Овощные блюда для детей 2 лет: ТОП-10 рецептов из овощей, которые понравятся детям

Содержание

Рецепты для детей: овощные суфле ~

Суфле для ребенка – отличный завтрак или полдник. Диетическое блюдо можно быстро приготовить. Поэтому суфле должно быть включено в меню ребенка обязательно.

Представляем вам 5 рецептов суфле для ребенка.

Суфле из тыквы с манкой

Cуфле из овощей для ребенка: с морковью

Рисово-морковное суфле

Суфле из цветной капусты

Суфле из овощей для ребенка в 1 год. Из моркови и цветной капусты

 

 

Суфле из тыквы с манкой

Вам понадобится:

  • Мякоть тыквы (без семян) – 50 гр,
  • Манная крупа – 30 гр (2 стол. ложки),
  • Молоко – 1 стакан,
  • Яйцо куриное – 1 шт,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Сливочное масло – 10 гр.

Как готовить:

Налить молоко в небольшую кастрюльку и довести до кипения на среднем огне. Понемногу ввести манную крупу.

Сварить манну кашу. Варить примерно 3 минуты.

Снять с огня и оставить кашу остывать.

Желток отделить от яйца и растереть с сахаром.

Добавить в манную кашу.

Мякоть тыквы натереть на мелкой терке или измельчить любым другим способом.

Добавить в манку. Перемешать.

Добавить туда же растопленное сливочное мало. Перемешать.

Выложить массу в форму для запекания, которую сначала нужно смазать маслом, чтобы ничего не пригорело.

Готовить на водяной бане 30 минут.

Cуфле из овощей для ребенка: с морковью

Рецепт суфле с морковью стоит попробовать за его простоту.

Вам понадобится:

  • Морковь – 500 гр,
  • Молоко – 0,5л,
  • Яйцо куриное – 2 шт,
  • Сахар – 100 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр,
  • Манка – 50 гр,
  • Мука – 50 гр.

Как готовить:

Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками.

Выложить нарезанный овощ в глубокий ковш и залить молоком.

Варить морковку в молоке 20 минут.

Когда овощ сварится, пюрировать его с помощью блендера.

Желтки отделить от белков и влить желтки в морковное пюре.

Добавить по очереди муку, сахар, масло и манную крупу. В процессе перемешивать.

Взбить все миксером.

Отдельно взбить миксером белки.

Взбитые белки влить в морковную смесь и перемешать.

Разлить смесь по силиконовым формочкам.

Сами формочки поставить на дно широкой и глубокой формы для выпечки и залить ее водой так, чтобы она не залила силиконовые формочки.

Поставить все в духовку.

Запекать полчаса при 190С.

Морковное суфле для малыша готово!

 

Рисово-морковное суфле

Вкусный рецепт для начала прикорма.

Вам понадобится:

  • Рис – 2 стол. ложки,
  • Вода – ½ стакана,
  • Морковь среднего размера – 1 шт,
  • Яйцо куриное – 1 шт,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Молоко – 2 стол. ложки,
  • Масло сливочное – ½ ч. ложки.

Как готовить:

Рис хорошенько промыть и сварить жидкую кашу на воде.

Растереть желток и добавить к рису.

Морковку хорошенько промыть, очистить и протереть на мелкой терке.

Добавить в рис.

Добавить молоко.

Все хорошо перемешать.

Взбить отдельно яичный белок.

Добавить к массе из риса и моркови. Перемешать.

Переложить в форму для запекания, заранее смазанную маслом.

Готовить на водяной бане от получаса до 40 минут.

Когда детское морковное суфле будет готово, полить его сверху растопленным сливочным маслом.

Суфле из цветной капусты

Вам понадобится:

  • Цветная капуста – 200 гр,
  • Масло сливочное – 20 гр,
  • Молоко – 2 стол. ложки,
  • Яйцо куриное – 1 шт,
  • Соль по вкусу.

Как готовить:

Цветную капусту промыть и руками разделить на соцветия.

Отварить капусту в подсоленной воде.

Когда капуста сварится, измельчить ее с помощью блендера.

Добавить молоко и желток. Перемешать.

Подготовить форму для запекания – смазать маслом, чтобы ничего не прилипло.

Присыпать панировочными сухарями.

Духовку разогреть до 170-180С.

Запекать суфле из цветной капусты ребенку 10 минут пока не появится румяная корочка.

 

Суфле из овощей для ребенка в 1 год. Из моркови и цветной капусты

Вам понадобится:

  • Цветная капуста – несколько соцветий,
  • Мякоть тыквы – 200 гр,
  • Сметана нежирного сорта – 3 стол. ложки,
  • Яйцо – 1 штука, белок.

Как готовить:

Овощи хорошо промыть, отварить до готовности.

Измельчить по очереди в блендере. Не смешивать!

Отдельно в пюре из цветной капусты добавить половину всей подготовленной сметаны и половину яичного белка. Все вместе взбить.

