Красивое осеннее блюдо на конкурс: Осеннее блюдо на конкурс (68 фото)

Содержание

Осеннее рагу, пошаговый рецепт на 2112 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриное филе на пите с бабаганушем и салатом

Такое блюдо отлично подойдет не только на завтрак, но и в качестве ссобойки на обед или ужин. Вместо питы можно взять лаваш или бородинский хлеб, а подогревать все это удобно и на сухой сковороде!

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные рисом

Баклажаны лучше брать плотные, тяжеленькие! 

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Юлия Высоцкая

Реклама

Nataliya

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

352

кКал

14%

Белки37 г
Жиры14 г
Углеводы23 г

% от дневной нормы

9 %

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

телятина

1 кг

пастернак

200 г

морковь

150 г

сельдерей корень

200 г
150 г
2 шт.

кориандр семена

1 ч. л.
по вкусу

перец черный горошком

по вкусу
1 щепотка

растительное масло

3 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Мясо очистить от плёночек, нарезать кусками. Поджарить со всех сторон на растительном масле (я использую кукурузное) до золотистого цвета( около 15 минут). Добавить стакан воды и тушить под крышкой 1 час на медленном огне. При необходимости добавить воду. Сложить в горшок для запекания, добавить 150 мл воды.

Добавить тмин, перец и кориандр.

Почистить овощи и айву. Нарезать крупными дольками. Мясо посолить, добавить овощи и айву,перемешать.Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут при 160°С.

Готово!

Приятного аппетита!

Приятных осенних моментов!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

варить, тушитьвыпекать, запекатьосновные блюдаавторская кухнятушеная

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Теплый салат «Осенний лес», пошаговый рецепт на 2134 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Армянский салат

Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с семгой

Можно взять любой салат или салатный микс.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Юлия Высоцкая

Реклама

Надежда

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр!

Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиент этого салата.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

266

кКал

11%

Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы4 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

курица копченая

200 г

грибы маринованные

150 г

огурцы свежие

150 г

лук репчатый

1 шт.

яйца куриные

4 шт.
150 г

растительное масло

1 ст. л.
1 щепотка

перец черный свежемолотый

1 щепотка

Для украшения

грибы маринованные

100 г

лук зеленый

1 пучок

петрушка зелень

1 пучок

укроп свежий

1 веточка

маслины без косточек

8 шт.
1 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.

Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.

Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.

На этом этапе можно салат посолить и поперчить.

Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.

На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!

Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.

Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

жаритьнарезатьопятакопченаягрудкакуриная грудкаиз грибовзеленьяйца куриныемаслиныогурцысалаты и винегретысалаты слоеныетеплые салатыобедужинизмельчатьавторская кухнясалаты с грибами рецепты простые и вкусныесалаты с шампиньонамис курицей и грибамис куриной грудкойс копченой курицейс курицей и шампиньонамииз курицы с маринованными грибамис копченой курицей и огурцомиз копченой курицы и шампиньоновкуриный с огурцомтеплый с курицейс курицей и грибами слоямис курицей слоямис луком

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

63 Рецепта Легких Осенних Десертов

Рен Фуллер

Ах, осень. Листья начинают кружиться, погода становится достаточно прохладной, чтобы снова спать с открытыми окнами, и мы готовимся отпраздновать так, как умеем: включаем духовку и испечем наши любимые осенние десерты! В конце концов, что может быть лучше, чем войти в дом, где пахнет свежеиспеченным тыквенным хлебом?

Осень — пора вкусных десертов. Достаточно тепло, чтобы вы могли наслаждаться мороженым и другими замороженными угощениями, но бывают дни, когда жара отступает настолько, что идея выпечки (и употребления в пищу теплых десертов) не кажется совершенно неразумной. Кроме того, в этом сезоне так много наших любимых вкусов сладостей, включая корицу, яблоки и тыкву!

