Банкетное меню
г. Химки, Ленинский проспект, 2 Б
Ежедневно с 11.00 — 04.00
+7 (495) 775-86-78
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
НАПИТКИ
МЯСНОЕ
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
ГАРНИР
ДЕСЕРТЫ
ХЛЕБ
РЫБНОЕ
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ
Банкетное меню
ГАЛЕРЕЯ
О РЕСТОРАНЕ
МЕНЮ
ДОСТАВКА
АКЦИИ
КОНТАКТЫ
БОУЛИНГ
Банкетное меню
Холодные закуски
Ассорти из мясных деликатесов
сыровяленые деликатесы: говядина, свинина, куриная грудка, рулет из курицы, буженина, ростбиф, утка копченая, рулет из телятины, язык, горчица, хрен, листья салатов, томаты Черри
Ассорти из рыбных деликатесов
палтус х/к, лосось с/с, масляная рыба х/к, крутоны с красной икрой, шпроты в тесте, селедка, листья салата, зелень
Мясное ассорти
рулет из курицы, буженина, ростбиф, утка копченая, рулет из телятины с горчичным соусом и хреном
Ассорти из итальянских деликатесов
Капрезе, рулетики из баклажан с сыром, с томатом, вяленые томаты, Копа, Брезаола, Римская, каперсы на ветке, корнишоны, маслины, оливки
Рыбное ассорти
палтус, лосось, масляная рыба
Крутоны с красной икрой
Рулетики из баклажан
900 г.
795 г.
250/80 г.
795 г.
210/40 г.
50/75 г.
130/70 г.
Язык с хреном и горчицей
Тар-тар из тунца
Тар-тар из говядины
Сельдь с картофелем
с картофелем, маринованным луком,
зеленью и лимоном
Лосось с крутонами
Сырная тарелка
сыры: Дор Блю, Пармезан, Гауда, Маасдам,
Сулугуни, виноград, орехи, мед
Овощная тарелка
Разносол
томаты соленые, капуста квашеная, перец, чеснок маринованный, огурцы соленые, черемша
Погребок
Оливки/маслины «Iberica»
Лимон
100/80 г.
85/40 г.
100 г.
90/120/30 г.
145 г.
200 г.
225 г.
425 г.
200 г.
150/25 г.
50 г.
Салаты
Салат Оливье с красной икрой
в русских традициях
Салат Чао Бэлла
нежный салат из копченого филе утки, шампиньонов, чернослива с грецкими орехами
Салат Греческий
свежие овощи с сыром Фета и оливками
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь с креветками
225 г.
180 г.
265 г.
210 г.
210 г.
Салат с телятиной
ростбиф, перец болгарский, корнишоны, морковь,
сельдерей, красный лук, редис, перец Чили, Итальянская заправка
Сельдь под шубой
в русских традициях
Салат с морепродуктами
мидии Киви, креветки, морской коктейль, руккола, томаты Черри, маслины, апельсин, сельдерей с апельсиновой заправкой
185 г.
260 г.
220 г.
Горячие закуски
Жульен из курицы
запеченный в Сливочном соусе с сырной корочкой
Жульен из шампиньонов
запеченный в Сливочном соусе с сырной корочкой
Жульен из креветок
запеченный в Сливочном соусе с сырной корочкой
Рулетик из морского окуня с креветкой
с соусом белое вино
200 г.
185 г.
160 г.
70 г.
Шпроты в тесте
с соусом тар-тар
Закуска из говядины
фаршированный мешочек из говядины и
медальон запеченный с томатами
Лосось в сухарях фри с соусом Тар-тар
Телятина в клюквенном соусе
Блинный мешочек с курицей
100 г.
170 г.
120/30 г.
155 г.
220 г.
Горячие блюда
Мясное
Стейк из говядины
с соусом Наршараб
Медальоны из телятины
телячья вырезка с запеченным картофелем
Запеченная свиная корейка на кости с овощной капонатой
свиная корейка, баклажаны, цуккини, перец болгарский, томаты Черри, оливки, маслины, специи
Куриная грудка фаршированная
вялеными томатами в беконе
куриная грудка, вяленые томаты, бекон, томаты Черри
Буженина в сливочном соусе из белых грибов
Мясо по-французски
160/20 г.
285 г.
200/160 г.
175/20 г.
150/50 г.
170/60 г.
Ассорти мясное гриль
вырезка говяжья, шашлык свиной, шашлык куриный, язык говяжий, каре ягненка, утиная грудка, листья салата, лук маринованный, соус Чесночный, соус Гарник
Ассорти из шашлыков с овощами-гриль
баранина, куриное филе, свиная шейка, говяжья вырезка, томаты, цуккини, баклажаны, перец болгарский, лук, соус
900 г.
1200 г.
