Содержание
уникальных вращений классической праздничной еды — Brit + Co. чем когда-либо. Мы сводим все к нашим лучшим рецептам DIY на сезон, которые основаны на ваших любимых традиционных рецептах. У нас есть что-то для каждой потребности.
Булочки с корицей и бататом
Когда праздничных сладостей предостаточно, не забудьте заложить хорошую основу для дня, позавтракав (да, булочки с корицей считаются завтраком во время праздников!). Наш рецепт выполняет свою работу и дает вам все сезонные ощущения со сладким картофелем и жареными орехами.
Рог изобилия Crescent Roll
Мы все любим хорошую сырную тарелку, но этот съедобный рог изобилия добавляет особый сезонный колорит. Это впечатляющее центральное украшение, но мы обещаем, что наши пошаговые инструкции помогут сделать его своими руками.
Jello Shots из омелы
Зеленая форма для желе в качестве центрального украшения, вероятно, не подходит, но эти забавные мятные шоты с лаймом и текилой станут началом вечеринки. Поставьте их в холодильник, а затем отбросьте волшебство.
Глинтвейн из белого вина в медленноварке
Благодаря этому рецепту напитка в большом количестве весь дом пахнет Рождеством, и вам даже не нужно беспокоиться о пролитом красном вине. Если у вас остались остатки, охладите их на ночь и добавьте немного газированной воды или шампанского для вкусного спритцера.
Мятный гоголь-моголь с перечной стружкой
Если вам не хочется выпить целый стакан эг-моголь, предложите своим гостям быстрый шот. Этот проект не требует специального оборудования, не содержит странных искусственных ингредиентов и наполнен мятным вкусом бурбона.
Рождественские елки романеско со снегом из пармезана
Мы должны признать, что овощи — не самое веселое дополнение к праздничному меню. Однако попробуйте подать это на следующей вечеринке, и вы не услышите никаких жалоб.
Палео Запеканка из зеленой фасоли
Мы переработали этот классический праздничный рецепт, чтобы вы не пропустили ни секунды, когда едите палео. Мы думаем, что это может быть даже вкуснее, чем оригинальная версия.
Рождественский салат с киноа
Употребление красного и зеленого не обязательно должно происходить из искусственных источников. Петрушка и гранат делают его достаточно красивым, чтобы иметь место на праздничном столе.
Ньокки с макаронами и сыром
Как только вы подумали, что ничего лучше, чем макароны с сыром, мы дарим вам эту версию. Ньокки заменяет пасту, и мы добавляем не один, не два, а три вида сыра. Он даже хорошо едет.
Бурбонская запеканка из сладкого картофеля
Кому нужен зефир, если можно попробовать штрейзель с орехами пекан?! Мы упоминали, что в нем также есть здоровая доза бурбона и кленового сиропа?
Палео заправка на День Благодарения
Каштаны, жареные на открытом огне… Ну, может быть, не в вашем доме, но вы можете добавить их в эту заправку вместо панировочных сухарей.
Картофельное пюре, подходящее для Whole30
Если вы окажетесь в центре Whole30 во время праздников, этот рецепт покажется вам баловством, но поможет вам не сбиться с пути. Он основан на полезных жирах, таких как оливковое масло и молоко из кешью, поэтому ваши вкусовые рецепторы ничего не пропустят.
Рождественское печенье
Кто устоит перед классическим печеньем со льдом во время праздников? Что отличает нас от стаи, так это наши «грамируемые украшения». Приготовьтесь испечь восхитительное печенье с изображением ламы и многое другое…
Ириска из молочного и темного шоколада
Приготовьте это один раз, и вы обнаружите, что будете тянуться к этому рецепту снова и снова. Он требует двух видов шоколада, и, если вы хотите сделать его еще более уникальным, добавьте другой вкусовой экстракт, например, миндальный, мятный или апельсиновый для ванили.
Пряничные домики
Эти дизайнерские домики (с цветовыми блоками и с золотыми заклепками) покрыты тоннами конфет и цветной глазури.
Готовим рождественское печенье
Холодными зимними вечерами иногда просто необходимо печенье, только что вынутое из духовки. Вместо обычных шоколадных чипсов и орехов пекан добавьте в тесто клюкву, белый шоколад и фисташки.
