Краснокочанная капуста и блюда из нее: Краснокочанная капуста: рецепты — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Краснокочанная капуста, тушеная с курицей и яблоками — Рецепты от Daily-menu.ru



Войти на сайт:

Забыли пароль? Регистрация



Авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь.
Это
позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не
можете войти?

Главная → Рецепты от Daily-menu.ru → Краснокочанная капуста, тушеная с курицей и яблоками




Краснокочанная капуста, тушеная с курицей и яблоками











ПродуктыВес (г)КкалБ (г)Ж (г)У (г)
Курица тушка4009527374
Лук репчатый150622012
Яблоки200941120
Капуста краснокочанная8002086241
Лавровый лист13001
Перец душистый1
Соль поваренная пищевая5
Чеснок1014103
Итого:15671333837776




На 1 порцию:39233320. 719.119.1
На 100 грамм:

906.05.64.0
БЖУ:

25%52%23%

Вес одной порции

Количество порций



392
г


Порций:

4

Общий вес блюда: 1567 г


Пересчитать веc продуктов


Приготовление


1. Нарезать курицу, лук, яблоки, чеснок. Положить в чашу мультиварки.

2. Пошинковать капусту, посолить и помять ее руками.

3. Положить капусту в мультиварку, образовавшийся сок вылить туда же.

4. Добавить лавровый лист, душистый перец.

5. Готовить в мультиварке-скороварке на режиме «Тушение» или «Бобовые» 40 минут. Для обычной скороварки время приготовления увеличится до полутора часов.

6. Подавать с картофелем.

 

Для тех, кто строго отслеживает количество жиров, рекомендуем откорректировать рецепт, заменив куриную тушку куриным филе без кожи или куриной грудкой, и сохранить блюдо в раздел «Мои рецепты».


Рецепт от daily-menu.ru


Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.


Калорийность будет рассчитываться автоматически


Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!

Комментарии отсутствуют

Цитировать выделеный текст? 






  рекомендует:

Капуста краснокочанная — что приготовить: 30 рецептов.

Страница 2.

Лучшие рецепты

Салат «голубая лагуна»Елена

Салат из краснокочанной капусты на китайский манерkrolya

Салат с куриной печенью и заправкой в азиатском стилеlil-8888

Салат «фиолетовый»Елена Первушина

Рецептов с ингредиентом капуста краснокочанная: 30

Салат из сушёных грибов и капусты

Каталог: Салат из овощей

598422216

krolya

30 марта 2015, 22:57

Филе нежной курочки с ярким овощным гарниром

Каталог: Другие основные блюда

548421114

Linda82 (Marioka82)

16 декабря 2014, 14:39

Салат из квашеной краснокочанной капусты с моченым яблоком и изюмом

Каталог: Другие салаты

73032340

Inna_2107

10 января 2010, 22:28

Крем-суп из краснокочанной капусты

Каталог: Супы

70101

Алеся Резник

07 марта 2023, 11:02

Новый салат из капусты

Каталог: Салат из овощей

186120 мин.510

Оливье ТВ Анастасия

31 мая 2020, 12:44

Салат «искушение»

Каталог: Другие салаты

274435 мин. 444

Тамара

24 февраля 2019, 18:22

Капустный салат с рисом

Каталог: Другие салаты

515925 мин.381

Алевтина

28 февраля 2016, 19:40

Салат «фиолетовый»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

749415 мин.364

Елена Первушина

03 февраля 2016, 23:17

Салат «окраина» «тест-драйв с окраиной»