Рыбное
Тунец в панировке
Сибас, дорадо целиком
филе рыбы на выбор, оливковое масло, томат, огурец
Лосось на гриле с соусом белое вино
лист бамбука, лимон, соус-крем Бальзамик
Палтус с овощным рататуем
100 г.
240 г.
225 г.
80/145 г.
Ассорти рыбное гриль
филе Дорадо, филе Сибаса, мидии Киви, палтус, лосось, осьминог, креветки, тунец, тосака, лимон, бамбуковый лист
600/80 г.
Банкетные блюда
Блюда целиком
Вырезка говяжья целиком (ростбиф)
с овощами гриль
Веллингтон
говяжья вырезка с грибной начинкой, запеченная в тесте с овощами гриль
Лосось запеченный
с овощами гриль
Поросенок запеченный
подается с гарниром
«Гречка с грибами и беконом»
1100/300 г.
2000 г.
за 1000 г.
за 1000 г.
Осетр запеченный
с овощами гриль
Утка фаршированная фруктами
Индейка фаршированная смесью рисов с пикантными колбасами
Ножка ягненка запеченная
за 1000 г.
за 1000 г.
за 1000 г.
за 1000 г.
Гарнир
Картофельные дольки
с тимьяном и розмарином
Картофель отварной с зеленью
Картофельные дольки с чесноком
160 г.
150 г.
140 г.
Картофель запеченный
Картофель Фри
Овощи гриль
160 г.
140 г.
225 г.
Десерты
(торты на заказ)
Чизкейк
Тирамису
Шоколадный флан
Йогуртовый торт
требуется заказ
Бисквитный торт
со взбитыми сливками
требуется заказ
120 г.
120 г.
110/50/60 г.
1120 г.
2000 г.
Штрудель яблочный
Фруктовый салат
Сорбеты / мороженное
в ассортименте
Фруктовая ваза
120/50/60 г.
240 г.
1500 г.
Напитки
Морс домашний
1000 мл.
Компот из яблок
1000 мл.
Корзинка горячих булочек
Фуршетный стол
Канапе с ветчиной
Канапе с колбасой
Канапе с селедкой
Канапе виноград и сыр
Канапе с сыром Фета
Канапе креветка с ананасом
10 шт.
10 шт.
10 шт.
10 шт.
10 шт.
10 шт.
Канапе из разносолов
Канапе с семгой
Канапе с Капрезе
Тарталетка с Оливье
Тарталетка с муссом из семги и красной икрой
10 шт.
10 шт.
Информацию об украшении зала шарами, цветами, о заказе торта, о ведущих и музыкантах Вы можете получить у администратора.
Заказ столиков по телефону:
+7 (495) 775-86-78
г. Химки,
Ленинский просп., 2 Б
#zabota по-настоящему
Ресторан
10 самых популярных блюд, подаваемых в банкетных залах
Еда, подаваемая в банкетных залах, возможно, является главным фактором, определяющим успех мероприятия. Значит, вы должны быть знакомы с самыми популярными блюдами, подаваемыми в банкетных залах. Помимо музыки, развлечений, освещения и меблировки, блюда, подаваемые в банкетном зале, являются одной из важнейших составляющих любого мероприятия, проводимого в данном типе помещения. Запеченная фаршированная куриная грудка – любимое блюдо гостей, собирающихся в банкетном зале. Это блюдо готовится из высококачественной куриной грудки, фаршированной выбранным вами ингредиентом. Обычно в качестве начинки используется картофель, хотя можно использовать и некоторые овощи. Затем его запекают, пока он не станет мягким и сочным. Большинству гостей нравится это блюдо, так как оно легкое и позволяет съесть больше. Жаркое из свинины идеально подходит для гостей, предпочитающих более тяжелое блюдо. Это блюдо состоит из свиных отбивных и других отборных нарезок, приправленных соусами и обжаренных на контролируемом огне. Некоторые овощи, такие как морковь и кукуруза, иногда добавляются вместе с блюдом. Это блюдо хорошо сочетается с рисом или овощными салатами. Ростбиф с соусом — еще одно такое блюдо, подходящее для тех, кто не может есть свинину. Смешанные овощи, с другой стороны, это выбор людей, которые хотят свести к минимуму мясные блюда. Это красочное блюдо состоит из грибов, кукурузы, гороха, капусты, спаржи, брокколи и других видов овощей. Для придания аромата к смешанным овощам обычно добавляют насыщенный соус. Это блюдо идеально сочетается с рисом. Сашими — уникальное блюдо, ставшее популярным в банкетных залах. Это исконное японское блюдо готовится из сырой морской рыбы, тонко нарезанной и подаваемой декоративно. Часто сашими едят с особым соусом и васаби, бледно-зеленой пастой с острым и чрезвычайно острым вкусом. Идем дальше, будь то феттучини, лингвини или спагетти, блюда из макарон являются обязательными в банкетных залах. Хотя блюда из макарон различаются в зависимости от способа их приготовления, они обычно содержат богатую смесь овощей, таких как помидоры. Вареная рыба — еще одно основное блюдо банкетного зала. Это блюдо можно жарить, жарить на гриле или запекать. Кроме того, рыбу можно приправлять различными соусами и приправами. Гостям нравятся рыбные блюда, так как этот вид пищи также легкий и хорошо сочетается с другими блюдами. Популярные виды рыбы включают лосося, тунца и молочную рыбу. Популярны в банкетных залах и блюда из других морепродуктов. Эти блюда состоят из одного из следующих морепродуктов или комбинации двух или более из них: креветок, крабов, кальмаров, омаров, моллюсков и устриц. Чаще всего блюда из морепродуктов варят или жарят, а украшают овощами. Помимо этих продуктов, супы являются стандартными блюдами на банкетах. Супы подаются в начале обеда или обеда, к ним могут быть добавлены небольшие кусочки хлеба. Самыми популярными из этих блюд являются грибной суп и крабово-кукурузный суп. Наконец, в банкетных залах очень популярны десерты. |
Так что если вы планируете устроить банкет в банкетном зале, вам необходимо знать самые популярные блюда, подаваемые в этой обстановке.