Также добавить в морковное пюре половину сметаны и белок. Также взбить.

Выложить в смазанную форму для запекания сначала пюре из цветной капусты, а затем вторым слоем пюре из моркови.

Выпекать при 180С 15 минут.

Этот рецепт овощного суфле для ребенка хорош тем, что овощи для него можно брать любые и экспериментировать со вкусами.

Еще рецепты:

4 рецепта каш с тыквой для детей

Суп из тыквы для ребенка: 3 рецепта

Детские рецепты из цветной капусты

Рецепты для детей в 1,5 года

Рецепты из индейки для ребенка: салаты, пюре, вторые блюда

МБДОУ «Детский сад №11». Наше меню

                                                                 Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

При организации питания воспитанников МБДОУ «Детский сад №11» соблюдаются требования, установленные:  Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;  Федеральным законом от 2 января 2000 г.

N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;  Законом Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ (с изменениями) «Об образовании в РФ»; санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013 года «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26.

В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке (кухне). Помещение пищеблока размещается на первом этаже. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.

Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Питание детей осуществляется по 10-дневному типовому рациону питания детей от 2 года до 7 лет в государственных общеобразовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12-часовым пребыванием детей.

В детском саду осуществляется 5-х разовое питание с организацией второго завтрака в виде соков или свежих фруктов. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Для приготовления вторых блюд, кроме говядины, используются также субпродукты (печень в виде суфле, котлет, биточков, гуляша). Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде.

Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:

— Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

— Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

— Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

— Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд. — Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

Лучшие рецепты блюд из овощей для детей

Давайте научим наших детей, что овощи могут быть ароматными, вкусными и веселыми! Я собрал все свои лучшие вегетарианские блюда, а также рецепты из других семейных блогов, которым я доверяю, чтобы создать полный список лучших вегетарианских рецептов для детей. Если у вас когда-нибудь есть овощи, и вы не знаете, что с ними делать или как помочь своей семье насладиться ими, взгляните на этот список для вдохновения. Сохраните этот пост в Pinterest или на своем телефоне, чтобы его можно было легко найти. Кроме того, если у вас есть любимый вегетарианский рецепт или если я не упомянул какой-либо овощ, оставьте комментарий ниже, и я добавлю его.

 

Спаржа

Картофельный пирог без корочки и спаржа. Рецепт вкусного и легкого завтрака, обеда или ужина, который я разработал для блога The Natural Nurturer. Супер универсален — можно добавить практически любые овощи!

Как приготовить спаржу в духовке: практическое руководство от Yummy Toddler Food, если спаржу, если это новый овощ для вашей семьи или если вы просто хотите, чтобы она была простой.

Салат из ленты из спаржи: мне нравится этот оригинальный рецепт от Weelicious. Вы используете овощечистку, чтобы нарезать сырую спаржу, а затем бросить ленты в вкусную заправку.

Лимонно-масляная паста Zoodle Zoodle с жареной спаржей: как вкусно звучит это блюдо в блоге Veggie Buds Club?

Легкая спаржа с горохом: это простое соте из свежих весенних овощей станет отличным гарниром к ужину. Мне нравится добавление свежих трав в этот рецепт от My Diary of Us.

Авокадо

Тосты с зеленой жабой: пюре из авокадо — лучшая основа для творческих начинок и создания простых кулинарных шедевров. Эти лягушки были вдохновлены детской книгой Little Blue Truck 9.0024 . Тосты с монстрами из бесплатной электронной книги Easy Snacktivities также представляют собой забавную версию классических тостов с авокадо.

Простая паста с авокадо: отличный рецепт от Yummy Toddler Food для детей, любящих пасту. В этом простом и питательном рецепте есть шпинат.

Мятно-шоколадный смузи с овощами: в этом сладком напитке от The Natural Nurturer есть цуккини, шпинат и авокадо, но на вкус он напоминает мороженое. Определенно стоит попробовать, если у вас дома есть вегетарианский скептик.

Хумус из авокадо: творческая интерпретация хумуса и отличный способ использования авокадо. Рецепт на Weelicious.com

Свекла

Бокалы для смузи со свеклой: сладкий и сливочный способ насладиться свеклой! Сделайте толстую чашу для смузи или добавьте немного жидкости и выпейте через соломинку. Малышу понравится ярко-розовый цвет этого смузи!

Beet Бургеры с черной фасолью: это простой вегетарианский бургер с одной тарелкой, который я разработал для клуба Veggie Buds. Сырая свекла натирается в смесь фасоли, чтобы вкус свеклы был мягким, а блюдо очень подходящим для детей.

Оладьи из розовой свеклы, подходящие для детей: розовые оладьи? Какому ребёнку это не понравится? Это простой и полезный рецепт от королевы овощей, естественного воспитателя.

Яблочное пюре со свеклой и клубникой: какой креативный и удобный для детей рецепт на The Natural Nurturer. Это сладкое розовое яблочное пюре понравится любому ребенку!

