудка, дуоденит, бульбит.


Эрозия пищевода у детей до года встречается крайне редко. Ее появление связано с заболеваниями органов пищеварения, слабо развитой слизистой оболочкой и запирательным аппаратом пищевода. Также в анамнезе у таких детей обнаруживают неблагополучный перинатальный период развития — гипоксию, родовые травмы, недоношенность, повреждение спинного и головного мозга. 


Справка! Употребление продуктов, не соответствующих возрасту младенца, провоцирует задержку пищевых масс в желудке, повышение внутрибрюшного давления, которое является фактором риска эрозии.

Симптомы эрозии пищевода

Получите консультацию у специалистов:

  • Гастроэнтеролог


Заболевание на ранней стадии может протекать незаметно для пациента. Первое, на что обращают внимание — это изжога. В большинстве случаев она возникает после приема пищи, в частности соленых, острых блюд, копченостей, цитрусовых. Усиливается при наклонах туловища, в положении лежа после еды, физических нагрузках. 


Справка! Чувство жжение за грудиной распространяется кверху от поджелудочной области, иногда отдает в шею, руку, из-за чего может быть принята за приступ стенокардии. 


Изжога часто дополняется другими неприятными симптомами:


  • тяжестью и дискомфортом в животе,


  • кислой отрыжкой,


  • неприятным запахом изо рта,


  • икотой,


  • повышенным слюнообразованием,


  • тошнотой в утреннее время.


При тяжелом течении заболевания клинические проявления носят постоянный характер, и не связаны с приемом пищи. При наличии множественных и обширных эрозивных дефектов возможна рвота с кровью, трудности с глотанием. Чаще всего подобная симптоматика наблюдается у пациентов с алкогольной зависимостью или при длительном отсутствии терапии.

Диагностика эрозии пищевода


Обследование проводит гастроэнтеролог совместно с врачом-эндоскопистом и узистом. По клиническим проявлениям определить эрозию пищевода сложно, так как заболевание не имеет специфических симптомов. Для обнаружения патологии и выбора тактики лечения назначают лабораторно-инструментальные исследования:


  • УЗИ брюшной полости. Позволяет оценить состояние и функции пищевода, печени, желчного пузыря и его проток, поджелудочной железы, сосудов и селезенки, выявить сопутствующие патологии.


  • Гастроскопия. В ходе осмотра слизистой пищевода и желудка с помощью эндоскопического приспособления определяют локализацию, количество и глубину очагов эрозии. Также диагностируют гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, грыжу пищевода, полипы, которые могут быть причиной формирования эрозий. 


  • Биопсия. Гистологическое исследование патологических очагов проводят с целью исключения аденокарциномы пищевода и пищевода Барретта (предракового состояния).


  • Внутрипищеводная рН-метрия. Исследование кислотности среды пищевода информативно в рамках гастроэзофагеального рефлюкса, динамического наблюдения и выбора метода лечения эрозии.


  • Эзофагеальная манометрия. Исследование скорости, длительности сокращений пищевода, его скоординированной работы с верхними и нижними сфинктерами.


  • Рентгенография пищевода. Помогает определить расположение и размеры сфинктеров, обнаружить грыжу пищевода, язву, кровотечения, аномалии развития, воспаление, новообразования.


  • Клинический анализ крови. В том случае, если эрозивные дефекты постоянно кровоточат, в крови обнаруживают признаки анемии.


  • Анализ кала на скрытую кровь. При эрозиях в пищеводе определяют незначительное количество гемоглобина в каловых массах.


Дифференциальную диагностику проводят с различными заболеваниями пищеварительной системы, при которых наблюдается изжога, тошнота в утреннее время, икота, кислая отрыжка.

Лечение эрозии пищевода


Терапию начинают с консервативных мероприятий. При осложненных формах эрозии прибегают к оперативному вмешательству. Для облегчения состояния и эффективности терапии немаловажную роль играет образ жизни и питание. 


Общие рекомендации для всех пациентов:


  • ограничить жирную, жареную, острую пищу, копчености, соленья, соль и цитрусовые;


  • исключить кофе, алкоголь, курение;


  • нормализовать вес при необходимости;


  • питаться часто 5‒6 раз в день, маленькими порциями, тщательно пережевывая пищу;


  • отказаться от горячей и холодной пищи.


