Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (71)
• Блюда на второе и на ужин (125)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (89)
  • Печенье (18)
• Горячие блюда (53)
• Десерты (33)
• Завтраки (36)
• Заготовки на зиму (53)
• Закуски (89)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (26)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (14)
• Салаты (104)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (23)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (63)
  • Салат с креветками (2)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (46)
  • Салаты на Новый Год (45)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (9)
  • Салаты с кукурузой (13)
  • салаты с курицей (14)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с морковью по-корейски (7)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (8)
  • салаты со свежими огурцами (16)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (14)
• Торт (20)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананбананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвиноградавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушагрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойкальмары очищенныеканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокаррикартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей капустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикреветки и оливкикреветоккремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкуркумы, сухого чеснокакус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайнезамайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймакаронымалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмед или вареньемедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощейовощное рагуовсяных хлопьевогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л – оригано, петрушкиповидлаповидлополу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипомидоры черрипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст. маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркирастительноее маслоредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара или сахарной пудрысахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”сливслив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного дрожжевого тестаслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы Такосметанасметанысметаны 10%смородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисосисоксоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого имбирясухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожно сыратворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2023
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Что приготовить на мангале? Топ-7 лучших рецептов — Ozon Клуб

Чаще всего на открытом огне жарят курицу, свинину, картофель и грибы. Однако на этой жаровне можно приготовить и другие блюда: баклажанную икру, люля-кебаб, гамбургеры, фаршированные перцы и даже апельсиновые капкейки.

Какие продукты готовят?

Продукты на открытом огне всегда получаются ароматными, вкусными и сочными, а главное – полезными. При такой технике приготовления мясо, рыба и другие продукты сохраняют гораздо больше полезных свойств, чем при жарке на плите.

Обзор продуктов – что можно пожарить на мангале:

• Мясо. Лучше всего для открытого огня подходит курица, свинина и индейка. Говядина чаще используется для люля-кебаба, а самая вкусная часть баранины рёбрышки – для запекания.
• Овощи. В лидерах – запечённый картофель. Обычно его запекают целиком, а по желанию фаршируют беконом или сыром. Из других овощей: кабачок, баклажан, помидоры, свежий перец.
• Грибы. Чаще всего на огне готовят шампиньоны, но по желанию можно использовать вешенки, лисички, подосиновики и боровики. Чтобы грибы оставались сочными, рекомендуется заранее их замариновать – например, в сметане и соевом соусе с добавлением специй.
• Рыба. Отлично подходит сёмга, морской окунь, форель, тунец, горбуша и кета. Рыбу жарят целиком, если она небольшая, стейками или кусочками филе, нанизанными на шампуры. Маринад и соусы подбираются по вкусу.
• Морепродукты. Крупные мидии, тушки кальмаров и креветки можно вкусно готовить на открытом огне или запечь в фольге на углях. Отличный выбор, если вы раздумываете, что можно пожарить на мангале кроме мяса, грибов и овощей.

Также можно поджарить разные полуфабрикаты (наггетсы, купаты, сосиски), хлеб и булочки, корзинки для закусок и даже маршмэллоу.

Топ-7 лучших рецептов 

Подборка лучших рецептов – что вкусного приготовить на мангале, если вы устали от классического шашлыка:

1. Бургеры

Отличная альтернатива фастфуду, которая обгоняет McDonald’s, KFC и Burger King – бургеры, самостоятельно приготовленные на огне, гораздо вкуснее, ароматнее и полезнее.

Ингредиенты на 4 порции:

• булочки для бургеров (4 шт.),
• лук (1 шт.),
• ломтики сыра,
• помидоры, огурцы и другие овощи на выбор,
• соус по вкусу,
• говяжий фарш (400 г),
• соль и перец.

Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец, затем сформируйте котлеты. В классическом рецепте используется говяжий фарш, но при желании его можно заменить фаршем из индейки. Отлично, если котлеты будут соразмерны булочкам по размеру.