Каталог: Салат с мясом

569130 мин.41610

апайя

15 ноября 2015, 22:07

Шаурма домашняя — пальчики оближешь! — рецепт шавермы в домашних условиях

Каталог: Роллы

8487620 мин.4211

pokanevich

19 декабря 2016, 18:11

Пикантный салат

Каталог: Другие салаты

536525 мин.255

Алевтина

21 января 2016, 18:08

Великий пост 7

Каталог: Другие салаты

488320 мин.42660

гетьмановна

12 марта 2008, 00:15

Сиреневый пирог с цветной капустой и сыром

Каталог: Пицца

62832013

krolya

06 декабря 2014, 16:30

Салат из краснокочанной капусты

Каталог: Другие салаты

22265 мин. 213

Виталий

04 ноября 2021, 19:35

Краснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусе

Каталог: Другие горячие закуски

600330 мин.42536

chudo

24 марта 2008, 13:42

Кета с красной капустой

Каталог: Блюда из рыбы

557260 мин.41520

naumovec

17 ноября 2009, 14:27

Салат из красной капусты

Каталог: Салат из овощей

184210 мин.410

Кулинарная семья

28 апреля 2021, 14:33

Салат » коулсло»

Каталог: Салат из овощей

1021502

YANA KOLODOCHKA

22 января 2017, 21:16

Солянка с краснокочанной капустой

Каталог: Солянка с капустой

2426340 мин.71732

naumovec

25 октября 2009, 16:51

Салат «фиолетовый он был»

Каталог: Салат из овощей

72631413

krolya

09 ноября 2014, 23:03

Салат с краснокочанной капустой и киви #постныйстол

Каталог: Другие салаты

85215 мин.200

Алевтина

06 апреля 2022, 20:33

Салат из краснокочанной капусты с хурмой

Каталог: Другие салаты

122602544

Inna_2107

30 ноября 2009, 12:12

Салат » крабик «

Каталог: Другие салаты

168823152

люба-пытка

10 мая 2009, 21:56

Коул-слоу + заправка как в ресторане

Каталог: Салат из овощей

332215 мин. 610

Оливье ТВ Анастасия

26 мая 2020, 19:49

Маринованная краснокочанная капуста

Каталог: Соленья и маринады

671622

Тамара

05 апреля 2023, 14:28

Капустняк (капустник)

Каталог: Другие и нестандартные супы

9391240 мин.1201

Геннадий

06 июня 2016, 05:27

Соленая краснокочанная капустка и салатик из нее.

Каталог: Другие салаты

60793560

panama

13 января 2009, 03:24

Капустный салат с шампиньонами и виноградом

Каталог: Салат из овощей

564515 мин.22013

Kretsu

24 марта 2015, 14:39

Салат из красной капусты с манго

Каталог: Салат из овощей

857615 мин.54649

naumovec

23 декабря 2010, 17:39

Салат «крабовый по-новому»

Каталог: Другие салаты

1445615 мин.32418

Елена Первушина

30 апреля 2015, 10:37

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Евгений БердниковГлавное — детали: как и с чем готовить фруктовые салатыЛегкость и польза: готовим диетические блюда из курицыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Кабачки с курицей под сыромБадриджаниКотлеты из баклажнов

17 простых рецептов краснокочанной капусты для ярких блюд

  • Поделиться

  • Электронная почта

Попробуйте эти рецептов красной капусты для вкусных и интересных блюд!

Краснокочанная капуста не только украсит любую тарелку, но и питательна! Это антиоксидант, детоксикант и повышает иммунитет.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Краснокочанная капуста более полезна для здоровья, чем зеленая. Капуста печально известна тем, что ее намыливали майонезом в качестве салата из капусты.

Но благодаря инновациям краснокочанная капуста легко может стать главной звездой любого блюда.

Жесткая текстура делает его гибким, чтобы наслаждаться им как хрустящими, так и более нежными.

Мягкий вкус позволяет преобразовывать его с любой комбинацией вкусов.

Вот 17 способов оценить его универсальность.

Рецепты краснокочанной капусты, которые совсем не скучны

Этот кисло-сладкий рецепт станет идеальной начинкой для сосисок и гамбургеров!

Его пикантный вкус, свежий и яркий, добавит изюминку любому бутерброду.

Приготовьте этот быстрый и легкий обед из основных ингредиентов, таких как сахар, бальзамический уксус и масло.

Это идеальное осеннее блюдо для Дня благодарения в этом году. Это вкусный и легкий гарнир к индейке, а значит, больше места для яблочного сидра с шипами!