Лучший свекольный хумус: ярко-розовый и такой насыщенный вкус, этот хумус из блога The Natural Nurturer идеально подходит для любого любителя дип-соусов.

Болгарский перец

Радужные вегетарианские блины: перец — ключевой красочный ингредиент в этом пикантном рецепте блинов, который подходит для детей. Я люблю делать это с моими дошкольниками и младшими учениками. Они их сожрут!

Здоровые перцы, фаршированные тако: мой рецепт в блоге The Natural Nurturer идеально подходит для тако во вторник! Начинка состоит из овощей и небольшого количества плавленого сыра сверху, что делает ее очень удобной для детей.

Мини-поппер для пиццы с перцем: похож на перец выше, но версия для пиццы. Мой рецепт в блоге Veggie Buds Club включает киноа или рис, приправленный томатным соусом и сыром, а затем запеченный в мини-сладких перцах.

 Миндальный соус с жареным красным перцем: если ваша семья любит соусы, это отличный способ использовать жареный перец. Пост о том, как жарить перец, связан ниже.

Как запечь перец в духовке: обожаю этот простой способ от Yummy Toddler Food. Вы даже можете поджарить, а затем заморозить перец, если не собираетесь использовать его сразу.

Брокколи

Брокколи Кукурузные маффины: рецепт пикантных маффинов, который я разработал для клуба Veggie Buds. Здорово подавать вместе с супом или любой другой булочкой/хлебом. Это так весело для детей, чтобы помочь сделать.

Корочки для пиццы с брокколи: еще один замечательный рецепт в блоге Veggie Buds. Возможно, вы видели корочки для пиццы из цветной капусты, но вы можете приготовить их и из брокколи! Мы любим делать мини-кружки, а затем смазывать их томатным соусом, сыром и многим другим.

Наггетсы с брокколи : Полный рецепт этих полезных для детей наггетсов с брокколи находится в моей кулинарной книге «Маленькие помощники». Тем не менее, в моем блоге есть похожий рецепт, в котором вы можете использовать брокколи и любые другие овощи: рис и вегетарианские наггетсы.

Полезный суп с брокколи и чеддером. Мне нравится этот простой рецепт супа от Yummy Toddler Food. Он также содержит белок из колотого зеленого горошка! Добавьте сверху немного сыра, и дети съедят его.

Терияки Брокколи Жаркое из нута: мне нравится эта идея вегетарианского ужина от The Natural Nurturer. Такое ароматное и питательное блюдо! Также ее рецепт брокколи выглядит невероятно! В основном это брокколи с яйцами, сыром, миндальной/овсяной мукой и приправами, свернутые в маленькие шарики, которые можно макать… Мм!

Капуста

Салат с нарезанными кусочками для детей. Мои дети любят этот хрустящий, сладкий салат с острой заправкой. Яблоки и тертая морковь делают этот вегетарианский гарнир очень удобным для детей.

Радужный жареный рис (или лебеда): в этом легком рецепте жареного риса содержится множество овощей, но немного мелко нарезанной красной капусты определенно является звездой! Добавьте яйцо, курицу, креветки или любой белок, который вы хотите, чтобы сделать это идеальное блюдо из одной кастрюли.

Фрикадельки с яичным рулетом: капустная смесь нарезана и добавлена ​​к рецепту вкусных фрикаделек. Если у вас дома есть любитель фрикаделек, обязательно попробуйте!

Азиатская капуста: этот рецепт Weelicious включает красный перец, маринованный лук и кинзу, что делает его очень ароматным и вкусным гарниром.

Морковь

Почти в каждом рецепте на моем сайте есть тертая морковь. Я их просто обожаю! Вот результаты поиска моркови, если вы хотите включить ее в выпечку или пикантные блюда.

Тропический морковный смузи — один из наших любимых рецептов смузи. Он сочетает в себе сладкие фрукты и сливочный йогурт, поэтому вы действительно не можете сказать, что там есть морковь.

Easy Roast Carrot «Fries»: простой, очень удобный для детей рецепт от Yummy Toddler Food. Мои дети любят есть морковь таким образом, и это обязательно нужно попробовать для маленьких малышей, которые еще не могут прожевать сырую морковь. Также на сайте есть рецепт быстрого и легкого пассерования моркови.

Уничтожающий микробы морковный суп с имбирем: как удобно и полезно есть морковь! Этот рецепт супа от The Natural Nurturer выглядит великолепно, если у вас есть много моркови, которую нужно использовать, и вы всегда можете добавить меньше имбиря, если вы беспокоитесь, что вашему ребенку не понравится вкус.

Хумус из жареной моркови: Я люблю готовить хумус из жареной моркови. Это делает соус таким сладким и ароматным. Я еще не разместил свой рецепт в своем блоге, поэтому вот аналогичный на Weelicious (хотя я, вероятно, заменил бы арахисовое масло тахини на свой вкус).

Цветная капуста

Жареный чеснок и цветная капуста Макароны с сыром: если вы готовите только один рецепт цветной капусты, я настоятельно рекомендую попробовать этот! Такой сливочный. утешительный и полный цветной капусты. Блюдо, которое любит вся моя семья.

