Быстрые холодные закуски для праздничного стола

Рецепты фаршированных яиц: Быстрые холодные закуски для праздничного стола

Вы здесь » Рецепты » 15 рецептов закусок фаршированных яиц

Фаршированные вареные яйца – это вкусное блюдо, которое действительно легко приготовить и которое прекрасно подойдет в качестве закуски, аперитива, для фуршета или пикника.

Вареные яйца, наполненные начинками, — это восхитительное блюдо, которое очень просто приготовить и которое вы можете приготовить для многих случаев, даже если их обычно подают в периоды Пасхи. Ищете ли вы закуски для новогоднего фуршета, простые в приготовлении рождественские закуски или быстрые блюда из яиц, эти рецепты для вас.

Яйца , фаршированные тунцом, пожалуй, самые известные фаршированные вареные яйца, но они не единственные: посмотрите, здесь собраны множество других вариантов, например, с лососем, сливочным сыром или шпинатом. И чтобы удовлетворить все вкусы, советуем готовить фаршированные яйца разного вида, чтобы точно не ошибиться.

Приготовить фаршированные яйца очень просто: вы начинаете с того, что делаете яйца вкрутую, которые затем тщательно чистите и разрезаете, осторожно удаляя сваренные вкрутую желтки; начинка затем создается отдельно, затем используется для начинки яичных белков, сваренных вкрутую. Наконец, их оставляют остывать в холодильнике, а затем подают. Нажмите на фото, чтобы узнать подробности.

1. Яйца, фаршированные лососем

   Яйца, фаршированные лососем, — вкусная закуска, которую очень легко и быстро приготовить! Эти вареные яйца, фаршированные копченым лососем и майонезом, готовятся менее чем за 15 минут с использованием очень небольшого количества ингредиентов. Они вкусны и поистине неотразимы!

2. Пьемонтские фаршированные яйца

   Фаршированные яйца, сваренные вкрутую по-пьемонтски, очень просты в приготовлении и дают много блюд без особых усилий. Рецепт простой, вкус приятный, а внешний вид замечательный.

3. Пикантные фаршированные яйца с паприкой

   Фаршированные яйца с паприкой — это вкусная закуска, которую легко и быстро приготовить, она идеально подойдет для подачи на праздничный стол или во время аперитива с друзьями.

4. Фаршированные яйца с авокадо

   Вы ищете гарнир или быструю закуску? Эти кето-дружественные фаршированные яйца с авокадо идеальны, всего 2 г чистых углеводов на яйцо! Быстро, просто и вкусно – вам сразу же захочется приготовить еще одну порцию.

5. Фаршированные яйца с начинкой

   Этот классический рецепт яиц с пряностями — любимый гарнир для вечеринки, позднего завтрака, или даже ужина. По сути, это обычные яйца, сваренные вкрутую, из которых удалили желтки, превратили в пюре и снова добавили уже приправленные желтки в яичные белки для подачи на стол. Узнайте, как приготовить приправленные яйца без суеты и без проблем.

6. Фаршированные яйца с пряностями

   Это действительно лучший рецепт фаршированных яиц с пряностями. Немного сладкие, немного острые — они идеально подходят для вашей следующей вечеринки или ужина.

7. Яйца, фаршированные икрой

   Яйца, фаршированные икрой, — вкусная закуска, простая и быстрая, но очень элегантная и эффектная, идеально подходящая для украшения рождественского стола.

8. Фаршированные яйца по-гречески

   Яйца по-гречески — это очень простая в приготовлении вкусная закуска, которую можно подавать перед ужином, в качестве аперитива или основного блюда на пасхальный или иной праздничный обед. Эти фаршированные яйца — это вкусная закуска, которая также идеально подходит для аперитива с друзьями или пикника!

9. Фаршированные яйца с маскарпоне

   Это рецепт, которым можно открыть праздничное меню: фаршированные яйца с сыром и ароматным хлебом! Простая закуска из сваренных вкрутую яиц, фаршированных кремом из желтков и маскарпоне и украшенных панировочными сухарями с ароматом тимьяна.

10. Яйца фаршированные сыром и шпинатом

    Яйца, фаршированные шпинатом и сыром: очень простой рецепт пикантных закусок для аперитива с друзьями. Они очень просты в приготовлении и идеально подходят для подачи в качестве приятной закуски. После варки и охлаждения яиц вам останется только приготовить начинку и нафаршировать яйца: быстрый и простой способ приготовить действительно вкусное блюдо!

