20 лучших рецептов с рисовой мукой

Фото: San_ta, AdobeStock

Рисовая мука – отличная безглютеновая альтернатива обычной пшеничной муке. У нее практически нет выраженного запаха и вкуса, поэтому ее можно добавлять в любые блюда. При этом выпечка получается очень нежной и мягкой. А кроме того, рисовая мука невероятно полезна для пищеварения. Делимся 20 классными рецептами!

1. Сырники с рисовой мукой

Фото: vsegda-pomnim.com

Начнем эту подборку с простой и доступной классики.

Тебе понадобится: 300 г творога, 1 яйцо, 60 г рисовой муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Тщательно разотри творог с яйцом и потом добавь просеянную рисовую муку с разрыхлителем. Сформируй привычные домашние сырники и обжарь их с двух сторон на сковороде.

2. Рисовый бисквит

Фото: dzen.ru

Нежный, пышный и ароматный – отлично подходит для тортов или других десертов.

Тебе понадобится: 4 яйца, 100 г сахара, 130 г рисовой муки, 1 щепотка соли.

Приготовление: Взбей яйца с солью и сахаром до пышности на высокой скорости. Добавь просеянную рисовую муку и аккуратно вмешай ее, не взбивая. Вылей тесто в форму и выпекай бисквит в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

3. Тыквенная запеканка с рисовой мукой

Фото: uzbek-culinar.ru

Прекрасное сезонное блюдо, которое добавит красок в повседневный рацион.

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 200 г яблок, 450 г творога, 1 яйцо, 70 г сахара, 120 г рисовой муки, 60 мл воды.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, присыпь сахаром, влей воду и протуши 10 минут. Добавь нарезанные яблоки и протуши еще 10 минут, а потом взбей все блендером. Разотри творог с яйцом, добавь рисовую муку и потом добавь тыквенно-яблочное пюре. Выложи массу в форму и отправь в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.

4. Ленивые вареники из рисовой муки

Фото: edadada.ru

Для разнообразия можно добавить немного корицы или ванилина.

Тебе понадобится: 200 г творога, 3 ст.л. сахара, 1/3 стакана воды, 130 г рисовой муки, 0,5 ч.л. соли.

Приготовление: Тщательно перемешай все ингредиенты до однородности или взбей все в блендере. Влажными руками сформируй ленивые вареники и вари их 3-5 минут в кипящей воде.

5. Блины из рисовой муки

Фото: cookpad.com

Чтобы готовые блины были достаточно эластичными, нужно немного крахмала.

Тебе понадобится: 200 г рисовой муки, 400 мл молока, 2 яйца, 20 г крахмала, 40 г сахара, 40 мл растительного масла, 1 щепотка соли.

Приготовление: Смешай все сухие ингредиенты и постепенно добавь молоко и взбитые яйца, продолжая помешивать. В конце добавь масло и еще раз перемешай тесто. Жарь тонкие блины на хорошо прогретой сковороде с двух сторон.

6. Печенье на рисовой и кукурузной муке

Фото: aroma-avenue.ru

Вкусное и полезное угощение для детей и взрослых.

Тебе понадобится: 180 г рисовой муки, 60 г кукурузной муки, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. воды, 1 щепотка соли.

Приготовление: Смешай кукурузную и рисовую муку с солью, сахаром и разрыхлителем, влей масло и перемешай. Постепенно добавь яйца и воду, замеси эластичное тесто и раскатай его в пласт толщиной 5 мм. Нарежь печенье и выпекай в духовке на пергаменте около 15 минут при 200 градусах.

7. Молочный кисель на рисовой муке

Фото: ourfoods.ru

Добавь немного ягод или фруктов – и получится чудесный десерт!

Тебе понадобится: 500 мл молока, 40 г рисовой муки, 1 ст.л. сахара, 1 щепотка соли.

Приготовление: Смешай молоко с рисовой мукой, сахаром и солью до однородности. Доведи его до кипения и провари на слабом огне до желаемой густоты, помешивая.

8. Тыквенные оладьи на рисовой муке

Фото: pinterest.com

А чтобы оладьи были еще более сытными и полезными, добавим немного овсяных хлопьев.

