Содержание
Рецепты » Новости Ижевска и Удмуртии, новости России и мира – на сайте Ижлайф все актуальные новости за сегодня
Рецепты » Новости Ижевска и Удмуртии, новости России и мира – на сайте Ижлайф все актуальные новости за сегодня
Рецепт кекса на Пасху, который получится вкусным
Простой фоторецепт кекса, который может заменить кулич
Собираем новогодний стол за 5 минут до боя курантов: видеорецепты легких и красивых блюд
Четыре закуски на праздничный стол
Майонезные салаты назвали самыми вредными блюдами на новогоднем столе
А также шпроты и полуфабрикаты
Аппетитная закуска на новый год: видеорецепт с секретами приготовления в домашних условиях
Винная тарелка
Вкусная закуска на новый год: простой видеорецепт приготовления в домашних условиях
Тарталетки с лососем и свежим огурцом
Необычная закуска на новый год: видеорецепты приготовления в домашних условиях
Брускетта с ветчиной и вялеными томатами
Простая закуска на новый год: видеорецепты приготовления в домашних условиях
Канапе с креветками, ананасами и клубникой
Питательные жукомильым и аппетитные табани: рецепты самых известных удмуртских угощений
Пошаговые инструкции по приготовлению национальных блюд
Жителям Удмуртии рассказали о самом безопасном фастфутде
И советуют отказаться от майонеза
5 необычных блюд из яблок в меню ресторанов Ижевска, которые вы легко сможете приготовить самостоятельно
Мы посчитали «яблокоемкость» и стоимость каждого
Диетолог рекомендовала заменить фастфуд более полезными бутербродами
С запеченным мясом или птицей
4 рецепта к новогоднему столу для тех, кто верит в гороскопы
Подобрали их для каждой астрологической стихии
4 необычных блюда из тыквы, которые можно приготовить на Хэллоуин
Выбрали вкусные и полезные рецепты
4 рецепта вкусного домашнего хлеба с хрустящей корочкой
Полезно и без вредных добавок
6 заведений Ижевска, где можно попробовать необычные блюда из грибов
Для этого не нужно ходить в лес
Не шарлоткой единой: Топ-5 осенних рецептов из ягод и фруктов от жителей Ижевска
Интересные и необычные блюда, которые так и просятся на стол
Как ижевчане могут получить из кабачков ананас, брауни и запеканку?
Горожане поделились пятью гастрономическими лайфхаками
Огурцы в винограде и морковный джем: 3 рецепта, куда деть урожай
Чем удивить домочадцев и друзей?
Подпишитесь на IZHLIFE, и узнавайте новости Ижевска там, где удобно
Домашние роллы из доступных продуктов: особенности процесса и популярные рецепты | Блог
Многих хозяек сегодня интересует такой продукт, как домашние роллы. Всегда хочется порадовать родных чем-то вкусным, чтобы и муж и дети, и даже консервативные в своих гастрономических предпочтениях родители остались довольны и попросили добавки. Большой популярностью пользуются блюда японской кухни – суши и роллы. Но для того, чтобы приготовить их в оригинальном исполнении, требуется покупка морепродуктов, дорогостоящего филе морской рыбы, качественные приправы родом из страны восходящего солнца, к примеру, васаби. Все это может ударить по карману, поэтому стоит знать, какие есть рецепты для роллов, на реализацию которых не надо много тратиться.
Если у вас не достаточно денег или нет рядом подходящего магазина, где можно купить морепродукты для создания оригинальных суши и роллов – не надо печалиться. Существуют самые разнообразные начинки для роллов в домашних условиях, которые стоят недорого, доступны почти каждому человеку и не требуют больших кулинарных талантов в приготовлении. Курица, ветчина, помидоры, твердый сыр, творог, куриные яйца – это лишь некоторые вкусные продукты, которые можно использовать для роллов. Рассмотрим интересные простые рецепты для домашней готовки, которые помогут вам разнообразить свой рацион и смогут украсить праздничный стол.