11. Свекольные вареные яйца

    С вареными яйцами со свеклой результат гарантирован: это простой, веселый и красочный способ подать великолепные классические яйца вкрутую в совершенно новом виде!

12. Яйца Рамэн — японская закуска

    Вы можете возразить, что лапша и мясо — лучшие составляющие супа рамен. Но зачем возражать против восхитительных яиц рамен, которые обычно венчают блюдо.

13. Холодные закуски из фаршированных яиц

    Три вида фаршированных яиц — классические с хреном, горчицей и паприкой, фаршированные яйца с трюфелем и фаршированные яйца с лососем — станут отличной и завидной закуской на пасхальный ужин или в любое другое время, когда вам захочется их приготовить.

Похожие сообщения:

• 18 рецептов закусок из лосося
• 13 лучших рецептов мясных новогодних блюд
• 11 лучших рождественских десертов
• 8 лучших рождественских салатов
• 13 лучших рождественских закусок

яйцо Праздник Новый год Рождество Пасха закуски

X

Зарегистриваться/Войти

Наверх

Холодная закуска «Яйца, фаршированные сельдью и луком» – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Яйца, фаршированные сельдью и луком — холодная закуска, отвечающая всем требованиям фуршета и праздничного стола. Порции получаются компактные, а выглядят очень аппетитно. Для блюда подойдет свежий или маринованный белый и красный лук или лук-шалот. Сельдь является одной из самых жирных рыб, а также содержит рекордное количество белка с минимумом углеводов. Учитывайте, что за счет масла калорийность рыбы повышается, а вот вкусовые качества улучшаются, селедка становится более нежной.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Куриное яйцо	6 шт. = 360 г
Сельдь в масле	120 г
Репчатый лук	0.5 шт. = 40 г
Сливочное масло	2 ст. л. = 40 г
Майонез	5 ст. л. = 125 г

Для подачи

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для приготовления менее калорийного соуса для заправки возьмите сметану, 1 ч. л. горчицы, добавьте щепотку соли и черного свежемолотого перца.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника. Откройте упаковку с сельдью, слейте жидкость и дайте ей стечь с кусочков рыбы. Затем освободите филе от мелких костей и измельчите ножом. Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. Яйца помойте, опустите их в кастрюлю с кипящей водой, варите 8-10 минут, затем остудите и очистите. Разрежьте яйца пополам, достаньте желтки. Вымойте зеленый лук.

Шаг 1

Приготовьте начинку. Желтки измельчите вилкой или натрите на мелкой терке. В миску сложите измельченную селедку, репчатый лук и подтаявшее сливочное масло. Добавьте желтки и большую часть майонеза. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 2

Наполните яйца начинкой. Срежьте небольшой кусочек у белков снизу для устойчивости. В половинки куриных белков уложите начинку с горкой. Для удобства начинку можно перебить в блендере, наполнить ею кондитерский мешок и нафаршировать яйца с помощью кондитерского шприца.

произвести впечатление

Фаршированные яйца разложите на сервировочном блюде. Каждую половинку яйца сверху украсьте каплей майонеза. Затем декорируйте пером зеленого лука, уложив его поверх майонеза.

10 очень простых яичных закусок

Расширенный поиск

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Наверх

Сейчас читаю:

Поделиться
fbsharetwsharepinshare

Раз Еда | Последнее обновление: 21 декабря 2017 г., 17:20 ISTShare
fbsharetwsharepinshare

закрыть

11/01Восхитительные рецепты из яиц!

подробнее

02/11Сэндвич с яичным салатом

Нет ничего более сытного, чем бутерброд с яйцом. Правильное сочетание углеводов, зелени и белка — лучшее, что можно есть в загруженный день. Этот легкий бутерброд надолго оставит вас сытым, а также утолит тягу к еде. Соедините это с напитком и соусом по вашему выбору, и вы отсортированы в течение дня. Богатый питательными веществами бутерброд с яичным салатом также является идеальным рецептом для детского обеда. Им обязательно понравится, если вы уложите это восхитительное блюдо с картофелем фри.Подробнее