Противопоказано в течение двух часов после еды ложиться, выполнять наклоны туловища, физические упражнения, чтобы не спровоцировать эзофагит. Важно не носить тугую одежду, которая сдавливает туловище.

Консервативная терапия


Основная задача лекарственной терапии — контроль над секрецией соляной кислоты в желудке, купирование симптомов, профилактика осложнений. Медикаментозное лечение проводят с применением препаратов, снижающих выработку соляной кислоты.  


Для ослабления симптомов и ускорения заживления эрозивных дефектов назначают разные группы препаратов:


  • антациды — адсорбируют желчные кислоты, образуют защитную пленку на поверхности поврежденной слизистой пищевода, повышают тонус запирательного аппарата пищевода, уменьшают объем соляной кислоты;


  • прокинетики — увеличивают перистальтику (частоту и силу сокращений) желудочно-кишечного тракта, не нарушая ритм;


  • ингибиторы протонного насоса — нормализуют кислотность в желудочной среде, восстанавливают структуру и функции эпителия пищевода;


  • алгинаты — предотвращают обратный заброс желудочного содержимого в пищевод, нейтрализуют агрессивную кислую среду.


Благодаря комплексному подходу заживление эрозий происходит быстрее, и заболевание переходит в стадию ремиссии.


Важно! Противопоказан прием антидепрессантов, нестероидных противовоспалительных препаратов, нитратов, которые оказывают токсическое влияние на эпителий пищевода.

Хирургическое лечение


При развитии осложнений или если консервативная терапия не дает результата, проводят операцию. 


Применяют разные хирургические вмешательства:


  • Гастрокардиопексию. Это лечение диафрагмальной грыжи с фиксацией пищевода и желудка к различным образованиям с целью нормализации клапанной функции замыкательного аппарата.


  • Операции при сужении пищевода. В зависимости от показаний для восстановления проходимости пищевода выполняют эндоскопическое рассечение стриктуры пищевода, бужирование (расширение специальным инструментом), баллонную дилатацию (раздувание баллонным катетером), пластику (замещение частично удаленного органа).  


  • Лапароскопическую фундопликацию. Это оборачивание дна желудка вокруг пищевода для недопущения попадания соляной кислоты в пищевод. Показания для операции — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, диафрагмальная грыжа.


Эрозия пищевода имеет благоприятный прогноз при ранней диагностике и грамотной терапии. Запущенное заболевание опасно сужением пищевода, кровотечением, озлокачествлением.

Профилактика эрозии пищевода


Наиболее эффективные меры профилактики — это здоровый образ жизни с исключением факторов риска:


  • ограничение курения и алкоголя,


  • коррекция пищевых привычек, 


  • сон на высокой подушке, 


  • отказ от корсетов, тесных поясов,


  • 4–5 разовое питание небольшими порциями,


  • контроль веса,


  • дозированные физические нагрузки.


Уменьшить вероятность эрозивного поражения слизистой оболочки пищевода позволяет своевременная диагностика и лечение заболеваний пищеварительной системы. 

Поделиться:

10 веганских рецептов, которые помогут успокоить желудок во время праздников!

Во время праздников есть масса вещей, которые могут компенсировать животик. Обычно это богатая пища, но слишком много клетчатки, беспокойство, обработанная пища и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом могут превратить праздники в святую боль для людей с тошнотой. К счастью, с тошнотой можно бороться так же, как с ее причиной… С помощью еды! Точно так же, как некоторые продукты вызывают расстройство желудка, другие могут успокаивать и даже улучшать пищеварительную систему.

В этот праздничный сезон смешайте свои декадентские блюда с некоторыми из этих рецептов успокоения желудка, любезно предоставленных приложением Food Monster.

1. Имбирный эликсир: аюрведический пищеварительный напиток

Источник: Имбирный эликсир: аюрведический пищеварительный напиток

Имбирный эликсир Акшаты Шилвант: аюрведический пищеварительный напиток чудесным образом активизирует нашу пищеварительную систему. Согласно Аюрведе, хорошее пищеварение является краеугольным камнем здоровья и благополучия. Когда наша пищеварительная система работает хорошо, мы поглощаем все необходимые питательные вещества из пищи, которую едим, у нас здоровое кровообращение и крепкий иммунитет к болезням.