Какие роллы будет сделать проще всего
Ориентируйтесь на такие рецепты роллов, в которых применяются ходовые продукты, указанные выше. Их достаточно просто купить, при этом та же курятина или твердый сыр очень вкусные и продукт с их применением окажется очень приятным для членов семьи всех возрастов. Чтобы роллы в домашних условиях получились максимально простыми, можно порекомендовать отказаться от таких ингредиентов:
- Морепродукты. Это обычно самый дорогой компонент изделия. Тунец, речной угорь, лосось, форель, креветки – такое филе стоит немало, без него получится существенно сэкономить;
- Японские оригинальные приправы. Купить их в простом магазине, будучи уверенным в качестве, не получится. Надо идти в специальные магазины и рестораны японской кухни, это время и опять-таки – денежные затраты;
- Также можно упростить готовку, отказавшись от риса.
Хотя в первоначальном виде роллы и суши обязательно содержат рис, но его готовка – целое дело, без которого все существенно упростится.
До какого уровня экономии доходить и от чего отказываться – решать вам. Рис все-таки лучше оставить, а вот рыбу, приправы японской кухни вполне можно заменить нашими русскими аналогами!
Если вы желаете попробовать по-настоящему вкусные роллы, созданные с полным соблюдением оригинальных японских рецептов – проще всего будет купить их в нашем ресторане «Империя Восходящего солнца». Это будет правильным решением перед тем, как браться за собственноручную готовку, чтобы хоть примерно понимать, что надо получить на выходе.
Доступные начинки для роллов
Как сделать роллы в домашних условиях и не потратиться слишком сильно? Вот примеры отличных рецептов с распространенными у нас продуктами.
Роллы с сыром и ветчиной
Сытный, вкусный продукт, который поможет набраться сил после рабочего дня или достойно украсит праздничный стол. Для приготовления потребуется запастись такими ингредиентами:
- Лаваш, выбирайте самый тоненький вариант, который можете найти или сделать лично;
- Молоко;
- Куриные яйца;
- Ветчина;
- Твердый сыр.
Для приготовления роллов придется выполнить такие несложные действия:
- Сначала натрите твердый сыр через терку, чтобы можно было легко заправить им продукт;
- Ветчина нарезается тоненькими кусочками, рассчитывайте примерно на размер будущих блинчиков, которые будут нарезаться на роллы;
- Теперь взбейте ингредиенты для приготовления омлета: яйцо, немного молока;
- Сначала надо пожарить омлет, при этом его поверхность посыпается натертыми мелкими кусочками твердого сыра. Надо дать омлету хорошо прожариться на умеренном огне;
- Когда омлет готов, он сверху накрывается лавашом и переворачивается им вниз.
Далее остается выполнить стандартную процедуру готовки роллов: на омлет, который лежит лавашом вниз, аккуратно раскладываются ломтики ветчины, можно добавить по вкусу какие-либо овощи. Все это заворачивается в круглый блинчик и нарезаются красивые роллы. Все готово, можно подавать на стол вкусное блюдо!
Роллы с огурцом
Данный рецепт роллов в домашних условиях подойдет людям, которые желают использовать в готовке самые простые ингредиенты, в частности, огурец. Изделие получится очень бюджетным, но все зависит от ваших предпочтений – при желании можно добавить к огурцу и что-то поинтереснее: филе рыбы, кусочки курицы в вареном или копченом виде и т.д. Рассмотрим самый простейший и дешевый вегетарианский вариант роллов с огурцом.
Для приготовления потребуется запастись следующим: огурчиками, рисом белого сорта с большим содержанием крахмала, сахаром, водорослями нори, рисовым уксусом. Готовка выполняется в следующие этапы:
- Сначала надо сварить рис. На сайте есть немало инструкций о том, как это сделать правильно, какой лучше рис выбрать, в каком режиме доводить его до готового состояния;
- Приготовьте заправку к рисовой начинке: надо взять рисовый уксус и сахар в пропорции 1:1 и залить кипятком, размешать до однородного состояния.
Заправка заливается в рис, все это перемешивается;
- Готовим основной продукт – огурцы. Очищаем овощ от кожуры, нарезаем продольными кусочками небольшой толщины.