Обжарьте мясо с двух сторон до готовности – достаточно 10-15 минут. Булочки разрежьте на две части и слегка поджарьте, чтобы они оставались хрустящими. Соберите бургер, используя соус, булочки, котлеты, овощи и сыр. По желанию добавьте бекон, маринованные огурчики, халапеньо, листья салата.

2. Люля-кебабы

Люля – это кебаб из фарша с добавлением лука, распространён на Кавказе, Балканах и в Средней Азии.

Ингредиенты на 10-12 порций:

• фарш из баранины (1 кг),
• курдючный жир (200 г),
• лук (2 шт.),
• зелень,
• специи.

Чтобы пожарить люля-кебаб, подготовьте фарш заранее – сделайте его самостоятельно или используйте покупной. Мелко нарежьте репчатый лук и зелень (например, кинзу и петрушку), смешайте все ингредиенты с фаршем, а затем добавьте специи по вкусу – лучше всего подходит перец, базилик, чеснок.

Вымешивайте и отбивайте фарш в течение 10-15 минут, затем уберите в холодильник на 1-1,5 часа. Сформируйте из фарша небольшие колбаски длиной 15 см и шириной 3-4 см, плотно прижимая их к шампуру. Обжарьте с разных сторон и подавайте к столу со свежими овощами.

3. Креветки 

Ароматные креветки с ананасовыми кусочками на шпажках – отличный выбор, если вы ищите, что приготовить на мангале кроме шашлыка из мяса.

Ингредиенты на 4-5 порций:

• королевские креветки (1 кг),
• лук (1 шт.),
• лимонный сок,
• консервированные ананасы,
• соус терияки (80-100 мл),
• специи.

Добавьте в соус терияки немного лимонного сока и специй по вкусу, королевские креветки очистите и тщательно промойте. Замаринуйте в соусе, оставьте на 30-45 минут. Нарежьте ананасы. Теперь на деревянные или стальные шпажки поочередно нанизайте креветки и ананасы.

Держите шпажки над жаром 7-10 минут, пока не появится золотистая корочка. Если соус остался, то дополнительно смажьте им креветки с ананасами во время жарки, используя силиконовую кисть.

4. Запечённый картофель

Еще одна идея, что можно приготовить на гриле на углях – картошка, запечённая в фольге.

Ингредиенты:

• картофель (5 шт.),
• лук (1 шт.),
• сливочное масло (50 г),
• соль и перец.

Отлично, если вы будете использовать молодой картофель – его можно запекать вместе с кожурой. Тщательно помойте клубни, обсушите бумажными салфетками, посыпьте перцем и солью. Добавьте по желанию другие специи, сыр, ломтики бекона.

Подготовьте квадратики из фольги, смажьте их сливочным маслом. Выложите картофель, сверху посыпьте зеленью. Аккуратно заверните картофель в фольгу, выложите на угли и томите около 40-45 минут, пока блюдо не станет мягким.

5. Шашлычки из семги

Прекрасная идея для тех, кто следит за фигурой или предпочитает рыбу, а не мясо – шашлык из сёмги, запечённый на огне.

Ингредиенты на 3-4 порции:

• филе сёмги (1 кг),
• лимон (1 шт.),
• оливковое масло,
• зелень,
• соль и перец.

При желании сёмгу можно заменить другой морской рыбой – например, кетой или горбушей. Филе тщательно промойте, порежьте на небольшие кусочки. Добавьте измельчённый укроп или другую зелень, добавьте сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте, оставьте мариноваться на 30-45 минут.

Филе нанизывайте на деревянные или стальные шпажки. Держать на жаровне достаточно по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы сёмга не подгорела и осталась сочной. Подавайте шашлычки из рыбы с соусом тар-тар и свежими овощами.

6. Банановые лодочки

Рецепт для тех, кто не знает, что приготовить на мангале из десертов – вкусные лодочки из бананов, которые точно понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

• бананы – по количеству человек,
• маршмэллоу,
• шоколад,
• топинги на выбор (корица, стружка кокоса, посыпка).

С бананов снимите кожуру, разрежьте вдоль, начините их дольками шоколада и маршмэллоу. По внешнему виду такое блюдо действительно напоминает лодки – небольшие каноэ. Теперь осталось посыпать фрукты декоративной посыпкой, стружкой кокоса или корицей. Обжаривайте бананы, завёрнутые в фольгу, 5-7 минут на решетке.