В этом осеннем обзоре десертов представлены все виды отличных десертов, от тыквенных и яблочных пирогов (которые мы особенно рекомендуем, если вы только что были в одном из наших любимых фруктовых садов), до пирогов, печенья и множества праздничных блюд на Хэллоуин. — тематические угощения и даже десерты на спортивную тематику, например вкусный рецепт футбольного пирога со сливками с корицей.

Самое приятное в этих сладостях — возможность подать их на грядущей осенней вечеринке. Какой лучший повод устроить осенний ужин? И мы даже не говорили о возможности продемонстрировать свое мастерство в выпечке на ежегодном празднике в честь Дня Благодарения. Будь то осеннее печенье, домашний пирог или торт, здесь обязательно найдется рецепт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и ваша любовь к сезону.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

1

Шоколадные кексы с кусочками шоколада и глазурью

Рен Фуллер

Эти кексы, покрытые глазурью, которая выглядит проще, чем кажется, являются идеальным перекусом после школы или выпечкой на распродаже.

Получить рецепт.

2

Пирожки с тыквой для мумии

REN FULLER

Эти простые в приготовлении пирожки также станут жутким завтраком или угощением после школы.

Получить рецепт.

Магазин выпечки

Реклама-продолжение чтения ниже

3

Скрески для тыквенных молассов. булочки наполнены сезонными ароматами и идеально подходят к чашке кофе после ужина.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ЭЛЕКТРОМЕССЕРОВ

Advertisement — Продолжить чтение ниже

5

Трюфели с паучьим печеньем

Evin Krehbiel

Эти трюфели без выпечки готовятся всего из трех ингредиентов, плюс глазные яблоки и лакрица для украшения.

Получить рецепт.

SHOP FOOD PROCESSORS

6

Яблочный пирог с чеддером и двойной корочкой

Дана Галлахер

Здесь слои слоеного пирога обволакивают невероятную (но потрясающую хрустящую яблочную корочку!) комбинацию со вкусом черники и терпкой корочки: Это лучшая необычная пара осени.

Получить рецепт.

МАГАЗИН Сковороды для пирогов

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Шляпы и летучие мыши Шоколадные пирожные с арахисовым маслом

Брайан Вудкок

Шоколад и арахисовое масло не нуждаются в представлении! Классическое сочетание вкусов превращается в забавный хэллоуинский макияж в этих слоеных шоколадных тарталетках.

Получить рецепт.

МАГАЗИН БЕСПРОДАЖНЫХ ПРИБОРОВ

8

Крендель-шоколадно-ореховый пирог

Брайан Вудкок

Advertisement — Продолжить чтение ниже

9

Ириска с темным шоколадом и орехами

Брайан Вудкок

Присыпка морской солью уравновешивает сладость шоколада в этой ириске с орехами пекан.

Получить рецепт.

10

Пирожки с клюквой и яблоком

Брайан Вудкок

Нужна сладость на ходу? Эти портативные устройства — фруктовый десерт, который можно есть где угодно.

Получить рецепт.

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Имбирный пирог с бататом

Брайан Вудкок

12

Отверстия от пончиков с желе

Брайан Вудкок

Удивите друзей и порадуйте свою семью дырочками от пончиков с желе!

Получить рецепт.

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Песочное печенье с орехами пекан

Брайан Вудкок

Пекан, как нарезанный, так и целый, придает этому песочному печенью ореховый вкус.

Получить рецепт.

14

Запеканка из сладкого картофеля с домашним зефиром

Дана Галлахер

Нет ничего более впечатляющего, чем домашний зефир. В этом десерте высотой в милю он объединяет силы со пряным сладким картофелем (да, там есть щепотка кайенского перца!) для результата, который так же прекрасен, как и восхитителен.

Получить рецепт.