Тебе понадобится: 200 г тыквы, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 2 яйца, 2 ст.л. рисовой муки, 3 ч.л. меда, специи.

Приготовление: Нарежь тыкву кусочками, запеки около 15 минут при 200 градусах до мягкости и измельчи в блендере. Добавь яйца и мед со специями, и взбей еще раз. Отдельно измельчи овсяные хлопья и добавь их в тесто с рисовой мукой. Получится масса, напоминающая густую сметану. Жарь оладьи на сковороде с двух сторон.

9. Пельмени из рисовой муки

Фото: mamacooks.ru

Советуем взять сюда какую-то диетическую начинку – индейку, курицу или кролика.

Тебе понадобится: 350 г рисовой муки, 1 яйцо, 150 мл воды, 0,5 ч.л. соли, 300 г мясного фарша, 1 луковица, специи.

Приготовление: Замеси мягкое тесто из рисовой муки, яйца, воды и соли. Измельчи лук в блендере и смешай с фаршем и специями. Раскатай тесто, нарежь кружочками, выложи начинку и сформируй пельмени. Вари их около 7-8 минут в кипящей соленой воде.

10. Рисовые клецки

Фото: litara.ru

Подавай их отдельно с вареньем или добавляй в супы и другие блюда.

Тебе понадобится: 80 г рисовой муки, 25 мл воды, соль и сахар.

Приготовление: Оставь немного муки, а остальную смешай с водой, сахаром и солью. Сформируй маленькие клецки, обваляй их в оставшейся рисовой муке и вари 1-2 минуты в кипящей воде.

11. Творожная запеканка с рисовой мукой

Фото: coockery.ru

Классическая творожная запеканка для полезного завтрака.

Тебе понадобится: 500 г творога, 125 г рисовой муки, 3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 70 г сливочного масла.

Приготовление: Взбей творог с обычным и ванильным сахаром в блендере. Отдельно взбей до пышности яйца и соедини обе массы. Потом добавь просеянную рисовую муку и снова перемешай. Выложи все в форму, сверху разложи ломтики сливочного масла и отправь запеканку на 40 минут в духовку при 190 градусах.

12. Хлеб из рисовой муки в духовке

Фото: pudov.ru

Отличный рецепт для всех, кто печет хлеб в домашних условиях.

Тебе понадобится: 450 г рисовой муки, 200 мл воды, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара, 3 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо.

Приготовление: Смешай теплую воду с сахаром, солью и дрожжами, и оставь на 10 минут. В просеянную рисовую муку влей эту закваску, вбей яйцо и тщательно вымешай тесто. Оставь его на 2 часа в тепле, переложи в форму и отправь в духовку на 40 минут при 190 градусах.

13. Яблочный пирог на рисовой муке

Фото: cookpad.com

Для более яркого аромата можешь добавить в тесто ложку рома или коньяка.

Тебе понадобится: 300 г рисовой муки, 1 ч.л. корицы, 10 г разрыхлителя, 100 г сахара, 100 мл растительного масла, 100 мл молока, 100 мл сливок, 300 г яблок.

Приготовление: Смешай рисовую муку, разрыхлитель и корицу, и отдельно взбей молоко, сливки и масло с сахаром. Продолжая аккуратно взбивать, соедини обе массы. Вылей тесто в форму, сверху выложи нарезанные дольками яблоки и отправь пирог на 45 минут в духовку при 180 градусах.

14. Оладьи на кефире с рисовой мукой

Фото: pinterest.com

ПП оладьи с рисовой мукой – универсальный и низкокалорийный завтрак.

Тебе понадобится: 200 мл кефира, 1 яйцо, 150 г рисовой муки, 0,5 ч.л. соды.

Приготовление: Взбей венчиком яйцо с кефиром, и приправь по желанию. Добавь просеянную рисовую муку с содой, перемешай тесто и обжарь оладьи на сковороде.

15. Имбирное печенье на рисовой муке

Фото: vkway.ru

Особенно такое печенье будет кстати к рождественским и новогодним праздникам!

Тебе понадобится: 1 яйцо, по 1 ст.л. меда и какао, 1 стакан рисовой муки, по 2 ст.л. сахара и крахмала, 50 мл воды, 0,25 ч.л. соды, по 0,5 ч.л. имбиря, мускатного ореха и корицы.