Пирог с яблочным соусом «сделай сам»
Вместо пряничного торта приготовьте этот очень модный торт с яблочным соусом. Превратите его в очаровательный зимний пейзаж с помощью фигурок, клюквы, палочек корицы и карамельного соуса.
Плоский пирог
Если вам нужно накормить большое количество людей, выпекайте пирог в противне с бортиками (а не в нескольких круглых формах). Бонус: сверху можно разместить праздничное сообщение.
Легкие веганские ручные пироги
Лучшие хозяева знают, что ключ к отличной вечеринке — простота. Этот рецепт требует всего несколько ингредиентов и настолько короток, что вы можете запомнить его. Легко, как пирог (правда!).
Итальянское печенье «Радуга»
Этот декадентский торт вдохновлен классическим итальянским печеньем «Радуга». Богатый миндальный масляный торт зажат между слоями сладкого джема и шоколадной глазурью.
Узнайте, как Зажечь с нашими советами и самодельными мастер-классами, которые придают новый смысл старым традициям. Мы сохраняем лучшее, но дорабатываем остальное, чтобы вы могли получить незабываемые впечатления, которые уникальны для вас.
Подпишитесь на нас на Pinterest и посмотрите наши онлайн-курсы по кулинарии и выпечке, чтобы узнать больше о классических праздничных блюдах.
Фото через Brit + Co.
Этот пост был обновлен.
Джессика Смит
Джессика — блоггер и профессиональный кондитер из Сан-Франциско. Когда она не готовит десерты, вы обычно можете увидеть, как она занимается проектами «сделай сам» со своим мужем, развлекает толпу или бегает по окрестностям со своим буйным щенком Ребелем. Джессика старается максимально использовать сезонные и полезные ингредиенты, и вы можете ознакомиться с другими ее рецептами в ее блоге By Guess And By Golly.
Рождество
Рецепты
20 Традиционные британские рождественские блюда
Поделиться
Электронная почта
Придайте изюминку праздничному столу этого года с этими аппетитными британскими рождественскими блюдами !
Этот список включает в себя рецепты индейки, жареного цыпленка, трайфл и хлебного соуса, от основных блюд до десерта.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Традиционный британский рождественский ужин предлагает широкий выбор блюд, от соленых до сладких и любых других.
Турция является главным украшением Рождества в большинстве британских семей.
Но помимо большой птицы вас также ждут такие аппетитные угощения, как йоркширский пудинг (пикантный гарнир) и пирог с мясным фаршем (сладкий десерт).
Итак, если вы хотите попробовать британские каникулы, не выходя из дома, эти рецепты для вас.
Хотя в большинстве британских семей на рождественский ужин подают жареную индейку, жареный цыпленок не является редкостью.
В конце концов, вы не ошибетесь, если приготовите нежную и сочную курицу с чудесной хрустящей корочкой.
Готовить не только проще, но и гораздо лучше подходит для небольших семей и пугающих торжеств.
По этому рецепту вы узнаете, как сделать жареного цыпленка таким сочным, от голени до грудки.
Обед британского пахаря — это праздничное блюдо, наполненное британским мясом, сырами, хрустящим хлебом, чатни и многим другим.
Это пастбищная доска со смесью сладких, соленых и соленых закусок.
Все компоненты можно подавать холодными, так как блюдо изначально предназначалось для обеда фермеров или пахарей в поле.
Со временем он стал основной рождественской закуской.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Если индейка или курица не подходят, как насчет говядины Веллингтон? Это восхитительное блюдо станет необычным рождественским украшением!
Boeuf en croute или говядина Веллингтон – это невероятно нежный кусок говядины, завернутый в дюксель с грибами и золотистое слоеное тесто.
Поскольку его обычно представляют на кулинарных конкурсах, людей пугает его кажущийся сложным рецепт.
Но поверьте мне, если у меня получилось, то и у вас получится.
Следующая запись звучит немного странно, но ее обязательно нужно попробовать.
Хотите верьте, хотите нет, но хлебный соус — одно из тех традиционных рождественских блюд, которые восходят к средневековью.
Не нужно быть историком, чтобы понять, почему это длилось так долго.
Он сделан из черствого хлеба, молока, лука и специй, и он просто божественен.
