Лучшие рецепты классической итальянской кухни, пошаговое приготовление блюд с фото

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2023

VS28A6

Всего рецептов: 51

ОБ

Итальянский Панеттоне с вяленой вишней и меренгой.

Автор: Оксана Березикова

более 90 минут

Cостав

МЧ

Фисташковое печенье Амаретти

Автор: Мария Чепик

до 30 мин

Cостав

ЕШ

Постная фокачча с картофелем

Автор: Елена Шашкина

более 90 минут

Cостав

МК

Паста с лососем и зелёным горошком

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Тыквенное ризотто с пармезаном

Автор: Мария Краско

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Тыквенные ньокки с шалфейным маслом

Автор: Мария Краско

от 30 до 60 минут

Cостав

НМ

Салат с клубникой и сыром Бри

Автор: Наталья Миракле

до 30 мин

Cостав

НМ

Запеченные черри с моцареллой

Автор: Наталья Миракле

до 30 мин

Cостав

МЧ

Паста по-сицилийски с миндалем и томатами

Автор: Мария Чепик

до 30 мин

Cостав

ДС

Макаронно-сырная запеканка

Автор: Дэл Снеддон

от 30 до 60 минут

Cостав

ДС

Настоящая римская карбонара

Автор: Дэл Снеддон

до 30 мин

Cостав

ДС

Паста папарделле с лососем, каперсами и голубым сыром.

Автор: Дэл Снеддон

до 30 мин

Cостав

Также рекомендуем попробовать

МК

Хычины с картофелем и сыром

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

ТД

Хачапури по-аджарски с сулугуни

Автор: Татьяна Дудка

от 60 до 90 минут

Cостав

ИА

Сациви из курицы

Автор: Ирина Абегян

от 30 до 60 минут

Cостав

СН

Хачапури «На скорую руку»

Автор: Сусанна Никоян

от 30 до 60 минут

Cостав

Итальянские закуски — 63 пошаговых рецепта с фото в домашних условиях

Холодным закускам в итальянской кухне придаётся особое значение. Без них не начинается ни один праздничный обед или ужин. Маслины, вяленое мясо, артишоки, маринованные грибы, перец, фаршированный сырами — разнообразие вкусов и запахов переплетается в традиционных антипасти, капрезе, мясных, рыбных, овощных кростини и многих других закусках.

Традиционные итальянские закуски можно легко и быстро приготовить в домашних условиях, нужно лишь выбрать рецепт с фото, который предложен в разделе на нашем сайте. Здесь вы узнаете все секреты и нюансы приготовления горячих закусок. Остаётся только следовать пошаговым инструкциям и наслаждаться полученным результатом.

Жареные маслины.

Каталог: Из овощей и грибов

166983965

strelec148

19 февраля 2008, 01:32

Antipasti — козий сыр маринованный с вялеными томатами, чесноком, оливками и ароматными травами

Каталог: Из сыра и яиц

168155 мин.4434

chudo

24 апреля 2013, 22:10

Авокадо в соевом соусе с кунжутными семечками

Каталог: Другие холодные закуски

31325 мин.12

passion1963

03 августа 2021, 07:39

печеный перец с рикоттой,слабосолёным лососем и красной икрой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1471943733

Babyfire

16 ноября 2012, 19:20

Закуска из острых перчиков фаршированных тунцом

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

88372422

chudo

13 августа 2013, 22:10

Закуска из авокадо с яйцом

Каталог: Другие холодные закуски

124812031

chudo

24 декабря 2013, 01:13

Закуска из винограда дамские пальчики с сыром и фисташками. »

Каталог: Другие холодные закуски

1787920 мин.22523

nira60

25 сентября 2013, 21:29

Антипасто

Каталог: Другие холодные закуски

944320 мин.22040

lenko16

15 октября 2011, 12:04

Маринованные помидоры по-быстрому.