Теперь происходит стандартная магия создания роллов. На половинке листа нори укладывается рисовая прослойка толщиной до 1 сантиметра, один край остается заполненным не полностью, чтобы потом можно было свернуть и закрепить ролл, иначе он будет распадаться. На рис укладываются кусочки нарезанного огурца и происходит сворачивание листов в трубочки. Далее остается взять острый нож, смочить его и аккуратно нарезать роллы. Обычно рассчитывают, чтобы с одного рулета получилось 6-8 роллов.
С таким же успехом можно вместо огурца использовать другие начинки, к примеру, помидор, авокадо. Если желаете сделать не веганский вариант, а полноценный продукт с высоким содержанием белка и калорий – добавьте к нарезке из огурцов ломтиков мяса курицы, любимой рыбы и т.п. Домашние суши и роллы можно делать, не сдерживая фантазии! Если же есть желание попробовать эталонные блюда в том виде, в каком они изначально должны быть – у нас в «Империи Восходящего солнца» представлен огромный ассортимент роллов на любой вкус.
Заказать готовые изделия чаще всего оказывается намного быстрее, проще и дешевле, нежели тратить время на самостоятельную готовку. Если нет большого желания делать все лично и хочется порадовать гостей и родных действительно шикарными японскими блюдами – у нас вы найдете все, что только душе угодно, при этом по приятной цене.
«Русские» роллы: что это за чудо
Вместе с распространением японских блюд в нашей стране появилось и такое понятие, как русские роллы. Происходит оно от использования в готовке традиционных для нашей кухни продуктов, к примеру, картошки или блинов. Рассмотрим несколько таких рецептов, которые могут помочь вам украсить стол вкусными блюдами.
Роллы из блинчиков и картошки
Нашим традиционным блюдом являются блины. Их вполне можно использовать для готовки роллов, при этом удастся обойти многие сложности, связанные с покупкой водорослей нори, готовкой риса и т.д. Для приготовления запаситесь следующим:
- Блины – готовятся в стандартном режиме путем жарки на сковороде.
Лучше, чтобы они были не слишком толстыми;
- Рыба. Можно взять обычной селедки или филе любой рыбы с красным мясом;
- Картофель, из которого будет делаться пюре;
- Также потребуются сливочное масло, сметана, зеленый лучок или укроп, а также можно купить баночку красной икры.
Блины можно готовить так, как вам больше нравится – единого стандарта здесь нет. Если у вас есть любимый вариант блинчиков, то смело его используйте.
Готовка происходит в следующей последовательности:
- Подготовьте картофель – он будет использоваться в качестве начинки вместо риса. Для этого надо сварить продукт, добавив туда сметану, масло и немного соли. Размять картофель в пюре надо аккуратно вручную обычным методом, не используя блендер, так как в итоге получится слишком вязкая консистенция;
- Приготовьте рыбу: ее надо почистить от кожи, максимально убрать косточки. Можно для этого применять рыбный пинцет, ведь с костями роллы будут не слишком приятными.
Нарезать рыбное филе надо продольными ломтиками;
- Теперь надо взять блинчик, хорошенько промазать его поверхность приготовленным картофельным пюре, чтобы его слой был около 0,5-1 сантиметр;
- Далее на пюре укладывается рыба продольными ломтиками, приготовленная зелень, укроп, лук и прочее по вкусу.
Теперь остается свернуть блинчик в рулет и выполнить стандартную процедуру нарезки роллов – размеры и количество разрезов можете определить сами.
Если вы желаете сделать суши роллы в домашних условиях – указанные рецепты окажутся предельно простыми и доступными в реализации даже без наличия кулинарного опыта.
Из указанных вариантов еды можно сделать при желании даже горячие роллы в домашних условиях – достаточно просто обжарить созданный продукт в кляре! Попробовать, какими должны быть такие роллы в исполнении профессионалов вы также можете у нас в «Империи Восходящего солнца». Это недорого и очень вкусно!
Смело используйте указанные рецепты простых роллов и балуйте себя и родных отличными блюдами!
странных запеканок, которые на вкус лучше, чем вы думаете
Мэри Шустак
21 ноября 2022 г.
Просмотреть как слайд-шоу
bhofack2/istockphoto
Cheapism независим от редакции. Мы можем получить комиссию, если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте.
