Рецепты морепродуктов — пошагово с фото от Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда

• Выпечка

• Выпечка и десерты

• Гарниры

• Горячие закуски

• Десерты

• Завтраки

• Изделия из теста

• Напитки

• Салаты

• Соус

• Супы

• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка

• Микроволновая печь

• Хлебопечка

• Блендер

• Духовка

• Пароварка

• Фритюрница

• Гриль

• Скороварка

• Медленноварка

• Вок

• Фондю

• Горшочки

• Варка

• Тушение

• Жарка

• Готовка на пару

• Приготовление на огне

• Брожение

• Соковыжималка

• До 15 минут

• 15-30 минут

• 30-60 минут

• Более часа

• Более 2 часов

• Азербайджанская

• Азиатская

• Американская

• Английская

• Арабская

• Армянская

• Белорусская

• Ближневосточная

• Болгарская

• Венгерская

• Греческая

• Грузинская

• Еврейская

• Европейская

• Индийская

• Испанская

• Итальянская

• Кавказская

• Китайская

• Корейская

• Латиноамериканская

• Марокканская

• Мексиканская

• Немецкая

• Польская

• Русская

• Тайская

• Татарская

• Узбекская

• Украинская

• Французская

• Чешская

• Швейцарская

• Шотландская

• Ямайская

• Японская

• Постные рецепты

• Вегетарианские рецепты

• Детское питание

• Низкокалорийная диета

• Диета-Магги

• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак

• Обед

• Ужин

• Перекус

• Низкая

• Средняя

• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания

• Дети

• Пошаговые фоторецепты

• Видео рецепты

Рецепты приготовления блюд из морепродуктов в домашних условиях с фотографиями

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

5 лучших блюд из морепродуктов в Бостоне и места, где можно побаловать себя

Добро пожаловать в iExplore

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему

Если у вас еще нет учетной записи, создайте ее здесь.

ЗАВЕСТИ АККАУНТ

Уже зарегистрированы?

ВОЙТИ

Бостон

Сильвия Лоуренс

Бостон невероятно гордится своими морепродуктами, и не зря. Спросите любого местного жителя, где поесть, и вам, вероятно, будет трудно заставить его заткнуться.

Рестораны варьируются от дорогих до маленьких лачуг, и у вас не будет проблем с хорошей едой в Бостоне, но если вам случится не любить рыбу, вам, вероятно, следует держать это при себе.

Похлебка из моллюсков

Если вы собираетесь съесть одно блюдо из морепродуктов в Бостоне, убедитесь, что это миска похлебки из моллюсков. Бостонская версия всегда на основе молока или сливок, с большим количеством моллюсков и картофеля, но никогда не с помидорами (на самом деле это незаконно)! Для одного из лучших вы действительно не можете сделать лучше, чем Summer Shack. Этот суп средней густоты, приготовленный специально из соленой свинины и моллюсков из вишневых косточек, наверняка вам понравится. Summer Shack находится в нескольких минутах ходьбы от Фенуэй-парка и Симфонического зала (10 долларов за чашу, 5,50 долларов за чашку). Несмотря на удобное расположение вдоль Тропы Свободы на рынке Куинси, ирландский паб Ned Devine’s также стоит посетить посетителям Бостона. Похлебка в этом ирландском пабе густая и сливочная, с нежными моллюсками, большими кусочками картофеля, сельдереем и свежим тимьяном. Попробуйте, и вы быстро поймете, как этот местный фаворит трижды выигрывал Chowderfest (8 долларов за чашу).

Ролл с лобстером

Роллы с лобстером — основное блюдо лета в Новой Англии, хотя вы можете
найти их в большинстве ресторанов морепродуктов круглый год. Устрица Нептуна в Норт-Энде
очевидно известен своими устрицами, но у них также есть одна бостонская
лучшие роллы с лобстерами (а также офигенный суп из моллюсков, среди других блюд).
Они подают его горячим и стекающим на масле или холодным с майонезом, но поверьте мне, вам нужно
попробовать масляную версию (27 долларов). Будьте готовы к длительному ожиданию, особенно в
лето.

Янки Лобстер
Компания — скромный магазинчик на берегу, но их роллы с лобстерами
возможно, лучший в Новой Англии. Классически подается на гриле со сливочным маслом и
легкое прикосновение майонеза, если вы хотите чего-то другого, вы также можете попробовать
их жареная версия за изюминку (18,99 долларов).

