Содержание
пошаговые рецепты с фото для приготовления в домашних условиях
- #супы
- #есть распространенные аллергены
- #просто
- #впечатляющий рецепт
- #низкокалорийный
- #интернациональная кухня
- #вегетарианские супы
- #сезон чеснока
- #сезон картошки
- #сезон тыквы
- #сезон моркови
рецепт
1 час 25 минут
Домашняя уха
рецепт
40 минут
Суп-пюре из цветной капусты с грибами
рецепт
45 минут
Суп-пюре из шампиньонов
рецепт
40 минут
Морковный суп с имбирем
рецепт
40 минут
Суп с фасолью, полбой и тыквой
рецепт
40 минут
Сырный суп с лапшой и зеленым горошком
рецепт
30 минут
Томатно-перечный суп с халуми
рецепт
Суп-пюре из тыквы с сельдереем
рецепт
30 минут
Суп-пюре из тыквы с креветками
рецепт
1 час 50 минут
Пот-о-фе
рецепт
40 минут
Суп-пюре из тыквы со сливками
рецепт
40 минут
Суп-пюре из тыквы на овощном бульоне
рецепт
2 ч 30 м
Славный Фо Бо
рецепт
30 минут
Уха по-фински со сливками
рецепт
30 минут
Сырный суп из плавленых сырков
рецепт
40 минут
Суп-пюре из тыквы с курицей
рецепт
45 минут
Тыквенный крем-суп с сухариками
рецепт
1 ч 30 м
Суп из лесных грибов с сухариками
рецепт
30 минут
Тыквенный суп со страчателлой
Полноценное домашнее меню обязательно должно содержать первые блюда, рецепты которых можно в большом количестве найти в различных национальных кухнях. Это разнообразные супы, например щи, борщ, солянка и многое другое. Они отличаются по температуре подачи (горячие и холодные), основному ингредиенту (курица, свинина, говядина, баранина), другим компонентам и особенностям приготовления.
## Интересные факты
Как утверждают историки, первый суп приготовили в древности из толченого зерна, запеченного на камнях, с добавлением мяса. Сегодня у каждого народа есть собственные рецепты жидких блюд, которые передаются от родителей детям и строго повторяются пошагово. В русской кулинарной традиции первыми рецептами были юшка, баланда и похлебка. В старых книгах встречаются также варево, рассольник, тюря, болтушка и другие жидкие блюда.
В этом разделе собраны пошаговые рецепты с фото на любой вкус: от простых, но вкусных супов на каждый день, которые можно быстро приготовить в домашних условиях, до изысканных многокомпонентных блюд.
Первые блюда (пошаговые рецепты с фото)
Вегетарианские Первые блюда Постные Специальные
В этом рецепте будет подробно описан способ приготовления постного супа из свежих белых грибов. Питательности придадут манная крупа, масло и лук. В списке ингредиентов отсутствуют животные продукты, поэтому данный суп также является вегетарианским.