Полезный шоколадный молочный коктейль (с цветной капустой!): шоколадный молочный коктейль с добавлением овощей? Да! Замороженная цветная капуста делает коктейль очень сливочным и густым, но вы не чувствуете его вкуса. Этот супермощный смузи не содержит молочных продуктов и также богат белком.

Здоровый сырный соус: этот рецепт в моем блоге состоит из цветной капусты с небольшим количеством моркови для цвета и тертым сыром для вкусного сырного вкуса. Обмакните больше овощей, крекеров или чипсов!

Сырные наггетсы из цветной капусты: рис, сыр и тонны цветной капусты! Этот рецепт The Natural Nurturer — идеальный и удобный для детей способ есть цветную капусту.

Сельдерей

В блоге Veggie Buds Club есть множество рецептов сельдерея, подходящих для детей, таких как мой Сливочный суп из сельдерея , салат Вальдорф (яблоки и сельдерей — отличная комбинация), «муравьи на бревне» Смузи и многое другое!

Легкий суп «Алфавит»: сельдерей и множество других овощей упакованы в этот суп, одобренный детьми. Есть версия в блоге VBC и в моей кулинарной книге Little Helpers.

Муравьи на бревне: этот пост от Healthy Little Foodies выходит за рамки классического арахисового масла и изюма. Есть много идей для начинок и топпингов, о которых я никогда не думал. У меня есть один совет: нарезать «бревно» на маленькие кусочки или «обрубки», чтобы они были на один укус и их было легче есть детям.

Кукуруза

Кукуруза «Колесики» 4 способа: это лучший способ подать детям кукурузу в початках! Нарезать кукурузу на маленькие круги или «колеса» просто, но так весело. Вы можете подавать кукурузу, приправленную маслом и солью, или у меня есть четыре разных вкусных смеси приправ в рецепте, которые вы также можете попробовать.

Сладкие или соленые блины из кукурузы: мне нравится, что кукуруза легко может быть в сладких или соленых рецептах. Я создал этот рецепт кукурузных блинов для клуба Veggie Buds. Он очень удобен для детей и идеально подходит для того, чтобы настроить его так, как вам нравится. Добавьте чернику в сладкую версию или свежую зелень или другие овощи в несладкую выпечку. Они такие вкусные, куда бы вы ни пошли.

Zucchini and Corn Fritters: пикантные маленькие оладьи с кукурузой и цуккини от The Natural Nurturer. Конечно, если у вас под рукой есть только кукуруза, можно приготовить оладьи и без кабачков.

15-минутное кукурузное конфетти: разве «конфетти» не звучит так весело? Мне нравится этот рецепт каждого гарнира из My Diary of Us. Просто обжарьте свежую кукурузу с перцем, зеленым луком и другими вкусными приправами… так идеально для лета!

Огурец

Огурец Дыня Охладитель: рецепт сладкого и освежающего напитка, который я разработал для клуба Veggie Buds. Есть также некоторые супер милые Огуречные бабочки (закуска из огурца, хумуса и крендельков) и множество других забавных рецептов из огурцов в блоге VBC.

Соленья в холодильнике: мои мальчики любят соленья, и их так легко приготовить дома! Это отличный простой рецепт от My Diary of US.

Йогуртовый соус Easy Cucumber: если в вашей жизни есть любители дип-соусов, это отличный простой рецепт, который можно приготовить с огурцами. Было бы так хорошо с курицей, или морепродуктами, или любыми сырыми овощами. Рецепт Yummy Toddler Food.

Сэмми с огурцами и сливочным сыром: В детстве моя мама всегда упаковывала меня на обед бутерброды с огурцами. Мне нравится этот простой и удобный для детей рецепт на Weelicious.

Огуречная сальса с авокадо: еще один простой и вкусный рецепт Weelicious. Было бы так хорошо с чипсами или тако, ням!

Зеленая фасоль

Фасоль дилли: идеальный способ приготовления зеленой фасоли для любого любителя солений. Просто добавьте стручковую фасоль в банку с уксусом и другими ингредиентами, поставьте в холодильник на несколько дней, и у вас получится вкусная закуска или гарнир.

Зеленая фасоль с кунжутом: легкий и ароматный гарнир из зеленой фасоли от Yummy Toddler Food. Я люблю добавлять чеснок, имбирь и немного сладости кленового сиропа.

Жареный цыпленок Пикката: этот быстрый ужин в будний день представляет собой смесь нежного цыпленка, зеленой фасоли и большого количества лимонного аромата. Такой вкусный рецепт от The Natural Nurturer.

Картофель фри с зеленой фасолью : фасоль, покрытая хрустящей корочкой, затем запеченная до мягкости и хрустящей корочки: лучший способ есть зеленую фасоль. Мои дети ОБОЖАЮТ их в кетчупе. Этот рецепт есть в моей кулинарной книге «Маленькие помощники», и его так весело готовить вместе с детьми.