Приготовление: Смешай все сухие ингредиенты. Вбей туда яйца, добавь мед, влей воду и замеси тесто. Раскатай его тонким пластом, нарежь печенье и выпекай 15 минут в духовке при 190 градусах.

16. Булочки с рисовой мукой

Фото: pinterest.com

Хороши и к чаю, и вместо хлеба – на все случаи жизни!

Тебе понадобится: 150 г пшеничной муки, 70 г рисовой муки, 250 мл воды, 2 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Смешай рисовую муку и 220 мл горячей воды, и дай остыть. В оставшейся теплой воде разведи дрожжи и сахар, и оставь на 10 минут. Смешай это с солью, рисовой массой и маслом, и постепенно добавь пшеничную муку.

Вымешай мягкое тесто и оставь его в тепле на 1 час. Раздели на части, сформируй шарики и оставь еще на полчаса. Выпекай булочки в духовке 20 минут при 180 градусах.

17. Вафли из рисовой муки

Фото: cookpad.com

Этот рецепт бельгийских вафель специально для электровафельницы.

Тебе понадобится: 300 г рисовой муки, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 щепотка соли, 220 мл молока, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 50 г сливочного масла.

Приготовление: Выложи масло в молоко и нагрей, чтобы оно растаяло. Добавь соль, яйца и сахар, и перемешай. Постепенно добавь рисовую муку с разрыхлителем, вымешай тесто и жарь вафли в электровафельнице около 5 минут до румяности.

18. Сливовый пирог на рисовой муке и кефире

Фото: only-cooking.livejournal.com

По такому же принципу можно заменить сливы на другие фрукты или ягоды.

Тебе понадобится: 4 яйца, 300 г сливы, 240 г рисовой муки, 120 г коричневого сахара, 60 мл кефира, 200 г сливочного масла, 1 ст.л. ванильного сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Взбей мягкое масло с обоими видами сахара до пышности. Добавь желтки, снова взбей и потом влей кефир. После этого добавь просеянную рисовую муку с разрыхлителем.

Отдельно взбей белки до стойких пиков и аккуратно вмешай лопаткой в тесто. Вылей половину теста в форму, выложи половинки слив, потом – снова тесто и сливы. Отправь пирог в духовку на 50 минут при 180 градусах.

19. Сырники из тофу на рисовой муке

Фото: guru.wildberries.ru

Полностью веганское и постное блюдо с простым приготовлением.

Тебе понадобится: 200 г тофу, 1 банан, 1,5 ст.л. рисовой муки, специи по вкусу.

Приготовление: Разомни тофу в крошку, отдельно разомни банан и смешай все вместе. Добавь специи с рисовой мукой, сформируй небольшие сырники и обжарь их на сковороде по 2-3 минуты на каждую сторону.

20. Хачапури на рисовой муке

Фото: novyefoto.ru

Интересная вариация любимого грузинского блюда!

Тебе понадобится: 150 г творога, 100 г твердого сыра, 75 г рисовой муки, 1 яйцо, 100 мл молока, специи.

Приготовление: Разомни творог с яйцом и специями, и добавь туда тертый сыр. Влей молоко, перемешай и потом добавь рисовую муку. Разогрей сковородку, слегка смажь маслом и вылей тесто. Готовь хачапури под крышкой 10 минут на слабом огне, переверни и готовь так же еще 7-10 минут.

рецепт из бумаги, с начинкой, вьетнамские, фото и видео

Рисовая мука идеально подходит для людей, исключающих из своего питания глютен. Продукт позволяет не отказываться от любимых блюд. С помощью муки из риса можно готовить по разнообразным и удивительным рецептам. Простым вариантом считаются блины из рисовой муки. Особый интерес представляет рисовая бумага. Работать с ней на кухне легко и просто, а блюда на выходе получаются вкуснее обычных.