1 / 39
bhofack2/istockphoto
Вкусовые ощущения
Иногда последнее, что ваша семья хочет есть, — это еще одна простая запеканка, даже если это вечное лакомство, такое как лазанья или макароны с сыром. Благодаря этим рецептам, которые сочетают в себе простоту приготовления запеканки с некоторыми совершенно неожиданными ингредиентами и ароматами, смешивать вещи проще, чем вы можете себе представить. Читайте дальше, чтобы узнать о кулинарном туре, который включает варианты поздних завтраков, обедов, ужинов и ночных закусок, а также гарниры и десерты — все с уникальной привлекательностью.
Связанный: Салат с желе и другие рецепты старой школы, которые мы тайно любим
2 / 39 должны доверять нам на некоторых из них. Среди ингредиентов этого рецепта — фарш из индейки, крем-суп из грибов и консервированные спагетти. Автор рецепта признает, что это звучит непривлекательно, но это легко и каждый раз радует его семью.
Рецепт: Все рецепты
Связанные: 25 простых запеканок с супом Кэмпбелл
3 / 39
Николай_Донецк/istockphoto
Курица Шпинат Пицца Запеканка из кускуса
This quirky Рецепт обещает быть «идеальным готовым блюдом со всеми вкусами». пиццы в простой и быстрой запеканке». Кус-кус из цельнозерновой муки, молодой шпинат и курица-гриль в сочетании с соусом для пиццы и сыром создают нечто совершенно неожиданное.
Рецепт: MJ & Hungryman
Похожие: Вкусные запеканки, приготовленные нашими бабушками
4 / 39
Azurita/istockphoto
Запеканка для пиццы с пепперони
запеканка «пицца встречается с чесночным хлебом» идеально подходит для этого классического сочетания детей и пятничных ужинов. Забудьте об ожидании доставки. Этот рецепт основан на замороженном чесночном хлебе и консервированном соусе маринара, чтобы дать вам преимущество в удобстве.
Рецепт: MyRecipes
5 / 39
Esin Deniz/istockphoto
Запеканка из фундука
Если вы предпочитаете фундук в шоколадной пасте, этот подход может показаться немного необычным. Но это отмеченный наградами рецепт, в котором фундук сочетается с вегетарианской запеканкой, в которую также входят брокколи, цветная капуста, морковь, шпинат и лук.
Рецепт: Wilco
6 / 39
bhofack2/istockphoto
Tatertot Casserole
Многие рецепты картошки представляют собой просто слащавую кашу. Конечно, они могут быть вкусными, но часто им не хватает веса. Этот вариант добавляет в смесь говяжий фарш, чтобы сделать его скорее основным блюдом, чем простым гарниром.
Рецепт: AllRecipes
7 / 39
LauriPatterson/istockphoto
Необычная запеканка из тунца
Консервированный тунец, макароны из локтя, а также такие ингредиенты, как темный кукурузный сироп и тушеные помидоры представлены в этой запеканке с названием это не ложь. Те, кто не пропустит это, обнаружат, что подают блюдо, о котором рецензенты оставляют комментарии в диапазоне от «Это попало в точку» до «Это точно отличалось от повседневности».
Рецепт: Еда.
Похожие: 20 причудливых ретро-блюд прошлых праздников собраться вместе в этой кастрюле на сладкое и соленое лакомство. Эта запеканка, которая доставляется к столу менее чем за час, считается идеальным дополнением к пасхальной ветчине, частью трапезы на День Благодарения или просто вечерней закуской.
Рецепт: Южный кусочек
9 / 39
Дзевония/istockphoto
Брюссельская капуста в панировке
Для тех, кто привык к жареной брюссельской капусте, которая стала закуской выбор во многих ресторанах, эта запеканка обеспечит сливочный альтернатива. Он не только содержит густые сливки и острый белый чеддер или швейцарский сыр на ваш выбор, но также мускатный орех и хлопья красного перца для возвышенного вкусового профиля.