Читать далее
Первые блюда Постные Специальные
Для снижения калорийности рис исключим, но оставим картофель, морковь и лук. Благодаря этому блюдо получится диетическим и прекрасно подойдет для похудения. Также данный суп вполне можно есть в рыбные дни во время поста…
Читать далее
Первые блюда
Предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусное и ароматное первое блюдо. Важным достоинством рецепта является относительная простота…
Читать далее
Первые блюда
В этом рецепте на сайте «про вкусняшки» я расскажу, как приготовить вкусное, ароматное и очень сытное обеденное блюдо. Признаюсь, делаю суп с клецками нечасто, но, когда это чудо посещает наш семейный стол, то все остаются очень довольны. В восторге и взрослые, и даже маленькие дети…
Читать далее
Первые блюда
Анна
Вкусные диетические блюда, Суп
Он очень вкусный и питательный. Эти качества, в совокупности с легкостью и быстротой приготовления, делают блюдо отличным выбором при необходимости хорошо накормить всю семью в любое время, даже в период самоизоляции…
Читать далее
Первые блюда
Анна
Вкусные диетические блюда, Суп
Используемый в основном в качестве гарнира, этот злак отлично подойдет в качестве крупы для первых блюд. И сегодня мы с вами будем готовить чудесный и очень простой супчик с применением данного ингредиента…
Читать далее
Вегетарианские Первые блюда Постные Специальные
Анна
Вкусные диетические блюда, Постный суп, Суп
Совсем скоро мы будем думать не о том, как согреться, напротив нас будет занимать желание ощутить прохладную свежесть. И поможет нам в этом удивительный испанский суп гаспачо…
Читать далее
Вегетарианские Первые блюда Постные Специальные
Анна
Борщ, Вкусные диетические блюда, Постный суп, Суп
Этот суп очень ароматный, вкусный, легкий, а его приготовление не требует каких-либо углубленных знаний и навыков в области кулинарии. В общем, это отличное первое блюдо для приятного, сытного и полезного повседневного обеда…
Читать далее
Первые блюда
Анна
Вкусные диетические блюда, Суп
Мы вместе приготовим потрясающий куриный суп с макаронными звездочками, куриной грудкой и картофелем. Поверьте, блюдо никого не оставит равнодушным, в него влюбляешься с первой ложки…
Читать далее
31 из ЛУЧШИХ рецептов закусок, которые вы когда-либо готовили
Очень легкие закуски — идеальный способ начать вечеринку. Если вы ищете Лучшие рецепты закусок для вечеринки, вы пришли в нужное место. Для этих праздничных блюд не нужны ни вилки, ни ложки, так что вы сможете убраться за ними в кратчайшие сроки. Все любят чипсы и дип, теплые спреды, легкие закуски, и даже салаты на один укус можно комбинировать, чтобы получить идеальный спред. Вам настолько понравятся эти легкие закуски, что вы даже можете пропустить десерт. Здесь вы найдете что-то для каждой вечеринки и любого случая!
1. Укусы с картофельной кожурой
Подарите картофелю мощное лечение с помощью этого простого рецепта укусов с картофельной кожурой
2. Крекеры с беконом
Ваша кухня будет пахнуть так, как будто вы зажгли ароматическую свечу с кленовым беконом еще долго после того, как вы испеки эти солено-сладкие пикантно-хрустящие крекеры с беконом.
3. Рулетики с ветчиной и маринованными огурцами
Ветчина, сливочный сыр и маринованные огурцы, завернутые в вкусную закуску, которая понравится всем!
4. Sloppy Joe Dip
Для меня это все условия для горячей вечеринки. Он относительно дешев и прост в приготовлении, но, что более важно, он отлично подходит для горячего, теплого или комнатной температуры. А еще он невероятно универсален.
5. Фаршированные ракушки тако во фритюрнице
Фаршированные ракушки тако во фритюрнице Рецепт включает приправленный говяжий фарш и клейкий сыр, расплавленный внутри слегка хрустящих, обжаренных на воздухе ракушек. Если у вас нет аэрогриля, я объясню, как запечь их в духовке.
5. Трюфели с козьим сыром и клюквой, орехами и орехами
Эти праздничные мини-сырные шарики готовятся всего 15 минут и наполнены сливочным козьим сыром, клюквой и хрустящими орехами пекан!
6. Сырное полено
Это идеальная закуска для особых случаев и вечеринок! Creamy Cheese Log — САМАЯ ПРОСТАЯ и впечатляющая закуска! Приготовление всего около 15 минут, или его можно приготовить заранее и поставить в холодильник. Потрясающее ретро-дополнение к современным мясным и сырным доскам!
7. Палочки из сельдерея из курицы Баффало
Палочки из сельдерея из курицы Баффало наполнены пряным цыпленком, а затем покрыты соусом ранч для идеальной закуски или закуски для вечеринки!
8.
Шашлычки для салата Капрезе
Шашлычки Капрезе с ярким вкусом свежей моцареллы и базилика.
9. Чашки для салата Easy Taco
Замените вилки на пальцы с удобным для вечеринки рецептом чашек для салата Easy Taco.