7. Медовые яблоки

Ещё одна идея десерта – яблоки, запечённые с мёдом, орехами и другими добавками на выбор.

Ингредиенты:

• яблоки – по количеству человек,
• мёд (3 ст. л.),
• смесь орехов,
• корица.

Помойте яблоки и уберите сердцевину, но не полностью, а до половины – это нужно, чтобы начинить фрукты перед запеканием. Теперь положите в яблоки начинку из мёда и смеси орехов. Смесь можно заменить грецкими орехами, сухофруктами или другими добавками на выбор.

По желанию добавьте корицу и ягоды (например, клюкву). Заверните каждое яблоко в фольгу. Время запекания – 20-25 минут. Блюдо готово, когда яблоки станут мягкими. Если у вас есть переносной холодильник, то возьмите с собой на природу мороженое – оно прекрасно сочетается с яблоками на огне.

Полезные рекомендации по приготовлению блюд 

Если не хотите жарить обычный шашлык из свинины, баранины, курицы или индейки, то замените мясо рыбой – сёмгой, горбушей или морским окунем, либо смесью морепродуктов, грибами или разными овощами на выбор.

Не бойтесь экспериментировать – все продукты получаются сочными и ароматными. Отлично, если вы заранее замаринуете мясо, рыбу или другие продукты и оставите на несколько часов в холодильнике – тогда вкус раскроется совершенно по-другому.

Если кажется, что вы перепробовали уже все рецепты на огне и в углях, то попробуйте использовать другие специи. В продаже можно найти приправы, соусы и маринады, которые предназначены специально для запекания на таких жаровнях – с ними продукты получаются ещё вкуснее и ароматнее.

Пакеты из фольги с каджунскими креветками | Любимый семейный рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

У нас есть идеальный рецепт для вас этим летом: пакетики из фольги с каджунскими креветками.

Насыщенный и пикантный вкус каджунских специй, жареных креветок, кукурузы и колбасы — вы поклянетесь, что ваш рот горит! И НЕТ БЕЗПАСНОСТИ. Летний гриль в самом разгаре. И мы любим это!

Перейти к рецепту

Пакетики из фольги с каджунскими креветками

Креветки, кукуруза и колбаса придают пикантный вкус каджунскому вкусу, который заставит ваши вкусовые рецепторы переворачиваться часами подряд. И никакого беспорядка — просто откройте пакет из фольги, положите содержимое на сковороду-гриль, и пусть волшебство произойдет!

Летом мы всегда готовим пакетики из фольги с каджунскими креветками на ужин! Когда температура начнет достигать трехзначных цифр, я сделаю все, что в моих силах, чтобы уберечь кухню от жары. Вся семья любит их и нет никакого беспорядка. Они не только удобны, но и наполнены креветками, колбасой андуй, кукурузой, картофелем и множеством каджунских вкусов.

Но когда дело доходит до дела… Самое лучшее в этих пакетах из фольги то, что их так легко сделать! Просто смешайте все вместе в одной миске или мерном стакане (я использую мерный стакан), положите немного фольги на противень (или алюминиевую фольгу, если вы используете сковороду-гриль) и положите его на гриль, костер или даже в духовке. Не возитесь здесь с маленькими кастрюльками или сковородками!

Дополнительное преимущество пакетов из фольги – никакого беспорядка!

Мало того, что практически нет беспорядка, когда делает их, при их поедании тоже нет беспорядка! Моя семья съест их прямо из пакета из фольги, скомкает фольгу и выбросит. Это идеальная еда для кемпинга. Вы можете подготовить пакеты заранее и бросить их в огонь, когда доберетесь до своего лагеря. Убираться одно удовольствие!