Рецепт: Вкус дома
10 / 39
boblin/istockphoto
Пастуший пирог в глубокой тарелке со сладким картофелем и куриным карри
Если вы думаете, что пастуший пирог, любимый в пабах, состоит только из говядины или баранины, пюре из белого картофеля и овощного ассорти, этот поворот проснется побалуйте свои вкусовые рецепторы, поскольку он освещает региональные ароматы Индии, включая гвоздику, кориандр, кардамон, тмин, куркуму и кокос.
Рецепт: Кухня
11 / 39
gbh007/istockphoto
Запеканка из говядины по-каджунски
Этот ароматный рецепт позиционируется как способ заставить малышей есть овощи без жалоб, так как смешанные овощи, помидоры и зеленый лук сочетаются с говяжьим фаршем, сыром, смесью кукурузного хлеба и цедрой приправы Cajun.
Рецепт: Вкус дома
12 / 39
photosimysia/istockphoto
Запеканка из макарон по-польски
Расширьте свой ассортимент, чтобы приготовить блюда из макарон, выходящие за рамки ожидаемого итальянского царства. В этом блюде используется простая короткая паста, такая как пенне или фузилли, и добавляется все, от сметаны до квашеной капусты, дижонской горчицы, польской колбасы или колбасы, а также немного швейцарского сыра. На веб-сайте отмечается, что это макароны и сыр с польским оттенком.
Рецепт: 12 помидоров
13 / 39
rudisill/istockphoto
Кукурузная запеканка со сливками
рецепт может иметь Вы переосмысливаете свое колебание. В среднем 4,5/5 от более чем 500 рецензентов «рецепт заварного крема из кукурузы» включает в себя два вида консервированной кукурузы, молоко, сахар, яйца и многое другое. Звучит мило.
Рецепт : Unsophisticook
14 / 39
bhofack2/istockphoto
Запеканка для завтрака Tater Tot
Это запеканка обещает быть сытной и сытной, а также содержит любимые продукты для завтрака: бекон, сосиски и картошку. Мы не ожидали, что все это найдется в одном блюде. Вы?
Рецепт: Булочки в моей духовке
15 / 39
fpwing/istockphoto
Запеканка из тыквы с курицей и беконом
Для любителей тыквы — а мы знаем, что таких много — этот рецепт предлагает способ включите этот классический осенний аромат (здесь в виде тыквенного пюре) в основное блюдо. Он включает тыквенный соус, который сочетает в себе тертую курицу, бекон, макароны и несколько сыров.
Рецепт: Щепотка вкусняшки
16 / 39
baiajaku/istockphoto
Блинная лазанья
Зачем выбирать одно блюдо на завтрак, если можно выбрать вариант, включающий пахту, яйца, бекон, колбасу, сыр чеддер, жирные сливки и еще, все «связано вместе» с кленовым беконом бешамель? Этот рецепт от шеф-повара Эрика Гринспена является хранителем.
Рецепт: Поп-сахар
17 / 39
BDMcIntosh/istockphoto
Запеканка из морепродуктов (сделано Betsy’s Gammy)
Мы не знаем Betsy’s Gammy, но знаем, что эта сливочная запеканка с креветками, морскими гребешками, кусковым крабовым мясом и домашними панировочными сухарями на закваске (не говоря уже о сухом белом вине, сливочном масле, половинках и сердцевинах артишоков) не звучит как все, что мы когда-либо пробовали… но теперь абсолютно необходимо.
Рецепт: Вкусно
18 / 39
PoppyB/istockphoto
Летняя запеканка из кабачков с орехами
Для этого летнего рецепта выберите кабачки или кабачки. Пекан — неожиданный ингредиент. Они сочетаются с перцем, маслом, сыром, панировочными сухарями и многим другим для популярного гарнира или постного блюда.
Рецепт: Все рецепты
19 / 39
wsmahar/istockphoto
Куриный гриль и яблочный хлебный пудинг
Хлебный пудинг не обязательно должен быть сладким. Вареная курица, нарезанная кубиками, сыр Монтерей Джек и маленькое зеленое яблоко в сочетании с кукурузным хлебом создают неповторимый вкус.
Recipe: Taste of Home
Чтобы получить больше идей для блюд и советов по продуктам, , пожалуйста, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей.
