Фуд-фотограф для съемки меню в Санкт-Петербурге

Vk Instagram Facebook Twitter Pinterest

Ультра-скорость

От 50 до 100 блюд и напитков в композиции за один съемочный день

Фуд-стилист включен

Блюда почувствуют присутствие фуд-стилиста, ваш кошелек — нет

Море реквизита

Постоянно пополняющаяся база реквизита: доски, ткани, посуда

Фуд-фотограф в СПб со своим реквизитом

От съемки в инстаграм до художественной фотосъемки меню

Мы знаем, что такое настоящая современная фуд-фотография, потому что снимаем для ресторанов и служб доставки, которые задают тренды.

Бескомпромиссное качество

Гарантия превосходного результата на каждой фуд-съемке

Фототехника

Камера Canon с парком объективов, покрывающим все возможные варианты съемок.

Освещение

Импульсный свет швейцарской компании Elinchrom с полным набором светоформирующих насадок.

Компьютеры

При съемке и обработке фотографий используется передовая откалиброванная техника Apple.

Реквизит для фуд-фотографии

Большая, постоянно пополняющаяся коллекция реквизита: столовые приборы, полотенца, тарелки, разделочные доски, подносы, подставки для тортов и многое другое.

Сотрудничаем с производителями посуды, антикварными лавками, мастерскими по изготовлению фонов.

Профессиональная съемка еды

Изготовление вкусного контента для всех видов носителей

Съемка для меню

Серийная съемка блюд для меню ресторанов и кафе. Чаще всего является композиционной (с использованием досок, тканей, ингредиентов, посуды).

Съемка для буклетов

Каталожная фотосъемка еды на однородном (чаще всего белом или черном) фоне. Имеет универсальное применение в каталогах, баннерах, интернет-магазинах.

Рекламная съемка

Концептуальная съемка с отражением свойств продуктов питания и пищевого бренда. Предназначена для рекламных носителей — от баннеров в Интернете до рекламных щитов 3 x 6 м.

Цены на фуд-фотосъемку

Стоимость услуг фуд-фотографа и фуд-стилиста

• Работа фуд-фотографа 2700 ₽ / час

  Проведение съемки (свет, монитор, оптика и доп.оборудование)

• Работа фуд-стилиста / сет-дизайнера 750 ₽ / час

  Подбор реквизита, выкладка композиций, легкий фудстайлинг

• Работа фуд-стилиста / повара 1600 ₽ / час

  Подбор рецептов и посуды для съемки, приготовление, сервировка

• Разработка идеи и арт-дирекшн от 7 500 ₽

  Создание концепции съемки и контроль за ее реализацией

• Продюсирование съемки от 12 500 ₽

  Работа с подрядчиками при подготовке съемки, тайминг кухни

• Поиск и закупка продуктов 5000 ₽

  Отбор лучшего пищевого реквизита на рынках города

• Ретушь от 350 ₽ /кадр

  Цветокоррекция, исправление недостатков, обтравка, стекинг

• Изготовление фона на заказ от 3000 ₽

  Создание реквизита специально под Вашу съемку

• Трансфер от 2000 ₽

  Доставка оборудования по Санкт-Петербургу и ЛО

• Экспресс-съемка 20 600 ₽

  6 часов фуд-съемки (фуд-фотограф + фуд-стилист)

• Фудфото безлимитка (фуд-фотограф + фуд-стилист) 34 500 ₽ / день

  Съемка с фуд-стилистом без привязки ко времени, использование реквизита из своей коллекции

Минимальный объем заказа: 5 часов

Как рассчитать время

• 1 час фуд съемки это —

1

блюд на белом фоне

1

блюда с композицией

1

рекламное блюдо

Оставить заявку

Оставьте заявку, используя форму или позвоните нам

+7 (812) 983 2530

Понедельник — пятница (09:00 — 19:00)

E-mail: info@yummies. ru

Имя

Телефон

E-mail

Название организации

Цель съемки

для меню для соц. сетейдля рекламы

Сколько позиций

День съемки

Дополнительная информация

Приложить референсы

Подтверждаю согласие с политикой конфиденциальности

Популярные вопросы про работу фуд-фотографа

Для чего нужен фуд-стилист на съемке?

