Содержание
Самые дорогие блюда в мире
Калейдоскоп
Товары и услуги
15 августа 2016, 17:41
| Автор: Иван Рутов
Каждый ресторан имеет в меню фирменное блюдо, способное изысканностью вкуса удивить самого придирчивого гурмана. Но некоторые шеф-повара решили пойти дальше и поразить гостей не только вкусовыми качествами блюд, но также способом оформления и ценой на них. Вот только оценить по достоинству салаты, пироги и пиццу за несколько тысяч долларов могут позволить себе не многие. В нашем рейтинге представлены самые дорогие блюда в мире, которые можно откушать в элитных ресторанах.
Гамбургер FleurBurger 5000
Стоимость: 5 000 $
Гамбургер FleurBurger 5000 открывает десятку самых дорогих блюд мира. Отведать самый дорогой в мире фаст-фуд можно в ресторане Fleur, в Лас Вегасе. Автором съедобного творения является повар Хьюберт Келлер. В состав FleurBurger 5000 входит говядина Кобэ, фуа-гра и эксклюзивный трюфельный соус. К гамбургеру прилагается бутылка вина Château Pétrus, изготовленное из винограда урожая 1995 года.
В качестве бонуса предлагается обычный гамбургер для спутника гурмана.
При заказе блюда можно получить сертификат качества, а также эксклюзивный бокал, который будет направлен клиенту домой. Выложить за такое удовольствие придется порядка 5 тысяч американских долларов. Но среднестатистическая семья США тратит в неделю на продукты 350 долларов и скорее всего ее члены не заглянут в ресторанчик Лас Вегаса, в котором подают эксклюзивные гамбургеры.
Мясной пирог Wagyu Meat Pie
Стоимость 2 000 $
Мясной пирог Wagyu Meat Pie из мраморной говядины коров Вагю английского ресторана The Fence Gate Inn является самым дорогим в мире. Высокую стоимость блюда определяет именно редкий и эксклюзивный вид мяса, завезенный из Японии. Кроме этого, в начинку пирога входят трюфели (400 долларов за 1 килограмм) грибы блюфут (400 долларов за килограмм) и грибы мацутакэ (800 долларов за килограмм). В качестве соуса для мясного пирога используют 2 бутылки вина Шато Мутон Ротшильд 1982 года стоимостью $ 1740 за единицу.
Сверху Wagyu Meat Pie покрывают пищевым золотом. Стоимость цельного пирога составляет 15 тысяч и 2 тысячи долларов за кусок.
Салат Florette Sea&Earth
Стоимость 1 000 $
Florette Sea&Earth — самый дорогой салат в мире, который является авторским произведением повара высшей квалификации Рэймона Блана. Отведать блюдо можно в ресторане Le Manoir aux Quat Saisons в британском городе Оксфорд. В состав салата входят белая белужья икра, мясо корнуоллского краба, лангуста, лобстера, флореттский молодой салат, оливковое масло, красный перец, тертые трюфели, картофель и спаржа. Сверху Florette Sea&Earth украшается золотой фольгой. Подается блюдо всем желающим его заказать. Насладиться изысканным салатом можно за сумму около 1 тысячи долларов.
Новости СМИ2
Карри Samundari Khazana
Стоимость 3 200 $
Карри Samundari Khazana или «Сокровище морепродуктов» из лондонского ресторана Bombay Brasserie считается самым дорогим рагу в мире. Для приготовления блюда используются ценные морепродукты: лобстер, омары, девонширский краб, улитки и абалоны.
Помимо этого, рецепт включает белужью икру, трюфели, морские ушки и перепелиные яйца. Автором Samundari Khazana является шеф-повар Пралад Хедж, который в его основу положил рецепт своей матери. Эксклюзивное морское рагу обойдется любителям необычных блюд в 3,2 тысячи долларов.
Вступайте
в нашу группу в VK
, чтобы быть в курсе событий в России и мире
Самые дорогие блюда планеты (ФОТО)
Самые дорогие блюда планеты (ФОТО)
Оригинал взят у dashing10th в Самые дорогие блюда планеты (ФОТО)
Все любят хорошо и плотно покушать. Но когда стремление к чревоугодию превышает всяческие границы, спрос даже на самые дорогостоящие блюда мира постоянен и вполне стандартен. Ниже представелн список из самых дорогостоящих блюд всего мира! Приятного аппетита!