20/39
LauriPatterson/istockphoto
Мексиканская запеканка
Если вы думаете о тако с твердой оболочкой, когда думаете о мексиканской кухне, эта запеканка предложит вам альтернативу — и при этом полезную. Рецепт добавляет греческий йогурт в список ингредиентов, который также включает нежирный говяжий фарш, коричневый рис, бобы и помидоры с зеленым перцем чили, чтобы приправить его.
Рецепт: Well Plated by Erin
21 / 39
LauriPatterson/istockphoto
Запеченная курица по-китайски с рисом
Это одно китайское блюдо, которое не продается в коробке на вынос. Домашнее азиатское блюдо, в котором сочетаются китайское кулинарное вино, устричный соус, соевый соус и кунжутное масло, позволяет домашнему повару сочетать два фаворита — курицу по-китайски и жареный рис — в одной простой запеканке.
Рецепт: Тратить с копейками
22 / 39
Elena_Danileiko/istockphoto
Запеканка с колбасой, перцем и крупой
А вы ожидали еще один рецепт крупы с креветками? Что ж, этот необычный вариант от Southern Living подчеркивает сладкий соус (благодаря виноградному желе), который обволакивает колбасу корочкой из сливочно-сырной крупы.
Рецепт: MyRecipes
23 / 39
bhofack2/istockphoto
Johnny Marzetti Casserole
Это основное блюдо Среднего Запада, придуманное в итальянском ресторане в Огайо (и практически неизвестное в остальной части страны), представляет собой говяжий фарш. на основе запеканка с яичной лапшой, томатным супом, грибами, сыром и зелеными оливками.
Рецепт: Опытная мама
Связанный: Лучший рецепт запеканки из всех штатов
24 / 39
GMVozd/istockphoto
Запеканка Vidalia
Конечно, лук может сиять во французском луковом супе, но гордость Грузии Видалия – это лук в центре внимания в этой уникальной запеканке, которая настолько же богата, насколько и проста. Список ингредиентов может быть обманчиво простым, так как сладкий лук Видалия, масло, пармезан, сметана и крекеры со вкусом масла составляют очень сытное блюдо, которое далеко не обычное.
Рецепт: Вкус дома
25 / 39
Jeremy Poland/istockphoto
Запеканка из запеченной свеклы
Если кто-то любит свеклу, он может подумать об этом необычном приготовлении. Это запеканка, в которой свекла дополняется коричневым сахаром, маслом, хреном и панировочными сухарями.
Рецепт: Еда.
26 / 39
JoeGough/istockphoto
Elegant Smoked Salmon Strata
Если вы хотите произвести впечатление, приготовьте эту яичную запеканку с копченым лососем. Без рогалика гости все равно будут наслаждаться этим богатым угощением из копченого лосося, которое включает в себя нарезанный кубиками хлеб чиабатта, крем-фреш, дижонскую горчицу, зеленый лук и пару сыров.
Рецепт: Вкус дома
27 / 39
bhofack2/istockphoto
Запеканка из сладкого картофеля с ананасами и зефиром
Сладкий картофель может иметь слово «сладкий» в названии, но это блюдо оставляет эту сладость прямо во рту. Этот гарнир с сахаром, измельченными ананасами и зефиром обязательно понравится любому сладкоежке за столом.
Рецепт: Вкус дома
https://www.tasteofhome.com/recipes/ананас-сладкая-картошка-запеканка-с-зефиром/
28 / 39
Duncan Cuthbertson/istockphoto
Запеканка из свинины в майонезе
Некоторые люди любой ценой избегают майонеза. Им не нужно знать, что приправа придает кремовую глубину этому кето-дружественному ужину из свинины с низким содержанием углеводов. Морковь, лук и грибы (плюс необязательный сыр Гауда) также помогают создать запоминающееся блюдо.
Рецепт: Вкусняшка
29 / 39
ALLEKO/istockphoto
Запеканка из остатков ветчины в юго-западном стиле
Если вы хотите чего-то острого, это блюдо называется «пощипывание языка». Обыкновенные остатки ветчины превращаются в острое блюдо благодаря перцу халапеньо и жареному перцу чили.