Запеканка из зеленой фасоли: эта домашняя версия классического гарнира на День Благодарения выглядит очень аппетитно!

Кале

Безглютеновые крекеры из капусты с соусом из капусты и белой фасоли: вы когда-нибудь готовили крекеры? Это проще, чем вы думаете! Но даже если вы не готовите крекеры с нуля, попробуйте этот соус в зеленой упаковке и подайте к нему несколько купленных в магазине крекеров. Мой рецепт в блоге VBC.

Сырные кусочки капусты: вы видите здесь тему? Сыр делает овощи очень вкусными и подходящими для детей! Этот рецепт вкусной еды для малышей требует 2 пучка капусты!

Все Чипсы из капусты: чипсы из капусты — любимый способ моих детей есть капусту. Если вы еще не пробовали их приготовить, то удивитесь, насколько они простые и вкусные. Обожаю этот аромат от Weelicious.

Мини-фрикадельки Best Healthy Mini (с капустой): отличный способ добавить немного капусты на обед вашему малышу. Люблю этот простой рецепт Yummy Toddler Food.

Kale Pesto: в этом соусе есть капуста, базилик и много орехов, смешанных в безмолочную, но ароматную начинку для макарон или чего угодно. Рецепт от Healthy Little Foodies.

Горох

Фалафель с горохом: нут и зеленый горошек, смешанные с несколькими ингредиентами для приготовления маленьких пирожков, которые хороши сами по себе, в бутерброде или в салате. Мой рецепт в блоге Veggie Buds Club.

Быстрый песто из шпината с макаронами и горохом: обожаю сочетание макарон и гороха. Этот простой рецепт ужина, похоже, понравится детям.

Гороховые оладьи: эти пикантные оладьи — прекрасный способ побаловать детей горошком. Мне нравятся рецепты для детей на Healthy Little Foodies.

Жареный горошек: еще один супер-детский рецепт от Healthy Little Foodies. Я много раз готовила их на своих кулинарных уроках. Вы смешиваете горох с небольшим количеством масла и соли, а затем жарите его до хрустящего состояния. Они настолько хороши и превосходно здоровая закуска.

Картофель и корнеплоды

Корнеплоды Латкес: эти оладьи можно приготовить из картофеля и любых корнеплодов, которые у вас есть под рукой (например, брюква, пастернак, морковь…). Они такие простые, вкусные и подходят для детей (в основном жареный картофель всегда вкусный). Это рецепт, который я разработал для клуба Veggie Buds.

Картофель фри Herby Oven: этот картофель фри, запеченный на VBC, такой простой и вкусный. Подавайте с кетчупом или соусом из йогурта со свежими травами по рецепту.

Полезное пюре из сладкого картофеля: этот рецепт вкусной еды для малышей состоит всего из двух ингредиентов и отлично подходит для младенцев, малышей и детей постарше.

Полезные оладьи из сладкого картофеля: это любимые оладьи моей семьи. На вкус они совсем не «здоровые», но в них полно полезных свойств сладкого картофеля и овса. Мой рецепт в блоге Natural Nurturer.

Легкий домашний картофельный суп: этот рецепт супа в «Моем дневнике о нас» выглядит таким утешительным и простым в приготовлении. Бьюсь об заклад, детям, которые любят суп, понравится эта сливочно-картофельная версия.

Картофельное пюре и цветная капуста быстрого приготовления: незаменимый рецепт для ужина! Это так легко сделать и идеально подходит для любого любителя картофельного пюре, чтобы добавить немного цветной капусты.

Лучшие рецепты корнеплодов для детей: этот пост на вкусной еде для малышей — отличный ресурс для жарки или приготовления любых корнеплодов, которые у вас есть под рукой.

Сковорода из сладкого картофеля, сосисок и яблок: еще один рецепт Natural Nurturer, который отлично подходит для легкого ужина в будний день. Яблоко делает его сладким и очень удобным для детей.

Тыква и кабачки

Картофель фри из тыквы с орехами (сладкий или соленый). Это такой веселый и вкусный способ есть тыкву! Вы можете приправить картофель фри по своему вкусу, а также в посте есть простой рецепт соуса.

Суп из осеннего урожая: этот рецепт с тыквой и морковью находится в моем блоге, посвященном яблочным рецептам, подходящим для детей, потому что в пикантный суп добавлено немного яблока, чтобы добавить немного сладости. Я люблю этот суп в прохладный осенний день.

Простое домашнее яблочное пюре (с овощами!): это, вероятно, рецепт Natural Nurturer, который мы делаем чаще всего. Мои дети любят это яблочное пюре, в котором смешаны морковь и кабачки.

Куриные спагетти-сквоши: это, наверное, мой любимый способ, которым я когда-либо ел спагетти-сквош. Приготовленную тыкву смешивают с куриным фаршем и некоторыми азиатскими ароматами, а затем формируют мини-пирожки. Однозначно рекомендую попробовать этот рецепт!