Пакеты из фольги с каджунскими креветками в духовке

Если у вас нет гриля или вы не хотите готовить на открытом воздухе, вы также можете приготовить их в духовке при температуре 400 градусов в течение того же времени. Поместите каждый пакет на противень и запеките, как на гриле. Еще одна замечательная особенность этих пакетов из фольги заключается в том, что каждый человек может сделать и настроить их самостоятельно, что делает ВСЕХ счастливыми. Это предотвращает выбор и удаление содержимого, которое могло бы понравиться кому-то другому. Нам нравится окунать часть содержимого пакетов в заправку для ранчо или соус для барбекю, но это здорово, если вы хотите подать его просто так.

Пакеты из фольги с каджунскими креветками не содержат глютена?

Да! Пакеты из фольги с креветками Cajun не содержат глютена, если вы используете куриный бульон без глютена. Нам нравится использовать куриный бульон Swanson, который всегда не содержит глютена.

Другие рецепты для гриля

Если вы еще не пробовали пакеты из фольги для гриля, сейчас самое время. Вы полюбите их! Также не забудьте попробовать нашу картошку ранчо в фольге на гриле. Они станут отличным гарниром к любой трапезе на свежем воздухе. Если вы ищете что-то более сладкое, наши жареные банановые сплит-лодочки — идеальный десерт в фольге!

Другие любимые рецепты из Нового Орлеана

Мы большие любители восхитительных вкусов в Новом Орлеане. Ознакомьтесь с другими нашими рецептами здесь:

Пакеты из фольги с креветками по-каджунски

4,63 от 35 голосов

Вам понравится жарить эти пакетики с креветками по-каджунски в фольге. Каджунские ароматизаторы придают креветкам, колбасе и кукурузе такой аромат, и БЕСПОРЯДКА НЕТ!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Ужин, основное блюдо

Кухня Кемпинг/гриль

Порции 4 упаковки

• ▢ 18 кусков кукурузы в початках (6 полных початков, разрезанных пополам или на три части)
• ▢ 4 красных картофеля, вымытых и нарезанных кубиками
• ▢ 2 сырых , на ваше усмотрение
• ▢ 1 фунт копченой колбасы, нарезанной на кусочки
• ▢ 1/2 стакана растопленного сливочного или оливкового масла по вкусу
• ▢ 1/2 стакана куриного бульона, которого вам может не понадобиться
• ▢ 1 ст. Каджунская/креольская приправа, которую мы любим использовать под маркой Тони Чачере, по вкусу
• ▢ соль и перец по вкусу

Другие ингредиенты для пробы в пакете из фольги (по желанию и на ваш вкус)

• ▢ итальянская колбаса
• ▢ курица (нарезанная на небольшие кусочки)
• ▢ болгарский перец 9006
• ▢ грибы
• ▢ красный лук
• ▢ сельдерей
• ▢ морковь

• Нагрейте гриль до 400 градусов. Это можно сделать в духовке при той же температуре. Принесите все ингредиенты на рабочее место.

• Равномерно распределите кукурузу, картофель, креветки и колбасу между 4 плотными листами фольги (размером примерно 12×18 дюймов каждый). Сбрызните растопленным маслом и примерно 2 столовыми ложками куриного бульона каждый пакет из фольги. Равномерно и обильно приправьте по вкусу каджунской приправой, солью и перцем.

• Плотно запечатайте пакеты из фольги, загнув стороны поверх содержимого и плотно загнув концы по шву.

• Готовить на гриле 30-40 минут или пока картофель не станет мягким, перевернув один раз в середине

• Подавать немедленно. (Будьте осторожны, пар ГОРЯЧИЙ)

Некоторые люди обнаружили, что их картофель не готовится. Некоторые из наших читателей рекомендуют варить или разогревать картофель в микроволновой печи в течение минуты или двух, прежде чем добавлять его в пакеты. У нас не было проблем с недоготовленным картофелем, но это определенно вариант для тех из вас, кто беспокоится об этом. Другой вариант — нарезать картофель мельче, чтобы он быстрее приготовился.

Калории: 854KCalcarboHydrates: 62GProtein: 30GFAT: 56GSatureted FAT: 26GCHOLESTEROL: 236 мгсодиум: 1623 мгпотассий: 1640 мгфибр: 7GSUGAR: 11GVITAMIN A: 1815IUVITAMIN C: 31.1MGRIROLCIRIRILCIUME: 77.17.17.