Тонко нарезанные яблоки, кленовый сироп и свежий тимьян делают эту тушеную краснокочанную капусту ароматной, теплой и быстро взбиваемой!

По сути, это деконструированный рулет из колбасы в миске!

Это блюдо из одной кастрюли с низким содержанием углеводов! Придерживайтесь диеты, не отказываясь от сытной и вкусной еды.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Суп с красной капустой и польской колбасой в томатном бульоне. Это действительно восхитительный опыт, идеально подходящий для зимы.

Придайте изюминку своему традиционному капустному салату с помощью этого пряного рецепта красной капусты!

Это блюдо приносит остроту благодаря использованию свежего перца халепеньо и кайенского перца.

Помимо краснокочанной капусты, в нем есть тертая морковь, зеленый лук и петрушка.

Соедините его со стаканом холодного чайного гриба и курицей с арахисом, чтобы уменьшить остроту.

Этот сливочный салат из капусты и кукурузы — это не только хорошее блюдо, но и потрясающая подача.

Я не могу придумать более вкусного гарнира к овощам-гриль и бургерам на гриле.

Он упакован с курицей, красной капустой, кукурузой и майонезом, и вы даже можете использовать оставшуюся капусту, чтобы сделать съедобные чашки.

Если бы вы сказали мне, что люди пьют сок из капусты, я бы подумал, что вы лжете.

Этот рецепт дает не один, не два, а три способа насладиться краснокочанной капустой в высоком стакане!

Первая смесь – краснокочанная капуста, огурец и груша. Второй — капуста, свекла и апельсин, а последний — капуста, морковь и яблоко.

Наслаждайтесь этим зеленым соком на завтрак или в середине дня, заберите меня!

Одно из моих любимых блюд детства — голубцы.

В этом рецепте используется чечевица, которая не только делает его максимально комфортным блюдом, но также является веганским и не вызывает чувства вины.

В сочетании с коричневым рисом чечевица фаршируется краснокочанной капустой, поливается томатным соусом и запекается в духовке.

Подавайте с традиционным салатом в понедельник без мяса!

Давайте начистоту, креветки и рыбные тако — ничто без салата.

Эти тако с креветками, приготовленными на гриле, больше, чем кажется на первый взгляд, с пикантным салатом из красной капусты сверху.

Этот простой рецепт состоит из тертых овощей, маринованных в оливковом масле, соке лайма, соли и перце, что позволяет раскрыться их естественному вкусу.

Это гарнир, который я бы приготовил к домашним (хорошо, купленным в магазине) клецкам, которые я храню в морозильной камере для легкого азиатского ужина в будние дни.

Наслаждайтесь красной капустой с морковью, зеленым луком, поблано и перцем халепеньо, а также жареными орехами кешью, покрытыми имбирно-соевой и медовой заправкой.

У меня давние отношения с маринованным луком, но этот рецепт маринованной капусты просто вскружил мне голову!

Считайте, что это сестра кимчи, за исключением того, что это исполнение не ферментируется, а вместо этого разливается в банки и хранится в холодильнике.

Добавьте к капусте сахар, уксус и чеснок, и у вас получится вкусная начинка на 2-3 недели!

Картофельные лепешки в индийском стиле? Считайте меня. Если вы поклонник традиционного aloo tikki, вам обязательно понравится эта версия с красной капустой.

Смешайте картофель и капусту с тмином и кориандром, а также с индийскими специями.

В результате получается вкусная котлета, которая прекрасно сочетается со свежим зеленым чатни и горячим чаем.

Стейки из цветной капусты — это вчерашний день. Эти стейки из красной капусты — то, что надо!

Это потрясающе красиво, удивительно питательно и готовится менее чем за 30 минут.

Запеченный в духовке и маринованный с бальзамической заправкой и козьим сыром, этот стейк станет изюминкой любого ужина!

Пришло время превратить капустный салат из гарнира в основное блюдо, и этот рецепт стал победителем.