Подавайте с индейкой, клюквенным соусом и начинкой, и вуаля, ваш рождественский пир готов.
Как и везде в мире, праздничное застолье не обходится без десерта.
А в Соединенном Королевстве пудинг является синонимом рождественского десерта.
Также известный как сливовый пудинг, это приготовленный на пару пирог, пропитанный бренди, с восхитительной фруктовой начинкой в середине, придающий вам прекрасный вкус внутри и снаружи.
Забавный факт: когда-то в центре этих сладких деликатесов лежала серебряная монета, и тому, кто ее найдет, якобы сулит удачу.
Мысль о краснокочанной капусте не кажется такой заманчивой, но не отказывайтесь от нее, пока не попробуете!
Это британское рождественское блюдо имеет терпкую и хрустящую корочку, что создает освежающий контраст с другими праздничными блюдами, которые обычно очень сытные и тяжелые.
Но не совсем терпкий. Настоянный на яблочном соке, салат из краснокочанной капусты также имеет немного сладости. Семена горчицы также придают ему живую остроту.
Поскольку индейка обычно является главной звездой британского обеда, клюквенный релиш также всегда присутствует на столе.
Терпкая клюква становится сладкой, если варить ее в сахаре. Этот рецепт добавляет апельсина в приправу, придавая ей яркий цитрусовый аромат.
Подавайте к любому мясному блюду, чтобы придать ему освежающий ягодно-цитрусовый контраст.
Вот еще один рецепт пудинга, который точно пощекочет ваши вкусовые рецепторы.
Не путать с традиционным рождественским пудингом: пудинг из инжира готовится из сала (мясного жира, если вы не знакомы) и сушеного инжира.
Не позволяйте жиру сбить вас с толку! Вместе эти два элемента вместе с другими создают сладкий и пикантный пудинг, который вы не скоро забудете.
Хотя технически это все еще десерт, он не такой сладкий, как обычно. Вот почему его обычно подают с заварным кремом или теплым сиропом для сбрызгивания.
Современные тарталетки с мясным фаршем совсем не содержат мяса.
Вместо этого они наполнены яркой и освежающей смесью нарезанных фруктов и специй.
Эта выпечка настолько же вкусна, насколько и красива.
Звездообразная внешняя корочка и посыпка сахарной пудрой — один взгляд обязательно подарит вам праздничное настроение.
Бренди и масло: одна только мысль об этом сочетании поднимает мне настроение. И это определенно так.
Этот восхитительный сироп, также называемый твердым соусом, представляет собой смесь масла, сахара и бренди, приправленную апельсиновой цедрой и ванилью. Это сладкое и маслянистое с небольшой горечью!
Посыпьте теплым ломтиком пудинга или торта, чтобы придать десерту дополнительный праздничный вид.
Все согласны с тем, что вареная брюссельская капуста на Рождество не самая вкусная.
Всего несколько ингредиентов, и вы можете оживить безвкусный овощ и превратить его в признанный хит.
Ничто не делает брюссельскую капусту вкуснее, чем бекон и чеснок.
Эти простые дополнения — единственные две вещи, которые вам понадобятся, чтобы недооцененная капуста стала хитом даже для детей.
Жареный картофель — еще один обязательный атрибут британского Рождества, и на то есть веские причины.
Вы не сможете превзойти вкус хрустящей снаружи и пушистой внутри картофелины.
Помимо безупречной текстуры, вкус также на высоте.
Его тоже легко сделать. Все, что вам действительно нужно, это щепотка соли и перца и ложка любви.
Я имею в виду, какое интригующее название у этого блюда, я прав?
Звучит сложно и странно, но пузырь и писк на самом деле простое блюдо, которое относится к картофельным лепешкам.
Думайте об этом как о пикантном блинчике, наполненном остатками овощей, перемешанными с картофельным пюре.
Но, несмотря на использование вчерашних ингредиентов, это блюдо получается ярким, блестящим и просто вкусным.
Свиньи в одеялах так же популярны в Великобритании, как и здесь, в США. А почему бы и нет?
Эти закуски представляют собой пикантные мини-колбаски, завернутые в бекон и запеченные до хрустящей корочки. Это идеальное мясистое сочетание, за которое можно умереть.