2. Суп из сладкого картофеля, моркови и лука-порея 

Источник: Суп из сладкого картофеля, моркови и лука-порея

Этот суп из сладкого картофеля, моркови и лука-порея от Клеманс Мулаерт готовится из нарезанных ломтиками, поджаренных, смазанных маслом и погруженных в воду. Просто и полезно для кишечника.

Государственное финансирование дает нам больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Нажмите здесь, чтобы поддержать нас

3. Суп из тыквы со сладким картофелем 

Источник: Суп с тыквой со сладким картофелем

Сладкий картофельно-тыквенный суп от Венди Айрин праздничен, имеет прекрасный вкус, и вы можете думать о нем как о большой миске пользы для здоровья. Не могу дождаться, когда ты попробуешь!

Благодарность: кулинарная книга на День Благодарения из растений

Ни один другой праздник не передает дух домашней кухни так, как День Благодарения. Вот почему вам нужна лучшая поваренная книга для Дня благодарения «Благодарность одной зеленой планеты: рецепты на основе растений для создания собственной традиции Дня благодарения»! В кулинарной книге вы найдете 100 самых популярных растительных рецептов на День благодарения, таких как мягкие запеченные тыквенные пончики, пряный яблочный пирог с глазурью из кешью, шоколадный пудинг из сладкого картофеля с ореховой крошкой, яблочные пироги с корицей, а также сытные закуски, такие как жареные корнеплоды с дуккой, вегдакен: мускатная тыква, фаршированная баклажанами, цуккини и грибной начинкой из чечевицы. ing, жаркое из сейтана с начинкой из колбас и груш, соус из яблочного сидра и многое другое!

4. Сытное рагу из фиолетового картофеля 

Источник: Сытное рагу из фиолетового картофеля 

Сытное рагу из фиолетового картофеля от Wendy Irene можно использовать с нарезанным авокадо. Это идеальное дополнение для добавления в верхнюю часть справа перед подачей на стол. Вкусы прекрасно сочетаются друг с другом, и он добавляет приятное сливочное прикосновение здорового жира, чтобы вы были счастливы и довольны. Насыщенный темно-красновато-фиолетовый цвет супа не только красив, но и насыщен антиоксидантами.

5. Легко обжаренные корнеплоды

Источник: Easy Rooted Root Veggies 

Этот Easy Root Veggies от Pauline Hanuise – полезный и простой веганский рецепт, идеально подходящий для того, чтобы согреться. Если вы чувствуете себя немного «воздушным», это идеальный рецепт, так как он заставит вас чувствовать себя более заземленным. Идеально подходит перед экзаменом или публичным выступлением и очень прост в подготовке.

6. Обжаренная свекла с красной зеленью 

Источник: Обжаренная свекла с красной зеленью

Обжаренная свекла с красной зеленью от Ринку Бхаттачарьи вкусна и проста! Если вы хотите использовать некоторые зимние овощи, это хороший и простой способ сделать это!

7. Теплый картофельный салат со шпинатом и нутом

Источник: Теплый картофельный салат со шпинатом и нутом

One Green Planet’s Теплый картофельный салат со шпинатом и нутом — это классический картофельный салат. Смешайте немного отварного картофеля с майонезом и горчицей, и вуаля а! Но что делать человеку, если он хочет добавить больше овощей и отказаться от жирного майонеза? Введите этот теплый картофельный салат: он готовится на сковороде с добавлением лука, перца, грибов и нута. Добавление свежего розмарина вместе с несколькими другими специями очень хорошо раскрывает вкус. Нут делает этот салат более сытным, поэтому его можно подавать как самостоятельное блюдо, а не только как гарнир. Чувствуете себя авантюристом? Выложите этот салат на подушку из зелени или заверните его в цельнозерновую лепешку с сальсой, чтобы получить вкусный и компактный обед!

8. Суп из весенней капусты и укропа с рисом

Источник: Весенний суп из капусты и укропа с рисом в конце добавляется щепотка лимонного сока. Фасоль придает сливочный вкус, а также повышает уровень белка. Рис сгущает суп и придает ему текстуру. Что касается капусты, то это всегда желанная добавка не только потому, что она повышает питательность, но и потому, что намек на ее горечь дополняет укроп. Полный круг вкусов.