Содержание

• 1 Тонкие блинчики из рисовой муки: классический рецепт
• 2 Блины из рисовой муки: рецепт на воде
• 3 Тонкие банановые блинчики на рисовой муке: рецепт «К завтраку»
• 4 Традиционное блюдо Вьетнама «Нэм»: блины из рисовой бумаги
• 5 «Роллы» из рисовой бумаги с начинкой из лосося
• 6 «Десертные» блины из рисовой бумаги: рецепт с бананом и орешками
• 7 Блины из рисовой бумаги с картофельной начинкой
• 8 Рисовые блинчики (видео)
• 9 Жареные вьетнамские рулетики из рисовой бумаги (видео)

Тонкие блинчики из рисовой муки: классический рецепт

Привычные для всех пшеничные блины можно смело заменить на рисовые. Неординарный компонент в виде муки из риса придаст блюду аппетитную хрустящую корочку. Регулирование количества сахара в рецепте позволит закрутить в блинчики как соленую, так и сладкую начинку.

Ингредиенты:

• 200 гр муки из риса;
• 20 гр крахмала;
• 2 яйца;
• 500 гр молока;
• 25 гр масла сливочного;
• 25 гр сахара;
• немного соли.

Процесс приготовления:

1. В глубокой посуде смешать все сухие ингредиенты.
2. Постепенно вливать молоко, при этом хорошо вымешивая тесто.
3. В массу вбить яйца, влить растопленное масло. Перемешать до растворения комков.
4. Жарить блины на горячей сковороде до румяной корочки.

Перед выпечкой следует перемешивать тесто, чтобы оно оставалось однородным.

Блины из рисовой муки: рецепт на воде

Рецепт исключает использование молока, приготовить блинчики можно и без такого продукта. Вкус не изменится, а внешний вид останется таким же аппетитным.

Ингредиенты:

• 160 гр муки рисовой;
• 250 гр воды;
• 80 гр растительного масла;
• 4 яйца;
• соль.

Процесс приготовления:

1. С помощью миксера взбить яйца, посолить и влить половину нормы воды.
2. Всыпать муку и размешать тесто до однородной консистенции. Долить остатки воды.
3. Дать тесту отдохнуть примерно 1 час.
4. Перед выпечкой блинную смесь тщательно перемешать. Выпекать блинчики до готовности.

Можно придать блинам необычности, если попробовать порисовать тестом на горячей сковороде. Чтобы нарисованные изображения были контрастными, лучше использовать тесто другого цвета, например, шоколадное.

Тонкие банановые блинчики на рисовой муке: рецепт «К завтраку»

Сладкие блинчики считаются любимым блюдом детей. Ложка джема или меда превращает обычный завтрак в полезное лакомство для всей семьи. Небольшие кругляши напитаны ароматом банана, а отсутствие яиц позволяет предложить блины тем, кто страдает аллергией или диабетом.

Ингредиенты:

• 250 гр рисовой муки;
• 1 банан;
• 500 гр газированной воды;
• 120 гр сахара;
• 60 гр растительного масла;
• 12 гр соды, погашенной соком лимона или уксусом.

Процесс приготовления:

1. Банан очистить и измельчить до состояния пюре.
2. Банановую массу смешать с сахаром, влить 250 гр газировки и размешать.
3. Добавить в тесто погашенную соду и растительное масло.
4. Всыпать рисовую муку, тщательно вымешать.
5. В смесь долить оставшуюся газированную воду, перемешать ложкой.
6. Дать тесту постоять около 10 минут. После чего блинчики можно выпекать на прогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Традиционное блюдо Вьетнама «Нэм»: блины из рисовой бумаги

Рисовая бумага пришла из азиатской кухни и успешно применяется в приготовлении различных блюд. На вид она представляет собой тонкий прозрачный лист, причем его вполне можно употреблять в пищу. В состав такой бумаги входит обычная рисовая мука и вода. Листы облегчают кулинарный труд хозяйки, сокращая время на выпекание стопки тонких блинов, в которые потом приходится заворачивать начинку. Чтобы бумага стала податливой, перед применением ее смачивают в воде. Национальные вьетнамские блинчики считаются достаточно сытными благодаря своей мясной начинке.

Ингредиенты:

• 30 листков рисовой бумаги;
• 50 гр грибов шиитаке;
• 500 гр свиного мяса;
• 2 желтка, предварительно сваренных;
• 75 гр морковки;
• черный перец;
• кинза;
• зеленый лук;
• рисовая лапша.