Каталог: Салат из овощей

1459640 мин.1410

Наталья Курникова

23 мая 2015, 22:01

Мясные кростини

Каталог: Бутерброды с ветчиной

1054645 мин.6107

FoodStation1

03 ноября 2014, 13:20

Рыбные кростини

Каталог: Бутерброды

1203445 мин.6107

FoodStation1

03 ноября 2014, 12:41

Овощные кростини

Каталог: Бутерброды

1760845 мин.61410

FoodStation1

03 ноября 2014, 14:22

Картофельная брускетта

Каталог: Брускетта

1598940 мин.2241

passion1963

24 июля 2012, 19:44

Салат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачком

Каталог: Итальянский салат

940430 мин.4166

olga

30 мая 2016, 13:46

Лук, запеченный на гриле с сыром

Каталог: Другие горячие закуски

959915 мин. 2717

Kitchen Fairy

27 февраля 2013, 13:13

Капрезе с черри

Каталог: Другие холодные закуски

1478815 мин.00

Sofia

28 февраля 2018, 10:38

Антипасти из помидоров черри с брынзой и творогом

Каталог: Другие холодные закуски

408110 мин.13

passion1963

03 августа 2021, 07:33

Крем из болгарского перца с моцареллой

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

956302

IrinaCooking

24 марта 2018, 19:01

Мидии гигантские запеченые

Каталог: Другие горячие закуски

80787 мин.3511

кофеман

01 октября 2007, 18:49

Сальса из запечённой свёклы с копчёной форелью

Каталог: Другие холодные закуски

671222135

sweta1

26 января 2012, 01:08

Морские гребешки гратин или capesante gratinate

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1162112917

smakovniza

06 июня 2010, 06:21

Закуска по-итальянски: цветы цуккини в кляре

Каталог: Другие холодные закуски

1543530 мин.2338

laralaram

28 июля 2009, 22:06

Креветки с ароматным маслом «морская лагуна».

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

722710 мин.33858

strelec148

26 августа 2009, 17:02

Ветчина, жаренная с маринованными корнишонами и каперсами

Каталог: Мясные

562110 мин.22240

passion1963

14 января 2009, 01:11

Фета в ароматизированном оливковом масле или антипасти

Каталог: Другие холодные закуски

143294389

passion1963

21 ноября 2008, 15:21

Antipasti с шампиньонами и сушёными помидорами

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

99273061

sweta1

20 июля 2010, 01:08

Весенний капрезе „манго“

Каталог: Салат капрезе

1067410 мин.1823

passion1963

18 апреля 2014, 07:38

Закуска «аngelo unagrande»

Каталог: Другие холодные закуски

818610 мин.42726

avani

17 октября 2014, 16:16

Закуска «маленькая италия»

Каталог: Из овощей и грибов

100012036

ирусик-88

01 июня 2009, 23:14

Холодная закуска «арлекино»

Каталог: Другие холодные закуски

892890 мин. 83565

nonna pina

07 января 2012, 01:13

Кухни народов мира

Новости Кулинара

В любом виде: готовим блюда из куриного фаршаВасилий ЕмельяненкоЛегко и просто: рецепты из курицы на ужинОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Классический крамбл — рецепт выпечки в мультиваркеПесочный пирог с ягодамиСалат из капусты с помидорами

16 рецептов для месяца национального итальянского наследия

Вы, наверное, в восторге от хрустящих листьев, прохладной погоды и большого количества футбола в октябре этого года. Но здесь в этом месяце все посвящено итальянскому наследию — и нам это нравится! Нет лучшего способа отдать дань уважения итальянцам, чем вкусная домашняя кухня, поэтому мы собрали для вас 16 обязательных итальянских рецептов, которые вы сможете приготовить в этом месяце. Смешивайте, сочетайте или готовьте их все — в любом случае в вашем октябрьском меню будет несколько вкусных блюд.