Фуд-стилист отвечает за красоту в кадре и помогает с выкладкой композиций (примерно как визажист и стилист при съемке людей)

Кроме того, фуд-стилист помогает с организационными моментами на самой съемке — которые заказчик зачастую упускает из виду.

Любая съемка изначально имеет большие предпосылки к скатыванию в хаос. Наличие фуд-стилиста гарантирует, что этого не произойдет.

Можно ли отказаться от услуг фуд-стилиста?

Конечно. В ряде случаев наличие фуд-стилиста совершенно необязательно.

Например, при съемке на белом фоне. Или когда сам заказчик имеет достаточный опыт в проведении фуд-съемок.

Может ли фуд-фотограф приехать в другой город?

К сожалению, нет. В виду большого багажа и затрат времени, цена вырастет в 2-3 раза.

Вам проще найти кого-то по месту жительства. Если что можем порекомендовать множество достойных кандидатур в регионах.

Можно ли оплатить работу фуд-фотографа по безналу?

Услуги фуд-фотографа и фуд-стилиста осуществляются только на основании договора в строгом соответствии с законодательством.

Оплата при этом производится по безналичному расчету. Все цены указаны с учетом налогов.

Почему услуги фуд-фотографа оплачиваются за час, а не за фотографию

Работа фуд-фотографа носит даже скорее не почасовой, а проектный характер.
Дело в том, что создание контента и без того занятие, требующее большой интеллектуальной и творческой самоотдачи. Выезд же к заказчику всегда накладывает на это дополнительные затраты ресурсов — как финансовых, так и временных.

Даже если речь идет о 5-10 блюдах на белом фоне, фуд-фотографу все равно придется пожертвовать минимум половиной дня. И это без учета времени на подготовку и пост обработку. Ни один уважающий себя профессионал не сочтет подобные условия приемлемыми или привлекательными. Проще просто никуда не ездить и сдавать технику в аренду.

Наши условия учитывают интересы обеих сторон: мы приезжаем на полдня или целый день, гарантируя при этом высокую скорость работы. А вы умещаете в это время ровно столько контента, сколько захотите. Парадокс, но при таком подходе в пересчете на одну фотографию съемка получается выгоднее, чем «поштучно».

Что нужно, чтобы начать работу?

Для того, чтобы начать работу по фуд-фотографии, от вас потребуются:

1. Техническое задание на съемку
2. Внесение 50%-ной предоплаты по договору

Зачем нужно техническое задание на фуд-съемке?

Техническое задание — это документ, в котором Заказчик описывает свое видение съемки.

В случае работы над дизайном меню составлением технического задания занимается дизайнер.

В ТЗ должны быть указаны:

1. Цели съемки
2. Количество позиций
3. Ракурсы
4. Ориентация кадра
5. Пожелания к стилю / референсы

Наличие ТЗ обязательное условие любой съемки. В его наличии заинтересован как Исполнитель, так и Заказчик. Не имея на съемке четкого плана действий вы рискуете потратить время впустую.

Пример грамотно составленного технического задания:

ТЗ на съемку (PDF, 118 kb)

Сможет ли фуд-фотограф снимать в помещении с малой освещенностью?

Поскольку на съемке мы используем мощную световую аппаратуру, для нас и наших заказчиков такая проблема не стоит.

Куда большее значение имеет количество свободного места.
Для полноценной организации съемки еды необходимо располагать не менее 25-35 м².
Идеальнее всего для этих целей подходят банкетные залы в ресторанах.

Нам доверяют

Vk Instagram Facebook Twitter Pinterest

Yoko Foto — Фотосъемка еды для меню и рекламы

Yoko Foto — Фотосъемка еды для меню и рекламы

Фотосъемка еды
для меню и рекламы

+7 (499) 653 51 17
[email protected]

для ресторанов и пищевых производств

1. Съемка для меню /
2. Дизайн меню /
3. Съемка еды для рекламы /
4. Съемка поваров /
5. Еда для каталога

Съемка для меню

Съемку для меню возможно реализовать несколькими способами: съемка блюд в интерьере заведения, на специально подобранных фактурах с различным декором, а также на однородном фоне. Подобные съемки проводятся с участием фудстилиста, а также шеф-повара ресторана.
В нашей студии вы можете заказать как съемку по существующей концепции, так и полную разработку новой стилистики фотографий для вашего меню.

