Содержание
топ 5 угощений к праздничному столу
Время на прочтение: 3 минут(ы)
В праздник 9 мая в каждой семье рекомендуем красиво накрыть и сервировать стол. Это ведь торжественный повод порадовать ветеранов приготовлением вкусных блюд, украшенных в тему. Давайте от всей души порадуем ветеранов: топ 5 угощений к праздничному столу.
А за праздничным столом стоит вспомнить и тех, кто не вернулся с поля боя в вашей семье. А если в семье есть человек, прошедший все тяготы войны, — тогда этот праздник нужно спланировать серьезно и заранее. Сообщить всем близким, чтобы могли приехать, продумать, чем развлечь. И безусловно, и подготовить простое, но добротное меню.
Что ели на фронте
Во время Великой Отечественной Войны, питание советских солдат на фронтах было довольно скромным и незамысловатым. Военное питание включало в себя простые блюда. Например, такие как супы, каши, мясо, рыбу, консервы и хлеб. Часто блюда готовились на месте.
И были лёгкими в приготовлении, чтобы солдаты могли быстро получить довольствие.
Однако, в условиях жесткой экономии и дефицита продуктов, многие из них были замещены похожими ингредиентами. Например, муку делали из коры деревьев. А вместо мяса использовали бобовые. Все это сильно влияло на качество и разнообразие питания. И поэтому приводило к различным заболеваниям и недостатку витаминов у солдат.
Чем порадуем ветеранов
Самое лучшее в чествовании для ветеранов войны – это не только вкусная еда. Но и ваше внимание, забота, уважение. Многие организации и благотворительные фонды устраивают различные события и праздники для ветеранов. Конечно, там предлагают разнообразные блюда и напитки. Продумаем и мы, чем порадуем ветеранов: топ 5 угощений к праздничному столу.
Но также проводятся концерты, выставки и другие мероприятия, на которые приглашают ветеранов. Однако, важно помнить, что самое ценное для них – это уважение и признание их подвига. А также забота и поддержка в повседневной жизни.
Какие блюда приготовить для ветеранов
Блюда для праздничного стола для ветеранов могут быть разнообразными. И зависят, конечно, от предпочтений каждого человека. Во время Великой Отечественной войны на фронтах и в тылу часто готовили простые и доступные блюда. И на столах были каша, супы, котлеты и мясные блюда, а в сухом пайке шоколад.
Конечно, на праздничных столах ветеранам часто предлагают более изысканные кушанья. К примеру, жаркое, рыбные блюда, салаты, канапе и десерты. Но важно учитывать возраст ветеранов и их здоровье. Поэтому лучше сделать акцент на лёгкие и нежирные блюда. А ещё на фрукты, ягоды и овощные салаты. Порадуем ветеранов: топ 5 угощений к праздничному столу.
Кроме всего прочего, важно учесть индивидуальные предпочтения самих ветеранов. И уточнить у них заранее, какие блюда им хотелось бы попробовать на праздничном столе. Уверены, они в полной мере оценят такое внимание. Можно и вспомнить былое, а значит приготовить то, что часто входило в меню на фронте.
Использовать, конечно, нужно самые лучшие ингредиенты для этого.
Порадуем ветеранов: топ 5 угощений к праздничному столу
В день Великой Победы очень важна правильная сервировка стола. На столе обязательно должны быть цветы, особенно гвоздика. Как самый важный цветок и символ благодарности нашим Защитникам. Красные гвоздики, на наш взгляд, на 9 Мая должны быть в каждом доме.
Редакция портала “Секреты гастрономии” поздравляет всех ветеранов с Днем Победы! Спасибо вам за то, что вы сделали для всех нас. Здоровья вам и внимания близких. И предлагаем необычные рецепты блюд для праздничного стола в День Победы.
Выбирайте топ 5 угощений к праздничному столу
На ваш выбор мы собрали несложные, но вкусные и эффектные рецепты блюд. Давайте вместе Порадуем ветеранов: топ 5 угощений к праздничному столу.
Рулет из лаваша с паштетом и зеленью – простой рецепт
Очень простое, но очень вкусное блюдо. Возьмите один тонкий армянский лаваш, щедро или не очень смажьте его паштетом с грибами, посыпьте мелко рубленой зеленью.
Сверните в рулет и порежьте небольшими кусочками в виде роллов.
