Горячее блюдо для большой компании: Горячие блюда на праздничный стол

Содержание

Горячие блюда: доставка в Чехове

  • доставка и оплата
  • меню
  • акции
  • о нас

Сортировать

по цене




Креветки Катаифи






Креветки, соль, кляр, тесто катаифи, соус васаби


Заказать

+ Добавить ингредиенты




Бефстроганов






Говядина, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, картофель, соль, перец молотый, сливки, соус соевый, маринованный огурчик, лук фри.


Заказать

+ Добавить ингредиенты




Сырные шарики






Сыры «Гауда» и «Сулугуни», яйцо куриное, мука пшеничная, соус «Табаско», соус «Ворчестер», панировочные сухари, соус «Тар-Тар».


Заказать

+ Добавить ингредиенты




Крылышки Маркус 10 шт.






Куриные крылья в маринаде, соус для шашлыка.


Заказать

+ Добавить ингредиенты




Крылышки Маркус 20 шт.






Куриные крылья в маринаде, соус для шашлыка.


Заказать

+ Добавить ингредиенты




Креветки в кляре






Креветки тигровые, кляр, панировочные сухари, соус «Кисло-сладкий».


Заказать

+ Добавить ингредиенты





Кесадилья с курицей и овощами






Филе куриное, кабачки, перец болгарский, перчик халапенью, сыр моцарелла, тортилья, сметана.


Заказать

+ Добавить ингредиенты





Кесадилья с курицей и кукурузой






куриное филе, лук зеленый, кукуруза, перец «Халапеньо», сыр плавленый, майонез, тарталья сырная


Заказать

+ Добавить ингредиенты

Горячие блюда на новогодний стол: 15 рецептов от «Едим Дома» | Edimdoma.

ru

Придумать главное блюдо на новогодний стол — самая трудная задача. Ведь салаты и закуски чаще делают нескольких видов, поэтому каждый гость может выбрать что-то на свой вкус. Однако горячее блюдо обычно готовится только одно, поэтому оно обязательно должно понравиться всем. Как же угодить гостям и выбрать идеальный рецепт? В помощь всем кулинарам мы подготовили подборку лучших праздничных блюд с сайта «Едим Дома». Вдохновляйтесь и удивляйте своих близких!

Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком

Запеченная курица — это классика новогоднего меню! В этом рецепте вы найдете не только подробно расписанные этапы приготовления, но и лайфхак по аккуратной шнуровке брюшка птицы. Жидкая начинка точно не будет вытекать. Берите на заметку!

Подробный рецепт.

Цыплята, фаршированные творогом, грудинкой и виноградом

Оригинальные фаршированные цыплята по рецепту Юлии Высоцкой. Вместо привычных круп, яблок и сухофруктов в начинку добавляются творог, копченая грудинка, виноград и пряные травы.  

Подробный рецепт.

Праздничная индейка в рассоле

Для большой компании нужно готовить большую птицу! Если на праздничный ужин к вам придет много гостей, то индейка — оптимальный вариант горячего блюда. Запекать ее не сложнее курицы, поэтому дерзайте!

Подробный рецепт.

Утка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе

Еще одно традиционное новогоднее блюдо — утка с яблоками, но в новой интерпретации! Птицу, замаринованную в медовом соусе, нужно нафаршировать фруктами и тыквой. Блюдо получается с приятным пряно-сладким вкусом!

Подробный рецепт.

Утка, запеченная с апельсинами и клюквой

Простой, но очень интересный рецепт запеченной утки. Птица с цитрусовым ароматом не только возбудит аппетит, но и поднимет праздничное настроение, ведь апельсины — самый новогодний фрукт!

Подробный рецепт.

Говядина, томленная в красном вине с помидорами и хреном

Если в качестве основного блюда вы любите подавать мясо, обратите внимание на этот рецепт от Юлии Высоцкой. Говядина после долгого томления получается очень нежной. Ее можно есть в горячем и холодном виде. 

Подробный рецепт.

Фаршированные свиные отбивные с ягодным соусом

Из обычных свиных отбивных можно приготовить красивое праздничное блюдо. Для этого нужно нафаршировать их мясным фаршем, яблоками, сельдереем и крошкой кукурузного хлеба. Подробнее смотрите в рецепте!

Подробный рецепт.

Мясной рулет с грибами и луком

Грибы всегда органично дополняют мясо, поэтому будут хорошей начинкой для мясного рулета. Подавайте его с запеченным картофелем!

Подробный рецепт.