МАГАЗИН БЕСПРОДАЖНЫХ БЛЮД ДЛЯ ЗАПЕЧИ

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Розмариново-тыквенные семечки

REN FULLER

Это сладкое лакомство сложнее, чем обычное блюдо для детей. Жареные тыквенные семечки, травы, щедрая щепотка соли и щепотка перца придают ему жуткую смесь вкусов.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ПРОТИВОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

16

Пирог с пеканом

Дана Галлахер

Знаешь, тебе не нужно ждать Дня благодарения, чтобы приготовить ореховые десерты! Этот огромный пирог с орехами пекан будет желанным гостем у дверей багажника и на осенних званых обедах.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ПРОТИВОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Заколоченное окно с карамельно-ореховым пирогом

Брайан Вудкок

Придайте своему пирогу жутковатый вид на Хэллоуин.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ФОРМ ДЛЯ СКЕЛЕТА

18

Чашки для пудинга «Жуткий лес»

Брайан Вудкок

Хэллоуин не за горами, и мы так готовы. Эти чашки для пудинга украшены шоколадными «деревьями» и посыпаны «ветвями», и у нас есть ощущение, что они будут прекрасно смотреться на любом десертном столе.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ПЛАСТМАССОВЫХ СТАКАНОВ

Реклама — Продолжить чтение ниже всю ночь напролет. Совет от профессионала: накормите своих гулей сразу после приготовления зефира.

Получить рецепт.

ПОДНОСЫ ДЛЯ МАГАЗИНА

20

Печенье-сэндвич в гроб

Брайан Вудкок

О вас будут говорить на вечеринке в честь Хэллоуина в этом году, если вы принесете с собой это печенье-сэндвич в виде гроба. Только не забудьте взять с собой достаточно секунд, чтобы у всех были секунды — они быстро закончатся.

Получить рецепт.

22 осенних рецепта | Olivemagazine

Наступила осень, а это означает изобилие сезонных продуктов. Хотите знать, какие ингредиенты самые вкусные в сентябре, октябре и ноябре? Не ищите дальше лучших осенних рецептов…

Сезонные овощи занимают центральное место в нескольких наших блюдах, от жареных мускатных орехов и тыквенного пирога до супа из моркови и пастернака и сырной запеканки из лука-порея. Осень также прекрасное время для сбора ягод и других фруктов. Наслаждайтесь ими в утешительных крошках, пирожных и зимних салатах. Хрен в самом разгаре, и мы использовали его, чтобы добавить пикантности аппетитному корейскому сэндвичу с сыром Филадельфия. Мы также отмечаем оленину, камбалу, моллюсков и даже баранину в разнообразных утешительных осенних блюдах.

Чтобы узнать больше о сезонных идеях, ознакомьтесь с нашими рецептами осенних тортов, рецептами с грушами, рецептами со сливами и рецептами с тыквенными орехами. Также прочитайте полное руководство по варенью и просмотрите наши рецепты чатни, чтобы получить советы по максимальному использованию сезонных продуктов. Чтобы получить больше осеннего вдохновения, ознакомьтесь с нашими лучшими осенними кулинарными занятиями.


Жареные дольки мускатной тыквы с песто из шалфея

Яркие краски осени отражаются в этой приятной вегетарианской выпечке. Обжарьте тыкву с чесноком и перцем чили, затем посыпьте домашним соусом песто с травами. Если вы любите этот яркий овощ, у нас есть еще много простых рецептов мускатной тыквы, которые можно попробовать.


Рагу «Ндуя пеппероната»

Отпразднуйте приход осени с этим чудом на основе помидоров. Он обслуживает до шести человек, и его также можно заморозить.


Торт с яблочной крошкой

Яблочная крошка в сочетании с пышным бисквитом образует согревающий пудинг, воспевающий осень. Подавайте этот листовой пирог с заварным кремом или сливками для дополнительной снисходительности.


Тыквенный пирог

Этот впечатляющий пуд, который является основным продуктом любого меню на День Благодарения, лучше всего подавать с ложкой кленового крема. В нашем рецепте сливочного тыквенного пирога для упрощения используется купленное в магазине тесто. Откройте для себя больше идей в нашей коллекции рецептов из тыквы.