Рецепт: Чеснок и цедра
30 / 39
Angelika Heine/istockphoto
Запеканка из кето-говяжьего фарша
Запеканки не всегда содержат большое количество углеводов. Смешайте это с этим вариантом кето и с низким содержанием углеводов, который необычен своей прямолинейностью. Он просто фокусируется на говяжьем фарше, окруженном сырами и специями, в 30-минутном блюде, которое так же вкусно, как и остатки.
Рецепт: Полезные рецепты
31 / 39
LauriPatterson/istockphoto
Запеканка из спагетти на миллион долларов
Этот рецепт, несомненно, пользуется популярностью у фанатов. Почти 300 рецензентов дали ему в среднем 4,9 звезды из пяти. Спагетти (не лапша для лазаньи) — это макаронные изделия, дополненные колбасой, луком, сливочным фокусом из рикотты или творога, сливочным сыром и сметаной.
Рецепт: Тратить копейки
32 / 39
robynmac/istockphoto
Запеканка из рыбных палочек с зубчиками
Быстро – что подавали по пятницам в школьной столовой? Если вы сказали рыбные палочки, поставьте себе золотую звезду. Основное блюдо начальной школы получает совершенно неожиданную интерпретацию с этим блюдом, состоящим из гребешка из картофеля, замороженного горошка и скромной рыбной палочки.
Рецепт: Pillsbury
33 / 39
EzumeImages/istockphoto
Рисовая запеканка с курицей и кокосом
Кокосовое молоко придает обычному рису кремовую, вкусную сложность в этом рецепте, и это секрет этой запеканки. ол. Кокосовое молоко придает тайский вкус обычному ужину из курицы.
Рецепт: Delish
34 / 39
oksix/istockphoto
Пикантная мамина морковь с хреном
Всем, кто мечтает о моркови в медовой глазури или плавающей в масле, этот рецепт понравится разбудить тебя. Свежемолотый хрен и немного майонеза подчеркивают вкус блюда, в состав которого также входят более традиционные ингредиенты, такие как масло, панировочные сухари и лук.
Рецепт: Все рецепты
35 / 39
StephanieFrey/istockphoto
French Toast Casserole
Если вы когда-либо пробовали только что приготовленные французские тосты с плиты, этот рецепт изменит правила игры. Вы не будете жарить ломтик за ломтиком, а вместо этого нарежете на сковороде классическое блюдо для позднего завтрака, которое еще более заварное, чем вы могли ожидать. Он также хрустящий благодаря корично-сахарной начинке. Для тех, кто устал по утрам, это отличная еда наперед.
Рецепт: Просто рецепты
36 / 39
Aeril01/istockphoto
Запеканка из чечевицы с грибами
Это вегетарианское блюдо описывается как сытное и ароматное, предлагая способ интегрировать чечевицу в свой рацион помимо обычного чечевичного супа. Существует множество вариаций, таких как добавление жареных овощей, таких как спаржа, цветная капуста, стручковая фасоль или обжаренная брюссельская капуста.
Рецепт: iFoodReal
37 / 39
ben-bryant/istockphoto
Запеканка из карри
Ключевой совет для приготовления этого неожиданно пикантного блюда — тщательно слить фрукты. . Таким образом, уникальная сторона не размывается. Консервированные фрукты, в том числе ананасы, груши, персики, абрикосы и вишни мараскино, нарезаны и покрыты соусом, в котором есть… да, карри. Мы официально заинтригованы.
Рецепт: Веселая кухня
38 / 39
LauriPatterson/istockphoto
Запеченная запеканка из рубена
Это может показаться полярным. В то время как многие гурманы наслаждаются классическим бутербродом с деликатесами, таким как Рубен, они могут отказаться от превращения его в запеканку. В этой версии используется ржаной хлеб, солонина (или пастрами), квашеная капуста и многое другое, включая семена тмина для окончательного, аутентичного штриха.
Рецепт: Деревенский повар
39 / 39
wsmahar/istockphoto
Сырная запеканка для хот-догов
Этот рецепт, кажется, восходит к детским кострам, когда хот-доги и бобы были быстрыми и сытными. Свинина и бобы составляют основу блюда, которое включает в себя хот-доги, печенье, сыр и (для сладкого оттенка) щепотку коричневого сахара. Положительных отзывов много, в том числе и этот, который переходит к делу: «Рецепт не особенно приятен на вид, но он был абсолютно восхитителен».
