Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий

Самые низкокалорийные блюда для похудения – это вовсе не обязательно легкие салатики с заправкой из лимонного сока. В эту категорию могут входить и супы, и салаты, и горячее, и даже отдельные виды десертов. Не стоит забывать о том, что даже низкокалорийные блюда, в составе которых много углеводов, лучше оставить для первой половины дня, а в послеобеденное время отдать предпочтение белку и овощам.

Рецепты самых низкокалорийных блюд для похудения

Рассмотрим рецепты блюд, которые отличаются низкой калорийностью, и при этом годятся и для ежедневного питания, и для праздничного меню.

Салат с креветками (55 ккал на 100 г)

Ингредиенты:

• креветки – 200 г;
• помидор – 1 шт.;
• перец болгарский – 0.5 шт.;
• огурец – 0.5 шт.;
• лук репчатый – 0.5 шт;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• масло оливковое – 1 ч.л.
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

В течение 3-х минут отварите креветки, очистите и сбрызните соком лимона. Овощи нарежьте ломтиками по вашему предпочтению. Все компоненты перемещайте, салат украсьте зеленью и заправьте соусом из сока лимона, масла, соли и перца.

Овощная закуска с грибами (70 ккал на 100 г)

Ингредиенты:

• кабачок – 200 г;
• баклажан – 200 г;
• перец сладкий – 1 шт.;
• шампиньоны консервированные – 50 г;
• лимон – 0.5 шт.;
• масло оливковое – 30 г;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление

Перец нарежьте кусочками, баклажаны и кабачок – кружочками толщиной 1- 1.5 см. Замаринуйте овощи в соусе из оливкового масла, сока лимона, перца и соли в течение 30-40 минут, после чего запеките в духовке 20-30 минут. Запеченные овощи уложите в блюдо, чередуя между собой, украсьте блюдо грибами и зеленью, сбрызните остатками маринада. Это низкокалорийное блюдо для похудения может быть легким ужином или гарниром к мясу, птице или рыбе.

Низкокалорийные горячие блюда для похудения с указанием калорий

Любой человек может освоить приготовление низкокалорийных блюд для похудения в самые короткие сроки. Их основной секрет – использование продуктов с низкой жирностью, отказ от промышленных соусов, активное использование овощей.

Фаршированные кабачки (75 ккал)

Ингредиенты:

• кабачок – 500 г;
• говядина или говяжий фарш – 250 г;
• помидор – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• лимон – 0.5 шт.;
• масло оливковое – 30 г;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление

Приготовьте фарш из мяса, лука, моркови, помидора и чеснока, поперчите и посолите. Кабачок очистите из грубой кожицы, нарежьте кружочками толщиной 1.5 см, если нужно, удалите сердцевину. На каждый кружок выложите «колобок» из фарша, слегка приплюсните его и уложите на противень, смазанный маслом. Налейте на противень немного воды, так, чтобы она скрывала кабачки до середины. Поместите противень в духовку и выпекайте 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Минтай, запеченный под луком (75 ккал на 100 г)

Ингредиенты:

• филе минтая – 500 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• сметана 10% – 5 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Филе минтая разморозить, нарезать на порционные куски, обмазать солью и специями и уложить в форму для запекания. Сверху уложить лук полукольцами и сметану. Запекать 30 минут. Такая рыба – идеальный вариант для ужина или части обеда.

Выбирая для меню рецепты низкокалорийных блюд для похудения, можно не только разнообразить рацион без вреда для фигуры, но и избежать срывов, которые часто преследуют тех, кто стремится похудеть на скудном и однообразном питании. Питаясь правильно не от случая к случаю, а регулярно, достигнуть результатов получится гораздо быстрее.

Статьи по теме:

Рецепты — kaloriynosti.ru

Рецепты

Брауни из кабачка (ПП) — рецепт с фото пошагово

Брауни – это зарубежный десерт со вкусом шоколада, слегка твердой корочкой, но чуть-чуть влажный внутри. В настоящем брауни текстура должна оставаться тяжелой и влажной. Именно кабачок придаст влажную

1151

Рецепты

«Ленивая» овсянка с ряженкой и творогом (ПП) — рецепт с фото пошагово

Это диетическое блюдо подойдет для тех, кто предпочитает вкусный и полезный завтрак. При этом приготовить его можно с вечера, потратив на это не более 5 минут. Примерная калорийность: 103 ккал/100 г Ингредиенты

0132

Рецепты

Запеканка из индейки с овощами (ПП) — рецепт с фото пошагово

Низкокалорийная запеканка из индейки с овощами – вкусное и полезное блюдо, которое подойдет не только для обычного ужина или обеда, но даже и для праздничного стола. Это не просто диетическое блюдо для

0159

Рецепты

Запеканка из брокколи с сыром (ПП) — рецепт с фото пошагово

Блюдо получается вкусным и очень сытным, несмотря на то, что оно диетическое. Прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина. И даже детям эта запеканка придется по вкусу, поэтому готовить можно на всю семью.