Овсяная каша из тыквы с орехами: это отличный рецепт завтрака для младенцев и малышей. На сайте Yummy Toddler Food есть множество рецептов тыквы, так что ищите там еще.

Тыквенные вафли из цельнозерновой муки: разве это не лучший осенний завтрак? Люблю этот уютный, полезный рецепт из My Diary of Us.

Тыквенный соус для макарон (быстро и просто): осталось немного консервированной тыквы после приготовления кексов? Используйте его, чтобы приготовить сливочный соус для пасты на ужин! Еще одна отличная идея для ужина в будний день от The Natural Nurturer.

Шпинат

Шпинат Песто Пицца Тосты: это отличный рецепт для детей, который можно приготовить от начала до конца. Приготовьте легкий песто или используйте купленный в магазине вариант, а затем украсьте пиццу овощами. Мы любим нарезать тосты в форме дерева на Рождество, но вы можете оставить тосты целыми или придать им любую форму, которая вам нравится.

Блинная пицца с бананом и шпинатом (палео): мой рецепт в блоге The Natural Nurturer очень интересен для детей. Вы смешиваете жидкое тесто, затем распределяете его по круглой сковороде и посыпаете фруктами. Нарежьте ломтиками, и у вас получится полезный завтрак, который понравится детям.

Зеленые палочки для французских тостов: эти запеченные палочки для французских тостов покрыты тестом из шпината, смешанного с яйцами, корицей и ванилью. Тост ярко-зеленый, но на вкус как обычный французский тост. Это отличный рецепт для детей, чтобы сделать с вами. Мой рецепт в блоге VBC.

Жареный сыр со шпинатом и артишоками: используйте размороженный замороженный шпинат для этого удивительно вкусного бутерброда в «Мой дневник». Мечтаю приготовить на завтрак.

Мини-рулетики для пиццы со шпинатом и сыром: мы всегда кладем шпинат под соус для пиццы, потому что вы даже не можете сказать, что он там, после добавления сыра. Эти рулеты из пиццы на Yummy Toddler Food выглядят как отличная идея для детского питания.

Healthy Ranch Фрикадельки из индейки со шпинатом: мои ребята любят фрикадельки из индейки, и это очень вкусная комбинация. Еще один отличный рецепт от Natural Nurturer, богатый овощами.

Помидоры

Easy Fresh Tomato Salsa с запеченными чипсами: ищете способ использовать много помидоров? Эту домашнюю сальсу очень легко приготовить. Дети могут помочь бросить ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить в пульсирующем режиме. Приготовление запеченных чипсов из тортильи также является очень увлекательным кулинарным занятием для детей.

Жареные сливовые помидоры и домашний кетчуп: вы когда-нибудь готовили кетчуп? Это очень просто и намного лучше магазинного. В этом рецепте VBC используются жареные помидоры, поэтому он имеет массу свежих помидоров.

Томатный суп быстрого приготовления с овощами: легкий томатный суп с дополнительными овощами, который понравится детям. Подавать с жареным сыром… Мм! Это отличный рецепт Natural Nurturer.

Капрезе Кесадилья: помидоры, расплавленная моцарелла и базилик между двумя тортильями… отличный способ насладиться помидорами. Люблю этот рецепт Weelicious.

Овощной соус, подходящий для детей: ищете соус для пасты с овощами? Это тот, который вам нужен! Рецепт от The Natural Nurturer

Цуккини

«Пицца» Картофель фри с цукини: эти палочки из цуккини покрыты хрустящей начинкой, а затем запекаются до супер хрустящей и вкусной корочки. Мои дети любят их в томатном соусе, так что они действительно на вкус как пицца.

Терияки Индейка и вегетарианские фрикадельки: в этом рецепте в моем блоге есть не только тертые кабачки, но и морковь и шпинат. Это одно из любимых блюд моей семьи!

Easy Baked Zucchini Fritters: пикантные оладьи из цуккини, не стоя у плиты! Этот рецепт вкусной еды для малышей очень нравится детям. Это просто тонны натертых кабачков, скрепленных яйцом, сыром и мукой.

5-минутный соус из цуккини и авокадо: если у вас дома есть любитель хумуса, обязательно попробуйте этот вегетарианский соус от The Natural Nurturer.

Овсянка с шоколадом и цуккини: шоколад и овощи на завтрак! Может быть, это звучит странно, но это еще один потрясающий рецепт Natural Nurturer, и вы даже не можете сказать, что кабачки находятся в овсянке.

Сохранить в Pinterest!! Таким образом, вы можете искать вегетарианские рецепты, когда вам это нужно!