Рецепт: Брускетта с помидорами и сыром на гриле

Этот рецепт приготовления сыра на гриле в итальянском стиле сделает обед еще лучше. Липкий расплавленный сыр хаварти или бри сочетается с острой итальянской брускеттой с томатами в этом простом чуде для обеда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: классическая лазанья с тремя сырами

Начнем с классики. Наш рецепт лазаньи с тремя сырами восхитительно сырный и простой в приготовлении. Более того, он идеально подходит для семейных обедов, сервировки толпы или остатков обеда. Этот рецепт делает все!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: пармезан с курицей и телятиной

Куриный пармезан — популярное итальянское блюдо, но вы многое упускаете, если никогда не пробовали этот рецепт с котлетами из телятины. Подаете ли вы его с макаронами и красным соусом или добавляете его в мягкую итальянскую булочку для аппетитного сэндвича, это итальянский рецепт, который вы не можете пропустить.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Оссобуко из телятины по-милански

Это традиционное миланское блюдо настолько изысканно, что его даже страшно готовить. Но если вы будете следовать нашим инструкциям, все, что вам нужно, это хороший домашний бульон, много времени, чтобы медленно тушить телятину, и немного ноу-хау на кухне.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Итальянские рисовые шарики (Arancini di Riso)

Эта сицилийская уличная еда станет идеальной закуской или полдником. В то время как традиционный рецепт аранчини ди ризо требует много времени, наш вариант настолько прост, что вы можете приготовить его в будний вечер — и вы не пожалеете об этом.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Цыпленок сальтимбокка

Куриный сальтимбокка в переводе с итальянского означает «прыгать в рот» — и мы не могли не согласиться с этим. Смягченные куриные грудки, соленая прошутто и свежая моцарелла объединяются для яркого вкуса в этом простом блюде для буднего дня.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: рагу со свининой Сан-Марцано

При наличии достаточного количества времени и правильных ингредиентов этот рецепт превращает жесткую свиную лопатку в разваливающееся совершенство и идеально шелковистый соус для пасты и поленты. Вы захотите сохранить этот рецепт для медленного дня выходных, но он обязательно произведет впечатление на всех за вашим столом.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Паста Фаджоли

Этот классический итальянский суп из фасоли достаточно сытный, чтобы разогреть любую компанию. Мы рекомендуем подавать его с гигантской буханкой хрустящего итальянского хлеба с маслом.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Фрикадельки с воскресным соусом

Каждому нужен хороший рецепт итальянских фрикаделек в заднем кармане. Из него получаются десятки нежных, ароматных фрикаделек, которые лучше всего подавать с томатным соусом и спагетти al dente.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Дженовезе Ригатони

Этот рецепт включает в себя то, что действительно особенное в итальянской кухне. Для этого требуется всего несколько простых ингредиентов, но требуется несколько часов приготовления, чтобы получился густой, сложный и насыщенный соус из говядины и лука. Подавайте его с ригатони, так как это одна из немногих форм макарон, достаточно крепкая, чтобы вместить этот сытный соус.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Соус Болоньезе по будням

Классический соус болоньезе невозможно превзойти. Он сытный и мясистый, что делает его идеальной едой для комфорта, если подавать с широкими лентами пасты паппарделле и тертым пармезаном-реджано. Совет для профессионалов: держите под рукой контейнер в морозильной камере, чтобы вы могли в любой момент приготовить порцию лазаньи для команды.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Пицца Маргарита

Эта классическая пицца на тонком тесте родом из Неаполя, Италия, в честь итальянского флага: красная из импортных помидоров Сан-Марцано, зеленая из свежего базилика и белая из липких кружочков свежей моцареллы. Этот простой рецепт пиццы является обязательным в течение месяца национального итальянского наследия.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Pasta e Ceci – Суп из нута

Нам нравится думать, что этот рецепт демонстрирует лучшие качества деревенской итальянской кухни. Пюре из нута составляет сытную основу для этого супа, а макароны готовятся прямо в той же кастрюле. Находясь на грани между супом и макаронами, это блюдо определенно требует чаепития.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: сливочные креветки и томатный чоппино

Традиционное рагу из морепродуктов с маслянистым, острым томатным вкусом, нотками чеснока и свежей зелени. Убедитесь, что вы подаете это рагу с буханкой хрустящего итальянского хлеба, чтобы вы могли впитать каждую вкусную каплю.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Торроне: итальянская нуга-конфета

Торроне, сладкие миндальные конфеты, обычно готовят на Рождество. Но мы считаем, что это идеальный десерт для месяца национального итальянского наследия. Наш торроне простой и сладкий с цедрой лимона и апельсина для дополнительного вкуса.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт: Тирамису

Вы не сможете прославить Италию, не приготовив декадентский поднос с тирамису. Этот знаменитый десерт с шоколадно-кофейным акцентом можно есть как с предшествующей тарелкой макарон, так и без нее. Помимо того, что это сливочное, богатое послевкусие, это сладкое лакомство можно преподнести в любом случае. Произведите впечатление на своих гостей!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

• #Все по итальянски
• #блоги
• #Праздники и времена года
• #Праздники и времена года Осень
• #итальянская культура
• #итальянская кухня
• #видео

744.