9. Mint Cacao Kiss

Источник: Mint Cacao Kiss bs, у вас есть один стакан «святой вкуснятины!»

10. Овощное ризотто с паэльей 

Источник: Овощное ризотто с паэльей

Овощное ризотто с паэльей от Kristen Genton Это блюдо-фьюжн сочетает в себе лучшие качества паэльи и ризотто в одном очень вкусном и сытном блюде. У него кремовая текстура, как у ризотто, и пикантный вкус паэльи без молочных продуктов и морепродуктов. В чем секрет? Копченая паприка. Это блюдо на ужин очень ароматное, с овощами и, не говоря уже о том, что оно проще, чем традиционное ризотто.

Если вам нравятся подобные статьи, ознакомьтесь с 5 простыми продуктами, которые быстро облегчают спазмы желудка и улучшают пищеварение.

Государственное финансирование дает нам больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Нажмите здесь, чтобы поддержать нас

Похожие материалы:

  • 7 праздничных продуктов, которые помогают снизить уровень сахара в крови
  • 15 праздничных рецептов из цельных продуктов на растительной основе!
  • 10 соленых батончиков для праздничного десерта
  • 16 безвредных для аллергиков праздничных рецептов на растительной основе!
  • 12 вкусных рецептов из баклажанов к празднику!

Узнайте, как приготовить пищу на растительной основе в домашних условиях

Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительной пищи помогает при хронических воспалениях, здоровье сердца, психическом благополучии, фитнес-целях, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! К сожалению, потребление молочных продуктов также связано со многими проблемами со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак и рак предстательной железы, а также имеет множество побочных эффектов.

Тем, кто хочет есть больше растительной пищи, мы настоятельно рекомендуем приобрести одну из наших многочисленных кулинарных книг на растительной основе или загрузить приложение Food Monster, в котором есть тысячи вкусных рецептов, что делает его крупнейшим ресурсом веганских рецептов, помогающим уменьшить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым! И пока вы этим занимаетесь, мы рекомендуем вам также узнать о пользе растительной диеты для окружающей среды и здоровья.

Вот несколько ресурсов для начала:

  • Еженедельные веганские планы питания
  • Растительные ресурсы для здоровья
  • Еда и рецепты на растительной основе
  • Полное руководство по питанию на растительной основе
  • Питательные ресурсы растительного происхождения
  • Бюджетные рецепты на растительной основе
  • Растительные рецепты с высоким содержанием белка
  • Приготовление пищи на растительной основе

Простые способы помочь планете:

  • Ешьте меньше мяса:  Загрузите Food Monster, крупнейшее приложение с рецептами на растительной основе в App Store, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровыми. Вы также можете купить бумажную или электронную копию наших любимых веганских кулинарных книг.
  • Сократите свой след от Fast Fashion:  Проявите инициативу, выступив против загрязнения быстрой модой и поддержав устойчивые и замкнутые бренды, такие как Tiny Rescue, которые повышают осведомленность о важных проблемах с помощью переработанной безотходной одежды, которую можно возвращать и переделывать снова и снова.
  • Поддержка независимых СМИ:  Благодаря государственному финансированию у нас больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Пожалуйста, поддержите нас, сделав пожертвование!
  • Подпишите петицию:  Ваш голос важен! Помогите превратить петиции в победы, подписав последний список обязательных для подписи петиций, чтобы помочь людям, животным и планете.
  • Будьте в курсе:  Будьте в курсе последних новостей и важных историй, касающихся животных, окружающей среды, устойчивого образа жизни, продуктов питания, здоровья и интересов человека, подписавшись на наш информационный бюллетень!
  • Делайте то, что можете: Сокращайте отходы, сажайте деревья, ешьте местное, ответственно путешествуйте, повторно используйте вещи, отказывайтесь от одноразового пластика, перерабатывайте, голосуйте с умом, переходите на стирку с холодной водой, отказывайтесь от ископаемого топлива, экономьте воду, делайте покупки с умом, жертвуйте, если можете, выращивайте свою собственную еду, занимайтесь волонтерством, экономьте энергию, компостируйте и не забывайте о микропластике и микрогранулах, скрывающихся в обычном домашнем хозяйстве и средства личной гигиены!