Компоненты соуса:

• 150 гр рыбного соуса;
• 1 лимон;
• 2 зубчика чеснока;
• сахар, красный перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Рисовую лапшу положить в теплую воду и оставить для набухания. В отдельной емкости замочить грибы.
2. Свинину измельчить на кубики и обжарить до готовности.
3. Морковь натереть на овощной терке, пожарить. Зелень мелко нарезать.
4. Грибы достать из воды, нарубить небольшими кубиками и обжарить.
5. Лапшу процедить, порезать на несколько частей.
6. В глубокой миске смешать все ингредиенты, включая специи. Желток раскрошить. Добавить ложку рыбного соуса. Дать начинке постоять.
7. В отдельной емкости смешать рыбный соус с водой в пропорции 1:2. Выдавить чесночные зубчики и влить сок лимона. В приготовленный соус добавить специи.
8. На заранее смоченные рисовые листики наложить начинку и свернуть конвертиками.
9. Пожарить блинчики на раскаленной сковороде. Подавать с соусом.

Если в магазине не нашлись шиитаке, можно с легкостью использовать обычные грибы.

«Роллы» из рисовой бумаги с начинкой из лосося

Оригинальная закуска, способная удивить гостей не только аппетитным видом, но и нежным вкусом. Разнообразие цвета на тарелке привлечет внимание ребенка, который с удовольствием попробует приготовленные роллы. Блюдо прекрасно подходит и для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:

• 4 листа рисовой бумаги;
• 50 гр лосося слабосоленого или подкопченного;
• 100 гр творога;
• 1 авокадо;
• 1 морковь;
• 1 помидор;
• листья салата;
• перец, соль по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Овощи помыть, обсушить. Морковь натереть теркой, помидор порезать полукольцами, очищенный авокадо – брусками.
2. На замоченный рисовый лист поочередно на одном краю уложить слои: творог, салат, тертая морковка, кусочки лосося, авокадо и томат. Скрутить рулетиком.
3. Разрезать скрученные «колбаски» поперек на небольшие пенечки. Подавать на большом блюде или порционно.

«Десертные» блины из рисовой бумаги: рецепт с бананом и орешками

Блины просты в приготовлении и покорят даже настоящих приверед. Нежная банановая начинка дополнена сладкими сухофруктами и хрустящими орешками. А топленый шоколад заманит на кухню своим ароматом все семейство.

Ингредиенты:

• 2 банана;
• 60 гр сахара;
• 50 гр орехов;
• 50 гр изюма;
• 7 листов рисовой бумаги;
• 50 гр шоколада.

Сахар легко заменить медом. Так можно избавиться от нерастаявших крупинок в начинке.

Процесс приготовления:

1. Бананы почистить, нарезать кусочками.
2. Орехи измельчить в блендере, а изюм запарить горячей водой.
3. На сковороде в небольшом количестве сливочного масла обжарить бананы с сахаром. Через несколько минут всыпать орехи и изюм, снова потушить.
4. Остывшую смесь наложить на мягкий рисовый лист и свернуть в конвертик. Блинчики обжарить в двух сторон.
5. Шоколад растопить и полить им блины.

При помощи растопленного шоколада на поверхности блинчиков можно нарисовать небольшие картинки. Это привлечет внимание самых маленьких сладкоежек.

Блины из рисовой бумаги с картофельной начинкой

Хороший вариант приготовления быстрого и сытного ужина. Вкус таких блинчиков напоминает картофельные вареники, за что их и любят взрослые и дети. Подавать блюдо можно со сметаной.

Ингредиенты:

• 5 рисовых листов;
• 4 картофелины;
• 1 луковица;
• 20 гр масла сливочного;
• соль, перец.

Если в холодильнике осталось несъеденное в обед картофельное пюре, оно может стать отличной начинкой. Вкус от этого не изменится.

Процесс приготовления:

1. Очищенный картофель отварить, размять до состояния пюре, смешать с маслом.
2. Лук мелко нарезать и обжарить.
3. Картофельную массу смешать с луком, приправить специями.
4. На влажный рисовый лист положить немного начинки и быстро завернуть.
5. Блинчики обжарить до зажаристой корочки.

При выкладывании блинов на сковороду необходимо следить, чтобы они не соприкасались. Намокшая бумага легко слипается.