800+ Итальянская еда Сток Фото, Ресимлер и Роялти-Фри Продавец

Продавец

• Продавец
• Фото
• İllüstrasyon
• Векторлер
• Видео

видео итальянской кухниunu görüntüleyin

744.861

итальянская еда stok fotograf ve görselini inceleyin veya daha fazla stok fotoğraf ve görsel keşfetmek için yeni bir arama башлатин.

Сирала:

Популярный

tabaklarda italyan yemekleri tam tablo пицца, макарна, равиоли, карпаччо. caprese salata ve siyah arka plan üzerinde domates bruschetta. — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Tabaklarda İtalyan yemekleri tam tablo Пицца, макарна, равиоли,…

большой обеденный стол с итальянской едой, пиццей и пастой — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Большой обеденный стол с итальянской едой, пиццей и пастой rünüm tablosu

итальянский i̇talyan yemekleri — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

İtalyan İtalyan yemekleri

тарелка для пасты — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

тарелка для пасты

i̇talyan yemeği boyut üst görünüm. табло арка план спагетти ве манты. oyulmuş стиль illustrasyon. Кахраман Гёрюнтю. vektör çizim — итальянская еда стоковые иллюстрации

Итальянский yemeği boyut üst görünüm. Tablo arka plan spagetti ve…

тарелка для пасты — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

тарелка для пасты

makarna, pizza ve restoran roma’ev yapımı yiyecek düzenleme — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Makarna , пицца в Restoran Roma’ev yapımı yiyecek düzenleme

спагетти taze domates sos, mozzarella ve fesleğen (yukarıda da görüleceği) — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

спагетти taze domates sos, моцарелла ve fesleğen (yukarıda da gör

öğle yemeği için tanınmayan adam yeme makarnadan kapatalım. — итальянская еда сток фотографлар ве resimler

Öğle yemeği için tanınmayan adam yeme makarnadan kapatalım.

イ タ リ ア ン レ ス ト ラ ン の コ ー ス 料 理 — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

イ タ リ ア ン レ ス ト ラ ン の コ ース料理

паста с фрикадельками и петрушкой — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

паста с фрикадельками и петрушкой

rustik ahşap masa üzerinde ev yapımı i̇talyan bruschetta — итальянская еда stok fotograflar ve resimler

Rustik ahşap masa üzerinde ev yapımı итальянская брускетта

i̇talyan mutfağı üstten görünüm cherçeve. — иллюстрации итальянской кухни

koyu arka plan, üst görünüm, pişirme konsepti, restoran makarna maddeleri ile italyan gıda arka plan — итальянская еда stok fotograflar ve resimler makarna…

i̇talyan antipasti şarap aperatifler küme. peynir çeşitli, akdeniz zeytin, turşu, prosciutto di parma, domates, enginar ve şarap gözlük — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Итальянские антипасти şarap aperatifler küme. Peynir çeşitli,…

spagetti servis şefi — итальянская еда сток фото и

Spagetti servis şefi

makarna. спагетти болонез, тавук, тортеллини, равиоли и дигерлери ile penne, siyah bir arka plan üzerinde üstten çekilen dahil i̇talyan makarna yemekleri, ürün yelpazesine — итальянская еда сток фото и resimler

Макарна. Спагетти Болонез, тавук, тортеллини, равиоли и дигерлери

капрезе. салат капрезе. итальянский салат. средиземноморский салат. итальянская кухня. — итальянская еда stok fotograflar ve resimler

Капрезе. Салат Капрезе. Итальянский салат. Средиземноморский салат. Макарна Япмак Ичин Мальземелер — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Spagetti domates ve fesleğen ve makarna yapmak için malzemeler

i̇talyan gıda seti — иллюстрации итальянской кухни

İtalyan gıda seti

листья базилика, чеснок пене, спгетти и помидоры черри — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