• Скорость съемки: от 20 до 100 блюд/день
• Минимальный заказ — 4 часа

Дизайн меню

Разработка стилистики, верстка и сопровождение в печати. Подбор конструкции меню (папка, листовка или др.)

Мы разрабатываем дизайн, проводим съемку исходя из верстки макета, схемы расположения фотографий на страницах и общей стилистики. Осуществляем разработку промо меню, буклетов и листовок.

• Скорость разработки: от 3 рабочих дней
• Минимальный заказ — 1 полоса

Съемка еды для рекламы

Фотосъемка еды для рекламы — очень значимое направление в food-фотографии. Наши специалисты осуществляют съемки для любых рекламных носителей от билбордов до банеров на сайте, оформление фасадов ресторанов и магазинов, разработку креативной концепции или съемку по ТЗ заказчика.
Все съемки проводятся с участием фудстилиста.

• Скорость разработки: от 3 рабочих дней
• Минимальный заказ — 4 съемочных часа

Съемка поваров

Мы осуществляем фотосъемку шеф-поваров, управляющих, а также персонала ресторанов для различных промо-целей (рекламных носителей, размещения на сайте, в меню, печатных изданиях и пр.)

Съемка возможна, как на фоне, так и в интерьере заведения либо в любом пространстве соответствующем концепции съемки.

• Скорость разработки: от 3 рабочих дней
• Минимальный заказ — 4 съемочных часа

Съемка для каталога

Съемка еды для каталогов проводится несколькими способами: на лаконичном фоне, под обтравку или в композициях. Главная функция подобной съемки заключается в наглядной передаче привлекательных свойств продукта.

• Скорость съемки: от 20 до 200 предметов
• Минимальный заказ — 20 артикулов

Previous

Next

Наша команда

Yoko Foto — команда высококлассных профессионалов, каждый из нас отлично знает свое дело, поэтому вместе мы создаем лучшее из возможного.
Все разработки осуществлются нашими сотрудниками.

Алексей Сулима

фотограф

Евгения Сулима

креативный директор

Юлия Савицкая

менеджер проектов

Ильдар Чанышев

менеджер

Татьяна Немирович

графический дизайнер

Елена Краснова

фотограф

Денис Ферябников

режиссер, видео-оператор

Давид Бенидзе

фотограф

Предоставляем

аксессуары и декор для съемок еды

Съемка еды требует тщательного и продуманного подбора аксессуаров, элементов декора, гармонично сочетающихся по цвету и стилю фактур.

В случае необходимости под каждого заказчика мы готовы предоставить индивидуально изготовленные текстуры, а также подобрать посуду и аксессуары, либо предложить декор, имеющийся в наличии в нашей студии.

ЭТАПЫ РАБОТЫ

В зависимости от маржинальности вашей продукции, изготовление фотографий еды содержит множество различных процессов.
На каждом этапе у вас есть возможность сократить издержки или получить максимальный результат, создав локации для съемок и привлекая дополнительный персонал.
Особенность нашей работы заключатся в грамотном подборе необходимого именно вам ценового решения.

1.0 Подготовка к съемке

• Согласование стилистики съемки, подбор подходящих референсов
• Консультация менеджера проектов и совместное составление ТЗ
• Подбор реквизита и аксессуаров (индивидуальное изготовление или бесплатное исользование имеющегося)
• Покупка фудстилистом продуктов и декора для съемки или подбор стилистом одежды и аксессуаров

2.0 Фотосъемка

• Работа фотографа и менеджера проектов
• Свет, профессиональное фото-оборудование
• Съемка в нашей студии или с выездом к заказчику
• Работа фудстилиста, доработка блюда, составление композиций

3.0 Постпродакшн

• Кадрирование снимков, автоматическая ретушь яркости и резкости
• Сохранение снимков в нужном разрешении и формате
• Передача готовых материалов через файлообменники
• Дизайн и верстка меню
• Сопровождение в печати

4.