Рисовые блинчики (видео)

Жареные вьетнамские рулетики из рисовой бумаги (видео)

Несмотря на всю необычность использования рисовой муки и бумаги, блины из них получаются очень вкусными. Немного фантазии – и на столе шикарное праздничное блюдо, которым можно запросто удивить гостей. А разнообразие начинок позволит угодить каждому и сытно накормить родных.

Пышные блинчики из рисовой муки (без глютена)

30 сентября 2022 г. от JURI · Этот пост может содержать партнерские ссылки . Если вы ищете рецепт рисовой муки, это так просто и готовится менее чем за 10 минут!

Наш завтрак обычно состоит из японского риса и супа, но по воскресеньям мы готовим эти оладьи из рисовой муки! Детям это так нравится!

Он не такой толстый, как оладьи из пшеничной муки, но если его откусить, он очень мягкий и пушистый.

И чтобы вы чувствовали себя сытым, так как он сделан из риса. Идеальный завтрак для энергичных детей!

Этот рецепт для вас, если:
• Вы любите блины.
• Вы ищете рецепт блинов из рисовой муки.
• Вы ищете простой рецепт блинов.
• Вы ищете безглютеновый десерт.

Если вы хотите проверить рецепт прямо сейчас, перейдите к карточке рецепта по ссылке ниже.

Перейти к:

• Об этом рецепте
• 📋 Ингредиенты
• 🔪Инструкции
• Вариации
• Спасибо, что зашли
• Другие рецепты из рисовой муки, которые могут вам понравиться
• Смотреть, как это сделать
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

Об этом рецепте

• Используйте белую рисовую муку
• 5 ингредиентов
• 10 маленьких блинчиков
• Готовится через 10 минут
• Рецепт легкого завтрака

📋 Ингредиенты

Вот ингредиенты (количество указано в карточке рецепта ниже).

Вам понадобятся только эти 5 ингредиентов.

• Мука из белого риса: ее можно заменить мукой из коричневого риса (или обычной мукой, если вы не придерживаетесь безглютеновой диеты).
• Соевое молоко: я использую несладкое соевое молоко. Вы можете заменить его своим любимым молоком, например, миндальным или овсяным.
• Сахар: подходит любой сахар. Я обычно использую свекловичный сахар. Если вы сокращаете потребление сахара, не стесняйтесь уменьшать его количество.
• Разрыхлитель
• Яйца

🔪Инструкция

Давайте рассмотрим, как приготовить эти блины! Вы также можете посмотреть это видео.

1. Взбейте жидкие ингредиенты : Положите яйцо, соевое молоко и сахар в большую миску и взбейте.
2. Добавить сухие ингредиенты : Добавить белую рисовую муку и разрыхлитель и перемешать до получения однородной массы.
3. Готовьте на среднем огне : Нагрейте сковороду (или сковороду, сковороду), добавьте немного масла, налейте тесто и готовьте на среднем огне (или меньшем) до появления пузырьков на поверхности (около двух минут).
4. Приготовьте другую сторону:  Переверните их и готовьте в течение одной минуты.

Если вы используете сковороду или сковороду с антипригарным покрытием, масло не нужно. Это позволит получить более гладкую поверхность.

Ну вот!

По сравнению с блинами из пшеничной муки, тесто для блинов из рисовой муки легче, поэтому готовится быстро.

Положите сверху несколько свежих фруктов и полейте кленовым сиропом или взбитыми сливками, чтобы сделать ваш завтрак более роскошным!

Надеюсь, вам понравятся эти вкусные блинчики!

Советы, как сделать блины более пышными

Воспользуйтесь этими советами, если у вас есть лишнее время, чтобы дать блинчикам подняться!

• Доведите соевое молоко и яйца до комнатной температуры
• Хорошо взбейте яйцо до получения однородной массы
• Медленно приготовьте блины на медленном огне

Вариации

Смешав эти ингредиенты, вы можете сделать свои блины простыми или сделать их более оригинальными. !