0107

Рецепты

Запеченные груши с творогом (ПП) — рецепт с фото пошагово

Сладкий диетический десерт без вреда для фигуры. Вкусное сочетание этого фрукта и творога не оставят равнодушным даже детей. Отлично подойдет для перекуса или лакомства во время похудения.

071

Рецепты

Восточный салат «Табуле» с булгуром и мятой (ПП) — рецепт с фото пошагово

Вариантов приготовления этого средиземноморского блюда очень много. Но объединяет их одна общая черта – все ингредиенты должны быть очень мелко нарезаны.  Данный рецепт идеально подходит для добавления

031

Рецепты

Вода Сасси для похудения (ПП) — рецепт с фото пошагово

Вода Сасси – отличный дренажный напиток, действие которого направлено на ускорение обмена веществ, снятие отеков, нормализацию лимфотока, а также выведение лишней жидкости, продуктов распада и токсинов из организма.

026

Рецепты

Тыквенные диетические сырники (ПП) — рецепт с фото пошагово

Диетические рецепты подразумевают использование только полезных для здоровья продуктов, которые имеют невысокую калорийность. В настоящее время, когда проблема лишнего веса и правильного питания стала

035

Рецепты

Тыква со свеклой в духовке (диетический гарнир) (ПП) — рецепт с фото пошагово

Блюда из тыквы привлекают простотой приготовления и полезными свойствами. В ней помимо витаминов группы А, B, E, C содержится бата-кератин, магний, кальций, железо. Гарнир из тыквы, свеклы с чесночком

074

Рецепты

Творожные вафли без масла в вафельнице (ПП) — рецепт с фото пошагово

Как хорошо, что в современном мире существует мода на здоровый образ жизни. Безусловно, необходимо придерживаться меры, ведь в погоне за красотой многие рискуют потерять и здоровье.

0946

Главным принципом, которого следует придерживаться, если нужно похудеть – выбирать правильную систему питания. При этом важным показателем ее эффективности является энергетическая ценность пищи. Чтобы запустить процесс похудения, нужно выбирать блюда, имеющие низкую энергетическую ценность, наряду с высоким содержанием витаминов. Это также и принципы правильного питания.

В этом разделе собраны низкокалорийные рецепты с фото для похудения. При этом каждое описание с указанием калорий, что немаловажно для тех, кто придерживается определенной диеты. Все блюда отличаются отменным вкусом, несмотря на их диетичность, поэтому если включить их в свой рацион, похудение превратится в приятный и несложный процесс. Приготовление любого из них не займет много времени и не требует большого опыта. Компоненты рецептов: салатов, выпечки, супов — недорогие и всегда имеются под рукой.

Отдельно стоит отметить, что все рецепты с пошаговыми фотографиями, благодаря которым любая хозяйка сможет быстро приготовить любой из предлагаемых на своей кухне в домашних условиях. Простые и вкусные блюда ПП с низким количеством калорий, представленные на нашем сайте, позволят существенно разнообразить меню человека, сидящего на диете. С ними процесс проходит легко и приятно, без необходимости придерживаться строгих ограничений.

Безопасны ли очень низкокалорийные диеты для похудения?

Авторы редакторов WebMD

В этой статье

• Насколько эффективны очень низкокалорийные диеты?
• Безопасны ли очень низкокалорийные диеты?
• Каковы побочные эффекты очень низкокалорийных диет?
• Каковы другие недостатки очень низкокалорийных диет?

Когда вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, вы обычно получаете от 800 до 1500 калорий в день. Для некоторых людей альтернативой кратковременному похудению является очень низкокалорийная диета.

Многие очень низкокалорийные диеты представляют собой коммерческие формулы, содержащие 800 или менее калорий, которые заменяют всю пищу, которую вы обычно едите. Другие, такие как известная грейпфрутовая диета , основаны на употреблении большого количества одних и тех же низкокалорийных продуктов или продуктов.

Очень низкокалорийные диеты — это не то же самое, что безрецептурные заменители пищи, которыми вы заменяете один или два приема пищи в день.

Если у вас ИМТ более 30 (который ваш врач назовет «ожирением»), то очень низкокалорийная диета может позволить вам сбросить от 3 до 5 фунтов в неделю, при этом средняя общая потеря веса составит 44 фунта за 12 лет. недели.

Потеря такого количества веса может улучшить медицинские состояния, связанные с весом, включая диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Но в долгосрочной перспективе очень низкокалорийные диеты не более эффективны, чем более скромные диеты. После того, как вы сошли с диеты, вам нужно изменить свой образ жизни, сделав упор на здоровое питание и регулярную физическую активность.