0 Дополнительно

• Работа повара и кондитера
• Подготовка блюда к съемке (готовка, сервировка)
• Ручная ретушь (удаление дефектов, корректировка формы блюда)
• Переименовывание файлов по названиям артикулов
• Помощь в отборе фотографий

НАШИ КЛИЕНТЫ

Среди клиентов нашей студии как крупные сетевые рестораны, так инебольшие кафе с небольшим ассортиментом.

Меню и фотографии – Дизайн меню ресторана и фотосъемка еды 7 DINE-IN

ПредыдущийСледующий

1234567891011 900 09

Мы специалисты в области дизайна и проектирования ресторанного меню, фуд-фотографии,
маркетинг, брендинг и дизайн веб-сайтов. Ваше универсальное дизайнерское решение для ресторана.

Дизайн меню ресторана

Меню служит самым важным инструментом продаж и маркетинга вашего ресторана. С помощью разработки меню вы можете увеличить продажи и максимизировать свою прибыль. У нас есть талант, понимание, опыт и смекалка, чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от ваших инвестиций.

ОТЗЫВЫ

Мы гордимся тем, что тесно сотрудничаем с нашими клиентами, помогая им найти наилучшее решение, соответствующее их конкретным бизнес-потребностям. И мы поддерживаем их на каждом этапе нашего непревзойденного обслуживания и поддержки. Но не верьте нам на слово. Вот что некоторые из них говорят о нас.

Мое меню устарело, и мне нужен был специалист, чтобы исправить его. Самир был подходящим человеком для этой работы. Я очень доволен видом нового меню. Я получил много комплиментов по поводу нового меню от моих постоянных гостей. Самир работает над моим меню на вынос и питание. Он предложил, чтобы идти меню должно быть с картинками. Самир пришел в субботу вечером и сфотографировал еду. Первый вариант меню to go выглядит великолепно. Любой, кто хочет улучшить свой бизнес, должен подумать о том, чтобы нанять Самира. Он профессионален, методичен в своем мышлении и, самое главное, заботлив. Я очень рад, что Самир помог мне улучшить мой бизнес.

ХАЛИД КАМАЛЬ ШОКРАН МАРОККАНСКИЙ РЕСТОРАН

Работа с Самиром Бишевичем была прекрасным деловым опытом. Он разработал и помог создать меню Dine-In и Take Out для моего ресторана. Он не только был профессионалом, но и быстро реагировал и всегда укладывался в сроки. Также он отличный фотограф, все фотографии в меню были сделаны Самиром в моем ресторане. Самир также хорошо разбирался в дизайне и маркетинге. Я определенно рекомендую его всем, кто ищет профессиональную работу по отличным ценам. Меня очень впечатлила работа Самира с меню, так что теперь мы начинаем работать над моим сайтом. Очень честный, доброжелательный и профессиональный артист, ставлю ему 10 из 10!

ЭЛИ Г МУНСЕФ MOUNSET INTERNATIONAL INC.

Самир действительно потрясающий, спокойный и свободный от стресса! Его работы – это настоящее искусство и многолетний опыт! Он сделал отличные снимки еды и разработал наши меню и печатные материалы. Фотография блюд добавила тот особый штрих, в котором нуждались наши клиенты, решившие сделать свой выбор блюд.

TAREQ HALA В РЕСТОРАНЕ, ЧИКАГО

Самир невероятно разносторонний фотограф, и его фуд-фотографии визуально передают вкус и запах, вызывая у клиентов эмоциональное желание поесть. Фотографии, которые он сделал для нашего меню и веб-сайта, просто великолепны. Я очень рекомендую его, потому что он профессионал высокого уровня.

AL КАФЕ ZAFFERANO, ЧИКАГО

Я очень доволен меню! Макет, фотографии и опыт были великолепны! Постоянно получаю комплименты по поводу меню! Ваша работа впечатлила, а обслуживание клиентов было на высоком уровне! Пять звезд вокруг! Я буду рекомендовать вас всем, кто спросит меня о дизайне меню! Большое спасибо!