• Банановые оладьи : Смешайте нарезанные или размятые бананы с тестом и приготовьте.
• Блины с черникой : Добавьте чернику в тесто и приготовьте.
• Блинчики с какао : Смешайте какао-порошок с тестом и готовьте.
• Блинчики с маття s: Добавьте порошок матча в тесто и готовьте.
• Блинчики с шоколадной крошкой : Смешайте шоколадную крошку с тестом и готовьте.
• Добавьте аромат корицы или ванильного экстракта.

Спасибо, что заглянули

Нам очень нравятся эти пышные и вкусные блины из рисовой муки.

Ингредиенты и способ приготовления очень просты, поэтому я надеюсь, что вы будете готовить его на завтрак по выходным или на десерт во второй половине дня.

Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, дайте мне знать в разделе комментариев ниже!

Спасибо, что нашли время, чтобы прочитать мой блог ♡ Если вы пробовали этот рецепт (или любой другой рецепт в блоге), , пожалуйста, оцените его звездочкой ниже!

Также не стесняйтесь оставлять комментарии, если у вас есть вопросы. Я люблю слышать от вас!

Chef JA Cooks — блог японской кухни, в котором делятся простыми и полезными рецептами японской домашней кухни, включая веганские и вегетарианские. От традиционных японских рецептов до современных рецептов с пошаговыми инструкциями.

Другие рецепты из рисовой муки, которые могут вам понравиться

• Маффины из рисовой муки с матча
• Шоколадные маффины из рисовой муки
• Японский торт «Кастелла»
• Японский торт «Кастелла»

Watch05 90 How To Make It0190

📖 Рецепт

Мокрые ингредиенты

• ▢ 1 Яйцо
• ▢ ½ C соевое молоко, 130 г/126 мл
• ▢ 3 столовая ложка сахарного сахара, 30 г. , 150 г/222 мл
• ▢ 2 ч.

• Сделать тесто : Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы.

• Готовить на среднем огне : Разогреть сковороду (или сковороду, сковороду), добавить немного масла, вылить тесто и готовить на среднем огне (или меньшем) до появления пузырьков около двух минут. .

• Поджарьте другую сторону: Переверните и готовьте около минуты.

• Оборудование: Сковорода или сковорода. Предположим, вы используете посуду с антипригарным покрытием, в которую не нужно добавлять масло, поэтому поверхность блинов будет прожариваться более ровно.
• Хранение: Один день при комнатной температуре, два дня в холодильнике и один месяц в морозильной камере.
• Заменитель:  Вы можете заменить соевое молоко своим любимым молоком, например овсяным или миндальным.
• Порция : По этому рецепту можно приготовить 10 блинчиков небольшого размера.
• Соевое молоко, белая рисовая мука, разрыхлитель
• Измените консистенцию по своему вкусу, добавив рисовую муку или соевое молоко.

Порция: 1 шт. | Калорийность: 87 ккал | Углеводы: 17,6 г | Белок: 1,9 г | Жир: 2,3 г | Холестерин: 18,6 мг | Натрий: 17,5 мг | Сахар: 4,3 г

Блюдо: Десерт/Завтрак

Кухня: Американская

Ключевое слово: без муки, оладьи из рисовой муки, Вегетарианские

Вы готовили этот рецепт? Пожалуйста, поставьте звездочку!

Больше десертов

Взаимодействие с читателем

рецепт доса из рисовой муки | доса быстрого приготовления с рисовой мукой

рецепт доса из рисовой муки | доса быстрого приготовления с рисовой мукой | чавал ке аате ка доса с подробным фото и видео рецептом. идеальный и простой рецепт завтрака быстрого приготовления, приготовленный из рисовой муки и приправленный специями и овощами. в основном это комбинация рецептов нир доса и рава доса, которые содержат тот же набор ингредиентов и способ приготовления. это может быть идеальный рецепт быстрого утреннего завтрака, который также может быть идеальной альтернативой neer dosa или rava dosa.

Рецепт досы из рисовой муки | доса быстрого приготовления с рисовой мукой | чавал ке аате ка доса с пошаговым фото и видео рецептом. рис и чечевица всегда являются одними из ключевых ингредиентов для большинства рецептов доса. несомненно, использование этих ингредиентов дает лучший рецепт досы, но это может занять много времени, а также требует некоторого планирования. Чтобы смягчить эту проблему, у нас есть идеальный рецепт досы быстрого приготовления на основе риса, который также известен как рецепт досы из рисовой муки.