Очень низкокалорийные диеты подходят не всем. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам такая диета.

Если ваш ИМТ больше 30, то очень низкокалорийные диеты, как правило, безопасны, если их применять под надлежащим медицинским наблюдением. Людям с избыточным весом, но не страдающим ожирением (ИМТ 27-30), очень низкокалорийные диеты следует зарезервировать для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с весом, и они находятся под наблюдением врача.

Очень низкокалорийные диеты не рекомендуются беременным и кормящим женщинам, а также детям и подросткам, за исключением специализированных лечебных программ. Они также могут быть противопоказаны людям старше 50 лет, в зависимости от потенциальной потребности в лекарствах от ранее существовавших заболеваний, а также возможности побочных эффектов.

Люди, соблюдающие очень низкокалорийную диету в течение 4–16 недель, сообщают о незначительных побочных эффектах, таких как утомляемость, запоры, тошнота и диарея. Эти условия обычно улучшаются в течение нескольких недель и редко мешают людям завершить программу.

Камни в желчном пузыре являются наиболее частым серьезным побочным эффектом очень низкокалорийной диеты. Камни в желчном пузыре чаще возникают при быстрой потере веса. Когда организм испытывает дефицит калорий, он начинает расщеплять жир для получения энергии. Затем печень выделяет больше холестерина и в сочетании с желчью может образовывать желчные камни.

Чтобы быть здоровым, вам нужен баланс продуктов из разных пищевых групп. Трудно получить хорошее питание и чувствовать себя удовлетворенным на очень низкокалорийной диете. Кроме того, потребление всего 800 калорий в день может не дать вам энергии, необходимой для повседневной жизни и регулярной физической активности, особенно если вы едите одни и те же продукты каждый день.

Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества во время очень низкокалорийной диеты.

Лучший выбор

Диета с низким содержанием жиров есть ограничено.

Рекомендации по диете, данные NHS, являются одним из примеров диеты с низким содержанием жиров.

Зачем выбирать диету с низким содержанием жиров?

Основными причинами выбора диеты с низким содержанием жиров, как правило, являются снижение общего потребления калорий и снижение уровня холестерина.

Чтобы помочь в достижении этих целей, диета с низким содержанием жиров должна быть надлежащим образом сбалансирована, чтобы включать здоровое количество витаминов и минералов.

Диетические продукты с низким содержанием жира

В Великобритании существует бесчисленное множество доступных продуктов с низким содержанием жира.

Как правило, диета с низким содержанием жиров включает такие продукты, как:

• Цельнозерновые продукты, такие как овес и макаронные изделия с высоким содержанием клетчатки, рис и хлеб
• Нежирное мясо, такое как курица без кожи и индейка
• Белая рыба
• Молочные продукты с пониженным содержанием жира – обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт и сыр
• Овощи
• Чечевица
• Фрукты

Жирные продукты, которых следует избегать или уменьшить

как масло, яйца и сыр.

Другие пищевые продукты, содержащие относительно большое количество жира, включают заправки для салатов, некоторые соусы, а также кондитерские изделия и продукты на основе бисквита.

Диеты с низким содержанием жиров и снижение веса

Жиры содержат больше калорий на грамм, чем углеводы или белки, поэтому уменьшение количества жиров может помочь снизить общее потребление калорий.

Цельнозерновые продукты, такие как хлеб, предпочтительнее, чем не цельнозерновые продукты (например, белый хлеб), отчасти потому, что они медленнее превращаются в сахар в крови. Клетчатка и дополнительные питательные вещества, которые они содержат, также полезнее, чем белые версии.

Рекомендуется ежедневно включать значительную часть фруктов и овощей.

В Великобритании цель состоит в том, чтобы съедать не менее 5 порций фруктов и овощей каждый день, однако в других (возможно, более здоровых) странах поставлена ​​цель, по крайней мере, в семь или девять порций фруктов и овощей в день.

• Диабет и потеря веса

Должен ли я стремиться к безжировой диете?

Важно понимать, что жир играет полезную роль в нашем организме.

Жир помогает строить мембраны, из которых состоят клетки нашего тела, и помогает поддерживать здоровье волос и кожи.

Несмотря на то, что организации здравоохранения часто рекомендуют диету с низким содержанием жира, вряд ли будет рекомендована попытка добиться безжировой диеты.

Диеты с низким содержанием жиров и уровень сахара в крови

Одним из критических замечаний по поводу диет с низким содержанием жиров со стороны людей с диабетом является то, что они, как правило, больше полагаются на углеводы как на основной источник энергии, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови.

• Альтернативным подходом к диете с низким содержанием жиров является диета с низким содержанием углеводов

Что такое хорошие и плохие жиры?

Термины «хорошие» и «плохие» жиры часто используются для различения насыщенных и ненасыщенных жиров.