Рецепт: Пилсбери
«;
adSidebar.innerHTML = рекламный блок;
adPlace.append(боковая панель объявления)
stickySidebar. append(adPlace)
}) ()
3 необычных рецепта, которые можно попробовать дома
Добавить в сообщество
- Создать сообщение
- Создать Biteclub
- Посмотреть черновики
X
Добавить в сообщество
- Создать публикацию
- Создать Biteclub
- Посмотреть черновики
- Главная
- Статья
- 3 необычных рецепта, которые стоит попробовать дома
Автор Тавиши Догра
Обновлено: 27 января 2022 г.
Сегодня этой статьей мы расскажем вам о некоторых знаковых блюдах из северо-восток, который можно легко сделать дома.
Северо-восточная территория Индии славится своей фантастической местной едой и живописными пейзажами, на которые повлияли соседние страны, такие как Непал, Бутан и Тибет. Но, помимо туризма, провинции славятся своей захватывающей кухней, основу которой составляют в основном кукуруза и рис. По этой причине большинство блюд, приготовленных в этой ароматной кухне, содержат кукурузу и рис в различных формах. Северо-восточная еда, от красочных блюд до насыщенных вкусов, придется по вкусу гурману. Вот три самых популярных блюда, которые действительно стоит попробовать. Итак, давайте узнаем больше об этих рецептах.
THUKPA
Ингредиенты
- Порошок черного перца — 1/2 ч.л. 50
- Порошок куркумы — 1 ч. л.
- Порошок тмина — 1 /2 ч.л.
- Лапша — 100 г
- Помидор — 1 нарезанный
- Соус чили — 3 ч.л.
- Лук — 1 нарезанный
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Капуста — 1 /2 стакана
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 1 чайная ложка
Как приготовить тукпу?
- Прежде всего отварите лапшу в воде на среднем огне и отделите ее. Будьте осторожны, чтобы не слить воду с лапши.
- После этого капусту измельчить, посолить в миксере и вынуть в сосуде.
- Нагреть масло на сковороде, добавить имбирно-чесночную пасту, лук, посолить и варить некоторое время.
- Через некоторое время добавьте соус чили, соевый соус, куркуму, гарам масала, порошок черного перца и капусту. После варки в течение 5-6 минут добавьте лапшу и приготовьте ее.
- Через 6 минут положите лапшу в воду. Поварив 2 – 3 минуты, кладем сок лимона и выключаем газ.
ТИЛ ПИТА
Ингредиенты
- Рис — 200 г замоченный
- Черный кунжут — 1/2 стакана
- Джаггери — 150 грамм
Как приготовить тиль питу?
- Сначала положите замоченный рис в миксер и хорошо его измельчите.
- На сковороде хорошо поджарьте семена кунжута на среднем огне и снимите с них кожуру, когда они остынут.
- После этого хорошо перемешайте пальмовый сахар с кунжутом и отложите в сторону.
- Теперь разогрейте масло в другой кастрюле, положите рисовое тесто и хорошо его распределите.
- После приготовления в течение одной-двух минут положите сверху подготовленный миксер из джаггери и кунжута и хорошо взбейте его сбоку.
- Теперь подавайте его в качестве полезного завтрака.
SEL ROTI
Ингредиенты
- Порошок кардамона — 1/2 ч.л.
- Кокосовый порошок — 1/2 ч.л.
- Рис — 500 г замоченный
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра — 100 г
- Масло — по необходимости
- Масло сливочное — 50 г
90 488 Как приготовить сель роти?
- Сначала положите замоченный рис в миксер, сделайте пасту и переложите ее в сосуд.
- После этого смешайте сахарную пудру, порошок кардамона, кокосовую пудру, масло, разрыхлитель и хорошо приготовьте смесь.
- С одной стороны в сковороду положить масло для разогрева. Как только масло станет горячим, с помощью посуды наливаем масло в виде кружочков.
- Хорошо обжарьте с обеих сторон, пока они не станут золотистыми.