Этот азиатский куриный салат станет хрустящей тарелкой ваших мечтаний о том, что я ненавижу размокший салат.

Курица с овощами, такими как красная и пекинская капуста, болгарский перец, морковь и авокадо, едва ли является главным соперником в этом блюде чемпионов.

Иногда вам просто нужен салат из ресторана, потому что вы слишком ленивы, чтобы приготовить достойный ресторана — до сих пор.

Это блюдо напоминает обед в Южной Калифорнии на террасе с видом на океан, и его довольно легко приготовить.

Наслаждайтесь красной капустой, салатом романо, ломтиками свежего грейпфрута, тертой морковью и нарезанным миндалем в имбирно-лаймовой заправке из тахини.

Я мог бы глотнуть этот майонез с лаймом и шрирача. Это блюдо, которое вы приносите на барбекю к другу и слышите, как все спрашивают: «Кто это сделал?»

Если вы хотите стать душой вечеринки, этот рецепт обязательно заставит людей говорить.

Этот салат с красной капустой, натертой морковью и орехами кешью, пропитанными сливочной заправкой, которая долго не продержится на столе, содержит минимум блюд.

Ищете способ включить в свой рацион больше сырой зелени? Этот салат настолько свежий, насколько это возможно!

В этом блюде главное — краснокочанная капуста и несколько ингредиентов, которые подчеркнут ее ореховый и восхитительный вкус.

Добавьте зерна граната и свежие дольки апельсина, а также заправьте апельсиновой заправкой, чтобы получился невероятный салат.

Ползунки из рваной свинины хороши сами по себе, но они не представляют собой ничего особенного без салата сверху.

Этот рецепт идеально подходит для тушеной свинины, приготовленной в мультиварке!

Это блюдо требует красной и зеленой капусты, нарезанных яблок, моркови и зеленого лука.

Смешайте все это с медово-лаймовой заправкой и наслаждайтесь острым хрустом этого тающего во рту бутерброда.

17 Коллекция лучших рецептов из краснокочанной капусты

Попробуйте эти питательные блюда из красной капусты, которые вам понравятся! От супа до салата и тако, краснокочанная капуста добавит красок и аромата вашим блюдам.

Ингредиенты

  • Кисло-сладкая немецкая краснокочанная капуста

  • Тушеная красная капуста и яблоки с кленом и тимьяном

  • Easy Cabbage and Sausage So up

  • Полезная краснокочанная капуста

  • Салат из красной капусты и кукурузы

  • Сок из краснокочанной капусты, 3 вида

  • Веганские рулетики из капусты

  • Гри Тако с креветками и капустной капустой

  • Краснокочанная капуста по-азиатски

  • Просто маринованная краснокочанная капуста

  • Неотразимый картофель Краснокочанная капуста Тикки – котлета

  • Рецепт жареных стейков из красной капусты с бальзамическим уксусом и козьим сыром

  • Куриный салат по-азиатски

  • Радужный салат из красной капусты

  • Тайский салат из красной капусты

  • Салат из красной капусты и апельсинов 9 0013

  • Салат из яблок и капусты с легким винегретом

Указания

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте блюдо из красной капусты менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

Рецепт красной капусты по-датски (она же Rødkål) Всего 5 ингредиентов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот Rødkål (красная капуста по-датски) — датский рецепт, который нам очень нравится. Это гарнир, похожий на квашеную капусту, но немного слаще.

Перейти к рецепту

Рекомендуемые с этим рецептом

  1. Ингредиенты для датской красной капусты
  2. Вкус семейной истории
  3. Советы по приготовлению красной капусты
  4. Другие традиционные датские блюда, которые стоит попробовать
  5. Часто задаваемые вопросы о краснокочанной капусте
  6. Rødkål или датском рецепте красной капусты

Если ваши вкусовые рецепторы жаждут чего-то более экзотического; что-то красивого цвета и с кисло-сладким вкусом, что ж, вы попали в нужное место в блоге. Датская красная капуста, или Rødkål, является отличным гарниром для Frikadeller или любого другого датского рецепта. Это примерно произносится как «roeth kohl». Это веселый, яркий гарнир, который по вкусу похож на квашеную капусту, но немного слаще. Вы также можете подать это с копченой колбасой, колбасой, свиными отбивными или жареной свининой.

