Содержание
Названы блюда, которые нельзя готовить на Новый год 2017
Фото: http://www.liveinternet.ru/
23.12.2016 16:58
В разделе
Новогодние праздники в ресторанах Bjorn, Cheese Connection и «Простые вещи new vintage»
22.12.2016 01:18
В разделе
Специалисты рассказали, как выбрать безопасные сладости к новогоднему столу
21.12.2016 13:45
В разделе
Björn new nordic бар
Многие люди стараются подобрать блюда на новогодний стол таким образом, чтобы не разозлить или даже задобрить символ наступающего года. Эксперты рассказали, от какой пищи лучше отказаться в год Огненного Петуха.
По словам специалистов, чтобы Огненный Петух не разозлился на вас и был благосклонен на протяжении всего года, нужно правильно составить меню, отказавшись от определенных продуктов питания. Очевидно, что в этот Новый год лучше не есть и даже не готовить блюда, в состав которых входит курятина.
Тем более не следует подавать курицу в качестве основного блюда – вряд ли Огненному Петуху понравится, если им будут закусывать на протяжении всего вечера и ночи.
В новогоднюю ночь лучше отдать предпочтение блюдам из рыбы, например, запеченной, а также салатам из морепродуктов, икре. Конечно же, праздничный стол вряд ли обойдется без мясных блюд. Эксперты рекомендуют отдать предпочтение говядине, свинине, баранине или кролику. Планируя праздничное меню, следует также помнить о том, что петух это домашняя птица, поэтому задобрить его можно всевозможными домашними заготовками. На гарнир лучше выбирать бобовые, в частности чечевицу и популярный в последнее время нут.
Не разозлит символ наступающего года и традиционный салат оливье, поэтому его можно готовить и есть без опасений. Чтобы разнообразить это блюдо, опытные кулинары рекомендуют заменить вареную колбасу нежирным отварным или запеченным мясом, а также поэкспериментировать со специями. Также на новогодний стол можно подать такие известные в нашей стране салаты, как мимоза и сельдь под шубой.
Каждое блюдо следует щедро украшать разнообразной зеленью, чтобы яркий символ наступающего года окончательно к вам расположился и был благосклонен.
Напомним, ранее эксперты рассказали, как сытные новогодние и рождественские застолья превратить в полезные. Прежде всего, нужно подготовить свой организм к перемене рациона. Для этого нужно полностью отказаться от сладостей, сдобы, белого хлеба, сладких фруктов, сухофруктов, меда, моркови, вареной свеклы, кукурузы и всех остальных продуктов с гликемическим индексом выше 50 единиц. Нужно наполнить свой рацион бобовыми, зерновыми, овощами, зеленью и фруктами.
12 идей для создания праздничной новогодней атмосферы в доме
Джим Керри подал в суд заявление о невиновности в самоубийстве бывшей девушки
Чем украсить стол в Новый год Петуха 2017 и какие блюда на него поставить
. 
ГЛАВНАЯ |
Чем
Украшаем
Скатерть
Посуда
«Изюминки»
Свечи
Статуэтки,
Украшение
Фото-идеи украшения новогоднего
Новый
Новый
Сервировка
Оформление
Элементы
Вариант
Copyright
Подробнее о новогодних блюдах в год Петуха:
***
***
***
***
Китайский
Главная | Праздники | Новый Год и Рождество | Новогодний стол, новогодние рецепты | Год Петуха | Чем украсить стол в Новый год Петуха 2017 и какие блюда на него поставить?
.
|
Так как Петух – деревенское
Конечно, такое оформление салфеток потребует некоторого времени,
Петух огненный, значит, свечи должны
Достаточным будет 2-3 шт., а если размеры стола позволяют,
Установите изготовленное украшение
Отпразднуйте год Кролика с этими китайскими новогодними блюдами
от Кейт Руссо
Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что мы будем получать комиссию за продукты или услуги, приобретаемые вами по ссылкам. Для вас не требуется никаких дополнительных затрат, а доходы помогают поддерживать работу этого веб-сайта. Прочтите Заявление об отказе от ответственности для получения дополнительной информации.
Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими, что означает, что мы будем получать комиссию за продукты или услуги, которые вы приобретаете по ссылкам. Для вас не требуется никаких дополнительных затрат, а доходы помогают поддерживать работу этого веб-сайта. Прочтите Заявление об отказе от ответственности для получения дополнительной информации.
Готовы ли вы встретить год Кролика 22 января 2023 года? В этом году мы с Джо будем праздновать Китайский Новый год (Весенний фестиваль) с друзьями в китайском ресторане в Луисвилле, штат Кентукки. Хотя в этом году мы решили пойти куда-нибудь, я все же планирую приготовить несколько наших любимых блюд китайского Нового года, чтобы отведать блюда, которыми мы бы поделились со своими семьями, если бы были вместе.
Собираетесь ли вы куда-нибудь или готовите еду дома, ниже приведены некоторые блюда китайского Нового года, которые нам нравятся (а некоторые вы можете заказать в ресторане).
В каждой семье есть свои традиции празднования Весеннего праздника, и есть определенные блюда, которые едят не только потому, что они вкусные, но и потому, что мы едим их из-за особого значения. Надеюсь, вам понравится читать о них и о том, почему мы едим эти китайские новогодние блюда.
Оглавление
Рыба (鱼 yú)
Рыба означает наличие излишков на следующий год , что делает ее незаменимым блюдом на китайский Новый год. От целой рыбы в соевой глазури до рыбных шариков в хот-поте — есть много способов насладиться рыбой в этот праздник.