1. Пицца «Людовик XIII». Цена: 12 000$. Ресторан: «Chef Renato Viola», Италия
Ингредиенты: омары, икра, 8 видов сыра, розовая соль Австралийской реки и другие.
Пицца – это очень распространенное ныне блюдо, и надо сказать, довольно бюджетное и простое в приготовлении. Однако в этом ресторане создали пиццу, которая стала самым дорогим блюдом в мире. «Людовик XIII» увенчан омарами, икрой, в ее состав не поленились включить 8 разных видов сыра! Как вам розовая соль в качестве приправы? А еще шеф-повар отправит к вам человека, который приготовит для вас это блюдо в любом месте Италии – это в качестве бонуса за 12 тысяч долларов.
2. Карри с морепродуктами «Samundari Khazana». Цена: 3 000$. Ресторан: «Bombay Brasserie», Лондон, Великобритания.
Ингредиенты: девонский краб, шотландский лобстер, морские ушки, стружка белого трюфеля, икра белуги, пищевое сусальное золото.
По иронии судьбы, это дорогое блюдо было создано шеф-поваром Прахладом Хеджем одновременно с выходом фильма «Миллионера из трущоб» на DVD. В нем нет розовой соли, но очень много дорогих и очень вкусных ингредиентов.
3. Мясной пирог «Wagye».
Цена: 2 000$ за порцию. Ресторан: «Fence Gate Inn», Ланкашир, Великобритания.
Ингредиенты: 6 фунтов говядины Кобе (почти 3 кг), грибы мацутаке, трюфели, 2 бутылки вина Chateau Mouton Rothschild 1982 года, пищевое сусальное золото в 23 карата.
Ломтик этого пирога стоит две тысячи долларов. С такой ценой он должен быть чуть ли не усыпан бриллиантами, вместо этого довольно обычный пирог с грибами. Стоимость составляют особенные ингредиенты, крайне дорогие – безумно дорогая говядина с фермы, где по утверждению владельцев к коровам совершенно особенное отношение, вплоть до массажа, а еще не менее дорогие грибы.
4. Фриттата «Zillion Dollar».
Цена: 1 000$. Ресторан: «Norma’s», Нью-Йорк, США.
Ингредиенты: омар, яйца, 10 унций икры севрюги
Эта фриттата содержит наименьшее количество ингредиентов, чем все блюда в нашем списке, но все они дорогие. Одна только унция икры севрюги стоит 65 долларов, довольно странно, что никто не догадался украсить вершину блюда сусальным золотом.
Но это пока!
5. Пломбир «Золотое изобилие». Цена: 1 000$. Ресторан: «Serendipity 3», Нью-Йорк, США.
Ингредиенты: таитянское ванильное мороженое, тосканский шоколад «Amedei Porcelana», шоколад «Chuao», парижские засахаренные фрукты, трюфели, вишневый марципан, подслащенная икра «Grand Passion», лист сусального золота в 23 карата.
Самый дорогой десерт в мире и первый в нашем списке. В небольшой вазочке собраны самые дорогие сладости, а полакомиться имя – очень дорогое удовольствие. Это мороженое определенно особенное – к примеру, какао-бобы для шоколада «Chuao» собирают на берегах Венесуэлы.
6. Бублик. Цена: 1 000$. Ресторан: «Westin Hotel», Нью-Йорк, США.
Ингредиенты: сливочный сыр с белым трюфелем, ягоды годжи, пропитанные желе из Рислинга, 23 карата сусального золота.
Рекордная цена, которую заплатил ресторан за белый трюфель, один из ингредиентов этого бублика – 330 тысяч долларов, он весил около полутора кг. Никогда бы не подумала, что в список самых дорогих блюд придется включить бублик, хоть и не совсем обычный.
Однако видимо в Нью-Йорке такую стоимость считают довольно приемлемой. Это уже третий представитель этого города по такой цене.