Выпечка с моллюсками и лобстерами

Даже если вы не можете отправиться на пляж, чтобы поесть моллюсков, вы можете насладиться одной из любимых традиций Новой Англии в одном из многочисленных ресторанов Бостона. Моллюски обычно идут с кучей морепродуктов и гарниров, что делает их забавным блюдом, которым можно поделиться с друзьями или семьей. Legal Seafoods — самая известная сеть морепродуктов в Бостоне, с аванпостами по всему городу, а их запеканка из лобстера — одно из самых популярных блюд с похлебкой из моллюсков, пароварками, мидиями, чоризо, кукурузой в початках и огромным лобстером на пару. за 39 долларов0,95. Summer Shack’s также безумно популярен, в нем есть новые ракушки весом 1¼ фунта, лобстеры, мидии, моллюски, кукуруза, картофель, яйца и чоризо, а также множество еды, которой можно поделиться.

Устрицы

Жители Новой Англии любят устрицы, а местный Веллфлит считается одним из лучших в мире. Устричный бар Island Creek (или ICOB для тех, кто в курсе) на Кенмор-сквер — это рай для любителей устриц, а также идеальное место для новичков в устрицах, чтобы открыть для себя фаворитов. ICOB также находится через дорогу от Fenway Park, что делает его идеальным местом для перекуса перед игрой! B&G Oysters в Саут-Энде Бостона — еще один любимый район. Блюда восхитительны сами по себе, хотя вы не можете уйти, не отведав некоторые из их знаменитых устриц из бара!

Морские гребешки

Летом вы можете сесть на паром из Бостона.
Отправляйтесь на Лонг-Уорф в Салем и поужинайте в ресторане Finz Seafood & Grill, чтобы попробовать вкусные блюда.
морепродуктов, а также красивая прогулка по гавани. Finz предлагает свои знаменитые гребешки
с клецками, лесными грибами,
помидоры, трюфельный винегрет и бекон бюрре блан (25 долларов). Нужно ли мне сказать больше?

Сквер Сколлей
— это местное бистро на Бикон-стрит, прямо у Бостонского Коммонса. В меню есть
три блюда из морских гребешков, так что вы обязательно найдете что-то на свой вкус
настроение: жареный (16,50 долларов США), обжаренный на сковороде (23 доллара США) и порция закуски черного дня
морские гребешки с мармеладом из хрена ($11,50). Или изо всех сил и
попробуй все три.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Бостон

Бостон

Бостон

ОБ АВТОРЕ


http://heartmybackpack.com

морепродукты
суп из моллюсков
ролл с лобстером
Омар
запекать моллюсков
устрицы
морские гребешки

Лучший выбор редактора

Чудеса света

На свежем воздухе

Сафари

Британская Колумбия

Что считается морепродуктами | Различные блюда из морепродуктов

Виды морепродуктов

Морская рыба

Морская рыба, как кажется, рыба из соленых водоемов. Морская рыба может жить в океанах, морях или солоноватой воде. Этот тип рыбы, как правило, более жирный, чем пресноводная рыба, в которой содержатся эти замечательные омега-3 жирные кислоты. Тунец, лосось, палтус и треска — одни из самых популярных морских рыб. Морская рыба, как правило, имеет солоноватый или более соленый вкус, чем пресноводная рыба, учитывая ее естественную среду обитания.

Пресноводная рыба

На другом конце спектра у нас есть пресноводная рыба. Эти рыбы встречаются в пресноводных средах обитания, таких как реки, озера и ручьи. Если вы ищете более легкий вариант на ужин или хотите расширить свою палитру, включив рыбу, пресноводная рыба — хороший выбор из-за ее более мягкого вкуса. Во многих ресторанах подают форель, окуня и сома, потому что это популярный выбор пресноводной рыбы.

В чем польза морепродуктов для здоровья?

Польза морепродуктов для здоровья огромна. Морепродукты богаты жирными кислотами Омега-3 и являются основной формой белка. Исследования показали, что употребление морепродуктов два-три раза в неделю снижает риск смерти от любых причин, связанных со здоровьем, на 17%. Рекомендация по потреблению морепродуктов составляет 6 унций морепродуктов в неделю для улучшения общего состояния здоровья.

Морепродукты также являются отличным способом получения ДГК. Это особенно важно для беременных женщин. Было проверено, что DHA улучшает состояние здоровья младенцев. Наука подтверждает положительное влияние употребления морепродуктов на развитие мозга у нерожденных детей.

Мы все знаем, что наш ежедневный выбор продуктов питания и образ жизни влияют не только на наше физическое здоровье, но и на наше психическое здоровье. Есть убедительные доказательства в поддержку утверждения о том, что морепродукты являются пищей для мозга. Люди, которые регулярно едят морепродукты, на 20% реже страдают депрессией.