Фрикадельки (团圆 tuán yuán)
Фрикадельки означают быть вместе с любимым человеком. Не зря путешествие домой на китайский Новый год считается одной из крупнейших ежегодных миграций людей в мире. Быть с семьей — самый важный аспект Праздника Весны, и совместное приготовление фрикаделек очень важно. Наша семья любит делать эти жемчужные фрикадельки, потому что они простые и вкусные. На самом деле, мы обычно планируем приготовить это любимое блюдо китайского Нового года не менее двух раз за время многодневного празднования.
Пельмени (饺子 jiǎo zi)
Пельмени символизируют богатство и процветание , что делает их еще одним обязательным блюдом китайского Нового года. Когда мы празднуем с моей мамой, она делает обертки с нуля, чтобы мы могли приготовить вареники на пару. Одна из моих любимых частей приготовления пельменей — это то, что у нас могут быть все виды начинок, и это веселое занятие, в котором может участвовать вся семья. Кроме того, мы можем поиграть в догадки, кто завернул эти пельмени, когда придет время их есть. Можете ли вы заметить разницу в стиле складывания среди пельменей на фото выше?
Посмотрите мой рецепт клецок из свинины и сельдерея.
Свинина (五花肉 wǔ huā ròu)
Эта тушеная сладкая свиная грудинка является частью нашей семейной традиции и угощением в Китайский Новый год. Свиную грудинку иногда называют пятью слоями счастья, и кто бы не хотел начать год с щедрой порции счастья? Свинья также ассоциируется с богатством и процветанием, что делает ее ключевым ингредиентом многих популярных блюд китайского Нового года.
Креветка (虾 xiā)
Креветки олицетворяют счастье и радость в китайской культуре . Эта тарелка с золотым лакомством — мой семейный рецепт жареных креветок. Раньше я наблюдал, как мои бабушка и дедушка готовили их в своем воке на открытом воздухе, и они позволяли мне попробовать один из них до того, как тарелка попадала на обеденный стол. Мы с мамой сохранили этот семейный рецепт и продолжаем готовить его на праздник.
Надеюсь, вам понравилось читать о блюдах китайского Нового года, которые мы едим всей семьей. Дайте мне знать, какие ваши любимые блюда и есть ли в них особый смысл, оставив комментарий ниже.
Счастья и здоровья Вам и Вашей семье в Новом году! (新年快乐! xīn nián kuài lè!)
Если вы хотите узнать больше о Лунном Новом году, поищите события и мероприятия в ближайшем к вам городе. Мы нашли это празднование, организованное Храмом Благословения Будды в Луисвилле, которое включало представления танца дракона и танца льва.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Joe & Kait | Мы Руссо (@weretherussos)
instagram.com/reel/CnwnIVeq1z-/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Joe & Kait | Мы Руссо (@weretherussos)
15 корейских новогодних рецептов
Опубликовано . Обновлено
Перейти к рецепту
Это сборник традиционных корейских новогодних блюд. С Новым Годом!!
Надеюсь, этот список поможет вам встретить Новый год вкусно и вкусно. С Новым годом вас и вашу семью! 새해 복 많이 받으세요.
Ттоккук (или ддуккук) — корейский суп из рисовых лепешек! Эта крахмалистая и успокаивающая тарелка супа — не только новогодняя традиция, но и классическая еда для комфорта в любое время года!
См. также: тток манду гук (с клецками) и устричный ттоккук.
Эти корейские пельмени с начинкой из кимчи очень популярны в Корее. Если вы любите кимчи, вам понравится этот рецепт клецок. Кимчи добавляет массу пряных и пикантных вкусов! Отлично в тток манду гук или манду гук!
Также см. Манду (пельмени).
Приготовленное из упругой крахмальной лапши из сладкого картофеля чапчэ — это классическое корейское блюдо, которое любят все! Узнайте, как приготовить настоящий, вкусный джапче с помощью этого проверенного временем и любимого рецепта читателей!
См. также чапче с острыми морепродуктами.
Нокдуджон, также известный как нокду биндэтток, представляет собой пикантные корейские блины, приготовленные из молотого нокду (фасоли мунг). Эти хрустящие золотисто-коричневые блины мягкие внутри с легким хрустом от овощей. Они восхитительно ореховые!
Санджок — это разновидность чок — шашлык из мяса и овощей. Ингредиенты нанизываются на шампуры, а затем жарятся на гриле или на сковороде.
Что может быть лучше, чем начать новый год с этого красивого и хорошо сбалансированного блюда под названием кучжолпан (구절판)? Исторически сложившееся блюдо королевского двора во времена династии И, кучжолпан состоит из 8 нежных начинок, которые подают вокруг тонких блинов. — похожие на блины из пшеничной муки, называемые милджонбён (밀전병).
См. также «Мультиварка galbijjim» и «Мгновенный горшочек с острыми блюдами Galbijjim».
Набак кимчи – традиционное праздничное кимчи. Когда мы росли, у нас всегда был набак кимчи с ттоккуком (суп из рисовых лепешек), который является новогодним супом. Они вкусны вместе!
См. также Youngyang chaltteok (Полезный сладкий рисовый пирог)
Наконец, ни одно корейское застолье не обходится без овощных гарниров. Смотрите мои 15 овощных гарниров. Традиционно овощи подаются трех цветов (белый, черный/коричневый и зеленый), которые в совокупности называются самсэк намул, 삼색나물. Обычно это дораджи (корень колокольчика), госари (папоротник-свистун) и блюда из намула сигемчи (шпинат).
For more Korean cooking inspirations, follow along on YouTube , Pinterest , Twitter , Facebook и Instagram .