7. Пиво «Конец истории».Цена: 800-1100$. Ресторан: «BrewDog», Шотландия
Ингредиенты: светлый бельгийский эль в бутылке 33 мл с 55% содержанием спирта, ягоды можжевельника, медовуха, крапива, чучело мелкого животного.
Этот ценник не кажется столь возмутительным, учитывая то, что и без того дорогой бельгийский эль упакован уникальным образом – бутылка вставлена в чучело белки. Опережая ваши ужасные мысли, скажу, что белок для пива не убивают – это жертвы автомобильных трасс.
8.Сэндвич Von Essen Platinum Club. Цена; 197$. Ресторан: «VonEssen», графство Беркшер, Англия.
Ингредиенты: ветчина Iberia, Пуле де Бресс, белые трюфели, перепелиные яйца, полусухие итальянские помидоры, 24-часовое ферментированное тесто.
Считается, что сэндвич изначально появился еще в 1894 году в джентльменском игорном доме Saratoga Club-House в Нью-Йорке, однако в этом клубе пошли дальше и создали самый дорогой сэндвич в мире.
Ингредиенты для него не просто самые качественные, но и самые дорогие – ветчина Iberia сушится в тени в течение 30 месяцев, прежде чем попасть в этот сэндвич, трюфели не обычные, а белые, Пуле де Бресс – особая курица.
9. Ультра-дог. Цена: 145,95$. Ресторан «Capitol Dawg», Сактаменто, США
Ингредиенты: сыр из молока лося, говядина, копченый на клене бекон, ролл Фокачча, итальянское масло с белым трюфелем, французская цельнозерная горчица, чесночный майонез с травами, местная таинственная смесь.
Опережая канадцев, Сакраменто поставила мировой рекорд за самый дорогой хот-дог. Он больше обычного, но, естественно, ценен он не размером, а ингредиентами. Одно только трюфельное масло стоит очень дорого.
10. Рамен. Цена: 110$. Ресторан: «Fujimaki Gerkijyo», Токио, Япония.
Ингредиенты: китайский бульон, тайский бульон Tom Yum, имперская лапша рамен и 20 других секретных ингредиентов.
Такой суп стоит попробовать уже хотя бы из интереса – все-таки 20 секретных ингредиентов в одной чашке! Любопытно, не правда ли? А чем так отличается китайский и тайский бульон от обычного? Попробуйте, и вам будет это известно!
Информация взята с сайта http://dekatop.
com/
10 самых дорогих продуктов в мире. Проверь их!
Один килограмм супа «Птичье гнездо» может стоить до 2000 долларов.
Вы когда-нибудь представляли, что арбуз может быть одним из самых дорогих продуктов в мире? Если вы очень удивлены этим, вы должны проверить весь список! Там есть и другие вещи, которые могут заставить вас задохнуться.
Если вы испытываете всепожирающую страсть к еде и хотите быть в курсе всех тенденций, вам может быть любопытно узнать, какие продукты самые дорогие в мире. Даже если вы, вероятно, не будете есть ни одно из них, интересно узнать цены на самые экстравагантные блюда в мире и что именно они содержат.
1. Суп из птичьих гнезд
Один килограмм супа из птичьих гнезд (на фото выше) может стоить до 2000 долларов.
Это означает, что только одна чаша может стоить от 30 до 100 долларов. Почему? Потому что он сделан из съедобных птичьих гнезд , в которых есть настоящая птичья слюна. Птичьи гнезда особенно ценятся в китайской культуре из-за их редкости, предположительно высокой питательной ценности и изысканного вкуса. Известно, что это редкое блюдо невероятно вкусное, но и очень дорогое.
2. Арбуз Дэнсукэ
Мы очень любим арбузы, но этот, арбуз Денсукэ, говорят, что-то другое. Стоит около 200 долларов, и за что? Предположительно, за то, что он слаще стандартного шестидолларового арбуза. Или, может быть, настоящая причина в том, что такие арбузы выращивают только на Хоккайдо, Япония. Этот редкий фрукт был продан на аукционе за 6000 долларов.
Арбуз Densuke стоит около 200 долларов. / ФОТО: Instagram
3. Фруктовое мороженое Golden Opulence
Когда мы слышим «пломбир с фруктами», мы можем подумать о McSundae или домашней разновидности.