6 лучших рецептов ужина для устранения дискомфорта в желудке

Зимняя погода приносит с собой множество простуд и гриппа. Хотя многие симптомы, такие как боль в горле и заложенность носа, связаны с инфекциями, кишечник также может воспаляться и раздражаться. Когда это происходит, вам нужна утешительная еда для расстройства желудка, которая может принести комплексное облегчение.

Какие самые легкие для желудка рецепты, которые можно приготовить, когда начинают дуть зимние ветры? Вот шесть лучших рецептов ужина, чтобы устранить дискомфорт в желудке.

1. Цыпленок с диким рисом и начинкой из лебеды

В меню, изобилующем цельнозерновыми продуктами, обязательно найдутся легкие для желудка рецепты по нескольким причинам. В следующий раз, когда вы почувствуете несварение в животе, попробуйте поставить на стол эту курицу с начинкой из дикого риса и киноа. Сделайте это заранее и купите птицу-гриль в продуктовом магазине по дороге домой, чтобы сэкономить время и энергию, когда вы плохо себя чувствуете. Вот что вам понадобится:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная желтая луковица
  • 2 стебля нарезанного сельдерея
  • 2 очищенных и нарезанных кубиками яблока Гренни Смит
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки. свежие листья тимьяна
  • 1 чайная ложка. кошерная соль
  • ½ стакана белого вина
  • 4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия (используйте овощи для вегетарианской версии)
  • 2 чашки смеси дикого риса
  • 1 стакан киноа
  • 1 ½ чашки сушеной клюквы
  • 1 чашка нарезанных орехов пекан
  • ½ чашки итальянской петрушки
  • ¼ стакана свежих измельченных листьев шалфея

Обжарить лук, сельдерей, яблоки и чеснок. Смешайте все ингредиенты в контейнере из пирекса и запекайте, пока они не затвердеют — в среднем около часа. Храните в индивидуальных контейнерах для морозильной камеры для удобства в будние дни.

Это искрящееся блюдо можно использовать как успокаивающее средство при расстройстве желудка по нескольким причинам. Во-первых, в нем много клетчатки, которая помогает проталкивать пищу через пищеварительный тракт, облегчая запоры. Тем не менее, это также увеличивает объем вашего стула, если вас мучает диарея. Дикий рис, лебеда и яблоки сорта Гренни Смит содержат огромное количество этого вещества, выигрышная комбинация для питания вашего кишечника.

Кроме того, он содержит сочные травы с доказанными целебными свойствами. Например, масло тимьяна эффективно против нескольких бактериальных штаммов, вызывающих расстройство желудка. Петрушка хорошо известна среди травников за облегчение желудочно-кишечных проблем, таких как вздутие живота, расстройство желудка, спазмы желудка и тошнота.

2. Веганская «Свинина» и квашеная капуста

Вы, наверное, не думаете о свинине, когда у вас расстройство желудка — и не зря. Хотя ваше тело быстро усваивает белок из мяса, в целом оно переваривается медленнее, замедляя работу желудочно-кишечного тракта без достаточного количества клетчатки для его перемещения. Тем не менее, приведенный ниже рецепт заменяет проблемные продукты веганской альтернативой, а квашеная капуста — идеальная еда для успокоения желудка благодаря пробиотикам.

  • Кулинарное масло
  • 1 банка квашеной капусты
  • 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 1 яблоко среднего размера, очищенное и нарезанное кубиками
  • 1–2 чайные ложки цельного перца,
  • от 2 до 4 чайных ложек коричневого сахара
  • 4 веганские колбаски

Обжарьте колбасу и лук, пока они слегка не подрумянятся, затем добавьте другие ингредиенты. Оставьте горошины перца и сахар напоследок, чтобы отрегулировать кислотность капусты с их помощью.

Пробиотики относятся к полезным бактериям, которые живут в вашем кишечнике. Они держат под контролем неприятные штаммы — те, от которых вы заболеваете. Квашеная капуста содержит несколько видов, полезных для здоровья кишечника.