Сказать, что эти плохие парни вызывают привыкание, значит не сказать ничего. Словарю Вебстера придется найти совершенно новое слово для их описания.
Этот жареный пастернак станет лучшим дополнением к рождественской индейке!
Они хрустящие снаружи, нежные внутри и превосходны в каждом кусочке.
При обжаривании этого скромного корнеплода высвобождаются его натуральные сахара, и он карамелизуется до золотистого совершенства.
Становится приятно сладким даже без помощи меда или кленового сиропа.
Не беспокойтесь и об этих неаппетитных тягучих серединках! Вы не получите ни одного из них здесь.
Есть простой способ избавиться от этих неприятных вещей, и этот рецепт покажет вам, как это сделать.
Коллекция британских рождественских блюд не обходится без традиционного английского лакомства.
Этот десерт представляет собой легкое и освежающее сочетание бисквита, фруктов, пудинга и заварного крема.
Один слой вкусностей за другим! Это десерт, который продолжает дарить.
Существует множество вариаций этого классического десерта. Этот, в частности, использует малину и миндаль, а также пропитывает пирог с фунтом Гран Марнье.
В нем действительно много компонентов, поэтому для удобства я настоятельно рекомендую использовать купленный в магазине бисквит. Я не буду судить! Я тоже так делаю постоянно.
Этот суп-пюре подготовит ваши вкусовые рецепторы к праздничному столу.
Несмотря на то, что он содержит картофель, это все же очень легкая закуска, так что не беспокойтесь о том, что он вас утяжелит.
Это один из лучших супов в Великобритании! Он невероятно гладкий и шелковистый с добавлением лука-порея и поджаренного фундука, чтобы придать ему хруст.
Британская домашняя еда во всей красе. Его часто подают на Рождество, но не позволяйте этому помешать вам приготовить его в любой день.
Не путайте со словом «пудинг». Это не сладкое блюдо, а пикантный гарнир, который идеально сочетается с рождественским жареным.
Йоркширский пудинг — это пышный хлеб на яичной основе с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной.
Традиционно подается с жареным мясом, потому что прекрасно впитывает сок.
Кроме того, это очень весело. Видеть, как тесто вздувается в духовке, всегда доставляет мне удовольствие!
Британский рождественский ужин состоит из нежной индейки, начинки из свинины и яблок, соуса, поросят в одеялах и жареных овощей.
Похоже, работы много. Но сюрприз — все это собирается всего за 1 час. Секрет? Просто возьмите продукты, купленные в магазине, и положите их на тарелку.
Серьезно, единственная реальная работа, которая от вас требуется, это жарить овощи и делать очень простой соус. Поверьте, это намного проще, чем вы думаете.
В детстве я не был большим любителем кексов. Но теперь, когда я стал старше с более развитым вкусом, я не мог нарадоваться!
В отличие от бисквита и шифона, кекс имеет довольно плотный и тяжелый мякиш.
Он пропитан бренди и чаем, что придает ему немного горьковатый, но восхитительный вкус.
Усыпанный сушеной вишней, миндалем и апельсиновой цедрой, каждый кусочек наполнен умопомрачительным вкусом и текстурой.
Счастливого Рождества!
20 Традиционные британские рождественские блюда
Ингредиенты
Рождественский цыпленок (жареный цыпленок)
Обед британского пахаря
9014 1
Говядина по-веллингтонски
Хлебный соус
Традиционный британский рождественский пудинг
Тушеная краснокочанная капуста
Рецепт приправы с клюквой и апельсином
Рецепт традиционного пудинга с инжиром
Тарталетки с британским мясным фаршем
Масло с британским бренди
Брюссельская капуста с беконом и чесноком
Английский жареный картофель es
Bubble and Squeak (британские картофельные лепешки)
Свиньи в одеялах
Жареный пастернак
Традиционный английский трайфл
Крем-суп с луком-пореем и картофелем
Традиционный йоркширский пудинг
Рождественский ужин из индейки со всеми гарнирами
Традиционный британский сдобный фруктовый пирог
Маршрут
9 0139
![](/800/600/https/mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-02/1581013952_4-p-vkusnie-blyuda-na-prazdnichnii-stol-5.jpg)