03/11Яичный рулет

Яичный рулет – это быстрый рецепт, который можно приготовить, добавляя различные начинки, будь то овощи, свинина или мясо, в рулет из яиц и муки. Этот рецепт закуски можно жарить, запекать или готовить на таве. В дни, когда вы не хотите готовить сложные блюда, яичный рулет может прийти вам на помощь. Он загружен овощами и, следовательно, сытный и вкусный. Это любимая вечерняя закуска почти всей Северной Индии и идеально подходит для ланч-боксов и тиффинов. Благодаря тому, что он не пачкается, его также удобно носить с собой на работу. Подробнее

11.04 Запеченные яйца по-мексикански

Запеченные яйца по-мексикански — интересный рецепт завтрака, приготовленный из яиц, черной фасоли и помидоров. Это простой в приготовлении рецепт, который вы можете попробовать дома для своих близких на завтрак. Попробуйте этот восхитительный рецепт завтрака, который станет идеальным блюдом для начала дня.

подробнее

05/11Яичная самоса

Яичная самоса — это североиндийский рецепт, приготовленный из яиц, тертого картофеля и моркови. Этот простой рецепт закуски идеально подходит для таких случаев, как кошачьи вечеринки и юбилеи, или может быть подан в качестве вечерней закуски. Поскольку и яйца, и картофель требуют очень мало времени для приготовления, это лучшее, что вы можете приготовить, когда к вам неожиданно заглянут гости. Эти сытные и восхитительные самсы — лучшее, что можно есть в дождливый день, когда вы хотите свернуться калачиком в этом любимом блюде. Ваше место с чашкой чая и книгой, которую вы всегда хотели прочитать! Так что не упустите возможность попробовать этот быстрый и простой рецепт.Подробнее

06/11 Котлета с яйцом и картофелем

Этот вкусный и полезный рецепт закуски готовится из яиц, картофеля и сухарей. Это отличный рецепт к чаю и идеальное блюдо для таких случаев, как кошачьи вечеринки и пикники. Попробуйте этот быстрый и простой в приготовлении яичный деликатес.Подробнее

07/11Яйцо Паниярам

Яйцо Паниярам — южно-индийский рецепт, приготовленный из остатков теста идли и яиц. Этот рецепт завтрака прост в приготовлении и одинаково любим детьми и взрослыми. Вы даже можете приготовить их в качестве вечернего перекуса.Подробнее

08/11Пакора с яйцом

Пакора с яйцом — это североиндийский рецепт, приготовленный из яиц, мясной масала, хлопьев чили и сухого порошка манго. Восхитительный рецепт закуски, это простое в приготовлении блюдо обязательно нужно попробовать в те дни, когда вы хотите побаловать себя чем-нибудь вкусным. Подробнее

09/11Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром — это полезный яичный рецепт. Этот простой рецепт — сытный и вкусный вариант для завтрака, а также в таких случаях, как пикники и игровые вечера. Благодаря шпинату и сыру этот рецепт омлета станет хорошим началом дня! Попробуйте этот быстрый рецепт.
readmore

10/11Egg Chaat

Яйца — это отличная еда, которую легко приготовить. Из яиц можно приготовить несколько заманчивых блюд, которые легко и быстро приготовить. Этот континентальный рецепт яичного чаата — отличное угощение для вечера игр, удачи или кошачьих вечеринок. Этот простой рецепт, приготовленный всего за 20 минут, также является отличным источником белка и отличным гарниром. Если у вас дома неожиданные гости или детский день рождения, этот рецепт станет хитом. Так как яйца легко адаптируются к любому гарниру, дайте волю своему кулинарному воображению, от простого до экзотического гарнира. Вы также можете добавить в этот рецепт бобы или листовые овощи по вашему выбору, чтобы сделать его более здоровым и экзотическим.
readmore

Наглядные истории

• 1
• 2
• Далее

Рецепты из яиц для ланч-боксов

Рецепты и кулинария: ланчбоксы nacks

Может быть трудно найти быстрые и легкие закуски для вашего ланча. Но компания Australian Eggs собрала эти ланч-боксы с яичными закусками, чтобы вдохновить вас иметь под рукой питательную и здоровую пищу в самые загруженные периоды дня вас или вашего ребенка.

У нас есть подборка простых рецептов яиц, которые насытят вас и порадуют детей. Со всем, от выпечки до фриттатов и пирогов с заварным кремом, ваш ланч-бокс скоро станет предметом зависти в офисе или на игровой площадке.

Добавьте вкусные сладкие угощения, такие как малиновые и миндальные кексы. Ягодно-банановые батончики-мюсли — отличная закуска к утреннему чаю, которая даст вашим детям заряд энергии, необходимый им в течение дня.