10. Кольцо брокколи с сырной начинкой из курицы
Можно подавать как закуску, обед, ужин или ужин. Купленное в магазине тесто для пиццы начиняют сырной начинкой из курицы и брокколи и запекают до золотисто-коричневого цвета.
11. Куриные рулетики Buffalo
Один читатель сказал: «Я сделал это для вечеринки и чуть не потерял руку, пытаясь усадить их, потому что ребята так быстро их хватали! Я сделала 5 банок рулетиков-полумесяцев!»
12. Мини-перцы, фаршированные сырным беконом
Эти мини-перцы, фаршированные сырным беконом, станут идеальной закуской для всех! Их фаршируют двумя видами сыра, беконом и многим другим, а затем запекают, пока они не расплавятся и не станут вкусными!
13.
Теплый соус Капрезе
Эту закуску из 3 ингредиентов можно приготовить всего за несколько минут, а затем испечь для идеального теплого и сытного блюда для вечеринки, которое понравится всем. Подавайте с чипсами из лаваша, хлебом или крекерами.
14. Закуска с пиццей
Закуска или закуска в стиле пиццы, которую легко есть и которая станет отличным дополнением к любой вечеринке! 2 тюбика охлажденного теста для пиццы.
15. ЛУЧШИЙ Пико де Галло
«У меня уже какое-то время было это чувство, и я стараюсь делать свою собственную сальсу всякий раз, когда это возможно, но, наконец, на днях я купил достаточно ингредиентов, чтобы использовать их на ужин и иметь полный банка домашней сальсы, чтобы насладиться позже. Я полагаю, что это скорее пико-де-гальо, потому что я люблю сальсу с кусочками (и гуакамоле, если уж на то пошло!), поэтому кухонный комбайн не использовался — просто много нарезал! Если вам нравится что-то менее крупное, идеально подойдет один-два импульса в кухонном комбайне».
- 6 помидоров
- 3 перца халапеньо (предупреждение: острые)
- 1 средняя белая луковица
- ½ средней красной луковицы
- 1 чашка кинзы (я злодей, так что немного меньше, если нет)
- 5 зубчиков чеснока
- 1 столовая ложка тмина
- Сок 3 лаймов (я даже добавил немного мякоти)
- 1 чайная ложка морской соли (всегда можно добавить больше, но не убрать!)
- 1 ч.л. порошка чили
Дополнительно/сезонно:
- 1 чашка (2-3 початка) жареной/жареной кукурузы. Если жарите на сковороде, попробуйте добавить 3 столовые ложки ананасового сока и 2 столовые ложки EVOO. Поскольку вы сейчас используете кастрюли, я бы, вероятно, добавила чеснок, соль, ½ кинзы, тмин и порошок чили.
- Подсластите нарезанными кубиками фруктами на ваш выбор: ананасом, манго, персиком и т. д.
16. Чипсы из брускетты и моцареллы
Легкие помидоры Чипсы из брускетты и моцареллы всегда популярны во время праздников, на вечеринках или даже в качестве быстрой закуски перед ужином дома.
17. BLT Dip
BLT Dip — сливочное и восхитительное сочетание вкусов любимого классического сэндвича. Подается с кростини для макания, это хит игрового дня или праздничной вечеринки!
18. Роллы для пиццы с сыром барбекю
Мягкие сырные рулеты из теста для пиццы с начинкой из нежных кусочков курицы, сладкого соуса барбекю, нарезанного красного лука и кусочков соленого бекона!
19. Соус на 5 миллионов долларов
Соус на 5 миллионов долларов состоит всего из 5 ингредиентов, и они не зря называют его соусом на миллион долларов! Это так восхитительно увлекательно и будет самым большим хитом, где бы он ни был!
20. Такитос с цыпленком Баффало
Такитос с цыпленком Баффало — это идеальное дополнение к классическому соусу из курицы Баффало. Объедините куриный соус «Баффало» с мучными лепешками, чтобы выиграть!
21. Сладкая колбаса Crock-Pot
Сладкая и острая колбаса подается в качестве закуски прямо из мультиварки!
22.
Вонтон с курицей
Легкие и вкусные, они могут стать отличной закуской или быстрым и простым основным блюдом! Дети любят их!