 

Спасибо, что заглянули! Подпишитесь на меня в Instagram, где я делюсь простыми вегетарианскими рецептами и способами, которыми мы едим овощи каждый день, в своих историях и видеопостах. Хотел бы видеть вас там! 🙂 Вереск

 

 

 

Ultimate 25 рецептов, которые помогут вашим детям есть больше овощей

Существует так много противоречивых советов, касающихся здоровья и диеты, и маме (а не диетологу) иногда бывает трудно поддерживать. Тем не менее, одна вещь, которая остается неизменной и с которой согласны все, заключается в том, что употребление большего количества овощей может помочь улучшить как наше здоровье, так и самочувствие. Это может быть трудным испытанием для Нового года, но даже добавление еще одной порции в день будет иметь большое значение для ваших малышей.

Вот мои 25 лучших рецептов с овощами, которые понравятся вашим малышам!

Суп для маленьких героев-супергероев

Не позволяйте цвету этого супа отпугнуть малышей. Мы называем это «Супер-суп-герой», и это топливо для маленьких паучков! Этот суп с джемом, наполненным овощами, имеет такой восхитительно сливочный вкус, что детям понравится! Я обещаю!

Рецепт можно найти здесь: Суп для маленьких супергероев

Easy Naan Bread Pizza

Этот рецепт идеально подходит для быстрого перекуса в середине недели, так как вы можете подать его на стол всего за 15 минут! Это прекрасный простой рецепт, который идеально подходит для приготовления вместе с детьми: дети младшего возраста могут смешивать и намазывать соус и посыпать начинкой, а дети постарше тоже могут помочь приготовить начинку.

Рецепт можно найти здесь: Eats Amazing

Пицца с бататом

Дети любят пиццу, и этот рецепт — идеальный способ сделать их еще более здоровыми, заменив тесто ломтиками сладкого картофеля. Они не только вкусные, но и очень хороши для малышей, а также являются отличным способом получить дополнительные овощи.

Найдите рецепт здесь: Healthy Little Foodies

Кексы с пиццей

Эти мини-маффины с пиццей идеально подходят для прикорма ребенка, так как они идеального размера для этих маленьких рук и когда они упакованы полные добра, как эти, вы никогда не будете против дать их вашему малышу. Каждый из них содержит помидор черри, а также богатую железом капусту , которых младенцам и малышам нужно много, чтобы расти здоровыми и сильными.

Рецепт можно найти здесь: Кормление с помощью светодиодов

Обертывания для глупых лиц

Сделайте перекусы или обеды веселыми с этими безглютеновыми лепешками и хумусом, превращенными в обертывания для глупых лиц. Украсьте огуречными глазами и носами, положите эти овощи и салат сверху, чтобы получилась непослушная шевелюра, и теперь у вас есть самая глупая еда в квартале!

Рецепт можно найти здесь: Вилка с фасолью

Вегетарианский рулет «Принцесса Радуга»

Все принцессы едят радугу! Это правда, правда! Эти вкусные обертки от Eats Amazing восхитительны для обеда ваших маленьких малышей, а также являются отличным способом добавить много вкусного в каждый кусочек!

Рецепт можно найти здесь: Eats Amazing

Наггетсы с фасолью и овощами

Эти наггетсы с фасолью и овощами очень вкусны в горячем виде, прямо из духовки, но также хороши и в холодном виде. Ингредиенты включают фасоль канеллини, морковь и кабачки, что делает их очень питательными для ваших малышей.

Рецепт можно найти здесь: Healthy Little Foodies

Easy Peasy Baby Frittatas

Этот рецепт обеда настолько прост и быстр в приготовлении, что он просто идеален для детей, принимающих ребенка за руку. Мне нравится упаковывать эти фриттаты с как можно большим количеством овощей, чтобы попытаться всегда приближать своих малышей к тому, чтобы получать их 7 в день. Каждый овощ на счету, и мне действительно становится легче, когда я вижу, как они жуют эти вкусные кусочки.

Рецепт можно найти здесь: Кормление на светодиодах

Маффины со шпинатом, феттой и песто

Эти маффины со шпинатом, феттой и песто идеально подходят для ланча, пикантного полдника или просто так! Они полны вкуса и аромата, а вкус у них ПОТРЯСАЮЩИЙ!

Рецепт можно найти здесь: Kidgredients

Морковные кексы

В этих кексах так много моркови, что на самом деле весь рецепт содержит здоровенные 400 г, так что это отличный способ получить больше овощей. в диета. Эти маффины очень вкусные, деткам они понравятся!

Рецепт можно найти здесь: Мои дети лижут миску

Детские пирожки со шпинатом и сливками

Начинка для этих маленьких пирожков очень проста, всего несколько ингредиентов, но они действительно работают вместе. Шпинат — один из моих любимых овощей, и он отлично подходит для диеты ваших малышей. Он буквально наполнен витаминами А и К, а также является отличным источником витамина С. Что еще более важно для прикорма детей, шпинат является отличным источником железа, в котором нуждаются растущие дети.

Рецепт можно найти здесь: Кормление с помощью светодиодов

Маффины с кабачками (маффины с цуккини)

Эти маффины не содержат глютена, но они очень вкусные и сытные. Они хорошо замораживаются и размораживаются и являются отличным способом добавить больше овощей в рацион вашего малыша.