В принципе ваше блюдо уже готово. Но, если вы хотите дополнительно поэкспериментировать со вкусами, обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки. Такое блюдо отлично подходит в качестве закуски на праздничный стол.
Макароны по-балтийски
Это блюдо военных балтийских моряков. И это специальное, праздничное, угощение! Такое простое и, наверняка, придётся по вкусу многим.
ShareTweet
Ингредиенты:
500 г макарон
500 г свиной грудинки
1 большая луковица
Сало – для жарки
Соль – по вкусу
Инструкция:
РубрикаОсновные блюда, Мясные блюдаCuisineРусская кухня
Ингредиенты
Ингредиенты:
500 г макарон
500 г свиной грудинки
1 большая луковица
Сало – для жарки
Соль – по вкусу
Указания
Инструкция:
Макароны по-балтийски
ИнгредиентыУказания
Рулет из лаваша с паштетом и яйцом
ShareTweet
Ингредиенты:
3 тонких лаваша
100 г печёночного паштета
2 куриных яйца
120 г плавленного сыра
100 г сметаны
Инструкция:
РубрикаЗакуски
Ингредиенты
Ингредиенты:
3 тонких лаваша
100 г печёночного паштета
2 куриных яйца
120 г плавленного сыра
100 г сметаны
Указания
Инструкция:
Рулет из лаваша с паштетом и яйцом
ИнгредиентыУказания
Фронтовые котлеты
Котлеты тогда делали из разных продуктов, как мяса.
так и овощей.
Простые и сытные, с отменным вкусом и неповторимым ароматом. Блюдо получается очень мягким и сочным.
ShareTweet
Ингредиенты:
500 г свиного фарша
80 г ячневой крупы
1 луковица
50 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 куриное яйцо
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
Мука и растительное масло для обжаривания
Соль, чёрный и красный перец, сухие приправы — по вкусу
Инструкция:
РубрикаОсновные блюда, Мясные блюдаCuisineРусская кухня
Ингредиенты
Ингредиенты:
500 г свиного фарша
80 г ячневой крупы
1 луковица
50 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 куриное яйцо
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
Мука и растительное масло для обжаривания
Соль, чёрный и красный перец, сухие приправы — по вкусу
Указания
Инструкция:
Фронтовые котлеты
ИнгредиентыУказания
Рулет из омлета с паштетом и плавленым сыром
ShareTweet
Ингредиенты для омлета:
6 куриных яиц
180 мл молока
10 г зелени укропа
1 ч.
л. сушёного базилика
Перец чёрный молотый
Ингредиенты для начинки:
500 г телячьей печени
1 луковица
1 морковь
100 г сыра плавленого
Мука для панировки
150 г сливочного масла
Перец чёрный молотый, соль — по вкусу
Инструкция:
РубрикаЗакуски
Ингредиенты
Ингредиенты для омлета:
6 куриных яиц
180 мл молока
10 г зелени укропа
1 ч.л. сушёного базилика
Перец чёрный молотый
Ингредиенты для начинки:
500 г телячьей печени
1 луковица
1 морковь
100 г сыра плавленого
Мука для панировки
150 г сливочного масла
Перец чёрный молотый, соль — по вкусу
Указания
Инструкция:
Рулет из омлета с паштетом и сыром
ИнгредиентыУказания
Фронтовой кулеш
Одно из самых «военных» блюд, быстро приготовляемое и сытное. Идеальный вариант солдатского рациона в походных условиях.
Погрузитесь в атмосферу праздника Великой Победы!
ShareTweet
Ингредиенты:
500 г грудинки на кости
250 г пшена
50 г сала
2 л воды
4 картофелины
3 луковицы
2 лавровых листа
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Инструкция:
РубрикаОсновные блюда, Мясные блюдаCuisineРусская кухня
Ингредиенты
Ингредиенты:
500 г грудинки на кости
250 г пшена
50 г сала
2 л воды
4 картофелины
3 луковицы
2 лавровых листа
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Указания
Инструкция:
Фронтовой кулеш
ИнгредиентыУказания
Рулет кабачковый с паштетом
ShareTweet
Ингредиенты:
300 г кабачков
350 г куриной печени
350 г моркови
50 мл растительного масла
6 куриных яиц
80 г муки
5 мл сока лимона
5 г хмели-сунели
1 луковица
30 г сливочного масла
Перец молотый чёрный, соль — по вкусу
Инструкция:
РубрикаЗакуски
Ингредиенты
Ингредиенты:
300 г кабачков
350 г куриной печени
350 г моркови
50 мл растительного масла
6 куриных яиц
80 г муки
5 мл сока лимона
5 г хмели-сунели
1 луковица
30 г сливочного масла
Перец молотый чёрный, соль — по вкусу
Указания
Инструкция:
Рулет кабачковый с паштетом
ИнгредиентыУказания
Бутерброды ржаные со шпротами
Простой и оригинальный вариант праздничной закуски.