Но есть богатые люди, которые готовы заплатить 1000 долларов за мороженое в Serendipity 3, ресторане в Нью-Йорке. Известный как их Golden Opulence Sundae, который готовится и подается только по специальному заказу, он попал в Книгу рекордов Гиннеса как самое дорогое пломбир с фруктами на планете. Мороженое поставляется с сусальным золотом и сладкой икрой и подается в хрустальном бокале с ложкой из 18-каратного золота сбоку.
Фруктовое мороженое Golden Opulence занесено в Книгу Гиннесса как самое дорогое мороженое. / ФОТО: Instagram
4. La Madeline au Truffle
Фриц Книпшильдт — датский шеф-повар и шоколатье. Он создал La Madeline au Truffle, самый дорогой шоколад в мире. Всего одна порция весом 1,05 унции стоит 250 долларов. Редкий французский трюфель Перигор (редкий гриб) окружен богатым декадентским ганашем. В результате получается чистая экстравагантность, говорят они. Сделанные вручную, каждая мадлен помещена на ложе из сахарных жемчужин в золотой шкатулке, перевязанной лентой.
La Madeline au Truffle — самый дорогой шоколад в мире.
5. Белые трюфели Альба
Как вы понимаете, самые дорогие продукты – это редкие. Белые трюфели Альба растут в основном в Северной Италии. Рекордная цена, которую кто-то заплатил за один белый трюфель, составила 330 000 долларов. При весе 3,3 фунта (1,5 кг) этот рекорд был снова установлен три года спустя.
Рекордная цена, которую кто-то заплатил за один белый трюфель из Альбы, составила 330 000 долларов.
6. Копи Лювак
Вы слышали о Копи Лювак ? Это сорт кофе, приготовленный из частично переваренных кофейных зерен. Азиатская пальмовая циветта поедает бобы, а затем испражняется ими. И да, это делает его одним из самых дорогих сортов кофе, которые вы можете купить в мире. Одна чашка может стоить от 35 до 80 долларов. Хотите купить однофунтовую сумку? Вам повезет найти один за 100 долларов, так как такое количество часто продается за 600 долларов.
Копи Лювак — один из самых дорогих сортов кофе, который можно купить в мире.
7. Грибы мацутакэ
Грибы мацутаке также довольно дороги. Их цена зависит от их качества, происхождения и доступности. В начале сезона в Японии производители часто продают грибы высшего сорта примерно по 1000 долларов за килограмм. Однако в среднем килограмм импортных грибов мацутакэ стоит около 90-100 долларов.
Один килограмм импортных грибов мацутакэ стоит около 90-100 долларов.
8. Дыня Юбари
Если у нас есть арбуз в списке самых дорогих продуктов в мире, почему мы не можем также есть дыню? Дыни Юбари Кинг родом из Японии, и теперь две такие дыни продаются в среднем по цене около 250 долларов. Вполне доступно, если учесть тот факт, что две такие дыни когда-то продавались за 23 500 долларов.
Две дыни Юбари продаются примерно по 250 долларов. / ФОТО: Instagram
9. Самундари Хазана
Мы привыкли готовить и есть блюда с карри .
Но этот очень дорогой, и мы не думаем, что когда-нибудь его попробуем. Одна порция Samundari Khazana, что означает «Сокровище из морепродуктов», стоит около 2700 долларов. Повара готовят его с морскими улитками, целым лобстером, икрой и съедобным золотом.
10. Икра Алмас
Мы все знаем, что икра дорогая, но икра Алмас — это совсем другой уровень. Икра Алмас, полученная из иранской белуги, продается по цене около 35 000 долларов за кг, что делает ее самым дорогим видом икры. Она стоит так дорого, потому что редкой рыбе-альбиносу, производящей ее, на момент сбора икры от 60 до 100 лет.
Ралука Кристиан
Просмотр сообщений Raluca Cristian
Я Raluca, и я только что очистил персик, прежде чем съесть его, и я клянусь, что он на вкус как нектар богов. Когда дело доходит до приготовления пищи, у меня есть только одно правило: делайте все возможное, чтобы превратить все это в приятное занятие. Когда я была маленькой девочкой, я мечтала готовить для моряков.