Ингредиенты для приготовления красной капусты по-датски

В этом простом рецепте используются только 5 простых ингредиентов. Это один из самых простых рецептов приготовления красной капусты. Вы всегда можете добавить ломтики яблока, нарезанный лук или специи (чеснок, гвоздику, лавровый лист, щепотку корицы или мускатного ореха), но мы предпочитаем не усложнять и использовать только следующие основные ингредиенты:

  • Красная капуста (она же фиолетовая капуста)
  • Сахарный песок
  • Белый уксус или яблочный уксус
  • Соль
  • Вода

Вкус семейной истории

Хотя вам не обязательно иметь датское происхождение, чтобы насладиться этим восхитительным блюдом, знание того, что этим блюдом наслаждались некоторые из ваших предков, делает его более аутентичным. Один читатель отметил, что ему всегда нравилась красная датская капуста, наряду с другими датскими блюдами, как традиционное рождественское блюдо. Знакомство вашей семьи с едой из другой страны и культуры может быть отличным способом расширить их кругозор и пробудить их интерес к обучению еще больше.

Советы по приготовлению краснокочанной капусты

  • Не торопитесь. Чтобы капуста стала идеально мягкой и прожарилась, требуется не менее часа.
  • Храните остатки в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 5 дней.
  • Замораживание не рекомендуется, так как оно может изменить текстуру капусты при оттаивании.
  • Подавайте холодные остатки к гамбургерам, хот-догам, тако, бутербродам или салатам.

Другие традиционные датские блюда, которые стоит попробовать

Если вы хотите приготовить полноценный обед из этой датской красной капусты, соедините ее с упомянутым выше Frikadeller. Затем добавьте немного датского карамелизированного коричневого картофеля вместе с датским рисовым пудингом на десерт. Или выберите совершенно другое направление с датским гуляшом, густым и сытным тушеным мясом в датском стиле. Вы почувствуете, что совершили путешествие в Данию, не выходя из дома.

Читать далее: 33+ идей для легкого ужина для занятых будней

Часто задаваемые вопросы о краснокочанной капусте

Какой самый здоровый способ есть краснокочанную капусту?

Краснокочанная капуста содержит больше всего питательных веществ, если ее есть сырой. Тем не менее, он все еще очень питателен в приготовленном виде.

Краснокочанная капуста полезнее зеленой?

ДА, краснокочанная капуста содержит в 10 раз больше витаминов и питательных веществ, чем зеленая капуста (источник: Pediaa)

Как лучше есть краснокочанную капусту?

Вкус мудрый, приготовление капусты делает ее вкус еще лучше. Его также можно смешать с салатом или салатом, чтобы компенсировать сильный вкус.

Rødkål или красная капуста по-датски

5 от 9 голосов

Этот Rødkål (красная капуста по-датски) — датский рецепт, который мы любим. Это гарнир, похожий на квашеную капусту, но немного слаще.

Печать
Приколоть

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 1 час час

Общее время 1 час час 10 минут минут

Гарнир к блюду

Датская кухня

Порции 8

  • ▢ 1 небольшой кочан краснокочанной капусты без сердцевины и нашинкованный
  • ▢ 2 стакана белого сахара
  • ▢ 2 стакана белого уксуса
  • ▢ 2 чайные ложки соли
  • ▢ 3 стакана воды
  • Поместите капусту в большой соус кастрюлю и вмешайте сахар, уксус, соль и воду.

  • Поставьте на плиту и доведите до кипения. После закипания уменьшить огонь до среднего и варить 1 час.

  • Можно подавать сразу или охладить и разогреть позже небольшими порциями.

  • Не торопитесь. Чтобы капуста стала идеально мягкой и прожарилась, требуется не менее часа.