Смотрятся аппетитно, готовятся быстро и обладают отличным вкусом.
ShareTweet
Ингредиенты:
1 банка шпрот
½ буханки ржаного хлеба
150 г сыра твёрдого
2 куриных яйца
2 ст.л. майонеза
1 свежий огурец
2 веточки зелени укропа
2 веточки зелени петрушки
Сок лимона — по вкусу
Смесь молотых перцев — по вкусу
Инструкция:
РубрикаЗакуски, БутербродыCuisineРусская кухня
Ингредиенты
Ингредиенты:
1 банка шпрот
½ буханки ржаного хлеба
150 г сыра твёрдого
2 куриных яйца
2 ст.л. майонеза
1 свежий огурец
2 веточки зелени укропа
2 веточки зелени петрушки
Сок лимона — по вкусу
Смесь молотых перцев — по вкусу
Указания
Инструкция:
Бутерброды ржаные со шпротами
ИнгредиентыУказания
Рулет с зеленым салатом, свежими овощами и паштетом
На лист салата уложите тонко порезанные острым ножом любимые овощи, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук.
Положите сверху кусочки паштета и аккуратно заверните в рулет. Полезное и оригинальное блюдо готово. Осталось только насладиться его великолепным вкусом!
Торт медовик
Удивительный десерт. Вкуснейшее тесто, нежная начинка и потрясающий вкус. Сочетание мёда и сметаны превращает чаепитие с этим тортом в настоящее удовольствие.
ShareTweet
Ингредиенты:
600 г пшеничной муки
200 г сахара
120 г мёда
80 г сливочного масла
3 куриных яйца
1 ст.л. пищевой соды
Ингредиенты для крема:
900 г сметаны 20%
200 г сахарной пудры
Инструкция:
РубрикаВыпечка, десерты, тесто, ТортыCuisineРусская кухня
Ингредиенты
Ингредиенты:
600 г пшеничной муки
200 г сахара
120 г мёда
80 г сливочного масла
3 куриных яйца
1 ст.л. пищевой соды
Ингредиенты для крема:
900 г сметаны 20%
200 г сахарной пудры
Указания
Инструкция:
Торт медовик
ИнгредиентыУказания
И пусть ваши хлопоты и красивый праздничный стол порадуют ветеранов и всех собравшихся изысканностью и разнообразием! А оригинальные рулеты и другие праздничные блюда по нашим рецептам станут его украшением!
Порадуем ветеранов!
В День Победы мы чествуем тех, кто смог выстоять в трудных условиях и добиться Победы.
Ветеранам хочется пожелать здоровья, благополучия и счастья. Пусть в их жизни не будет никаких трудностей. А душа пусть будет наполнена светом и любовью. И сердце – теплом и нежностью. Мы ценим и уважаем ветеранов за их вклад в историю нашей страны. И благодарим за мирное небо над головой. Пусть жизнь каждого ветерана будет наполнена радостью и любовью.
Вечная память павшим героям! Пусть живет в нашей памяти бессмертный подвиг поколения Победы!
С Праздником Победы !!!
Гусь с яблоками – праздник в доме
Оригинальное заливное из курицы
Серия «Ольга Матвей» Вторые блюда и мясные блюда. Нежнейшее Мясо — Король Праздничного Стола!!!
Выберите удобный вариант просмотра и качество
под ваш экран
Не удалось воспроизвести это видео. |
Канал недоступен детали |
Вы смотрите
Мини пицца с мягкими рулетиками _ Когда после праздников остаются салаты _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Сырные палочки очень простые, но такие вкусные
Вы смотрите
Прямой эфир, готовим ужин вместе!!! + Ингредиенты Эпизод 5 _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Старинный немецкий рецепт на большую семью_ Штрудели с картошкой и мясом _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Пицца-Хлеб
Вы смотрите
Закуска с лососем и креветками к новогоднему столу
Вы смотрите
Привет из Германии _ Готовим Рождественский ужин _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Бутерброды с сырыми шампиньонами — просто, но так вкусно
Вы смотрите
Закуска из блинов Очень Вкусно И Оригинально _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Готовим ужин вместе в прямом эфире, Серия 3 _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Мясо — Король Праздничного Стола!!!