Не потому, что любил поесть, а потому, что безумно любил своего крестного отца, работавшего на корабле. Но, как говорится, любовь длится три года, и я пошел другим путем: стал журналистом, который любит еду, путешествия и походы на природу. Обычно я готовлю для себя и дочери, но моя любимая еда — та, которую я ем на вершине горы, даже если это просто бутерброд и кусочек шоколада.
9 вещей, которые стоит попробовать (если вы можете себе это позволить)
За 25 000 долларов вы могли бы накормить множество голодных людей или съесть тако по возмутительно завышенной цене. Рестораны в этом списке делают ставку на то, что вы выберете последнее.
Самая дорогая еда в мире
Вот девять самых дорогих продуктов в мире, которые вы можете попробовать, если вы можете себе это позволить — морально или нет.
Самый дорогой в мире тако
Grand Velas Los Cabos
Некоторые люди приезжают в Мексику за вкусной и недорогой уличной едой, а некоторые приезжают за самыми дорогими в мире тако в Grand Velas Los Cabos.
Тако стоимостью 25 000 долларов содержит лангустина, говядину Кобе, икру белуги Алмас и сыр бри с черным трюфелем. Даже сальса экстремальная, она готовится из сушеного перца чили Morita, ультра-премиальной текилы Ley.925 anejo и цибетинового кофе.
Конечно, вы не можете соединить тако за 25 000 долларов с Corona, поэтому ресторан услужливо предлагает пару бутылок премиальной текилы из белого золота и платины, всего за дополнительные 150 000 долларов.
Людовик XIII «Очень дорогая пицца»
Ренато Виола
Если вы когда-нибудь увлекались начинками в приложении Domino’s и в конце думали: «Вау, это очень дорогая пицца», вы ошибались. . Настоящая очень дорогая пицца существует, и вы можете заказать ее у Ренато Виолы, «мастера пиццы» в Италии, за 9 710 долларов.
Вам не нужно есть свою пиццу в ресторане с простыми людьми или ждать появления курьера, так как Очень Дорогая Пицца будет приготовлена для вас в вашем доме (пока вы живете или остаетесь в Италия).
И не пытайтесь заказать большую пиццу — почти за 10 000 долларов вы получите 7,8-дюймовый пирог. Чтобы оправдать цену, пицца украшена дорогими морепродуктами (лобстеры, икра, креветки и многое другое) и подается с редким коньяком и шампанским.
Фруктовое мороженое Golden Opulence
Посмотреть этот пост в Instagram
Получил удовольствие от @thewhitneyyoung, готовящего мороженое Golden Opulence для @harpersbazaarus #bts #serendipity3 #goldenopulencesundae #edibleart #chocolate #vanilla #gold #baccarat #caviar
2016 в 9:51 по тихоокеанскому времени
Serendipity 3 привлекает множество туристов, жаждущих получить свой знаменитый замороженный горячий шоколад (мизерные 12,9 долларов США).5) в ресторане, который был показан во многих фильмах и телешоу, включая «Сплетницу» и «Серендипити».
Теперь вы можете ждать в очереди и , чтобы получить 1000 долларов, если вы в настроении для мороженого Golden Opulence. Если три шарика ванильного мороженого с 23-каратным золотым листом и икрой не кажутся вам достаточно сытными, вы можете приготовить еду из некоторых из самых дорогих продуктов в мире в Serendipity. закуска (214 долларов) и Le Burger Extravagant (29 долларов).5) для вашего основного блюда.
Флюер Бургер 5000
Посмотреть этот пост в Instagram
Находясь в #Лас-Вегасе, вы должны попробовать #Fleurburger в #Fleur от @chefhkeller. Котлета сделана из первоклассной говядины кобе и щедро украшена #фуагрой и #чернымитрюфелями. Читайте об этом в нашем журнале! Ссылка есть в био. #burger #gourmetburger #кухня #happystomach #hubertkeller #трюфель #гурман #whatsfordinner #вкусняшка #картофель фри #chateupetrus #chateupetrus1995 #petrus #lasvegasfood #lasvegascuisine #dinner #gourmetdinner #baroqueaccess #baroquelifestyle
Сообщение, опубликованное Baroque Lifestyle (@baroquelifestyle) в
Вы можете не согласиться платить 5000 долларов за гамбургер, но во Fluer’s (ресторан в отеле Mandalay Bay в Лас-Вегасе) Fleur Burger 5000 подается с бутылкой вина Chateau Petrus 5000 1995 года, которое в любом случае часто продается за такие деньги. Таким образом, вы можете думать о Fluer Burger 5000 скорее как о счастливой еде для богатых людей, которые хотят съесть самую дорогую еду в мире, в которой игрушкой является дорогая бутылка вина.