Многие утверждают, что это всего лишь еще один вариант рецепта рава доса. ну, по консистенции и внешнему виду он имеет поразительное сходство с ним, но вкус совершенно другой. кроме того, комбинированные ингредиенты разные. в этом я использовал только рисовую муку, раву, тогда как в рава досе это рава, рисовая мука и майда. Кроме того, пропорции существенно отличаются. в этом рецепте огромную долю занимает рисовая мука, тогда как в рава досе это манная крупа. эта пропорция помогает придать досе необходимый вкус и текстуру. Кроме того, я добавил овощную нарезку, такую ​​как морковь, лук и свежую зелень, что делает его идеальным рецептом для завтрака.

Кроме того, еще несколько дополнительных советов, предложений и вариантов рецепта доса из рисовой муки . во-первых, это рецепт досы быстрого приготовления, поэтому он не требует дополнительного процесса ферментации и измельчения. более того, для ферментации даже не требуется эно или пищевая сода, но вы можете добавить эно, если хотите. во-вторых, я использовал тава с антипригарным покрытием, чтобы поджарить эту досу, пока она не станет хрустящей. Вы также можете использовать чугунную сковороду для доса, но лучше использовать антипригарное покрытие. наконец, в качестве альтернативы этой досе вы можете добавить вареную картофельную решетку или даже бутылочную тыкву, чтобы сделать досу на основе овощей. Кроме того, поджарьте досу на слабом или среднем огне, чтобы получить золотисто-хрустящий цвет.

Наконец, я прошу вас проверить мою другую связанную коллекцию рецептов доса с этим постом рецепта досы из рисовой муки . в основном он включает в себя другие мои рецепты, такие как мгновенный набор доса, мтр масала доса, доса из бутылочной тыквы, фаршированная доса, масала доса, кокосовая доса, алоо доса, кукурузный блин, тесто для доса, хлебная доса. в дополнение к этому я также хотел бы добавить еще несколько дополнительных категорий рецептов, таких как

FEATURED

00:03:49

КУХНЯ

простой рецепт досы из рисовой муки | доса быстрого приготовления с рисовой мукой | chawal ke aate ka dosa

4,36 Из 28 голосов

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Время замачивания.

Калорийность 80 ккал

для рисовой муки дозировка:

• ▢ 1½ стакана рисовой муки
• ▢ ½ стакана равы/манной крупы/судзи (грубого помола)
• . ▢ Несколько листьев карри (нарезано)
• ▢ 1 чайная ложка тмина
• ▢ Масло (для обжарки)

Для лукового чатни:

• ▢ масло
• ¼ чашка 9002 2
• 636363636363636363636363636363636363636363636363636363636363636363636363636363636н. ▢ 2 зубчика чеснока
• ▢ ¼ чашки жареного грамм-дала
• ▢ Маленькая часть тамаринда
• ▢ ½ чайной ложки соль
• ▢ ½ стакана воды

Как сделать хрустящую рисную муку DOSA:

• , первая, Add, Add Price Flour Dosa:

  • , Add Add Price Price Price:

    • . .

    • залить 4 стаканами воды и перемешать венчиком.

    • дополнительно добавьте 1 луковицу, 1 морковь, 2 перца чили, 2 ст.л. кориандра, несколько листьев карри и 1 ч.л. тмина.

    • хорошо перемешать и оставить на 20 минут, чтобы рава хорошо впиталась.

    • через 20 минут вы увидите, что тесто водянистое. Вы можете регулировать консистенцию, добавляя воду, если это необходимо.

    • когда сковорода очень разогрета, вылить тесто на сковороду.

    • смажьте 1 ч.л. масла и дайте обжариться в течение 2 минут или пока доса не станет хрустящей.

    • Наконец, насладитесь рецептом хрустящей досы из рисовой муки с арахисовым чатни.

    как приготовить луковый чатни:

    • Во-первых, на сковороде разогрейте 2 чайные ложки масла и поджарьте ¼ чашки арахиса.

    • жарьте, пока арахис не станет хрустящим.

    • Теперь добавьте 3 сушеных красных перца чили, 2 зубчика чеснока и ¼ чашки жареного грамм-дала.