3. Паста с нутом и йогуртовым соусом

Макароны — это еда для утешения, и ее можно отнести к категории легких для желудка рецептов, если вы исключите острые томатные и сырные соусы. К счастью, вы можете использовать этот рецепт с полезным для вашего живота йогуртом в качестве основы:

  • 3 столовые ложки. сливочного масла, разделенного на 2 ст. и 1 столовая ложка. порция
  • 2 стакана простого йогурта
  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки
  • 3 столовые ложки кедровых орехов

Обжарить чеснок в столовой ложке сливочного масла. Разомните чеснок с солью и перемешайте в кастрюле со слегка подогретым йогуртом. Перемешайте с макаронами и посыпьте петрушкой. Обжарьте кедровые орешки на двух столовых ложках сливочного масла и добавьте в блюдо.

Йогурт также богат пробиотиками, в том числе лактобациллами, которые борются со вздутием кишечника и газами. Чеснок является антимикробным средством, помогающим убивать микробы, вызывающие расстройство желудка, а кедровые орехи добавляют этому блюду насыщенности. Использование пасты из нута вместо обычной пасты обеспечивает протеиновый эффект и предотвращает скачки уровня сахара в крови.

4. Суп мисо

Мисо похож на восточный куриный суп — его можно есть во многих азиатских странах в плохую погоду. К счастью, ферментированная основа делает его богатым источником пробиотиков для здоровья вашего желудка. Наконец, с этим рецептом легко приготовить еду, когда вы заболели:

  • 4 стакана воды или комбу даси
  • ½ нарезанного кубиками тофу
  • 1 чайная ложка сушеных хлопьев вакаме или дульсе
  • 3 столовые ложки пасты мисо
  • 2 нарезанные луковицы

Доведите бульон до кипения. Добавьте тофу и хлопья и выключите огонь. Удалите 1 чашку бульона, смешайте пасту мисо до полного растворения и верните в бульон. Украсьте зеленым луком и подавайте — по желанию с рисом.

Мисо представляет собой ферментированную смесь соевых бобов и злаков, что делает его хорошим источником как пре-, так и пробиотиков. Пребиотики относятся к клетчатке, которая питает бактерии в кишечнике. Морские водоросли — хлопья вакамэ — являются богатым источником множества витаминов и минералов для укрепления вашего здоровья.

5. Свекольный гуляш

Возможно, вы не думаете, что гуляш – это утешительная еда при расстройстве желудка. Тем не менее, свекла богата клетчаткой, которая питает вашу пищеварительную систему. Кроме того, они содержат вещества, называемые беталаинами, обладающие многочисленными противовоспалительными свойствами, что помогает им бороться с инфекционными заболеваниями, вызывающими расстройство желудка.

Этот рецепт — еще одно отличное блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере на ночь, когда готовить слишком много. Положите его в мультиварку, прежде чем уйти на работу и вернуться домой к добру:

  • 2 крупные свеклы, нарезанные кубиками
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 зубчик измельченного чеснока
  • 1 средняя нарезанная луковица
  • 1 большой нарезанный красный перец
  • 8 нарезанных шампиньонов
  • 5 столовых ложек паприки
  • 2 крупных картофеля, нарезанных кубиками
  • 1 стакан сухого красного или белого вина
  • 1 чашка нарезанных спелых помидоров
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 стакан овощного бульона
  • 1 горсть нарезанной свежей петрушки

Смешайте свеклу с оливковым маслом и семенами тмина, затем поместите в разогретую до 180° духовку для запекания. В большой кастрюле обжарьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности, добавьте перец, затем грибы и готовьте в течение одной минуты. Добавьте остальные ингредиенты и варите 30 минут или пока картофель не станет мягким. Выключите огонь и добавьте свеклу, дайте смеси постоять не менее часа, чтобы ароматы смешались перед замораживанием.

6. Жареные яблоки и фенхель

Что делать, если ваша тяга к сладкому требует десерта, несмотря на потребность в утешительной пище для расстройства желудка? Получите немного сладкого с этим рецептом, который сочетает в себе два ингредиента, которые питают ваш кишечник:

  • 2 яблока Gala
  • 1 луковица фенхеля
  • 6 половинок лука-шалота
  • 1-2 чайные ложки сахара
  • ¼ чайной ложки душистого перца
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса

Растопить две столовые ложки сливочного масла и смешать нарезанные яблоки, фенхель и лук-шалот, жарить до золотистого цвета.