Латте с тыквой и специями

Опытный бариста Селеста Вонг рассказывает, как воссоздать популярный латте с тыквой и специями, успокаивающий осенний тонизирующий напиток.


Классическая посыпка из яблок и ежевики

Классическая посыпка из сезонных яблок и ежевики с приятной сладкой начинкой готова через час. Ознакомьтесь с другими нашими заманчивыми рецептами крошки.


Баранина, приготовленная на медленном огне, и осенние овощи, одна кастрюля

Это сытное блюдо предназначено для осенних овощей, таких как репа, сельдерей, лук-порей и морковь. Они медленно готовятся вместе с запеченной в травах бараниной до красивой мягкости. Подавайте с вареными зернами, такими как перловая крупа или полба.


Рагу из оленины

Согрейтесь холодными осенними вечерами сытным рагу из оленины и терна с сырной полентой. Это может занять немного времени, но оно того стоит. Узнайте, что такое терновые ягоды и где их можно найти.


Яблочный пирог с ириской

Испеките наш липкий яблочный пирог с кремовой глазурью из ириски для осеннего настроения. Этот стиль «свалочного» торта пришел из США и относится к методу «перемешать и вылить в банку». Получите больше вдохновения из нашей коллекции яблочных рецептов.


Салат из маринованного винограда с грушей, таледжио и грецкими орехами

Острый маринованный виноград сияет в этом осеннем рецепте салата со сливочным таледжио и хрустящими грушами. Этот безглютеновый рецепт идеально подходит для низкокалорийного обеда в середине недели.


Суп из моркови и пастернака

Эта тарелка супа из сезонных овощей идеально подходит для вечера. Взбивание сливок в конце придает кремообразную консистенцию. Подавать с водоворотом двойных сливок и ломтем хлеба с маслом.


Камбала с теплым масляным соусом тартар

Мы сделали все максимально простым, чтобы камбала могла сиять в этом осеннем блюде. Попробуйте наш простой рецепт камбалы с теплым масляным соусом тартар. Эта простая идея с рыбой превращается в легкую развлекательную идею с острым соусом тартар.


Сливы, запеченные с марсалой, с кремом шантильи

Сезон большинства британских сортов сливы начинается с середины августа по октябрь. Подчеркните их вкус с помощью сладкого марсала и звездчатого аниса в этом легком десерте, увенчанном бархатистым кремом шантильи. Попробуйте другие наши рецепты сливы.


Стейк из корейского сыра Филадельфия с русской заправкой

Этот рецепт представляет собой искусное сочетание корейской и классической американской кухни. Мы добавили хрен, так как он актуален осенью, и он дает дополнительный толчок для борьбы с прохладной погодой.


Виски с ежевикой

Этот легкий виски — отличный способ использовать собранную ежевику. Приготовьте недорогой виски с фруктами и поджаренными специями (например, кардамоном). Найдите больше идей для этих блестящих ягод с нашими рецептами ежевики.


Этот восхитительный лук-порей с плесенью и хрустящими панировочными сухарями с беконом очень прост в приготовлении, на приготовление уходит всего 30 минут, и он станет идеальным дополнением к воскресному жаркому.


Пирог с грушами

Используйте сезонные сочные груши в этом эффектном пироге, покрытом слоеным тестом с сахарной глазурью. Наша версия с грушей и ревенем, вдохновленная пикантным корнуоллским пирогом со звездами, станет утешительным семейным пудингом. Наслаждайтесь более совершенными рецептами груш.


Таджин из тыквы и сладкого картофеля

Присаживайтесь за сытную тарелку нашего яркого веганского тажина. Мускатная тыква и сладкий картофель смешаны в томатном соусе и приправлены розовой хариссой и консервированными лимонами.