23. Сосисочные рулетики
Легкие, сытные и идеально подходящие для вечеринок. Эти сосиски пикантные, мясистые и полны именно того количества специй, что они пользуются успехом у гостей вечеринок!
24. Слайдеры Big Mac
Эти слайдеры Big Mac имеют все крепления, которые делают Big Mac таким особенным, но в меньшем размере, который легко помещается в одной руке.
25. Рецепт соуса Queso с начинкой
Соус с начинкой Queso наполнен ароматом говядины, бобов, сыра и даже пива! Идеальная закуска с чипсами на вечеринках или в игровой день! В этом рецепте есть все, и он является идеальным соусом для чипсов.
26. Слоеные булочки со спаржей
Слоеные булочки с прошутто и спаржей — это простая и элегантная идея для закуски или позднего завтрака! Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или любой другой вечеринки или позднего завтрака!
27.
Кольцо «Цветущая кесадилья»
Куриное филе, сыр и фасоль, запеченные в круглом кольце для закусок!
28. Запеченные рулетики из индейки и сыра
Эти горячие рулетики из индейки и сыра можно легко приготовить на ужин или в качестве закуски для вечеринки или игрового дня! Идеальная закуска размером с укус для толпы!
29. Маленькие смоки, завернутые в бекон
Копченые колбаски, завернутые в хрустящий бекон, обсыпанный липким коричневым сахаром. Простой рецепт для вечеринки!
30. Гавайские роллы с ветчиной
Эти вкусные маленькие деликатесы отлично подходят для пикника, вечеринки, основного блюда или просто закуски. Это отличный рецепт, когда вас просят принести что-нибудь на любую встречу.
31. Рулетики из тортильи на миллион долларов
Какой бы ни была причина… Эти рулеты из тортильи с миндальным беконом и чеддером на вкус как миллион долларов.
32. Бальзамическая закуска из козьего сыра с черникой
Бальзамическая закуска из козьего сыра с черникой — это впечатляющий и простой 15-минутный рецепт, который подается с хрустящим французским хлебом. Черника варится на медленном огне с розмарином, медом и бальзамическим уксусом и выкладывается на взбитый козий сыр для вкусного соуса, идеально подходящего для вашей следующей вечеринки!
33. Сырный соус из шпината и артишоков
Сырный соус из шпината и артишоков — любимая ресторанная закуска, которую можно легко приготовить дома за 30 минут! Сливочный, сырный и наполненный ароматом, он обязательно понравится публике.
34. Суперкубок с чипсами
Если вам нравятся крылышки Баффало, добро пожаловать! Окуните соленые чипсы в этот сливочно-пряный соус!
35.
Этот быстрый и простой домашний соус Crock Pot Chili Dip богат queso fresco, перцем чили и сальсой. Лучше всего то, что всего из четырех ингредиентов его можно приготовить заранее, и он будет готов к употреблению к началу вечеринки.
36. Куриные вонтоны из буйволиного молока
Цыпленок из сливочного буйволиного мяса, завернутый в обертки для вонтонов и сбрызнутый соусом! Аппетитная закуска готовится за 12 минут.
37. Попперы для пиццы с пепперони
Домашние попперы для пиццы не только весело готовить, но и так легко и весело их есть! Мои попперсы для пиццы наполнены расплавленным сыром моцарелла и мини-пепперони, а затем покрыты неотразимой глазурью из сыра, чеснока и масла. Смоченные дополнительным соусом для пиццы или заправкой для ранчо, они просто захватывают!
38.
Яйца с начинкой из бекона и перца
Яйца с начинкой из перца с беконом — это восхитительный вариант классического рецепта с начинкой из яиц с начинкой! Фаршированные яичные белки, наполненные сливочно-сырной смесью с перцем и покрытые беконом. Это великолепная закуска для праздничного стола или любого бранча.
Начальные рецепты и идеи для меню
Меню рецептов
Фаршированные грибы портобелло
Масляная начинка из обжаренного лука, прошутто, панировочных сухарей и пармезана придает этому рецепту грибов портобелло особый вкус.