Это блюдо готовится из лучших частей говядины, которые были искусно обжарены. Соус является заметным ингредиентом этого блюда, поскольку он придает аромат говядине. Это блюдо лучше всего есть с картофельным пюре или овощами.
Другие ингредиенты, такие как сыр, также добавляются для придания особого вкуса.
Это освежающее блюдо, подаваемое после основного блюда, может содержать небольшой торт, мороженое или фруктовое ассорти. Кексы, печенье, фруктовые коктейли и щербет являются распространенными примерами десертов. и| Еда и напитки |
Banquet Fish Stick with Mac & Cheese Review – Freezer Meal Frenzy
Насколько мы можем судить (без тщательного поиска 1800 отзывов о еде на этом сайте), прошло почти два с половиной года с тех пор, как мы рассмотрели партию замороженных рыбных палочек. Куда уходит время?
Поскольку мы недавно обнаружили, что Banquet предлагает свою собственную версию этой рыбной закуски, и что они добавили к ней макароны с сыром и ложку шоколадного пудинга, мы решили, что пришло время положить конец нашему затянувшемуся периоду засухи с рыбными палочками. Итак, сегодня мы проверяем банкетные рыбные палочки с макаронами и сыром, замороженное блюдо, которое предлагает три микро-блюда, которыми можно полакомиться.
Приготовить это немного сложнее, чем обычные замороженные продукты, хотя и ненамного. Видите ли, вам нужно будет полностью удалить рыбные палочки в течение первой минуты процесса приготовления. После этого перемешайте макароны и бросьте рыбные палочки обратно в противень, а затем готовьте еще две с половиной минуты. Да, это означает, что у вас будет горячий шоколадный пудинг, а не холодный.
Вы также можете подогреть это в духовке, если хотите, но это займет почти полчаса. Мы просто пошли с микроволновой печью для этого обзора. (Если вы хотите прочитать полные инструкции по приготовлению прямо из коробки, сделайте это! Мы разместили их внизу этого обзора.)
Из всех трех компонентов именно шоколадный пудинг выглядит хуже всего после пребывания в микроволновой печи. Вместо вкусной порции сладости это похоже на то, что проглотит лошадь, пока вы сидите и беспомощно кричите: «Не сдавайся! Артакс! Пожалуйста!!!” (Возможно, мы допускаем общую возрастную группу наших сотрудников, делая эту конкретную ссылку.
) На самом деле это довольно вкусно, и это самая ароматная часть еды. Если вы сможете преодолеть его «Болото грусти», возможно, вам понравится.
Рыбные палочки определенно могли бы быть лучше. Они становятся настолько мягкими, что их практически можно пить через соломинку. Толстая соломинка, может быть, но все же соломинка. Однако, как и пудинг, они имеют достаточно приличный вкус.
Порция макарон с сыром закончилась просто отлично. У нас нет слишком преувеличенных сравнений. Мы просто хотели отметить, что он немного пресный, и то, что он находится рядом с пудингом, который довольно сытный, только делает это более очевидным.
Вся эта еда содержит 350 калорий, что очень неплохо. Конечно, он также содержит 870 мг натрия, что немного хуже (но все же не чрезвычайно ужасно, если только вы не пытаетесь сократить потребление натрия). Обычно мы ожидаем, что замороженная еда будет содержать где-то около 700 мг.
The Banquet Fish Sticks and Mac & Cheese сами по себе неплохие, но и не отличные.