Рулет из свинины с курагой

Рулет готовится довольно быстро, но выглядит очень эффектно, поэтому ему смело можно выделить место главного блюда на праздничном столе. 

Подробный рецепт.

Буженина, запеченная в рукаве

Домашняя буженина — еще один отличный вариант блюда для праздничного меню! Побалуйте себя и своих близких!

Подробный рецепт.

Щука фаршированная

Если вы и ваши домочадцы любите рыбу, попробуйте приготовить фаршированную грибами щуку. Выглядит она сказочно красиво!

Подробный рецепт.

Горбуша, запеченная с овощами

Абсолютно универсальный рецепт! Можно брать любую красную рыбу. Она получится нежной, сочной, с приятным сливочным вкусом.

Подробный рецепт.

Запеченная семга с орехами и овощами

Если не хотите покупать целую рыбу, то вот рецепт семги в ореховой корочке, запеченной порционными кусочками. 

Подробный рецепт.

Форель с лимоном и розовым перцем

Форель, приготовленая с пряными травами и лимоном, — рецепт для тех, кто предпочитает классику.

Подробный рецепт.

Рулетики из филе дорады с креветками и шпинатом в луково-винном соусе

Нежное филе дорады прекрасно дополняют креветки и шпинат. А винный соус получается насыщенным. Очень вкусное диетическое блюдо для новогоднего ужина в теплой компании. 

Подробный рецепт.

едимдомановыйгодсоветыкулинарияпитание

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться

Коробка с яблочными приправами Доставка и питание

Вкусно.

Ведущая компания по доставке упакованных ланчей и организации питания для предприятий, встреч и специальных мероприятий

THE APPLE SPICEExperience

ВОВРЕМЯ, КАЖДЫЙ РАЗ

Нужен ли вам обед для нескольких человек в офисе или для нескольких тысяч на следующем корпоративе событие, Apple Spice готов с идеальным меню. Наша команда позаботится о каждой детали, от упакованных ланчей до горячего и холодного кейтеринга, чтобы сделать ваше блюдо успешным.

Что делает наш корпоративный кейтеринг идеальным выбором? Мы доставляем неотразимые продукты, приготовленные из высококачественных ингредиентов вовремя, каждый раз. Каждый упакованный ланч содержит именно то, что вы заказали, вплоть до хлеба, который мы делаем с нуля каждый день. Мы также делаем наше аппетитное печенье свежим! Когда вы сотрудничаете с нами для организации бизнес-завтраков, обедов и ужинов, вы можете быть уверены, что все члены вашей группы получат удовольствие от вкусной и сытной еды.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать о ваших потребностях в обслуживании предстоящих деловых мероприятий. От регулярных запланированных конференций до встреч с клиентами в последнюю минуту — мы готовы превзойти ваши ожидания, как мы это делали уже более 30 лет.

Бокс-ланч Доставка

ИДЕАЛЬНЫЙ ОБЕД «ВСЕ В ОДНОМ»

В меню бокс-ланча входит большой выбор сэндвичей, салатов, роллов и выпечки. Приготовлено из свежеиспеченного хлеба, хрустящих овощей, изысканного мяса и сыра, с нашими любимыми соусами — каждый найдет что-то для себя. Заказать обед не может быть проще!

Чтобы быстро перекусить на работе, не обязательно нужно покупать нездоровый фаст-фуд или пытаться найти что-нибудь вкусное в ближайшем торговом автомате. Когда ваша команда усердно работает, они заслуживают сытного обеда в виде упакованного ланча. Каждый обед, который мы доставляем, — это больше, чем просто бутерброд, суп или салат. Для нас это возможность помочь вашей группе подняться на любой уровень, не отвлекаясь на урчание в животе.

Каждый комплексный обед включает весь заказ. Вам не нужно пропускать биты. Пусть каждый в вашем офисе или на мероприятии возьмет коробку, предназначенную только для них. Никогда еще не было так просто, безопасно и удобно заказать обед для одного отдела, компании среднего размера или большого собрания. Доверьтесь профессионалам в сфере корпоративного питания. Доверьтесь Apple Spice Catering.

ГОРЯЧЕЕ И ХОЛОДНОЕ Кейтеринг

ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН

Начните день правильно с классического континентального завтрака или парфе, приготовленного самостоятельно. В меню корпоративных и бизнес-ланчей входят вкусные сэндвичи, свежие салаты для вечеринок, горячее нежное жаркое в горшочках и наш популярный бар с запеченным картофелем. Также доступны подносы с сезонными овощами, фруктами и десертами, которые дополнят любой прием пищи!