Фриттата с лобстером на миллионы долларов
Посмотреть этот пост в Instagram
Завтрак чемпионов. Ценник: 1000 долларов. #супербогатые #миллиондолларфриттата ????
Сообщение, опубликованное jmwein01 (@jmwein01) на
Фриттата с лобстером за миллионы долларов в магазине Norma’s представлена в двух размерах: обычный, с одной унцией икры севрюги за 200 долларов, и большой размер, с 10 унциями икры севрюги за 2000 долларов.
Он также поставляется с запиской с надписью « Норма осмеливается вас заплатить за это. Деловой завтрак, кто-нибудь?
Попкорн Berco за миллиард долларов
Попкорн Berco
Вы можете щелкнуть на веб-сайте Berco, пустить слюни на крупный план их попкорна за миллиард долларов и подумать: «5 долларов за попкорн — это неплохо» — прежде чем вы поймете… это цена за ядро. Купите оптом, и вы можете получить 6,5-галлонную банку со скидкой всего за 2500 долларов.
Покрытый органическим сахаром, вермонтским маслом и ванилью Neilsen Massey Bourbon Vanilla, попкорн посыпан самой дорогой в мире солью, поэтому он, вероятно, немного лучше, чем попкорн из кинотеатра.
Мороженое Black Diamond
Кафе Sccopi
Если вы разозлитесь, увидев пинты мороженого в Whole Foods за 10 долларов, вам не понравится мороженое Black Diamond, которое можно купить в Scoopi в Дубае. . Это мороженое стоит 816 долларов США и сделано из ванильного мороженого с Мадагаскара, шафрана, черных трюфелей, а также хлопьев и порошка из 23-каратного золота.
С другой стороны, вместо того, чтобы остаться с пустой картонной коробкой, когда вы съедите это мороженое, вы сможете забрать домой золотую миску ручной работы и серебряную ложку, в которых подается мороженое.
Мировой рекорд Гиннеса Пицца 24K
Посмотреть этот пост в Instagram
Вы уже видели нашу 24K Pizza на @viceland #ThePizzaShow? Нажмите на ссылку в нашей биографии, чтобы узнать больше об этой пицце децедента! ????@viceland_ca @foodgod
Сообщение, опубликованное Industry Kitchen (@industrykitchen)
К счастью для поздних вечеринок в Нью-Йорке, пицца, занесенная в Книгу рекордов Гиннеса за 24 тысячи, — это не то, что можно заказать в качестве закуски в пьяном виде. Вам нужно будет запросить его в Industry Kitchen по крайней мере за 48 часов.
Это даст кухне время приготовить пиццу с сыром Стилтон, фуа-гра, платиновой икрой осетры, трюфелем и листьями из 24-каратного золота. Пицца обойдется вам в 2000 долларов, но если вам недостаточно икры, вы можете добавить 1,5 унции икры Almas за дополнительные 700 долларов.
777 Бургер
Посмотреть этот пост в Instagram
Бургер 777. В комбо-обед входит бутылка Dom Perignon Rose. #777Бургер. #domperignonrose #kobebeef #foiegras #lobster #panceta #100yearoldvinegar #arugula #goatcheese #lasvegas
Сообщение, опубликованное Стивом Димопулосом (@steve.dimopoulos)
Если вы крупно выиграли в Вегасе, но все еще хотите попробовать классическую американскую еду, отправляйтесь в ресторан Caesars’ Burger Brasserie за 777 Burger, смесью стоимостью 777 долларов, приготовленной из говядины Кобе и омаров из штата Мэн с панчеттой, козьим сыром, фуа-гра, рукколой, и бальзамик 100-летней выдержки.