Рецепт можно найти здесь: Мои дети лижут миску

Картофельные котлеты из цветной капусты

Мне нравится идея цветной капусты в крошке. Этот рецепт отлично подходит для малышей, и его можно запекать вместо жареного, чтобы получить дополнительный полезный укус.

Рецепт можно найти здесь: Вилка и фасоль

Лодочки для мясного рулета из сладкого картофеля

Эти лодочки для мясного рулета из сладкого картофеля готовятся на вкусной томатной основе. мед (исключить для детей до 1 года).

Рецепт можно найти здесь: Истории крошечного животика

Радужное вегетарианское ризотто

Это 20-минутное радужное вегетарианское ризотто мне очень нравится. Его так быстро и легко сделать, и он использует предметы первой необходимости для хранения в шкафу и холодильнике, которые у вас, вероятно, уже есть. Овощи полностью взаимозаменяемы в зависимости от того, что у вас есть в этот конкретный день. И все идет … свежий или замороженный!

Рецепт можно найти здесь: Мой суетливый едок

Картофель фри из запеченных кабачков/Фарш из цуккини

Попробуйте этот запеченный веганский картофель фри из цуккини (кабачки для тех из вас, кто живет в Ирландии и Великобритании). Цуккини являются отличным источником витаминов и минералов, а если их посыпать вкусными панировочными сухарями панко, они станут вкусным дополнением к обеду или ужину.

Рецепт можно найти здесь: Вилка с фасолью

Вегетарианские и рисовые пирожки

Эти одобренные детьми пирожки — отличный способ включить в свой рацион больше овощей. Упакуйте их полностью и смотрите, как они исчезают!

Рецепт можно найти здесь: Kidgredients

Оладьи из сладкой кукурузы и киноа

Эти оладьи из сладкой кукурузы и киноа идеально подходят для тех случаев, когда холодильник выглядит пустым. Их легко приготовить, и это отличный способ подать порцию овощей, когда вы понимаете, что у вас нет свежих овощей.

Рецепт можно найти здесь: Здоровые маленькие гурманы

Картофель, фаршированный брокколи и зеленым луком

На мой взгляд, нет ничего вкуснее картофеля, и это идеальная еда для первого прикорма вашего малыша. Детскую картошку так легко держать в руках, а когда она наполнена овощами, она становится идеальной маленькой едой. Я подаю их как на ужин с нарезанной кубиками курицей, запеченной фасолью со специями, так и в качестве закуски к чаю, как есть.

Рецепт можно найти здесь: Кормление на светодиодах

Вегетарианские бургеры из сладкого картофеля и нута

Вкусные вегетарианские бургеры с питательным бататом и нутом, приправленные каджунскими специями! Эти гамбургеры не содержат глютена, молочных продуктов, яиц и орехов, поэтому они являются отличным выбором для семей с аллергией и непереносимостью, а также подходят для веганов.

Рецепт можно найти здесь: Мой привередливый едок

Детские вегетарианские бургеры

Из вегетарианских бургеров это лучшее, что я пробовал. Они не сухие и не безвкусные, как многие из тех, что я пробовала за эти годы, и у них твердая текстура, с которой маленьким детям легко с ними справиться. Мы делаем их дома каждую неделю, и они очень вкусные и являются отличным способом получить дополнительные овощи.

Рецепт можно найти здесь: Кормление на светодиодах

Томатно-тыквенный соус для пасты

Этот томатно-тыквенный соус для пасты супер простой рецепт, который полон овощей. Нет сомнения, что дети любят спагетти. Но знаете ли вы, что коммерческие спагетти содержат более 2 чайных ложек сахара на порцию. Эта паста из спагетти с помидорами и тыквой от My Kids Lick the Bowl не содержит сахара, одобрена для детей и упакована в овощи!

Рецепт можно найти здесь: Мои дети лижут миску

Паста с супер овощами

Соус для макарон всегда был самым любимым блюдом в нашем доме, и Оскар не стал исключением. Мы могли бы буквально давать ему это каждый день, и оно моментально съедалось бы. Соус наполнен вкусными мягкими овощами на гриле, а затем перемешан, что делает его очень удобным для маленьких детей, а чеснок придает ему действительно вкусный вкус. Я знаю, что вашему малышу это понравится так же, как и моему.

Рецепт можно найти здесь: Кормление ребенка с помощью светодиодов

Пирог с пюре из сладкого картофеля

Этот рецепт — отличный способ добавить больше овощей, чтобы быть здоровее и помочь вам больше пяти раз в день . Есть много дополнительных овощей, добавленных путем начинки мясной смеси дополнительными морковью, горохом и луком, а также добавлением сладкого картофеля к традиционному пюре.

Найдите рецепт здесь: Eats Amazing

Вегетарианский хлеб с хумусом

Этот рецепт хорош во всех отношениях. Он содержит только лучшие ингредиенты для ваших маленьких детей, а в сочетании с вкусным хумусом он станет идеальным обедом.