АЙМАН РЕСТОРАН ТАНУР, ЧИКАГО

Пакеты меню

Выберите дизайн меню и проектирование
пакет, который соответствует вашим потребностям.
Каждый пакет меню может быть…

Подробнее

Меню и фотографии

Copyright © 2023 Menus and Food Photos. Все права защищены. Содержимое Сайта, включая, но не ограничиваясь: видео, фотографии, графический дизайн, изображения, веб-дизайн, текст и логотипы, защищено авторским правом. Запрещается воспроизводить, копировать, распространять, дублировать, модифицировать какие-либо элементы и/или содержимое, найденное на этом веб-сайте. Разработано menusandphotos.com.

Советы о том, как сделать хорошие снимки блюд из меню вашего ресторана

Ваше меню — это сердце и душа вашего ресторана. Это маркетинговый инструмент, который может помочь посетителям в выборе меню. Дополнение меню ресторана фотографиями — эффективный маркетинговый прием. Исследования, проведенные лидерами отрасли, подтвердили, что добавление картинки к пункту меню может увеличить его продажи до 30%.

Название пункта меню не всегда дает покупателю четкое представление о том, что находится в блюде. Фотография и хорошо написанное описание помогают покупателям представить, как они едят эту еду, и у них текут слюнки.

Вам не нужны фотографии каждого пункта меню, да и не хотелось бы их иметь. Суть в том, чтобы привлечь внимание к блюдам, которые вы хотите продать больше, и при этом красиво оформить меню. В большинстве ресторанов есть несколько «фирменных блюд», которые обычно приносят большую прибыль, потому что посетители готовы платить за них больше. Несколько фотографий ваших фирменных блюд в меню привлекут внимание клиентов к этим позициям, а также сделают все меню привлекательным для покупателя.

Многие владельцы ресторанов не используют фотографии своей еды, потому что:

1. Боятся, что не умеют правильно фотографировать еду.
2. Почувствуйте, как дорого нанять фуд-фотографа.
3. Подумайте, что требуется фуд-стилист, чтобы упорядочить и показать еду для фотографирования.

Хотя есть рестораны, которые используют фуд-фотографов и стилистов, для фуд-фотографии не обязательно нужен профессиональный фотограф, дорогая камера и осветительное оборудование или фуд-стилист. На самом деле вы можете сами сделать хорошие снимки блюд из вашего меню.

Вы хотите, чтобы еда выглядела свежей и аппетитной, поэтому вот несколько умных советов и приемов, которые помогут сделать фотографии еды лучше:

Вы можете использовать свой смартфон конечно бюджетно. Хотя смартфон не предлагает такого контроля или гибкости, как профессиональная камера, он гораздо более удобен для пользователя. Доступны приложения для редактирования фотографий, которые позволяют быстро и легко улучшить внешний вид ваших фотографий еды. Одним из них является «Snapseed» — в дополнение к фильтрам в нем есть инструмент для создания глубины резкости и размытия фона, чтобы еда была в центре внимания и выглядела четкой и четкой.

Выбирайте еду, которая хорошо фотографируется : Сочный стейк, салат из свежей зелени или вкусный шоколадный десерт намного привлекательнее белого ризотто или картофельного пюре, потому что цвета подчеркивают вкус.

Используйте естественное освещение : Найдите большой естественный источник солнечного света, например, окно или стол на открытом воздухе. Избегайте прямых солнечных лучей, так как они отбрасывают большие тени. Если в вашем ресторане на самом деле нет естественного источника света, вам нужно будет использовать искусственный источник света, например, прожектор, но не вспышку. Мягкий, естественный свет улавливает естественные цвета и соки еды, заставляя их выглядеть аппетитно для зрителя.

Приглушающие отражающие поверхности : В большинстве ресторанов деревянные столешницы имеют отражающую поверхность, которая может испортить освещение, отбрасывать тени на еду и заглушать ее цвета. Используйте белую скатерть или пенопласт для фона, чтобы уменьшить блики и выделить цвет продуктов.

Съемка на уровне стола : При съемке еды нужно стремиться фотографировать под углом 10-40 градусов от стола. Не делайте снимки еды на уровне глаз, потому что вы можете упустить все детали витрины с едой. Мы видим нашу еду на уровне глаз, и она кажется нам более аппетитной, когда мы видим ее на том уровне, на котором находится еда.