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

9 Рецепты в фольге для приготовления на гриле (и очистки) легко

Основной носитель

• Поделитесь этим рецептом в Твиттере
• Отправить этот рецепт по электронной почте
• Распечатать этот рецепт

Описание

Приготовление в пакетах из фольги популярно по ряду причин, лучшая из которых заключается в том, что все готовится вместе в одном пакете. Вторая лучшая причина: уборка практически отсутствует. Третье место: их легко приготовить с помощью различных комбинаций овощей и приправ. Наши любимые овощи для использования обычно состоят из предварительно нарезанных продуктов Hy-Vee Short Cuts, чтобы сделать время приготовления на одном дыхании! Единственный оставшийся вопрос:  Почему мы не делаем это каждую ночь?

Чтобы адаптировать любой из этих рецептов для духовки: Установите духовку на 375 F и запекайте пакеты из фольги, пока мясо не достигнет желаемой температуры, а овощи не станут мягкими, примерно столько же времени, сколько указано в рецепте.

1. Пакеты из фольги для отваривания креветок

   Все вкусы вашего любимого отвара креветок, но без беспорядка.

   Сопутствующее содержимое, основное блюдо

   Пакеты из фольги для варки креветок

   Основное блюдо Пакеты из фольги для варки креветок

2. Пакет для веганского гриля Short Cuts

   Нужна легкая сторона? Просто бросьте несколько предварительно нарезанных продуктов Hy-Vee Short Cuts в алюминиевую фольгу, а затем бросьте на гриль или бросьте в духовку для легкого гарнира!

   Сопутствующее содержимое, Гарнир

   Пакет для гриля Short Cuts Veggie

   Пакет для гриля Short Cuts для гриля

3. Пакет из фольги Курица и овощи на гриле

   Это самый простой рецепт приготовления на гриле, который вы когда-либо встречали. Заверните эти 6 ингредиентов в фольгу и готовьте на гриле 25 минут.

   Сопутствующее содержимое, Основное блюдо

   Пакет из фольги с жареной курицей и овощами

   Основное блюдо Пакет из фольги с жареной курицей и овощами

4. Пакеты с сырным стейком

   Нарезанная вырезка, лук и сыр, приготовленные и расплавленные вместе.

   Сопутствующее содержимое, Основное блюдо

   Пакеты с сырным стейком

   Основное блюдо Пакеты с сырным стейком

5. Лосось и овощи в фольге

   Почему мы любим этот рецепт? Мы предварительно готовим овощи Hy-Vee Short Cuts на пару, поэтому, когда мы кладем их на сковороду из фольги и готовим на гриле, все идеально готовится и готовится одновременно.

   Сопутствующее содержимое, основное блюдо

   Лосось и овощи в фольге на сковороде

   Основное блюдо Лосось и овощи в фольге на сковороде

6. Пир в одном пакете

   Нам нравится это сочетание, потому что колбаса придает аромат всем овощам во время приготовления.

   Сопутствующее содержимое, Основное блюдо

   Пиршество в пакетиках

   Основное блюдо Пиршество в пакетиках

7. Овощи с лимонным маслом

   Эти маслянистые овощи готовятся на гриле около 15 минут. В зависимости от того, что еще вы готовите на гриле, им может понадобиться фора.

   Сопутствующее содержимое, Гарнир

   Овощи с лимонным маслом

   Гарнир Овощи с лимонным маслом

8. Жареные сырные сосиски Филадельфия

   По сути, это два наших любимых блюда в одном. И всего из 4 ингредиентов.

   Сопутствующий контент, Основное блюдо

   Жареные сырные ребрышки Филадельфии

   Основное блюдо Жареные филадельфийские сырные ребрышки

9. Ужин барбекю с курицей и чеддером в фольге

   Целый куриный ужин в одном пакете из фольги. Победитель, победитель.

   Related Content, undefined

   Ужин в пакетиках с курицей и чеддером

   Ужин в фольге с курицей и чеддером

10. БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ

    Научитесь идеально готовить рыбу в пергаментной бумаге.