Многие корпоративные команды начинают работать рано утром. Другие остаются за своими столами до поздней ночи. Apple Spice предлагает корпоративное питание в любое время суток. Удивите всех на сеансе мозгового штурма в 7:00 не только несколькими булочками и кофе. Побалуйте свой трудолюбивый комитет обеденным ужином, который заставит их работать в течение нескольких часов. Угостите всех участников вашей конференции горячими блюдами, которые выделяются своим вкусом и качеством.

Еда, которую вы выбираете для корпоративных мероприятий, имеет значение. Обеспечьте себе душевное спокойствие, зная, что когда вы работаете с нами в сфере бизнес-кейтеринга, вы работаете со специалистами по удовлетворению потребностей. Мы всегда прибудем вовремя с вашей доставкой. И вы оцените наше дружелюбие и непоколебимое стремление к совершенству.

ЗАКАЗАТЬ ОНЛАЙН сегодня

НАЙДИТЕ APPLE SPICE РЯДОМ С ВАМИ

В следующий раз, когда вы будете отвечать за обед на важном мероприятии, позвольте нам показать вам, почему предприятия и организации по всей стране доверяют Apple Spice. Наша команда профессионалов приложит все усилия, чтобы убедиться, что ваша еда приготовлена ​​правильно и доставлена ​​вовремя, каждый раз! Позвоните нам или закажите онлайн сегодня!

Знать, где заказать следующий корпоративный ужин, обед или завтрак, может быть нелегко. Apple Spice Catering устраняет путаницу, обещая только лучшую еду и самые положительные впечатления от обслуживания бизнес-мероприятий. Каждый раз, когда вы заказываете, мы гарантируем, что все, что вы получаете, это именно то, что вы просили, вплоть до испеченного свежего печенья.

Не знаете, есть ли поблизости Apple Spice? Ознакомьтесь с информацией о нашем местоположении. Новые команды общественного питания Apple Spice появляются по всей стране. Просто нажмите на свой город и ознакомьтесь с нашим меню обедов в коробках и кейтерингом. Решите, какие соблазнительные предметы вы хотите доставить, и свяжитесь с нами, чтобы разместить заказ. Мы рады сделать ваш список дел немного короче! Мы не просто доставляем свежие, исключительные продукты. Мы дарим истинное спокойствие.

ДОСТАВКА Fresh Daily

Введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить ссылку для сброса пароля.

  • Самовывоз
  • Доставка

Как бы вы хотели заказать?

Введите ZIP

Введите адрес, город, почтовый индекс

Войти

E-mail*

Пароль*

Я забыл пароль

Нет учетной записи?

Зарегистрируйтесь, чтобы получать эксклюзивные предложения!

Зарегистрироваться

Как готовить на большую компанию

Как готовить на большую компанию

Перейти к

  1. Основное содержание
  2. Поиск
  3. Счет

Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск».

Логотип InsiderСлово «Инсайдер».

Рынки США Загрузка…

ЧАС
М
С

В новостях

Значок шеврона указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие варианты навигации. ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Представительский образ жизни

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.
Читать в приложении

Наслаждайтесь приемом большой толпы.

Flickr/Дидрикс

Мысль о большом ужине может быть ошеломляющей, но есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать его менее напряженным.

Изучив несколько кулинарных хитростей, вы сможете превратить процесс приготовления из ужасного в веселое.

Независимо от того, устраиваете ли вы праздничный ужин или собираете много людей в течение всего года, вот 15 советов, которые помогут вам сэкономить время и нервы.

Выбирайте шведский стол вместо отдельных тарелок.

Flickr/Эксетерский университет

Шведский стол — один из самых простых способов угостить гостей на большом мероприятии. Вы можете заблаговременно поставить холодные закуски и блюда, оставив ценное место на столе, чтобы ваши гости могли удобно расположиться.

Используйте мультиварки, жаровни или противни для подогрева, чтобы поддерживать нужную температуру пищи.

Flickr/jeffreyw

Что бы вы ни выбрали: фуршет или традиционную сервировку, хранение блюд в мультиварках, жаровнях или подогревателях — это простой способ сохранить их теплыми.

Таким образом, вам не придется возиться с приготовлением блюд, чтобы все было готово одновременно.

Освободите место за столом, используя сервировочные тарелки разной высоты.

Flickr/Дерек Э-Джей

Если вы все-таки решите сервировать стол, использование тарелок для тортов или более высоких тарелок поможет освободить место на вашем столе.