By The Gourmet Test Kitchen
Меню рецептов
Куриные слойки с карри
Благодаря приятному сочетанию соли, специй и сахара эти слойки с карри идеально подходят в качестве закуски, полдника или завтрака. с чашкой чая.
Билл, Джуди, Сара и Кейтлин Леунг
Меню рецептов
Vuelve a la Vida (коктейль из морепродуктов «Возвращение к жизни»)
Этот мексиканский коктейль из морепродуктов получил свое название благодаря бодрящей смеси терпких, острых и пряных ингредиентов.
Автор Pati Jinich
Меню рецептов
Смесь для южной вечеринки
Эта сытная смесь для закусок легко готовится, особенно если для ее приготовления вы сохранили остатки печенья.
Автор: Шерил Дэй
Меню рецептов
Крылышки с кленовым сиропом и васаби
Эти запеченные в духовке крылышки придают взрыв сладко-соленого вкуса смеси кленового сиропа и соевого соуса, а также двойной удар тепла благодаря имбирю, васаби и кунжутному маслу чили ра-ю ( иногда обозначается как «ла-ю»).
Автор Jarrett Melendez
Рецепты Меню
Кальдо де Камарон
Кальдо де камарон — это классическое блюдо для закусочных, которое предлагается двумя способами: отдельно или с овощами.
Энрике Ольвера и Луис Арельяно
Меню рецептов
Классические картофельные оладьи
Эти пикантные картофельные оладьи обжариваются на сливочном масле и приобретают хрустящую золотисто-коричневую корочку. Подавайте с яблочным пюре или сметаной на следующей праздничной встрече.
Эндрю Фридман
Меню рецептов
Чили с кесо
Настоящий сыр чеддер сочетается с обугленным зеленым перцем чили в нашем лучшем рецепте кесо. Для получения дополнительных баллов подайте расплавленный соус с подогретыми чипсами из тортильи.
org/Person»> Рода Бун
Меню рецептов
Цветная капуста Баффало
Облитые чесночно-пряным соусом, эти хрустящие и нежные куриные крылышки Баффало — все, что вы любите. .
Дейл Талде
Меню рецептов
Хрустящие запеченные куриные крылышки
Эти куриные крылышки настолько золотистые и хрустящие, насколько это возможно, без хлопот с жаркой во фритюре.
By Donna Hay
Меню рецептов
Курица, фенхель и яблоко Guo-Tie
В этих куриных клецках сладкое яблоко и пикантная курица сочетаются с кислым фенхелем и слегка маринованным фенхелем. мост.
Автор: Frankie Gaw
Меню рецептов
Очистить и съесть вареные креветки
Варка креветок в панцире делает их более нежными, сочными и ароматными.
Анна Стоквелл
Рецепты Меню
61 Идеи закусок, потому что футбольный сезон не требует вилки или просто потому что.
Джулия Прайс Барон и редакторы Epicurious
Праздничные мероприятия
41 Закуска для классных встреч
Эти закуски на один укус станут хитом любой вечеринки.
Автор: Редакция Epicurious
Праздники События
53 Простые закуски на День Благодарения для расслабляющего коктейля Час
Отправляйтесь на ужин в День Благодарения с этими безстрессовыми, собранными и начинающимися без стресса.
Автор: Джорджия Фридман и редакторы журнала Epicurious делает булочки идеальными для любого случая.
By The Gourmet Test Kitchen
Меню рецептов
Маринованные овощи с укропом
Эти маринованные огурчики с ароматом семян укропа станут отличной закуской в любое время года, но рецепт остается в силе. испытание временем в качестве закуски на День Благодарения.
By The Gourmet Test Kitchen
Меню рецептов
Редис и завитки с маслом
Эта праздничная закуска, появившаяся в Gourmet’s 19Меню 70 на День Благодарения состоит из перченой редиски и сливочного масла.
Автор The Gourmet Test Kitchen
Меню рецептов
Фаршированные грибы
Не удивляйтесь, если эти грибы с пармезаном исчезнут за считанные минуты.
Джина Мари Миралья Эрикес