листья базилика, чеснок пене, спгетти и помидоры черри

ингредиенты для пасты — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

ингредиенты для пасты

it фон итальянской кухни — итальянский еда stok fotograflar ve resimler

итальянская еда фон

итальянская макарна. köfte ве пармезан peyniri karanlık rustik ahşap arka план üzerinde siyah plaka spagetti. акшам йемеги. üstten görünum. yavaş gıda kavramı — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Итальянская макарна. Köfte ve parmesan peyniri karanlık rustik ahşap…

vejetaryen spagetti — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Vejetaryen Spagetti

deniz ürünleri ve makarna, sicilya, spagetti — итальянская еда stok foto ğraflar ve resimler

Deniz ürünleri ve makarna, Сицилия, спагетти

тальятелле со стейком и грибами — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Тальятелле со стейком и грибами

спагетти и фрикадельками — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

спагетти и фрикадельки

пицца — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimlerspagetti bolonez — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Спагетти Bolonez

спагетти с фрикадельками и томатным соусом на каменном фоне — итальянская еда stok fotoğraflar ve resim ler

Спагетти с фрикадельками и томатным соусом на каменный фон

ингредиенты для пасты — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

ингредиенты для пасты

i̇talyan yemek yiyorsunuz toplama arkadaşlar — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

İtalyan yemek yiyorsunuz toplama arkadaşlar

Ингредиент для приготовления итальянских спагетти — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Ингредиент для приготовления итальянских спагетти

kız yiyor i̇talyan makarna ile domates, et. yakın çekim spagetti болоньезе rüzgar bir kaşıkla çatalla. пармезан пейнири — итальянская еда сток фотографлар ве resimler

kız yiyor İtalyan makarna ile domates, et. Yakın çekim spagetti…

beyaz arka planda renkli pizza malzemeleri, üst görünüm — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Beyaz arka planda renkli pizza malzemeleri, üst görünüm

макароны — итальянская еда сток фото и resimleri̇talyan mutfağı vektör illüstrasyon. geleneksel italyan yemekleri seti. — иллюстрации итальянской кухни

Итальянские векторные иллюстрации Mutfağı. Geleneksel İtalyan…

i̇talyan mutfağı vektör illustrasyon. geleneksel i̇talyan yemekleri seti — иллюстрации итальянской кухни

Итальянские векторные иллюстрации Mutfağı. Geleneksel İtalyan…

i̇talyan mutfağı doodle seti. geleneksel yiyecek ve içecekler — пицца, лазания, ризотто, джелато, макарна, спагетти, шарап. — иллюстрации итальянской кухни

Итальянский mutfağı doodle seti. Geleneksel yiyecek ve içecekler -.. .

мясная лазанья — итальянская еда сток фото и

мясная лазанья

мантар ве крем сосу ile ev yapımı итальянские феттучини макарна (феттучини с белыми грибами). геленексель итальянский емеклери сервис эдилмектедир. rustik ahşap arka plan ile koyu bir masada hizmet vermektedir. close — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Mantar ve crem sosu ile ev yapımı Итальянские феттучини макарна (Fett

domates soslu spagetti. — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Спагетти Domates soslu.

набор брашетта и бокал красного вина. маленькие бутерброды с — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Набор Brushetta и бокал красного вина. Маленькие бутерброды с

et, domates sosu ve sebze ile makarna — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

et, domates sosu ve sebze ile makarna

şef sıfırdan taze makarna yapar — итальянская еда stok fotoğraflar ve re simler

Şef sıfırdan taze makarna yapar

итальянская еда с фоном — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

итальянская еда с фоном

tavuk ve sebze makarna — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

Tavuk ve sebze makarna

çeşitli gıda simgesi illüstrasyon seti — иллюстрации итальянской кухни

Чешитли г ıda simgesi illüstrasyon seti

i̇talyan yemekleri — итальянская еда stok fotoğraflar ve resimler

İtalyan yemekleri

ассортимент итальянской кухни на темном фоне.