Мы могли бы писать страницу за страницей о пользе для здоровья и доказательствах, подтверждающих тот факт, что морепродукты являются основным средством для улучшения общего состояния здоровья. Вы можете пойти и купить одну из тысяч добавок или продуктов для здоровья на рынке, которые утверждают, что они превосходят их по своим преимуществам для здоровья. Зачем рисковать быть обманутым или тратить абсурдные суммы денег, когда у вас есть выбор из натуральной пищи — с наукой, подтверждающей ее преимущества. Благодаря широкому ассортименту блюд из морепродуктов даже самые привередливые едоки смогут найти блюдо по душе.

Ищете отличные рестораны морепродуктов в Лас-Вегасе ? Caviar Bar — лучший выбор, чтобы начать свой путь к здоровому образу жизни с морепродуктов.

Что представляют собой полезные для здоровья блюда из морепродуктов?

Моллюски

Моллюски обычно приходят на ум, когда мы думаем о морепродуктах. Моллюски — это любые организмы, выращенные из воды с панцирем: креветки, крабы, омары и т. д. Хотя это водные беспозвоночные, а технически не рыбы, моллюски используются в качестве общего термина для широкого спектра организмов с панцирем, которые происходят из воды.

Моллюски

Моллюски подпадают под общий термин моллюсков, который мы только что упомянули. Моллюски — это водные животные, такие как моллюски, устрицы и гребешки. Этих беспозвоночных можно подавать сырыми, вареными или копчеными.

Ракообразные

Ракообразные, как и моллюски, относятся к категории моллюсков. Это распространенные формы морепродуктов, которые обычно приходят на ум, когда возникает тема. Эти моллюски — животные, такие как крабы, омары и креветки. Ракообразные являются фаворитами поклонников не только потому, что они вкусные, но и из-за их универсальности в кулинарном мире.

Головоногие

Кальмары, осьминоги и каракатицы относятся к категории головоногих. Эти водные существа считаются деликатесом и могут быть поданы в сыром или приготовленном виде. Они популярны в качестве суши в некоторых регионах, и многие наслаждаются жареными хрустящими блюдами из кальмаров.

Икра

Этот вид морепродуктов лучше понимать как икру рыб или других водных существ. Я уверен, что икра приходит на ум, когда вы думаете о рыбьей икре. Хотя икра считается икрой, не всякая икра является икрой. Чтобы быть икрой, икра должна происходить от Acipenseridae, семейства осетровых. Икра может поставляться свежей, замороженной или консервированной. Это еще один популярный ингредиент суши.

Иглокожие

Ежи, морские огурцы и морские звезды — съедобные водные существа, известные как иглокожие. В Перу, Японии, Франции и Испании иглокожие считаются деликатесом. Многие описывают эти водные деликатесы как мягкие и тающие.

Для получения дополнительной информации о различных видах морепродуктов прочитайте нашу статью, специально посвященную теме: Морепродукты 101: Виды морепродуктов

Хотите сами попробовать разные виды морепродуктов, а не читать об этом? Присоединяйтесь к нам на ужин в баре Caviar, предлагающем морепродукты и многое другое на Вегас-Стрип!

Существует ряд факторов, влияющих на пользу морепродуктов для здоровья. Не стоит полагать, что все блюда из морепродуктов сами по себе окажут значительное влияние на ваше здоровье. Такие факторы, как свежесть и тип рыбы, способ ее приготовления и содержание в блюде, — все это способствует пользе морепродуктов для здоровья.

Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами морепродуктов для здоровья, избегайте жареной во фритюре рыбы. Запеченные или жареные морепродукты — гораздо более здоровая альтернатива. Вы также должны убедиться, что другие ингредиенты в блюде не лишают вас полезных свойств морепродуктов.

Одним из замечательных вариантов морепродуктов является лосось. Лосось является основным ингредиентом многих полезных блюд из морепродуктов. Свежая рыба, как правило, богата омега-3 жирными кислотами и витаминами D и B2. Они также богаты кальцием, фосфором, железом, цинком, йодом, магнием и калием. Лосось обычно имеет более низкое содержание ртути, чем другие варианты рыбы, что делает этот вариант морепродуктов лучшим выбором среди сторонников здорового образа жизни.

Креветки — еще один отличный вариант морепродуктов для улучшения здоровья. Он низкокалорийный, содержит около 20 граммов белка и содержит большое количество железа, цинка и омега-3. Кроме того, у него есть еще одно преимущество – быстрота и простота приготовления.