Вы смотрите
Готовим ужин вместе в прямом эфире, Серия 2 _ Ольга Матвей
Вы смотрите
Ольга Матвей _ ‘Суп из топора’ Как прокормить семью, когда без денег
Вы смотрите
Ольга Матвей _ Грибной соус Любой Для украшения
Вы смотрите
Ольга Матвей _ Сочные котлеты из индейки, остановите меня, а то я все съем
Вы смотрите
Ольга Матвей _ Мясные корзиночки с грибами в горячем сыре — ооочень вкусно
Вы смотрите
Ольга Матвей _ Готовим ужин вместе.
Прямая трансляция Эпизод 1
Вы смотрите
Ольга Матвей _ Вкусный ужин для всей семьи за 25-30 минут, макароны с фрикадельками
Вы смотрите
Печеночные рулетики с вкусными начинками, классная закуска для большой компании
Вы смотрите
Вкусный обед для всей семьи _ Карманы с мясом с луком и зеленью + гарнир _ Идеи для семейного обеда
Описание
Личности и команды
24 отзыва
2013 — 2021, Кулинария, Educativas, Блогер, Украина
Известный видеоблогер Ольга Матвей рассказывает о простых домашних рецептах, с помощью которых можно легко приготовить новые и вкусные блюда разных национальных кухонь.
За ней наблюдают более миллиона зрителей по всему миру, а ее имя стало брендом.
Доступно на устройствах
iOS
Андроид
Смарт ТВ
Консоли
Медиаплееры
Перевод
Русо
5 Нетрадиционных идей для рождественского ужина — Spragg’s Meat Shop
Bonnie Spragg
Блог
Бонни Спрэгг
Блог
Приближаются праздники, а это значит, что пришло время решить, какие блюда займут место в вашем рождественском меню. Вы устали из года в год готовить по одним и тем же традиционным рецептам? Начните новую традицию, украсив свой праздничный стол этими блюдами без индейки.
От пикантно-сладких клюквенных фрикаделек до нежного филе-миньона, завернутого в масляное тесто, мы нашли лучшие нетрадиционные рождественские блюда, которые станут изюминкой вашего праздничного застолья.
Жаркое из свинины «Порчетта»
Жаркое из свинины «Порчетта» — это деликатес, и есть его — настоящее удовольствие. Свиная грудинка с кожей, обернутая вокруг свиной корейки, создает хрустящую корочку цвета красного дерева, сохраняя аромат и сок.
Жаркое из свинины, начиненное ароматными травами и ингредиентами и покрытое соусом, станет звездой вашего праздничного ужина.
Получить рецепт>>
Фрикадельки с клюквой в мультиварке
Если вы ищете простой рецепт с минимальными затратами на подготовку, прекратите все — мы нашли то, что вам нужно! Эти фрикадельки готовятся на медленном огне в аппетитном клюквенном соусе барбекю, который идеально подходит для праздников! Возьмите упаковку наших замороженных фрикаделек и банку клюквенного соуса, и вы будете на пути к наслаждению плодами своего труда.
Получить рецепт>>
Говядина Веллингтон
Готовы принять вызов? Beef Wellington — это праздничное шоу, которое порадует гостей повсюду! Хотя освоение и сборка элементов может быть пугающей, не расстраивайтесь. Следуйте этому пошаговому руководству, и у вас все будет хорошо — мы обещаем!
Получить рецепт>>
Доска для мясных закусок
Доска для мясных закусок — это настоящее произведение искусства, и при правильном сочетании вкусов, текстур и ингредиентов вы можете превратить скромное блюдо с небольшими закусками в эпическое блюдо, которым можно накормить целую толпу!
Обязательно включите:
— Сыр
— Мясо
— Крекеры и багеты
— Орехи
— Сухофрукты
— Свежие фрукты
— Гарниры
— Приправы
— Вино 9000 4
В прошлом году мы составили список советов по созданию идеальной доски для праздничных мясных закусок.