Более высокие подставки позволяют размещать под ними блюда, а многоуровневые подставки для тортов подходят для таких продуктов, как булочки и десерты.

Используйте мультиварку для десертов.

Shutterstock/Ольга_Феникс

Хотя мультиварки часто используются для приготовления тушеных блюд и сытных блюд, из них также можно приготовить вкусные сладости.

Мультиварка приготовит для вас изысканные десерты, пока вы готовите другие блюда, поддерживая их при идеальной температуре до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.

Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с некоторыми рецептами десертов в мультиварке »

Приготовьте большие блюда, которые можно легко увеличить вдвое.

Shutterstock/Иван Матеев

Жаркое, супы, тушеные блюда и запеканки довольно просты, и их легко удвоить или утроить, в зависимости от количества гостей.

Будь то запеканка с картофельным гратеном, зеленая фасоль или нежное тушеное мясо, ваши гости будут счастливы за считанные секунды.

Выбирайте миниатюрные версии ваших любимых блюд.

Шаттерсток/Эннар

Иногда уменьшение размера может упростить процесс приготовления. Используйте формочки для кексов, чтобы легко приготовить отдельные порции пирогов или десертных тортов, на которые так же весело смотреть, как и есть.

Вместо того, чтобы чистить картофель, просто отварите его и сразу снимите кожицу.

Shutterstock/аморчайдж

Если вы планируете приготовить пюре, не тратьте драгоценное время на чистку картофеля по одному. Просто возьмите нож и прорежьте горизонтальную линию посередине картофеля, отварите его с кожурой, промойте под холодной водой, и кожура сразу же снимется.

Вместо того, чтобы пытаться смешать масло с тестом для пирога, заморозьте масло и натрите его на терке для облегчения распределения.

Flickr/радость

Для пирогов, пирожных и печенья заморозьте масло заранее и используйте терку для сыра, чтобы легко смешать масло с тестом.

Таким образом, вам не придется беспокоиться о больших комках в одной части теста и муке без масла в другой.

Подавайте нарезанное мороженое в качестве легкого и вкусного десерта.

Shutterstock/Никола Маркович 81

Чтобы приготовить легкий десерт, возьмите ванночку с мороженым и опустите ее под теплую воду на 15–30 секунд.

Затем нарежьте коробку, как буханку хлеба, и снимите бумагу, чтобы получить идеальные порции мороженого.

Подавайте блюда, не чувствительные к температуре.

Flickr/Уитни

Такие блюда, как салаты из макарон, которые можно подавать как горячими, так и холодными, станут отличным вариантом для большой компании.

Таким образом, их можно либо приготовить заранее и поставить в холодильник, либо быстро взбить перед ужином, в зависимости от ваших предпочтений.

Готовые закуски.

Shutterstock/НаташаФото

Для закусок выбирайте готовые продукты, которые можно украсить элегантным столовым серебром и сервировкой. Хумус, колбасные изделия и сырные тарелки, а также предварительно нарезанные фрукты — все это для сытных закусок.

Используйте зубную нить, чтобы легко и быстро нарезать мягкий сыр для закусок.

Flickr/Джейкоб Энос

Говоря о закусках, простой прием для нарезки мягких сыров, таких как бри, заключается в использовании зубной нити (предпочтительно без запаха). Просто потяните его прямо вниз, чтобы равномерно нарезать кусочки сыра.

Используйте предварительно нарезанные овощи, чтобы сэкономить время.

Flickr/Южный альянс Foodways

Покупка предварительно вымытых и нарезанных овощей — один из самых простых способов сэкономить время.

Пакеты с зеленью отлично подходят для приготовления быстрых салатов, а комбинированные пакеты с нарезанным луком, сельдереем и морковью служат идеальной основой для паст, супов и гарниров.

Готовьте рис в духовке, а не на плите.

Shutterstock/Сакарин Савасдинака

Приготовить рис на большую компанию намного проще, если приготовить его в духовке. Просто положите рис в глубокую форму для запекания, добавьте кипящую воду, соль и масло и накройте фольгой.

С помощью этого метода вы можете приготовить рис для 50 человек примерно за час.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт »

Заранее приготовьте кувшины для коктейлей.

Flickr/M Автомобиль

Вместо того, чтобы стать барменом вечера, заранее приготовьте несколько разных коктейлей в кувшинах и поставьте их на стол для гостей.

Читать далее

LoadingЧто-то загружается.